做飯的日記
做飯的日記1
今天,媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道:“媽,我可是第一次做飯啊,您就不能多給我點提示嗎?”唉!
沒辦法,只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟,都是先把鍋刷干凈,然后再添水加米放饅頭。于是,我就學著媽媽的樣子:刷鍋,添水加米放饅頭,一切準備就緒,把鍋坐到電磁爐上,打開電源,只等鍋開米熟了。心想:做飯這么容易,還用學嗎?“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌,邊向我的'“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了,此時,我真恨不得家里多幾臺電視,我多長幾雙眼睛,能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事,早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味,才猛然醒悟。趕忙去看,湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源,端鍋,擦地,心里突突的跳個不停:媽媽回來可怎么交差啊!
說來也巧,我剛打掃好戰(zhàn)場,媽媽就回來了,看看鍋,撇撇嘴,又看看我說:“我們開飯吧?!卑?,真是自己釀的苦果自己嘗,自己做得糊飯自己吃?。∵@頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘!
做飯的日記2
今天是周末,家里來了很多人,所以我主動的幫媽媽做飯。
媽媽今天買了鴨肉肌肉還有魚與很多蔬菜。我從最簡單的擇菜開始。剝蒜看起來比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開始剝。不一會兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個土豆削起來。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒有削到,這個只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時炒熟。
準備好所有的菜我向媽媽請求讓我切一回土豆,媽媽在反復叮囑我小心后我動手了。媽說:“先把土豆切成兩半,這樣就不會滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來的土豆絲才夠細?!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜淼耐炼菇z真的`很不錯,又細又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準備妥當了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記3
最近,我家又換了一個新的電飯煲,已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了,而是轉(zhuǎn)的,比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字,這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時,就鬧出了笑話。那天放學回到家,我做飯的興趣就上來了,像以往一樣淘了二小碗半的.米,把它洗了兩遍之后,就把米倒進專門的大盆里,把蓋子放上去,可我不知道該怎樣放,過了一會,我就“研究”清楚了,原來它是擰的,之后,我就插上插頭,用紅檔對準“米飯”,事情處理完畢之后,我就去做作業(yè)了。心想:就等米飯煮熟了。
過了一會兒,我不放心起來,于是進了廚房,一進廚房,我就聽到了滋滋的聲音,于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的,我還以為電飯煲壞了呢!所以我就趕忙撥掉插頭,可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷,我心就“怦怦怦”地狂跳,于是我飛快地把蓋頭擰開,只見里面全是像汽水一樣的泡泡,但它慢慢地下去了,下面就是一些沒有煮熟的飯,幸虧媽媽回家了,媽媽教會了我做飯,可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的,但我還是覺得很好吃,因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯,減輕媽媽的負擔,而且做得都很成功。
做飯的日記4
打開我人生的記憶盒,會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧?!薄昂冒。磥砦覀兘裉熘形缈赡芤陨辖姑罪埩??!眿寢屝χf。“不要這么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進水里,冷得我哆嗦了一下。因為是冬天,水是冰涼刺骨的.,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢?,時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了?!蔽亿s忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯?!?/p>
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的經(jīng)驗,我把水少加了點開始煮飯,我一會兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時間終于到了,我急忙沖進廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會成功!
做飯的日記5
今天上午放學后,我急忙跑回家,因為我要回家?guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后,媽媽先把西紅柿洗干凈,然后媽媽先從冰箱里拿出一個雞蛋,我接著又拿了一個,材料準備好以后,我們就開始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里,稍微放點水與料酒,媽媽說料酒是去腥的,接著就用筷子把雞蛋攪勻;然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開火了,先在鍋里放點油,然后把雞蛋倒進去,開始拿鏟子攪動等到都蛋液都粘到一起的時候就把西紅柿放進去,再加上醬油、鹽等調(diào)味品,把它們攪拌均勻,美味的`西紅柿炒雞蛋就做好了!
