第一篇：怎樣鑒別糧食酒和酒精勾兌酒方法與區(qū)別

怎樣鑒別糧食酒和酒精勾兌酒方法與區(qū)別

中國(guó)文化中自古以來(lái)就不能少了美酒的內(nèi)涵，可以說(shuō)酒這種東西如今不僅同人們的日常生活息息相關(guān)，無(wú)酒不成席，家庭親戚朋友歡聚都少不了酒，這樣看來(lái)，能夠辨識(shí)酒品的優(yōu)劣就成為了很多人需要掌握的一種技能，因?yàn)榻】档木飘a(chǎn)品可以防止人們的身體受到傷害。為了獲得這方面的信息，近期記者專(zhuān)門(mén)同谷養(yǎng)康純糧酒的生產(chǎn)人員進(jìn)行了近距離接觸。

當(dāng)今這個(gè)社會(huì)上，人們飲酒方面所面臨的問(wèn)題越來(lái)越突出，很多人因?yàn)椴欢梅直娈a(chǎn)品品質(zhì)的好壞而將劣質(zhì)酒當(dāng)做好酒天天飲用，最終造成了不好的后果，谷養(yǎng)康純糧酒品牌向記者進(jìn)一步解釋了不同的酒帶有不同健康內(nèi)容的原因，據(jù)他介紹，其實(shí)市場(chǎng)銷(xiāo)售的酒五花八門(mén)、種類(lèi)繁多，實(shí)際上從整體來(lái)看這其中只有兩種類(lèi)型，一種是傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造，另一種液態(tài)法釀造，也就是食用酒精勾兌，前一種傳統(tǒng)釀造方法，因?yàn)獒勗旃に嚭馁M(fèi)大量人力物力財(cái)力和時(shí)間。而液態(tài)的是直接酒精加水加香精，速度快、產(chǎn)量高、成本低。

不過(guò)，傳統(tǒng)的純糧酒有一種比較顯著的劣勢(shì)，那就是它高昂的生產(chǎn)成本導(dǎo)致了較高的銷(xiāo)售價(jià)格，對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這種酒雖然是在健康方面更優(yōu)的選擇，但是售價(jià)過(guò)高，不是一般消費(fèi)者能消費(fèi)得起的。

為了改變這種現(xiàn)狀，給消費(fèi)者帶來(lái)更大的實(shí)惠，同時(shí)也為了幫助整個(gè)白酒業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)更加純凈的空氣，谷養(yǎng)康純糧酒改變了過(guò)去傳統(tǒng)白酒的銷(xiāo)售策略，將銷(xiāo)售模式提升為品牌直銷(xiāo)，忍痛砍去所有經(jīng)銷(xiāo)商，把終端價(jià)格降到最低，直接把巨大的實(shí)惠帶給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者花最低的價(jià)格買(mǎi)到真正傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造酒。

據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，市場(chǎng)上只有百分之三十左右的酒類(lèi)商品是純糧酒，那么也就意味著剩下的那些產(chǎn)品都是酒精勾兌產(chǎn)品，這令人想起來(lái)不禁心驚膽戰(zhàn)，于是記者問(wèn)谷養(yǎng)康品牌負(fù)責(zé)人有沒(méi)有什么方法鑒別這兩種酒的區(qū)別，這位負(fù)責(zé)人介紹，有幾種方法可以鑒定是純糧食酒還是酒精勾兌酒

一： 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧香味、酒香味、糟香味，則為真正純糧酒；如果是食用酒精勾兌的，不僅聞起來(lái)沖鼻子，不好聞，而且味道很短，過(guò)一會(huì)沒(méi)有味了。

二： 將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是純糧釀造酒。

三：用氫氧化鈉，也就是大家平常說(shuō)的燒堿。把要檢測(cè)的白酒以50：1燒堿的比例放入放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因?yàn)榱淤|(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒堿不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。

四、自身體驗(yàn)法：真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿(mǎn)，從舌尖到舌根，滿(mǎn)口甘甜，回味很好、存留時(shí)間很長(zhǎng)，喝后不口干、不頭疼，醉酒之后蘇醒較快，不會(huì)刺激大腦，最關(guān)鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態(tài)，第二天不難受、不乏力。食用酒精勾兌的酒喝起來(lái)比較刺喉，喝過(guò)之后對(duì)大腦刺激很厲害，故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長(zhǎng)的時(shí)間才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài)，第二天身體難受不舒服。

聽(tīng)完這位工作人員的介紹以后，記者產(chǎn)生了驗(yàn)證一下效果的想法，于是便將谷養(yǎng)康純糧酒同在市場(chǎng)上買(mǎi)到的另外一種品牌的酒放在一起，用化學(xué)鑒定法進(jìn)行鑒定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，其結(jié)果同這位負(fù)責(zé)人的介紹不謀而合?？磥?lái)這幾種方法還真的是比較實(shí)用的，希望經(jīng)常飲酒或的朋友可以多多練習(xí)這幾種鑒別方法，以健康作為前提進(jìn)行飲酒，才能真正感受美酒的真諦！

第二篇：純糧食酒和勾兌酒怎么區(qū)別用什么方法鑒別,谷養(yǎng)康教你[最終版]

純糧食酒和勾兌酒怎么區(qū)別?用什么方法鑒別,谷養(yǎng)康教你

酒文化，作為傳統(tǒng)中國(guó)文化中的一種，深入到了每一個(gè)中國(guó)人心中。逢年過(guò)節(jié)、以及各種喜慶歡快的場(chǎng)合里，大家舉杯對(duì)飲。因此，民間自古就有“無(wú)酒不成席”一說(shuō)。但是據(jù)有關(guān)權(quán)威媒體報(bào)道，市場(chǎng)70%的白酒都是食用酒精勾兌，那么怎么才能知道自己喝的酒是什么樣的？因此，前不久記者專(zhuān)門(mén)走訪了國(guó)內(nèi)著純糧酒品牌谷養(yǎng)康，采訪了谷養(yǎng)康純糧酒負(fù)責(zé)人，告訴一些消費(fèi)者對(duì)糧食釀酒的真假辨析鑒別方法。

據(jù)悉，谷養(yǎng)康純糧酒品牌是國(guó)內(nèi)酒類(lèi)銷(xiāo)售行業(yè)中承諾只做無(wú)添加、無(wú)勾兌酒精的糧食酒。并以“真正純糧釀造 拒絕酒精勾兌”作為對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位與賣(mài)點(diǎn)，致力于打造健康的酒類(lèi)品牌。谷養(yǎng)康的負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示，食用酒精勾兌酒由于成本便宜，在市場(chǎng)有著廣泛的存在。對(duì)于消費(fèi)者如何辨析非糧食釀酒，主要可以從釀制方法上入手。純糧釀酒采用的是固態(tài)發(fā)酵屬于傳統(tǒng)工藝，由包括糧食原料粉碎、蒸熟、冷卻、發(fā)酵、蒸餾取酒、裝壇窖藏等數(shù)道工藝流程所組成，整體流程非常的復(fù)雜繁瑣，酒的生產(chǎn)時(shí)間周期長(zhǎng)，考慮到生產(chǎn)過(guò)程中的人工和原料成本，相比于酒精勾兌的要高出許多。此外，加上現(xiàn)在傳統(tǒng)酒的銷(xiāo)售渠道有限，到消費(fèi)者手中時(shí)都經(jīng)過(guò)了眾多經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)手，每一層都會(huì)賺取差價(jià)，造成了傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造酒的價(jià)格居高不下，所以市場(chǎng)上通常只有大品牌的高端酒才是真正的傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造酒。而谷養(yǎng)康純糧酒采用了品牌直銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)方式，在保證傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造酒的生產(chǎn)工藝同時(shí)，去除了經(jīng)銷(xiāo)商的層層加價(jià)，利潤(rùn)看的也比較低，首次讓傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造酒實(shí)現(xiàn)了價(jià)格親民。傳統(tǒng)純糧食固態(tài)發(fā)酵釀造酒全過(guò)程的采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)方式，沒(méi)有任何添加香精、香料的環(huán)節(jié)。消費(fèi)者在飲用后不會(huì)出現(xiàn)上頭、口干等感受，更不會(huì)出現(xiàn)飲用酒精勾兌酒所具有第二天身體乏力現(xiàn)象。而且，適量飲用純糧食釀酒對(duì)身體非常有益。食用酒精勾兌酒在勾兌過(guò)程中會(huì)加入酒精、香精、甜味劑等添加劑，消費(fèi)者在飲用后會(huì)頭疼口干。

