第一篇：中國旅游電視周情況介紹1

中國旅游電視周情況介紹

改革開放以來，我國旅游業(yè)和電視事業(yè)都得到了快速發(fā)展，伴隨著各地旅游業(yè)的興盛和人民群眾生活水平的普遍提高，旅游電視節(jié)目制作也異軍突起，各地電視臺大都開辦了固定的旅游欄目和專業(yè)旅游頻道，成為廣大電視觀眾喜愛的收視熱點。為了滿足廣大觀眾日益增長并趨于多元化的需求，經中國文聯(lián)批準，中國視協(xié)先后與山東濰坊、江蘇吳江、甘肅天水市政府合作，已經成功舉辦了3次“中國旅游電視藝術周”。前三屆旅游電視藝術周包含下列主體活動：

一、中國視協(xié)旅游電視藝術周開幕式；

二、優(yōu)秀電視旅游節(jié)目推選、觀摩、展播、學術研討會；

三、國內多家電視臺在舉辦地進行聯(lián)合采訪；

四、閉幕式暨頒獎文藝晚會。

2009年4月17日—19日，由中國電視藝術家協(xié)會、江蘇省旅游局、吳江市人民政府和蘇州市旅游局主辦的第二屆中國旅游電視藝術周暨第十三屆“同里之春”國際旅游文化節(jié)在江蘇省吳江市同里鎮(zhèn)舉行。中國文聯(lián)副主席、書記處書記楊志今出席并講話。中國視協(xié)秘書長王鋒、副秘書長張彥民、中國視協(xié)電視旅游委員會有關領導及來自全國的旅游電視工作者近300人參加了本次旅游電視藝術周。中國旅游電視藝術周活動的舉辦，為推動吳江和同里的知名度和影響力起到極大推動的作用。同時，這一活動的開展，也提升電視旅游節(jié)目的藝術水準和電視藝術工作者的藝術創(chuàng)作水平。

2010年6月20日晚，甘肅天水市藉河風情線上霓虹閃爍、流光溢彩，歌舞曼妙，山水相交，水天一色，將藉河水景襯托得如夢似幻。由中國電視藝術家協(xié)會、甘肅省旅游局、甘肅省廣播電視總臺、天水市政府主辦，天水廣播電視臺及市旅游局承辦的“第三屆中國旅游電視藝術周——中華文明之源〃甘肅天水行”開幕式在此隆重舉行。2010年第三屆中國旅游電視藝術周——中華文明之源〃甘肅天水行活動從6月19日至23日歷時5天?；顒右浴懊利悺〞r尚〃休閑〃和諧”為主題，舉辦了盛大的藝術周開幕式，優(yōu)秀電視旅游風光片評獎、觀摩、研討，“全國百家電視臺記者和新絲路模特走進天水聯(lián)合采風活動”出發(fā)儀式、聯(lián)合采風活動，參加了2010(庚寅)年甘肅省人民政府公祭人文始祖伏羲大典，舉辦了大型頒獎文藝晚會暨明星演唱會等內容豐富的系列活動，呈現(xiàn)了全方位、多層次、寬領域的交流與合作。通過這些系列活動，進一步推動了天水旅游產業(yè)和文化電視事業(yè)的發(fā)展，在更大的平臺上弘揚了伏羲文化，充分展示了天水悠久深厚的歷史文化和優(yōu)美秀麗的自然風光，彰顯了我市廣闊的發(fā)展空間和巨大的發(fā)展?jié)摿?，有力地提升了天水在全國的知名度和影響力，藝術周的精彩展現(xiàn)了天水城市之美。第三屆中國旅游電視藝術周活動安排在天水伏羲文化旅游節(jié)期間舉辦，不但體現(xiàn)了中國電視藝術家協(xié)會對天水的信任和支持，而且通過活動進一步展示和提升天水的城市形象與實力，擴大了天水在全國的美譽度與影響力。中國文聯(lián)、中國電視藝術家協(xié)會、甘肅省委、省政府領導

及專家、學者，省廣電總臺、省旅游局領導，全國百家電視臺，甘肅省14個市(州)廣播電視臺，關中—天水經濟區(qū)各電視臺領導及編輯、記者共260多人參加了此次活動。中央電視臺、旅游衛(wèi)視等全國100多家電視媒體進行了全方位的采訪報道?；顒悠陂g還開展了全國優(yōu)秀電視旅游風光片觀摩評獎。

第四屆中國旅游電視周定于2011年8月27日至8月31日在山西朔州右玉縣舉行。將繼續(xù)舉辦第四屆中國旅游電視周旅游電視節(jié)目推選活動，優(yōu)秀節(jié)目推選共分為“旅游電視專題”、“旅游電視欄目”、“旅游特別節(jié)目”、“旅游報道”、“旅游城市宣傳”、“旅游景點景區(qū)宣傳”、“旅游廣告宣傳”、“紅色之旅電視”八類；還將舉辦第四屆中國旅游電視周頒獎盛典與學術研論；舉辦《當代電視》“臺長論壇---地域文化與電視發(fā)展”論壇；還將舉行首屆西口DV文化節(jié)，邀請全國DV拍客代表來山西進行DV藝術創(chuàng)作；這些活動可以說是從電視行業(yè)實際出發(fā)，貼近電視創(chuàng)作的需求，能夠激發(fā)全國旅游電視機構、節(jié)目制作公司和廣大DV愛好者積極參與旅游電視周及西口DV文化節(jié)的熱情。在以往3屆旅游電視藝術周活動中，大量優(yōu)秀的旅游電視作品在推選中脫穎而出，為推動文化、旅游資源的開發(fā)，提高全國旅游電視節(jié)目創(chuàng)作藝術水準起到了良好的示范作用。借助中國旅游電視藝術周這一活動，實現(xiàn)了有效推動各地電視臺對地方旅游事業(yè)的宣傳，推動地方旅游經濟的發(fā)展，為促進社會文化事業(yè)、旅游事業(yè)發(fā)展做出積極的貢獻。

中國電視藝術家協(xié)會已經有與山東濰坊、江蘇吳江、甘肅天水市政府合作，成功舉辦了三屆中國旅游電視周的良好基礎。目前，第四屆中國旅游電視周確定與山西省委宣傳部、山西省旅游局、山西朔州市委、市政府、右玉縣委、縣政府合作，各項工作已經順利啟動。

我們相信，中國旅游電視周有各級領導的支持和關心，有雙方共同的努力，一定會獲得越來越大社會影響力，為促進社會主義精神文明建設，促進電視文化藝術提高，促進旅游事業(yè)的發(fā)展起到良好效果！

中國電視藝術家協(xié)會

2010年7月20日

第二篇：第五屆中國旅游電視周頒獎晚會主持詞0919

萬家燈火第五屆中國旅游電視周

頒獎晚會主持詞

（修改稿）

開場歌舞：《采茶撲蝶》。

男：尊敬的趙化勇主席、尊敬的省—— 女：尊敬的各位領導、各位來賓； 男：現(xiàn)場和電視機前的觀眾朋友們； 合：大家晚上好！

男：這里是萬家燈火第五屆中國旅游電視周頒獎晚會現(xiàn)場。我是信陽電視臺節(jié)目主持人XXX！女：我是信陽電視臺節(jié)目主持人YYY！

男：下面，我榮幸地向大家介紹蒞臨頒獎晚會現(xiàn)場的各位領導和貴賓，他們是――歡迎您們！

女：參加頒獎晚會的還有信陽市領導，他們是——歡迎您們！男：中國旅游電視周，是一個涵蓋旅游與電視兩大產業(yè)，集大型晚會、“旅游與電視”高峰論壇、優(yōu)秀旅游電視節(jié)目評選頒獎和多家電視臺聯(lián)合采訪于一體的全國性旅游電視藝術盛會。

女：2006年以來，中國旅游電視周分別在山東濰坊、江蘇吳江、甘肅天水、山西朔州右玉已成功舉辦了四屆；中國旅游電視周，為促進文化事業(yè)、旅游事業(yè)和電視事業(yè)發(fā)

展做出了積極貢獻，具有強大的社會影響力。男：在迎接十八大勝利召開的喜慶日子，信陽有幸承辦第五屆中國旅游電視周，利益于中國電視藝術協(xié)會和各家電視媒體的關注、青睞和厚愛。

