第一篇:藍(lán)翔技校學(xué)美發(fā),輟學(xué)少年在崛起
藍(lán)翔技校學(xué)美發(fā),輟學(xué)少年再崛起
家住濟(jì)寧的趙杰還未成年卻已經(jīng)離開(kāi)了學(xué)校的大門,剛升入高中就無(wú)力承擔(dān)繁重的學(xué)習(xí)壓力輟學(xué)了。剛退學(xué)的時(shí)候年紀(jì)小不知道該干點(diǎn)什么,但是也不能一直在家里呆著,于是就和村里的施工隊(duì)一起干起了體力活。趙杰堅(jiān)持了三個(gè)月就放棄了,畢竟年紀(jì)還是小,整天搬磚頭的日子把他累的直不起腰,此刻再想念起學(xué)校的生活已經(jīng)晚了,又回不去了。所以,此時(shí)的趙杰一度陷入了人生的迷茫期。
但是趙杰并沒(méi)有因此而頹廢下去,因?yàn)檫€年輕,他就懷著對(duì)未來(lái)美好的希冀開(kāi)始邁入社會(huì),成為南下大軍的其中一員,可是結(jié)果好像也并沒(méi)有像他想象的那樣,因?yàn)闆](méi)有一技之長(zhǎng),求職四處碰壁,只能在工廠流水線做機(jī)械化工作,辛苦勞累不說(shuō),月薪僅僅能夠維持在城市的基本生活消費(fèi),而此時(shí)的趙杰仍是不甘心,在這人生低谷時(shí)期,他做出了一個(gè)決定,從而改變了人生軌跡。
據(jù)小趙介紹說(shuō),剛進(jìn)入社會(huì)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、目不識(shí)丁,沒(méi)有一紙文憑,想在進(jìn)公司混個(gè)文員門檻都進(jìn)不了,無(wú)奈之下,跟著老鄉(xiāng)進(jìn)了一間電子廠,在流水線做沒(méi)有技術(shù)含量的活兒,正常工作八小時(shí),加上加班,每天最少有十個(gè)小時(shí)呆在流水線上,下班之后腰酸背痛,而薪酬仍然只是僅僅維持基本的生活消費(fèi)而已。
半年之后,小趙覺(jué)得不能夠再如此虛度青春,必須學(xué)有一技之長(zhǎng),于是他省吃儉用,同時(shí)也在關(guān)注著入學(xué)深造方面的動(dòng)態(tài),小趙說(shuō):那時(shí)他是通過(guò)網(wǎng)吧的電腦了解熱門行業(yè)方面的資訊,美發(fā)行業(yè)的“盛世”前景深深吸引了他,小趙對(duì)此也有親身經(jīng)歷,工廠附近的理發(fā)店剪一次頭發(fā)最少要20元,而仔細(xì)算算成本不過(guò)是一點(diǎn)房租、水費(fèi)和電費(fèi),其它的都是純收入,這是一門能夠輕松賺錢的生意。
于是趙杰毅然決然辭掉了廠里的工作,回家和父母商量著再去學(xué)技術(shù)的事情,聽(tīng)說(shuō)隔壁村開(kāi)飯店的小伙子之前在山東藍(lán)翔技校學(xué)習(xí)過(guò),決定也去看看。
進(jìn)入山東藍(lán)翔技校之后,趙杰比任何人都用心學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論課程,因?yàn)樗呀?jīng)切身體驗(yàn)了沒(méi)有文化的苦,他發(fā)現(xiàn)藍(lán)翔的學(xué)習(xí)氛圍很濃郁,畢竟學(xué)子們都是以學(xué)專長(zhǎng)而從五湖四海匯聚一起的,再也不是當(dāng)初厭學(xué)輟學(xué)的心態(tài)了。加上校方領(lǐng)導(dǎo)和老師的悉心栽培,趙杰及所在的班級(jí)的同學(xué)很快就熟悉了基礎(chǔ)的理論知識(shí),并進(jìn)行了相當(dāng)多的實(shí)踐作業(yè)。
畢業(yè)之后,趙杰回到家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)上開(kāi)了一家理發(fā)店,所謂萬(wàn)事開(kāi)頭難,剛開(kāi)始,生意經(jīng)營(yíng)得不甚如意,他有了退縮的念頭,可是資金已經(jīng)投入了,還向親友們東拼西湊了兩萬(wàn)多塊,已經(jīng)沒(méi)有了退路。事情是如此峰回路轉(zhuǎn)的呢?小趙說(shuō),生意不好的一個(gè)重要原因是自己美容店的地理位置不佳,人少,硬性廣告方面的投入基本為零。經(jīng)過(guò)分析總結(jié)后,趙杰請(qǐng)廣告公司制作了3000份傳單,凡是進(jìn)店理發(fā)者均打5折,活動(dòng)2個(gè)星期。這兩個(gè)星期小趙基本上是義務(wù)勞動(dòng),除去投入的本錢根本掙不到多少錢。但是付出就會(huì)有回報(bào),有了熟練的技術(shù)和捧場(chǎng)的老顧客,生意自然好起來(lái)了。
從剛開(kāi)始每天不到一百的營(yíng)業(yè)額,到每天五百,再到每天成千營(yíng)業(yè)額,生意火爆程度直線飆升。如今他對(duì)生意充滿了信心,也更堅(jiān)信了自己的目標(biāo),曾經(jīng)那個(gè)在學(xué)習(xí)上失敗的落魄少年,如今也崛起了。
山東藍(lán)翔技校美容美發(fā)專業(yè)擁有實(shí)習(xí)車間12個(gè),使用面積上千平米,每個(gè)美發(fā)車間均配備焗油機(jī)、美發(fā)椅、智能燙、液晶魔術(shù)燙、染發(fā)操作臺(tái)、洗頭床、鏡臺(tái)、壁式焗油機(jī)、陶瓷機(jī)、紅外線加熱器等最新的美發(fā)設(shè)備,每個(gè)美容車間配備美容床、美容凳、冷熱噴霧機(jī)、多功能美容儀、超聲波、紋眉機(jī)等美容設(shè)備。有先進(jìn)設(shè)備瘦身倉(cāng)、足療沙發(fā)、燃脂光療儀、中頻減肥儀等供學(xué)生實(shí)習(xí)。
第二篇:藍(lán)翔技校簡(jiǎn)介
藍(lán)翔技校簡(jiǎn)介
“高級(jí)技工哪家強(qiáng),中國(guó)山東找藍(lán)翔。用人單位搶著要,交錢預(yù)定都滿足不了”。聞名遐邇的辦學(xué)質(zhì)量,耳熟能詳?shù)膹V告用語(yǔ),使山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校美譽(yù)遠(yuǎn)揚(yáng),成為舉世矚目的學(xué)校,成為眾多學(xué)子向往的學(xué)校。
一、閃光的創(chuàng)業(yè)足跡,豐碩的辦學(xué)成果
