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      時(shí)間:2019-05-15 15:39:54下載本文作者:會(huì)員上傳

      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《談?wù)劽朗匙魑陌似?,但愿?duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《談?wù)劽朗匙魑陌似贰?

      第一篇:談?wù)劽朗匙魑陌似?/a>

      引導(dǎo)語:美食自古以來都是人們所樂道的東西,不同的地方亦有不同的美食,那么要怎樣寫一篇有關(guān)美食的作文呢?接下來是小編為你帶來收集整理的談?wù)劽朗匙魑?,歡迎閱讀!

      談?wù)劽朗匙魑囊?/p>

      螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

      當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

      可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及“吸溜吸溜”的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。

      談?wù)劽朗匙魑亩?/p>

      我國(guó)飲食文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國(guó)各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……我最愛的還是上海城隍廟的小吃。

      那里有聞名全國(guó)的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的還是南翔小籠。

      在上海到處都可以買到小籠包,但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多,有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在你面前的時(shí)候,映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,好像是美麗的工藝品。這時(shí)候,你千萬不能狼吞虎咽的一口咬下去,這樣不僅會(huì)燙到你的嘴,而且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上,那樣你會(huì)很尷尬哦!

      我是一個(gè)小小美食家,總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法:先在小籠包上咬一個(gè)小孔,然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬不要用嘴去吸,那樣會(huì)燙到舌頭?。┰侔研』\包沾上醋吃,啊!鮮美無比,味道真是好極了!

      上海的南翔小籠,真是名不虛傳??!

      談?wù)劽朗匙魑娜?/p>

      今天,爸爸帶我去浦西玩正好碰上了美食節(jié)。我高興起來,過了一會(huì)兒,終于到了那兒。

      我迫不及待地拉著爸爸陪我去逛,我看見一些精彩的畫面。那里人山人海。琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。有雜技表演,有水上樂園,有美食天堂,還有私闖鬼門關(guān)。讓人驚心動(dòng)魄,永生難忘。我看見了畫糖,連忙跑了過去拿出口袋里的優(yōu)惠劵,老板給我畫了一只栩栩如生的鳳凰。爸爸帶我去蹦極,用安全帶把我綁起來,剛開始我只是稍微輕佻。爸爸在一旁鼓勵(lì)我,幫助我。最后我鼓起了勇氣跳得越來越高,把身邊的一切全給忘了。我看見一大群人圍在一起,使勁把腦袋伸進(jìn)去,一些工作人員在揚(yáng)球。一看我就會(huì)了,小意思嘛!可是,我扔了好幾次都沒扔中,我沮喪著臉,一臉無奈。爸爸告訴我:“把球扔到痛的側(cè)壁滑下去,球就不會(huì)彈出來了?!?/p>

      這次的美食節(jié)讓我知道了一些知識(shí),讓我大開眼界,吃到了一些我從來沒吃過的美食,下次我一定還要來。

      談?wù)劽朗匙魑乃?/p>

      說起餃子,可是東北的美食,那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。

      我們家那次包餃子,準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡,提起餡,主要是豬肉和酸菜餡,把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好,這時(shí)候面也行好了,開始包餃子了。首先要揪劑子,再把劑子揉成圓形,用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,在上面放上餡,用筷子好好的壓一下,這樣包出的餃子會(huì)非常的美觀,餃子包玩之后就等著煮了,有兩種方法可以弄熟,一種是蒸餃子,一種是煮餃子,兩種方法都不太好操作,蒸餃子火大火小都不行,會(huì)半生半熟,煮餃子水要適應(yīng),水添少了餃子干,會(huì)粘鍋,水多了餃子會(huì)太滑,可是媽媽煮餃子很拿手,終于把餃子煮熟了,我非常的高興,終于吃到餃子了,吃了一口,特別的香,軟軟的滑滑的,吃完讓人回味無窮。

      今天我非常的高興,因?yàn)槌缘搅藮|北的美食——餃子。

      談?wù)劽朗匙魑奈?/p>

      今天,我校舉行一年一度的美食嘉年華。

      一大早,本來冷冷清請(qǐng)的操場(chǎng)變得人山人海,熱鬧非凡。許多大人也來到了學(xué)校,操場(chǎng)上還多了許多個(gè)紅帳篷。

      美食嘉年華正式開始了。我們排著整齊的隊(duì)伍走向自己的攤位,攤位上擺放著各種口味的布丁,草莓的,牛奶的,芒果的……讓人直流口水。冬天里的冰激凌更誘人了,香草冰激凌,香芋冰激凌,巧克力冰激凌……你看,這個(gè)小朋友的眼睛都發(fā)光了!這家正在炸薯?xiàng)l呢!金黃的薯?xiàng)l在油鍋里翻滾,香氣撲鼻,如果蘸上番茄醬絕對(duì)是人間美味。再看這家正在炸我最喜歡的雞柳呢!裹著面粉的雞柳在鍋里發(fā)出吱吱吱的聲音,一會(huì)兒就換上了金裝。各種美食應(yīng)有盡有,棉花糖,梅花糕,燒烤……我看看這個(gè),想吃,看看那個(gè),也想要,真想把所有的美食都帶回家!

      美食嘉年華不僅有各種美食,還有精彩的表演呢!我們班的全體同學(xué)為大家?guī)砹送米游?,“左左右左右……”真像活蹦亂跳的小兔子,還有炫酷的街舞,逗人喜愛的小丑,整個(gè)上午,吆喝聲,音樂聲,討價(jià)還價(jià)聲從沒斷過,真是熱鬧極了!作文

      談?wù)劽朗匙魑牧?/p>

      美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。

      在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對(duì)我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟啊?”“你看,那么多的人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的?!崩习搴吞@地對(duì)我說。我把一元錢給了他。

      只見老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會(huì)兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進(jìn)盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對(duì)我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣?!薄罢娴暮芎贸浴!蔽覍?duì)爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯(cuò)。

      聽了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷,你是不是也心動(dòng)了,趕快去嘗嘗吧,保證讓你回味無窮!

      談?wù)劽朗匙魑钠?/p>

      我的家鄉(xiāng)在客家,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

      這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。

      這道菜據(jù)說源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←?,所以客家人就用釀豆腐寄托?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

      聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!

      談?wù)劽朗匙魑陌?/p>

      俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。

      開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

      蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

      看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!

      第二篇:美食作文

      1、我最喜歡的一種食品——餃子

      我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年后,就圍坐在一起邊包邊聊。

      這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿卜羊肉餡了,因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富。然后和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長(zhǎng)條,分成一個(gè)個(gè)小面劑子,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時(shí)不容易破,一切準(zhǔn)備就緒,下面就要包了。先用小勺盛餡放在面皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴(yán),一個(gè)挨一個(gè)放在板上,像一支整齊的隊(duì)伍。我也包了一個(gè),可是放在那里怎么也立不住,歪躺在那里,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然后把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時(shí)點(diǎn)涼水,反復(fù)三次,這時(shí),餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最后一步就是撈了,把一個(gè)個(gè)美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調(diào)料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。

      這就是我最喜歡吃的餃子,因?yàn)樗扔腥獠擞钟忻妫瑺I(yíng)養(yǎng)而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實(shí)踐活動(dòng)中不斷成長(zhǎng)。

      8、麻婆豆腐

      話說得好“民以食為天”,我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究,光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面??在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是麻婆豆腐。

      麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅火紅的一片,就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時(shí),從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!

      看上去,麻婆豆腐的做法是十分復(fù)雜的,其實(shí)非常簡(jiǎn)單:把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出來,一會(huì)在用接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥,然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,打開開關(guān),向油中放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度時(shí)放入豆腐丁,再加上適量的淀粉,翻抄幾下,再加入適當(dāng)?shù)柠}、黃豆醬、豆瓣醬,點(diǎn)上一點(diǎn)白酒,最后用小火慢慢燒兩分鐘,在快起鍋時(shí)加入少許的味精,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

      吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,多沾一些盤中的辣醬,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時(shí)候,喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過,順滑爽口,這樣的吃法,吃到了麻婆豆腐別具一格的風(fēng)味。如果你幸運(yùn)的話,還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。

      9、殺豬菜原于東北農(nóng)村,每年進(jìn)入農(nóng)歷臘月(十一月)大部分人家都要?dú)⒇i,為過年包餃子、做菜準(zhǔn)備肉料,民間謂之“殺年豬”,殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜就叫殺豬菜。

      殺年豬,是農(nóng)家的一個(gè)喜慶日子。平時(shí)日子過得緊緊巴巴,每家也就養(yǎng)幾頭豬,只有在年節(jié)或特別的日子才殺豬,才能痛快的吃上一桌殺豬菜。

      殺豬這一天,村里的親朋好友,乃至嫁到外村的閨女,還有女婿,全都請(qǐng)來家里吃這頓殺豬菜。殺豬菜其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是滿滿的切上一大鍋酸菜,在挑選幾塊上好的五花三層肉,配上血腸,放進(jìn)酸菜鍋里一起燉。

      頓好的肉塊切成一片片又長(zhǎng)又寬的白片肉,和著酸菜一起端上桌,這白片肉肥而不膩,濃香襲人,血腸口感順滑,味道獨(dú)特。在東北“殺豬菜”形成了一個(gè)熱烈淳樸的鄉(xiāng)情故事,今天人們?nèi)早姁壑奈兜罋庀ⅲ苍S是一種懷舊的情節(jié)在支持著吧!

      4、在中國(guó),美食一直占有很高的地位,在中央九臺(tái)上播出的《舌尖上的中國(guó)》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿目的美食中,我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。川菜以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,在中國(guó)的八大菜系中,川菜可以說是首屈。其中的六大名菜是:魚香肉絲,宮保雞丁,夫妻肺片,麻婆豆腐,回鍋肉,東坡肘子。

      而我最鐘愛與魚香肉絲。特別是奶奶炒的。那天,我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買來的瘦肉,木耳,胡蘿卜,玉蘭片和調(diào)料拿出來,然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉絲兒上放些淀粉和料酒,把胡羅卜絲在油鍋里炒一下,然后取出盛盤待用,再把肉絲放進(jìn)鍋里;等肉熟了,奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋,頓時(shí),廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和玉蘭片放入,開大火,翻炒到全部都熟了后,放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻,裝盤即可。

      “嗯——,真香啊?!蔽移炔患按闷鹂曜樱瑠A起一簇,放入嘴中:香濃的魚味,還甜甜的,肉絲滑嫩,素材香脆。真不愧是名菜,我慢慢享受著佳肴。

      魚香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜譜上熠熠發(fā)光,它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。

      2、《美味的小籠包》

      常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道.這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福.那天終于如愿以償了.小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包.小籠包以上一般都是一籠里面有十個(gè),每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過上面有一個(gè)凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了.真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉.一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息.一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.剛夾起一個(gè) “小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反 抗.我這時(shí)肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因?yàn)檩p咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑.我把它沾一點(diǎn)醋,輕進(jìn)我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比。

      媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點(diǎn)醋,輕輕咬一個(gè)洞,把里面鮮美的湯汁吸干,再吃皮和肉.小籠包的美味精華就在湯汁里.我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了.果然,小籠包一會(huì)兒不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起來.它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃.于是我又纏著媽媽去買一客,當(dāng)阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個(gè)又一個(gè),在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極.”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余興未了。

      .怎么樣,心動(dòng)了?心動(dòng)不如行動(dòng),去吃吃我們家鄉(xiāng)的小籠包吧!

