第一篇:魔幻水果節(jié)周記
我們的學(xué)校有一個(gè)魔幻般的節(jié)日——水果節(jié),每到這個(gè)時(shí)候,同學(xué)們都會(huì)放下學(xué)習(xí)的壓力和煩惱,開(kāi)心快樂(lè)地過(guò)完這一天。今天就是水果節(jié)了,不知道會(huì)有什么特別的東西呢?
一到學(xué)校,整個(gè)氣氛都是熱鬧的。鳥(niǎo)兒在枝頭高歌,花草在地面舞蹈,云朵綻開(kāi)笑臉,陽(yáng)光四射光芒,同學(xué)們也微笑著打招呼。門口還站著許多水果娃娃,個(gè)個(gè)滿面春風(fēng),開(kāi)心的和大家“說(shuō)”自己的優(yōu)點(diǎn)。
在這個(gè)秋高氣爽的季節(jié),我們的教室彌漫著水果的香氣。只見(jiàn)琳瑯滿目、五光十色的水果躺在教室門前。有紅香蕉蘋果,像一個(gè)個(gè)紅氣球,圓溜溜,紅彤彤的,惹人直流口水;黃澄澄的大鴨梨,像一個(gè)翩翩起舞的漂亮姑娘;大串大串的葡萄放在箱內(nèi),紅的、綠的、粉的,美麗極了;金黃的橙子和青黃的香蕉正興高采烈地比試誰(shuí)更像天上的月亮,那么逗人喜愛(ài);黑綠相間的西瓜可是我的最愛(ài),圓圓的身體,紅紅的心;小柿子像害羞的姑娘,臉紅得像一個(gè)燈籠,頭上還打著一把綠色的傘;頑皮的紅櫻,在箱內(nèi)跳來(lái)跳去。這么多好吃的水果,真叫人眼饞。
終于可以開(kāi)吃了,我的口水早已“直流三千尺”了。老師切水果時(shí),水果汁落在地上,讓我想到噴泉,如果是噴泉的話,我真想大喝一口。又像是燦爛的煙火,在天上漫天飛舞,五彩繽紛。
我們班可是很頑皮的,老師切水果的時(shí)候,我們開(kāi)始了水平拼盤大賽。我們把水果切成各種各樣的形狀,有人把橘子做成花,有人把香蕉做成門……各式各樣,創(chuàng)意十足。我本來(lái)認(rèn)為我們組做的很有創(chuàng)意,可一見(jiàn)別人的,真是:山外有山,人外有人啊!這時(shí),再嘗一嘗“千姿百態(tài)”的水果,哇,真甜。
下午,帳篷大賽才是同學(xué)們最期待的時(shí)候。一共有十三個(gè)帳篷,里面有很多好玩的項(xiàng)目。比如,數(shù)獨(dú)智力的考驗(yàn),氣球連連看,聽(tīng)音樂(lè)猜歌名……每一個(gè)游戲項(xiàng)目都很有特色。帳篷大賽結(jié)束后,有許多人在地上畫水果,還有人在品水果茶哩,水果茶喝了對(duì)身體可好了,水果茶就是用許多種水果泡出來(lái)的茶水。
這次水果節(jié),妙趣橫生的水果拼盤給我們帶來(lái)了許多歡樂(lè),各式各樣的帳篷大賽使人火力全開(kāi),回味無(wú)窮!