“藍(lán)翔”的每一步發(fā)展,既是辦學(xué)規(guī)模和辦學(xué)層次不斷提升的體現(xiàn),也是“藍(lán)翔”發(fā)展進(jìn)入新的轉(zhuǎn)折階段的重要標(biāo)志。1984年10月,山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校(簡(jiǎn)稱“藍(lán)翔”)的雛形——濟(jì)南57中校辦技校,誕生在濟(jì)南市天橋區(qū)寶華街一所簡(jiǎn)陋的院落里。1988年,“藍(lán)翔”與部隊(duì)合作辦學(xué),創(chuàng)建了山東藍(lán)翔職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。1997年,因部隊(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要與部隊(duì)脫鉤,“藍(lán)翔”于2002年在濟(jì)南市天橋區(qū)開(kāi)發(fā)區(qū)建成了占地50畝、校舍面積9萬(wàn)多平方米的山東藍(lán)翔職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校新校。2005年9月,占地150畝、校舍面積10余萬(wàn)平方米的山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校啟用招生。2008年10月,占地200畝、校舍面積20余萬(wàn)平方米山東藍(lán)翔職業(yè)技術(shù)學(xué)院建成。
辛勤的努力,不懈的追求,創(chuàng)造了“藍(lán)翔”發(fā)展的奇跡。“藍(lán)翔”從當(dāng)初簡(jiǎn)陋的小院,發(fā)展成為職業(yè)教育的“航母”。今天的“藍(lán)翔”,在濟(jì)南市西北部有山東藍(lán)翔職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院、山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校及籌建中的山東藍(lán)翔職業(yè)技術(shù)學(xué)院三所學(xué)校;五個(gè)校區(qū)占地1000余畝、建筑面積40余萬(wàn)平方米;設(shè)有汽車檢測(cè)與維修、烹飪與營(yíng)養(yǎng)、數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)、焊接技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、美容美發(fā)、工程機(jī)械、機(jī)電一體化等八個(gè)專業(yè)60多個(gè)工種;能培養(yǎng)初、中、高級(jí)技工和預(yù)備技師;有教職員工1500余人;年辦學(xué)規(guī)模達(dá)3萬(wàn)余人;累計(jì)已為社會(huì)培養(yǎng)各類技能人才40余萬(wàn)人?!八{(lán)翔”辦學(xué)成績(jī)得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定和社會(huì)的鼓勵(lì)。國(guó)家和省、市等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)先后多次到學(xué)校視察指導(dǎo),對(duì)學(xué)校辦學(xué)給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)。學(xué)校連續(xù)多年榮獲全國(guó)先進(jìn)社會(huì)組織、全國(guó)先進(jìn)民間組織、全國(guó)民間組織年檢先進(jìn)單位等數(shù)十項(xiàng)國(guó)家、省、市級(jí)榮譽(yù)稱號(hào),2010年學(xué)校被授予“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
二、就業(yè)指導(dǎo)教學(xué)的辦學(xué)理念,把“工廠”搬進(jìn)學(xué)校的辦學(xué)模式
“藍(lán)翔”品牌的成功,根源于“盯著市場(chǎng)辦教育,圍繞就業(yè)抓質(zhì)量”、“把就業(yè)作為檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)”的辦學(xué)理念。這是“藍(lán)翔”對(duì)職業(yè)教育就是就業(yè)教育的方向把握,是“藍(lán)翔”長(zhǎng)期以來(lái)持續(xù)健康發(fā)展的重要思想基礎(chǔ)。
把“工廠”搬進(jìn)學(xué)校,是“藍(lán)翔”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的成功實(shí)踐。這種辦學(xué)模式,改變了長(zhǎng)期以來(lái)職業(yè)教育理論與實(shí)踐相脫節(jié)、實(shí)習(xí)時(shí)才把學(xué)生送進(jìn)校外工廠、學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量無(wú)法保證、學(xué)生就業(yè)后還需要“二次”培訓(xùn)的傳統(tǒng)做法。學(xué)校通過(guò)建設(shè)多種形式的“工廠”,打造企業(yè)環(huán)境與學(xué)校教學(xué)緊密融合的辦學(xué)模式,使理論與實(shí)踐 教學(xué)緊密結(jié)合,使學(xué)生在實(shí)習(xí)中能以“工人”角色,全方位全過(guò)程體驗(yàn)“工廠”環(huán)境,既學(xué)習(xí)掌握生產(chǎn)技能,在實(shí)踐中印證理論,也培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)管理、成本核算、市場(chǎng)銷售等能力,從而為實(shí)現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)的零距離就業(yè)提供全面的素質(zhì)保證。學(xué)校各專業(yè)的實(shí)習(xí)“工廠”設(shè)施設(shè)備充足先進(jìn)。