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      酒店前臺(tái)接待禮儀

      時(shí)間:2019-05-15 14:08:39下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店前臺(tái)接待禮儀》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《酒店前臺(tái)接待禮儀》。

      第一篇:酒店前臺(tái)接待禮儀

      接待,意指 迎接、接洽、招待。下面是小編為你帶來(lái)的酒店前臺(tái)接待禮儀,歡迎閱讀。

      前臺(tái)接待禮儀糾正

      1、坐著迎接客人

      目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說(shuō)客人來(lái)到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來(lái),跟客人問好并示意客人做下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺(tái)當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候都懶得站起來(lái),直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。

      這是一種服務(wù)意識(shí)的表現(xiàn),酒店式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺(tái)接待人員要切記,即便你所在的酒店式坐式服務(wù)的,當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來(lái)對(duì)客人問好,其次就是在坐者的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。

      2、沒有微笑

      微笑是人類最基本的動(dòng)作,對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠(chéng)的笑容向客人提供服務(wù);同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。

      微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個(gè)營(yíng)業(yè)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。

      3、忌厭煩

      有時(shí)候個(gè)別客戶會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣,或者是說(shuō)一些激動(dòng)的話語(yǔ),但是前臺(tái)接待人員絕對(duì)不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。

      酒店前臺(tái)電話禮儀

      1、物品準(zhǔn)備

      在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)該在電話旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。

      2、左手拿話筒

      大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)行電話溝通過(guò)程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來(lái)發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來(lái)不適。

      為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。

      3、接聽時(shí)間

      在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時(shí)間,在接到客戶電話時(shí)應(yīng)該首先向其道歉。

      4、保持正確的姿態(tài)

      接聽電話過(guò)程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢(shì)。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無(wú)法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì)傷害喉嚨。

      因此,保持端坐的姿勢(shì),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽。此外,保持笑臉也能夠使來(lái)電者感受到你的愉悅。

      5、重復(fù)電話內(nèi)容

      電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來(lái)電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來(lái)的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)該對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對(duì),盡可能地避免錯(cuò)誤。

      6、道謝

      最后向客戶道謝是基本的禮貌,來(lái)者是客,以客為尊,千萬(wàn)不要因?yàn)殡娫捒蛻舨恢苯用鎸?duì)而認(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們?cè)賿斓綦娫挕?/p>

      酒店前臺(tái)接待服務(wù)禮儀規(guī)范

      1、形象禮儀規(guī)范

      禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

      面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。

      身體修飾:不得留長(zhǎng)指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

      2、儀態(tài)禮儀規(guī)范

      酒店前臺(tái)接待人員是酒店的“形象代言人”或稱酒店的“門面”。因此要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。

      前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動(dòng)作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。

      不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話;要始終保持微笑。

      3、接待禮儀規(guī)范

      客人來(lái)到柜臺(tái)前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。

      對(duì)客人的咨詢,應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我?guī)湍鷨栆幌隆?,問完要向客人反饋?/p>

      第二篇:酒店前臺(tái)接待的禮儀

      三、酒店前臺(tái)接待禮儀

      (一)儀容儀表

      1、說(shuō)明

      ? 儀容:指容貌,是員工的本身素質(zhì)的體現(xiàn),反映了企業(yè)的管理水平,滿足客人的

      需要,也反映了我們員工的自尊自愛。

      ? 儀表:指人的外表,包括人的服飾和姿態(tài)方面,是個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。

      2、要求

      ? 整體:整齊清潔,自然,大方得體,精神奕奕,充滿活力。? 頭發(fā)

      (1)定期清洗、保養(yǎng)頭發(fā),避免頭皮屑飄落的現(xiàn)象,保持頭發(fā)的清潔和干爽。

      (2)男員工的頭發(fā)前不可過(guò)眉毛,鬢不可過(guò)耳垂;后不可過(guò)后衣領(lǐng):不可染發(fā)或梳理怪異發(fā)型。

      (3)女員工的額前頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),以免擋住視線影響工作;不可染怪異發(fā)型或披頭散發(fā)。營(yíng)業(yè)部門的女員工如留長(zhǎng)發(fā)必須將頭發(fā)盤起。

