第一篇:待客禮儀的小故事
待客禮儀是中國(guó)的禮儀文化,待客禮儀的小故事有哪些?以下是小編為您整理的相關(guān)資料,歡迎閱讀!
程門立雪
楊時(shí)是北宋時(shí)非常有才的人,南劍州將樂人,今屬福建。中了進(jìn)士后,他放棄做官,繼續(xù)求學(xué)。程顥、程頤兄弟倆是當(dāng)時(shí)很有名望的大學(xué)問家、哲學(xué)家、教育學(xué),洛陽(yáng)人,同是北宋理學(xué)的奠基人。他們的學(xué)說為后來的南宋朱熹所繼承,世稱程朱學(xué)派。
楊時(shí)仰慕二程的學(xué)識(shí),投奔洛陽(yáng)程顥門下拜師求學(xué)4年后程顥去世又繼續(xù)拜程頤為師。這時(shí)他年已40,仍尊師如故,刻苦學(xué)習(xí)。一天,大雪紛飛,天寒地凍,楊時(shí)碰到疑難問題,便冒著凜冽的寒風(fēng)約同學(xué)游酢一同前往老師家求教。當(dāng)他來到老師家,見老師正坐在椅子上睡著了,他不忍打攪,怕影響老師休息,就靜靜地侍立門外等候,不言不動(dòng)。當(dāng)老師一覺醒來時(shí)他們的腳下已積雪一尺深了,身上飄滿了雪而他們并沒有一絲疲倦和不耐煩的神情。老師忙把楊時(shí)等兩人請(qǐng)進(jìn)屋去為他們講學(xué)。后來“程門立雪”成為了廣為流傳的尊師典范。
孔融讓梨
孔融是魯國(guó)人,今山東曲阜,是東漢末年著名的文學(xué)家建安七子之一,他的文學(xué)創(chuàng)作深受魏文帝曹丕的推崇。據(jù)史書記載,孔融幼時(shí)不但非常聰明,而且還是一個(gè)注重兄弟之禮、互助友愛的典型??兹谒臍q的時(shí)候常常和哥哥一塊吃梨。每次孔融總是拿一個(gè)最小的梨子。有一次爸爸看見了問道:”你為什么總是拿小的而不拿大的呢?”孔融說:“我是弟弟,年齡最小應(yīng)該吃小的,大的還是讓給哥哥吃吧” 孔融小小年紀(jì)就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛的道理使全家人都感到驚喜。從此,孔融讓梨的故事也就流傳千載,成為團(tuán)結(jié)友愛的典范。
千里送鵝毛
“千里送鵝毛”的故事發(fā)生在唐朝。當(dāng)時(shí),云南一少數(shù)民族的首領(lǐng)為表示對(duì)唐王朝的擁戴,派特使緬伯高向太宗貢獻(xiàn)天鵝。路過沔陽(yáng)河時(shí),好心的緬伯高把天鵝從籠子里放出來,想給它洗個(gè)澡。不料,天鵝展翅飛向高空。緬伯高忙伸手去捉,只扯得幾根鵝毛。緬伯高急得頓足捶胸,號(hào)啕大哭。隨從們勸他說:“已經(jīng)飛走了,哭也沒有用,還是想想補(bǔ)救的方法吧。”緬伯高一想,也只能如此了。到了長(zhǎng)安,緬伯高拜見唐太宗,并獻(xiàn)上禮物。唐太宗見是一個(gè)精致的綢緞小包,便令人打開,一看是幾根鵝毛和一首小詩(shī)。詩(shī)曰:“天鵝貢唐朝,山高路途遙。沔陽(yáng)河失寶,倒地哭號(hào)啕。上復(fù)圣天子,可饒緬伯高。禮輕情意重,千里送鵝毛。”唐太宗莫名其妙,緬伯高隨即講出事情原委。唐太宗連聲說:“難能可貴!難能可貴!千里送鵝毛,禮輕情意重!” 這個(gè)故事體現(xiàn)著送禮之人誠(chéng)信的可貴美德。今天,人們用“千里送鵝毛”比喻送出的禮物單薄,但情意卻異常濃厚。
趙王拜禪
趙王特地拜訪趙州從諗禪師。這時(shí),從諗禪師正在床上休息,他躺著對(duì)來訪者說道:“大王!我現(xiàn)在已老邁,雖然你專程來看我,但我實(shí)在無力下床接待你,請(qǐng)別見怪?!壁w王非但不見怪,反而對(duì)從諗禪師更加尊重。第二天趙王派遣一位將軍送禮給他,從諗禪師一聽馬上下床到客堂相迎。
后來,趙王府上的一個(gè)仆人知道了這件事,為了討好趙王,他怒氣沖沖地來找從諗禪師問罪。從諗禪師聽說了,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走出前門,迎接這個(gè)趙王府上的下人。這個(gè)下人一見從諗禪師就氣沖沖地問道:“前天趙王來時(shí),你為什么不下床相迎?而趙王派部下的一個(gè)將軍送禮來了,你反而到客堂迎接呢?”
