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      膨化食品優(yōu)點與缺點[共5篇]

      時間:2019-05-15 10:05:59下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《膨化食品優(yōu)點與缺點》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《膨化食品優(yōu)點與缺點》。

      第一篇:膨化食品優(yōu)點與缺點

      膨化食品優(yōu)缺點與選購方法

      膨化食品的概念及分類

      膨化食品的概念:說起膨化食品人們馬上會想到雪餅、薯片、蝦條、雞條等食品,若讓大家

      給膨化食品下個定義那就是一件困難的事了。

      國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)界認(rèn)為膨化食品又稱擠壓食品、噴

      爆食品、輕便食品等等,近年來被成為休閑食品中的新秀。具體講,膨化食品是以谷物、豆

      類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥

      脆香美的食品。

      膨化食品的分類:

      按照生產(chǎn)工藝膨化食品可分為三類。其一,以玉米和薯類為原料生產(chǎn)的

      膨化食品一;其二,是以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品;其三,是以谷物、豆類或薯

      類為原料,經(jīng)膨化后制成主食。按照食物的功能可分為以下幾類:主食類,燒餅、面包、饅

      頭、煎餅等;油茶類,主要是膨化面茶;軍用食品,包括壓縮餅干;糕點類,桃酥、爐果、八件、酥類糕點、月餅、印糕、蛋卷等;小食品類,主要包括米花糖和涼糕兩類;冷食類,冰糕、冰棍的填充料。

      膨化食品認(rèn)知中的利弊對決

      目前,由于膨化食品的生產(chǎn)設(shè)備相對簡單、易操作,且投資較少、收益快,所以膨化食品產(chǎn)

      業(yè)發(fā)展非常迅速,外加膨化食品有著營養(yǎng)元素耗量小、口味酥脆、易消化吸收等特點,快速

      成為休閑食品的主力軍。

      但是,部分營養(yǎng)專家稱膨化食品血鉛含量過高,長期食品會引起消

      化、貧血等疾病,由此膨化食品在消費者中展開了一場激烈的利弊對決戰(zhàn)。

      膨化食品的優(yōu)點

      據(jù)膨化食品的工藝資料顯示:

      膨化技術(shù)可以使淀粉徹底

      α

      (所謂

      α

      化是指食品中的生淀粉

      β

      淀粉變成

      α

      淀粉),已經(jīng)變成的

      α

      淀粉,經(jīng)放置后也不能復(fù)原成

      β

      淀粉,于是食品保持

      了柔軟、良好風(fēng)味和較高的消化率,這是膨化技術(shù)優(yōu)越于其它物理加工方法的又一特征,它

      為粗糧細(xì)作開辟了一個新的加工領(lǐng)域。由此,它呈現(xiàn)出以下優(yōu)點:

      口感美味且價格便宜:粗糧經(jīng)膨化后,粗硬組織結(jié)構(gòu)受到破壞,再也看不出粗糧的樣子,吃

      不出粗糧的味,口感柔軟、好吃;從生產(chǎn)工藝上來講,應(yīng)用間接加熱膨化機(jī),每公斤玉米加

      工成膨化粉后,加工費約為 分,也就是說每公斤膨化玉米粉的售價是 角 分。

      我國地方

      職工每月每人按 公斤粗糧計,每人的月開支只增加 角,這是人們在經(jīng)濟(jì)上能夠承擔(dān)的。

      營養(yǎng)素?fù)p失少且易于消化吸收:

      膨化技術(shù)不僅改變了糧食的外形,也改變了內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu),糧食的維生素受破壞較少(如:維生素

      Bl、B6 的含量明顯高于蒸煮后的食品)

      ;膨化技術(shù)

      使淀粉徹底熟化,膨化食品內(nèi)多呈多孔狀,水溶性質(zhì)增加,有利于胃腸消化酶的滲入,提高

      了營養(yǎng)素的消化吸收率,便于人體吸收

      (如大米蒸煮后蛋白質(zhì)消化率為

      75.3 %,而膨化后可

      提高到

      83.8 %)。

      食用方便且易于儲存:

