第一篇:炒雞蛋小學(xué)日記
炒雞蛋日記
1星期二早晨,我睡到八點(diǎn)多才起床。走出房間一看,媽媽已不在家了,看來(lái)今天的早餐要我自己做了。
我來(lái)到廚房,把炒菜的小鍋放到爐盤上,一扭打火開(kāi)關(guān),只聽(tīng)見(jiàn)“啪嗒”一聲,卻不見(jiàn)火苗。我再次使勁一扭,又是“啪嗒”一聲,還是不見(jiàn)火苗。咦!怎么不著火呢?媽媽平時(shí)也是這么扭地呀!我左看看,右看看,啊,原來(lái)是煤氣罐的總閥門沒(méi)有打開(kāi)。于是,我連忙打開(kāi)總閥門,一扭開(kāi)關(guān),“呼”的一聲,藍(lán)色的火焰竄了上來(lái)。
我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油,待油熱了,又學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,左手拿起一個(gè)雞蛋,右手拿起一個(gè)雞蛋,相互猛地一碰,“叭”的一聲,兩個(gè)雞蛋不但破了,而且都“粉身碎骨”,我無(wú)可奈何地松開(kāi)了手,于是,兩個(gè)碎雞蛋全都“撲湯蹈火”了。眼看著蛋殼鉆進(jìn)了鍋里,我喊了一聲:“糟糕”!急忙伸手去抓蛋殼。這一抓,才真糟糕,燙得我哇哇直叫,差點(diǎn)兒流下眼淚,再看一看手指頭,通紅通紅的。我趕緊去用自來(lái)水沖,一邊沖,一邊自言自語(yǔ):“唉,差點(diǎn)兒把手給炒了……”
咦!怎么聞著有股糊味,我回頭一看,原來(lái)是鍋里的雞蛋糊了。我一個(gè)箭步?jīng)_上去,趕緊關(guān)掉煤氣,可是已經(jīng)晚了,鍋面上黑糊糊的,只有幾片蛋殼還在上面浮著。
這就是我第一次炒雞蛋的“杰作”,真是弄得我哭笑不得。
炒雞蛋日記
2今天星期二,我在看電視。突然,媽媽叫我進(jìn)廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“什么事啊?”原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō):“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了?!蔽衣?tīng)了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說(shuō):“該放雞蛋了!”我聽(tīng)了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí),雞蛋早就燒焦了,成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了,對(duì)我說(shuō):“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí),我心里開(kāi)始打退堂鼓了,對(duì)媽媽說(shuō):“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽(tīng)了,對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一會(huì)兒,對(duì)!老師說(shuō)過(guò)我們要學(xué)習(xí)水滴鍥而不舍、目標(biāo)專
一、持之以恒的精神!我終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會(huì)兒,就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋,心里十分高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恒。
第二篇:炒雞蛋日記
炒雞蛋日記1
由于今天我們?nèi)胰艘獊?lái)老家吃飯,然而姐姐就去不了,因?yàn)樗裉焱砩弦贤碜粤?xí),家里沒(méi)有家長(zhǎng),所有只好自己在家煮飯炒雞蛋湊合著吃了。我也很想炒雞蛋,所以我浪費(fèi)點(diǎn)去老家的時(shí)間幫她,因?yàn)闀r(shí)間太緊迫了,我也擔(dān)心她遲到,So,開(kāi)工!