女：在信陽舉辦第五屆中國旅游電視周，是對信陽經濟社會發(fā)展特別是對信陽文化旅游業(yè)、電視傳媒業(yè)發(fā)展的肯定、褒獎和鼓勵；當然，紅色信陽、綠色信陽、魅力信陽也會為中國旅游電視周提供豐富多彩的創(chuàng)作源泉。男：第五屆中國旅游電視周，由中國電視藝術家協(xié)會、中共信陽市委、信陽市人民政府主辦，由信陽市委宣傳部、中國電視藝術家協(xié)會旅游工作委員會、信陽市廣播電視局、信陽市旅游局、中共新縣縣委、新縣人民政府、信陽工業(yè)城管委會、信陽電視臺聯(lián)合承辦。

女：第五屆中國旅游電視周，由萬家燈火集團冠名，由羚銳集團、信陽毛尖集團、華英集團、淮濱烏龍酒業(yè)、信陽錦江國際大酒店、中國移動信陽分公司、南灣風景區(qū)旅游公司、鷺島國際旅行社聯(lián)合協(xié)辦。

男：“大山有別，水佳為淮；人言皆信，日升成陽?！毙抨栁挥诖髣e山北麓，淮河穿境而過，地處鄂豫皖三省交界。女：信陽，是一座文化古城。信陽名人輩出，文化燦爛，曾哺育出一代名相孫叔敖、大史學家司馬光、開漳圣王陳元光、治閩功臣王審知等眾多歷史名人；

男：信陽，是一座革命紅城。信陽是紅軍的搖籃，將軍的故鄉(xiāng)，曾培育出4支紅軍主力部隊，養(yǎng)育了許世友、鄭維山、李德生等100多位開國將領，有30萬優(yōu)秀兒女為新中國誕生獻出了寶貴的生命。

女： 信陽，是一座旅游名城。信陽融豫風楚韻、兼南北風情，匯名山大水、集天下靈秀，素有“北國江南、江南北國”的美譽！

男: 信陽，是一座魅力新城。信陽撤地建市才剛剛14年時間，現(xiàn)下轄八縣兩區(qū)及六個管理區(qū)和開發(fā)區(qū)，總面積1.89萬平方公里，總人口850萬。

女：近年來，信陽先后獲得“中國優(yōu)秀旅游城市”、“國家級生態(tài)示范市”、“國家園林城市”、全國雙擁模范城“四連冠”、中國最具綠色競爭力城市、魅力城市、最具幸福感城市等殊榮，連續(xù)4年摘得“中國十佳宜居城市”的桂冠；

男：如今的信陽，正以其生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、社會和諧進步、經濟快速發(fā)展、政治文明良好，而贏得國內外越來越多的贊譽；

女：如今的信陽，正以其熱情澎湃、活力四射、生機勃發(fā)的嶄新形象，向世人展示著她無窮的魅力，綻放著她迷人的風采。

男：金秋丹桂遍地香，四海賓朋聚信陽；旅游電視結碩果，歡聲笑語齊歌唱。

女：好，接下來，請欣賞信陽時空之旅文化傳媒有限公司奉獻的精彩節(jié)目：

1、《時空幻境》。

第一次頒獎：旅游報道類最佳作品獎（3部）

女：欣賞完《時空幻境》，激動人心的時刻就要到來了。男：是的，馬上就要進入今天晚會的第一次頒獎。女：中國旅游電視周，是旅游電視事業(yè)的一大盛會，也是我們電視人的一大盛會，其中有許多優(yōu)秀旅游電視作品脫穎而出，也有許多單位和個人將受到褒獎。

男：說得好，現(xiàn)在我們就揭曉萬家燈火第五屆中國旅游電視周優(yōu)秀電視節(jié)目，旅游報道類最佳作品獎，請看大屏幕！女：好，親愛的朋友們，現(xiàn)在讓我們用最熱烈的掌聲，有請獲獎代表上場！

男：現(xiàn)在，掌聲有請頒獎嘉賓——！女：歡迎您們！男：祝賀獲獎者!女: 感謝頒獎嘉賓！

男：頒發(fā)完旅游報道類最佳作品獎，利用這個難得的機會，我也要作個旅游報道； 女：你要作什么樣的旅游報道呢？

男：我想給大家介紹一下信陽的文化旅游資源。

女：信陽四季分明，物產豐饒，春有萬山疊翠，夏有飛云流瀑，秋有層林盡染，冬有玉樹瓊花；

男：是的，這里有“避暑勝地”雞公山，“水上樂園”南灣湖，“千年古剎”靈山寺，“療養(yǎng)勝地”湯泉池，還有國家級“地質公園”金剛臺、“森林公園”金蘭山、“鳥類自然保護區(qū)”董寨，還有那鑲嵌綠野之中的片片茶山等； 女：還有呢，在漢族《百家姓》中，黃、江、孫、曾、謝、蔣、潘、方、白、雷、賴、付、羅等13個姓氏，都起源于信陽；信陽還是唐人故里、閩臺祖地、“中原僑鄉(xiāng)”。男：名山、名水、名寺、名泉、名城，如顆顆珍珠撒滿了淮河兩岸；好歌、好舞、好茶、好景、好人，像朵朵鮮花綻放在豫南大地。

女：山、水、林、泉、寺、紅、根，是信陽極具特色的文化旅游資源。在這里，我們真誠發(fā)出邀請，請各位領導、各位來賓在信陽期間多走走、多看看，你一定會不虛此行，也一定會流連忘返。

男：說得好，接下來，請大家欣賞時空之旅奉獻的精彩節(jié)目：

1、《時尚戲圈》，2、《風拂柳絲》。

第二次頒獎：旅游廣告宣傳類最佳作品獎（2部）女：親愛的朋友們，萬家燈火第五屆中國旅游電視周頒獎晚會精彩繼續(xù)！

男：一定意義上講，旅游電視是一座城市的名片，而廣告宣傳又是文化旅游的名片。可以說，旅游廣告宣傳對推介景點景區(qū)和旅游產品具有非常重要的作用。

女：下面，我們就進行第二次頒獎，首先讓我們揭曉第五屆中國旅游電視周優(yōu)秀電視節(jié)目旅游廣告宣傳類最佳作品獎。請看大屏幕！

男：現(xiàn)在讓我們用熱烈掌聲，有請獲獎代表上場！女：現(xiàn)在，掌聲有請頒獎嘉賓——！男：歡迎您們！女：祝賀獲獎者!男：感謝頒獎嘉賓！

女：大家都知道，淮河，是一條古老而又獨具地域特色的河流；淮河流域，是中華民族5000年文明史的重要發(fā)源地之一；

男：信陽境內，淮河干流近400公里，占全流域長度的1/3；淮河就像母親河一樣滋養(yǎng)著信陽人民，信陽人民也為淮上文明做出了突出貢獻。

女：信陽民歌源遠流長，既有北方的豪邁粗獷，又有南方的婉轉細膩；

男：2008年，《信陽民歌》晉升為第二批國家級非物質文化遺產名錄，《羅山皮影戲》晉升為第一批非物質文化遺產名錄擴展項目；

女：可以說，信陽既是魚米之鄉(xiāng)、著名茶鄉(xiāng)，也是歌舞之鄉(xiāng)。大家耳熟能詳?shù)摹栋嗽鹿鸹ū榈亻_》、《三大紀律八項注意》等經典歌曲，就是從這里唱紅全國的。

男：信陽民間藝術形式多樣，豐富多彩；傳統(tǒng)文化根深葉茂，繁花似錦。

女：你說得非常好！接下來，就請大家欣賞極具淮河風情的舞蹈：

1、《醉婆娘、醉漢子》。

第三次頒獎：景點景區(qū)類、紅色之旅電視節(jié)目類最佳作品獎（各1部）

女：綠色，是自然景物的顏色；紅色，是革命傳統(tǒng)的色彩；綠色，紅色，恰是信陽最鮮明的兩個特色。

男：仰首是藍天，俯身有碧水，推窗見綠蔭；山水相映、茶樹疊翠、美食飄香，是信陽綠色生態(tài)的真實寫照； 女：城中山中、水在城中、樓在綠中、人在畫中，是信陽城鄉(xiāng)面貌的精彩總結；

男：真是綠色道不盡，處處皆美景??！

女：是的，信陽是綠色的海洋，也是紅色的土地。這里曾是全國第二大革命根據(jù)地，是鄂豫皖蘇區(qū)首府所在地，是堅持“大別山紅旗不倒”的中心地，也是劉鄧大軍千里躍進大別山的落腳地；