然后就開始下面條了,等到鍋里水煮開之后,把面條放到里面,趕緊用筷子攪動,防止面條粘在一起,等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時候就把青菜放進去,再煮一會兒就好了!我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面,攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說兒子真棒,做的飯真香啊,我心里感到很自豪,終于可以幫媽媽減輕點負擔了,媽媽還說媽媽不在家的時候,兒子也不會餓著了……
這頓飯我們吃得好開心?。?/p>
做飯的日記6
我起床之后,看了一會電視才發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時,我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起來,‘’這可怎么辦,家里又沒有人?!夷X海里閃出的第一個辦法就是自己做。那好吧,我這次就自己做。
我進到廚房,左看看,右看看,才發(fā)現(xiàn)角落里有一個土豆,‘’那我就做土豆片吧?!亦止镜?。目標定好了,接下來就要大顯身手了。我把土豆將軍放到岸板上,接下來我便請出了我的得力助手 ̄菜刀將軍。只見在我的指揮下,菜刀將軍輕而易舉的便打敗了‘’敵方‘’的`一名大將。然后就要把鍋元帥叫出來了,我將土豆將軍放進鍋元帥的‘’身體‘’上,接著請出了鏟子兵,鏟子兵和鍋元帥并肩作戰(zhàn),還加上調(diào)料兄弟的助攻,最終,土豆將軍被打敗了,它變成了一盤香氣撲鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶,戰(zhàn)斗成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,這時已經(jīng)中午了,媽媽也回來了,媽媽看到我做的土豆片,欣慰的說‘’嗯,我的女兒長大了。‘’
說著,媽媽吃了我做的愛心土豆片。
做飯的日記7
我經(jīng)歷過很多第一次,如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等,但給我留下印象最深的是第一次做飯。
暑假里的一天清晨,爸爸去下鄉(xiāng)不在家,媽媽去老家沒回來。我晨讀了15分鐘左右,感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想,等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候,自己已經(jīng)是四年級(以前)的.學生了,什么時候才能自己學會做各種各樣的飯、菜呢?如果沒有第一次,永遠也學不會,不如今天試著做一次吧!
我決定先學著做一次比較簡單的飯——煮方便面。首先,我用一個小鍋盛了半鍋水,放到了煤氣灶上。其次,我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關(guān),用手向左擰;然后打火,用手往下一按,再用一點勁往左擰。第一次沒有打著,我趕緊把開關(guān)返回到原位,因為我記得爸爸告訴過我,雖然火沒打著,但煤氣卻在冒,非常非常危險,容易煤氣中毒。試了兩次,第三次終于打著火了。再次,我用刀切開一個西紅柿,切碎幾根香菜。這時候,水開了,我拿出一個雞蛋,在火臺邊輕輕一磕,用手緩緩地掰開,迅速放進鍋里,大約兩分鐘以后,估計雞蛋快熟時,將西紅柿、方便面放入鍋里,分別把三袋調(diào)料倒入鍋里。再過大約一分鐘,用一小布巾墊著,將鍋端下,把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面,心里別提有多高興了。
以后,我還要學做各種各樣的美味佳肴。
做飯的日記8
今天我很開心,要是問我為什么這么開心,我告訴你們吧!因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿卜,黃瓜。
第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我說:“把這些雞腿放面粉里沾一下,再放到油鍋里炸一會兒,剩下的部分太危險!我來。”我按照阿姨的指揮,做完了這兩個項目,我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我還沒等QQ阿姨說怎么做呢,我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦,一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說:“差不多了,只要再把玉米粒扒下來就好了!”于是我就按照阿姨的'吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來,然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒,不一會兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最愛吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗凈,隨后把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了!
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心里別提多美了,我可真喜歡做飯,以后我要稱霸廚房!