      粗糧經(jīng)膨化后,已成為熟食,可以直接用開水沖食,或制成壓縮食品,或稍經(jīng)加工即可制成多種食品。食用間便、節(jié)省時間。只要糧食部門或廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校供應(yīng)膨化粉,在家庭或集體食堂都可以加工調(diào)制,成為名符其實的方便食品;

      糧食經(jīng)膨

      化,等于進(jìn)行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到

      10% 以下,這樣低的水分,限

      制了蟲、霉滋生,加強(qiáng)了它們在儲存中的穩(wěn)定性,適于較長期儲存,并宜于制成戰(zhàn)備軍糧,改善其食用品質(zhì)。

      膨化食品優(yōu)缺點與選購方法

      膨化食品的概念及分類

      膨化食品的概念:說起膨化食品人們馬上會想到雪餅、薯片、蝦條、雞條等食品,若讓大家 給膨化食品下個定義那就是一件困難的事了。

      國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)界認(rèn)為膨化食品又稱擠壓食品、噴

      爆食品、輕便食品等等,近年來被成為休閑食品中的新秀。具體講,膨化食品是以谷物、豆

      類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)膨化設(shè)備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養(yǎng)豐富,酥

      脆香美的食品。

      膨化食品的分類:

      按照生產(chǎn)工藝膨化食品可分為三類。其一,以玉米和薯類為原料生產(chǎn)的

      膨化食品一;其二,是以植物蛋白為原料生產(chǎn)組織狀蛋白食品;其三,是以谷物、豆類或薯

      類為原料,經(jīng)膨化后制成主食。按照食物的功能可分為以下幾類:主食類,燒餅、面包、饅

      頭、煎餅等;油茶類,主要是膨化面茶;軍用食品,包括壓縮餅干;糕點類,桃酥、爐果、八件、酥類糕點、月餅、印糕、蛋卷等;小食品類,主要包括米花糖和涼糕兩類;冷食類,冰糕、冰棍的填充料。

      膨化食品認(rèn)知中的利弊對決

      目前,由于膨化食品的生產(chǎn)設(shè)備相對簡單、易操作,且投資較少、收益快,所以膨化食品產(chǎn)

      業(yè)發(fā)展非常迅速,外加膨化食品有著營養(yǎng)元素耗量小、口味酥脆、易消化吸收等特點,快速

      成為休閑食品的主力軍。

      但是,部分營養(yǎng)專家稱膨化食品血鉛含量過高,長期食品會引起消

      化、貧血等疾病,由此膨化食品在消費者中展開了一場激烈的利弊對決戰(zhàn)。

      膨化食品的優(yōu)點

      據(jù)膨化食品的工藝資料顯示:

      膨化技術(shù)可以使淀粉徹底

      α

      (所謂

      α 化是指食品中的生淀粉

      β

      淀粉變成

      α

      淀粉),已經(jīng)變成的

      α

      淀粉,經(jīng)放置后也不能復(fù)原成 β

      淀粉,于是食品保持

      了柔軟、良好風(fēng)味和較高的消化率,這是膨化技術(shù)優(yōu)越于其它物理加工方法的又一特征,它

      為粗糧細(xì)作開辟了一個新的加工領(lǐng)域。由此,它呈現(xiàn)出以下優(yōu)點:

      口感美味且價格便宜:粗糧經(jīng)膨化后,粗硬組織結(jié)構(gòu)受到破壞,再也看不出粗糧的樣子,吃 不出粗糧的味,口感柔軟、好吃;從生產(chǎn)工藝上來講,應(yīng)用間接加熱膨化機(jī),每公斤玉米加

      工成膨化粉后,加工費約為 分,也就是說每公斤膨化玉米粉的售價是 角 分。

      我國地方

      職工每月每人按 公斤粗糧計,每人的月開支只增加 角,這是人們在經(jīng)濟(jì)上能夠承擔(dān)的。

      營養(yǎng)素?fù)p失少且易于消化吸收:

