第一篇：《飲水與健康》閱讀練習(xí)及答案

飲水與健康

①一個(gè)健康的人，有足夠的水喝，即使一段時(shí)間內(nèi)不進(jìn)食，也能維持生命。如果沒有水，三天就會(huì)導(dǎo)致死亡。如果在酷暑的沙漠中，甚至堅(jiān)持不到兩個(gè)小時(shí)，死神就會(huì)降臨。所以《本草綱目》把水放在第一章。中國的先人有藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)的說法。為什么水對人如此重要？

②人體內(nèi)三分之二以上是水。水是傳送養(yǎng)分至人體各個(gè)組織、排泄人體廢物、體液（如血液）循環(huán)的載體，是消化食物、潤滑關(guān)節(jié)和各內(nèi)臟器官以及調(diào)節(jié)體溫所必須的物質(zhì)。水是含有溶解性礦物質(zhì)的血液系統(tǒng)的一部分，它同溶解的鈣、鎂一樣，對維持身體組織的健康必不可少。

③喝足夠的水有利于防病治病。比如可以預(yù)防感冒，并使感冒患者早愈。其原因在于，感冒大多數(shù)由病毒引起，身體的皮膚和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫機(jī)制的第一道防線，足夠地飲水，可避免皮膚和黏膜干燥，有利于阻止細(xì)菌和病毒進(jìn)入人體。足夠的水可促使人體排除廢物，使患者早愈。

④喝足夠的水有利于營造好的心情。人如果長期處于心理緊張狀態(tài)，身體就無法抵御細(xì)菌或病毒的入侵。所以我們在心情煩躁時(shí)，應(yīng)多飲水。水本身對人體有安神鎮(zhèn)靜作用，有利于人體健康。老年人睡前喝少量的水，可很快安神入睡。

⑤喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽。人體衰老的過程，就是人體脫水的過程。例如老年人皺紋增多，就是皮膚干燥、脫水引起的。隨著年齡的增長，水占人體體重的比例會(huì)逐漸下降。已知水占人體的比重，大體如下：胎兒90％、初生嬰兒80％、少年75％、成年男子70％、老年男子小于65％。所以，老年人尤其要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。

⑥那么人一天需要喝多少水呢？正常人體內(nèi)的水總是處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，攝入和排出量相差無幾，變化幅度為1％2％。美國科學(xué)家測定，一個(gè)體重65千克的中年人，通過尿液、皮膚蒸發(fā)等多種途徑，每日排出水的總量為2569毫升。為保持人體內(nèi)水的平衡，每日必須補(bǔ)充2560毫升左右的水。但我們所需的水，不完全來自飲水，糧食、肉類、蔬菜、水果等食品中也含有水，所以每日需要從飲水中獲取的水，約需1200毫升。常用飲水杯容量為200毫升，即每天約需飲68杯，才能說飲了足夠的水。當(dāng)然，這是指正常狀態(tài)，在高溫天氣和運(yùn)動(dòng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大的情況下，還要補(bǔ)充約三分之一的飲水量。

⑦還要注意，喝可樂等飲料不能代替喝水。飲料多為酸性，經(jīng)常喝酸性的飲料，會(huì)使機(jī)體酸性物質(zhì)增多，容易產(chǎn)生疲勞，導(dǎo)致免疫功能降低。

1、本文扣住飲水，著重說明了什么內(nèi)容？（3分）

2、本文是從哪四個(gè)方面來說明飲水與健康之間的關(guān)系的？（4分）

3、文章第⑤段劃線句運(yùn)用了什么說明方法？具體作用是什么？(4分)

4、在我們周圍，尤其是夏季，不少人愛以喝飲料代替喝水。請你結(jié)合本文有關(guān)知識，給這些人寫幾句建議的話。（4分）

參考答案：

1、著重說明了飲水對人體健康的重要性（或飲水與健康的關(guān)系）和飲水要注意的問題。

2、本文是從以下四個(gè)方面來說明飲水與健康的關(guān)系的：（1）水是人體必需的物質(zhì)；（2）喝足夠的水有利于防病治??；（3）喝足夠的水有利于營造好的心情：（4）喝足夠的水，可以延緩衰老，有利于長壽。

3、用了列數(shù)字的說明方法。作用是：準(zhǔn)確具體地說明了隨著年齡的增長，水占人體體重的比例會(huì)逐漸下降這一特點(diǎn)。

4、示例：我建議大家不要以喝飲料代替喝水，因?yàn)轱嬃隙酁樗嵝?，?jīng)常喝酸性的飲料，會(huì)使機(jī)體酸性物質(zhì)增多，容易產(chǎn)生疲勞，導(dǎo)致免疫功能降低，對我們身體健康不利。

第二篇：飲水與健康論文

我國水源地情況 論文

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我國水源地情況

1.我國水源地情況概述

水資源是人類最重要的自然資源之一，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)賴以生存和發(fā)展的基本條件，也是關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要因素。水的廣泛性、復(fù)雜性及與人類聯(lián)系的緊密性，是其他任何資源無可比擬的。我國是一個(gè)干旱缺水嚴(yán)重的國家。我國的淡水資源總量為28000億立方米，占全球水資源的6%，僅次于巴西、俄羅斯和加拿大，名列世界第四位。但是，我國的人均水資源量只有2300立方米，僅為世界平均水平的1/4，是全球人均水資源最貧乏的國家之一。然而，中國又是世界上用水量最多的國家。僅2002年，全國淡水取用量達(dá)到5497億立方米，大約占世界年取用量的13%，是美國1995年淡水供應(yīng)量4700億立方米的約1.2倍。

