第一篇：養(yǎng)生計劃書

“健康”是人類生存最基本的需求

2009年春晚，“小沈陽”一句“人這輩子最痛苦的事，人死了錢沒花了”，帶動了健康類書籍銷售迅猛增長，這一點可以充分說明人類對“健康”需求是絕對的剛性而非彈性。項目孕育環(huán)境

1、社會環(huán)境

對于我們每個人來說，健康是根本，是我們實現(xiàn)自我價值和社會價值的基石，擁有健康就擁有希望，就擁有未來，就擁有幸福。失去健康就失去了一切。

2、行業(yè)環(huán)境：

“防未病，治已病”是中醫(yī)“預防保健”特色和優(yōu)勢，多樣性與多層次性的“預防保健”服務(wù)體系已成為廣大百姓迫切的需求。

3、市場環(huán)境：

“只有兩個行業(yè)生產(chǎn)的是人類生存最基本的必需品，“食”和“醫(yī)”。人對于它們的需求是絕對的而非彈性的，這兩個行業(yè)可稱之為剛性行業(yè)。源于政府關(guān)注

健康是構(gòu)建和諧社會的永恒主題！

預防保健是維護人類健康的關(guān)鍵環(huán)節(jié)！科學發(fā)展、社會和諧是發(fā)展中國特色社會主義事業(yè)的基本要求，其核心是堅持以人為本。而對于我們每個人來說，健康是根本，是我們實現(xiàn)自我價值和社會價值的基石，擁有健康就擁有希望，就擁有未來，就擁有幸福。失去健康就失去了一切，對于整個社會來說，社會的和諧有賴于人類的健康，人類健康是推動整個社會走向生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路的前提。因此，“健康”是人類的第一需求，也是社會進步的重要標志和潛在動力?！\濤在中共第十七次全國代表大會上的報告 提高全民健康水平，抓好重大疾病防治 —— 國務(wù)院總理溫家寶作08年政府工作報告

要充分發(fā)揮中醫(yī)藥“治未病”的優(yōu)勢，努力構(gòu)建和完善“治未病”預防保健服務(wù)體系，不斷滿足人民群眾不同層次的中醫(yī)藥保健服務(wù)需求?！獓鴦?wù)院副總理吳儀在全國中醫(yī)藥工作會議上的講話 源于政府關(guān)注

預防保健是維護人類健康的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。盡管影響人類健康的因素很多，涉及許多方面，但是作為醫(yī)學而言，維護人類健康無疑是其天職，是其永恒的追求。作為醫(yī)學，維護人類健康的手段不外乎是治療疾病和防患于未然，而這兩者中，無疑后者更為積極主動，更具有良好的成本效果。

“治未病”引領(lǐng)人類健康發(fā)展方向?！爸挝床　笔侵嗅t(yī)保健的特色和優(yōu)勢，中醫(yī)學蘊藏著豐富的預防思想，總結(jié)了大量的養(yǎng)生保健和預防疾病的方法及手段，具有鮮明的特色和顯著的優(yōu)勢，在今天看來也極具先進性，具有唯物辯證法的思想品格?Ｒ虼?，紤n俊爸撾床 毖芯?，剂b湯斫夂筒歡戲岣環(huán)⒄蠱淅礪劬杓翱蒲諍嬙誥頡⑾低匙芙岢て諞岳次夜投嗣窈屠郊一鄣姆岣弧爸撾床 本?，绩宫嫉尸及謸氪?苯】倒こ?，俭连棘脊“謸氪?狽?，荚金q鋈死嗟募膊≡し攬刂坪臀郎＝∥侍?，假浆夹医药蕘y檔母蠓⒄茍季哂惺種匾惱鉸砸庖濉? ——衛(wèi)生部部長陳竺在“治未病”高峰論壇開幕式上致辭

要進一步樹立服務(wù)意識，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，調(diào)整服務(wù)結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新服務(wù)模式，改善服務(wù)方式，完善服務(wù)內(nèi)容，充分發(fā)揮中醫(yī)“治未病”的特色和優(yōu)勢，實施“治未病”健康工程，積極開展中醫(yī)預防保健服務(wù)，探索構(gòu)建中醫(yī)特色明顯、技術(shù)適宜、形式多樣、服務(wù)規(guī)范的保健服務(wù)體系。——衛(wèi)生部副部長、國家中醫(yī)藥管理局局長王國強在 “治未病”高峰論壇報告 市場前景 健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)

----21世紀最火爆的朝陽產(chǎn)業(yè)

我國亞健康人群的發(fā)生率約為58.18%！每10個人里面就有8個人是處于亞健康狀態(tài)！我國每24秒就有一人因心腦血管疾病而死亡！每16秒就有一人因病致殘！

我國平均每1000個人中，每月就有750人次患病或感到不適！十三億人口的超級大國，人口老齡化，日益提高的生活水平，造就了“健康服務(wù)市場”廣闊的發(fā)展空間。據(jù)國家相關(guān)管理機構(gòu)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，我國醫(yī)療服務(wù)行業(yè)目前年市場消費總額達 4000 億人民幣左右 , 家庭醫(yī)療市場發(fā)展空間約有 800 億人民幣左右。

醫(yī)療、保健消費能力的提高，健康觀念的轉(zhuǎn)變，多樣性與多層次性的“康復保健”服務(wù)體系已成為廣大百姓迫切的需求，巨大的發(fā)展?jié)摿Ρ貙⒁敖】捣?wù)產(chǎn)業(yè)”的市場。項目定位

三位一體 靶向定位 一站直達 百 年 獨 家 傳 承 秘 方 防未病，治已病 “內(nèi)病外治”

杏林軒（一站式）養(yǎng)生康復中心“三位一體，多效合一，點穴療法”以“防未病，治已病，內(nèi)病外治”為目的，以“激發(fā)經(jīng)血，激活細胞，扶正延年”為根本，首次融合百年秘方“分子化”藥庫外敷、遠紅外線熱灸、特定經(jīng)穴靶向治療等三大創(chuàng)新科技，開創(chuàng)了“一站式綠色保健”服務(wù)全新時代。項目優(yōu)勢

吃、喝、睡、養(yǎng)、療一站式管理 三級一網(wǎng)聯(lián)袂支持誰與爭鋒

品牌優(yōu)勢：民政部十一五重點科研課題、中國老年學學會醫(yī)藥保健康復委員會指定推薦品牌、中國AAA級信用企業(yè)、“中國養(yǎng)生康復行業(yè)AAA級誠信企業(yè)、知識產(chǎn)權(quán)商標保護品牌、國家專利等榮譽的獲得，鑄就了“杏林軒”品牌地位。

模式優(yōu)勢：獨特的“保健”方法，特有的“服務(wù)”模式，多元化的產(chǎn)品“功能”組合而成的“三位一體”養(yǎng)生、康復服務(wù)體系，完善了現(xiàn)代高新科技與中醫(yī)傳統(tǒng)理論的有機結(jié)合，實現(xiàn)了傳統(tǒng)醫(yī)學“內(nèi)病外治”的理論基礎(chǔ)，開創(chuàng)了“中醫(yī)養(yǎng)生康復”一站直達的全新服務(wù)模式。

產(chǎn)品優(yōu)勢：“杏林軒中醫(yī)養(yǎng)生康復中心”獨家“翠提術(shù)”泡制的綠色外用“分子化”藥庫敷貼，成分含量高于同類貼劑約30倍，10—30分鐘內(nèi)速效緩解患者臨床疼痛癥狀，開創(chuàng)了“純中藥”速效防治傳奇神話。運營優(yōu)勢：開店選址、裝修、人員培訓、業(yè)務(wù)指導均有總部指派運營精英點對點，一對一全程跟進扶持，直到加盟商的工作人員全面掌握運營技巧；

專家優(yōu)勢：加盟商在開業(yè)初期，公司派遣權(quán)威專家、講師、精英主持到當?shù)卣归_系列實操促銷活動（健康會議講座、免費義診、咨詢、康復指導等）

支持優(yōu)勢：為快速提高“杏林軒（一站式）養(yǎng)生康復中心”品牌地位和影響力，總部在“地方分中心”開業(yè)慶典期間免費提供體驗贈品，加盟商在總部的全程支持下，輕松創(chuàng)業(yè)，喜迎開業(yè)大吉； 網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢：

1、視頻咨詢：視頻咨詢系統(tǒng)是總部獨特的扶 持方式之一，終端客戶通過“視頻”直接和“北京 專家”面對面咨詢健康相關(guān)知識，通過專家的耐 心、詳細的解答，進一步了解杏林軒“三位一體” 的作用和效果，從而促進消費。

2、在線解答：加盟商可以通過網(wǎng)絡(luò)留言系統(tǒng)，將終端顧客的健康檔案發(fā)到總部專家組，專家根據(jù)具體情況為終端顧客制定“個性化”的健康管理方案。

3、自助建站：公司總部專為地市級代理提供網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，每個平臺均可以智能化管理，添加產(chǎn)品銷售、服務(wù)等方面的信息，擴大運營渠道。

4、獨立IP跳轉(zhuǎn)功能：各地網(wǎng)民只要輸入004km.cn 網(wǎng)址，就可以瀏覽當?shù)卮砩痰摹白灾芾淼木W(wǎng)站”了解當?shù)丶用松绦畔?，通過網(wǎng)站的電子商務(wù)系統(tǒng)購買所需的產(chǎn)品。

5、聯(lián)盟互動功能：各地、各級代理商均可以通過總部網(wǎng)站論壇系統(tǒng)，相互交流學習運營、管理、銷售等方面的經(jīng)驗和技巧，提高服務(wù)質(zhì)量，增加銷售業(yè)績。四大核心傲視群雄 獨家壟斷誰能爭鋒

優(yōu)勢

一、首家提出“三位一體，多效合一，點穴療法”一站式康復保健服務(wù)模式，徹底顛覆傳統(tǒng)的通?帽＝】蹈捶椒ǎ戳斯諭狻翱蹈幢＝》裥幸怠斃錄馱?