      膨化技術(shù)不僅改變了糧食的外形,也改變了內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu),糧食的維生素受破壞較少(如:維生素

      Bl、B6 的含量明顯高于蒸煮后的食品);膨化技術(shù)

      使淀粉徹底熟化,膨化食品內(nèi)多呈多孔狀,水溶性質(zhì)增加,有利于胃腸消化酶的滲入,提高

      了營養(yǎng)素的消化吸收率,便于人體吸收

      (如大米蒸煮后蛋白質(zhì)消化率為

      75.3 %,而膨化后可 提高到

      83.8 %)。

      食用方便且易于儲存:

      粗糧經(jīng)膨化后,已成為熟食,可以直接用開水沖食,或制成壓縮食品,或稍經(jīng)加工即可制成多種食品。食用間便、節(jié)省時間。只要糧食部門或廠礦、企業(yè)、機(jī)關(guān)、學(xué)校供應(yīng)膨化粉,在家庭或集體食堂都可以加工調(diào)制,成為名符其實的方便食品;

      糧食經(jīng)膨

      化,等于進(jìn)行了一次高溫滅菌,膨化粉的水分含量都降低到

      10% 以下,這樣低的水分,限 制了蟲、霉滋生,加強(qiáng)了它們在儲存中的穩(wěn)定性,適于較長期儲存,并宜于制成戰(zhàn)備軍糧,改善其食用品質(zhì)。

      第二篇:優(yōu)點與缺點

      優(yōu)點與缺點

      所需時間:30-45分鐘,由團(tuán)隊人數(shù)及培訓(xùn)者安排

      小組人數(shù):無限制

      所需物品:“優(yōu)點與缺點”表格,每人一支鋼筆

      游戲概述:

      此游戲用于要求每個參與者在無任何威脅的情況下,寫出其他人的優(yōu)點及缺點。特別適用于同一組或一同工作的,或者團(tuán)隊中互相了解的成員。

      目的:

      1、令每個參與者在無任何威脅的情況下,對其他人的優(yōu)點與缺點進(jìn)行評點。

      2、讓每個參與者之間相互反饋自己在成員眼中的優(yōu)點與缺點。

      步驟:

      1、令每個參與者都知道他們將有機(jī)會對團(tuán)隊里的每一個人的優(yōu)點與缺點進(jìn)行反饋,也就是說,你喜歡或不喜歡某人的哪一方面。

      2、告知每個人這是一項保密的活動,沒有人被告知是誰寫的他的優(yōu)點與缺點的內(nèi)容。

      3、給每個人一張“優(yōu)點與缺點”并告訴他們每人為其他人至少寫出一條喜歡或不喜歡。

      4、收集每張答卷,混合一起并對每個人念出寫給他們的意見,你首先要從自己的名字念起。

      討論題目:

      1、所有的意見都正確嗎?

      2、有沒有互相矛盾的意見?

      3、現(xiàn)在是否有人不愿意別人和自己同在一組?

      類似游戲:

      1、在你復(fù)印“優(yōu)點與缺點”之前,可以先列出所有的小組成員

      第三篇:個人優(yōu)點與缺點

      個人優(yōu)點與缺點

      現(xiàn)歸納如下:

      1、雖然長得比較有特色,但是不注意形象,所以第一印象給人很差。

      2、廢話比較多,空話、套話太雜,沒有實際內(nèi)容,雖然偶爾也頗為有趣,但是在溝通中所占總比例不高。

      3、比較執(zhí)著,但是有些偏執(zhí)。

      4、喜歡和人交際,特別是太喜歡和過多的人混熟,有時候,會忽略真正重要的人。

      5、太過于務(wù)虛,很多時候太理性化。

      6、對未來的規(guī)劃太泛,無法真正落到實處,雖有大目標(biāo),但是小目標(biāo)暫時無法落地。

      7、做事很自信,但是往往個人給人一種太自負(fù)的感覺。

      8、只喜歡聽好話,因此一般沒有人會來批評我,所以很多時候被一些外表的東西蒙蔽。

      9、太土,沒有什么品味,屬于特別跟不上時代的那種類型。

      1、我脾氣太急,具體表現(xiàn)在:

