第一篇：又憶兒時(shí)豆角香的雜文隨筆

進(jìn)入農(nóng)歷三月底，小麥的穗子都擺齊了。此時(shí)正是小麥揚(yáng)花灌漿期。清風(fēng)徐來，麥浪翻湧。一浪未平，一浪又起，一浪蓋過一浪，麥浪后浪推前浪。

時(shí)光倒回到了童年時(shí)代，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，正是吃嫩豆角的好時(shí)節(jié)。

那時(shí)還是大集體時(shí)代，有許多農(nóng)活，比方說犁地，種地，碾打莊稼等活路，主要還要依靠牲畜來幫人干活，以此來減輕人的勞動(dòng)強(qiáng)度。牛驢比較好喂養(yǎng)。騾馬屬于大牲口，力氣大，就金貴多了。它們的飼料離了豌豆還是不行的。

因此，生產(chǎn)隊(duì)都要在麥地里套種豌豆的。麥?zhǔn)炝艘院?，麥粒和豌豆粒混在一起。這時(shí)就要用粗鑼篩篩去麥子，鑼篩里的豌豆留作大?？诘娘暳?。

俗語(yǔ)說得好，三月二十八，一半豆角一半花。豌豆的花有好幾種顏色，大紅，粉紅，紫色，白色，黃色，爭(zhēng)奇斗妍，鮮艷奪目。

豆角長(zhǎng)到半鼓圓的時(shí)候是生吃的最佳時(shí)機(jī)，錯(cuò)過了這個(gè)時(shí)機(jī)，就不能生吃了。

取一枚嫩豆角，食指配合大拇指順著豆角的拱形脊骨梁一捏，“叭”的一聲脆響，豆角立刻分成兩半。里面呈現(xiàn)出嫩嫩的小豌豆粒。牙輕輕一劃，嘴唇就勢(shì)一吸，便入口中，牙齒一碰就碎，甜甜的汁液迅速擴(kuò)散開來，滿口生香。

剩下的嫩豆殼千萬(wàn)別扔掉，很好吃的。打掌后才能吃。外皮很脆，容易折斷，里面附著一層薄如蟬翼的筋膜，紉性很好，但是這種粗纖維是不能吃的。翻過豆殼，從內(nèi)側(cè)花蒂處折回，拇指按著筋膜向回一拉，就和外皮分離開來。這外皮吃起來脆生生，甜滋滋，香噴噴。倘若放入碗十中，調(diào)些鹽，醋等調(diào)料，湯湯水水，冰冰涼涼，酸酸甜甜，別是一番滋味。

從嫩豆角下來開始，生產(chǎn)隊(duì)就在田間地頭搭個(gè)庵棚，指派專人看守。神也有打盹的時(shí)候。偌大一片麥田，看守人再敬事，也難免有漏洞的，還是有機(jī)可乘的。

我們這起毛頭小子都是些饞貓，偷豆角是必不可少的事。我們專和看守人玩貓鼠游戲。通過現(xiàn)察發(fā)現(xiàn)，吃飯點(diǎn)和正端午時(shí)是最難得的機(jī)會(huì)?？词厝搜惨曇蝗?，見四野無(wú)人，也就放松了警惕，鉆進(jìn)他的庵棚里休息去了。我們就鉆這兩個(gè)空，蹲進(jìn)麥地，半躺著偷摘豆角。只要?jiǎng)e讓麥子大幅度地晃動(dòng)，大老遠(yuǎn)，看守人是不會(huì)輕易發(fā)現(xiàn)的。

我們不帶任何器具，輕裝上陣。這樣既不惹眼，也便于安全撤退。只須將衫子或背心下擺往褲腰一統(tǒng)，豆角貼著肚皮放。負(fù)責(zé)站崗放哨的同伴，發(fā)現(xiàn)勢(shì)頭不對(duì)，一聲口哨，我們?nèi)鲩_腳丫子火速撤退。

萬(wàn)一被看守人逮著了，也不能把我們?cè)趺礃印Ｖ徊贿^嚇唬嚇唬一下，斥罵幾句，發(fā)出嚴(yán)厲警告罷了。遇著慈祥的老人并不責(zé)罵，他知道小孩子家嘴饞，總愛吃個(gè)零嘴。他還會(huì)和和氣氣地說，趕快在地邊折點(diǎn)，注意別踩倒了麥了，快點(diǎn)回去，讓隊(duì)長(zhǎng)看見就麻煩了。