汽修專業(yè)擁有3.6萬(wàn)平方米的實(shí)習(xí)車間2個(gè)、國(guó)內(nèi)外各種型號(hào)汽車100余臺(tái),可同時(shí)容納6000人實(shí)習(xí)。烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)擁有2萬(wàn)平方米的大型實(shí)習(xí)車間,可同時(shí)容納1000多人單人單灶實(shí)習(xí)。數(shù)控機(jī)床加工專業(yè)擁有5個(gè)大型實(shí)習(xí)加工車間和近百臺(tái)精密數(shù)控機(jī)床、加工中心及近百臺(tái)普通車床,并設(shè)有數(shù)控實(shí)習(xí)工廠,為中國(guó)重汽、濟(jì)南機(jī)床二廠等多家企業(yè)加工產(chǎn)品。美容美發(fā)專業(yè)實(shí)擁有實(shí)習(xí)車間12個(gè),建筑面積上千平米。工程機(jī)械專業(yè)擁有世界名牌挖掘機(jī)100余臺(tái)及裝載機(jī)、推土機(jī)、壓路機(jī)、汽車吊機(jī)等。計(jì)算機(jī)專業(yè)有榮獲世界吉尼斯紀(jì)錄的2000余臺(tái)品牌計(jì)算機(jī)、5000余平方米的實(shí)訓(xùn)中心。焊接技術(shù)專業(yè)擁有交流電焊機(jī)130臺(tái)等多種焊接專業(yè)設(shè)備和集切、割、焊與一體的電焊機(jī)器人。學(xué)校還建立了山東藍(lán)翔建設(shè)機(jī)械廠,生產(chǎn)攪拌站、塔機(jī)、塔吊、施工電梯等建筑機(jī)械,由焊接、數(shù)控專業(yè)學(xué)生參與制造。
三、創(chuàng)新的教材教法,嚴(yán)格的教學(xué)管理
“藍(lán)翔”自創(chuàng)辦以來(lái),堅(jiān)持教材的創(chuàng)新。為了使教材內(nèi)容適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平的需要,學(xué)校成立教材編寫委員會(huì),每年投入500余萬(wàn)元,并從社會(huì)上聘請(qǐng)專家、教授參與,不斷地對(duì)教材進(jìn)行修改,編寫出“零距離就業(yè)一體化”系列專業(yè)課程教材。以理實(shí)一體化為結(jié)構(gòu),理論知識(shí)融入案例中講解,并與時(shí)俱進(jìn),刪除了落后于時(shí)代發(fā)展的內(nèi)容,把新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等內(nèi)容編入教材,確保了教材的先進(jìn)性和實(shí)用性。為規(guī)范理論和實(shí)習(xí)教學(xué),學(xué)校制定實(shí)施了《山東藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校常設(shè)專業(yè)設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)》。以在校生1000人為單位,以高中畢業(yè)生為起點(diǎn),對(duì)兩年制高級(jí)技工的學(xué)制進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,對(duì)需要學(xué)習(xí)哪些專業(yè)理論和專業(yè)技能、達(dá)到何種熟練程度,理論和實(shí)踐各占多少課時(shí)、需要多少實(shí)習(xí)設(shè)備及材料、理論和實(shí)習(xí)教師比例,學(xué)生畢業(yè)時(shí)如何進(jìn)行達(dá)標(biāo)考核,到最終確保就業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)都規(guī)定了細(xì)致的匹配標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校建立了保證實(shí)習(xí)質(zhì)量的管理制度。汽修車間建立了設(shè)備使用管理制度,教師與學(xué)生在領(lǐng)取設(shè)備時(shí),要檢查設(shè)備運(yùn)行情況,拆裝實(shí)習(xí)結(jié)束歸還設(shè)備時(shí),要重新檢查設(shè)備的良好狀況,對(duì)檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)習(xí)水平和確保實(shí)習(xí)設(shè)備完好起到了促進(jìn)作用。數(shù)控車間實(shí)習(xí)產(chǎn)品采取實(shí)名制,學(xué)生加工的每件工件,都標(biāo)注代表教師工號(hào)和學(xué)生編號(hào)的代碼,由此可以看出是哪個(gè)教師指導(dǎo)的、哪個(gè)學(xué)生加工的,既檢驗(yàn)了教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實(shí)習(xí)水平,也加強(qiáng)了工件管理。學(xué)校加強(qiáng)教師教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生就業(yè)素質(zhì)的考核。把教師的教學(xué)質(zhì)量考核與學(xué)生的就業(yè)率緊密聯(lián)系,制定了激勵(lì)和約束相結(jié)合的考核制度。同時(shí),本著對(duì)學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)高度負(fù)責(zé)的精神,學(xué)校嚴(yán)把考試、考證關(guān)。學(xué)生學(xué)業(yè)期滿后,學(xué)校頒發(fā)畢業(yè)證書(shū);省職業(yè)技能鑒定中心進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考試,考試合格后頒發(fā)職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)。山東藍(lán)翔職業(yè)介紹中心根據(jù)企業(yè)用工信息和學(xué)生就業(yè)意向,落實(shí)就業(yè)單位,從而完成全部教學(xué)。