      ①我打心眼里不喜歡磨洋工的人,總想盡快完成工作;

      ②遇到干活投機(jī)取巧的人,我常常會不給人家面子,大家說我是“太平洋警察”; ③工作要是干不好,我就會跟自己過不去,自尋煩惱。

      點評:表面上是自責(zé)性子急的毛病,其實是在說自己雷厲風(fēng)行、工作有責(zé)任心,老板都喜歡這種員工。

      2、我很固執(zhí),有時過于主觀,具體表現(xiàn)在:

      ①我的觀點總跟別人不太一樣,而且不喜歡被人牽著鼻子走;

      ②犟得像頭牛,別人想說服我可不容易,除非能拿出令人信服的證據(jù)和事實。

      點評:在這里,“固執(zhí)”是“有主見”的代名詞,“主觀武斷”亦是“果敢有魄力”的變相表達(dá)。有這些“缺點”的員工,能不受上司的青睞嗎?

      3、我比較粗線條,不拘小節(jié),具體表現(xiàn)在:

      ①我做事大方向一般不錯,但細(xì)節(jié)上有點丟三拉四,處理不好瑣碎的事;

      ②不熟悉我的人開始都不太愿意跟我合作,以為我只會指揮不會做事,但熟悉我之后,就會常常向我討教思路了。

      點評:大方向不錯,基本上可以算優(yōu)秀,如果再以“小節(jié)”來要求,未免有些太苛刻。這實際上是在暗示對方:我是一個做“頭”的料!

      4、我生來膽小、怕羞,沒見過大世面,具體表現(xiàn)在:

      ①違法亂紀(jì)的事我想都不敢想,跟在別人后面參與也不敢;

      ②我從沒見過什么大領(lǐng)導(dǎo),人多時應(yīng)付不了,只能干些具體、細(xì)碎的工作;③我比較怕別人說我的壞話,尤其是說我工作做得不好。

      點評:對會計、文秘、保管等崗位來說,膽小怕事不是缺點,而是領(lǐng)導(dǎo)信任的基礎(chǔ)。用這樣的人,領(lǐng)導(dǎo)比較放心。

      第四篇:順風(fēng)優(yōu)點與缺點

      順豐速運(集團(tuán))有限公司

      小組成員:吳澤濱、陳松、謝俏儀、唐楚婷、陳美英

      順豐速運(集團(tuán))有限公司,順豐速運(集團(tuán))有限公司(以下簡稱順豐)于1993年成立,總部設(shè)在深圳,是一家主要經(jīng)營國內(nèi)、國際快遞及相關(guān)業(yè)務(wù)的綜合服務(wù)性企業(yè)。初期的業(yè)務(wù)為順德與香港之間的即日速遞業(yè)務(wù),隨著客戶需求的增加,順豐的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)延伸至中山、番禺、江門和佛山等地。在1996年,隨著客戶數(shù)量的不斷增長和國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展,順豐將網(wǎng)點進(jìn)一步擴(kuò)大到廣東省以外的城市。至2006年初,順豐的速遞服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋國內(nèi)20多個省及直轄市,101個地級市,包括香港地區(qū),成為中國速遞行業(yè)中民族品牌的佼佼者之一。2011年10月8日起,對部分線路快件價格進(jìn)行小幅調(diào)整,平均調(diào)幅2%-4%。

      自成立以來,順豐始終專注于服務(wù)質(zhì)量的提升,不斷滿足市場的需求,在大中華地區(qū)(包括港、澳、臺地區(qū))建立了龐大的信息采集、市場開發(fā)、物流配送、快件收派等業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),建立服務(wù)客戶的全國性網(wǎng)絡(luò),同時,也積極拓展國際件服務(wù),目前已開通新加坡、韓國、馬來西亞、日本及美國業(yè)務(wù)。