      ? 面部

      (1)精神飽滿,面帶微笑,表情自然,不帶個(gè)人情緒,保持面部皮膚清潔,不油膩。(2)男員工不得蓄胡須,每天上崗前都要刮胡子。

      (3)女員工上崗前應(yīng)輕描淡妝,不得濃妝艷抹或不化妝。

      ? 著裝

      (1)上班期間必須著工作服,保持制服的清潔、筆挺和完好,并及時(shí)更換和清洗。

      (2)注意制服的衣領(lǐng)、袖口、衣袋及邊線有無(wú)破損。

      (3)著裝時(shí)不可挽袖口及褲腿,衣領(lǐng)領(lǐng)口及袖口要扣緊不可露出內(nèi)衣。

      (4)男員工襯衣下擺應(yīng)放入長(zhǎng)褲內(nèi),穿西裝要系領(lǐng)帶、穿皮鞋。

      (5)上班期間必須佩戴銘牌(佩戴在工作服左胸的正上方,成一條直線:不可傾斜)。(6)不可當(dāng)著客人的面或在公眾場(chǎng)合整理著裝。

      ? 飾物:

      (1)不可佩戴過(guò)多、搶眼、貴重飾品。

      (2)可佩戴一枚結(jié)婚或訂婚戒指(營(yíng)業(yè)部門的員工不可佩戴任何戒指)。(3)項(xiàng)鏈應(yīng)放在制服內(nèi)不可外露。(4)佩戴手表以樸素、簡(jiǎn)單、不搶眼為宜。? 牙齒:

      (1)每日早晚刷牙兩次。(2)每餐餐后要漱口。(3)定期清潔、保養(yǎng)牙齒。

      (4)工作前不可喝酒,不可吃有異味的食品(如蔥、大蒜等)。

      ? 雙手:

      (1)保持雙手的干凈和整潔。

      (2)應(yīng)定時(shí)修剪指甲,不可留長(zhǎng)指甲(指甲要修剪成橢圓形,短于指頭部2毫米左右)。

      ? 鞋襪:(1)上班期間必須著工作鞋。(2)皮鞋應(yīng)每天上油以保持光亮。(3)布鞋應(yīng)每天更換以免產(chǎn)生異味。

      (4)穿鞋時(shí)如有鞋帶須系好,不可拖拉于腳上。(5)男員工應(yīng)著深色襪子。

      (6)女員工應(yīng)著酒店規(guī)定顏色襪子,襪口不得露出裙腳,不得有破洞。(7)襪子應(yīng)每天更換。

      3、注意事項(xiàng):

      員工整理儀容儀表,維護(hù)自我形象的全部工作應(yīng)在“幕后”進(jìn)行,絕不可在賓客面前打領(lǐng)帶、提褲子、整理內(nèi)衣、照鏡子、抹口紅等,無(wú)形中就會(huì)給人以無(wú)教養(yǎng)、對(duì)人缺乏尊重的感覺。至于像摳鼻孔、剔牙縫、檢查褲子拉鎖是否拉好、拉直下滑的絲襪等不雅的修飾動(dòng)作,更應(yīng)注意避開賓客視線,要在無(wú)人處進(jìn)行,這也是對(duì)自我形象和自我人格的尊重。

      (二)言談禮儀

      禮貌用語(yǔ)是接待人員用來(lái)向客人表達(dá)意愿、交流思想感情和溝通信息的重要交際工具,是一種對(duì)客人表示友好和尊敬的語(yǔ)言。

      1、禮貌用語(yǔ)的要求 ? 態(tài)度要誠(chéng)懇、親切 ? 用語(yǔ)要謙遜、文雅 ? 聲音要優(yōu)美、動(dòng)聽 ? 表達(dá)要靈活、恰當(dāng)

      2、常用禮貌用語(yǔ)

      ? 稱呼語(yǔ): 先生、小姐、女士等

      ? 迎送用語(yǔ):歡迎您、您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨、再見、請(qǐng)走好、歡迎再次光臨、祝您一路平安 ? 問候語(yǔ): 您好,(M)先生/小姐; 早上好,(M)先生/小姐; ? 感謝用語(yǔ):謝謝、謝謝您的配合、感謝您的幫助、感謝您的寶貴建議 ? 答謝用語(yǔ):不客氣、很高興為您服務(wù)、這是我們應(yīng)該做的。

      ? 歉意用語(yǔ):對(duì)不起,打擾了;實(shí)在抱歉,給您添麻煩了;請(qǐng)稍等;對(duì)不起,讓您久等了;請(qǐng)?jiān)彙? 征詢語(yǔ): 能為您做什么嗎? 您需要幫助嗎? 如果您需要什么幫助,請(qǐng)來(lái)電,我是前臺(tái)…

      3、注意事項(xiàng)

      ? 不講失禮的話,如“討厭”、“煩躁”等等; ? 不講諷刺、挖苦的話; ? 夸大、失實(shí)的話不講; ? 催促、埋怨的話不講; ? 不得和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、爭(zhēng)吵;