目前，我國公認(rèn)的五大淡水湖是：鄱陽湖、洞庭湖、太湖、洪澤湖、巢湖。其中，鄱陽湖面積 3960平方公里，洞庭湖面積 2740平方公里，太湖面積 2445平方公里，洪澤湖面積 1851平方公里，巢湖面積 782平方公里。淡水湖是湖水含鹽量較低的湖泊。中國的淡水湖主要分布在長江中下游平原、淮河中下游和山東南部，這一地帶的湖泊面積約占全國湖泊總面積的三分之一。中國主要的五大淡水湖都分布在這一地區(qū)。

我國水質(zhì)較好的幾個(gè)水源地分別是：浙江千島湖、廣東萬綠湖、湖北丹江口、吉林長白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、陜西東河泉。其中，千島湖，國家一級水資源保護(hù)區(qū)，水域面積573平方公里，庫容量178.4億立方米。能見度高達(dá)9—12米，且水溫常年維持在12-15℃，水中含有人體所需的礦物元素，并呈天然弱堿性。萬綠湖，水域面積370平方公里。水中含有均衡的礦物元素，水質(zhì)呈天然弱堿性。湖北丹江口，位于秦嶺大巴山流域，素有“中國水都”之稱，為國家一級水資源保護(hù)區(qū)，水質(zhì)清純，掬水可飲。本世紀(jì)初，因優(yōu)異的水質(zhì)，丹江口被選為南水北調(diào)中線工程源頭。水中含有均衡的天然礦物元素，水質(zhì)呈天然弱堿性。長白山，世界優(yōu)質(zhì)天然飲用水水源地，山上冰雪覆蓋達(dá)9個(gè)月，平均積雪深度約50厘米，深處可達(dá)2米。農(nóng)夫山泉取水自長白山錯(cuò)草泉，周圍10平方公里無人居住。泉水涌自玄武巖裂縫，常年水溫9±2℃，清純甘洌。水中含有豐富的天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性?，敿{斯，世界優(yōu)質(zhì)冰川融水水源地。農(nóng)夫山泉取水自準(zhǔn)格爾內(nèi)陸區(qū)瑪納斯地下河床170米深處的松散巖層源，水源源于天山依連哈比爾尕山冰川雪融水，水中含有豐富的鈣、鎂、鉀、偏硅酸等人體必需的天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性，清純甘冽，有益人體健康。峨眉山，全國優(yōu)質(zhì)天然水源地之一，降雨豐沛，山頂一年積雪七個(gè)月。大量雪水和雨水經(jīng)峨眉山植被凈化，滲入地下，透過地質(zhì)層形成無污染的山泉水。水中含鈣、鎂、鉀、偏硅酸等10多種對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。東河泉，位于太白山東部無人區(qū)，集水自高山積雪融水、天然降雨和地下溪流，經(jīng)植被、土壤和花崗巖體自然過濾凈化，因其水量巨大，如天河奔瀉，當(dāng)?shù)厝斯史Q其為“河”。水中含有豐富的鉀、鈣、鎂、偏硅酸等天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性，適于人體長期飲用。

然而，雖然我國優(yōu)質(zhì)水源較多，但是污染問題十分嚴(yán)重，水源地保護(hù)政策和法律法規(guī)還不是很完善。主要存在的問題有以下幾點(diǎn)：水源地缺乏監(jiān)管、水源地保護(hù)法律法規(guī)不完善、水源地水質(zhì)監(jiān)測能力較差、應(yīng)對突發(fā)事件能力不足。

2.我國水源地情況舉例

2.1 湖北丹江口

丹江口水庫是南水北調(diào)中線工程的水源地。它將承擔(dān)向包括首都北京在內(nèi)的我國北方地區(qū)供水的任務(wù),所供水量主要解決城市生活用水, 同時(shí)兼顧生態(tài)環(huán)境用水和生產(chǎn)用水。為此, 丹江口水庫調(diào)水水質(zhì)質(zhì)量狀況不僅直接影響到該區(qū)域的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展, 而且直接關(guān)系到南水北調(diào)中線工程的成敗。丹江口水庫由丹庫和漢庫組成, 其中漢庫所在的漢江是長江中游最大支流,發(fā)源于秦嶺南麓,全長1570km , 流域面積15.9 萬km2 , 丹江口水庫壩址以上為上游, 河長954km , 控制流域面積9.5 萬km2。據(jù)長江流域水環(huán)境監(jiān)測網(wǎng)多年的水質(zhì)監(jiān)測資料, 按《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3838-2002)評價(jià), 丹江口水庫總體水質(zhì)良好, 豐水期較平、枯水期略差, 除總氮外, 符合Ⅱ-Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn), 能滿足各類功能用水的要求, 是南水北調(diào)中線工程理想的水源地。

丹江口水庫目前處于中營養(yǎng)狀態(tài), 但局部庫灣的氮、磷等營養(yǎng)元素富集程度較高。根據(jù)長期監(jiān)測資料分析, 丹江口水庫近十年來總磷、總氮、硝酸鹽氮變化均比較平穩(wěn)。但受農(nóng)藥、化肥等非點(diǎn)源污染的影響, 水體中氮、磷濃度已達(dá)中營養(yǎng)化標(biāo)準(zhǔn)的上限, 如得不到有效控制, 局部庫灣的水體有富營養(yǎng)化的可能, 對此應(yīng)當(dāng)引起充分重視。

目前, 丹江口水庫雖然總體水質(zhì)良好, 但還存在著一系列生態(tài)與環(huán)境問題, 必須引起各級部門和領(lǐng)導(dǎo)充分重視和關(guān)注, 加大防治力度, 否則會(huì)對丹江口水庫的水質(zhì)產(chǎn)生一定危害。主要問題有：鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)環(huán)保設(shè)施落后, 廢污水直排入庫、庫區(qū)人口密度大, 生態(tài)環(huán)境脆弱、城鎮(zhèn)環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施投入不足、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對水質(zhì)有影響、水資源保護(hù)管理體制亟待完善。2.2 吉林長白山水源地

