第一篇:包餃子的日記三年級(jí)
春節(jié)馬上就要到了,每一年的春節(jié)最令人難忘的就是一家人圍在一起包餃子的幸福場(chǎng)景,令人回味不已。下面是小編整理收集的包餃子的日記三年級(jí),歡迎閱讀!
【篇一:我學(xué)會(huì)了包餃子】
下午,我和老媽在家里一起包餃子。
老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來(lái)試試吧!”老媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見(jiàn)后笑著告訴我:“你的方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯?!蔽艺绽蠇屨f(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒(méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。老媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,老媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:咱們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
【篇二:我學(xué)會(huì)了包餃子作文】
今天,我家吃餃子。老媽一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到老媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫老媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過(guò)后,老媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏??墒?,我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)老媽。老媽說(shuō):“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的?!蔽矣肿屑?xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“老媽,我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了?!薄澳悄憔徒又?!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著,我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。
等到老媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
【篇三:我學(xué)會(huì)了包餃子作文】
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了?;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子,姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓咱們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法,姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到老媽他們回來(lái)時(shí),咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的??!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的?!?/p>
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
【篇四:我學(xué)會(huì)了包餃子作文】
今天,我要老媽做餃子吃,老媽說(shuō):“好啊,那得自己做哦!”我說(shuō):“哎,那好吧?!?/p>
首先,咱們拿起餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,如法炮制的包起來(lái)。
可當(dāng)咱們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的傷兵,而老媽的象一個(gè)個(gè)虎背熊腰的威武將軍,我喪氣了,這時(shí),老媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,我教你,來(lái)?!闭f(shuō)著,便做起模范來(lái)。
在老媽的幫助下,我做好了一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。最后,咱們做好后,開(kāi)餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。
【篇五:我學(xué)會(huì)了包餃子】
今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上咱們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。老媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦?!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了老媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著老媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)老媽教你?!敝灰?jiàn)老媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著老媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
咱們這邊加油包著,姥姥那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子?!崩牙颜f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
【篇六:我學(xué)會(huì)了包餃子】
星期天早晨,老媽對(duì)我說(shuō):“咱們好久沒(méi)有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子了!”可是,老媽對(duì)我說(shuō):“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃?!边@下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多,老媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,老媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
老媽叫我先看她包。我看見(jiàn)老媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,老媽做第二只餃子了。我說(shuō):“老媽,我也會(huì)做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快?!薄昂?!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開(kāi)了嘴,好像在給我提意見(jiàn)。老媽看到了對(duì)我說(shuō):“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)?!蔽艺f(shuō):“知道了!”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧诹?。可是,我看到它癟癟的,實(shí)在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看老媽包餃子。接著,我又學(xué)老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有老媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。
果然,餃子越做越好看了。后來(lái)老媽還表?yè)P(yáng)我呢!
【篇七:我學(xué)會(huì)了包餃子】
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子??粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開(kāi)始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子,以后好幫老媽干點(diǎn)活。
“老媽,你教我吧!”
“好啊?!?/p>
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了??娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去,老媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,咱們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
【篇八:我學(xué)會(huì)了包餃子】
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,老媽說(shuō)要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。咱們先來(lái)到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問(wèn):“老媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”老媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著咱們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和老媽一起包餃子,老媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,老媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn):“老媽,現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了。”老媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看老媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。
老媽說(shuō),我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的??磥?lái),餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著老媽贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)花!