從諗禪師笑了笑,解釋道:“你有所不知,我的待客之道有上中下三等分別。”“哪三個(gè)級(jí)別?”“第一等人來時(shí),我在床上用本來面目接待他;第二等人來時(shí),我下床到客堂里用禮貌接待他;第三等人來時(shí),我用世俗的應(yīng)酬到前門去迎接他?!?/p>
好友訪問
相傳,唐代大詩(shī)人杜甫棄官以后來到四川,在成都郊外蓋了一間草堂。
有一天,唐代著名邊塞詩(shī)人岑參也來到成都,特地去草堂拜訪杜甫。
杜甫與岑參意外相逢,很是高興,當(dāng)下取出酒來吩咐家人設(shè)宴招待??墒?,杜甫的妻子翻遍了所有的柜子,僅僅找出了兩個(gè)雞蛋、一棵蔥。杜甫的妻子很為難。不料,杜甫卻不以為然地說:“沒關(guān)系,家中有啥吃啥,咱們拿出所有的食物,以誠(chéng)相待就是了?!辈灰粫?huì)兒,杜甫家待客的第一道菜便端上來了。原來,這道菜是兩個(gè)蛋黃做成的,而蛋黃之間又極巧妙地放了一根蔥葉。杜甫十分熱情地舉起筷子,輕聲吟道:“兩個(gè)黃鸝鳴翠柳……”
久別重逢,岑參見杜甫仍把自己當(dāng)好朋友,立刻與杜甫舉杯暢飲,備覺親切。緊接著,第二道菜也端上來了。這道菜是用兩個(gè)蛋清做成的,乍一看,讓人覺得有點(diǎn)寒酸。但隨著杜甫那“一行白鷺上青天”的詩(shī)句吟出,這道菜便別有一番情趣了。第三道菜是杜妻用一大截蔥白做的,看起來并不怎樣,可它在大詩(shī)人眼里卻同樣也有了生機(jī)。
“窗合西嶺千秋雪……”“妙?。∶?!”岑參一邊品酒,一邊贊不絕口。這時(shí)候,杜甫家待客的最后一道菜端上來了。岑參見狀,驚喜不已,幾乎與大詩(shī)人同時(shí)吟出第四句詩(shī):“門泊東吳萬里船。”
原來,這第四道菜是一大碗冒著熱氣的清水湯,而湯水上面居然漂蕩著像船兒一樣的兩個(gè)雞蛋殼。
詩(shī)成酒畢,兩人同時(shí)開懷大笑。從此,兩個(gè)雞蛋一棵蔥一首詩(shī),把兩位大詩(shī)人的心牽得更近了。
第二篇:待客禮儀小故事
待客禮儀的小故事
千里送鵝毛
“千里送鵝毛”的故事發(fā)生在唐朝。當(dāng)時(shí),云南一少數(shù)民族的首領(lǐng)為表示對(duì)唐王朝的擁戴,派特使緬伯高向太宗貢獻(xiàn)天鵝。路過沔陽(yáng)河時(shí),好心的緬伯高把天鵝從籠子里放出來,想給它洗個(gè)澡。不料,天鵝展翅飛向高空。緬伯高忙伸手去捉,只扯得幾根鵝毛。緬伯高急得頓足捶胸,號(hào)啕大哭。隨從們勸他說:“已經(jīng)飛走了,哭也沒有用,還是想想補(bǔ)救的方法吧。”緬伯高一想,也只能如此了。到了長(zhǎng)安,緬伯高拜見唐太宗,并獻(xiàn)上禮物。唐太宗見是一個(gè)精致的綢緞小包,便令人打開,一看是幾根鵝毛和一首小詩(shī)。詩(shī)曰:“天鵝貢唐朝,山高路途遙。沔陽(yáng)河失寶,倒地哭號(hào)啕。上復(fù)圣天子,可饒緬伯高。禮輕情意重,千里送鵝毛?!碧铺谀涿?,緬伯高隨即講出事情原委。唐太宗連聲說:“難能可貴!難能可貴!千里送鵝毛,禮輕情意重!” 這個(gè)故事體現(xiàn)著送禮之人誠(chéng)信的可貴美德。今天,人們用“千里送鵝毛”比喻送出的禮物單薄,但情意卻異常濃厚。