男：國家實施紅色旅游計劃以來，信陽被列入全國12大紅

色旅游區(qū)、30條精品線路、100個紅色旅游景點的“1231”工程之中；

女：信陽全市現(xiàn)有重要革命紀念地和革命舊址400多處，為河南省各市之冠。

男：紅色景觀，因綠色景區(qū)的映襯而更加燦爛奪目；綠色景區(qū)，因紅色景觀的照耀而更加絢麗多彩。

女：好，介紹完信陽的綠色紅色景點景區(qū)，接下來讓我們揭曉萬家燈火第五屆中國旅游電視周優(yōu)秀電視節(jié)目，景點景區(qū)類、紅色之旅電視節(jié)目類最佳作品獎。請看大屏幕！男：現(xiàn)在讓我們用熱烈掌聲，有請獲獎代表上場！女：現(xiàn)在，掌聲有請頒獎嘉賓——！男：歡迎您們！女：祝賀獲獎者!男：感謝頒獎嘉賓！

女：親愛的朋友們，雜技融藝術、技術于一體，一舉一動、一招一式，反映的都是人們生活、精神和思想方面的內容，具有很高的觀賞性和藝術性。

男：好，接下來請欣賞時空之旅奉獻的精彩雜技節(jié)目：

1、《龍飛鳳舞》，2、《翻江倒海》。

第四次頒獎：電視欄目類最佳欄目獎（3部）

女：親愛的朋友們，接下來，進行萬家燈火第五屆中國旅游

電視周頒獎晚會的第四次頒獎，即將頒發(fā)的是電視欄目類最佳欄目獎。

男：電視欄目是旅游電視節(jié)目的窗口，近年來從中央電視臺到地方電視臺都相繼開辦了旅游電視類欄目，而且還辦出了特色、辦出了水平，為推進文化旅游事業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻，他們理應受到褒獎。女：下面，請看大屏幕！

男：現(xiàn)在讓我們用熱烈掌聲，有請獲獎單位代表上場！女：現(xiàn)在，掌聲有請頒獎嘉賓——！男：歡迎您們！女：祝賀獲獎者!男：感謝頒獎嘉賓！

女：此時此刻，我的心情非常激動，我為獲獎者們感到自豪和驕傲?？梢哉f，是廣大電視工作者讓廣大電視觀眾欣賞到自然山水的奇妙，感受到大千世界的美景。男：是啊，信陽美，美在山水的靈秀里，美在百姓的笑臉里； 女：是啊，信陽美，美在豐收的沃野里，美在和諧的家園里。男：第五屆中國旅游電視周，讓信陽有了展示美的機遇； 女：第五屆中國旅游電視周，讓信陽有了展示美的平臺。男：各位領導、專家、媒體代表，云集信陽、聚焦信陽、宣傳信陽，對信陽經濟社會發(fā)展尤其是文化旅游產業(yè)發(fā)展，對提升信陽知名度，增強影響力，必將產生積極而

深遠的推動作用。

女：豫南激情山水敞開懷抱，歡迎你們； 男：信陽熱情人民載歌載舞，感謝你們！女：好，接下來請欣賞時空之旅精彩節(jié)目：

1、《信陽之戀》。

第五次頒獎：電視專題類最佳作品獎（10部）

女：親愛的朋友們，今晚是喜悅不斷，歡樂不斷，精彩不斷。接下來要進行第五次頒獎，頒發(fā)的是萬家燈火第五屆中國旅游電視周優(yōu)秀電視節(jié)目，電視專題類最佳作品獎。男：今晚是節(jié)日的派對，是藝術的盛宴，也是文化旅游交流的盛會。

女：好，現(xiàn)在掌聲有請獲獎代表上場！

男：掌聲有請頒獎嘉賓——上場，共同為獲獎者頒獎！女：親愛的朋友們，讓我們記住這激動人心的時刻，讓我們?yōu)殡娨暪ぷ髡吆炔?、吶喊，感謝他們的辛勤付出，祝賀他們的飽滿收獲！

男：祝賀他們，恭喜他們，也感謝各位頒獎嘉賓，謝謝！女：獲獎，是對過去工作的一個總結；獲獎，又是未來征程的一個起點。

男：是的，隨著時空的不斷變幻，一定會有更多的優(yōu)秀旅游電視作品精彩呈現(xiàn)在觀眾面前，助推文化旅游和電視事

業(yè)的繁榮發(fā)展。

女：好，接下來，請欣賞精彩節(jié)目：

1、《時空穿梭》。

結尾舞蹈：《豫南風情》。

男：豫南風情，花香、茶香、菜也香，香得惹人醉； 女：魅力信陽，山美、水美、人也美，美得不愿歸。男：今晚，信陽無眠，萬家燈火映照著秀美城市； 女：今晚，歡樂無限，旅游電視光彩著神州大地。男：中國旅游電視周就像一扇窗口，讓老區(qū)人民看到了外面的精彩世界；

女：中國旅游電視周猶如一個舞臺，讓四海賓朋欣賞到信陽的靚麗風采！

男：投身偉大時代，熱情謳歌文化旅游事業(yè)，我們祝愿中國旅游電視周越辦越好；

女：積極當好前鋒，凝心聚力建設魅力信陽，我們祝愿老區(qū)人民生活越來越富強！男：信陽相約，相約信陽！

女：現(xiàn)場及電視機前的觀眾朋友們，萬家燈火第五屆中國旅游電視周頒獎晚會，到這里就圓滿結束了，再見！合：再見，祝大家晚安！

第三篇：中國旅游文化1

中國旅游文化

一、填空（每空0.5分，共10分）

2、旅游文化的特征有34湖南菜系、福建菜系（或者答 魯菜、川菜、蘇菜、浙菜、粵菜、閩菜、皖菜、湘菜也可）

5、社會景觀文化包括 三部分內容。

二、名詞解釋（每題5分，共15分）

1、旅游文化

2、民俗文化

3、茶文化

三、簡答（每題10分，共40分）

1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何關系？

2、中國古城建筑有哪些特征？

3、中國古典園林有哪些分類？各具有什么特點？請舉例說明

4、簡述酒文化的屬性及其研究對象。

四、分析與論述（第一小題20分，第二小題15分，共35分）

1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游興起的宗教式情感有何吸引力？（20分）

2、儒家思想與道家思想對中國的旅游文化有何影響？（15分）

兩千多年來，儒家的旅游觀對于中國人民的旅游活動產生了至巨至深的影響。對儒家的旅游觀可從近游思想、遠游思想、重民傳統(tǒng)和尚古意識四個方面認識。儒家思想的積極入世的人生態(tài)度深深地影響了中國的旅游文化，孔子的“知者樂水，仁者樂山”開創(chuàng)了儒家人本主義的“比德說”旅游觀。他將山水與不同思想修養(yǎng)、氣質特點、個性品格緊密聯(lián)系起來，使山水人格化、氣質化；凡是人具有的美德，都可以賦予山水；而且人可以通過游覽山水達到娛樂、長壽的目的。與孔子開創(chuàng)的注意道德價值的旅游觀--“比德說”相左的，是老莊開創(chuàng)的注重個性情感的旅游觀--“情感說”。與儒家同時代生衍，并深深影響著我們民族的心理狀態(tài)，思維方式和精神面貌的道家思想，以其“清靜無為”的消極出世態(tài)度書寫了另一種逍遙自在的去追求順應自然、返樸歸真的旅游審美文化。道家對中國文化的貢獻比起儒家更為重要，只是在政治思想上“儒”為表象，“道”為實質，以致世人忽視而已。而道家在理論能力上的深厚度與辯證性，則為中國哲學思想中所有其它傳統(tǒng)提供了創(chuàng)造力的泉源。至于道家文化在中國音樂、繪畫、文學、雕刻等各方面的影響，則是占據(jù)絕對性的優(yōu)勢主導地位，即使說中國藝術的表現(xiàn)即為道家藝術的表現(xiàn)亦不為過。道家哲學也對中國政治活動提供了活絡的空間，使中國知識分子不會因太強的儒家本位的政治理想而執(zhí)著于官場的追逐與性命的投入，能更輕松地發(fā)現(xiàn)進退之道，理解出入之間的智慧。

答案

一、填空（每空0.5分，共10分）

1、自然旅游資源、人文旅游資源（1分）

2、雙重性、大眾性、雙向擴散性（1.5分）

3、道教、佛教、基督教、伊斯蘭教（2分）

4、山東菜系、廣東菜系、四川菜系、江蘇菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答 魯菜、川菜、蘇菜、浙菜、粵菜、閩菜、皖菜、湘菜也可）

5、飲食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分）

一、名詞解釋（每題5分，共15分）

1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游經營者以旅游客體為依托，在旅游消費或

旅游經營過程中所反映、創(chuàng)造出來的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的綜合性社會文化聚合，是旅游客源地社會文化和旅游接待地社會文化通過旅游者這個特殊媒介相互碰撞作用的結果和過程。（5分）

