第一篇：關(guān)于茶的詩詞經(jīng)典收藏

1、茶 詩

中國的詩歌藝術(shù)寶庫，其豐富多彩在世界上是首屈一指的。茶詩，是中國詩歌的一個分支，雖然在浩如煙海的中國詩歌典籍中茶詩所占比例非常小，但是在藝術(shù)成就上卻美不勝收，不少篇什至今膾炙人口。

據(jù)統(tǒng)計，中國第一部詩集《詩經(jīng)》，就有七首詩寫到了茶，孔夫子曾說過學詩可以多識草木之名，茶在《詩經(jīng)》里，就是作為眾多植物中的一種出現(xiàn)的。真正就茶詠茶，而不是順帶言及茶者的茶詩，始見于魏晉南北朝，全盛于唐，此后宋朝達到第二個輝煌巔峰，元明清民國以至于今，都代有佳作，茶詩總量不可勝數(shù)。

在茶詩中最著名的可能是陸羽的《六羨歌》：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。此詩甚美，不過，它也是最多被誤解誤讀的，當代不少人在書中文中寫到它，都認為是在夸西江水好。然而，用中學生分析課文的路數(shù)來解讀，會發(fā)現(xiàn)此詩的主題其實并不是贊美西江水，而是最后落在了竟陵城上。而這樣一來，它就好象與茶或用來泡茶的水沒什么關(guān)系了，只不過是茶圣的詩而已。有學者考證說此詩是陸羽悼念他故鄉(xiāng)師傅之作，我覺得這一解釋還合理一些。不過，中國古詩素來講“詩無達詁”，沒有必要太較真。茶在唐宋即已普及，茶文化的繁榮是在詩文巨匠們的直接參與支持下才出現(xiàn)的。從李白到蘇軾，很多中國古代詩歌史上的大詩人，都留下了茶詩作品。

茶在中國歷史上一直與宗教特別是佛家有不解之緣，因此茶詩中往往有禪味。皎然《九日與陸處士羽飲茶》就是極好的例子：“九日山僧院，東籬菊也黃，俗人多泛酒，誰解助茶香？”

閑情逸趣最宜入詩白居易的《兩碗茶》寫得好：“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯?！弊x此詩，我們發(fā)現(xiàn)唐朝的日常生活習慣至今仍有旺盛的生命力。

“我官于南今幾時，嘗盡溪茶與山茗”的蘇東坡寫了大量茶詩，在他的詞作中也多有詠茶佳句，如“且將新火試新茶”。高產(chǎn)的詩人陸游茶詩也不少，他的“晴窗細乳戲分茶”是廣被稱引的名句。

中男茶詩是傳統(tǒng)文化寶藏，編選古代茶詩選，也就成為近些年不少出版社的選題。據(jù)我在坊間所見，這類讀本，銷路都很好，因為茶詩本身是閑來消遣的極好文字，頗堪品味。套用黃庭堅的《茶詞》名句，是“口不能言，心下快活自省?！?/p>

自打白話詩出現(xiàn)后，似乎茶與詩的血脈關(guān)系一下子就斷絕了。也許是我孤陋，但是確實沒讀到過能稱得上是詩的白話茶詩，倒是相當多的現(xiàn)代當代詩人留下了用舊體詩寫茶的佳句，比如周作人的“請到寒舍喝苦茶”，毛澤東的“飲茶粵海未能忘”等等。當代人的茶詩，可作經(jīng)典來讀的是趙樸初的“七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如吃茶去?！彼谷怂棺鳎拇_是茶禪一味的最好注解。

2、茶詩妙句

半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。(佚名)

待到春風二三月，石爐敲火試新茶。(魏時敏)

臥云歌德，對雨著“茶經(jīng)”。

(詹同)

小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。

(楊基)

蠶熟新絲后，茶香煮灑前。

(楊基)

花溝安釣艇，蕉地著茶甌。

春風修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔。

寒燈新茗月同煎，淺甌吹雪試新茶。

草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。

平生于物之無取，消受山中水一杯。

加起炊茶灶，聲聞汲井甌。

幽人采摘日當午，黃鳥流歌聲正長。

竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。

冷然一啜煩襟滌，欲御天風弄紫霞。

濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。

閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。

風流茶說合，灑是色媒人。

春風解惱詩人鼻，非葉非花自是香。

潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。

磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。

坐客皆可人，鼎器手自潔。

蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍。

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何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。(蘇軾)

青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。

(陸游)

茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細泉鳴。(陸游)

寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。(陸游)

更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。(陸游)

長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。(范仲淹)

銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。(蘇軾)

春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。(林逋)

茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。(陳選)

寒泉自換菖蒲水，活火閑煎橄欖茶。(陸游)

黃金碾畔綠塵飛，碧玉甌中翠濤起。(范仲淹)

小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春華。(梅堯臣)

樣疊魚鱗碎，香分雀舌鮮。

(佚名)

綠甲蟬膏泛，紅丁蟹眼遮。

(佚名)

舌本芳頻漱，頭綱味最佳。

(佚名)

瀹泉嘗玉茗，潑乳試金甌。

(佚名)

茶甘酒美汲雙井，魚肥稻香派百泉。(黃庭堅)

青青翠竹盡是法身，郁郁黃花無非般若。(佚名)

兼然幽興處，院里滿茶煙。

(佚名)

吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈。(佚名)

茶香高山云霧質(zhì)，水甜幽泉霜當魂。(佚名)

心隨流水去，身與風云閑。

(佚名)

茶鼎夜烹千古雪，花影晨動九天風。(黃鎮(zhèn)成)

欲試點茶三味手，上山親汲云間泉。(韓奕)

入社陶公寧止灑，品泉陸子解煎茶。(韓奕)

玉杵和云春素月，金刀帶雨剪黃芽。(耶律楚材)

舌底朝朝茶味，眼前處處詩題。

(張可久)

詩床竹雨涼，茶鼎松風細。

(張可久)

乘興詩人棹，新烹學士茶。

(張可久)

媚春光草草花花，惹風聲盼盼茶茶。(張可久)

汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。(鄭板橋鎮(zhèn)江焦山吸江樓)

花箋茗碗香千載，云影波光一樓。

(何紹基)

一甌解卻山中醉，便覺身輕欲上天。(崔道融)

味為甘露勝醍醐，服之頓覺沉疴蘇。(葛長庚)

掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。(鄭板橋四川青城山天師洞聯(lián))

國不可一日無君，君不可一日無茶。(乾隆與大臣聯(lián))

竹露松鳳蕉雨，茶煙琴韻書聲。

(張鰲)

坐，請坐，請上坐，茶，敬茶，敬香茶。(鄭板橋)

烹調(diào)味盡東南美，最是工夫茶與湯。(冼玉清)

試院煎茶并飲甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海萬重波。(王師儉)