孔融讓梨
孔融 153—208年 魯國(guó)人,今山東曲阜,是東漢末年著名的文學(xué)家建安七子之一,他的文學(xué)創(chuàng)作深受魏文帝曹丕的推崇。據(jù)史書記載,孔融幼時(shí)不但非常聰明,而且還是一個(gè)注重兄弟之禮、互助友愛的典型??兹谒臍q的時(shí)候常常和哥哥一塊吃梨。每次孔融總是拿一個(gè)最小的梨子。有一次爸爸看見了問道:”你為什么總是拿小的而不拿大的呢?”孔融說:“我是弟弟,年齡最小應(yīng)該吃小的,大的還是讓給哥哥吃吧” 孔融小小年紀(jì)就懂得兄弟姐妹相互禮讓、相互幫助、團(tuán)結(jié)友愛的道理使全家人都感到驚喜。從此,孔融讓梨的故事也就流傳千載,成為團(tuán)結(jié)友愛的典范。程門立雪
楊時(shí)1053—1135是北宋時(shí)一位很有才華的才子,南劍州將樂人,今屬福建。中了進(jìn)士后,他放棄做官,繼續(xù)求學(xué)。
程顥1032—1085、程頤1033—1107兄弟倆是當(dāng)時(shí)很有名望的大學(xué)問家、哲學(xué)家、教育學(xué),洛陽(yáng)人,同是北宋理學(xué)的奠基人。他們的學(xué)說為后來的南宋朱熹所繼承,世稱程朱學(xué)派。
楊時(shí)仰慕二程的學(xué)識(shí),投奔洛陽(yáng)程顥門下拜師求學(xué)4年后程顥去世又繼續(xù)拜程頤為師。這時(shí)他年已40,仍尊師如故,刻苦學(xué)習(xí)。一天,大雪紛飛,天寒地凍,楊時(shí)碰到疑難問題,便冒著凜冽的寒風(fēng)約同學(xué)游酢1053—1123年一同前往老師家求教。當(dāng)他來到老師家,見老師正坐在椅子上睡著了,他不忍打攪,怕影響老師休息,就靜靜地侍立門外等候,不言不動(dòng)。當(dāng)老師一覺醒來時(shí)他們的腳下已積雪一尺深了,身上飄滿了雪而他們并沒有一絲疲倦和不耐煩的神情。老師忙把楊時(shí)等兩人請(qǐng)進(jìn)屋去為他們講學(xué)。后來“程門立雪”成為了廣為流傳的尊師典范。趙王特地拜訪趙州從諗禪師。
這時(shí),從諗禪師正在床上休息,他躺著對(duì)來訪者說道:“大王!我現(xiàn)在已老邁,雖然你專程來看我,但我實(shí)在無力下床接待你,請(qǐng)別見怪?!?/p>
趙王非但不見怪,反而對(duì)從諗禪師更加尊重。第二天趙王派遣一位將軍送禮給他,從諗禪師一聽馬上下床到客堂相迎。
后來,趙王府上的一個(gè)仆人知道了這件事,為了討好趙王,他怒氣沖沖地來找從諗禪師問罪。
從諗禪師聽說了,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地走出前門,迎接這個(gè)趙王府上的下人。
這個(gè)下人一見從諗禪師就氣沖沖地問道:“前天趙王來時(shí),你為什么不下床相迎?而趙王派部下的一個(gè)將軍送禮來了,你反而到客堂迎接呢?”