如果不湊巧錯(cuò)過了吃嫩豆角的時(shí)機(jī)，也不必懊悔，只要趕在麥子未黃之前，還可以吃煮豆角，那又是另一種風(fēng)味。

豆角長(zhǎng)到一定時(shí)候就老了。這時(shí)豆角脹得圓鼓鼓的，像即將臨盆待產(chǎn)的孕婦。豆角的顏色也由原先的翠綠變成了綠墨色。這時(shí)就不能生吃了，很苦?？梢灾笾浴７判┐罅险{(diào)料，味道也是很不錯(cuò)的。

后來，土地承包到戶了，特別是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的推廣和普及，牲畜也發(fā)揮不了作用了，人們也都不再養(yǎng)牲畜了，自然也不再種豌豆了?，F(xiàn)在誰(shuí)要給地里套種豌豆，一夜之間，麥田非被踏平了不可。

如今，我已從當(dāng)年的毛頭小孩變成一個(gè)小老頭了。可思緒的閘門常常會(huì)被撞開，自然會(huì)勾起兒時(shí)許多美好的記憶。最難忘的就是兒時(shí)吃豆角時(shí)那種甜甜香香的味道了。

第二篇：憶兒時(shí)過年隨筆

我的兒時(shí)在30年前，怕是有點(diǎn)遙遠(yuǎn)了。但那時(shí)的年味，至今回想以來，還是那么醇香，讓我難以忘懷。

兒時(shí)，農(nóng)村還沒有電。自然沒有春晚，沒有手機(jī)，更不可能搖一搖，咻一咻，發(fā)發(fā)微信拜個(gè)年。有的，是看著父母操勞，享受父母的舐犢情深。

除夕前兩天，母親看著天氣好便會(huì)蒸酒（我們叫“熬酒”，就是將酒糟蒸出米酒來），我們孩子的任務(wù)是燒火。父母會(huì)就著熬酒水將蚊帳、床單、被套清洗，說是熬酒水洗衣物特別干凈。

除夕當(dāng)天，我終于聞到了年味。上午，有一桌豆腐是為自家留的。小時(shí)候家里窮，父親為改變窘境，做起了賣油豆腐的營(yíng)生。因?yàn)楦赣H的厚道和好手藝，自制的豆腐往往供不應(yīng)求。每天早上五六點(diǎn)，父母開始炸豆腐，急著當(dāng)天要豆腐的人會(huì)在廚房等待，一邊聊天，一邊燒火。賢惠的媽媽總會(huì)給買豆腐的人倒點(diǎn)米酒。我和弟弟醒來，滿屋子香氣四溢，豆腐已差不多被別人提走。我們吃不到，只能使勁吞口水，在豆腐盒子旁認(rèn)真尋找破碎的邊角。找到一點(diǎn)，迅速地丟進(jìn)口里，那種酥脆鮮香讓人迷醉，以至于后來我都覺得吃不到真正的豆腐。我算是懂事的孩子，知道豆腐換成錢要給我們姐弟倆繳學(xué)費(fèi)，另一方面，也是實(shí)在很饞，總會(huì)在父母不注意時(shí)，弄碎幾塊水豆腐，我們知道這些不方正的別人是不要的。父母看透了我們的伎倆也不責(zé)罵，便在炸完豆腐后，將一個(gè)新鮮紅薯切片放油里炸，這種方法也很是讓我解饞。到后來，我們會(huì)主動(dòng)在父母完工的時(shí)候，幫忙洗紅薯。只有過年了，這一桌豆腐終于是留給自己的啦！

下午，父母還是很忙碌。將房屋里里外外打掃干凈，連家門前的小路也不放過。小路兩側(cè)的水溝也清理徹底。路過的人都說父親是個(gè)執(zhí)固人。我想，我在很多方面都繼承了父親的衣缽，譬如，講衛(wèi)生、講原則。