四、社會(huì)培訓(xùn)的基地,零距離就業(yè)的局面
“藍(lán)翔”的教學(xué)質(zhì)量得到了各方面的認(rèn)可,國(guó)內(nèi)外眾多單位紛紛與之合作辦學(xué)。學(xué)校先后被命名為山東大學(xué)學(xué)生實(shí)踐基地、山東省企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地、山東省勞務(wù)培訓(xùn)基地、山東省雙擁工作社會(huì)化示范單位、山東省河務(wù)局技能鑒定基地、濟(jì)南市再就業(yè)培訓(xùn)示范基地、濟(jì)南市外來(lái)務(wù)工人員培訓(xùn)定點(diǎn)學(xué)校、濟(jì)南市少數(shù)民族勞動(dòng)技能培訓(xùn)基地、濟(jì)南市退役士兵培訓(xùn)基地等。近年來(lái),在社會(huì)上存在大學(xué)生就業(yè)難、企業(yè)招工難的“兩難”問(wèn)題的情況下,學(xué)校短期培訓(xùn)的學(xué)生98%以上、高級(jí)技工98%以上畢業(yè)即就業(yè),呈現(xiàn)出“用人單位搶著要,交錢預(yù)定都滿足不了”的局面,是全國(guó)唯一連續(xù)多年向用人單位收取預(yù)訂費(fèi)的高級(jí)技工學(xué)校。2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2009年第十一屆全運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)、2011年首屆北京國(guó)際啤酒節(jié)、2012年第三屆亞洲沙灘運(yùn)動(dòng)會(huì),學(xué)校烹飪專業(yè)分別有400名、286名、100名、370名、260名學(xué)生參與餐飲服務(wù)。2012年5月,學(xué)校畢業(yè)生被選聘到國(guó)務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、國(guó)務(wù)院機(jī)關(guān)服務(wù)處北戴河局和鐵道部、國(guó)家電網(wǎng)工作。學(xué)校是全國(guó)民辦職業(yè)院校中唯一向部隊(duì)輸送技術(shù)士官的學(xué)校,從2006年起每年都向部隊(duì)輸送技術(shù)士官。
五、回報(bào)社會(huì)的善舉,利國(guó)利民的奉獻(xiàn)
“藍(lán)翔”發(fā)展壯大,不忘為國(guó)家分憂、為社會(huì)奉獻(xiàn)。從2004年至2010年8月,先后出資1800多萬(wàn)元,對(duì)1000多名現(xiàn)役士兵、3200多名退伍士兵和100多名軍嫂進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),并優(yōu)先推薦就業(yè)。先后出資1000萬(wàn)元,免費(fèi)培訓(xùn)農(nóng)民工、下崗職工、特困青年等近5000人。每年出資100多萬(wàn)元用于慈善捐款、抗震救災(zāi)、援建希望小學(xué)、扶貧等。從2009年9月開(kāi)始,連續(xù)五年對(duì)山東省1萬(wàn)個(gè)行政村的1萬(wàn)名農(nóng)村青年免費(fèi)進(jìn)行技能培訓(xùn)。從2010年3月起,出資500萬(wàn)元,免費(fèi)分期培訓(xùn)來(lái)自新疆阿勒泰地區(qū)的200名少數(shù)民族學(xué)生。從2010年起,每年對(duì)濟(jì)南市1000多名退伍軍人免費(fèi)進(jìn)行培訓(xùn)。2010年,學(xué)校還認(rèn)真貫徹落實(shí)胡錦濤總書(shū)記等中央領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于試驗(yàn)區(qū)工作的重要批示和統(tǒng)一戰(zhàn)線參與支持貴州畢節(jié)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的要求,對(duì)畢節(jié)地區(qū)200多名學(xué)生進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),并負(fù)責(zé)安排就業(yè)。學(xué)校連續(xù)多年榮獲“濟(jì)南市最具愛(ài)心企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
欲窮千里目,更上一層樓。新形勢(shì)下,職業(yè)教育方興未艾,任重道遠(yuǎn)。做百年品牌,創(chuàng)百年名校,為發(fā)展我國(guó)職業(yè)教育創(chuàng)出新業(yè)績(jī)、做出新貢獻(xiàn),“藍(lán)翔”正在朝著新的目標(biāo)登攀.
第三篇:曾經(jīng)是藍(lán)翔技校廚師班班長(zhǎng)
藍(lán)翔班長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)
曾經(jīng)是藍(lán)翔技校廚師班班長(zhǎng);曾經(jīng)在全國(guó)20多家飯店邊打工邊學(xué)藝;曾經(jīng)到馬來(lái)西亞當(dāng)大廚、開(kāi)小店,并在異國(guó)邂逅美麗的山東姑娘;回國(guó)后曾經(jīng)四次創(chuàng)業(yè),有失敗的痛苦也有成功的欣喜??
40歲梁山好漢趙相國(guó)的故事三天三夜說(shuō)不完,其實(shí)也可以濃縮為一句話:對(duì)廚藝的熱愛(ài)讓他擁有快樂(lè)富足、蒸蒸日上的美好生活。
“老師很嚴(yán)格,掂勺基本功練得扎實(shí)”
3月24日,記者來(lái)到梁山縣徐集鎮(zhèn),馬路邊一座三層樓的飯店很顯眼,掛著“辣椒炒肉·泥鰍館”的招牌,這就是趙相國(guó)的店。上午11點(diǎn)多,店里已有一桌客人,趙相國(guó)親自掌勺,灶臺(tái)上躥起的火苗有幾尺高,他從容地配菜配料、掂勺翻炒,不過(guò)三四分鐘的工夫,一道色香味俱全的辣炒大腸就出鍋了?!皠偝稣?,現(xiàn)在是飯店的淡季,店里請(qǐng)的廚師請(qǐng)假了,我一個(gè)主廚同時(shí)做十幾桌菜沒(méi)問(wèn)題。”只要說(shuō)起或做起菜,趙相國(guó)眼神里都是滿滿的自信。
