第一篇:涉外名詞解釋
第一編 緒論
1、管理:在組織中,有關人員對各種資源進行適當領導、組織和安排,以完成預定的目標和任務。
2、行政管理:從狹義上講,是伴隨著階級、國家的產生而出現(xiàn)的管理活動;是國家權力機關的執(zhí)行機關依法管理國家事務、社會事務的活動。從廣義上講,行政管理還應包括行政主體以外的國家機關、社會團體、企事業(yè)單位內部的管理活動。
3、外事管理:外事管理從廣義上講就是外交,除外交外,還指對中央和地方政府、企事業(yè)單位、社會組織、公民(自然人)具有涉外因素事務的管轄處理。
4、外事機構:指行使黨和國家的外事權,管理涉外事務的機關體系的總稱。以職能劃分為外事決策機構、外事咨詢機構、外事執(zhí)行機構、外事監(jiān)督機構、駐外外事機構。
5、涉外行政管理:指在充分考慮國家利益的前提下,為了維護相對人的合法權益,涉外行政主體依照法律和政策的規(guī)定,對企事業(yè)單位、社會組織和公民(自然人)的外事的管轄和處理。
6、原則:是觀察和處理問題的基本準則,是正確執(zhí)行方針政策、法律法規(guī)的基礎。
7、國家主權:是指國家對內的最高權和對外的獨立權。所謂對內的最高權,是指主權國家在國內完全按照自己的意志處理國內管轄的事務。所謂對外的獨立權,是指國家在國際關系上是最高的權威,在國家之上,再沒有超國家的權威。
8、互惠:指一方給予另一方某種待遇,另一方即應當給予同等的待遇。在國際關系中具體表現(xiàn)為兩種互惠和一種限制形態(tài)。
9、行政公開:指國家行政機關的一切活動除涉及到國家機密、個人穩(wěn)私和商業(yè)秘密并由法律規(guī)定不得公開的以外,必須向行政相對人及社會公開,而且要以看得見的透明方式進行。
10、法律:從狹義上講,專指由全國人民代表大會及其常務委員會制定的規(guī)范性文件;從廣義上講,指一切具有法律效力的規(guī)范性文件,包括立法機關制定的規(guī)范性文件、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、規(guī)章等。
11、行政法規(guī):是國務院(中央政府)制定的具有法律約束力的規(guī)范性文件的總稱。
12、地方性法規(guī):指省級、副省級地方人民代表大會及其常委會根據本地實際需要,在不與憲法、法律、行政法規(guī)相抵觸的前提下制定的具有法律約束力的規(guī)范性文件。
13、部門規(guī)章:指國務院部、委、行、署和具有行政管理職能的直屬機構,根據法律和國務院的行政法規(guī)、決定、命令,在本部門權限內制定的規(guī)定、辦法等規(guī)范性文件。
14、地方政府規(guī)章:指省、自治區(qū)、直轄市和較大的市的人民政府根據法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī),制定的適用于本地區(qū)行政管理的規(guī)定、辦法等規(guī)范性文件。
15、涉外行政管理的國際法依據:主要指 我國參加、簽訂或承認的有關國際公約、國際條約以及國際慣例。
第二編 涉外教育管理
1、涉外教育管理:指我國教育機關對中國公民出國留學,外國人來華留學,中外合作辦學等具有涉外因素的教育活動進行的管理。管理的依據是有關涉外教育管理的方針政策與法規(guī)。
2、公派留學:是國家根據建設需要,由國家或者單位提供資助,通過各種方式有計劃派出人員的留學。
3、自費留學:是留學人員通過自籌留學資金到國外高等院校、科研機構學習或者進修。此類人員不納入國家派出人員計劃,但在政治上與公派留學人員一視同仁,回國后在工作分配上與公派人員一樣對待。
4、公派留學選派辦法:個人申請、專家評審、平等競爭、擇優(yōu)錄取、簽約派出、違約賠償。
5、基金委:國家留學基金管理委員會的簡稱,是直屬于教育部的非盈利性事業(yè)法人單位。其宗旨是,根據國家法律、法規(guī)和有關方針政策,負責中國公民出國留學和外國公民來華留學的組織、資助、管理。
6、留學工作方針:支持留學、鼓勵回國、來去自由。1992年確立,是改革開放總體政策的重要組成部分。
7、留位通知書(Letter of Offer):澳洲 學校審核申請人的文字材料后,若同意錄取,先向申請人發(fā)一封“留位證明信”,申請人憑此信向澳洲駐華使館申辦赴澳留學簽證評審手續(xù),通過大使館初評后,才可正式向學校辦理注冊手續(xù),獲得學校簽發(fā)的“注冊確認通知書”(Confirmation of Enrolment),成為該校學生。
8、自費留學中介服務:指經批準的教育服務性機構通過與國外高等院校、教育部門或其他教育機構合作,開展的與我國公民自費出國留學有關的中介活動。
9、備用金:是中介服務機構在與所在地省、自治區(qū)、直轄市教育行政部門和公安機關簽訂《委托監(jiān)管備用金協(xié)議》后,為保證其服務對象合法權益受到損害時能夠得到賠償而存入指定國有銀行自己開立的委托賬戶中的錢,數(shù)額不能低于50萬人民幣。
10、留學回國人員證明:是留學回國人員的身份和經歷證明,留學回國人員持有它,在創(chuàng)辦企業(yè)、安排工作、落轉戶口、子女就學、購置住房和學歷學位認證方面,能夠享受到國家和各地給予留學回國人員的優(yōu)惠政策或提供的便利條件。
11、外國人來華留學的管理體制:是三級管理體制,即教育部統(tǒng)籌管理全國來華留學工作,分管來華留學的部門是國際合作和交流司。省、自治區(qū)、直轄市教育行政部門負責本地區(qū)高等學校接受外國留學生工作的協(xié)調管理。高等學校具體負責外國留學生的招生、教育教學及日常管理工作。
12、中國政府獎學金:系中國教育部根據中國政府與有關國家的政府以及有關國際組織簽訂的教育交流協(xié)議或達成的諒解對外提供的全額獎學金或部分獎學金。包括本科生獎學金、碩士研究生獎學金、博士研究生獎學金、漢語進修生獎學金、普通進修生獎學金和高級進修生獎學金。
13、HSK優(yōu)勝者獎學金:系中國教育部為資助在中國境外舉辦的漢語水平考試(HSK)中取得優(yōu)異成績的外籍考生來華進修漢語而設立的全額獎學金。
14、中華文化研究項目:系中國教育部為資助各國專門從事中國文化研究的專家、學者來華進行短期研究而設立的資助項目。
15、中外合作辦學:指外國教育機構同中國教育機構在中國境內合作舉辦以中國公民為主要招生對象的教育機構的活動,以及中外合作辦學者不設立中外合作教育機構,而在學科、專業(yè)、課程、職業(yè)技能培訓等方面合作開展以中國公民為主要招生對象的教育教學活動。
16、中外合作辦學的原則:中外合作辦學必須遵守中國法律,貫徹中國的教育方針,符合中國的公共道德,不得損害中國的國家主權、安全和社會公共利益。中外合作辦學應當符合中國教育事業(yè)發(fā)展的需要,保證教學質量,致力于培養(yǎng)中國社會主義建設事業(yè)的各類人才。中外合作辦學機構依法享受國家的優(yōu)惠政策,依法自主開展教育教學活動;其與中外合作辦學者的合法權益受法律保護。
第三編 涉外勞務管理
1、涉外勞務管理:指國家有關行政機關對中國公民走出國門的勞動服務(境外勞務輸出),在外商投資企業(yè)和在華外國企業(yè)、機構的勞動服務,外國人在華的勞動服務等具有涉外因素活動的管理,管理的依據是有關涉外勞務管理的方針政策與法律法規(guī)。
2、對外勞務合作:指依法設立的境內企業(yè)法人與國(境)外允許招收或雇傭外籍勞務人員的公司、中介機構或私人雇主簽訂合同,并按合同約定的條件有組織地招聘、選拔、派遣我國公民到國(境)外為外方雇主提供勞動服務并進行管理的經濟活動。
3、對外承包工程輸出勞務:指國內的國際經濟合作公司或承包公司,在獲得國外工程項目的承包或分包任務后,為實施施工項目派出的各種勞務人員。在實施承包工程的勘察、設計、施工、安裝、調試等主要環(huán)節(jié),派遣相應的項目管理人員、設計人員、施工人員、安裝調試人員等,為工程項目提供各種勞動和服務。
4、技術和設備的出口輸出勞務:指我國出口技術和設備時,技術和設備進口國要求我國派出有關技術人員進行技術指導,或對進口國的有關人員進行培訓而派出的勞務人員,這種方式派出的勞務一般是技術勞務,勞務人員享受進口國專家待遇。
5、公民境外就業(yè):指中國公民與境外雇主簽訂勞動合同,在境外提供勞動并獲取勞動報酬的就業(yè)行為。
6、不可抗力:指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。具體而言,以下情況可以導致不可抗力:簽約后的自然災害;某些政府行為,指當事人訂立合同后,政府頒布了新的政策、法律或采取了新的行政措施導致合同無法履行;簽約后的社會異常事件。
7、外派勞務人員培訓:指具有對外勞務合作業(yè)務經營資格的企業(yè)擬派出的各類勞務人員出國(境)前應接受的必要的適應性培訓。
8、對外勞務合作管理體系:商務部宏觀管理、各部門協(xié)調合作、地方政府部門屬地管理、行業(yè)組織協(xié)調自律、駐外經商機構一線監(jiān)管、與有關勞務輸入國共同管理。
9、對外勞務合作備用金:指由對外勞務企業(yè)交納,用于解決突發(fā)事件的專用款項。
10、境外就業(yè)廣告審批制度:指發(fā)布有關境外就業(yè)中介服務廣告必須經中介機構所在地省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局批準。無批準文件的,不得發(fā)布。
11、境外就業(yè)中介機構的法定義務:必須檢查境外雇主的合法開業(yè)證明、資信證明、境外雇主所在國家地區(qū)移民部門或其他有關政府部門批準的招聘外籍人員許可證明等有關材料;必須協(xié)助、指導境外就業(yè)人員同境外雇主簽訂勞動合同,并對其內容進行確認。
12、境內勞務輸出:主要指國內的勞務人員為在國內的境外雇主直接提供勞務及在國內進行“三來一補”貿易,收取勞務費引起國際收支變化的行為。
13、三來一補:指來料加工、來樣加工、來件裝配和補償貿易,是境內勞務輸出的主要方式。其用工管理適用中國勞動法律規(guī)定。
14、外商投資企業(yè):指依照中國法律規(guī)定,在中國境內設立的,由中國投資者和外國投資者共同投資或者僅由外國投資者投資的企業(yè)。企業(yè)形式包括中外合資經營企業(yè)、中外合作經營企業(yè)、外商獨資企業(yè)、中外股份有限公司、中外合資商業(yè)公司等。鑒于歷史原因,港澳臺在大陸投資的企業(yè)除有特別說明者外,仍屬于外商投資企業(yè)的范疇。外商投資企業(yè)是在中國注冊的企業(yè),受中國的管轄,必須遵守中國的法律;其合法權益受中國法律的保護。
15、集體合同:指用人單位與本單位職工根據法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,就勞動報酬、工作時間、休息休假、勞動安全衛(wèi)生、職業(yè)培訓、保險福利等事項,通過集體協(xié)商簽訂的書面協(xié)議。
16、勞動合同的解除:指勞動合同訂立后尚未全部履行以前,由于某種原因導致勞動合同一方或雙方當事人提前消滅勞動關系的法律行為。勞動合同的解除,只對未履行的部分發(fā)生效力,不涉及已履行的部分。
17、外國人在中國就業(yè):指沒有取得定居權的外國人在中國境內依法從事社會勞動并獲取勞動報酬的行為。
第四編 國際移民管理
1、國際移民(亦稱跨國移民):指一國公民依據其國籍所屬國與前往國法律、國際條約、國際慣例,到原居住國以外的國家及地區(qū)長期居留或者短期居留的出入國境活動,包括各國公民的出國留學、就業(yè)、經商、旅游、探親、定居、入籍等;這里既有永久、定居移民,也有臨時移民、合同移民等。