潤畦舒茶甲，曖樹拆花***。

(黃遵憲)、揀茶為款同心友，筑室因藏善本書。(張延濟)

白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶。(鄭板橋)

墨蘭數(shù)枝宣德紙，苦茗一杯成人窯。(鄭板橋)

楚尾吳頭，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。(鄭板橋)

山光撲面因朝雨，江水回頭為晚潮。(鄭板橋)

雷文古泉八九個日鑄新茶三兩甌。

(鄭板橋)《嘗茶》

〖唐〗劉禹錫

生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。

《尚書惠蠟面茶》

〖唐〗徐寅

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。

飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。

金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙。

分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。

《雪煎茶》

〖元〗謝宗可

夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新。

月圓影落銀河水，云腳香融玉樹春。

陸井有泉應近俗，陶家無酒未為貧。

詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。

《詠茶》

〖宋〗蘇軾

武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。

爭新買寵各出意，今年斗品充貢茶。

吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？

洛陽相君忠孝家，可憐亦進姚黃花。

《藍素軒遺茶謝之》

〖明〗邱云霄

御茶園里春常早，辟谷年來喜獨嘗。

筆陣戰(zhàn)酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。

波驚魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長。

欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香。

《嬌女詩》

〖西晉〗 左思

吾家有嬌女，皎皎頗白晰。

小字為紈素，口齒自清歷。

其姊字惠芳，面目粲如畫。

輕妝喜樓邊，臨鏡忘紡績。

心為荼荈劇，吹噓對鼎〖钅歷〗。

脂膩漫白袖，煙熏染阿錫。

衣被皆重池，難與沉水碧。

《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》

〖唐〗 李白

嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。

仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇。

根柯灑芳津，采服潤肌骨。

叢老卷綠葉，枝枝相接連。

曝成仙人掌，以拍洪崖肩。

舉世未見，其名誰定傳。

宗英乃禪伯，投贈有佳篇。

清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。

朝坐有余興，長吟播諸天。

《六羨歌》

〖唐〗 陸羽

不羨黃金纎，不羨白玉杯；

不羨朝入省，不羨暮入臺；

千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。

《夏日閑居》

〖唐〗 張籍

多病逢迎少，閑居又一年。

藥看辰日合，茶過卯時煎。

草長睛來地，蟲飛晚后天。

此時幽夢遠，不覺到山邊。

《一言到七言詩》

〖唐〗 元稹

茶。

香葉，嫩芽。

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。

洗盡古今人不倦，將如醉前豈堪夸。

這是一首很有名的《一言到七言詩》（又稱一七體）。

《對茶》

〖唐〗 孫淑

小閣烹香茗，疏簾下玉溝；

燈光翻出鼎，釵影倒沉甌；

婢捧消春困，親嘗散暮愁；

吟詩因坐久，月轉(zhuǎn)晚妝樓。

《浣溪沙·徐門石潭謝雨道上作》

〖宋〗蘇軾

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車，牛衣古柳賣黃瓜。

酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。

《攤破浣溪沙·莫分茶》

〖宋〗李清照

病起蕭蕭兩鬢華，臥看殘月上窗紗。

豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。

枕*閑處好，門前風景雨來佳，終日向人多醞藉，木犀花。

《鷓鴣天·寒日蕭蕭上鎖窗》

〖宋〗李清照

寒日蕭蕭上鎖窗，梧桐應恨夜來霜。

酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。

秋已盡，日猶長，仲宣懷遠更凄涼。

不如隨分尊前醉，莫負東籬菊蕊黃。

《臨安春雨初霽》

〖宋〗陸游

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。

素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。

《茶灶》

〖宋〗楊萬里

茶灶本笠澤，飛來摘茶國。

墮在武夷山，溪心化為石。

《寒食》

〖宋〗杜小山

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅；

尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

《茶臼》

〖宋〗秦觀

幽人耽茗飲，刳木事?lián)v撞。

巧制合臼形，雅音侔柷椌。

靈室困亭午，松然明鼎窗。

呼奴碎圓月，搔首聞錚鏦。

茶仙賴君得，睡魔資爾降。

所宜玉兔搗，不必力士扛。

愿偕黃金碾，自比百玉缸。

彼美制作妙，俗物難與雙。

《茶》

〖宋〗秦觀

茶實嘉木英，其香乃天育。

芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。

上客集堂葵，圓月探奩盝。

玉鼎注漫流，金碾響丈竹。

侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。

經(jīng)時不銷歇，衣袂帶紛郁。

幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。

愿君斥異類，使我全芬馥。

《使牛子·晚天雨霽橫雌霓》

〖宋〗曹冠

晚天雨霽橫雌霓。簾卷一軒月色。

紋簟坐苔茵，乘興高歌飲瓊液。

翠瓜冷浸冰壺碧。茶罷風生兩腋。

四座沸歡聲，喜我投壺全中的。

《茶花二首》

〖宋〗蘇轍（之一）

黃蘗春芽大麥粗，傾山倒谷采無余。

久疑殘◇陽和盡，尚有幽花霰雪初。

耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。

經(jīng)冬結(jié)子猶堪種，一畝荒園試為鉏。

（之二）

細嚼花須味亦長，新芽一粟葉間藏。

稍經(jīng)臘雪侵肌瘦，旋得春雷發(fā)地狂。

開落空山誰比數(shù)，烝烹來歲最先嘗。

枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香。

《茶》

〖宋〗林逋

石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春；

世間絕品人難識，閑對茶經(jīng)憶古人。

《茶磨二首》

〖宋〗梅堯臣（之一）

楚匠斲山骨，折檀為轉(zhuǎn)臍。

乾坤人力內(nèi)，日月蟻行迷。

吐雪夸春茗，堆云憶舊溪。

北歸唯此急，藥臼不須擠。

（之二）

盆是荷花磨是蓮，誰礱麻石洞中天。

欲將雀舌成云末，三尺蠻童一臂旋。

《茶》

〖宋〗梅堯臣

山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。

夜火竹聲乾，春甌茗花亂。

茲無雅趣兼，薪桂煩燃爨。

《詠貢茶》

〖元〗林錫翁

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。

武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。

《嘗云芝茶》

〖元〗劉秉忠

鐵色皴皮帶老霜，含英咀美入詩腸；

舌根未得天真味，算觀先通圣妙香；

海上精華難品第，江南草木屬尋常；

待將膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼。

《竹枝詞·雪里山茶取次紅》

〖明〗袁宏道

雪里山茶取次紅，白頭孀婦哭青風。

自從貂虎橫行后，十室金錢九室空。

《茶煙》

〖明〗瞿佑

蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹銀屏冪講?。?/p>

石鼎火紅詩詠后，竹爐湯沸客來時；

雪飄僧舍衣初濕，花落艄船鬢已絲；

惟有庭前雙白鶴，翩然趨避獨先知。

《武夷茶》

〖清〗陸廷燦

桑苧家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。

輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。

醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文。

春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團取次分。

《山寺喜道者至》

佚名

閏年春過后，山寺始花開。

還有無心者，閑尋此境來。

鳥幽聲忽斷，茶好味重回。

知住南巖久，冥心坐綠苔。

《茶爽添詩句》

佚名

茶爽添詩句，天清瑩道心。

只留鶴一只，此外是空林。

《和韋開州盛山茶嶺》

〖唐〗張籍

紫芽連白蕊，初向嶺頭生。

自看家人摘，尋常觸露行。

喜園中茶生 唐.韋應物

潔性不可污，為飲滌塵煩；

此物信靈味，本自出山原。

聊因理郡余，率爾植荒園；

喜隨眾草長，得與幽人言。

《茗坡》

〖唐〗陸希聲

二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。

春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

《湖州貢焙新茶》

〖唐〗張文規(guī)

