第一篇：花卉生產(chǎn)學(xué)-第七章 露地花卉栽培(第五節(jié) 露地木本花卉栽培)

授課內(nèi)容:第七章 露地花卉栽培 學(xué)時(shí)：2學(xué)時(shí) 第五節(jié) 露地木本花卉栽培 班級(jí)： 教材：《花卉栽培》

參考書(shū)：

1、包滿珠．面向21世紀(jì)課程教材《花卉學(xué)》北京中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2003

2、劉燕．園林花卉學(xué).北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2002

3、魯滌非．花卉學(xué)．北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1998

4、陳俊愉,程緒珂主編.中國(guó)花經(jīng).上海:上海文化出版社,1990

5、中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)編輯部.中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)觀賞園藝卷.北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996 教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生掌握露地木本花卉的形態(tài)特征，會(huì)識(shí)別應(yīng)用并掌握其栽培管理技術(shù)。

教學(xué)重點(diǎn)：露地木本花卉的識(shí)別要點(diǎn)及栽培管理。

教學(xué)難點(diǎn)：露地木本花卉的識(shí)別應(yīng)用及其栽培管理技術(shù)。教學(xué)方法：講授法，自學(xué)輔導(dǎo)法、教學(xué)手段： CAI課件

教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件的安裝。板書(shū)設(shè)計(jì)：

第五節(jié)

露地木本花卉栽培

一、桃花

二、月季

三、櫻花

四、臘梅

五、紫薇

六、扶桑

七、迎春

八、貼梗海棠

教學(xué)過(guò)程

1、填寫(xiě)教室日志；

2、教師檢查學(xué)生出缺席的情況及師生問(wèn)候；

3、教學(xué)回顧：上次課主要講授了露地球根花卉栽培與管理。

導(dǎo)入新課：木本花卉在園林綠化中具有不可代替的作用，它不僅株型魅力而且花香四溢。講授新課：

一、桃花---------與果樹(shù)生產(chǎn)栽培聯(lián)系

別 名：碧桃

科 屬：薔薇科李屬 栽培類型：落葉小喬木 位置和土壤：全光

形態(tài)特征 株 高：2～8m，樹(shù)冠開(kāi)張，小枝褐色?；?期：3～4月。花 色：白、深紅、淡紅。品種繁多。

生態(tài)習(xí)性 喜光、耐旱，耐寒能力不如果桃。要求土壤肥沃、排水良好。繁殖方法

1、為保持優(yōu)良品質(zhì)，必須用嫁接法繁殖，砧木用山毛桃。采用夏季芽接技術(shù)，注意芽接時(shí)間，南方以6～7月中旬為佳，北方以7～8月中旬為宜。

2、芽接后10～15d，葉柄呈黃色脫落，即是成活的象征。成活苗在長(zhǎng)出新芽，愈合完全后除去塑料膠布，在芽接處以上1cm處剪砧，萌芽后，要抹除砧發(fā)芽，同時(shí)結(jié)合施肥，一般施復(fù)合肥1～2次，促使接穗新梢木質(zhì)化，具備抗寒性能。

栽培要點(diǎn) 生長(zhǎng)期要求加強(qiáng)管理，施肥、灌水、除草和防治病蟲(chóng)害。在休眠期要注意加強(qiáng)整形修剪，除去不良枝，春季萌動(dòng)前要施足基肥，加強(qiáng)澆灌，5月注意防治蚜蟲(chóng)的發(fā)生。

園林用途 適合于湖濱、溪流、道路兩側(cè)和公園布置，也適合小庭院點(diǎn)綴和盆栽觀賞，還常用于切花和制作盆景。常見(jiàn)的還有垂枝碧桃。

二、月季--------------重點(diǎn)介紹

學(xué)名 Rosa chinensis 別名 長(zhǎng)春花、月月紅、薔薇花?？茖?薔薇科、薔薇屬。

形態(tài)特征 常綠或落葉灌木，直立，蔓生或攀援。莖具鉤刺或無(wú)刺，奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生，葉為橢圓形、倒卵形至闊披針形，葉緣有鋸齒；托葉與葉柄合生，花單生于枝頂或成傘房、復(fù)傘房及圓錐花序。栽培品種多為重瓣、萼、冠的基部合成壇狀、瓶狀或球狀的萼冠筒，頸部縊縮有花盤。聚合果包于萼冠筒內(nèi)。------------展示不同的月季品種圖片 生態(tài)習(xí)性 適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的微酸性砂壤土最好。喜光，但過(guò)多強(qiáng)光直射又對(duì)花蕾發(fā)育不利，花瓣易焦枯。喜溫暖，一般氣溫在22～25℃最為適宜，夏季高溫對(duì)開(kāi)花不利。---------------------與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系 繁殖方法 大多采用扦插繁殖法，亦可分株、壓條繁殖。切花栽培要點(diǎn)

1、切花月季栽培設(shè)施主要有溫室和塑料大棚，最好單獨(dú)栽植在一個(gè)棚內(nèi)，北方冬季要具備加溫條件。

2、定植應(yīng)在休眠期進(jìn)行，最好使用嫁接苗。定植時(shí)要將根系舒展開(kāi)，嫁接部位應(yīng)高于土表3cm左右。

3、澆水與施肥應(yīng)掌握見(jiàn)干見(jiàn)濕原則，有條件時(shí)使用滴灌法澆水

4、利用栽培設(shè)施生產(chǎn)月季切花，在室內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)要及時(shí)通風(fēng)，以降低溫度和濕度，減少白粉病等病害的發(fā)生。

5、月季花喜光照充足，但在夏季要適當(dāng)遮陰，而冬季要有防寒物的保護(hù)，陰天和下雪天應(yīng)采取補(bǔ)光措施，以提高切花品質(zhì)和單位面積花枝產(chǎn)量。

6、嫁接苗定植后要利用摘心和整枝來(lái)調(diào)節(jié)和控制生長(zhǎng)發(fā)育。

7、夏季修剪的主要作用是降低植株高度，促發(fā)新的開(kāi)花母枝。

8、冬季在休眠期進(jìn)行一次重剪，目的是使月季植株保持一定的高度，去掉老枝、過(guò)弱枝、枯枝等。

園林用途 月季花可盆栽觀賞、可露地布置花壇，但經(jīng)濟(jì)效益高的是切花栽培。

三、櫻花-------------------簡(jiǎn)單介紹

別名 山櫻桃、福島櫻

科屬 薔薇科李屬

栽培類型 落葉喬木或小喬木 位置和土壤 全光

形態(tài)特征 樹(shù)皮栗褐色，有絹絲狀光澤。傘房花序，花期 4～5月，花白、粉紅色

生態(tài)習(xí)性

喜光、耐寒、抗旱的習(xí)性，不耐鹽堿，根系淺，對(duì)煙及風(fēng)抗力弱。要求深厚、疏松、肥沃和排水良好的土壤，對(duì)土壤pH值的適應(yīng)范圍為5.5～6.5，不耐水濕。

繁殖方法 用播種、嫁接、扦插等法繁殖。以播種方式繁殖櫻花，注意勿使種胚干燥，應(yīng)隨采隨播或濕沙層積后翌年春播。嫁接繁殖一般采用春季枝接，砧木用櫻桃，成活率較高。栽培要點(diǎn)

1、定植后苗木易受旱害，除定植時(shí)充分灌水外，以后8～10d灌水一次，保持土壤潮濕但無(wú)積水。灌后及時(shí)松土，最好用草將地表薄薄覆蓋，減少水分蒸發(fā)。

2、櫻花每年施肥兩次，以酸性肥料為好。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆餅、雞糞和腐熟肥料等有機(jī)肥；另一次在落花后，施用硫酸銨、硫酸亞鐵、過(guò)磷酸鈣等速效肥料。

3、盡量少修剪，采用自然式樹(shù)形效果較好。園林用途 櫻花為春季重要的觀花樹(shù)種，可大片栽植造成“花?！本坝^。三五成叢點(diǎn)綴于綠地形成錦團(tuán)，也可孤植形成“萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅”之畫(huà)意。櫻花還可作行道樹(shù)、綠籬或制作盆景。

四、蠟梅--------------------簡(jiǎn)單介紹

別 名 黃梅花、香梅、黃梅

科 屬 蠟梅科蠟梅屬 栽培類型 落葉灌木花卉 位置和土壤 全光

形態(tài)特征 小枝四棱形，老枝近圓形。單葉對(duì)生，橢圓狀卵形，表面粗糙?；▎紊~腋，黃色，或略帶紫色條紋，具有濃香，有單瓣重瓣之分。生態(tài)習(xí)性 喜光而稍耐陰，較耐寒，冬季氣溫不低于-15℃地區(qū)，均能露地越冬。性耐寒，有旱不死之說(shuō)。怕風(fēng)，忌水濕，喜肥沃疏松，排水良好的砂質(zhì)壤土。繁殖方法 播種、檢查、壓條分株等方法繁殖，栽培要點(diǎn) 選向陽(yáng)高燥的地方，入土不宜偏深。施基肥，不忘追肥。雨季排水，注意修剪。

園林用途 宜植于庭院、建筑物中。

五、紫薇------------------簡(jiǎn)單介紹

別 名 百日紅、滿堂紅、怕癢樹(shù)

科 屬 千屈菜科紫薇屬 栽培類型 落葉小喬木花卉 位置和土壤 全光

形態(tài)特征 樹(shù)皮光滑，黃褐色，小枝條略呈四棱形。單頁(yè)對(duì)生或上部互生，橢圓形或倒卵形。頂生圓錐花序，花冠紫紅色或紫金色，花瓣6片。

生態(tài)習(xí)性 喜光，喜溫暖氣候，不耐寒。適宜生于肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的地方。有一定的耐寒力，不能滯水。防治方法 播種扦插繁殖。

栽培要點(diǎn) 帶土移栽大苗，清明時(shí)節(jié)最好。保持土壤濕潤(rùn)，早春施基肥。冬季要修剪。主要的病蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)煙煤病等，之一不可密植、通風(fēng)透光好。園林用途 宜植于庭院前，還宜制作盆景。

六、扶桑---------------------重點(diǎn)

學(xué)名 Hibiscusrosasinensis 別名 朱槿牡丹、朱槿、佛桑?？茖?錦葵科、木槿屬。

形態(tài)特征 樹(shù)葉婆娑，分枝多。樹(shù)冠近圓形，單葉互生，廣卵形或狹卵形，邊緣有鋸齒及缺刻，花單生于上部葉腋處，單瓣花呈漏斗狀、重瓣呈非漏斗狀。原產(chǎn)地與分布 原產(chǎn)我國(guó)和印度，現(xiàn)各地廣為栽培。生態(tài)習(xí)性 扶桑是強(qiáng)陽(yáng)性樹(shù)種，喜水分充足的濕潤(rùn)環(huán)境，尤其是高的空氣濕度。生長(zhǎng)適溫在18～25℃，對(duì)于土壤要求不嚴(yán)，在肥沃和排水良好的微酸性壤土中生長(zhǎng)茂盛。繁殖方法

1、主要用扦插繁殖。通常結(jié)合修剪在早春進(jìn)行。在室內(nèi)扦插則在3～4月，室外扦插可在4月下旬以后。插條可剪成長(zhǎng)10cm左右，切口在節(jié)的下部，要求平整光滑。插條保留頂端2片葉子，其余均摘去。按4～5cm的間隔插入基質(zhì)，深度約為插條總長(zhǎng)的1／3。插后隨即澆透水，保持20℃左右，約1個(gè)月可以生根。

2、一些雜交種，尤其是夏威夷扶桑的新品種，性衰弱，需用同屬中生長(zhǎng)強(qiáng)健的品種做砧木嫁接來(lái)繁殖。引入新品種時(shí)也常用嫁接法。栽培要點(diǎn)

1、盛夏期每日早晚各澆1次水；春、秋季上午如盆土干可補(bǔ)充少量的水，下午普遍澆1次水，生長(zhǎng)期間還要注意葉面噴水，以提高空氣濕度，特別放置陽(yáng)臺(tái)更應(yīng)注意噴水。冬季在溫室內(nèi)越冬，每隔1～2d澆水1次，在普通室內(nèi)越冬，則每隔5～7d澆水1次，水量不宜大。

2、生長(zhǎng)期追肥，一般以每15～20d一次液肥；植株幼小時(shí)，肥料宜淡，次數(shù)宜勤，成年植株肥料宣較濃，間隔時(shí)間可較長(zhǎng)。入室越冬時(shí)，在盆土表面撒一薄層干肥，肥料用粗粒餅粉、醬渣粉粒均可。

3、養(yǎng)護(hù)多年后，要及時(shí)修剪，不斷更新老枝，促進(jìn)新枝發(fā)育。

4、扶桑病害不多，常發(fā)生的蟲(chóng)害有嫩枝葉上的蚜蟲(chóng)和枝干上的介殼蟲(chóng)。這兩種害蟲(chóng)均可采用40％樂(lè)果1000倍液噴殺。發(fā)現(xiàn)少量介殼蟲(chóng)時(shí)，可用硬毛刷刷除。

七、迎春--------------------簡(jiǎn)單介紹

別 名 金腰帶、迎春花 科 屬 木犀科素馨屬

形態(tài)特征 枝條細(xì)長(zhǎng)直立或拱曲，叢生，小枝有四棱。葉對(duì)生，小葉有三枚?；S色春初先葉開(kāi)放，固有迎春花。

生態(tài)習(xí)性

喜光，耐寒，耐旱，耐堿，怕澇。在向陽(yáng)、肥沃、排水良好的地方生長(zhǎng)良好。

繁殖方法 扦插、壓條與分株均可。

栽培要點(diǎn) 選背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較高處，土壤肥沃、疏松、排水良好的中性土中。冬季施基肥，適當(dāng)修剪，春夏摘心。園林用途 宜植于庭院、建筑物中。

八、貼梗海棠----------------簡(jiǎn)單介紹

別 名 貼腳海棠

科 屬 薔薇科木瓜屬 栽培類型 落葉灌木花卉

形態(tài)特征 高2米，枝條開(kāi)展，有刺無(wú)毛。葉卵形至橢圓形，也原有尖銳鋸齒，托葉大，花單生或幾朵簇生于二年枝條上，花猩紅色，梨果，有香氣。生態(tài)習(xí)性

喜光，有一定的耐寒力，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，畏澇。繁殖方法 壓條、扦插、分株。栽培要點(diǎn) 適應(yīng)性強(qiáng)，管理粗放。園林用途 植于庭院、建筑物中。小結(jié)：主要講授了露地木本花卉月季、扶桑等栽培要點(diǎn)。作業(yè)：木本花卉的栽培要點(diǎn)

課后記：教學(xué)目的、主要經(jīng)驗(yàn)、效果、學(xué)生反應(yīng)、存在問(wèn)題、改進(jìn)措施等。

第二篇：花卉生產(chǎn)學(xué)-第七章 露地花卉栽培(第三節(jié) 宿根花卉栽培)

授課內(nèi)容:第七章露地花卉栽培學(xué)時(shí)：2學(xué)時(shí)

第二節(jié)宿根花卉栽培班級(jí)：

教材：《花卉栽培》

參考書(shū)：

1、包滿珠．面向21世紀(jì)課程教材《花卉學(xué)》北京中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社20032、劉燕．園林花卉學(xué).北京:中國(guó)林業(yè)出版社,20023、魯滌非．花卉學(xué)．北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，19984、陳俊愉,程緒珂主編.中國(guó)花經(jīng).上海:上海文化出版社,19905、中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)編輯部.中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)觀賞園藝卷.北京：農(nóng)

業(yè)出版社，1996

教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生掌握宿根花卉的形態(tài)特征，會(huì)識(shí)別應(yīng)用并掌握其栽培管理技術(shù)。教學(xué)重點(diǎn)：宿根花卉的識(shí)別要點(diǎn)及栽培管理。

教學(xué)難點(diǎn)：宿根花卉的識(shí)別應(yīng)用及其栽培管理技術(shù)。

教學(xué)方法：講授法，自學(xué)輔導(dǎo)法、教學(xué)手段： CAI課件

教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件的安裝。

板書(shū)設(shè)計(jì)：

第七章露地花卉栽培

第二節(jié) 宿根花卉栽培

1、芍藥

2、荷包牡丹

3、鳶尾

4、蜀葵

5、萱草

6、玉簪

教學(xué)過(guò)程

1、填寫(xiě)教室日志；

2、教師檢查學(xué)生出缺席的情況及師生問(wèn)候；

3、教學(xué)回顧：復(fù)習(xí)上次課程的內(nèi)容，適當(dāng)提問(wèn)。

導(dǎo)入新課：宿根花卉的優(yōu)點(diǎn)繁殖、管理簡(jiǎn)便，一年種植可多年開(kāi)花，是城鎮(zhèn)綠化、美化極適合的植物材料。

講授新課：

第七章露地花卉栽培

第二節(jié)宿根花卉栽培

1、芍藥---------------------重點(diǎn)介紹

學(xué)名Paeonia Lactiflora(P.albiflora)

別名將離、婪尾春、余容、犁食、沒(méi)骨花。----------------故事傳說(shuō) 科屬芍藥科、芍藥屬。

形態(tài)特征多年生宿根草本，莖叢生高60～120cm。具粗壯肉質(zhì)紡錘形的塊根，并于地下莖產(chǎn)生新芽，新芽于早春抽出地面。初出葉紅色，莖基部常有鱗片狀變形葉，基下部為二回三出羽狀復(fù)葉，枝梢部分成單葉狀，小葉通常三深裂、橢圓形、狹卵形至披針形，全緣，單花著生枝端或頂部2～3葉腋處。有長(zhǎng)花梗及葉苞片、苞片三出，花瓣白、粉、紅、紫等，花期4～5月。蓇葖果，種子多數(shù)，球形黑色。

原產(chǎn)地與分布原產(chǎn)中國(guó)北部、日本及西伯利亞，現(xiàn)世界各地廣為栽培。

生態(tài)習(xí)性適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒健壯，我國(guó)各地均可露地越冬。忌夏季炎熱酷暑，喜陽(yáng)光充足，也耐半陰；要求土層深厚、肥沃而又排水良好的砂壤土。北京地區(qū)3月底到4月初萌芽，4月上旬現(xiàn)蕾，10月底至11月初地上部枯死，在地下莖的根頸處形成芽，芽以休眼狀態(tài)越冬，次年春回大地即出土開(kāi)花。-----------------------------提問(wèn)：芍藥喜歡在什么地方生長(zhǎng)，為什么？ 繁殖方法芍藥可通過(guò)分株、扦插及播種繁殖，通常以分株繁殖為主。

1、分株常于9月初至10月下旬進(jìn)行，不能在春季分株，我國(guó)花農(nóng)有“春分分芍藥，到老不開(kāi)花”的諺語(yǔ)。分株時(shí)先將根叢掘起，陰干1～2d再順紋理切開(kāi)，每株叢需帶2～5個(gè)芽，在傷口處涂以草木灰，放背陰處稍陰干待栽。切花或花壇應(yīng)用時(shí)6～7年分株一次。

2、根插可將根分成5～10cm切段，種于苗圃，覆土5～10cm，注意上下不能顛倒，澆透水，次年萌發(fā)新株；枝插是在春季花前兩周，選成熟新枝，取中部充實(shí)的部分剪段，每段帶兩個(gè)芽，沙藏于沙床中，保濕遮蔭，一般30～45d可生根，第二年春萌芽后定植。

3、播種繁殖常用于培育新品種，種子成熟后隨采隨播，也可短期沙藏。當(dāng)年秋播，翌年春出土，精心培育可4～5年開(kāi)花。-------分析：為什么春分芍藥到老不開(kāi)花？

栽培要點(diǎn)

1、定植宜選陽(yáng)光充足、土壤疏松、土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)、排水通暢的場(chǎng)地。定植前深耕，花壇種植株行距為70cm×90cm，田間栽培株行距50cm×60cm，注意根系舒展，覆土?xí)r應(yīng)適當(dāng)壓實(shí)。

2、芍藥喜肥，每年追肥2～3次。第一次在展葉現(xiàn)蕾期；第二次于花后；第三次在地上枝葉枯黃前后。開(kāi)花前將側(cè)蕾摘除，花后應(yīng)立即剪去殘枝，高型品種做切花栽培易倒伏，需設(shè)支架或拉網(wǎng)支撐。

3、芍藥促成栽培可于冬季和早春開(kāi)花，抑制栽培可于夏、秋開(kāi)花。肉質(zhì)根株叢，應(yīng)于秋季休眠期挖起，貯藏在0～2℃冷庫(kù)中，用潮濕的泥炭或其他吸濕材料包裹保護(hù)，適期定植。切花在花蕾未開(kāi)放時(shí)剪切，水養(yǎng)在0℃條件下可貯藏2～6周。

園林用途常布置專類園，配置花境，也可做切花。

2、荷包牡丹------------簡(jiǎn)單介紹

學(xué)名Dicentra spectabilis

別名鈴兒草、兔兒牡丹。

科屬罌粟科荷包牡丹屬。

原產(chǎn)地與分布原產(chǎn)我國(guó)北部及日本，現(xiàn)我國(guó)各地廣泛栽培。

形態(tài)特征多年生宿根草本,地下莖稍肉質(zhì)，株高30～60cm，莖帶紅紫色叢生。葉對(duì)生，一至數(shù)回三出羽狀復(fù)葉，全裂具長(zhǎng)柄，綠色常有白粉，總狀花序頂生，下垂，花瓣4枚，外兩瓣較大聯(lián)合成心臟形囊狀物，粉紅色，先端向兩側(cè)反卷內(nèi)兩片細(xì)長(zhǎng)，先端突出白色?；ㄆ?～5月。蒴果長(zhǎng)形，種子細(xì)小有冠毛。

生態(tài)習(xí)性耐寒性強(qiáng)，忌暑熱。喜側(cè)方遮陰，忌烈日直射，要求肥沃濕潤(rùn)的土壤。繁殖方法分株繁殖為主，也可以扦插和播種繁殖。

栽培要點(diǎn)施大量的有機(jī)肥，分株在秋季進(jìn)行，入夏剪掉枯枝。

園林用途可叢植或做花境、花壇布置，也可盆栽。

3、鳶尾---------------重點(diǎn)介紹

學(xué)名Iris tectorum

別名藍(lán)蝴蝶、扁竹葉。

科屬鳶尾科、鳶尾屬。

原產(chǎn)地與分布原產(chǎn)中國(guó)中部及日本，現(xiàn)各地廣泛栽培。

形態(tài)特征多年生宿根直立草本，高約30～50cm。匍匐狀根莖，粗而節(jié)間短，淺黃色。葉多基生，劍形，質(zhì)薄，淡綠色，呈二縱列交互排列，基部互相包疊?；ㄇo自葉叢中抽出，單一或二分枝，每枝有花1～4朵；花蝶形，花冠藍(lán)紫色或紫白色，外輪裂片較大，倒卵形外折；內(nèi)輪裂片較小，直立。中央面有一行雞冠狀白色帶紫紋突起?；ǔ鋈~叢，有藍(lán)、紫、黃、白、淡紅等色，花型大而美麗。蒴果長(zhǎng)橢圓形，具3～6角棱。

生態(tài)習(xí)性根莖粗壯，適應(yīng)性廣，在光照充足、排水良好、水分充足的條件下生長(zhǎng)良好，亦能耐旱。根莖在地下越冬，越冬根莖的頂芽萌發(fā)時(shí)形成葉片與頂端花莖，頂芽開(kāi)花后即死亡，但在腋內(nèi)形成側(cè)芽，側(cè)芽萌發(fā)后形成地下莖及新的頂芽。繁殖方法莖類鳶尾常用分株、扦插繁殖，也可用種子繁殖。

1、分株繁殖常于初冬或早春休眠期進(jìn)行。將老株挖起，切割根莖，每叢帶2～3個(gè)芽，待切口晾干即可栽種。一般4～5年分株一次。

2、扦插可分割根莖成段插于沙床，保持溫度20℃，經(jīng)2周后可發(fā)芽；也可取花莖上萌發(fā)的腋芽進(jìn)行嫩枝扦插。

3、種子繁殖可在采種后立即播種，播種后2～3年開(kāi)花，若播種后冬季可以繼續(xù)生長(zhǎng)，18個(gè)月就可以開(kāi)花。

栽培要點(diǎn)

1、園林栽培以早春或晚秋種植為好，地栽時(shí)應(yīng)深翻土壤，施足基肥，株行距30×50cm，每年追肥1～2次，生長(zhǎng)季保持土壤水分。

2、切花栽培時(shí)常進(jìn)行促成栽培或抑制栽培，供應(yīng)冬季、早春或秋季切花市場(chǎng)。促成栽培可于10月底進(jìn)行，夜間保持10℃以上，如補(bǔ)充光照，1～2月份即可開(kāi)花。延遲開(kāi)花可挖起株叢，在早春萌芽前保濕貯藏在3～4℃中抑制萌芽，在計(jì)劃開(kāi)花前50～60d，先將庫(kù)溫升到8～12℃，3～4d后種植，可于夏秋季開(kāi)花。

3、鳶尾常見(jiàn)病蟲(chóng)害有射干鉆心蟲(chóng)，嚴(yán)重者植物自莖基部被咬斷，引起地下根狀莖腐爛。幼蟲(chóng)期用50％磷胺乳油2000倍噴霧，或利用雌蛾誘捕成蟲(chóng)；鳶尾類軟腐病，多在雨季發(fā)生，發(fā)現(xiàn)病植株應(yīng)迅速拔除，并在周圍噴灑波爾多液；發(fā)現(xiàn)鳶尾花腐病，腐爛病株應(yīng)及時(shí)摘除，并在植株上噴布苯來(lái)特、代森鋅等殺菌劑。園林用途適用于花壇、花境、地被、巖石園及池畔栽種，也可做切花。

4、蜀葵--------------學(xué)生自學(xué)

學(xué)名Althaea rosea

別名一丈紅、季花、端午錦。

科屬錦葵科蜀葵屬。

原產(chǎn)地與分布原產(chǎn)我國(guó)西南部，現(xiàn)世界各地廣為栽培。

形態(tài)特征多年生草本。莖直立不分枝，高達(dá)2～3m。全株被毛，葉互生，葉片粗糙而皺圓心臟形具長(zhǎng)柄?；ù蟪士偁罨ㄐ蝽斏騿稳~葉腋單瓣或重瓣，有紫、粉、紅、白等色。花期6至8月。蒴果，種子扁圓，腎臟形。千粒重4.67～9.35g。園林用途宜植于花境，也可做切花。

5、萱草--------------簡(jiǎn)單介紹

別 名：萱花菜、金針菜。

科 屬：百合科萱草屬

栽培類型：多年生草本宿根花卉

位置和土壤：全光

花 期：6～7月

花 色：白、粉紅

形態(tài)特征具有粗短根狀莖和紡錘形塊根，葉基生成叢，帶狀披針形?；ㄝ愀咭幻鬃笥?，頂生聚傘花序，排列成圓錐狀，花冠成漏斗形。

生態(tài)習(xí)性性強(qiáng)健，耐寒力強(qiáng)。喜陽(yáng)光葉耐半陰，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐貧瘠與鹽堿，較耐干旱。

繁殖方法分株繁殖為主，也可以扦插與播種。

栽培要點(diǎn)管理粗放。

園林用途花境、巖石園、切花

6、玉簪---------------重點(diǎn)介紹

學(xué)名Hosta plantagimea

別名玉春棒、白鶴花

科屬百合科、玉簪屬

類別多年生宿根花卉。

形態(tài)特征宿根草本植物，株高可達(dá)50～70cm，葉基生或叢狀，具長(zhǎng)柄，葉片卵形至心狀卵形，基部心形，具弧狀脈，頂生總狀花序，花葶高出葉片，著花9～15朵，每花被1苞片，花白色具芳香，管狀漏斗形，徑約2.5～3.5cm，長(zhǎng)約13cm，裂片6枚短于筒部，雄蕊6枚，花柱極長(zhǎng)，蒴果三棱狀圓柱形，花期6～8月。生態(tài)習(xí)性性強(qiáng)健，耐寒而喜蔭，忌直射光，植于樹(shù)下或建筑物北側(cè)生長(zhǎng)良好，土壤以肥沃濕潤(rùn)，排水良好為宜。