2、國際移民管理:從廣義上講是指國際社會(包括各平等主權國家以及象聯(lián)合國、歐盟之類的國際性組織)對各國公民出入境及在異國居留等活動進行的管理。從狹義上講是指主權國家對本國公民與外國人出入該國及在異國居留等相關活動的管轄和處理。
3、國際移民管理的依據:國際社會制定或認可的移民法(規(guī))、出入境管理法(條例)、國籍法、專門調整跨國移民活動的多邊或雙邊國際條約和協(xié)議、國際慣例、國際組織的規(guī)范性文件等法律法規(guī)。
4、國籍(Nationality):指個人作為某一主權國家國民或公民的法律資格和身份。
5、國籍的取得:指一個人取得某一特定國家的國民或公民的資格。這種資格的取得須以特定國家的國籍法為依據。國籍的取得主要有兩種方式:一種是因出生取得國籍;另一種是因加入取得國籍。
6、血統(tǒng)主義原則:以出生者的血緣關系為依據來確定出生者本人的國籍。
7、出生地主義原則:以出生地為依據來確定出生者本人的國籍。
8、因加入取得國籍:指個人根據自己的意愿或是某種出生以外的事實并依照特定國家法律、條約的規(guī)定取得該國的國籍。又稱為歸化。可將其分為兩大類:一是自愿取得國籍;二是法定取得國籍。
9、國籍的喪失:指某一個人失去了他曾經具有的某一特定國家國民或公民的資格。一般將國籍的喪失分為主動喪失國籍和被動喪失國籍兩種情況。
10、國籍沖突:指某一個人同時具有一個以上的國籍或不具有任何國籍的狀態(tài),在法律上這種狀態(tài)也被稱為國籍抵觸。如果一個人同時具有兩個以上國籍的狀態(tài)被稱為國籍的積極沖突或積極抵觸;如果一個人不具有任何國籍的狀態(tài)被稱為國籍的消極沖突或消極抵觸。
11、雙重國籍:指一個人同時具有兩個不同國家國籍的狀態(tài)。從廣義上講,雙重國籍還包括多重國籍,即一個人同時具有兩個以上不同國家國籍的狀態(tài)。處于這種狀態(tài)的人,被稱為雙重國籍人或混合公民。
12、護照:主權國家政府的主管機關頒發(fā)的本國公民出入國境和在國外旅行時使用的身份證件和國籍證明。
13、護照加注:護照頒發(fā)時或頒發(fā)后,護照頒發(fā)機關在護照有關欄目內,按規(guī)定格式辦理有關內容的文字說明。
14、護照的強制性收繳:由于頒發(fā)機關的差錯而頒發(fā)的出入境證件,不能或不宜繼續(xù)在出入境活動中使用的,或者頒發(fā)護照后持照人出現(xiàn)不應出入境情形的,或有確鑿證據證明護照被偽造、變造的,由公安機關或原發(fā)照機關收繳。
15、護照的吊銷:原發(fā)證機關或者其上級機關依法直接使已頒發(fā)的護照失去效力的強制性行政措施。一般是對不能或不便收繳的護照做出的。通常采取發(fā)布文告、邊控通知或照會有關國家外交代表機關、領事機關等形式,宣布已發(fā)出的護照作廢。
16、護照代用證件:指主權國家主管機關發(fā)給不便使用護照的本國公民和少數(shù)外籍人員用于出入境并能證明其國籍和身份的文書憑證。
17、海員證:又稱海員護照或海員手冊,是由各國港務管理部門頒發(fā)給本國執(zhí)行國際航運任務船員使用的一種身份證件。根據國際慣例,海員證持有者可以通行于世界各國和地區(qū)的對外開放港口,享受免辦出入境簽證、過境簽證的優(yōu)待。
18、旅行證:指一國政府主管機關頒發(fā)給僑居該國的外國公民或僑居外國的本國公民跨國旅行使用的一種證件。
19、通行證:主權國家發(fā)給本國公民或國際組織發(fā)給本機構工作人員跨越國(邊)境旅行的證件;在國際移民管理中,各國政府認可其相當于護照的合法旅行證件。
20、難民證:又稱南森護照,是國際間為解決難民的出入境、拘留和就業(yè)問題而制定的一種身份證件。
21、簽證:主權國家政府的主管機關頒發(fā)給外國公民(極少數(shù)國家頒發(fā)給本國公民),允許其入、出、過境的許可證明,是在申請人所持護照或護照代用證件上使用的一項文字簽注。它是一國公民進入別國必須履行的手續(xù),是各國出入境管理制度的核心內容。
22、另紙簽證:即將簽證做在另外一張專用簽證紙上,下方注有“本簽證須與第××××號××國護照同時使用”字樣。另紙簽證一般在該人入出境時由邊檢站收繳,在持證人的護照或其他有效證件上不留任何痕跡。
23、落地簽證:即一國為方便外國人入境,允許其在一定條件下(急事、正當理由)直接抵達口岸,在口岸辦理簽證的做法。
24、互免簽證:指有關國家間為了方便人員往來,在平等互惠的基礎上,簽訂雙邊或多邊協(xié)議,互相免除一定范圍內的人員入出本國國境簽證手續(xù)的制度。
25、免辦簽證:指一國政府根據本國的實際情況在出入境管理中單方規(guī)定某些范圍內的外國人不用辦理簽證即可入出國境的制度。
26、中國公民出入國管理:指國家主管機關依據法律和政策對公民出入國行為實施的行政管理活動。中國公民出入國管理的國家主管機關分別是外交部、公安部和交通部。政策法律依據為《中國公民出境入境管理法》、《中國公民出境入境管理法實施細則》等。
27、外國人:指在一國境內不具有所在國國籍,而具有其他國籍或者無國籍的人。
28、外國人的法律地位:指一國政府按照地域管轄權的原則,對本國境內的外國人依法享有的權利和義務予以維護的法律制度。
29、外交特權:指各國按國際慣例和有關協(xié)議相互給予駐在本國的外交代表和外交代表機關的某些特殊權利,包括不可侵犯、通訊自由、免納關稅、捐稅等。
30、外交豁免:指各國按照國際慣例和有關協(xié)議相互給予駐在本國的外交代表在法律上免除責任或不受責任約束。特權與豁免的含義基本相似,從本質上講,豁免也是特權,且大部分外交特權屬于豁免性質。
31、外國人過境:指非本國公民持合法有效證件、簽證或者按照過境國的規(guī)定,通過一國國境前往其他國家或者其他地區(qū)。包括從該國某一口岸入境,從另一口岸出境和乘國際航班從某一口岸入出境或若干小時內從該國兩個口岸入出境(直接過境)兩種情況。
32、美國有限額移民:指符合移民條件但受各自國家或地區(qū)固定名額的限制,申請移民后需要較長時間等待簽證批準才能進入美國定居的外國人。
33、美國職業(yè)移民:指憑借自身條件通過赴美工作途徑達到移民目的的外國人。
34、美國非移民簽證:指無移民資格的外國人以短期居留為目的進入美國所需的簽證。一旦簽證有效期滿,該外國人必須離開美國。非移民簽證通常只能由境外的美國使領館簽發(fā)。其有兩個作用:一是允許持證人進入美國;二是賦予持證人有限的權利與義務,即一定的身份(Status)。
35、美國綠卡:即永久居留證明,是外僑登記卡的俗稱。取得移民簽證就能取得綠卡。綠卡持有者在美國居住一定時期后可以申請加入美國籍。
第二篇:涉外經濟法同步名詞解釋
涉外經濟法:是指一國調整涉及本國與別國主題之間在經濟交往中產生的特定的經濟關系的法律規(guī)范的總稱。
涉外經濟管理關系:是指我國對外經濟管理機關行使經濟管理職責,對其他涉外經濟活動的主體進行領導、協(xié)調、組織、監(jiān)督而形成的一種社會關系。
涉外經濟合作關系:是指我國的企業(yè)或其他經濟組織同外國的企業(yè)和其他經濟組織或者個人之間在經濟交往中形成的經濟關系。
涉外經濟法律關系:是指我國在對外經濟、貿易、技術交往與對外經濟、貿易、技術合作活動中,根據涉外經濟法的規(guī)定所發(fā)生的權利和義務關系。
涉外經濟法律關系的主體:是指參加涉外經濟管理和合作活動,享有經濟權利、承擔經濟義務的當事人。
涉外經濟法律關系的客體:是指涉外經濟法主體的經濟權利和義務所指向的目標。
涉外經濟法律關系的內容:是指涉外經濟法律關系的主體享有的經濟權利和承擔的經濟義務。
我國涉外經濟法的基本原則:是貫穿于涉外經濟法之中的,在涉外經濟管理和涉外經濟合作過程中必須遵循的根本準則。
進出口貨物許可證管理:是指國家規(guī)定某些商品進出口必須從對外貿易主管機關領取進出口許可證,沒有許可證的一律不準貨物進口或出口的一種職能行為對外貿易:是指一國的對外貿易經營者等主體為一方,同世界上其他國家和地區(qū)間進行貨物、技術和服務交換的一種經濟活動。
對外貿易法:是指在調整對外貿易活動中所形成的對外貿易管理關系和對外貿易合作關系的法律規(guī)范的總稱。
對外貿易法律關系:是指對外貿易主體根據對外貿易法的規(guī)定所發(fā)生的相互間的權利義務關系。
對外貿易法律關系的主體:是指依法參加對外貿易管理和合作活動,享有對外貿易權利,承擔對外貿易義務的當事人。
對外貿易經營者:是指依法辦理工商登記或者其他執(zhí)業(yè)手續(xù),依照對外貿易法和其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定從事對外貿易經營活動的法人、其他組織或者個人。
對外貿易秩序:是指國家運用法律措施規(guī)范是時對外貿易競爭行為,制止不正當競爭與不公平交易,維護本國經濟利益,從而形成對外貿易井然有序的發(fā)展局面。
對外貿易調查:是國際有關主管部門為維護對外貿易秩序,對有關事項予以查證的過程。
傾銷:是指產品以低于正常價值的方式進口,對已建立的國內產業(yè)造成實質損害或者產生實質損害威脅,或者對建立國內產業(yè)造成實質阻礙的行為。
配額:在對外貿易中,我國為了維護本國利益以及保障對外貿易秩序,對一些限制性商品的進口或出口進行宏觀調控,實行數(shù)量限額的制度。
補貼:是指出口國(地區(qū))政府或者其任何公共機構提供的并為接受者帶來利益的財政資助以及任何形式的收入或者價格支持。
保障措施:是國際貿易協(xié)定中的一項免責條款,是指進口國對某些產品在公平競爭情況下因進口數(shù)量猛增而采取的緊急限制措施。
涉外投資法:是指調整外國政府、國際金融機構、國外公司企業(yè)和經濟組織
及個人到我國進行投資而產生的一系列經濟關系的法律規(guī)范的總稱。
間接投資:就是通過借貸資本的輸出,即通過借款,由外國政府、企業(yè)及個人把資本輸進我國。簡單的說,間接投資就是指外方貸款給我國企業(yè)、經濟組織的投資方式。
銀行信貸:是指國際間的信貸,即我國作為借款人在國際金融市場向他國貸款人借的貨幣資本。一般來說,借什么貨幣就還什么貨幣。
出口信貸:是一國政府為支持和擴大本國出口,對本國出口以利息補貼并提供擔保的措施。
直接投資:是指通過生產資本的輸出,即通過把資本直接投放到我國進行生產或在我國進行商業(yè)經營的投資活動。
投資環(huán)境:是指特定國家對外國投資的一般態(tài)度,是特定國家為接受或吸引外國投資所具備的條件。
政治環(huán)境:是指政治上是否安定,有沒有戰(zhàn)爭能和發(fā)生戰(zhàn)爭的危險,有沒有國家政權和社會制度變革的風險,等等。
法制環(huán)境:是指國家對外商投資的立法、執(zhí)法、守法及法律監(jiān)督等項因素的有機統(tǒng)一。
涉外投資管理:是指國家運用宏觀調控的手段,對外國投資的方向、外國投資項目的設立、外商投資企業(yè)的經營管理活動等實行組織、協(xié)調、監(jiān)督、和服務的職能行為。
外商投資企業(yè):是指在我國境內依照我國法律設立的,由外國投資者單獨直接投資或者由外國投資者和中國投資者共同投資的企業(yè)。
外商投資企業(yè)法:是指調整外商投資企業(yè)在設立、經營管理過程中所發(fā)生的經濟關系的法律規(guī)范的總稱。
