第一篇:打造放心丈夫的紀(jì)實(shí)故事
鄰居小夫妻,和我們同齡。
女方同我抱怨,說(shuō)她老公講究吃穿,身上外套褲子均為駱駝、托尼、蘋(píng)果等,某外套2800元,光白襯衫就十幾件云云。
我笑,心想,那是你慣的。
剛交朋友那陣兒,我熱衷于“改造”老公:不許穿料子褲像村支書(shū),黑條絨外套下面應(yīng)該配淺色休閑褲,紫色襯衫很襯你的臉……總之,所有衣服我來(lái)買(mǎi),從頭到腳重新塑造形象。他很得意,逢人就說(shuō),我女朋友設(shè)計(jì)的造型。
婚后,我假裝睜眼瞎,不再給他添置啥新衣服?!澳忝率畮准?,我都沒(méi)你多,那中學(xué)穿的運(yùn)動(dòng)褲踢球穿不是挺好嗎?男人著舊衣易成大事兒——男抖窮,女抖富,男的穿著樸素容易往家斂財(cái),懂嗎?”
我心里話:婚前那是幫你脫貧,婚后我把你打扮那么帥,再加上已婚男人顯得成熟,不是花錢(qián)往家招小狐貍精嗎?
現(xiàn)在,老公搭配個(gè)不如也會(huì)被我夸作很帥然后興高采烈地出門(mén)上班,他越邋遢我越放心,這樣不僅省錢(qián),還有利于家庭和諧穩(wěn)定。丑夫家中寶,哈,我還是自個(gè)兒回家偷著樂(lè)去吧!嘿嘿,瞧我多陰險(xiǎn)。
第二篇:思考在丈夫破產(chǎn)以后紀(jì)實(shí)故事
在答應(yīng)榮海求婚之前,她就問(wèn)過(guò)自己,如果他以后沒(méi)有了錢(qián),自己是否還愿意陪在他身邊。
沒(méi)有保姆的早晨
“柳小姐,儂也來(lái)買(mǎi)菜呀!”李阿姨的聲音從背后傳來(lái)。尾音的“呀”字,如舞女的眼線般,拉得很長(zhǎng)。
柳玲回頭一看,見(jiàn)鄰居家的保姆李阿姨正大步流星地趕上來(lái),胸口一緊,下意識(shí)地把菜籃往身后藏了藏。
“我?guī)湍闾岷昧搜?。”柳玲還沒(méi)來(lái)得及推辭,菜籃就被拖了過(guò)去,只好勉強(qiáng)笑了笑,道了聲謝。李阿姨嘴上說(shuō)你客氣啥,目光卻分了一束,溜到菜籃子里了。
“買(mǎi)了大閘蟹呀……”
提到大閘蟹,柳玲愈發(fā)覺(jué)得尷尬。今天買(mǎi)的蟹比平時(shí)小了一圈,省下來(lái)一百多塊錢(qián)??商嵩谑掷铮瑓s沉甸甸如同掛在脖子上一樣,讓她抬不起頭來(lái)。
丈夫鄭榮海破產(chǎn)有一個(gè)多月了,幾十天下來(lái),柳玲無(wú)時(shí)無(wú)刻不在幻想回到以前的生活。每天早晨一覺(jué)醒來(lái),端著拿鐵,倚在紫色的窗幔上,看涌動(dòng)的人群奔忙于大廈之間,黑壓壓的小芝麻點(diǎn)閃閃爍爍。而每天這個(gè)時(shí)候,阿姨也端著盤(pán)子上樓,把煎蛋和吐司送到她面前……
而現(xiàn)在,沒(méi)有愜意的早晨,沒(méi)有舒適的上午,辭退了阿姨之后,家里飯菜的味道也降了好幾級(jí)?!懊魈爝€是要去趟家政公司,就算請(qǐng)個(gè)鐘點(diǎn)工也好?!绷嶙匝宰哉Z(yǔ)。
“夫妻本是同林鳥(niǎo),大難臨頭各自飛”,突然想到這句話,柳玲不由得皺了下眉。在答應(yīng)榮海求婚之前,她就問(wèn)過(guò)自己,如果他以后沒(méi)有了錢(qián),自己是否還愿意陪在他身邊。答案幾乎在一瞬間得出,就如同婚禮上那句“我愿意”一般,斬釘截鐵。當(dāng)年那不離不棄的誓言,不只是對(duì)榮海的承諾,更是對(duì)自己的承諾。
她柳玲才不會(huì)做遭人唾棄的拜金女。更何況,像這樣的苦日子應(yīng)該不會(huì)過(guò)太久,前幾天丈夫在電話那頭說(shuō)朋友愿意出資的事,應(yīng)該也快辦妥了吧。
不記得說(shuō)再見(jiàn)
電話響起,柳玲擦了擦手。
“我下午有事,晚點(diǎn)回來(lái),吃飯不用等我?!睒s海的聲音夾雜著馬路的嘈雜,聽(tīng)起來(lái)很急促。
“沒(méi)事兒,我午飯吃得晚,晚上等你回來(lái)一塊吃?!绷崤滤R上掛電話,說(shuō)得很快。
“嗯,那行……”榮海似乎坐進(jìn)了車(chē)子里,周?chē)察o了許多,“晚上,我還有重要的事告訴你。”
話音剛落,柳玲就聽(tīng)到了忙音。半個(gè)月來(lái),丈夫總是不記得在掛電話的時(shí)候說(shuō)再見(jiàn),每次打電話也是說(shuō)不到兩句話就匆匆掛斷。
“我有重要的事要告訴你……”四年前,榮海也打電話說(shuō)有“重要的事”。寢室的姐妹棉花一臉鬼笑地說(shuō):“男人說(shuō)有重要的事,不是分手,就是求婚。女孩子嘛,老公比文憑好使。十年二十年后的同學(xué)會(huì),不就是比誰(shuí)的老公好么?”
柳玲從來(lái)不認(rèn)為自己虛榮,但出席同學(xué)會(huì),在她看來(lái)的確是件很愜意的事??偛梅蛉说念^銜,無(wú)名指上閃耀的鉆戒,確實(shí)讓欺負(fù)過(guò)自己的班花們,都顯得灰頭土臉。當(dāng)女同學(xué)的嫉妒、男同學(xué)的傾慕向她涌來(lái)的時(shí)候,那種歡快感就如同雨點(diǎn)砸向大地一樣密集而迫切。
那么,今天又會(huì)有什么重要的事呢?