      3、美味雞翅

      可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。

      讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法:把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入可口可樂,把雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃,不過要是著急,可以熱著吃,熱著吃的味道也不錯(cuò),香噴噴的可樂雞翅就出爐了,真可謂是飄香四溢?。≌麄€(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。雞翅精致可觀,鮮美可口,一吃嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩,看起來就令人忘掉了所有的不開心的事情。吃法十分奇怪,吃下一塊肉,慢慢咀嚼而不吞,因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M,然后把精華部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞進(jìn)去。

      當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?;?dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這,你像似進(jìn)路了人間仙境一般,讓人有一種童年的味道;當(dāng)你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜,雞翅般的美味;第四第五口......你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界里。

      5、涼面我自幼喜愛吃面食,特別是媽媽做的涼面,那冰涼可口的面條,香脆爽口的黃瓜,甘甜松軟的素雞,對(duì)了,還有微辣的湯汁組合在一起的奇妙的味道,無時(shí)無刻不縈繞在我心頭。

      夏天傍晚,當(dāng)我滿身疲憊的回到家時(shí),媽媽就會(huì)會(huì)心一笑,讓我稍坐片刻,從冰箱里拿出冰透了的面條,然后也不知怎的,變魔術(shù)似的變出了一碗涼面來,讓我吃去一身疲勞,涼面看上去十分誘人,細(xì)而且白的似乎透明的面條浸在漂著星星油花的褐色湯汁里,還灑上了青綠的蔥花,翠綠的黃瓜,乳白色的素雞,還可以澆上一勺紅紅的辣椒醬,真的是十分誘人,十分美味。

      后來,我終于知道涼面的做法了,也知道了在媽媽那雙巧手下一碗涼面如何誕生。

      媽媽先拿出冰透了的面條,放進(jìn)一只透明玻璃盆里,又拿出了她的廚房四寶:芝麻油、醬油、醋以及香油,然后熟練地倒入這些調(diào)料,這時(shí),媽媽又想起了什么,噢,原來是刨黃瓜絲呀!她放入黃瓜后,拿出一雙筷子開始攪拌,那樣子,可真像大廚師呢!當(dāng)她攪拌完畢,一碗涼面也差不多完成了,接下來倒入碗中,灑進(jìn)切好的蔥花、素雞,在拌上紅紅的辣椒油,一碗涼面就做成啦!

      涼面味道也十分美,入口先是辣椒醬的辣味,然后是面條的清香、黃瓜的甘甜、還有蔥花的蔥香??十分可口。記得那一次,我太貪嘴了,吃了許多涼面,結(jié)果在夜里肚子里的五臟六腑大鬧天宮,肚子疼的翻江倒海,廁所上了一次又一次,媽媽只能在一邊苦笑,而爸爸則幸災(zāi)樂禍,一個(gè)勁兒嗔罵我貪吃。

      我還是那么喜歡涼面,還時(shí)不時(shí)讓媽媽給我做一份,而家里的冰箱里面也常常有面條。我知道,那可口的面條里,蘊(yùn)含了媽媽的味道。-

      10、殺豬菜,起源于東北的農(nóng)村,每年秋收農(nóng)忙之后,人們?yōu)榱藨c祝豐收,或過年前把家中的肥豬宰殺,制成各種菜肴,招待鄉(xiāng)鄰。這就是原始的東北地方殺豬菜。

      黑龍江人特別喜歡吃殺豬菜?!皻⒛曦i”,一般多在臘八之后殺,故又有“小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬”的民諺。過去鄉(xiāng)下一到“臘八”,過年的大幕就徐徐拉開了:殺年豬、做豆腐、蒸豆包、辦年貨??十里八村、家家戶戶,就連清冷的空氣中,也洋溢著一股濃濃的喜慶氣息。

      殺年豬,是農(nóng)家的一個(gè)喜慶日子。平時(shí)日子過得緊緊巴巴,每家也就養(yǎng)幾頭豬,只有在年節(jié)或特別的日子才殺豬,才能痛快的吃上一桌殺豬菜。因此,殺豬這一天,村里的親朋好友,乃至嫁到外村的閨女,還有女婿,全都請(qǐng)來家里吃這頓殺豬菜。

      殺豬菜其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是滿滿的切上一大鍋酸菜,在挑選幾塊上好的五花三層肉,放進(jìn)酸菜鍋里一起燉。頓好的肉塊切成一片片又長(zhǎng)又寬的白片肉,和著酸菜一起端上桌。這白片肉肥而不膩,濃香襲人;酸菜葷素咸宜,清脆爽口;實(shí)實(shí)惠惠、熱汗津津地吃上一頓,一年的清苦似乎全都抵消了。也許因?yàn)橄勇闊相l(xiāng)們有時(shí)不做血腸,而是把豬血用溫水稀釋后,再加上熟油和調(diào)料,慢慢的蒸上一大盆。蒸好的豬血顫巍巍地漂著一層油花,嫩嫩的如同雞蛋羹,喝一口便滑溜溜、熱辣辣地鉆進(jìn)喉嚨,一直深深地香進(jìn)心底。

      但凡日子過得去的家庭,年豬肉一斤也不賣,全都用來改善正月里的伙食,為了保鮮,老鄉(xiāng)們發(fā)明了一種非常巧妙的儲(chǔ)肉方法——即在校園的窗下淺淺的泡一個(gè)圓坑,先鋪上一層從大河里鑿來的冰塊,冰塊上碼放一層肉塊,這樣一層冰塊一層肉塊地碼放起來,就壘成了一個(gè)圓圓漸漸的冰錐,然后再澆上幾遍冷水,一個(gè)晶瑩剔透、美妙絕倫的天然冰箱就做成了。吃肉時(shí),只要鑿去一角冰塊,就可方便地把肉取出。我敢說,用這么好的天然冰箱儲(chǔ)藏豬肉,遠(yuǎn)比時(shí)下任何一款名牌冰箱的效果都要好得多。

      千百年來,“殺豬菜”形成了一個(gè)熱烈淳樸的鄉(xiāng)情故事?,F(xiàn)在在東北許多地方常年開設(shè)殺豬菜,形成東北飲食一大特色。如今,餐廳酒樓將其制法加以改進(jìn),加入更多的配料和調(diào)料后,使得殺豬菜的內(nèi)容更加豐富,口味更加鮮美。

      6、東北粘豆包”也叫“年豆包”,顧名思義,就是過年時(shí)包的年餑餑。尤其是農(nóng)家,過去鄉(xiāng)下過年,包豆包可是一年一盼的大事,大人孩子齊上陣。蒸出鍋后放在蓋簾上在外面室溫正常凍上。蒸熟凍完后的粘豆包成型不散。現(xiàn)在農(nóng)家生活水平提高了,吃的東西也多了,粘豆包在餐桌上也不稀罕了,倒是城里人越來越偏愛這一口。粘豆包最早是供祖先用的祭品,也是滿族人出門打獵時(shí)的食物。后來,努爾哈赤帶兵打仗時(shí).粘豆包就成了冬天里的軍糧??梢哉f,大清國(guó)的半壁江山里,有粘豆包的一份功勞。

      家里已經(jīng)有了奶奶拿來的粘豆包,也夠吃了。但是老爸老媽似乎覺得不包這豆包就沒有年的意思,早晨就問我有沒有酸菜,冰箱里正好還剩半顆,說是要包粘豆包墊底,讓我給送去。吃過早飯趕緊過去,和老爸老媽在一起包著這有年味的粘豆包,歡聲笑語連拍照,和爸媽嘮著嗑,聽著他們說些年俗習(xí)慣,親戚鄰里,覺得又回到了以前的時(shí)光。小時(shí)候每到過年老爸要糊燈籠,年前要包白面和粘面豆包,醬牛肉、豬肝、豬心、豬肚,就是現(xiàn)在這些吃的習(xí)慣也一直保留著。還有小時(shí)候就盼著過年買些那小鞭炮,站在院子里,寶貝似的拆開一小盒小鞭,拿幾個(gè)出去放一會(huì),就覺得這是世上最幸福的事了,美好而有趣的童年那一幕幕仿佛又在眼前。

      第三篇:敘事作文:美食

      敘事作文:美食1

      星期一下午第二節(jié)課,錢書婷的媽媽在教室里給我們上了一節(jié)精彩的《美食分享》課。

      同學(xué)們先看錢書婷媽媽做美味的南瓜餅。接著,錢書婷媽媽對(duì)我們說:“孩子們,我們現(xiàn)在來學(xué)如何做南瓜餅?!笔紫?,錢書婷媽媽拿出一袋黃色的面粉,把面粉揉成一個(gè)碗,然后放一點(diǎn)芝麻進(jìn)去,最后捏成一個(gè)圓南瓜餅。

      做好了,錢書婷媽媽讓我們上來做,我們聽了以后開心極了??墒怯幸粋€(gè)問題出現(xiàn)了,要是一個(gè)一個(gè)上去的話,課堂早就結(jié)束啦。這時(shí),趙老師對(duì)我們說:“這樣吧,一組一組的上去吧。”可是又一個(gè)問題出現(xiàn)了,人太多了,放不下那么多人。趙老師又說:“這個(gè)更簡(jiǎn)單呀,一次上去五個(gè)人不就行了?!本瓦@樣,我們五個(gè)五個(gè)上去,展現(xiàn)了自己的作品(也就是南瓜餅)。

      最后,錢書婷媽媽把我們親手做的南瓜餅烤好了,我們開開心心地吃了起來。今天好開心呀,要是每堂課都這樣,哪有小孩不愛上學(xué)呢?