      長期以來,順豐不斷投入資金加強(qiáng)公司的基礎(chǔ)建設(shè),積極研發(fā)和引進(jìn)具有高科技含量的信息技術(shù)與設(shè)備,不斷提升作業(yè)自動化水平,實現(xiàn)了對快件流轉(zhuǎn)全過程、全環(huán)節(jié)的信息監(jiān)控、跟蹤、查詢及資源調(diào)度工作,促進(jìn)了快遞網(wǎng)絡(luò)的不斷優(yōu)化,確保了服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)步提升,奠定了業(yè)內(nèi)客戶服務(wù)滿意度的領(lǐng)先地位。

      順豐快遞的優(yōu)勢:

      優(yōu)勢一:服務(wù)

      ①.365全天候服務(wù),一年365天不分節(jié)假日,順豐都將一如既往的提供服務(wù)。

      ②順豐提供代收貨款、保價、等通知派送、簽回單、代付出/入倉費、限時派送、委托收件、MSG短信通知、免費紙箱供應(yīng)等多項增值服務(wù)。

      ③先進(jìn)的呼叫中心:采用CTI綜合信息服務(wù)系統(tǒng),客戶可以通過呼叫中心快速實現(xiàn)人工、自助式下單、快件查詢等功能;方便快捷的網(wǎng)上自助服務(wù):客戶可以隨時登陸順豐網(wǎng)站享受網(wǎng)上自助下單和查詢服務(wù);

      ④擁有靈活的支付結(jié)算方式,可以通過寄方支付、到方支付、第三方支付,現(xiàn)金結(jié)算、月度結(jié)算、轉(zhuǎn)賬結(jié)算、支票結(jié)算等方式結(jié)算。

      ⑤“四件制”上門服務(wù)時效為收件1小時,派件2小時,選用該產(chǎn)品的用戶也將享受順豐航空件所包含的增值配套服務(wù)。

      優(yōu)勢二:速度

      擁有自營的運輸網(wǎng)絡(luò):提供標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)、安全的服務(wù),擁有先進(jìn)的信息監(jiān)控系統(tǒng):HHT手持終端設(shè)備和GPRS技術(shù)全程監(jiān)控快件運送過程,保證快件準(zhǔn)時、安全送達(dá)。

      根據(jù)調(diào)查,民營快遞企業(yè)比EMS速度快約50%,而順豐比其他民營企業(yè)快約20%,并且順豐擁有自己的航空公司以及屬于自己的專運貨機(jī),自有專機(jī)和400余條航線的強(qiáng)大航空資源以及龐大的地面運輸網(wǎng)絡(luò),保障快遞在各環(huán)節(jié)最快發(fā)運,在正常情況下可實現(xiàn)快件“今天收明天到”。在機(jī)動性和快件時效性上富有主動性,順豐在速度方面富有競爭力

      優(yōu)勢三:經(jīng)營靈活性

      ①順豐與EMS相比更加的靈活

      從服務(wù)方式來說,順豐實行門到門、手對手交接、上門收件送件、對大顧客實行派駐專人給客戶提供上門送件服務(wù),并且對于客戶寄送的物品沒有太多的限制和要求。

      從服務(wù)時間上來說,順豐更加具有競爭力。順豐目前實行的兩班制,屬于晝夜不間斷的營運機(jī)制,為滿足客戶需求新增夜晚收件服務(wù),順豐延長收取快件時間,在北京市、天津市以及山東省、江浙滬、廣東省以及安徽省部分服務(wù)地區(qū)推出夜晚收件服務(wù)。保證客戶的快件能夠在第一時間進(jìn)行中轉(zhuǎn)派送。