鳳輦尋春半醉回，仙娥進水御簾開。

牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來。

《峽中嘗茶》

〖唐〗鄭谷

簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。

吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸烏嘴香。

入座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。

鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。

《茶詩》

〖五代晉〗鄭邀

嫩芽香且靈，吾謂草中英。

夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。

惟憂碧粉散，常見綠花生。

最是堪珍重，能令睡思清。

《嘗新茶北》

〖宋〗曾鞏

麥粒收來品絕倫，葵花制出樣爭新。

一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。

《汲江煎茶》

〖北宋〗蘇軾

活水還須活水烹，自臨釣石汲深清；

大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲；

枯腸未易禁三椀，臥聽山城長短更。

《采茶詞》

〖明〗高啟

雷過溪山碧云曖，幽叢半吐槍旗短。

銀釵女兒相應歌：筐中摘得誰最多？

歸來清香猶在手，高品先將呈太守。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。

山家水解種禾黍，衣食年年在春雨。

《采茶歌》

〖清〗陳章

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長。

度澗穿云采茶去，日午歸來不滿筐。

催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。

焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。

《走筆謝夢諫議寄新茶》

〖唐〗盧同（丹丘子）

日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。

口云諫議送書信，白絹斜封三道印。

開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。

聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。

天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。

仁風暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。

摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家？

柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。

碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻潤，二碗破孤悶。

三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

五碗肌骨請，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。

蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。

山上群仙司下土，地位清高隔風雨。

安得知百萬億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。

便圍諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？

《七碗茶詩》

〖唐〗盧仝（丹丘子）

一碗喉吻潤，兩碗破孤悶；

三碗搜枯腸，唯有文字五千卷；

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散；

五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，惟覺兩腋習習清風生。

第二篇：茶與詩詞

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茶與詩詞

在我國古代和現(xiàn)代文學中，涉及茶的詩詞、歌賦和散文比比皆是，可謂數(shù)量巨大、質(zhì)量上乘。這些作品已成為我國文學寶庫中的珍貴財富。

在我國早期的詩、賦中，贊美茶的首推的應是晉代詩人杜育的《茶賦》。詩人以飽滿的熱情歌頌了祖國山區(qū)孕育的奇產(chǎn)——茶葉。詩中云，茶樹受著豐壤甘霖的滋潤，滿山遍谷，生長茂盛，農(nóng)民成群結(jié)隊辛勤采制。晉代左思還有一首著名的《嬌女詩》，非常生動地描寫了兩個幼女的嬌憨姿態(tài)和烹煮香茗的嬌姿。

唐代為我國詩的極盛時期，科舉以詩取士，作詩成為謀取利祿的道路，因此唐代的文人幾乎無一不是詩人。此時適逢陸羽《茶經(jīng)》問世，飲茶之風更熾，茶與詩詞，兩相推波助瀾，詠茶詩大批涌現(xiàn)，出現(xiàn)大批好詩名句。

唐代杰出詩人杜甫，寫有“落日平臺上，春風啜茗時”的詩句。當時杜甫年過四十，而蹉跎不遇，微祿難沾，有歸山買田之念。此詩雖寫得瀟灑閑適，仍表達了他心中隱伏的不平。詩仙李白豪放不羈，一生不得志，只能在詩中借浪漫而豐富的想象表達自己的理想，而現(xiàn)實中的他又異常苦悶，成天沉湎在醉鄉(xiāng)。正如他在詩中所云：“三百六十日，日日醉如泥”。當他聽說荊州玉泉真公因常采飲“仙人掌茶”，雖年愈八十，仍然顏面如桃花時，也不禁對茶唱出了贊歌：“常聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠如白鴉，倒懸深溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯儷芳津，采眼潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相連接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。舉世未見之，其名定誰傳??”

中唐時期最有影響的詩人白居易，對茶懷有濃厚的興味，一生國下了不少詠茶的詩篇。他的《食后》云：“食罷一覺睡，起來兩碗茶：舉頭看日影，已復西南斜。樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯?！痹娭袑懗隽怂澈笏穑殖植柰?，無憂無慮，自得其樂的情趣。

以飲茶而聞名的盧仝，自號玉川子，隱居洛陽城中。他作詩豪放怪奇，獨樹一幟。他在名作《飲茶歌》中，描寫了他飲七碗茶的不同感覺，步步深入，詩中還從個人的窮苦想到億萬蒼生的辛苦。

寺院出身的“茶圣”陸羽，經(jīng)常親自采茶、制茶。尤善于烹茶，因此結(jié)識了許多丈人學士和有名的詩僧，留下了不少詠茶的詩篇。

到了宋代，文人學士烹泉煮茗，競相吟詠，出現(xiàn)了更多的茶詩茶歌，有的還采用了詞這種當時新興的文學形式，詩人蘇軾有一首《西江月》詞云：“尤焙今年絕品，谷簾自古珍泉，雪芽雙井散神仙，苗裔來從北苑。湯發(fā)云腴釅白，連浮花乳輕圓，人間誰敢更爭妍，斗取紅窗粉面?！痹~中對雙井茶葉和谷簾泉水作了盡情的贊美。

元代詩人的詠茶詩也有不少。高名的一首著名的《采茶詞》．描寫了山家以茶為業(yè)，佳品先呈大守，其余產(chǎn)品與商人換衣食，終年勞動難得自己品嘗的情景。

清高宗乾隆，曾數(shù)度下江南游山玩水，也曾到杭州的云棲、天竺等茶區(qū)，留下不少詩句。他在《觀采茶作歌》中寫道：“火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道??”