“柳玲,我是棉花。想找你聊聊天,一起吃晚餐?”真是說(shuō)曹操,曹操到。
“晚上……不行呢,下午來(lái)我家喝茶吧?榮海上次出國(guó),帶回來(lái)一罐不錯(cuò)的錫蘭紅茶?!?/p>
“那最好了。一入侯門(mén)深似海,往常約你,不是這個(gè)salon,就是那個(gè)party的?!?/p>
柳玲尷尬地笑了兩聲,扯到別的話題上。榮海生意上的事,柳玲從不過(guò)問(wèn),但從那些消息靈通的太太們對(duì)自己的態(tài)度來(lái)看,就知道狀況不會(huì)太好。一開(kāi)始,她們表現(xiàn)出了比平時(shí)更多的熱情,而這熱情中又夾雜著好奇和看熱鬧的意味。幾個(gè)星期之后,熱情難以為繼,柳玲也就漸漸淡出她們的圈子。
為什么嫁給他
“柳玲,我訂婚了?!泵藁ó?huà)著濃重的眼線和唇彩,打扮入時(shí)。
“早該訂了,你們長(zhǎng)跑有五六年了吧?!绷嵝χf(shuō)。
“不是那個(gè)人,是吳剛?!泵藁蛄艘豢诩t茶,陽(yáng)臺(tái)上的風(fēng)吹開(kāi)她的劉海,露出淺淺的抬頭紋。看她吃驚的樣子,棉花補(bǔ)充了一句:“人么,都是現(xiàn)實(shí)的?!?/p>
吳剛在大學(xué)同學(xué)中算是混得不錯(cuò)的,聽(tīng)說(shuō)剛接到國(guó)外某個(gè)研究機(jī)構(gòu)的offer,正準(zhǔn)備移民美國(guó)。
“倒是你,有什么打算?”棉花低頭理了理劉海?!翱偛荒芤豢脴?shù)上吊死,你真想跟著老鄭這樣一輩子呀?”
“這樣有什么不好么!”柳玲有點(diǎn)生氣,她不喜歡棉花這樣的語(yǔ)氣。
棉花的目光掃向客廳中,水晶吊燈低調(diào)奢華地垂著,大幅檀木雕花和精細(xì)的蜀繡掛在墻上?!艾F(xiàn)在是沒(méi)什么不好……真正過(guò)苦日子的時(shí)候你就知道了?!?/p>
“你都知道了……我不是故意瞞你,當(dāng)初又不是為了錢(qián)嫁他的……”柳玲長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛壓下來(lái),蓋住眼中流露的情緒。
“如果不是錢(qián),哪里有法國(guó)料理,一車(chē)的玫瑰,圣誕節(jié)亮了一夜的煙火?哪里有大麥町犬,LV和Steinway鋼琴?除了這些你還愛(ài)他什么?一米六八的個(gè)頭?還是三十幾歲的年齡?”棉花擦了擦嘴角,“真不知道你是真單純,還是在裝?!?/p>
棉花說(shuō)得很刻薄,但她竟然發(fā)現(xiàn)自己無(wú)從反駁。
“其實(shí)今天來(lái),我也是受人之托,還記得以前咱們班那個(gè)楊光么?喜歡了你四年,你倒是好,說(shuō)嫁人就嫁人了。人家現(xiàn)在也是大老板,剛離了婚,聽(tīng)說(shuō)你家里遇到了麻煩,托我來(lái)問(wèn)問(wèn)看有沒(méi)有什么需要他幫忙的?!绷岬哪樕稽c(diǎn)點(diǎn)變得難看,棉花話鋒一轉(zhuǎn)。
柳玲當(dāng)然清楚這是怎樣的暗示。說(shuō)實(shí)話,過(guò)去一個(gè)月她的確不止一次想過(guò)離開(kāi)這個(gè)男人,畢竟憑她的年齡、相貌、氣質(zhì),要想再找一個(gè)并不算難。
“想想當(dāng)年你們?cè)诮鹈髲B舉行婚禮的時(shí)候,真是要多風(fēng)光有多風(fēng)光?!泵藁ú](méi)有在意柳玲臉上的表情,“我的婚禮你會(huì)來(lái)的吧,我想好了,也要在金茂大廈?!?/p>
棉花走了之后,窗外淅淅瀝瀝下起了雨,柳玲披了件外套,坐在窗邊,看黃昏不緊不慢地來(lái)。
無(wú)眠夜
做好晚餐,柳玲在沙發(fā)上不小心睡著了,依稀聽(tīng)到鑰匙開(kāi)門(mén)的聲音。
“榮海,回來(lái)啦!”柳玲從沙發(fā)上彈起來(lái)。
“嗯。”榮海收起雨傘,門(mén)廊的燈光下,一臉疲憊。
“你換衣服,我去把菜熱一下?!?/p>
“哦,我吃過(guò)了。”榮海的回答,干凈簡(jiǎn)潔。
沒(méi)關(guān)上的門(mén)進(jìn)來(lái)一陣風(fēng),柳玲的手被吹得冰涼,“那……哦,燉了雞湯,我給你盛一碗吧?!?/p>
柳玲熱了碗湯,端給坐在沙發(fā)上看報(bào)表的榮海。榮海的臉擋在報(bào)表后,只有微禿的頭頂和柳玲面面相覷,“放著吧”,榮海說(shuō)。
這樣的語(yǔ)氣就像在吩咐半個(gè)月前離開(kāi)的阿姨。柳玲默默地走回廚房。
恍惚間,雞湯已經(jīng)喝完,油膩的碗丟在茶幾上,榮海已經(jīng)上樓去了,留下仍開(kāi)著的筆記本和散落一地的報(bào)表。柳玲跟上樓去,見(jiàn)丈夫和衣側(cè)躺在床上。
“訂位子的事,你覺(jué)得怎么樣?要不,在家吃也行?!绷彷p輕拍了拍側(cè)躺著的榮海,小心翼翼地問(wèn)。
“訂什么位子?”榮海一動(dòng)不動(dòng)。
柳玲已經(jīng)預(yù)料到他的健忘,“后天媽要來(lái)的,昨晚和你提過(guò)啊,上次來(lái),她就很喜歡和平酒樓的本幫菜?!?/p>
“玲兒……”榮海突然轉(zhuǎn)過(guò)身,欲言又止,“你先躺下,我們聊聊吧……好久沒(méi)和你聊天了?!?/p>
柳玲覺(jué)得這樣的客氣有些突然,不過(guò)是該好好談?wù)劇jP(guān)于這個(gè)家里越來(lái)越難看到的笑容、關(guān)于榮海突然的冷漠和頻繁的健忘、關(guān)于這次經(jīng)濟(jì)危機(jī)的真實(shí)情況。這一切,榮海從未主動(dòng)向她提起過(guò)。
選擇
清晨,雨停了。
昨晚丈夫的話,也在拉開(kāi)窗簾的那一刻重新鉆回腦海:他們這個(gè)周末就要搬離這陪伴了自己四年的房子,榮海已經(jīng)找了間公寓,離市區(qū)有點(diǎn)遠(yuǎn),媽媽的飛機(jī)票需要改簽……柳玲想說(shuō)不,不要搬家,不賣(mài)心愛(ài)的家具,不改簽機(jī)票……可是,現(xiàn)在的她有這個(gè)選擇么?看似有選擇,其實(shí)沒(méi)有。四年前也是如此,在這樣一棟房子里的浪漫求婚,其實(shí)根本就沒(méi)給她搖頭這個(gè)選項(xiàng)。
沒(méi)有選擇,就只能接受??上胫磥?lái)漫長(zhǎng)歲月里的日子:廉價(jià)的月租房,放不下兩米的大床和水晶吊燈,配不上紫色的窗幔和大幅的蜀繡……
中午,柳玲收到了棉花的電話,說(shuō)是楊光想約她喝個(gè)下午茶敘敘舊。這難道就是新的選擇么?柳玲想到這全身一顫。楊光那白得發(fā)光的牙齒耀眼得令人暈眩,跟昨晚的水晶吊燈一樣。當(dāng)柳玲平靜地掛斷電話的時(shí)候,掙扎、茫然、無(wú)奈、渴望的曲線早已像彩色的電纜糾作一團(tuán)。