優(yōu)勢

二、百年秘方，專利技術(shù)，獨家“翠提術(shù)”炮制，綠色外用“分子化”藥庫敷貼，成分含量高于同類貼劑約30倍，10—30分鐘內(nèi)速效緩解患者臨床疼痛癥狀，開創(chuàng)了“純中藥”速效防治傳奇神話； 優(yōu)勢

三、首家承諾，所有配套產(chǎn)品中如含有“西藥成分及化學制劑”，按購貨額度給予10倍的賠償；

優(yōu)勢

四、集熏蒸排毒、場效應(yīng)足療、微機光，紅外微波理療、分子化藥庫敷貼組合而成的“三位一體”一站式綠色保健服務(wù)體系，奠定了傳統(tǒng)醫(yī)學“內(nèi)病外治”的理論基礎(chǔ)，完善了現(xiàn)代高新科技與中醫(yī)傳統(tǒng)理論的有機結(jié)合，確定了“杏林軒養(yǎng)生康復保健中心”在健康服務(wù)領(lǐng)域中的霸主地位。

權(quán)威保障鋪就金光大道 得天獨厚勇往直前

1、“中國老年學學會醫(yī)藥保健康復委員會”指定為“

老年病、疑難病康復、慢性病康復”重點推廣項目

2、“民政部”十一五計劃重點科研課題”暨“老年病

社區(qū)干預暨社區(qū)康復護理培養(yǎng)模式研究”定點工作站

3、E-315:9000國際信用管理體系認定為“AAA級

信用企業(yè)”

4、中國誠信企業(yè)協(xié)會授予為“中國養(yǎng)生康復行業(yè)AAA 級誠信單位”

5、知識產(chǎn)權(quán)局“商標”保護品牌

6、“點穴療法”國家專利 產(chǎn) 品 特 點

4大功能，十八大特點，壟斷康復保健市場 智能化操作，簡單易學，專業(yè)醫(yī)師失寵杏林軒

一、熏蒸排毒功能：

（1）疏通經(jīng)絡(luò)：可放松筋骨，打通人體經(jīng)絡(luò)，促進氣血暢通，對各 種痛癥有明顯的效果。

（2）凈血排毒：可改善人體新陳代謝，促進血液循環(huán)，幫助排除體內(nèi)廢物及肝腎毒素。（3）消毒殺菌：可深入皮下組織，徹底清除污垢，殺菌消炎，去死皮，使肌膚美白光滑。

（4）消除疲勞：可使全身放松，緩解壓力，使心情輕松愉快，恢復活力。

（5）活化細胞：可使全身細胞活躍，有效改善體質(zhì)，增強免疫機能。（6）強化機能：可刺激人體微循環(huán)系統(tǒng)，改善人體各器官機能。（7）減肥瘦身：可幫助排汗，消除多余熱量，燃燒多余脂肪，使身體苗條有形。

（8）美容除斑：調(diào)節(jié)和改善內(nèi)分泌失調(diào)，預防婦科疾病，消除色斑。（9）改善睡眠：浴20分鐘相當于30分鐘運動量，浴后可進入深度睡眠，醒后倍感輕松。

二、紅外微機光照射功能：（1）降低血液粘稠度，改

善血流變學參數(shù)，改善肌體

細胞血氧狀況及微循環(huán)，提

高紅細胞變形能力，增加攜氧

量，改善腦供血不足；

（2）使酶的活性、氧化還原反應(yīng)和物質(zhì)代謝加強，從而改善腦細胞能量代謝，有利于功能恢復；

（3）降低中分子物質(zhì)，清除體內(nèi)過多的自由基，改善人體的免疫功能，提高抗病、防病能力；

三、脈沖微波功能：（1）針灸功能：中頻脈沖作用于穴位時，產(chǎn)生酸、麻、熱、脹等得氣感，實現(xiàn)針灸時提、拔、捻、轉(zhuǎn)的治療功效，且無針控感，不破皮，無交叉感染。

（2）按摩功能：中頻脈沖電流輸出模式中的拍打、叩擊、揉捏等不同的按摩手法，能深度傳導至肌層，疏通經(jīng)脈，緩解局部肌肉緊張，解除疲勞。

（3）足療功能：足部是人體6條經(jīng)絡(luò)匯聚地，電極足療鞋內(nèi)數(shù)個電極磁片和凹凸隆起的顆粒設(shè)計，其高強度的場效磁療及有節(jié)律的脈沖頻率直接作用于足底反射區(qū)，起到疏通經(jīng)絡(luò)、促進血液循環(huán)、調(diào)節(jié)臟腑、提高免疫機能等保健作用。

（4）熱療功能：遠紅外磁性熱療，直接作用于穴位時，38—58攝氏度的人體適宜溫度可使皮膚毛細血管充分張開，使作用于穴位上的“分子化”藥庫能順利到達皮下組織，直達人體病灶。紅外熱療還利于活血化瘀、消腫止痛等作用。

四、分子化藥庫敷貼功能：

（1）獨家“翠提術(shù)”炮制技術(shù)，不含任何西藥成分，藥物含量是同類外用貼劑的30倍。特有的成分含量，可快速在人體內(nèi)形成一個強大的“分子化”藥庫，直接作用于病灶，達到速效康復保健的目的。（2）外用純中藥，通過皮下組織直接作用于病灶，臨床可達速效，比同類外用貼劑提速超出約50倍。盈利模式 五大盈利方式 為您投資創(chuàng)業(yè)保駕護航 第一種盈利方式：開店收益

多元化的服務(wù)，種類繁多的產(chǎn)品，巨大的市場空間，超大的利潤比，都是“杏林軒一站式養(yǎng)生康復中心”開店收益有效的保障

例如：每天保障20人進店消費，每人消費30元，每月就可以收益18000元

第二種盈利方式：會員收益

杏林軒（一站式）養(yǎng)生康復中心“三位一體、經(jīng)穴靶向定位”療法合理的收費，確切的效果，都是地方分中心實施“會員”制銷售方案最堅實的基礎(chǔ)。

例如：按每100人有30人轉(zhuǎn)成會員，按每月進店消費顧客300人，均按初級會員600元/人核算，每月可收益54000元。盈利模式

第三種盈利方式：整店輸出收益

“杏林軒”商標知識產(chǎn)權(quán)的保護，總部嚴格、合理的市場保障政策，“三位一體、經(jīng)穴靶向定位”療法不可替代和復制，代理商可觀的門店收益，都是吸引投資創(chuàng)業(yè)者的法寶；

例如：以一個200萬城市人口的地級城市為例，每發(fā)展一家“創(chuàng)業(yè)店”就可獲得14600元首批鋪貨差額收益，每年只需發(fā)展20家就可獲得30多萬的收益。

第四種盈利方式：產(chǎn)品供貨差額收益

總部嚴格按照統(tǒng)一配貨標準，不同級別將享受相應(yīng)的供貨差價，確保多勞多得，公平有序競爭。

例如：以一個省級代理為例，按一個“品牌店”每月進貨1萬元核算，省級代理就可獲得1300元差額收益，如每月進貨10萬，每年進貨差額就可獲得156000元的純收益 盈利模式

第四種盈利方式：產(chǎn)品供貨差額收益

總部嚴格按照統(tǒng)一配貨標準，不同級別將享受相應(yīng)的供貨差價，確保多勞多得，公平有序競爭。

例如：以一個省級代理為例，按一個“品牌店”每月進貨1萬元核算，省級代理就可獲得1300元差額收益，如每月進貨10萬，每年進貨差額就可獲得156000元的純收益 第五種盈利方式：會議促銷收益

隨著“地方分中心”客戶資源的不斷積累，穩(wěn)定而又忠實的會員客戶不斷的遞增，總部將派遣模式成熟，經(jīng)驗豐富的“運營”團隊，協(xié)助代理商開展“會議營銷、旅游營銷”等促銷活動。

例如：分中心在積累10個有效會員后，每個會員轉(zhuǎn)介紹10個新顧客，就可以組織一個百人大會。按總部 “百人會議營銷” 最低銷售5萬的額度統(tǒng)計，只需每月組織一場百人大會，全年就可獲得60萬的收益。加盟方式

了解杏林軒→與總部人員取得聯(lián)系→進一步了解項目→確定項目選擇合作方式→打款并確定發(fā)貨地址→公司遠程協(xié)助選址→公司設(shè)計裝修方案→公司組織運營團隊到地方培訓→開業(yè)前公司安排咨詢專家、運營總監(jiān)、督導培訓專員等人員到地方支持開業(yè)帶店經(jīng)營 勉勵后進，鼓勵先進，創(chuàng)業(yè)現(xiàn)金 獎！獎！獎！

第二篇：養(yǎng)生計劃書

早上起床，一杯檸檬蜂蜜水。

然后一個蘋果。

然后每天五個棗子，三個核桃，五個桂圓。然后其他水果。

然后日本那什么大葉素配合著兩袋牛奶喝。早上好像就這樣

中午不吃主食。

開始中藥泡腳到全身出汗并且拍臉1小時。期間要看那種女主角高雅的電影。她說是陶冶情操。

哦，對了，拍臉時候還用蒸汽那種蒸臉

然后弄完這些去洗澡，抹厚厚的身體美白霜。再在手機套上手套抹好手霜。

然后其他什么，不能晚于十點半睡覺。不吃甜的不吃炸的不吃辣的。

第三篇：養(yǎng)生會館創(chuàng)業(yè)計劃書

篇一：養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書aa 蜂寶養(yǎng)生館”創(chuàng)業(yè)計劃書

一、養(yǎng)生文化

中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠流長，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則，這些原則充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點，喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然?！吨芤住は缔o下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學認為，陰陽分別代表人體內(nèi)相對的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說：“生之本，本于陰陽”，說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽相對平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生，無論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開協(xié)調(diào)平衡陰陽的宗旨，人的衰老，或為陰虛，或為陽虛，或陰陽俱虛。陰虛則陽亢，陽虛則陰盛，陰盛則陽病，陽盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽，使陰平陽秘，精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱，強調(diào)平衡的哲學根底。

整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)因時、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬物有著密切的聯(lián)系，人必須認識自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進行調(diào)攝，達到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢，結(jié)合具體情況來確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。

二、市場分析

過去，美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主，但時至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來，隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，2009年，中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟較發(fā)達的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計，我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%～25%的速度增長，明顯高于發(fā)達國家5%～7%的增長速度。中國權(quán)威機構(gòu)測算，2009年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達到175億元人民幣！依此類推，以保守的增長速度16%計算，預計2010年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣！由此可見，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。