第二篇:魔幻水果蔬菜說(shuō)課稿
魔幻小廚房》說(shuō)課稿
《魔幻小廚房》是我圍繞健康領(lǐng)域主題活動(dòng)開(kāi)展的綜合教育活動(dòng)。
一、說(shuō)教材
1、教材來(lái)源:此活動(dòng)選材來(lái)源于生活,現(xiàn)在的獨(dú)生子女是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的環(huán)境中長(zhǎng)大,家長(zhǎng)包辦替代和過(guò)度寵愛(ài)使幼兒失去了一些自我服務(wù)的機(jī)會(huì),通過(guò)此活動(dòng)使幼兒認(rèn)識(shí)到自己的小手多能干,激發(fā)幼兒不但想為自己做事,也想為別人做事的愿望,同時(shí)也培養(yǎng)了幼兒知道珍惜他人勞動(dòng)成果,不隨便浪費(fèi),主動(dòng)關(guān)心他人,不挑食,做個(gè)聽(tīng)話,孝順的乖寶寶。因此我覺(jué)得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性。又如《綱要》中所說(shuō)“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物或問(wèn)題,有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。”因此本次活動(dòng)來(lái)源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。
2.幼兒情況分析:我班的幼兒是今年4月份如愿的新生,他們從原來(lái)的個(gè)體,一下子融入的集體生活中,需要一個(gè)適應(yīng)教育的過(guò)程。特別是自立,自理和關(guān)心他人方面需要很好地引導(dǎo)加強(qiáng)?!赌Щ眯N房》及來(lái)源于幼兒的實(shí)際生活,又是很讓幼兒感興趣的健康活動(dòng),可以教會(huì)幼兒在參與集體活動(dòng)中相互交流,鼓勵(lì)別人。
3、目標(biāo)定位:活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:(1)、引導(dǎo)幼兒通過(guò)說(shuō)蔬菜,水果認(rèn)識(shí)顏色。(2)、鍛煉幼兒手指操作,撕紙的靈活性運(yùn)用能力。同時(shí)也激發(fā)了幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)懂得珍惜他人勞動(dòng)成果,會(huì)和他人說(shuō):“您辛苦了”。(3)、蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食,不浪費(fèi),做個(gè)見(jiàn)堂的乖寶寶。
活動(dòng)重點(diǎn);引導(dǎo)幼兒在觀看PPT圖片時(shí),說(shuō)出自己認(rèn)識(shí)的蔬菜,水果及相應(yīng)顏色。
活動(dòng)難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒動(dòng)手撕紙,選擇自己喜歡的顏色,撕出不同形狀的水果或蔬菜,大膽創(chuàng)新,掌握撕紙的技巧。,在活動(dòng)中我們主要是通過(guò)幼兒觀看、動(dòng)手操作、制作等活動(dòng),在看一看、選一選、撕一撕等幼兒自主參與的過(guò)程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性,寓教育于生活情境、游戲之中。為此,我們作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備:
3、活動(dòng)準(zhǔn)備:《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料,為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件?!币罁?jù)《綱要》我做如下三方面的準(zhǔn)備。(1)學(xué)具準(zhǔn)備: 紙盤子若干,彩紙,頭飾,魔法棒(2)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)蔬菜,水果吃過(guò)和見(jiàn)過(guò)的經(jīng)驗(yàn)。(3)教具準(zhǔn)備:展示各種蔬菜和水果體課件、二、說(shuō)教法
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者”在活動(dòng)中力求“合作式的探究學(xué)習(xí)方式”。因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性,采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式,并共同學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。采用的教法有:
1、欣賞創(chuàng)設(shè)法:通過(guò)給幼兒觀看完整的蔬菜和水果圖片,引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)還有其他形狀的水果和蔬菜了嗎?幼兒對(duì)物體的整體概念強(qiáng),忽略別切割后的樣子,所以教師可以從整體切入,慢慢引導(dǎo)幼兒
回憶自己吃過(guò)的和看過(guò)的蔬菜,水果變形后的樣子,鼓勵(lì)幼兒大膽做,勇敢說(shuō)。
2、演示法:教師在通過(guò)講解談話,把實(shí)物或教具展示給孩子看,幫助他們獲得一定的理解。本次活動(dòng)中的演示法是通過(guò)切割食物,讓幼兒對(duì)形狀有一個(gè)認(rèn)識(shí)過(guò)程?,F(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能,使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。