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我國不少老一輩無產(chǎn)階級革命家的茶興都不淺，在詩詞交往中，也每多涉及茶事。1926年，毛澤東同志的七律詩《和柳亞子先生》中，就有“飲茶粵海未能忘，索句渝州葉正黃”的名句。1941年，柳亞子先生還在一首詩中說：“云天倘許同憂國，粵海難忘共品茶?！敝斓峦驹谄凤嫃]山云霧茶以后，贊揚此茶云：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長年飲，延年益壽法。”

詠茶的詩不僅中國有，國外也有不少。9世紀中葉，我國的茶葉傳入日本不久，嵯峨天皇的弟弟和王就寫了一首茶詩《散杯》。17世紀茶葉傳入歐洲后，也出現(xiàn)了一些茶詩。后來，西歐詩人發(fā)表了不少茶詩，內(nèi)容多是對茶葉的贊美，從中可以看到他們對這種奇巧飲料的喜愛。

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彩云祥旗艦店（004km.cn）

第三篇：茯茶詩詞

石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。麥粒收來品絕倫,葵花制出樣爭新。

人間絕品應難識,閑對《茶經(jīng)》憶古人。一杯永日醒雙眼,草木英華信有神。

次韻曹輔寄源試焙新茶

汲江煎茶

蘇軾 蘇軾

仙山靈草濕行云，洗諞香肌粉末勻； 活水還須活水烹，自臨釣石汲深清；

明月來投玉川子，清風吹破武林春。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。

要知玉雪心腸好，不是膏油首面新； 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲；

戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。枯腸未易禁三碗，臥聽山城長短更。

寄茶與平甫

觀化十五首（選一）

王安石 黃庭堅

碧月團團墮九天，封題寄與洛中仙。紅羅步障三十里，憶得躑躅南溪花。

石樓試水宜頻啜，金谷看花莫漫煎！馬上春風吹夢去，依稀人摘雨前茶。

南 宋 back

同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶二首

陸游

一州佳處盡裴回，惟有東丁院未來。雪芽近于峨眉得，不減紅囊顧渚春。

身是江南老桑苧，諸君小住共茶杯。旋置風爐清樾下，他年奇事記三人。

臨安春雨初

陸游

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。

伯堅惠新茶

茶 灶

劉著 朱熹

建溪玉餅號無雙，雙井為奴日鑄降。仙翁遺石灶，宛在水中央。

忽聽松風翻蟹眼，卻疑春雪落寒江。飲罷方舟去，茶煙裊細香。

元 back

西域從王君玉乞茶（選二）

耶律楚材

積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車。

碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點雪芽。

盧仝七碗詩難得，諗老三甌夢亦賒。筆陣陣兵詩思勇，睡魔卷甲夢魂賒。

敢乞君侯分數(shù)餅，暫教清興繞煙霞。精神爽逸無余勇，臥看殘陽補斷霞。

喜春來*贈茶肆（選三）

李徳載

茶煙一縷輕飛揚。兔毫盞內(nèi)新嘗罷，金芽嫩采枝頭露，攪動蘭膏四座香，留得余香在齒牙，雪乳香浮塞上酥，烹煎妙手勝維揚，一瓶雪水最清佳。我家奇品世間無。

非是謊，下馬試來嘗。風韻煞，到底屬陶家。君聽聞，聲價徹皇都。

明 back

采 茶 詞

伯自子惠虎茗謝之

高啟 徐渭

雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。虎丘春玟妙烘蒸，七碗何愁不上升。

銀釵女兒相應歌，筐中摘得誰最多？ 青箬舊封題谷雨，紫砂新罐買宜興。

歸來清香猶在手，高品先將呈太守。卻從梅月橫三弄，細攪松風灺一燈。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。合向吳儂彤管說，好將書上玉壺冰。

山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

題《品茶圖》

送茶僧

唐寅 陸容

買得青山只種茶，峰前峰后摘新芽。江南風致說僧家，石上清香竹里茶。

烹煎已得前人法，蟹眼松風朕自嘉。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟。

清 back

采 茶 歌

余姚瀑布茶

陳章 黃宗羲

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長。檐溜松風方掃盡，輕陰正是采茶天。

度澗穿云采茶去，日午歸來不滿筐。相邀直上孤峰頂，出市都爭谷魚前。

催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。兩筥東西分梗葉，一燈兒女共團圓。

焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。炒青已到更闌后，猶試新分瀑布泉。

竹枝詞

謝南浦太守贈雨前茶葉

鄭燮 袁枚

湓江江口是奴家，郎若閑時來吃茶。四銀瓶鎖碧云英，谷雨旗槍最有名。

黃土筑墻茅蓋屋，門前一樹紫荊花。嫩綠忍將茗碗試，清香先向齒牙生。

答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶 與孟郊洛北野泉上煎茯茶 李白 劉言史

嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。粉細越筍芽，野煮寒溪濱。仙鼠白如鴉，倒懸清溪月?？止造`草性，事皆手親。茗生此中石，玉泉流不歇。敲石取鮮火，撇泉腥鱗。

根柯酒芳津，采服潤肌骨。熒熒風鐺，拾得墮巢薪。叢老卷綠葉，枝枝相接連。潔色既爽別，浮氳亦殷勤。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。以茲委曲靜，求得正味真。舉世未見之，其名誰定傳。宛如摘山時，自指下春。宗英乃禪伯，投贈有佳篇。湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。此游醒趣，可以話高人。朝坐有余興，長吟播諸天。

新茶詠寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅 九日與陸處士羽飲茶 盧綸 皎然

三獻蓬萊始一嘗，日調(diào)金鼎閱芳香。九日山僧院，東籬菊也黃。貯之玉合才半餅，寄與阿連題數(shù)行。俗人多泛酒，誰解助茶香。

與趙莒茶宴

與亢居士青山潭飲茶 錢起 靈一

竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉溜霞。野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

琴 茶 喜園中茶生 白居易 韋應物

亢亢寄形群動內(nèi)，陶陶任性一生間。潔性不可污，為飲滌塵煩； 自拋官后春多醉，不讀書茶來老更閑。此物信靈味，本自出山原。

琴里知聞唯“淥水”，茶中故舊是蒙山。聊因理郡余，率爾植荒園。

窮通行止長相伴，誰道吾今無往還。喜隨眾草長。得與幽人言。

夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴 峽中嘗茶 白居易 鄭谷

遙聞境會茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身。盤下中分兩州界，燈前各作一家春。青娥遞舞應爭妙，紫筍齊嘗各斗新。自嘆花時北窗下，蒲蒲酒對病眠人。夏晝偶作

和韋開州盛山茶嶺 柳宗元 張籍

南州溽暑醉如酒，隱幾熟眠開北牖。日午獨覺無余聲，山童隔竹敲茶臼。

題 禪 院 謝 山 泉 杜牧 陸龜蒙

觥船一棹百分空，十歲青春不負公。今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕揚落花風。

茗 坡 湖州貢焙新茶

簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，述叟休夸烏嘴香。入座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行。決決春泉出洞霞，石壇崶寄野人家。草堂盡日留僧坐，自向前溪摘茗芽。

陸希聲 張文規(guī)

