第一篇：餐廳開業(yè)促銷方案

篇一：餐飲開業(yè)促銷方案

餐飲開業(yè)促銷方案

-----xxxxx xx餐飲旗下又一主力品牌—xxxxxxx店將于近期隆重開業(yè)，為配合餐廳開業(yè)，以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣?，F(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計劃

1.媒體宣傳

在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在xx電視臺，xx教育電視臺，調(diào)頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。2.網(wǎng)站宣傳

開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息。

3.xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳

制作“熱烈祝賀xx飲xxxxx市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。（平均每家店日客流260人*14*30天，約有109200宣傳受眾。

4.餐廳開業(yè)促銷支持

① 團購支持

在與我公司長期合作的知名團購網(wǎng)站 《xxx網(wǎng)》進行一次團購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）② 餐廳開業(yè)大酬賓活動

在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi)，▲ dm單 憑單（dm）進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品（5選1），▲ 套餐 餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進行開業(yè)酬賓

▲ “幸運大轉(zhuǎn)盤”活動 凡進店消費的顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運大轉(zhuǎn)盤活動，100%中獎率，獎品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時可以使用，再無其他消費限制。

5.其他支持

① 在開業(yè)前期全面進行員工的各項技能培訓(xùn)（前廳服務(wù)、廚房操作），提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費的可能性。

② 開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準，以確保餐廳運行的順暢和高效。

以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案，敬請領(lǐng)導(dǎo)審閱，不足之處，望予以指正！

xxxxxxxxx店

2012年7月5日 篇二：關(guān)于餐廳開業(yè)營銷方案的請示

關(guān)于**店開業(yè)營銷方案的請示

一、活動背景：**餐廳位于江漢路商圈，該商圈人氣較旺，主要以年輕人為主。消費

能力處于中低檔水平，每日人流比較大，以流動人群為主，地鐵便利性為**帶來

了更多人氣。

二、活動目的：開業(yè)前通過宣傳推廣讓更多的消費者獲得開業(yè)期間的優(yōu)惠，為開業(yè)期 互動，進行口碑傳播。

三、活動內(nèi)容：

中西合璧 創(chuàng)意火鍋

獻

容：

15折預(yù)約卡：憑開業(yè)5折預(yù)約卡進店可享受5折優(yōu)惠。（鍋

2013年5月18日-5月24日

在兄弟餐廳發(fā)放5折預(yù)約卡；

子5折預(yù)約卡，微博顧客參與轉(zhuǎn)發(fā)活動信

5折預(yù)約卡）

c.域通過宣傳單方式進行派發(fā)。

效期：2013年5月25日-6月8日

2、開業(yè)期間店內(nèi)活動：

僅此一天

a.年5月25日

打折）

6.9折優(yōu)惠

與年輕的客群進行

（一）開業(yè)主題：璀璨開幕 傾情鉅

（二）營銷活動內(nèi)、預(yù)熱活動：傾情（1）發(fā)放時間：（2）發(fā)放辦法：a.客回復(fù)短信獲得電息后憑內(nèi)容到領(lǐng)取開業(yè)前在周邊區(qū)（3）預(yù)約卡使用有（1）開業(yè)5折鉅惠 活動時間：2013類、酒飲等不參與（2）開業(yè)特惠周 a．活動時間：2013年5月26日-5月31日

鮮類、酒飲等不參與打折）

（3）開業(yè)后期以產(chǎn)品優(yōu)惠活動為主（具體將跟進開業(yè)活動情況進行安排）

3、產(chǎn)品優(yōu)惠：（1）臺灣麻辣老豆腐鍋（雙人套餐），原價148元，現(xiàn)價98元

（2）肥牛套餐，原價49元，憑宣傳單享受38元特價。

普陀青梅綠茶、蜜柑鐵觀音：6元/杯，憑

任意一款

4商務(wù)餐、雙人餐（店內(nèi)折扣活動結(jié)束后團購上線）

5憑雅酷時空卡進餐消費享9折優(yōu)惠，開業(yè)期間進店消費可獲 卡。后期定時開展超低折扣活動（折扣部分將由雅酷時空給 6特約商戶及相關(guān)優(yōu)惠活動的開展。

（三）推廣方式: 1.店內(nèi)門口擺放開業(yè)預(yù)告，收銀臺派發(fā)5折預(yù)約卡。

5式：5月25日之前，在**旗下任意餐廳消費任意金額即

折預(yù)約卡一張。

2.**宣傳展示。

3.部分沉睡會員進行刺激，發(fā)放開業(yè)活動短信。

過微博宣傳****店開業(yè)信息，凡在5月25日之前轉(zhuǎn)

璀璨開幕 5折鉅獻”微博并@3個微博好友的

折特權(quán)卡。

****店開業(yè)信息即可免費獲得電子5折特權(quán)卡。

（3）陽光九珍果匯、宣傳單可免費品嘗、上線活動：單人、雅酷時空合作：得30元雅酷時空予補貼）、銀行合作：招行兄弟餐廳的宣傳：折預(yù)約卡獲得方可在收銀臺領(lǐng)取5內(nèi)部廣告位的會員短信:針對（1）微博活動：通發(fā)“**新煮藝**店網(wǎng)友將會免獲得5煮藝**店”了解（3）5折特權(quán)卡領(lǐng)