3、觀察指導(dǎo)法:此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的情況,教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法,它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。
4、游戲法:游戲是幼兒的基本活動(dòng),它具有教育性、娛樂(lè)性、創(chuàng)造性。本次活動(dòng)的第四環(huán)節(jié)中,我就把 小朋友變成了有超能力的小廚師,輕松、活潑、詼諧的音樂(lè),這給游戲活動(dòng)注入了新的活力。幼兒在撕紙的過(guò)程中撕出了各種不同形狀蔬菜和水果,幼兒的創(chuàng)造之花點(diǎn)燃,顯示了無(wú)窮的力量。
三、說(shuō)學(xué)法
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng),不僅提高了認(rèn)識(shí),鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有:
1、多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出,(幼兒)“能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦,探究問(wèn)題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá),交流探索的過(guò)程和結(jié)果”。因此,活動(dòng)中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、嘗一嘗、玩一玩、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與,不知不覺(jué)就對(duì)蔬菜,水果產(chǎn)生了興趣。
2、嘗試法:陶行知先生說(shuō)過(guò)在“做中教,做中學(xué),做中求進(jìn)步”。在第二個(gè)環(huán)節(jié)活動(dòng)中我就鼓勵(lì)幼兒動(dòng)腦想一想不同形狀的水果和蔬菜。
3、體驗(yàn)法:心理學(xué)指出,“凡是人們積極參加體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng),人的記憶效果就會(huì)明顯提高”。為了讓幼兒對(duì)蔬菜和水果更深的印象,我就采用了游戲體驗(yàn)法,利用了輕松、活潑、詼諧的音樂(lè),這給游戲活動(dòng)注入了新的活力,在音樂(lè)讓幼兒體會(huì)到制作的快樂(lè)。
與此同時(shí),我還通過(guò)幼兒間的互補(bǔ)學(xué)習(xí),師幼合作共長(zhǎng)的方法,表達(dá)著各自的豐富、多樣性的認(rèn)識(shí),體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。
四、說(shuō)教學(xué)程序
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序,活動(dòng)流程為:音樂(lè)律動(dòng)引入——師生對(duì)話——探索感知——游戲貫穿---表演鼓勵(lì),談話小節(jié)的教育流程,逐步深入,環(huán)環(huán)相扣,自然達(dá)成教育目標(biāo)。
(一)設(shè)置情景,激發(fā)幼兒探究興趣。(情境:小飛飛來(lái)和小朋友游戲)“興趣是最好的教師”?;顒?dòng)一開(kāi)始教師就利用幼兒最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來(lái)做客,引起幼兒興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客了。
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂?wèn):你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中,可以吃的部分是什么?
3、出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖,知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語(yǔ)言情境和物質(zhì)(蔬菜)情境,引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中,我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線,從形式上,內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引孩子
(二)猜謎游戲(課件演示法):逐一出示各種蔬菜寶寶,通過(guò)猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1、紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開(kāi)紅漆桶,清涼可口好小菜.(胡蘿卜)說(shuō)一說(shuō)胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。提問(wèn):
(1)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)(2)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2、猜謎語(yǔ):瘦長(zhǎng)的身材,翠綠的皮膚,全身是疙瘩,丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆莢)。