三、項目介紹

1、養(yǎng)生館的宗旨

打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。

2、養(yǎng)生館的特色

全國首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目, 所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無毒副作用的蜂產(chǎn)品。

采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經(jīng)營方式，辨證施治，方案個性化。

每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學院養(yǎng)生專業(yè)專家團隊的鼎力支持。

裝修風格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以凈化心靈，提高生活的品位和質(zhì)量。

3、養(yǎng)生館理念

在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中，用獨家蜂精油，通過獨具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達到疏通經(jīng)絡(luò)促進血液循而調(diào)動五臟六腑的最佳功能，同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調(diào)節(jié)陰陽、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。

四、經(jīng)營范圍

蜂寶養(yǎng)生館經(jīng)營范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來源和形成的不同可分為： 蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等； 蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護膚品、精油等。

五、項目分類

1、蜂蜜產(chǎn)品

2、中醫(yī)美容

3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油

4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟

5、中醫(yī)特色項目，如食療

六、養(yǎng)生館選址及目標群體

選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營的首要因素，開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標準化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進行實地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細調(diào)查報告，經(jīng)分析核準后方可實施。，根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標房，分別寫出綜合調(diào)查報告，進行技術(shù)分析，評估其中最佳的經(jīng)營地點。判斷經(jīng)營地址是否具備合理的四個基本條件是： 目標顧客群的規(guī)模及較強的消費能力。便利的道路與交通條件 店鋪面積的合理性

店鋪具備長期經(jīng)營的條件

在目標商圈的選擇上，是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：

1、根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位，首選目標確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級，她們是消費者的中堅力量，消費觀念追求品牌價值和精神享受。

數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對的是公司聚集較多，國家機關(guān)單位密集的地段。在這些地段開店，主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人，在此開店應(yīng)以這部分人為主要目標。在布局設(shè)計上會考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類顧客群集中消費的時間段，而且公費消費、商務(wù)型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：以目標房周圍方圓兩公里內(nèi)公司及機關(guān)的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費習慣和交通狀況等。

2、通常每一個城市都有一個集商業(yè)、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū)，商鋪云集，寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區(qū)是不適合專業(yè)美容纖體中心的經(jīng)營，但在中小型城市卻非常適合，因為城市規(guī)模小這類商圈可能只有一個或兩個，是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區(qū)的目標房經(jīng)營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播，而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。

數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層，競爭者的綜合情況等。七，競爭對手的分析(附)綠色 健康 安全 特色

中醫(yī)國粹項目和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物 全國首家特色養(yǎng)生項目的養(yǎng)生會館，全國首家獨創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項目，綠色自然健康療法，致力于打造中國純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國療館。

八、開業(yè)后經(jīng)營管理運作(附)

九、人員的培訓及技術(shù)的定位(附)

十、投資成本預算

公司項目投資：100-150萬元 回收成本期限：3--6個月

投資資金主要是在公司及培訓基地，具體如下：

1、辦公室（180-200米/平方）租金：5000元/月，3萬/半年

2、辦公設(shè)備；電腦 6臺，打印機，傳真，電話，投資；2，5萬

3、培訓中心，電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬

4、公司的企業(yè)文化建設(shè)：1萬

5、服裝工牌7000

6、項目整合及推廣10萬

7、員工的工資3個月，10萬

8.辦理工商、稅務(wù)登記等費用：8000元 9.咨詢顧問及資料費：3000元 10.公司其他開支：10000元

(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)11.流動資金8萬總成本預算(啟動資金)： 30-50萬 養(yǎng)生館項目投資：50萬---100萬元 回收成本期限：3--6個月

1.養(yǎng)生會館裝飾30萬（空調(diào)等）2.場地店租;3000*4=12000 3.辦公用品；電腦1臺，ps機，電話，dvd音箱1萬 4.產(chǎn)品及項目整合3.5萬 5.生活用品及床??需要5000 6.服裝工牌700 7.活動推廣方案5000 8.員工的工資5000 9,生活水電費用每月/1500 合計約100萬

十一、盈利狀況

公司主要收入來源有幾塊：

1、代理費（區(qū)域代理）

2、加盟費

3、管理費（加盟）

4、產(chǎn)品費

5、店內(nèi)營業(yè)額

后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來源有幾塊：

6、代理費（區(qū)域代理）

7、加盟費

8、管理費（加盟）

9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費

10、合作經(jīng)營店及直營店。

11、售后服務(wù)

十二、市場風險預測

1、競爭者的出現(xiàn)，是本店主要的市場風險

當一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時，必然引來競爭者，為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大，因此在推出養(yǎng)生會館時，要實行“五個”統(tǒng)一的管理模式（即統(tǒng)一形象設(shè)計、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會員卡銷售、統(tǒng)一營銷管理、統(tǒng)一售后服務(wù)），建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

2、地域局限，沒有顧客上門是本行業(yè)的最大風險。為了避免此類風險，可采取以下三種方法：(1)在選址上嚴格把關(guān)，要求做區(qū)域市場調(diào)查。

(2)做好宣傳（如傳單、買贈活動、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會等）。(3)員工的培訓及管理形成流水操作。

3、對服務(wù)效果的鑒定，是處理客戶關(guān)系的一大風險

要避免這一類風險，必須在日常管理中，逐步完善員工的技術(shù)水平，明細化與客戶的責任關(guān)系。在技術(shù)培訓上，中國中醫(yī)科學院專門從事中醫(yī)養(yǎng)生研究的專業(yè)授課團隊是堅強的后盾。

十三、項目可行性分析

主要以向追求健康、注重科學養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務(wù)為基礎(chǔ)，以銷售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務(wù)為宗旨，營造一個集

1、體質(zhì)養(yǎng)生門診

2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療

4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境，以真誠、時尚的思想服務(wù)于廣大顧客。

該項目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧靜小城，都可以見到一家家風格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館??。雖然處處可見養(yǎng)生館、保健、足療館，但是很多人還是萬分苦惱，說很難找到一個對自己養(yǎng)生長壽有幫助的地方，難以找到一個真正的有技術(shù)的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問題。

因為，遍地開發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館，基本上是一些公司為了推銷自己的產(chǎn)品而掛的一個稱謂而已，并沒有一些實質(zhì)性的東西，這些所謂的養(yǎng)生館，只關(guān)心如何推銷產(chǎn)品及推油等服務(wù)，根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽，所搜羅的一些養(yǎng)生知識，十有八九是道聽途說，一知半解，難以養(yǎng)生。

中國的養(yǎng)生保健事業(yè)，市場需求大，但是，還沒有幾家真正能滿足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館?！胺鋵氿B(yǎng)生館”就是根據(jù)每個人的體質(zhì)為其制定科學的養(yǎng)生方案。

體質(zhì)養(yǎng)生與預防就是在中醫(yī)理論指導下，針對個體的體制特征，通過合理的精神調(diào)攝、飲食調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)護、形體鍛煉，并重視未病先防，既病防變，防治亞健康的等措施，改善體質(zhì)，強壯體魄，提高人體對環(huán)境的適應(yīng)能力，預防疾病，從而達到健康長壽目的 鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛好者想學習養(yǎng)生而難以找到正確方法，“蜂寶養(yǎng)生館”擁有許多的相關(guān)專家，其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等，一同為您制定適合自己的個人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。

1、社會需求分析

隨著生活水平不斷的提高，人們對健康和生活的質(zhì)量需求要求高，綠色、健康、安全的養(yǎng)生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。

健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個人！低成本投入 差異化運營全方位創(chuàng)業(yè)保護 “蜂寶養(yǎng)生館”項目一直銘守“打造中國養(yǎng)生第一品牌”的信念。利用成熟市場的運營模式，全面復制《蜂寶養(yǎng)生館》。

該項目以先進的國際連鎖管理模式，運用獨特的企業(yè)經(jīng)營理念、廣闊的市場份額及綠色產(chǎn)品和設(shè)備，保證了廣大加盟商的盈利空間；以可復制性的營銷策略和整店輸出模式，確定了《蜂寶養(yǎng)生館》品牌的戰(zhàn)略市場定位。

“蜂寶養(yǎng)生館”以傳承千年養(yǎng)生文化為己任，并以中醫(yī)辯證施治為原理，充分開發(fā)養(yǎng)生平臺產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，健康養(yǎng)生系列產(chǎn)品，讓消費者感受到原生態(tài)、無污染、回歸大自然的身體調(diào)養(yǎng)最高境界。

公司促銷品支持、產(chǎn)品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢；全國統(tǒng)一的物料配送、統(tǒng)一的市場零售價、統(tǒng)一的經(jīng)營管理、統(tǒng)一的店內(nèi)裝修、統(tǒng)一的廣告宣傳、統(tǒng)一的形象展示墻、統(tǒng)一的養(yǎng)生系列產(chǎn)品陳列、完善的市場保護、合理的調(diào)貨制度真正能讓加盟商與道域共同發(fā)展、攜手共贏。項目低成本投入：一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場，持續(xù)盈利。

市場差異化運營：獨特的中醫(yī)養(yǎng)生館，全國首家獨創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項目，綠色自然健康療法，致力于打造中國純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國療館。篇二：養(yǎng)生創(chuàng)業(yè)計劃書

養(yǎng)生美容有限責任公司創(chuàng)業(yè)計劃書 2012年10月13日

姓名：方燦桓院系名稱：食品學院

聯(lián)系號碼：*** 學號：111550203007 目 錄

一、公司概述

二、執(zhí)行摘要 三、銷售戰(zhàn)略分析

四、競爭分析

五、風險與機遇

六、管理人員

七、資金需求

一、公司概述

（一）公司簡介

養(yǎng)生美容有限責任公司成立于2012年10月20日，商業(yè)法定名稱是中國養(yǎng)生美容有限責任公司。

（二）服務(wù)

1，對于各種消費人群，推出養(yǎng)生美容飲品、糕點等快餐 2.根據(jù)不同體質(zhì)，專門的營養(yǎng)專團可以幫助消費者選擇適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。我公司的定位是：中醫(yī)藥食物做快餐，倡導中國傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，給消費者提供快捷簡便的養(yǎng)生驛站。