長白山及其周圍的火山熔巖臺地及碎屑巖盆地發(fā)育的三條北東向深大斷裂構(gòu)造帶及火山噴發(fā)形成的環(huán)狀構(gòu)造裂隙帶，為礦泉水的形成、貯存創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的地質(zhì)條件，地下水在補(bǔ)給、徑流、排泄等循環(huán)過程中，在高溫、高壓條件下，經(jīng)溶濾、離子交換等水文地質(zhì)化學(xué)作用，溶解了圍巖中的有益礦物組分和微量元素，使水質(zhì)中特征元素的含量增高，達(dá)到了相應(yīng)界限指標(biāo)的要求，從而形成了獨(dú)特的長白山天然礦泉水資源。

長白山水源地處于長白山原始森林腹地，多數(shù)為自涌泉，長期天然礦化，所含的礦物質(zhì)以離子狀態(tài)存在于水中，水量豐富水質(zhì)優(yōu)良，長白山泉水類型齊全，有偏硅酸型、鍶型、碳酸型和偏硅酸與鍶復(fù)合型等多種類型。長白山水源的溫度常年保持在6-9°C，保證了其水質(zhì)中的礦物質(zhì)組分及含量相對穩(wěn)定，避免了雜菌滋生和繁殖。同時(shí)長白山礦泉水富含人體必需的鉬、硒、碘、鍶等29種微量元素和常量元素鈣、鎂、鉀等，且這些元素含量適中，各種元素的天然配比與人體必需的元素比例接近，是人體微量元素理想的補(bǔ)充劑。長白山天然礦泉水的PH值基本為中性，接近人體內(nèi)環(huán)境的數(shù)值，偏硅酸含量高達(dá)50mg/l以上，最高的超過100 mg/l，偏硅酸易被人體吸收，能促進(jìn)骨骼生長發(fā)育，參與多糖的代謝，是構(gòu)成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。

長白山水源地目前保護(hù)措施較好，沒有污染事件發(fā)生。為保護(hù)水源地，水源衛(wèi)生防護(hù)設(shè)立三級保護(hù)區(qū)：

1、嚴(yán)格保護(hù)區(qū)。在泉群軸線兩側(cè)及端點(diǎn)30米區(qū)域內(nèi)設(shè)立防護(hù)網(wǎng)，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入；

2、限制保護(hù)區(qū)。在泉群軸線兩側(cè)及端點(diǎn)60米區(qū)域內(nèi)設(shè)立防護(hù)欄，禁止進(jìn)行有可能引起含水層受污染和破壞的各項(xiàng)活動(dòng)；

3、監(jiān)察區(qū)。根據(jù)不同水源的補(bǔ)給狀況，設(shè)立不小于300米的監(jiān)控區(qū)，設(shè)立界牌，防止水源遭到破壞和可能引起污染。2.3廣東萬綠湖

萬綠湖總面積1600平方公里，水域面積370平方公里，集雨面積5740平方公里，蓄水量約139億立方米，湖面中有360多個(gè)林木茂盛的島嶼，湖區(qū)綠化率達(dá)98.8%。森林大部分都是亞熱帶原始次生常綠闊葉林，動(dòng)植物種類資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。1993年被國家林業(yè)部規(guī)劃為國家森林公園，面積為目前華南最大。

萬綠湖是華南地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的大型飲用水源，上世紀(jì)初被選為香港同胞的飲用水源，萬綠湖因四季皆綠、處處是綠而聞名，水好是萬綠湖的魅力所在。萬綠湖所在地河源市是廣東境內(nèi)生態(tài)環(huán)境最好的地級市之一。

據(jù)新一期河源市環(huán)境質(zhì)量公報(bào)，水質(zhì)達(dá)到國家一類標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)標(biāo)率100%，是優(yōu)質(zhì)飲用水源。國家、省級環(huán)保部門在萬綠湖設(shè)有多處監(jiān)測點(diǎn)，河源市環(huán)保部門每月監(jiān)測一次，多年監(jiān)測結(jié)果顯示，萬綠湖水質(zhì)一直達(dá)地表Ⅰ類水標(biāo)準(zhǔn)。萬綠湖的深層水水溫常年大致保持在12—23攝氏度。水中含天然的鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸等人體必需的礦物質(zhì)和微量元素，并呈天然若堿性。

河源地處東江上游。東江是香港、澳門和東莞、深圳等珠三角城市的主要飲用水源,香港的80%的飲用水引自東江,而香港人每喝三杯水其中就有一杯是河源萬綠湖的水。為了保護(hù)萬綠湖水源，河源市不準(zhǔn)建工廠，在萬綠湖周邊沒有化工廠，并且廣東省政府種了大量的森林保護(hù)它。近年來，河源市政府始終堅(jiān)持“適度超前、量力而行”的原則，投入環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)的資金共20多億元，積極探索建立多元化投入機(jī)制，采取“建設(shè)—經(jīng)營—移交”的BOT經(jīng)營形式，捆綁建設(shè)10座生活污水處理廠及配套管網(wǎng)。深入開展植樹造林，加大水源涵養(yǎng)林建設(shè)保護(hù)，全面加強(qiáng)森林資源管護(hù)。目前，環(huán)保部擬計(jì)劃將萬綠湖列為全國“水質(zhì)良好湖泊生態(tài)環(huán)境保護(hù)”試點(diǎn)。

3.總結(jié)

飲用水水源地環(huán)境保護(hù)的好壞, 直接關(guān)系到居民的飲用水安全。水源地資源有限，因此我們必須要保護(hù)好我國的水源地。我們要采取積極有效的措施, 預(yù)防為主, 防治結(jié)合，強(qiáng)化誰污染誰治理, 誰開發(fā)誰保護(hù), 減少污染負(fù)荷以及突發(fā)性水污染事故，建立和完善快速反應(yīng)的能力以及科學(xué)的監(jiān)測手段?？刂坪命c(diǎn)源污染，并依法采取行政手段，保護(hù)好的水源地環(huán)境質(zhì)量，同時(shí)也要協(xié)調(diào)各地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展與水源地水資源保護(hù)關(guān)系, 將水源區(qū)水資源管理納入各級政府、部門的職責(zé)范圍, 共同保護(hù)好我國的水資源。