      ? 對(duì)待客人要一視同仁,不分貴賤,老少、美丑等; ? 崗位上對(duì)客人永遠(yuǎn)用尊稱稱呼,即使客人不在現(xiàn)場(chǎng)。

      (三)舉止禮儀

      1、規(guī)范的站姿

      ? 端正、自然、親切、穩(wěn)重

      ? 上身正直、平視前方、面帶微笑、挺胸收腹、腰直肩平,兩臂自然下垂,兩腿站直.? 男士站立時(shí),兩腿可略分開;女士須兩腿合攏。

      2、優(yōu)雅的坐姿

      ? 輕而緩地走到座位前面入座。女子入座時(shí),要用手把裙子向前捋一下。

      ? 坐下后,上身正直,頭正目平,面帶微笑,腰背稍靠椅背。兩手相交放在腹部或兩腿上,或者放在兩邊座位扶手。

      ? 男子兩膝蓋間的距離以一拳為宜;女子兩膝蓋并攏,不能分開。

      ? 入座跟客人交談時(shí),要把身體不時(shí)轉(zhuǎn)向左右兩邊的客人;交談結(jié)束,應(yīng)慢慢站起,然后從左側(cè)走出。

      ? 切忌下列幾種錯(cuò)誤坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿;不要前俯后仰,或抖動(dòng)腿腳,這是缺乏教養(yǎng)和傲慢的表現(xiàn)。3.正確的步姿

      ? 上身正直不動(dòng),兩肩相平不搖,兩眼平視,兩臂擺動(dòng)自然,兩腿直而不僵,步幅適中均勻,步位相平直前。

      ? 男子行走,兩腳跟交替前進(jìn)在一線上,兩腳尖稍外展。女子行走,兩腳要踏在一條直線上,腳尖正對(duì)前方,稱“一字步”,以顯優(yōu)美。

      ? 步速適中,一般男子每分鐘100步,女子每分鐘120步,步幅70~80公分左右。遇有急事,可加快步速,但不可奔跑。

      ? 切忌‘內(nèi)八字’和‘外八字’;不要彎腰駝背,大搖大擺,上顛下跛;也不要大甩手,左顧右盼;走路時(shí)不要將手插在褲兜里。4.恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)

      ? 自然優(yōu)雅,規(guī)范適度,富有表現(xiàn)力的“體態(tài)語(yǔ)言”

      ? 將五指伸直并攏,掌心斜向上方,手與前臂形成直線,以肘關(guān)節(jié)為軸,彎曲140度左右為宜,手掌與地面基本上形成45度角。

      ? 與客人交談時(shí),手勢(shì)不宜過(guò)多,動(dòng)作不宜過(guò)大,更不要手舞足蹈。? 手勢(shì)動(dòng)作應(yīng)與表情和表意相一致。? 不能用單手指指點(diǎn)客人或?yàn)榭腿酥赶颉?.微笑的表情

      ? 表情是一種特殊的“情緒語(yǔ)言”,它可以和有聲的語(yǔ)言及行動(dòng)相配合,溝通人們的心靈,架起友誼的橋梁,給人以美的享受。

      ? 微笑是禮儀的基礎(chǔ),微笑是對(duì)客人熱情友好的表示,真誠(chéng)歡迎的象征,是實(shí)現(xiàn)“客人至上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)”宗旨的具體體現(xiàn)。

      ? 微笑是客人感情的需要,微笑是傳遞友好的信號(hào),可使客人感到外出途中處處有“親人”,消除異鄉(xiāng)客地的陌生感、疲勞感和緊張感,從而產(chǎn)生心理上的安全感、親切感和愉悅感。? 微笑要合乎規(guī)范,具體如下:

      ? 口眼結(jié)合,略帶笑容,自然親切; ? 微笑與神、情、氣質(zhì)相結(jié)合; ? 微笑與語(yǔ)言相結(jié)合; ? 微笑與儀表、舉止相結(jié)合; ? 微笑貫穿服務(wù)的全過(guò)程、各環(huán)節(jié); ? 微笑要發(fā)自內(nèi)心,溫柔友善、恰到好處; ? 微笑接待是如家溫馨服務(wù)的具體表現(xiàn);

      6.真誠(chéng)的態(tài)度

      ? 真誠(chéng)態(tài)度的宗旨:主動(dòng)、熱情、耐心、周到。

      ? 主動(dòng)問候、主動(dòng)招呼、主動(dòng)介紹、主動(dòng)服務(wù)、主動(dòng)征求意見。? 關(guān)注每一位客人的需求和要求。