第二篇:三年級(jí)日記:包餃子
三年級(jí)日記:包餃子
三年級(jí)日記:包餃子1
今天是立冬節(jié)氣,所以要吃餃子。真是太好了,一會(huì)兒又到我出手的時(shí)候了。
媽媽和好了餡兒,準(zhǔn)備好了皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽包。嘿嘿,媽媽包的餃子真漂亮。到我大顯身手的時(shí)候了。我先拿起一個(gè)皮,放在手心里,然后夾上一點(diǎn)餡,小心翼翼地把餃子皮中間封好口。哎喲!左右兩邊露餡兒了。本身我想包完了餃子會(huì)象戰(zhàn)士一樣精神,可是卻變成了無(wú)精打采地趴在那兒了。我心里覺(jué)得沒(méi)救了,看來(lái)這個(gè)就得這樣下鍋了。第二個(gè),我還是先拿了一個(gè)大點(diǎn)兒的'皮,放在手心里。然后又夾了上次那么多的餡兒,細(xì)心地把皮從上面、左面、右面一點(diǎn)點(diǎn)兒地全封上了口。一看,哈哈!沒(méi)露!但是,我又想為什么不像媽媽包的元寶形狀呢?肯定還是包的方法不對(duì)?,F(xiàn)在我已經(jīng)滿頭大汗了。包餃子太累了,比寫作業(yè)難多了。以后還是多干些家務(wù),媽媽太辛苦了。以后我要學(xué)著多干點(diǎn)兒。
三年級(jí)日記:包餃子2
今天,我寫完作業(yè),走出房間,看見(jiàn)媽媽正在廚房里包餃子。我央求媽媽讓我試一試,媽媽便答應(yīng)了。
首先,我把手洗干凈,輕輕拿起一張餃子皮。小學(xué)單元作文將餃子皮的邊緣用水沾濕,再往餃子皮里放一些肉餡。最后用手把皮捏在一起粘住,就大功告成了。我真是廚房小天才,一學(xué)就會(huì)。就在我得意忘形的時(shí)候,餃子皮破了,一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼,仿佛是在嘲笑我,為什么會(huì)失敗了呢?
我望著破了的'餃子,心情一下單元作文子跌落到了谷底。可是望著媽媽手中一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子,我又不甘示弱。便總結(jié)了上次失敗的原因,并吸取了教訓(xùn),又開(kāi)始包起來(lái)。
這次,我把肉餡放得不多不少,讓餃子看上去很飽滿,又不會(huì)破。我還編了一首歌:餃子皮,手中放;皮邊緣,水沾濕;挑點(diǎn)餡,皮中放;捏一捏,封住邊;一品嘗,真美味!
晚上,媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的餃子。我一嘗,??!真美味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,遇到什么困難,只要不放棄,總結(jié)失敗的原因,就一定能成功。
三年級(jí)日記:包餃子3
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準(zhǔn)備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準(zhǔn)備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會(huì)影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開(kāi)始搓面了,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難,不一會(huì)我就搓完了,但姥姥不滿意,這面團(tuán)太不均勻了,應(yīng)該所有的地方用的力量都一樣。我按照這個(gè)方法試,果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時(shí)候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進(jìn)行著,可是搟出來(lái)的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會(huì)把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒(méi)有進(jìn)步。
第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來(lái)把邊捏在一起,我包的可真夠難看的`,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說(shuō):“包的餡不能多也不能少,要根據(jù)情況適量,面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包。”姥姥手把手教我,真的包成了一個(gè)元寶形的餃子,我高興得笑出聲來(lái)。
在這次學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中,我確實(shí)鬧了不少笑話,但初學(xué)一定會(huì)這樣的,我相信我以后會(huì)包得更好。
三年級(jí)日記:包餃子4
今天晚上,媽媽讓我?guī)兔Π溩印N蚁氚溩硬煌?jiǎn)單的,先剁菜就可以了,我接過(guò)刀就開(kāi)始剁,剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽(tīng)話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我都快要?dú)庹?,不得不承認(rèn):“我被打敗了。”。
終于開(kāi)始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地?fù){了起來(lái)。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的皮膚,凸凸凹凹的',怎么都搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開(kāi)始包餃子嘍,我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接著合上皮,一按一捏。我本以為能做得很好,可是太難看了,別說(shuō)像什么餃子了,那不是一個(gè)粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來(lái),我認(rèn)真地這捏捏那按按。過(guò)了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿意地笑了,我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
真是功夫不負(fù)有心人??!我算是學(xué)會(huì)包餃子了!吃著自己的勞動(dòng)成果,我覺(jué)得格外美味,這個(gè)春節(jié)也過(guò)得格外有意義,讓我難忘。今年的春節(jié),我還要一展身手,讓全家都吃上我包的餃子。
第三篇:小學(xué)三年級(jí)包餃子日記
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。以下是小編整理的小學(xué)三年級(jí)包餃子日記,歡迎閱讀!
小學(xué)三年級(jí)包餃子日記
1今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了,媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
小學(xué)三年級(jí)包餃子日記
2今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng),正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了,后來(lái)隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來(lái),我又包了一些水餃??粗鼈儭芭俊痹谑虬迳?,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過(guò)年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!