等柳玲再站起身來(lái),窗外,雨又開(kāi)始下了。黑壓壓的人流中撐起各色的雨傘,像山坡上的一片毒蘑菇。
柳玲完全能夠想象到一個(gè)月后的生活:每天早晨一覺(jué)醒來(lái),嘎吱的木床,素色的蚊帳,油膩的廚房,擁擠的甬道,仿佛都在早晨睜眼的那一刻全都活了過(guò)來(lái)。她不得不告別香奈兒的套裝和LV的包包,甚至找份工作。
但一想到每天晚上,丈夫帶著一臉的疲憊歸來(lái),厚實(shí)溫?zé)岬氖终埔蝗缤?,她可以坦然地迎著丈夫的笑臉,一覺(jué)醒來(lái)的厭倦就會(huì)舒展開(kāi)來(lái)。
她相信這個(gè)她一直依賴(lài)的男人,東山再起的日子總會(huì)到來(lái)。
第三篇:傾心打造放心食堂
打造“放心食堂”
展示九中形象
——南漳縣九集中學(xué)創(chuàng)建“放心食堂”紀(jì)實(shí)
九集中學(xué)是一所農(nóng)村寄宿制學(xué)?!,F(xiàn)有21個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生983人,其中住校生816人,走讀生167人。在食堂就餐的學(xué)生800人左右。
近年來(lái),學(xué)校確立了“后勤服務(wù)質(zhì)量好壞等同于教育質(zhì)量好壞”的服務(wù)理念。逐步形成了具有學(xué)校特色的后勤管理模式,自2015年8月學(xué)校將食堂收回自主經(jīng)營(yíng)后,著力打造“放心食堂”,我們主要做法是:
一、成立組織,建立健全制度。
今秋,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)李承捍為組長(zhǎng),工會(huì)主席尤明雷為副組長(zhǎng),總務(wù)主任付華亭、司務(wù)長(zhǎng)金春波、各班班主任為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。任命總務(wù)處主任付華亭老師任食堂安全管理員,全面負(fù)責(zé)監(jiān)管食堂的日常管理及運(yùn)行工作。
同時(shí),制定了《2015年九集中學(xué)食品安全監(jiān)管制度》、《學(xué)校食堂安全工作預(yù)案》、《九集中學(xué)食品安全責(zé)任追究制度》、《食堂工作人員制度》、《食堂食品試嘗留樣管理制度》、《食堂托管食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理制度》、《操作間衛(wèi)生制度》、《飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《食品加工、銷(xiāo)售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制》等制度。與食堂工作人員簽定了食品安全管理責(zé)任狀。聘請(qǐng)了五員,并把“五員制”職責(zé)上墻公示,接受監(jiān)督。
二、強(qiáng)化食堂經(jīng)營(yíng)管理,注重員工培訓(xùn),確保安全第一。
(一)加強(qiáng)采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售程序的規(guī)范管理。
嚴(yán)格遵守食品采購(gòu)的衛(wèi)生要求,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)。食堂原料采購(gòu)必
須到持有衛(wèi)生許可證的定點(diǎn)單位采購(gòu),并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。大宗物資一律實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),一切用料要求按質(zhì)量最好的采購(gòu),對(duì)不易保存的原料、蔬菜,由用料人二人以上購(gòu)買(mǎi),司務(wù)長(zhǎng)、保管員監(jiān)督購(gòu)買(mǎi)的質(zhì)量和價(jià)格。并建立好食堂臺(tái)賬。
在加工銷(xiāo)售環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生要求和衛(wèi)生管理制度,按規(guī)定程序進(jìn)行清洗、加工、配制、烹飪,生熟食物分開(kāi)放,生熟工具不混用,葷素食品分池洗。工作人員著裝上崗,不吸煙、不吃零食、不佩帶飾物,規(guī)范操作,并實(shí)行每日工作人員晨檢制度和生病人員請(qǐng)假制度。每日進(jìn)行食譜公示。食堂所有的廚具、桌面、灶面、地面、墻面保持潔凈,餐飲器具定時(shí)消毒,學(xué)生進(jìn)餐大廳、餐桌必須一餐一沖掃,保證干凈衛(wèi)生。截止目前,還沒(méi)有發(fā)生任何一起或大或小的食品安全衛(wèi)生問(wèn)題。
在財(cái)務(wù)管理上,建有現(xiàn)金日記帳、檔案憑證,按月結(jié)算,收支分明。每月的學(xué)生刷卡收入打出清單,由司務(wù)長(zhǎng)和保管員簽字后交學(xué)??倓?wù)處一份。做到日清月結(jié),賬目清晰,并做到食堂零盈利。
(二)加強(qiáng)員工日常管理及素質(zhì)培訓(xùn)。
食堂工作員的招聘嚴(yán)把入口關(guān),每個(gè)食堂的工作員由司務(wù)長(zhǎng)推薦,學(xué)校審核準(zhǔn)入。要求應(yīng)聘者持衛(wèi)生部門(mén)出具的身體健康證明報(bào)名,應(yīng)聘者必須具有良好的品行和身體素質(zhì)才能招聘任用,而且要求工作人員必須做到“四勤”。對(duì)工作人員的日常工作由總務(wù)主任和司務(wù)長(zhǎng)具體分工協(xié)調(diào)和督導(dǎo)監(jiān)管。
我校對(duì)食堂工作人員素質(zhì)培訓(xùn)象抓師德建設(shè)一樣來(lái)抓。開(kāi)學(xué)以來(lái),總務(wù)處堅(jiān)持每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議,會(huì)上一是反饋一周服務(wù)運(yùn)行情況,二是進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),三是交換意見(jiàn)、統(tǒng)一思想。每次會(huì)議主題突出,內(nèi)容具體,直叩員工心扉,效果十分良好。