繁殖方法繁殖多用分株法，春、秋均可進(jìn)行。露地栽培的，可在4月間將植株挖起，從根部將母株分成3～5株，然后再分別進(jìn)行地栽。播種繁殖3～4年開(kāi)花。用組織培養(yǎng)方法，取葉片、花器做外殖體均能獲得幼苗，不僅生長(zhǎng)速度快，并可提前開(kāi)花。

栽培要點(diǎn)

1、露地定植應(yīng)先選好背陽(yáng)地塊，把土翻耕耙松，摻入腐熟的堆肥或廄肥與土充分混合，耙平后作成高畦。定植株距行距為30cm×40cm。栽完后澆水,不要澆太多，雨季還應(yīng)注意排水；夏季要特別注意遮陰，在生長(zhǎng)期中，施腐熟稀薄肥2～3次，可生長(zhǎng)得健壯旺盛，夏末秋初即可開(kāi)花。

2、玉簪常見(jiàn)銹病，可用波爾多液防治，葉斑病，可用銅素殺菌劑或其他殺菌劑噴霧防止侵染。

園林應(yīng)用可配置于林下做地被，或栽于建筑物周圍庇蔭處；也常用于巖石園中，盆栽觀賞或切花、切葉。

小結(jié)：主要講授了露地宿根花卉。

作業(yè)：宿根花卉的栽培要點(diǎn)。

課后記：教學(xué)目的、主要經(jīng)驗(yàn)、效果、學(xué)生反應(yīng)、存在問(wèn)題、改進(jìn)措施等。

第三篇：露地花卉栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

《花卉生產(chǎn)技術(shù)》教案

露地花卉栽培管理技術(shù)要點(diǎn)？

一、整地及作畦

整地的做法是，先翻耕土壤，細(xì)碎土塊，清除石塊、瓦片、殘根、斷莖及雜草等，以利于種子發(fā)芽及根系生長(zhǎng)。在整地的同時(shí)，施入腐熟的有機(jī)肥，摻入少量的過(guò)磷酸鈣，然后耙平。深翻的強(qiáng)度與花卉的種類有關(guān)，一、二年生花卉宜淺，宿根及球根花齊宜深。―、二年生花卉生長(zhǎng)期短，根系入土不深，宜淺耕，翻耕深度20～30cm。宿根花卉根系強(qiáng)大，定植后栽培數(shù)年至十余年，需深翻40～50cm。球根花卉因地下部分肥大，對(duì)土壤要求尤為嚴(yán)格，需深翻30～40cm。

地整好后作畦。北方干旱地區(qū)多用低畦，畦面兩側(cè)有畦埂，以保留雨水及便于灌溉。通常畦面寬100～120cm，定植2～5行。至于畦的長(zhǎng)短，可按地塊的情況而定。

二、繁殖

露地花卉因種類不同，繁殖方法各異。如一、二年生花卉多用播種法繁殖;宿根花卉除播種外，常采用分株或扦插、壓條、嫁接等方法繁殖;球根花卉主要采用分球法進(jìn)行繁殖。

三、間苗

在播種出苗后，幼苗擁擠，影響其健壯生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)進(jìn)行間苗。間苗通常在子葉發(fā)出后進(jìn)行，不可過(guò)遲，否則苗株擁擠會(huì)引起徒長(zhǎng)，培育不出壯苗。

四、移植

露地花卉，除去直播的某些種類外，大部分先在淺盆、穴盤、苗盤或苗床育苗，經(jīng)分苗和移植后，最后定植于花壇或花圃中。

移植包括“起苗”和“栽植”兩個(gè)步驟。起苗就是把花苗從苗床起出。一般花苗在生出5～6枚真葉時(shí)進(jìn)行起苗，一種是裸根苗，一種是帶土苗。裸根起苗一般多用于小苗或易成活的大苗，對(duì)移栽不易成活的花卉種類多用帶土苗進(jìn)行移栽。起苗應(yīng)在土壤濕潤(rùn)狀態(tài)下進(jìn)行，以使?jié)駶?rùn)的土壤附在根群上，同時(shí)避免掘苗時(shí)根系受傷。

栽植;穴植法是依一定的株行距掘穴或以移植器打孔栽植。裸根栽植時(shí)應(yīng)將根系舒展于穴中，勿使拳曲，然后覆土。定植后需鎮(zhèn)壓,鎮(zhèn)壓時(shí)壓力應(yīng)均勻向下，不應(yīng)用力按壓莖的基部，以免壓傷。帶土苗栽植時(shí)，填土于土球四周并鎮(zhèn)壓之，不可鎮(zhèn)壓土球，以避免將土球壓碎，影響成活和恢復(fù)生長(zhǎng)。栽植深度應(yīng)跟移植前的深度相同，如為輕松土壤，定植時(shí)稍栽深些;如為根出葉的苗，不宜深栽，否則發(fā)芽部位埋入土中，容易腐爛。栽植完畢后，用細(xì)孔噴壺充分灌水。定植大苗常采用畦面漫灌的方法。

由于移植時(shí)必然損傷根系，因此時(shí)間選擇在幼苗水分蒸騰量最低時(shí)刻進(jìn)行，如無(wú)風(fēng)的陰天、午后或傍晚光照不過(guò)于強(qiáng)烈時(shí)、降雨前。

五、灌溉

灌溉是花卉栽培中至關(guān)重要的管理措施之一。但是人們往往忽略它，導(dǎo)致栽培失敗。

灌溉的方法可分為地面灌溉、地下灌溉、噴灌及滴灌4種。大面積苗圃多采用地面灌溉即畦灌，即大水漫灌。此法的優(yōu)點(diǎn)是灌水充足，費(fèi)用較少;缺點(diǎn)是易使土面板結(jié)。

噴灌是水從噴頭噴出的灌水方式。與地面灌溉相比，噴灌省水、省工、不板結(jié)土壤并能防止土壤鹽堿化，增加空氣濕度，改善小氣候，是今后灌溉發(fā)展的趨勢(shì)。滴灌是利用低壓管道系統(tǒng)，使灌溉水成點(diǎn)滴狀，緩慢而經(jīng)常不斷地浸潤(rùn)椬株根系附近的土壤。其優(yōu)點(diǎn)是省水;缺點(diǎn)是設(shè)施投資大、管道和滴頭容易堵塞。

幼苗期澆水，一般宜用細(xì)孔噴壺噴水，以免水力過(guò)大將小苗沖倒。幼苗移植后，為使根與土壤緊密相接，需要及時(shí)灌水，甚至連續(xù)灌水二三次方為合適。灌水量及灌溉次數(shù)，常因季節(jié)、土質(zhì)及花卉的種類不同而異。

春季及夏季干旱時(shí)期應(yīng)多次灌水，立秋后雨水多時(shí)應(yīng)減少灌水以防止徒長(zhǎng)。沙質(zhì)土比黏重土質(zhì)灌溉次數(shù)為多。

一、二年生花卉及球根花卉容易受旱，灌溉次數(shù)應(yīng)較宿根花卉為多。

六、施肥

露地花卉施肥，可分為基肥和追肥兩大類。

基肥

露地花卉栽培，一般常以廄肥、堆肥、油餅或糞干等有機(jī)肥作基肥。廄肥和堆肥在整地前翻耕于土中，糞干及餅肥等則在播種或移植前進(jìn)行溝施或穴施。目前已普遍采用無(wú)機(jī)肥料作為部分基肥，與有機(jī)肥料混合施用。化學(xué)肥料作基肥施用時(shí)，可在整地時(shí)混入土中，但不宜過(guò)深，亦可在播種或移植前溝施或穴施，其上蓋一層細(xì)土，再行播種或栽植。

追肥

生長(zhǎng)期間分次施用追肥，以補(bǔ)基肥的不足。一般露地花卉發(fā)芽后，施第一次追肥，促使枝葉繁茂。在開(kāi)花前施第二次追肥，助長(zhǎng)開(kāi)花。開(kāi)花后，可施第三次追肥，以補(bǔ)償養(yǎng)分的消耗。追肥除常用糞干、糞水外，亦可用化學(xué)肥料。各種肥分的施用量，依花卉種類不同而異。

一、二年生草花和球根花卉較宿根花卉為多，球根花卉需磷、鉀肥較多。

七、中耕除草

中耕能疏松表土，減少水分的蒸發(fā)，增加土溫，促使土壤內(nèi)的空氣流通及土壤中有益微生物的繁殖和活動(dòng)，從而促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的分解，為花卉根系的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的吸收創(chuàng)造良好的條件。

八、整形修剪

1.整形

整形是對(duì)植株實(shí)行修剪的措施，使其形成一定的形狀。常見(jiàn)露地花卉的整形方式有如下幾種。

(1)單干式:只留主干，不留側(cè)枝，使頂端開(kāi)花1朵。

(2)多干式:留幾個(gè)主枝，使開(kāi)出較多的花。

(3)叢生式：生長(zhǎng)期間多次摘心，促發(fā)側(cè)枝，形成低矮叢生狀株型，開(kāi)出多數(shù)花朵。

(4)懸崖式：全株枝條向下向一個(gè)方向伸展，多用于小菊品種整形。

(5)攀緣式：使枝條引縛或爬生在一定形式的支架上。

(6)匍匐式利用枝條自然匍匐地面的特性，使其覆蓋地面。

修剪

草本植物修剪不同于木本植物，主要包括如下技術(shù)措施。

摘心摘除枝梢頂芽。摘心可以抑制徒長(zhǎng)，促進(jìn)側(cè)枝產(chǎn)生與生長(zhǎng);可使株型低 矮，株叢緊湊。

除芽剝?nèi)ミ^(guò)多的腋芽，限制枝數(shù)的增加和過(guò)多花朵的發(fā)生。南康家具 折梢將新梢折曲，目的是抑制新梢的徒長(zhǎng)，促進(jìn)花芽的形成。

曲枝為使枝條生長(zhǎng)均衡，將生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的枝條向側(cè)方壓曲，弱枝則扶之直立，起到抑強(qiáng)扶弱的效果。去蕾除去側(cè)蕾而留頂蕾，使頂蕾有充分的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

九、防寒越冬

我國(guó)北方在嚴(yán)寒冬季到來(lái)之前，對(duì)不耐寒的花卉應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防寒，以保證安全越冬。灌水法

每年冬季封凍前澆足防凍水，灌溉后土壤濕潤(rùn)，熱容量大，因而能起到一定的保溫 和防寒作用。

修枝剪除枯枝及病蟲(chóng)害枝、位置不正而擾亂株形的枝條、花后殘枝等。

蓋糞壓土

對(duì)多年生宿根花丼，應(yīng)于根際上蓋厚10cm的馬糞或堆肥，上面用土壓實(shí)。

包草埋土

對(duì)不耐寒的木本花卉，應(yīng)在清除枯枝爛葉后，用草繩將枝條捆擾，然后包厚5～ 8cm的稻草捆緊。最后在稻草基部堆高20cnv的土堆并壓實(shí)。

設(shè)風(fēng)障

面積大、數(shù)量多的草本花卉，可在北面設(shè)高1.8m的風(fēng)障進(jìn)行防寒。

架席圈

對(duì)植株高大、不耐寒的木本花卉，可在東、西、北三面設(shè)立支柱，柱外圍席防寒。

各論

1．一串紅

別名：萬(wàn)年紅、爆竹紅。科屬：唇形科、鼠尾草屬。

形態(tài)：多年生草本，作一年栽培，株高30～70厘米，莖直立，四棱光滑，基部多為木質(zhì)化。葉對(duì)生，卵形，邊緣有鋸齒?？偁罨ㄐ蝽斏ü谕矤钌斐鲚嗤?，花冠、花萼均為紅色。還有白、紫藍(lán)色等，花期7～10月。小堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形。

習(xí)性：喜陽(yáng)、也能耐半蔭。怕霜、忌水澇。

繁殖栽培：以播種為主，也可扦插。四月上旬露地播種，苗生長(zhǎng)有4片葉時(shí)要移栽、摘心。如要控制花期，可經(jīng)數(shù)次摘心，以延遲開(kāi)花期。6～7月露地扦插，約10～20天生根，30天后分栽。扦插苗比實(shí)生苗開(kāi)花早，植株高矮易控制。生長(zhǎng)期施1～2次追肥。盆栽一串紅經(jīng)兩次摘心后可上盆，剛上盆夏季中午陽(yáng)光強(qiáng)烈需遮蔭，遇雷陣雨要傾盆。種子成熟后易脫落，應(yīng)要及時(shí)采收。萼片發(fā)自時(shí)即可采。

用途：花期較長(zhǎng)，花色鮮艷是國(guó)慶節(jié)用花主要材料，可布置花壇、花境、亦可盆栽。2．鳳仙花

別名：指甲花、急性子。

科屬：鳳仙花科鳳仙花屬。

形態(tài)：一年生草本花卉。株高50～70厘米。莖直立，光滑，肥厚多汁白綠色或暈紅褐色。單葉互生，披針形具鋸齒，花1～3朵腋生或多朵集成總狀花序，花萼3枚，側(cè)面2枚較小，后面較大，向外延伸成距，花瓣5枚，單瓣或重瓣，花期6～9月，蒴果，紡錘形。

習(xí)性：性強(qiáng)健、忌寒喜熱，喜向陽(yáng)疏松土地。

繁殖栽培：一般3～6月播種，種子萌發(fā)率高，新鮮種子幾乎達(dá)100％，當(dāng)出現(xiàn)第一對(duì)真葉時(shí)即可定植，株距為20厘米。炎熱干旱季節(jié)注意澆水。種子成熟時(shí)易暴裂將種子彈出，應(yīng)在果實(shí)由黃綠轉(zhuǎn)自發(fā)亮?xí)r采收。

用途：布置花境，重瓣種可布置花壇亦可盆栽。3．翠菊、別名：江西臘、蘭菊。

科屬：菊科翠菊屬。

形態(tài)：一年生草本，莖直立，株高20～80厘米，有白色糙毛，單葉互生，卵形，匙形或近圓形，上部葉漸小，有粗鋸齒，頭狀花序單生枝頂，總苞半球形，邊緣舌狀花，有紅、粉紅、白、藍(lán)、紫等色，中央窄狀花兩性，黃色。瘦果，花期6～10月。

習(xí)性：忌酷暑、忌連作，稍耐蔭。

繁殖栽培：于4～5月播于露地苗床。栽培宜注意炎熱天氣中曝曬與暴雨，防治病蟲(chóng)害，主要病蟲(chóng)害萎黃病、葉斑病。

用途：布置花壇和花境的好材料，也可作切花。

4．百日草

學(xué)名：zinnia elegqns jacq.別名：對(duì)葉梅、百日菊、步步高。

科屬：菊科百日草屬。

形態(tài)：一年生草本，莖直立，株高50～90厘米，全株具粗毛，單葉對(duì)生，卵形至長(zhǎng)橢圓形，全緣，基部稍抱莖，頭狀花序單生枝端，花有紅、橙、白、黃等色。長(zhǎng)期6～10月。瘦果。

習(xí)性：喜光，耐干旱，性強(qiáng)健，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

繁殖栽培：四月上旬播于露地。因主根受傷后緩苗較慢因此定植宜早，中耕除草，追肥2～3次，種子采收在花瓣枯萎后整個(gè)花序剪下晾干。

用途：布置花壇、花境，也可作切花用。

5．雞冠花

別名：紅雞冠

科屬：莧科青箱屬。

形態(tài)：一年生草本，株高30～60厘米，全株光滑，莖常少分枝，有棱或溝，單葉互生，卵形至線狀披針形，全緣，穗狀花序頂生，肉質(zhì)化成雞冠狀，中下部集生小花，花被嫩質(zhì)，上部花退化，花有白、黃、橙、紅、玫瑰紫等色。葉色與花色有關(guān)。花期6～10月。胞果蓋裂。種子黑色有光澤。

習(xí)性：喜陽(yáng)光充足及炎熱、干燥的環(huán)境。忌澇、喜肥。

繁殖栽培：四六月播種露地苗床。定植后不宜過(guò)濕過(guò)肥，避免徒長(zhǎng)。

用途：布置花壇和花境，也可盆栽。

6．半支蓮

學(xué)名：portulaca grandifkra Hook.別名：太陽(yáng)花、午時(shí)花。

科屬：馬齒莧科馬齒莧屬。

形態(tài)：一年生肉質(zhì)草木，株高15～20厘米，葡匐性或斜生，綠色或淺棕紅色。單葉?；ド虮紊?，圓柱形葉腋束生長(zhǎng)毛?；▎紊驍?shù)朵簇生于枝端，花瓣5或重瓣，花色極為豐富有黃、白、紫紅、橙色等花期5～9月。蒴果蓋裂，種子細(xì)小灰黑色。

習(xí)性：喜暖而不耐寒，喜光而不耐蔭，花多在午時(shí)開(kāi)放，光線弱，花常閉合或不能充分開(kāi)放。

繁殖栽培：4月播種于露地苗床，也可扦插，扦插極易生根，生長(zhǎng)期間澆水不宜過(guò)多，使其分枝多，開(kāi)花旺盛，可施追肥。

用途：作毛毯花壇或花境、花叢、花壇的鑲材料，也可栽盆觀賞。

7．千日紅

學(xué)名：Gomphrena globosa L.科屬：莧科千日紅屬。

形態(tài)：一年生草本；株高20～40厘米，莖直立，全株密被白色柔毛，單葉對(duì)生，有溝紋，橢圓形或倒卵形，全緣，頭狀花序球形或長(zhǎng)圓形，總苞2葉狀，每朵小花具2千膜質(zhì)小苞片、深紅、紫紅、淡紅或白色等?；ㄆ?～9月。胞果近球形。

習(xí)性：性強(qiáng)健，喜炎熱，干燥氣候。耐修剪，花后修剪可再萌發(fā)新枝，繼續(xù)開(kāi)花。

繁殖栽培：4月播種露地，種子發(fā)芽較困難，播前進(jìn)行浸種處理。幼苗具2～3片真葉時(shí)移植。用途：是夏秋花壇的良好材料，可作切花、花藍(lán)、花圈等。8．萬(wàn)壽菊

學(xué)名：Tageteg frecta L.別名：臭芙蓉。

科屬：菊科萬(wàn)壽菊屬。

形態(tài)：一年生草本。林高60～90厘米，莖直立、粗壯，光滑多分枝，葉對(duì)生，羽狀深裂，裂片披針形，有油腺點(diǎn)揮發(fā)臭氣。頭狀花序頂生，具長(zhǎng)柄。花有單瓣及重瓣，花色有深黃，橙黃及淡黃等色?；ㄆ?～10月，瘦果。

習(xí)性：喜溫暖和陽(yáng)光，抗性強(qiáng)，能耐旱霜。

繁殖栽培：四月播種露地苗床。夏季結(jié)合摘心亦可扦插。對(duì)肥水要求不嚴(yán)，過(guò)分干旱適應(yīng)溉灌。

用途：布置花壇、切花或盆栽觀賞。也可作切花。

附同屬品種孔雀草T.patula L．

又名小種萬(wàn)壽菊，紅黃草。一年生草本，莖直立，多分枝，莖稍紫紅色，株高25～40厘米。葉對(duì)生或互生，葉片羽狀全裂，裂片線形至披針形。頭狀花序單生，總苞厚，花黃色、黃紅色、枯黃色，有的還具紫紅斑或環(huán)紋?；ㄆ?～10月，瘦果。

9．地膚

學(xué)名：Kochia scoparia vsr.trichophylla Sohinz et Kir.別名：掃帚草、綠帚。

科屬：藜科地膚屬。

形態(tài)：一年生直立性草本。株高50～70厘米，全株披短柔毛，多分枝，葉互生，條形披狹，長(zhǎng)3～5厘米葉細(xì)密，株形呈卵圓形至橢圓形，葉草綠色，秋季變暗紅色?；ㄐ位騼擅渡谌~腋呈稀疏穗狀花序，胞果。

習(xí)性：原產(chǎn)歐、亞二洲。不耐寒，耐堿土，抗干旱，對(duì)土壤要示不嚴(yán)，能自播繁殖。

繁殖栽培：四月初播種露地苗床發(fā)芽迅速整齊。經(jīng)間苗后移植一次，六月初定植，栽培管理粗放。

用途：用于坡地草坪式栽培，也可盆栽布置會(huì)場(chǎng)。

10．雁來(lái)紅

學(xué)名：Amarenthus tricolor Var．splendens Hrot．

別名：老少年、老來(lái)少。

科屬：莧科、莧屬。

形態(tài)：一年生草本。株高80～100厘米，莖直立，光滑少分枝。葉互生，有柄，卵圓狀披針形，暗紫色，秋季頂部葉變成鮮紅色，觀葉期8～10月?；ㄐ〔伙@著密集成簇腋生，胞果矩圓形，種子細(xì)小，黑色。

變種、變型及品種。

(1)雁來(lái)黃外形與雁來(lái)紅相同，但莖、葉、苞片都呈綠色，頂葉于初秋變亮黃色。

(2)錦西風(fēng)又名十樣錦。三色莧外形與雁來(lái)黃相似，幼苗葉片基部呈暗褐色，初秋，頂葉變成下半部紅色，上中部黃色，先端綠色。

習(xí)性：原產(chǎn)亞洲熱帶，現(xiàn)廣泛栽培，不耐寒，耐旱，對(duì)堿，喜肥沃而排水良好的砂質(zhì)壤土。

繁殖栽培：4～6月露地直播，經(jīng)溝苗后移植一次，管理粗放，施肥不宜過(guò)多，以免徒長(zhǎng)而色澤不鮮。

用途：宜配植于花壇花境材料，也可作切花或盆花用。

11．銀邊翠

學(xué)名：

別名：高山積雪。

科屬：大戟科、大戟屬。

形態(tài)：一年生草本。株高50～60厘米，全株灰綠色，葉卵形至長(zhǎng)圓形，全緣，無(wú)柄。入夏后，上部葉子邊緣或全部變色，花小，花器官不發(fā)達(dá)。

習(xí)性：原產(chǎn)北美，現(xiàn)分布較廣。

繁殖栽培：三月中旬至四月播種于露地苗床，播后注意灌溉。保持土壤濕潤(rùn),苗高4厘米時(shí)移植一次，8厘米高時(shí)可定植花壇。

用途：布置花壇邊緣或插花觀葉。

12．長(zhǎng)春花

學(xué)名：catharanthus roseus G·Don．

別名：日日草，山礬花。

科屬：夾竹桃科長(zhǎng)春花屬。

形態(tài)：多年生草本或半灌木，作一年生栽培，株高50～60厘米，葉對(duì)生,膜質(zhì),倒卵狀矩圓形。聚傘花序頂生或腋生，花冠深紅色，花期：8～10月。

習(xí)性：原產(chǎn)熱帶非洲東部，現(xiàn)廣為栽培，不耐寒，喜溫?zé)幔才潘己玫母缓迟|(zhì)疏松壤土。

繁殖栽培：四月初播于露土苗床，出苗后須過(guò)溝苗，六月中下旬定植，管理粗放，盆栽在溫室，春秋取老盆發(fā)出嫩枝扦插于砂質(zhì)壤土。冷床內(nèi)生根，經(jīng)摘心促使側(cè)枝生長(zhǎng)，換盆，果實(shí)發(fā)黃可采收。13．觀賞辣椒

學(xué)名：Capsicum frutescent L．

科屬：茄科、辣椒屬。

形態(tài)：灌木，木質(zhì)部堅(jiān)硬，上海地區(qū)作一年生栽培，株高30～60厘米，多分枝，單葉互生，卵狀披針形或矩圓形，花單生葉腋，白色，5裂?；ㄆ?月～10月。漿果直立或稍斜垂或下垂，長(zhǎng)指形，圓錐形或近球形，成熟時(shí)紅色，黃色或帶紫色。變種：

(1)佛手椒：為簇生椒的一個(gè)變種，果實(shí)圓錐狀，數(shù)個(gè)簇生于枝頂，果實(shí)呈白色后轉(zhuǎn)為紅色。(2)櫻桃椒：為簇生椒的一個(gè)變種，果小，圓球形，具尖頂者不佳，果實(shí)由綠轉(zhuǎn)為紅色。(3)五彩椒：果實(shí)球形直徑1厘米，果實(shí)由綠變白紫，然后變紅色。

習(xí)性：不耐寒，喜溫?zé)?，向?yáng)較耐肥。

繁殖栽培：三月播于室內(nèi)或盆播，發(fā)芽迅速整齊。幼苗子葉開(kāi)展后，塌盆中移植一次，于6月中、下旬定植露地，盆栽觀賞于6月上旬上盆，生長(zhǎng)期多施追肥。

用途：為優(yōu)良盆栽觀果花卉。

14．三色堇

學(xué)名：Viola trioColor L.別名：蝴蝶花、貓兒臉。

科屬：堇萊科、堇萊屬。

形態(tài)：三色堇為多年生草本。一般當(dāng)作秋播。株高15～25厘米。全株光滑多分枝。葉互生有鈍鋸齒，托葉大、基部呈羽狀，深裂。花大腋生，有紫、黃、白、藍(lán)等色，多為復(fù)色，亦有單色?；ㄆ?～6月開(kāi)花，但因夏季天氣炎熱，故開(kāi)花不生，蒴果易開(kāi)裂。種子圓形、褐色。

習(xí)性：較耐寒，喜冷涼氣候，略耐半蔭，在炎熱多雨的夏季，發(fā)育不良。

繁殖栽培：以種子繁殖為主。秋播在9月中、下旬進(jìn)行，過(guò)早播種形成植株較大，降低抗寒力，過(guò)遲，植株未能充分發(fā)育，對(duì)越冬不利。遇特別寒冷的天氣可覆草防寒，種子以首批成熟者為優(yōu)，不耐貯藏，成熟后蒴果開(kāi)裂，極易散失，蒴果外皮發(fā)白應(yīng)及時(shí)采收。

用途：是布置早春花壇的好材料，盆栽和作切花。

15．雛菊

學(xué)名：Bellis perennis L.別名：春菊、馬蘭頭花、延命菊。

科屬：菊科、雛菊屬。

形態(tài)：多年生草本，作二年生花卉栽培。株高7～15厘米，葉莖生匙形，植株矮小，于葉叢間抽出花莖，頂生頭狀花序，舌狀花一輪或多輪；呈紅、粉或白色等，管狀花黃色，種子細(xì)小，長(zhǎng)形，灰白色?；ㄆ?～5月。

習(xí)性：耐寒性強(qiáng)，早夏花多，夏季炎熱，開(kāi)花不良易枯死。

繁殖栽培：播種繁殖。一般為秋播，9月～10月選取新鮮種子播于露地，出苗后具4～5片真葉時(shí)移植，經(jīng)二次移植后，生長(zhǎng)更好，定植前土地要施足基肥。定植后每隔三星期或一個(gè)月施追肥，采種時(shí)可將整個(gè)花序剪下來(lái)曬干收好。

用途：布置早春花壇的好材料，也可盆栽。

16．金盞菊

學(xué)名：Calendula officinalis L.別名：黃金盞、金盞花。

科屬：菊科、金盞菊屬。

形態(tài)：二年生草本，株高40～60厘米，全株具毛，葉互生，長(zhǎng)圓形至長(zhǎng)圓狀倒卵形，或長(zhǎng)匙形，基部稍抱莖，頭狀花序單生，舌狀花黃色，栽培品種有乳白、淺黃、桔紅及橙色等?；ㄆ?～7月。瘦果月牙形。

習(xí)性：適應(yīng)性強(qiáng)，能耐干旱瘠薄，稍耐蔭，較耐寒，在疏松肥沃土壤和陽(yáng)光充足的地方生長(zhǎng)良好。

繁殖栽培：金盞菊于9月播種于露地苗床，復(fù)土以蓋沒(méi)種子為宜，發(fā)芽力強(qiáng)，出苗較整齊，出苗后長(zhǎng)出2～3枚真葉時(shí)即移植，定植后可進(jìn)行摘心，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)，喜肥，每隔20天追肥一次，肥少花小。

用途：花色鮮艷奪目，為春季花壇主要材料，也適盆栽和切花。17．金魚(yú)草

學(xué)名：Antitthinum majns L.別名：龍頭花、龍口花。

科屬：玄參科龍口花屬。

形態(tài)：多年生草本作二年生栽培。株高30～90厘米，葉對(duì)生或上部互生。呈披針形或長(zhǎng)橢圓形?；偁罨ㄐ蝽斏』ㄓ卸坦?，花冠筒狀唇形，上唇直立兩裂，下唇開(kāi)展三裂，花有粉紅、紫紅、黃、桔紅、白等多種顏色。花期5～6月。