趙相國(guó)生長(zhǎng)在梁山縣一個(gè)小村莊,家境貧困,初中畢業(yè)后他曾在當(dāng)?shù)匾患绎埖甏蚬ぃ吮P子刷盤子干了一年,每個(gè)月工資只有70元,“那時(shí)候就有了當(dāng)廚師的夢(mèng)想”。1994年,父母找親戚借了一筆錢,趙相國(guó)和表弟一起來(lái)到位于濟(jì)南的藍(lán)翔技校,表弟學(xué)電氣焊,他學(xué)廚師。
在趙相國(guó)印象中,廚師班老師姓趙,要求很嚴(yán)格,開(kāi)始練掂沙子,從一次掂30下到50下再到100下,每次都累得抬不動(dòng)胳膊。學(xué)習(xí)雕花時(shí),趙相國(guó)用蘿卜雕刻玫瑰花,最后一刀用力過(guò)猛,玫瑰花不夠完美,已經(jīng)到了放學(xué)時(shí)間,老師把他留下,重新雕刻一只完美的玫瑰花。
老師嚴(yán)格,身為廚師班班長(zhǎng)的趙相國(guó)對(duì)自己要求更嚴(yán)格。練習(xí)刀功時(shí),除了用學(xué)校配發(fā)的蘿卜白菜練習(xí),他摘來(lái)很多楊樹(shù)葉子,在別人下課休息時(shí)繼續(xù)練,先切絲再剁末。在校期間,他系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí),練就扎實(shí)的基本功,還學(xué)了糖醋里脊、海鮮豆腐煲等拿手菜。
三個(gè)月學(xué)習(xí)期結(jié)束后勞動(dòng)部門統(tǒng)一組織考試,班里的同學(xué)大部分拿到當(dāng)時(shí)的三級(jí)廚師證,趙相國(guó)以出類拔萃的成績(jī)拿到二級(jí)證。
曾在20多家飯店打工學(xué)藝,南北菜系一網(wǎng)打盡
走出校門,趙相國(guó)的第一份工作在濟(jì)南的明星小吃鋪,“每個(gè)月拿300元工資,和學(xué)廚師前相比,翻了幾番,心里那個(gè)美啊”,對(duì)在濟(jì)南的第一份工作,趙相國(guó)印象深刻,每次說(shuō)起來(lái)都樂(lè)呵呵的。
濟(jì)南不少飯店經(jīng)營(yíng)者或許對(duì)趙相國(guó)也有記憶,他曾在十幾家飯店工作,開(kāi)始是配菜,后來(lái)是廚師、廚師長(zhǎng)、餐廳主任。他也曾到北京、青島、濱州、臨沂、菏澤等多地飯店工作。到2008年,月薪已經(jīng)拿到四五千元。在他看來(lái),換工作并不僅僅為加薪,更為了學(xué)習(xí)。每家飯店一般都有自己的拿手菜,趙相國(guó)與不同的大廚切磋,從原來(lái)精通的魯菜,延伸到國(guó)內(nèi)各大主流菜系。他在濟(jì)南玉函路一家粵菜館工作時(shí),不僅學(xué)到了脆皮鮮奶的制作技藝,更通過(guò)自己的鉆研,創(chuàng)新推出拔絲鮮奶,讓客人們贊不絕口。
談話中,只要記者隨便說(shuō)出一個(gè)地名,他馬上就能說(shuō)出當(dāng)?shù)氐奶厣?。比如鄆城,他也曾在當(dāng)?shù)氐娘埖耆尾蛷d主任,學(xué)到了黃瓜燉雞、蒸碗菜的精髓。
“每離開(kāi)一家飯店,老板都極力挽留我,但我說(shuō)得很明白,不是工作不舒心,只是為了多學(xué)東西?!睂?duì)廚師這行當(dāng),趙相國(guó)的理解是“學(xué)無(wú)止境”,比如做什么菜用什么油都是有講究的。
異國(guó)開(kāi)店,讓馬來(lái)西亞華人想起家鄉(xiāng)的味道
2008年,通過(guò)出國(guó)中介,趙相國(guó)闖蕩到馬來(lái)西亞,在一家大酒店當(dāng)廚師。每個(gè)月工資相當(dāng)于人民幣七八千元,比國(guó)內(nèi)高不了多少,而且出國(guó)中介費(fèi)花了5萬(wàn)元,趙相國(guó)當(dāng)時(shí)有些懊悔。同樣在這家酒店工作的面點(diǎn)師小胡是一位山東姑娘,心靈手巧,長(zhǎng)相甜美。異國(guó)他鄉(xiāng)邂逅,兩人一見(jiàn)傾心,趙相國(guó)心情一下子好了起來(lái),兩個(gè)人一起琢磨發(fā)家致富的路子。
在趙相國(guó)工作的馬來(lái)西亞酒店,豬蹄、豬肚、口條、雞爪、鴨頭等“下貨”都是棄之不用的,當(dāng)?shù)貜N師并不知道這些也可以做成美味。趙相國(guó)在酒店附近租了一個(gè)很小的店面,以低廉價(jià)格從酒店收購(gòu)“下貨”,然后精心加工制作鹵菜,當(dāng)?shù)厝A人很多,趙相國(guó)的小店生意非?;鸨?。
“有一次,一位經(jīng)常光顧的中國(guó)人來(lái)買豬肚,問(wèn)我是哪里人,我說(shuō)是山東梁山,他一下子很激動(dòng),原來(lái)他是中國(guó)駐馬來(lái)西亞大使,德州人?!闭f(shuō)起這段經(jīng)歷,趙相國(guó)很興奮,一方面,第一次創(chuàng)業(yè)讓他挖到第一桶金;另一方面,他用“下貨”做的菜讓馬來(lái)西亞華人想起家鄉(xiāng)的味道。
回家鄉(xiāng)四次開(kāi)店終成功,燉泥鰍是絕活
2010年,妻子懷孕,趙相國(guó)決定回國(guó)創(chuàng)業(yè)。他先是在濟(jì)南經(jīng)七緯十二路附近開(kāi)了一家曹州涮羊肉店,租下店面的時(shí)候這里還沒(méi)有設(shè)護(hù)欄,店面開(kāi)張的時(shí)候設(shè)了護(hù)欄,開(kāi)車沒(méi)處停,生意一直不好,經(jīng)營(yíng)一年多,把在馬來(lái)西亞掙的20萬(wàn)元全部賠進(jìn)去了。無(wú)奈,趙相國(guó)又到飯店打工,做廚師掙工資,積累一些錢后再開(kāi)店,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、投入成本太少等原因,他后來(lái)在濟(jì)南開(kāi)的兩家店也僅是不賺不賠。
2012年,為了照顧家庭,趙相國(guó)回到梁山縣,選擇周邊工廠較多的徐集鎮(zhèn)開(kāi)起“辣椒炒肉”店,三層小樓,窗明幾凈,隨處可見(jiàn)綠色植物裝飾,與普通鄉(xiāng)村小店黑乎乎、油膩膩形成較大反差。趙相國(guó)做的家常菜不僅口味好,而且盤子大分量足,回頭客很多,年毛利潤(rùn)已經(jīng)超過(guò)百萬(wàn)元。