2、民俗文化：是廣大勞動人民所創(chuàng)造和傳承的民間文化，是在共同地域、共同歷史作用下形成的積

久成習的文化傳統(tǒng)。它是與現(xiàn)實生活緊密相連、水乳交融的基礎文化，是創(chuàng)造民族高雅文化的基礎和前提。這種民族的時代的文化既有物質的標志，制度的規(guī)范，又有具體的社會行為、風尚習慣的鮮活體現(xiàn)。（5分）

3、茶文化：茶文化具有廣義和狹義之分。廣義的茶文化是指人類在社會歷史過程中所創(chuàng)造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。狹義的茶文化特指人類創(chuàng)造的有關茶的精神財富，如茶史、茶詩、茶道、茶藝、茶葉制作學等，其中最核心的是茶道和茶藝。（5分）

二、簡答。（每題10分，共40分）

1、旅游文化不能等同于文化旅游，（2分）旅游文化屬文化的范疇，是文化的一個門類。文化旅游

屬于運動的范疇，是旅游的一種類型。文化旅游可以促進旅游文化的發(fā)展，但其構成要素要比旅游文化簡單的多。（8分）

2、（1）按照一定的制度進行規(guī)劃和設計（2分）

（2）重視城市的選址（2分）

（3）以方格網(wǎng)街道系統(tǒng)為主，區(qū)劃整齊。（2分）

（4）采用中軸線對稱的平面布局（2分）（5）種是水源的利用和城市的綠化。（2分）

3、（1）按園林選址和開發(fā)方式分，①天然山水園。天然山水園一般建在近郊或遠郊山野風景地帶，包括山水園、山地園和水景園。一般都是以自然山水為基址，然后再配以花木和建筑，因勢利導地將基址的原貌作適當?shù)恼{整、改造和加工。如杭州西湖?；始覉@林一般都是天然山水園。

②人工山水園。是園林發(fā)展到完全創(chuàng)造階段而出現(xiàn)的審美境界最高的一類園林，人為地創(chuàng)造山水，將天然山水風景模擬在一個小范圍之內。如滄浪亭、拙政園、留園、獅子林等。

（2）按園林分布地域分

①北方園林。北方園林的代表大多集中于北京、西安、洛陽、開封等古都，尤以北京皇家園林和王侯府邸園林最為典型。特點：面積廣袤，建筑高大，裝飾富麗堂皇，風格粗獷，多野趣，各種人工建筑厚重有余，委婉不足，如頤和園。

②江南園林。以蘇州最為典型。是典型的文人園林，江南園林多屬私園，以宅院為主，其規(guī)模小，但充分利用一切空間造景，足供觀賞。如拙政園、留園、獅子林、留園。

③嶺南園林。比江南園林面積小，以宅院為主，風格在二者之間，受商業(yè)和外來文化的影響，在建筑和布局上顯示出某些外域色彩，如順德的清暉園、東莞的可園、番禺的馀蔭山房和佛山的梁園被稱為“嶺南四大名園”。

（3）按園林隸屬關系分

①皇家園林。皇家園林是專供帝王休憩享樂的場所，同時也帶有炫耀政權的色彩，因此常設在政治軍事要地。有一池三山的布局。為了滿足政治活動的需要，常有局部的中軸線。園

中建筑物的數(shù)量多、體型大、色彩濃烈、裝飾富麗堂皇，如圓明園。

②私家園林。私家園林屬于民間的貴族、官僚、縉紳等所私有，規(guī)模小，常用假山假水，色彩淡雅，不尚雕飾，追求自然天真的藝術境界，如北京恭王府、蘇州的拙政園、留園、網(wǎng)師園、滄浪亭等、揚州的個園、可園等。

③寺觀園林。即佛寺和道觀的附屬園林，也包括寺觀內部庭院和外圍地段的園林。其多選址于空曠處，以獲得靜穆優(yōu)美的環(huán)境，總體布局最見匠心，并廣植特定品種的樹木(主要是松柏)，以充分體現(xiàn)主體建筑所需要的特殊氣氛，一般多追求肅穆莊嚴、神秘色彩，如常熟破山寺、昆明圓通寺、昆明羅漢山懸崖等。

④公公園林。一般地說，在古代凡是沒有特定服務對象，帶有公共游賞性質的園林，可視為公共園林，如唐代的曲江池、杭州西湖等。

此題完整的答案比較長，答對三種分類的給3分，只要答出天然山水園和人工山水園特點、北方園林和江南園林特點、皇家園林和私家園林特點其中任何兩種，給5分，舉出四個以上例子給2分，一個或兩個例子給1分。

4、酒文化是指圍繞著酒這個中心所產生的一系列物質的、技藝的、精神的、習俗的、心理的和行為的現(xiàn)

象的總和。(2分)酒具有兩種屬性，即自然屬性和社會屬性，酒文化也具有此兩種屬性。（2分）酒文化研究的對象既包括原料、器具、釀造技藝等自然屬性，更側重于酒的社會屬性，即酒在社會活動中對政治、經濟、文化、軍事、宗教、藝術、科學技術、社會心理和民風民俗等各個領域所產生的具體影響。（6分）

三、分析與論述。

1、宗教的功能：（1）認同功能。（2）行為規(guī)范功能。（3）社會整合功能。（4）心理調節(jié)功能。（5）審美功能。

（以上每點2分，要求有具體闡述，只答要點給1分。）吸引力：（1）追求心靈的超脫。（2）給人以溫情與寬容（3）求善情結。（4）對秩序、紀律、工作、互相幫助和人類團結、人人平等、博愛等價值的肯定。

（前兩點3分，后兩點2分）

2、本題沒有標準答案，屬于學生自由發(fā)揮的題型。視學生的語言表達、論述的合理性具體給分.

第四篇：中國旅游文化1

中 國 旅 游 文 化

班級： 姓名： 學號：

深度發(fā)掘文化內涵促進旅游產業(yè)可持續(xù)發(fā)展

旅游產業(yè)可持續(xù)發(fā)展是旅游管理領域內人們關注的中心議題之一。本文在科學發(fā)展觀的指導下,分析文化在旅游產 業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用,提出更新認識,深度發(fā)掘旅游文化內涵,提升旅游產業(yè)素質,從而構筑旅游產業(yè)發(fā)展 的新優(yōu)勢,實現(xiàn)旅游產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

近20多年,我國旅游產業(yè)隨著改革開放的深入得到了迅猛的發(fā)展,經過對傳統(tǒng)發(fā)展觀的反思,人們意識到經濟增長只是手段,經濟發(fā)展才是目的,旅游產業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為普遍關注的中心議題。黨的十六屆三中全會提出科學發(fā)展觀,為旅游業(yè)的未來發(fā)展指出了一條光明之路。旅游產業(yè)落實科學發(fā)展觀,就必須深度發(fā)掘旅游文化內涵,從而構筑旅游業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢,實現(xiàn)旅游產業(yè)全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展。

一、文化內涵的闡釋

現(xiàn)代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后,主動追求更高質量的生活方式而出現(xiàn)的一種綜合性大眾活動,文化要素對旅游活動影響很大。

文化的內涵,一直是一個眾說紛紜的問題。筆者結合眾多學者的觀點和理解,總體上對文化的內涵得出以下認識:

1.文化的廣泛性。文化是一個大的范疇,包括人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質和精神財富的總和。人們對文化多角度、多側面的研究也正說明文化內容豐富,外延寬廣。從不同視角可以把文化進行細分,旅游文化是其中的一個分支。

2.文化的層次性。文化具備特有的層次結構,包括表層的物質文化、核心層的精神文化、中間層的制度文化和中介層的教育文化。所以“物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性過渡環(huán)節(jié),具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務質量,提高旅游層次,促進旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素,具有保證方向和指南的意義”。因此,深度發(fā)掘旅游文化內涵應當多方位、多層次思考。

3.文化的模糊性。由于文化涵蓋面廣泛,有學者提出文化天然就是一個模糊的概念,其內容既具體又抽象,“模糊的文化和文化的模糊,使得我們在理解、研究文化時,有時不得不不求甚解”。理解和掌握旅游文化內涵必須分門別類,層層遞進。

4.文化的差異性和發(fā)展性。文化是歷史發(fā)展中各地區(qū)各民族實踐中創(chuàng)造的產物,存在著明顯的差異性。當今全球經濟一體化的趨勢下,文化作為一個不斷進行物質和信息交換的動態(tài)開放系統(tǒng),在穩(wěn)定與發(fā)展的對立中不斷實現(xiàn)自我保持和自我更新。文化與時俱進的發(fā)展進程中,人居于中心地位。要以人為本,客觀地看待由旅游人群流動帶來的文化交流,旅游客源地與目的地的文化差異并不能說明兩地文化孰優(yōu)孰劣。