（三）創(chuàng)業(yè)理念

隨著大城市人們生活節(jié)奏加快及工作壓力不斷升高，越來越多的人對飲食方面中不注意，有些人為了節(jié)省時間就無暇顧及一日三餐的質(zhì)量，所以我就從此處入手，為幫助特定人群調(diào)配飲食及調(diào)養(yǎng)身體，我從中醫(yī)食療入手，再加上中醫(yī)文化源遠流長，推廣中醫(yī)食療養(yǎng)生，展現(xiàn)中國文化特色。

二、執(zhí)行摘要

（一）項目描述

1.目的：拓展養(yǎng)生市場。向大眾提供“綠色，健康，營養(yǎng)”的養(yǎng)生食譜，增強大眾的養(yǎng)生 保健觀念。

2.意義：響應(yīng)國家放心早餐工程，規(guī)范食品市場。

3.內(nèi)容：烹制并銷售“營養(yǎng)，衛(wèi)生，健康”的養(yǎng)生食譜，并做食物產(chǎn)業(yè)的深開發(fā) 4.運作方式：品牌加盟；委托；合資

（二）產(chǎn)品與服務(wù)

與餐飲行業(yè)一致，但要突出養(yǎng)生這一特色，做到人性化服務(wù)。

（三）項目預期社會效應(yīng)及經(jīng)濟效應(yīng) 1.行業(yè)歷史與希望

（1）做食物有悠久的歷史與豐厚的文化沉淀，因此有較高的認可率及廣大的潛在市場（2）現(xiàn)在對養(yǎng)生食物的開發(fā)力度還不算太大市場競爭，因此規(guī)范的養(yǎng)生食品店是市場所需求的。2.行業(yè)競爭對手及本公司的優(yōu)勢(1)街邊的小攤小販及不規(guī)范的小店(2)本公司以專業(yè)的角度，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及高質(zhì)量的養(yǎng)生食品為主打，為大眾提供養(yǎng)生產(chǎn)品和知識

三、銷售戰(zhàn)略分析

（一）經(jīng)營計劃

1.根據(jù)中醫(yī)健康的理念制定各種美容養(yǎng)生的健康食品，菜價不太高，屬中低價位。2.對于普通消費人群，推出養(yǎng)生美容飲品、糕點等快餐。

3.根據(jù)不同需要，我們公司設(shè)有vip，將專門的營養(yǎng)專團可以幫助消費者制定適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。

4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本設(shè)立目標是“美麗大家”服務(wù)。讓我們的產(chǎn)品深入人心。讓美容健康無處不在。5.經(jīng)營時間：6:00—23：00。

6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

（一）營銷措施 1.價格

（1）因市定價：根據(jù)市場情況，原料的價格擺動浮動而定食品的價格

（2）因人定價：若是居民、上學族，價格中等。若是白領(lǐng)一族，針對不同顧客需求及食品繁易，原料的搭配制定價格 2.促銷（1）打包式銷售

（2）開業(yè)酬賓，高價位粥打折優(yōu)惠（3）用小紙杯盛上樣品嘗（4）免費贈送小菜 3.激勵機制

養(yǎng)生食品如中藥一樣都有相應(yīng)的療程，因此一個療程的最后一次，我們會免費提供。一為保障養(yǎng)生粥的療效，二為促使顧客長期在店消費。

四、競爭分析

市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我公司建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我公司能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我公司自己的特色那么我公司進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的競爭在本質(zhì)上就是優(yōu)勝劣汰。強者得以保存和發(fā)展，弱者被淘汰和滅亡，這就是競爭的本質(zhì)和普遍規(guī)律。競爭這種優(yōu)勝劣汰的根本屬性使得它既是一種激勵機制，又是一種淘汰機制。作為淘汰機制，它使失敗者失去競爭目標，需要得不到滿足。正是在競爭的這種獲勝獎賞的刺激和失敗淘汰的壓力下，才迫使社會成員不斷進取、奮力向前、超越他人，從而最終融匯成社會進步的巨大洪流。措施：

1，綠色健康。食品的健康衛(wèi)生更是當代人們關(guān)注的，我的養(yǎng)生驛站是食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)都會以一種天然、安全、無污染的狀況呈現(xiàn)給大家。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

2.創(chuàng)新。每個公司都有自己獨有的特色，我的快餐公司，結(jié)合中醫(yī)美容養(yǎng)生知識，組成了一個營養(yǎng)專團，把人們平時不了解的美容養(yǎng)生知識結(jié)合產(chǎn)品普及給大眾，并深入民間為大眾尋找和研究具有新的營養(yǎng)價值的美容養(yǎng)生產(chǎn)品經(jīng)過認定并隨時推出。

3真誠。我公司的理念是讓健康無處不在，讓美麗隨處綻放。我公司必須盡最大可能與精致服務(wù)顧客以及提供高品質(zhì)低價位的食品。

4，管理。公司產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理保持統(tǒng)一。

五、風險與機遇

（一）商業(yè)風險

a.我公司發(fā)展過程中所遇到的主要問題有有限的運營歷史，資源的短缺，管理經(jīng)驗的不足，市場和產(chǎn)品的不確定性，對于關(guān)鍵管理人員的依賴性.但是我將會逐步地吸引學校每個專業(yè)的優(yōu)秀人才參與到我們共同的是事業(yè)當中來。b.我的企業(yè)規(guī)模較小資金短缺，從而導致我公司抗風險的能力較弱，我的公司是一家剛剛開始成立的公司，規(guī)模小和資金缺乏是每篇三：健康養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書 健康養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書

一、行業(yè)分析：

中國美容業(yè)自1985年起步后，隨著人民生活水平的不斷提高，市場滾雪球般迅速膨脹，以年均20%的速度增長。目前，市場處于高速發(fā)展階段。

經(jīng)過20多年的發(fā)展，中國美容行業(yè)需求量已超過日韓，居亞洲第一，在全球僅次于美國、法國，未來中國必然會成為全球最大的消費市場。隨著中國政府擴大內(nèi)需政策的落實，美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費熱點?；仡櫭廊菪袠I(yè)20多年的壯大成長過程，行業(yè)總體呈現(xiàn)出規(guī)?？缭绞皆鲩L，技術(shù)水平飛速提高，就業(yè)人員規(guī)模迅速擴大（全國美容從業(yè)人員總數(shù)約1500萬人，成為第三產(chǎn)業(yè)中就業(yè)人數(shù)最多的行業(yè)。），工資水平快速提高，營業(yè)收入大幅增長的特點。

目前，美容機構(gòu)性質(zhì)結(jié)構(gòu)分布格局為：民營（包括個體）占92%，三資企業(yè)占4%，國有及國有控股占3%，其他占1%。

美容機構(gòu)服務(wù)項目格局為：以生活美容為主的機構(gòu)占76%，以美發(fā)為主的機構(gòu)占24%。其中，兼化妝者占19.67%，兼美體者占15.06%，兼減肥者占4.5%，兼健身或主營健身占3.72%，spa或主營spa占2.65%，其他占4.9%。

美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主，但時至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來，隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，2009年，中國的亞健康人群數(shù)量已達到5.1億。

結(jié)合以上對本行業(yè)的分析，自身的優(yōu)勢及對本行業(yè)的熟練運作經(jīng)驗，決定開一家專業(yè)spa養(yǎng)生會所。

二、運營資金預算： 1.資金總額：100萬 2.資金用途分配：

a.店面租金與押金；b.店面裝修費用；c.營業(yè)所需物品及儀器；d.人員工資；e.廣告宣傳費用；f.周轉(zhuǎn)資金。

三、創(chuàng)業(yè)準備： 1.店面類型定位：底商（200-300平米）

2.店面商圈調(diào)查：周邊的競爭對手，所經(jīng)營的項目及客單價，周邊的消費水平，小區(qū)的入住率，客戶群的數(shù)量，可利用的拓客資源等。

3.經(jīng)營項目：面部，spa，養(yǎng)生項目（全球頂尖的spa項目；針對性，見效快的養(yǎng)生項目）4.店面裝修：根據(jù)項目設(shè)計房間布局

5.目標消費人群：中高檔消費水平層次的人群 6.產(chǎn)品品牌選擇，項目定價 7.員工培訓（禮儀培訓，產(chǎn)品培訓，手法培訓，接待流程培訓等），項目設(shè)定 8.員工薪資設(shè)定 9.開展拓客活動

四、所選項目分析： 1.面部項目：

根據(jù)每個年齡段,不同的皮膚狀況，設(shè)定適合的護理項目，滿足顧客需求。（基礎(chǔ)，高效，特殊，季節(jié)等）2.spa項目：

集古埃及，意大利，泰國，馬爾代夫，印尼，英國，瑞士，比利時，菲律賓，中國等全球30多個國家的40余種頂尖spa于一身，室內(nèi)獨特的設(shè)計，童話般的故事背景，體貼的服務(wù)，讓顧客感受從未感受過的尊貴與享受。3.養(yǎng)生項目：

從皮--肉--骨--臟腑---經(jīng)絡(luò)--氣血6處入手，全面調(diào)理顧客的亞健康狀態(tài)。將顧客的需求挖掘到最大化。

五、店面運營規(guī)劃： 1.拓客，留客

方式：利用店內(nèi)當季的項目做推廣 a.店面周圍小區(qū)電梯廣告投放 b.網(wǎng)絡(luò)團購推廣

c.和店面周圍的其他單位聯(lián)盟，資源共享 2.員工培訓，提升專業(yè)技能與服務(wù)水平，良好的顧客管理，提升顧客到店率，增加耗卡數(shù)量。3.店內(nèi)應(yīng)季項目促銷推廣。

4.出臺老顧客帶新顧客的獎勵方案，吸引顧客老帶新，提升顧客數(shù)量。

5.定期舉辦小型沙龍會，拉近與顧客的距離，讓顧客感受到店面與其他美容院的不同之處，提升顧客忠誠度。

6.年底舉辦顧客答謝會，答謝回饋顧客一年的支持，讓顧客感覺店內(nèi)的服務(wù)物超所值。7.舉辦員工大會，匯總一年的業(yè)績及明年的銷售與全年規(guī)劃，獎勵優(yōu)秀員工。