3、看圖中是什么蔬菜?(白菜),老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠??(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、油菜)
4、提問(wèn):這是什么 ?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。
5、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)
(三)了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,教育幼兒不要挑食
蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,多吃蔬菜有助于身體健康,能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明,因此。平時(shí)不能挑食。
(四)游戲體驗(yàn):分類游戲:《找朋友》
給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶,讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友??纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值?,然后聽(tīng)音樂(lè)去找朋友。利用輕松、活潑、詼諧的音樂(lè),讓孩子們?cè)诒硌莸倪^(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類,并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛(ài)的蔬菜寶寶形象。
(五)品嘗交流:《蔬菜沙拉》:
教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理,從而自覺(jué)地做到不挑食,讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng),使身體長(zhǎng)得更捧。
(六)延伸活動(dòng):
請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜沙拉,鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)結(jié)束,關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蔬菜還有很多吃法,使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過(guò)制作蔬菜沙拉,引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望,使審美心理得到愉悅,進(jìn)而為孩子有意愿投入下一個(gè)非正規(guī)性的自主活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。還可以從中生成更有價(jià)值的活動(dòng)。
第三篇:制作水果沙拉周記
制作水果沙拉周記1
一天,爸爸和媽媽去超市買了沙拉醬。晚上,我學(xué)書法回來(lái)想吃東西。媽媽說(shuō):“晚上夜宵吃水果沙拉。”我和媽媽準(zhǔn)備了蘋果、梨、火龍果和葡萄等水果。
媽媽把大碗洗干凈放在一旁待用,我在一邊洗蘋果。梨洗好之后,我拿來(lái)水果刀刨起來(lái)。刨好以后,我又把梨切成一小塊一小塊地放在碗里?;瘕埞麣w媽媽負(fù)責(zé),媽媽像剝香蕉一樣把火龍果的皮掰開(kāi),再一塊一塊切下來(lái)。我把蘋果也洗干凈,刨好切塊放碗里。我剝葡萄的時(shí)候,媽媽去樓上拿來(lái)沙拉醬。剝好葡萄后,媽媽放了三勺沙拉醬,用湯勺攪拌了幾下,水果沙拉做好了。我覺(jué)得吃起來(lái)味道很好,就是稍甜了些,可能沙拉醬放太多了。
我給爺爺奶奶拿去,他們說(shuō):“挺好吃,就是太甜了!”爸爸從樓下上來(lái)了,我給爸爸吃,爸爸說(shuō):“我的女兒真棒,做的水果沙拉真美味!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的'。
關(guān)于制作水果沙拉周記300和制作水果沙拉周記300字的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?
制作水果沙拉周記2
今天,在小桔燈里,老師教我們做水果沙拉。
呀,水果可真多呀!乳白色的香蕉、紅彤彤的蘋果、金黃金黃的桔子和紫的像寶石一樣的.葡萄,我都口水直流三千尺了。
我們分成了兩組,男生一組,女生一組。我先把蘋果洗好,紅紅的蘋果真像小朋友的臉一樣。我洗完了水果再切水果,但水果刀被別人拿走了,我只好給香蕉剝皮了。香蕉姑娘真漂亮,它穿著黃黃的衣服,身體就像一條彎彎的小船。
洗切完水果后,要拌沙拉醬了,我把沙拉醬均勻地澆注在水果上,只見(jiàn)乳白色的蘋果和香蕉、紫紫的葡萄,好像都蒙上了一層白紗。
可以吃水果沙拉了,我迫不及待地拿了一根牙簽扎水果來(lái)吃。大家都爭(zhēng)先恐后地爭(zhēng)著吃,因?yàn)樗忱贸粤?。就這樣,一盤五彩繽紛的水果沙拉就進(jìn)了我們的肚子,老師讓我們兩組一起來(lái)配合老師做水果拼盤。老師把一片片小桔子當(dāng)花瓣,一顆葡萄當(dāng)花芯,一朵漂亮的水果花做成了。老師一令下:“可以吃了!”大家就用一秒鐘搶光了,我只搶到了一片桔子。
水果沙拉真好吃,回家后我也要做給爸爸媽媽吃。
制作水果沙拉周記3
星期天下午,窗外驕陽(yáng)似火,我的腦海中涌動(dòng)著想吃點(diǎn)水果沙拉的想法??蓩寢尣辉诩?,怎么辦?嗯!自己動(dòng)手嘗試一下吧!