從諗禪師笑了笑,解釋道:“你有所不知,我的待客之道有上中下三等分別。”
“哪三個(gè)級(jí)別?”
“第一等人來時(shí),我在床上用本來面目接待他;第二等人來時(shí),我下床到客堂里用禮貌接待他;第三等人來時(shí),我用世俗的應(yīng)酬到前門去迎接他?!?/p>
第三篇:關(guān)于待客禮儀的小故事(共)
我們?cè)谌粘=哟腿说臅r(shí)候,都要讓客人有賓至如歸的感覺,那么你們知道接待客人用餐的禮儀嗎?看看下面的關(guān)于待客禮儀的小故事吧!
關(guān)于待客禮儀的小故事
1.有一次,列寧同志下樓,在樓梯狹窄的過道上,正碰見一個(gè)女工端著一盆水上樓。那女工一看是列寧,就要退回去給讓路。列寧阻止她說:“不必這樣,你端著東西已走了半截,而我現(xiàn)在空手,請(qǐng)你先過去吧!”他把“請(qǐng)”字說得很響亮,很親切。然后自己緊靠著墻,讓女工上樓了,他才下樓。這不也是良好文明禮儀的體現(xiàn)么?
2.嬌嬌和媽媽去參加老同學(xué)聚會(huì)。用餐時(shí),大人們舉杯換盞盡情地聊著,嬌嬌伸著筷子,看哪盤菜好吃就一個(gè)勁兒地挑著吃,一副不管不顧的樣子。有人開了個(gè)玩笑說:“這小丫頭真精啊!”媽媽聽了簡(jiǎn)直無地自容。是呀,在家里吃飯這不算什么事,姥姥每次做了好菜都緊著嬌嬌吃。像三鮮蝦仁這道菜,嬌嬌就專挑蝦仁吃,姥姥還幫著她挑,直到把盤子里的蝦仁挑得一個(gè)不剩,留下一堆黃瓜片,她才住手?,F(xiàn)在雖說到了外邊,可習(xí)慣已經(jīng)成自然了,這丟臉的吃相一時(shí)那里改得過來。
3.某小區(qū)7號(hào)樓劉家與李家住上下樓,是一對(duì)冤家對(duì)頭,經(jīng)常為一點(diǎn)兒小事吵得鄰里不安。劉家的冬冬天生淘氣,一兩歲就調(diào)皮得很,整天在屋里折騰,穿著小皮鞋跑來跑去,玩具往地上亂摔。李家的兩口年紀(jì)大了,心臟又不好怕吵鬧,聽不得樓板叮咚叮咚地響,自然要去提意見??蓜⒓业暮⒆犹詺鈶T了,不但沒改,反而越大越鬧騰,在房間里拍球,跳繩。吵得樓下整天不得安生。李家人上門去說,劉家大人護(hù)著孩子,小冬冬在一旁做鬼臉,之后又蹦又跳鬧得更歡。
4.程門立雪的典故
“程門立雪”這個(gè)故事,說的是宋代學(xué)者楊時(shí)和游酢向程顥程頤拜師求教的事兒。
二程是洛陽(yáng)伊川人,同是宋代著名儒學(xué)家。二程學(xué)說,后來為朱熹繼承和發(fā)展,世稱“程朱學(xué)派”。楊時(shí)、游酢,向二程求學(xué),非常恭敬。楊游二人,原先以程顥為師,程顥去世后,他們都已四十歲,而且已考上了進(jìn)士,然而他們還要去找程頤繼續(xù)求學(xué)。故事就發(fā)生在他們初次到嵩陽(yáng)書院,登門拜見程頤的那天。