正是我們這樣把每個(gè)工作員當(dāng)學(xué)校的正式教職工一樣來(lái)培養(yǎng),來(lái)幫助,讓他們很快融入到了九集中學(xué)這個(gè)育人團(tuán)隊(duì),在最短的時(shí)間里,建立起了一支穩(wěn)定和諧、健康向上、服務(wù)熱情的食堂服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
三、加強(qiáng)民主監(jiān)督和管理,確保學(xué)生安全進(jìn)餐。
(一)民主監(jiān)督到位。
總務(wù)處印制了《九中學(xué)生食堂商店學(xué)生評(píng)議表》,由總務(wù)處定期下發(fā)到每個(gè)班上,各班的生活委員收集班上學(xué)生對(duì)食堂、商店的意見(jiàn)或建議并及時(shí)反饋,總務(wù)處及時(shí)調(diào)查核實(shí)并回復(fù),同時(shí)責(zé)成食堂限期整改到位。與此同時(shí),總務(wù)處還利用各年級(jí)組召開(kāi)學(xué)生家長(zhǎng)會(huì),宣傳學(xué)校食堂的管理,廣泛征求學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)或建議,設(shè)置了“食堂商店意見(jiàn)箱”,公布了舉報(bào)電話,保證了信息反饋渠道隨時(shí)暢通。
(二)學(xué)校日常管理到位
為確保學(xué)校食堂食品安全,學(xué)校校長(zhǎng)每天必深入食堂檢查工作人員操作情況,并深入學(xué)生中了解飯菜質(zhì)量,以此為依據(jù)給食堂提出整改意見(jiàn),分管領(lǐng)導(dǎo)尤明雷主席每日必須同學(xué)生一起進(jìn)餐,以便對(duì)飯菜質(zhì)量提出好的要求,付華亭主任每日需到食堂對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行驗(yàn)收和把關(guān),司務(wù)長(zhǎng)和倉(cāng)管對(duì)采購(gòu)的食品具體負(fù)責(zé),學(xué)校還在食堂安裝了10個(gè)攝像頭,對(duì)工作人員的操作和管理全程監(jiān)控,確保食堂安全零事故。
(三)關(guān)注學(xué)生健康,實(shí)行營(yíng)養(yǎng)配餐。
學(xué)校對(duì)食堂堅(jiān)持保本微利經(jīng)營(yíng)的原則,食堂經(jīng)費(fèi),嚴(yán)格控制成本開(kāi)支,努力節(jié)能降耗,實(shí)行營(yíng)養(yǎng)配餐??倓?wù)處將一日三餐的供應(yīng),列成菜譜,嚴(yán)格規(guī)定菜的品種與食品的種類(lèi),并要求每餐公示出售的品名、價(jià)格在各窗口的小黑板上,供學(xué)生選擇購(gòu)買(mǎi),價(jià)格也不盡相同,適應(yīng)不同學(xué)生的要求。設(shè)置專(zhuān)一的消毒間,對(duì)學(xué)生的餐具做到每餐消毒一次,操作間的炊具要求每天高溫消毒一次。
對(duì)有任何困難不能正常進(jìn)餐的學(xué)生提供免費(fèi)的“愛(ài)心卡”進(jìn)餐,實(shí)現(xiàn)了不讓任何一名學(xué)生不能正常進(jìn)餐的承諾。每每有學(xué)生臨時(shí)遇到困難,值日教師會(huì)主動(dòng)熱情地掏出自己的飯卡或是“愛(ài)心卡”讓學(xué)生打飯,食堂也經(jīng)常為特困學(xué)生給予一些特殊照顧。
學(xué)校為教育學(xué)生注重健康,實(shí)行營(yíng)養(yǎng)進(jìn)餐。將“中學(xué)生每日需求的食物”、“中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)搭配”、“現(xiàn)代學(xué)生飲食格言”做成噴繪張貼在食堂大廳,供學(xué)生進(jìn)餐的同時(shí)了解更多的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。將“健康飲食”、“最佳飲食拍檔”做成展板,放在學(xué)生食堂門(mén)口,供學(xué)生學(xué)習(xí),并不繼更換新的內(nèi)容,以擴(kuò)大學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配的知識(shí)面。
三、關(guān)注食堂服務(wù)的長(zhǎng)足發(fā)展
食堂工作是一個(gè)動(dòng)態(tài)的,幾乎每天都有新的情況發(fā)生,比如:怎樣提高售飯速度?如何對(duì)不同員工進(jìn)行有效的培訓(xùn)和教育?如何爭(zhēng)取家長(zhǎng)和社會(huì)的理解與支持?生活物資的采購(gòu)、入出庫(kù)管理等,這一個(gè)又一個(gè)生成性問(wèn)題,我們都密切關(guān)注,冷靜思考,群策群力,用校本研修的精神及時(shí)妥善地作出了解決。
當(dāng)然也還有一些問(wèn)題值得我們進(jìn)一步思考,比如:怎樣調(diào)和市場(chǎng)價(jià)
格的不穩(wěn)定與食堂售出價(jià)格穩(wěn)定的矛盾?如何因地制宜地搞好科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)搭配?如何進(jìn)一步開(kāi)展烹飪技術(shù)的培訓(xùn)與提高工作?食堂硬件設(shè)施還不能完全適應(yīng)需求,如:缺乏適用寬敞的庫(kù)房;缺少員工更衣室;學(xué)生站隊(duì)長(zhǎng),教師值日忙等,這一系列問(wèn)題都是向我們管理者提出的挑戰(zhàn),這也是我們今后努力的方向,對(duì)這些將集中人力、財(cái)力進(jìn)行整改。我們有信心也有決心把食堂管理做細(xì)做實(shí),傾心打造人們心中的“放心食堂”,讓師生滿(mǎn)意,讓家長(zhǎng)放心,受社會(huì)好評(píng),這是我們不懈的追求。
九集中學(xué)
第四篇:冷面愛(ài)妻打造百變吳剛紀(jì)實(shí)故事
2009年被娛樂(lè)圈稱(chēng)為“吳剛年”,這位北京人藝的演員以驚人的速度躥紅,一口氣參演了四部新中國(guó)建國(guó)60周年獻(xiàn)禮大片:《鐵人》《建國(guó)大業(yè)》《風(fēng)聲》以及《沂蒙六姐妹》,再加上熱播電視劇《潛伏》和電影《梅蘭芳》,吳剛被媒介形容為“一騎絕塵”式的少見(jiàn)奇跡。而此前,作為北京人藝的演員,吳剛知名度極低,這其中究竟有什么秘密呢?