來(lái)到廚房,冰箱啊、鍋啊、油啊……對(duì)于我們這些飯來(lái)張口衣來(lái)伸手的小屁孩根本就是無(wú)知,不知道怎樣使用。姐姐先從冰箱里面拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋和蔥花還有西紅柿。把打碎的雞蛋放入一個(gè)碗里,用然后攪拌均勻。那翠綠的蔥花切成一小塊一小塊的,把鮮紅的西紅柿切成小片小片的,很可愛(ài),還散發(fā)出淡淡的酸酸甜甜的味道。
菜都齊全了,接下來(lái)就是放入鍋里。開(kāi)火,放油,然后把西紅柿和蔥花撒進(jìn)去,“刺啦刺啦”油滋滋的爆出來(lái),一股濃煙向上飛。把配菜炒炒一會(huì),然后就放雞蛋了,混合的雞蛋放入鍋里,發(fā)出來(lái)了更猛烈的.油漬聲,把鍋蓋蓋上去,稍等一會(huì)兒,一碗西紅柿炒雞蛋就出爐了。
放在餐桌上,品味一下我們的杰作。這雞蛋的香味,十里飄香,放入嘴里,巨好吃,軟軟的,輕輕的就可以嚼碎。吃完以后,味道流連忘返。
雖然不是什么餐館里的菜,但是也能讓我們回味無(wú)窮!
炒雞蛋日記2
一天下午,我趁大家不在。跑到廚房,拿出兩個(gè)雞蛋——炒雞蛋吃
炒雞蛋,從沒(méi)學(xué)過(guò),也未做過(guò),便仿照媽媽的樣子做,我想還是能做好的'?!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”嘛。
說(shuō)干就干。我打開(kāi)火爐的門,把火開(kāi)著,把鍋放在爐子上,倒上油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),油開(kāi)了才能放雞蛋。誰(shuí)知道我連雞蛋都敲不開(kāi),在鍋上時(shí)間太久了,燙了,一不小心雞蛋就掉了下去,沒(méi)辦法,只好任由那個(gè)雞蛋在油里‘游’著。值得慶幸的是還剩下最后一個(gè)雞蛋。我便下絕心一定要把蛋炒好,不然就要餓一天了。
于是我把鍋洗好。這次我吸取了教訓(xùn)。我先把雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌后,再倒油,免得手忙腳亂。
我等油上的沫子消失后,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,那雞蛋立刻起了個(gè)大泡泡,黃澄澄的,油汪汪的,我不慌不忙的撒上鹽。然后用產(chǎn)字輕輕翻動(dòng)著。
過(guò)了一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),雞蛋炒好了!我把蛋盛在碗里,剛好媽媽回來(lái)了,開(kāi)門的時(shí)候,聲音太驚人了,我下了一跳,不小心摔壞了盤子,哎,倒霉!沒(méi)的吃了!
炒雞蛋日記3
今天是母親節(jié),我準(zhǔn)備先假裝不知道,到晚上時(shí),我讓老爸帶老媽去買衣服,自己在家炒一個(gè)菜:西紅柿炒雞蛋。
6:00時(shí),我對(duì)老爸說(shuō):“老爸,交代你一個(gè)任務(wù):帶老媽去買衣服”!“沒(méi)問(wèn)題!”老爸出去對(duì)老媽說(shuō):“詠梅,快要換季了,走,帶你去買件衣服”。老媽看了看時(shí)間后說(shuō)道:“下次吧,6:00了,該做晚飯了”。“走吧,7:00回來(lái)做也不遲”?!啊冒伞??!拔蚁嚷暶?,我不去了”?!皐hy"?老媽很是奇怪,因?yàn)槠匠N沂墙^對(duì)不會(huì)放棄這個(gè)機(jī)會(huì)的。“我在家上鳳凰語(yǔ)文網(wǎng),郭老師要的”。“好吧”。門一關(guān),我便開(kāi)始我的杰作。
我拿起3個(gè)雞蛋,敲開(kāi)蛋殼,倒入雞蛋清和雞蛋黃,放一勺鹽,便開(kāi)始熟練地打起了雞蛋。雖說(shuō)廚師我沒(méi)當(dāng)過(guò),但是廚師的'下手我可當(dāng)過(guò)不少!打好雞蛋后,我把家里僅有的一個(gè)西紅柿洗干凈。洗干凈后,我把這個(gè)西紅柿平均分成16份,下面開(kāi)炒了哦!