第三篇：飲水與健康調(diào)查問卷(成人版)

“飲水與健康”調(diào)查問卷（成人版）

調(diào)查單位：益隆小學(xué)六（1）科技小隊(duì)

1、您家里飲用水是怎么解決的？（）

A、自來水B、飲水機(jī)+桶裝水C、家庭凈水器D、其他___________

2、自來水中一般含有哪些有害物質(zhì)？（）

A、余氯B、異味C、鉛、汞、鉻等重金屬D、砷化物E、細(xì)菌

3、您知道自來水為什么經(jīng)常會(huì)發(fā)黃，有漂白粉的味道嗎？（）

A、管道二次污染造成的B、水廠加氯消毒后殘留氯氣造成的C、不清楚

4、您認(rèn)為水燒開了喝就是安全的嗎？（）

A、安全B、不安全C、存有三氯甲烷和重金屬D、無所謂

5、您了解飲用水中的重金屬（汞、鉻、鎘、鉛、砷等）對人體的危害嗎？（）

A、致癌B、慢性中毒C、致突變D、致畸性E、沒有危害

6、您知道為什么用涼開水養(yǎng)魚魚會(huì)死，澆花花不開嗎？（）

A、沒有氧氣B、存在重金屬和三氯甲烷污染C、不清楚

7、您知道一桶桶裝水放置多久會(huì)引起細(xì)菌大量超標(biāo)嗎？（）

A、3天 B、5-----7天 C、7-------15天 D、不清楚

8、您知道為什么不能長期大量飲用純凈水嗎？（）

A、純凈水是酸性水 B、純凈水不含礦物質(zhì) C、不清楚

9、您知道亞健康人群和病人都是酸性體質(zhì)嗎？（）

A、知道 B、不知道

10、您知道完全健康的人的血液PH值是多少嗎？（）

A、7.35-----7.45之間B、＞7.0C、＜7.011、您知道人體大多適宜喝弱堿性水嗎？（）

A、知道 B、不知道 C、無所謂

12、您知道孩子的飲用水是健康的水嗎？（）

A、知道（請注明________________）B、不知道

13、現(xiàn)在已測知的自來水中的有害物質(zhì)有多少種？（）

A、35種 B、106種 C、1480種 D、2221種

第四篇：怎樣安全健康飲水？

怎樣安全健康飲水？

生活中水的種類繁多：礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水、桶裝水、各種飲料等。白開水是最佳飲品(民生視線)。

7月1日，新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將正式實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容在此前35項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)的基礎(chǔ)上，將大幅擴(kuò)展到106項(xiàng)，總體上與世衛(wèi)組織的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)接軌。水是生命之源。每個(gè)人都離不開水。生活中，有人喝自來水、有人喝純凈水，有人把飲料當(dāng)水喝。喝什么水、怎樣喝水才安全健康？

1-自來水能否放心喝？

水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)限量值的依據(jù)是，每天每人飲水2升，連續(xù)飲用70年，因飲水而患病的幾率小于百萬分之一

6月8日晚6點(diǎn)，在北京市西城區(qū)榮豐2008小區(qū)里，秦女士像往常一樣拿上水卡，提著水桶，到樓下小區(qū)的院子里打水。幾年前，小區(qū)安置了3臺凈水機(jī)，秦女士買這種經(jīng)過凈化處理的水，提回去放到飲水機(jī)上飲用。

“關(guān)鍵是比燒自來水衛(wèi)生、干凈，自來水實(shí)在讓人不放心?！鼻嘏咳滩蛔”г梗詠硭疅梅虐胄r(shí)，水底就出現(xiàn)一層白色沉淀物，這樣的水喝下去心里不踏實(shí)。

城市飲用水源污染、市政供水水質(zhì)不佳，已成為公共衛(wèi)生最急迫的挑戰(zhàn)之一。衛(wèi)生部副部長陳嘯宏表示，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，飲用水安全保障形勢依然十分嚴(yán)峻。據(jù)新浪網(wǎng)2011年的一項(xiàng)調(diào)查顯示，有52.1%的城鎮(zhèn)居民選擇燒自來水飲用，而使用凈化水、桶裝水、礦泉水以及其他飲水來源的用戶占47.1%。自來水究竟能不能放心喝？

2011年，衛(wèi)生部組織的自來水水質(zhì)監(jiān)測從試點(diǎn)擴(kuò)大到全國，飲用水監(jiān)測點(diǎn)2萬多個(gè)，覆蓋174個(gè)地級市和650個(gè)縣。

張嵐是中國疾控中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所水質(zhì)安全監(jiān)測室副主任，是新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的主要起草人之一，并全程參與了衛(wèi)生部飲用水衛(wèi)生監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)工作。

新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》將從7月1日起實(shí)施。屆時(shí)，不僅水質(zhì)指標(biāo)大幅增加，部分指標(biāo)限值也更加嚴(yán)格，總體上與世界衛(wèi)生組織水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)接軌。

“舊標(biāo)準(zhǔn)頒布于1985年，至今已經(jīng)20多年。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展，我國部分地區(qū)的水質(zhì)呈現(xiàn)不同程度的惡化，突發(fā)水污染也時(shí)有發(fā)生。對此，新標(biāo)準(zhǔn)大幅增加了對微生物、消毒劑及其副產(chǎn)品、有機(jī)物和重金屬等方面指標(biāo)的控制要求。在數(shù)值上，鉛、鎘等重金屬指標(biāo)與1985年標(biāo)準(zhǔn)相比更加嚴(yán)格，以保證飲用者的安全?！睆垗箯?qiáng)調(diào)，水質(zhì)指標(biāo)限值是依據(jù)每天每人飲水2升，連續(xù)飲用70年，因飲水而患病的幾率小于百萬分之一而估算出來的。