中外合作經營企業(yè):是由外國企業(yè)和其他經濟組織或者個人,同中國的企業(yè)或者其他經濟組織,按照平等互利的原則,依照合作經營企業(yè)法,用書面合同規(guī)定權利和義務在中國境內共同舉辦的經濟組織。
中外合作經營企業(yè)法:是指調整中外合作經營企業(yè)經濟管理關系與經濟合作關系的法律規(guī)范的總稱。
外資企業(yè):是指依照中國有關法律在中國境內設立的全部資本由外國投資者投資的企業(yè)。
外資企業(yè)法:是調整外資企業(yè)的經濟管理關系和經營合作關系的法律規(guī)范的總稱。
外資企業(yè)的注冊資本:是指為設立外資企業(yè)在工商行政管理機關登記的資本總額,即外國投資者認繳的全部出資額。
股份有限公司:是指依照公司法的有關規(guī)定設立的,起全部資本分為等額股份,股東以其所持股份為限對公司承擔責任,公司以其全部資產時對公司的債務承擔責任的企業(yè)法人。簡而言之,股份有限公司是公司全部資本分為金額相等的股份,所有股東均以其所持股份為限對公司債務 承擔責任,公司以其全部資產承擔公司債務的公司。
加工貿易:是指從境外保稅進口全部或部分原輔材料、零部件、元器件、包裝物料(以下簡稱進口料件),經境內企業(yè)加工或裝配后,將制成品復出口的經營活動。加工貿易包括來料加工和進料加工兩種形式。
補償貿易:是指出口方在信貸的基礎上,向進口方提供技術、設備。進口方在一定期限內以所進口的機器設備制造的產品或者其他約定產品償還設備、技術
款項的一種投資方式。
直接補償貿易:是指進出口方用引進的機器設備、技術所直接生產出來的產品償還所引進所需的價款。
間接補償貿易:是指進口方不是用所進口的機器設備直接生產出來的產品,而是用雙方商定的其他產品,而是用雙方商定的其他商品來支付或償還引進所需價款。
涉外租賃:是指外商出租人根據與我國承租人之間訂立的租賃合同,在一定期限內將商品交給承租人使用并收取一定數(shù)量的租金的投資方式。
工業(yè)產權:是指依照特定的法律程序批準的,在特定的期限和區(qū)域內創(chuàng)造發(fā)明和商品標記等無形財產所享有的專有權。
涉外知識產權:是指我國在對外經濟貿易、技術合作過程中的涉外著作權、專利權和商標權。
涉外知識產權法:是指調整在保護涉外知識產權過程中所發(fā)生的各種經濟關系等的法律規(guī)范的總稱。
著作權法:是規(guī)定著作權法律保護制度的法律規(guī)范的總稱。
著作權主體:即享有著作權權利和承擔著作權義務的人,既包括作者,也包括其他著作權人。
著作權客體:是指文學、藝術、科學作品。作品的要件應該具有創(chuàng)造性和可復制性。
文字作品:是指小說、詩詞、散文、論文、等以文字形式白顯得作品。
口述作品:是指即興的演說、授課、法庭辯論等以口頭語言形式表現(xiàn)的作品。音樂作品:是指歌曲、交響樂等能夠演唱或者演奏的帶詞或者不帶詞的作品。戲劇作品:是指話劇、歌劇、地方戲等供舞臺演出的作品。
曲藝作品:是指相聲、快書、大鼓、評書等以說唱為主要形式表演的作品。舞蹈作品:是指通過連續(xù)的動作、姿勢、表情等表現(xiàn)思想和感情的作品。雜技藝術作品:是指雜技、魔術、馬戲等通過形體動作和技巧表現(xiàn)的作品。美術作品:是指繪畫、書法、雕塑等以線條,色彩或者其他方式構成的由審美意義的平面或者立體的創(chuàng)造藝術作品。
建筑作品:是指以建筑或者構筑物的形式表現(xiàn)的有審美意義的作品。
攝影作品:是指借助器械在感覺光材料或者其他介質上記錄客觀物體形象的藝術作品。
電影作品和以類似攝制電影的方法創(chuàng)作的作品:是指攝制在一定介質上,由一系列有伴音或者無伴音的畫面組成,并且借助適當裝置放映或者以其他方式傳播的作品。
圖像作品:是指為施工、成產繪制的工程設計圖、產品設計圖,以及反應地理現(xiàn)象、說明食物原理或者結構的地圖、示意圖等作品。
模型作品:是指為展示、實驗或者觀測等用途,根據物體的形狀和結構,按照一定比例制成的立體作品。
專利權:是指根據專利法的規(guī)定,按照法定程序取得的,并且受法律保護對某項發(fā)明創(chuàng)造所享有的專利權。
專利法:是指調整在確認發(fā)明創(chuàng)造的專利權的歸屬和專利實施的過程中,以及國家對專利的保護和管理的過程中所發(fā)生的社會關系的法律規(guī)范的總稱。商標法:是指調整在確認、保護商標專用權和商標使用、管理過程中發(fā)生的社會關系的法律規(guī)范的總稱。
非商業(yè)性的無償技術轉讓:是指兩國政府間以技術無償援助的方式進行的,或者是通過科技界的學術交流免費贈送的。
涉外技術轉讓法:是調整涉外技術轉讓過程中所產生的經濟管理關系和經濟和經濟合作關系的法律規(guī)范的總稱。
許可證合同:也稱為許可證協(xié)議,是指許可方將自己占有的技術知識的使用權轉讓給被許可方,允許被許可方使用,被許可方給予許可方酬金的合同。獨占許可證合同:是指在雙方協(xié)議規(guī)定的區(qū)域內,被許可人在協(xié)議規(guī)定的有效期內,對許可證合同所規(guī)定的技術享有的獨占權。
非獨占許可合同:又叫普通許可合同,指的是在一定地區(qū)內,許可方給予被許可方制造和銷售許可產品的權利。
排他性許可合同:是指被許可方在一定區(qū)域內享有獨占使用技術的權利,任何第三者不得在這個地區(qū)享有該技術的使用權,但許可方本人除外。
有償技術裝讓:是指將技術成果作為商品,通過貿易途徑的商業(yè)性轉讓。海關:是國家對進出關境活動進行監(jiān)督管理的機關。
海關法:是調整在對進出關境活動進行監(jiān)督管理的過程中發(fā)生的社會關系的法律規(guī)范的總稱。
海關事務擔保:是指與進出境活動有關的自然人、法人或者其他組織在向海關申請從事特定的經營業(yè)務或者辦理特定的海關事物時,向海關提交現(xiàn)金、保證函等方式,保證其行為合法性,保證在一定期限內履行其承諾的義務的法律行為。
進出口商品檢驗:是商品檢驗部門依法或依合同對商品的的質量、數(shù)量和包裝等進行監(jiān)測與鑒定,以確認進口商品是否符合法定或約定的標準的制度,簡稱商檢制度。
進出口商品的檢驗法:是調整在對進出口商品進行檢驗的過程中所發(fā)生的社會關系的法律規(guī)范的總稱,它是涉外經濟法的重要組成部分,具有多方面的重要作用。
涉外金融法:是指調整涉外金融關系的法律規(guī)范的總稱。
金融自由化:就是指資金、資本可以再各國之間的自由流動,各國貨幣之間可以自由兌換。
外資金融機構:是與中資金融機構相對應的概念。它是指經批準依法在中國境內設立和營業(yè)的、全部或部分為外國資本的金融機構。
外匯:是指一外國貨幣表示的,用于國際清償?shù)闹Ц妒侄魏唾Y產。
外匯管理:廣義上的外匯管理是指一國政府授權國家的貨幣金融當局或其它機構,對外匯的收支、買賣、借貸、轉移以及國際間結算、外匯匯率和外匯市場等實行的調控和規(guī)制行為;狹義上的是指對本國的貨幣與外國的貨幣兌換實行一定的限制。
經常項目:是指國際收支中涉及貨物、服務、收益及經常轉移的交易項目等。外匯賬戶:是指外匯持有人在外匯指定銀行開立的外匯現(xiàn)匯賬戶。
資本項目:是指國際收支中引起對外資產和負債水平發(fā)生變化的交易項目,包括資本轉移、直接投資、證券投資、衍生品及貸款等。
套匯:是指我國境內的單位、企業(yè)或者個人以各種方式將人民幣或物資換取外匯或者物外匯收益,套取國家外匯的行為。
國際商業(yè)貸款:是指境內機構向中國境外的金融機構、企業(yè)、個人或者其他經濟組織有及在中國境內的外資金融籌借的,以外國貨幣承擔契約性償還義務的款項。
項目融資:是指以境內建設項目的名義在境內外籌措外匯資金,并僅以項目自身預期收入和資產對外承擔債務償還責任的融資方式。
國際貨幣基金組織:(IMF)是聯(lián)合國的專門機構之一,其宗旨在于促進國際合作,便利國際貿易的擴大和平穩(wěn)發(fā)展,穩(wěn)定國際匯兌,避免各國間的貨幣貶值競爭,消除妨礙世界貿易的外匯管理,并通過貸款調整成員國國際收支的暫時失衡。世界銀行集團:是指國際復興開發(fā)銀行、國際開發(fā)協(xié)會和國際金融公司的統(tǒng)稱,其主要向發(fā)展中國家提供長期生產性資金,以促進這些國家的經濟發(fā)展。亞洲開發(fā)銀行:是指亞洲及太平洋地區(qū)的國家與1966年12月24日共同組成的區(qū)域性國際金融組織,我國與1986年3月正式加入。
外國政府貸款:是指外國政府向我國提供的官方貸款。
政府間貸款:是指一國政府利用國庫資金向另一國政府提供的優(yōu)惠貸款。對外擔保:是指中國境內機構以保函、備用信用證、本票、匯票等形式出具對外保證,《中華人民共和國擔保法》規(guī)定的財產對外抵押或者以動產和權利對外質押,向中國境外機構或者境內的外資金融機構(即債權人或者受益人)承諾,當債務人未按照合同約定償付債務時,由擔保人履行償付義務。
境外上市外資股:是指股份有限公司向境外投資人發(fā)行的,在境外公開的證券交易場所流通轉讓的股票。
涉外保險法:是指調整在具有涉外因素的保險活動中所發(fā)生的經濟關系的法律規(guī)范的總稱,它是廣義的涉外金融法律制度的重要組成部分。
外國保險機構駐華代表機構:是指外國保險機構在中國境內獲準設立并從事聯(lián)絡、市場調查等非經營性活動的代表處、總代表處。
涉外證券法:是指調整在具有涉外因素的證券發(fā)行和交易的過程中所發(fā)生的社會關系的法律規(guī)范的總稱,它是廣義的涉外金融法的重要組成部分,是規(guī)范證券投資活動的重要手段。
涉外債券:主要是指境內機構發(fā)行的外幣債券。外幣債券,是指以外幣表示的、構成債權債務關系的有價證券。
涉外稅法:是指調整在具有涉外因素的稅收活動中所發(fā)生的社會關系的法律規(guī)范的總稱。
稅法的構成要素:通常是指稅法必須具備的內容,或者說是稅法的必要因素。稅法主體:是在稅收法律關系中享有權利和承擔義務的當事人,包括征稅主體和納稅主體兩類。
稅法客體:也稱征稅對象或課稅對象,它是指征稅的標的或對什么征稅。稅目:是稅法規(guī)定的征稅對象的具體項目,它是對征稅對象的具體化,反映了征稅的廣度。
計稅依據:也稱計稅基數(shù),簡稱稅基,是依稅法計算納稅的依據,它是對征稅對象在數(shù)量上的具體化。
稅率:是應納稅額與計稅依據的比率。
稅收優(yōu)惠:是基于一定目的對某些納稅人給予照顧,減輕或降低其實際稅負。納稅環(huán)節(jié):是稅法規(guī)定的在經濟活動過程中應當繳納稅款的環(huán)節(jié)。納稅期限:是稅法規(guī)定的納稅人計算和繳納稅款的期間和時限。
納稅地點:是稅法規(guī)定的納稅人應向征稅機關申報納稅的具體地點,它說明應向哪里的稅務機關或其他征稅機關申報納稅的問題。
涉外企業(yè)所得稅:是外商投資企業(yè)與外國企業(yè)所得稅的簡稱,它是涉外所得稅的一個重要的稅種。
涉外企業(yè)所得稅法:是指調整有關涉外企業(yè)的稅收關系的法律規(guī)范的總稱。稅收管轄權:是指國家依法確定納稅人的納稅義務,進行稅收事物管理的權力,它是國家主權的重要組成部分。
個人所得稅:是對我國居民個人的境內外所得和非居民個人源于我國境內的所得稅征收的一種稅,它是所得稅的一個重要的稅種。
涉外經濟仲裁:是指涉外經濟糾紛當事人根據其達成的仲裁協(xié)議,自愿將彼此間的糾紛提交其共同選定的仲裁機構進行依法審理,并由該仲裁機構作出對當事人具有約束力的裁決的活動,它是解決涉外經濟糾紛的一種重要方法。
涉外經濟訴訟:是指發(fā)生了涉外經濟糾紛的當事人將其爭議訴諸法院,法院依法審理并作出裁判,以解決其糾紛的活動或方式。