二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。風輦尋春半醉回，仙娥進水御簾開。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來。

西陵道士茶歌 茶 詩 溫庭筠 鄭邀

乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。嫩芽香且靈，吾謂草中英。澗花入井水味香，山月當人松影直。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。仙翁白扇霜鳥翎。拂壇夜讀《黃庭經(jīng)》。惟憂碧粉散，常見綠花生。疏香皓齒有余味，更覺鶴心通杳冥。最是堪珍重，能令睡思清。北 宋

龍 鳳 茶 嘗茶和公儀 王禹稱 梅堯臣

樣標龍鳳號題新，賜得還因作近臣。都籃攜具上都堂，碾破云團北焙香。烹處豈期商嶺水，碾時空想建溪春。湯嫩水清花不散，口甘神爽味偏長。香于九畹芳蘭氣，圓如三秋皓月輪。莫夸李白仙人掌，且作盧仝走筆章。愛惜不嘗惟恐盡，除將供養(yǎng)白頭親。亦欲清風生兩腋，從教吹去月輪旁。

烹北苑茶有懷 嘗新茶 林逋 曾鞏

石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。麥粒收來品絕倫,葵花制出樣爭新。

人間絕品應難識,閑對《茶經(jīng)》憶古人。一杯永日醒雙眼,草木英華信有神。

次韻曹輔寄源試焙新茶 汲江煎茶 蘇軾 蘇軾

仙山靈草濕行云，洗諞香肌粉末勻； 活水還須活水烹，自臨釣石汲深清； 明月來投玉川子，清風吹破武林春。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。要知玉雪心腸好，不是膏油首面新； 雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲； 戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人?？菽c未易禁三碗，臥聽山城長短更。

寄茶與平甫

觀化十五首（選一）王安石 黃庭堅

碧月團團墮九天，封題寄與洛中仙。紅羅步障三十里，憶得躑躅南溪花。石樓試水宜頻啜，金谷看花莫漫煎！馬上春風吹夢去，依稀人摘雨前茶。南 宋

同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶二首 陸游

一州佳處盡裴回，惟有東丁院未來。雪芽近于峨眉得，不減紅囊顧渚春。身是江南老桑苧，諸君小住共茶杯。旋置風爐清樾下，他年奇事記三人。

臨安春雨初 陸游

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家。

伯堅惠新茶 茶 灶

劉著 朱熹

建溪玉餅號無雙，雙井為奴日鑄降。仙翁遺石灶，宛在水中央。忽聽松風翻蟹眼，卻疑春雪落寒江。飲罷方舟去，茶煙裊細香。元

西域從王君玉乞茶（選二）耶律楚材

積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車。碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點雪芽。盧仝七碗詩難得，諗老三甌夢亦賒。筆陣陣兵詩思勇，睡魔卷甲夢魂賒。敢乞君侯分數(shù)餅，暫教清興繞煙霞。精神爽逸無余勇，臥看殘陽補斷霞。

喜春來*贈茶肆（選三）李徳載

茶煙一縷輕飛揚。兔毫盞內(nèi)新嘗罷，金芽嫩采枝頭露，攪動蘭膏四座香，留得余香在齒牙，雪乳香浮塞上酥，烹煎妙手勝維揚，一瓶雪水最清佳。我家奇品世間無。

非是謊，下馬試來嘗。風韻煞，到底屬陶家。君聽聞，聲價徹皇都。明

采 茶 詞

伯自子惠虎茗謝之 高啟 徐渭

雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。虎丘春玟妙烘蒸，七碗何愁不上升。銀釵女兒相應歌，筐中摘得誰最多？ 青箬舊封題谷雨，紫砂新罐買宜興。歸來清香猶在手，高品先將呈太守。卻從梅月橫三弄，細攪松風灺一燈。竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

題《品茶圖》 送茶僧 唐寅 陸容

買得青山只種茶，峰前峰后摘新芽。烹煎已得前人法，蟹眼松風朕自嘉。

清

采 茶 歌 余姚瀑布茶 陳章 黃宗羲

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長。度澗穿云采茶去，日午歸來不滿筐。催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。

竹枝詞

謝南浦太守贈雨前茶葉

合向吳儂彤管說，好將書上玉壺冰。江南風致說僧家，石上清香竹里茶。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟。檐溜松風方掃盡，輕陰正是采茶天。相邀直上孤峰頂，出市都爭谷魚前。兩筥東西分梗葉，一燈兒女共團圓。炒青已到更闌后，猶試新分瀑布泉。

鄭燮 袁枚

湓江江口是奴家，郎若閑時來吃茶。四銀瓶鎖碧云英，谷雨旗槍最有名。黃土筑墻茅蓋屋，門前一樹紫荊花。嫩綠忍將茗碗試，清香先向齒牙生。宋代蘇軾 《汲江煎茶》

活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲?？菽c未晚禁三碗，生聽荒城長短更。

盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩: 日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公?？谠浦G議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤，二碗破孤悶。

三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。

七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。

蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。山上群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。

便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團喻指茶餅)該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。詩中描述詩人關(guān)閉柴門，獨自煎茶品嘗，茶湯明亮清澈，精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。

詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，干渴頓解； 兩碗下肚，胸中孤寂消失；

三碗之后，精神倍增，滿腹文字油然而生；

四碗飲后，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發(fā)出去了；

喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛進入了仙境；

第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！優(yōu)美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。

詩人把茶餅比喻為月，于是后代詩作反復摹擬其意。如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉?！薄懊髟聛硗队翊ㄗ樱屣L吹破武林春?！碧貏e是“唯有兩習習清風生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩，以教吹去月輪旁。”盧仝的號玉川子，也因而為人們津津樂道。陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川?！?/p>

《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫權(quán)勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。

齊已的《詠茶十二韻》是一首優(yōu)美五言排律。

百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。出處春無雁，收時谷有鶯。封題從澤國，貢獻入秦京。嗅覺精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開香滿室，爐動綠凝鐺。晚憶涼泉對，閑思異果平。松黃干旋泛，云母滑隨傾。頗貴高人寄，尤宜別柜盛。曾尋修事法，妙盡陸先生.齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡岳東林，自號衡岳沙門。

這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，后十聯(lián)分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯(lián)外，每聯(lián)上下兩句都對仗工整，極顯語言的優(yōu)美整飭。

故人寄茶 【唐】曹鄴

劍外九華英，緘題下玉京。開時微月上，碾處亂泉聲。半夜招僧至，孤吟對月烹。碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。月余不敢費，留伴肘書行。

煎茶

【唐】成彥雄

岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。焙茶塢

【唐】顧況

新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。九日與陸處士羽飲茶 【唐】皎然

九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。

酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢

昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。如云正護幽人塹，似雪才分野老家。金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一