習(xí)性：原產(chǎn)地中海沿岸，現(xiàn)各地栽培。較耐寒，能耐半蔭。喜向陽(yáng)地勢(shì)和排水良好的土壤。

繁殖栽培：秋播一般于9月播于露地苗床。次春定植，幼苗期需摘心，如作切花栽培不宜摘心，花壇布置在花開(kāi)后適時(shí)剪除花莖促使側(cè)枝開(kāi)花延長(zhǎng)花期，蒴果變棕黃色采種。

用途：是春季花壇良好材料，中高品種宜作切花。矮型品種可盆栽。

18．矮雪輪

學(xué)名：Silene armevia L.別名：小紅花。

科屬：石竹科、蠅子草屬。

形態(tài)：二年生草本，全株具白色柔毛，株高30～50厘米，葉互生，卵狀披針形至狹橢圓形?；ㄒ干?，聚成側(cè)總狀傘花序，萼長(zhǎng)于花梗，具10條縱脈。開(kāi)花后萼膨大。花瓣5枚?；ǚ奂t色或淡白色。花期5月，朔果。

習(xí)性：耐寒，喜陽(yáng)光和涼爽的環(huán)境，要求疏松，排水良好的土壤。

繁殖與栽培：9日初播種于露地苗床，幼苗經(jīng)一次移植后，于11月初定植園地，施肥要勤，以促開(kāi)花。

用途：作春季花壇材料，矮生種播置毛氈花壇。

同屬其他花卉：高雪輪(S·armeria L.)直立性，多分枝的二年生花卉。株高60厘米，葉卵狀披針形至矩圓形，基部抱莖。復(fù)聚傘花序頂生?；ㄐ。恃┣?，玫紅或白色。

19．香雪球

學(xué)名：Lobularia maritima Desy.別名：小白花。

科屬：十字花科，香雪球?qū)佟?/p>

形態(tài)：多年生草本作二年生栽培。株高15～30厘米，有灰白色毛，葉互生，披針形或條形，全緣，總狀花序頂生，花白色或淡紫，花期3～6月，秋季仍能開(kāi)花，短角果小。

習(xí)性：耐寒性不強(qiáng)，生長(zhǎng)容易以排水良好的砂質(zhì)壤土為宜。

繁殖栽培：9月初盆播，出苗迅速整齊，又可用扦插繁殖。生根容易。幼苗真葉開(kāi)展后上3寸盆，再翻5寸盆越冬，3月下旬脫盆落地種植，花謝后，剪去花枝放半蔭處秋季仍能開(kāi)花，種子成熟不一，應(yīng)分批采收。

用途：春季花壇良好的邊緣材料，也可盆栽。

20．紫羅蘭

學(xué)名：Matthiola innana R·Br.科屬：十字藥科，紫羅蘭屬。

形態(tài)：多年生草本作二年生栽培，株高30～50厘米，全株有毛，莖直立基部本質(zhì)化，單葉互生，長(zhǎng)圓形至倒披針形，全緣，總狀花序頂生和腋生，花瓣4片。倒卵形，花瓣有單瓣和重瓣之分，花期4～5月。長(zhǎng)角果圓柱形，種子具白色膜質(zhì)翅。

習(xí)性：喜冬季溫和，夏季涼爽氣候，喜肥沃，濕潤(rùn)及深厚土壤。

繁殖栽培：9月初播于塌盆或直接播于3～4寸盆，3月脫盆種植。

用途：用作盆花、切花、脫盆后布置花壇。

21．花菱草

學(xué)名：Rschscholtis.californjca cham.別名：金莢花、人參花。

科屬：罌粟科、花菱草屬。

形態(tài)：二年生草本花卉，株高40～50厘米，被白粉，多汁，鋪散性生長(zhǎng)，葉互生多回三出羽狀細(xì)裂，花單生枝頂，萼片2枚，花瓣4枚，狹扇形，亮黃色，基部深橙黃色，花色有乳白、淡黃、橙、桔紅等，有單瓣、重瓣，花期5～6月，蒴果。

習(xí)性：耐寒，喜涼爽，要求日光充足，耐瘠薄干旱土壤，直根系，不宜移植。

繁殖栽培：播種，因其不耐移植，可直播栽培地，幼苗4～5片真葉間苗，開(kāi)花期適當(dāng)灌溉，并追肥1～2次，性喜干燥，栽培時(shí)澆水不宜過(guò)多。

用途：花色絢麗，花朵繁，多為春季布置花壇的理想材料。

22．虞美人

學(xué)名：Papauer rhoeas L.別名：麗春花。

科屬：罌粟科、罌粟屬。

形態(tài)：為一、二年生直立草本。分枝纖細(xì)，株高30～60厘米，莖、葉披伸展性糙毛，葉互生，羽狀深裂，裂片披針形，花果生莖頂端，未開(kāi)放時(shí)花蕾下垂，開(kāi)時(shí)直立，花瓣4枚，薄而有光澤，并有重瓣品種，花有深紅、淡紅、紫、白等色，也有復(fù)色品種，花期5～6月，蒴果。

習(xí)性：耐寒，根系深長(zhǎng)，不耐移植，而能自播。

繁殖栽培：9月初直播栽培地，出苗后間苗，如直播管理不便，先播于小盆，待長(zhǎng)出真葉4枚時(shí)脫盆下地。

用途：為優(yōu)良的花壇花境材料，可盆栽，亦可作切花用。

23．羽衣甘蘭

學(xué)名：Brassica oleracee vary acephalaf tricolor Hort.別名：葉牡丹、牡丹菜。

科屬：十字花科，甘蘭屬。

形態(tài)：二年生草本，株高30～40厘米(觀葉，不包括花莖)，葉矩圓狀倒卵形，寬大平滑，披白霜，邊緣有細(xì)皮狀折疊，葉柄粗而有翼，重疊著生于短莖上，葉色豐富，心部葉色較深，有紫紅、粉紅、淡黃、藍(lán)綠等色，觀葉期12～3月，果實(shí)長(zhǎng)角果。

變種、變型及品種：分紅紫葉和白綠葉兩大類，前者心部葉呈紫紅、淡紫紅或雪青色，基部紫紅色，后者心部葉呈白色或淡至黃色，莖部綠色。

習(xí)性：耐寒性強(qiáng)，喜陽(yáng)光，在肥沃濕潤(rùn)的土壤上生長(zhǎng)良好。

繁殖栽培：播種于8～9月播于露地苗床，注意中午陽(yáng)光需遮蔭，栽培中多施氮肥促進(jìn)生長(zhǎng)旺盛，葉肥色美，如需留種應(yīng)注意品種隔離防止雜交。

用途：葉大色艷，是冬春花壇的重要材料，亦可盆栽。

24．福祿考

學(xué)名：Phlox drummondii Hook.別名：洋梅花，草夾竹桃。

科屬：花蔥科，福祿考屬。

形態(tài)：多年生草本作二年生栽培。株高20～40厘米，莖直立，多分枝，有腺毛，單葉互生，橢圓狀披針形，全緣，聚傘花序頂生，花冠高腳蝶狀，裂片5?；ㄉ邪住⒎奂t、紫、藍(lán)紫、紫紅等。花期5～6月，蒴果橢圓形或近圓形。習(xí)性：性較耐寒，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，要求陽(yáng)光充足，不耐干旱和酷熱。

繁殖栽培：秋9月初播于露地苗床或盆播。生長(zhǎng)期施1～2次追肥，及時(shí)采收種子。

用途：為花壇，花境的良好材料，也可盆栽和作切花。25．美女櫻

學(xué)名：Verbena hybvida voss.別名：四季繡球、鋪地錦、蘇葉梅。

科屬：馬鞭草科、馬鞭草屬。

形態(tài)：多年生草本作二年生栽培，株高30～50厘米，枝條外傾，匍匐狀，全株被柔毛，葉對(duì)生，長(zhǎng)橢圓形，先端鈍圓，邊緣有鋸齒或近基部稍分裂，穗狀花序頂生，開(kāi)花部分呈傘房狀，花冠高腳蝶狀，裂片5枚，有藍(lán)、紫、紅、粉紅、白等色。花期5～10月，小堅(jiān)果。同屬有細(xì)葉美女櫻(V.tenera)，葉對(duì)生，二回深裂或全裂，裂片線形，穗狀花序，花玫瑰紫色、紅色等。

習(xí)性：較耐寒，喜陽(yáng)光，不耐干旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

繁殖栽培：于9月播于露地苗床，生長(zhǎng)初期應(yīng)摘心促使分枝，施肥2～3次，使莖葉蓋滿地面，開(kāi)花繁多。

用途：作花境材料，亦可布置花壇和盆栽。

26．石竹類

學(xué)名：Dianthus chinensis L.科屬：石竹科石竹屬。

形態(tài)：多年生草本，通常作二年生栽培，莖簇生，直立或鋪散，葉對(duì)生，條狀或條狀披針形，基部抱莖，基部膨大，花單生或數(shù)朵頂生，花瓣5枚，粉紅或紅色、雜色等。先端有不整齊淺齒裂，花期5～9月。蒴果矩圓形。

常見(jiàn)栽培和應(yīng)用的品種有：

(1)中國(guó)石竹：又名洛陽(yáng)花、麥?zhǔn)瘛Ｖ旮?0～50厘米，莖細(xì)弱或鋪散，花單生或數(shù)朵頂生、粉紅、紅、白色或朵色等。略有香味，花期5～9月。還有重瓣品種。

(2)須苞石竹：又名美國(guó)石竹。株高約60厘米，莖稍有四棱，粗壯，葉較寬闊，少分枝密集或頭狀聚傘花序，苞片須狀，花色有白、粉紅等色深淺不一。花期5～6月。

(3)瞿麥：本種與石竹相似，萼片、苞片呈卵形，長(zhǎng)約為萼管四分之一，花瓣尖端剪裂至中部以下或絲狀。

習(xí)性：耐寒性強(qiáng)，不耐炎熱。喜干燥，向陽(yáng)，通風(fēng)的環(huán)境，較耐干旱。

繁殖栽培：9月播于露地苗床，復(fù)土宜薄，蓋草，澆透水，播后7～10天發(fā)芽，苗高5～6厘 米定植約11月初，使在嚴(yán)冬前發(fā)棵。生長(zhǎng)壯健，管理簡(jiǎn)便，蒴果成熟期不齊，應(yīng)分批采收。

用途：為重要春季花壇，花境材料，也可盆栽。

27．五色莧

學(xué)名：Telantherasp·Bettzi kiana Reyel.別名：五色莧、法國(guó)莧、紅綠草。

科屬：莧科莧屬。

形態(tài)：五色莧為多年生草本。株高10～15厘米，多分枝成密叢，葉對(duì)生，全緣，匙形或披針形，常具彩斑或色暈，葉有紅、黃、紫、綠等色，花序頭狀，l～3個(gè)頂生或腋生、白色。主要觀葉。

五色莧是大葉紅、小葉紅、綠草、黑草、白草的合稱。

白草，又名佛甲草(Sedum linedre Thund)，為景天科多肉植物。莖叢生橫臥，三葉輪生，線形，長(zhǎng)1～2厘米，灰綠色，花期5～6月。

習(xí)性：原產(chǎn)南美。我國(guó)東北栽培較多，喜溫暖，耐寒力較差。冬季在溫室度過(guò)。白草在保持一定干燥時(shí)耐寒力較強(qiáng)。

繁殖栽培：多用扦插繁殖，利用7～8月修剪時(shí)選取帶2～3個(gè)節(jié)的插條，插入露地陽(yáng)畦內(nèi)，冬季進(jìn)溫室?；虿逵谀鞠鋬?nèi)，9月下旬，10月初入高溫溫室，室溫保持25℃，留作母株過(guò)冬，為明年剪取插條用，每周施肥，生長(zhǎng)過(guò)高進(jìn)行修剪，及時(shí)剪去小花，翌年4、5月出溫室栽入溫床或陽(yáng)畦。

用途：因植株低矮，耐修剪，枝葉繁茂，適用布置花壇，毛氈花壇特別是立體花壇造形，或制 作動(dòng)物，花籃別具一格。

28．矮牽牛

學(xué)名：Petunia hybrida vilm.別名：碧冬茄、靈芝牡丹。

科屬：茄科矮牽牛屬。

形態(tài)：多年生草本作二年生栽培。株高30～50厘米。全株被腺毛，葉卵形互生。全緣，先端略尖，花頂生或腋生，萼5裂，裂片披針形，花冠漏斗狀，花色亦多，白、紅、黃槿、深紫等，有時(shí)還具斑紋，有單瓣、重瓣型，花期6～9月。蒴果。

習(xí)性：原產(chǎn)南美洲，現(xiàn)廣為栽培。喜陽(yáng)光充足，土壤疏松、排水良好。

繁殖栽培：以播種繁殖為主，也可扦插，保護(hù)越冬，幼苗初期生長(zhǎng)緩慢，經(jīng)移植2～3次后定植露地，栽植時(shí)應(yīng)帶土

第四篇：花卉栽培學(xué)教案

花 卉 栽 培 學(xué) 教 案

緒論

教學(xué)目標(biāo)：

1、主要讓學(xué)生通過(guò)本章的學(xué)習(xí)掌握花卉的廣、狹義定義及花卉生產(chǎn)技術(shù)的概念。

2、理解花卉的分類方法和花卉生產(chǎn)特點(diǎn)。

3、了解我國(guó)花卉生產(chǎn)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景。

4、如何學(xué)好苯課程 教學(xué)重點(diǎn)：

花卉的各種分類方法及花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：

1、花卉定義的理解。

2、花卉分類。

教學(xué)方法：

采用常見(jiàn)的花卉的實(shí)物、照片及與理論相結(jié)合的方式。教學(xué)時(shí)間： 4課時(shí)

一 花卉定義及其范圍

花卉,花是植物繁殖器官，卉是草的總稱。

1、花卉的狹義定義：具有觀賞價(jià)值的草本植物代表花卉：莉花、鳳仙花、香石竹、三色堇、麥稈菊等。

2、花卉的廣義定義：具有觀賞價(jià)值的草本植物、草本或木本的地被植物、木本的及盆景等總稱。代表花卉除草本植物外還有：梅花、桃花、山茶、白三葉等。

二、花卉的分類

（一）、按生產(chǎn)栽培方式分類

1、露地花卉 不需要保護(hù)地，能在露地完成全部生長(zhǎng)過(guò)程的花卉。如：雞冠花、羽衣甘啦等。

2、溫室花卉

指必須使用溫室栽培或越冬的花卉。如：蝴蝶蘭。

溫室花卉因地區(qū)氣候的不同而異散尾葵在北方是溫室花卉，在南方可以地栽。

（二）、按生物學(xué)特性分類

1、草本植物花卉

定義：沒(méi)有主莖或雖有主莖但沒(méi)有木質(zhì)化或者只有基部木質(zhì)化的植物。分類：

1）、一二年生花卉 如雞冠花、雛菊等。2）、宿根花卉

如芍藥、蜀葵、宿根鳶尾等。3）、球根花卉

又可分為：球莖類花卉（如唐菖蒲、仙客來(lái)）、鱗莖類花卉（百合）、塊莖類花卉（馬蒂蓮、花葉芋）、根莖類花卉（美人蕉）、塊根類花卉（大麗花）4）蘭科花卉

可分為：中國(guó)蘭花和西洋蘭花 5）、仙人掌及多肉、多漿植物 如：仙人掌、曇花等 6）、水生花卉 如：睡蓮、王連等

2、木本植物 1）、落葉木本花卉

又可分為：落葉喬木、落葉灌木、落葉藤本類。2）、常綠木本花卉

又可分為：常綠喬木、常綠灌木、常綠藤本類。3）、竹類植物花卉

3、草坪和地被植物(三)、按觀賞特性分類

1、觀花類 如：牡丹、月季等

2、觀葉類

如：鵝掌楸、楓葉、變?nèi)~木等。

3、觀莖類

如：紅瑞木、白樺樹(shù)等。

4、觀果類 如：石榴、金橘等

5、芳香類

如：桂花、夜來(lái)香等。

6、蔭木類

如：小葉榕、木菠蘿等。

7、林木類

如：桉樹(shù)，馬尾松等。

（四）、按商品用途分類

1、鮮切花生產(chǎn)

2、花壇類花卉

3、盆花生產(chǎn)

4、盆景生產(chǎn)

5、干花生產(chǎn)

6、苗木生產(chǎn)

7、草坪生產(chǎn)

8、球根生產(chǎn)

9、花卉種子和苗木生產(chǎn)

10、食用、藥用和工業(yè)化生產(chǎn)

三、花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)

1、種類繁多

2、產(chǎn)、供、銷一體化

3、花卉的周年生長(zhǎng)

4、集約化水平高、栽培方式多樣

5、花卉生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化

6、新技術(shù)、新設(shè)備、新品種的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用速度加快

四、我國(guó)花卉生產(chǎn)的現(xiàn)狀及前景

1、現(xiàn)狀

2、前景

1）建立觀賞植物商品生產(chǎn)基地。逐步做到生產(chǎn)區(qū)域化專業(yè)化，社會(huì)

化。荷澤、洛陽(yáng)以生產(chǎn)牡丹為主；揚(yáng)州以生產(chǎn)芍藥、瓊花為主；云南、貴州、遼寧、四川、無(wú)錫以生產(chǎn)杜鵑為主；云南、四川、浙江、福建以生產(chǎn)茶花為主；云南、貴州、四川、廣東及海南以生產(chǎn)菊花為主；武漢、濟(jì)南、杭州以生產(chǎn)荷花為主；武漢、成都、重慶無(wú)錫、南京以生產(chǎn)梅花為主；平潭、漳州、？明、？？以生產(chǎn)水仙為主；沿海城市及經(jīng)濟(jì)特區(qū)以發(fā)展切花為主；甘肅、遼寧以生產(chǎn)球根類花卉為主。

2）立足國(guó)內(nèi)供應(yīng)，力爭(zhēng)出口創(chuàng)匯

3）展望未來(lái)，前景無(wú)限。中國(guó)花卉事業(yè)有可能在21世紀(jì)高速發(fā)展，成為全球重要的花卉生產(chǎn)國(guó)，消費(fèi)國(guó)和花卉出口國(guó)。

五、如何學(xué)好本課程

1、理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐相結(jié)合。

2、及時(shí)完成復(fù)習(xí)思考題

3、多看與相關(guān)專業(yè)書(shū)本，多觀察身邊的花卉，多參加實(shí)踐操作等。

第一章 花卉生產(chǎn)設(shè)施及環(huán)境調(diào)節(jié) 1、1花卉生產(chǎn)設(shè)施

教學(xué)目標(biāo)：

1、溫室、大棚、蔭棚、溫床與冷床的設(shè)計(jì)與搭建

2、土壤、溫度、濕度、光照、養(yǎng)分和空氣等各項(xiàng)因子的調(diào)控技術(shù)

3、花期調(diào)控的原理、途徑、案例 教學(xué)重點(diǎn)：

1、環(huán)境因子的調(diào)控技術(shù)

2、花期的調(diào)控技術(shù) 教學(xué)難點(diǎn): 花期的調(diào)控技術(shù)

教學(xué)方法：講述、討論，案例分析等 教學(xué)時(shí)間：8課時(shí) 教學(xué)內(nèi)容（過(guò)程）：

一、溫室

溫室是指用有透光能力的材料覆蓋屋面而成的保護(hù)性植物栽培設(shè)施。無(wú)采暖設(shè)備而僅依靠日光越冬的溫室稱為日光溫室（現(xiàn)在部分日光溫室附加有應(yīng)急或備用加溫設(shè)施）。在中國(guó)，人們習(xí)慣上把全部用塑料薄膜覆蓋、無(wú)采暖設(shè)備的溫室稱為塑料大棚。

(一)、溫室的發(fā)展方向：

在現(xiàn)代化的花卉生產(chǎn)中，溫室可以對(duì)溫度等環(huán)境因素進(jìn)行有效控制，在生產(chǎn)中具有重要作用。廣泛應(yīng)用于原產(chǎn)熱帶、亞熱帶花木的栽培，切花生產(chǎn)以及促成栽培，是花卉栽培中最重要的，同時(shí)也是應(yīng)用最廣泛的栽培設(shè)備，比其它栽培設(shè)備（如風(fēng)障、冷床、溫床等）對(duì)環(huán)境因子的調(diào)節(jié)和控制能力更強(qiáng)、更全面。溫室栽培在國(guó)內(nèi)外發(fā)展很快，并且向大型化、現(xiàn)代化及花卉生產(chǎn)工廠化發(fā)展。

（二）、溫室的種類 按照應(yīng)用目的分類: 1.觀賞溫室

這類溫室專供陳列、展覽、普及科學(xué)知識(shí)之用。一般設(shè)置于公園和植物園內(nèi)，要求外形美觀、高大，便于游人游覽、觀賞、學(xué)習(xí)等。如北京中山公園的唐花塢、北京植物園新建的大溫室等。在一些國(guó)家，公園中設(shè)有更大型的溫室，內(nèi)有花壇、草坪、水池、假山、瀑布以及其它園林裝飾等，供冬季游人游覽，特稱“冬園”。如美國(guó)賓夕法尼亞州的郎烏德花園的大溫室即屬此類。

2.生產(chǎn)栽培溫室

以花卉生產(chǎn)栽培為目的，建筑形式以滿足植物生長(zhǎng)發(fā)育的需要和經(jīng)濟(jì)實(shí)用為原則，不追求外形的美觀與否。一般外形簡(jiǎn)單、低矮，熱能消耗較少，室內(nèi)生產(chǎn)面積利用充分，有利于降低生產(chǎn)成本。依據(jù)應(yīng)用目的不同又可分為切花溫室、盆栽溫室、繁殖溫室等。此外，為培育新的花卉品種，還有專門的雜交育種溫室，這種溫室要求設(shè)置雙重門并加紗門；通風(fēng)換氣的進(jìn)風(fēng)口和天窗、側(cè)窗均需加設(shè)紗窗，以防昆蟲(chóng)飛入，影響雜交試驗(yàn)。依據(jù)溫室溫度分類: 1.高溫溫室 室溫15～30℃，主要栽培原產(chǎn)熱帶平原地區(qū)的花卉，這類花卉在我國(guó)廣東南部、云南南部、臺(tái)灣及海南等地可以露地栽培。如花燭、卡特蘭、變?nèi)~木、王蓮等。冬季生長(zhǎng)的最低溫度為15℃。這類溫室也用于花卉的促成栽培。

2.中溫溫室 室溫10～18℃，主要栽培原產(chǎn)亞熱帶的花卉和對(duì)溫度要求不高的熱帶花卉。這類花卉在華南地區(qū)可露地越冬，如仙客來(lái)、香石竹等。3.低溫溫室 室溫5～15℃，用以栽培原產(chǎn)暖溫帶的花卉及對(duì)溫度要求不高的亞熱帶花卉。如報(bào)春花、小蒼蘭、山茶花等。也可作耐寒草花的生產(chǎn)栽培。北京常用于桂花、夾竹桃、茶花、杜鵑、柑橘、梔子等花木的越冬。

依據(jù)栽培花卉種類分類:

花卉的種類不同，對(duì)溫室環(huán)境條件的要求也不同。常依據(jù)一些專類花卉的特殊要求，分別設(shè)置專類溫室，如蘭科植物溫室、棕櫚科植物溫室、蕨類植物溫室、仙人掌科及多漿植物溫室等

依據(jù)溫室結(jié)構(gòu)形式分類: 溫室的形式取決于溫室的用途。觀賞溫室要求外形美觀，形式多樣。而生產(chǎn)溫室只要求滿足生產(chǎn)需要，形式較為簡(jiǎn)單，可分為單棟溫室和連棟溫室。現(xiàn)代化溫室 : 1.雙層充氣薄膜溫室 在北美普遍使用，是以鍍鋅鋼材作框架，上覆雙層充氣薄膜，四壁用雙層充氣薄膜或雙層透明硬塑料。優(yōu)點(diǎn)是投資費(fèi)用僅及玻璃溫室的60％。室外如加覆一層保溫毯，可以大量節(jié)省保暖用燃料，比沒(méi)有保溫毯的玻璃溫室可節(jié)約燃料40～45％。缺點(diǎn)是在北方冬季光照不足，室內(nèi)濕度較大，早春有時(shí)室溫上升太高，影響植物品質(zhì)。前者可用補(bǔ)充光照，后者可以加強(qiáng)通風(fēng)來(lái)解決。

2.雙層硬塑料板溫室 雙層硬塑料之間的空隙從0.6cm至1.0cm不等，每隔1～2cm或更多有一道縱向隔壁。硬塑料聚丙烯酸酯類塑料（acrylics)透光率損失僅為5％。施工容易，隙縫少，但不阻燃。70年代在北美興建了大量這類溫室，以西部南部為多。

3.夾層充氣玻璃溫室 是夾層中充CO2氣體的雙層密封玻璃。優(yōu)點(diǎn)是節(jié)能，比單層玻璃節(jié)能約40％，透光好，持久，不燃。缺點(diǎn)是自重太重，框架結(jié)構(gòu)要加強(qiáng)。

以上各種溫室都是大面積的連棟溫室，同樣大范圍的連棟溫室比非連棟要節(jié)能30～40％。

4.人工氣候室 即室內(nèi)的全部環(huán)境條件皆由人工控制。一般用于進(jìn)行科學(xué)研究使用。它除具有一般現(xiàn)代溫室的透光、保溫、采暖、通風(fēng)、降溫、二氧化碳補(bǔ)充、灌溉等環(huán)境性能及設(shè)備條件外，還可進(jìn)行人工補(bǔ)光、加濕、除濕，模擬風(fēng)霜、冰凍等，還可根據(jù)試驗(yàn)研究的需要，對(duì)上述各種環(huán)境因子進(jìn)行單因子或多因子的各種程度的調(diào)節(jié)控制，一般造價(jià)和維持費(fèi)較高，極少使用。在國(guó)外，已有用大型人工氣候室進(jìn)行花卉生產(chǎn)的報(bào)道。

五、溫室設(shè)計(jì)的基本要求

（一）要符合使用地區(qū)的氣候條件

不同地區(qū)氣候條件各異，溫室性能只有符合使用地區(qū)的氣候條件，才能充分發(fā)揮其作用。如在我國(guó)南方夏季潮濕悶熱，若溫室設(shè)計(jì)成無(wú)側(cè)窗，用冷濕簾加風(fēng)機(jī)降溫，則白天溫室溫度會(huì)很高，難以保持適于溫室植物生長(zhǎng)的溫度，不能進(jìn)行周年生產(chǎn)。再如昆明地區(qū)，四季如春，只需簡(jiǎn)單的冷室設(shè)備即可進(jìn)行一般的溫室花卉生產(chǎn)，若設(shè)計(jì)成具有完善加溫設(shè)備的溫室，則完全不適用。

（二）溫室設(shè)計(jì)的基本依據(jù)是栽培花卉的 生態(tài)要求

溫室設(shè)計(jì)是否科學(xué)和實(shí)用，主要是看它能否最大限度地滿足花卉的生態(tài)要求。也就是說(shuō)，溫室內(nèi)的主要環(huán)境因子，如溫度、濕度、光照、水分等都要符合花卉的生態(tài)習(xí)性。不同的花卉，生態(tài)習(xí)性不同，同一花卉在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，也有不同的要求。因此溫室設(shè)計(jì)者要對(duì)各類花卉的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)環(huán)境的要求有明確的了解，充分應(yīng)用建筑工程學(xué)等學(xué)科的原理和技術(shù)，才能獲得理想的設(shè)計(jì)效果。

（三）溫室必須設(shè)置于日照充足處

不可有其它建筑或樹(shù)木遮蔭，以免溫室內(nèi)光照不足。在溫室或溫室群的北面或西北面，最好有山體、高大建筑或防風(fēng)林等，形成溫暖的小氣候環(huán)境。要求土壤排水良好，地下水位較低，因溫室加溫設(shè)施常設(shè)于地下，且北方溫室多采用半地下式，如地下水位較高則難以設(shè)置。此外，還應(yīng)注意水源便利，水質(zhì)優(yōu)良和交通方便。