取方式：

2.顧客到店后出示參與活動的信息或電子特權(quán)5折卡，提供賬號名（賬

戶名需在名單之內(nèi)）即可獲得5折特權(quán)卡。篇三：餐廳開業(yè)策劃方案

餐廳開業(yè)策劃方案

策劃目的

搞旺開業(yè)人氣，迅速提高沈陽傾城傾心茶餐廳的知名度,從而為未來發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費者來參加

開業(yè)活動。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。

策劃思路

策劃吸引消費者的活動，讓開業(yè)時，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。

提煉訴求賣點，在宣傳中突出賣點來吸引消費者產(chǎn)生購買欲望。

設(shè)計有誘因的促銷方案，讓消費者重復(fù)購買，提高市場競爭力，提高銷售額。

策劃方案：

提煉訴求（宣傳）賣點：

社區(qū)理想茶餐廳

打造市區(qū)理想茶餐廳

價格實惠、服務(wù)好、質(zhì)量過硬

足不出戶也可以享受到真正的實惠

設(shè)計推廣方案：

方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式

——利用演出來吸引消費者

——全天演出

方案2：向消費者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”

——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)

——用報紙向社會公告

——用巨幅向社會公告

——在進門處，向消費者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強烈感覺

方案3：開業(yè)有禮，紅包多多

——以2元的代金券設(shè)計成紅包的形式

——開業(yè)期間，見人發(fā)一張

費者產(chǎn)生購買行為

特價茶飲品×款 的，影響才會大

達×××元，贈禮

活用品或者消費品

可考慮送其它低價高質(zhì)的產(chǎn)品

開展6折打折活動（與其他茶餐廳比）

推行

比的6折

物廣告宣傳

群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，上才有氣勢，才有宣傳效果，戲（連續(xù)10天）

——開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)

目的

——目的是引誘消方案4：每天推出——可以長期推行 ——要推銷售額大方案6：累計消費——贈送實用的生——開業(yè)一個月后，方案7：每天限時——開業(yè)1個月后——與其他餐廳價設(shè)計促銷活動 方案1：餐廳吉祥——宣傳點選擇人——選擇人流量大——要有10人以方案2：每天一臺——以炒熱場地為——找文藝老師來合作操作（青少年宮的老師）

——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等

新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）

五、廣告宣傳：

宣傳賣點：

“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”

月x日全新開業(yè)

容：

城傾心茶餐廳外墻）

茶餐廳

廳x月x日全新開業(yè)

宣傳單廣告

店為主（員工發(fā)放）

品種和促銷內(nèi)容為主（夾報發(fā)放）

單頁雙面單色10000份（1000元）

四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）

隊

篇四：餐飲店開業(yè)廣告策劃書

傾城傾心茶餐廳x媒體選擇與宣傳內(nèi)墻體巨幅廣告（傾——打造社區(qū)理想——傾城傾心茶餐——一份以介紹門——另一份以特價費用預(yù)算 墻體巨幅廣告 ——面積： ——預(yù)算： 宣傳單廣告

——第一份印制：——第二份印制：其它宣傳 開業(yè)彩旗 開業(yè)氣球 開業(yè)條幅 開業(yè)室外燈光 開業(yè)音響

開業(yè)軍樂隊或秧歌 餐飲店開業(yè)廣告策劃書

餐飲行業(yè)強手如林，企業(yè)僅僅憑借提高技術(shù)、強化管理就能穩(wěn)操勝券的時代已成為過去，而必須突出產(chǎn)品品質(zhì)及企業(yè)形象差異性，讓這種明顯的差異性以行為活動、視覺識別為載體展示出來，形成一個人格化的企業(yè)形象并借助人文特征，界定產(chǎn)品及企業(yè)在目標消費群體心里的清晰定位。imc（整合營銷傳播）作為涵括實體性與非實體性的整體經(jīng)營策略和一種現(xiàn)代企業(yè)的先進運作方式，它通過塑造企業(yè)形象，使企業(yè)以鮮明的形象從眾多的資訊中脫穎而出，迅速占領(lǐng)目標消費群體，從而提升業(yè)績，達到既定的經(jīng)營目標和經(jīng)營戰(zhàn)略，基于這個認識，imc實質(zhì)上是致力于企業(yè)形象的塑造和文化源流的溝通，是企業(yè)參與市場競爭的先鋒，而且imc要求企業(yè)把自我認同的獨特的經(jīng)營理念和經(jīng)營行為，以信息化、鮮明性的方式傳達給公眾，從而在企業(yè)內(nèi)外凸現(xiàn)出本企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的鮮明個性，它的終極目的是希望能建立良好的企業(yè)形象，取得目標消費群體的認同，達到企業(yè)贏利最終目的。

根據(jù)imc原則，我們針對“店面”做出

第一階段市場推廣方案：

一、投放大量錢夾紙與dm宣傳單，（錢夾紙與dm宣傳單明確標出活動時間、活動優(yōu)惠、店內(nèi)特色菜品，店面地址和訂餐電話）。

對于開店周圍人流環(huán)境，選擇性發(fā)放宣傳單或通過報社進行定投。可以在酒店、品牌服裝店、網(wǎng)吧、附近的綜合購物中心等開展聯(lián)動促銷贈送消費券。必將最大限度的吸引讀者眼球，以達到開業(yè)階段快速升知名度和凝聚人氣目的。