野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。從弟舍人惠茶 【唐】劉兼

曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。嘗茶

【唐】劉禹錫

生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。大云寺茶詩 【唐】呂巖

玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。

茶中雜詠·煮茶 【唐】皮日休

香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。與趙莒茶宴 【唐】錢起

竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。茶詩

【唐】鄭愚

嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，嘗見綠花生。

峽中嘗茶 【唐】鄭谷

蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。合座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。夏日閑居 【唐】張籍

多病逢迎少，閑居又一年。藥看辰日合，茶過卯時煎。草長晴來地，蟲飛晚后天。此時幽夢遠，不覺到山邊。

題山居

【唐】曹鄴

掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。只應光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。郊居即事 【唐】賈島

住此園林久，其如未是家。葉書傳野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鷺，更深聽遠蛙。自然還往里，多是愛煙霞。即目

【唐】李商隱

小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。即事

【唐】白居易

見月連宵坐，聞風盡日眠。室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。自看淘酒米，倚杖小池前。訪友人不遇 【唐】李咸用

出門無至友，動即到君家?？昭谝煌ブ?，去看何寺花。短僮應捧杖，稚女學擎茶。吟罷留題處，苔階日影斜。酬黎居士淅川作 【唐】王維

儂家真?zhèn)€去，公定隨儂否。著處是蓮花，無心變楊柳。松龕藏藥裹，石唇安茶臼。氣味當共知，那能不攜手。酬樂天閑臥見寄 【唐】劉禹錫

散誕向陽眠，將閑敵地仙。詩情茶助爽，藥力酒能宣。風碎竹間日，露明池底天。同年未同隱，緣欠買山錢。

第四篇：茶的詩詞

2011-09-06 15:28 詠茶古詩詞大全

北宋王重陽 詠茶

昔時曾見趙州來，今日盧仝七椀猜。烹罷還知何處去，清風送我到蓬萊。

唐李白 答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序

嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。舉世未見之，其名定誰傳。宗英乃禪伯，投贈有佳篇。清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。朝坐有余興，長吟播諸天。

宋杜耒(小山)寒夜

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

唐杜牧 題宜興茶山

山實東南秀，茶稱瑞草魁，剖符雖俗吏，修貢亦仙才。溪盡停蠻棹，旗張卓翠苔，柳村穿窈窕，松徑度喧豗。等級云峰峻，寬平洞府開，拂天問笑語，特地見樓臺。泉嫩黃金涌，芽香紫璧裁，拜章期沃日，輕騎若奔雷。舞袖嵐侵潤，歌聲谷答回，磬聲藏葉鳥，雪艷照潭梅。好是全家到，兼為奉詔來，樹蔭香作帳，花徑落成堆。景物殘三月，登臨愴一杯，重游難自克，俯首入塵埃。唐元稹 一言至七言詩 茶

茶

香葉，嫩芽

慕詩客，愛僧家 碾雕白玉，羅織紅紗 銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花 夜后邀陪明月，晨前命對朝霞

洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸

宋林逋 茶

石碾輕飛瑟瑟塵。乳香烹出建溪春。世間絕品人難識。閑對茶經(jīng)憶古人。

元林錫翁 詠貢茶

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。

明邱云霄 藍素軒遺茶謝之

御茶園里春常早，辟谷年來喜獨嘗。筆陣戰(zhàn)酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。波驚魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長。欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香。

元耶律楚材 西域從王君玉乞茶二首 之一

啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車。黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點雪芽。筆陣陣兵詩思勇，睡魔卷甲夢魂賒。精神爽逸無余勇，臥看殘陽補斷霞。

元耶律楚材 西域從王君玉乞茶二首 之二

積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。盧仝七椀詩難得，諗老三甌夢亦賒。敢乞君侯分數(shù)餅，暫教清興繞煙霞。

唐韋應物 喜園中茶生

潔性不可污，為飲滌塵煩；此物信靈味，本自出山原。聊因理郡余，率爾植荒園；喜隨眾草長，得與幽人言。

唐孫淑 對茶

小閣烹香茗，疏簾下玉溝。燈光翻出鼎，釵影倒沉甌。婢捧消春困，親嘗散暮愁。吟詩因坐久，月轉(zhuǎn)晚妝樓。

唐徐寅 尚書惠蠟面茶

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙。分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。

明高啟 采茶詞

雷過溪山碧云曖，幽叢半吐槍旗短。銀釵女兒相應歌：筐中摘得誰最多？ 歸來清香猶在手，高品先將呈太守。竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。山家水解種禾黍，衣食年年在春雨。

唐張文規(guī) 湖州貢焙新茶

鳳輦尋春半醉回，仙娥進水御簾開。牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來。

唐張籍 和韋開州盛山茶嶺

紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行。

清陳章 采茶歌

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長。度澗穿云采茶去，日午歸來不滿筐。催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。

唐陸希聲 茗坡

二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

清陸廷燦 武夷茶

桑苧家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文。春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團取次分。

北宋曾鞏 嘗新茶

麥粒收來品絕倫，葵花制出樣爭新。一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。

元劉秉忠 嘗云芝茶 鐵色皴皮帶老霜。含英咀美入詩腸。舌根未得天真味。算觀先通圣妙香。海上精華難品第。江南草木屬尋常。待將膚腠侵微汗。毛骨生風六月涼。

唐劉禹錫 嘗茶

生怕芳叢鷹嘴芽。老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏滿碗花。

清鄭板橋 茶館

山光四面因潮雨，江水回頭為晚潮。汲來江水烹新茗，買盡青山當畫紙。掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。雷文古泉八九個，日鑄新茶三兩甌。

唐鄭谷 峽中嘗茶

簇簇新英摘露光。小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好。蜀叟休夸鳥嘴香。合座半甌輕泛綠。開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病家不歸去。酒渴更知春味長。

五代晉鄭邀 茶詩

嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。

唐盧仝 走筆謝夢諫議寄新茶(七椀茶)日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公?？谠浦G議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風暗結(jié)珠琲蕾，先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷，白花浮光凝椀面。一椀喉吻潤，二椀破孤悶。三椀搜枯腸，惟有文字五千卷。四椀發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五椀肌骨清，六椀通仙靈。七椀吃不得，惟覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？ 玉川子乘此清風欲歸去。山上群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命？ 墮在巔崖受辛苦。便從諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？

元謝宗可 雪煎茶

夜掃寒英煮綠塵。松風入鼎更清新。月圓影落銀河水。云腳香融玉樹春。陸井有泉應近俗。陶家無酒未為貧。詩脾奪盡豐年瑞。分付蓬萊頂上人。

明瞿佑 茶煙

蒙蒙漠漠更霏霏。淡抹銀屏冪講帷。石鼎火紅詩詠后。竹爐湯沸客來時。雪飄僧舍衣初濕?；漪勾W已絲。惟有庭前雙白鶴。翩然趨避獨先知。宋蘇軾

卷簾詩七絕 之一(回文)空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江； 紅焙淺甌新火活，龍團小碾斗晴窗。由后讀起也成詩