我拿出了放在冰箱里的各種水果,準(zhǔn)備了水果刀、玻璃盤、還有必備品——沙拉醬。我先把水果洗凈、削皮,然后再切成不同的小塊狀,整齊地放在了晶瑩透亮的盤子上。頓時(shí),一盤五彩繽紛、花團(tuán)錦簇的水果組合閃亮登場(chǎng)了,有嫩黃的蘋果,蒼翠欲滴的獼猴桃,有橙黃的櫻桃小番茄,還有雪白中夾著黑點(diǎn)的火龍果,看著真是令人賞心悅目!
最后,我打開(kāi)沙拉醬的瓶蓋,往這盤爭(zhēng)奇斗艷的`水果上均勻地涂沫著,接著拿出叉子輕輕地左右攪拌了幾下。新鮮的水果被香甜的沙拉醬層層包裹著,好像穿上了一件質(zhì)地輕盈的紗裙,朦朧中透著浪漫的氣息,讓人垂涎欲滴又不忍下手呀!
終于,我的味覺(jué)還是戰(zhàn)勝了理智,于是我拿起叉子品嘗著,哇噻!太完美了!清涼爽口的水果夾著沙拉的醇厚與香甜,簡(jiǎn)直是百吃不厭,回味無(wú)窮啊!
其實(shí)只要自己勤動(dòng)腦,用心做,任何事情都能成功,亦如水果沙拉。
制作水果沙拉周記4
這周星期四的下午,英語(yǔ)課上,老師要教我們做水果沙拉,全班同學(xué)都非常高興。上課鈴響了,英語(yǔ)老師拿著兩盤水果走進(jìn)教室。
為了做出美味的水果沙拉,我們準(zhǔn)備了很多材料。同學(xué)們有的帶了蘋果,有的帶了梨子,有的帶了香蕉,有的帶了小番茄,有的帶了彌猴桃,有的帶了檸檬,還有的帶了盤子和叉子。其中我喜歡蘋果,它的樣子好像小朋友的臉蛋;還喜歡香蕉,它加上了沙拉醬看起來(lái)黏黏的,沒(méi)切的時(shí)候像月亮;我還喜歡彌猴桃的黑色的`小點(diǎn)點(diǎn),像芝麻一樣的,真好吃。
開(kāi)始做沙拉了,我們先把水果洗一下,再準(zhǔn)備刀和菜板。然后,開(kāi)始切水果,我們要把水果的皮削了。當(dāng)然,香蕉和小番茄就不用削皮了。盤里的水果越來(lái)越多,都抱在一起了,它們看起來(lái)非常新鮮,讓我“口水直流三千尺”。最后一步,為了讓水果更好吃,我們加上了沙拉醬。我們把水果和沙拉醬攪拌一下,水果沙拉就做好了,味道一定很美味吧!
老師給我們每人分了一小盤,聞起來(lái)非常香。我小小地咬了一口,吃起來(lái)非常好吃,香味一直串到胃里。蘋果加上沙拉醬,就像穿了一件棉襖;香蕉加上沙拉醬,就像年糕;番茄加上沙拉醬,就像雪花飄在了番茄的身上,真是好吃又好看。
我最喜歡吃水果沙拉了!