      ? 對(duì)待每一位客人如同對(duì)待自己的親友一樣,笑口常開,語(yǔ)言親切。

      ? 內(nèi)賓與外賓一樣、男士與女士一樣、老與少一樣、消費(fèi)多與少一樣、住與不住一樣,使客人總是感到親切溫暖。

      ? 在服務(wù)繁忙時(shí),不急躁、不厭煩;遇到客人不禮貌時(shí),不爭(zhēng)吵,保持冷靜,有理讓人,婉轉(zhuǎn)解釋。以“客人永遠(yuǎn)是朋友”的態(tài)度為客人服務(wù)。

      ? 要善于察言觀色,從客人的表情中,了解客人的意圖,靈活應(yīng)變。? 對(duì)客人提出的任何問題和疑難不推委,盡力幫助解決。

      (四)服務(wù)禮儀

      1.電話禮儀 A.接聽電話:

      ? 電話鈴響 3聲之內(nèi)接起,左手接聽電話,如鈴響4次以上應(yīng)首先向?qū)Ψ降狼福骸皩?duì)不起,讓您久等了”。

      ? 致以簡(jiǎn)單問候。如:“您好!云頂佳緣商務(wù)酒店前臺(tái),×××”;語(yǔ)氣柔和親切,自報(bào)酒店名稱、部門和個(gè)人姓名。

      ? 認(rèn)真傾聽對(duì)方的電話事由。如需傳呼他人,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍侯,然后輕輕放下電話,去傳呼他人。如是對(duì)方通知或詢問某事,應(yīng)按對(duì)方要求1、2、3、??逐條記下,并復(fù)述或回答對(duì)方。? 記下或問清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)和姓名。并簡(jiǎn)單復(fù)述。? 對(duì)對(duì)方打來(lái)電話表示感謝。“(M)先生/小姐,再見”,“感謝您的來(lái)電”。? 等對(duì)方放下電話后,自己再輕輕放下。B.接聽規(guī)范:

      ? 如果正在接聽電話時(shí),其他電話鈴響,應(yīng)向通話的對(duì)方說(shuō)聲“對(duì)不起,請(qǐng)稍等”,然后捂住話筒,接起其他電話。

      ? 電話鈴響三聲未及時(shí)接聽,拿起話筒應(yīng)立即向客人致歉:“對(duì)不起,讓你久等了”。? 接聽來(lái)電必須使用普通話,若對(duì)方說(shuō)英語(yǔ),再用對(duì)方的語(yǔ)言同客人交談。? 如果想知道對(duì)方是誰(shuí),應(yīng)禮貌地詢問:“對(duì)不起,請(qǐng)問您貴姓?”

      ? 如果放下電話去查資料,應(yīng)告訴對(duì)方查取資料需要多長(zhǎng)時(shí)間,可以建議留下電話,過(guò)一會(huì)兒回電。或者請(qǐng)對(duì)方過(guò)一會(huì)兒再打來(lái)。

      ? 通話完畢不能急于掛斷電話,應(yīng)聽到來(lái)電者掛斷電話后,再輕輕掛機(jī)。? 接到尋找客人電話,若客人不在時(shí),要征詢客人是否留言。

      ? 如果來(lái)電者打錯(cuò)電話,應(yīng)禮貌地告知對(duì)方:“對(duì)不起,先生/小姐,這里是云頂佳緣商務(wù)酒店,您可能打錯(cuò)了電話”,態(tài)度要友好。C.撥打電話:

      ? 左手拿電話,右手撥號(hào),電話接通后,禮貌問候?qū)Ψ?,立即?bào)出酒店名稱或部門和自己的姓名。? 簡(jiǎn)單明了地表達(dá)用意,注意語(yǔ)言和語(yǔ)速。

      ? 打完電話后,道別語(yǔ):“謝謝,(M)先生/小姐,再見”,讓對(duì)方先掛斷電話,然后輕輕放下。? 在電話機(jī)旁,必須擺放便于記錄的便箋紙和筆。

      2. 問候接待

      ? 客人來(lái)到前臺(tái)約1.5米左右,應(yīng)目視客人,面帶微笑,問候招呼:“小姐/先生,您好”。對(duì)認(rèn)識(shí)的客人要用姓氏稱呼客人。

      ? 有較多客人抵達(dá)而工作繁忙時(shí),按先后順序依次辦理。做到辦理第一位,招呼一位,點(diǎn)頭示意一位,關(guān)注每位客人。

      ? 當(dāng)知道客人姓氏后,要用姓氏稱呼客人,以示尊重和親切。

      ? 如遇當(dāng)天客房已滿,要耐心向客人做好解釋,熱情向客人推薦同城其他分店,得到客人同意后,幫助客人聯(lián)系預(yù)定和落實(shí),并指明方向。