（四）溫室區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)必須合理

在進(jìn)行大規(guī)模溫室花卉生產(chǎn)時(shí)溫室區(qū)內(nèi)溫室群的排列、蔭棚、溫床、工作室、鍋爐房等附屬設(shè)備的設(shè)置要有全面合理的規(guī)劃布局。溫室的排列，首先要考慮不可相互遮蔭，在此前提下，溫室間距越近越有利，不僅可節(jié)省建筑投資，節(jié)省用地面積，而且便于溫室管理。溫室的合理間距取決于溫室設(shè)置地的緯度和溫室的高度。

（五）、玻璃屋面傾斜度的確定。

太陽(yáng)輻射能是溫室熱量的基本來(lái)源之—。溫室屋面角度的確定是能否充分利用太陽(yáng)輻射能和衡量溫室性能優(yōu)劣的重要標(biāo)志。溫室利用太陽(yáng)輻射能，主要是通過(guò)向南傾斜的玻璃(或塑料)屋面取得的?？梢?jiàn)，溫室獲取太陽(yáng)輻射能的多少，取決于太陽(yáng)的高度角和溫室南向玻璃屋面的傾斜角度。太陽(yáng)高度角一年中是不斷變化的，而溫室的利用，多以冬季為主。通常以冬至中午的太陽(yáng)高度角作為計(jì)算向南玻璃屋面角度的依據(jù)。如果這一天溫室獲得的能量，能基本滿足栽培植物的生態(tài)要求，則其它時(shí)間溫度條件會(huì)更好，有利于栽培植物的生長(zhǎng)發(fā)育。

二、塑料大棚

1、建造場(chǎng)地的選擇

2、大棚的面積概算

3、大棚的方向設(shè)置

4、棚間距離的確定

三、蔭棚 溫室花卉大部分種類屬于半陰性植物，夏季既不耐溫室內(nèi)的高溫，又不耐強(qiáng)烈的日光照射，一般在夏季均置于蔭棚下養(yǎng)護(hù)。夏季的軟材扦插和播種育苗也需在蔭棚下進(jìn)行。一部分露地栽培的切花品種，如設(shè)置蔭棚保護(hù)，可獲得比露地栽培更好的效果

蔭棚的種類和形式很多，可大致分永久性和臨時(shí)性兩類。永久性蔭棚一般與溫室結(jié)合，用于溫室花卉的夏季養(yǎng)護(hù)；臨時(shí)性蔭棚多用于露地繁殖床和切花栽培時(shí)使用。在江南地區(qū)，栽培蘭花、杜鵑等耐蔭植物時(shí)，也常設(shè)永久性蔭棚。另外，蔭棚還可分為生產(chǎn)蔭棚和展覽蔭棚。

溫室花卉用的永久性蔭棚，多為東西向延長(zhǎng)，設(shè)于溫室近旁，通風(fēng)良好又不積水處。一般高2.5～3m，用鐵管或水泥柱構(gòu)成主架，棚架覆蓋遮蔭網(wǎng)，遮光率視栽培花卉的種類而定。為避免上午和下午的陽(yáng)光從東面和西面照射到蔭棚內(nèi)，在蔭棚的東西兩端，常設(shè)傾斜的蔭簾，蔭簾下緣距地面50cm以上，以利通風(fēng)。蔭棚寬度一般為6～7m，不宜過(guò)窄，以免影響遮蔭效果。

臨時(shí)性蔭棚一般較低矮，高度為50～100cm，上覆遮蔭網(wǎng)。扦插用的蔭棚，在插穗未生根前，可覆蓋2～3層，當(dāng)開(kāi)始生根時(shí)，可逐漸減至一層，最后全部除去，以增加光照，有利于植物生長(zhǎng)。

五、、花盆及其它栽培容器

花盆是栽種花卉的重要容器，也是連同花卉供人們觀賞的重要裝飾品，所以園藝工作者對(duì)容器和材料的選擇、應(yīng)用都十分重視。栽培觀賞植物的容器種類甚多，通常依其質(zhì)地、大小、專用目的不同，分成以下幾類：

（一）、依質(zhì)地分類 1.瓦盆

又稱素?zé)?，是使用最廣泛的栽培容器。利用粘土在800～900℃高溫下燒制而成，有紅盆和灰盆兩種。這類瓦盆，雖質(zhì)地粗糙，且具多孔性，但有良好的通氣、排水性能，適合花卉的生長(zhǎng)，又因價(jià)格低廉，應(yīng)用廣泛。

素?zé)柰ǔ閳A形，其大小規(guī)格不一。不同的植物種類對(duì)盆深的要求不同，一般最常用的是直徑與盆高相等的標(biāo)準(zhǔn)盆；但大家所熟知的杜鵑花和球根花卉適合用比較淺的盆，這種盆的高度是上部?jī)?nèi)徑的3/4；薔薇和牡丹用盆較深；播種或移苗多用深8～10cm的淺盆，最小的盆口直徑為6cm，最大不超過(guò)50cm。

使用新瓦盆應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：

第一，冬季，瓦盆不宜露天貯藏，因?yàn)樗鼈兙哂卸嗫仔远孜胀饨缢?，致使在低溫下結(jié)冰、融化交替進(jìn)行，造成瓦盆破碎。

第二，新的瓦盆在使用前，必須先經(jīng)水浸泡，否則，每一個(gè)新的栽植盆，都可能從栽培基質(zhì)中吸收很多的水分，而導(dǎo)致植物缺水。

2.陶瓷盆

又稱陶瓷盆，其形狀有圓形、方形、菱形等。外形美觀，?？逃胁噬珗D案，適于室內(nèi)裝飾。這種盆水分、空氣流通不暢，對(duì)植物栽培不太適宜。這種花盆，完全以美觀為目的，作為一種室內(nèi)裝飾，適宜于配合花卉作套盆用。

3.塑料盆 用聚氯乙烯按一定模型制成?；ɑ苌a(chǎn)上多使用硬塑料，這類盆可以根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，造型靈活多變，顏色多樣，與花卉相配，可以襯托出清翠的葉色，鮮艷的花色，且盆內(nèi)外光潔、輕巧，洗滌方便，不易破碎，適宜遠(yuǎn)途運(yùn)輸，可較長(zhǎng)期、多次使用。塑料盆因制作材料結(jié)構(gòu)較緊密，盆壁孔隙很少，壁面不容易吸收或蒸發(fā)水分，所以排水、通氣性能比瓦盆差，因此必須注意細(xì)心澆水。如植物根系要求氧氣較高，可在栽植前先填入通氣性、排水性良好的多孔隙的栽培基質(zhì)。在育苗階段，常用使用方便的小型軟塑料盆。

4.木盆或木桶

一般選用材質(zhì)堅(jiān)硬、不易腐爛、厚度為O.5～1.5cm的木板制作而成，其形狀有圓形、方形。為了便于換盆時(shí)倒出盆內(nèi)土團(tuán)，應(yīng)將木盆或木桶做成上大下小的形狀。木盆外部可刷上有色油漆，既防腐又美觀。盆底需設(shè)排水孔，以便排水。這類木盆或木桶，宜栽植大型的觀葉植物如橡皮樹(shù)、棕櫚，放置于會(huì)場(chǎng)、廳堂，極為醒目。

5.紫砂盆

利用麻繩、尼龍繩、金屬鏈等將花盆或容器懸掛起來(lái)，作為室內(nèi)裝飾，具有空中花園的特殊美感，可清楚地觀察植物的生長(zhǎng)，相當(dāng)有趣。適合于作吊盆的容器有質(zhì)地輕、不易破碎的彩色塑料花盆；頗有風(fēng)情的竹筒；古色古香的器皿；或藤制的吊籃等，既美觀，又安全，可以懸掛于室內(nèi)任何角落。常春藤、鴨趾草、吊蘭、天門冬、蕨類等蔓性植物適宜栽種于吊盆中供布置、觀賞。

6.紙盆

供培養(yǎng)幼苗專用，特別用于不耐移植的種類，如香豌豆、矢車菊等先在溫室內(nèi)用紙盆育苗，然后露地栽植

7.盆景用盆

深淺不一，形式多樣，常為瓷盆或陶盆。山水盆景用盆為特制的淺盆。

1、2花卉生產(chǎn)的環(huán)境調(diào)節(jié)

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解花卉的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程與規(guī)律。

2、掌握花卉生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境的需求（花卉按其對(duì)環(huán)境因子的需要如何分類）；明確環(huán)境對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程（包括形態(tài)建成）的影響。

3、靈活的根據(jù)具體情況對(duì)環(huán)境因子進(jìn)行調(diào)控。

教學(xué)重難點(diǎn)：花卉生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)各個(gè)環(huán)境因子的需求的規(guī)律 教學(xué)時(shí)間：2課時(shí) 教學(xué)方法：討論、講述。教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入新課：同學(xué)們，我們?cè)谘谉岬南奶爝M(jìn)行扦插的苗木，除了澆水，還應(yīng)該采取哪項(xiàng)必須的措施？ 講授新課：

花卉的生長(zhǎng)發(fā)育與其他植物一樣，受環(huán)境因素的影響。在環(huán)境條件中，主要是溫度、光照、水分、空氣、土壤及養(yǎng)分條件。在這些環(huán)境條件中，不管哪種因素發(fā)生變化，都會(huì)影響花卉的生長(zhǎng)和發(fā)育。因此，調(diào)節(jié)環(huán)境因素，使之適應(yīng)于觀賞植物的生長(zhǎng)．是栽培中極為重要的工作。此外，諸環(huán)境條件之間的相互關(guān)系極為復(fù)雜。存在著相互聯(lián)系、相互制約的關(guān)系，它們對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育是綜合的影響，但在一定情況下，其中一個(gè)因素起主導(dǎo)作用。因此在分析花卉生長(zhǎng)發(fā)育狀況，或制訂栽培措施時(shí)，必須綜合地、辯證地考慮各個(gè)環(huán)境條件的影響，才能做到科學(xué)栽培、管理。

一、溫度

植物的一切生命活動(dòng)都必須在一定的溫度條件下才能正常進(jìn)行。溫度的高低直接影響著植物的分布、生長(zhǎng)發(fā)育以及體內(nèi)的一切生理變化。3 個(gè)基點(diǎn)，即最低溫度、最適溫度和最高溫度

（一）、花卉對(duì)溫度的要求 1、不同觀賞植物對(duì)溫度的要求

花卉種類不同，原產(chǎn)地氣候型不同．溫度的三基點(diǎn)也不同。（1）、耐寒性花卉：

原產(chǎn)于溫帶及寒帶，一般能耐－ 5 —－ 10 ℃ 以下的低溫，在華北和東北南部地區(qū)可露地安全越冬．如山丹、玫瑰、丁香、迎春等。多數(shù)宿根花卉，如蜀葵、玉簪、萱草等，當(dāng)年冬季嚴(yán)寒到來(lái)時(shí)，地上部分全部干枯．豎年春季又萌發(fā)新芽而生長(zhǎng)開(kāi)花。（2）、半耐寒性花卉：

原產(chǎn)于溫帶或暖溫帶，一般能耐 5 ℃ 左右低溫。如月季、梅花、石村花、石竹、金魚(yú)草等。（3）、不耐寒性花卉：

原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū)，性喜高溫．不能忍受 0 ℃ 以下的溫度，其中一部分種類不能忍受 5 ℃ 左右的溫度，如一品紅、馬蹄蓮、萬(wàn)年青以及仙人掌類與多肉植物等。2、同種花卉在不同生育期對(duì)溫度的要求 溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的每一過(guò)程和時(shí)期都有影響。播種期要求上壤溫度高一些有利于種子的吸水、萌發(fā)和出土。幼苗出土后溫度宜略低一些，以防徒長(zhǎng)。當(dāng)植株進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)以后，需要較高的溫度，以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，并有刊于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。到了開(kāi)花結(jié)實(shí)階段，大多不需要高溫，溫度低一些有利于生殖生長(zhǎng)。

（二）、溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響 1、溫周期作用

溫周期現(xiàn)象（thermoperiodicity）2、溫度影響花芽的分化 春化作用和高溫春化 3、溫度影響花芽的發(fā)育 4、溫度影響花色、花香 5、極端溫度的傷害作用（高溫、低溫）

二、光照

光照是制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源。一般來(lái)說(shuō)，光照充足，光合作用旺盛，形成的碳水化合物多，觀賞植物體內(nèi)干物質(zhì)積累就多，生長(zhǎng)發(fā)育就健壯。

（一）光照強(qiáng)度 1、花卉對(duì)光強(qiáng)的需求

根據(jù)花觀賞植物對(duì)光照強(qiáng)度要求的不同，可分為 3 種：（1）、陽(yáng)性植物：

只有在全光照條件下才能正常生長(zhǎng)發(fā)育的。如多數(shù)一、二年生花卉、宿根花卉、多肉多漿類及木本花卉。大部分觀花、觀果類均屬于陽(yáng)性花卉。（2）、陰性植物：

要求在適度的庇蔭或散射光條件下才能正常的生長(zhǎng)發(fā)育，不能忍受陽(yáng)光的強(qiáng)烈直射。如杜鵑、山茶、龜背竹、萬(wàn)年青等。（3）、中性植物：

對(duì)光照強(qiáng)度的要求介于上述二者之間，如扶桑、鳳仙、無(wú)門冬等。2、光照強(qiáng)度對(duì)花卉的影響（1）、影響光合作用；

（2）、引起植株形態(tài)解剖上的變化（3）、影響開(kāi)花期（4）、影響花色

一般植物的最適需光量大約為全日照的 50 － 70 ％，多數(shù)植物在 50 ％以下的光照時(shí)生長(zhǎng)不良。

（二）、光照長(zhǎng)度（light period）、長(zhǎng)日照花卉：如許多春夏季開(kāi)花的觀賞植物，如木槿、鳶尾、翠菊等。這類花卉日照越長(zhǎng)，發(fā)育超快．開(kāi)花超早。、短日照花卉：如菊花、一品紅等，在長(zhǎng)日照條件下只能進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，不能進(jìn)行花芽分化，人秋后隨著日照時(shí)數(shù)的減少開(kāi)始進(jìn)人花芽分化。、中日照花卉：對(duì)日照長(zhǎng)短的反應(yīng)不敏感，只要溫度適應(yīng)，一年四季均可開(kāi)花，如月季、香石竹、扶桑、天竺葵等。

了解和掌握各類觀賞植物的光周期特性，可以根招人們的需要，人為的控制開(kāi)花期。

三、水分

水是植物體的重要組成部分，也是植物生命活動(dòng)的必要條件，水是花卉迸行光合作用的重要原料；土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，只有溶解于水時(shí)才能被吸收利用，體內(nèi)各種生理機(jī)能活動(dòng)也必須在水的參與下才能進(jìn)行。因此，役有水花卉就不能生存。

（一）、花卉對(duì)水分的要求 1、不同種類觀賞植物對(duì)水分要求：

（l）、水生植物，如荷花、千屈菜等。這類植物植株體內(nèi)具有發(fā)達(dá)的通氣組織，適于水中生長(zhǎng)。

（2）、濕生植物：生長(zhǎng)在潮濕環(huán)境條件下的花卉，如蕨類、海芋等。在栽培管理上應(yīng)掌握寧濕勿干的原則 a（3）、中生植物：大部分露地花卉屬于這一類型，如月季、菊花。牡丹、郁金香等。（4）、旱生花卉：如仙人掌類、景天等。2、同種觀賞植物在不同生育時(shí)期對(duì)水分的要求 種子萌發(fā)期：需水較多 幼苗期：保持土壤濕潤(rùn)，無(wú)積水 旺盛生長(zhǎng)期：充足供水 生殖生長(zhǎng)期：需水較少

（二）、水分對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響 1、影響花芽的分化 2、影響花色

四、土壤（Siol）

土壤是觀賞植物生長(zhǎng)的重要基礎(chǔ)條件，土壤的性質(zhì)主要是由土壤礦物質(zhì)、土壤有機(jī)質(zhì)、土壤溫度、水分及土壤微生物、土壤 PH 值所決定的。這些條件對(duì)植物的生長(zhǎng)、開(kāi)花及結(jié)實(shí)等起著重要的作用。

（一）、花卉對(duì)土壤的要求、不同種類的花卉對(duì)土壤的要求不同。露地花卉

盆栽花卉（培養(yǎng)土）、同種花卉在不同生育期對(duì)土壤的要求不同。

（二）、土壤對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響 1、土壤質(zhì)地（沙土、壤土、黏土）2、土壤肥力（養(yǎng)分、水分、空氣、熱量）3、土壤酸堿度（酸性、堿性、中性）4、土壤微生物（根瘤菌、菌根）5、土壤耕作

五、空氣 空氣中的各種氣體對(duì)花卉的影響是不同的：一方面花卉在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要充足的氧氣供給其根系等的呼吸，需要充足的二氧化碳來(lái)進(jìn)行光合作用；另一方面，由于工業(yè)的發(fā)展，空氣中的許多有害氣體也影響了花卉的正常的生長(zhǎng)和發(fā)育。

（一）、氧氣：

氧氣是花卉呼吸作用必不可少的。通常大氣中氧氣的含量為 21 ％，足以供給花卉的呼吸作用。但是，如果土壤過(guò)于緊實(shí)或表土板結(jié)，會(huì)影響氣體交換而致使土壤中氧氣缺乏，老根也無(wú)法正常生長(zhǎng)。因此，必須加強(qiáng)土壤耕作層的管理，采取增強(qiáng)土壤通透性的技術(shù)措施，如改良土壤，經(jīng)常進(jìn)行松土、換盆等。

（二）、二氧化碳

二氧化碳是花卉進(jìn)行光合作用的必需原料之一。

在新鮮廄肥或堆肥過(guò)多的情況下，溫室或溫床中的二氧化碳含量往往會(huì)達(dá)到 1 ％～ 2 ％，使花卉枝葉和根系的呼吸作用不能正常進(jìn)行。因此對(duì)溫室、溫床進(jìn)行通風(fēng)換氣，提高室內(nèi)溫度，改善室內(nèi)光照條件，經(jīng)常進(jìn)行松土、扦盆等均可提高花卉光合作用，減少二氧化碳過(guò)量所造成的危害。

（三）、二氧化硫

（四）、HF

（五）、氨

（六）、其它有害氣體 1、3花期調(diào)控技術(shù)措施

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解花期調(diào)控的概念和意義。

2、掌握花期調(diào)控技術(shù)的依據(jù)

3、掌握花期調(diào)控的促成栽培和抑制栽培的技術(shù)措施

教學(xué)時(shí)間：2課時(shí) 教學(xué)方法：討論、講述。教學(xué)過(guò)程: 導(dǎo)入新課：同學(xué)們，我們學(xué)校想在元宵節(jié)用一品紅進(jìn)行擺花，是要采取什么樣的措施來(lái)控制花期？ 講授新課：、花期調(diào)控的意義

花期調(diào)控又稱催延花期促成栽培又叫催延花期，是人為地利用各種栽培措施，使花卉在自然花期之外，按照人們的意志定時(shí)開(kāi)放。即所謂 “ 催百花于片刻，聚四季于一時(shí)。促成栽培和抑制栽培。意義：

根據(jù)市場(chǎng)需要按時(shí)提供產(chǎn)品。

縮短生產(chǎn)周期冬季，加速土地利用周轉(zhuǎn)率。社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)意義。

二、確定開(kāi)花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)

（一）、根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育特性采取效應(yīng)措施

（二）、配合使用各種措施

（三）、了解各種環(huán)境因子的作用

（四）、了解設(shè)施設(shè)備性能

（五）、利用自然環(huán)境條件

（六）、確定開(kāi)花調(diào)節(jié)計(jì)劃

（七）、選擇適宜品種

（八）、配合常規(guī)管理

三、花卉促成和抑制栽培的途徑 重要途徑有：

（一）、溫度處理

溫度對(duì)打破休眠、春化作用、花芽分化、花芽發(fā)育、花莖伸長(zhǎng)均有決定性的作用。溫度處理可提前打破休眠，形成花芽并加速花芽發(fā)育而提早開(kāi)花。反之不給相應(yīng)的溫度條件，可使之延遲開(kāi)花。

（二）、日照處理 人為地控制長(zhǎng)日照和短日照花卉的日照時(shí)間，以提早或延遲其花芽分化或花芽發(fā)育，調(diào)節(jié)花期。

〔三）、藥劑處理

主要用于打破球根花卉及花木類的休眠，提早萌芽生長(zhǎng)，提前開(kāi)花。

（四）、栽培措施處理

調(diào)節(jié)繁殖期或栽植期，采用修剪、摘心、施肥和控制水分等措施可有效地調(diào)節(jié)花期。

四、促成和抑制栽培的方法

（一）、處理材料的選擇。1、選擇適宜的花卉種類和品種。、球根成熟程度：球根成熟程度高的，促成栽培反應(yīng)好，開(kāi)花質(zhì)量高，否則反應(yīng)差、質(zhì)量不好，甚至不能生根發(fā)芽。、植株和球根大小：選擇生長(zhǎng)健壯、能夠開(kāi)花的植株或球根。

（二）、處理設(shè)備要完善：如控溫設(shè)備；日照處理的遮光和加光設(shè)備等。〔三）、栽培條件和栽培技術(shù)

（四）、溫度處理：一般以 20 度以上為高溫，15 － 20 度為中溫，10 以下為低溫。1、休眠期溫度處理：休眠期處理可以提前開(kāi)花。2、生長(zhǎng)期的溫度處理：

（五）、光照處理、長(zhǎng)日照性的花卉－－人工長(zhǎng)日照處理：

方法：在長(zhǎng)日照下開(kāi)花，在日照短的季節(jié)，用電燈補(bǔ)充光照－－即人工長(zhǎng)日照處理（100LX 的光照即可，一般夏天中午的日照強(qiáng)度是 10 萬(wàn) LX）。2、短日照性的花卉－－人工短日照處理：

目的：使短日照植物即秋天開(kāi)花的植物提前開(kāi)花。該花卉在短日照下開(kāi)花，在日照長(zhǎng)的季節(jié)，進(jìn)行遮光短日照處理，能促進(jìn)開(kāi)花，若長(zhǎng)期給予長(zhǎng)日照，就抑制開(kāi)花。秋天開(kāi)花的花卉多為短日照性植物。利用短日照進(jìn)行促成栽培的花卉有： 常用于：菊花、一品紅、玉海棠和三角花等。

（六）、藥劑處理

常用的有赤霉素、乙醚、奈乙酸、2，4 － D、秋水仙素、吲哚丁酸、乙炔、脫落酸等。

（七）、栽培措施處理 1、調(diào)節(jié)繁殖期和栽植期 2、調(diào)節(jié)扦插期、通過(guò)修剪、摘心、施肥、控制水分等技術(shù)措施調(diào)節(jié)花期 作業(yè)： 如何按花卉對(duì)溫度、水分、光照等環(huán)境因子的需求進(jìn)行分類？各舉代表花卉 2-3 種。2 溫度、光照、水分、土壤等條件對(duì)花卉的生長(zhǎng)發(fā)育有哪些影響？ 3 確定開(kāi)花調(diào)節(jié)的依據(jù)有哪些？ 如何綜合應(yīng)用開(kāi)花調(diào)節(jié)的技術(shù)措施組織花卉生產(chǎn)？

第二章花卉育苗技術(shù)概述 2、1播種育苗技術(shù) 教學(xué)目標(biāo)：

1、了解有性繁殖的概念、優(yōu)缺點(diǎn)。

2、掌握種子的采收、貯藏、處理。

3、露地育苗和穴盤育苗的操作規(guī)程。

教學(xué)重難點(diǎn)：露地育苗和穴盤育苗的操作規(guī)程。教學(xué)時(shí)間：6課時(shí)

教學(xué)方法：講述、討論、演示 教學(xué)過(guò)程：

導(dǎo)入新課：同學(xué)們，水稻是采用有性繁殖還是無(wú)性繁殖的啊？ 講授新課：

有性繁殖概念 有性繁殖的優(yōu)點(diǎn) 有性繁缺點(diǎn)

從播種到收種子時(shí)間長(zhǎng)及異花授粉的花卉容易產(chǎn)生變異，不易保持原品種的優(yōu)良特性。

一、種子的采收和貯藏（1）、留種母株選擇 A、健壯

留種母株必須選擇特別健壯、能體現(xiàn)品種特性而無(wú)病蟲(chóng)害的植株。B、隔離

為避免品種間機(jī)械的或生物的混雜，種植時(shí)在不同變種的植物之間要作必要的隔離，并經(jīng)常進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、鑒定，淘汰劣變植株。（2）、種子采收

花卉種子的來(lái)收，要根據(jù)果實(shí)的開(kāi)裂方式、種子的著生部位以及種子的成熟度等進(jìn)行。某些種子應(yīng)在充分成熟后來(lái)收；對(duì)于莢果、角果等易于開(kāi)裂的花卉種類，宜在開(kāi)裂前于清晨空氣濕度較大時(shí)采收；對(duì)種子陸續(xù)成熟的花卉種類，宜分批采收；對(duì)種子不易散落的花卉種類，可以在整個(gè)植株全部成熟后，全株拔起晾干脫粒。（3）、種子貯藏 A、種子貯藏的原則：使種子的新陳代謝處于最微弱的狀態(tài)。

B、影響貯藏的因素：主要有濕度、溫度、空氣。一般貯藏種子溫度應(yīng)在l5度以下，適宜溫度為0-5度，空氣流通為宜。C、種子貯藏方法：

干燥密封貯藏，不控溫濕的室內(nèi)貯藏，干燥冷貯藏

二、種子處理

（1）、容易發(fā)芽的種子 萬(wàn)壽菊、羽葉蔦蘿、一些仙人掌類種子都很容易發(fā)芽，均可直接進(jìn)行播種，也可用冷水、溫水處理。冷水浸種（0－30℃）12－24小時(shí)，溫水浸種（30－40℃）6－12小時(shí)，以縮短種子膨脹時(shí)間，加快出苗速度。

（2）、發(fā)芽困難的種子 一般的大粒種子發(fā)芽困難，如松籽、美人蕉、鶴望蘭、荷花等，它們的種皮較厚且堅(jiān)硬，吸水困難，對(duì)這些種子可在浸種前用刀刻傷種皮或磨破種皮。

大量處理種子時(shí)可用稀硫酸浸泡，用前一定要做好實(shí)驗(yàn)，要掌握好時(shí)間，種皮剛一變軟，立即用清水將種皮的硫酸沖洗干凈，防止硫酸燒傷種胚。（3）、發(fā)芽遲緩的種子

有些花卉種子如珊瑚豆、文竹、君子蘭、金銀花等，它們出苗非常緩慢，在播種前應(yīng)進(jìn)行催芽。

（4）、需打破休眠的種子

有些種子在休眠時(shí)即使給予適宜的水分、溫度、氧氣等條件，也不能正常發(fā)芽，它們必須在低溫下度過(guò)春化階段才能發(fā)芽開(kāi)花結(jié)果，如桃、杏、荷花、月季、杜鵑、白玉蘭等。低溫層積處理：

把休眠的花卉種子分層埋入濕潤(rùn)的素沙里，然后放在 0－7℃環(huán)境下，層積時(shí)間因種類而異，一般在六個(gè)月左右。

如杜鵑、榆葉梅需30－40天，海棠需50－60天，桃、李、梅等需70－90天，臘梅、白玉蘭需三個(gè)月以上，紅松等則在六個(gè)月以上。

三、播種育苗方式

1、露地育苗

2、穴盤育苗：

將種子直接播種于容器內(nèi)或露地永久性的地方，不經(jīng)移栽直至開(kāi)花。

四、露地育苗

1、播種期及播前準(zhǔn)備（1）、播種期

A、露地草花的播種期

一年生草花多在春季播種，一般北方在 4月上旬至5月上旬，中原一帶則在3月上旬至4月上旬，華南多在2月下旬至3月上旬播種。B、露地木本花卉的播種期

這類花木種子大多是大粒種子，如杏、女貞、白蠟、梅花、桃花等。大多在 9月上旬至10月下旬進(jìn)行秋播，可在田間通過(guò)春化階段，第二年出苗整齊。不可播種過(guò)早，否則秋季氣溫高，種子當(dāng)年發(fā)芽，容易受凍害。C、溫室花卉的播種期

溫室花卉大多是熱帶、亞熱帶地區(qū)常綠植物，如仙人掌類、常綠觀葉類。種子萌發(fā)主要受溫度影響。

在溫室內(nèi)，播種工作一年四季均可進(jìn)行，可根據(jù)市場(chǎng)需要安排播種時(shí)間。（2）、播前準(zhǔn)備 1)、土壤準(zhǔn)備