結合旅游產業(yè)理解文化,旅游文化不是旅游與文化的簡單疊加,它不僅僅局限在民族傳統(tǒng)文化的領域,也不是僅僅關注文化旅游這類文化表征比較明顯的旅游形式,而是要將旅游作為一種文化現(xiàn)象,進一步揭示其內在的固有規(guī)律,以利于其

可持續(xù)發(fā)展。旅游文化和一般文化形式相同,也包括物質文化、精神文化和制度文化多層次結構體系,“既涉及歷史、地理、民族宗教、飲食服務、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領域;又涉及旅游者自身文化素質、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領域;更涉及旅游業(yè)的服務文化、商品文化、管理文化、導游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化”。全面而深刻地理解旅游的文化內涵,將使旅游文化建設更具目的性、針對性和實際可操作性。

二、文化在旅游產業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用

1.先進的旅游文化引領旅游產業(yè)發(fā)展的方向。旅游是文化性很強的經濟產業(yè),文化是旅游的靈魂,旅游的文化本質特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化,用先進文化引領旅游可持續(xù)發(fā)展?，F(xiàn)代旅游是旅游者為了滿足自己的精神文化需要而實施的一種高級消費,旅游者最大的收獲就是精神的愉悅和一段回味無窮的美好記憶,所以沒有文化就沒有旅游,旅游產品和旅游產業(yè)的經濟性、文化性是統(tǒng)一的。只有充分重視旅游產品的文化性,挖掘其文化內涵,展示文化特色,提高文化品位和文化含量,才能吸引旅游者,才能帶來旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。

2.文化是旅游經濟競爭的核心。旅游業(yè)的競爭本質上是文化的競爭,文化因素成為旅游經濟發(fā)展的決定性因素。在旅游活動中,旅游者物質方面的需求是較低級的需求,易于滿足;但是其最終目標是精神文化方面的需求,屬于高級而復雜的需求,較難于滿足。由于各地域、各民族的文化差異性往往為一個地域、一個民族所獨有,很難模仿和復制,可比性較低,易于創(chuàng)出自己的特色和品牌,形成發(fā)展旅游強有力的競爭能力,文化中所帶有的民族和地域的獨特信息,往往是不可再生也是不可替代的,突出旅游文化特色形成區(qū)域間文化特質,是培植旅游經濟核心競爭力的關鍵。隨著旅游開發(fā)逐漸向深度發(fā)展,文化象一只無形的手支配著旅游經濟活動,只有通過文化創(chuàng)新才能保持旅游經濟基業(yè)長青。

3.文化是旅游產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的驅動力。知識經濟時代,文化經濟一體化是社會發(fā)展的內在要求,重視文化因素對經濟社會發(fā)展的作用是世界性現(xiàn)象。聯(lián)合國教科文組織在一份報告中強調:實現(xiàn)發(fā)展的動力實際上存在于文化之中,文化是發(fā)展的搖籃。國際旅游發(fā)展的經驗顯示,旅游業(yè)的收益越來越不依靠人數(shù)的增加,而來自于多元文化含量的旅游產品和特色旅游服務,旅游與文化交流結合程度愈高、旅游文化因素越多,旅游經濟越發(fā)達。以北京大觀園為例,從160萬元《紅樓夢》電視連續(xù)劇的制景費起家,不斷發(fā)掘紅樓文化,按《紅樓夢》小說中的菜譜開發(fā)紅樓宴、紅樓宴舞,靠挖掘文化內涵使得企業(yè)發(fā)展成為國內旅游企業(yè)的知名品牌。在旅游資源走過普遍開發(fā)階段之后,文化成為將旅游業(yè)發(fā)展引向深入的重要驅動力。

4.文化旅游是旅游產業(yè)的發(fā)展方向。我國旅游業(yè)在近年的迅猛發(fā)展,很大程度得益于我國悠久深厚的文化資源。2002年,海外游客對中國最感興趣的旅游資源調查中,五種游客最感興趣的旅游資源,文化類型就占了四種,其中對華僑的調查,文物古跡名列第一位。這體現(xiàn)了旅游對文化的依附性以及它本身具有的文化屬性,中國獨有的歷史文化延續(xù)性、深厚的民族文化底蘊、繁多的文化資源種類,有利于開發(fā)結構完善、選擇適應面廣的旅游產品,形成優(yōu)質品牌。目前,文化旅游市場開發(fā)方興未艾,大力發(fā)展旅游文化、開發(fā)以文化為特色的旅游景點和旅游活動內容,可以滿足游客的高層次文化需求,是中國旅游面向國際市場和競爭的必然選擇,推進文化旅游的發(fā)展,才能使我國由旅游大國成為旅游強國。

5.旅游與文化相互作用。旅游者通過旅行活動,學習了解到旅游目的地的文化,同時也將自己本地區(qū)的文化帶給了旅游目的地的居民,傳播和交流了兩地的文化。同時,為了吸引旅游者,旅游目的地也日益重視文化資源的開發(fā)和保護,這對于文化的發(fā)展無疑有著積極的作用。但是眾多人類學家和社會學家的有關研究結果表明,這種旅游者大規(guī)模持續(xù)來訪,對旅游目的地文化影響更多的是消極部分,最明顯的是使當?shù)匚幕徽５纳唐坊?這類變化對于那些原本以獨具特色的文化和地方社會風情民俗為基本的旅游資源吸引旅游者來訪的目的地是致命的,它將使這些目的地失去原有吸引力,失去旅游產業(yè)持續(xù)發(fā)展乃至維持其基本生存的基礎。

三、旅游文化內涵建設促進旅游可持續(xù)發(fā)展

實現(xiàn)旅游產業(yè)利益最大化和不斷發(fā)展,關鍵在于開發(fā)利用各種文化資源,滿足人們對旅游產品和服務中的文化需求,在深度挖掘旅游文化內涵的過程中,建立產業(yè)良性的內部運行機制和外部發(fā)展關系,從而提升產業(yè)素質,獲得可持續(xù)發(fā)展。

1.以科學發(fā)展觀為指導轉變旅游發(fā)展觀念。我國旅游業(yè)起步較晚,在特定歷史條件下,提出“以旅游養(yǎng)旅游”、“五個一齊上”等發(fā)展思路,曾經發(fā)揮了積極的作用,使人們對旅游從外事接待到事業(yè)再到產業(yè)的認識逐漸明晰,一些項目在一定時期內也取得了較好的經濟效益,但是這種外延式擴張的粗放型發(fā)展,片面追求經濟效益,對于旅游目的地的自然資源和社會文化資源造成的破壞難以用經濟數(shù)字來計量?？茖W發(fā)展觀提出以人為本,全面協(xié)調可持續(xù)發(fā)展,要求旅游產業(yè)發(fā)展從數(shù)量型轉向質量型和效益型,通過挖掘旅游文化內涵、提升產品附加價值,向深度發(fā)展。

2.堅持政府主導全面發(fā)揮旅游產業(yè)功能。我國現(xiàn)階段的生產力發(fā)展和旅游產業(yè)發(fā)展水平條件下,形成了政府主導型旅游發(fā)展模式,并由此形成的政府主導、市場主體、企業(yè)運作、全民參與的產業(yè)發(fā)展態(tài)勢,在旅游目的地,旅游投資經營者、游客、當?shù)鼐用袢咧g的利益交織在一起,只有政府才能協(xié)調好他們之間的現(xiàn)實矛盾,追求并達到經濟效益和社會文化效益的統(tǒng)一,因此,政府管理部門要提高管理的專業(yè)化、科學化水平,摒棄短期行為,做先進文化的代表,引導當?shù)芈糜萎a業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,并由此全面發(fā)揮旅游產業(yè)功能。

3.構建旅游企業(yè)文化營造和諧旅游環(huán)境。隨著我國旅游法制建設的逐步健全,促進了旅游市場環(huán)境的規(guī)范,但是旅游行業(yè)惡性競爭、虛假廣告、合同欺詐等各種短期行為仍然在侵蝕著旅游經濟本不健壯的肌體,嚴重威脅著旅游產業(yè)的長遠發(fā)展。營造誠信公平的經營環(huán)境,改善旅游行業(yè)形象,是旅游經營企業(yè)必須面對和思考的問題。依法治旅完善旅游法律法規(guī)建設,可以一定程度地規(guī)范市場秩序,更重要的是依靠旅游經營企業(yè)的自律,通過構建旅游經營企業(yè)的企業(yè)文化倡導誠信守法經營。