針對(duì)目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的70%的酒類(lèi)產(chǎn)品都是酒精勾兌酒的情況，谷養(yǎng)康純糧酒負(fù)責(zé)人告訴了記者幾個(gè)實(shí)用、簡(jiǎn)單的辨別糧食釀酒與酒精勾兌酒之間的區(qū)別，幫助消費(fèi)者準(zhǔn)確辨別好酒與劣質(zhì)酒。

一：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧香味、酒香味、糟香味，則為真正純糧酒；如果是食用酒精勾兌的，不僅聞起來(lái)沖鼻子，不好聞，而且味道很短，過(guò)一會(huì)沒(méi)有味了。

二： 將酒倒入酒杯中然后把酒倒出，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是純糧釀造酒。

三：用氫氧化鈉，也就是大家平常說(shuō)的燒堿。把要檢測(cè)的白酒以50：1燒堿的比例放入放入試管中，也可以用我們平常家中的可以加熱的杯子，然后放入熱水沸騰幾分鐘就行了。如果是糧食釀造的白酒，試管內(nèi)的白酒會(huì)變成黃色。如果顏色很淡那就是純糧酒不純，含有酒精勾兌成分。不變色為純酒精勾兌酒，因?yàn)榱淤|(zhì)的白酒是酒精加香料甜味劑勾兌的，遇到燒堿不會(huì)起化學(xué)反應(yīng)。

四、自身體驗(yàn)法：真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、入口飽滿(mǎn)，從舌尖到舌根，滿(mǎn)口甘甜，回味很好、存留時(shí)間很長(zhǎng)，喝后不口干、不頭疼，醉酒之后蘇醒較快，不會(huì)刺激大腦，最關(guān)鍵的是人醉酒之后處于酒醉心明白的狀態(tài)，第二天不難受、不乏力。食用酒精勾兌的酒喝起來(lái)比較刺喉，喝過(guò)之后對(duì)大腦刺激很厲害，故而酒精勾兌的白酒喝醉以后要很長(zhǎng)的時(shí)間才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的狀態(tài)，第二天身體難受不舒服。

記者按照負(fù)責(zé)人提供的驗(yàn)證方法，從市面上購(gòu)買(mǎi)了80多元的某品牌酒與谷養(yǎng)康純糧酒按照上述的化學(xué)鑒別方法方法進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，試管中裝有谷養(yǎng)康純糧酒的整體黃色比較深，而市面上購(gòu)買(mǎi)的80多元的酒則只有些許淡黃色，證明含有的糧食成分并不高。相信消費(fèi)者在掌握了谷養(yǎng)康負(fù)責(zé)人教的這幾種鑒別方法，在以后的酒類(lèi)購(gòu)買(mǎi)中能夠選擇對(duì)自己健康負(fù)責(zé)、有保障的酒類(lèi)品牌。

第三篇：酒駕和醉駕酒精含量判斷標(biāo)準(zhǔn)

酒駕和醉駕酒精含量判斷標(biāo)準(zhǔn)

雖然司機(jī)有酒味，不能靠人的嗅覺(jué)畢竟是一種感覺(jué)，不能作為一種固定的證據(jù)，必須通過(guò)嚴(yán)格的酒精測(cè)定，確定了血液中的酒精濃度后，才能對(duì)其是否涉嫌酒駕作出結(jié)論。因此交警不能依據(jù)酒味來(lái)拘留司機(jī)。

2、從技術(shù)上說(shuō)，血液中酒精濃度測(cè)定一天內(nèi)就可以知道結(jié)果，但是實(shí)驗(yàn)室往往需要為若干份血樣進(jìn)行測(cè)定，同時(shí)機(jī)器本身也有一定的預(yù)熱時(shí)間，還須進(jìn)行經(jīng)常的維護(hù)和管理。再者，實(shí)驗(yàn)后的結(jié)果還須經(jīng)過(guò)審核，必要時(shí)還須過(guò)行復(fù)檢，發(fā)出報(bào)告之前要經(jīng)過(guò)一系列的環(huán)節(jié)，不是你所想象的那么簡(jiǎn)單，只要實(shí)驗(yàn)一結(jié)束，結(jié)果就能出來(lái)。所以按照實(shí)際情況，實(shí)驗(yàn)室對(duì)一份血樣測(cè)定都有明確的時(shí)間規(guī)定，通常為七個(gè)工作日。（必要時(shí)還有可能延長(zhǎng)）

3、如果真是酒駕，誰(shuí)也幫不了他，所以你的擔(dān)心是多余的。

酒精進(jìn)入人體后，逐漸被吸收進(jìn)入血液。通常情況下，酒精在血液中的濃度在兩三個(gè)小時(shí)左右達(dá)到最高峰值。根據(jù)個(gè)體差異不同，也有一小時(shí)左右達(dá)到峰值的。因此醉駕逃逸者想在短時(shí)間內(nèi)躲過(guò)酒精含量的峰值并不現(xiàn)實(shí)?！按蠖鄶?shù)情況都是將涉嫌醉駕的司機(jī)送到醫(yī)院抽血，一般都在第一時(shí)間送到醫(yī)院。目前接收的抽血者，都是在峰值之前就送到了醫(yī)院?！?/p>

交警部門(mén)表示，從醉駕、酒駕被查，到抽取血液檢測(cè)酒精含量以固定證據(jù)，中間的時(shí)間差或?qū)?dǎo)致酒精濃度降低，甚至影響到是否屬醉駕的定性，增加執(zhí)法難度。

執(zhí)法現(xiàn)場(chǎng)有救護(hù)車(chē)驗(yàn)血“醉駕入刑后，要求民警的執(zhí)法、取證環(huán)節(jié)必須更加嚴(yán)謹(jǐn)，”北京趙繼強(qiáng)介紹，按照刑事案件取證的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于有醉駕嫌疑的司機(jī)必須進(jìn)行抽血取證?！叭绻麍?zhí)法現(xiàn)場(chǎng)有救護(hù)車(chē)，必須現(xiàn)場(chǎng)抽血，如果現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有救護(hù)車(chē)，要將嫌疑人送到醫(yī)院進(jìn)行抽血取證；對(duì)于醉酒狀態(tài)嚴(yán)重不配合民警的，要進(jìn)行約束后強(qiáng)制抽血取證。”對(duì)于涉嫌醉酒駕車(chē)司機(jī)的血樣，北京交管部門(mén)將通過(guò)專(zhuān)門(mén)的負(fù)責(zé)部門(mén)對(duì)嫌疑人體內(nèi)酒精含量進(jìn)行檢測(cè)，并出具鑒定結(jié)論；同時(shí)為確保案件辦理流程的嚴(yán)謹(jǐn)合法，交管部門(mén)還將加強(qiáng)對(duì)醉酒駕駛、飆車(chē)等刑事案件的工作指導(dǎo)和案卷審核。摘要：駕駛?cè)藛T每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克為飲酒后駕車(chē);每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克為醉酒駕車(chē)，那么酒駕和醉駕的酒精含量判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么?

【目錄】

一、酒駕和醉駕的酒精含量判斷標(biāo)準(zhǔn)

二、酒精含量的定量檢測(cè)方法

三、醉駕酒駕處罰標(biāo)準(zhǔn)

四、酒駕與醉駕處罰法律規(guī)定

【正文】

一、酒駕和醉駕的酒精含量判斷標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布的《車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》(GB19522—2004)中規(guī)定，駕駛?cè)藛T每100毫升血液酒精含量大于或等于20毫克，并每100毫升血液酒精含量小于80毫克為飲酒后駕車(chē);每100毫升血液酒精含量大于或等于80毫克為醉酒駕車(chē)。

很多人可能想知道，這大概喝多少酒會(huì)達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?有關(guān)專(zhuān)家根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)大體估算了一下:20mg/100ml大致相當(dāng)于一杯啤酒;80mg/100ml,則相當(dāng)于3兩低度白酒或者2瓶酒;100mg/100ml,大致相當(dāng)于半斤低度白酒或者3瓶啤酒。

落實(shí)到具體的白酒酒精度數(shù),如果人體中每百毫升血液中含到100毫克酒精,不同的酒類(lèi)的量化分別是:70度白酒約50克;60度白酒約75克;50度白酒約100克;40度白酒約150克,也就是一口杯的量;日本清酒約500克;紅酒約600克;啤酒約3瓶或者6個(gè)易拉罐。