優(yōu)質(zhì)的床土應(yīng)當(dāng)肥沃、疏松、細(xì)致，對(duì)細(xì)小種子的營(yíng)養(yǎng)土要求較嚴(yán)，土壤的顆粒要小。配方a ——50％園土（塘泥）、25％草木灰（或椰糠、泥炭）、25％腐熟雞糞（或其它腐熟有機(jī)肥）。

配方b ——40％園土（塘泥）、25％草木灰（或椰糠、泥炭）、10％細(xì)沙、25％腐熟雞糞（或其它腐熟有機(jī)肥）。2)、土壤消毒

A、65％代森錳鋅粉劑消毒：每立方米床土用藥60克，混拌后要用薄膜覆蓋2－3天，撤膜后，待藥味散盡后方可使用，對(duì)病害有一定的防治效果。

B、氯化苦消毒：對(duì)土壤傳播的全部病蟲(chóng)害都有防治效果，該藥使用適溫為 15－20℃，而且床土應(yīng)稍濕潤(rùn)為佳。用藥前先把床土堆成30厘米高的土方，每隔30厘米插入一個(gè)小孔，孔深10－15厘米，向每個(gè)小孔倒入5毫升氯化苦，然后封死孔口，再用薄膜封堆。C、溴甲烷消毒

2、播種方法和工序 1）播種方法 A露地直播

B移栽育苗（分為室內(nèi)育苗和露地育苗）2）播種工序

播種、覆土、鎮(zhèn)壓、覆蓋、灌溉

3、播種后的管理

水分 溫度 通風(fēng)透氣

五、穴盤育苗

（一）、穴盤育苗的基本技術(shù)特征

1、一次成苗的容器育苗

2、容器時(shí)多穴的穴盤，主要采用泥炭、蛭石、珍珠巖等輕基質(zhì)。

3、采用無(wú)土栽培的育苗技術(shù)

4、是高科技產(chǎn)物。

（二）穴盤育苗的優(yōu)越性

1、穴盤育苗在填料、播種、催芽等過(guò)程中可采用機(jī)械來(lái)完成，操作簡(jiǎn)單、快捷，適于規(guī)?；a(chǎn)。

2、種子分播均與、出牙率高，成苗率高，苗木生活力強(qiáng)，可大大節(jié)約種子。

3、增加育苗密度，便于集約化管理。

4、可減少病害傳播和養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)等。

5、起苗方便。

6、苗木生長(zhǎng)發(fā)育一致，苗木質(zhì)量高。

7、基質(zhì)輕，容器輕，便于存放和運(yùn)輸。

（三）穴盤苗生產(chǎn)的條件

1、設(shè)施、設(shè)備

1)溫室。2）混料、填料設(shè)備。3）灌溉設(shè)備。4）播種機(jī)。5）發(fā)芽室。6）其他設(shè)備。

2、穴盤育苗基質(zhì)與穴盤 1）基質(zhì)

要求基質(zhì)密度小，結(jié)構(gòu)疏松，質(zhì)輕，顆粒大，不含病原物，害蟲(chóng)卵和雜草種子，酸堿度適中。2）穴盤

聚乙烯吸塑穴盤，規(guī)格：540nn×280nn

3、穴盤育苗的生產(chǎn)技術(shù) 1）種子處理和丸?；?2）基質(zhì)選配 3）穴盤精量播種 4）催芽與育苗

5）種苗的移栽、運(yùn)輸和銷售。2、2營(yíng)養(yǎng)繁殖育苗技術(shù) 教學(xué)目標(biāo)：

1、了解扦插、嫁接、分生、壓條繁殖的優(yōu)缺點(diǎn)，原理、材料的選擇，進(jìn)行的時(shí)間等。

2、掌握扦插、嫁接、分生、壓條繁殖的方法和后期管理等。

3、教學(xué)重難點(diǎn)：掌握扦插、嫁接、分生、壓條繁殖的方法。教學(xué)時(shí)間：12課時(shí) 教學(xué)方法：講述、討論、演示 教學(xué)過(guò)程：

導(dǎo)入新課：復(fù)習(xí)舊知，進(jìn)入新課。講授新課：

一、扦插繁殖

扦插是花卉繁殖的重要手段之一，由于一些科技手段在花卉生產(chǎn)中的應(yīng)用，從

一、兩年生草本，仙人掌類植物到松柏科的木本植物幾乎都能扦插成活。它的優(yōu)點(diǎn)：

繁殖材料充足、產(chǎn)苗量大、成苗快、開(kāi)花早，并能保持原品種的固有優(yōu)良特性，能獲得與母株遺傳性狀完全一致的種苗，既適合花場(chǎng)大規(guī)模生產(chǎn)，也適于家庭少量繁殖。缺點(diǎn)：

獲得的扦插苗根系較差，不能形成主根，壽命較播種苗短，抗性不如嫁接苗。

1、插條的生根類型

1）、皮部生根型，即以皮部生根為主，從插條周身皮部的皮孔、節(jié)(芽)等處發(fā)出很多不定根。皮部生根數(shù)占總根量的70％以上，而愈傷組織生根較少，甚至沒(méi)有，如紅瑞木、金銀花、柳樹(shù)等。

2）、愈傷組織生根型，即以愈傷組織生根為主，從基部愈傷組織(或愈合組織)，或從愈傷組織相鄰近的莖節(jié)上發(fā)出很多不定根。愈傷組織生根數(shù)占總根量的70％以上，皮部根較少，甚至沒(méi)有，如銀杏、雪松、黑松、金錢松、水杉、懸鈴木等。

2、扦插的方法

扦插繁殖的方法因扦插的材料不同，又可分為枝插、葉插、葉芽插、芽插和根插，它們適合于各種園林植物在扦插中使用。1）、草本扦插

葉插：葉插利用葉脈處人為造成的傷口部分產(chǎn)生愈傷組織，然后萌發(fā)出的不定根或不定芽，從而形成一顆新的植株。

平置法：取秋海棠或大巖桐的一枚成熟葉片，把葉柄剪掉，先將葉片背面的各段主脈用刀片割傷，然后把它平鋪在沙面上，再用小石塊壓在葉面上，使主脈和沙面密切貼合，同時(shí)保持濕度，經(jīng) 1個(gè)月左右，根自切口處萌發(fā)而出，新葉亦由該處抽出而老葉則逐漸枯萎。為減少蒸發(fā)，可將葉片邊緣剪掉。

直插法：將虎皮蘭的葉片切成小段，每段 4－6厘米，然后淺淺地插入素沙土中，經(jīng)一段時(shí)間，基部傷口即發(fā)生須根，并長(zhǎng)出地下根狀莖，由根狀莖的頂芽長(zhǎng)出一顆新的植株。葉柄插:如非洲紫羅蘭、大巖桐可取帶葉柄的葉片插于素沙中，并保持適當(dāng)濕度，此法發(fā)根快，新株由葉柄處長(zhǎng)出，用此法長(zhǎng)出的幼苗比平置法健壯。

葉芽插:葉芽插是在腋芽成熟飽滿而尚未萌動(dòng)前，連同節(jié)部的一小段枝條一同剪取下來(lái)，然后淺淺地插入沙床內(nèi)，并將腋芽的尖端露出沙面，當(dāng)葉柄基部產(chǎn)生不定根后，腋芽開(kāi)始萌動(dòng)，然后長(zhǎng)成新苗。

根插:一些具有肥大肉質(zhì)須根或直根系的花木，如芍藥可進(jìn)行根插繁殖，依靠根上產(chǎn)生的不定芽萌發(fā)而長(zhǎng)出新的植株。根插多結(jié)合春秋兩季對(duì)母株進(jìn)行移栽或分株時(shí)進(jìn)行。宜選用 0.5 － 1.5 厘米粗的根，截成 10 厘米左右的根段，粗根可斜栽入土，細(xì)根應(yīng)平置在苗床表面，上覆 1 厘米的細(xì)沙。2）、木本扦插 嫩枝扦插：

又叫綠枝扦插用半木質(zhì)化帶葉枝條進(jìn)行扦插，于植物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期的夏秋季進(jìn)行。宜采當(dāng)年生發(fā)育充實(shí)的半木質(zhì)化枝條，去除頂端過(guò)嫩部分，剪成10厘米左右，保留上部1－2枚葉片，可把葉片剪去1/2－2/3。然后用利刀在基部節(jié)下1.5－3毫米處削平，不要造成韌皮部剝離，隨即插入濕潤(rùn)的基質(zhì)中。硬枝扦插：

插條應(yīng)剪取一、二年生充分木質(zhì)化枝條，剪去葉片和葉柄。硬枝扦插多在落葉后至來(lái)年萌芽前的休眠期進(jìn)行，南方多在秋季、北方多在春季進(jìn)行扦插。插條一般剪成10－20厘米長(zhǎng)，插條上剪口離頂芽0.5－1厘米，以保護(hù)頂芽不致失水干枯，可將扦條的大部分插入基質(zhì)中，上面只留1－2枚側(cè)芽。扦插后，一般不需要遮蔭，扦插時(shí)可對(duì)枝條進(jìn)行特殊處理。3）、仙人掌類及多肉植物扦插

仙人掌類及多肉植物的扦插不同于草本、木本的扦插，有其特殊性。如技術(shù)掌握不好，極易腐爛。

仙人掌類及多肉植物扦插是利用其營(yíng)養(yǎng)器官具有較強(qiáng)的再生能力，能產(chǎn)生不定芽或不定根的特性，切取莖節(jié)或莖節(jié)的一部分以及孳生的仔球和不定芽插入基質(zhì)中，使之生根成為新的植株。

3、扦插生根的環(huán)境條件

溫度：以氣溫達(dá)到 20－25℃時(shí)扦插較易生根，但原產(chǎn)熱帶地區(qū)的花座球?qū)俜N類溫度稍高為宜。

濕度：由于仙人掌類植物含有的水分較多，因而扦插時(shí)并不要求很大的濕度，尤其扦插基質(zhì)不能 太濕，否則容易腐爛。

陽(yáng)光：扦插后應(yīng)適當(dāng)遮蔭，避免陽(yáng)光直曬。

基質(zhì)：以通透性好，能保濕的材料最適宜。可直接扦插在通透性良好的土壤中，其它常用的扦插材料有河沙、礱糠灰、泥炭、腐葉土、鋸末、煤灰渣等，可單獨(dú)使用，也可以混合使用。

4、扦插時(shí)期

在華南地區(qū)，一年四季均可扦插，但以春秋為最佳。夏季最好不要扦插，因?yàn)榇蟛糠址N類在夏季處于休眠期，而且溫度高、濕度大，容易腐爛。冬季扦插時(shí)要注意保溫。北方可在春季進(jìn)行扦插。

5、注意事項(xiàng)及扦插后的管理

切取接穗時(shí)應(yīng)用不銹鋼利刀，切面要平滑。在病株切取插穗時(shí)，刀具要用酒精消毒。提供插穗的母株應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯的，生長(zhǎng)柔弱者一般不適合作插穗。

插穗切取后不能立即扦插，必須晾干再插，較粗的接穗應(yīng)多晾幾天。扦插時(shí)不宜過(guò)深，以基部稍入基質(zhì)為宜。

有些難生根的種類可在切口干縮后浸入濃度為 250ppm的萘乙酸溶液浸泡4小時(shí)再扦插，對(duì)促進(jìn)生根有一定效果。插穗生根后及時(shí)移栽上盆，培養(yǎng)土保持稍有潮濕。上盆后幾天內(nèi)不要澆水 ,并應(yīng)適當(dāng)遮蔭（見(jiàn)圖3－2－4）。

莖插：以莖作為扦插材料的一種扦插方法。依季節(jié)與取材可分為：

硬枝扦插：休眠季選成熟枝條進(jìn)行扦插的方法。有的在秋季取枝在早春扦插，有的在秋季扦插。

軟枝扦插：是生長(zhǎng)季取軟材扦插的一種方法。

芽葉插：插穗只一芽一葉，通常帶2厘米的枝條，如桂花、印度橡皮樹(shù)等。扦插基質(zhì)：

以不含養(yǎng)分或少含養(yǎng)分、透水、透氣、保水的基質(zhì)為好，以便生根。如蛭石河沙等。有些易生根和種類可直接插于土中，有些可以直接插于水中。

促進(jìn)生根的方法：主要有化學(xué)處理方法，用激素如NAA、IAA及其它生根劑。現(xiàn)有一些專用生根劑可購(gòu)。

管理：主要在光照、水分、溫度

二、嫁接繁殖

嫁接繁殖是園林植物繁育技術(shù)的一種主要方法。是用繁殖體（莖、芽、球體）把兩種不同植物結(jié)合在一起，使之愈合，形成一個(gè)獨(dú)立的新個(gè)體，供嫁接用的繁殖體叫“接穗”，而接受接穗的植株叫“砧木”。用于嫁接的枝或芽稱為接穗，承受接穗的植物稱作砧木，用嫁接的方法繁殖的苗木稱為嫁接苗。嫁接可以保持品種的優(yōu)良特性。提高對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性。提前開(kāi)花、結(jié)果年限。擴(kuò)大栽培區(qū)域及增加繁殖系數(shù)。

1、影響嫁接成活的因素

1）、砧木和接穗的親合力是影響嫁按能否成功的重要因素。親合力是指砧木和接穗在形態(tài)解剖、生理生化等方面相同或相近的程度，以及嫁接成活后生長(zhǎng)發(fā)育成為一個(gè)健壯新植株的潛在能力。

2）、其次是砧木和接穗的生活力，如苗齡及其健康狀況等。

3）、第三是砧木和接穗所處的環(huán)境條件和生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期。選擇適宜的嫁接方法。

2、常用的砧木及嫁接的適宜季節(jié) 1）、常用的砧木種類

砧木的來(lái)源一是采集的野生苗木；二是選擇抗性較強(qiáng)的人工栽培品種。2）、嫁接的適宜季節(jié)

春、夏、秋三季均可嫁接，但以春秋為佳。如在溫室內(nèi)有的種類一年四季均可嫁接。但花木的種類及嫁接的方法不同而有異，一般的枝接在樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)前進(jìn)行，芽接宜在夏末秋初時(shí)接穗腋芽已發(fā)育充實(shí)時(shí)進(jìn)行為佳。菊花在其生長(zhǎng)期內(nèi)均可進(jìn)行嫁接，仙人掌類植物可周年進(jìn)行。

3、嫁接所用的工具材料

嫁接材料 砧木和接穗在嫁接前準(zhǔn)備好。

工具：嫁接的工具有枝剪、枝接刀、芽接刀、手鋸、刀片等。

綁扎材料：木本類大部分采用塑料薄膜，具有彈性好、保水、使用方便等優(yōu)點(diǎn)，另外仙人掌類嫁接需要準(zhǔn)備棉線、棉球等，用于綁扎固定。

4、花卉的嫁接繁殖技術(shù)

主要有枝接、芽接、根接、平接四大類。砧木的選擇

1）、與接穗親和力強(qiáng)。一般的同屬植物的親和力較強(qiáng)，如梅花嫁接在杏砧、野梅砧、山桃、毛桃均可；

2）、對(duì)栽培地區(qū)、氣候、土壤等環(huán)境條件的適應(yīng)能力強(qiáng)，如毛桃耐濕性強(qiáng)，但抗寒性較弱，而山桃則相反。因此，在選用梅花砧木時(shí)，南方則選取用毛桃，北方多選用山桃；

3）、對(duì)接穗的生長(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果、壽命能產(chǎn)生積極的影響，如把梅花接在杏砧或梅砧上，要比接在山桃和毛桃上壽命長(zhǎng)，但開(kāi)花較晚；

4）、來(lái)源充足、易繁殖，如西鵑所用映山紅或毛鵑砧木，它的來(lái)源廣泛，野生數(shù)量較大，可滿足嫁接的需要；

5）、對(duì)病蟲(chóng)害、旱澇、低溫等有較好的抗性，野生砧木一般都具有較強(qiáng)的抗性，如山桃、野梅、映山紅等。砧木的培育：

砧木可通過(guò)無(wú)性或有性繁殖。但繁殖砧木最好用播種方法培育實(shí)生苗，這是因?yàn)閷?shí)生苗對(duì)外界不良環(huán)境條件抵抗力強(qiáng)、壽命長(zhǎng)。另外，它的真年齡小，不會(huì)改變優(yōu)良品種接穗的固有性狀。

枝接的方法與步驟： 芽接的方法與步驟：

5、嫁接后管理（1）、檢查成活

枝接一般在接后 3－4周檢查成活，如接穗已萌發(fā)，接穗鮮綠，則已成活。芽接1周后檢查成活情況，如用手觸動(dòng)芽片上保留的葉柄，如一觸即落，表明已成活，否則芽片已死亡，應(yīng)在其下面補(bǔ)接。（2）、松綁

嫁接成活后，枝接的接穗成活 1個(gè)月后，可松綁，一般不宜太早，否則接穗愈合不牢固，受風(fēng)吹易脫落，也不易過(guò)遲，否則綁扎處出現(xiàn)溢傷影響生長(zhǎng)。芽接一般在9月進(jìn)行，成活后腋芽當(dāng)年不再萌發(fā)，因此可不將綁扎物除掉，待來(lái)年早春接芽萌發(fā)后再解除。（3）、剪砧、抹芽、去萌蘗 剪砧視情況而定，枝接苗成活后當(dāng)年就可剪砧，大部分芽接苗可在抽穗當(dāng)年分 1 － 2 次剪砧。抹芽除打去砧木孳生的大量萌芽外，還應(yīng)將接穗上過(guò)多的萌芽、根蘗一并剪去，以保證養(yǎng)分集中供應(yīng)。

三、分生繁殖

分生繁殖是人為地將植物體分生出來(lái)的幼植物體（如珠芽）或者是植物營(yíng)養(yǎng)器官的一部分（如走莖及變態(tài)莖等）與母株分離或分割，另行栽植而形成獨(dú)立生活的新植株的繁殖方法。一些植物體本身就具有自然分生能力，并借以繁殖后代。這種方法簡(jiǎn)便、易活、成苗較快。

1、分株繁殖：將根際或地下莖發(fā)生的萌蘗切下栽植，使其形成一個(gè)獨(dú)立的植株。如春蘭、萱草、一枝黃花等。蜀葵以及禾本科的一些草坪植物均有根蘗，因此在繁殖方法上常用這一種。

2、吸芽：某些植物根際或地上部分的葉腋中自然發(fā)生的短縮的肥厚的呈現(xiàn)蓮座狀的短枝稱為吸芽。吸芽下部分可以自然生根。因此可以從母株上分離另行栽植。如景天類、蘆薈、鳳梨類等均有。

3、珠芽：是某些植物所具有的特殊形式的芽，生于葉腋間，如卷丹的花序中和觀賞蔥類等呈現(xiàn)鱗莖狀或塊莖狀。珠芽脫離母體后可以自然落地生根。

4、走莖：自葉叢中抽生出來(lái)的節(jié)間較長(zhǎng)的莖，節(jié)上長(zhǎng)著葉、花和不定根，也能產(chǎn)生幼小的植物。分離小植株可以另行栽植而形成新的植物。用走莖繁殖的植物有吊蘭、虎耳草等。

5、球莖；也是地下莖的一種變態(tài)形式。本質(zhì)是莖。莖縮短成球狀。球莖上有節(jié)退化的葉片及側(cè)芽，從球上切下的幾塊仍可以繁殖。如唐菖蒲等。

6、鱗莖：變態(tài)的地下莖和一種類型；有短縮的鱗莖盤。肥厚多肉的鱗葉就著生在鱗莖盤上，有皮的鱗莖稱為有皮鱗莖，如郁金香、風(fēng)信子等，無(wú)皮的鱗莖稱之為無(wú)皮鱗莖，如百合。鱗莖的頂端可發(fā)生真葉和花序，鱗葉之間也可發(fā)生腋芽，每年可從腋芽中產(chǎn)生一個(gè)至數(shù)個(gè)子鱗莖并從老鱗旁分離開(kāi)。

7、塊莖：也是地下的變態(tài)莖的一種類型。外形不一，多近于塊狀，貯藏一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根系自塊莖底部發(fā)生，塊莖頂端通常具有幾個(gè)發(fā)芽點(diǎn)，塊莖有面也分布一些芽眼可以生長(zhǎng)成為側(cè)芽。

四、壓條繁殖

將枝條不切離母株而在一定的部位培土（或用其它基質(zhì)），使其生根而形成單獨(dú)植物株的繁殖方法。多用于扦插不容易生根的種或品種。

用于壓條繁殖的植物有：葉子花、扶桑、變?nèi)~木、白蘭花、山茶花等。

1、水平壓條：將接近地面的枝條在壓條部位的下部刻傷或環(huán)剝，然后將其埋入土中。留項(xiàng)部于空氣中。設(shè)法固定即可。這是最簡(jiǎn)易的方法。

2、波狀壓條：將具有較長(zhǎng)枝的種類取接近地面的枝條，刻傷或環(huán)剝壓入土中數(shù)處，使露出地面的部分呈現(xiàn)波狀。

3、堆土壓條：對(duì)萌孽性強(qiáng)的灌木可在其基部刻傷后堆土壓條

4、空中壓條：又稱為高空壓條法或中空壓條法。切離母本的時(shí)間依生根難易程度定，蠟梅、桂花、金花茶要到第二年切離，而月季花、結(jié)香、米蘭、白蘭花則當(dāng)年即可。

第六章 盆花生產(chǎn)技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)：

區(qū)分商品盆花類別及特點(diǎn)，掌握各商品盆花類別的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；理解盆花的生產(chǎn)與管理環(huán)節(jié)，掌握盆花生產(chǎn)與管理技術(shù)；理解花卉無(wú)土栽培技術(shù)原理，掌握盆花無(wú)土栽培技術(shù)要點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)：

區(qū)分商品盆花類別及特點(diǎn)，分析判斷商品盆花的質(zhì)量狀況；識(shí)記花卉生產(chǎn)與管理技術(shù)要求，靈活應(yīng)用花卉生產(chǎn)與管理技術(shù)措施；理解花卉無(wú)土栽培技術(shù)原理，靈活應(yīng)用花卉無(wú)土栽培技術(shù)。

教學(xué)難點(diǎn)：

商品盆花類型的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與盆栽花卉的生產(chǎn)、管理間的關(guān)系；花卉無(wú)土栽培技術(shù)原理 教具、教學(xué)素材準(zhǔn)備：

本課程采用多媒體教學(xué)，理論在多媒體教室上課；本課程的多媒體課件含有大量圖片，需配備內(nèi)存較大、運(yùn)轉(zhuǎn)速度較快的計(jì)算機(jī)，以保證教學(xué)順利進(jìn)行。教學(xué)方法：

講授、參觀、實(shí)訓(xùn) 教學(xué)時(shí)數(shù)： 4學(xué)時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

復(fù)習(xí)花卉生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境要求知識(shí)，介紹花卉栽培的基本目標(biāo)和原理。講解要點(diǎn)如下：

一、商品盆花的類型及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（一）、觀花類盆花及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（二）、觀葉盆花及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

（三）、觀果盆花及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

二、盆栽花卉的生產(chǎn)與管理

（一）、培養(yǎng)土的制造與配制

溫室花卉種類很多，習(xí)性各異，對(duì)栽培土壤的要求也不同。為適合各類花卉對(duì)土壤的不同要求，需配制多種多樣的培養(yǎng)土。

溫室盆栽，因盆土容積有限，花卉的根系局限于花盆中，因此要求培養(yǎng)土必須含有足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，具有良好的物理性質(zhì)。一般盆栽花卉要求的培養(yǎng)土，一要疏松、空氣流通，以滿足根系呼吸的需要；二要水分滲透性能良好，不會(huì)積水；三要能固持水分和養(yǎng)分，不斷供應(yīng)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的需要；四要培養(yǎng)土的酸堿度適合栽培花卉的生態(tài)要求；五沒(méi)有有害微生物和其它有害物質(zhì)的滋生和混入。在培養(yǎng)土中含有豐富的腐殖質(zhì)，是維持土壤良好結(jié)構(gòu)的重要條件。培養(yǎng)土中含有豐富的腐殖質(zhì)則排水良好，土質(zhì)松軟，空氣流通，干燥時(shí)土面不開(kāi)裂，潮濕時(shí)不緊密成團(tuán)，灌水后不板結(jié)，腐殖質(zhì)本身又能吸收大量水分，可以保持盆土較長(zhǎng)時(shí)間的濕潤(rùn)狀態(tài)，不易干燥。因此，腐殖質(zhì)是培養(yǎng)土中重要的組成成分。（－）常見(jiàn)的溫室用土種類 1．堆肥土 ： 2．腐葉土： 3．草皮土： 4．針葉土： 5．沼澤土：

6．泥炭土：是由泥炭蘚炭化而成。（1）褐泥炭：（2）黑泥炭： 7．沙土：

（二）培養(yǎng)土的配制

溫室花卉的種類不同，其適宜的培養(yǎng)土亦不同，即使同一種花卉，不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)培養(yǎng)土的質(zhì)地和肥沃程度要求也不相同。

（三）培養(yǎng)土的酸堿度

溫室花卉中幾乎全部的種類都要求酸性或弱酸性土壤，花卉的種類不同，對(duì)酸性與堿性的適應(yīng)能力有較大利差異，現(xiàn)列舉部分溫室花卉適宜的酸堿度

（四）花盆的選擇

三、盆栽形式

（一）根據(jù)植物姿態(tài)及造型分類

1、直立式盆花

2、散射式盆花

3、垂吊式盆花

4、圖騰式盆花

5、攀援式盆花

（二）根據(jù)盆花植物組成分類

1、獨(dú)本栽培

2、多本群栽

3、多類混栽

四、盆栽的基本方法

（一）選盆

（二）上盆是指將苗床中繁殖的幼苗（不論是播種苗還是扦插苗），栽植到花盆中的操作。

（三）換盆

就是把盆栽的植物換到另一盆中去的操作。換盆有兩種不同情況：其一是隨著幼苗的生長(zhǎng)，根群在盆內(nèi)土壤中已無(wú)再伸展的余地，因此生長(zhǎng)受到限制，一部分根系常自排水孔穿出，或露出土面，應(yīng)及時(shí)由小盆換到大盆中，擴(kuò)大根群的營(yíng)養(yǎng)容積，利于苗株繼續(xù)健壯地生長(zhǎng)；其二是已經(jīng)充分成長(zhǎng)的植株，不需要更換更大的花盆，只是由于經(jīng)過(guò)多年的養(yǎng)植，原來(lái)盆中的土壤，物理性質(zhì)變劣，養(yǎng)分喪失，或?yàn)槔细錆M，換盆僅是為了修整根系和更換新的培養(yǎng)土，用盆大小可以不變

（四）轉(zhuǎn)盆

在單屋面溫室及不等式溫室中，光線多自南面一方射入，因此，在溫室中放置的盆花如時(shí)間過(guò)久，由于趨光生長(zhǎng)，則植株偏向光線投入的方向，向南傾斜。這樣偏斜的程度和速度，又與植物生長(zhǎng)的速度有很大的關(guān)系。生長(zhǎng)快的盆花，偏斜的速度和程度就大一些。因此，為了防止植物偏向一方生長(zhǎng)，破壞勻稱圓整的株形，應(yīng)在相隔一定日數(shù)后，轉(zhuǎn)換花盆的方向，使植株均勻的生長(zhǎng)。

對(duì)于露地放置的盆花，轉(zhuǎn)盆也可防止根系自排水孔穿入土中，否則如時(shí)間過(guò)久，移動(dòng)花盆易將根切斷而影響生長(zhǎng)甚至萎蔫死亡。

雙屋面南北向延長(zhǎng)的溫室中，光線自四方射入，盆花無(wú)偏向一方的缺點(diǎn)，不用轉(zhuǎn)盆。

（五）倒盆 兩種情況，其一是盆花經(jīng)過(guò)一定時(shí)期的生長(zhǎng)，株幅增大從而造成株間擁擠，為了加大盆間距離，使之通風(fēng)透光良好，盆花茁壯生長(zhǎng)必須進(jìn)行的操作。如不及時(shí)倒盆，會(huì)遭致病蟲(chóng)為害和引起徒長(zhǎng)。其二是在溫室中，由于盆花放置的部位不同，光照、通風(fēng)、溫度等環(huán)境因子的影響也不同，盆花生長(zhǎng)情況各異。為了使花卉產(chǎn)品生長(zhǎng)均勻一致，要經(jīng)常進(jìn)行倒盆，將生長(zhǎng)旺盛的植株移到條件較差的溫室位置，而將較差部位的盆花，移到條件較好的位置，以調(diào)整其生長(zhǎng)。通常倒盆常與轉(zhuǎn)盆同時(shí)進(jìn)行。