小學(xué)三年級(jí)包餃子日記3
春節(jié)的前幾天,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,出于好奇,我來(lái)到媽媽身邊讓她教我。
聽(tīng)媽媽說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子.而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶?!?/p>
媽媽一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來(lái),最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過(guò)大,就是用力過(guò)小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過(guò)努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來(lái)后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的味道。這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
第四篇:三年級(jí)包餃子日記500字
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。以下是小編整理的三年級(jí)包餃子日記500字,自己包的餃子就是不一樣。
篇一:三年級(jí)包餃子日記500字
今天,我們?nèi)嗤瑢W(xué)組織了一次別開(kāi)生面的包餃子比賽。
周老師把我們?nèi)喾殖闪税藗€(gè)組,每組有六人,要求就是自己準(zhǔn)備包餃子的材料。我準(zhǔn)備的材料有:
1、餃子皮
2、由香菇、火腿腸、雞蛋合成的餃肉餡。
上午第二節(jié)課下課后,周老師帶領(lǐng)我們到學(xué)校的小廚房里包餃子。首先,我們洗好手,六個(gè)人圍成一桌把所需的材料放到一邊。然后,周老師一聲令下,我們爭(zhēng)先恐后地開(kāi)始包起來(lái)。我急忙用左手拿起一張餃子皮,右手用勺子舀了一些肉餡放在餃子皮中央,接著像荷包似的對(duì)折過(guò)來(lái)??上г趺匆舶缓媚??我想是不是肉餡放多了,當(dāng)我準(zhǔn)備要取肉餡時(shí),餃子皮破了,我只好另拿了一張餃子皮重新包。我突然想起外婆包餃子的情形,看見(jiàn)她總是又快又準(zhǔn)確,得心應(yīng)手。但我做起來(lái)并不是那么容易,我想這與我平時(shí)不愛(ài)鍛煉有關(guān)系。于是我靜下心來(lái)按照外婆包餃子的包法去嘗識(shí)包第二個(gè),第三個(gè)……。慢慢地包餃子變得更加熟練起來(lái),功夫不負(fù)有心人,我們這一組在周老師規(guī)定的時(shí)間范圍內(nèi)包了七十七個(gè)餃子,成績(jī)還算不錯(cuò)吧!我向四周張望了一下,我們的同學(xué),有的做的是彩色餃子,看上去很漂亮;有的做的是魚(yú)餃子……形狀各種各樣,他們包得也不少。相比之下,我還是喜歡我包的香菇、火腿腸餃子,我想應(yīng)該還是最好吃的吧!
我們可以煮餃子吃了,同學(xué)的媽媽熱心地為我們這一組煮上了我們親手包的餃子。我們開(kāi)心極了,吃著、笑著,餃子香噴噴的味道一陣陣撲鼻而來(lái)。我們?nèi)嗤瑢W(xué)都感覺(jué)在吃一頓大餐一樣開(kāi)心。
通過(guò)今天包餃子活動(dòng),使我體會(huì)到做每一件事都有可能失敗,篇二:三年級(jí)包餃子日記500字
今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著小雨,天氣乍暖還寒,可我心里卻非常興奮。因?yàn)槲医裉煲H手包餃子。
媽媽告訴我今天中午吃餃子,并讓我這個(gè)從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來(lái)到廚房,媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了,就等著我來(lái)包啦!我說(shuō),“我橡皮泥都捏得那么溜,包餃子就更不在話下了。媽媽聽(tīng)了說(shuō):“包餃子是個(gè)技術(shù)活,要認(rèn)真做。來(lái),先將餃子皮鋪在手心上,再用筷子夾一點(diǎn)餡,最后對(duì)折,慢慢地捏?!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范,不一會(huì)兒功夫就包出好幾個(gè)白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一塊餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴三兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練,我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手,她教我要把餃子餡放得適中,不能過(guò)多,也不能過(guò)少,再把餃子皮對(duì)折,然后捏住餃子的一端向里打折,再捏攏,依次幾下,一個(gè)餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個(gè),嘿!還真不錯(cuò),雖然沒(méi)有老媽包得那樣好看,但比我先包的強(qiáng)多了,哎!想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問(wèn)??磥?lái)我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀!
香噴噴的餃子出鍋了,“吃餃子啰!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!