做飯的日記9
今天,我做完了作業(yè),頭暈暈的,而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”,這道菜比較經(jīng)濟實惠,不僅可以填飽肚子,還很有營養(yǎng)價值呢!所以,我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的水浸泡一會會兒,再把它們的外皮剝掉,接著,我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片,繼而再切成絲狀。這樣,不僅美觀,吃起來還很方便。
一切準備停當,我就點燃了煤氣灶,撥到大火,再在鍋里放些菜油,菜油一定要放半鍋,因為油多了番薯就不容易燒焦,而且,吃起來也很脆。油放好了,蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火,然后打開鍋蓋,此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤胚M鍋里,稍微翻炒幾下,讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火,煎上幾分鐘,再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精,最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯條翻炒幾下,讓它們徹底入味,再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的.番薯條盛在碗里,和媽媽一起分享了這頓美餐。
做飯的日記10
人們常說柴米油鹽可以構(gòu)成一個小天地,是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調(diào)味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢?
我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究,隨我心情,若要做得好看,還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗干凈,用刀在雞翅上劃上三刀,以便于更加入味。鍋中倒油加熱,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,這樣更加漂亮,不愿意吃辣的,當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸,編制微黃,便可倒入可樂,聽罐可樂正好。蓋上蓋子,組織可樂一半時加上一勺鹽,不用多。再蓋上蓋子,過一會兒,加入淀粉水勾芡,使湯汁開始收縮。濃縮完畢后,這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮,也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃,那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。
其實做任何事都是一樣的,人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當然,如果說你能夠在做的時候都能開開心心的',那么整件事就更加完整了。
做菜的樂趣在哪里?菜的做法有千變?nèi)f化之多,當你掌握一種新的菜譜時,就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的,不會隨著游戲的更新,而沒有,也不會隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記11
炒酸飯,你們是不是以為我寫錯了。嘻嘻,這事還得從一天前說起
昨天,爸媽都不在家,只有我和表哥在家寫作業(yè)。到了中午十二點,爸媽還是沒有回來,我們肚子餓得咕咕叫了。
我們做個蛋炒飯吧!我提議道。表哥表示贊同。
于是,我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油,還好家里都有。一切準備就緒,我將兩個雞蛋敲碎,打勻。表哥打開煤氣灶,火苗擦的一聲竄出來了,先把油倒進鍋里,再把打勻的.雞蛋倒進去。嘩一聲,只見雞蛋一會兒就蓬松變大了,我連忙把剩飯倒進鍋里,然后手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋里。表哥不停地翻炒,不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了,我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。
咦,好像有點酸,難道是剩飯壞了嗎?我疑惑地說道。
是有點。表哥邊慢慢嚼邊應和,這是怎么回事呀?
我知道了!是醬油!我叫道。于是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調(diào)料。??!這哪里是醬油呀,分明是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當成了醬油,才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。
飯雖然是酸的,但我的心里是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯,令我永遠難忘。
做飯的日記12
今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪隽艘淮物垺?/p>
快到中午吃飯的時間了,我想今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪鲆淮物?,當做禮物送給媽媽吧,媽媽應該會很開心的'。
先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進鍋里去煮。接著就是炒菜,我與媽媽一起把魚提著放進了鍋里,煎了一會后,就放水進去,等開了以后,我將切好了的豆腐皮與酸菜放進鍋里,煮過二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺味道美極了!我與媽媽還一起做了一盤蒸排骨與空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃,我先把飯放進去,再拿了二個雞蛋,我讓媽媽先打了一個雞蛋在鍋里,我再學著媽媽的樣打了個雞蛋,可是,沒打好。因為我把蛋殼打開后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續(xù)炒,香噴噴的米飯出鍋了。
吃完飯,我又把盤子與飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后,我才發(fā)現(xiàn)做飯與洗碗是多么累的事情??!我以后要多幫媽媽做飯!
做飯的日記13
今天晚上,我第一次自己動手做了一頓真正意義上的飯!
由于材料很少,我也弄不出什么花樣,菜是簡單的兩道:小蔥炒雞蛋和炒洋芋(土豆)片。我第一次打生雞蛋,第一次完完整整地進行了炒菜的工序,第一次……結(jié)果還不錯,但雞蛋很咸且炒糊了,油量也沒把握好,米飯水放多了。我還倒了點啤酒喝,嘿,還挺有滋味!