      敘事作文:美食2

      有句古話說得好,“上有天堂,下有蘇杭”說的是蘇杭兩地的風(fēng)景美如天堂。蘇杭兩地不但風(fēng)景如畫,而且美食也不少呢!今天我就給大家講講蘇州最好吃的食物之一――古老肉。

      話說古老肉的名字那就有個(gè)傳說了,相傳這道菜以酸甜汁烹調(diào),上菜時(shí)香氣四溢,令人禁不住咕嚕咕嚕咽口水,便想叫它〔咕嚕肉〕,但考慮到它歷史悠久,變?nèi)∶麨椤补爬先狻场?/p>

      哎呀呀,說著說著,我也肚子餓了,正好我來做一份古老肉給你們嘗嘗吧。什么?你們不相信我會(huì)做古老肉?哼,我這就準(zhǔn)備材料做給你看!材料:雞米花、罐頭菠蘿、姜末、番茄沙司、鹽、糖、雞精、白醋、水淀粉;步驟:把雞米花炸熟瀝掉油放一邊。菠蘿切成小塊。鍋入底油,放姜末、大半瓶番茄沙司,糖,少許鹽和雞精,調(diào)好味后加少許白醋,水淀粉勾芡后放入菠蘿和炸好的雞米花裹上醬汁。不錯(cuò),大功告成了,聞一聞,真是太香了!

      又香又好吃的古老肉做好了,真是讓人迫不及待要嘗一嘗了呢!嗯,真是好吃:甜中帶咸,咸中帶辣,辣中又帶點(diǎn)甜,你是不是也想自己嘗試做一下呢?話不多說,開始吧!

      敘事作文:美食3

      我家鄉(xiāng)在臺(tái)州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。

      先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會(huì)兒,一碗手打面就入肚子了,因?yàn)檫@里的手打面很好吃,人們常常來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時(shí)候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時(shí)候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。

      如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯(cuò),它的特點(diǎn)就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會(huì)口水直流。

      再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會(huì)迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊南瓜餅。

      我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。

      我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。

      敘事作文:美食4

      今天,我們班進(jìn)行了一次美食節(jié)。

      中午我們?nèi)?、四兩組把從家里帶來的菜拿了出來,各種各樣的家肴展現(xiàn)在一、二兩組的面前。有可樂雞翅,有扁魚,有炸雞腿,還有我的京醬肉絲······

      這樣子的場(chǎng)景也不可能沒有老師和記者呢?記者拿著一個(gè)大大的照相機(jī)走到我們菜前面前的時(shí)候各拍了一張照片,當(dāng)走到我這時(shí)拍了一張只可惜沒有拍到帥氣的我。哎,只可惜一、二兩組錯(cuò)過了這美好的時(shí)光。

      當(dāng)楊老師宣布美食節(jié)開始了,有許多人來搶我的肉絲,他們像一匹匹餓狼似的。楊老師也來夾了幾塊肉。沒過多久我可憐的肉肉已經(jīng)落入了他人之口。我正要把里面的醬倒入飯里時(shí),不慎被張佳杰給奪了過去,“我可憐的醬也落入他人之口?!蔽艺f到。我才吃一兩口。難道老爸炒的京醬肉絲有這么好吃嗎?

      沒過多久我們的菜已經(jīng)空空如也了。

      敘事作文:美食5

      星期六的下午,我化完妝后就去參加三鄉(xiāng)美食節(jié)的表演,一去到,哇!人山人海,同學(xué)們都化了妝,還穿得很漂亮,舞臺(tái)裝飾得很華麗,有紅紅的地毯、長(zhǎng)長(zhǎng)的柱子……。

      今天我們準(zhǔn)備了很多表演的.節(jié)目,比如:笛子、二胡、中阮、揚(yáng)琴……。表演正式開始了!首先由主持人上場(chǎng)報(bào)節(jié)目,這么多節(jié)目之中,我最喜歡就是曹一葦?shù)?人表演的跳舞,很有趣!她們一會(huì)一字馬像個(gè)一字,她們還會(huì)拱橋像一個(gè)彎彎的月亮。到下半場(chǎng)了,到我當(dāng)主持人了,我第一次當(dāng)主持人真緊張,因?yàn)槲遗侣曇舨粔虼?、麥克風(fēng)會(huì)掉到地上、會(huì)忘記臺(tái)詞,所以我很緊張,過了很久表演結(jié)束了,因?yàn)槔蠋熃形覀兓亟淌壹?,所以沒得去走一走,回到教室,老師還發(fā)小禮物獎(jiǎng)勵(lì)了我們呢!后來老師就說:“放假了?!蔽揖透吒吲d興的走了。

      下次我還想當(dāng)主持人。

      敘事作文:美食6

      周一下午的課上,錢書婷媽媽給同學(xué)們上了一節(jié)精彩的《美食分享》課,課堂內(nèi)容是“如何做南瓜餅”。

      同學(xué)們先觀看錢書婷媽媽制作南瓜餅。首先把蒸熟的南瓜搗成泥,撒點(diǎn)面粉揉成面團(tuán);然后把揉好的南瓜面團(tuán)捏成碗的形狀;接著,把準(zhǔn)備好的芝麻餡放里面;緊接著捏緊南瓜餅口;最后,放在手上按壓成餅的形狀,一個(gè)漂亮的南瓜餅就做好了。

      觀看后,趙老師叫我們每個(gè)同學(xué)都到講臺(tái)上,在錢書婷媽媽的幫助下一起制作,并且給同學(xué)們拍照片留念。手工制作結(jié)束后,錢書婷媽媽把我們做的南瓜餅,整整齊齊放在講臺(tái)旁邊鋪好的干凈袋子里。

      接著,就看錢書婷媽媽把煎鍋刷好油,把南瓜餅放進(jìn)煎鍋里蓋上鍋蓋。做完這些,同學(xué)們都回到座位上等待,盼望著看看美食課上做的南瓜餅熟了是什么樣子。

      過了幾分鐘,傳出陣陣香味,是南瓜餅熟了。同學(xué)們排著小隊(duì)去拿自己制作的南瓜餅,迫不及待回到座位品嘗后,紛紛說道:好香啊!!!好香啊!!!

      今天真開心,不僅上了一堂美食課,而且還吃到了我們自己參與制作的南瓜餅,希望再來一堂這么有意思的課程,既學(xué)到了生活知識(shí),又鍛煉了我們的動(dòng)手能力。

      敘事作文:美食7

      在中國(guó)有很多好吃的食物,我喜歡吃很多,但是我最喜歡的食物是我媽媽的食物——西紅柿炒雞蛋。

      今天,我媽媽決定讓我試試西紅柿炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。然后,像我媽媽一樣,我把雞蛋打到碗里。平時(shí),看到媽媽打雞蛋很容易,但我自己打雞蛋的時(shí)候,不敢使勁,怕蛋液流出來。結(jié)果,雞蛋就裂開了一點(diǎn)。媽媽說:“沒關(guān)系,放手大膽去做,沒問題?!蔽沂箘糯?,它才打開。我太高興了。對(duì)媽媽來說似乎很容易,但對(duì)我來說卻不容易。接下來,我攪拌雞蛋,切西紅柿。在鍋里放油,然后倒入雞蛋。

      真的!多香??!雞蛋快熟了,我把切好的西紅柿倒進(jìn)去,一起煎。過了一會(huì)兒,一陣香味飄到我的鼻子上。我把煎蛋放在桌子上。我弟弟看到后說:“太香了!”說完,他抓起一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。媽媽嘗了嘗,說很好吃,看著全家人都吃我的西紅柿炒雞蛋,我很開心,雖然只是一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,但能讓全家人開心。以后我會(huì)努力做別的菜,給全家?guī)硇腋?!我也希望長(zhǎng)大后能帶家人去品嘗中國(guó)菜

      敘事作文:美食8

      說起家鄉(xiāng),很多人都有共同的回憶和愛好,我也不例外。在我印象中的家鄉(xiāng),我最愛的不是花花草草或者旅游景點(diǎn),而是家鄉(xiāng)的美食。因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有很多食物或者食材是別的城市沒有的,所以我摯愛。

      家鄉(xiāng)的美食有很多,其中我最愛的是糯米飯。這一般是人們?cè)缟线^早的早點(diǎn),用糯米制作而成,然后把糯米捏成一個(gè)團(tuán)子狀,在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜,然后這樣就可以吃了。我很多個(gè)早上的早餐都是它在陪伴我。獨(dú)一無二的喜歡。而且可以根據(jù)自己的口味放入白糖或者辣椒,自由搭配。這是家鄉(xiāng)最大的一個(gè)特色。除了糯米飯之外,還有鵝肉粉。家鄉(xiāng)最出名的是大灰鵝,特別是冬天,如果吃上一頓鵝肉火鍋,那就可以起到驅(qū)寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火,所以這是冬天必備的一道菜。最重要的是湯,在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯,簡(jiǎn)直是人間美味。還有絲娃娃,用一張巴掌大的面皮,然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜,然后裹起來,就可以吃了。其實(shí)除了這三樣,還有很多很多美食,我覺得美食也是很好代表家鄉(xiāng)特色的一個(gè)象征。

      我愛我的家鄉(xiāng),我愛這里的一花一草一木,同時(shí),我也深愛著家鄉(xiāng)的所有美食。

      敘事作文:美食9

      我去過很多地方,吃過許多的美食,但我最喜歡的還是我們長(zhǎng)陽的美食。

      我們長(zhǎng)陽有很多美食,如:臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧!你們吃過懶豆腐嗎?有人會(huì)說:“很懶的豆腐嗎?沒聽過。”懶豆腐的制作過程非常簡(jiǎn)單,先把黃豆泡軟后,再把它磨成豆?jié){,在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒,這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末,再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮,煮熟后,這道名菜就做好了。用鼻子一聞,那濃濃的清香把我包裹了起來,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一會(huì)兒,一碗就喝完了,它從我的喉嚨里一直流到肚子里,我的全部細(xì)胞都被激活了。喝了一碗,還想再喝一碗,嘴巴都快停不下來了。

      金包銀也非常奇特,你們可別誤以為真的有金子和銀子,其實(shí)是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備玉米面和米飯,再把它們拌勻放在電飯鍋里,蒸一會(huì)兒,然后等它不吐氣的時(shí)候,再把鍋蓋打開,小心翼翼地把它拿起來,就出鍋了,那香味真香?。〗瘘S的玉米面包裹著白白的大米飯,就是“金包銀”。我的口水直流,我相信你們肯定也會(huì)喜歡的!

      我們長(zhǎng)陽美食特別多,希望你們有時(shí)間來我們長(zhǎng)陽品嘗一下!