二、酒精含量的定量檢測(cè)方法

1、呼氣式酒精測(cè)試儀法

目前普遍采用的呼氣式酒精測(cè)試儀有半導(dǎo)體型和燃料電池型兩種。半導(dǎo)體型是以氧化錫半導(dǎo)體作為傳感器，在一定溫度下，它對(duì)酒精高度敏感，酒精濃度越高，其電阻率越低，電阻率的大小轉(zhuǎn)換為數(shù)字信號(hào)反映呼氣中酒精的濃度。燃料電池型是用燃料電池酒精傳感器作為氣敏元件。在特種催化劑的作用下，進(jìn)入氣化室的酒精充分燃燒轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?，酒精濃度越大，產(chǎn)生的電能也越大，電能的大小轉(zhuǎn)化為可視數(shù)字信號(hào)反映呼氣中酒精的濃度。

2、頂空氣相色譜法

該法運(yùn)用叔丁醇作為內(nèi)標(biāo)物，是精確定量測(cè)定血液或組織器官中的酒精含量的常用方法，該法具有法庭證據(jù)效力。其原理是，在含有酒精的檢材中，加入一定濃度的叔丁醇作為內(nèi)標(biāo)物，置于頂空的瓶中。在一定溫度下，酒精和叔丁醇揮發(fā)成氣體，進(jìn)入瓶子的頂空部分，當(dāng)達(dá)到氣——液平衡時(shí)，氣體中的酒精和叔丁醇的含量與檢材中的酒精和叔丁醇的含量成正比。抽取一定量的氣體進(jìn)行氣相色譜分析，根據(jù)酒精和叔丁醇色譜峰的峰面積對(duì)比來(lái)確定檢材中的酒精含量。

氣相色譜分析的條件：采用氫離子火焰檢測(cè)器，2m×2mm玻璃色譜柱，內(nèi)填料采用5%carbowax 20M/carbopack(80~120目)，柱溫按5℃/min從70℃程序升溫至170℃，保持5min。

3、乙醇脫氫酶法

該法是將血樣用高氯酸作用，使其中的蛋白質(zhì)沉淀，再離心，取其上層清液加入含醇脫氫酶和輔酶的緩沖溶液，將乙醇氧化成乙醛，用分光光度計(jì)在340nm處測(cè)定其紫外吸收值，根據(jù)實(shí)驗(yàn)所得標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算出血液中相應(yīng)的酒精濃度。該法需要先實(shí)驗(yàn)制得標(biāo)準(zhǔn)曲線，且酶的氧化效果對(duì)結(jié)果有直接影響，故現(xiàn)在一般不予采用。

三、醉駕酒駕處罰標(biāo)準(zhǔn)

1、酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)，記6分，罰500元，暫扣駕駛證1--3個(gè)月;

2、酒后駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)，記12分，罰500元，暫扣駕駛證3個(gè)月;

3、醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)，記12分，罰2000元，暫扣駕駛證3--6個(gè)月，拘留15天以下;

4、酒醉酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)，記12分，罰2000元，暫扣駕駛證6個(gè)月，拘留15天以下;

5、一年內(nèi)有醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)被處罰兩次以上的，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，五年內(nèi)不得駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)。

四、酒駕與醉駕處罰法律規(guī)定

1、飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，處暫扣六個(gè)月機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)被處罰，再次飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

2、醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)約束至酒醒，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，依法追究刑事責(zé)任;五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

3、飲酒后駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。

4、醉酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)約束至酒醒，吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，依法追究刑事責(zé)任;十年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證后，不得駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車(chē)。

5、飲酒后或者醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)發(fā)生重大交通事故，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由公安機(jī)關(guān)交通管理部門(mén)吊銷(xiāo)機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，終生不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證。GB/T 19522-2010《車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》——2011年最新飲酒、醉酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飲酒后駕車(chē)是導(dǎo)致交通事故的重要危險(xiǎn)因素。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19522《車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》于2004年首次發(fā)布。自發(fā)布以來(lái)，對(duì)有效查處飲酒后駕車(chē)，控制酒后肇事發(fā)揮了重要作用。標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)交通管理和社會(huì)治安穩(wěn)定具有重要意義。

修訂后的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19522-2010《車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》于2011年1月4日發(fā)布，2011年7月1日起實(shí)施。

本次修訂吸取了人體酒精含量檢驗(yàn)的新技術(shù)、新方法。修訂工作經(jīng)過(guò)了充分的前期研究論證、廣泛的征求意見(jiàn)和嚴(yán)格的專(zhuān)家審定。主要修訂過(guò)程為2009年8月召開(kāi)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的修訂研討會(huì)。會(huì)議提出立即開(kāi)展“飲酒與駕駛能力關(guān)系抽樣調(diào)查”全國(guó)協(xié)作研究，進(jìn)一步摸清飲酒與駕駛安全的相關(guān)關(guān)系。

2009年9月-12月公安部交通管理局領(lǐng)導(dǎo)和組織了“機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛?cè)搜壕凭颗c駕駛能力關(guān)系的研究”，成立了機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛?cè)搜壕凭垦芯繀f(xié)作組，由重慶市公安局交通管理局牽頭，分別在北京、內(nèi)蒙古、遼寧、河南、四川、貴州、云南、陜西、福建等省、自治區(qū)、直轄市的漢族、蒙古族、藏族、苗族、彝族中開(kāi)展研究工作，公安部交通管理科學(xué)研究所、重慶市交通醫(yī)學(xué)研究所參加研究和學(xué)術(shù)指導(dǎo)。在開(kāi)展協(xié)作研究期間，同時(shí)收集了北京、內(nèi)蒙古、遼寧、河南、四川、貴州、云南、陜西、福建等省、自治區(qū)、直轄市2007年-2009年的酒后駕車(chē)違法者血液酒精含量檢驗(yàn)結(jié)果，并與協(xié)作研究結(jié)果進(jìn)行了對(duì)比分析。

2010年1月召開(kāi)了標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)會(huì)。同時(shí)向內(nèi)蒙古、遼寧、江西、河南、四川、廣東、云南、陜西、福建等有關(guān)省、區(qū)征求意見(jiàn)。

2010年2月國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 19522《車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗(yàn)》通過(guò)了審查。

修訂后的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了車(chē)輛駕駛?cè)藛T飲酒后及醉酒后駕車(chē)時(shí)血液、呼氣中的酒精含量值和檢驗(yàn)方法。適用于駕車(chē)中的車(chē)輛駕駛?cè)藛T。關(guān)于酒精含量閾值，標(biāo)準(zhǔn)在表1中作了規(guī)定。表1 車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液酒精含量閾值駕駛行為類(lèi)別閾值（mg/100mL）飲酒后駕車(chē)≥20，＜80醉酒后駕車(chē)≥80

第四篇：李白與酒和月

河南廣播電視大學(xué)

漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)（本科）畢業(yè)論文

論李白《夢(mèng)游天姥吟留別》的藝術(shù)美

作者：楊麗娜

學(xué)校：洛陽(yáng)廣播電大指導(dǎo)教師： 答辯組成員：

答辯日期：

年 年級(jí)：職稱(chēng)： 級(jí)秋本科班

08 月日

論文提綱：

題目：論李白《夢(mèng)游天姥吟留別》的藝術(shù)美

論點(diǎn)：從《夢(mèng)游天姥吟留別》看李白詩(shī)中的至真·至善·至美 論文結(jié)構(gòu)： 一：序論

從介紹李白引入李白的是個(gè)風(fēng)格，帶入本論題。二：本論

通過(guò)對(duì)李白詩(shī)歌的分析得出李白的詩(shī)歌是性情的直然流露；是主觀感情的濃烈表達(dá)；是語(yǔ)言美的華麗體現(xiàn)。

三：結(jié)論：

李白之所以被稱(chēng)為“詩(shī)仙”，正是其在詩(shī)歌創(chuàng)作中表現(xiàn)出的真、善、美才被后人所敬仰，稱(chēng)道。

論李白《夢(mèng)游天姥吟留別》的藝術(shù)美

摘要：通過(guò)對(duì)《夢(mèng)游天姥吟留別》的解讀、賞析，試論李白獨(dú)特的人格形象與其作品獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格的完美統(tǒng)一：真性情的流露，源自于詩(shī)人至真的性靈與性情；高超與自然的藝術(shù)境界中體現(xiàn)出濃厚的主觀主義色彩，感情表達(dá)洶涌澎湃，真切自然，成為詩(shī)人炙熱情感、強(qiáng)烈個(gè)性的最佳表達(dá)形式；流動(dòng)的語(yǔ)言美，承載著詩(shī)人流動(dòng)的思想而使詩(shī)歌形式與內(nèi)容的統(tǒng)一與和諧達(dá)到了極致。浪漫主義精神與浪漫主義表現(xiàn)手法的高度統(tǒng)一，成就了李白浪漫主義詩(shī)歌的新的高峰。