我想,我以后可以把動手做飯當做一項樂趣,做出點水平。
今天凌晨陪同西班牙度過了緊張的90多分鐘,又為他們捏了把汗。下場對德國會是怎樣的碰撞呢?真是期待。
這次世界杯會不會是兩支從沒拿過冠軍的'球隊會師決賽呢(比如荷蘭和西班牙)?加油吧,西班牙!
另外梅西和他的球隊告別了賽場,這讓我有點悲傷。也許當阿根廷找到了一位能將這些天才球員很好地融合為一個整體的主教練,梅西才真正能在世界杯的賽場上達到自己應有的高度吧。當然,我很喜歡作為教練的馬拉多納(他對他的球隊和球員充滿著熱愛,并處處保護)。
這幾天正在看《灌籃高手》,很還念小時候看的情景。那些一個個曾經(jīng)念叨在嘴邊的名字又調(diào)動了我的熱情:櫻木花道、流川楓、赤木剛憲、宮城良田、三井壽、仙道(很喜歡他)、晴子、木幕、櫻木軍團……
第一次做飯,應該也算是一次進步吧!
做飯的日記14
人人都有自己的第一次,當然我也不例外。第一次,有開心的,有痛苦的,也有難過的`……記得那一天,爸爸媽媽不在家,我的肚子早已在唱歌——“咕嚕咕嚕,咕咕?!蝗?,我的腦海里快速閃過一個念頭——都這么大,還不會煮飯,是該自己學學煮飯吧!好!就這么定——自己學煮飯。
開始:我把電飯鍋洗干凈。再放幾勺米,把水注入鍋里,清清的水變得有點渾濁。我把手伸進冷冰冰的水里,把手往右邊轉(zhuǎn)幾圈,再往左邊轉(zhuǎn)幾圈,再把米拿起來搓一搓。之后把不干凈的自來水小心翼翼地倒掉,然后把米返復地洗幾次。好,米洗好。打開水龍頭下一些清水,并把蓋子蓋好,然后接通電源,最后按下煮飯按鈕。開始煮飯,大約過三十分鐘,我聽見“嘟”一聲,我原以為是爆炸,向廚房一看:啊!原來是飯好。這時,正好媽媽回來,我急忙跑到媽媽的面前,高興對媽媽說:“媽媽我今天煮飯。”我看媽媽不信的樣子就對媽媽說:“不信你去看看就知道?!眿寢尠胄虐胍傻刈呦驈N房,打開電飯鍋,看見一鍋熱氣騰騰的白米飯,又驚訝又高興地說:“沒想到你會煮飯。”媽媽表揚我,我高興極。今天,我吃著自己煮的飯,覺得真好吃!
在煮飯的時間里,我感受到煮飯是一件讓人很愉快的事情。同時,我也懂得一個小小的啟示:世上無難事,只怕有心人。只要付出努力,就會有百分之八十的成功。
做飯的日記15
今天下午,天灰蒙蒙的,太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空,怎么也找不到太陽公公和云姑娘。算了,還是回家找媽媽吧!
到了家門口,我看見熟悉的身影在忙碌著,那是我的姥姥,看見姥姥辛苦的做飯,我也想為她分擔。“姥姥,今天做的是什么菜呀?媽媽呢?”“你媽媽不太舒服,在房間休息?!蔽覜]有忍心打擾她。我準備給媽媽做一個愛心盒飯,讓媽媽開心,說干就干。第一步:拿一個精美的盤子,上面放上香噴噴的白米飯,打平;第二步:拿兩個小西紅柿,點綴眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄醬在米飯上寫,“媽媽,我愛您”。哈!大功告成了。
我悄悄地走進媽媽的房間,輕輕的.用手捂住媽媽的眼睛,等我把手松開,媽媽非常驚訝!媽媽拿起勺子,大口大口的吃了起來,媽媽的眼睛里流出了感動的淚水,我唱了首歌給媽媽聽,叫《天之大》:“媽媽,月光之下,輕輕地,我想你了,靜靜躺在血里的牽掛。媽媽,你的懷抱,我一生愛的襁褓,有你曬過的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的,我祝全世界的媽媽們幸福、安康!