相傳,一日楊時(shí)、游酢,來到嵩陽(yáng)書院拜見程頤,正遇上這位老先生閉目養(yǎng)神,坐著假睡。程頤明知有兩個(gè)客人來了,他欲不言不動(dòng),不予理睬。楊、游二人怕打擾先生休息,只好恭恭敬敬,肅然待立,一聲不吭等候他睜開眼來。如此等了好半天,程頤才如蘿初醒,見了楊、游,裝作一驚說道:“啊!啊!賢輩早在此呼!”意思是說你們兩個(gè)還在這兒沒走啊。那天正是冬季很冷的一天,不知什么時(shí)候,開始下起雪來。門外積雪,有一尺多深。
第四篇:婚禮待客禮儀
婚禮待客禮儀 事無巨細(xì)不失禮節(jié)之原則篇
原則一:請(qǐng)柬變身大百科
請(qǐng)柬不再僅是邀請(qǐng)觀禮的形式紙本,附上酒店地圖、路線、問路電話,甚至可以寫明婚禮流程和需要賓客早做準(zhǔn)備的游戲環(huán)節(jié),越詳細(xì)越貼心。溫馨提示最周到婚禮請(qǐng)柬是婚禮給賓客留下的第一印象,在請(qǐng)柬中體現(xiàn)新人的細(xì)致周到非常必要,這樣能夠讓收到請(qǐng)柬的賓客感到溫馨和親切。小編提醒寫請(qǐng)柬注意細(xì)節(jié):
1、被邀請(qǐng)者的姓名應(yīng)寫全,不應(yīng)寫綽號(hào)或別名。
2、在兩個(gè)姓名之間應(yīng)該寫上“暨”或“和”,不用頓號(hào)或逗號(hào)。
3、應(yīng)寫明舉行婚禮的具體日期(幾月幾日,星期幾)。
4、寫明舉行婚禮的地點(diǎn)。
5、婚禮主題要言明 新人除在請(qǐng)柬設(shè)計(jì)和標(biāo)語上配合婚禮主題之外,最好在請(qǐng)柬末尾也簡(jiǎn)要注明一下,并且寫上對(duì)賓客著裝方面的要求,這樣讓賓客更有婚禮的參與感。
原則二:給參加婚禮賓客安排好出行
1、交通是否便利是挑選酒店會(huì)場(chǎng)的關(guān)鍵,如果在郊區(qū)舉辦婚禮,安排好大巴接送賓客是非常必要的。讓賓客快捷、準(zhǔn)時(shí)到達(dá)才能確保良好的觀禮氣氛。
2、自駕賓客可能因?yàn)閷?duì)停車場(chǎng)不熟,因停車?yán)速M(fèi)了與其他賓客的交談時(shí)間,有必要確定酒店是否能提供代客泊車服務(wù),這樣也會(huì)讓賓客更有尊貴感。
3、簽到區(qū)離宴會(huì)廳太遠(yuǎn)、路線過于曲或者洗手間的位置不方便、這些都會(huì)造成賓客的困擾,折顯一些小型創(chuàng)意路引,方便賓客的同時(shí)也讓布置多了有趣的亮點(diǎn)!