司法協(xié)助:是指各國法院根據其本國締結或參加的國際條約,或者按照互惠原則,彼此間相互協(xié)助,應請求而代為送達文書、調查取證以及進行其他訴訟行為的活動。
第三篇:涉外應急
第二鉆井工程分公司
涉外突發(fā)性事件應急預案概述
1.1 目的為提高分公司海外項目對重大突發(fā)事件的整體應急反應能力,確保在緊急情況下,能及時、有序地采取應急措施,有效地保護企業(yè)、員工及當?shù)鼐用竦纳拓敭a安全,保護自然生態(tài)環(huán)境,把事件損失降低至最小程度,特制定本預案。
1.2范圍
本預案適用于分公司海外項目對重大突發(fā)性事件的應急管理。重大突發(fā)事件主要包括但不限于:
1.導致重大人員傷亡或財產損失的交通、爆炸、火災和工業(yè)生產等安全事故;
2.戰(zhàn)爭、恐怖襲擊、綁架、民族沖突、大型罷工、搶劫、盜竊、勒索和恐嚇等社會事件;
3.重大傳染病、重大食物和職業(yè)中毒等嚴重影響員工健康的衛(wèi)生管理事故;
4.地震、臺風、洪水、泥石流等自然災害;
5.有毒有害物質嚴重泄漏、嚴重溢油等重大環(huán)境污染和生態(tài)破壞事故;
6.因急性或長期慢性疾病導致猝死事件;
7.其它不可抗拒的重大人身和財產受到傷害及損失事件。
1.3 依據
《中華人民共和國安全生產法》等法律法規(guī)
《中國石油天然氣集團公司突發(fā)特別重大事故應急救援預案》
《中國石油天然氣集團公司涉外突發(fā)事件應急預案》
1.4原則
1.4.1遵循“以人為本、安全第一”的方針。一旦發(fā)生事故,堅持把人身安全和傷員的救治放在第一位,采取有效的措施,積極預防各種可能發(fā)生的突發(fā)事件,1并盡最大努力防止或減少企業(yè)和個人的財產損失,最大限度地控制或降低對分公司生產的不利影響;
1.4.2堅持“就近救助”的工作原則,充分利用當?shù)卣雀鞣N應急救援力量,及時、正確應對和處置突發(fā)事件;
1.4.3堅持“統(tǒng)一領導、分級負責”的工作原則。事發(fā)鉆井隊、所在項目部、分公司要發(fā)揮優(yōu)勢,集中力量,科學、有序、高效地處置突發(fā)事件,努力將其損失降至最小程度。
2組織機構和職責
2.1 組織機構
2.1.1分公司成立涉外重大突發(fā)事件應急領導小組,海外各鉆井隊成立重大突發(fā)事件應急工作小組。各應急工作小組組長由其第一負責人擔任,副組長由其HSE監(jiān)督擔任。
2.1.2應急領導小組應指定專人負責涉外重大突發(fā)事件信息管理,市場經營部負責提供重大突發(fā)事件的基本情況。
2.1.3分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組由以下人員組成:
組長:翟仲成副組長:楊貴盛馬玉鵬
成員:王增順李保海谷世軍李軍成李德國申法忠
小組成員外出期間,由其授權人履行職責。
2.2職責
2.2.1各級應急領導小組的職責:
(1)審定涉外重大突發(fā)事件應急預案,明確各有關部門和人員職責;配置應急資源;
(2)批準啟動和終止應急預案;
(3)負責涉外突發(fā)事件應急方面的重大問題決策、指揮、協(xié)調管理;
(4)負責向上一級涉外重大突發(fā)事件應急領導小組和有關部門報告;
(5)負責審批下一級的涉外重大突發(fā)事件應急預案,組織對上級和本組織應急預案的宣貫工作;
(6)組織善后處理。
2.2.2分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組成員的職責:
(1)組長、副組長在接到總協(xié)調員的報告后,立即商議或直接發(fā)出重大突發(fā)事件應急預案啟動令,指揮、協(xié)調、調用應急救援資源,集中力量組織救援工作;
(2)市場經營部負責編制和修訂分公司涉外重大突發(fā)事件應急預案,負責接收海外鉆井隊上報的突發(fā)事件信息,并立即向組長、副組長報告;負責將各項應急指令傳遞給相關部門和人員;
(3)質量安全環(huán)保部負責事故調查,及時匯報事件的發(fā)生原因、發(fā)展過程、人員傷亡、財產損失、責任認定、改進措施等詳細情況;
(4)人事勞資部負責建立涉外突發(fā)重大事故應急救援處置的專業(yè)技術專家?guī)旌歪t(yī)療搶救專家信息庫,確保救治需要時,聯(lián)系國內醫(yī)療機構,安排傷病者及時得到救治;負責組織應急培訓和演練;負責傷亡員工的善后處理和家屬撫恤(黨群工作部配合)等工作;
(5)設備管理部和物資管理中心負責涉外突發(fā)重大事件設備、物資供應;
(6)工程技術部負責涉外突發(fā)重大事件的專業(yè)技術支持。
(7)生產協(xié)調部負責協(xié)助市場經營部接收海外鉆井隊上報的突發(fā)事件信息,并立即向組長、副組長報告;負責將各項應急指令傳遞給相關部門和人員;
各部門要認真履行應急職責,確保緊急情況下,應急救援工作迅速、有序、有效,對失職人員嚴格責任追究。
3應急程序內容
3.1涉外突發(fā)事件的分級管理
3.1.1按照事件的嚴重程度和后果大小,將突發(fā)事件分為A、B、C三個級別。
A級:
(1)發(fā)生人員死亡的各類事件或事故;
(2)發(fā)生人員遭綁架的事件;
(3)所屬單位的生產、生活區(qū)發(fā)生戰(zhàn)爭、民族沖突事件;
(4)發(fā)生10人以上感染嚴重傳染病或本單位發(fā)生3人以上食物和職業(yè)中毒事件,中毒人員需要轉移到他國救治的衛(wèi)生管理事故;
(5)發(fā)生一次經濟損失超過200萬元的各類事故和事件。
B級:
(1)發(fā)生人員重傷、或3人(含3人)以上輕傷的各類事故和事件;
(2)發(fā)生地震、臺風、洪水、泥石流等自然災害事件,影響正常生產活動但暫時未造成人員傷亡的;
(3)所在地發(fā)生重大傳染性疾病,需要轉移到他國救治的衛(wèi)生管理事故;
(4)發(fā)生人員遭搶劫、恐怖威脅事件;
(5)發(fā)生一次經濟損失在50萬元至200萬元的各類事故和事件。
C級:
(1)發(fā)生3人以下輕傷的各類事故和事件;
(2)發(fā)生地震、臺風、洪水、泥石流等自然災害事件,暫時未影響本單位正常生產的;
(3)本單位發(fā)生輕微食物、職業(yè)中毒事件或所在地發(fā)生一般傳染性疾??;
(4)發(fā)生一次經濟損失在50萬元以下的各類事故和事件。
3.1.2突發(fā)事件分級報告
(1)A級突發(fā)事件發(fā)生后,鉆井隊要立即啟動應急預案,按應急預案的要求采取相應救治或控制措施,全力控制事態(tài)發(fā)展;立即向分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組匯報,特殊情況可直接報長城公司項目部;
(2)B級突發(fā)事件發(fā)生后,鉆井隊要立即啟動應急預案,按應急預案的要求采取相應救治或控制措施,全力控制事態(tài)發(fā)展;在1小時內報分公司重大突發(fā)事件應急領導小組,特殊情況可直接報長城公司項目部;
(3)C級突發(fā)事件由各鉆井隊的應急領導小組負責處理,并在24小時內將有
關資料報分公司市場經營部和質量安全環(huán)保部。
3.2應急信息的收集、分析和預警
3.2.1分公司各級應急領導小組通過各種渠道收集、記錄、整理鉆井隊所在地的突發(fā)事件信息。
3.2.2分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組在收到涉外重大突發(fā)事件或事故險情的信息后,應立即通過電話、傳真或電子郵件等形式,報告工程公司應急辦公室。報告內容包括但不限于:
(1)事故或事件發(fā)生的時間、地點、單位;
(2)事故或事件的簡要經過、傷亡人數(shù)、經濟損失初步估計;
(3)發(fā)生原因初步判斷;
(4)目前采取的措施和控制情況;
(5)事故或事件報告單位、報告人。
3.2.3分公司質量安全環(huán)保部對所收集的信息進行分析、整理、判斷,將有關預警信息上報分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組,必要時報工程公司。
3.2.4分公司市場經營部按照涉外重大突發(fā)事件應急領導小組的指令,立即通知有關單位和部門,做好應急準備工作。
3.3應急預案的啟動
3.3.1各級應急預案的啟動令,由各級應急領導小組組長下達。
3.3.2 市場經營部收到重大突發(fā)事件信息后,立即向涉外重大突發(fā)事件應急領導小組報告。經領導小組組長批準后,立即啟動應急預案,并通知小組全體成員和有關人員進入應急狀態(tài)。
3.3.3A級涉外重大突發(fā)事件發(fā)生后,分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組應在1小時內向工程公司應急辦公室匯報。
3.3.4分公司各級應急領導小組根據應急工作的需要及事態(tài)發(fā)展情況,決定應急行動方案,該方案包括但不限于:
(1)委派應急指揮協(xié)調人員或專家趕赴現(xiàn)場;
(2)現(xiàn)場風險規(guī)避和自救措施;
(3)人員疏散和撤離途徑;
(4)醫(yī)療救護原則;
(5)人員安置方式。
3.4應急信息披露
3.4.1突發(fā)事件的信息披露,應嚴格執(zhí)行集團公司、工程公司有關信息管理規(guī)定。
3.4.2市場經營部負責事故或事件信息的傳遞工作,其他部門或人員不得擅自對外披露、傳播、擴散相關信息。
3.5應急預案終止
3.5.1各級應急預案的終止令,由各級涉外重大突發(fā)事件應急領導小組組長下達。
3.5.2重大突發(fā)事件應急領導小組根據突發(fā)事件的控制和發(fā)展情況,提出終止應急預案的建議,經領導小組組長批準后,終止應急預案。
3.5.3A級重大突發(fā)事件應急預案終止后,應急領導小組在30分鐘內向工程公司應急辦公室匯報。
3.6善后處理
3.6.1應急預案終止后,由分公司涉外重大突發(fā)事件應急領導小組統(tǒng)一組織市場經營部、質量安全環(huán)保部、人事勞資部和有關部門,按規(guī)定組織事故調查、傷殘鑒定、人員安置、人身意外保險、撫慰撫恤等善后處理工作。
3.6.2各級專業(yè)管理部門負責評價突發(fā)事件對分公司生產和業(yè)務的影響,并幫助事發(fā)單位盡快恢復正常生產。
第四篇:涉外文秘
Report on the Enterprise Culture of
McDonald’s Corporation
Lecturer:Liu Dongbiao(劉東彪)
Group 3
Wang Xiaoqian(王曉倩)Wang Yongshen(王永升)
Liu Huihui(劉慧慧)Li Luming(李路銘)
Huang Chao(黃超)
2011.6.3
1.Introduction