消費除外）。

2、開業(yè)三天內(nèi)，推出特價菜品三例，每消費100元可享受1例1元菜品，依此類推，以三例為限；

3、開業(yè)一個月內(nèi)，每日晚9：00在所有用餐的客人中進行現(xiàn)場抽獎活動，以桌為基準，每桌只能有一次抽獎機會，且當(dāng)日消費總額不得低于100元，設(shè)一等獎1名，獎品為：（），二等獎兩名，獎品為：（）。

4、針對進店消費的顧客結(jié)賬后發(fā)放10、20、30元代金券，為后期回頭客做到鋪墊。

二、如果有條件可以選擇電視媒體，報紙媒體做以宣傳。

“店面”第二階段 市場鞏固方案

沒有競爭的市場不能稱為市場，任何產(chǎn)品都有直接的競爭對手，“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，了解競爭對手動向是增加開發(fā)新市場成功的籌碼，我們要通過各種途徑了解對手產(chǎn)品的規(guī)格數(shù)量、品質(zhì)的好壞、包裝、產(chǎn)品是否暢銷等，從而判斷那些產(chǎn)品將會產(chǎn)生競爭，重點去關(guān)注直接競爭的產(chǎn)品；了解對手產(chǎn)品在渠道的覆蓋如何；產(chǎn)品的價格如何定位，有那些促銷政策；采用何種促銷方式；市場維護管理狀況，對手的陳列維護狀況，多少人做市場維護等等。以我們的優(yōu)勢去搏擊對手的弱勢，達到占有市場的目的。市場鞏固應(yīng)綜合考慮的因素有：市場需求飽和度，新產(chǎn)品的開發(fā)情況。市場鞏固的主要方法是綜合運用各種市場的競爭策略。市場鞏固的主要內(nèi)容：采取防范措施，阻止競爭對手進入市場，加強現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力，穩(wěn)定消費者需求，牢固占領(lǐng)市場，鞏固市場占有率。

1、考察店面周圍其他餐飲店銷售情況，進店體驗，是否有新品推出，總結(jié)分析。

2、根據(jù)之前店面銷售情況，及員工反映、顧客反映、對之前工作做一總結(jié)，再做顧客問卷，以收集信息。分析銷售情況，找出不好原因作出有針對性的改進。（諸如，沒有新品推出、菜品質(zhì)量，員工服務(wù)，環(huán)境等是否需要改進，或是宣傳力度到不到位。）再定出銷售方案。

3、針對各個節(jié)假日，發(fā)布各項優(yōu)惠活動，在店內(nèi)電子屏24小時滾動播放。

4、分析店面周圍消費群體生活習(xí)慣，開通網(wǎng)路團購。

5、對于老顧客推出會員卡制，穩(wěn)定客源。老顧客是餐飲中的主流消費群體，通過建立會員制，鞏固現(xiàn)有顧客，并發(fā)展新顧客，可以建立以下會員機制：

（1）消費滿xx元即可辦會員卡一張，每次用餐可以享受9.x折，并獲贈xx積分；

（2）當(dāng)積分滿xxx，即可兌換升級會員卡，享受8.x折優(yōu)惠；

（3）當(dāng)升級卡積分滿xxx，即可兌換頂級卡，享受7.x折優(yōu)惠。

6、服務(wù)品質(zhì) 通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升，讓顧客充分體驗到賓至如歸，服務(wù)上的細節(jié)：

（1）入店問候語；

（2）用餐時溫馨提醒；

（3）對菜品的了如指掌；

（4）茶水、飲料的送達及時；

7.免費品嘗

新款新品為客戶供免費品嘗，以帶動更多的顧客、更高的人氣。

8.會員答謝日

利用一年中的店慶或是特殊的日子，作為會員答謝活動，專門為會員提供免費或折扣力度大的菜品。

9、百貨商場、4s店、信用卡特約商戶

聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?s店、銀行信用卡會員，向他們提供一定額度的優(yōu)惠，從而會員資料共享。客戶關(guān)系

一、客戶定義

客戶：能夠給企業(yè)帶來價值的顧客叫客戶，分為有形價值客戶和無形價值客戶。

1．有形價值客戶：來酒店消費的，能夠給企業(yè)帶來有形價值的客戶。例如：宴請客戶、結(jié)賬人。

2．無形價值客戶：自己不消費，但是能夠給企業(yè)帶來客戶的客戶。例如：被宴請客戶、職能部門、社會影響力大的人（軍隊首長、部委部長、人大代表、新聞人物等）。

二、客戶開發(fā)規(guī)范

店內(nèi)客戶開發(fā)成功標準

客戶檔案沒有的客戶名單，經(jīng)過開發(fā)連續(xù)二個月消費（代客戶訂餐）達到酒店價值的客戶標準

店內(nèi)客戶開發(fā)

發(fā)現(xiàn)潛力客戶 1．營業(yè)員依據(jù)“客戶識別規(guī)范”，發(fā)現(xiàn)目標客戶

2．通過自己的老客戶介紹潛力客戶

3．查閱歷史消費記錄

現(xiàn)場關(guān)系處理 1．交換名片 2．贈送菜品 3．提供超值服務(wù) 4．敬酒、經(jīng)理巡臺

餐后送客再次收集信息

1．親自送客 2．征詢客人就餐滿意度

3．營業(yè)員主動跟各崗位人員溝通，采集信息并匯總記錄到客情表上

如何處理客戶關(guān)系

1．新認識的客戶當(dāng)日或次日發(fā)短信進行關(guān)懷

2．當(dāng)客戶10日以后一直沒有來消費時，要電話關(guān)懷，了解最近狀況（出差、度假、或忙其它）3．如果有客戶的生日、紀念日，則編制相關(guān)內(nèi)容的短信或上門關(guān)懷、信函關(guān)懷、電話關(guān)懷 4．當(dāng)客戶再次入店消費時，營業(yè)員餐中重點關(guān)注，提供超值服務(wù)