六、預計收益：

1.開業(yè)后，前半年收回投入資金（100萬），平均每月業(yè)績16.7萬。2.后半年，目標業(yè)績120萬，平均每月業(yè)績20萬。

七、可能遇到困難及解決方案：

1.美容師素質(zhì)，水平參差不齊，流動性大，管理難度大。

解決：a.合理的薪資設(shè)定，使美容師間形成良性競爭。b.專業(yè)的教育培訓，解決員工專業(yè)技術(shù)問題；職業(yè)生涯規(guī)劃，解決員工的晉升問題。2.美容院經(jīng)營費用越來越高，利潤愈來愈低。

解決:a.通過項目整合降低店內(nèi)產(chǎn)品成本。b.合理的薪資設(shè)定，降低員工薪資成本及店內(nèi)負債率。c.專業(yè)的顧客管理系統(tǒng)，降低顧客流失率，提升新客進店率。3.美容院間的經(jīng)營項目同質(zhì)化嚴重，顧客很容易做比較。

解決：a.項目整合后的推廣，不宣傳任何品牌，顧客無從做比較。b.店內(nèi)所有項目都賦予全新概念，其他店面無法模仿。c.根據(jù)每位顧客的實際情況做出個性化的護理方案，贏得顧客認可。

第四篇：養(yǎng)生創(chuàng)業(yè)計劃書（推薦）

篇一：養(yǎng)生館創(chuàng)業(yè)計劃書aa 蜂寶養(yǎng)生館”創(chuàng)業(yè)計劃書

一、養(yǎng)生文化

中醫(yī)養(yǎng)生文化源遠流長，在歷史積淀中逐漸形成了一套獨具特色的思想原則，這些原則充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化的背景。中醫(yī)古典醫(yī)著《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出“不治已病治未病”的觀點，喻示人們從生命開始就要注意養(yǎng)生，才能保健防衰和防病于未然?！吨芤住は缔o下》云：“安不忘危，存不忘亡?！边@種注重矛盾轉(zhuǎn)化、防微杜漸的辯證哲學思想是中國古哲學和中國傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生的精華。中醫(yī)養(yǎng)生學認為，陰陽分別代表人體內(nèi)相對的雙方?！秲?nèi)經(jīng)》說：“生之本，本于陰陽”，說明人的形成和生長發(fā)展的規(guī)律離不開陰陽。在人體正常生理狀態(tài)下，保持陰陽相對平衡，如果出現(xiàn)一方偏衰，或一方偏亢，就會使人體正常的生理功能紊亂，出現(xiàn)病理狀態(tài)。人體養(yǎng)生，無論是飲食起居，精神調(diào)攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開協(xié)調(diào)平衡陰陽的宗旨，人的衰老，或為陰虛，或為陽虛，或陰陽俱虛。陰虛則陽亢，陽虛則陰盛，陰盛則陽病，陽盛則陰病。故防治衰老，貴在調(diào)和陰陽，使陰平陽秘，精神乃治。這說明中國傳統(tǒng)文化注重對稱，強調(diào)平衡的哲學根底。

整體觀念和辨證論治思想是中醫(yī)的特色和優(yōu)勢，它也在中醫(yī)養(yǎng)生方法中得到了很好的體現(xiàn)。中醫(yī)養(yǎng)生強調(diào)因時、因地、因人而宜，就是要根據(jù)時令、地域和個人的體質(zhì)、性別、年齡的不同，制定相應(yīng)的方法。人是宇宙的一部份，與自然界萬物有著密切的聯(lián)系，人必須認識自然、順應(yīng)自然、適應(yīng)自然，同時根據(jù)個體的陰陽盛衰情況進行調(diào)攝，達到健康長壽的目的。這充分體現(xiàn)了中醫(yī)的原則性和靈活性，中醫(yī)將這種原則概括為“知常達變”。中醫(yī)養(yǎng)生理論突出辯證施治。辨別各種癥象，分析致病原因、性質(zhì)和發(fā)展趨勢，結(jié)合具體情況來確定疾病性質(zhì)，全面制定治療原則，整體地施行治療方法，叫辯證施治。中醫(yī)養(yǎng)生文化是中國文化的一部分，它突出體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的本質(zhì)。

二、市場分析

過去，美容院多數(shù)以面部護理及身體按摩為主，但時至今日，中醫(yī)養(yǎng)生減肥及美體療程已占據(jù)美容院利潤的主要來源。因此，養(yǎng)生館不但能吸引愛美人士，還是都市人追求健康的途徑。近年來，隨著我國經(jīng)濟水平不斷提高，亞健康人數(shù)也大大增加，2009年，中國的亞健康人群數(shù)量分別為5.1億和8300萬。北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟較發(fā)達的大都市成為養(yǎng)生文化推廣的前沿陣地，養(yǎng)生產(chǎn)品已成為當今熱銷的健康安全綠色的項目。據(jù)統(tǒng)計，我國目前養(yǎng)生產(chǎn)品市場的銷售額每年在以16%～25%的速度增長，明顯高于發(fā)達國家5%～7%的增長速度。中國權(quán)威機構(gòu)測算，2009年中國的養(yǎng)生產(chǎn)品銷售總額達到175億元人民幣！依此類推，以保守的增長速度16%計算，預計2010年國內(nèi)養(yǎng)生產(chǎn)品消費總額近1000多億元人民幣！由此可見，中醫(yī)養(yǎng)生已是健康美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,中醫(yī)養(yǎng)生將大行天下。

三、項目介紹

1、養(yǎng)生館的宗旨

打造純粹的中醫(yī)蜂文化養(yǎng)生會館，挖掘中醫(yī)蜂療養(yǎng)生的精髓,通過養(yǎng)生會館的平臺,傳承并發(fā)揚中醫(yī)文化和中國傳統(tǒng)文化。

2、養(yǎng)生館的特色

全國首家以蜂產(chǎn)品保健養(yǎng)生為主，集眾多特色養(yǎng)生項目為一體的養(yǎng)生會館。將中醫(yī)美容美體、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目融為一體化。采用菜單式中醫(yī)養(yǎng)生項目, 所有療法安全自然，所有產(chǎn)品采用綠色無毒副作用的蜂產(chǎn)品。

采用醫(yī)療問診的管理和專家坐診的經(jīng)營方式，辨證施治，方案個性化。

每周安排中醫(yī)養(yǎng)生課程，進行顧客茶話會及聯(lián)誼講座。中國中醫(yī)科學院養(yǎng)生專業(yè)專家團隊的鼎力支持。

裝修風格古典大氣,既可以調(diào)理身體,又可以凈化心靈，提高生活的品位和質(zhì)量。

3、養(yǎng)生館理念

在弘揚古代道、佛、儒三家養(yǎng)生文化基礎(chǔ)上，傳承中醫(yī)獨創(chuàng)的經(jīng)絡(luò)手法，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)經(jīng)絡(luò)修身養(yǎng)性為宗旨，把道家養(yǎng)生崇尚自然和返樸歸真的精髓整個養(yǎng)生過程中，用獨家蜂精油，通過獨具特色的經(jīng)絡(luò)走穴按摩和全身推拿，達到疏通經(jīng)絡(luò)促進血液循而調(diào)動五臟六腑的最佳功能，同時增強人體氣化功能、培補人體三元、調(diào)節(jié)陰陽、疏經(jīng)活絡(luò)調(diào)和氣血，達到養(yǎng)生減肥祛病延年益壽、美容養(yǎng)顏及獨特功效。

四、經(jīng)營范圍

蜂寶養(yǎng)生館經(jīng)營范圍：蜂產(chǎn)品、中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)理療保健、中醫(yī)特色項目等。蜂產(chǎn)品是蜜蜂的產(chǎn)物，按其來源和形成的不同可分為： 蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂膠等； 蜜蜂的分泌物，如蜂王漿、蜂毒、蜂蠟等。深加工產(chǎn)品：蜂系列化妝品、護膚品、精油等。

五、項目分類

1、蜂蜜產(chǎn)品

2、中醫(yī)美容

3、中醫(yī)養(yǎng)生(身體)，如蜂精油

4、中醫(yī)理療保健康體，如蜂蠟

5、中醫(yī)特色項目，如食療

六、養(yǎng)生館選址及目標群體

選址是服務(wù)行業(yè)經(jīng)營的首要因素，開養(yǎng)生館美容院也是如此。店的正確選址，不僅是其成功的先決條件，也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標準化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。首先要通過派出的專業(yè)選址人員進行實地綜合性商圈調(diào)查后，根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況寫出詳細調(diào)查報告，經(jīng)分析核準后方可實施。，根據(jù)綜合性數(shù)據(jù)相比較選出二到三個目標房，分別寫出綜合調(diào)查報告，進行技術(shù)分析，評估其中最佳的經(jīng)營地點。判斷經(jīng)營地址是否具備合理的四個基本條件是： 目標顧客群的規(guī)模及較強的消費能力。便利的道路與交通條件 店鋪面積的合理性

店鋪具備長期經(jīng)營的條件

在目標商圈的選擇上，是把重點集中在商圈是否符合品牌的市場定位、商圈的穩(wěn)定性和成熟度，其選址目標和方法概括起來分為選擇商圈和數(shù)據(jù)調(diào)查兩大部分：

1、根據(jù)養(yǎng)生會館打造中醫(yī)養(yǎng)生文化路線的市場定位，首選目標確定于城市中高檔住宅區(qū)相對集中、成熟的區(qū)域。這些地區(qū)一般都是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊交通方便，商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜，這一地區(qū)多集中于城市里的白領(lǐng)階層和中產(chǎn)階級，她們是消費者的中堅力量，消費觀念追求品牌價值和精神享受。

數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：客戶群體消費需求的層次、消費習慣、文化品位及家庭狀況。商務(wù)、辦公密集地區(qū)。在大中城市，純粹的商務(wù)辦公區(qū)是很難找到的，多半是商務(wù)、辦公、居住混合型的，所針對的是公司聚集較多，國家機關(guān)單位密集的地段。在這些地段開店，主要消費者是上班族。這類消費者的年齡一般都二十五歲至四十歲相對年輕的人，在此開店應(yīng)以這部分人為主要目標。在布局設(shè)計上會考慮增加商務(wù)功能，下班后是此類顧客群集中消費的時間段，而且公費消費、商務(wù)型消費占比例較高。數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：以目標房周圍方圓兩公里內(nèi)公司及機關(guān)的數(shù)量和類型、女性工作人員的比例，收入狀況、消費習慣和交通狀況等。