心里泛酸,妻子竟然飛到了前面
今年38歲的吳剛少年時(shí)便開(kāi)始“出道”,他的第一部作品是與“濟(jì)公”游本昌合作的兒童單本電視劇《大輪船來(lái)了》,當(dāng)時(shí)吳剛不到10歲,在劇中出演男一號(hào),從那時(shí)起,年少的吳剛便決定走演藝這條路。不過(guò),吳剛隨后的發(fā)展十分緩慢,那一段時(shí)間,吳剛的情緒波動(dòng)很大,直到1985年考入北京人藝的學(xué)員班后,心情才漸漸平和下來(lái)。
進(jìn)入人藝班的吳剛當(dāng)上了男班長(zhǎng),女班長(zhǎng)則是北京女孩岳秀清,身為兩個(gè)班長(zhǎng),自然會(huì)有更多的機(jī)會(huì)作小品和拍戲,久而久之,“男班長(zhǎng)”對(duì)“女班長(zhǎng)”產(chǎn)生了感情。為了追求岳秀清,吳剛可花了不少的心思,當(dāng)時(shí)的吳剛每月有23元的津貼,這些錢(qián)能維持基本生活就算不錯(cuò)了,察覺(jué)岳秀清喜歡吃甜食后,吳剛便不時(shí)地請(qǐng)她吃冰淇淋,冰淇淋便宜,還能不時(shí)地變花樣。
吳剛也有“大手筆”的時(shí)候,岳秀清生日,他送了一條價(jià)值98元錢(qián)的紅裙子。98元錢(qián),對(duì)于那時(shí)候的他們來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是天價(jià),收到這條紅裙子的岳秀清既驚喜又興奮,穿到班里后,所有的同學(xué)都夸贊這條裙子是多么多么的漂亮,岳秀清的心里那叫一個(gè)美!
1989年,畢業(yè)后的吳剛和岳秀清分配到北京劇院演話劇,兩年后,情投意合的他們步入了婚姻的殿堂。婚后的岳秀清事業(yè)蒸蒸日上,面容姣好、演技扎實(shí)的她經(jīng)常亮相春晚,很快被全國(guó)觀眾所熟悉。接著,她的片約也紛至沓來(lái),先是飾演了《小墩子》中的小墩子,接著又在《貧嘴張大民的幸福生活》中飾演毛莎莎,順理成章地成為劇院里的臺(tái)柱子。與妻子相比,吳剛的事業(yè)顯得非常寂寥,毫不知名的他引不起大牌導(dǎo)演的注意,連一些“草臺(tái)班子”也不邀請(qǐng)他。
隨著岳秀清的名聲漸盛,敏感的岳秀清察覺(jué)到了丈夫的壓力。一次,兩人外出巡演北京人藝的經(jīng)典話劇《天下第一樓》,這部戲中,岳秀清是第一女主角,跑龍?zhí)椎膮莿傊皇窃谄缓竺婺靡淮髽專(zhuān)徽景胄r(shí),一拉幕就下臺(tái)休息,連一句臺(tái)詞也沒(méi)有。主辦方在新聞發(fā)布會(huì)上介紹岳秀清的同時(shí),竟然忘記了吳剛的名字,最后只好這樣介紹他:“這位是岳秀清的丈夫?!卑l(fā)布會(huì)結(jié)束后,岳秀清勸說(shuō)丈夫不要想多了,全當(dāng)是一次“口誤”,沒(méi)料到吳剛竟然大大咧咧地說(shuō):“說(shuō)真的,別人說(shuō)我是‘岳秀清’的丈夫,我一點(diǎn)不覺(jué)得難受,這不是裝,是真覺(jué)得無(wú)所謂。因?yàn)槲乙恢眻?jiān)信我有實(shí)力,有實(shí)力的人不用慌,機(jī)會(huì)一到,出手就有,跟武林高手沒(méi)什么兩樣?!痹佬闱宀[著眼睛看著吳剛好一會(huì)兒,才不太肯定地說(shuō)道:“你真這樣認(rèn)為就好。”
其實(shí),岳秀清深知丈夫的秉性和脾氣,吳剛是一個(gè)內(nèi)心剛強(qiáng),外表卻不露聲色的人,他此時(shí)內(nèi)心里發(fā)酸,卻很不希望得到妻子正面的安慰。由于長(zhǎng)期的蟄伏狀態(tài),壓力很大的吳剛喜歡上了抽煙與喝酒,岳秀清并沒(méi)有一味地去阻止他,只是偶爾控制他一下,還特意買(mǎi)了一個(gè)很高級(jí)的煙嘴送給他,當(dāng)吳剛接過(guò)考究的煙嘴仔細(xì)端詳時(shí),岳秀清只是淡淡地說(shuō):“再抽煙時(shí)用上它,經(jīng)過(guò)這種煙嘴的過(guò)濾,吸入的尼古丁會(huì)稍微少一些。”果然不出所料,吳剛表面上沒(méi)有反應(yīng),背地里卻常常拿出來(lái)“顯擺”,拉著別人,他順勢(shì)就掏出這個(gè)寶貝煙嘴:“你覺(jué)得我的這個(gè)煙嘴怎么樣?”,“不錯(cuò)呀!”,“那當(dāng)然了,這可是我媳婦給我買(mǎi)的!”心中高興的吳剛總是小心地把它放在公文包的最里層,每天都用。
1999年,吳剛因廣播劇《永久的青年—瞿秋白》中飾瞿秋白獲中國(guó)廣播劇一等獎(jiǎng),他在廣播中極具磁性的聲音引起了小范圍的注意,很快,北京的某劇組聯(lián)系到他,準(zhǔn)備給他“觸電”的機(jī)會(huì),在一部片中飾演一個(gè)小配角。不過(guò),吳剛在仔細(xì)打聽(tīng)后,發(fā)現(xiàn)這又是一個(gè)“草臺(tái)班子”,心中不免有氣的他立即回絕了。見(jiàn)丈夫待在家里像困獸一樣焦慮不安,岳秀清說(shuō)道:“反正你現(xiàn)在也沒(méi)有戲上,就去演吧,總比在家里待著強(qiáng)啊!”一聽(tīng)這話,吳剛一下子跳了起來(lái):“這也叫戲???我要是演了這種戲,那就更沒(méi)前途了。我的事你以后少管!”