      敘事作文:美食10

      如果是一個(gè)愛吃美食的人,一定會(huì)喜歡上這一天。因?yàn)檫@一天我吃了很多的美食。

      首先是一道配菜——烤牛肉串。我在萬力時(shí)代樓下的白魚赤烏中發(fā)現(xiàn)一家叫頂爽的烤串店。當(dāng)我站在店鋪前,聞著一陣陣香味,看著誘人的燒烤圖片,我口水都要流下來了。再一看燒烤架上那一捆捆烤好的串,色澤鮮艷,汁水四濺。我看的眼花繚亂,迫不及待地點(diǎn)了20串烤牛肉。也顧不上燙,就使勁地咬了一口,哇爽,真讓人回味無窮。我連忙風(fēng)卷殘?jiān)频爻怨饬巳康娜獯?,卻還是不過癮。

      第二道主食——上饒山雞腿。山雞腿作為我最愛的食物之一,是怎么吃也吃不膩的。而且萬力的山雞腿味道不一樣,因?yàn)樯厦嫒隽艘粚幼稳环?,肉質(zhì)鮮美,比豬肉都更好吃。一口吃下去,滿嘴流油。

      第三道點(diǎn)心——烤全羊和小龍蝦。這兩道菜是在新力新天地美食節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),排隊(duì)免費(fèi)領(lǐng)取的。有點(diǎn)遺憾的是,我排了很長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì),卻只拿到了麻辣小龍蝦,烤全羊只吃到了一點(diǎn)渣,因?yàn)橛袀€(gè)大媽插隊(duì)了我的隊(duì),還把大塊的羊肉全拿走了,害得我,而我只能吃到一些殘?jiān)?/p>

      總的來說,今天還是很開心,至少吃了烤肉和雞腿,也不會(huì)因大媽插隊(duì)的事情太過生氣了。

      敘事作文:美食11

      一年一度的美食節(jié)又來臨了,這次選擇的地點(diǎn)在萬景山公園內(nèi),就在我們家小區(qū)的后面。

      夜幕降臨,爸爸媽媽就帶我去逛美食街了。逛美食街的人絡(luò)繹不絕。還沒進(jìn)門,就看見小攤上擺滿了各種各樣琳瑯滿目的工藝品,你瞧,磁鐵螃蟹正抓牙舞爪地朝你揮舞著大鉗子呢!

      走進(jìn)大門,發(fā)現(xiàn)兩側(cè)都擺滿了品種奇多的小吃:奇臭無比的臭豆腐,各色的冰淇淋,滋滋冒煙的烤羊肉串……特別是那些烤羊肉串的生意人一邊烤羊肉串一邊還隨著音樂跳著帶勁的舞蹈,啊,他們把美食街的氣氛搞得好火爆??!

      再往里走,就看到一排排的白色桌椅,椅子上坐滿了人,在徐徐的夜風(fēng)中人們聊著天,好不愜意,桌子上擺滿了還沒來得及收拾的空瓶子。

      哇,這里還有人用槍打氣球呢!我趕緊拉起爸爸媽媽的手往那里鉆,嘴里嚷著:“我也要打,我也要打?!蹦鞘迨褰o我準(zhǔn)備了十發(fā)子彈,我拿起槍就“砰砰”地打了兩槍,一槍都沒中。這時(shí),爸爸耐心地說:“打槍急不得,槍的尾部要過肩,并貼著臉部,眼睛瞄準(zhǔn)小圓點(diǎn),一切準(zhǔn)備就緒再發(fā)射?!卑凑瞻职值闹甘荆乙豢跉獯虮税藗€(gè)氣球。嘿,真爽!我高興地跳了起來。

      很快,美食街就逛完了,我多么希望每天晚上都有這樣的節(jié)日??!

      敘事作文:美食12

      魚香肉絲是我們家鄉(xiāng)的美食之一,也是我最喜歡的食品之一。

      炒熟的魚香肉絲整體是深橙紅色。肉絲是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,外加一些胡蘿卜絲和黑木耳絲輔料,便組成了這道美食。魚香肉絲的味道是辣中帶甜,甜中帶辣,美味極了。

      魚香肉絲味道極佳,但做起來也不是一件簡(jiǎn)單的事。

      首先,我們需要準(zhǔn)備制作材料:豬瘦肉、黑木耳、胡蘿卜、鮮紅辣椒等。第一步,把黑木耳、胡蘿卜切絲。第二步,把豬肉切絲。第三步,放淀粉、料酒上漿。第四步,胡蘿卜絲放油鍋炒一下盛盤待用。第五步,熱油,放肉絲。待肉絲炒至變白,放一袋魚香肉絲調(diào)料。大火翻炒,放入木耳。第六步,炒至全部原料成熟,放入胡蘿卜絲。翻炒均勻即可出鍋。這就是魚香肉絲的制作方法,成品很誘人。

      魚香肉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。他是高蛋白的食品,富含多種維生素。

      魚香肉絲味道極佳,深受大眾喜愛。魚香肉絲是我的最愛,我對(duì)它情有獨(dú)鐘。它好吃又有營(yíng)養(yǎng),歡迎大家都來品嘗魚香肉絲這道菜。

      敘事作文:美食13

      我的家鄉(xiāng)在象山,那里離海洋很近,也有許多農(nóng)作物,所以,我們的家鄉(xiāng)常常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。

      我的家鄉(xiāng)有許多美食:海鮮面、米饅頭、紅燒鯧魚、清蒸螃蟹等。我最喜歡吃的是海鮮面。許多海鮮都是剛剛捉上來,活蹦亂跳的,一下子就擠滿了人來購買。

      我們那邊的鯧魚新鮮得很,大概有二十厘米長(zhǎng),鯧魚沒有炒的時(shí)候是白色的,一放下鍋,加點(diǎn)鹽、味精、醬油等配料悶一會(huì)兒鍋蓋,打開時(shí),會(huì)有一陣香味撲鼻而來。

      在家鄉(xiāng)的美食里,不僅有海鮮,還有點(diǎn)心。那就是米饅頭。米饅頭要在鍋里蒸,熟了之后,咬一口,有一種甜甜的味道,可以旁邊放點(diǎn)香菜,既好吃,又好看。

      最好吃的要數(shù)海鮮面了。把新鮮的蝦姑、小白蝦、花蛤、小黃魚,再加上象山特有的米面放到鍋里,加上水和調(diào)料。過一會(huì)兒,一碗熱騰騰的海鮮面就做好了!它的香味會(huì)讓你直流口水。如果在冬天吃,更會(huì)覺得是一種享受!

      故鄉(xiāng)的這些美食很好吃,它的美味無論怎樣也不能在我的記憶中抹去。

      敘事作文:美食14

      今年的秋游與上年的秋游不一樣啦!上年是在外面秋游,今年卻在學(xué)校里活動(dòng),但我比在外面秋游還要開心。

      今天,我興高采烈的來到學(xué)校,首先進(jìn)行水果大拼盤比賽。老師把我們封為六人小組,比賽開始了!我把葡萄拿了出來,繞著盤子,一個(gè)一個(gè)的放,然后切起了蘋果,也繞著盤子一個(gè)一個(gè)的放,中間扳了一些小番茄……。一盆水果大拼盤就這樣完成了,但我們沒比上,而是夏依靈一組贏了。下面一項(xiàng)活動(dòng)就是拔河比賽,比賽開始了,二(1)班使勁為我們加油,我們使勁拔呀拔,牙齒使勁咬著,不肯放棄,第一局終于贏了,我們喊叫著,第二局開始了,而我的手卻拔得通紅,可我還是使勁拔,但后來還是輸了,我想下一局應(yīng)該可以贏了吧!可我萬萬沒有想到,我們又輸了,以為這次可以贏了,但還是輸了,?;氐浇淌?,老師說:“可以吃零食了?!崩蠋煹脑掃€沒落下,同學(xué)們像一群小老鼠一樣,早已在偷東西吃了。

      三(2)班的個(gè)子實(shí)在是太高太肥了,我們相差了很多,所以他們會(huì)贏,但我們也贏了一局呢!我們不服輸。

      第四篇:作文談?wù)劽朗?/a>

      臭豆腐

      今天,媽媽帶我去吃臭豆腐。在狹長(zhǎng)的寺街小巷里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到一股臭臭的味道,真想調(diào)頭就走。瞧!門口排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,真的好吃嗎?帶著疑問,我進(jìn)入了店里。店雖然不大,可擠滿了來吃的客人。好不容易,找了個(gè)空位坐下,等媽媽把豆腐端來,只見塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的??粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾?,我也忍不住用牙簽戳住豆腐,蘸點(diǎn)甜醬,往嘴里送去,哇!真香。雖然聞著臭,但吃起來卻是又香又酥,真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著,好像什么山珍海味也都比不上似的。其實(shí),追溯臭豆腐的起源,相傳是古人王生制作出來的。他做了些豆腐,因?yàn)楹ε露垢厦?,就拿醋和鹽當(dāng)配料,把豆腐放入壇中,將壇口封住,以為能做出乳腐來。誰知過了很長(zhǎng)時(shí)間,他打開一看,臭氣撲鼻而來,全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后,覺得汁多味美,便開始推廣,沒想到得到了大家的好評(píng)。臭豆腐就這樣傳開了…… 聽說現(xiàn)在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng),很多回來探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒嘗過的話,不妨去一飽口福吧!