關(guān)鍵詞：李白、至真、至善、至美

李白，字太白（公元701——762）,是我國(guó)偉大的浪漫主義詩(shī)人，他饋贈(zèng)給后人的輝煌詩(shī)篇，更折射出他高貴的人格，既表現(xiàn)出他獨(dú)具的詩(shī)歌風(fēng)格，反應(yīng)出一個(gè)正直而透明的詩(shī)人自我形象?！秹?mèng)游天姥吟留別》便是典范的一例。其藝術(shù)美主要體現(xiàn)在至真、至善、至美。

一、至真——真性情的自然流露

有人評(píng)論李白，說(shuō)他充滿(mǎn)了天真。也就是說(shuō)，李白詩(shī)一個(gè)活的坦率、灑脫的人，他面前的世界，無(wú)不美好又無(wú)不令人沮喪，而李白和李白眼里的生活，卻又是一泓清泉，一江春水，晶瑩透明而又活潑奔流，一直是追求著美好，更重要的是表現(xiàn)出真切而不虛妄，實(shí)在而不渺茫的世俗難以逃脫的境界?？梢哉f(shuō)，李白是一個(gè)表里如一，坦蕩透明的人，李白的詩(shī)即是一種真性情的自然流露。

李白詩(shī)當(dāng)哭則哭，當(dāng)笑而笑的人，在他的生活里，置身祖國(guó)的美好河山，他發(fā)出類(lèi)似“飛流直下三千尺，疑似銀河落九天”（《望廬山瀑布》）的贊嘆；面對(duì)深厚的朋友之誼，他寫(xiě)下類(lèi)似“桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情”（《贈(zèng)汪倫》）的肺腑之音；深切懷念故鄉(xiāng)或親人，他流露出“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”（《靜夜思》）的潺潺思念；看到祖國(guó)山河慘遭侵?jǐn)_，李白怒目圓瞪，唱出“愿將腰下劍，直為斬樓蘭”(《塞下曲》)的錚錚誓言；面對(duì)皇帝的一時(shí)“寵幸”，他發(fā)出“仰天大笑出門(mén)去，我輩豈是蓬蒿人”（《南陵別兒童入京》）的笑聲；面對(duì)佳宴美酒，自悲身世，愁懷難譴，他又發(fā)出“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁，人生在世不稱(chēng)意，明朝散發(fā)弄扁舟”(《宣州協(xié)調(diào)樓餞別校書(shū)云》)的感慨。。。這就是李白，李白的詩(shī)就是他的性情的自然流露。

《夢(mèng)游天姥吟留別》便是這真性情的自然流露。富于“濟(jì)蒼生”、“安社稷”的遠(yuǎn)大抱負(fù)、想為國(guó)家干一番事業(yè)的李白，一生大半過(guò)著浪游的生活，他酷愛(ài)自由，追求解放。他喜愛(ài)的山水往往不是寧?kù)o的丘壑、幽雅的林泉，而是奇峰絕壑的大山，天外飛來(lái)的瀑布，白波九道的江河，這些雄偉奇險(xiǎn)的山川，特別契合李白叛逆不羈的性格，他要登涉這些山川與天地星辰同呼吸，和天仙神靈相往來(lái)。殊不知受寵之后竟然成供黃毒娛樂(lè)的工具，唐玄宗給了他特殊的禮遇，將他召到京城長(zhǎng)安，但并不授予實(shí)權(quán)，只不過(guò)把它看做文學(xué)侍臣，讓他做些行樂(lè)的詞章罷了。同時(shí)，在官場(chǎng)的傾軋中，他還不斷遭受到權(quán)貴們的排擠。這使李白陷于極大的苦悶之中。天寶三年，終于被唐玄宗“賜金放還”。他先是離開(kāi)長(zhǎng)安，來(lái)到山東，第二年又離開(kāi)山東南游吳越。在將要離開(kāi)山東時(shí)他寫(xiě)下了這首著名的詩(shī)。

當(dāng)時(shí)的李白，可以說(shuō)欲報(bào)國(guó)而無(wú)門(mén)，欲出仕卻放還，思想上呈現(xiàn)出追求理想與憎恨現(xiàn)實(shí)，要逃避現(xiàn)實(shí)卻又不能忘卻的極度矛盾之中。李白要排遣胸中塊壘，驅(qū)除心中苦悶，一個(gè)美好的神仙世界便在他的眼前浮現(xiàn)出來(lái)： “腳著謝公屐，身登青云梯。半壁見(jiàn)海日，空中聞天雞。千巖萬(wàn)轉(zhuǎn)路不定，迷花倚石忽已暝。熊咆龍吟殷巖泉，栗深林兮驚層巔。云青青兮欲雨，水潺潺兮生煙?！?/p>

“列缺霹靂，丘巒崩摧。洞天石扉，然中開(kāi)。青冥浩蕩不見(jiàn)底，日月照耀金銀臺(tái)，霓為衣兮風(fēng)為馬，云之君兮紛紛而來(lái)下，虎鼓瑟兮鸞回車(chē)，仙之人兮列如麻?！?/p>

多么美好瑰麗的境界??！且不說(shuō)青山的雄偉陡峭，且不說(shuō)“半壁見(jiàn)海日”的廣闊俏麗，且不說(shuō)“空中聞天雞”的美好，單就那“迷花倚石”的迷戀，已令人樂(lè)而忘返了。單這還不算，詩(shī)人著意給我們描繪了一個(gè)精妙絕倫的神仙世界：藍(lán)天無(wú)垠，日月齊輝，天山的仙君們光彩照人，齊聚一堂，平等生活，自由歌唱。。。詩(shī)人為什么要描繪如此美好的境界呢？無(wú)疑，詩(shī)人是想借這仙境來(lái)表達(dá)一種對(duì)理想的追求，對(duì)美好生活的向往。在詩(shī)人眼里，這仙境就是他憧憬的生活，就是他夢(mèng)中的追求，他借這樣的仙境直脫脫的發(fā)出這樣的呼喚：我愛(ài)這樣的生活！又無(wú)疑在呼喊：我憎恨朝廷的生活，世俗的生活！這一如他對(duì)現(xiàn)實(shí)中權(quán)貴人物的憎惡和反抗?！畎滓活w鮮紅而跳動(dòng)的心，就如一條活蹦亂跳的魚(yú)兒，活現(xiàn)在我們面前。然而，天下沒(méi)有不散的宴席，世上沒(méi)有不醒的美夢(mèng)。夢(mèng)醒之后，詩(shī)人有一種遺憾，有一種落，有一種抱怨，有一種無(wú)奈，人不是隨心所欲的輕飄飄的在夢(mèng)幻中翱翔，而是沉甸甸的躺在枕席之上。現(xiàn)實(shí)依然是那樣黑暗，那樣污濁，發(fā)出了“世間行樂(lè)亦如此，古來(lái)萬(wàn)事東流水”的消極感嘆，甚至于又有皈依與隱居生活的念頭，要騎白鹿，訪名山，忘掉現(xiàn)實(shí)，逃避現(xiàn)實(shí)，但這又談何容易，皇帝、朝廷、長(zhǎng)安、中國(guó)。?！，F(xiàn)實(shí)生活硬生生地再一次撞入詩(shī)人的心扉！餐霞飲露的求仙生活是詩(shī)人所神往的，但是他也很明白這種生活只是一種無(wú)可奈何的排遣憂(yōu)愁的手段。我們仿佛看到詩(shī)人痛苦的心靈，洶涌的心濤。詩(shī)人再也控制不住自己的情緒，于是乎，他發(fā)出震驚天地的呼喊：“安能催眉折腰事權(quán)貴，使我不能開(kāi)心顏！”一吐長(zhǎng)安三年的郁悶之氣。天外飛來(lái)之筆，點(diǎn)亮了全詩(shī)的主題；對(duì)于名山仙境的向往，是出之于對(duì)權(quán)貴的抗?fàn)?，它唱出封建社?huì)中多上懷才不遇的人的心聲。在等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)中，多少人屈身權(quán)貴，多少人埋沒(méi)無(wú)聞。李白在這里所表示的決絕態(tài)度，是向封建統(tǒng)治者所投過(guò)去的一蔑視。這呼喊，猶如一聲驚雷，猶如一道閃電。于這驚雷閃電之中，我們感受到了詩(shī)人堅(jiān)強(qiáng)不屈，剛直不阿的個(gè)性和愛(ài)憎分明、毅然決然的離開(kāi)朝廷現(xiàn)實(shí)生活的態(tài)度。