關(guān)于做飯日記1
昨天晚上,我在家人面前夸下???,今天的中餐由我來掌廚,可是走進廚房的時候,我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!
我打開冰箱,看見里面有:肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜,還有一塊魚肉!哇,還挺豐富的嘛!
這下,我打定了主意,胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍,然后再倒熱水進內(nèi)膽,放入電飯煲開始煮飯。
飯已經(jīng)開始煮了,接下來,就是我的“展示”時間了!
我先從冰箱里拿出三條黃瓜,兩條苦瓜和兩個雞蛋。
將五條瓜都洗干凈后,我就拿著一把小刀,將一條苦瓜切成兩邊,中間的.籽都挖出來,將外面的果肉切成一小片狀,另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀,放入榨汁機中,榨成苦瓜汁。
被切成小片的苦瓜讓我放進鍋里,加進油,放入鹽,一盤可口的苦瓜片就正式出爐了!
我嘗了一小口,哇!真香!苦瓜雖苦,但苦中帶甜,還挺好吃的!
兩個雞蛋也被我炒了一番,嫩白與金黃,加上淡淡的油光與濃濃的香味,美不勝收!
一條黃瓜被我切成小丁,也放入榨汁機,榨好后,將苦瓜汁倒了一半進去,輕輕抿一口,雖然有一些生味,卻有一陣淡淡的青草香。
剩下的兩條黃瓜,被我拍成了碎又扁的小塊,將它們放入鍋中,在熱水里“沖”幾遍,一會兒就熟了,我用勺子把它們撈起來,輕輕放入碗中,溫開水拌上少許蒜泥、醋與生抽,再加上幾點配色的紅辣椒,涼拌黃瓜就做好了!
這時飯已經(jīng)煮熟了,時間也到了十二點,我將做好的菜與榨好的果汁放進餐桌上,那鮮艷的顏色,令人胃口大開,爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!
關(guān)于做飯日記2
“人的一生就是嘗試的一生,嘗試的越多,生活就越美好?!薄獝勰?。這句話是我最喜歡的名言,懂得嘗試,才是成功的開始。只有嘗試,才能邁向成功。
一次,我回到家中,發(fā)現(xiàn)家里沒有人。這時我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條:小晨,爸爸媽媽今天有事,晚些回家,記得做飯哦!——愛你的媽媽。看到這句話時,我的目光瞬間呆滯了,這么大的任務,我能完成嗎?帶著半信半疑的.心情,我走進了廚房。
我先像媽媽一樣,把米洗干凈,放入水,讓米在水中自由游泳,放入電飯煲里煮起來。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍,菜雖然干凈了,可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來??蓻]過多久,意外就發(fā)生了:火苗躥了起來?;鹈缇拖褚粋€淘氣的孩子,忽高忽低,讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上,我頓時驚慌失措,就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗。“啊!”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛,馬上關(guān)了火,然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務還沒有完成,我又回到了廚房,小心翼翼地炒菜來。不管是什么作料我都往里擱。不一會兒,菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口,那味道和媽媽做飯的味道相比簡直就是天壤之別。
我的心里像十五個吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊!
到了晚上,爸爸媽媽都回來了,我們開飯嘍!我迫不及待地打開電飯煲一看,糟糕!水放得太多了,蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐,沒想到媽媽卻一臉微笑地對我說:“工作了一天真是嘆息哭了,就想喝點稀粥,你真是,媽媽的貼心小棉襖!”聽了媽媽的話,我也開心地笑了。
這次做飯的經(jīng)歷雖然失敗了,可是卻讓我明白了:不會做的事可以去嘗試,不光成功不成功,我嘗試過,我就是勇者?!坝涀。菏」倘煌纯?,但更糟糕的是從不去嘗試。
關(guān)于做飯日記3
今天大家都去了柏樂園,而我因為沒有報名,所以今天對于我來說就是放假一天。
但今天大家都去上學了,沒人在外面玩,也怪無聊的,我靈機一動,為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開心。何樂而不為呢?