原則三:合理設(shè)計(jì)簽到區(qū)
設(shè)計(jì)不合理的簽到區(qū)很容易造成賓客擁擠。在空間允許的情況下安排2張長(zhǎng)條形簽到桌、2個(gè)簽到本和4個(gè)簽到人員是非常必要的,準(zhǔn)備大型簽到背板則更加省心。提醒:
1、簽名冊(cè)要放在簽到臺(tái)上,100人以內(nèi)的來賓,準(zhǔn)備1本就夠用了。100人以上婚宴,可以準(zhǔn)備2本簽名冊(cè)。
2、由于簽名冊(cè)是結(jié)婚最重要的紀(jì)念品之一,簽到人員一定要提示每一位來賓簽名留念,即
便是雙方的親戚也要簽名。
3、給來賓準(zhǔn)備好簽字筆,新人適當(dāng)可以多準(zhǔn)備幾支簽字筆。
原則四:留心準(zhǔn)備“空紅包”
空紅包是為臨時(shí)包禮金的賓客準(zhǔn)備的,點(diǎn)算紅包的工作人員要做到當(dāng)面不拆紅包;當(dāng)面不點(diǎn)禮金;確保賓客紅包封口。
提醒:
1、簽到臺(tái)上,“空紅包”是必不可少的。新人可根據(jù)來賓的數(shù)量,來準(zhǔn)備紅包的數(shù)量。部分來賓在家里就事先準(zhǔn)備了紅包,還有來賓家里沒有紅包,而用現(xiàn)場(chǎng)的紅包,因此,簽到臺(tái)上的空紅包就十分重要。
2、簽到臺(tái)收取紅包的人數(shù)至少是2個(gè)人,人員最好由新人的親戚承擔(dān)(比較可靠)。一個(gè)人記錄給紅包的來賓名單,一個(gè)人負(fù)責(zé)保管好紅包。
3、根據(jù)每個(gè)地方的文化差異,可能收禮金的人是不一樣的,可能是新人雙方父母或者是新人自己,這個(gè)最好有專人做好登記。
原則五:根據(jù)來賓簽到合理排桌
儀式結(jié)束后登記明細(xì)。“圈子分桌”有話聊,提前在賓客座席安排上花點(diǎn)心思,會(huì)為婚禮營(yíng)造更輕松的氣氛。盡可能按賓客的交際圈子分配座位,避免桌面上的冷場(chǎng)尷尬。
小編提醒婚禮排桌需要注意到以下7點(diǎn):
1、宴會(huì)中主桌席必須在最前端,面對(duì)舞臺(tái)。
2、桌位、座位距離主桌席越近則代表客人與主人的關(guān)系越緊密。
3、婚宴中,新人各自父母及親戚應(yīng)該分開安排在兩側(cè),而且距離舞臺(tái)必須是最近的。
4、公司同事及領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該放在統(tǒng)一桌子,如果領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)比較多,可以單獨(dú)讓領(lǐng)導(dǎo)做一桌。
5、在座位安排上可將長(zhǎng)輩、兄弟姐妹安排在同一桌或相鄰區(qū)域。
6、桌席盡量安排在舞臺(tái)周圍,以免太遠(yuǎn)讓賓客感到不快。
7、把請(qǐng)的賓客按照親戚、朋友、公司分開安排。并把賓客按照桌子進(jìn)行安排。
原則六:引領(lǐng)到位才周到
排桌之后,可能部分來賓一時(shí)很迷茫找不到自己適合的位置,所以準(zhǔn)新人們需要按照客人的名單,給每個(gè)來賓都做一個(gè)正確的引領(lǐng)。領(lǐng)位員至少2-3人,避免賓客盲目找位或找錯(cuò)座位,特別是重要嘉賓,一定要有專人引領(lǐng)到重要席位上。
原則七:特別來賓特別照顧
1、老人和小孩:婚禮中的老人和小孩需要細(xì)心照顧,遠(yuǎn)離嘈雜的環(huán)境的貴賓室是因?yàn)槟昙o(jì)大的長(zhǎng)輩準(zhǔn)備的;開辟兒童游樂區(qū),方便家長(zhǎng)照顧小孩,同時(shí)也能保證婚禮順利進(jìn)行。