4.深度開發(fā)旅游資源以品牌促發(fā)展。旅游資源開發(fā)中的文化內涵開發(fā)是差異化競爭的重要手段。旅游文化資源開發(fā)利用的核心是文化創(chuàng)意,在分析地方文脈的基礎上確定文化的開發(fā)方向和主題格調,明確定位圍繞主題進行內容組織,進而通過旅游產品加以體現(xiàn),并不斷豐富文化內涵,進行創(chuàng)造性的升級改造。其中,對旅游資源文化主題的感知和把握并經由旅游產品外顯是關鍵,其本質在于對旅游文化資源進行概括、發(fā)掘、升華最終凝聚區(qū)域特色的個性化精神,然后通過物化、創(chuàng)新,實現(xiàn)更深層次的整合,將文化內涵滲透、表現(xiàn)在旅游產品的各個層面,形成特色品牌,強化旅游吸引力。

5.重視旅游對社會文化的影響做好前瞻性研究。我國旅游產業(yè)起步較晚,旅游經濟基礎比較薄弱,缺乏市場的縱深拓展能力;另一方面,羽翼尚未豐滿,恰逢中國加入WTO的巨大變革,剛剛蹣跚學步就面臨著信息化和全球化的挑戰(zhàn),客觀上使得中國旅游產業(yè)不可能亦步亦趨照搬照抄西方發(fā)達國家的發(fā)展模式。同時,正是由于我國旅游產業(yè)發(fā)展的歷史很短,旅游產業(yè)發(fā)展的焦點集中在經濟領域,加上旅游對社會文化的影響不如它對經濟和環(huán)境的影響那么直接和易于察覺,往往需要比較長的時間,其結果才逐漸顯現(xiàn)出來,可一旦結果顯現(xiàn),其后果也就無可挽回,值得注意的是,我國在這一領域的研究遠遠落后于旅游對經濟和環(huán)境影響的問題研究。我們必須重視這個現(xiàn)象并做好前瞻性研究,現(xiàn)階段研究的內容主要包括旅游接待地區(qū)社會文化商品化問題、傳統(tǒng)文化衰退問題、民族文化異化問題以及游客帶來的文化示范對旅游接待地的文化影響問題等等,從事這些研究的不僅包括旅游工作者,還包括人類學家和社會學家,所以還應當重視做好成果共享和研究成果在實踐中的應用推廣。

6.加快人才培養(yǎng)夯實旅游產業(yè)發(fā)展基礎。旅游產業(yè)鏈較長,屬于勞動力密集型產業(yè),實現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展,必須加快人才培養(yǎng),提高勞動者素質,充分發(fā)揮我國人力資源豐富的優(yōu)勢。長期以來,我國旅游專業(yè)教育是置于經濟學范疇內的,旅游文化還不是一個獨立的學科,對旅游人才文化素質的提高重視不夠。而實際上旅游產品設計、資源開發(fā)和規(guī)劃、旅游服務都是基于文化基礎上的,但旅游從業(yè)人員文化層次偏低,對文化的認知度不夠,旅游文化內涵的“白化”環(huán)節(jié)缺失,無法做到幫助不同文化背景旅游者感悟旅游產品的文化內涵,旅游活動只能停留觀光的淺顯層面,不能適應現(xiàn)代旅游的發(fā)展要求。因此,要加快旅游人才培養(yǎng),逐步從單純的生產性投資轉向人力資本投資,提高旅游從業(yè)人員業(yè)務素質,提高他們對所處環(huán)境的歷史文化、民俗風情的了解程度,既要做好服務員,又要做好講解員,通過每一位旅游工作者的一言一行給與游客全方位的物質和精神的雙重享受,提升旅游文化品位。

旅游產業(yè)是兼有經濟、文化、社會和環(huán)境四大功能的產業(yè),但是一味追求經濟效益忽視文化及其他功能的現(xiàn)象在很多地方都不同程度地存在,旅游資源的適度開發(fā)和永續(xù)利用要求提升產業(yè)素質,整合文化要素,進行品牌運作。要在科學發(fā)展觀指導下,研究精神文化,開發(fā)物質文化,打造制度文化和管理文化,推進教育文化,由政府以及與旅游產業(yè)有關各方參與,深度發(fā)掘旅游文化內涵,積極實踐,促使旅游產業(yè)走向成熟,持續(xù)健康發(fā)展。

第五篇：中國旅游文化論文1

善待民族文化打造旅游品牌

寧鄉(xiāng)七中歐立強410635***

民族文化是各民族在歷史發(fā)展進程中對人類的重要貢獻，是物質文明和精神文明建設的重要內容，也是旅游業(yè)發(fā)展所依托的重要資源。單純的保護不是目的，也不是可行的手段，關鍵是在利用中達到保護的目的。近些年的開發(fā)實踐證明，發(fā)展旅游是實現(xiàn)保護與發(fā)展共贏和資源優(yōu)勢轉化的最佳途徑。

一、民族文化與旅游發(fā)展的關系

（一）涉及旅游發(fā)展宏觀層面的幾個問題

民族文化與旅游發(fā)展的關系，至少涉及三大層面的問題：一是民族地區(qū)也主要是西部地區(qū)，反映的是經濟欠發(fā)達地區(qū)旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與規(guī)律；這些地區(qū)旅游業(yè)整體發(fā)展水平較低，但卻是我國旅游業(yè)發(fā)展的后勁所在，所反映的不僅是東西部旅游發(fā)展的關系，先發(fā)地區(qū)與后發(fā)地區(qū)的關系，也是一個局部與整體的關系問題。二是民族文化是旅游資源的重要組成部分，它在西部地區(qū)是一個主體性的資源，如何開發(fā)好這些資源，既有一個如何借鑒東部經驗，也有一個怎樣結合西部實際的問題，即經驗推廣與發(fā)展創(chuàng)新的問題。三是旅游產品的結構優(yōu)化問題。20世紀90年代初，旅游業(yè)界就開始關注這個問題，官方提出了從觀光向“觀光+度假+專項”的發(fā)展思路，學術界有了旅游產品類型劃分的一系列觀點。其中，就涉及到了民族文化類的旅游產品，它們到底是單一的、還是復合的，是觀光為主、還是參與為主，如何開發(fā)利用比較科學，都還缺乏比較充分的總結和概括。

（二）民族文化在西部旅游發(fā)展中很重要

旅游與文化是相互包融的。對于旅游業(yè)性質的認識，改革開放以后經歷了逐步統(tǒng)一的過程，現(xiàn)占主流的觀點它是一個產業(yè)。隨著近年來旅游產業(yè)規(guī)模的迅速擴大，以及對旅游業(yè)發(fā)展規(guī)律的觀察，我認為旅游業(yè)現(xiàn)已成為兼具產業(yè)和事業(yè)性質的行業(yè)。這個“事業(yè)”與先前的事業(yè)接待不同，它是指服務于全民的社會事業(yè)，就像文化、體育、廣電業(yè)一樣，既是一項經濟產業(yè)，也是事關人民生活必需的一項事業(yè)。隨著大眾旅游、假日旅游的崛起，不少經濟發(fā)達地區(qū)把公眾出游率，作為了全面建設小康社會的一項內容；宣傳、精神文明建設部門把旅游作為愛國主義教育、精神文明建設、提高國民綜合素質的一條重要渠道，作出了發(fā)展“紅色旅游”的部署，表明旅游業(yè)的性質正在發(fā)生著一場重要的變化。也說明，旅游業(yè)的文化功能在進一步提升。

大家比較認同和接受的觀點，旅游業(yè)是經濟文化型的產業(yè)。民族文化作為旅游資源的重要內容，包含了許多有價值的可開發(fā)資源。在新疆、西藏、青海、寧夏、四川、云南、貴州、廣西等多民族聚居的省份，民族文化是最具特色的旅游資源，那民族村落、建筑形式、生活方式、服飾飲食、婚喪習俗、宗教信仰、音樂歌舞、節(jié)慶活動等，既包括了物質文明，也涉及了精神文明，這些民族文化資源開發(fā)得如何，將直接決定著這些地區(qū)旅游產品的檔次與品位。

（三）民族文化關系著旅游產品的競爭力

文化是旅游發(fā)展的靈魂，旅游是文化發(fā)展的依托。旅游產品的競爭力最終體現(xiàn)的是文化的競爭。業(yè)內人士都清楚，旅游的各要素在一定程度上反映和體現(xiàn)著對文化的運用，旅游產品的品位高低，反映了策劃、規(guī)劃、開發(fā)者對文化的理解。因此，只有把旅游與文化緊密結合起來，這樣的旅游產品才更具生命力。這個基本規(guī)律對于民族文化資源的旅游開發(fā)，更是表現(xiàn)得極為突出和典型，例如：云南麗江的納西族大研古城、西雙版納的傣族潑水節(jié)、楊麗萍的原生態(tài)大型歌舞《云南映像》等，所反映的都是對民族文化充分理解和挖掘運用的典型。對于廣大西部地區(qū)來說，民族文化類旅游資源能否成功開發(fā)，將直接決定著旅游業(yè)的市場競爭力。