吃過晚餐，父親總會(huì)在灶膛添上一個(gè)大樹墩，我和弟弟乖乖地坐在火爐旁。歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，這個(gè)晚上有壓歲錢。我們很有耐心的等待，可是父母總是有忙不完的事情。等到母親燉上蘿卜，大家圍在一起烤火時(shí)，那個(gè)極富意義的時(shí)刻即將到來?？墒歉改搁_始細(xì)數(shù)一年的收成，期盼來年的愿景。父親總會(huì)說：“希望明年人興財(cái)旺，五谷豐登，六畜興旺?！备改高€會(huì)教導(dǎo)我們，新年第一天要做哪些事情，不能說哪些話，從初二起要去何處拜年，要注意哪些禮節(jié)，客人到家來我們?cè)撊绾巫觥粯稑叮患?，直到說得我們迷迷糊糊才罷。最終，我們會(huì)揣著幾毛錢安然入睡。

有一兩回，我在睡夢(mèng)中聽到悉悉索索的聲音，揉揉惺忪的雙眼，父母還在煤油燈下包紙包，那是明后天要外出拜年用的禮物。有紅棗，有白糖，父親用稱稱好，白糖1斤一包，紅棗大致只有4兩。父親嫌棄母親包得不夠好看，硬要自己親自來。在紙包的正上方放上一塊長(zhǎng)方形的紅紙條，再用一種叫“席草”（音）的系好。

大年初一，是個(gè)很講究的日子。曾經(jīng)因?yàn)橄訔壥找魴C(jī)里的歌不好聽，隨意說了一句“鬼一樣的叫”，被父親痛斥了一回。因父親不隨意責(zé)罵孩子，所以那次經(jīng)歷很讓我上心。每逢重要日子，說話、做事便會(huì)小心很多。

父親在天蒙蒙亮?xí)r開門放鞭炮，意為開門紅。吃過豐盛的早餐，父親要帶我們?nèi)グ葑鎵?。有時(shí)我們覺得父親迷信，他喜歡拜祖墳時(shí)去的比別人早，喜歡碰到當(dāng)面人（和別人面對(duì)面），喜歡提前規(guī)劃路線，不喜歡打轉(zhuǎn)也不喜歡丟三落四。我和弟弟在初一這天腿腳特別麻利，因?yàn)榘萃曜鎵灒赣H會(huì)像招待貴客一樣的端出“茶食盒子”，有茶，有讓我們垂涎的零食。我們知道，在隨后的半個(gè)月里，只有等所有的客人全部招待完畢之后我們才會(huì)有零食吃了。所以，這一天，我們格外期待。倒是父親，我發(fā)現(xiàn)他這一天是沉默寡言的。終于有一天，我問出了我的疑惑，父親只是說：“你爺爺奶奶死早了，沒享到一日福?！蔽宜坪趼牪惶８赣H繼而說：“以后你們一定要好好待你們的娘，做娘的最辛苦?！比舾赡旰?，我終于明白了“子欲養(yǎng)而親不待”的痛楚，也時(shí)刻謹(jǐn)記并實(shí)現(xiàn)要孝敬娘親的諾言。

每到初二，父親便會(huì)挑上一擔(dān)去十二里外的衡山新橋拜年，那里有外婆家、叔外婆家和阿姨、舅舅家，怕是有十幾戶親戚要走動(dòng)。記憶中，每到一家，便會(huì)帶上幾個(gè)紙包包和一塊肉。主家也會(huì)打發(fā)，那塊肉是一定會(huì)退回的。所以，換來?yè)Q去，有的紙包都破損了，肉也變色了。待我懂事點(diǎn)時(shí)，我開始勸說父親，與其辛辛苦苦提來提去肉都變味了，不如輕輕松松走動(dòng)走動(dòng)便是。那一次，父親也是責(zé)罵了我的，說我沒有人情味。但也是從那一年起，父母同輩之間形成約定，姊妹間只是走動(dòng)走動(dòng)下，長(zhǎng)輩那是照舊。

時(shí)光如白駒過隙，昔日的孩子也有了自己的孩子。如今過年，我們物質(zhì)豐厚精神富足。每一年過年，我都在效仿著父母，傳承父輩的勤奮與善良。

第三篇：兒時(shí)雜文隨筆

有星星的日子

門前大槐樹上的蟬殼

雨天踩在水坑里的腳步

睡覺前奶奶搖著扇子唱著的兒歌

睡夢(mèng)時(shí)枕邊的故事書

晨起時(shí)透過紙窗縫隙的陽(yáng)光

最鐘愛的貼滿水鉆的紫色鞋子

燈繩上掛著的小葫蘆

拴著鏈子的鐵桶在水窖里的回聲

……

從什么時(shí)候開始

我們突然就長(zhǎng)大

再也不捏碎了搖著吃的方便面

再也不幼稚的假裝自己有一個(gè)一個(gè)家

再也不說自己要當(dāng)宇航員這樣的理想

再也不提起年少時(shí)喜歡的人的樣子

忘不了

去學(xué)校前手里揮舞的鉛筆

放學(xué)時(shí)手挽手溪水般嘩啦啦的笑聲

蹙腳的妝幼稚的游戲

兒時(shí)