有人不喜歡喝白開水，原因是水中有股漂白粉的味道。張嵐說，這股味道實(shí)際上來自為自來水消毒的液氯，自來水用液氯消毒是國內(nèi)外常見的消毒方法。為了保持自來水消毒效果，自來水中的余氯含量必須要在0.05毫克/升以上，以避免經(jīng)管網(wǎng)輸送到用戶過程中的微生物污染。我國目前飲用水消毒的方法主要有氯化消毒、二氧化氯消毒、臭氧消毒和紫外線消毒，其中以氯化消毒為主，飲水消毒對于有效控制飲水的微生物污染發(fā)揮了積極作用。

張嵐說，飲水消毒過程中根據(jù)水源水質(zhì)的情況會(huì)產(chǎn)生一些消毒副產(chǎn)物，如大家熟知的三氯甲烷，三氯甲烷是世界公認(rèn)的致癌物。但從其化學(xué)性質(zhì)上看，它的揮發(fā)性很強(qiáng)，這種特性會(huì)使其在水煮沸的過程中，從水中揮發(fā)出去。因此，將水燒開后再多沸騰一會(huì)兒，能有效降低三氯甲烷等有害物質(zhì)的不良影響。

日常生活中所使用的水都有一定的硬度，這里的硬度是指水中所含的鈣、鎂離子。如果水的硬度較高，在加熱時(shí)，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類碳酸鈣和碳酸鎂等就會(huì)從水中析出，附著在水壺內(nèi)表面形成水垢。張嵐說，我國確有部分地區(qū)水質(zhì)比較硬，主要是以地下水作為主要水源的北方地區(qū)，但是只要其濃度在《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的限值450毫克/升以下，就不會(huì)對飲用者造成不良影響。

2.-水是越純越好嗎？

純凈水是對自來水的深加工，更“干凈”些，但自來水比純凈水更有“營養(yǎng)”

越來越多的家庭不再把自來水當(dāng)做唯一水源，瓶裝水、桶裝水、直飲水成為更多人的選擇。于是，凈水機(jī)、純水器、直飲機(jī)等凈水設(shè)備快速進(jìn)家入戶，品種繁多、技術(shù)不同的凈水器能保證用水安全嗎？

純凈水是經(jīng)自來水過濾而來的。中國凈水行業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)顧問徐子軍介紹，把自來水通過水管引到蓄水池中，經(jīng)過濾裝置，把水中的礦物質(zhì)徹底過濾掉，就成了純凈水。為保證過濾的徹底性，可增加導(dǎo)電檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，如果導(dǎo)電性差，甚至電導(dǎo)率為零，就說明過濾成功，這時(shí)自來水徹底變成了純凈水。

家庭凈水機(jī)是一種與自來水管道相接的濾水設(shè)備。凈水比率為1∶3到1∶5，即喝一壺純凈水就要消耗5壺水，出水率很低，尾水浪費(fèi)嚴(yán)重。在北京西城區(qū)廣源小區(qū)，住戶鄭先生說，“廚房裝的凈水機(jī)花了5000多塊，幾十塊錢的過濾芯還要定時(shí)換。尾水鈣離子多，洗衣服會(huì)變硬，只能收集起來沖馬桶。飲用純凈水的成本確實(shí)太高了點(diǎn)。”

如果到商場走一圈，會(huì)發(fā)現(xiàn)凈水產(chǎn)品五花八門。那么，到底什么樣的凈水設(shè)備凈化效果好呢？張嵐說，目前市場上主要有兩種類型的凈水器，凈化效果各有特點(diǎn)。一種是普通的凈水器，它里面含有活性炭、超濾膜、離子交換樹脂等水質(zhì)凈化材料，活性炭可降低水里的有機(jī)物，可去除部分余氯，但對微生物、無機(jī)物中的有毒有害物質(zhì)是去不掉的。超濾膜則可以有效去除渾濁度和微生物，如果想降低水的硬度，含有離子交換樹脂的凈水器是不錯(cuò)的選擇。另外一類就是反滲透水處理器，它可去除掉水分子之外的大部分物質(zhì)，經(jīng)過反滲透水處理器凈化的水往往稱之為純凈水。

水是越純越好嗎？徐子軍指出，純凈水通過對自來水進(jìn)行特殊工藝的深加工，去掉了水中的一些有害物質(zhì)，因而更加“干凈”。如果說自來水是用“紗窗”過濾而來，那么純凈水就是用“布”過濾得來的。純凈水在過濾和反滲透的過程中，會(huì)損失掉水中許多有益的礦物質(zhì)和微量元素。而自來水的加工處理方法保證了水中原有礦物質(zhì)和微量元素的存在。從這個(gè)意義上說，自來水又比純凈水更有“營養(yǎng)”。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅提醒，純凈水的飲用雖然較為普及，但日常生活中也不能完全取代自來水。特別是對于患有骨質(zhì)疏松癥的老人來說，純凈水中缺乏的這部分元素，正是身體需要補(bǔ)充的。尤其是鈣，人們對它的攝入，有相當(dāng)一部分源于自來水，如長期飲用純凈水，身體就會(huì)“錯(cuò)過”這部分營養(yǎng)。

為什么飲水中的礦物元素很重要？衛(wèi)生部出版的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》指出，從水中攝入鈣、鎂等人體必需礦物元素的量達(dá)5%—20%。如果從食物中攝入量減少時(shí)，水中的攝入比例可高達(dá)50%，而微量元素氟只能從水中獲得?？梢姡荒芴案蓛簟?。

范志紅說，自來水雖沒有純凈水“干凈”，但只要燒開，水中的一部分有害物質(zhì)就會(huì)被消滅，一般情況下，人們不必過分擔(dān)心。對于老年人來說，生活中也可將純凈水和自來水交替飲用。由于茶中本來就含有一些對身體有益的微量元素，所以用純凈水泡茶，不但能補(bǔ)充必需的微量元素，而且口感好，還不會(huì)結(jié)茶堿。但在煮菜、淘米、煮飯和燒湯時(shí)，一般的自來水就行。