營業(yè)員將自己開發(fā)的客戶轉(zhuǎn)為正式客戶

每月1日，營業(yè)員上報自己開發(fā)成功的客戶名單，以“開發(fā)客戶信息傳遞表”的形式報前廳經(jīng)理

店外客戶開發(fā)

尋找目標客戶 1．網(wǎng)上查詢目標客戶

2．老客戶介紹認識目標客戶

3．查詢歷史消費記錄：超過二個月沒來的大客戶

4．去大單位登門拜訪

準備資料登門拜訪

開發(fā)人員準備企業(yè)的宣傳資料、企業(yè)消費政策、近期企業(yè)優(yōu)惠券等——依據(jù)收集的客戶信息，準備小禮品——提前預(yù)約（視情況而定）——整理著裝——檢查攜帶物品是否齊全（名片、筆）——進行拜訪

電話開發(fā) 電話形式聯(lián)系，公關(guān)客戶

三、客戶響應(yīng)規(guī)范 1．客戶響應(yīng)的表現(xiàn)形式：經(jīng)過開發(fā)來就餐、回復(fù)短信、電話。

2．在開發(fā)客戶中，如果同一種開發(fā)方式客人沒有回應(yīng)的，不要重復(fù)使用。要請示前廳經(jīng)理，重新制定公關(guān)方案或由經(jīng)理確定是否放棄開發(fā)。

四、客戶接待規(guī)范

訂餐

（1）營業(yè)員無論上班或休假手機都須在早上8：00—22：00之間保證開機。接到客人電話時，電話響起3聲內(nèi)必須接聽，并且3分鐘內(nèi)必須給客人回執(zhí)房間安排的情況。

（2）接聽客人電話過程中，不要直接跟客人講“沒有房間或房間已滿”之類的語言，要真誠的幫客人協(xié)調(diào)或安排就餐。如果正常開餐時間的房間協(xié)調(diào)不出來，要告訴客人到幾點可以有房間。

（3）營業(yè)員根據(jù)客人喜好安排相應(yīng)的房間。

五、客戶溝通規(guī)范 1 溝通分類 迎送的溝通

見面問候、送客溝通公共話題：天氣、健康、新聞（不要評論）、人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣

不同的宴請性質(zhì) 宴請重要領(lǐng)導(dǎo)、商務(wù)宴請、家宴、旅游、朋友或同學(xué)聚會等

特殊節(jié)日 節(jié)日、生日、結(jié)婚紀念日、開業(yè)、升遷等對方比較重視的日子 特殊人群

領(lǐng)導(dǎo)、軍人、老人、小孩、孕婦、教師、司機、游客，根據(jù)不同的身份進行溝通

好、特長、自以為豪的事情等

介紹特點（選料、產(chǎn)地、工藝）、食用方法、表達主人心意、關(guān)心

篇五：餐廳開業(yè)活動策劃方案

風(fēng)情開業(yè)慶典策劃方案

目 錄

一、開業(yè)活動營銷方案及公關(guān)方案

方案

工作實施流程方案

及營銷活動費用預(yù)算方案

月 日上午10:00-12:00 活動地點：西昌風(fēng)情園內(nèi)

尖味蕾 盡在巴蜀風(fēng)情

-------樣板店盛裝開幕

1酒店（餐廳）協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo) 參加剪彩開業(yè)儀式；

2實顧客；

3加開業(yè)典禮，聚集人氣；

4可以在當(dāng)天推卡。

對方喜好 服飾、嗜產(chǎn)品的溝通 如菜品：介紹營養(yǎng)、企業(yè)文化的溝通 巴蜀

二、開業(yè)活動布展

三、開業(yè)活動具體

四、開業(yè)慶典布展活動時間：2015年 活動主題：感動舌巴蜀風(fēng)情

一、公關(guān)和營銷：、邀請餐飲協(xié)會、、發(fā)放邀請函，落、邀請親朋好友參、同時營銷部人員

5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動項目，特價菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。

9、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。

12、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：（5日以內(nèi)）

（1）凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款，贈完為止。

讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認知度.二、開業(yè)活動布展方案

a)鼓號隊一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人

餐廳大門口搭建舞臺，舞臺尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地，舞臺上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮x門(含彩彈x發(fā))，廣場行走氣模租用兩個，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。

b)物品配置 a貴賓胸花若干 b簽到臺x個簽到筆5支(黑色)簽到本4個

c托盤x個

d紅繡球x個綢布x米

e剪刀x把

以上屬慶典公司自備物品

三、開業(yè)活動具體工作實施流程方案

所有布展設(shè)備于開業(yè)活動慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負責(zé)人檢驗.8:30-8:50 餐廳負責(zé)對活動現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。（負責(zé)人：xx）

8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。（負責(zé)人：xx）9:00-9:20 舞臺、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。（負責(zé)人：xx）