說干就干!我準備做一道我的拿手好菜:土豆片炒肉。但光做菜不行,還要我們最熟悉的“米飯大哥”來幫忙。我先把米洗好,放入電飯鍋中,按了一下“精煮”的按鍵,就可以不用去管了。好,差不多了,開始做菜。首先,我把土豆洗凈、削皮,就開始把土豆一片一片的切下來,切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣,先切再洗?,F(xiàn)在菜都大功告成了,開火,倒油。等把鍋里的油加熱透了再開始下菜。先把肉倒進去,哇!噼里啪啦響個不停。如果你這時站在我的旁邊,你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺了。而且,你可能你還會問:“成俊祺,你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會“飛”那么多了。”那我就告訴你吧,這件事我早就打好了“預防針”,我提前問過了老媽。原來是不能先下土豆,因為土豆比肉好熟一點,等你把土豆炒好再下肉時,土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。
經(jīng)過一番周折,總算做好了。但我要端過去給老媽品嘗時,心里又打起了退堂鼓:“我自己都沒有嘗過,萬一鹽加多了呢?萬一”但我又轉(zhuǎn)念一想,不去實踐,哪來的成功?所以我鼓起十二分的勇氣,去給我的.“母后大人”品嘗去了。結(jié)果卻大大出乎了我的意料,老媽竟然還說我火候把握的好,還要拿手機發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。
今天我為老媽做了飯,我自己很開心,成就感立馬涌上我的心頭,心想:“下次一定還要給老媽做飯!”
關(guān)于做飯日記4
人的心情有很多種:開心,快樂,傷心,難過,痛苦等等。而導致心情的因素也有許多:一個動作,一種表情,一件小事情等等。
前幾天,還沒有開學的時候。媽媽偶然出門早去買菜,而我的早飯就這沒有樣沒了。
還記得那天早上我被鬧蟲無情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在8點到了該吃午飯的時候了。我翻遍整個儐相可是也沒找到可以開袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面,可是沒有找到。我坐在沙發(fā)上思考我上午應該吃什么?我把我會煮的東西和可以吃的東西對比發(fā)現(xiàn)我只會做蛋炒飯!
我從冰箱里拿出來了兩個雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開天然氣的閥門,把那兩個雞蛋打破后放進碗里。我又開了火。拿去了油壺,小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開了。這還沒完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。只聽見“咝咝咝咝”的聲音,只聽見“咝咝咝咝”的'聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的鏟下去翻了一個身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了,原來粘在一起的米飯,在我的翻炒下竟然乖乖的散開了,火腿腸均勻的合在了一起,而且越炒越松軟,越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來。把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內(nèi),端上了桌。脫下圍裙,我連忙拿出叉子和勺子,像準備吃西餐似的,準備對自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。
原來做飯也快樂!
關(guān)于做飯日記5
在我們成長過程中,有許許多多的第一次,第一次洗衣服、第一次上學、第一次去公園玩、第一次寫作業(yè)……這么多的第一次,都將成為我們?nèi)松械囊坏懒聋惖娘L景線,最寶貴的時光!