      【第三篇】:談?wù)劽朗?/p>

      今天我要談?wù)劷B興的美食, 因?yàn)槲揖统錾诮瞎懦?-----紹興.紹興不僅風(fēng)景名勝眾多, 而且其地方特色美食也吸引眾多中外游客。紹興的主要小吃有紹興老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。說到紹興臭豆腐,我就想到了魯迅故里的“吳字坊臭豆腐店”,只見一塊塊金黃油亮、剛剛出鍋小巧玲瓏的豆腐,大家都爭(zhēng)先恐后地購買。手端一盒臭豆腐,輕輕地咬上一口,它的味道與其他的臭豆腐還真不一樣。它的外皮又脆又酥,里面卻又軟又嫩,而且噴香噴香,再加上那誘人可口的甜面醬,滋味是好得沒法說!香與臭,原本是兩個(gè)對(duì)立面,而紹興的美味卻由其演繹成了一種傳奇。

      紹興不僅有臭味奇絕的臭豆腐,還有讓人唇齒流香的茴香豆。說到茴香豆, 我就想到了魯迅筆下的窮秀才孔乙己.他經(jīng)常到鎮(zhèn)口的咸亨酒店花九文錢買一碗酒和一盤茴香豆作下酒物。有幾個(gè)小孩圍上來問他要茴香豆,他一個(gè)給一顆后就用手罩住碟子,就說:“我不多了,我已不多了?!?茴香豆因他而得名,人們索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一舉成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蠶豆作原料,在水中浸泡后入鍋,用急火約煮15分鐘后,加入茴香、桂皮、食鹽等,再用文火慢煮,待鍋里水基本煮干后盛起冷卻即成了。茴香豆很有嚼頭,咀嚼起來咸而鮮,回味無窮。而且據(jù)說,茴香豆很受中外游客歡迎,咸亨酒店的茴香豆日銷量可達(dá)三四百公斤。正說著孔乙己,突然又仿佛聞到了一陣酒香。紹興的黃酒也是有名的。紹興釀酒已有2500年的歷史。紹興黃酒不僅是紹興著名特產(chǎn)之一,也是中國(guó)黃酒的代表,是中國(guó)八大名酒之一。采用清澈、明凈、富含各種礦物質(zhì)的鑒湖水,通過獨(dú)特的發(fā)酵程序精心釀制而成。紹興黃酒以其獨(dú)特風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值享譽(yù)海內(nèi)外,被列為北京中南海國(guó)宴用酒之一。紹興豐富的酒文化釀造出了一個(gè)頗具特色的地方新興節(jié)會(huì),即中國(guó)紹興黃酒節(jié)。首屆中國(guó)紹興黃酒節(jié)始辦于1990年,以后基本上一年一度,承續(xù)至今。

      接下來要說說紹興的一道傳統(tǒng)菜------霉干菜燜肉, 不僅紹興人愛吃,外地人更是樂意品嘗。據(jù)說做這個(gè)菜很費(fèi)功夫。一大方肥瘦相間的五花肉,用菜刀淺淺地切若干道口子,入鍋,用小火燉,時(shí)間約為半天;上桌前,肉切下一小方,底上鋪鮮嫩的霉干菜,再燉半小時(shí)就可以出鍋了.凡是紹興的本地菜館,都把這道菜作為傳統(tǒng)的“當(dāng)家菜”。

      篇一:我最喜歡的美食

      俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。

      開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!

      蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

      看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!

      篇二:家鄉(xiāng)的美食

      我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。

      吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

      國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮薄肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊?,云吞的香氣還溢滿在口中呢!

      怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!

      篇三:家鄉(xiāng)的美食

      我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏色誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。

      烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著2000多年的歷史了。

      相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí),劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過徐州。因?yàn)閯畹能婈?duì)紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦軍隊(duì)吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

      烙饃的做法很簡(jiǎn)單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起,支起一個(gè)鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們捍的捍,揉的揉,攤的攤,幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。

      烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……..還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨(dú)特美味。

      如果你有機(jī)會(huì)來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。

      篇四:美食

      雞鴨和樂是我們這里著名的風(fēng)味小吃。

      雞鴨和樂傳說是老濰縣城內(nèi)有一經(jīng)商人家,依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力,十幾年后,在當(dāng)?shù)匾研∮忻麣???墒?,幾個(gè)兒子結(jié)婚后,兒子在媳婦們慫恿下,妯娌之間、兄弟之間常常為爭(zhēng)奪財(cái)物鬧得不可開交,甚至相互打架。無奈之下,主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營(yíng),在全家共吃最后一頓團(tuán)圓飯時(shí),他拿出精心準(zhǔn)備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們:這是和樂,希望你們兄弟、妯娌之間,互幫互助,合家歡樂,兒子兒媳們感到非常慚愧,此后,和好如初。經(jīng)過歷代人的努力終于發(fā)展成為現(xiàn)在的雞鴨和樂。其制作方法為:把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點(diǎn)是:和樂條柔韌有勁,肉香、湯醇,別有風(fēng)味。

      雞鴨和樂的做法也很簡(jiǎn)單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內(nèi),熟后撈出,再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

      我今天便去吃了雞鴨和樂,我按照習(xí)俗放上了辣椒,醋,我吃雞鴨和樂有個(gè)習(xí)慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜,最后再吃和樂,好吃極了,有時(shí)因?yàn)樘I連湯也喝得一干二凈。

      我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂

      篇六:我喜歡的一種美食

      俗話說的好“小時(shí)不識(shí)月,呼作白玉盤。又疑瑤臺(tái)鏡,飛在青云端。”看著那美麗皎潔的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。

      月餅是個(gè)胖家伙:圓圓的身子,不時(shí)挺著個(gè)大肚子,肚子上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!

      可想而知,一口咬怎么能不讓人心動(dòng)呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤(rùn)滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國(guó)人民對(duì)異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。

      月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個(gè)皓月當(dāng)空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨(dú)缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對(duì)不起,今年我們很忙,沒時(shí)間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨(dú)了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧?!罢娴?,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了?!?/p>

      海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯,但同在一片藍(lán)天下,我相信總有一天會(huì)和你們團(tuán)聚。??!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄?,我愛你,我喜歡月餅。

      篇七:杭州風(fēng)光與美食

      “東坡肉“是杭州的第一道名菜。東坡肉色、香、味俱佳,深受人們喜愛。東坡肉是用豬肉燉制而成的。把肉切成一塊約二寸的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉。放入鍋里煮五分鐘,煮好后在清洗一遍。取一只砂鍋,鋪上蔥、姜,墊底。再把五花肉整齊地排在上面,加入冰糖、醬油。最后倒入紹酒。用旺火煮開,接著再用小火燜2個(gè)小時(shí)。最后在盆子里澆上煮肉的原汁就可以了,色澤紅亮,味醇汁濃,入口肥而不膩,十分美味。

      如果大家有時(shí)間去旅游,杭州一定是個(gè)不錯(cuò)的選擇!我的演講到此結(jié)束,謝謝大家。

      篇八:第一次制作美食

      我平時(shí)就喜歡研究吃的,經(jīng)常翻看家里的菜譜,一看到美味的菜就饞的直流口水。這天,我突然想要學(xué)做一道黃金炒飯,我趕緊央求媽媽來教我做,好以后媽媽不在家時(shí)可以做給自己吃。黃金炒飯因?yàn)槌闯鰜黼u蛋金燦燦的顏色,所以美其名曰“黃金炒飯”,其實(shí)就是蛋炒飯,媽媽說十分簡(jiǎn)單。于是在一個(gè)星期六的中午,媽媽開始讓我準(zhǔn)備好材料就開教啦!

      首先準(zhǔn)備的材料有油、雞蛋、蔥花還有主角米飯。媽媽告訴我炒飯的秘訣是一定要用剩飯,那樣炒出來才會(huì)是一粒一粒的,當(dāng)然不能是剩的發(fā)臭的飯,頭天的就最好了。我把材料準(zhǔn)備好,蔥切成蔥花,雞蛋打進(jìn)米飯里攪勻,就開火在鍋里放油。我根據(jù)媽媽的提示等油微熱時(shí)就放下蔥花,然后拿著鍋鏟把蔥花翻炒了一下,不一會(huì)蔥花就冒出了香氣,這時(shí)媽媽說可以放米飯了,我生怕油濺到我,離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把米飯扔到鍋里,只聽見“啪嗒”,米飯一團(tuán)糟地在鍋中間,媽媽趕緊讓我把它們撥均勻,我就拿起鍋鏟撥來波去,就看見米飯被我弄得一個(gè)灶臺(tái)都是,媽媽頓時(shí)火冒三丈,搶過我的鍋鏟幫我把米飯翻炒均勻,我很懊喪地對(duì)媽媽說:“老媽,是你做還是我做??!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很興奮地開始想象著自己像一名廚師一樣地炒著我的米飯,過了幾分鐘,媽媽說好了,關(guān)火。我趕緊拿來一個(gè)盤子把我炒好的米飯盛出來,只見當(dāng)初的一大碗米飯此時(shí)只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了嗎?全在我們家的灶臺(tái)上呆著呢……呵呵,我的老媽滿臉黑云地收拾著灶臺(tái),我在一旁津津有味地吃著我的黃金炒飯,我的第一次美食,在我們兩種心情下做成啦!篇一:家鄉(xiāng)的美食】

      我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

      國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊遥仆痰南銡膺€溢滿在口中呢!怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!【篇二:我喜歡的一種美食】 俗話說的好“小時(shí)不識(shí)月,呼作白玉盤。又疑瑤臺(tái)鏡,飛在青云端。”看著那美麗皎潔的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。月餅是個(gè)胖家伙:圓圓的身子,不時(shí)挺著個(gè)大肚子,肚子上時(shí)隱時(shí)現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!可想而知,一口咬怎么能不讓人心動(dòng)呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤(rùn)滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小小的月餅包含著全國(guó)人民對(duì)異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。

      月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個(gè)皓月當(dāng)空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨(dú)缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對(duì)不起,今年我們很忙,沒時(shí)間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨(dú)了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。“真的,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了。”

      海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯,但同在一片藍(lán)天下,我相信總有一天會(huì)和你們團(tuán)聚。??!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄?,我愛你,我喜歡月餅。

      【篇三:我最喜歡的美食作文】 俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨(dú)特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美,而且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個(gè)個(gè)的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點(diǎn)。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會(huì)破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅要掌握好肉餡的比例,而且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就可以出鍋了!蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時(shí),你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅營(yíng)養(yǎng)高,而且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!

      看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,自己親自做一次開封灌湯包吧!【篇四:杭州風(fēng)光與美食】 俗話說“上有天堂,下有蘇杭”,自古以來中外都對(duì)杭州有很高的盛贊。杭州不僅景色優(yōu)美,而且歷史也十分悠久,曾是七大古都之一,現(xiàn)今也是我國(guó)著名歷史文化名城。下面我就給大家介紹杭州的無限風(fēng)光。杭州之美,美在西湖。自古以來,民間就有不到西湖不算到了杭州的說法。西湖也真是應(yīng)了各種名人詩中所寫,景色要有多美就有多美。說起西湖的來歷,有著許多優(yōu)美的神話傳說和民間故事。相傳在很久很久以前,天上的玉龍和金鳳在銀河邊的仙島上找到了一塊白玉,他們一起琢磨了許多年,白玉就變成了一顆璀璨的明珠,這顆寶珠的珠光照到哪里,哪里的樹木就常青,百花就盛開。但是后來這顆寶珠被王母娘娘發(fā)現(xiàn)了,王母娘娘就派天兵天將把寶珠搶走,玉龍和金鳳趕去索珠,王母不肯,于是就發(fā)生了爭(zhēng)搶,誰知王母的手突然一松,明珠就降落到人間,變成了波光粼粼的西湖,玉龍和金鳳也隨之下凡,變成了玉龍山和鳳凰山,永遠(yuǎn)守護(hù)著西湖。