包餃子多有趣呀!我愛(ài)包餃子!
篇三:三年級(jí)包餃子日記500字
今天,我十分高興,因?yàn)閶寢寷Q定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見(jiàn)媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個(gè)大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒(méi)包過(guò)餃子,于是,我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開(kāi),把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個(gè)餃子就OK啦!
原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單?。∮谑?,我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。結(jié)果餡就像一條“小蟲(chóng)”爬了,害得我拿皮這兒補(bǔ)一塊,那兒補(bǔ)一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個(gè)大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒(méi)氣餒。我便去請(qǐng)教媽媽,“你把餡放少點(diǎn)就行了?!眿寢屨f(shuō)。于是,我按媽媽的指點(diǎn),重新包了一個(gè)餃子。果然,餡不再“跑”出來(lái)了。
今天,我十分高興。因?yàn)槲也粌H吃了美味的餃子,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
第五篇:三年級(jí)包餃子日記8篇
餃子也北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。下面是小編收集整理的三年級(jí)包餃子日記8篇,希望對(duì)您有所幫助!
篇一:包餃子
今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開(kāi)始包餃子了,看著爸爸媽媽在包,我可有點(diǎn)不服氣,我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說(shuō):“你行嗎?”
我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來(lái)。
我拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說(shuō):“你不是行嗎?”
我不好意思地說(shuō):“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士?!?/p>
大家聽(tīng)了這句話,漸漸笑起來(lái),我也跟著笑起來(lái)。
唉,包餃子可真不容易??磥?lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn),輕視不得。
篇二:包餃子
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過(guò)豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來(lái)捏一捏,餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說(shuō)是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤里擺滿了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說(shuō),這是誰(shuí)包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過(guò)的好開(kāi)心啊!
篇三:包餃子日記
今天一大早,鞭炮聲就把我吵醒了。原來(lái)今天是初五,是過(guò)年的最后一天,要放炮和吃餃子。剛起床姑姑就來(lái)電話,讓我們過(guò)去包餃子。
到了姑姑家,我們就開(kāi)始分工包餃子:媽媽搟皮,我來(lái)運(yùn)皮,姑姑包餃子,姑父下餃子,爸爸什么也不會(huì)只有等著吃餃子了。餃子皮用完的時(shí)候,我也想幫姑姑包餃子。姑姑告訴我:包餃子要把皮中間放上一點(diǎn)餡兒,然后對(duì)折一下再把餃子皮的四周捏緊封好口就行了,只要餡兒跑不出來(lái),餃子就算包好了。按照姑姑的說(shuō)法,我也試著包了幾個(gè)餃子。在餃子皮里放好餡兒之后,我把餃子像玩橡皮泥一樣捏了起來(lái)。
結(jié)果我發(fā)現(xiàn):我包出來(lái)的餃子,全是扁扁的。
餃子煮好了,媽媽把我包的餃子全都給了我。這幾個(gè)餃子,皮一個(gè)也沒(méi)有爛,還非常好吃呢!
篇四:包餃子
今天,媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了??墒?,我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了??纯磱寢尠娘溩?,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
篇五:包餃子
今天,剛好家人全都在,媽媽就說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧!”
媽媽就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來(lái),我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折??墒?,我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
篇六:包餃子
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。
看著看著,我覺(jué)得包餃子挺好玩,沒(méi)什么難的,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。
我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了??墒?,沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。
媽媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”
我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。
后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。
包完后,媽媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自己包的餃子就是不一樣呢!
篇七:包餃子
今天中午回到家,看見(jiàn)媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團(tuán)、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂(lè)開(kāi)了花,這下可以大顯身手了。(因?yàn)榭蠢蠇屍綍r(shí)包餃子很輕松,所以認(rèn)為包餃子很容易)。
我們開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點(diǎn)水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對(duì)疊捏出一個(gè)個(gè)像廚師帽一樣的花邊,一個(gè)餃子就包成了。
開(kāi)始,我包的“四不像”,一會(huì)兒“大肚將軍”,一會(huì)兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵(lì)我:“不要著急,萬(wàn)事開(kāi)頭難,多包包就好了?!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩樱匚野囊苍絹?lái)越好了。
吃飯時(shí),雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過(guò)勞動(dòng)包的,所以感到特別好吃,特別香。
篇八:包餃子
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!