記得有一天,外面朝陽似火,爸爸媽媽都去上班了,留我一個人在爺爺家,到了爺爺家,我閑的無聊,肚子也餓得咕咕叫,心想,不如自己動手做飯吧!我跑過去征求爺爺?shù)耐?,爺爺要教我炒一盤土豆絲,我高興的一蹦三尺高,走進廚房,平時麻利的'我竟變得手忙腳亂,爺爺笑著說:“我們先要給土豆脫衣服,”我滿不在乎的回答:“給土豆脫衣服有什么難的,爺爺,讓你見識一下我的本事,”說完,我抓起一個土豆和刀子,開始了我的任務,我一點一點,慢慢的削,生怕削到我的手,時間一分一秒的過去了,我終于削好了,我驕傲的拿起讓爺爺看,爺爺不禁笑了笑,說道:“看你把土豆削的,有好多坑呀,”我仔細地看了看,的確有很多的坑,不過爺爺說還能切,接下來,我們開始切土豆絲了,經(jīng)過剛才的教訓,我細心地聽爺爺講怎樣切土豆絲,果然不出我所料,這一次非常的成功,爺爺也滿意的笑了笑。
下面,就是最重要的一環(huán)節(jié)了——炒土豆絲,爺爺告訴我慢慢來,首先,我在鍋里倒了一點油,等油一熱就把蔥倒進去,在鍋里翻炒幾下,等是時候了,我把切的土豆絲倒進去,爺爺首說要放一些鹽我到鹽罐子里抓了一些鹽,準備放進去,忽然爺爺張口:“別搞錯了,那是糖,”我不好意思的笑了。經(jīng)過一番折騰后,一盤土豆絲終于好了,我讓爺爺先嘗嘗,爺爺嘗了以后說不錯,我也嘗了嘗,不僅嘗到了味道,而且還嘗到了自己辛苦的味道,那也是美味!
從這次勞動中,我明白了一個道理:世上無難事只怕有心人。這個道理伴隨了我一生,同時,這也是一個美好的回憶!
關(guān)于做飯日記6
那是在六年級周末一個炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
做什么呢?問題我什么都不會做,看媽媽平時做的煎雞蛋,十分簡單,那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會太難,更不會難倒我吧,不管了,試試就知道了。需要準備的東西也齊全了,好了開始吧,油倒進鍋里,把雞蛋與調(diào)料一起放入鍋中。炒啊炒,好了終于出鍋了,可是,當我看到盤子里的東西時,才覺得,我是把煎的變成了炒的了,沒關(guān)系,應該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色,連我都認為,我做的會和媽媽的一樣好嗎?
會得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會電腦??墒侨f一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來,我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個小時,爸爸媽媽和弟弟回來了,于是,我懷著一顆激動的心走到他們面前,對他們說:“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個驚喜。接著,我把微波爐里熱的`飯拿了出來,你們可以睜開眼睛了。我說,他們睜開眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說,我給他們準備好了碗筷,后來倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜?,有那么難吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來,那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個大毛病,我把糖錯當成鹽放了進去。
經(jīng)過這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來我便學會了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
關(guān)于做飯日記7
星期六的中午,我坐在家里看電視,看著看著,肚子好像在提醒我說:“餓死了,餓死了!我——-要——-吃——飯!
我抬頭一看,呀!十二點半了,可是媽媽還沒有回來,我連忙關(guān)掉電視,跑進廚房,只能自己動手了,心想做什么呢?突然,我眼前一亮,就做我喜歡吃的土豆團子吧。我先準備調(diào)料,食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等,我心里大叫一聲:“開工!”
我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高難度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了,好不容易把土豆團子做好,但是爸爸走出來時,就跟非洲人一樣,滿臉烏黑。
我吸取爸爸做土豆團子失敗的教訓,就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一會兒,削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了,下面的做法就簡單了。然后我把土豆剁爛,再把土豆泥放入面粉里,這可不能包,因為里面還要加入鹽和辣椒粉,再包起來,然后,把油倒入鍋中,把做好土豆團子放入鍋里,土豆團子就這樣開始烤起來了。
時間一分一秒地過去了,我心里卻在一點一點甜滋滋的想著:
哈哈,這下,爸爸可嘗到我“小仲廚神”的廚藝了!正高興的想著。突然,土豆團子像輪子一樣在鍋里滾動,我驚慌失錯,忙手忙腳把團子翻了一下,不一會功夫,土豆團子熟了。
我剛把土豆團子放到桌子上,爸爸回來了,他聞聲走來,聞了聞說:“什么這么香?”一看,是我做的'土豆團子,一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃,一邊說:“好吃。好吃!我兒子做的土豆團子就是棒!”
聽了爸爸這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,有說不出的高興和興奮!