徐子軍說，看似“干凈”的純凈水其實(shí)更易受到污染。普通飲水機(jī)不具備任何殺菌、抑菌功能，細(xì)菌、微生物很容易通過水、空氣的流動(dòng)進(jìn)入飲水機(jī)。經(jīng)過一定時(shí)間的積累，內(nèi)膽儲(chǔ)水時(shí)間過長，會(huì)大量繁殖滋生細(xì)菌和病毒，沉淀殘?jiān)?、重金屬等，造成飲用水的二次污染?！氨砻婵雌饋砀蓛舻娘嬎畽C(jī)最容易‘藏污納垢’?！毙熳榆娞嵝?。

據(jù)《中國衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志》一項(xiàng)檢測顯示，桶裝水的微生物含量隨時(shí)間延長變化明顯，飲用5天后，衛(wèi)生狀況急劇下降。第七天合格率只有20%，到第十天時(shí)，所有檢測的桶裝水，菌落總數(shù)全部超標(biāo)。

張嵐指出，我國目前對家用凈水器實(shí)行衛(wèi)生許可制度。消費(fèi)者在購買此類產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意看設(shè)備上有無衛(wèi)生許可批號，看它的衛(wèi)生批號是不是在4年的有效期之內(nèi)。在使用的過程中，凈水器、飲水機(jī)也不是一勞永逸的。凈水設(shè)備多采用的是物理凈化方法，因此使用過程中一定要注意定期更換凈水組件，以避免變成二次污染源。

3.-喝飲料能不能代替水？

長期喝飲料對身體是個(gè)脫水的過程，而喝水是補(bǔ)水的過程。白開水是最好的水

每天早上，北京市西城區(qū)王女士都會(huì)給8歲的兒子裝滿一壺水帶到學(xué)校喝。可放學(xué)回來時(shí)，經(jīng)常還剩半壺多。兒子不愛喝白水，偏愛各種花花綠綠的飲料。這讓王女士很是煩惱。

在西城區(qū)幾所小學(xué)旁的小賣鋪，幾乎每一家的冰柜里，飲料都擺在架子中間最顯眼的位置，而瓶裝水由于問津者寥寥，都被放在底層或者頂層。銷量最好的是碳酸飲料，其次是果奶飲料和果汁飲料。隨機(jī)問一些學(xué)生選擇飲料的原因，絕大多數(shù)人給出的答案都是：好喝。

飲料包括碳酸飲料、茶、咖啡、果汁、牛奶等。一般說來，適當(dāng)飲用飲料沒有什么危害，但過量飲用，就會(huì)攝入較多的糖，增加能量的攝入，引起一些健康問題，如肥胖、Ⅱ型糖尿病、骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良和齲齒等疾病。

范志紅說，飲料中含有糖，在營養(yǎng)學(xué)中稱之為“虛卡路里”，即一些毫無營養(yǎng)的熱量，它們進(jìn)入胃后，與胃酸、酶及內(nèi)容物產(chǎn)生生化反應(yīng)，增加對胃的刺激，擾亂消化系統(tǒng)功能，同時(shí)增加腎臟負(fù)擔(dān)，影響腎功能。如果孩子從飲料中攝取過多的虛卡路里，可能導(dǎo)致不能正常進(jìn)食，缺乏成長所需的脂肪和蛋白質(zhì)。

“礦物質(zhì)水不同于飲料，是一種特殊的純凈水?！毙熳榆娬f，礦物質(zhì)水一般以城市自來水為原水，經(jīng)過純凈水加工，人工添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成。目前礦物質(zhì)水的添加種類較混亂，主要依照食品添加劑的規(guī)定與限量添加，沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)。因此，礦物質(zhì)水也不能代替白開水。

在2012年全國飲用水衛(wèi)生宣傳周上，衛(wèi)生部有關(guān)專家指出，飲料與水不同，長期喝飲料對身體是一個(gè)脫水的過程，而喝水是一個(gè)補(bǔ)水的過程，喝飲料不能代替飲水。

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生認(rèn)為，生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等，白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開水為最佳。無論何時(shí)，白開水都是飲水的最佳選擇。

喝咖啡和茶能不能代替喝水？北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所常翠青教授給出的答案是不能。喝咖啡和茶可以適當(dāng)補(bǔ)充水分，但都含有利尿的成分(咖啡因和茶堿)。喝了這些飲品，還需要補(bǔ)充水。常翠青同時(shí)強(qiáng)調(diào)，茶和咖啡是健康飲品，對機(jī)體確實(shí)是有保健作用。每天適量飲茶和咖啡對機(jī)體健康有益。

常翠青說，判斷缺不缺水，最簡單的辦法是觀察尿的顏色，正常情況下，每一次尿的顏色是無色的，否則體內(nèi)水不足。

常翠青說，白開水是最好的水，只要符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的水就是最好的水。正常的人一天要喝2000毫升—2500毫升水，來源至少一半大約1200毫升白開水，其余可通過茶水、果汁等多樣化的來源來補(bǔ)充。要根據(jù)不同的生理狀態(tài)和需要來選擇不同的飲品。如果每天運(yùn)動(dòng)超過一個(gè)小時(shí)，如果單純的喝白水，容易出現(xiàn)低鈉血癥，會(huì)引起腿部肌肉痙攣，此時(shí)以喝含有糖和電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料較好。

馬冠生說，白開水容易透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞促進(jìn)人體的新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高人體抗病能力，是最符合人體需要的飲用水。礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水等也可以作為一種選擇，但不宜作為主要的飲用水。祖?zhèn)髅胤缴坛恰倩ㄉⅰ⑼醪┦繝空?、武林秘膏商?/p>