記者品嘗到趙相國(guó)利用當(dāng)?shù)厥巢呐胫频臒跄圉q,毫無(wú)土腥氣,肉質(zhì)滑嫩鮮美,在十里八鄉(xiāng)非常有名。問(wèn)起配料及做法,趙相國(guó)說(shuō)這是他的絕活,秘方不可泄露。10天前,他豐富了店名,“辣椒炒肉·泥鰍館”的招牌很搶眼。
說(shuō)起未來(lái),趙相國(guó)信心十足,“下一步到縣城開(kāi)分店”。
第四篇:輿論學(xué) 藍(lán)翔
藍(lán)翔廣告詞流行的輿論學(xué)分析
新聞121班 徐雯 1209010437 摘要:藍(lán)翔高級(jí)技工學(xué)校近期被卷入輿論漩渦,伴隨它的調(diào)侃和丑聞成為全社會(huì)肆意消費(fèi)的話語(yǔ)狂歡?!巴诰驒C(jī)技術(shù)哪家強(qiáng),中國(guó)山東找藍(lán)翔”,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的藍(lán)翔技術(shù)學(xué)校一夜之間成了網(wǎng)絡(luò)段子手們抖機(jī)靈的好素材。各式各樣的段子和負(fù)面新聞,讓這家技術(shù)學(xué)校陷入難以自辯的輿論漩渦。本篇論文將從輿論學(xué)的角度對(duì)這一熱點(diǎn)事件進(jìn)行分析。
關(guān)鍵詞:藍(lán)翔廣告語(yǔ) 輿論熱點(diǎn) 社會(huì)心理
“挖掘機(jī)技術(shù)哪家強(qiáng)?”最近藍(lán)翔技?;鹆艘淮斡忠淮危拖褡^(guò)山車一樣,火到由紅到紫,由紫到黑。先是不知道為什么藍(lán)翔的一句用了24年的廣告語(yǔ)突然就成了流行語(yǔ),在微博、微信甚至公共媒體上都在用“藍(lán)翔體”造句,藍(lán)翔廣告詞的大熱讓這所技工學(xué)校成了輿論熱點(diǎn)。本篇論文將從“藍(lán)翔挖掘機(jī)”一詞緣何流行,為何會(huì)成為輿論關(guān)注的對(duì)象以及流行的背后折射出一種怎樣的社會(huì)心理這三方面來(lái)剖析這一輿論熱點(diǎn)事件。
一.“藍(lán)翔挖掘機(jī)”一詞緣何流行
“學(xué)挖掘機(jī)哪家強(qiáng),中國(guó)山東找藍(lán)翔”本是藍(lán)翔技工學(xué)校招生的廣告語(yǔ),最先在網(wǎng)易跟貼區(qū)和百度貼吧里零星出現(xiàn),后演變成網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)。在微博上搜索“挖掘機(jī)”這一關(guān)鍵詞進(jìn)行輿情走勢(shì)分析,可發(fā)現(xiàn)該詞從2014年6月不到5萬(wàn)的搜索量,到11月份輿論熱度達(dá)到頂峰,搜索量為16萬(wàn)?!巴诰蚣夹g(shù)哪家強(qiáng)”等成為網(wǎng)絡(luò)段子手們?cè)谝欢螘r(shí)期內(nèi)使用頻率最高的短語(yǔ),并在網(wǎng)絡(luò)上演變出了古文體、學(xué)術(shù)體等多種體裁。隨后又演變?yōu)椤澳敲磫?wèn)題來(lái)了,挖掘機(jī)技術(shù)哪家強(qiáng)”,使得該詞的使用場(chǎng)合更加廣泛。
“藍(lán)翔挖掘機(jī)”一詞的流行離不開(kāi)藍(lán)翔技校在十幾年間,通過(guò)廣告宣傳等途徑打開(kāi)學(xué)校的知名度。我將從以下三方面來(lái)進(jìn)一步分析該詞緣何流行。
1、多年不變的電視廣告
“學(xué)挖掘機(jī)學(xué)校哪家強(qiáng)?中國(guó)山東找藍(lán)翔”、“試學(xué)一月不收費(fèi)”??多年來(lái),這些廣告語(yǔ)被人們津津樂(lè)道和惡搞,“藍(lán)翔挖掘機(jī)”隨之一詞潛移默化的植入了人們的記憶中。
2、自黑與惡搞的段子傳播
今年8月份,網(wǎng)上盛傳藍(lán)翔技校校長(zhǎng)榮蘭祥在2014年藍(lán)翔畢業(yè)典禮上講的一句話:“咱們藍(lán)翔如果不踏踏實(shí)實(shí)學(xué)本事,那跟清華北大還有什么區(qū)別呢?”
校長(zhǎng)榮蘭祥接受環(huán)球人物雜志記者采訪時(shí)澄清,“這是被人演繹了,我們沒(méi)提過(guò)清華北大!他們是培養(yǎng)高端研究型和管理型人才,藍(lán)翔培養(yǎng)的是一線高級(jí)技能人才,是不可比的?!彪m然如此,“跟清華北大還有什么區(qū)別”的段子已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上瘋傳有一段時(shí)間,當(dāng)天微博、朋友圈被刷屏。這些網(wǎng)絡(luò)段子的傳播更進(jìn)一步地加強(qiáng)了“藍(lán)翔挖掘機(jī)”一詞的流行度。
3、電影免費(fèi)給藍(lán)翔做植入廣告
或許正是由耳熟能詳?shù)碾娨晱V告、網(wǎng)上盛傳的段子,近年來(lái),不少影視作品都在植入“山東藍(lán)翔技校”的名字。
2011年11月,電影《失戀33天》第84分鐘,王小賤要給黃小仙剪劉海,黃小仙皺著眉頭問(wèn):“你有藍(lán)翔技校的美容美發(fā)畢業(yè)證嗎?”2013年2月,電影《越來(lái)越好之村晚》中,王寶強(qiáng)飾演的男主角在應(yīng)聘五星級(jí)酒店廚師時(shí),飾演招聘人員的演員伊能靜說(shuō):“我們這里最小的廚工,可都是兩大學(xué)校畢業(yè)的呢,藍(lán)帶和藍(lán)翔。”2013年3月,電視劇《老米家的婚事》中,演員馬麗調(diào)侃自己“高考一二三志愿都被改成了藍(lán)翔技?!?。
對(duì)于這些惡搞、調(diào)侃、嘲弄和消費(fèi)藍(lán)翔的段落,藍(lán)翔技校毫不介意,甚至被寫進(jìn)了招生簡(jiǎn)章。此外,藍(lán)翔廣告部的工作人員把所有影視劇、媒體、網(wǎng)友“免費(fèi)給藍(lán)翔做的植入廣告”剪成了一部半小時(shí)的片子,在網(wǎng)上熱傳。
二.藍(lán)翔為何會(huì)成為輿論關(guān)注的對(duì)象