2、通常每一個城市都有一個集商業(yè)、娛樂、文化休閑高密度集中的鬧市區(qū)，商鋪云集，寸土寸金人口流動性大。在大型城市或特大型城市這類地區(qū)是不適合專業(yè)美容纖體中心的經(jīng)營，但在中小型城市卻非常適合，因為城市規(guī)模小這類商圈可能只有一個或兩個，是人們休閑購物的唯一選擇。選擇近鄰此類地區(qū)的目標房經(jīng)營不僅會使品牌知名度在整個城市里迅速散播，而且會擁有大量偶然性消費的散客群體。

數(shù)據(jù)調(diào)查重點放在：測算目標房門前的人流量、男女比例及年齡層，競爭者的綜合情況等。七，競爭對手的分析(附)綠色 健康 安全 特色

中醫(yī)國粹項目和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物 全國首家特色養(yǎng)生項目的養(yǎng)生會館，全國首家獨創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項目，綠色自然健康療法，致力于打造中國純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國療館。

八、開業(yè)后經(jīng)營管理運作(附)

九、人員的培訓及技術(shù)的定位(附)

十、投資成本預算

公司項目投資：100-150萬元 回收成本期限：3--6個月

投資資金主要是在公司及培訓基地，具體如下：

1、辦公室（180-200米/平方）租金：5000元/月，3萬/半年

2、辦公設(shè)備；電腦 6臺，打印機，傳真，電話，投資；2，5萬

3、培訓中心，電子設(shè)備及相關(guān)設(shè)備3萬

4、公司的企業(yè)文化建設(shè)：1萬

5、服裝工牌7000

6、項目整合及推廣10萬

7、員工的工資3個月，10萬

8.辦理工商、稅務(wù)登記等費用：8000元 9.咨詢顧問及資料費：3000元 10.公司其他開支：10000元

(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛(wèi)生費及流動資金得等)11.流動資金8萬總成本預算(啟動資金)： 30-50萬 養(yǎng)生館項目投資：50萬---100萬元 回收成本期限：3--6個月

1.養(yǎng)生會館裝飾30萬（空調(diào)等）2.場地店租;3000*4=12000 3.辦公用品；電腦1臺，ps機，電話，dvd音箱1萬 4.產(chǎn)品及項目整合3.5萬 5.生活用品及床??需要5000 6.服裝工牌700 7.活動推廣方案5000 8.員工的工資5000 9,生活水電費用每月/1500 合計約100萬

十一、盈利狀況

公司主要收入來源有幾塊：

1、代理費（區(qū)域代理）

2、加盟費

3、管理費（加盟）

4、產(chǎn)品費

5、店內(nèi)營業(yè)額

后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)公司主要收入來源有幾塊：

6、代理費（區(qū)域代理）

7、加盟費

8、管理費（加盟）

9、后續(xù)產(chǎn)品技術(shù)加盟費

10、合作經(jīng)營店及直營店。

11、售后服務(wù)

十二、市場風險預測

1、競爭者的出現(xiàn)，是本店主要的市場風險

當一個項目被發(fā)現(xiàn)巨大市場空間時，必然引來競爭者，為了能讓企業(yè)在市場中生存和壯大，因此在推出養(yǎng)生會館時，要實行“五個”統(tǒng)一的管理模式（即統(tǒng)一形象設(shè)計、統(tǒng)一宣傳資料、統(tǒng)一會員卡銷售、統(tǒng)一營銷管理、統(tǒng)一售后服務(wù)），建立自身的品牌。提高服務(wù)質(zhì)量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

2、地域局限，沒有顧客上門是本行業(yè)的最大風險。為了避免此類風險，可采取以下三種方法：(1)在選址上嚴格把關(guān)，要求做區(qū)域市場調(diào)查。

(2)做好宣傳（如傳單、買贈活動、轉(zhuǎn)介紹、聯(lián)誼會等）。(3)員工的培訓及管理形成流水操作。

3、對服務(wù)效果的鑒定，是處理客戶關(guān)系的一大風險

要避免這一類風險，必須在日常管理中，逐步完善員工的技術(shù)水平，明細化與客戶的責任關(guān)系。在技術(shù)培訓上，中國中醫(yī)科學院專門從事中醫(yī)養(yǎng)生研究的專業(yè)授課團隊是堅強的后盾。

十三、項目可行性分析

主要以向追求健康、注重科學養(yǎng)生的人群提供中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生服務(wù)為基礎(chǔ)，以銷售健康養(yǎng)生方法和產(chǎn)品的全新的醫(yī)療性服務(wù)為宗旨，營造一個集

1、體質(zhì)養(yǎng)生門診

2、養(yǎng)生藥膳、3、養(yǎng)生理療

4、中醫(yī)美容為一體的養(yǎng)生環(huán)境，以真誠、時尚的思想服務(wù)于廣大顧客。

該項目目前還處于萌芽階段。目前不管是繁華都市，還是寧靜小城，都可以見到一家家風格各異的養(yǎng)生館、保健、足療館??。雖然處處可見養(yǎng)生館、保健、足療館，但是很多人還是萬分苦惱，說很難找到一個對自己養(yǎng)生長壽有幫助的地方，難以找到一個真正的有技術(shù)的養(yǎng)生館能解決養(yǎng)生保健的問題。

因為，遍地開發(fā)的養(yǎng)生館保健、足療館，97%都是一些足浴、桑拿店，是一些供年輕人、中壯年人消遣的地方，并不是真正意義上的養(yǎng)生館。剩余的3%的養(yǎng)生館，基本上是一些公司為了推銷自己的產(chǎn)品而掛的一個稱謂而已，并沒有一些實質(zhì)性的東西，這些所謂的養(yǎng)生館，只關(guān)心如何推銷產(chǎn)品及推油等服務(wù)，根本不知道如何搞養(yǎng)生保健、延年益壽，所搜羅的一些養(yǎng)生知識，十有八九是道聽途說，一知半解，難以養(yǎng)生。

中國的養(yǎng)生保健事業(yè)，市場需求大，但是，還沒有幾家真正能滿足養(yǎng)生保健需求的養(yǎng)生館?！胺鋵氿B(yǎng)生館”就是根據(jù)每個人的體質(zhì)為其制定科學的養(yǎng)生方案。

體質(zhì)養(yǎng)生與預防就是在中醫(yī)理論指導下，針對個體的體制特征，通過合理的精神調(diào)攝、飲食調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)護、形體鍛煉，并重視未病先防，既病防變，防治亞健康的等措施，改善體質(zhì)，強壯體魄，提高人體對環(huán)境的適應(yīng)能力，預防疾病，從而達到健康長壽目的 鑒于大多數(shù)養(yǎng)生愛好者想學習養(yǎng)生而難以找到正確方法，“蜂寶養(yǎng)生館”擁有許多的相關(guān)專家，其中有中醫(yī)養(yǎng)生醫(yī)師、營養(yǎng)師、健身教師、心理醫(yī)生等，一同為您制定適合自己的個人養(yǎng)生治療調(diào)理方案。

1、社會需求分析

隨著生活水平不斷的提高，人們對健康和生活的質(zhì)量需求要求高，綠色、健康、安全的養(yǎng)生項目就完全符合就人們對健康和美的追求。

健康才是美，健美才自信把健康和美麗帶給每一個人！低成本投入 差異化運營全方位創(chuàng)業(yè)保護 “蜂寶養(yǎng)生館”項目一直銘守“打造中國養(yǎng)生第一品牌”的信念。利用成熟市場的運營模式，全面復制《蜂寶養(yǎng)生館》。

該項目以先進的國際連鎖管理模式，運用獨特的企業(yè)經(jīng)營理念、廣闊的市場份額及綠色產(chǎn)品和設(shè)備，保證了廣大加盟商的盈利空間；以可復制性的營銷策略和整店輸出模式，確定了《蜂寶養(yǎng)生館》品牌的戰(zhàn)略市場定位。

“蜂寶養(yǎng)生館”以傳承千年養(yǎng)生文化為己任，并以中醫(yī)辯證施治為原理，充分開發(fā)養(yǎng)生平臺產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，健康養(yǎng)生系列產(chǎn)品，讓消費者感受到原生態(tài)、無污染、回歸大自然的身體調(diào)養(yǎng)最高境界。

公司促銷品支持、產(chǎn)品市場推廣支持、廣告宣傳支持、多種多樣的終端支持讓您輕輕松松賺錢；全國統(tǒng)一的物料配送、統(tǒng)一的市場零售價、統(tǒng)一的經(jīng)營管理、統(tǒng)一的店內(nèi)裝修、統(tǒng)一的廣告宣傳、統(tǒng)一的形象展示墻、統(tǒng)一的養(yǎng)生系列產(chǎn)品陳列、完善的市場保護、合理的調(diào)貨制度真正能讓加盟商與道域共同發(fā)展、攜手共贏。項目低成本投入：一次投資僅需十八萬元左右即可啟動市場，持續(xù)盈利。

市場差異化運營：獨特的中醫(yī)養(yǎng)生館，全國首家獨創(chuàng)，傳統(tǒng)中醫(yī)特色項目，綠色自然健康療法，致力于打造中國純粹中醫(yī)養(yǎng)生文化和中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的國療館。篇二：養(yǎng)生創(chuàng)業(yè)計劃書

養(yǎng)生美容有限責任公司創(chuàng)業(yè)計劃書 2012年10月13日

姓名：方燦桓院系名稱：食品學院

聯(lián)系號碼：*** 學號：111550203007 目 錄

一、公司概述

二、執(zhí)行摘要 三、銷售戰(zhàn)略分析

四、競爭分析

五、風險與機遇

六、管理人員

七、資金需求

一、公司概述

（一）公司簡介

養(yǎng)生美容有限責任公司成立于2012年10月20日，商業(yè)法定名稱是中國養(yǎng)生美容有限責任公司。

（二）服務(wù)