我打開(kāi)煤氣灶,倒入一點(diǎn)香油,再把鍋搖一搖,讓整個(gè)鍋底都沾上香油。我把雞蛋小心地倒進(jìn)去,再把鍋地?fù)u一搖,用鍋鏟把雞蛋翻一下,以免沾到鍋底,再用鍋鏟把它分一下,最后倒入碗里。
下面開(kāi)始炒雞蛋了。我再次到入香油,把西紅柿倒進(jìn)去翻炒一番,把雞蛋倒進(jìn)去,撒上鹽,倒點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,它自己會(huì)爛掉的
媽媽回到家,驚訝極了,這一頓,她吃得特別多,因?yàn)檫@是女兒為她做的!
炒雞蛋日記4
今天放學(xué)回家,看見(jiàn)爸爸媽媽一臉疲憊,我決定來(lái)做晚飯。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)番茄,把它們洗干凈放到菜板上。番茄很光滑,圓熘熘的,剛準(zhǔn)備切就從我手里熘走了。好不容易固定住它,一刀下去,切成了兩半。我悄悄回頭一看,媽媽正一臉擔(dān)心地看著我,我立馬回過(guò)頭,心里暖暖的`。
為了不切到手,我切得很慢,可還是切得大一塊小一塊的。媽媽說(shuō):“還是我來(lái)做飯吧,你用刀太危險(xiǎn)了?!蔽倚χf(shuō):“沒(méi)事的,我長(zhǎng)大了?!?/p>
我把切好的番茄放在盤子里,又拿出一個(gè)小碗,把雞蛋放在桌上敲兩下,對(duì)著碗用力一掰,蛋液就流出來(lái)了。雖然已經(jīng)非常小心,但幾片不聽(tīng)話的碎蛋殼還是掉進(jìn)了碗里,我不得不用筷子把它撈出來(lái)。我用筷子輕輕地打著雞蛋,我打得沒(méi)有媽媽快速,但我盡力模仿媽媽,蛋液還是調(diào)皮地跑到了碗外面。
打好蛋后,我在鍋里放些油,等油加熱一會(huì)兒,把番茄倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋。番茄變軟了,我把蛋液倒進(jìn)去,“滋滋滋”,蛋液沒(méi)一會(huì)兒就成了型。我把雞蛋壓成塊狀,加入佐料,用力翻炒一會(huì)兒后,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋日記5
今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來(lái)炒吧,我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。
不錯(cuò),這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi),把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開(kāi),將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放
點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏?。?dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí),連忙把蛋倒進(jìn)鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的`香味。我把火調(diào)小后,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)
身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒(méi)味道,原來(lái)忘記下鹽了,不過(guò)
吃起來(lái)還挺香。
這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動(dòng)成果,所以吃起來(lái)特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,炒出香噴噴的蛋來(lái)!
炒雞蛋日記6
星期二早晨,我睡到八點(diǎn)多才起床。走出房間一看,媽媽已不在家了,看來(lái)今天的早餐要我自己做了。