五、盆花的管理

（一）灌水

花卉生長(zhǎng)的好壞，在一定程度上決定于澆水的適宜與否。其關(guān)鍵環(huán)節(jié)是如何綜合自然氣象因子、溫室花卉的種類、生長(zhǎng)發(fā)育狀況、生長(zhǎng)發(fā)育階段、溫室的具體環(huán)境條件、花盆大小和培養(yǎng)土成分等各項(xiàng)因素，科學(xué)地確定澆水次數(shù)、澆水時(shí)間和澆水量?，F(xiàn)擇要說(shuō)明如下： 1．花卉的種類不同澆水量不同。

2．花卉的不同生長(zhǎng)時(shí)期，對(duì)水分的需要亦不同。

3．花卉在不同季節(jié)中，對(duì)水分的要求差異很大。今就一般花卉在不同季節(jié)中對(duì)水分的要求說(shuō)明如下：

4．花盆的大小及植株大小對(duì)盆土的干燥速度有影響，盆小或植株較大者，盆土干燥較快，澆水次數(shù)應(yīng)多些，反之宜少澆。澆水的原則：

（1）盆土見(jiàn)干才澆水，澆水就應(yīng)澆透。

要避免多次澆水不足，只濕表層盆土，形成”腰截水“下部根系缺乏水分，影響植株的正常生長(zhǎng)。

（2）準(zhǔn)確掌握盆土干、濕度。通過(guò)眼看、手模、耳聽(tīng)。

（3）注意水溫。水溫和土溫不能相差太大。夏季早晚澆水，冬季中午澆。（4）喜蔭花卉保持較高空氣濕度，經(jīng)常葉面噴水。（5）注意夏季噴水降溫。

（6）葉面有絨毛花卉，不宜向葉面噴水。（7）花木類在盛花期不宜多噴水。

（二）松盆土

松盆土可以使因不斷澆水而板結(jié)的土面疏松，空氣流通，植株生長(zhǎng)良好，同時(shí)可以除去土面的青苔和雜草。青苔的形成影響盆土空氣流通，不利于植物生長(zhǎng)，而土面為青苔覆蓋，難于確定盆土的濕潤(rùn)程度，不便澆水，松盆土后還對(duì)澆水和施肥有利。松盆上通常用竹片或小鐵耙進(jìn)行。

（三）施肥

在上盆及換盆時(shí)，常施以基肥，生長(zhǎng)期間施以追肥?，F(xiàn)將花卉常用肥料及施用方法分述如下： 1．有機(jī)肥料

2．無(wú)機(jī)肥料

三、盆花在溫室中的排列 在溫室中栽培花卉，特別是在一間溫室中同時(shí)栽培多種花卉時(shí)，為了獲得生長(zhǎng)發(fā)育良好的植株，就要考慮在溫室中如何擺放的問(wèn)題。放置不當(dāng)，把喜光的植物放在溫室內(nèi)背陰處，而把喜陰的植物放在陽(yáng)光充足的地方，這不僅影響花卉的生長(zhǎng)發(fā)育，而且對(duì)溫室的利用亦極不經(jīng)濟(jì)。因此，必須了解溫室的性能和植物的生態(tài)習(xí)性。

（四）整形與修剪

1、整形的措施

支縛、綁扎和誘引，分自然式和人工式兩種類型。

2、修剪的技術(shù)措施 A、摘心與剪稍

B、摘葉、摘花與摘果 C、剝芽與除蕾 D、去孽 E、剪枝 布置作業(yè)：

見(jiàn)課本119頁(yè)，第五大題：11、12、13、15、16

第七章 鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)：

掌握切花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，了解國(guó)內(nèi)外切花生產(chǎn)設(shè)施與配套設(shè)備、用具的作用與特點(diǎn)，理解切花栽培技術(shù)要點(diǎn)與貯藏保鮮原理，按照切花生產(chǎn)質(zhì)量要求開(kāi)展切花栽培。教學(xué)重點(diǎn)：

識(shí)記切花生產(chǎn)質(zhì)量要求，理解貯藏保鮮原理原理與切花栽培技術(shù)要點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：

切花貯藏保鮮原理花卉。教具、教學(xué)素材準(zhǔn)備：

本課程采用多媒體教學(xué)，理論在多媒體教室上課；切花生產(chǎn)光盤。教學(xué)方法： 多媒體教學(xué) 教學(xué)時(shí)數(shù)：

3學(xué)時(shí)

教學(xué)過(guò)程：

第一節(jié) 切花生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

一、切花品質(zhì)評(píng)價(jià)

市場(chǎng)上切花品質(zhì)并不完全是由生產(chǎn)者或研究人員來(lái)確定，而在很大程度上是由消費(fèi)者 來(lái)評(píng)定的。因此，作為生產(chǎn)者理應(yīng)了解消費(fèi)者所處的社會(huì)環(huán)境、文化背景、消費(fèi)心理．并且，經(jīng)常和消費(fèi)者進(jìn)行溝通，以確定切花品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。

研究者和生產(chǎn)者在制定切花的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，會(huì)遇到很大的困難，主要有以下兩個(gè)原 因。

1)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確定：花卉質(zhì)量的準(zhǔn)確含義十分難于定義，但質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括兩方面，客 觀的和主觀的；客觀標(biāo)準(zhǔn)：如花、莖、葉的大小，較好評(píng)判；而有些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是主觀評(píng)價(jià)，因此很難準(zhǔn)確預(yù)測(cè)和量化。在不同的國(guó)家，文化背景和社會(huì)環(huán)境中是變化的，隨著時(shí)間的推移和社會(huì)的發(fā)展以及人們審美標(biāo)準(zhǔn)的變化，這些標(biāo)準(zhǔn)也隨之變化。因此，人們對(duì)鮮切花品質(zhì)的喜愛(ài)標(biāo)準(zhǔn)更類似于人們對(duì)時(shí)裝選擇。這是鮮花和其它園藝產(chǎn)品相比最大的不同。2)正確的采收時(shí)期：花不同于其它的園藝和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在于采收時(shí)，不是供消費(fèi)的最終

產(chǎn)品，如食物或供工業(yè)加工的農(nóng)產(chǎn)品。大多數(shù)鮮花都是在發(fā)育完全成熟前采摘，經(jīng)常還在蕾 期時(shí)就采收．這也是現(xiàn)代花卉生產(chǎn)的重要特點(diǎn)之一，傳統(tǒng)的花卉生產(chǎn)通常是在鮮花盛開(kāi)時(shí)才 采摘以便觀賞，但其缺點(diǎn)十分明顯，不便運(yùn)輸和保鮮。因此，國(guó)際上廣適采用蕾期采收法，促使花蕾能在花瓶中繼續(xù)發(fā)育和表現(xiàn)如同在植株上一樣，不失去觀賞價(jià)值。這意味著在采摘 時(shí)，一些重要的質(zhì)量參數(shù)不能觀察到，只能預(yù)測(cè)在經(jīng)歷一定時(shí)間的運(yùn)輸，各種技術(shù)處理和室 內(nèi)條件下它們的表現(xiàn)。在生產(chǎn)地遠(yuǎn)離市場(chǎng)時(shí)，難度更大。

影響每一類花卉和每一種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的因素都應(yīng)加以研究，在各種情況下，能在采前和采 后改善品質(zhì)的方法也應(yīng)加以研究。要考慮到兩方面的因素；在采收時(shí)就能觀察到的；在瓶插 期才能觀察出的性狀(主要是開(kāi)放程度和保持期)。它包括田間栽培技術(shù)，正確的采收時(shí)間、各種預(yù)處理(如冷卻處理，保鮮劑的使用等)．

應(yīng)該注意，鮮花的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是指花的特性，還包括花莖，葉，它們是一個(gè)商品的整體 1 花

花的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要有：花形，花色和花香。1．1 花形

每一種花均有一定的形態(tài)：分之為“變態(tài)的”和“正常的”，偏離正常形態(tài)稱之為“變態(tài)的”。然而，在園藝上，確定什么是正常形態(tài)的客觀標(biāo)準(zhǔn)是非常困難的，甚至是不可能的。從植物學(xué)觀點(diǎn)看，單花是正?；?，而重瓣花是畸形的。重瓣的花瓣常常是由雄蕊或其它 部位變態(tài)而形成的。因此，重瓣花多是不育的。但在園藝上，重瓣花往往比正?；ǜ苋藲g 迎。不育的重瓣花很麻煩(如紫羅蘭、鳶尾屬，碧冬茄屬)種植者和植物生理學(xué)者必須找到從 單瓣的母本中生產(chǎn)重瓣花的方法。即使我們接受消費(fèi)者的觀點(diǎn)，即重瓣花好于單瓣花，我們 也要考慮重瓣的程度，沒(méi)有一個(gè)簡(jiǎn)單客觀的標(biāo)準(zhǔn)．花瓣太少，花朵會(huì)顯得“空”或“軟”，如康乃馨、月季的某些類型；大多則顯得臃腫笨拙．花瓣過(guò)多是引起康乃馨“裂苞”的原因之一，因?yàn)榛ㄝ嘀挥?片，它們須承受不同數(shù)量花瓣所引起的壓力。

大多數(shù)花的花形都是有規(guī)律的圓形，這是令人喜愛(ài)的形狀，變形則被認(rèn)為是“畸形”。比如康乃馨品種中的“片狀花”，扶郎花屬中的“船形花”。消費(fèi)者也許會(huì)認(rèn)為，一些變形在某些花中是不能接受的，而在其它花中則是令人喜愛(ài)的。例如，在扶郎花中出現(xiàn)莖的扁化和連體花會(huì)被認(rèn)為是災(zāi)難性的。水芋屬中畸形的重瓣花和特殊的顏色往往更有商業(yè)價(jià)值。因此，研究者試圖努力增加這些變異的頻率。1.2顏色

客觀地確定顏色的優(yōu)劣也是非常困難的．一般來(lái)說(shuō)，在正常栽培環(huán)境中，培育出與特定 品種顏色不符的色彩是不受歡迎的。比如，月季中的綠色或某些色度的黃色，白菊花滲帶的 粉色，黃菊花滲帶的青銅色。在某些紅色的月季和康乃馨品種中，外部或花瓣邊緣中顏色加 深是非常嚴(yán)重的問(wèn)題．前者可能是由于低溫引起的，后者可能是太陽(yáng)中紫外線照射引起的。反之，由于高溫和強(qiáng)輻射引起深色花的褪色也是問(wèn)題。深紅色的月季由于高溫和低照度引起(也許還包括康乃馨)的“蘭化’也是棘手的困難：“蘭化”在紅色和粉紅色切花中是個(gè)嚴(yán)重的采后生理問(wèn)題，常常是老化的先兆。除了采前的栽培條件(高溫、低照度)的影響外，采后處理也許會(huì)加速顏色的褪化。采后上一定濃度的糖溶液會(huì)延緩“蘭化’的速度。1．3 香味

調(diào)查表明，大多數(shù)消費(fèi)者都希望花帶有香味。然而，在現(xiàn)代栽培切花中，尤其是月季和康乃馨中，明顯的趨勢(shì)是香味的消失，轉(zhuǎn)而追求色彩的鮮艷。

香味是非常復(fù)雜的質(zhì)量因素，非常難于確定和令人滿意。香味的程度和質(zhì)量往往隨環(huán)境 條什的變化而改變，在采后可能減弱或消失．某些花卉比如水仙的某些品種，在田間氣味可 能非常令人滿意，但放置在通風(fēng)不良和氣溫較高的室內(nèi)，可能又太濃了。

確立氣味的滿意與否并不是很簡(jiǎn)單的，它常常是主觀的，甚至與文化背景有關(guān)．比如，晚香玉作為切花在西方社會(huì)需求量很小，但在印度一些地中海國(guó)家和拉美國(guó)家卻有很大的消 費(fèi)量。正因?yàn)槔绹?guó)家比較流行。加利福利亞晚香玉的產(chǎn)量在提高。2莖

花莖自然應(yīng)該是挺直的，并有足夠的力量支撐花朵不致彎曲。所以花莖不能太細(xì)，然而 太粗也不符合觀賞要求。

有些切花是根據(jù)長(zhǎng)度分級(jí)的，因此，花莖是主要的質(zhì)量參數(shù)．但是，在花的大小與莖的長(zhǎng)度之間應(yīng)有合理的比例，雖然這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是主觀確定的。同樣，花莖長(zhǎng)度與花的數(shù)量或花的擴(kuò)展度(如康乃馨、月季、菊花)或花莖上穗花數(shù)(如唐菖蒲、金魚(yú)草、香碗豆)也應(yīng)有個(gè)合理的比例。

在某些切花質(zhì)量評(píng)定中，莖的主要問(wèn)題是“彎莖”，這些問(wèn)題在采摘時(shí)并不明顯，往往在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)。對(duì)特定的種類，需從采收起就需要特殊的處理。3葉

葉的狀況也是重要的質(zhì)量參數(shù)，不僅僅是因?yàn)橛行┓N類純粹是作為切葉，如蕨類、石刁柏，而且切花莖上也有葉片。很明顯，葉片必須是清潔的，不能有病．蟲(chóng)危害的斑點(diǎn)或痕跡，葉 片應(yīng)有適宜的形狀和大小，應(yīng)該是光亮、柔軟和不易破碎的。

有些種類切花的質(zhì)量和花期更多是由葉片而不是由花朵本身決定的。例如，某些品種的 百合、菊花，葉片黃化是最主要的問(wèn)題，葉片黃化的程度是由采前和采后的條件影響的．營(yíng) 養(yǎng)、光照、溫度、水分都有影響．葉片的黃化可在采后用細(xì)胞分裂素和赤霉素來(lái)減緩或延遲。4開(kāi)放度和持久度

鮮花的質(zhì)量評(píng)價(jià)，不僅僅要考慮鮮花在采摘時(shí)可見(jiàn)的質(zhì)量參數(shù)，還必須考慮它們?cè)谄坎?時(shí)的表現(xiàn)特性，尤其是開(kāi)放程度和持久能力。很多花卉采摘時(shí)還運(yùn)處于蕾期，或者一個(gè)花序的部分花朵還處于蕾期，我們期望它們能在瓶插時(shí)發(fā)育成熟并開(kāi)放。不能順利開(kāi)花是主要的問(wèn)題，有時(shí)也出現(xiàn)開(kāi)花太快情況，如月季 的某些品種。當(dāng)花卉的開(kāi)花時(shí)，消費(fèi)者總是希望它們能盡可能久地保持不凋謝、不老化、不脫落。

近年來(lái)，在解決切花質(zhì)量的某些方面有了很大進(jìn)展，對(duì)許多花卉有了專門的處理方法． 尤其是常見(jiàn)的切花種類，如月季、康乃馨、菊花、康菖蒲、郁金香，從栽培技術(shù)到各種預(yù)處理都有專門的研究，形成了成熟的技術(shù)，大大地提高了這些花卉的質(zhì)量。二、四大切花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié) 切花栽培管理技術(shù)一、一般栽培管理技術(shù) 1基本概念：

1.1切花:從植株上剪取的以花為主體供插花和其他花卉裝飾的主要花材.1.2切葉:剪切葉色多彩、葉形美麗的葉片供作插花和花卉裝飾的配材。

1.3切枝：剪截未帶葉、花、果的美麗枝條供作插花和花卉裝飾的主枝或襯托材料。2鮮切花生產(chǎn)的特點(diǎn)

生產(chǎn)周期短、銷售量大、包裝和貯運(yùn)簡(jiǎn)便、便于周年均衡上市、經(jīng)營(yíng)效益高、可進(jìn)行大規(guī)模工廠化生產(chǎn)

3切花生產(chǎn)設(shè)施與配套設(shè)備、用具(見(jiàn)花卉栽培設(shè)施章節(jié))溫室、大棚和蔭棚；灌水工程；加溫及降溫設(shè)備；其他有關(guān)設(shè)備和機(jī)械用具 4鮮切花生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn) 選擇好鮮切花品種、確定生產(chǎn)栽培設(shè)備的設(shè)置、土壤基質(zhì)準(zhǔn)備、確定該花卉適宜的環(huán)境條件、確定周年生產(chǎn)體系、開(kāi)始著手種植準(zhǔn)備、確定栽培方式、進(jìn)行栽培，實(shí)施可行的栽培技術(shù)措施、不同階段，進(jìn)行環(huán)境因子調(diào)控（光、水、肥、溫）花卉的采收、分級(jí)、包裝、貯運(yùn)

二、切花栽培新技術(shù)

1切花月季Rosa,modern rose栽培與管理； 2唐菖蒲（Gladiolus hybridus）；

3菊花（Dendranthema morifolium）切花栽培與管理；

4百合（Lilium）；非洲菊（Gerbera jamesonii）鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù)； 5香石竹（Diamthus caryophyllus）第三節(jié) 切花采后處理

一、切花的分級(jí)包裝 1鮮切花的采收：適時(shí)采收。采收時(shí)期-現(xiàn)蕾期、花朵初開(kāi)時(shí)、盛開(kāi)時(shí)。

2鮮切花的分級(jí)：是指由于切花個(gè)體的差異按其品質(zhì)進(jìn)行分類。分級(jí)是根據(jù)國(guó)際上通用的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所采花材進(jìn)行歸類，主要依據(jù)是花枝長(zhǎng)短、花徑、新鮮程度等。

3鮮切花的包裝：包裝的作用是，保護(hù)切花免受機(jī)械損傷、水分喪失、環(huán)境條件的急劇變化，以及其它不良影響。

4鮮切花的貯藏：冷藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏 5鮮切花的運(yùn)輸：運(yùn)輸途徑、運(yùn)輸方式

二、切花的保鮮處理

1鮮切花保鮮生理-水分代謝、糖分、激素、化學(xué)物質(zhì)對(duì)切花的勝利調(diào)節(jié)、貯藏條件對(duì)切花的生理調(diào)節(jié)

2鮮切花保鮮技術(shù)-物理方法、化學(xué)方法、保鮮技術(shù)示例 布置作業(yè)：

見(jiàn)課本154頁(yè),第三題：2、4、5

第5章露花壇花卉生產(chǎn)技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)：

理解花卉栽植成活原理,掌握花卉栽植技術(shù)要領(lǐng)、以及常見(jiàn)露地花卉栽培與管理技術(shù)基本環(huán)節(jié)；地被植物的種類與特點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：

識(shí)記花卉栽植成活原理；領(lǐng)會(huì)與區(qū)別常見(jiàn)露地花卉栽培與管理技術(shù)環(huán)節(jié)；綜合應(yīng)用花卉栽植技術(shù)。教學(xué)難點(diǎn)：

綜合應(yīng)用花卉栽植技術(shù)。教具、教學(xué)素材準(zhǔn)備：

多媒體教室和相關(guān)光盤的準(zhǔn)備。教學(xué)方法：

講述法、討論法。教學(xué)時(shí)數(shù)： 6學(xué)時(shí).教學(xué)過(guò)程：

通過(guò)總體上講解露地花卉的栽培管理從感性上認(rèn)識(shí)栽培管理要點(diǎn)，然后列舉一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、木本花卉栽培技術(shù)要點(diǎn)從理性上把握真正的技術(shù)要點(diǎn)，最后結(jié)合實(shí)例總結(jié)理解掌握露地花卉的栽培管理要點(diǎn)，并結(jié)合課堂實(shí)踐充分掌握本章內(nèi)容。第一節(jié) 花壇類花卉生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

露地花卉的栽培管理主要分為整地作畦、間苗、移植、灌溉、施肥、中耕除草、整形修剪、防寒越冬和輪作九個(gè)部分。

（一）、整地作畦

在露地花卉播種或移植以前，選擇光照充足、土地肥沃平整、水源方便和排水良好的土地進(jìn)行整地。整地的質(zhì)量與花卉生長(zhǎng)發(fā)育有重要關(guān)系，不但可以改進(jìn)土壤物理性質(zhì)，使水分、空氣流通良好，種子發(fā)芽順利，根系易于伸展；而且土壤松軟有利于土壤水分的保持，促進(jìn)土壤風(fēng)化和有益微生物的活動(dòng)，有利于可溶性養(yǎng)分含量的增加。通過(guò)整地可以將土壤病菌、害蟲(chóng)等翻于表層，暴露于空氣中，經(jīng)日光與嚴(yán)寒等滅殺之，有預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生的效果。一般情況下在秋天耕地，到春季進(jìn)行整地作畦。

整地深度根據(jù)花卉種類及土壤情況而定。

一、二年生花卉宜淺，宿根和球根花卉宜深。整地應(yīng)先翻起土壤、細(xì)碎土塊，清除石塊、瓦片、殘根、斷莖及雜草等，以利種子發(fā)芽及根系生長(zhǎng)。

土地使用多年后，常導(dǎo)致病蟲(chóng)害頻繁發(fā)生，此時(shí)可將心土翻上，表土翻下，并在耕地后大量施予堆肥或廄肥，補(bǔ)給無(wú)機(jī)養(yǎng)分。新開(kāi)墾的土地應(yīng)進(jìn)行深耕，先種農(nóng)作物如甘薯、大豆、麥類等一、二季，并施予適量的堆肥或廄肥，在酸性土中要施入石灰、草木灰等，然后再栽植花卉。

露地花卉栽培多采用畦栽方式，依地區(qū)和地勢(shì)的不同，常采用高畦與低畦兩種方式，也可稱為陽(yáng)畦和陰畦北方低畦灌溉均采用畦面漫灌的方法，因此畦面必須平整，堅(jiān)實(shí)一致，順?biāo)捶较蛭⒂衅露?，以使水流通暢，均勻布滿畦面，如畦面不平，則低處積水，高處仍干，灌溉不均。近年來(lái)采用噴灌或滴灌方式進(jìn)行灌溉的越來(lái)越多，所以對(duì)畦面平整要求不再很嚴(yán)格。噴灌及滴灌既可節(jié)省用水，又可保持土壤良好的物理性能。

（二）、間苗

又稱”疏苗“。在播種出苗后，因幼苗擁擠，應(yīng)予以疏拔，以擴(kuò)大幼苗的營(yíng)養(yǎng)面積，擴(kuò)大其間距。

（三）、移植

露地花卉，除去不宜移植而進(jìn)行直播的花卉外，大都是先在苗床育苗，經(jīng)分苗和移植后，最后定植于花壇或花圃中。移植的主要作用：1.苗床中幼苗借移植以加大株間距離，即擴(kuò)大幼苗的營(yíng)養(yǎng)面積、增加光照、空氣流通，使幼苗生長(zhǎng)強(qiáng)?。?.移植時(shí)切斷主根，可促使側(cè)根發(fā)生，再移植時(shí)比較容易恢復(fù)生長(zhǎng)；3.移植有抑制徒長(zhǎng)的效果，使幼苗生長(zhǎng)充實(shí)，株叢緊密。移植有兩種情況。移植的方法很多，可分為裸根移植和帶土移植兩類。裸根移植通常用于小苗及一些容易成活的大苗。帶土移植多用于大苗，少數(shù)根系稀少較難移植的種類一般采用直播的方法，不得已而移植時(shí)也可用此法。宿根花卉分株后的栽植，性質(zhì)與裸根栽植相同。移植包括”起苗“和”栽植"二個(gè)步驟。

1、起苗：

2、栽植：

（四）、灌溉

露地花卉雖然可以從天然降雨獲得所需要的水分，但由于天然降雨的不均勻，遠(yuǎn)不能滿足花卉生長(zhǎng)的需要。特別是干旱缺雨季節(jié)，對(duì)花卉的生長(zhǎng)有很大的影響，因此灌溉工作是花卉栽培過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。降雨較多而分布比較均勻的地區(qū)，可以減少灌溉，但應(yīng)作好隨時(shí)灌溉的準(zhǔn)備，因?yàn)樵诨ɑ苌L(zhǎng)期間，一旦缺水即會(huì)影響以后的生長(zhǎng)，嚴(yán)重者甚至造成死亡。

1、灌溉種類：露地花卉灌溉的方法可分為地面灌溉、地下灌溉、噴灌及滴灌4種。（1）、地面灌溉： ①畦灌：

②小面積的灌溉：（2）、地下灌溉：（3）、噴灌：（4）、滴灌：

2、灌溉用水：以軟水為宜，避免使用硬水，最好用河水，其次是池塘水和湖水，不含堿質(zhì)的井水亦可利用。

3、灌溉的次數(shù)及時(shí)間：

灌水時(shí)間因季節(jié)而異。夏季灌溉應(yīng)在清晨和傍晚時(shí)進(jìn)行，這個(gè)時(shí)間水溫與土溫相差較小，不致影響根系的活動(dòng)，傍晚灌溉更好，因夜間水分下滲到土層中去，可以避免日間水分的迅速蒸發(fā)。冬季灌溉應(yīng)在中午前后進(jìn)行，因冬季晨夕氣溫較低。

（五）、施肥

1、肥料的種類及施用量：花卉栽培常用的肥料種類及施用量依土質(zhì)、土壤肥分、前作情況、氣候、雨量以及花卉種類的不同而異。土壤肥分狀況必須經(jīng)過(guò)土壤分析，方能確知某一營(yíng)養(yǎng)元素的缺乏情況，然后給予合理的施肥?；ɑ懿煌N或品種，對(duì)于肥料的要求亦不一樣花卉的施肥不宜單獨(dú)施用只含某一種肥分的單純肥料，氮、磷、鉀三種營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)配合使用，只是在確知特別缺少某一肥分時(shí)，方可施用單一肥料。

2、施肥的方法：花卉的施肥，可分基肥和追肥兩大類。

（1）、基肥：一般常以廄肥、堆肥、油餅或糞干等有機(jī)肥料作基肥?；蕦?duì)改進(jìn)土壤的物理性質(zhì)有重要的作用（2）、追肥：在花卉栽培中，為補(bǔ)充基肥的不足，滿足花卉不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需求，常進(jìn)行追肥。

（六）、中耕除草

中耕能疏松表土，減少水分的蒸發(fā)，增加土溫，促進(jìn)土壤內(nèi)的空氣流通和土壤中有益微生物的繁殖和活動(dòng)，從而促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的分解，為花卉根系的生長(zhǎng)和養(yǎng)分的吸收創(chuàng)造良好的環(huán)境。

中耕深度依花卉根系的深淺及生長(zhǎng)時(shí)期而定。

除草可以保存土壤中的養(yǎng)分及水分，有利于植株的生長(zhǎng)發(fā)育。除草的要點(diǎn)有：

1、除草應(yīng)在雜草發(fā)生之初，盡早進(jìn)行。因此時(shí)雜草根系較淺，入土不深，易于去除，否則日后清除費(fèi)時(shí)、費(fèi)力。

2、雜草開(kāi)花結(jié)實(shí)之前必須清除。否則，1次結(jié)實(shí)后，需多次除草，甚至數(shù)年后才能清除。

3、多年生雜草必須將其地下部分全部掘出，否則，地上部分不論刈除多少，地下部分仍能萌發(fā)，難以全部清除。

藥劑除草應(yīng)用已久，有效的除草劑已有數(shù)十種，包括無(wú)機(jī)化合物與有機(jī)化合物制品。后者應(yīng)用較廣，因?yàn)槠錃^大，使用劑量較小，生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用生長(zhǎng)刺激素防除雜草，其殺傷力更強(qiáng)。目前生產(chǎn)的除草劑主要有：除草醚、滅草靈、2，4-D、西馬津、二甲四氯、阿特拉津、五氯酚鈉、敵草隆、敵稗等。無(wú)機(jī)除草劑的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，能溶于水，能滲進(jìn)植物組織，但是對(duì)栽培植物容易發(fā)生藥害，如亞砷酸鈉及氯酸鈉等。除草劑一般都具有選擇性，有的除草劑只能殺死單子葉雜草；有的只能殺死雙子葉雜草。例如：2，4-D丁酯可防除雙子葉雜草；茅草枯可防除單子葉雜草；西馬津，阿特拉津能防除一年生雜草；百草枯、敵草隆可防除一般雜草及灌木等。