宋蘇軾

卷簾詩七絕 之二(回文)酡顏玉碗捧纖纖，亂點余光唾碧衫； 歌咽水凝云靜院，夢驚松雪落空巖。由后讀起也成詩

宋蘇軾(東坡 居士)詠茶

武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。爭新買寵各出意，今年斗品充貢茶。吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？ 洛陽相君忠孝家，可憐亦進姚黃花。

北宋蘇軾 汲江煎茶

活水還須活水烹，自臨釣石汲深清； 大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲； 枯腸未易禁三椀，臥聽山城長短更。

北宋 蘇軾 試院煎茶

蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。蒙茸出磨細珠落，眩轉(zhuǎn)遶甌飛雪輕。銀瓶瀉湯夸第二，未識古人煎水意。君不見昔時 李公好客手自煎，貴從活火發(fā)新泉。又不見今時 潞公煎茶學西蜀，定州花瓷琢紅玉。我今貪病長苦肌，分無玉椀捧蛾眉，且學公家作茗飲，磚爐石銚行相隨。不用撐腸拄腹文字五千卷，但愿一甌常及睡足日高時。

蜀州鄭使君寄鳥嘴茶 薛 能

嘴擷一渾芽，精靈勝鏌铘。烹嘗方帶酒，滋味更無茶。拒碾干聲細，撐封利穎斜。銜蘆齊勁實，啄木聚菁華。鹽損添常戒，姜宜著更夸。得來拋道藥，攜去就僧家。旋覺前甌淺，還隨后信賒。千慚故人意，此惠敵丹砂。

九日與陸處士飲茶 皎 然

九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香?

乳茶謝 梅堯臣

玉斧裁云片，形如阿井膠。春溪豐新色，寒籜見重包。價劣黃金敵，名將紫筍拋?；腹恢?，空問楚人茅。

走竹謝孟諫議寄新茶 盧 仝

日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公?？谠浦G議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之馀合王公，何事便到山人家? 柴門反關(guān)無俗額，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗仙靈。

七碗吃不得也。唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處? 玉川子乘此清風欲歸去。

山中群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦? 便為諫議問蒼生，到頭合得蘇息否?

《藍素軒遺茶謝之》明.邱云霄

御茶園里春常早，辟谷年來喜獨嘗。筆陣戰(zhàn)酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。波驚魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長。欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香。

《詠 茶》宋·蘇軾

武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。爭新買寵各出意，今年斗品充貢茶。吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？洛陽相君忠孝家，可憐亦進姚黃花。

《武夷茶》清.陸廷燦

桑苧家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文。春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團取次分。

《嘗云芝茶》[元] 劉秉忠

鐵色皴皮帶老霜，含英咀美入詩腸。舌根未得天真味，算觀先通圣妙香。海上精華難品第，江南草木屬尋常。待將膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼。

《對茶》[唐] 孫淑

小閣烹香茗，疏簾下玉溝。燈光翻出鼎，釵影倒沉甌。婢捧消春困，親嘗散暮愁。吟詩因坐久，月轉(zhuǎn)晚妝樓。

《尚書惠蠟面茶》[唐] 徐寅

武夷春暖月初圓，采摘新芽獻地仙。飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙。分贈恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。

《雪煎茶》[元] 謝宗可

夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新。月圓影落銀河水，云腳香融玉樹春。陸井有泉應近俗，陶家無酒未為貧。詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。

《茶》[宋] 林逋

石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。世間絕品人難識，閑對茶經(jīng)憶古人。

《嬌女詩》左思 吾家有嬌女，皎皎頗白晰。小字為紈素，口齒自清歷。有姐字惠芳，眉目粲如畫。弛鶩翔園林，果下皆生摘。貪華風雨中，倏忽數(shù)百適。心為茶劇，吹噓對鼎。

《嘗茶》[唐] 劉禹錫

生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。

《峽中嘗茶》[唐] 鄭谷

簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥嘴香。合座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病家不歸去，酒渴更知春味長。

第五篇：關(guān)于茶的詩詞

關(guān)于茶的詩詞

茶詩經(jīng)典

陸羽《六羨歌》： 不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來

茶與禪宗

皎然《九日與陸處士羽飲茶》 九日山僧院，東籬菊也黃，俗人多泛酒，誰解助茶香？

閑情逸趣入詩

居易《兩碗茶》 食罷一覺睡，起來兩碗茶； 舉頭看日影，已復西南斜； 樂人惜日促，憂人厭年賒； 無憂無樂者，長短任生涯。

趙樸初

詩茶禪道

七碗受至味，一壺得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。

《嘗茶》

〖唐〗劉禹錫

生怕芳叢鷹嘴芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏滿碗花。

《雪煎茶》

〖元〗謝宗可

夜掃寒英煮綠塵，松風入鼎更清新。月圓影落銀河水，云腳香融玉樹春。陸井有泉應近俗，陶家無酒未為貧。詩脾奪盡豐年瑞，分付蓬萊頂上人。

《詠茶》

〖宋〗蘇軾

武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。爭新買寵各出意，今年斗品充貢茶。吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？ 洛陽相君忠孝家，可憐亦進姚黃花。

《藍素軒遺茶謝之》

〖明〗邱云霄

御茶園里春常早，辟谷年來喜獨嘗。筆陣戰(zhàn)酣青疊甲，騷壇雄助錄沉槍。波驚魚眼聽濤細，煙暖鴟罌坐月長。欲訪踏歌云外客，注烹仙掌露華香。

《嬌女詩》

〖西晉〗 左思

吾家有嬌女，皎皎頗白晰。小字為紈素，口齒自清歷。其姊字惠芳，面目粲如畫。輕妝喜樓邊，臨鏡忘紡績。心為荼荈劇，吹噓對鼎〖钅歷〗。脂膩漫白袖，煙熏染阿錫。衣被皆重池，難與沉水碧。

《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》

〖唐〗 李白

嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，以拍洪崖肩。舉世未見，其名誰定傳。宗英乃禪伯，投贈有佳篇。清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。朝坐有余興，長吟播諸天。