這就是李白，愛(ài)便是愛(ài)，憎便是憎。詩(shī)歌主題的直白和顯豁便出于詩(shī)人的性靈，源于詩(shī)人的性情，可以說(shuō)，沒(méi)有李白，便沒(méi)有夢(mèng)游，沒(méi)有李白的性情，便沒(méi)有李白的詩(shī)風(fēng)。相對(duì)于一些詩(shī)人口是心非，表里不一的無(wú)力表白，一些詩(shī)人“猶抱琵琶半遮面”(白居易《琵琶行》)的羞羞答答，李白更顯得純潔，直露，并因此而可愛(ài)。在封建社會(huì)，敢于這樣想，敢于這樣說(shuō)的人并不多。李白說(shuō)了，也做了，這正是他異乎常人的偉大之處。至真，是人生的楷模，是詩(shī)歌的生命。

二、至善——藝術(shù)的高超與自然

李白說(shuō)自己的詩(shī)“興醋落筆搖五岳，詩(shī)成嘯傲凌蒼州”這不單單是一種自我的炫耀，而且正是他的詩(shī)風(fēng)的形象化肯定。杜甫說(shuō)他“落筆驚風(fēng)雨，詩(shī)成泣鬼神”就是稱(chēng)贊李白的詩(shī)歌具備無(wú)比神奇的藝術(shù)魅力。

李白詩(shī)歌的藝術(shù)詩(shī)歌魅力，必然源于他那熾熱的感情，強(qiáng)烈的個(gè)性。這種感情和個(gè)性使得李白在表達(dá)自己的思想時(shí)就不再“老實(shí)”和拙笨，而是由這種熾熱的感情和強(qiáng)烈的個(gè)性質(zhì)變出高超而自然的藝術(shù)表現(xiàn)力。首先是濃厚的主觀感情色彩。

在《夢(mèng)游天姥吟留別》里面，我們極為顯明地感受到詩(shī)人的主觀主義色彩。在詩(shī)人眼里，天姥山是超越五岳、赤城和天臺(tái)諸山的，在詩(shī)人心里，他可以乘明月，一夜飛度鏡湖；在詩(shī)人看來(lái)，天姥山即使是“青云梯”，他可以任意攀登；在詩(shī)人筆下，天氣的變化也可以隨意驅(qū)遣；在詩(shī)人胸中，有一個(gè)發(fā)于我心，生于我筆的美好的仙境！——太主觀了，太不可思議了，但唯有這主觀，唯有這奇嶇，這才是李白！也唯有這樣的“主觀”認(rèn)定，才能使詩(shī)歌有一種排山倒海的氣勢(shì)，先聲奪人的力量。其次是感情表達(dá)的洶涌澎湃。

李白的詩(shī)在感情的表達(dá)上不是掩抑收斂，而是噴涌而出、一瀉千里。既然是性情的自然流露，那么便毫不收斂，任他而去。要表達(dá)詩(shī)人這種感情，當(dāng)平常的語(yǔ)言不足以表達(dá)其激情時(shí)，他就用大膽的夸張；當(dāng)現(xiàn)實(shí)生活中事物不足與形容、比喻、象征其思想愿望時(shí)，他就借助非現(xiàn)實(shí)的神話(huà)，更借助于綺麗驚人的幻想。為了突出天姥山的之高，李白用了“拔”和“掩”還不夠，更用“天臺(tái)四萬(wàn)八千丈，對(duì)此欲倒東南傾”來(lái)表達(dá)；為了突出游天姥山之心切，詩(shī)人竟然乘上明月；為了突出山之陡峻，詩(shī)人喻山路為“青云梯”，甚至“半壁見(jiàn)海日”；為了給仙境的“誕生”做鋪墊，詩(shī)人讓“熊咆龍吟殷巖泉，栗深林兮驚層巔”；為了讓仙境飛速而至，詩(shī)人讓天氣陡然變化。。。這一切便是夸張的妙用。更妙的是想象，除了可以乘明月，登云梯，任意調(diào)動(dòng)天氣，詩(shī)人可以讓“洞天石扉，然中開(kāi)”，可以想的倒仙境的廣闊、輝煌，可以“想得到”仙人的光彩照人，可以“想得到”仙境的美好與自由。而正是這一切，也唯有這一切，才能把詩(shī)人心中的理想給表達(dá)得完美而又淋漓盡致，才能使詩(shī)歌具有極強(qiáng)的表現(xiàn)力和感染力。

李白詩(shī)歌藝術(shù)的高超，同時(shí)又同性情的流露一樣真切而自然。低俗的詩(shī)人也想夸張，也想幻想，但由于缺乏那靈氣，尤其是缺乏功力，所以往往是畫(huà)蛇添足，或者是畫(huà)虎不成反類(lèi)犬，往往與心愿相反。而李白的“清水出芙蓉，天然去雕飾”恰恰來(lái)自于李白是有其豐富的生活為基礎(chǔ)的，所以無(wú)論是夸張，無(wú)論是想象，讓人既感到新奇又感到時(shí)實(shí)際，既感到特別又感到自然。就好想看了《西游記》之后，雖然總覺(jué)得孫悟空非人非鬼非神非獸，令人捉摸不透卻又感到他確實(shí)是生活中的活生生的一個(gè)人一樣。詩(shī)人不論是給我們呈現(xiàn)的意象，還是給我們奉獻(xiàn)的意境，無(wú)論情景的瞬息萬(wàn)變，還是情結(jié)的跳脫勾連，都給人以自然之感。這便是藝術(shù)，李白的藝術(shù)。

三、至美——流動(dòng)的語(yǔ)言美

如果說(shuō)一首詩(shī)的思想是一個(gè)人的靈魂，內(nèi)容是一個(gè)人的血肉，那么，詩(shī)的語(yǔ)言便是這個(gè)人的肌膚，詩(shī)歌的語(yǔ)言盡管是為內(nèi)容服務(wù)的形式，但它起到的作用是不可估量的，好的語(yǔ)言必定會(huì)很好的托起思想內(nèi)容的肌體，使整個(gè)人體熠熠閃光，美麗奪目?！扒逅鲕饺?，天然去雕飾”是李白對(duì)自己詩(shī)歌語(yǔ)言最生動(dòng)的形容和概括，《夢(mèng)游天姥吟留別》的語(yǔ)言當(dāng)然屬于這一類(lèi)的。