2、飲食上有禁忌的來賓:婚禮中有些人在飲食上是有禁忌的需要照顧,也許有些人是生食主義者或有不同的民族飲食習(xí)慣。一定要提前認(rèn)真檢查你的賓客名 單,看看都有哪些客人是屬于這種情況的。你要做的就是要讓餐飲經(jīng)理知道這些客人的特殊座位位置,并提前讓你的客人了解你會(huì)特別照顧他們的飲食習(xí)慣。
原則八:燈光擺位個(gè)性化
室內(nèi)婚禮經(jīng)常用到追光燈和電腦燈,這些設(shè)備的擺放位置非常重要,在設(shè)計(jì)燈光效果的同時(shí)要注意避開賓客面部,不要直射眼睛,讓賓客處于舒適的觀禮環(huán)境。
原則九:婚禮結(jié)束道謝來賓
如果你只是舉行個(gè)小型婚禮,可以逐個(gè)道謝來賓,但是如果你邀請(qǐng)了幾百個(gè)人,可就很麻煩了。
第五篇:家庭待客禮儀
家庭待客禮儀
一、教學(xué)目標(biāo):
1、知道待客、做客的禮儀常識(shí),增長(zhǎng)學(xué)生的社會(huì)生活知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)用恰當(dāng)?shù)姆绞酱私游?,增進(jìn)主客間的友誼,能與他人合作、交流、分享成果,生活中遇到問題能想辦法解決。
2、在做客、待客的表演活動(dòng)中,充分體現(xiàn)互相交流、互相溝通、友好相處的美好情感。
3、通過活動(dòng),融知識(shí)于行為之中,讓學(xué)生學(xué)習(xí)待客的禮節(jié),養(yǎng)成基本的文明習(xí)慣。使學(xué)生學(xué)會(huì)怎樣做個(gè)文明有禮的小主人。
二、教學(xué)重點(diǎn):
要把課內(nèi)、課外聯(lián)系起來,讓學(xué)生真正學(xué)會(huì)禮貌待客。理論知識(shí)與行為實(shí)踐相結(jié)合,導(dǎo)言、導(dǎo)行,讓學(xué)生在日后的生活中人人都能做個(gè)熱情的小主人,文明的小客人。
三、教學(xué)過程
1、導(dǎo)入:(議一議,感受禮儀)
(1)、我們中華民族是禮儀之邦。今天老師帶來幾段錄象,是我們學(xué)校去年校慶開放日,我們的禮儀小天使和老師在學(xué)校門口接待來客的情景,讓我們一起來欣賞。
(2)、師述:錄象中的外賓和外校的老師是客人,我們是怎樣接待他們的?想想我們?yōu)槭裁匆@樣做?客人受到我們的熱情接待會(huì)怎樣想呢?
(3)、回憶1:你做過客嗎?別人怎樣接待你的?你的心情怎樣?
(4)、回憶2:你家經(jīng)常有客人來嗎?你喜歡他們嗎?你是如何接待他們的?
(5)、揭示主題:家庭待客禮儀。
(學(xué)生自由說話,再指名在全班說說,表?yè)P(yáng)做得好的同學(xué))
2、學(xué)一學(xué),知道待客的禮儀常識(shí)。
(1)、客人進(jìn)門,要主動(dòng)招呼,笑臉相迎,側(cè)身相讓,并微笑著說:“你好,請(qǐng)進(jìn)!”有小伙伴來時(shí),首先要向家長(zhǎng)介紹小伙伴。
(2)、客人進(jìn)入房屋后,要把最佳的座位讓給客人坐,招待客人時(shí)可用茶水或糖果,茶水要倒得適量,不要太過滿以免燙傷客人,端茶時(shí)應(yīng)用雙手奉上。拿出飲料和零食、玩具與小伙伴分享。與小伙伴一起學(xué)習(xí)或游戲。
(3)、與客人交談時(shí),要注意傾聽,態(tài)度真誠(chéng)、自然,不隨便插嘴,不東張西望,不看鐘表等。
(4)、客人告辭時(shí),應(yīng)真誠(chéng)挽留,表示希望多坐一會(huì)兒??腿苏娴囊?,應(yīng)先等客人起身后,自己再起身相送,不可先起身擺出送行姿態(tài)。
(5)、送客時(shí),住樓房的要送到底樓,住平房的要送到路口,再握手或揮手道別:“歡迎下次再來?!?/p>
3、演一演,模擬待客情景
(1)、小朋友,假如今天是你的生日,同學(xué)們來到你家祝賀,你怎么接待他們呢?