記憶里最長(zhǎng)的電影

年少不經(jīng)事的臉頰

第四篇：憶雜文隨筆

時(shí)間很怪，也很快。興許是經(jīng)歷變多了，心智發(fā)生了一些改變，一路走來，曾經(jīng)毫不在乎的東西，現(xiàn)在竟愈發(fā)覺得重要......

小時(shí)候總覺得身邊的人會(huì)一直在，我不會(huì)長(zhǎng)大，他們也都不會(huì)變老，我可以一直一直當(dāng)個(gè)小孩，被所有人呵護(hù)被所有人疼愛......那個(gè)時(shí)候，好像每天都是快樂的。

奶奶很厲害，每次放學(xué)回家，都可以看到奶奶會(huì)從田里帶回來各種各樣有趣的東西，好吃的野菜，害羞的刺猬，偶爾還會(huì)有可以飛上天的大氣球，奶奶說，那是從很遠(yuǎn)的地方過來的掛果樹上的特殊禮物。

爺爺很和藹，除了奶奶罵他的時(shí)候，他面無(wú)表情，悶不作聲，其他的時(shí)候，臉上總會(huì)掛著笑。他會(huì)在打完牌后帶各種好看又好吃的糖果回來，還會(huì)在偶然知道我喜歡吃鹵三角后，每天都買，直到我不吃了，他才會(huì)換個(gè)新的菜品，要是覺得我喜歡吃，又會(huì)再每天重復(fù)買......姥姥患有老年癡呆，不太記人，于是家里便在爺爺家不到五十來的地方建了一個(gè)小房子，讓她能夠有一片屬于自己的小天地也方便大家照顧她。爺爺負(fù)責(zé)做飯盛飯，幺爺負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，姑媽負(fù)責(zé)跟她洗澡，奶奶不太喜歡姥姥，于是小小的我便擔(dān)負(fù)起給她送飯的任務(wù)，我很喜歡這樣的時(shí)刻，像是一種責(zé)任，像是可以彰顯我在這個(gè)大家庭里的重要地位。并且我也很喜歡姥姥，雖然她好像也不太能記住我的名字，但是個(gè)每次看到我都會(huì)沖我笑，我喜歡別人沖我笑。

至于爸媽，初中以前對(duì)他們的印象并不深刻，他們常年在外，除非是有人問起是否想他們，平時(shí)似乎并不會(huì)思念。說起來可能有一些好笑，他們回來的時(shí)候，我還在和附近的小朋友們一起玩跳房子，還是朋友們看見提醒我，我才反映過來原來家里來了人，見面的時(shí)候都還在疑惑，怎么沒見過叔叔阿姨。

大概是有些愧疚，爸媽這些年一直對(duì)我格外好，那怕是后來有了妹妹，他們也總是偏向我。他們會(huì)滿足我的各種需求，卻好像對(duì)我沒什么要求。在周圍有同學(xué)戀愛被各種禁止的時(shí)候，他們反而會(huì)和我說初高中戀愛很正常。在我考了低分的時(shí)候，他們也只是說下次加油。

大多時(shí)候，我覺得我是幸福的，畢竟不只一個(gè)二個(gè)人和我說過羨慕我有這樣開明的父母，但，其實(shí)，偶爾我也會(huì)想，他們這樣放任我，是不是不太愛我，偶爾，我也會(huì)希望他們批評(píng)一下我。似乎這樣才會(huì)更容易地感受到他們的愛。

時(shí)間終究不會(huì)因?yàn)槟硞€(gè)人的挽留就停滯不前。以前的我從不覺得時(shí)間殘忍，直到高三那一年，姥姥過世了，才真切的感受到時(shí)間的狠心。