該詩(shī)的語(yǔ)言是流動(dòng)的。它像一條大江，洶涌奔流。有時(shí)江闊風(fēng)平，緩緩流動(dòng)，蘊(yùn)含著一腔熱情；有時(shí)突遇徒坎，騰空而起，發(fā)生壯烈而美麗的跌巖；有時(shí)遭到巖石，勇往直前，激起生命的浪濤；有時(shí)曲折迂回，如泣如訴，說(shuō)不盡心中的不平；有時(shí)則沖出峽谷，浩浩蕩蕩，一瀉千里。。。開(kāi)頭，詩(shī)人拿?？驼劦腻?，拿天臺(tái)、五岳等來(lái)襯托天姥山之高、雄偉，起筆突兀，開(kāi)篇不凡，尤其是“天臺(tái)四萬(wàn)八千丈，對(duì)此欲倒東南傾”兩句，簡(jiǎn)直是一聲浪濤，激起無(wú)數(shù)水柱，給人留下起初的印象：好高的天姥山??！因?yàn)?，?shī)人展開(kāi)了想象的翅膀，開(kāi)始“飛越”天姥山。詩(shī)人借助美好的意象——明月，說(shuō)自己乘之而來(lái)，又給人造成一個(gè)美麗的意境，就好像看見(jiàn)一條大江明凈澄澈，隨勢(shì)而下，猶如一條白練，飄然而來(lái)，給人以無(wú)盡的美感。而一到登山，詩(shī)人那急切的心情就好像江水遇到了阻礙，而越是阻礙，詩(shī)人的心里愈是急切，于是采用了五言句式，寫(xiě)出了那期盼，那急切。特別是“半壁見(jiàn)海日，空中聞天雞”兩句，使人想象到那江水突然間徒然沖出重圍，一下子開(kāi)闊起來(lái)的情景，詩(shī)人因此而看到了聞聽(tīng)到了世外之像，世外之音。僅此還不夠，那江水一旦來(lái)到夾岸桃花香，遙望翠山色的意境之后，似乎流連忘返，似乎是貪看，便至于滯留不前了?！扒把赝褶D(zhuǎn)路不定，迷花倚石忽已暝”寫(xiě)盡了詩(shī)人的這種心情。但是天外有天，景外有景，那條江水還要向前。于是仙境出現(xiàn)便有一場(chǎng)必然的鋪墊，就好像那江水又一次跌入峽谷，激起沖天的聲響，幾乎遮蓋了天日一樣。那熊咆，那龍吟，那青云，那碧水，那閃電，那霹靂，似乎是演奏出天地間最奇特、最壯觀、最令人驚懼的交響樂(lè)，也就是那江水突然間與巖石，與礁石，與狂風(fēng)，展開(kāi)了激烈的搏斗，讓人驟然驚汗淋林，一時(shí)間目瞪口呆。然而正是經(jīng)過(guò)這一場(chǎng)惡戰(zhàn)，“柳暗花明又一村”，這江水真地來(lái)到了一個(gè)更為神秘，更為奇特的一個(gè)所在。這時(shí)候，詩(shī)人的語(yǔ)言由恐怖、由陰森、由幽暗，由驚懼一下子轉(zhuǎn)入明麗、鮮亮，于是出現(xiàn)了一首最美好的樂(lè)章，一個(gè)最美好的仙境??！然而，夢(mèng)醒之后，那江水似乎有遺憾，又有感慨，有依戀，又有無(wú)奈，她緩緩流淌，似乎一步三回首，又似乎一步三聲嘆，那江水，她是在思考著、沉吟著，她一定是又有新的思想了，她似乎要拜別天地，又似乎要望凈人世，但是她又突然遇那惡礁相撞，又燃起她滿(mǎn)腔的怒火，詩(shī)人不由得發(fā)出深深的感嘆：“世間行樂(lè)亦如此，古來(lái)萬(wàn)事東流水”。人世間的一切都像一場(chǎng)夢(mèng)一樣虛幻飄渺，又像流水一樣 一去不返，詩(shī)人對(duì)這個(gè)污濁的世界無(wú)可留戀了，所以他要告別諸君而去。他要去干什么呢？“且放白鹿青崖間，須行既騎訪名山?！痹?shī)人一生熱愛(ài)山水，高山大川使他心胸開(kāi)闊，自然風(fēng)光使他能夠忘卻現(xiàn)實(shí)中的諸多不愉快。尋訪名山，并不是消極的隱退，而是對(duì)壓抑和詆毀他的封建勢(shì)力的積極的抗?fàn)?，他痛恨污濁，厭惡邪惡，于是?shī)人發(fā)出了“安能摧眉折腰事權(quán)貴，似我不得開(kāi)心顏”的最強(qiáng)音，整首詩(shī)至此，嘎然而至，卻又余音裊裊，讓人好像那一江碧水仍在奔流，仍在呼叫------這便是詩(shī)人思想的流動(dòng)，這便是詩(shī)人用流動(dòng)的語(yǔ)言承載著流動(dòng)的思想，給我們演出的一幕壯舉。詩(shī)因語(yǔ)言而激蕩，語(yǔ)言為詩(shī)而奔流，這二者的 統(tǒng)一與和諧，必然是一個(gè)有機(jī)的整體，而誰(shuí)人能把它們截然分開(kāi)呢？

是的，這是流動(dòng)的語(yǔ)言，富于變化，絕不單調(diào)，富于被動(dòng)，絕不呆板。然而就在這流動(dòng)之中，又有無(wú)盡的色彩或熱烈、或冷峻、或絢麗、或暗淡、或凄清、或純凈······有時(shí)兩者相間，有時(shí)幾種重疊，有時(shí)互相映襯，有時(shí)絕然對(duì)比。這些變化無(wú)盡，光怪陸離的色彩是詩(shī)歌語(yǔ)言生命的有機(jī)成分，它不僅僅是附著的外衣，而是語(yǔ)言江河的一個(gè)個(gè)跳越的分子。是這色彩與流動(dòng)的江水共唱著一首歌，在太陽(yáng)的照耀下，在春風(fēng)的吹拂下，我們感受到了一種令人叫絕而又不可言傳的語(yǔ)言美！

可以說(shuō)，李白的詩(shī)歌的語(yǔ)言不是可以任意剝離的，詩(shī)的內(nèi)容可以說(shuō)清的，正如前面所議的一樣，如果單一地來(lái)說(shuō)其練字，單一地來(lái)說(shuō)其提煉，或者說(shuō)別的什么，總覺(jué)得是對(duì)李白的一種玷污，是對(duì)李白的詩(shī)歌的一種糟蹋。因?yàn)樽詈玫臇|西是論不出那是最好，最美的東西是說(shuō)不出沒(méi)在哪里的。對(duì)于李白，我們只有仰慕的份兒；對(duì)于他的詩(shī)歌，我們只有咀鑒的能耐；對(duì)于李白的語(yǔ)言，我們只能一次一次地在理解的基礎(chǔ)上，去品味、去揣摩，如果能從中悟出點(diǎn)什么，那便是大好事。但是，我認(rèn)為：只有從整體上按照德思想去流動(dòng)地認(rèn)識(shí)，那才是一條鑒賞的正路。

總的來(lái)說(shuō)，在我讀過(guò)的詩(shī)歌中的，只能用至真、至善、至美來(lái)概括，但它確實(shí)是自己最真切的感觸，也許用“至”字似乎有些過(guò)分，但我還找不出古代詩(shī)人有誰(shuí)能超越得了李白。如果能夠用“前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者”來(lái)述說(shuō)，那么我就再次斗膽地說(shuō)：李白的詩(shī)至真、至善、至美！因?yàn)槲膶W(xué)鑒賞是個(gè)性的，這種個(gè)性的鑒賞如果是稍具創(chuàng)造性，不一味地去咀嚼別人嚼過(guò)的饃，很可能在出現(xiàn)一點(diǎn)生機(jī)之時(shí)難免會(huì)帶來(lái)一種偏見(jiàn)謬論。如果我的這篇文章有什么偏見(jiàn)，敬請(qǐng)老師們斧正。

參考文獻(xiàn)：

（1）才得全：《高中文言文全解》，長(zhǎng)沙市、湖南教育出版社。2003.7（2）黃偉敏：《唐詩(shī)三百首》，蘭州，甘肅民族出版社。1999.9（3）游國(guó)恩：《中國(guó)文學(xué)史》，北京，人民文學(xué)出版社。1989.5 論文形成過(guò)程說(shuō)明：

一：選題過(guò)程

由于個(gè)人對(duì)李白詩(shī)歌的喜愛(ài)，就產(chǎn)生了來(lái)分析李白詩(shī)歌的想法，仔細(xì)看看李白的詩(shī)歌都是那樣的被大眾所熟知，所以找到這樣一首我認(rèn)為極具代表性的作品來(lái)分析，希望從中找到詩(shī)人創(chuàng)作的獨(dú)特性的其超出常人的典型特征。二：收集查閱資料過(guò)程

為了能使著篇論文有一定得深度，我又重新再讀了《唐詩(shī)三百首》，并查閱了許多資料蔡德權(quán)《高中文言文注釋》游夢(mèng)恩《中國(guó)文學(xué)史》，上網(wǎng)看了許多相關(guān)信息。三：撰寫(xiě)初稿、修改定稿過(guò)程

經(jīng)過(guò)一系列準(zhǔn)備，我列出了這篇論文的提綱

（一）：序論

從《唐詩(shī)三百首》中對(duì)李白的介紹導(dǎo)入李白這個(gè)人物及其詩(shī)歌特點(diǎn)，點(diǎn)出本篇論文所要分析的問(wèn)題

（二）：本論

通過(guò)對(duì)李白詩(shī)歌的分析得出：李白的詩(shī)歌是性情的直然流露；是主觀感情的濃烈表達(dá)；是語(yǔ)言美的華麗體現(xiàn)。

(三)：結(jié)論

真正的藝術(shù)家都具有超出常人的性格和品質(zhì)，李白之所以被稱(chēng)為“詩(shī)仙”，正是其在詩(shī)歌創(chuàng)作中表現(xiàn)出的真、善、美才被后人所敬仰，稱(chēng)道。

據(jù)此逐漸展開(kāi)了分析，在創(chuàng)作中不斷完善和修改，終于完成。

第五篇：農(nóng)村小型制酒方法與設(shè)備前景

谷物釀酒的兩個(gè)先決條件是釀酒原料和釀酒容器--《四君子酒業(yè)》

增香型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù)可行性分析報(bào)告

1、釀酒用的糧食不一定非要經(jīng)過(guò)蒸煮，將淀粉糊化后才能用于發(fā)酵釀酒。隨著生物工程技術(shù)的發(fā)展。能夠糖化發(fā)酵生淀粉的菌種已經(jīng)完全能夠很好的擴(kuò)大培養(yǎng)，用于大生產(chǎn)。