      優(yōu)勢四:成本

      “四日件”寄送。該項服務(wù)的寄遞價格相比航空件大幅降低,首重由22元降低至18元,續(xù)重價格則從14元/公斤大幅降低至7元/公斤。

      順豐快遞的劣勢:

      ①從業(yè)人員普遍素質(zhì)低。

      由于民營快遞企業(yè)對從業(yè)人員的素質(zhì)要求不高,行業(yè)技術(shù)含量低,初級資料投入少,利潤高,入職相對容易,且廉價勞動力資源充足,因而導(dǎo)致快遞市場的不規(guī)范。同時,國家對民營快遞業(yè)的管理也相對空白,有些企業(yè)為追求高利潤,松散管理,人員流動性大,不講信用的事時有發(fā)生,給民營企業(yè)的整體信譽帶了極大的沖擊。

      ②資金不足,融資渠道不通暢。

      物流快遞行業(yè)是資金投入較大的行業(yè)。像很多外國快遞企業(yè),他們每年都要投入十幾億來擴(kuò)大和完善其服務(wù)。而順豐則是通過自身的經(jīng)濟(jì)實力來維持企業(yè)的發(fā)展,很大程度上制約了順豐本身的發(fā)展。雖然順豐快遞在資金上尚為強(qiáng)大但這種自給自足的運營方式已經(jīng)制約了企業(yè)本身的發(fā)展??爝f企業(yè)通過銀行貸款、非金融機(jī)構(gòu)及其他機(jī)構(gòu)融資的也相對比較低,大部分都是通過自身的融資來發(fā)展的,所以,融資難也是快遞發(fā)展壯大的一個“瓶頸”。

      ③快遞網(wǎng)絡(luò)局限。

      順豐快遞在網(wǎng)點上的分布還是存在局限的。順豐快遞走的是中高端路線,網(wǎng)絡(luò)覆蓋只能在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)展的鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其附近的村莊。不健全的網(wǎng)絡(luò)覆蓋,或多或少的減少了順豐的發(fā)展機(jī)會。

      ④費用普遍比其他快遞貴

      順豐的快遞之所以快是因為他完善的物流系統(tǒng)及節(jié)點布局,還有其發(fā)達(dá)的交通系統(tǒng)。為了支持其內(nèi)部發(fā)展和運營的需求,順豐速遞不得不從運費上提高價格,以滿足公司發(fā)展的需要。

      ⑤宣傳力度不夠,對外聯(lián)絡(luò)不夠廣泛、不夠主動。

      順豐的創(chuàng)始人——王衛(wèi)是一個很低調(diào)的人,創(chuàng)業(yè)18年來,從未接受任何媒體的采訪,直到2011年4月,王衛(wèi)才開始面對媒體。它不打廣告,但所有的人都在找尋它;它低調(diào)不張揚,但卻令香港狗仔隊臥底數(shù)月一睹真容;它不引入戰(zhàn)略投資,但卻令花旗銀行開價1000萬美元中介費用只為求得一個合作機(jī)會;它不打算上市,但眾多PE與VC趨之若鶩,50萬元只為和它的掌門人共進(jìn)一頓晚餐;它曾與電子商務(wù)保持距離,但它的老總卻令馬云兩次相約并稱為最佩服的人,在電商與物流矛盾重重的當(dāng)下,卻有人說:給你三年30億,你也砸不出一個新的順豐。

      ⑥人才缺乏

      目前我國快遞企業(yè)都存在著人才缺乏的問題,包括民營快遞的領(lǐng)頭羊——順豐。

      初中以下學(xué)歷25153人,占總?cè)藬?shù)的25.73%;高中/中專42384人,占43.35%;大專20973人,占21.45%;本科9256人,占9.47%。三個基地大專以上學(xué)歷僅占30.92%,比例較低,本科以上的更是少得可憐。

      改進(jìn)方法:

      ① 定期對員工進(jìn)行培訓(xùn),提高員工的素質(zhì) 通過對員工的培訓(xùn),從而提高員工的素質(zhì)。以提高服務(wù)質(zhì)量,讓客戶滿意,增強(qiáng)客戶對順豐的忠誠度,以此提高市場占有率。