9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位，放會場背景音樂。（負責(zé)人：xx）9:30-10:00停播背景音樂，鼓樂隊（后臺音樂）奏樂30分鐘；禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。（負責(zé)人：xx）

10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, x門禮炮同響,鼓樂隊奏迎賓曲與喜慶開門紅.（備用：后臺音響播放）（負責(zé)人：xx）10:10-10:30 兩匹喜獅進行表演。（負責(zé)人：xx）

10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。（負責(zé)人：xx）10：40-10：45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負責(zé)人：xx）10：45-10:50 主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負責(zé)人：xx）10：50-10:55 主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負責(zé)人：xx）10：55-11:00 主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩；

在嘉賓講話過程中，負責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準備剪彩；剪彩儀式進行中，鼓樂隊演奏（后臺音樂播放）歡快激越的樂曲，同時施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。（負責(zé)人：xx）

11:00-11:10 變臉人上臺表演；

11:10-11：25 游戲活動

（猜歌游戲）邀請臺下x名選手，由后臺播放音樂、選手搶先舉手猜歌，10首歌為限，最多者為勝；（情侶、家庭默契游戲）綁氣球兩人三足賽跑，最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝；（菜品盲猜）邀請選手在規(guī)定時間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝，3-5道菜 ；

備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張；

11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演（可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系）11:35-11:45 主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂隊（后臺音樂）、兩匹喜獅同時奏曲和舞動至慶典結(jié)束。

11:45-11:55 巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.現(xiàn)場活動攝像全程跟蹤，記錄整個活動的精彩片段，并刻光盤；開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。

第二篇：餐廳開業(yè)方案

XX（鮑參翅海鮮餐廳）開業(yè)慶典活動策劃草案

一、開業(yè)前期廣告宣傳

XX鮑參翅海鮮餐廳位于高爾夫球場內(nèi)，是一家經(jīng)營中高檔鮑參翅海鮮的餐飲場所。高爾夫球會擁有“大海的靈魂，沙漠的誘惑”，是得天獨厚的濱海度假勝地。餐廳所在位置視野遼闊，球道景觀、湖景以及國內(nèi)最大的風(fēng)車盡收眼底。為了達到向廣大市民告知XX開業(yè)的喜慶消息，趁此機會傳播XX的海鮮飲食文化，此次宣傳的口號為：

海風(fēng)中的海鮮盛宴，品在XX

到海門，打GOLF，吃鮑翅，體驗尊貴人生！

1、《OO晚報》

發(fā)布內(nèi)容：a、有關(guān)XX餐廳開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。c、有關(guān)XX企業(yè)文化信息。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

2、精美畫冊（1萬份）以及開業(yè)紀念品

發(fā)布內(nèi)容：a、新店布局特點、b、菜式推介 c、服務(wù)推介（酒店柜臺、各包房等）

作用：借助開業(yè)時機，設(shè)計統(tǒng)一VI進行品牌傳播。

開業(yè)必須的資料，XX的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護，以發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為XX源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。

發(fā)行方法：a、放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份； b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

戶外大型廣告看板

安放地點：OO大道、北部灣路以及OO大道和昆明路交界處的大轉(zhuǎn)盤，各放置1塊戶外廣告。

發(fā)布內(nèi)容：有關(guān)XX餐廳開張信息。

作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布XX開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出XX的氣勢和風(fēng)范，戶外路牌廣告必須在海景大道、北部灣路和OO大道等主干路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

二、后期宣傳方案

1、報紙

說明：

（1）宣傳新店裝飾，服務(wù)特點等，傳播XX良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；

（2）舉行活動，保證開業(yè)2個月內(nèi)的人流量。

發(fā)布媒體：《OO日報》、《OO早報》

2、電視臺

制作廣告宣傳片，對XX優(yōu)雅的用餐環(huán)境、名師主理的精致美食、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量進行宣傳，加大消費者對XX的印象，將不是去海門高爾夫球會打球才到XX用膳的消費者也吸引過來。發(fā)布媒體：OO電視臺、OO電視臺、OO影視頻道

三、活動策劃思路

XX（鮑參翅海鮮餐廳）的主要面對前往海門高爾夫球場打球的高端客戶群，邀請 這批客戶來參加餐廳開業(yè)典禮可以讓他們在第一時間體驗XX的高端服務(wù)質(zhì)量，鎖定這一批客源。

（一）發(fā)送邀請函

1．內(nèi)容

（1）制作精美請柬印上被邀請人姓名、參加開業(yè)典禮的時間和地點

（2）XX（鮑參翅海鮮餐廳）精美畫冊以及當(dāng)天活動流程簡介。

（3）免費品嘗鮑魚的邀請券。

（4）XX（鮑參翅海鮮餐廳）VIP貴賓卡一張

2．發(fā)送方式

（1）快遞

通過快遞公司將邀請函送到各邀請嘉賓的手上，采用快遞服務(wù)除了可以確保邀請函已經(jīng)送到該位嘉賓手上，還可以讓他體會到自己的尊貴地位，同時體現(xiàn)了XX的高端服務(wù)。

（2）短信

采用短信形式將邀請函內(nèi)容發(fā)送到邀請嘉賓手機上，提醒該嘉賓查看邀請函內(nèi)容。

3．發(fā)送對象

（1）市委領(lǐng)導(dǎo)

（2）高爾夫球場的VIP會員

（3）市各界名流

（二）慶典活動設(shè)置

（基本內(nèi)容：迎賓——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——宴請——高爾夫球試打）