      ? 與客人交談時(shí),相距于0.6-1米之間,應(yīng)目視對(duì)方臉部眼鼻三角區(qū),傾聽要專心,并要有回應(yīng),以示尊重與誠(chéng)意。

      ? 與客人對(duì)話,態(tài)度要和藹,語(yǔ)言要親切,聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切,音量要適中,以對(duì)方聽清楚為宜。對(duì)沒聽清楚的地方,要禮貌地請(qǐng)客人重復(fù)一遍。

      ? 在與客人交談時(shí),如遇其他客人有事,應(yīng)點(diǎn)頭示意打招呼,并請(qǐng)客人稍等,同時(shí)盡快結(jié)束談話,招呼客人。如時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”。

      ? 答復(fù)客人的問詢,要做到有問必答,百問不厭,用詞得當(dāng),簡(jiǎn)介明了,不能用“大概”、“也許”、“可能”之類沒有把握或含糊不清的話來(lái)敷衍搪塞。

      ? 當(dāng)客人提出的某項(xiàng)服務(wù)要求我們一時(shí)滿足不了時(shí),應(yīng)主動(dòng)向客人講清原因,并向客人致歉,同時(shí)要給客人一個(gè)解決問題的建議或主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決。

      ? 在原則性、敏感性的問題上,態(tài)度要明確,但說(shuō)話方式要婉轉(zhuǎn)、靈活,既不違反酒店規(guī)定,也不要傷害顧客的自尊心。

      ? 與客人談話時(shí),突然打噴嚏或咳嗽,需用手掩住口鼻,轉(zhuǎn)身背對(duì)客人,之后向客人道歉。

      3.遞送物件

      ? 無(wú)論物件大小,都須用雙手將物件遞交給客人,可保持良好的姿態(tài)。

      ? 遞交物件時(shí),要微笑招呼,目視客人:“先生/小姐,這是您(要)的…,請(qǐng)収好,謝謝!” ? 對(duì)于大件的物品,應(yīng)從前臺(tái)側(cè)門取出給客人,切忌將大件物品從臺(tái)面上遞交給客人,以免影響到其他客人。

      ? 遞交房卡時(shí),應(yīng)說(shuō):“小姐/先生,您的房間在×樓,這是房卡鑰匙,請(qǐng)收好?!保ú⒅甘倦娞菸恢茫?/p>

      ? 切不可將物品扔給客人或單手遞給客人。

      4.指示方向

      ? 為客人指示方向時(shí),拇指彎曲,另四指并攏伸直、手臂伸直,指尖朝所指的方向。? 要用向左或右或轉(zhuǎn)彎指引方向,不要用向北或南等方向指引。? 對(duì)比較復(fù)雜的方向,應(yīng)向客人畫上指引圖,并做說(shuō)明。? 不可用一個(gè)手指為客人指示方向。

      5.走道遇客

      ? 面帶微笑,主動(dòng)問候:“先生/小姐,您好”。

      ? 如是常客從外面歸來(lái),應(yīng)用姓氏稱呼客人:“M先生/小姐,您回來(lái)了”。? 與客人交叉相遇時(shí),應(yīng)停下腳步,側(cè)身讓客人先通過(guò),并微笑和招呼。

      ? 如需從正在交談的客人中間穿過(guò)時(shí),要客氣地招呼,請(qǐng)求協(xié)助,可說(shuō):“對(duì)不起,”得到客人允許后,方可通過(guò),并向客人致謝。

      ? 過(guò)道內(nèi)行走時(shí),不允許奔跑,以免造成氣氛的緊張。? 遇見客人需要幫忙的事情,在征得同意后立刻幫助解決。

      第三篇:酒店前臺(tái)接待禮儀禮貌

      前臺(tái)接待是非常重要的,直接關(guān)乎著酒店給別人的第一印象,以下是酒店前臺(tái)接待禮儀禮貌,歡迎閱讀!

      一、酒店前臺(tái)電話禮儀

      1.物品準(zhǔn)備

      在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)該在電話旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。

      2.左手拿話筒

      大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)行電話溝通過(guò)程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來(lái)發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來(lái)不適。

      為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。

      3.接聽時(shí)間

      在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時(shí)間,在接到客戶電話時(shí)應(yīng)該首先向其道歉。

      4.保持正確的姿態(tài)

      接聽電話過(guò)程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢(shì)。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無(wú)法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì)傷害喉嚨。

      因此,保持端坐的姿勢(shì),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽。此外,保持笑臉也能夠使來(lái)電者感受到你的愉悅。

      5.重復(fù)電話內(nèi)容

      電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來(lái)電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來(lái)的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)該對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對(duì),盡可能地避免錯(cuò)誤。