“橫眉冷對(duì)”,打造一個(gè)完美的丈夫
從那以后,吳剛對(duì)前途產(chǎn)生了些許懷疑,并熱衷于和朋友們泡酒吧。為了不讓丈夫過(guò)多地悶在家里,岳秀清從不阻擋他。妻子的寬宏大度,讓吳剛的行為漸漸“離譜”,有一回,岳秀清難得地在家中休假,吳剛不但不陪她,反而一早出門(mén)后便沒(méi)了蹤跡。半夜時(shí)分,岳秀清剛剛進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)之際,一陣“叮叮咚咚”的急促敲門(mén)聲把她驚醒了。開(kāi)門(mén)一看,只見(jiàn)吳剛正東倒西歪地在晃蕩,嘴里還不住地嘟囔:“我說(shuō)你也不開(kāi)通手機(jī),害得我圍著整個(gè)三環(huán)轉(zhuǎn)了大半圈才找對(duì)路?!痹佬闱暹B忙將他拽了進(jìn)來(lái):“你打不通我的手機(jī),就不會(huì)打一下家里的電話,我今天哪里也沒(méi)去啊!”吳剛一頭扎進(jìn)了沙發(fā)堆,有氣無(wú)力地解釋道:“我知道你在家里,可是我把家里的電話號(hào)碼忘了!”知道丈夫的內(nèi)心苦悶,岳秀清沒(méi)有責(zé)備他,此后,她積極為丈夫爭(zhēng)取一些機(jī)會(huì)。
2002年,大型古裝電視劇《三國(guó)演義》準(zhǔn)備拍攝,岳秀清得知這一消息后,向劇組力薦丈夫,劇組也很快給他下了一紙邀請(qǐng)函。頭一回接到大型劇組的正式函件,吳剛很是高興,可是打開(kāi)一看,他的臉色變得特別難看,《三國(guó)演義》只是讓他扮演一個(gè)刺客,而且是刺殺“孫策”的三個(gè)刺客之一。仔細(xì)看過(guò)函件后,吳剛一把將它拍到了桌子上,鼻息也變得粗重:“這也未免太瞧不起人了!”岳秀清掃了內(nèi)容一下后,白了丈夫兩眼:“喲,演個(gè)刺客這就瞧不起你啦!那你是想演曹操,還是想演孫權(quán)啦?”
見(jiàn)妻子言語(yǔ)中譏諷自己,吳剛正色解釋道:“我接戲有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):首先是本子好;第二是導(dǎo)演和劇組都得專(zhuān)業(yè),不能湊一塊弄點(diǎn)錢(qián)就嘩啦散了,有時(shí)連播也不播;第三就是要給我一個(gè)像樣角色,因?yàn)槲铱梢阅孟拢 眳莿偟脑捵屧佬闱搴苌鷼?,為了能讓丈夫進(jìn)入劇組,她曾經(jīng)費(fèi)了不小的口舌,現(xiàn)在他三言?xún)烧Z(yǔ)就否定了自己的游說(shuō)成果,性格直爽的岳秀清一下爆發(fā)了:“你以為你是大牌吶!就算是大牌也沒(méi)有你這樣挑揀的,你這樣的少爺心態(tài),到頭來(lái)只能是一事無(wú)成!”說(shuō)完,她氣呼呼地盯著吳剛,做好了大吵一架的準(zhǔn)備。不過(guò),岳秀清知道丈夫是個(gè)愛(ài)面子的人,最討厭夫妻吵架被外人知道,因?yàn)閰莿傄恢焙堋盃攤儭保J(rèn)為和妻子有爭(zhēng)端是男人無(wú)能的體現(xiàn),自己應(yīng)該多多利用他的這一“弱點(diǎn)”。果然,見(jiàn)妻子來(lái)了硬的,吳剛反倒一下軟了下來(lái),“算了算了,我可不想和你雞飛狗跳的,這個(gè)刺客我演就是了!”見(jiàn)丈夫乖乖投降,岳秀清這才轉(zhuǎn)怒為喜,她倒了一杯綠茶給他,笑瞇瞇地說(shuō):“你這樣還差不多!”