1．迎賓

會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準備工作就緒；從路口到餐廳門口夾道歡迎領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，由迎賓小姐引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到本次開業(yè)剪彩的主會場。

（說明：獅乃百獸之強,意指XX將成為中高檔海鮮食肆的龍頭老大。）

2．剪彩儀式

舞臺上擺放十個白玫瑰剪彩花柱，花柱之間用印著“XX”LOGO字樣的藍色綢帶連接。剪彩時，貴賓用金剪刀剪斷綢帶，同時舞臺下方工作人員打開手動禮炮，七彩的禮花飛舞，現(xiàn)場氣氛達至高潮。

3．慶典活動程序：

XX開業(yè)慶典初定于2009年8月29日上午11點在高爾夫球會舉行。

——9：30會場彩旗飄飄、迎賓、樂隊、魔術(shù)師、禮儀小姐到位，工作人員準備工作就緒；

——10：10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐，導(dǎo)位禮儀小姐在剪彩會場入口處等候，做好引領(lǐng)準備工作；

——10：55 慶典司儀（邀請OO市電視臺主持人擔(dān)任）宣布慶典即將開始，請領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；

——11：00 慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白；

——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；

——慶典司儀宣布：XX鮑參翅海鮮餐廳開業(yè)慶典開始！

——慶典司儀請醒獅隊表演；

——慶典司儀宣布：請 講話；

——慶典司儀宣布：請 講話；

——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位；

——慶典司儀請出xx主持剪裁儀式。

——xx宣布：XX鮑參翅海鮮餐廳正式開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩！）

——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮；

——慶典司儀宣布：請各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進入餐廳就餐！

——在歌聲中，司儀結(jié)束語，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入餐廳內(nèi)。

——慶典結(jié)束。

——提醒嘉賓就餐結(jié)束后可到海門高爾夫球會訓(xùn)練場免費進行試打。

（三）慶典氣氛布置

1． 市內(nèi)主要路段氣氛布置

（1）高爾夫球會門口空飄2個。

（2）OO大道與云南路口交界處開始設(shè)立路牌廣告，每300米一個，沿路放置到高爾夫

球會，營造喜慶氣氛。

2． 大堂內(nèi)氣氛布置

氣氛布置講究開闊、大氣、自然、高檔，盡量用白色玫瑰鮮花球作裝飾，給人尊貴體驗。

3． 會場氣氛布置

（1）會場帶直幅空飄6個；

（2）舞臺上搭建氣球拱門，懸掛慶典主題標語 “XX開業(yè)典禮”；氣球拱門正中間懸掛半圓花球，以點綴正個會場氣氛；

（3）舞臺左右放置祝賀花籃，每邊6個；

（4）草坪至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。

（5）剪彩會場前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架，并用印著“XX”LOGO字樣的藍色綢帶連接，預(yù)備嘉賓剪彩并美化會場；

（6）舞臺跟貴賓椅之間空出5米的空地，預(yù)備舞獅隊在慶典開始及高潮結(jié)束時表演；

（7）空地之前整齊地擺列幾排豪華貴賓座椅，預(yù)備請貴賓就座；

（8）高爾夫會所大門口左邊布置一塊大型歡迎牌，上書“熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓蒞臨XX指導(dǎo)！”在會所通往草坪的門口旁布置一塊大型祝賀牌，上書“熱烈祝賀XX隆重開業(yè)”對來賓表示熱烈歡迎；

（9）歡迎牌旁一排紅布鋪就、白色玫瑰鮮花點綴的簽到臺，預(yù)備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。

（四）口號標語

1、熱烈慶祝XX隆重開業(yè)！

2、熱烈歡迎各級領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友蒞臨指導(dǎo)！

3、海風(fēng)中的海鮮盛宴，品在XX！

4、到海門，打GOLF、吃鮑翅，體驗尊貴人生！

5、歡迎光臨XX鮑參翅海鮮餐廳！

6、薈萃海鮮美食文化，打造餐飲旗艦！

第三篇：××××開業(yè)促銷方案

××華超市開業(yè)促銷方案

自：×××日期：2014年4月17日 采購經(jīng)理審批：店長審批：總經(jīng)理審批：抄報各部門：策劃背景:

策劃目的:

1、在開業(yè)必須要“一炮打響”，體現(xiàn)××的宏大規(guī)模式特點（驚暴度）

2、本促銷活動務(wù)必讓市民感到與眾不同，使顧客有“新鮮感”（驚奇度）

3、加深市民對××的認識，讓顧客真真切切感覺到×ד平價貼心”。

4、展示企業(yè)雄厚實力，保證活動內(nèi)容符合正規(guī)程序的同時，突出企業(yè)的個性化，創(chuàng)造出與眾不同的亮點。

5、進一步擴大宣傳，通過媒體的傳播,向市民傳達××超市企業(yè)文化,精神念提高企業(yè)凝聚力.(知名度)

6、借助機會,進一步拉近企業(yè)與各行業(yè)關(guān)系及消費者的距離。宣傳方式：

1、制作戶外平面廣告，“開業(yè)廣告” “招商廣告”