      杭州不僅風(fēng)景美,食物也是十分美味的。

      “東坡肉“是杭州的第一道名菜。東坡肉色、香、味俱佳,深受人們喜愛。東坡肉是用豬肉燉制而成的。把肉切成一塊約二寸的方正形豬肉,一半為肥肉,一半為瘦肉。放入鍋里煮五分鐘,煮好后在清洗一遍。取一只砂鍋,鋪上蔥、姜,墊底。再把五花肉整齊地排在上面,加入冰糖、醬油。最后倒入紹酒。用旺火煮開,接著再用小火燜2個(gè)小時(shí)。最后在盆子里澆上煮肉的原汁就可以了,色澤紅亮,味醇汁濃,入口肥而不膩,十分美味。如果大家有時(shí)間去旅游,杭州一定是個(gè)不錯(cuò)的選擇!我的演講到此結(jié)束,謝謝大家?!酒澹杭亦l(xiāng)的美食】 我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏色誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉……但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。

      烙饃及不同于北方的單餅,也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品,已經(jīng)有著2000多年的歷史了。

      相傳在楚漢相爭(zhēng)時(shí),劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn),路過徐州。因?yàn)閯畹能婈?duì)紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦軍隊(duì)吃上一頓飽飯,徐州的老百姓急中生智,發(fā)明了一種既簡(jiǎn)捷又實(shí)惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

      烙饃的做法很簡(jiǎn)單,做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個(gè)老人圍在一起,支起一個(gè)鏊子,將和好的面團(tuán)切成小塊,他們捍的捍,揉的揉,攤的攤,幾個(gè)面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會(huì)兒,一張又薄又圓的烙饃就做好了。

      烙饃做好了,單是看著這又薄又圓的烙饃就會(huì)引起你強(qiáng)烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對(duì)現(xiàn)實(shí)的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多:可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式,深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是:把烙的烙饃切成絲,然后放到油鍋里炸,炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲,然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來,真是獨(dú)特美味。如果你有機(jī)會(huì)來徐州,可不要忘記品嘗徐州獨(dú)特的食品烙饃,保證你百吃不厭。

      【篇六:談?wù)劽朗场?/p>

      我想只要一談到美食,每個(gè)人都會(huì)有自己獨(dú)特的見解。有人將好吃的東西定義為美食,有人將好看的食物稱作美食,在我心中對(duì)美食也有自己的一番見解。我認(rèn)為能稱得上美食的,一要讓嘴巴吃著覺得舒服,二要讓眼睛看著覺得舒服,三是既符合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色?;蛟S有人會(huì)覺得我的要求過高,其實(shí),這樣的美食在中國(guó)有很多,只是需要我們用心去發(fā)掘。

      至今記憶猶新的是前年看的一個(gè)紀(jì)錄片,名叫《舌尖上的中國(guó)》。在紀(jì)錄片中我看到了許許多多從未見過的而要獨(dú)具民族特色的美食。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜,那時(shí)絕對(duì)達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)的。

      要說起這到美食,我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個(gè)江南人,但還從未見過如此多的藕,成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié),就會(huì)雇傭人來挖掘,也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長(zhǎng)又完好無損的藕。當(dāng)?shù)厝藗冋f,只有沒被破壞的藕,做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

      不僅主料藕要完好,廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后,先將藕切成一個(gè)個(gè)稍后的圓片,再在圓片側(cè)面破開一條縫,將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間,然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后,再按照自己喜歡的形狀排入餐盤,加入一些必備配料,然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分,再用小火溫?zé)?。?jù)說用這種方式可以促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中,堪稱美味。不僅有了淡淡的清香,還有清新的色澤,環(huán)保而要具有自己的特色,有機(jī)會(huì)真想去嘗嘗味兒?!酒唬簩ふ颐朗场?/p>

      我是一個(gè)十分喜歡食物的人,我覺得自己可以當(dāng)之無愧的被稱為一個(gè)小小的吃貨。我很喜歡一家美食店,我每次去的時(shí)候都會(huì)忍不住的流口水。這個(gè)美食店里有很多好吃的,花花綠綠的好多品種,我一看就流口水,減肥什么的統(tǒng)統(tǒng)拋到腦后了。有一次叔叔帶著我去那里吃好吃的,叔叔一共買了買了8個(gè)不一樣的口味的甜點(diǎn):陽光杏仁、蔓越莓、原味肉松、抹茶蕾絲、夏威夷可可、假日心情……還給我要了一份飲品,我覺得覺得杏仁的和蔓越莓的最好吃,有的甜醬太多會(huì)很膩,比如有很多巧克力的那些,我就只吃了一個(gè)美國(guó)夢(mèng),膩得要死,再也吃不下第二個(gè)了,叔叔的胃口很好,一下子吃掉四份,但是他也被最后一個(gè)夏威夷可可膩到了。我喜歡吃美食,雖然我每次吃的東西不多,但是種類卻不少,希望我不會(huì)因此而胖起來吧。【篇二:烤全羊】

      電視上的美食節(jié)目多多,每一次看得我直流口水!

      今天,我們一群人決定當(dāng)一回灰太狼,去品嘗“舌尖上的烤全羊”。我早早地到了飯店,期待著烤全羊的樣子,沒想到大家都姍姍來遲,我第一個(gè)就到了!我等了好一會(huì),大家都來了。我已經(jīng)聞到香噴噴的味道了,服務(wù)員叔叔把烤全羊掛在桌子中間,焦焦的身體上撒著白白的芝麻和綠綠的蔥,四條腿被緊緊地綁在柱子上,一根細(xì)細(xì)的尾巴朝天而立,這摸樣真搞笑啊!我們一手拿著刀,一手捏著羊肉,一刀一刀地把烤全羊割下來,我吃得津津有味,不一會(huì)兒烤全羊就被我們消滅了!

      這次吃烤全羊真開心!我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的!介紹家鄉(xiāng)美食

      ”山珍海味不須供,富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜,裝成卷切號(hào)蟠龍?!斑@首詩說的就是我的家鄉(xiāng)鐘祥的蟠龍菜。不管是結(jié)婚,過生日還是過年,在我的家鄉(xiāng)都必不可少的要吃蟠龍菜,因?yàn)樗笳髦堷P吉祥。蟠龍菜的由來與世界文化遺產(chǎn)——明顯陵息息相關(guān)。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死后,因?yàn)闆]有兒子繼位,按照明朝祖訓(xùn),如果哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位,因?yàn)橹旌裾諞]有弟弟,堂弟倒是有三個(gè),于是太后下令讓各地親王趕赴京城,先到為君,興王朱厚熄為了爭(zhēng)取時(shí)間,便假扮囚犯趕赴京城,為了不引人注意,興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚,吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯后受到了啟發(fā)便把肉,魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子,紅薯的皮就用紅的雞蛋做,興王吃著”紅薯“第一個(gè)趕到樂京城,當(dāng)上了皇帝。蟠龍菜紅黃相同,色澤鮮艷,油而不膩,鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是因?yàn)樗淖龉O其精細(xì),復(fù)雜。首先要把豬肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、鹽,然后再把雞蛋攪成粘稠內(nèi)糊,把草魚剁成茸,加鹽,淀粉攪成糊狀,再推三張雞蛋皮,把魚茸和肉茸和在一起拌均勻,攤在雞蛋上,再在鍋里蒸半個(gè)小時(shí),最后把他切成片,擺成龍的形狀,這樣蟠龍菜就做好了。

      雖然蟠龍菜沒有山珍海味那么名貴,但是他在我的心中永遠(yuǎn)是最好吃的。如果大家到我家鄉(xiāng)鐘祥游玩,別忘了一定要吃蟠龍菜呀!介紹家鄉(xiāng)美食

      每每看到大街上在賣的豆腐,都會(huì)想起我的家鄉(xiāng),和家鄉(xiāng)的西施豆腐。西施豆腐是我的家鄉(xiāng)——諸暨的一道名菜。在諸暨,無論是起屋造宅,還是逢年過節(jié);無論是婚嫁,還是壽誕,它都會(huì)成為餐桌上的第一道菜。在諸暨,它還是當(dāng)?shù)乩习傩盏囊坏兰页2?。?jù)說,乾隆皇帝在江南微服私訪來到諸暨,到了一個(gè)農(nóng)村里,看見黃昏已至,便在一戶宵家吃飯,吃完”西施豆腐“后,不禁拍桌連聲稱贊:”好一個(gè)西施豆腐!“

      第五篇:美食優(yōu)秀作文

      美食優(yōu)秀作文

      美食優(yōu)秀作文1

      終于要去河南旅行嘍!聽說河南不僅是中原文化的發(fā)源地,更有許許多多好吃的美食,好期待??!

      第一天到的是開封,開封的小吃特別出名,有胡辣湯、小籠包子、紅薯泥、花生糕、炒涼粉……我們一一品嘗過來,每一樣都很好吃,胡辣湯酸辣開胃,紅薯泥軟糯香甜,不過我最喜歡的還是小籠包子,小籠包子小巧玲瓏,外形美觀,就像一朵盛開的菊花,它的皮很薄,看上去晶瑩剔透,輕輕咬上一口,熱熱的湯汁一下子涌入口中,滿嘴的鮮美卻一點(diǎn)都不油膩,里面的餡還有各種各樣的口味,好吃得讓我的嘴巴都停不下來,直到實(shí)在撐不下去為止。

      河南不僅小吃很多,好吃的菜也很多,鯉魚焙面、桶子雞、鐵棍山藥、熱豆腐,燉菜……特別出名的就是洛陽的水席,洛陽的水席已經(jīng)有1000多年的歷史,一共有24道菜,8道涼菜都有個(gè)好聽的名字,可惜我沒記住,還有16個(gè)熱菜,都有湯有水,我只記住了第一道熱菜—牡丹燕菜,因?yàn)檫@道菜特別漂亮,菜的中間是用雞蛋皮做的牡丹,各色的蘿卜絲鋪在下面襯托,看上去就是一朵正在盛開的牡丹,光彩奪目,還沒吃光看著就是一種享受,水席上的菜不僅有名字還有故事,在享受了美食的同時(shí)還增長(zhǎng)了見識(shí)。

      河南的美食果然名不虛傳!