（四）開發(fā)利用是民族文化保護的最重要途徑

民族文化所受的影響大多來自外部，但直接構成的威脅主要來自內部。這兩者之間是一種外因與內因的辯證關系。因此，搞絕對禁錮和封閉的保護，國內外還沒有成功的案例。要使民族文化得以保護和傳承，必須在利用和發(fā)展中尋找出路，通過使它產生明顯的經濟效益和社會效益，喚醒本民族對民族文化重要性的認識和覺悟，自覺地去保護、傳承和弘揚民族文化。在這方面，利用民族文化發(fā)展旅游是重要的路子，國內外不少地區(qū)已取得成功的經驗。當然，旅游作為一種促進人員流動和消費的經濟，對目的地民眾的生活、觀念和行為方式影響很大，也對民族文化具有相當?shù)臎_擊力，但只要在旅游發(fā)展中科學利用民族文化，對目的地民眾進行正確、充分的引導和規(guī)范，還是完全有可能趨利避害，在發(fā)展和利用中實現(xiàn)對民族文化的保護。

二、民族文化資源的旅游品位評價

民族文化要開發(fā)出市場前景好、具有競爭力的旅游產品，除了要具備必要的外部開發(fā)條件外，其自身還須具備較高的品位或基本的優(yōu)勢。從國內外民族文化開發(fā)成功的實例看，大致應具備以下特點：

（一）資源的獨特性或代表性

有旅游開發(fā)價值的民族文化資源，應具有相對的唯一性和獨特性，由這樣的資源開發(fā)出的旅游產品才會具有市場競爭力，而比它稍遜一籌的同類資源則要相差很多，這是與山水類旅游資源的很大不同，即民族文化資源比較容易產生雷同化問題。例如，民族文化、民俗風情是民族省份旅游的特色，但對于旅游后發(fā)的地州，這往往顯示不出優(yōu)勢，因為外地游人到這些省區(qū)以后，一般只是看上幾處有特色的民族風情，而不可能把各民族風情都瀏覽一遍。西雙版納的傣族風情形象樹立以后，其他地方再開發(fā)傣族文化就會受到影響，這不僅存在于同一民族文化之間，也存在于不同民族的文化之間，只要有先發(fā)與后發(fā)的區(qū)別，對旅游者就有一個選擇問題。

（二）資源的完好性與現(xiàn)實性

具有開發(fā)價值的民族文化應是保存完好的，應在建筑、服飾、生活、生產、藝術等方面，較好的保存了民族文化的形態(tài)，沒有遭受較多沖擊或破壞，也不應是支離破碎或殘缺不全；它最好是源源不斷、生生不息、延續(xù)古今的，而不是中斷了或停止傳承的文化。否則，進行旅游開發(fā)的難度則會加大，例如，西夏黨項人的文化、新疆樓蘭古國的文化等。從民族文化保存的現(xiàn)狀看，普遍存在著典型性特征加速弱化的問題，民族服裝已很少在平日穿著，城鎮(zhèn)民族建筑在快速現(xiàn)代化，古老的習俗有很多改變，少數(shù)民族語言使用越來越少，這對民族文化開發(fā)是一種釜底抽薪的影響。

（三）資源的藝術性與魅力性

民族文化的價值與品位在于歷史悠久、風格獨特、藝術品位高，這是確保旅游開發(fā)成功的一個重要因素，例如，古埃及的建筑藝術、韓國的濟州島民俗、澳大利亞的毛利人文化。相反，如果民族文化僅是生活的一種常態(tài)，而沒有相應的藝術成就或品位，就很難在旅游開發(fā)上有所挖掘和提煉。例如：民族地區(qū)喜歡用“歌舞之鄉(xiāng)”、“歌舞海洋”來比喻風情的濃郁，但往往沒有幾個具有代表性的歌舞走向全國，在這種情況下，就很難將這些資源開發(fā)成為有競爭力的旅游產品，起碼需要下很大的功夫去宣傳促銷。

（四）資源的可展示性或參與性

旅游產品是供游人參觀欣賞的，因此，發(fā)掘和利用民族文化資源開展旅游，其對外可展示性就非常重要，例如，一些民族的 祭祀祈禱、宗教儀式，涉及祖先崇拜、圖騰崇拜、神靈崇拜等，屬于比較神秘、神圣的事物，不宜有外人觀看或對外開放，即使其有很強的神秘性和吸引力，也沒法開發(fā)成為旅游產品。有些民族文化、節(jié)慶活動雖可對外開放，但由于時間較短、每年日期不定（如要按農歷計算），也不大利于開發(fā)成為效益好的旅游項目。因此，如何把文化資源的優(yōu)勢和特色展示出來，是旅游開發(fā)中很值得研究的問題，屬于要專業(yè)性、多學科策劃和創(chuàng)意的問題。例如，云南的澡堂會是一個很有賣點的資源，但要以旅游產品的形式展示出來很不容易。一是僅在春節(jié)期間的四五天內，時間比較短，開發(fā)成為一個常規(guī)產品不容易；二是如何體現(xiàn)和展示特色的問題，它不是一般的集體洗浴活動，而是一種民俗民風，這是一個頗為值得研究的問題。

（五）資源評價的科學性與客觀性

對民族文化資源評價的過程，也是尋找、確認發(fā)展優(yōu)勢的過程，找準了優(yōu)勢可以事半功倍，找不準優(yōu)勢則要事倍功半，不僅勞神費力，還可能耽誤和喪失發(fā)展機遇。在對民族文化資源的評價上，各地普遍存在自視過高的情況，覺得“人有我有”、一點不差；有的還因缺乏對外界的了解，覺得“惟我獨有”，其實情況并非如此；也存在認識不到位的情況，有眼不識泰山。例如，多聲部民歌的合唱形式，我國目前有23個

民族保持和流傳著，僅就演唱形式而論不是惟一的，如要評論其藝術、文化、旅游價值，則往往更要關注它所演唱的古老內容，否則過于推崇、宣揚這種歌唱方式，實際上是走向了它的反面。再如：新疆伊犁有個“火龍洞”，是一處不同于溫泉的地熱資源，當?shù)厝藢λ暥灰?，沒有意識到它的旅游開發(fā)價值。上述五個方面，決定了民族文化開發(fā)成為旅游產品的整體水平。第一方面決定著是否值得列為旅游開發(fā)的重點，第二方面決定著實施旅游開發(fā)的難易程度，第三方面影響著開發(fā)旅游產品的檔次和品位，第四、第五方面關系著開發(fā)成為旅游產品后的市場前景。

三、民族文化資源開發(fā)的成功經驗

民族文化資源不僅可開發(fā)出專項的旅游產品，也可作為普遍性的一種旅游資源，用于其它旅游產品的配套、旅游環(huán)境的營造、旅游精神和品位的提升。但成功的進行旅游開發(fā)，需要遵循旅游經濟的一些基本規(guī)律。

（一）選準突破“亮點”，實施集中開發(fā)

選準“亮點”區(qū)域實施集中開發(fā)，帶動周邊區(qū)域的旅游資源開發(fā)，是國內外發(fā)展旅游的重要經驗。一些民族地州的旅游業(yè)之所以長期處于“溫冷狀態(tài)”和邊緣地帶，除了一些共性的困難外，一個重要原因是選擇的發(fā)展突破口不準，或者集中突出的用力不夠。“亮點”的選擇要綜合考慮各方面的條件，既要考慮交通通達條件、城市的依托性，也要避免簡單的城市中心論；既要考慮資源品位和特色，也要注意開發(fā)的難度與對周邊區(qū)域的帶動；既要考慮民族文化的積淀、民俗民風的濃郁，也要考慮對自然景觀、其他優(yōu)勢資源的依托；既要考慮資源開發(fā)的最初引爆點，也要考慮持續(xù)發(fā)展的效應與后勁?？傊?，要立足通過一個亮點的突破，實現(xiàn)對一個地區(qū)的綜合帶動，使這一地區(qū)盡快成為旅游熱線中的一個點、或者一個段、或者一條支線。