（七）、整形與修剪

1、整形：露地花卉的整形有下列幾種形式：（1）、單干式：（2）、多干式：（3）、叢生式：（4）、懸崖式：（5）、攀援式：（6）、匍匐式：

2、修剪：主要包括以下技術(shù)措施：（1）、摘心：（2）、去芽：

（3）、折梢及捻梢：（4）、曲枝：（5）、去蕾：（6）、修技：

（八）、防寒越冬

我國(guó)北方嚴(yán)寒季節(jié)，對(duì)于露地栽培的二年生花卉及不耐寒多年生花卉（宿根及球根）必須進(jìn)行防寒，以防冬季過(guò)度低溫產(chǎn)生危害。由于各地區(qū)的氣候不同，采用的防寒方法亦不同。常見(jiàn)應(yīng)用的主要方法有下面幾種：

1、覆蓋法：

2、培土法：

3、熏煙法：

4、灌水法：

5、淺耕法：

6、密植：

（九）、輪作

輪作就是在同一地面，輪流栽植不同種類的花卉，其循環(huán)期在二、三年以上，目的是為了最大限度地利用地力和防除病蟲(chóng)害。不同種類的花卉，表現(xiàn)在對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分的吸收也不同。淺根性與深根性花卉病蟲(chóng)的為害程度也不同?；ɑ艿妮喿髦疲赖貐^(qū)、土質(zhì)及輪作年限不同而異。

第二節(jié) 花壇花卉栽培與管理技術(shù) 一、一二年生花卉——一串紅、萬(wàn)壽菊、矮牽牛等花卉栽培技術(shù)。

（一）、一串紅

1、概述

一串紅又名墻下紅、西洋紅。它花序修長(zhǎng)，花萼、花冠鮮紅色。每朵花像一個(gè)小爆竹，密集成串，酷似一串串鞭炮，故又稱“爆竹紅”。它的自然花期從夏至秋開(kāi)花不絕，除嚴(yán)冬、酷暑季節(jié)暫停開(kāi)花外，隨時(shí)都可供花。一串紅用于大型花壇、花境成片布置種植，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一片艷紅，鮮艷奪目，在草坪邊緣，樹(shù)叢外圍成片種植效果也很好，擺花于盛大的會(huì)場(chǎng)，整個(gè)場(chǎng)景十分壯觀，也可作階前、屋旁的擺設(shè)。在新春的3～4月、“五一”、“六一”、“七一”、“國(guó)慶”等各個(gè)節(jié)日都能開(kāi)，增添節(jié)日氣氛。它適應(yīng)性強(qiáng)，為我國(guó)園林中普遍栽培的花卉。

2、形態(tài)特征與習(xí)性

一串紅（Salviasplendens）屬唇形科鼠尾草屬。多年生草木，因性畏寒，常作一年生植物栽培。株高70厘米左右，莖四棱光滑，葉對(duì)生，卵形至闊卵形?？偁罨ㄐ蝽斏嗤布按叫喂补诰鶆?yàn)轷r紅色。小堅(jiān)果卵形，黑褐色。

原產(chǎn)南美巴西。喜光，喜溫暖濕潤(rùn)的氣候，不耐霜寒，生長(zhǎng)適溫20～25℃，夏季氣溫超過(guò)35℃以上或連續(xù)陰雨，葉片黃化脫落。特別是矮性品種，抗熱性差，對(duì)高溫陰雨特別敏感。喜疏松、肥沃、排水良好、中性至弱堿性土壤。

3、栽培技術(shù)

A、環(huán)境條件的選擇

根據(jù)一串紅的特性來(lái)選擇栽培環(huán)境,種植前施足基肥.它的常規(guī)播種期一般在3月下旬至6月上旬，但隨著需求量的增加和需求面的拓寬,從夏、秋用花擴(kuò)展為春季用花，所以必須具備大棚等保護(hù)設(shè)施，提前育苗，才能獲得如期供花的目的。B、品種

常見(jiàn)的栽培變種有：

①一串紅：花冠及萼片均為紅色； ②一串紫：花冠及萼片均為紫色； ③一串粉：花冠及萼片均為粉色； ④一串白：花冠及萼片白色；

⑤矮一串紅：株高僅20厘米，植株矮壯，枝葉密集，花冠與萼片均為紅色； ⑥小探戈品種：具有抗熱特點(diǎn)。C、定植與栽培管理要點(diǎn)（l）、培養(yǎng)土配制

一串紅喜肥，上盆（定植）前要配好培養(yǎng)土，培養(yǎng)土一般由園土與腐熟廄肥、豆餅等混合配成，土質(zhì)疏松富含肥力，苗定植后根據(jù)生長(zhǎng)情況施幾次薄肥作追肥，助生長(zhǎng)，葉茂花繁。（2）、庇蔭度夏

一串紅性畏炎熱，特別是矮種一串紅，在炎熱的盛夏季節(jié)要加強(qiáng)管理。當(dāng)天氣持續(xù)高溫、干燥，氣溫高達(dá)35℃時(shí)，一串紅生長(zhǎng)處于不適應(yīng)狀態(tài)，過(guò)強(qiáng)的光照抑制葉綠素的形成，致使葉片發(fā)黃并導(dǎo)致灼傷，必須進(jìn)行遮陽(yáng)，葉面直接噴水和蔭棚四周噴水降溫，使一串紅安全越夏。

（3）、排水防澇 一串紅在過(guò)陰的環(huán)境中，一方面是莖徒長(zhǎng)，另一方面土壤水分過(guò)多，根的呼吸還會(huì)因土壤供氧不足而減弱，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)了，根系就會(huì)因缺氧窒息，腐爛死亡。因此要做好排澇防澇等措施，使雨后無(wú)積水，以降低地下水位和過(guò)高濕度；適時(shí)中耕松土，改善通氣狀況；大雨或暴雨后要及時(shí)排除盆內(nèi)積水。（4）、摘心與修剪

一串紅萌發(fā)力強(qiáng)，摘心打頂有利于促進(jìn)發(fā)新技，使植株豐滿、開(kāi)花繁茂和控制花期，從小苗6枚真葉開(kāi)始摘心，一般每隔10～15天摘心一次，一直控制至花期前25～30天停止摘心，一般摘心后30天左右，新的花蕾即可盛開(kāi)，6月花后就要進(jìn)入高溫天氣，應(yīng)于花后全修剪，有目標(biāo)地留下植株下部健壯的葉芽，可望在10月再度開(kāi)花。（5）、病蟲(chóng)害防治

在生長(zhǎng)期間天氣炎熱及通風(fēng)不良，有紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、白粉虱危害，常用三氯殺螨醇1000～1500倍液殺滅紅蜘蛛，用氧化樂(lè)果1000倍液殺蚜蟲(chóng)，用敵敵畏1000倍液再加小量吐溫?fù)u勻噴灑殺滅蚜蟲(chóng)。

（二）、萬(wàn)壽菊

1、概述

萬(wàn)壽菊又臭芙蓉，是夏秋季不可缺少的花壇和花境用花，因其色彩鮮艷亮麗，通常被用作切花、盆花栽培。近年來(lái)從日本引進(jìn)的大花萬(wàn)壽菊F1代，更受人們的青睞。只要溫度滿足，萬(wàn)壽菊可作周年栽培，設(shè)施的利用率也能提高。

2、形態(tài)特征與習(xí)性

萬(wàn)壽菊（Tageteserecta）屬菊科萬(wàn)壽菊屬，一年生草本花卉。矮生種，株高30厘米，普通種株高40～60厘米，莖粗、叢生。葉對(duì)生或互生，羽狀復(fù)葉?；ㄐ蝾^狀，單生枝頂，花期5～10月。原產(chǎn)墨西哥，性喜陽(yáng)光充足和溫暖的氣候環(huán)境，不耐寒冷，怕濕熱，稍耐陰，較耐旱，但陽(yáng)光不足會(huì)使枝干軟弱，在夏季酷暑時(shí)，有伏天小休眠現(xiàn)象，適應(yīng)性強(qiáng)。冬季夜間溫度保持在10℃以上，亦能開(kāi)花。對(duì)土壤要求不嚴(yán)。

3、栽培技術(shù)

A、環(huán)境條件的選擇

根據(jù)萬(wàn)壽菊的習(xí)性，栽培地應(yīng)選擇溫暖、陽(yáng)光充足、晝夜溫差較大的環(huán)境。對(duì)土壤要求雖然不嚴(yán)格，但選擇排水良好而肥沃的土壤栽培萬(wàn)壽菊開(kāi)花較大。為使萬(wàn)壽菊提早投入市場(chǎng)，故應(yīng)在大棚提前育苗。B、品種選擇

常見(jiàn)栽培的只有萬(wàn)壽菊（Tageteserecta）、孔雀草（T.patula）?？兹覆葜旮?0～30厘米，分枝繁茂，匍匐狀，花序頭狀，花徑2～4厘米，花色黃色、橘紅色，花形豐富，花期較長(zhǎng)。我國(guó)栽培的萬(wàn)壽菊多為普通種，株形高大，近年從日本引進(jìn)F1代的大花萬(wàn)壽菊品種有：“Doubloon”，花淡黃色；“Severeign”，花金黃色；“Doubleeagle”，花橙色。這三個(gè)品種花朵大，花容端正，值得推廣。C、養(yǎng)護(hù)管理要點(diǎn)（l）、肥水管理

萬(wàn)壽菊植株粗壯，枝葉茂密，開(kāi)花周期短，因此，施足基肥十分重要。在整個(gè)生長(zhǎng)期，視土壤的肥沃程度確定是否追肥，若土壤肥沃，過(guò)多的追肥會(huì)引起徒長(zhǎng)甚至倒伏，失去商品價(jià)值。天氣干燥時(shí)注意充分澆水，使枝葉延緩衰老，長(zhǎng)期保持青枝綠葉、花朵碩大。（2）、摘心

萬(wàn)壽菊在定植上盆時(shí)就要結(jié)合摘心，一經(jīng)摘心就會(huì)提前萌生側(cè)枝，使株形長(zhǎng)得渾圓可愛(ài)，從而提高觀賞質(zhì)量。（3）、修剪

及時(shí)剪除謝花與殘花，避免與減少養(yǎng)分的浪費(fèi)，并結(jié)合反季修剪控制植株高度。（4）、種子采取 由于夏季高溫，萬(wàn)壽菊所結(jié)的瘦果發(fā)芽率很低。采種時(shí)應(yīng)采用9月以后開(kāi)花所結(jié)的果實(shí)，當(dāng)舌狀花已卷縮失色，總苞發(fā)黃時(shí)即可摘取，曬干脫粒收藏。

（三）、矮牽牛

1、概述

矮牽牛又名喇叭花、朝顏。植株矮小緊湊。開(kāi)花繁茂而花形玲瓏小巧像喇叭，花色豐富，有紫、藍(lán)、紫紅、粉、藍(lán)白、紅白相間等色，花瓣富有變化，有單瓣、半重瓣和花瓣邊常呈皺褶或波浪狀，可謂多姿多彩。它迎著朝陽(yáng)而開(kāi)放，給人們一種清新幽雅之感，花期極長(zhǎng),從4月下旬至10月下旬開(kāi)花不絕?，F(xiàn)世界各國(guó)廣泛栽培，以日本栽培最盛，也是我國(guó)各地群眾喜愛(ài)的花卉之一。既適于大面積花壇和公共綠地栽植，也適于慶典活動(dòng)和樓、堂、館、所擺花及家庭陽(yáng)臺(tái)裝飾。

2、形態(tài)特征與習(xí)性

矮牽牛（PetuniahybridaVilm）屬茄科矮牽牛屬，多年生草本花卉，常作一年生栽培。株高30厘米左右，全株被腺毛，葉互生、上部對(duì)生。原產(chǎn)南美洲。性喜溫曖、喜陽(yáng)光，不耐寒，適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠薄，但在濕潤(rùn)肥沃的土壤中生長(zhǎng)特別好，土壤過(guò)肥，則易生長(zhǎng)過(guò)于旺盛致使枝條徒長(zhǎng)倒伏。

3、栽培技術(shù)

A、環(huán)境條件的選擇

根據(jù)矮牽牛的特性，對(duì)栽培環(huán)境條件要求不高。多季開(kāi)花的植物，但為了調(diào)節(jié)花期，達(dá)到變季開(kāi)花的目的，如立秋后播種可在5月開(kāi)花，6月播種，國(guó)慶開(kāi)花。因此，必須具備保護(hù)栽培設(shè)施，才可達(dá)到預(yù)期的目的。B、品種選擇 品種與品種選擇

目前我們常見(jiàn)的矮牽牛，均為園藝栽培品種，大體可分為： 單瓣種：

①矮生種（nanacompacta）株高約20厘米，花小。②大花種（grandiflora）：瓣邊緣卷曲。

卷邊型（grandiflorasuperbissima）：瓣邊緣卷曲。皺邊型（grandiflorafimbriata）：瓣邊緣起皺。

③長(zhǎng)枝種：枝條長(zhǎng)，適宜誘引，可裝飾門廊、窗臺(tái)等。花徑5～7厘米。

④重瓣種：重瓣性很強(qiáng)，雄蕊往往瓣化，雌蕊亦多成畸形。花徑為7～8厘米，大型者10～15厘米，瓣邊緣變化有波線、卷緣及皺緣。1996年美國(guó)選種組織向園藝界及有關(guān)新聞媒介宣布了獲AAS獎(jiǎng)的兩個(gè)矮牽牛品種。

“夢(mèng)幻粉月”被美國(guó)稱為開(kāi)“千花”矮牽牛品系之先河，開(kāi)花繁盛而花形小巧，且植株矮小緊湊，只有通常矮牽牛品種的2／3，花小型，花徑為2.54～3.18厘米，花色從邊緣的粉紅色向花心逐漸轉(zhuǎn)淡，直至中心的奶油白色，花瓣質(zhì)地有一種絲綢的質(zhì)感。密集型開(kāi)花習(xí)性不用經(jīng)常摘心和修剪，就能在生長(zhǎng)季節(jié)不斷開(kāi)花。極適于大面積花壇和公共綠地栽植?！翱蓯?ài)熏衣草”就是在傳統(tǒng)重瓣矮牽?；A(chǔ)上作了重大改進(jìn)后推出的。它具有大花、突出的重瓣特性，花徑達(dá)5.08～6.35厘米，最大可達(dá)7.2厘米；可稱為三（重）瓣矮牽牛，花瓣上幾乎沒(méi)有脈紋，漂亮純凈的熏衣草藍(lán)色在花瓣上渾然一體，使人心醉。該品種在陽(yáng)光充足的地方生長(zhǎng)良好，引人注目。C、定植與養(yǎng)護(hù)管理要點(diǎn)

（l）、當(dāng)真葉5～6枚時(shí)進(jìn)行移植，間距5厘米×5厘米或移植于約8厘米的花盆中，此時(shí)進(jìn)行摘心，待苗成長(zhǎng)20天后，盆栽的矮牽牛換上12～14厘米的花盆，培育至開(kāi)花提供市場(chǎng)。（2）、矮牽牛在栽培過(guò)程中，要經(jīng)常進(jìn)行摘心，這樣可限制株高，還能促使其萌發(fā)新芽，使盆栽矮牽牛更顯豐滿。

（3）、移栽、定盆后，一般每隔10～15天施復(fù)合肥1次，直至開(kāi)花。施肥不要過(guò)多或盆土太溫，否則容易徒長(zhǎng)倒伏。

（4）、矮牽牛在生長(zhǎng)期間，特注意修剪整形、施肥等管理措施，開(kāi)花可至霜降。如果想讓它繼續(xù)生長(zhǎng)開(kāi)花，可在霜降前兩天入溫室或大棚，重新?lián)Q盆、疏根、施肥和分期進(jìn)行修剪、摘心，這樣就可繼續(xù)生長(zhǎng)開(kāi)花，變成多年生的花卉。

（5）、栽培中常有蚜蟲(chóng)危害，可用除蟲(chóng)菊酯乳劑1000倍稀釋。

二、宿根花卉——菊花、鳶尾等花卉栽培技術(shù)。

（一）、菊花

學(xué)名DendranthemamorifoliumTzvel 別名秋菊、黃花、鞠、帝女花?？茖倬湛?，菊屬。

形態(tài)多年生草本，莖基部半木質(zhì)化，高可達(dá)60-150cm。莖直立多分枝，小枝綠色或帶灰褐色，全株被灰色柔毛。單葉互生，葉片卵形至廣披針形；羽狀淺裂至深裂，邊緣粗鋸齒；形狀變化較大為品種性狀之一。頭狀花序頂生或腋生，持有香氣；舌狀花數(shù)輪，單性，形、色、大小多變；筒狀花密集成盤狀，黃色或黃綠色，兩性，結(jié)實(shí)?；ㄉ{(lán)色少見(jiàn)外，黃、白、紅、橙、紫等色，濃淡皆備?；ㄆ?0-12月。種子(實(shí)為瘦果)褐色、細(xì)小，成熟期12月下旬至翌年2月。

習(xí)性原產(chǎn)我國(guó)，現(xiàn)南北各地普遍栽培。喜陽(yáng)光充足，但夏季應(yīng)遮除烈日照射。耐寒，喜涼爽的氣候，宿根能耐-30℃的低溫，但地上部分在-1℃時(shí)即受凍害；要求疏松、肥沃，排水良好的沙質(zhì)壤土，忌連作，忌澇。菊花為短日照花卉，生長(zhǎng)發(fā)育適溫18-22℃，氣溫下降到15℃左右利于花芽分化。雖為宿根花卉，但因一個(gè)生長(zhǎng)期后，長(zhǎng)勢(shì)和開(kāi)花較差，故需每年重新繁殖新株為宜。

栽培現(xiàn)將常見(jiàn)形式介紹如下。

(1)、盆菊：又稱多頭菊、立菊，為常見(jiàn)的盆栽菊花。選大花系或中花系品種養(yǎng)成每盆3-9枝，每枝1花。盆土用園土5份、腐葉土2份、廄肥土2份、草木灰1份加少量石灰、骨粉配置而成。骨粉不宜多，防止磷的含量偏高引起莖葉老化。具體的過(guò)程是，4-6月上旬剪取種株上由腳芽苗形成的粗壯嫩梢作插穗，長(zhǎng)約8-10cm，切口平整，除去基部葉片，或上部大葉片剪去一半，扦插深度約3cm左右，扦插介質(zhì)采用陳礱糠灰或蛭石等，遮蔭、保濕，經(jīng)2-3周生根成活。

當(dāng)上盆后半月當(dāng)株高15-20cm具6-7枚葉時(shí)進(jìn)行第1次摘心，保留下部3-4枚葉。3-4周后腋芽萌發(fā)出新枝，這時(shí)進(jìn)行第2次摘心；最后1次摘心一般在立秋前一周左右，稱定頭。定頭太早，枝條細(xì)長(zhǎng)；定頭過(guò)遲，花期遲而花序小，須掌握事宜。定頭后抹去所有腋芽，僅保證頂部1芽生長(zhǎng)發(fā)育。9月中、下旬花蕾出現(xiàn)，每枝頂端保留正蕾，剔去側(cè)蕾，使養(yǎng)分集中于主花蕾。生長(zhǎng)期要定期澆水、馬掌水、化肥、追肥，追肥宜用腐熟餅肥水、糞尿等，夏季高溫及花芽分化時(shí)宜停止施肥，現(xiàn)蕾后4、5天1次，濃度可逐漸增大并增加磷鉀成份。10月初始直至開(kāi)花，用0.1%尿素加0.1%磷酸二氫鉀液混合進(jìn)行根外追肥，半月1次。為了抑制高生長(zhǎng)可噴灑0.5%矮壯素或B9的水溶液。10月下旬轉(zhuǎn)動(dòng)花盆，11月初見(jiàn)花微開(kāi)時(shí)就可出圃供觀賞了。澆水、施肥時(shí)注意忌污水、污物濺入葉面，如濺入，應(yīng)立即用清水除凈。(2)、獨(dú)本菊：又品種菊，標(biāo)本菊，每株1枝1花?？蛇M(jìn)行冬插(11-12月)，也可于6-7月上中旬進(jìn)行扦插。冬插繁殖成的菊株至翌年5月摘心。每次摘心保留新枝3枚葉；側(cè)芽膨大時(shí)除保留頂端1芽分枝外，抹去其余，7月中旬停止摘心。一般要分三次剝蕾，第一次留3個(gè)蕾，第二次留2個(gè)蕾，第三次即最后一次留1個(gè)蕾。

(3)、懸崖菊：選節(jié)長(zhǎng)、分枝多，枝細(xì)軟堅(jiān)韌的小花品種，如一捧雪、金滿天星、白星球、玫瑰龍眼等進(jìn)行培育。頭年11月扦插或分腳芽置于低溫溫室越冬,翌年2月上旬換入大孔底菊花盆中，盆土配制同盆菊；3月下旬或4月上旬出溫室。

造型：3月中下旬株高30cm時(shí)用長(zhǎng)2m的細(xì)竹(棒)或?qū)?cm的竹片一端約30cm處烘彎，插入植株的盆土中，另一端固定在橫架上，竹片與園地成45°角，以后將主枝每隔2-3節(jié)用麻皮綁縛在竹片上，誘引菊枝斜臥向前生長(zhǎng)。除主枝及基部?jī)膳宰铋L(zhǎng)的兩根側(cè)枝不摘心外，其余側(cè)枝都要適時(shí)摘心，形成小枝密集、頂部側(cè)枝短小，基部側(cè)枝長(zhǎng)的孔雀尾似的冠形。具體做法是，基部側(cè)枝9-10枚葉時(shí)摘心保留5-6枚葉；梢部側(cè)枝5-6枚葉時(shí)摘心保留2-3枚葉。摘心從4月至7月中旬，每半月1次；對(duì)生長(zhǎng)快的品種，亦可在處暑(8月23日)前最后進(jìn)行一次摘心。由于小菊頂端先開(kāi)花，欲使花期一致，基部先停止摘心，梢部后停。9月下旬至10月上旬分兩次把生長(zhǎng)特高的花蕾摘去，并修剪整形，使株形整齊，花朵(花序)高低相近。

(4)、大立菊：其特點(diǎn)是株大花多，能在1稞植株上同時(shí)開(kāi)放出成百上千朵大小整齊、花期一致的花朵(花序)。培養(yǎng)一株大立菊要有一年的時(shí)間，宜選用抗性強(qiáng)、枝條軟、節(jié)間短、易分枝、且花大鮮艷，并易于加工造型的品種進(jìn)行培植，如白蓮、東方亮。通常于11月挖取菊花根部萌發(fā)的健壯腳芽，然后在溫室內(nèi)扦插育苗。翌年三、四月移植于露地苗床，株距130-150cm，多施基肥。待苗高20cm有7-8枚葉片時(shí)即可開(kāi)始摘心，連續(xù)5-7次直至7月下旬止，每次摘心后要養(yǎng)出3-5個(gè)分枝，這樣就可以形成數(shù)百個(gè)至上千個(gè)花頭。為了便于造型植株下部外圍的花枝要少摘心1次，養(yǎng)長(zhǎng)枝使枝展開(kāi)闊。大立菊冠幅闊大，周圍要立支撐的竹竿，再用細(xì)繩縛扎固定。

要使大立菊花朵大小一致、同時(shí)開(kāi)放，必須注意選蕾。每個(gè)枝頂出現(xiàn)的花蕾，在第一次剝蕾時(shí)，凡頂蕾大的要多留幾個(gè)側(cè)蕾，使養(yǎng)分分散抑制頂蕾的發(fā)育。通過(guò)幾次分批摘除側(cè)蕾，調(diào)整頂蕾生長(zhǎng)的速度，在最后1次剝蕾時(shí)每枝頂端僅留1蕾，大小基本相似。大立菊在8月中旬即可移栽于缸盆或木盆中，9月中、下旬定蕾，為了使花朵分布均勻，設(shè)立正式竹架，竹圈上扎銅絲，將花莖引向固定的地位，稱作“上竹圈架，10月上旬平頭，將花朵逐個(gè)進(jìn)行縛扎固定，在竹圈架的統(tǒng)一高度上，10月中旬用銅(鐵)絲做成香狀花托稱“銅絲”，形成一個(gè)微凸的球面。

培育大立菊除用扦插苗外，還常用嫁接法。夏秋之際，挖取野生粗壯的黃蒿或青蒿作砧木，在溫室內(nèi)栽培。蒿的莖干直徑達(dá)3mm時(shí)便可用劈接法接上菊株，可以在砧木的基部或長(zhǎng)成數(shù)十個(gè)側(cè)枝時(shí)進(jìn)行劈接。1月下旬至2月進(jìn)行，接穗套上塑料袋，嫁接苗要遮蔭并經(jīng)常澆水。黃蒿或青蒿性強(qiáng)健，莖粗壯，根系發(fā)達(dá)，用作砧木嫁接菊花可以培育出特大型大立菊，或構(gòu)成多層次高大的塔菊。

用途菊花是我國(guó)十大名花之一，品種繁多，花型豐富、色彩嬌艷，是秋季花壇、花境、花臺(tái)及巖石園的重要材料。又常盆(缸)栽制作成多種藝菊，用來(lái)舉辦大型的菊花展覽。菊花也是世界四大切花之一，可以制作瓶花、花束、花籃、花環(huán)等。

（二）、鳶尾

學(xué)名Iristectorum 別名藍(lán)蝴蝶、扁竹葉?？茖嬴S尾科，鳶尾屬。

形態(tài)多年生草本，地下根莖短粗、多節(jié)并分支。株高30-40cm。葉片劍形，直立，嵌疊狀排成2列，基部互相抱合。花莖自葉叢中抽出，單一或2分枝，稍高于葉叢，頂端著花1-2朵。花被片6，藍(lán)紫色；外輪3枚大，稱垂瓣，倒卵形，正面基部中央有雞冠狀突起；內(nèi)輪3枚小，稱旗瓣，呈拱形直立；雄蕊3；雌蕊的花柱3裂呈花瓣?duì)?，與花被片同色并反摺覆蓋著雄蕊?；ㄆ?-5月。蒴果長(zhǎng)橢圓形，果熟期5-6月。

變種有白花鳶尾(var.alba)：花朵純白色，花期5-6月。原產(chǎn)我國(guó)中部。

習(xí)性原產(chǎn)我國(guó)中部；緬甸、日本亦有分布。喜光、耐寒、耐干燥,性強(qiáng)??；不擇土壤,在濕潤(rùn)的弱堿性壤土中生長(zhǎng)良好。

栽培分株定植時(shí)株行距40cm，園地必須深翻施足基肥，清理排水溝?；ㄇ白肥┝租浄什⑺赏脸荩ê蠹舫龤埢p少養(yǎng)分的消耗。對(duì)母株叢定期進(jìn)行分株，能使植株復(fù)壯。

用途植株低矮、葉形秀麗，花姿別致、色彩淡雅。宜布置春季花壇、花境；或作地被、路邊、石旁、水邊的栽植材料，也可布置鳶尾專類園及供切花用。

三、球根花卉——水仙、百合等花卉栽培技術(shù)。

（一）、水仙

學(xué)名Narcissustazettavar.chinensis

別名中國(guó)水仙、凌波仙子、金盞銀臺(tái)、天蔥、雅蒜?？茖偈饪疲蓪?。

形態(tài)多年生草本，地下鱗莖肥大成扁球形，橫徑6-8cm，皮膜褐色。株高約30cm。葉片2列，狹長(zhǎng)帶狀，稍肉質(zhì)，先端鈍；自鱗莖頂端長(zhǎng)出?；ㄝ銖娜~叢中央抽出，中空，頂端著生傘形花序，有花6-12朵，芳香，總苞膜質(zhì)?；ū黄?枚，高腳碟狀，邊緣6裂，白色；副冠淺杯狀，鮮黃色；雄蕊6，子房下位?；ㄆ?-3月。蒴果。中國(guó)水仙是法國(guó)水仙的變種，有兩個(gè)園藝品種： 金盞銀臺(tái)：花單瓣，白色，具濃香。