      美食優(yōu)秀作文2

      韓國(guó)人的飲食有著豐富多彩的文化內(nèi)涵,特色鮮明,到哪兒的游客第一件事便是品嘗韓國(guó)美食。

      航國(guó)人的飲食享譽(yù)世界,泡菜成了加價(jià)餐桌上必不可少的美食。腌制成熟的泡菜每克含有一億個(gè)左右的乳酸菌,最高能達(dá)到相同重量乳酸的四倍。亞洲非典時(shí),韓國(guó)卻幸免于難,人們認(rèn)為是泡菜的作用,泡菜因此在整個(gè)東亞地區(qū)贏得超高人氣。真正的韓國(guó)泡菜被稱為“用母愛腌制出的親情”,歲月愈久,味道愈濃,稱之為“媽媽的味道”。出自對(duì)母親的摯愛與感激之情,韓國(guó)人稱“孝子產(chǎn)品”。韓國(guó)泡菜其實(shí)類似于中國(guó)的腌白菜和酸蘿卜,只是味兒比中國(guó)濃烈的多,更豐富多彩,更令人回味無窮。當(dāng)我剛?cè)肟跁r(shí),只覺得味很辣,甚至有些暴烈;慢慢的,又會(huì)覺得很爽,干脆利落;之后會(huì)覺得酸酸甜甜,汁水極多。

      五花肉也廣受韓國(guó)人的喜愛。又稱“三層肉”,肥肉間隔,色澤鮮紅。我曾親自烤過五花肉,一大罐一大罐,切好了的五花肉擺在餐桌上,用架子夾起一塊,放入烤板,不一會(huì)兒就香氣撲鼻。烤時(shí)需時(shí)不時(shí)反面,直至沒有血絲。那味兒十足,鮮嫩的汁水流進(jìn)我的嘴巴流進(jìn)我的心胸。

      韓國(guó)人的飲食獨(dú)具特色,值得你去那里飽個(gè)口福。

      美食優(yōu)秀作文3

      今天下午,我放學(xué)回到家,母親說,今天晚上我們?nèi)S龍?bào)w育中心過美食節(jié)吧,我聽了立刻拍手稱快。

      在路上,我既興奮,又激動(dòng),因?yàn)檫@是我第一次參加,不知道美食節(jié)是什么樣的,只聽說有很多好吃的,可是到底會(huì)有什么呢?

      有一個(gè)食品的名字很有趣,叫撒尿牛丸,當(dāng)我看到這個(gè)名字時(shí),覺得很惡心,但是走近一聽,賣撒尿牛丸的人喊的是:能撒尿的牛丸,走過路過不要錯(cuò)過!我忽然就明白了,原來就是吃一口下去,就會(huì)有湯流出來的牛丸,所以用了撒尿牛丸來吸引人們。

      然后我們還品嘗了烤羊肉串、烤魷魚等,味道都很好,但是,我覺得他們有些地方做的不對(duì),比如:那里有鯊魚肉、鯨魚肉、狐貍腿,梅花鹿肉,這些動(dòng)物都已經(jīng)快滅絕了,他們還拷著賣?當(dāng)然烤的這些肉有些是假的,但是也不能用這些名字來騙人吧?我覺得這樣不好!

      吃的時(shí)候感覺很痛快,可是回來的路上肚子有點(diǎn)隱隱作痛,看來這是去美食節(jié)的另一個(gè)壞處:暴飲暴食對(duì)身體不好。大家要注意哦,你們?nèi)サ臅r(shí)候可要有所節(jié)制啊。

      美食優(yōu)秀作文4

      今天是個(gè)快樂的晚上,我們?nèi)页酝曦S富的晚餐后要去歌劇院。

      到了歌劇院,那里已經(jīng)是人山人海,可真熱鬧。我看見了有很多小豬以友好的方式來歡迎我們,還有兩位穿著五顏六色衣服的仙女隨著音樂翩翩起舞,中間有幾條鯉魚在浪花中配舞呢。

      隨著人流,我們來到了一個(gè)奇怪的攤位。他們的促銷方式真是與眾不同。那些攤主邊隨著音樂舞動(dòng),邊烤著羊肉串,另外一只手配合著搖動(dòng)著扇子,像是只彩色的蝴蝶在火中飛舞,人們欣賞著,沉醉在音樂和香味中,久久不愿離去。

      一路上,母親死死拉住我的手,像是怕我溜走了似的。我們艱苦地移動(dòng)著自己的身體,鉆進(jìn)一個(gè)比較擁擠地?cái)偽?,我看到了這個(gè)攤位的招牌“洪七公叫化雞”。只見一個(gè)廚師拿出一團(tuán)黃泥,放在板上飛快揉起來。不一會(huì)兒,黃泥就變成了一個(gè)大泥餅。接著廚師又拿出了一只肥雞,外面便熟練地包上了荷葉,還有剛做好的大泥餅。然后,放進(jìn)一個(gè)大桶里烤,不一會(huì)兒,桶里就發(fā)出了陣陣香味,我口水都要流出來了。

      人們帶著滿載而歸的喜悅和笑容依依不舍的離開了。

      美食優(yōu)秀作文5

      今天是星期六。早上,我聽母親說美食節(jié)到了,心想:“這幾年父親母親都在上海,美食節(jié)我都沒有去,今年我一定要去。”我就纏著父親開車帶我們?nèi)ヅR海吃美食。所以,我和父親母親一起在臨海度過了快樂的一日。

      不一會(huì)兒,我們就到了臨海體育館。“哇,這輩子都沒有看見過這么隆重的場(chǎng)面??!”街上各式各樣的東西琳瑯滿目,一條街被擠得滿滿的,人可多了。

      我們現(xiàn)在外面轉(zhuǎn)了一圈,然后我和父親就先進(jìn)了體育館,母親弟弟也隨后跟來了。逛了逛,擠了擠,忽然我看見了我的最愛——對(duì),就是土豆。我連忙拉了父親一起去買了一盒椒鹽土豆了。我看弟弟似乎也想要,就給他也買了一盒。

      拿著椒鹽土豆的我和弟弟,一邊走一邊吃。忽然我又看見了糖炒栗子,又催老爸趕快去買一份。走了一會(huì),我們遇到了一些熟人,父親母親和他們聊了一會(huì),聊好了,就各自散去了的。

      父親問我要不要吃姜汁,我對(duì)著他連連點(diǎn)頭。沒過幾分鐘,父親就買了一碗熱騰騰的姜汁回來。我快速地接過碗,有勺子一大口一大口地吃了起來。沒過幾分鐘,一碗美味的姜汁就被我解決掉了的。哎,真是太好吃了!

      今天真開心啊,因?yàn)榻裉斓幕貞浿粚儆谖覀円患胰恕?/p>

      美食優(yōu)秀作文6

      童年,好似美味的食物,令我們垂涎欲滴,這個(gè)美食,讓我們嘗出了成長(zhǎng)的滋味,讓我們吃出一片無比歡樂的天地。童年之中,當(dāng)小饞貓的趣味可真不少,讓我們闖進(jìn)一場(chǎng)愉悅而又無比輕松的美食之旅……

      來到我們班外,隔著幾扇門,一股沁人心脾的香味就蹦蹦跳跳地闖入鼻中,含著淡淡的草木之氣,還有些浸著濃濃的米飯之香。怪噴香的,不禁垂涎欲滴,口水一流三千尺,香啊,香啊——這是什么呢?

      潘老師又與我們分享美味的壽司啦!

      壽司穿著一件海苔大衣,衣服下是她那雪白雪白的身子,壽司的身體里,有個(gè)豐富的全家桶,肉松、黃瓜、香腸……壽司可愛美了,帶了一頂番茄醬與沙拉醬湊成的小帽子。我看著這小小的壽司,捧在手中,久久不肯入口,它仿佛是個(gè)工藝品,看一看,聞一聞,怎么會(huì)舍得吃呢?許久,我一小口一小口的細(xì)細(xì)品嘗,吃小口,我便感到心曠神怡,十分清爽,最后,我索性直接一口吞下。

      隨后,老師又為我們發(fā)放了同學(xué)分享的枇杷,剝開的外衣,里面果肉晶瑩剔透,咬一口,汁水橫溢,香味溢滿了口,令人回味無窮……

      童年的味道,從一件小事中蔓延至成長(zhǎng)的道路中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我們?cè)谄匠I钪袊L到童年的味道,擁有屬于自己的美食之旅!

      美食優(yōu)秀作文7

      在我的家鄉(xiāng)哈爾濱,經(jīng)??梢栽诼愤吙吹劫u烤冷面的小推車。如今,烤冷面已經(jīng)成為風(fēng)靡全國(guó)的小吃之一,全國(guó)各地都能見到它的身影。有趣的是,我去過許多地方,都看到烤冷面攤子上寫的是“哈爾濱烤冷面”,而我在哈爾濱看到的烤冷面推車上,大都寫著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源于何處,是中國(guó)美食還是朝鮮風(fēng)味,現(xiàn)在已經(jīng)很難考證,但它在我國(guó)確實(shí)是首先流行于東北地區(qū)的。早年,我在南方地區(qū)游玩,還沒有見到過這種小吃,可見是后來才傳到東三省以外地區(qū)的。

      烤冷面不能顧名思義,它并不是把平時(shí)吃的面條串起來用火烤,而是用特制的面片放在鐵板上燒烤,那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上,要攤一個(gè)雞蛋,還可以加入火腿腸、辣條等食材,在鐵板上稍待片刻,將冷面翻面刷醬,卷起切塊,加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調(diào)料(可自選),香噴噴的烤冷面就做好了,令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的,也可以是鮮咸的,取決于所放的調(diào)料,而冷面的口感則爽滑柔韌有彈性,十分可口。

      不知道為什么,我在家里自己做的烤冷面總是沒有外面賣的好吃,或許真的有什么神秘的配方吧!