McDonald’s Corporation is the most biggest fast food group in the world.It was founded by two Jewish.In the year of 1961, it was taken over by an American called Clarke who was regarded as the father of the fast food industry.Clarke introduced his products to the markets and he was also the first one to introduce the instant eating conception to the public.Till 1965, McDonald’s stock entered the market, after which its value has been increasing nearly vertically all the time.Thus McDonald’s has established the kingdom of hamburger in the whole globe.Recently McDonald’s Corporation has 14,000 multiple stores throughout 72 countries which serve for 28 million consumers every day.Moreover, McDonald’s Corporation has been developing by opening one new multiple store per 7.3 hours.2.Analysis on the corporation concept of McDonald’s
Firstly we need to know a concept called “CI”.CI is short for corporate identity, which means the identity of corporate image or brand image.CI is also called CIS(Corporate Identity System)which stands for the identity system of corporation or group image.Furthermore, it’s a management strategy which involvesthe innovation of it’s own concept culture, behaviors and visual identity.It’s also a managing strategy aiming at creating a corporation image impregnated with various characteristics and specialties to gain the recognition of both the innate public and the exterior public.In 1960s Americans firstly put forward the conception of CI in the corporation management.It’s said that the conception was firstly adopted by IBM(International Business Machines, a corporation in America).CI consists of MI, VI, BI(mind identity, visual Identity, behavior identity)
1)McDonald’s MI
MI means the combination of corporation ideas.It includes managing concept, managing aims, career goals, corporation spirits, managing concepts, consumer concept, value concept and so on.In McDonald’s Corporation, every manager must comply to the managing concept: Q S C+ V
Q definitely stands for quality.McDonald’s is quite strict in quality management.For instance, Coca Cola which is sold with hamburgers has been tested that when it’s temperature is 4℃,the favor is best.So the temperature of Coca Cola is required to maintain at 4℃ when it is being sold.From which we can see how strict McDonald’s management is.S means service which includes the comfort sense of shops, the upset of managing time, service attitude and so on.All the shop assistants would smile when they communicate with consumers, which would make consumers feel relaxed.And the interval between the consumer’s having chosen his food and their getting the food
will not be over 1 minute.McDonald’s multiple storesput the considerate and convenient service in the first place.In order to accommodate the needs of the passengers on the high-way, McDonald’s has opened lots of stores on the two sides of high-ways.They install a dialing machine in the place which is 10 meters away from their stores.When people pass by they can order the food through the dialing machine and get it when they pass by the store.C stands for cleanness.“you would rather did cleaning than leaned against the wall to have a break”.For the purpose of appealing to consumers, McDonald’s keeps their shops clean all the time and make their efforts to change the bias from the public that “cheap restaurants are not clean”.In the shop assistants’ daily principle, men must shave moustache and fingernails and keep the mouth clean and take a shower regularly.For woman, they must wear hair nets.Once the consumer leaves, shop assistants would clean the table instantly.V means value conveying the McDonald’s conception that “offer foods of high value and high quality to consumers”.For the purpose ofcarrying out the corporation’s managing concept utterly, McDonald’s appoint employees of the headquarters to evaluate the progress of multiple stores all over the world.2)McDonald’s VI
VI(visual identity)is the visualization of corporation identity or brand identity.It conveys the corporation or brand characteristics through the exhibition for unity, standardization of corporation or brands.VI includes primary elements(such as corporation name, brand name, symbols and so on)and applying elements(official goals, environment display, traffic tools and so on).Among the McDonald’s visual identities, the standard color yellow and the corporation symbol “M” are the most successful ones.Yellow let people think of the foods whose prices are average.What’s more, the level of this colour’s recognition is quite high.The design of “M” is gentle which stirs people to step into the store.The double arches resemble the first letter of “McDonald’s” bitterly.As the brand picture of McDonald’s stores the golden yellow double arches have not only special characteristics but strongly penetrative strength.Colour is one of McDonald’s managing strategies as well.Say traffic signals, red stands for “stop” while yellow stands for “notice”.McDonald’s take advantage ofthis.The bottom color of the signboard is red, while the brand “M” above is yellow.When you see red, will you stop to have a look? When you see the golden yellow “M” will you arouse the eager of eating?