玉玲瓏：花重瓣，花被裂片9枚以上，副冠瓣化，呈黃白相間色，花形大，香氣淡。

習(xí)性分布在我國(guó)東南沿海地區(qū)，以福建漳州、上海崇明、浙江舟山栽培為多；尤以漳州產(chǎn)水仙最為馳名。喜溫暖、空氣濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑之環(huán)境，略耐寒，耐半蔭及耐肥，要求富含腐殖質(zhì)，濕潤(rùn)而排水良好的沙壤土。也能在淺水中生長(zhǎng)。栽培生產(chǎn)性栽培繁育出大量種球，爾后作為商品銷售，有兩種栽培法。

1、露地栽培法：即通常秋植球根的栽培方法，選擇背風(fēng)向陽(yáng)、土層深厚處作園地，9月中下旬栽種，基肥充足，生長(zhǎng)期間追肥1-2次液肥，6月葉片枯萎休眠時(shí),掘起鱗莖,置通風(fēng)陰涼處度夏；如喇叭水仙、紅口水仙、崇明水仙常采用此法。

2、露地灌水法：漳州水仙即采用此法。管理上要求嚴(yán)格、細(xì)致。

(1)、經(jīng)過(guò)耕地溶田，于8-9月間，翻耕土地，放水漫灌，浸泡1-2周，排水、多次翻耙、曬干，打碎石塊，對(duì)園地施足基肥。筑起高床，苗床四周挖掘約30cm深的灌水溝，溝內(nèi)經(jīng)常保持一定深度的水。(2)、種球進(jìn)行消毒。

(3)、栽植，對(duì)一年生小鱗莖(側(cè)球)撒播入床；對(duì)2、3年生較大的鱗莖采用開(kāi)溝條植法，株行距20×40cm，植球深度約10cm，行距中施入腐熟餅肥液或人糞尿后耙平。栽植后即引水入灌水溝，使水分自苗床底部滲秀至床面。隔1-2天后用稻草覆蓋床面，并將稻草的兩端垂入水溝，保持床面濕潤(rùn)。秋季植球，翌年初夏起球，如此循環(huán)栽培2年。因漳州培育的水仙種球，形大花多，常含4-7個(gè)花芽(混合芽)，于第三年栽培前數(shù)日要對(duì)鱗莖先行閹割，去除種球內(nèi)兩側(cè)的側(cè)芽，只保留中央主芽。經(jīng)一年的細(xì)致養(yǎng)護(hù)后，發(fā)育成碩大的種球，并有數(shù)個(gè)側(cè)球排列有序呈筆架形姿態(tài)。培育了3年的種球，地栽或水養(yǎng)，便能開(kāi)花供觀賞。

用含有花芽的水仙鱗莖即種球，常作室內(nèi)水培。常見(jiàn)有企頭水仙和蟹爪水仙。10月下旬選取大而飽滿的種球，清除根部的護(hù)根泥和枯根，剝除表層的褐色皮膜；用刀在球頂部劃一“+”字形切口，深度以不傷及鱗片內(nèi)芽眼為度，以利芽、葉長(zhǎng)出；為企頭水仙的分割方法。蟹爪型雕刻需經(jīng)過(guò)剝鱗片、刻葉苞片、削葉緣和雕花梗等步驟。

放入清水中泡24小時(shí)，然后洗凈切口上流出的膠狀粘液；把種球直立擺入水盆中，盆中注入清水使種球底部完全浸入水中；將盆置室內(nèi)有光處，3天后球底白色須根長(zhǎng)出、球頂芽眼也漸漸萌出葉片。每隔1-2天換水一次，并每日進(jìn)行噴水。

如此養(yǎng)護(hù)，在常溫下經(jīng)二個(gè)月才能抽葶開(kāi)花，花朵萎謝后種球內(nèi)養(yǎng)分消耗殆盡，已無(wú)再利用價(jià)值，棄之，所以，每年水養(yǎng)水仙花，必須重新選取種球。養(yǎng)護(hù)過(guò)程中要求光照充足，室內(nèi)溫度不宜超過(guò)15℃。

水仙種球進(jìn)行雕刻造型，培育成壺型、花籃型、象型、鳥(niǎo)型等，栩栩如生、楚楚動(dòng)人，提高了觀賞價(jià)值。據(jù)實(shí)踐，雕刻后的種球，白天光照4小時(shí)，15℃左右的室溫；夜間室溫約8℃，水養(yǎng)25天，經(jīng)加工、整理，便能成型開(kāi)花。水養(yǎng)的水仙須根脆弱，極易觸斷；為固定種球可用小卵石壓住須根。

用途水仙花凌波吐艷、花形奇特，芳香馥郁，是元旦、春節(jié)期間的重要觀賞花卉，既適宜室內(nèi)案頭、幾架、窗臺(tái)點(diǎn)綴，又可布置花壇、花境或在草坪上成叢成片種植。由于水養(yǎng)方便，深受廣大群眾的喜愛(ài)；當(dāng)前，我國(guó)南北各地普遍水培，作冬春季的室內(nèi)觀賞花卉。

（二）、百合

百合（Liliumspp.）是新興的大宗切花之一，主要分布于中國(guó)、日本、北美和歐洲等溫帶地區(qū)，目前常見(jiàn)的百合花主要是三個(gè)種系，即亞洲系、東方系和麝香百合（鐵炮百合）。百合耐寒，但生育、開(kāi)花的適溫為15～20℃；性喜肥沃、多孔隙疏松的砂質(zhì)土壤，pH為5.5～6.5，忌土壤高鹽分；為長(zhǎng)日照植物，雖然在短日照下也能開(kāi)花，但長(zhǎng)日照能促進(jìn)花芽分化。

1、土壤準(zhǔn)備

土壤以富含腐殖質(zhì)、土層深厚疏松而又排水良好者為宜。最忌連作，故以選新地種植為好。東西向做高畦或栽培床，畦高25厘米左右，寬100厘米，通路60厘米。

2、品種選擇

百合的園藝品種很多，北美百合協(xié)會(huì)曾將百合園藝品種劃分為10個(gè)種系，這種系統(tǒng)已在所有的百合展覽中采用。目前，切花生產(chǎn)的觀賞栽培品種主要是三個(gè)種系。亞洲百合雜種系，包括卷丹、川百合、山丹等；麝香百合雜種系，包括麝香百合與臺(tái)灣百合衍生的雜種或雜交品種；東方百合雜種系，包括鹿子百合、天香百合、日本百合、紅花百合及其與湖北百合的雜種。

3、定植

選用周徑至少為10厘米的百合鱗莖，東方百合周徑則至少在12厘米。9～11月均可進(jìn)行秋植，早春2～3月也可定植，但最忌在春末移栽種植，否則成活率、開(kāi)花均受損。種前施入充分腐熟的廄肥，或每平方米施蹄角粉50克、骨粉100克、硫酸鉀30克，百合所需的氮、磷、鉀比例應(yīng)為5∶10∶10。無(wú)論富含營(yíng)養(yǎng)或是貧瘠的土壤，一般都應(yīng)施氮肥，以每平方米1公斤硝酸鈣的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)，可在種植后3周施入。施氮主要是防止因在百合的生長(zhǎng)期間，由于氮不足而引起的植株莖干生長(zhǎng)不夠粗壯，但為了避免氮肥的燒葉現(xiàn)象，應(yīng)在施氮后用清水洗凈植株。

百合的種植深度宜稍深為好，一般種球頂端到土面距離為8～10厘米，夏季種植可為6～8厘米。土壤應(yīng)疏松、稍濕潤(rùn)，種植冷藏球時(shí)，不要破壞已發(fā)出的根系，因?yàn)榘俸仙L(zhǎng)的始期是靠這些根系吸收水分和營(yíng)養(yǎng)的。當(dāng)百合莖開(kāi)始長(zhǎng)出土壤時(shí)，所謂的“莖根”迅速生長(zhǎng)并很快替代老根，為植株提供90％以上的水分和營(yíng)養(yǎng)。

百合的種植密度隨種系和栽培品種、種球大小等不同而不同。一般來(lái)說(shuō)，亞洲型和麝香百合的12～14厘米規(guī)格種球，每平方米可種植40～50頭．30米×6米的標(biāo)準(zhǔn)大棚每棚種植4800～6000頭；東方型百合14～16厘米規(guī)格的種球，每平方米只能種植30～40頭，每個(gè)大棚可種植3600～4800頭。

4、定植后的管理

12月到翌年3月初為百合鱗莖的休眠期，低溫9～13℃條件下已充分發(fā)根。早春開(kāi)始發(fā)葉，注意保持土壤濕潤(rùn)，但不可漬水。

百合至春暖時(shí)分抽苔，開(kāi)始花芽分化，這時(shí)視天氣情況決定灌溉次數(shù)，追施入2～3次餅肥水等稀薄液肥以使生長(zhǎng)旺盛。4月下旬進(jìn)入花期，增施1～2次過(guò)磷酸鈣、草木灰等磷鉀肥，施肥應(yīng)離莖基稍遠(yuǎn)。孕蕾時(shí)土壤應(yīng)適當(dāng)濕潤(rùn)，花后水分減少。及時(shí)中耕、除草，并設(shè)立支柱、拉網(wǎng)，以防花枝折斷。百合屬長(zhǎng)日照植物，但在生長(zhǎng)過(guò)程中注意防止過(guò)強(qiáng)光照，因此普遍采用遮陽(yáng)設(shè)備。江浙一帶，5月后遇強(qiáng)光照時(shí)開(kāi)始進(jìn)行遮陽(yáng)，亞洲型和麝香百合可遮去50%的光照，東方型百合則應(yīng)遮去70%左右的光照，并保證栽植地充分通風(fēng)透氣。

5、病蟲(chóng)害防治

危害百合切花生產(chǎn)的主要病害是真菌類病害和病毒病。由青霉菌、灰霉菌、尖孢鐮刀菌、絲核菌、疫霉菌、葡萄球菌等真菌引起的病害，往往在高溫多濕的環(huán)境下迅速感染根部、鱗莖及葉片，影響開(kāi)花甚至導(dǎo)致植株死亡。防治方法首先是在種植前，檢查百合鱗莖的鱗莖盤部分是否已被真菌侵染；消毒土壤，并嚴(yán)格防止連作；雖然商品種球一般已經(jīng)過(guò)消毒，但必要時(shí)還應(yīng)在種植前再消毒種球；注意避免土壤及空氣過(guò)分潮濕；生長(zhǎng)旺期后盡量勿向葉面澆水，當(dāng)葉片存有露水時(shí)，避免栽植地內(nèi)氣溫突然升高；及時(shí)噴施百菌清、代森錳鋅等殺菌劑，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔除。

百合栽培中易出現(xiàn)生理性的葉燒病，主要是根系生長(zhǎng)不良或土壤鹽分過(guò)高所致，或大氣過(guò)于干燥、陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)使葉面蒸騰過(guò)大等也易導(dǎo)致發(fā)病，應(yīng)注意適當(dāng)深植、淋洗土壤鹽分、陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)時(shí)應(yīng)遮陽(yáng)、噴水、通風(fēng)。

6、百合的促成栽培技術(shù)

百合普通栽培，9～10月定植，翌年4月下旬至6月中、下旬產(chǎn)花，如欲在10月至翌年4月開(kāi)花，則可采用促成栽培技術(shù)。

為獲得優(yōu)質(zhì)的百合花，溫度管理相當(dāng)重要。通常在10月下旬后需加薄膜保溫或加溫至15℃以上，最理想的是保持晝溫20～25℃、夜10～15℃，尤其要防止出現(xiàn)白天持續(xù)25℃以上的高溫及夜晚持續(xù)5℃以下的低溫。考慮到冬季加溫效果的均勻恒定，最好是利用熱氣的管道加溫方式。東方型百合的溫度需要較高，加溫設(shè)備不良，很難保證其正常開(kāi)花。見(jiàn)課本187頁(yè)，四大題：

10、4

第六章水生花卉栽培技術(shù)

教學(xué)目標(biāo)：

1、使學(xué)生了解水生植物的栽培管理技術(shù)要點(diǎn)；熟悉荷花、睡蓮科植物栽培。

2、熟悉常見(jiàn)水生花卉的形態(tài)及應(yīng)用特點(diǎn)；掌握觀賞水草的生態(tài)習(xí)性及栽培管理要點(diǎn)。教學(xué)重難點(diǎn)：使學(xué)生具備基本的水生植物荷花識(shí)別與栽培技術(shù)要點(diǎn) 教學(xué)時(shí)間：4課時(shí) 教學(xué)方法：討論、講述 教學(xué)過(guò)程：

導(dǎo)入新課：復(fù)習(xí)舊知，進(jìn)入新課 講授新課：

水生花卉的作用

園林景色只有當(dāng)水面栽種了各種水生花卉后，才能使景色生動(dòng)。不僅如此，多種多樣的水生植物及一些藻類等低等植物，對(duì)于水體的凈化衛(wèi)生與生產(chǎn)利用上都有很大的作用。

一、水生花卉的分類

1．挺水植物：根生于泥中，莖葉挺出水面之上，因種類不同可生于沼澤地以至1米左右的水深處。如荷花、香蒲、蘆葦、水蔥、千屈菜、菖蒲、水生鳶尾等。

2．浮水（葉）植物：根生于泥中，葉片浮于水面或略高出水面。因種類不同，可生于淺水面至2~3米的深水中。如睡蓮、王蓮、萍蓬草、芡實(shí)、菱、杏菜等。

3．沉水植物：根生于泥中，莖、葉全部沉于水中，如金魚(yú)藻。

4．漂浮植物：根伸展在水中，葉浮于水面，隨水漂浮滾動(dòng)在淺水處可生根于泥中。如滿江紅、浮萍、大藻、風(fēng)眼蓮、水鱉等。

二、水生花卉的生長(zhǎng)環(huán)境

（一）水生花卉的生態(tài)習(xí)性

1、水

2、溫度

3、氧氣與二氧化碳

（二）水生花卉的共同特點(diǎn)

1、排水系統(tǒng)發(fā)達(dá)

2、通氣組織發(fā)達(dá)

3、將葉片及時(shí)送出水面

4、機(jī)械組織弱化

5、根系發(fā)育不良

6、劃分傳授變異

7、營(yíng)養(yǎng)繁殖普遍

三、水生花卉的栽培技術(shù)要點(diǎn)

（一）選擇適宜的栽培種類或品種

1、遵循適地適物的原則

2、根據(jù)各種觀賞要求、配置要求，選擇觀賞價(jià)值高、與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)的種類。

3、考慮技術(shù)、資金和管理養(yǎng)護(hù)方面的要求。

（二）選用適宜的繁殖方法

水生花卉多采用分生繁殖，有時(shí)亦采用播種法。分株一般在春季萌芽前進(jìn)行。播種法應(yīng)用較少，大多數(shù)水生花卉種子干燥后即喪失發(fā)芽能力，成熟后即行播種，或貯在水中。栽植水生花卉的池塘，沉到池中布置，也可直接栽于池中，秋冬掘起貯藏。

栽植水生花卉的池塘，最好選用池底有豐富的腐草爛葉沉積，并為粘質(zhì)土壤者。為防止魚(yú)類噬食水生花卉，常在水中圍以鉛絲網(wǎng)，上緣稍露出水面即可，以免影響觀瞻。水體靜止容易滋生大量藻類，水質(zhì)變渾濁，小范圍內(nèi)可用硫酸銅除去；較大范圍可利用生物佶抗，放養(yǎng)金魚(yú)藻等藻類或河蚌等軟體動(dòng)物。

（三）確定栽培方式與方法

1、容器栽培

2、池塘栽培

（四）管護(hù)

1、施肥

2、水分

3、清理

4、越冬

三、荷花

荷花是我國(guó)十大名花之一，具有悠久的栽培歷史。經(jīng)考古學(xué)家考證，已有7000多年的歷史。在我國(guó)古籍文獻(xiàn)記載中，至少也有30000多年。

形態(tài)特征與習(xí)性

荷花原產(chǎn)中國(guó)，是世界荷花分布中心和栽培中心。

荷花喜夏日高溫，盛開(kāi)于高溫炎熱季節(jié)。在它的生長(zhǎng)期內(nèi)，單花依次而出，邊開(kāi)花，邊結(jié)果。蕾花、蓮蓬同時(shí)并存?；ńK后隨終止葉的出現(xiàn)，長(zhǎng)出新藕。春季萌芽、夏季開(kāi)花、花后長(zhǎng)新藕，立秋后莖葉枯黃后進(jìn)入休眠，生育期180-190天，從栽種到開(kāi)花約需60天。

根狀莖肥大多節(jié)，節(jié)部縊縮，節(jié)間有多數(shù)孔眼；葉盾狀圓形，大，全緣/波狀，幼葉自兩側(cè)內(nèi)卷，葉脈明顯隆起；花單生于花梗頂端，挺出“立葉”之上，具清香，雄蕊多數(shù)，雌蕊埋于花托內(nèi)，俗稱“蓮蓬”；花托于花后膨大，每一蜂窩狀孔洞內(nèi)含一粒“蓮子”；群體花期6-9月。

荷花喜相對(duì)穩(wěn)定的靜水，湖塘栽植以60～110厘米水深為宜。盆缸栽種，則需保持5～10厘米的水層。

高溫和強(qiáng)光是荷花開(kāi)花的主要因子。荷花生長(zhǎng)最適氣溫為28～32℃。強(qiáng)光照射，不僅提高了水溫，且能加速荷花的生殖生長(zhǎng)。

pH值以6.5～7為好。喜陽(yáng)光和溫暖環(huán)境，耐寒性較強(qiáng)；8-10℃開(kāi)始萌芽，23-30℃最適，秋后長(zhǎng)新藕；喜濕怕干，缺水死亡，水深以50-80cm為宜，一般不超過(guò)1m，水不能淹沒(méi)立葉；喜肥土，尤喜磷鉀，氮肥不能過(guò)多。

荷花生長(zhǎng)具明顯的順序性和規(guī)律性：種藕頂芽萌發(fā)的葉形小柄細(xì)，不出/浮于水面的葉為“錢葉”；藕鞭上生長(zhǎng)大于錢葉，浮于水面的葉為“浮葉”；藕鞭生長(zhǎng)一定長(zhǎng)度后抽出挺出水面的大型葉為“立葉”，多數(shù)；長(zhǎng)出3片立葉后陸續(xù)開(kāi)花結(jié)實(shí)；秋后形成新藕時(shí)抽出葉大而鋼刺較短的“后把葉”；最后抽出1片小而厚、不出水面的“終止葉”。

繁殖 分藕繁殖

1.種藕選擇：種藕必須是藕身健壯，無(wú)病蟲(chóng)害，具有頂芽、側(cè)芽和葉芽的完整藕。在實(shí)用中還應(yīng)根據(jù)觀賞和生產(chǎn)的要求進(jìn)行選擇。

2.分栽時(shí)間： 荷花分栽時(shí)間是由荷花的生物學(xué)特性決定，既在氣溫相對(duì)穩(wěn)定，藕苫開(kāi)始萌發(fā)的情況下進(jìn)行。根據(jù)我國(guó)氣溫特點(diǎn)，華南地區(qū)一般在3月中旬進(jìn)行，華東、長(zhǎng)江流域在4月上旬（即清明前后）較為適宜，而華北、東北地區(qū)都應(yīng)在4月下旬至5月上旬期間進(jìn)行。

3.分栽方法：選用含有雞毛、豆餅等基肥，經(jīng)過(guò)充分?jǐn)嚢璧暮隣钐聊嘧髟灾餐?，用泥量為缸容量?/4；每缸栽植1-2支種藕。將藕苫朝下，埋入土中，藕尾應(yīng)微露泥外，缸間距一般為80厘米，行距120厘米，碗蓮盆距應(yīng)保持40厘米左右，最好是南北排列，盆栽碗蓮還應(yīng)搭建高80厘米的幾架。

在荷花專類園及湖塘中栽植荷花，應(yīng)在栽植范圍筑建栽植堰。

藕蓮不需觀花和結(jié)果為了達(dá)到高產(chǎn)，一般每畝栽植種藕500-600株，產(chǎn)藕區(qū)則更高；子蓮因需達(dá)到多收蓮子，需合理密植，以保證花和蓮蓬充足的光照條件，一般栽植300-400株種藕；花蓮要到達(dá)花葉并茂的景觀效果，每畝一般需250株種藕。

4.品種要求：子蓮一般選用蓬大粒多、結(jié)實(shí)率高的品種作種藕，如“建蓮”、“廣昌蓮”、“湘蓮”、“宣蓮”等。

雜交新品種是較理想的子蓮品種，如杭州的“白花藕”、“綠荷頭”，江蘇的“慢藕”、“美人紅”，安徽的“雪中藕”等，都是產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)良藕蓮品種。播種繁殖

1.選種： 蓮子的壽命很長(zhǎng)，幾百年及上千年的種子也能發(fā)芽。

蓮子的萌發(fā)力強(qiáng)，為了加快繁殖速度，在7月中旬，當(dāng)蓮子的種皮由青色轉(zhuǎn)為黃褐色時(shí)即播種也能發(fā)芽。2.播種： 在20℃左右較適宜，子蓮為能當(dāng)年采收蓮子，一般播種期為4月中上旬；花蓮在4月上旬至7月中旬播種，當(dāng)年一般都能開(kāi)花。7月下旬至9月上旬播種，只能形成植株，不能達(dá)到開(kāi)花的目的。

3.催芽：將蓮尾端凹平一端用剪刀剪破硬殼，使種皮外露并注意不能弄傷胚芽。放催芽盆中，用清水浸種，水深一般保持在10厘米左右，每天換水一次，4-6天后，胚芽即可顯露。夏天高溫時(shí)，播種應(yīng)適當(dāng)遮陽(yáng)，每天換水增加到早晚各一次，2天就能顯露胚芽。4.育苗：主要有盆育和苗床兩種。盆育即在盆中稀疏塘泥，盆土占盆的2/3。苗床育苗，一般選用長(zhǎng)寬100厘米，高25厘米的苗床。再加入稀塘泥15-20厘米整平，最后將催好芽的種子以15厘米的間距排列，依次播入泥中，并保持3-5厘米的水份。

5.移栽： 當(dāng)幼苗生長(zhǎng)至3-4片浮葉時(shí)，可進(jìn)行移栽。每盆栽植幼苗一株，應(yīng)隨移隨栽，帶土移植提高成活率。

栽培技術(shù) 1.環(huán)境條件的選

根據(jù)荷花喜光、喜溫和畏風(fēng)的特性，栽培環(huán)境應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)的地方，保證8小時(shí)以上的光照，否則影響開(kāi)花質(zhì)量和數(shù)量。

湖塘栽種簡(jiǎn)單，要求選擇有充足的水源，水流緩慢，水位相對(duì)穩(wěn)定，水質(zhì)無(wú)嚴(yán)重污染，水深在150厘米以內(nèi)，排水便利的湖塘；荷花對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以富含有機(jī)質(zhì)的塘泥，土壤肥沃，土層深厚為宜。

2.種苗繁殖：荷花用分藕和播種繁殖均可，能保持親本遺傳性狀，當(dāng)年能賞花和采蓮。3.栽培管理（1）水的管理 因荷花對(duì)水分的要求在各生長(zhǎng)期各不相飼，如缸栽荷花在生長(zhǎng)前期即錢葉生長(zhǎng)期，水不宜多，以5厘米左右為宜，這既能提高土溫，又能促進(jìn)荷花生長(zhǎng)。隨著浮葉、立葉的生長(zhǎng)，可逐漸提高水的深度，達(dá)到10～30厘米。入秋荷花，逐漸進(jìn)人休眠期，不必每天灌水，但需保持盆上濕潤(rùn)。氣溫達(dá)到-5℃時(shí)，露地安全越冬須注滿缸水，以防它們受凍腐爛。

（2）合理施肥：

荷花喜肥，但忌濃肥。池塘栽種荷花，一般不施追肥，但有時(shí)為促進(jìn)塘荷的開(kāi)花率，追施以磷鉀肥為主的復(fù)合肥。

將粉狀或粒狀復(fù)合肥，5～10克一包，用紗布包裹，埋入泥中。（3）除草與修剪

雜草是危害荷花的勁敵之一，如不及時(shí)清除，既與荷花爭(zhēng)光奪肥，又影響觀賞效果。荷花的雜草以青苔、浮萍、藻類為主，采用人工清除法及時(shí)打撈。塘荷雜草，一般以化學(xué)除草為主，每月2次。植株出現(xiàn)殘花敗葉，應(yīng)盡早修剪。發(fā)生病葉，及時(shí)剪除燒毀，保持良好的生長(zhǎng)環(huán)境和充足的養(yǎng)分資源。

（4）病蟲(chóng)防治

在荷花的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)于其病蟲(chóng)害的防止是很重要的。

主要病蟲(chóng)害有：斜紋夜蛾、蚜蟲(chóng)、金龜子、黃刺蛾、大蓑蛾荷花褐斑病、荷花腐爛病等。B、睡蓮科植物

1．王蓮 Victoria amazornica 2．芡實(shí) Euryale ferox 3．睡蓮 Nymphae 4．萍蓬草 Nuphar pumilum Ｃ、其它水生花卉： 布置作業(yè)：

見(jiàn)課本205頁(yè)：四大題：1、2、3

第五篇：花卉栽培學(xué)學(xué)習(xí)心得

花卉栽培學(xué)的學(xué)習(xí)心得

通過(guò)左老師的系統(tǒng)教學(xué)，我對(duì)花卉栽培學(xué)有了更深一步的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也受益匪淺，具體心得如下。

首先，我從總體上認(rèn)識(shí)了花卉的概念和用途?；ɑ茉诂F(xiàn)代社會(huì)中被廣泛應(yīng)用，不同的花卉其用途也各不相同。有的用于慶祝新生或宗教洗禮；有的在告別或歡迎宴會(huì)用作紀(jì)念禮物，以寄托思念、傳情；有的在社交集會(huì)或節(jié)日用作胸花或紐扣花；有的用于表達(dá)愛(ài)意或敬意；有的用于婚禮裝飾或用于家居裝潢；也有的用于葬禮，以表達(dá)哀思 用于供奉或祭拜神靈等，這些常識(shí)很有用。

其次，我基本清楚了花卉的分類?；ɑ艿姆N類極多，范圍廣泛，不但包括有花的植物，還有苔蘚和蕨類植物。其栽培應(yīng)用方式也多種多樣。因此，花卉分類由于依據(jù)不同，有多種分類方法。比如：依據(jù)生態(tài)習(xí)性可分為露地花卉和溫室花卉；依園林用途可分為花壇花卉、盆栽花卉、室內(nèi)花卉、切花花卉、觀葉花卉、蔭棚花卉、陽(yáng)性花卉；依經(jīng)濟(jì)用途可分為藥用花卉、食用花卉和和香料花卉；依照自然帶又可分為熱帶花卉、溫帶花卉、寒帶花卉、高山花卉、水生花卉、巖生花卉、沙漠花卉；依照依需要水分多少分為耐旱性花卉、水生性花卉；按生物學(xué)特性分為喜陽(yáng)性和耐陰性花卉、寒性和喜溫性花卉；日照長(zhǎng)短花卉。

再次，我最感興趣的是各類花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、栽培管理等知識(shí)。課堂上您通過(guò)展示花卉的真實(shí)圖片，拓寬了我的花卉視野，增加了我對(duì)具體花卉種類的了解，也激發(fā)了我學(xué)習(xí)花卉栽培學(xué)的熱情。課余之際，我特地到養(yǎng)花的朋友家里和花鳥(niǎo)市場(chǎng)用所學(xué)知識(shí)辨認(rèn)各種花卉，發(fā)現(xiàn)了許多您講到的常見(jiàn)花卉，如桂花，臘梅，迎春花，一品紅，桃花，石榴，櫻花，寶華玉蘭，君子蘭，郁金香，凌霄花，紫薇等。在學(xué)會(huì)辨認(rèn)花卉的同時(shí)，我也習(xí)得了花卉的基本栽培技術(shù)和防病蟲(chóng)害的技巧。比如，在移植花卉幼苗時(shí)，要把握好土壤濕度和鹽堿度，以及光照條件的強(qiáng)弱；澆水時(shí)沿著盆邊，盡量不要澆在葉片上。還有插水盆花時(shí)，只需插根的一半等一些非常有用的知識(shí)。

總之，通過(guò)本次的學(xué)習(xí)，我認(rèn)為我還是學(xué)到了我想學(xué)的很多知識(shí)，如選擇土壤、栽培、施肥、澆水、施藥、防蟲(chóng)害等一些基本常識(shí)，因此收獲是很大的。