第五篇：健康飲水小知識

健康飲水小知識

適時(shí)飲水有益健康

當(dāng)人體失水量占體重的２％時(shí)，就會(huì)感到口渴，失水量達(dá)２０％時(shí)就會(huì)死亡人體每天約排出２０００毫升的水，因此，每天需攝入同樣多的水分，以保持人體的水平衡。人體補(bǔ)充水分的方式主要是通過食物和飲水，一日三餐約可攝入水分８００毫升，因而每日尚需飲水約１２００毫升。不要等到口渴時(shí)再喝水。早晚應(yīng)喝一杯水

清晨起來要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。大量科學(xué)表明，不少心腦血管的患者常常猝死于清晨。主要原因除了中老年人容易發(fā)生高滲脫水的問題，還有一個(gè)重要的原因是經(jīng)過一個(gè)晚上的休息，血液的黏稠度增加，血容量不足，微循環(huán)淤滯，很容易造成血流不暢，血壓增高。所以清晨一定要養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。睡前喝一杯水，也可使血液稀釋，減低血黏稠度。半夜醒來時(shí)，床頭有杯水，喝上兩口也是不錯(cuò)的養(yǎng)生方法。出汗后不宜大量飲水

出汗較多的情況下不能一次性飲水過多，否則會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)心慌、氣短、出虛汗等現(xiàn)象。大量出汗會(huì)使身體損失不少鹽分，如果再大量飲水則稀釋血液中的鹽分并增加出汗，汗水則又要帶走鹽分，結(jié)果人會(huì)覺得口喝。大量出

汗時(shí)人體胃腸道血管處于收縮狀態(tài)，吸收能力差，大量飲水易在胃腸道里積聚，使人感到悶脹，并會(huì)引起消化不良。因此，大量出汗后不宜飲水過多，應(yīng)先用水漱口后再喝一點(diǎn)淡鹽開水，過一段時(shí)間后才能增加飲水。飲水過熱易得消化道癌

有些人認(rèn)為飲用熱開水解渴，其實(shí)，經(jīng)常飲用過熱的水，會(huì)使口腔、食道或胃黏膜發(fā)生炎癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，炎癥往往是癌變的前期，長期發(fā)炎下去，可引起黏膜的質(zhì)變，發(fā)生癌癥。因而，飲水過熱和食物過燙被認(rèn)為是上消化道癌癥的一個(gè)物理因素。高溫喝鹽水解渴又健康

炎夏氣溫高，人體因大量出汗而引起體內(nèi)缺水，此時(shí)體內(nèi)失去較多鹽分，電解質(zhì)平衡被破壞，飲進(jìn)的水無法在組織和細(xì)胞內(nèi)停留，就會(huì)隨汗液排出體外，相應(yīng)又要帶走體內(nèi)一部分鹽，口渴更嚴(yán)重。這時(shí)，可以在每１００毫升水中加入２克食鹽，口渴時(shí)飲用這種含鹽飲料既能解渴又對身體無害。

日常生活中的飲用水安全知識

1.什么樣的水是安全飲用水？

答：水是構(gòu)成人體的重要組成部分，是七大營養(yǎng)素（礦物質(zhì)、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維）之一，對人體健康起著重要的作用?？茖W(xué)、合理、安全的飲用水，才能保障生命的健康生存。

從飲水與健康的角度來講，良好的飲用水應(yīng)該符合以下幾點(diǎn)要求：一是干凈，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)；二是含有適量的礦物質(zhì)和微量元素；三是含有新鮮適量的溶解氧；四是偏堿性的，水的分子團(tuán)要小，活性要強(qiáng)。

目前，我國居民的飲用水主要有：自來水、純凈水、人造礦化水、礦泉水和天然水。

自來水是直接取自天然水源(地表水，地下水)，經(jīng)過一系列處理工藝凈化消毒后再輸入到各用戶，是目前國內(nèi)最普遍的生活飲用水。

純凈水一般以城市自來水為水源，把有害物質(zhì)過濾的同時(shí)，也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦物元素，不宜多喝。

飲用礦物質(zhì)水是通過人工添加礦物質(zhì)來改善水的礦物質(zhì)含量。這樣的水雖然補(bǔ)充了純凈水中部分礦物元素的不足，但是添加的礦物質(zhì)能否被人體吸收、利用，還需要進(jìn)一步研究。

礦泉水是指從地下深處自然涌出或人工開采所得到的未受污染的天然地下水。礦泉水含有一定的礦物鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w，容易被人體吸收。適量飲用礦泉水對身體健康有益。2.我們應(yīng)該喝什么水？

答：白開水是最符合人體需要的飲用水。燒開水的最佳時(shí)間是水燒開后再用小火維持沸騰3至5分鐘。研究顯示，加氯消毒的水，隨著溫度的升高，所生成的鹵代烴等致癌物質(zhì)的含量也不斷升高。燒到90攝氏度和剛燒開的水，潛在的危險(xiǎn)最大。沸騰后再加熱3到5分鐘，這些有害物質(zhì)可迅速揮發(fā)。但是，水燒的時(shí)間太長也不利，因?yàn)闊臅r(shí)間越長，水分蒸發(fā)越多，水中的亞硝酸鹽含量可能越高，會(huì)危及人體健康。

喝白開水的水溫以25到30攝氏度為宜，不宜過高或過低。水溫太低會(huì)引起腸胃不適，過高可致口腔、咽部、食管及胃的黏膜燙傷而引起充血和炎癥等，長期發(fā)炎可能成為癌變的誘因。

生水和蒸鍋水不宜飲用。生水是指未經(jīng)潔制、消毒的水，如河水、溪水、井水、庫水等，可能含有致病微生物，直接飲用后會(huì)發(fā)生腸道疾病。如急性胃腸炎、傷寒、痢疾、寄生蟲病等。蒸鍋水是指蒸飯和蒸饅頭的剩鍋水。因加熱時(shí)間長，其中重金屬和亞硝酸鹽會(huì)濃縮，含量增高，對人體會(huì)造成危害。