真正讓藍(lán)翔進(jìn)入主流視線的還是幾年前《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道藍(lán)翔與攻擊美國(guó)網(wǎng)站的中國(guó)黑客有關(guān)的新聞事件——2009年,Google等美國(guó)公司被曝遭遇黑客攻擊。彼時(shí)《紐約時(shí)報(bào)》撰文指出,黑客攻擊與中國(guó)山東濟(jì)南的藍(lán)翔技校有關(guān)。文中還刻意強(qiáng)調(diào)了其“軍方”背景,稱其是由軍方支持建立等等。也正是通過(guò)此事件,藍(lán)翔的“神秘”被無(wú)限放大。
伴隨著神話,網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于藍(lán)翔的負(fù)面報(bào)道也紛至沓來(lái)。從“百人跨省群毆”到“藍(lán)翔校長(zhǎng)榮蘭祥被舉報(bào)有3張身份證”到“榮蘭祥毆打老婆”,到“榮蘭祥自曝超生”??短時(shí)間內(nèi)的密集曝光使藍(lán)翔一再被推上輿論頭條和負(fù)面報(bào)道的風(fēng)口浪尖。
我將從以下四方面來(lái)分析藍(lán)翔在進(jìn)入公眾視野并引發(fā)一系列負(fù)面事件后,怎樣在社會(huì)上掀起了一股輿論狂潮。
1、輿論熱點(diǎn)的起始:
2014年9月5日藍(lán)翔技校副校長(zhǎng)帶領(lǐng)著上百名藍(lán)翔技校的職工、學(xué)生及社會(huì)人員從山東濟(jì)南趕到河南商丘,與榮蘭祥妻子孔素英的家人發(fā)生沖突。打架的起因源于榮蘭祥與孔素英在去年年底開(kāi)打的離婚官司。
據(jù)紅麥輿情監(jiān)測(cè)平臺(tái)顯示,人民網(wǎng)、光明網(wǎng)、網(wǎng)易、新浪、騰訊、搜狐、鳳凰網(wǎng)等國(guó)內(nèi)500多家媒體報(bào)道,新聞網(wǎng)站跟評(píng)區(qū)均吸引上萬(wàn)名網(wǎng)友進(jìn)行討論,新浪微博平臺(tái)上有關(guān)#藍(lán)翔副校長(zhǎng)率師生斗毆#的微博討論達(dá)1萬(wàn)條。
對(duì)于藍(lán)翔這種敢于如此跨省“拼命”野蠻行徑,學(xué)校回應(yīng)嚴(yán)重缺乏輿情應(yīng)對(duì)技巧:其一,以“跨省打架”一下子變成了“跨省保潔”,無(wú)法成為真正的事實(shí)依據(jù)。學(xué)校以欺騙學(xué)生為由組織學(xué)生以尋私仇,如果沒(méi)有照片為佐證,很有可能與原始初衷形成兩碼事情;其二,學(xué)校以副校長(zhǎng)以出差為由來(lái)謝絕媒體采訪,難以掩蓋事實(shí)真相。學(xué)校校長(zhǎng)應(yīng)主動(dòng)反思,并通過(guò)媒體來(lái)道歉,而不是辯解為“可能是學(xué)生理解錯(cuò)誤”,這種辯解只會(huì)增加更多的輿論口水,難以得到社會(huì)體諒包容。
2、輿論熱點(diǎn)的持續(xù)高漲:
10月末,網(wǎng)傳榮蘭祥“育有6子女”,榮蘭祥向媒體坦承育有6子女,對(duì)社會(huì)和自己孩子帶來(lái)的影響表示深深的歉意,并愿意承擔(dān)超生的相應(yīng)責(zé)任。
此事件提出了一個(gè)公眾也很想知道的問(wèn)題:“有6個(gè)孩子,榮蘭祥他是怎么當(dāng)上人大代表的?”其實(shí),早在大約10年前,榮蘭祥參選區(qū)政協(xié)副主席時(shí),就曾被人舉報(bào)超生過(guò),計(jì)生委也為此專門調(diào)查過(guò),但最后不了了之了。原因何在?隨著社會(huì)輿論的一片嘩然,這一系列公眾心中的疑問(wèn)讓藍(lán)翔事件的負(fù)面輿論進(jìn)一步高漲。
3、輿論熱點(diǎn)的波動(dòng)變化:
榮蘭祥于11月3日向山東省人大常委會(huì)遞交辭職報(bào)告,稱“由于個(gè)人原因,不便繼續(xù)履行代表職責(zé),請(qǐng)求辭去第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)代表職務(wù)”。11月14日,山東省人大常委會(huì)主任會(huì)議向常委會(huì)第十一次會(huì)議提請(qǐng)審議榮蘭祥的辭職報(bào)告。
11月21日山東藍(lán)翔技工學(xué)校校長(zhǎng)榮蘭祥的妻子孔素英從河南商丘趕到北京,分別向全國(guó)人大、全國(guó)政協(xié)、民建中央遞交了舉報(bào)信。
我們不難發(fā)現(xiàn),每一起民眾極度關(guān)注的輿論熱點(diǎn)事件背后,真正讓輿論渴望或者說(shuō)被重視的落角點(diǎn)都會(huì)集中在政府一家身上,而政府在輿情事件中遲遲不表態(tài)或表現(xiàn)出來(lái)的慢半拍,在某種程度上也助推了類似輿情的發(fā)酵。
三.藍(lán)翔廣告詞的大熱折射出怎樣的社會(huì)心理
“挖掘機(jī)”段子之所以能紅遍大江南北,有人說(shuō)是因?yàn)楦叱臓I(yíng)銷手段,但為什么它能準(zhǔn)確無(wú)誤地戳中中國(guó)人的興奮點(diǎn)呢?這背后反映了一種怎樣的社會(huì)背景?一種怎樣的社會(huì)心態(tài)?從大眾心理學(xué)分析,挖掘機(jī)與現(xiàn)代社會(huì)必然有深刻的聯(lián)系,這里面必然隱藏了某種能刺激大眾的密碼。
在這些調(diào)侃段子、嬉笑怒罵背后,我們多少能讀出人們的復(fù)雜心理:有對(duì)其粗暴廣告的報(bào)復(fù)性揶揄,盡管這種報(bào)復(fù)以輕松愉悅的方式進(jìn)行;有對(duì)玷污“象牙塔”高潔氣質(zhì)的慍怒,盡管技工學(xué)校還算不上傳統(tǒng)意義上的“象牙塔”。我想,這背后更多的可能是出于對(duì)原本寄予很多希望、卻又在現(xiàn)實(shí)面前不得不“怒其不爭(zhēng)、哀其不興”的嚴(yán)重失望——作為具有一定影響力的技工培訓(xùn)學(xué)校,不積極響應(yīng)國(guó)家大政方針,以更有作為的姿態(tài)在技工培養(yǎng)的道路上走得更快更遠(yuǎn),為培養(yǎng)更多高素質(zhì)技工做出更大貢獻(xiàn),卻因一己私利大打出手,完全置學(xué)校的應(yīng)有宗旨和形象于不顧!——教育機(jī)構(gòu)尚且這般,怎么能讓大家對(duì)其培養(yǎng)的學(xué)生有過(guò)多期待?