2、電臺報道，開業(yè)前播放××超市開業(yè)訊息、相關(guān)活動等

3、電視臺企業(yè)形象廣告開業(yè)前播放

4、短訊平臺發(fā)送××超市開業(yè)訊息、相關(guān)活動等

5、開業(yè)期間，店頭海報列出會員卡優(yōu)惠內(nèi)容及DM海報內(nèi)容

6、費用預(yù)算（待定）

開業(yè)主題：××風(fēng)暴震憾全城

風(fēng)暴一：開心購物好禮獎不停

活動時間：5月1日—5月3日

操作細則：活動期間，凡在本商場一次性購物超市區(qū)滿28元，百貨開單區(qū)、小家電區(qū)購物滿98元，即可憑購物小票到抽獎處抽取“歡樂××”刮刮卡一張。（備注：當(dāng)日在相同區(qū)域購物的小票金額可以累加，金額累加每次限抽5次。小票當(dāng)天有效。）顧客抽獎前，先由工作人員核查小票并在購物小票上蓋有“已抽獎”章后方可抽獎。中獎顧客憑中獎刮刮卡到兌獎處兌獎，工作人員憑刮刮卡兌獎并回收刮刮卡在活動結(jié)束后做入庫憑證。所有中獎獎品按等級分類統(tǒng)計，除紀念獎外所有中獎顧客都要求登記姓名、有效證件號碼、聯(lián)系電話。

設(shè)獎項如下：

一等獎1名獎品牌三門冰箱一臺中獎符號：★ 二等獎2名獎品牌洗衣機一臺中獎符號；★★ 三等獎10名獎品牌電風(fēng)扇一臺中獎符號：★★★ 四等獎200名獎400ml沐浴露一瓶中獎符號：★★★★ 紀念獎15000名精美禮品一份中獎符號：紀念獎

未中獎25000名刮獎區(qū)印有“謝謝惠顧”字樣

刮刮卡由××××負責(zé)設(shè)計、印制、運送，費用由××店支付。人員安排：

抽獎活動負責(zé)人：

抽獎操作人員：、、、（由客服部安排）備注：

1、促銷活動期間，顧客購物無商品質(zhì)量問題不予退貨，退貨退贈。

2、兌獎期為2014年5月1日—2014年5月3日，逾期作廢。

3、本活動最終解釋權(quán)歸××××超市所有。

風(fēng)暴二：超值換購驚現(xiàn)聯(lián)華

活動時間：5月1日—5月3日

操作細則：活動期間，凡在本商場購物金額達18元以上（含18元）的顧客，即可憑有效購物小票參與超值換購活動。小票不分區(qū)域，當(dāng)天有效。

加2元送口杯一個

加5元送抽紙一條

加10元送雨傘一把

換購商品由采購部負責(zé)，顧客憑購物小票到換購處現(xiàn)場支付換購商品的現(xiàn)金領(lǐng)取相對應(yīng)金額的換購小票，然后憑換購小票換購相對應(yīng)的商品。工作人員在顧客小票上蓋有“已換購”章，換購小票由雙聯(lián)紙打印，出售換購小票第一聯(lián)給顧客并蓋有收銀員章。第二聯(lián)在活動結(jié)束后做入庫憑證。

人員安排：

活動負責(zé)人：

抽操作人員：、、、（由客服部、收銀部安排）

風(fēng)暴三：開業(yè)大吉 ××與您同慶

活動時間：5月1日

操作細則：凡在本商場開業(yè)當(dāng)天生日的顧客可到贈品發(fā)放處憑身份證或其它有效證件免費領(lǐng)取蛋糕一份。

活動地址：本商場贈品發(fā)放處

第四篇：開業(yè)促銷方案

鳳祥酒行加盟店開業(yè)促銷方案

一、活動目的：

以“開業(yè)慶典”為契機，通過策劃一系列的促銷活動，大力宣傳鳳祥酒行的品牌形象，提升新店的知名度與美譽度。同時最大限度的提高人流量，提升人氣，擴大加盟店的銷售業(yè)績。

二、活動主題：

鳳祥酒行 盛裝著陸 宏業(yè)駿開

三、活動時間：

2011年12月初（最好選在周六或周日）

四、活動內(nèi)容：

（繽紛慶開業(yè)，好禮送不停）

一重禮：進店免費禮?；顒悠陂g無需購物只要持宣傳單頁進店即送精美紀念品一份(價值3-5元，預(yù)備200份)。

二重禮：購物禮上禮。活動期間購任一件商品均有禮品相送（價值5-10元）。

三重禮：定金翻倍禮。開業(yè)前三天，在美的專賣店提前預(yù)交100元定金，開業(yè)活動期間購物可當(dāng)200元使用。（特價機限用）

四重禮：開業(yè)送禮金?；顒悠陂g，凡購單件商品滿999元，即可參加100%送禮金，最高一次性送100元。單件產(chǎn)品不累計。僅限12月18日開業(yè)當(dāng)天，現(xiàn)場抽出，當(dāng)場兌現(xiàn)。五重禮：雙重補貼禮。店里所有家電下鄉(xiāng)產(chǎn)品，享受國家下鄉(xiāng)13%補貼同時再享廠家10%補貼。無需舊機，開票直扣。