      ② 擴(kuò)大服務(wù)網(wǎng)點,建立更完善的快遞網(wǎng)絡(luò)。

      面對電子商務(wù)迅速發(fā)展的今天,快遞公司不斷增多,競爭力不斷加強(qiáng),要使企業(yè)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,就必須適應(yīng)社會的需要,在改善服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)內(nèi)容的同時,應(yīng)擴(kuò)大服務(wù)網(wǎng)點,吸引更多的客戶。

      ③ 加強(qiáng)與外界的交流,加大宣傳力度

      正所謂人靠衣裝,一個公司要讓更多人知道,還得靠包裝宣傳來廣而告之。就好像王老吉,涼茶是廣東、廣西地區(qū)的一種由中草藥熬制,具有清熱去濕等功效的“藥茶”。在眾多老字號涼茶中,又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發(fā)明于清道光年間,至今已有175年,被公認(rèn)為涼茶始祖,有“藥茶王”之稱。到了近代,王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。但是紅罐王老吉前幾年的推廣中,消費者不知道為什么要買它,企業(yè)也不知道怎么去賣它。在這樣的狀態(tài)下紅罐王老吉居然還平平安安地度過了好幾年。出現(xiàn)這種現(xiàn)象,外在的原因是中國市場還不成熟,存在著許多市場空白;內(nèi)在的原因是這個產(chǎn)品本身具有一種不可替代性,剛好能夠填補(bǔ)這個位置。在中國,容許這樣一批中小企業(yè)糊里糊涂地賺得盆滿缽滿。但在發(fā)展到一定規(guī)模之后,企業(yè)要想做大,就必須搞清楚一個問題:消費者為什么買我的產(chǎn)品?后來通過了一定的市場定位和廣告營銷之后,加多寶迅速紅遍全國大江南北。

      ④豐富企業(yè)文化,吸引更多的有才之士加入。

      針對快遞企業(yè)人才缺乏的問題,企業(yè)可以針對內(nèi)部的需求,豐富企業(yè)文化,以吸引更多有才之士進(jìn)入企業(yè),為企業(yè)帶來新的活力。人才的不斷引入為企業(yè)今后的發(fā)展,提供了強(qiáng)有力的支柱。

      ⑤適當(dāng)降低某些網(wǎng)點的運送費用

      運送費用的降低,良好的服務(wù)的質(zhì)量和高效的運送速度固然會給企業(yè)帶來有一批新客戶,提高市場的占用率,增加經(jīng)濟(jì)效益。

      第五篇:食堂優(yōu)點與缺點

      優(yōu)點:

      1,安全通道較多:食堂除了有南門外,還有東西兩個側(cè)門,不僅便于同學(xué)就餐,還便于人員的疏散和流通(尤其是在緊急避難時)2,留樣冰柜的設(shè)置:每次在同學(xué)的就餐前,工作人員都回用幾個分開的保險盒進(jìn)行采樣,放在留樣冰柜里,以方便檢查人員的檢查,為同學(xué)們的飲食健康提供了堅實的后盾。3,一樓中開設(shè)有小型超市,且外面放置有冷凍冰箱,為同學(xué)們提供各色飲品;二樓設(shè)有溫馨的飲品小店,飲品種類豐富多樣以滿足不同人群的口味需求,除此之外,還有一些,爆米花,烤腸......滿足部分同學(xué)飯后補(bǔ)餐的要求。

      4,飯卡問題:二樓設(shè)有在專門工作人員解決飯卡的充值,掛失問題。為了彌補(bǔ)工作人員的時間差,在旁邊還設(shè)有自動機(jī),方便學(xué)生隨時隨地的進(jìn)行飯卡的相關(guān)操作。