2、糧食含一定數(shù)量的淀粉，如能將大部分淀粉轉(zhuǎn)化為酒精，則糧食的出酒率會(huì)相當(dāng)高。

3、科學(xué)技術(shù)總是不斷向前發(fā)展的，科學(xué)技術(shù)的更新，首先是人的觀念的更新。

增香型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù) 是我所采用國(guó)際先進(jìn)的微生物工程技術(shù)歷經(jīng) 10 年開(kāi)發(fā)的研究成果。是對(duì)幾千年傳統(tǒng)釀酒方式的重大突破，經(jīng)國(guó)家法定質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)檢測(cè)，酒質(zhì)達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)酒專(zhuān)家對(duì)酒的口感和整體質(zhì)量給予了高度評(píng)價(jià)。本技術(shù)自正式面向全國(guó)推廣以來(lái)，社會(huì)各界反映異常強(qiáng)烈，每天來(lái)人、來(lái)函、來(lái)電絡(luò)繹不絕，均要求對(duì)該技術(shù)及設(shè)備和涉及到該技術(shù)的其他問(wèn)題作進(jìn)一步的了解。對(duì)此，我們針對(duì)客戶(hù)提出的帶普遍性的問(wèn)題，以問(wèn)答的形式作統(tǒng)一性的答復(fù)：

一、你們?yōu)槭裁匆_(kāi)發(fā)這項(xiàng)新技術(shù)？

1、我國(guó)有廣闊的白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)。釀酒是一項(xiàng)千古不衰的永恒產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，酒的銷(xiāo)量也在不斷增長(zhǎng)，據(jù)國(guó)家輕工總會(huì)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)每年白酒總產(chǎn)量已達(dá) 780 萬(wàn)噸。這種廣闊的白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)能為成千上萬(wàn)的釀酒企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。因此，注重釀酒技術(shù)的研究和開(kāi)發(fā)也是很值得作的一篇大文章。

2、傳統(tǒng)的釀酒方式浪費(fèi)了大量的人力、物力。由于傳統(tǒng)的釀酒方式需經(jīng)過(guò)泡糧、蒸糧、燜糧、攤涼、培菌等多道復(fù)雜工序。工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，出酒率不高，且能源浪費(fèi)嚴(yán)重。而采用增香型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù)可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度60%以上，節(jié)約能源70%以上，增加出酒率40%以上。大大降低了生產(chǎn)成本。給各釀酒企業(yè)帶來(lái)了巨大的利潤(rùn)和效益。

3、高品質(zhì)、低價(jià)格的釀造酒一直是人民所追求的目標(biāo)。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的成品酒有釀造酒和勾調(diào)酒。傳統(tǒng)方式釀酒出酒率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、市場(chǎng)成本高、效益低。用食用酒精進(jìn)行串香勾調(diào)，雖然產(chǎn)量大，但由于勾調(diào)水平的因素，一般酒質(zhì)量較差，不太受歡迎。而增香型生料釀酒則糧食不蒸不煮，直接利用高科技生物發(fā)酵方式進(jìn)行釀造，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，香精、香料，不需任何勾調(diào)即可達(dá)到國(guó)家優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。且出酒率高、酒質(zhì)純正、香味濃郁、醇厚悠長(zhǎng)、飲后不上頭、不口渴、不傷身體。因系純糧釀造，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

4、釀酒企業(yè)即要講質(zhì)量、也要講效益。目前，中國(guó)每個(gè)縣市有釀酒小作坊幾百到幾千家，其生產(chǎn)方式仍采用復(fù)雜的的傳統(tǒng)工藝，勞動(dòng)強(qiáng)度大、能耗高、出酒率低、酒質(zhì)受技術(shù)因素制約大。成本很高售價(jià)卻很低，利潤(rùn)很微薄。甚至有的廠家還在虧本經(jīng)營(yíng)，而增香型生料釀酒工藝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、酒質(zhì)極佳、成本極低、每斤酒成本僅0.7～0.8元，在市場(chǎng)銷(xiāo)售中具有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。

二、增香型生料釀酒的前景如何？ 增香型生料釀酒技術(shù)、工藝路線是切實(shí)可行的，是生物技術(shù)飛躍發(fā)展的產(chǎn)物，是釀酒工藝的一項(xiàng)技術(shù)突破。與傳統(tǒng)工藝相比，工藝簡(jiǎn)單，節(jié)約場(chǎng)地，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，操作衛(wèi)生安全，不受季節(jié)限制，投資省，見(jiàn)效快。出酒率同比提高40%以上，降低能耗70%以上，生產(chǎn)的白酒符合市場(chǎng)要求。

該釀酒技術(shù)順應(yīng)現(xiàn)代酒業(yè)發(fā)展潮流，特別適合中、小酒廠。目前，酒類(lèi)生產(chǎn)和消費(fèi)兩極分化現(xiàn)象日趨明顯，一方面以名酒為中心組建的名酒企業(yè)集團(tuán)，依靠獨(dú)特的歷史沉淀酒文化，精湛的釀酒技藝，獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格，形成了固有的消費(fèi)圈，占據(jù)了酒類(lèi)生產(chǎn)消費(fèi)的半壁江山，帶動(dòng)、影響、引導(dǎo)著酒類(lèi)消費(fèi)潮流和時(shí)尚，是酒界的支柱脊梁。他們的生產(chǎn)是在傳統(tǒng)固有的生產(chǎn)方式上的繼承與發(fā)展，是一定要堅(jiān)持和發(fā)揚(yáng)的，是不可徹底改變的。另一方面，是規(guī)模小、分布廣、技術(shù)力量弱的遍布鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小酒廠，他們地產(chǎn)地銷(xiāo)，為廣大消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒，占有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)分額。增香型生料釀酒技術(shù)很適合這些酒廠，它操作簡(jiǎn)便、出酒率高、成本低，同時(shí)大量的酒糟屬糖化高蛋白精飼料，可養(yǎng)豬、牛等畜禽，基本可達(dá)到“烤酒只需原料錢(qián)，喂豬不花飼料錢(qián)”。新工藝、新技術(shù)的應(yīng)用將對(duì)這部分酒廠的生存和發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村特別是老、少、邊、窮的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)非食用糧食轉(zhuǎn)化，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)生產(chǎn)，脫貧致富奔小康具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

三、增香型生料釀酒技術(shù)的成熟程度如何？ 增香型生料釀酒技術(shù)經(jīng)我所多年的研究，通過(guò)小試、中試和規(guī)模生產(chǎn)，[ 其中四川耕之靈酒業(yè)公司（酒研所生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)基地）可日產(chǎn) 2 噸優(yōu)質(zhì)白酒，] 已經(jīng)完全取得成功并推向社會(huì)，接產(chǎn)單位反映很好，其技術(shù)的成熟性完全可靠。自從該技術(shù)推廣以來(lái)，已成功轉(zhuǎn)讓數(shù)百家，我所的宗旨是：轉(zhuǎn)讓一家，扶持一家，成功一家。并可簽訂技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同，進(jìn)行公證，達(dá)不到要求者負(fù)責(zé)賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。

四、增香型生料釀酒具有哪些優(yōu)勢(shì)？

1、糧食不蒸不煮，直接發(fā)酵，工藝操作極為簡(jiǎn)便。直接將糧食加水加曲藥發(fā)酵烤酒，發(fā)酵時(shí)間10天左右，冬天發(fā)酵時(shí)間稍長(zhǎng)。與傳統(tǒng)工藝相比，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度60%以上，節(jié)約能源70%以上，傳統(tǒng)工藝每天生產(chǎn)200斤酒，需2至3個(gè)工人，現(xiàn)在1個(gè)人半天時(shí)間就可輕輕松松完成。

2、酒質(zhì)極佳，用該工藝生產(chǎn)的白酒不需任何勾調(diào)，即香味濃郁，綿甜爽凈，余味悠長(zhǎng)，無(wú)雜味、焦糊味、爆辣味、有后勁、不上頭。我所研制的 增香型 更屬?lài)?guó)內(nèi)首創(chuàng)，比其它生料酒更具濃郁香氣。此外，在蒸餾時(shí)，從蒸餾開(kāi)始到結(jié)束，始終清澈純凈，絕不混濁。配合我所專(zhuān)有技術(shù)產(chǎn)品——尾酒回收器。基本上不存在尾酒，酒質(zhì)更加甘冽芳香，是名符其實(shí)的優(yōu)級(jí)品。