第四篇:臘八節(jié)周記
臘八節(jié)周記1
周六,“快起床,今天是臘八節(jié),可不能把習(xí)俗給耽擱了!”一大早,媽媽就把睡得正香的我們喚了起來(lái)!我們只好帶著朦朧的睡眼各做各的事……
我正在屋里寫作業(yè)時(shí),一陣濃濃的香味撲鼻而來(lái),光聞這種香味就咽好幾次口水了。“此味只因天上有,人間難得幾回聞?!彪S著這股迷人的香味,我走到廚房一看,原來(lái)是媽媽在熬臘八粥。
提到臘八粥,那再熟悉不過(guò)了,就是用黃米、江米、花生米、紅棗、蓮子、栗子和杏仁兒所熬的粥。因?yàn)樗浅S袪I(yíng)養(yǎng),還很好喝,所以它就成了我們家的“家常粥”。但因?yàn)闂l件有限,媽媽沒(méi)有放蓮子和栗子,而是放了紅豆、薏米等來(lái)彌補(bǔ)。
大概過(guò)了兩個(gè)鐘頭,臘八粥就熬好了。媽媽用勺子盛了四大碗,我們就一起聚到餐桌邊,痛痛快快地喝了起來(lái)。喝粥時(shí),還可以根據(jù)自己的口味,適當(dāng)加些糖會(huì)更甜。
臘八節(jié)周記2
農(nóng)歷十二月初八“臘八節(jié)”。奶奶一大早就起來(lái)了,說(shuō)要給我做臘八粥。只見(jiàn)奶奶把各種豆子都洗干凈,有紅小豆、綠豆、花生豆、大米、小米、紅棗、蓮籽、薏米等,再加上冰糖放入鍋內(nèi)熬,半個(gè)多小時(shí)后,又香又甜的臘八粥就做好了。我吃了一大碗,我感到比買的八寶粥還好喝。
我問(wèn)爺爺,“為什么要吃臘八粥?”
爺爺說(shuō):“關(guān)于吃臘八粥的傳說(shuō)有好多種,但對(duì)人們有教育意義的一種說(shuō)法是:從前有一戶人家,父親母親非常勤勞,家中積存了好多各種各樣的糧食,一家人不愁吃不愁穿,日子過(guò)的'很幸福。
父親母親去世后,他們的孩子們不爭(zhēng)氣,游手好閑,好吃懶做,糧食就被他們吃光了,到了農(nóng)歷十二月初八這天,他們餓壞了,就把原來(lái)存放糧食的地方掃了掃,把各種掉落在地上的豆子和米檢起來(lái)熬了一鍋粥吃了。
從此,他們非常悔恨,決心痛改前非,好好勞動(dòng)。后人為了教育子女,每年臘月初八都喝臘八粥?!甭?tīng)了爺爺講的這個(gè)故事,對(duì)我教育很大。
我們一定記住這個(gè)教訓(xùn),不忘祖輩的勤儉美德。
臘八節(jié)周記3
周一放學(xué)回家,看到媽媽正準(zhǔn)備熬臘八粥,我放下書包,沖進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)熬吧!我想讓您在我的本子上畫一個(gè)‘正’字?!眿寢寱?huì)心一笑:“熬臘八粥可不是一件容易的事哦!”我理直氣壯地說(shuō):“這有什么難的?別小瞧我,幾分鐘的事!”
我提起袖子,選好材料,把各種材料放入鍋中,材料要適當(dāng),不然會(huì)很稠的。把材料洗干凈,至少洗三遍,然后接水,放入電飯煲里,應(yīng)該要等個(gè)十五分鐘……
十五分鐘到了,我掀開(kāi)蓋子,哇!一股清香直沖我鼻子,也太香了吧!可是水有點(diǎn)放少了,材料都粘在一起了,媽媽在一邊笑:“我就說(shuō)吧,熬臘八粥可不是一件容易的事?!蔽液懿环猓骸暗戎?我肯定會(huì)做出來(lái)的?!?/p>
依次選出材料放進(jìn)鍋中,洗三遍,然后接水,這次肯定會(huì)成功的!十五分鐘過(guò)去了,我很緊張地掀開(kāi)蓋子,哇!這次的香氣比上次更加鮮!粥也稀,好喝!媽媽也很開(kāi)心:“呦,還不錯(cuò),熬臘八粥也是一種本領(lǐng)。”
雖然是第一次,但是熬臘八粥是真難啊!媽媽在我的本子上畫了一個(gè)“正”字。我媽媽都在問(wèn)我怎么熬了哈哈哈!