      美食優(yōu)秀作文8

      星期二是“六一”兒童節(jié),我們校園舉行了快樂嘉年華的美食節(jié)活動(dòng)。

      那天早晨,我早早地來到了校園,吳老師發(fā)了券,我和方可藝手拉著手,一起到下面買東西吃。

      只見操場(chǎng)上人群熙熙攘攘,每個(gè)人要不是在買東西,就是在吃剛買來的東西。整個(gè)校園洋溢著歡樂的氣氛。

      我們先到了自己班的店鋪,哇!那么多美食,都看得我們眼花繚亂,我恨不得把全部好吃的都買下來。我和方可藝一起去搶壽司,可是人太多了,方可藝好不容易買了兩個(gè)壽司。這壽司真好看,外面是深綠色的紫菜,里面是白白的炊飯,再加上金黃的肉松,看了的人沒有不垂涎三尺的。方可藝大口大口地吃了起來。早上沒喝茶的我真渴,我經(jīng)過仔細(xì)地挑選,向楊其駿媽媽買了一杯水白如玉的洋菜糕。這洋菜糕,甜甜的,喝一口,讓你永久難忘。

      我們看到了四(7)班的店鋪,只見隊(duì)伍排得像一條長(zhǎng)龍,我們便跑過去看,原來他們賣的是薯?xiàng)l。我們兩個(gè)都喜歡吃薯?xiàng)l,雖然不知道味道怎么樣,但看人家都吃得津津有味,我們也迫不及待地沖向四(7)班的店鋪。過了好一會(huì)兒,我們各自都買了兩份薯?xiàng)l。這個(gè)薯?xiàng)l是剛炸起來的,金黃的,軟軟的,比肯德基里的薯?xiàng)l有過之而無不及。

      方可藝買了一包上好佳,跟我一起分享,我們一路上吃著上好佳,一路上買著別的東西,面對(duì)著這么多的美食,我們吃得直到肚子圓滾滾的才罷手。

      每個(gè)人都帶著滿載而歸的喜悅和綻放的笑容離開了校園。我期待著明年美食節(jié)的來臨。

      美食優(yōu)秀作文9

      凍米糖是我們青陽當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。

      說它好吃,是因?yàn)樗刑?、香、糯、脆的特點(diǎn)。餐前餓的時(shí)候,抓一把凍米糖放在手里,那誘人的香味飄散開來,絕對(duì)讓你抵擋不住,掰一片放在嘴里,那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能,甜絲絲的直達(dá)心底。

      每到臘月,人們就開始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡(jiǎn)單,要經(jīng)過好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的糯米,先在冷水里浸上一兩天,再用蒸籠蒸熟,然后攤開在簸箕里開始凍,直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的'時(shí)候,再拿到太陽下曬,曬干后放入炒砂一塊炒,使之膨化待用。

      把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后,放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌,拌勻后,放入糖箱內(nèi)壓平,用刀切成一片片,即可完成。

      凍米糖營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料,形成色、香、味俱全的糕點(diǎn)。

      每年春節(jié),我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績(jī)雒滋锹?。平時(shí)放學(xué)回家,我都要拿出幾片來犒勞一下自己。

      凍米糖真是我百吃不厭的美食呀!

      美食優(yōu)秀作文10

      校園要舉辦美食節(jié),要求我們每位班級(jí)同學(xué)在家里學(xué)做一樣自己最喜愛的美味佳肴,帶到校園來讓大家品嘗,最后評(píng)選出“美食大王”。聽到這個(gè)消息,我心花怒放,回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯,里面有:香菇、木耳、胡蘿卜,雞蛋、竹筍、大白菜,香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進(jìn)鍋里炒,再放上各種調(diào)味料,當(dāng)然了,不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢?

      美食節(jié)那天,我?guī)е约壕臏?zhǔn)備的炒飯來到了校園。到教室一看,不禁大吃一驚:哇!這么多好吃的呀!有的班級(jí)同學(xué)包了美味水餃,有的班級(jí)同學(xué)帶來了色香味俱全的紅燒肉,還有的班級(jí)同學(xué)竟然蒸出了糕點(diǎn)、饅頭……看著這五花八門的美味,我不禁食指大動(dòng),胃口大開了。

      競(jìng)賽開始了,我們大家在老師的帶領(lǐng)下,把自己帶來的食物都擺在了課桌拼成的大長(zhǎng)桌上,班級(jí)同學(xué)們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,然后互相交換品嘗,最后讓班級(jí)同學(xué)們推選出最佳美味食品。結(jié)果,哈哈,大家一致認(rèn)為我的“亂七八糟”炒飯是營(yíng)養(yǎng)豐富的最佳美味,我才是真正的“美食大王”哩!

      這樣的競(jìng)賽既能增進(jìn)班級(jí)同學(xué)之間的友誼,又能讓我們了解許多營(yíng)養(yǎng)知識(shí),還能讓我們學(xué)到許多做美味佳肴的方法,鍛煉動(dòng)手能力,培養(yǎng)勞動(dòng)感情。要是生活中真能舉辦一個(gè)這樣的校園美食節(jié),那該有多好哇!

      美食優(yōu)秀作文11

      吃呀吃,吃呀吃,我們都是美食家!今天,小記者團(tuán)隊(duì)來到了陽光海鮮城,品嘗太倉的十大名菜。

      我們這次有七個(gè)議程,王總蘇豪酒店的總經(jīng)理。為我們介紹了長(zhǎng)江三鮮:河、海、江鮮,還有長(zhǎng)江水產(chǎn)刀魚、河豚……主要為我們介紹了太倉水產(chǎn)的多樣化。

      現(xiàn)在我們來到了海鮮區(qū),有澳龍,有蛤蜊,還有花蛤,數(shù)不盡哪!。但這里面我最喜歡的是蛤蜊了,上的菜里就有蛤蜊燉蛋。

      我們要開吃了哦!但是到嘴的食物飛了,我們還要聽酒店總管告訴我們菜叫什么。我知道有斑節(jié)蝦、紅燒肉、還有五谷湯。吃起!一口接一口,吃蛤蜊燉蛋的人可真不少,三分鐘就沒了,每個(gè)人的主攻都不一樣,吃紅燒肉的把肥肉留下,雖然吃肥肉能美容,但是還是沒人吃,我們組唯一的男生也就是組長(zhǎng),可愛吃了,一個(gè)人吃了好多。據(jù)我吃紅燒肉的評(píng)價(jià)是這樣的:油光發(fā)亮,就是油太多,加上有點(diǎn)蔥味,吃起來就怪怪的。再說說五谷湯吧!聞上去清甜可口,但吃起來有許許多多的東西,玉麥啊小麥啊麥片啊,有點(diǎn)粗糙……

      今天的“小小美食家”活動(dòng)結(jié)束了,我們飽餐了一頓!

      美食優(yōu)秀作文12

      在我的老家——彭澤,每逢過節(jié),故鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

      爸爸告訴我,我的故鄉(xiāng)彭澤縣地處長(zhǎng)江中下游的南岸,是水鄉(xiāng)澤國(guó)的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑,古往今來傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕,均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色,這種米粑可是只有我們故鄉(xiāng)才有的哦。

      過節(jié)前夕,爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑餡,還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧:

      選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時(shí),濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后,將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時(shí),先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán),再用小木板壓成圓粑皮,之后粑餡包進(jìn)去,做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時(shí)不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻……

      美食優(yōu)秀作文13

      什么,你說你十分特別,有食物特色。哈,你來我家比,難道不是?XX人見高人!啥,你說我的身子一點(diǎn)也不像食物,那我從我臉上找出幾種食物讓你輸?shù)眯姆诜?/p>

      1、臉圓得像湯圓

      無論什么人,就連我的好朋友飛毛力也都會(huì)對(duì)我說:“陸俊良,你的臉比我媽做的湯圓還圓?!蹦阏f我怎么能不被飛毛力氣死!還有更倒霉的事情呢。有一次我打籃球,但被藍(lán)球飛過來打中臉。我可愛的“湯圓”臉啊,真的變成了名副其實(shí)的紅湯圓。

      2、臉厚得像豬皮

      說到豬皮,大家一定會(huì)大叫一聲“厚”,但豬皮又和臉扯什么關(guān)系呢。原來,我上課經(jīng)常管不住自己的“笑話嘴”,老師多次點(diǎn)名,我本性難改,老師大怒,罵我“厚臉皮”。而且我的臉皮真的十分十分厚呢!你說我的臉皮不像豬皮像什么?

      3、臉紅得像蘋果

      在三國(guó)時(shí)代,臉最好的數(shù)蜀國(guó)五虎大將之首——千里單騎赤免的關(guān)云長(zhǎng)!我的臉有點(diǎn)像關(guān)云長(zhǎng){我不喝酒的},就是是不夠關(guān)公的紅,但當(dāng)蘋果就是十分適合的料。也是最好吃的:臉像蛋糕。

      4、臉像蛋糕

      那雙眼睛是兩個(gè)巧克力豆子:櫻桃小嘴像兩條櫻桃絲;舌頭是一片蘋果片,臉上的皮膚像奶油;頭發(fā)像黑薯?xiàng)l;耳朵像兩片厚餅干。合起來不就是一個(gè)大蛋糕了嗎?

      5......

      哈,你該是時(shí)候認(rèn)輸了吧!

      美食優(yōu)秀作文14

      我家鄉(xiāng)的美食有很多,但讓我最難以忘記的莫過于那一碗熱氣騰騰的手工面了。

      我一大早便來到了面館,館里煙霧迷蒙,但那一碗手工面卻已成為每個(gè)人的“標(biāo)配”。我看著后廚里忙碌的身影:有的在向碗里倒入醬油;有的則在表面上撒上滿滿一大瓢蔥,輕輕一嗅,便讓人回味無窮;還有的在和面,那面粉在和面師的手下,越搓越細(xì),輕輕一拉,便像變戲法似的拉出了一長(zhǎng)串面條,揉捏成團(tuán),丟入鍋中。在熱水的滋潤(rùn)下,面條漸漸舒展開來,仿佛一朵蓮花在河中緩緩綻開。面條煮好后,放入已配好湯汁的碗里,一碗地道的手工面便呈現(xiàn)在客人面前。

      煮面師傅看向我:“老規(guī)矩,一碗不辣的手工面?”我激動(dòng)地點(diǎn)了點(diǎn)頭。想著那一碗油光發(fā)亮的手工面便口水直流……當(dāng)那油黃的面條伴著湯汁呈現(xiàn)在我眼前時(shí),我再也忍不住了。用一筷子夾住面條,一吸,一嚼,一身的疲憊都在此刻趨于無有。細(xì)細(xì)一品,發(fā)現(xiàn)那蔥的味道更加明顯,兩者互相融合,讓人回味無窮。仿佛在一瞬間,一盤手工面便已散到九霄云外,但那味道,卻始終纏繞在鼻尖,揮之不去。每一次的長(zhǎng)途跋涉就好著這一口。湯的鮮,面的勁,蔥的香才是構(gòu)成這一碗手工面的真正奧秘。

      這便是我家鄉(xiāng)的美食——手工面,你也想來嘗嘗嗎?

      美食優(yōu)秀作文15

      每到過年,都會(huì)有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。

      春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,母親就要教我做春卷了。

      開始做春卷了。只見母親拿出一個(gè)春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點(diǎn),最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個(gè)春卷就完成了。

      我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點(diǎn),全部折完,完成了!”當(dāng)我準(zhǔn)備把新做好的春卷給母親看時(shí),突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。母親在這時(shí)發(fā)話了:“你這個(gè)餡放得太多了,少放一點(diǎn)?!蔽以嚵艘幌拢?,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。

      包好春卷,該炸了。母親放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點(diǎn)煙花導(dǎo)火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點(diǎn)兒了,又等了一會(huì)兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當(dāng)我拿筷子準(zhǔn)備去嘗一個(gè)時(shí),母親制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等。”又等了一會(huì)兒,香噴噴的春卷終于出鍋啦。

      剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!

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