It can be a successful commercial strategy appropriately in visual system.3)McDonald’s BI
BI conveys the corporation managing features through various employees’ behaviors and various producing and managing activities which includes leader education,employee training, regulations, quality control, behavior principles, entertainments, charity activities and so on.Advertisements
Nowadays McDonald’s would spend 600 million dollars on advertisements every year, of which most are spent on TV advertisement.McDonald’s managers think that McDonald’s is not the typical consuming career or the average restaurants.In their eyes “McDonald’s is not a food industry but an entertainment industry.McDonald’s is fond of applying peculiar methods to catch media’s fancy.Taking part in charity activities
McDonald’s headquarters require the owners of their multiple stores to participate the local charity activities so that that can be local news easily.Focusing on different markets McDonald’s take different measures.For example, in the family-centered market, they donate the income of selling hamburgers to the local schools.As estimated, McDonald’s would donate 4% of its total income to various charity activities every year.McDonald’s Uncle
As the image expresser of McDonald’s, McDonald’s Uncle is famous for his lovely appearance.McDonald’s would spend sums of money on the announcement of McDonald’s Uncle.The board think that he shouldn’t be something of a father while he should do the things children like to do despite he is an adult.In the USA, McDonald’s Uncle’s status is as important as that o f Santa Claus(Father Christmas)so McDonald’s win the most of the children’s market.3.Analysis on the managing features of human resources
1)Experience is superior to the background
McDonald’s own a large reservation troop which are composed of college students.30% of the employees are from the food service schools.40% of them are from commercial schools, the others are composed of college students, engineers.McDonald’s break through the rotten conception and employ large sums of young employees who have no working experience.2)Diversity and tolerance
For the purpose of eliminating the discrimination of minorities, females, homosexuals, developing diversity and tolerance, adopting and taking up diversity education, McDonald’s has build up cooperation relationship with Chinese-Americans, the handicapped and so on.So more than 40% of McDonald’s café owners or managers are women or minority emigrates.3)The unique promotion system
The feature of McDonald’s promotion system is unique and novelty.If
people haven’t cultivated the successor of his or her current occupation, he or she will not be promoted.Thus the environment is like a roster gear.Everyone has to promise to take their pains in cultivating his successor because that matters his reputation and prospects in the corporation.suggestions
McDonald’s has been developing so quickly.We have a suggestion for her developments.That is McDonald’s multiple stores can be opened in some small cities.Because more and more industries or companies have settled in small cities, the people there are living a high-pace life as well.It’s necessary for them to have instant food sometimes and McDonald’s can be a good choice.
第五篇:涉外禮儀
涉外禮儀
金正昆
各位老師,各位同學,大家好!
非常高興地來跟各位談一談涉外禮儀。那我請了一個同學來跟我合作一下,那么這位同學他將作為大學生志愿者到一個國際會議去做輔助性工作。他專門去買了一身西裝,或者說借了一身西裝,那他現(xiàn)在等候出發(fā),請各位注意他,發(fā)現(xiàn)他身上有那些問題不符合涉外交往的要求呢?
究竟錯在哪呢?讓我們來看一看。第一個錯誤是腳上,穿了一雙白襪子。穿西裝要求襪子跟皮鞋一個顏色,絕對不能是白色。
在很多國家深色西裝是正裝,黑色皮鞋是基本要求,中間加雙白襪子他們成為“驢蹄子”。
外國人也有個習慣,他喜歡恭維異性。見男士會說你很帥,很酷,見女孩子會說你很漂亮,charmming,甚至會說你很性感,很有魅力。但是我相信我們大家都見多識廣,當別人說我們說小姐你很漂亮,我們一定會落落大方地看著對方的眼睛,eyestoeyes(眼對眼)說一聲“謝謝”。從傳播學的角度來講,這實際上是傳播了兩個信息,第一,咱見多識廣,第二誰怕誰。兩軍相逢勇者勝,充滿自信的人,臨陣不慌的人容易得到尊重。
那么從國際交往的角度來看,涉外禮儀有什么基本要求呢?宏觀上來講有三個基本要求,第一個要求:尊重為本。這個“尊重”二字應該是禮儀之本,也是待人接物的根基之所在。你不管是“坐、請坐、請上坐”也好,“茶、上茶、上好茶”也好,關鍵是要通過這種形式向別人傳遞出尊重別人的信息,這恐怕是要點。但是“尊重”在國際交往中有兩個方面的要求,不能夠偏袒于一方,第一個方面的要求就是要自尊為本。要強調自尊自愛,一個人在國際交往中不講自尊就不可能得到別人的尊重。首先要尊重自己,你自己要把你當回事,站有站相,坐有坐相,舉止有方。有同志這方面差點勁了,往人家對面一站,或者一坐,也不管對方是熟人是生人、是同性是異性,比較灑脫。比如腿伸出,男同志,順手把褲管往上一拉,露出一條“飛毛腿”。但是此種人在國際交往中,在比較重要的場合怎么會得到別人的尊重呢?所以要尊重自我,其次要尊重自己的職業(yè)。工作你分工不同,“聞道有先后,術業(yè)有專攻”,在任何國家任何社會,真正被人家尊重的人是有實力的人,是學有所長的人,是專業(yè)方面有本事的人。所以要愛崗敬業(yè),這樣的人才會贏得尊重,各國皆然。
最后,第三個方面要尊重自己的單位。大到自己的國家和民族,小到我們現(xiàn)在供職的地方,那在國際交往中,我們有責任有義務維護它的尊嚴和形象。其次我們強調要尊重交往對象,不僅要自尊,而且要對交往對象表示尊重。我們一般要講五句話,“尊重上級是一種天職,尊重同事是一種本份,尊重下級是一種美德,尊重客戶是一種常識,尊重所有的人是一種教養(yǎng)”。這五個方面涉及到我們人際交往的方方面面,尊要重,要全方位的尊重,不能失敬于人,尊重為本。