      6.道謝

      最后向客戶道謝是基本的禮貌,來(lái)者是客,以客為尊,千萬(wàn)不要因?yàn)椴恢苯用鎸?duì)客戶而認(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們?cè)賿斓綦娫挕?/p>

      二、酒店前臺(tái)接待服務(wù)禮儀規(guī)范

      1.形象禮儀規(guī)范

      禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

      面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。

      身體修飾:不得留長(zhǎng)指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

      2.儀態(tài)禮儀規(guī)范

      酒店前臺(tái)接待人員是酒店的;形象代言人;或稱酒店的;門面。因此要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。

      前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動(dòng)作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。

      不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話;要始終保持微笑。

      3.接待禮儀規(guī)范

      客人來(lái)到柜臺(tái)前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。

      對(duì)客人的咨詢,應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意:“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我?guī)湍鷨栆幌隆?,問完要向客人反饋?/p>

      三、酒店前臺(tái)接待禁忌

      1.坐著迎接客人

      目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說(shuō)客人來(lái)到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來(lái),跟客人問好并示意客人坐下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺(tái)當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候都懶得站起來(lái),直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。

      這是一種服務(wù)意識(shí)的表現(xiàn),酒店式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺(tái)接待人員要切記,即便你所在的酒店式坐式服務(wù)的,當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來(lái)對(duì)客人問好,其次就是在坐者的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。

      2.沒有微笑

      微笑是人類最基本的動(dòng)作,對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠(chéng)的笑容向客人提供服務(wù);同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。

      微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個(gè)營(yíng)業(yè)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。

      3.忌厭煩

      有時(shí)候個(gè)別客戶會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣,或者是說(shuō)一些激動(dòng)的話語(yǔ),但是前臺(tái)接待人員絕對(duì)不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。

      第四篇:酒店前臺(tái)接待基本禮儀

      導(dǎo)語(yǔ):酒店前臺(tái)是酒店的門面,做好接待基本禮儀極其重要。下面是小編收集整理的酒店前臺(tái)接待基本禮儀,供各位閱讀和借鑒。

      酒店前臺(tái)電話禮儀

      1、物品準(zhǔn)備

      在平時(shí)我們工作的時(shí)候就應(yīng)該在電話旁邊準(zhǔn)備好紙和筆,方便記錄客戶電話內(nèi)容。

      2、左手拿話筒

      大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)行電話溝通過(guò)程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來(lái)發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來(lái)不適。

      為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。

      3、接聽時(shí)間

      在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,如果有事情耽誤了接聽電話的時(shí)間,在接到客戶電話時(shí)應(yīng)該首先向其道歉。

      4、保持正確的姿態(tài)

      接聽電話過(guò)程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢(shì)。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無(wú)法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì)傷害喉嚨。

      因此,保持端坐的姿勢(shì),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽。此外,保持笑臉也能夠使來(lái)電者感受到你的愉悅。

      5、重復(fù)電話內(nèi)容

      電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來(lái)電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來(lái)的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)該對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對(duì),盡可能地避免錯(cuò)誤。

      6、道謝

      最后向客戶道謝是基本的禮貌,來(lái)者是客,以客為尊,千萬(wàn)不要因?yàn)殡娫捒蛻舨恢苯用鎸?duì)而認(rèn)為可以不用搭理他們。還有就是切記在電話結(jié)束之后要讓客戶先收線掛電話,我們?cè)賿斓綦娫挕?/p>

      酒店前臺(tái)接待服務(wù)禮儀規(guī)范

      1、形象禮儀規(guī)范

      禮貌待客、熱情服務(wù)還不夠,酒店前臺(tái)接待人員還要注意自己形象禮儀規(guī)范,男士頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),頭發(fā)不得油膩和有頭皮;女士頭發(fā)梳洗整齊,長(zhǎng)發(fā)要捆綁好,不得戴太夸張的發(fā)飾,只宜輕巧大方的發(fā)飾,頭發(fā)不得掩蓋眼部或臉部。

      面部修飾:男士不得蓄須,臉部要清爽宜人,口氣清新。女士上崗要化淡妝,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修飾,淡掃娥眉,輕涂口紅,輕抹胭脂便可。

      身體修飾:不得留長(zhǎng)指甲,女士不能涂鮮艷的指甲油;要經(jīng)常洗澡,身上不得有異味,不能噴太多的香水。

      2、儀態(tài)禮儀規(guī)范

      酒店前臺(tái)接待人員是酒店的“形象代言人”或稱酒店的“門面”。因此要求前臺(tái)接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神風(fēng)貌。