臘八節(jié)周記4
老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對(duì)于臘八節(jié)的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對(duì)臘八節(jié)的想法。
這天,我心里想著是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門,一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對(duì)我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽,他們?cè)趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節(jié)啊,因?yàn)楹镁脹](méi)見(jiàn)到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了,沒(méi)想到爺爺對(duì)我說(shuō):“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興?。渴遣皇莿倓傆悬c(diǎn)難過(guò)???”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚沈喜啊?”奶奶對(duì)我說(shuō),你是不是這臘八節(jié)是不是過(guò)得難忘???嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團(tuán)圓在這,真的是太讓人高興啦!
第五篇:寫臘八節(jié)周記
臘八節(jié)是我們年尾的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,以下是小編搜索整理一篇臘八節(jié)周記,歡迎大家閱讀!
篇一:臘八節(jié)周記
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情?!饼R·魏收——《臘節(jié)》
常言道:臘七臘八,凍死倆仨。每年我都并沒(méi)注意,今年可謂實(shí)實(shí)在在地感受了一番。昨天的天氣還沒(méi)感受到那么冷,還是陽(yáng)光明媚。感受到了冬日大暖陽(yáng)帶來(lái)的溫暖。今早一打開(kāi)窗戶,一陣?yán)滹L(fēng)襲來(lái),是我這個(gè)在家穿短袖的孩子都接受不了這樣的寒意,凍得我關(guān)節(jié)疼。于是,腦袋里閃出了一個(gè)詞語(yǔ):臘八節(jié)!
臘八節(jié),俗稱“臘八”。是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。從小家里的小孩子就喜歡在過(guò)節(jié)時(shí),聽(tīng)一些關(guān)于節(jié)日的由來(lái)和傳說(shuō),那些對(duì)于世人來(lái)說(shuō)飄渺虛幻的鬼怪傳說(shuō),實(shí)在是吸引人的。而我也是如此,從小喜歡聽(tīng)姥姥講一些所謂“神奇的”傳說(shuō)。因?yàn)榧依锶硕际堑氐氐赖赖奶旖蛐l(wèi)人,所以都很喜歡坐在一起去聽(tīng)故事,舅舅說(shuō),姥姥小時(shí)候給他們也是這樣講的,到了過(guò)年過(guò)節(jié),大家伙全都坐在一起,聽(tīng)姥姥講故事,而現(xiàn)在姥姥是給你們這樣大的孩子講故事了,而我們這些兒女仿佛也回到了小時(shí)候,那些幸福的童年時(shí)光。姥姥說(shuō),臘八節(jié)出于人們對(duì)忠臣岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值數(shù)九嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八(臘八節(jié))。其實(shí),小孩子聽(tīng)故事真的不是為了豐富知識(shí)、陶冶情操,僅僅是覺(jué)得好玩,好奇。聽(tīng)完故事的孩子們,臉上都會(huì)露出幸福的微笑,那么單純、那么可愛(ài)。然而老人也是如此,永遠(yuǎn)把自己的子女當(dāng)成小孩子,永遠(yuǎn)的呵護(hù)著他們。而臘八節(jié)是在過(guò)年前夕的第一個(gè)可以團(tuán)圓的節(jié)日了。
篇二:臘八節(jié)周記
每年的農(nóng)歷臘月八日都是我們中國(guó)國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,我們?nèi)珖?guó)人民都還在延續(xù)著中國(guó)臘八節(jié)的這一傳統(tǒng)習(xí)俗:吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細(xì)細(xì)品味,會(huì)讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會(huì)。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(zhǎng)大了。”擺放好拼盤,望著桌子上那五花八門的拼盤,我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗,得知,來(lái)北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因?yàn)檫@了這天,天氣便越來(lái)越冷了。
這就是我們家臘八節(jié)的一天。雖然,天氣依舊在變冷,但是我們一家人的臉上卻洋溢著歡笑,那溫暖的感覺(jué)一直洋溢到我們的心間。
篇三:臘八節(jié)
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫了一片果園,滿園棗樹(shù),紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋?!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。