后來(lái),岳秀清聽(tīng)《三國(guó)演義》的劇組提起丈夫,沒(méi)有一個(gè)不豎起大拇指的。
《三國(guó)演義》拍完后,吳剛又進(jìn)入了“冬眠期”,恰好那段時(shí)間話劇演出也不景氣,每天待在家里無(wú)事可做,吳剛肚子上的贅肉都出來(lái)了。一天,岳秀清拿著多出來(lái)的褲帶扣給他看,讓他沒(méi)事時(shí)減減肥,吳剛卻懶洋洋地說(shuō):“反正現(xiàn)在也沒(méi)人看我,愛(ài)什么樣就什么樣吧!”岳秀清的眼淚都快被他氣出來(lái)了,聲音也變了調(diào):“作為一個(gè)演員,你怎么這么不注重自己的形象呢?你這樣自己作踐自己,到時(shí)候有了重頭戲,你也沒(méi)有機(jī)會(huì)!”看到妻子“橫眉冷對(duì)”,吳剛再次軟了下來(lái):“好好好,不就是減肥嘛,你小聲一點(diǎn),讓別人聽(tīng)見(jiàn)多不好!”
當(dāng)天下午,吳剛就在妻子的督促下買(mǎi)回了一大堆減肥器械,在家里鍛煉形體和肌肉力量。此后,岳秀清一演完戲就回家,不定時(shí)地“監(jiān)視”他完成的情況。這樣過(guò)了一段時(shí)間后,吳剛的小腹肌漸漸堅(jiān)實(shí)和完美起來(lái),精神狀態(tài)也大不一樣。
第五篇:打造放心食堂(已發(fā)送)
以生為本
打造放心食堂
——百峰小學(xué)放心食堂的具體做法
??悼h歇馬鎮(zhèn)百峰小學(xué):周昌碧
百峰小學(xué)是一所山區(qū)農(nóng)村學(xué)校,位于??悼h歇馬鎮(zhèn)百峰村,有學(xué)生200余人,其中100余人在校住宿就餐,30余名走讀生在校午餐。該校本著方便學(xué)生、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則,由黃佳旺校長(zhǎng)親自掛帥,總務(wù)主任、司務(wù)長(zhǎng)等后勤一班人員齊心協(xié)力,踐行科學(xué)發(fā)展觀,以生為本,精細(xì)管理,強(qiáng)化服務(wù),打造放心食堂,讓家長(zhǎng)放心,學(xué)生安心,營(yíng)造了一個(gè)和諧、平安、舒適的生活環(huán)境,為教育教學(xué)工作鋪墊了堅(jiān)實(shí)的基石。學(xué)校食堂服務(wù)工作有了新起色。該校的做法做法主要突出在一個(gè)“精”字上。
一、精選食堂工友,利于食堂發(fā)展
要打造一流的學(xué)校放心食堂,就要有一流的后勤食堂工作人員。該校的食堂工友聘請(qǐng)要求年齡在45歲以下,且身體健康,工作責(zé)任心強(qiáng)。凡進(jìn)食堂上崗的工友,都必須縣衛(wèi)生部門(mén)體檢的《健康證》,參加崗前培訓(xùn),持證上崗。
二、精細(xì)管理,制度責(zé)任到人
為確保食品安全,我校多次組織食堂工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范(國(guó)食藥監(jiān)食【2011】395號(hào))》,以及??悼h教育局關(guān)于印發(fā)《關(guān)于在全縣中小學(xué)開(kāi)展“放心食堂”、“文明宿舍”、“放心超市”、“綠色生態(tài)校園”創(chuàng)建活動(dòng)的實(shí)施方案》。為此,我校食堂成立了食堂安全衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組、伙食管理委員會(huì),制定了《領(lǐng)導(dǎo)值班制度》《伙管會(huì)管理制度》《食堂衛(wèi)生制度》《食堂財(cái)務(wù)公開(kāi)制度》《食品原材料采購(gòu)制度》以及《食堂工作人員崗位職責(zé)》《學(xué)校食堂食品加工人員安全衛(wèi)生工作責(zé)任狀》《出現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案》《鍋爐工操作規(guī)范》《蔬菜加工流程》等制度。建立了10多種過(guò)程檔案資料,有《食堂從業(yè)人員健康、培訓(xùn)資料》《索取供貨商資質(zhì)證件資料》《食品留樣記錄資料》《食品采購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬》《食品發(fā)出臺(tái)賬》《食堂零餐登記》《學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管食堂工作記錄》《餐具消毒登記》《征求意見(jiàn)薄》等。每餐開(kāi)飯前司務(wù)長(zhǎng)對(duì)飯菜進(jìn)行品嘗,每頓有飯菜留樣及記錄,每天有餐具高溫消毒登記,每項(xiàng)都責(zé)任具體到人,采取領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人簽名制,事事有人管。
三、精化“七關(guān)”,確保食品衛(wèi)生安全
1、嚴(yán)把采購(gòu)精挑關(guān)。為確保食品安全,嚴(yán)格按《食品原材料采購(gòu)制度》,由1名校委會(huì)成員監(jiān)督,司務(wù)長(zhǎng)經(jīng)辦,驗(yàn)收食品的數(shù)量及質(zhì)量,條據(jù)有出售人、經(jīng)辦人、校委會(huì)成員簽字,最后校長(zhǎng)審批。做到精挑各種優(yōu)質(zhì)食品入庫(kù),保證了食品安全。
2、嚴(yán)索證件關(guān)。學(xué)校在采購(gòu)食品時(shí)向商家索取了《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《衛(wèi)生許可證》《食品檢驗(yàn)合格證》《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》,同時(shí)對(duì)商家提供的食品還要檢查生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。采購(gòu)本地蔬菜時(shí),先調(diào)查了解,進(jìn)行蔬菜農(nóng)藥安全衛(wèi)生使用的知識(shí)宣傳,必須在使用農(nóng)藥一月(并經(jīng)過(guò)雨水的洗滌)后方能出售,我們和菜農(nóng)還簽訂了出售蔬菜安全衛(wèi)生協(xié)議,為食品安全提供了保障。