1，對于各種消費人群，推出養(yǎng)生美容飲品、糕點等快餐 2.根據(jù)不同體質(zhì)，專門的營養(yǎng)專團可以幫助消費者選擇適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。我公司的定位是：中醫(yī)藥食物做快餐，倡導中國傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，給消費者提供快捷簡便的養(yǎng)生驛站。

（三）創(chuàng)業(yè)理念

隨著大城市人們生活節(jié)奏加快及工作壓力不斷升高，越來越多的人對飲食方面中不注意，有些人為了節(jié)省時間就無暇顧及一日三餐的質(zhì)量，所以我就從此處入手，為幫助特定人群調(diào)配飲食及調(diào)養(yǎng)身體，我從中醫(yī)食療入手，再加上中醫(yī)文化源遠流長，推廣中醫(yī)食療養(yǎng)生，展現(xiàn)中國文化特色。

二、執(zhí)行摘要

（一）項目描述

1.目的：拓展養(yǎng)生市場。向大眾提供“綠色，健康，營養(yǎng)”的養(yǎng)生食譜，增強大眾的養(yǎng)生 保健觀念。

2.意義：響應(yīng)國家放心早餐工程，規(guī)范食品市場。

3.內(nèi)容：烹制并銷售“營養(yǎng)，衛(wèi)生，健康”的養(yǎng)生食譜，并做食物產(chǎn)業(yè)的深開發(fā) 4.運作方式：品牌加盟；委托；合資

（二）產(chǎn)品與服務(wù)

與餐飲行業(yè)一致，但要突出養(yǎng)生這一特色，做到人性化服務(wù)。

（三）項目預期社會效應(yīng)及經(jīng)濟效應(yīng) 1.行業(yè)歷史與希望

（1）做食物有悠久的歷史與豐厚的文化沉淀，因此有較高的認可率及廣大的潛在市場（2）現(xiàn)在對養(yǎng)生食物的開發(fā)力度還不算太大市場競爭，因此規(guī)范的養(yǎng)生食品店是市場所需求的。2.行業(yè)競爭對手及本公司的優(yōu)勢(1)街邊的小攤小販及不規(guī)范的小店(2)本公司以專業(yè)的角度，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及高質(zhì)量的養(yǎng)生食品為主打，為大眾提供養(yǎng)生產(chǎn)品和知識

三、銷售戰(zhàn)略分析

（一）經(jīng)營計劃

1.根據(jù)中醫(yī)健康的理念制定各種美容養(yǎng)生的健康食品，菜價不太高，屬中低價位。2.對于普通消費人群，推出養(yǎng)生美容飲品、糕點等快餐。

3.根據(jù)不同需要，我們公司設(shè)有vip，將專門的營養(yǎng)專團可以幫助消費者制定適合自己的食療方案，從而輔助一些癥狀的緩解。

4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本設(shè)立目標是“美麗大家”服務(wù)。讓我們的產(chǎn)品深入人心。讓美容健康無處不在。5.經(jīng)營時間：6:00—23：00。

6.對于以上計劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

（一）營銷措施 1.價格

（1）因市定價：根據(jù)市場情況，原料的價格擺動浮動而定食品的價格

（2）因人定價：若是居民、上學族，價格中等。若是白領(lǐng)一族，針對不同顧客需求及食品繁易，原料的搭配制定價格 2.促銷（1）打包式銷售

（2）開業(yè)酬賓，高價位粥打折優(yōu)惠（3）用小紙杯盛上樣品嘗（4）免費贈送小菜 3.激勵機制

養(yǎng)生食品如中藥一樣都有相應(yīng)的療程，因此一個療程的最后一次，我們會免費提供。一為保障養(yǎng)生粥的療效，二為促使顧客長期在店消費。

四、競爭分析

市面上滸的西式快餐其實并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上，西式快餐的價格，還遠非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點，給我公司建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我公司能抓住這些市場機會，改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷，并發(fā)展我公司自己的特色那么我公司進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃，是極有可能成功的競爭在本質(zhì)上就是優(yōu)勝劣汰。強者得以保存和發(fā)展，弱者被淘汰和滅亡，這就是競爭的本質(zhì)和普遍規(guī)律。競爭這種優(yōu)勝劣汰的根本屬性使得它既是一種激勵機制，又是一種淘汰機制。作為淘汰機制，它使失敗者失去競爭目標，需要得不到滿足。正是在競爭的這種獲勝獎賞的刺激和失敗淘汰的壓力下，才迫使社會成員不斷進取、奮力向前、超越他人，從而最終融匯成社會進步的巨大洪流。措施：

1，綠色健康。食品的健康衛(wèi)生更是當代人們關(guān)注的，我的養(yǎng)生驛站是食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)都會以一種天然、安全、無污染的狀況呈現(xiàn)給大家。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

2.創(chuàng)新。每個公司都有自己獨有的特色，我的快餐公司，結(jié)合中醫(yī)美容養(yǎng)生知識，組成了一個營養(yǎng)專團，把人們平時不了解的美容養(yǎng)生知識結(jié)合產(chǎn)品普及給大眾，并深入民間為大眾尋找和研究具有新的營養(yǎng)價值的美容養(yǎng)生產(chǎn)品經(jīng)過認定并隨時推出。

3真誠。我公司的理念是讓健康無處不在，讓美麗隨處綻放。我公司必須盡最大可能與精致服務(wù)顧客以及提供高品質(zhì)低價位的食品。

4，管理。公司產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理保持統(tǒng)一。

五、風險與機遇

（一）商業(yè)風險

a.我公司發(fā)展過程中所遇到的主要問題有有限的運營歷史，資源的短缺，管理經(jīng)驗的不足，市場和產(chǎn)品的不確定性，對于關(guān)鍵管理人員的依賴性.但是我將會逐步地吸引學校每個專業(yè)的優(yōu)秀人才參與到我們共同的是事業(yè)當中來。b.我的企業(yè)規(guī)模較小資金短缺，從而導致我公司抗風險的能力較弱，我的公司是一家剛剛開始成立的公司，規(guī)模小和資金缺乏是每篇三：養(yǎng)生概念坊創(chuàng)業(yè)計劃書 3.市場分析

在繁忙的都市中，呼吸的是汽車尾氣，整日面對的是電腦輻射，就連飲食也很難保證足夠健康，繁重的工作壓力下，健康嚴重透支，身心俱疲的人占有80%以上。而我們的養(yǎng)生概念坊膳食食品面向于那些抱著“我還年輕”的僥幸心理，夜以繼日的投入在工作當中，忽視了自身的健康，為疾病埋下了隱患的年輕人。還有因為各種身體機能的下降，身體越來越差，更需要養(yǎng)生的老年人。通過養(yǎng)生概念坊健康食品調(diào)理能夠讓肌膚保健、美體塑身、舒緩心情、促進血液循環(huán)、增強免疫力、加強肺部功能、深層排毒、清除體內(nèi)寒氣、促進新陳代謝 減緩疼痛、改善亞健康狀態(tài)、促進睡眠恢復活力這十大功效，還簡單安全，完全沒有副作用。是新時代年輕人的首選。3.1 目標市場定位 1.環(huán)境分析

4.營銷環(huán)境小結(jié)

現(xiàn)代文明和發(fā)病率的逐年攀生，亞健康人群的大幅增加，全社會醫(yī)療及衛(wèi)生支出越來越大，呼喚著健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，因為，國外發(fā)達國家?guī)资甑陌l(fā)展已充分證明，健康養(yǎng)生不僅能提高人民的健康水平和生活品質(zhì)，更能夠大大降低越來越多的人開始關(guān)注自身的健康問題，為了健康越來越多的人不惜花費重金。

更多人認識到健康的身體才是革命的本錢。于是健康成了投資者們擠破頭的投資熱點，健康領(lǐng)域的市場成了一座取之不盡用之不竭的大金礦。醫(yī)療費用的支出，這無論個人、家庭、國家、社會都是最大的福音。3.2 政策分析

飲食養(yǎng)生最顯著的特點之一，就是“有病治病，無病強身”，對人體基本上無毒副作用。利用食物性味方面的偏頗特性，能夠有針對性地用于某些病證的治療或輔助治療，調(diào)整陰陽，使之趨于平衡，有助于疾病的治療和身心的康復，無病則調(diào)養(yǎng)身體，保持健康。飲食養(yǎng)生寓治于食，不僅能達到保健強身、防治疾病的目的，而且還能給人感官上、精神上的享受，使人在享受食物美味之中，不知不覺達到防病治病之目的。由于食物的天然特性決定了不同體質(zhì)的普適性，任何體質(zhì)都可以飲食養(yǎng)生，體質(zhì)越差效果越明顯，但是效果不及藥效快，長期堅持才能達到養(yǎng)生的目的。我們利用杭州各個優(yōu)勢，對茶養(yǎng)生、美容調(diào)養(yǎng)、蔬菜營養(yǎng)和中醫(yī)調(diào)理進行養(yǎng)生坊特色產(chǎn)品。

1、茶養(yǎng)生：說起茶，定會聯(lián)想到我們杭州的有名的西湖龍井茶。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。有著提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。2013年7月16日為了有效保護杭州西湖龍井茶這張“金名片”，推動“全價利用、跨界開發(fā)”的工程建設(shè)，推進杭州西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)健康、有序、持續(xù)、高效發(fā)展，促進杭州西湖龍井茶品牌提升和茶村穩(wěn)定、茶農(nóng)增收，日前，杭州市修訂出臺了西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎勵辦法，市財政從五方面著力推動我市西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2、美容調(diào)養(yǎng)：由于杭州位于中國東南沿海北部，在交通方面也順勢方便快捷。我項目長期與杭州臨安、麗水慶元等地生產(chǎn)企業(yè)合作，開發(fā)養(yǎng)生保健食品。得天獨厚的自然條件，浙江農(nóng)民日益開放的商業(yè)意識，促成了雙方的合作。