《六羨歌》

〖唐〗 陸羽

不羨黃金纎，不羨白玉杯； 不羨朝入省，不羨暮入臺；

千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。

《夏日閑居》

〖唐〗 張籍

多病逢迎少，閑居又一年。藥看辰日合，茶過卯時煎。草長睛來地，蟲飛晚后天。此時幽夢遠，不覺到山邊。

《一言到七言詩》

〖唐〗 元稹 茶。香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦，將如醉前豈堪夸。

這是一首很有名的《一言到七言詩》（又稱一七體）。

《對茶》 〖唐〗 孫淑

小閣烹香茗，疏簾下玉溝； 燈光翻出鼎，釵影倒沉甌； 婢捧消春困，親嘗散暮愁； 吟詩因坐久，月轉(zhuǎn)晚妝樓。

《浣溪沙·徐門石潭謝雨道上作》

〖宋〗蘇軾

簌簌衣巾落棗花，村南村北響繅車，牛衣古柳賣黃瓜。酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。

《攤破浣溪沙·莫分茶》

〖宋〗李清照

病起蕭蕭兩鬢華，臥看殘月上窗紗。豆蔻連梢煎熟水，莫分茶。

枕上詩書閑處好，門前風景雨來佳，終日向人多醞藉，木犀花。

《鷓鴣天·寒日蕭蕭上鎖窗》

〖宋〗李清照

寒日蕭蕭上鎖窗，梧桐應恨夜來霜。酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。秋已盡，日猶長，仲宣懷遠更凄涼。不如隨分尊前醉，莫負東籬菊蕊黃。

《臨安春雨初霽》

〖宋〗陸游

世味年來薄似紗，誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆，猶及清明可到家?！恫柙睢?/p>

〖宋〗楊萬里

茶灶本笠澤，飛來摘茶國。墮在武夷山，溪心化為石。

《寒食》

〖宋〗杜小山

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅； 尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。

《茶臼》

〖宋〗秦觀

幽人耽茗飲，刳木事?lián)v撞。巧制合臼形，雅音侔柷椌。靈室困亭午，松然明鼎窗。呼奴碎圓月，搔首聞錚鏦。茶仙賴君得，睡魔資爾降。所宜玉兔搗，不必力士扛。愿偕黃金碾，自比百玉缸。彼美制作妙，俗物難與雙。

《茶》

〖宋〗秦觀

茶實嘉木英，其香乃天育。芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。上客集堂葵，圓月探奩盝。玉鼎注漫流，金碾響丈竹。侵尋發(fā)美鬯，猗狔生乳粟。經(jīng)時不銷歇，衣袂帶紛郁。幸蒙巾笥藏，苦厭龍?zhí)m續(xù)。愿君斥異類，使我全芬馥。

《使牛子·晚天雨霽橫雌霓》

〖宋〗曹冠

晚天雨霽橫雌霓。簾卷一軒月色。

紋簟坐苔茵，乘興高歌飲瓊液。

翠瓜冷浸冰壺碧。茶罷風生兩腋。

四座沸歡聲，喜我投壺全中的。

《茶花二首》

〖宋〗蘇轍（之一）

黃蘗春芽大麥粗，傾山倒谷采無余。久疑殘◇陽和盡，尚有幽花霰雪初。耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。經(jīng)冬結(jié)子猶堪種，一畝荒園試為鉏。

（之二）

細嚼花須味亦長，新芽一粟葉間藏。稍經(jīng)臘雪侵肌瘦，旋得春雷發(fā)地狂。開落空山誰比數(shù)，烝烹來歲最先嘗。枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香。

《茶》

〖宋〗林逋

石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春； 世間絕品人難識，閑對茶經(jīng)憶古人。

《茶磨二首》

〖宋〗梅堯臣（之一）

楚匠斲山骨，折檀為轉(zhuǎn)臍。乾坤人力內(nèi)，日月蟻行迷。吐雪夸春茗，堆云憶舊溪。北歸唯此急，藥臼不須擠。

（之二）

盆是荷花磨是蓮，誰礱麻石洞中天。欲將雀舌成云末，三尺蠻童一臂旋。

《茶》

〖宋〗梅堯臣

山寺碧溪頭，幽人綠巖畔。夜火竹聲乾，春甌茗花亂。茲無雅趣兼，薪桂煩燃爨。

《詠貢茶》

〖元〗林錫翁

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。

《嘗云芝茶》

〖元〗劉秉忠

鐵色皴皮帶老霜，含英咀美入詩腸； 舌根未得天真味，算觀先通圣妙香； 海上精華難品第，江南草木屬尋常； 待將膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼。

《竹枝詞·雪里山茶取次紅》 〖明〗袁宏道

雪里山茶取次紅，白頭孀婦哭青風。

自從貂虎橫行后，十室金錢九室空。

《茶煙》

〖明〗瞿佑

蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹銀屏冪講帷； 石鼎火紅詩詠后，竹爐湯沸客來時； 雪飄僧舍衣初濕，花落艄船鬢已絲； 惟有庭前雙白鶴，翩然趨避獨先知。

《武夷茶》

〖清〗陸廷燦

桑苧家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。醒睡功資宵判牘，清神雅助畫論文。春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團取次分。

《山寺喜道者至》

佚名

閏年春過后，山寺始花開。還有無心者，閑尋此境來。鳥幽聲忽斷，茶好味重回。知住南巖久，冥心坐綠苔。

《茶爽添詩句》

佚名

茶爽添詩句，天清瑩道心。只留鶴一只，此外是空林。

《和韋開州盛山茶嶺》

〖唐〗張籍

紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行。喜園中茶生 唐.韋應物 潔性不可污，為飲滌塵煩； 此物信靈味，本自出山原。聊因理郡余，率爾植荒園； 喜隨眾草長，得與幽人言。

《茗坡》

〖唐〗陸希聲

二月山家谷雨天，半坡芳茗露華鮮。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。

《湖州貢焙新茶》

〖唐〗張文規(guī)

鳳輦尋春半醉回，仙娥進水御簾開。牡丹花笑金鈿動，傳奏湖州紫筍來。

《峽中嘗茶》

〖唐〗鄭谷

簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸烏嘴香。入座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。

《茶詩》

〖五代晉〗鄭邀

嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。

《嘗新茶北》

〖宋〗曾鞏

麥粒收來品絕倫，葵花制出樣爭新。一杯永日醒雙眼，草木英華信有神。

《汲江煎茶》

〖北宋〗蘇軾

活水還須活水烹，自臨釣石汲深清； 大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲； 枯腸未易禁三椀，臥聽山城長短更。

《采茶詞》

〖明〗高啟

雷過溪山碧云曖，幽叢半吐槍旗短。銀釵女兒相應歌：筐中摘得誰最多？ 歸來清香猶在手，高品先將呈太守。竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。山家水解種禾黍，衣食年年在春雨。

《采茶歌》

〖清〗陳章

鳳凰嶺頭春露香，青裙女兒指爪長。度澗穿云采茶去，日午歸來不滿筐。催貢文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。

《走筆謝夢諫議寄新茶》

〖唐〗盧同（丹丘子）

日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公?？谠浦G議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨請，六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。山上群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命，墮在巔崖受辛苦。便圍諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？

《七碗茶詩》

〖唐〗盧仝（丹丘子）一碗喉吻潤，兩碗破孤悶；

三碗搜枯腸，唯有文字五千卷； 四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散； 五碗肌骨清，六碗通仙靈，七碗吃不得也，惟覺兩腋習習清風生。