3、嚴(yán)把上崗關(guān)。我們?cè)谄刚?qǐng)工友時(shí),先體檢合格后上崗。在食品加工過(guò)程中非工作人員不得進(jìn)入操作間,門(mén)上有警示牌,工作人員實(shí)行全封閉管理,有效的杜絕了食品安全隱患。
4、嚴(yán)把入庫(kù)關(guān)。采購(gòu)食品物質(zhì)按一周量精心計(jì)劃,對(duì)采購(gòu)的食品物資,嚴(yán)格按要求逐一進(jìn)行臺(tái)賬登記,對(duì)食品的數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量驗(yàn)收后方可入庫(kù),庫(kù)存物資做到了先進(jìn)先出,防止食品積壓、過(guò)期、變質(zhì)。入庫(kù)后所有原材料分別隔墻離地存放,分類(lèi)堆碼上架,食品調(diào)料裝盒掛牌,切實(shí)做到了防鼠、防蟲(chóng)、防霉變、防污染。
5、嚴(yán)把加工關(guān)。加工時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作流程。如生熟分開(kāi),青菜先放池里浸泡20分鐘后再炒,講究個(gè)人衛(wèi)生等。為此該校專(zhuān)門(mén)與后勤人員簽訂了《學(xué)校食堂食品加工人員安全衛(wèi)生工作責(zé)任狀》及《食堂工作人員崗位職責(zé)》。對(duì)加工好的熟食現(xiàn)場(chǎng)留樣存放48小時(shí),保證了飯菜加工前后的飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題。
6、嚴(yán)把試餐關(guān)。學(xué)校食堂把加工好的飯菜在開(kāi)飯半小時(shí)前先由工友試餐,司務(wù)長(zhǎng)及校委會(huì)成員品嘗,然后留樣做好記錄,餐餐如此,堵截了安全隱患。
7、嚴(yán)把就餐關(guān)。學(xué)校食堂學(xué)生就餐是自吃自盛,要求學(xué)生吃飽吃好不到剩飯。食堂最多提前20分鐘加工好,開(kāi)飯前5分鐘內(nèi)盛上餐桌,避免時(shí)間長(zhǎng)飯菜涼了吃壞學(xué)生。每頓都講究營(yíng)養(yǎng)搭配、葷素合理,中、晚餐常配有豬肉、雞脯、雞蛋、火腿腸等葷菜;素菜有青菜、蘿卜、豆腐、土豆、黃瓜、西紅柿、茄子、四季豆等各種青菜,超過(guò)12小時(shí)的熟食則堅(jiān)決倒掉,不留安全隱患。
四、精打細(xì)算,以服務(wù)為宗旨,保本經(jīng)營(yíng)
該校食堂采購(gòu)有司務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)計(jì)劃經(jīng)辦,司務(wù)長(zhǎng)會(huì)同食堂領(lǐng)導(dǎo)小組成員走訪調(diào)查市場(chǎng)行情,采購(gòu)質(zhì)量好且價(jià)格較低的食品物資,校委會(huì)成員和司務(wù)長(zhǎng)驗(yàn)收后,三人簽字,最后由校長(zhǎng)審批簽字后方可入賬付款。
我校食堂本著“以服務(wù)學(xué)生為宗旨,保障供給、物盡其用、開(kāi)源節(jié)流、保本經(jīng)營(yíng)”的原則,依據(jù)??悼h教育局《??悼h學(xué)校食堂管理辦法》的要求,做到按一周需量計(jì)劃采購(gòu),每一餐按需量發(fā)出食品原材料進(jìn)行加工熟食成品,既不剩下多余的飯菜、又讓學(xué)生吃飽吃好。很多家長(zhǎng)來(lái)校食堂品嘗后,贊不絕口。
五、精心搭配,巧妙安排
根據(jù)小學(xué)生正在長(zhǎng)身體的特點(diǎn),食堂后勤人員勤動(dòng)腦筋,不斷學(xué)習(xí)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的知識(shí),并結(jié)合本地膳食習(xí)慣,根據(jù)不同的季節(jié)和時(shí)令特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)搭配,為此學(xué)校每周制定有“一周食譜”。每天主食和副食的種類(lèi)不同,花樣多、品種全,葷素搭配得當(dāng)。這樣,學(xué)生吃得舒心,從而使得家長(zhǎng)放心。
六、精心設(shè)計(jì),著力提升食堂文化文明品位
學(xué)校為加強(qiáng)食堂文化建設(shè),自籌投入資金4萬(wàn)余元,更換了餐廳天花板,粉刷了食堂的墻面,墻裙貼上了瓷磚,建造了排水溝,添加了防鼠網(wǎng),油漆了門(mén)窗和學(xué)生餐桌,餐廳大門(mén)加了透明防風(fēng)門(mén)簾,更換了窗戶(hù)防蚊網(wǎng),購(gòu)置了學(xué)生用餐不銹鋼餐具和食堂廚房不銹鋼炊具,以及貯菜筐和食品添加劑貯料盒,添置了消毒柜。使得現(xiàn)在的百峰小學(xué)食堂窗明室亮,面貌一新。
教育宣傳更是耳目一新,各種制度、職責(zé)、操作規(guī)范、加工流程、各項(xiàng)記錄、每周食譜等都張貼和懸掛在適當(dāng)?shù)膲γ嫖恢?。走近食堂,首先進(jìn)入眼簾的就是宣傳和教育學(xué)生珍惜糧食,熱愛(ài)人民的墻幅。進(jìn)入學(xué)生餐廳,那些教育學(xué)生文明就餐、合理膳食、營(yíng)養(yǎng)健康、愛(ài)惜糧食、熱愛(ài)父母、健體為將來(lái)等宣傳畫(huà)幅,給人一種溫馨而又嶄新舒適的感覺(jué),同時(shí),又像是進(jìn)入了一個(gè)膳食營(yíng)養(yǎng)的書(shū)屋。學(xué)校的食堂文化、文明品位提升了一個(gè)新的臺(tái)階。
七、精誠(chéng)團(tuán)結(jié),打造放心食堂
學(xué)校食堂有校領(lǐng)導(dǎo)的督促,有后勤人員的良好協(xié)調(diào),各司其職,形成了后勤工作合力。一方面是加強(qiáng)了制度建設(shè),做到了有章可循;另一方面是無(wú)論食堂管理人員還是普通工友,都學(xué)會(huì)了用工作規(guī)定、規(guī)程(流程)來(lái)約束自己。創(chuàng)建人民滿(mǎn)意的學(xué)校,后勤食堂工作人員責(zé)無(wú)旁貸。
學(xué)校食堂,有上至校領(lǐng)導(dǎo),下至普通工作人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、通力合作,有以生為本、精細(xì)管理、強(qiáng)化服務(wù)的理念,必將打造一個(gè)家長(zhǎng)和師生放心的食堂。