（二）高起點、新思路的發(fā)展戰(zhàn)略

這是宏觀層面的發(fā)展思路，屬于一個地區(qū)民族文化資源開發(fā)的指導思想。高起點，應首先是在策劃、設計方面，然后是具體的開發(fā)，再是相關的配套和管理；新思路，主要是指發(fā)展模式、策劃理念，并非過于具體的一些方面。很多地區(qū)旅游資源品位很高，但由于策劃、規(guī)劃、開發(fā)、管理不到位，不少景區(qū)點建設存在檔次不高 的問題。例如：前些年不少地方建造的缺乏文化含量的大型人造景觀，如三峽微縮景觀、天下第一城、人造牌坊群等；有的地方無視旅游規(guī)劃的存在，三個月“開發(fā)”了幾十處景觀；在民族文化資源的開發(fā)中，亂開亂挖、亂建亂造、畫蛇添足的現(xiàn)象非常普遍；一些地方認為開發(fā)民族文化就是建設民族村、民俗園，就是唱歌跳舞、展示生活器具；一些地方把民族節(jié)慶搞成了農民歌詠比賽、體育比賽、商品交易會。要避免或解決現(xiàn)實中的這些問題，關鍵是要高起點、新思路，也就是不落俗套子、不走老路子、不重復別人的教訓。一些民族文化旅游資源的開發(fā)，可采取經營權有償轉讓、宣傳促銷委托獨家代理等方式，也可以采取有關地區(qū)、投資者聯(lián)合開發(fā)的方式，也可以保護為切入點實施適度規(guī)模的開發(fā)。

（三）突出文化的民族與地域特色

突出文化資源的民族與地域特色，是增強旅游產品競爭力的重要方面。如何深入挖掘民族文化資源，是一個值得深入研究的問題。一是表現(xiàn)形式?，F(xiàn)在國內外主要是搞一些民俗村、民族園，如泰國帕塔亞的民俗村、韓國的濟州島、我國西雙版納的傣族園、錦繡中華民俗村等，將民族文化的各方面濃縮化、集中化，其中較有生命力的是以現(xiàn)實村落為基礎搞成的民族村鎮(zhèn)。二是民族文化與其他旅游資源的有機組合。這在民族文化的開發(fā)中極為普遍，一般是與山水風光類產品結合一起，但較多的情況是開發(fā)深度不夠、表現(xiàn)形式單一，成為觀光類產品的一種點綴或填充，單獨可與山水風光并列的民族文化類產品較少。三是進行深度挖掘，形成民族文化旅游產品的系列。較為成功的案例是云南麗江，大研古城反映的是納西族的建筑文化、民俗生態(tài)，圍繞著它所展示的還有納西古樂、東巴文字、玉龍雪山，即使把麗江定位為觀光類產品，其內涵也是無處不洋溢著民族文化的內容。上述的三種表現(xiàn)形式，從實際情況出發(fā)，無所謂誰高誰低，關鍵是看對民族文化的挖掘和利用深度，也要看民族文化類旅游產品的市場需求。但注意突出特色、提高表現(xiàn)品位、增強吸引力，應是共同追求的主題。

（四）要認真辦好民俗節(jié)慶活動

民俗節(jié)慶活動是民族文化集中對外展示的機會和場合，由于這些活動歷史悠久、有深厚的文化底蘊、廣泛的群眾參與基礎，因此，雖然持續(xù)時間一般不長，但由于媒體的關注報道、外地游人商旅的參與，成為促銷民族文化的一個重要機會。現(xiàn)在民族地區(qū)這類節(jié)日很多，具有全國著名度的如藏族雪頓節(jié)、維吾爾族的古爾邦節(jié)、蒙古族的那達慕大會、壯族的歌節(jié)、白族的三月

三、傣族的潑水節(jié)、彝族的火把節(jié)、僳僳族的闊時節(jié)等；至于一個區(qū)域民族的節(jié)日就更多了，例如滇西南的怒江地區(qū)，有僳僳族的澡堂會、普米族的情人節(jié)、怒族的仙女節(jié)、獨龍族的卡雀哇節(jié)等。每個民族在舉辦節(jié)慶期間，都要舉行一些民俗活動，如歌舞表演，上刀山、下火海，祈福迎祥等。從現(xiàn)在各地舉辦民俗節(jié)慶活動的實踐看，要成功舉辦一次民俗節(jié)慶活動，首先是要保持和弘揚原生態(tài)的民族文化，不宜人為地加以現(xiàn)代化或隨意進行附加，把一個很有特色的民俗活動，搞成一個農民歌舞調演、農貿集市。例如，對于神秘古樸的澡堂會，就不宜為增加經濟效益，擅自增加一些不相干的項目，使之過于喧鬧。其次，要加強民族節(jié)慶與旅游業(yè)的結合，既要使民俗節(jié)慶成為旅游活動的亮點，也要使參與活動的外地人成為旅游者，盡量延長參觀停留的時間；再次，應本著群眾自發(fā)與市場化運作相結合的原則，逐步實現(xiàn)政府部門的退出。

（五）要大力營造民族文化的氛圍

切實保護好民族文化，不僅是進行開發(fā)利用的基礎，也是其自身可持續(xù)發(fā)展的必要前提。各地對民族文化資源的開發(fā)利用，不僅是對其典型和精粹的開發(fā)，同時也要做好民族文化氛圍的營造。利用民族文化發(fā)展旅游業(yè)，主要是挖掘和利用有價值的民族文化的符號，使旅游產品、服務的各個方面增加文化內涵。文化符號是物質化的文化內涵，最有交流價值的是當?shù)匕傩杖粘Ｉa、生活、節(jié)慶、風俗等的表現(xiàn)和反映。中外民族文化開發(fā)成功的 實踐證明，那種“圍欄”里的民族文化開發(fā)有很大的局限性，最好還是要營造一種開放的民族文化大環(huán)境，例如，云南迪慶、麗江，新疆喀什、吐魯番都是比較好的典型。要通過政府倡導、輿論引導、媒體宣傳，在全社會形成熱愛民族文化、尊重民族文化、保護保存民族文化的良好氛圍。在建筑方面，首先是旅游景區(qū)內的建筑，必須保持民族化、地方特色化，改進的只是衛(wèi)生條件，如廁所、餐飲用火、垃圾處理，增添的是具有民族特性的一些建筑符號，如房屋的完整性。其次，對于景區(qū)內的不作為旅游吸引物的建筑，要盡量使之符合當?shù)氐奶攸c，避免現(xiàn)代化、洋化、石棉瓦和水泥磚化。三是對于民族地區(qū)的城鎮(zhèn)、路邊的民居，一切旅游通道上視線走廊的地方，應該體現(xiàn)出民族化的建設風格，沒有力量拆除改建的，應該明確什么樣式是提倡的，什么種類是禁止的。此外，民族服飾的穿著也是重要方面，要提倡穿著民族服飾，對于經商者、旅游從業(yè)者應明確要求；要不斷研究改進民族服裝，使之美觀、實用、多樣、價廉，讓普通百姓都有條件穿著，并進而向旅游商品化方向發(fā)展，例如，海南三亞的海島服、云南大理的民族服裝等。

（六）要加強區(qū)域協(xié)作和優(yōu)勢共享

民族文化資源的開發(fā)，雖然存在地域間、民族間的雷同與競爭的問題，但由于旅游市場的統(tǒng)一性、旅游客源流動的關聯(lián)性，就決定了無法關起門來搞開發(fā)，也不宜單方面考慮延長游客停留時間。目前，從國家層面來說，入世以后已經逐步實現(xiàn)了國內外市場的一體化；從東部地區(qū)來看，大協(xié)作已蔚然成風，如粵港澳旅游圈、長江三角洲（3+1）、15+1城市聯(lián)合、環(huán)渤海旅游圈等。這是一個大的趨勢，唯有聯(lián)合、合作，才能各方面共贏。但是民族地區(qū)的各地之間，如何加強聯(lián)合與協(xié)作的問題還很突出。比較明顯的有省內航線可互飛的較少，而且價格偏高；有的地方推行帶有強制色彩的A線B線，或是在交通工具的發(fā)車時間上有意延長游客停留時間；有的對于兩州之間相鄰景點景區(qū)的道路連接不熱心；有的對于外地州的旅游團，在導游、車輛進入方面設置障礙；有的對于外地企業(yè)在當?shù)亟洜I進行限制，這實際上對于各地的發(fā)展沒有任何好處，應該徹底地消除人為的旅游發(fā)展阻礙，把主要心思用在提高當?shù)芈糜萎a品的吸引力上。

民族文化與旅游經濟是密切關聯(lián)的，只有科學處理互為依托、互相促進的關系，才能將民族文化的資源優(yōu)勢轉化為旅游經濟的優(yōu)勢，進而推動當?shù)氐慕洕l(fā)展、民族進步、文化繁榮，為民族地區(qū)脫貧致富、實現(xiàn)小康目標做出應有的貢獻。