六重禮：特價優(yōu)惠禮。慶開業(yè)，鳳祥酒行攜手廠家特推出3~5款特價促銷產(chǎn)品。

五、廣告宣傳：

1：游動字幕。

2：短信平臺。

3：宣傳單頁。

4：舞臺演出。

六、終端布置：

1：拱門4-5只。蘇果超市十字路口2只，專賣店門前3只。由廠家提供。

2：宣傳傘或帳篷4—6只。商品出樣展示。由廠家提供。

3：空調(diào)展示架4只。由廠家提供。

4：條幅30條。樓體懸掛條幅。

5：店門口用氣球及花束裝飾拱門。

6：專賣店門前美的宣傳豎牌2塊。主體產(chǎn)品宣傳或張貼宣傳海報。由廠家提供。7：店內(nèi)懸掛POP掛旗。由廠家提供，統(tǒng)一美的形象。

8：紅毯鋪展示廳，鋪路引客入店。

9：廠家專業(yè)導(dǎo)購3—6人。店內(nèi)3人，展廳3人。統(tǒng)一美的促銷服裝，統(tǒng)一工號牌。服裝人員由廠家支持。

10：禮儀引導(dǎo)2人，統(tǒng)一禮儀服裝。

11：店堂設(shè)立醒目的禮品區(qū)，接待臺，顧客休息區(qū)。各個流程有專人負責(zé)。

七、活動評估：

活動結(jié)束后應(yīng)對此次活動進行清算和評估。對銷量、盈利、費用等相關(guān)事宜進行整理。

并總結(jié)此次活動的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、導(dǎo)購員在活動中是否能很好的完成任務(wù)、活動哪方面更吸引顧客等方面進行總結(jié)，為下次做促銷活動積累經(jīng)驗。

第五篇：開業(yè)促銷方案

慶開業(yè)賀中秋

三友提前放“價”

--------三友電器開業(yè)促銷計劃

一、主題：慶開業(yè)賀中秋

三友提前放“價”

二、活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日

三、活動內(nèi)容 試營業(yè)教師節(jié)活動 三友謝師恩，優(yōu)惠獻恩師

9月7日—9月10教師節(jié)期間，老師憑教師證到三友購買電器，在享受正常優(yōu)惠的同時，再享9折優(yōu)惠+精美禮品。

活動一

三友賀中秋 邀您同賞月 活動時間：2010年9月22日

1.只要您來，就送禮品一份（數(shù)量有限先到先得）；只要你消費，精美禮品喜相送（憑購物小票領(lǐng)取，數(shù)量有限，送完即止）

2.訂購成套電器2000元以上，預(yù)交200元預(yù)付款現(xiàn)場即送價值209元精美禮品一份，預(yù)付款購物時還可抵現(xiàn)金。

3.訂購成套電器3000元以上，預(yù)交300元預(yù)付款現(xiàn)場即送價值309元精美禮品一份，預(yù)付款購物時還可抵現(xiàn)金。

4.訂購成套電器8000元以上，預(yù)交800元預(yù)付款現(xiàn)場即送價值809元精美禮品一份，預(yù)付款購物時還可抵現(xiàn)金。5.特例商品、特價機不參與此活動。

活動二

活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日

購機抽大獎

盛大開業(yè)，幸運伴你行！活動期間，凡光臨三友選購電器、手機、數(shù)碼產(chǎn)品的顧客，均可憑購物小票參加抽獎活動，大獎等你拿！更有幸運巨獎500萬元！

一等獎1名，？電器一臺+雙色球福利彩票一張 二等獎3名，？電器一臺+雙色球福利彩票一張 三等獎100名，？電器一臺+雙色球福利彩票一張 四等獎200名，送雙色球福利彩票一張

活動三

加一點，禮更多

活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日

三友電器開業(yè)期間好禮大派送，活動期間，凡光臨三友選購電器一單成交價達到400元的顧客。

+29元送？ +49元送？ +69元送？

還有更多精美實用的禮品供您選擇

活動四

活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日 全品套餐，大禮任你選

活動期間在三友電器購電腦、數(shù)碼、彩電、空調(diào)、冰箱、洗衣機、油煙機、燃氣灶、熱水器，飲水機，生活電器等產(chǎn)品兩件或兩件以上（單件滿800元）可任選高檔電水壺，電飯煲，電餅鐺，炊具三件套??等禮品一件！

累計滿6000元 可任選以下禮品一件

累計滿10000元，可任選以下禮品二件

累計滿18000元，可任選以下禮品三件 禮品：為價值四百多元的電器

禮品數(shù)量有限，先購選擇更多。特例機型不參加活動

活動五

全天10次滾動抽獎，100%中獎

8月28日-8月30日在三友電器購物滿388元，憑購物小票即可參加抽獎，9：00起每整點抽出，若顧客未抽中前三個獎項，可以選擇放棄禮品參與剩余整點滾動抽獎，全天共10次，一等獎：(1名)？元家電 二等獎：(2名)？元家電 三等獎：(5名)？元家電

四等獎：精美禮品一份（價值？元）?；顒恿?/p>

7/8/9折樂翻天，套購更優(yōu)惠

9月22-26日，在三友電器購電腦/ 數(shù)碼/彩電/冰箱/洗衣機/空調(diào)/熱水器/煙機/灶具/消毒柜/生活電器/手機/攝照類產(chǎn)品在成交價的基礎(chǔ)上：

購兩件商品，價格最低的相當(dāng)于9.5折

購三件商品，價格最低的相當(dāng)于8.5折，其次相當(dāng)于9折 購四件商品，價格最低的相當(dāng)于7折，其次相當(dāng)于8.5折、9.5折（成交價最低的商品依次打折，特價機不參加，需套購，限量）