但是光講尊重為本在國際交往中是遠遠不夠的,我們還有第二個方面的理念的要求。就是要善于表達,你要把你對對方的尊重恰到好處地表現(xiàn)出來,你不表現(xiàn)他怎么會知道你尊重他呢?它有個表現(xiàn)程式的問題。比如我們在國際交往中接待外國客人,我們強調接待三聲,“來有迎聲,問有答聲,去有送聲”。來了的話,你要先說個“歡迎光臨”,然后再說事。我曾經跟我們保衛(wèi)處的同志講過課,我跟他們講要來了客人的話,你首先要問“先生你好”,然后再說事,你不能上來問“找誰”?人家是犯罪嫌疑人嗎?你打電話也是,拿起電話第一句話“你好,中國人民大學”,然后再說事。不能上來就“喂、喂喂,噗噗”!再問“有人嗎”?那人家不是人嗎?那你這是基本禮貌啊,你這個“三聲”沒有你算什么?但是,除了三聲之外不夠,還有,三聲是出發(fā)點,還有三個到。第一個到:眼到,你跟人家說話要看著人家。眼到之外要講口到,口到就是你表達的內容要和此時此刻這個場景、范圍相協(xié)調,要看對象講規(guī)矩。男的和女的,老的和幼的,中國人和外國人,美國人和印度人,他有的時候有差異之別。
那我下面呢想結合我們日常交往和社交活動、公務活動來跟各位談一談日常交往中和公務交往中需要使用的一些常規(guī)的禮儀。首先我想跟各位講一講公務活動中會遇到的幾個禮儀。第一,公務交往中的介紹的問題。人和人見了面你要介紹,你有時候不介紹就很麻煩了。我也遇到過這種人,他對你很客氣,跟你說了半天話,你不知道他是誰,你就沒辦法跟他溝通啊。介紹有兩種,第一種介紹自我介紹,第二種介紹,介紹他人。那兩者你都需要了解,它有規(guī)矩。自我介紹一般有四個要點需要注意,第一個要點,最好是先遞名片再介紹。其實你交換名片時有個時機的問題,你說我要走了,都把事跟你談完了你才給我留名片,是不是才信任我?以前都不信任我?其實有經驗的話,我們一見面就把名片遞過去,什么頭銜什么職務都不用說了,頂多把名字重復一下,省得你念錯了,省很多事。所以有經驗的人他是先遞名片再介紹。
第二點自我介紹時間要簡短,愈短愈好。你問我“先生怎么稱呼”?“我叫金正昆”,“您在什么地方高就”?“我在中國人民大學國際關系學院外交學系”,你就直截了當,說了就算了,不要在那連篇累牘地大說廢話。不要告訴人家你名字怎么寫,是弓長張還是立早章,外國人懂這個嗎?不要跟人家說你名字幾筆幾劃,有什么深刻含義,爹媽給你起名時如何浮想聯(lián)翩,而你的名字跟你坎坷人生如何相關,人家沒興趣呀,可是這種有自戀癖傾向的人還是大有人在。你問他“先生怎么稱呼”?“金,金銀銅鐵錫的金,金木水火土的金,金兀術的金。我告訴你我這個金字這么寫,一個人他姓王,腰里別著兩塊糖”。你不說他貧嘴你說誰貧嘴呢?無聊之至。而這個第二點你要注意,要言簡意賅,一般自我介紹半分鐘以內就完全可以結束了,訓練有素。
第三你要注意內容要全面。自我介紹一般的內容(主要)有四個要素,“單位、部門、職務、姓名”。比如我到比較正規(guī)的場合我要介紹,我中國人民大學國際關系學院外交學系的教授,我叫金正昆。單位、部門、職務、姓名,一口氣全出來,別擠牙膏。“先生在哪高就”?“混”?!笆裁磫挝弧保俊耙粋€破單位”?!暗降资裁磫挝弧??“不值得一提的一個單位”,他也夠不值得一提了,提都提不起來。所以要訓練有素,一氣呵成。
最后第四個要注意,倘若你的單位和部門頭銜較長的話,這個名字較長的話,一定要注意。第一次介紹的時候要使用全稱,第一次介紹使用全稱,第二次才可以改簡稱。你別小看這個,你比如說我在這里要給你講個詞,簡稱“南航”,恐怕大多數(shù)人就會想到南方航空公司,其實還有一個南航呢,南京航空航天大學。所以在國際交往中,用字母來做簡稱,或者以中文來做簡稱,一定要注意先全稱再搞簡稱,否則很麻煩,南轅北轍,這是關于自我介紹。
第二個方面我想介紹,就是介紹別人,介紹別人有兩個點是比較重要的。第一個點,誰當介紹人。比如社交場合的慣例,介紹人一般應該是女主人,這個事你要不注意就麻煩了。那天我到朋友家里去吃飯去了,這個女主人只顧著來給我們包餃子,忘了介紹了,就聊起職業(yè)來了。其中有一個老兄認識我,就講了,說你家孩子,說另外一個女同志,該考大學了,最好考師范或者考一個文科的學校,將來當老師。這老師這個職業(yè)有地位,有面子,有尊嚴。那女同志講“我的孩子才不當老師呢,老師有啥不得了的,教授教授越教越瘦”。然后一會就問我“你干嘛的”?“我就是那種越教越瘦的”,很尷尬的。那么在國際交往中介紹人是誰呢?國際交往中介紹人一般是三種人,第一種人我們稱為專業(yè)對口人員。比如我請一個教授來給我們學生辦講座,那我就有義務把他跟校領導之間做介紹,是吧?我把他請來的,我倆對口,專業(yè)對口人士。第二是什么呢?第二就是公關禮賓人員,外事辦公室的同志,辦公室的主任或者秘書,或者專門委托的接待陪同人員,各地的接待辦公室的同志,他是搞接待的。第三,如果來了貴賓的話,禮儀上講身份對等,要講對等,就是我們在場的這些人里職務最高的,那么這個是關于介紹。
那我下面再講一講國際交往中名片的使用問題。在國際交往中,你要注意我用的詞是國際交往中,不是學生。關于名片使用講兩個要點,第一的要點,一個沒有名片的人將被視為沒有社會地位的人。換而言之,國際交往中拿不出名片的人,人家懷疑你是真是假,有沒有地位可言。第二句話,一個不隨身攜帶名片的人是不尊重別人的人,名片不僅要有而且要帶著。說實在話,外國的企業(yè)公司,員工這個名片放在什么地方都有講究。一般放在專用名片包里,放在西裝上衣口袋里,或者放在什么什么地方,不能亂放。比如白領的話,女孩子出去的話一般在公文包的某一個部位放著呢,一伸手拿出來。我也見過有同志這方面稍遜一籌,我有一次跟一個女孩子交換名片,我把名片遞給她,她說“金教授我給你拿名片”,把包馬上拉開了,包也是個好包呢,很名貴,但是找不著名片。首先抓出一包話梅,接著發(fā)現(xiàn)一包瓜子,最后拽出半只襪子,然后告訴我“忘帶了”。
那么我現(xiàn)在講一講名片使用的幾個重要的禮儀,第一,名片制作上在國際交往中講三個不準。第一,名片不隨意涂改。我們經常有的同志說好聽點比較節(jié)約了,電話該號了,神州行變成動感地帶了,就劃掉再寫個新的。電話升位了,010改稱020或者什么什么的,到外地去了,這種事常有。但是在國際交往中,強調名片譬如臉面,臉面是不改的。大家理解我的意思,不能改,否則會貽笑大方。第二,不提供私宅電話。剛才講了,涉外禮儀和我國傳統(tǒng)禮儀的一大區(qū)別,涉外禮儀是講究個人隱私。有教養(yǎng)有身份的人不向別人索取電話號碼、私宅電話,諸如此類。那么在國際交往中你要注意,他講公私有別。我因公跟你打交道的話,我給你的電話就是辦公室的電話,手機號碼不給你,私宅號碼更不給你,我們國內同志有些人沒這個感覺。那天一個外國朋友給我們一個同志一張名片,這上面沒有私宅電話,我們那位就問“家里有電話嗎”?那為裝聽不懂,“你家都沒裝電話呀?是不是很貴呀?”互動出現(xiàn)問題。第三個點你要注意,制作名片的話一般不提供兩個以上頭銜。名片上不出現(xiàn)兩個以上的頭銜,他講“聞道有先后,術業(yè)有專攻”倘若一個名片上給的頭銜越多,有三心二意,用心不專,蒙人之嫌。所以很多外國客人,他比較有地位,有身份的人,他身上會有好幾種名片。他是對不同的交往對象強調自己不同身份的時候,使用不同的名片,這個要說一下。
第二個點關于名片我想講一講索取名片的問題,一般索要名片有這么幾個點你要注意。第一個點,盡量不要去索取名片,因為名片交換有一個講究,地位低的人首先把名片遞給地位高的人,地位低的把名片遞給地位高的。所以你要去索取名片的話,馬上出現(xiàn)地位方面的落差了,你說是吧。那么第二個點你要注意,索取名片最好不要采取直白的表達。那天一個同志就問我了,“你有片子嗎?”這個話有點糙。我們比較恰到好處地交換名片的方法大概有這么幾種。第一種我們稱為交易法,這是最常用的方法。交換的方法,交易法?!皩⒂≈?,必先予之”。我想要史密斯先生名片了,我把名片遞給他,“史密斯先生,這是我的名片”,他無論如何他要回我一張,他不至于告訴我“收到”。當然,你在國際交往中,有的人會有一些落差,有的人地位高的,身份高的,他明哲保身,你把名片遞給他,他跟你說聲“謝謝”,他沒下文了。這種情況存在,你把名片遞給他,他跟你說聲謝謝,他沒下文了。你要擔心出現(xiàn)這種情況的話,就是跟對方有較大落差的時候,你不妨采用第二個辦法,我們成為激將法?!白鹁吹耐苟麻L,很高興認識你,不知道能不能有幸跟你交換一下名片”。這話跟他說清楚了,“不知道能不能有幸跟你交換一下名片”,他不想給你也得給你,他不至于告訴你“不換,就是不換”。還可以采用第三個方式,我們成為聯(lián)絡法。“史瑪爾小姐,我認識你非常高興,以后到聯(lián)邦德國來希望還能夠見到你,不知道以后怎么跟你聯(lián)絡比較方便”。以后如何跟你聯(lián)絡比較方便,這就是聯(lián)絡法,那就是暗示她,怎么才能找到你。她一般會給,她不給她也有恰到好處的退路,我跟你聯(lián)系吧,其深刻含義就是這輩子不跟你聯(lián)系。還是講互動的。