合理選擇飲料。飲料的主要功能是補(bǔ)充人體所需的水分，同時(shí)帶給消費(fèi)者愉悅的味覺感受。但是很多飲料產(chǎn)品都含有糖和蛋白質(zhì)，又添加了香精和色素，飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。因此用飲料代替飲用水，不但起不到給身體補(bǔ)水的作用，還會(huì)降低食欲，影響消化和吸收。同時(shí)，多數(shù)飲料都含有一定量的糖，大量飲用特別是含糖量高的飲料，會(huì)在不經(jīng)意間攝入過多能量，造成體內(nèi)能量過剩。有些人尤其是兒童青少年，每天喝大量含糖的飲料代替喝水，是一種不健康的習(xí)慣，應(yīng)當(dāng)改正。3.何時(shí)飲水是最佳時(shí)間？

（1）早晨起床后飲水，補(bǔ)充一夜之間的水消耗；（2）上午10時(shí)左右飲水，可補(bǔ)充流汗及尿液排出的水分；（3）下午３時(shí)左右飲水，再度補(bǔ)充體內(nèi)排出的水分，也使體內(nèi)囤積的廢物順利排出，防止人體酸性化；（4）晚上８時(shí)左右，睡前飲水是飲水最佳時(shí)間，因睡眠時(shí)血液濃度增高，睡前飲水可以沖淡血液，能加速血液循環(huán)。4.人每天喝多少水合適？

人體大約每天腎臟排尿1.5公斤，加上皮膚蒸發(fā)、肺呼吸和糞便排出，人體每天排水大約２.５公斤,要維持生命，達(dá)到水平衡，正常人每天需要攝入水分２.５公斤。其中一日

三餐混合膳食中補(bǔ)充水分約１公斤,體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)氧化產(chǎn)生代謝大約0.３公斤,其余１.２公斤，則需要通過飲水來補(bǔ)充。所以，每天飲水１.２公斤比較合適。5.飲用不衛(wèi)生的水有什么危害？

飲用水質(zhì)不達(dá)標(biāo)的水，容易引發(fā)腹瀉、霍亂、傷寒、肝炎、痢疾等傳染病和氟中毒、砷中毒等地方病。6.有時(shí)飲用自來水會(huì)有消毒水藥味，為什么？

為確保自來水符合安全衛(wèi)生，避免水生傳染病的發(fā)生，供水皆經(jīng)消毒處理（加氯消毒），并需符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的余氯范圍。因此有些人飲用時(shí)會(huì)感覺到消毒水味，但這對人體健康并無影響，而且已習(xí)慣自來水生飲的先進(jìn)國家的民眾到各地旅游時(shí)，若當(dāng)?shù)刈詠硭疅o此類消毒水味，反而不敢安心飲用。

7.有時(shí)自來水從水龍頭流出后，看起來像牛乳般的白濁，但放置一會(huì)兒又變回清澈，為什么？

這是因?yàn)樵谳斔妥詠硭劣脩舻墓芫€中需加壓送水，在加壓過程會(huì)混入空氣，使得從水龍頭流出的自來水夾帶大量的氣泡，看起來白濁，但放置一會(huì)兒，氣泡自然消失就可變回清澈，這與水質(zhì)沒有任何關(guān)系。8.一般居民應(yīng)如何判斷其自來水有無問題？

居民僅能由自來水的外觀、氣味、和嘗味來判斷自來水水質(zhì)，一般正常的自來水的外觀應(yīng)是澄清無色、聞起來沒有

氣味（些微消毒水味是正?，F(xiàn)象）、喝起來也沒有異味（些微消毒水味是正?，F(xiàn)象）。

9.什么是有效余氯？它與人體健康有什么關(guān)系？

自來水多以氯氣消毒，當(dāng)氯氣溶于水中會(huì)變成次氯酸或次氯酸根離子，即俗稱有效余氯。由于次氯酸具有極高的氧化能力，如自來水含有效余氯，它在配水管中停留時(shí)可預(yù)防細(xì)菌（病原菌）的滋生，因此有效余氯在自來水的安全衛(wèi)生上扮演極重要的角色。為了衛(wèi)生，自來水含有效余氯是必要的。

飲料不能代替水

飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和制造工藝生產(chǎn)出來，供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外，由于在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分，因此有一定的營養(yǎng)。

飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料。包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以補(bǔ)充人體水分為主要目的流質(zhì)食品，包括固體飲料。

按照國標(biāo)10789-2007飲料通則，將無酒精飲料分為果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、其它飲料類等10類。

不要用飲料來代替水

有的父母用飲料，尤其是果汁來代替水，因?yàn)榇蠹彝J(rèn)為果汁營養(yǎng)豐富。其實(shí)，真正的天然果汁并不多，而且在加工的過程中水果中的維生素常遭破壞。目前市售的飲料中含有色素、香精、糖精以及防腐劑，會(huì)增加孩子肝臟的負(fù)擔(dān)。普通的飲料中都含糖，熱量偏高，長期大量地喝含糖飲料，會(huì)對人體的新陳代謝產(chǎn)生不良影響，造成孩子體型偏胖，還會(huì)引起孩子食欲下降，胃口不好，更不用說可樂等碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，對健康無益

白開水最能解渴，進(jìn)入體內(nèi)后能很快發(fā)揮代謝功能。平時(shí)喝白開水的人，體內(nèi)脫氧酶的活性高，肌肉內(nèi)乳酸堆積少，不容易疲勞。多喝白開水有利于代謝廢物的排出。從健康的角度來看，白開水是最好的飲料，它不含卡路里，不用消化就能為人體直接吸收利用。一般建議喝與室溫接近的白開水最好，這樣不會(huì)過于刺激腸胃的蠕動(dòng)，不易造成血管收縮。