      前臺(tái)接待人員在工作中要注意你的站姿、坐姿、體態(tài)語(yǔ)、目光和微笑等;在工作的時(shí)候,常帶著自然的笑容,表現(xiàn)出和藹可親的態(tài)度,能令客人覺得容易接近。不得故作小動(dòng)作,打哈欠要掩著口部,不要作出搔癢、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的動(dòng)作。

      不得表現(xiàn)懶散情緒,站姿要端正,不得搖擺身體,不得倚傍墻、柜而立或蹲在地上,不可歪頭歪身,及扮鬼臉作怪動(dòng)作。用詞適當(dāng),不可得罪客人,亦無(wú)須阿諛奉承,聲線要溫和,不可過(guò)大或過(guò)小,要清楚表達(dá)所要說(shuō)的話;要始終保持微笑。

      3、接待禮儀規(guī)范

      客人來(lái)到柜臺(tái)前,馬上放下正在處理的文件,禮貌的問安,表現(xiàn)出曾受過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的風(fēng)采,稱職及有能力為客人服務(wù)。

      對(duì)客人的咨詢,應(yīng)細(xì)心傾聽后再做解答。解答問題要耐心,不能準(zhǔn)確解答的應(yīng)表示歉意“對(duì)不起,請(qǐng)稍等,我?guī)湍鷨栆幌隆?,問完要向客人反饋?/p>

      酒店前臺(tái)接待禮儀糾正

      1、坐著迎接客人

      目前很多酒店為了體恤自己的員工,前臺(tái)站式服務(wù)改為休閑式的坐著為客人服務(wù),也就是說(shuō)客人來(lái)到前臺(tái),大概離前臺(tái)2米左右就站起來(lái),跟客人問好并示意客人做下,然后接待員再坐下為客人辦理相關(guān)手續(xù)!但是自從改成坐式服務(wù)之后發(fā)現(xiàn)很多酒店的前臺(tái)當(dāng)客人來(lái)的時(shí)候都懶得站起來(lái),直接坐在座位上為客人問好然后直接辦理業(yè)務(wù),這一點(diǎn)是要堅(jiān)決杜絕的。

      這是一種服務(wù)意識(shí)的表現(xiàn),酒店式人性化了,但是客人卻感覺不到尊重了,所以前臺(tái)接待人員要切記,即便你所在的酒店式坐式服務(wù)的,當(dāng)客人快要走到前臺(tái)的時(shí)候也要站起來(lái)對(duì)客人問好,其次就是在坐者的時(shí)候要保持優(yōu)雅的坐姿,切不可躺在椅背上或有一些其他的動(dòng)作。

      2、沒有微笑

      微笑是人類最基本的動(dòng)作,對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。微笑服務(wù)是指服務(wù)員以真誠(chéng)的笑容向客人提供服務(wù);同時(shí)也反映出一個(gè)服務(wù)員的美好心靈和高尚情操。

      微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑,而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù),試想一下,如果一個(gè)營(yíng)業(yè)員只會(huì)一味地微笑,而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法,有什么要求一概不知,一概不問,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友,與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。

      3、忌厭煩

      有時(shí)候個(gè)別客戶會(huì)因?yàn)閯诶刍蛘呤俏覀児ぷ魃铣霈F(xiàn)了差錯(cuò)而發(fā)脾氣,或者是說(shuō)一些激動(dòng)的話語(yǔ),但是前臺(tái)接待人員絕對(duì)不能因?yàn)榭蛻舻牟欢Y貌而表現(xiàn)出不耐煩的情緒。相反我們應(yīng)該通過(guò)主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。

      第五篇:酒店前臺(tái)接待禮儀規(guī)范

      導(dǎo)語(yǔ):前臺(tái)是一個(gè)單位的臉面和名片,對(duì)塑造單位形象非常重要。下面是小編為你準(zhǔn)備的酒店前臺(tái)接待禮儀規(guī)范,希望對(duì)你有幫助!