3、成本低、利潤(rùn)高： 用增香型生料釀酒工藝釀造一斤優(yōu)級(jí)白酒只需0.7元左右，而傳統(tǒng)工藝釀造一斤優(yōu)級(jí)白酒成本需1.3-1.4元，每斤酒可降低0.6-0.7元左右成本，在同等條件下，產(chǎn)品更具有競(jìng)爭(zhēng)力，在同等售價(jià)上，利潤(rùn)更高。

4、酒糟飼料，配合養(yǎng)豬可謂一舉兩得。增香型生料釀酒的酒糟價(jià)值跟白酒一樣重要，它比固態(tài)法的酒糟具有更高的營(yíng)養(yǎng)成分，生料法酒糟色鮮香濃味美，對(duì)畜禽具有很好的適口性，除了可以直接喂養(yǎng)畜禽外，還可以通過(guò)澄清、過(guò)濾、烘干（曬干）、造粒制成 DDGS 飼料，酒糟除含有大量蛋白質(zhì)外，還 富含核黃素、硫胺素、生長(zhǎng)素、膽堿、核糖核酸等微量有益成分，這些營(yíng)養(yǎng)成分是谷物飼料所不能代替的，它完全可以替代魚(yú)粉、豆餅等蛋白飼料。從另一方面講，酒糟的價(jià)值甚至可以超過(guò)白酒。

5、占地面積少： 生料釀酒工藝，設(shè)備簡(jiǎn)單，只需一套蒸餾設(shè)備和數(shù)口發(fā)酵缸，設(shè)備占地面積3平方米左右。發(fā)酵缸的數(shù)量視生產(chǎn)規(guī)模而定，一般小型酒廠僅需30多平方米即可生產(chǎn)。

6、投資小： 一般家庭利用普通工具投資幾百元或在我所購(gòu)一套中小型設(shè)備即可生產(chǎn)，總投資 4000多元即可。包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)在內(nèi)，如老酒廠技術(shù)革新，只需改變工藝流程，不再增加生產(chǎn)型設(shè)備，固定投資僅為傳統(tǒng)工藝的五分之一。

五、能不能算一算生料釀酒的經(jīng)濟(jì)效益？ 該項(xiàng)目之所以被廣大的投資者看好，除了它本身的技術(shù)含金量以外，還因?yàn)橥顿Y少、見(jiàn)效快、利潤(rùn)大。只需努力，沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目特別適合于城鄉(xiāng)家庭辦廠，老酒廠技術(shù)更新及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)投資。

經(jīng)濟(jì)效益具體分析如下：

1、成本：按日投料200斤大米（碎米）計(jì)算： ①碎米：200斤× 0.40元/斤=80元；②曲種：21元 ③煤炭：50斤× 0.075=3.75元；④人工：20元每天，日產(chǎn)4鍋，則每200斤=5元；⑤水：0.5噸× 1.20元/噸=0.6元；⑥電：1度× 0.8元/度=0.8元；⑦場(chǎng)地及折舊：每投料200斤=0.2元；⑧其余雜支及預(yù)算外支出=2元。

成本共計(jì)： 100+21+3.75+5+0.6+0.8+0.2+2=113.35 元，按平均出酒率（57度）80%計(jì)：產(chǎn)酒200× 0.8=160斤，每斤酒成本為：113.35÷ 160=0.706元。糧食價(jià)格如為0.50元，則每斤酒成本為 133.35 ÷ 160=0.833 元。

2、利潤(rùn)：按照市場(chǎng)平均售價(jià)（以酒廠批發(fā)價(jià)計(jì)算）：50度酒1.60元，57度酒1.80元?？偸蹆r(jià)=1.80×160=288元。每斤酒利潤(rùn)=1.80—0.70=1.10元。每日投料200斤，產(chǎn)出160斤酒。利潤(rùn)=288—131.15=156.85元 ；月利潤(rùn)=30× 156.85=4705.50元；年利潤(rùn)（以300天計(jì)）=300× 156.85=47055元。如能日產(chǎn)銷(xiāo)500斤酒，則年利潤(rùn)可達(dá)16萬(wàn)5千元。、酒糟喂豬： 按仔豬，肥豬綜合日均增重 1 斤計(jì)算：1斤×100頭×2.7元—30元粗飼料—20元添加劑=利潤(rùn)220元。若生產(chǎn)銷(xiāo)售正常，日獲利可達(dá)376元左右。

六、增香型生料酒曲是一種什么神奇物質(zhì)，能否保證常年供應(yīng)？ 增香型生料酒曲是我所采用現(xiàn)代生物高新技術(shù)生產(chǎn)的特種酒曲，純生物制品，是增香型生料釀酒的技術(shù)核心，增香型生料酒曲的生產(chǎn)技術(shù)屬我所絕密技術(shù)，凡在我所學(xué)習(xí)過(guò)的客戶(hù)，我所常年保證供應(yīng)曲種，價(jià)格不高于15元/公斤。

七、學(xué)習(xí)此技術(shù)需要多高的文化程度？原來(lái)對(duì)釀酒從未接觸過(guò)的人能否學(xué)會(huì)該技術(shù)？ 增香型生料釀酒技術(shù)工藝操作簡(jiǎn)便，一般文化程度1—3天即可學(xué)會(huì)。我所設(shè)有大中型培訓(xùn)實(shí)驗(yàn)基地，供學(xué)員親自學(xué)習(xí)操作，我所還為每位學(xué)員提供整套生產(chǎn)技術(shù)資料，進(jìn)行理論培訓(xùn)。關(guān)鍵性生產(chǎn)由專(zhuān)業(yè)工程師親自傳授，在實(shí)踐中當(dāng)面指導(dǎo)，保證客戶(hù)完全掌握該技術(shù)，直到完全能獨(dú)立操作為止。我們培訓(xùn)的內(nèi)容為增香型生料釀酒的全套工藝，所以，即使原來(lái)對(duì)釀酒沒(méi)有任何接觸的人，只需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，保證都能學(xué)會(huì)。不成功者由我所負(fù)責(zé)賠償經(jīng)濟(jì)損失。

八、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及設(shè)備價(jià)格為多少，能否優(yōu)惠？ 增香型生料釀酒技術(shù)的轉(zhuǎn)讓費(fèi)為貳千元整（2000元）。日產(chǎn)200斤白酒全套設(shè)備單價(jià)為1200元，日產(chǎn) 400 斤白酒全套設(shè)備價(jià)格為1800元，（上述設(shè)備均包括尾酒回收器在內(nèi)）。如需特大型設(shè)備，可以定制。對(duì)殘疾人、烈軍屬、下崗職工憑相關(guān)證件可優(yōu)惠10%。

九、你所生產(chǎn)的釀酒專(zhuān)用設(shè)備有什么特點(diǎn)？ 該設(shè)備是我所為生料釀酒工藝生產(chǎn)的配套設(shè)備，由我所酒類(lèi)設(shè)備加工部制造，是最新研制的第五代釀酒設(shè)備。設(shè)計(jì)先進(jìn)科學(xué)，由蒸餾甑桶、甑蓋、尾酒回收器、過(guò)汽管、冷卻器五部分組成。屬我所自行研制的專(zhuān)有技術(shù)產(chǎn)品。該產(chǎn)品能大幅度提高酒度，提純酒尾，用該設(shè)備蒸餾，基本上不存在尾酒。它采用自動(dòng)對(duì)流冷卻技術(shù)，不用電力，不需安裝，高效節(jié)能，快速省時(shí)，產(chǎn)酒率高，絕不混濁，自動(dòng)驅(qū)除異味，降低甲醇和雜醇油含量，使酒質(zhì)香氣怡人、口感舒適。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)鋁材制造，永不生銹。正常使用期10年以上，甑底包用一年，如一年后損壞，更換時(shí)只收取材料費(fèi)，其余部件包用10年。

十、你所可否提供其它酒類(lèi)技術(shù)？ 酒研所同時(shí)還提供無(wú)糧釀酒技術(shù)、酒類(lèi)檢驗(yàn)化驗(yàn)技術(shù)、白酒氣相色譜分析技術(shù)、各種酒類(lèi)勾調(diào)技術(shù)、包括用酒精勾調(diào)名優(yōu)大曲酒技術(shù)、黃酒、甜酒、清酒、生產(chǎn)技術(shù)、各種飲料生產(chǎn)技術(shù)、包括百事可樂(lè)、冰茶、冰淇淋等、醬油、醋生產(chǎn)技術(shù)。