那段時(shí)間，似乎家里所有人都很壓抑，我聽著那些人哭，恍若如夢(mèng)，好像并沒有他們那么難過，但不知為什么，卻總覺得心里好像少了什么......時(shí)間不停地跑，我也一直在成長(zhǎng)。現(xiàn)在身邊的親人朋友都對(duì)我很好，但偶爾在夢(mèng)里會(huì)聽見有人問我:“明天我們是去河邊鉤龍蝦還是去田里抓蝴蝶呀”？

來自541小可愛

第五篇：憶外婆雜文隨筆

由于家庭的特殊因素，我的童年和少年時(shí)代，都是在安徽外婆家度過的。外婆駕鶴西去廿余年了，她的音容笑貌常浮現(xiàn)眼前，她的樂觀開朗、樸實(shí)善良、助人為樂的品格及其一言一行對(duì)我產(chǎn)生潛移默化教育影響的一幕幕，始終珍藏在記憶倉(cāng)庫(kù)里，令我難以忘懷。

在那以玉米、蕃茹當(dāng)主食“吃了上頓愁下頓”的艱苦歲月里，外婆總是保持勇于向現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)的樂觀積極向上態(tài)度，從未流露出絲毫悲觀厭世神情。我的“份外加入”使原本家境貧寒的外婆家加重了負(fù)擔(dān)，外婆不得不干一些“力所不能及”的莊稼活，節(jié)衣宿食，寧可自己穿補(bǔ)了又補(bǔ)的衣服，決不讓我之“形象”難堪，寧可自己少吃一口，也不讓我餓著。一次外婆勞累過度數(shù)天臥床不起，小姨特地為她做了幾個(gè)荷包蛋，她卻讓我品償個(gè)夠所剩無(wú)幾之后再心安理得吃下。也許是外婆過份寵愛百倍呵護(hù)，時(shí)常使我的小嘴巴“喜好厭差”，時(shí)不時(shí)竟以“絕食”要挾抗議，每每這時(shí)，外婆先是耐心安慰說這一切都會(huì)過去的，再說與解放前相比可強(qiáng)多啦！接著又叨嘮告誡道，只有苦海里泡大的孩子，將來才會(huì)有出息。這年我在小學(xué)讀書，雖不甚明白外婆教誨的深層含意，但也朦朧受到一些鼓舞和啟迪，以致對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活無(wú)不有奮發(fā)進(jìn)取的推動(dòng)作用。

外婆的心地善良，不僅體現(xiàn)在家中和我身上，更為方圓幾十里地的村內(nèi)村外人所贊嘆，其表現(xiàn)為她無(wú)私奉獻(xiàn)助人為樂的具體行動(dòng)中。凡村前村后人家有為難之事，外婆悉知后會(huì)主動(dòng)上門給予“指點(diǎn)迷津”釀出一個(gè)切實(shí)可行的辦法，或干脆自已承攬下來。久而久之在人們心中威望“一升千丈”。記得一天近黃昏時(shí)分，村上有一農(nóng)婦含著淚走走停停去村部的路上，恰巧，被去商店買鹽的外婆和我碰見，外婆即駐足細(xì)問得知其八歲小孩病了無(wú)錢就醫(yī)而前去村部求助后，二話沒說便將口袋里僅有的5元錢一蹋刮子塞給了她。致使那天家中晚餐吃“無(wú)鹽菜肴”。此景此情，使已是中學(xué)生的我與那農(nóng)婦一樣動(dòng)容，霎時(shí)覺得眼前身軀瘦小的外婆變得高大無(wú)比……

一次一位素昧無(wú)親的鄰里因患重病，急需借錢就醫(yī)，外婆看在眼里急在心上，毅然決然地將多年來在外工作的外公寄給的生活費(fèi)中硬摳下存入銀行的錢全部取出送去。然病魔無(wú)情終未保住性命，外婆別提有多傷心，那陣子已七十高齡的她整天價(jià)往那兒跑。辦后事時(shí)，又遇難題――無(wú)棺材，她不但不提及所墊的醫(yī)藥費(fèi)，卻自告奮勇獻(xiàn)出早年為自己而備的一具棺材……當(dāng)年我在讀高中，對(duì)這一舉動(dòng)，已能作出雖超出常規(guī)可亦理解和贊許的表示，盡管當(dāng)時(shí)有人說：咋有這樣傻的人，只顧別人不顧自己……

后來，曾記得，曾記得……一件件一樁樁足以體現(xiàn)外婆美好心靈高尚品德的事，還有很多很多……

外婆，安息吧！你永遠(yuǎn)活在人們心中！