      前廳服務(wù)員是酒店形象的代表,是酒店各部門中素質(zhì)最高的員工。他們身兼酒店的推銷員、公關(guān)員、調(diào)解員、信息資料員以及業(yè)務(wù)監(jiān)督員數(shù)職。酒店的成功經(jīng)營(yíng)與否,客人對(duì)酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務(wù)員的素質(zhì)。

      前廳的員工應(yīng)該具備較高的素質(zhì),酒店應(yīng)該選拔素質(zhì)最高的員工在前廳工作。前廳員工的基本素質(zhì)包括以下幾方面:

      (1)儀表、儀態(tài)

      優(yōu)秀的前廳服務(wù)員,必須著裝整潔、大方、面帶微笑、主動(dòng)熱情、講究禮儀、禮貌、彬彬有禮地接待客人。而且頭腦反應(yīng)靈敏、記憶準(zhǔn)確、表情自然、留意客人表情,注意客人動(dòng)作,掌握客人心理。許多酒店規(guī)定:前廳服務(wù)員上崗前要洗頭、吹風(fēng)、剪指甲、保證無(wú)胡須、頭型大方;化妝輕淡、樸素雅致;不使用有顏色指甲油及濃味香水等。

      前廳服務(wù)員的儀表、儀容、禮儀、禮貌直接影響酒店的形象,關(guān)系到服務(wù)質(zhì)量、客人的心理活動(dòng),甚至影響到酒店的經(jīng)濟(jì)效益。也就是說(shuō),酒店前廳服務(wù)員首先在儀表、儀態(tài)上給客人形成一個(gè)管理有素、經(jīng)營(yíng)有方的印象,從而覺得受到尊重并且感到能在這樣的酒店里住宿是一種榮耀,因此愿意再次光臨。

      (2)語(yǔ)言

      前廳服務(wù)員不僅應(yīng)有良好的儀容、儀表,而且必須具備優(yōu)美的語(yǔ)言,令人愉快的聲調(diào),恰當(dāng)?shù)膬?nèi)容和靈活策略的語(yǔ)言技巧。這樣,前廳的服務(wù)就顯得生機(jī)勃勃。前廳服務(wù)員必須掌握一兩門外語(yǔ)的基本會(huì)話,發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),表達(dá)準(zhǔn)確。

      (3)行為舉止

      優(yōu)秀的前廳服務(wù)員,應(yīng)該做到站立標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、舉止大方。盡量避免或克服不好的習(xí)慣動(dòng)作如吸煙、嚼口香糖、工作場(chǎng)所吃喝、高嗓門叫喊、勾肩搭背、指手劃腳等。

      (4)業(yè)務(wù)操作技能

      前廳服務(wù)員必須能夠熟練、準(zhǔn)確地按程序完成本職工作。工作的快速敏捷、準(zhǔn)確無(wú)誤也標(biāo)志著酒店管理水平。任何業(yè)務(wù)操作失誤,不僅會(huì)給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失,更重要的是破壞了客人對(duì)酒店的總體印象。

      (5)應(yīng)變能力

      應(yīng)變能力是前廳服務(wù)員所應(yīng)該具備的特殊服務(wù)技能與素質(zhì)。因?yàn)榭腿藖?lái)自全國(guó)各地或異國(guó)他鄉(xiāng),不同的生活習(xí)慣、不同的知識(shí)與修養(yǎng)都會(huì)有不同的表現(xiàn);酒店在經(jīng)營(yíng)中也會(huì)出現(xiàn)失竊、火災(zāi)以及賬目失控等特殊的情況,前廳服務(wù)員只有具備應(yīng)變能力,才能妥善處理好這些特殊問題。在任何情況下,前廳服務(wù)員都應(yīng)沉著冷靜,采用靈活多變的方法,處理好每件特殊的事件。

      (6)誠(chéng)實(shí)度

      前廳服務(wù)員必須具有較高的誠(chéng)實(shí)度。這一素質(zhì)在酒店經(jīng)營(yíng)中已顯得愈加重要。特別是在涉及到出納工作及外幣兌換工作時(shí),前廳服務(wù)員必須能夠嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律;在接待工作中,客人的優(yōu)惠必須符合酒店的規(guī)定,絕對(duì)不能以工作之便,徇私舞弊。

      (7)知識(shí)面

      前廳服務(wù)員在業(yè)務(wù)中經(jīng)常能碰到客人各種各樣的提問。這些問題有時(shí)會(huì)涉及到政治、經(jīng)濟(jì)、旅游、風(fēng)俗、文化以及有關(guān)酒店情況,前廳服務(wù)員只有具備較寬的知識(shí)面和豐富的專業(yè)知識(shí),才能為客人提供準(zhǔn)而實(shí)的信息。

      (8)合作精神

      前廳的每一位員工都應(yīng)該意識(shí)到前廳就是酒店的一個(gè)“舞臺(tái)”,每個(gè)人都在扮演一個(gè)特定的角色,要想演好這場(chǎng)戲,需要員工的集體合作。當(dāng)接待員忙于接待時(shí)或因特殊情況離開工作崗位時(shí),其他員工必須能夠替代其工作,共同使客人滿意,個(gè)人的意見或恩怨決不能表現(xiàn)到工作中來(lái),否則會(huì)破壞整個(gè)酒店的形象。

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