那么名片呢,我們還要講第三個點就是接受別人名片的注意事項,有來有往。接受名片的第一的點要注意,就是要回敬對方,“來而不往非禮也”,你拿到人家名片之后一定要回。當然這個在我國就會出現(xiàn)一個比較的問題,就是相當數(shù)量的同志大概是沒有名片的,特別是做內勤的同志,沒有。這個在國際交往中比較正規(guī)的場合即便沒有一般也不說,采用委婉的表達,“不好意思,名片用完了”,“抱歉,今天沒有帶”。沒有帶或者用完了其實是兩種可能,第一,對方不愿意給你。地位高或者對你有猜忌之心,不知道你是誰。第二,沒有,那你給人家退路下,“沒關系,改日再補”。不要跟人家拆穿,“沒有就是沒有,少來這套”,那也不合適,這是第一個點。第二個點你要注意呢,那是更重要一個點,接過名片一定要看。是否對人家尊重,是否待人友善,那這個點是很重要的。接過名片一定要看,通讀一遍,這個是最重要的,一定要看。為什么要看?看是對對方表示重視,看是要了解對方的確切身份。但是很遺憾,我們有人不看,不看有時候就會出現(xiàn)問題了。我有一天到一個單位去講學去了,我給那個主持活動的同志遞了一張名片。那位你也不知道他看了沒看,我人民大學金教授呢,他這么介紹的,“各位,非常高興地向你們介紹北大的高教授”,我趕快就找,我以為還有位老高,沒有啊,就我一個。你把我調到北大還說得過去,是吧?這說實話,咱倆學校也是勢均力敵,誰也不比誰差哪去。但是你干嘛讓我姓高啊?我姓金啊,你讓我改姓對不起俺爹呀。你把人家的名字和姓氏搞錯了,顯而易見怠慢對方,這不可以的,所以這點要注意。那么在世界各國對此都有比較具體的規(guī)定,比如在東南亞一些國家,他要求接過名片不僅要看,而且要看一分鐘左右,因為看一分鐘會看三四遍,看三四遍就記得比較清楚了。有些國家要求更高,他要求不僅要看,還要像我這樣嘴里做默讀狀。有些國家要求更高,發(fā)現(xiàn)對方有重要頭銜要朗聲讀出來,“哦!董事長啊,這么年輕就是董事長啊,看不出來啊”,你想想對方一聽是什么感覺,爽!是吧?他沒白印啊。那么第三個點,在國際交往中,你需要注意的是什么?稱呼的問題,在公共交往中稱呼的問題。國家不同,民族不同,習慣不一樣,稱呼上面就有一些差異了。比如我們大家知道,在國際交往中對行政職務,社會地位比較高的人,我們可以用“閣下”這個稱呼,“總統(tǒng)閣下、大使閣下”這樣的稱呼。但有些國家不行,比如美國、聯(lián)邦德國、墨西哥這樣的國家不大喜歡講“閣下”這個詞。一般而論,在國際交往中以下三種稱呼最為通用,其一,稱行政職務,這個一般是在正式的官方交往中使用的。“董事長先生”,“尊敬的經理先生”,“部長閣下”,那么這是稱行政職務。第二,稱技術職稱,見了專家學者或是學術方面比較要造詣的人士稱學術職稱。第三個方面在國際交往中你可以稱呼是什么呢?就是所謂的泛尊稱,先生、小姐、夫人、女士這樣的一些稱呼。
那么在國際交往中必須重要的下一個問題,禮品贈送的問題。在國際交往中,贈送禮品實際上是有兩個方面的作用。第一紀念,紀念兩國人民、兩方人員的交往和友誼。第二宣傳,宣傳本國文化,宣傳企業(yè)形象,推廣民族特色,紀念性和宣傳性是國際交往中禮品的基本功能。但是我們在選擇禮品的時候恐怕有兩個點是一定要考慮,一定要注意的,有規(guī)范性,有對象性還有溝通的問題。第一個點你要注意的是什么呢?就是在向外方人員選擇禮品的時候首先要回避對方的禁忌。所謂“十里不同風,百里不同俗”,當你和他溝通的時候一定要避免類似的禁忌,不僅國際交往有這個問題,其實民族交往也有的時候會出現(xiàn)這個問題。另外一點你要注意什么呢?國際交往中贈送禮品其實更多強調的是形式而不是內容,換而言之它比較注重包裝,是否認真的包裝跟鄭重其事有關。同時接受對方禮品時,如果沒有特殊原因要打開看一看,表示欣賞。不看他的禮品,不打開看,意味著怠慢對方,沒把他當回事。
最后,我關于公務接待的話,我想講講宴請的問題。衣、食、住、行、訪、談、送,這恐怕是國際交往中不可避免的幾個問題,衣、食、住、行、訪、談、送,訪問、談話、贈送禮品。吃是個比較重要的問題,那么在國際交往中,宴請外國友人的時候或者是請客人吃飯的時候要注意什么問題呢?我們一般講所謂的五M規(guī)則,五個M。第一個M,費用(Money),費用的問題。國際交往要強調節(jié)儉,要強調務實,要強調宴請的少而精,反對鋪張浪費,沒有必要每見必吃,大吃大喝。說實話人家不是到你這兒混飯的,大吃大喝不僅浪費金錢而且浪費時間。沒有必要,少而精,干凈、衛(wèi)生、上檔次就足夠了,必要的時候到我們職工食堂吃個工作套餐也可以啊,務實啊。所以第一個是講Money,講費用。第二個我們講的M是講什么呢?講菜單(Menu),就是講菜肴的安排,講內容。但是這個呢,我跟大家講一下你要請外國客人吃飯的話,這個地方你要動動腦筋,吃什么?這個有的時候需要表達,我經常遇到這樣的人,他不大善于表達,他問你“你愛吃點什么”?“你喜歡吃什么”?“這個海鮮行不行”?不要這樣問,有經驗的人其實要問“你不能吃什么”?這是比較重要的。我愛吃什么有時候不好意思跟你說,最重要的是我不愛吃的東西你不要給我。民族禁忌,宗教禁忌,尤其不可觸犯,這個事你不了解就麻煩了。一般的西方人,我們以西方人為例,白人為例,他們一般不吃什么。首先,不吃動物內臟,什么炒肝尖、溜腰花、鹵煮啊,你上一道他就暈了。他不吃中式動物內臟,當然西式的你也不會,法式鵝肝你會嗎?你不會,我講的是不吃中式做的動物內臟。第二,不吃動物的頭和腳。我國宴請客人都全雞全魚,那頭對著誰都有講究的。那外國人不行啊,那個魚眼睛瞪著,那雞嘴張著,恐怖主義,破壞食欲。你吃過肯德基鳳爪嗎?它沒有的。第三,他不吃淡水魚。他們比較喜歡吃海魚,而且煎炸。他認為淡水魚土腥味重,刺多。所以你要想讓他不爽,其實還有個小辦法,吃清蒸鯽魚。那家伙土腥味少,但是刺多,基本上可以扎壞
他,他扛不住。接著他們不吃的東西還有什么呢?不喜歡吃無鱗無鰭的魚,就是蛇、鱔(白鱔、黃鱔)、鰍(泥鰍)、鯰。蛇、鱔、鰍、鯰這四種他不吃,無鱗無鰭的魚。再者不吃寵物,貓和狗絕對不吃,在他們來看,狗是人列的一員,是朋友,怎么能吃朋友呢?所以這個東西你要注意,宴請呢,第二個M講菜肴,吃什么,不吃什么,首先要把不吃的排掉,再討論吃的。其實說實話,宴請外國客人吃的東西有的時候還是比較好解決,要少而精,要對象化。我經常請他們吃飯,我有數(shù),一般的西方人不怎么特別喜歡吃中餐,這跟我們中國人嘗西餐一樣,嘗嘗可以,堅決吃下去是不行的,一個道理。偶爾一試可以,人家跟你說好好吃啊,那是跟你客氣,別當真,老讓他吃也整死他。但有些東西你還是可以跟他溝通,我一般邀請外國朋友到家里吃飯,二十塊錢可以搞定,我知道他愛吃什么。比如糖拌西紅柿絕對可以,他比較喜歡吃這個,糖拌西紅柿酸酸的、甜甜的,半生不熟的,他喜歡。你要覺得這個玩藝不上檔次,炸春卷。他喜歡吃面食,愛吃帶餡的面食,并且喜歡煎炸,炸春卷這三者就全包括了。當然你不要說炸春卷,他聽不懂,我把它包裝為“Chinesepie”(中國派)。這一下就溝通了呀,你要覺得Chinesepie(中國派)不大過癮,還有個更省事的,陜西的肉加饃。燒餅切開,把肉餡剁碎了,啪,一進去,Chinese漢堡。接下來他們吃的菜也比較簡單,你給他吃炒土豆絲他一般都歡迎,他愛吃土豆,但是都是煎炸,沒有炒。京醬肉絲、咕老肉、糖醋魚、獅子頭等等,這種酸酸的、甜甜的、粘粘的都可以。不過肉絲你要注意,最好弄大點,最好肉絲改肉片。因為外國人吃牛排長大,肉絲越細,刀功越好,他越生氣,找不著,肉在哪里呀,肉在哪里,他抗議。那么外國人的習慣喜歡吃點飯后甜品。其實對付他甜品更容易,我一般給他們上烤白薯,我告知Chinese布丁。最后我還比較喜歡如果不上Chinese布丁就給他吃點元宵之類,把它炸了,不要煮,煮的太燙他不喜歡,他們不喜歡吃滾燙的東西,愛吃冰冷的東西,炸了的元宵給他。他沒有吃過這個元宵,必研究,餅是怎么放進去的?沒縫。吃文化,說白了,宴請外國人是吃文化,吃特色。第三個我們講環(huán)境(Medium)。那么實際上宴請客人從高層次來講,是講一個檔次,是講一個環(huán)境。我們曾經前一段流行吃憶苦思甜家常菜其實也是類似的意思,我注意過誰去吃,大概是我這種年齡的人,四五十歲,盤腿坐在土炕上,背后掛著大豆高粱,“憶往昔崢嶸歲月稠”。吃著熬小魚、貼餅子,其實忘了吃的東西,心里回想那往昔的時光,往往念及過去的小芳。憶苦思甜去了,所以它這是有個環(huán)境比較的問題,講特色,講環(huán)境。第四個M是講什么呢?第四個M是講音樂(Music),高檔的宴請強調音樂伴宴。當然這個音樂你要注意了,比如有一個國家差異,你最好選擇交往對象民族音樂,交往對象個人偏好的那種樂曲,而且應該若有若無,環(huán)境幽雅情況下的曼妙的音樂。不要給他奏進行曲,不要給他放迪廳音樂,那還不練倒立啊,音樂有講話。最后要注意就是舉止(Manner),宴請的時候的舉止,吃飯那個舉止。比如和客人吃飯的話,我們餐桌上講幾個忌諱,四個不準。第一讓菜不夾菜,你可以讓,嘗嘗,別去夾。你不知道他愛不愛吃,你又不是他肚子里的蟲子,你夾了他就得吃啊,這是有強迫服務之嫌。剛才講了關心有度,而且有的時候你要是筷子不干凈就更麻煩了,有的同志這樣處理一下再來,整死他,不衛(wèi)生啊。你給他夾八筷子,不等于發(fā)他八口唾沫嗎?所以讓菜不夾菜。第二,祝酒不勸酒。你可以講我們?yōu)榱藘蓢嗣竦挠颜x,我們?yōu)榱藘蓚€單位的合作而干杯,他愛喝不喝,不要強迫服務,不好。第三,不當中整理服飾,別在人家面前拾掇自己。有的同志吃飯,系列化動作一氣呵成,首先解褲腰帶,然后拽下領帶,接著卷袖子,土匪下山。最后一個禁忌,宴請時在外人面前吃東西不發(fā)出聲音,特別在歐美、西方國家人的面前吃東西不發(fā)出聲音。他們有個不大好的說法,說吃東西發(fā)出聲音是豬的基本特征。國際交往是講慣例,這慣例有時候你不講就比較麻煩,所以我講外事禮儀我是強調它的規(guī)范性、對象性、技巧性。
最后作為總結想跟各位講一講國際交往禮儀的一個基本原則,三A規(guī)則。第一個A,接受對方(Accept),所謂接受對方就是你跟別人打交道時,如果不是原則問題,不是什么國格人格、黨紀、國法、大是大非的問題,一般性溝通要有這樣一個理念,客人永遠是正確的。客人沒有錯,不要尋釁滋事,找別人毛病。第二個A,重視對方(Appreciate),欣賞的重視,不是找人家毛病,要欣賞的重視。有人也重視,他找人家毛病,那天一個同志跟我講了,說“金老師你挺精神但你有個問題,你背比較駝”。我說我沒辦法,我這出過車禍,我腰直不了”,“那你牙比較黃”,把我氣壞了,我說“我又不咬你,關你甚事”,你不能讓人家不高興嘛。我們這里說的重視是欣賞,比如接過名片一定要看,為什么?欣賞。為什么客人來了要“坐,請坐,請上坐”,欣賞。為什么要使用尊稱,欣賞。第三個意思是什么呢?贊美對方(Admire)。有一位著名的行為科學家,美國著名的學者喬治·枚奧先生說過“尊重別人就是尊重自己,發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點實際上就等于肯定自我”。那說明你寬容啊,說明你謙虛啊,說明你好學,他強調這個,所以我們在國際交往中,你再適當?shù)那闆r下,要善于發(fā)現(xiàn)別人的所長。很高興跟各位介紹了一下涉外禮儀,那我們講到這里吧,謝謝各位,再見。