      5,一樓超市的設(shè)置,方便了同學(xué)由于個體時間問題不能及時到餐就餐問題。適應(yīng)了快餐時代的要求。

      6,二樓三樓還設(shè)置有廁所,以應(yīng)對同學(xué)們的不時之需。

      7,晚上,食堂工作人員會早早收拾完畢,為同學(xué)們開展各色的社團(tuán)活動,就近上自習(xí)提供了方便。

      8,一,二樓也會應(yīng)景的更新菜譜,比如,冬至?xí)r添加些物美價廉的水餃等食品,且一樓新添加了砂鍋系列產(chǎn)品,豐富了食堂飲食。

      9,三樓則體現(xiàn)了鮮明的地域特色,既有富有西北特色的各色面點,土豆粉,酸辣粉,還有特色的麻辣香鍋;既有江西特色的瓦罐湯系列,又有廣東風(fēng)味的煲仔飯。即滿足了不同人的營養(yǎng)需求,滿足了不同地域人們的口味差異,又便利了人們品嘗不同風(fēng)格的食品。

      10,食堂炒菜大部分用雞肉,且二樓設(shè)有回民就餐區(qū),充分考慮到中國五十六個民族的文化差異

      11,一二樓還有賣玉米和紅薯,講究粗細(xì)搭配,強(qiáng)健體魄。12,一樓設(shè)有意見箱便于同學(xué)們的及時意見的反饋,還有領(lǐng)物板,為同學(xué)的失物招領(lǐng)提供平臺。缺點:

      1,筷子太臟,不衛(wèi)生。由于工作人員的懶惰導(dǎo)致偷工減料的行為,筷子有時候會發(fā)現(xiàn)有上一餐的殘留物。

      2,有些工作人員的服務(wù)態(tài)度不夠熱情,甚至惡劣。這樣不僅會影響食堂的整體形象,而且會影響同學(xué)們的食欲,長遠(yuǎn)不利于健康成長。

      3,飯菜過于單調(diào),一樓、二樓沒有在競爭中突出自己特色反而愈加趨同,這不利于同學(xué)們多方位攝取,不利于身體健康。

      4,一樓超市產(chǎn)品種類過少,產(chǎn)品更新?lián)Q代的周期太長,比如,有的買回的面包十分干燥粗糙。

      5,一樓二樓的洗手設(shè)施不僅設(shè)備陳舊,而且經(jīng)常斷水。6,食物定量的標(biāo)準(zhǔn)不夠明確,時多時少,因人而異。

      7,一二樓的抽油煙機(jī)經(jīng)常對著過道,同學(xué)噴放,卻無人管理。

      8,食堂對于要求把飯菜帶走的同學(xué),使用超薄塑料袋,這樣做不僅違反國家規(guī)定,而且最嚴(yán)重的是對同學(xué)的飲食健康存在安全隱患。

      9,對閑雜人員的管理:食堂上明明寫著不許閑雜人員進(jìn)入,但孩子的進(jìn)入,親戚,周圍人的進(jìn)入情況屢見不鮮。

      10,這幾天,不時會看見有貓在桌子上恣意爬行,流浪狗在桌下“漫步”。11,三樓的餛鈍給的越來越少,水餃的供應(yīng)也較緊張。(冬至?xí)r很多人都排不上餃子)12,一二樓早上沒有熱菜,對很多同學(xué)都不習(xí)慣,且油炸食品過多,不宜健康

      13,環(huán)境:不僅指桌子經(jīng)常擦拭得不夠干凈,而且食堂的整體環(huán)境不夠明亮,給人一種壓抑感(尤其是與東去食堂比較:東區(qū)設(shè)有類似于“意大利”風(fēng)情似的小傘結(jié)構(gòu)的餐桌),且餐桌過于密集不利于肥胖的同學(xué)的進(jìn)入

      14,食堂打飯插隊現(xiàn)象嚴(yán)重。由于場地有限,不能嚴(yán)格排隊打飯。15,食堂刷卡機(jī)不夠靈敏,經(jīng)常出現(xiàn)刷不上卡的情況。

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