3、蔬果營養(yǎng)：俗話說的好呀，一方水土養(yǎng)一方人，正是有著杭州亞熱帶季風性氣候，雨量充沛，適合野生食材，有機蔬菜的生長。

4、中藥調(diào)理：正是因為得天獨厚的自然條件，浙江農(nóng)民日益開放的商業(yè)意識。例如：杭州千島湖木蘭野生食品有限公司，利用千島湖優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品及野味為原料生產(chǎn)“千島木蘭”品牌：有機魚干系列、有機葛粉系列、蔬菜干制品系列、食用菌系列、茶葉野菊花茶系列、山核桃及其他系列產(chǎn)品。

3.3 市場容量與趨勢 據(jù)世界衛(wèi)生組織(who)2007年公布的一項全球性調(diào)查結(jié)果表明，全世界真正健康的人僅占人口總數(shù)的5%，經(jīng)醫(yī)生檢查、診斷有病的人占20%，75%的人處于亞健康狀態(tài)。而近幾年來亞健康的人數(shù)比例在不斷增加，這也為預防保健產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大的發(fā)展空間。

自2008年奧運會后，全世界掀起了學習中國養(yǎng)生文化的熱潮，特別是近幾年政府對預防保健業(yè)的逐步重視和支持以及新聞媒體對養(yǎng)生理論的大力宣傳和推廣，消費者對健康養(yǎng)生的概念有了深刻的認識，如果說洪昭光等人著作的《登上健康快車》是喚醒了人們的健康意識，那么美國著名經(jīng)濟學家保羅?皮爾澤的大作《財富第五波》則將健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景清晰地展現(xiàn)在人們的面前。

3.3.1 市場概況錯誤！未定義書簽。市場總體規(guī)模目前，我國城鄉(xiāng)居民家庭用于醫(yī)療養(yǎng)生保健食品的花費約占其總支出的7.0%，而歐美國家的客戶用于養(yǎng)生保健食品方面的花費平均占其總支出的25%，消費差距是顯而易見的。然而，近幾年，我國內(nèi)地城鄉(xiāng)居民養(yǎng)生保健類消費支出以15%—30% 的速度增長，明顯高于發(fā)達國家的增長速度。據(jù)預計，到2020年，我養(yǎng)生國保健食品市場總量可望突破4500 億元人民幣。3.3.2 客戶需求

在養(yǎng)生館經(jīng)營中，客戶到底是什么？其實用下列字眼來形容我們的客戶，大家就會知道客戶對養(yǎng)生館的多樣性影響：

老師（養(yǎng)生師從客戶身上也可以學到很多）；鏡子（通過客戶來了解自己）；妻子（體貼但挑剔）；親友（需照顧）；vip（最尊貴的朋友）；金庫或存折（收入來源）；練習場地（養(yǎng)生師提高技術(shù)的一個很重要的途徑）；有血有肉的人群（客戶也有感情）等等，還有很多的形容詞來形容我們的客戶。

養(yǎng)生館做為養(yǎng)生品終端的服務(wù)場合，其主要功能是為客戶提供改善其外在形象的服務(wù)，但絕不僅僅止于此，更重要的在于提供滿足客戶的心理，滿足其由于享受服務(wù)所帶來的愉悅心理感受。只有做到了這一點，才能達到我們在座各位的最高目標：經(jīng)營者與客戶“雙贏”。對于養(yǎng)生館客戶服務(wù)，養(yǎng)生館要把“深入研究目標客戶群需求”作為一個極為重要的工作抓起來，并且常抓不懈！然后要以“充分滿足目標客戶群的需求為手段”來進行養(yǎng)生館的日常運營，最大限度地針對客戶的要求，全方位的令客戶稱心，從而形成技術(shù)及服務(wù)的再利用和再購買體系，使養(yǎng)生館的信譽持續(xù)下去。3.3.3 市場發(fā)展趨勢

（1）人口環(huán)境決定了市場潛力。我國擁有13億人口，占世界人口總數(shù)的約22%，這決定了與人口生存質(zhì)量密切相關(guān)的健康產(chǎn)業(yè)的市場潛力。而且我國的老齡人口增加很快，從2000年到2020年，老年人口比重以每年5.4%的速度增長。另外，我國的家庭結(jié)構(gòu)，尤其是在大型城市，已經(jīng)向發(fā)達國家靠攏，也出現(xiàn)了丁克族，而且家庭越來越小型化，單身貴族增多。這為健康產(chǎn)業(yè)提供了良好市場前景。

（2）在政策面上，國家現(xiàn)在也對健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的支持。近幾年國務(wù)院、衛(wèi)生部、國家中醫(yī)藥管理局，極倡導全民健康、推動預防保健產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。特別是今年的十八大，提出“堅持為人民健康服務(wù)的方向，以預防為主，把著眼點放在健康上，完善國民健康政策?！?將國民健康提高到國家戰(zhàn)略的高度，可以預見未來政府將會大力支持健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并且加大對健康產(chǎn)業(yè)的投入，這將促進健康產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。此外，國家近年也著力于提高服務(wù)業(yè)比重，以發(fā)展服務(wù)業(yè)作為我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的戰(zhàn)略重點，今年十八大明確提出“推動服務(wù)業(yè)特別是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展壯大”，健康產(chǎn)業(yè)作為服務(wù)行業(yè)的重要組成，將迎來新的發(fā)展飛躍。

（3）不斷增長的購買力讓人們提高對健康養(yǎng)生的關(guān)注與需要。ac尼東森中國區(qū)董事長艾勵達曾指出：根據(jù)ac尼東森對中國零售市場10多年來的監(jiān)測結(jié)果，這些年來中國消費品市場一直在以驚人的速度持續(xù)增長，充分反映了中國人保持了旺盛的購買欲和購買力。我國自古以來就重視健康，教育水平與消費能力的不斷提高使人們更清楚地認識到健康的重要性，并且增加了相應(yīng)的知識，從而也增加了對健康的需求。

（4）科技的發(fā)展為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了科技支持。中國的養(yǎng)生文化，已經(jīng)源源流淌了幾千年。而且我國在生物基因領(lǐng)域和世界先進水平差距不大，有些方面甚至居于領(lǐng)先地位。中國利用基因科技來形成基因健康產(chǎn)業(yè)有獨到的優(yōu)勢，已經(jīng)形成了可用于產(chǎn)業(yè)化和社會化服務(wù)成熟的檢測技術(shù)和設(shè)備，使在基因?qū)用嫔蠟槿祟惤】堤峁﹤€性化保健服務(wù)成為可能。

（5）我國幅員遼闊，地大物博，對發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)提供了得天獨厚的優(yōu)質(zhì)自然資源和巨大的市場空間。在海南等一些地方已經(jīng)開始出現(xiàn)一些環(huán)境優(yōu)美的提供健康休閑服務(wù)的場所，而我國多種多樣的動植物資源更是為各種健康產(chǎn)品提供了優(yōu)質(zhì)的原材料。

第五篇：養(yǎng)生餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書

養(yǎng)生餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來，尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就一定能獲得大家的喜歡與認可。目錄: 一.制定策劃書

二.承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機 三.市場調(diào)查及研究 四.面對的消費渠道和人群 五.3餐品類六.店鋪選址 七.粥店優(yōu)勢: 八.人員配備

九.財務(wù)預算十.經(jīng)濟效益預算 十一.結(jié)束語 前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題XX市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。一.制定策劃書 1.1早餐：。

忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而,也會導致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力 1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點.當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預防疾病，調(diào)理疾病,效果都很不錯.養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。

現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。

二.承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城.經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機 三.市場調(diào)查及研究

1.目前XX市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:

1、大眾消費得起;

2、營養(yǎng)豐富，易于吸收;

3、持續(xù)性消費;

4、老少咸宜;

5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)該建立在：

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來，尤其是現(xiàn)在的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài)，因此，如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴，那么就一定能獲得大家的喜歡與認可。目錄: 一.制定策劃書

二.承辦養(yǎng)生餐館中的巨大商機 三.市場調(diào)查及研究 四.面對的消費渠道和人群 五.3餐品類六.店鋪選址 七.粥店優(yōu)勢: 八.人員配備

九.財務(wù)預算十.經(jīng)濟效益預算 十一.結(jié)束語 前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題XX市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，北京流動人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。一.制定策劃書 1.1早餐：。

忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而,也會導致身體免疫力的降低。因此，營養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力 1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點.當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預防疾病，調(diào)理疾病,效果都很不錯.養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。

現(xiàn)代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。

二.承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟效益。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。

近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個北京城.經(jīng)營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟效益和巨大的商機 三.市場調(diào)查及研究

1.目前XX市民已經(jīng)對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:

1、大眾消費得起;

2、營養(yǎng)豐富，易于吸收;

3、持續(xù)性消費;

4、老少咸宜;

5、食客可以縮短消費時間。應(yīng)該建立在： 不單是色香味美上，宣傳的重點應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。四.面向消費渠道和人群

這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)

1.一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。2.主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國化的快餐形式 3.經(jīng)營場所:居民區(qū),醫(yī)院旁.療養(yǎng)院,老年公寓.公園和商業(yè)周圍等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養(yǎng)的主付食,即經(jīng)濟又實惠，4.重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

5同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。五.3餐品類 1.1.早餐粥類品種

主要的以(1)谷類粥類(2)豆類粥類(3).谷豆混合粥類(4).肉類粥類(5).花類粥類(6).蔬菜粥類(7).魚類粥類(8).果品類粥類(9).藥膳粥類 配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的(1)糕類(2)餅類(3)其他類

優(yōu)點：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料眾多,采購略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.1.2.早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同時.根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃： 向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食 例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養(yǎng)合理搭配的炒菜等等

;午餐帶給你的是充實健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類 湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。

充分開發(fā)茶在開發(fā)智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效, 六店鋪選址 的落成

1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據(jù)營業(yè)情況再發(fā)展壯大 2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.3.建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢: 一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調(diào) 再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業(yè)等 1.聘用醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.八人員配備

(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗豐富，責任心強的營養(yǎng)師。九財務(wù)預算 假設(shè)：《早點粥》 1.場地:30-50平

米租金2000-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經(jīng)營地持久性一般在初開業(yè)預付三個月的店租后：在看到發(fā)展趨勢可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下,應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪租賃合同手續(xù)

2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金.證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。十.經(jīng)濟效益預算 例如：

1.30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到4萬/年做得好的話可以翻番。2.100平米店：以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。十一.結(jié)束語

民以食為天。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。