在此次山東藍(lán)翔輿情危機(jī)發(fā)展過(guò)程中,給我們兩個(gè)警示:一是當(dāng)前社會(huì)審丑心理盛行的環(huán)境下,作為公眾人物要盡力避免極端化、違道德的行為言行來(lái)刺激輿論爆點(diǎn)。公眾人物的一舉一動(dòng)極易引起輿論的關(guān)注,與普通人相比,網(wǎng)友對(duì)公眾人物的言談舉止等各方面的要求也高出一籌。保持冷靜,學(xué)會(huì)理性,謹(jǐn)言慎行是公眾人物的必修課之一。否則,不受情緒控制的極端化行為會(huì)點(diǎn)燃輿論的興奮點(diǎn)。這次藍(lán)翔事件就是因?yàn)楦毙iL(zhǎng)率學(xué)生“跨省斗毆”這一極端行為引發(fā),而老師率對(duì)學(xué)生參與又與道德背道,從而成為輿情危機(jī)爆點(diǎn)。
二是面對(duì)輿論討伐,應(yīng)該提升應(yīng)歸輿情危機(jī)的能力??v觀藍(lán)翔系列事件,可以看出學(xué)?;貞?yīng)存明顯問(wèn)題,缺乏相應(yīng)應(yīng)對(duì)技巧,輿情危機(jī)應(yīng)對(duì)能力顯然不足。來(lái)自樂(lè)思輿情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的監(jiān)測(cè)信息顯示,在系列事件中,學(xué)校進(jìn)行了兩次官方回應(yīng)。第一次是對(duì)跨省斗毆事件的回應(yīng),稱其不是跨省斗毆而是跨省打掃;第二次是榮蘭祥本身出面回應(yīng),此次回應(yīng)中他強(qiáng)調(diào)稿件均為仇富之人所做,并稱其妻孔素英為邪教分子。這種太過(guò)兒戲化、對(duì)立化的回應(yīng)不僅沒(méi)有化解公眾輿論疑慮,更是把公眾放在了自己的對(duì)面,因而招來(lái)各類討伐、調(diào)侃的聲音不斷。輿情危機(jī)應(yīng)對(duì),最主要的贏取網(wǎng)民和媒體的諒解和支持,而相反的做法只會(huì)引來(lái)公眾輿論的逆反,讓事件繼續(xù)惡化。
第五篇:藍(lán)翔技校電焊技術(shù)之氣割的操作方法
藍(lán)翔技校電焊技術(shù)之氣割的操作方法
氣割的操作方法,氣割的操作分為點(diǎn)火、起割、正常氣割、停割四步進(jìn)行。
點(diǎn)火:點(diǎn)火前,先開(kāi)乙炔,再微開(kāi)氧氣閥,用點(diǎn)火槍或火柴點(diǎn)火。正常情況下應(yīng)采用專用的打火槍點(diǎn)火。在無(wú)打火槍的條件下,亦可用火柴來(lái)點(diǎn)火,但須注意操作者的安全,不要被噴射出的火焰燒傷。開(kāi)始為碳化焰,此時(shí)應(yīng)逐漸加大氧氣流量,將火焰調(diào)節(jié)為中性火焰或者略微帶氧化性質(zhì)的火焰。
起割:起割點(diǎn)應(yīng)選擇在割件的邊緣,先用預(yù)熱火焰加熱金屬,待預(yù)熱到亮紅色時(shí),將火焰移至邊緣以外,同時(shí)慢慢打開(kāi)切割氧氣閥門,隨著氧流的增大,從割件的背面就飛出鮮紅的鐵渣,證明工件已被割透,割炬就可根據(jù)工件的厚度以適當(dāng)?shù)乃俣乳_(kāi)始由右至左移動(dòng)。
正常氣割:起割后,割炬的移動(dòng)速度要均勻,控制割嘴與割件的距離約等于焰芯長(zhǎng)度2~4mm。割嘴可向后(即向切割前進(jìn)方向)傾斜20°~30°。氣割過(guò)程中,倘若發(fā)生爆鳴和回火現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉切割氧氣閥,然后依次關(guān)閉預(yù)熱氧氣閥與乙炔閥,使氣割過(guò)程暫停。用通針清除通道內(nèi)的污物。處理正常后,再重新氣割。
停割:臨結(jié)束時(shí),應(yīng)將割炬沿氣割相反的方向傾斜一個(gè)角度,以便將鋼板的下部提前割透,使切口在收尾處顯得很整齊。最后關(guān)閉氧氣閥和乙炔閥,整個(gè)氣割過(guò)程便告結(jié)束。
藍(lán)翔技校提示:當(dāng)鋼板厚度在25mm以上時(shí),應(yīng)采取大號(hào)割炬和割嘴,并且加大預(yù)熱火焰和切割氧流。在氣割過(guò)程中,切割速度要慢,并適當(dāng)?shù)刈鰴M向月牙形擺動(dòng),以加寬切口,得以排渣。