(2)、師:生活中,我們還會(huì)遇到一些特殊的客人,如老師來家訪了,如媽媽的朋友來了,如陌生人來訪家人卻不在家。如果他們來了,我們會(huì)怎么做呢?
選擇你們最喜歡的一個(gè)問題,分角色,分小組演一演。
師:大家想一想,在別人表演時(shí),你應(yīng)該做什么?
(3)、對(duì)表演好的小組或同學(xué)發(fā)給文明禮儀之星。
4、評(píng)一評(píng),明辨是非:
(故事啟迪)小明的奶奶過生日,在家里大擺宴席招呼客人,做了很多好吃的菜,小明一回到家里看見好吃的菜,二話沒說,提起筷子猛吃,媽媽看見了,狠狠地把小明罵了一頓,還要拿起竿子打他。小明非常生氣,后來飯也不吃了,客人走的時(shí)候一個(gè)人躲在房里,也不
出來送客。媽媽更恨了,覺得孩子在客人面前丟盡了臉。
評(píng)一評(píng):小明哪些行為不符合禮儀要求?
5、比一比、爭(zhēng)當(dāng)文明星:
小組評(píng)價(jià):你是否能熱情主動(dòng)地招待小伙伴?給相應(yīng)的星星涂上紅色。
6、記一記、禮儀名言:
有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎。----------孔子
善氣迎人,親如兄弟,惡氣迎人,害如戈兵。----------管仲
一個(gè)人的美德不應(yīng)該由他的特殊行動(dòng)來衡量,而應(yīng)該由他的日常品行來衡量。-----------巴斯卡
7、總結(jié)。
談?wù)勥@節(jié)課你的收獲?誰愿意說一說。
今天這一課小朋友參與的熱情很高,不僅感受了待客的禮儀,學(xué)習(xí)了待客的方式,還在模擬生活情景中增長(zhǎng)了自己接待客人的能力,每位小朋友的表現(xiàn)都很棒。
8、課后延伸,發(fā)展評(píng)價(jià)
與學(xué)生建立聯(lián)系卡,及時(shí)了解小朋友在日常生活中接待客人的表現(xiàn),并作為課程評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。
9、作業(yè)
利用休息日去同學(xué)家做客或者邀請(qǐng)同學(xué)到自己家做客,然后在全班交流自己做客或待客的感受。
四、板書設(shè)計(jì)
家庭待客禮儀
迎客:請(qǐng)進(jìn)請(qǐng)坐請(qǐng)喝茶
待客:糖果茶
送客:再見歡迎有空再來
七、教學(xué)反思
在這節(jié)課中,學(xué)生的積極性很高,表演熱情也高。在表演時(shí),教師也參與其中,教師既是禮儀活動(dòng)的組織者和輔導(dǎo)者,又是待客的對(duì)象。這也是精心創(chuàng)設(shè)的良好情境。師生在角色扮演中得到了角色體驗(yàn),表達(dá)會(huì)更有感情,這個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)合理地運(yùn)用了多種形式和方法調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性,整體訓(xùn)練了學(xué)生多種交際能力,讓學(xué)生從理論到實(shí)踐的升華,真正學(xué)會(huì)了待課的禮儀。