我來(lái)到廚房,把炒菜的小鍋放到爐盤上,一扭打火開(kāi)關(guān),只聽(tīng)見(jiàn)“啪嗒”一聲,卻不見(jiàn)火苗。我再次使勁一扭,又是“啪嗒”一聲,還是不見(jiàn)火苗。咦!怎么不著火呢?媽媽平時(shí)也是這么扭地呀!我左看看,右看看,啊,原來(lái)是煤氣罐的總閥門沒(méi)有打開(kāi)。于是,我連忙打開(kāi)總閥門,一扭開(kāi)關(guān),“呼”的一聲,藍(lán)色的火焰竄了上來(lái)。
我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油,待油熱了,又學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,左手拿起一個(gè)雞蛋,右手拿起一個(gè)雞蛋,相互猛地一碰,“叭”的一聲,兩個(gè)雞蛋不但破了,而且都“粉身碎骨”,我無(wú)可奈何地松開(kāi)了手,于是,兩個(gè)碎雞蛋全都“撲湯蹈火”了。眼看著蛋殼鉆進(jìn)了鍋里,我喊了一聲:“糟糕”!急忙伸手去抓蛋殼。這一抓,才真糟糕,燙得我哇哇直叫,差點(diǎn)兒流下眼淚,再看一看手指頭,通紅通紅的`。我趕緊去用自來(lái)水沖,一邊沖,一邊自言自語(yǔ):“唉,差點(diǎn)兒把手給炒了……”
咦!怎么聞著有股糊味,我回頭一看,原來(lái)是鍋里的雞蛋糊了。我一個(gè)箭步?jīng)_上去,趕緊關(guān)掉煤氣,可是已經(jīng)晚了,鍋面上黑糊糊的,只有幾片蛋殼還在上面浮著。
這就是我第一次炒雞蛋的“杰作”,真是弄得我哭笑不得。
炒雞蛋日記7
7月23日星期二陰
今天,媽媽要做我最愛(ài)吃的抄雞蛋,我高興得一蹦三尺。但我不會(huì)做,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我想學(xué)炒雞蛋,好嗎?”,媽媽爽快地答應(yīng)了。
開(kāi)始了,媽媽叫我打開(kāi)火,然后放油,開(kāi)始,油沒(méi)一點(diǎn)動(dòng)靜,一會(huì)兒,我聽(tīng)到了噼噼啪啪的聲音,油花四處亂飛了,媽媽連忙說(shuō):“兒子,快打雞蛋!”我笨手笨腳地打了個(gè)雞蛋,不小心連雞蛋殼都打進(jìn)去了,等正面熟了,我連忙拿起鏟子想把雞蛋翻過(guò)來(lái),誰(shuí)知我用力過(guò)頭,把雞蛋給弄破了!也把下面的油給鏟飛了,熱辣辣的油花偏偏落在我的手上,痛得我淚如泉涌!我再看看雞蛋的兩面,已經(jīng)炒糊了。我不開(kāi)心地看這黑黑的雞蛋,它的小臉好像在責(zé)怪我說(shuō):“你怎么把我金黃的臉給炒糊了?你真笨蛋!”我本想放棄,可想到我的朋友成績(jī)不好,但他永不放棄,最后他成功了,我要向他學(xué)習(xí)!做出好雞蛋!我決定再來(lái)一次:小心地放油,小心地打雞蛋,小心地翻來(lái)翻去,哈!我的`雞蛋終于做好了!,我把這碟香噴噴的雞蛋捧上來(lái)!爸爸媽媽吃完后,很開(kāi)心地說(shuō):“我們的兒子長(zhǎng)大了!”。
堅(jiān)持才會(huì)勝利,我慶幸我沒(méi)放棄,再一次嘗試抄雞蛋,才學(xué)會(huì)了抄雞蛋。我想,其實(shí)在我生活中學(xué)習(xí)中也一樣,貴在堅(jiān)持!
炒雞蛋日記8
3月25日星期三雨
今天,我跟媽媽學(xué)了一道菜——洋蔥炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和一個(gè)洋蔥,又拿了碗,把雞蛋一個(gè)個(gè)敲開(kāi),將蛋液倒進(jìn)碗里,并加一小勺鹽進(jìn)去,然后學(xué)著媽媽那樣用筷子攪起了蛋液。嘻嘻,攪蛋液真好玩!
攪完蛋液,我戴上泳鏡,準(zhǔn)備切洋蔥。因?yàn)檠笫[切開(kāi)后會(huì)散發(fā)一種刺激性氣味,導(dǎo)致眼睛很酸,讓人忍不住流淚,有了泳鏡的保護(hù),就不怕了。我順利把洋蔥對(duì)半切開(kāi),再一刀一刀把它們切成絲,放在旁邊備用。
洋蔥、雞蛋準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以炒了。媽媽先幫我開(kāi)火,我把油倒進(jìn)鍋里,待油燒熱后再把洋蔥放進(jìn)鍋里翻炒,隨著翻炒,陣陣香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)候,我把蛋液加進(jìn)去,蓋住已軟熟的洋蔥。當(dāng)?shù)耙菏軣崮毯?,我把洋蔥蛋塊翻過(guò)來(lái),再燜三分鐘左右,就可以起鍋了。
聞著香噴噴的.洋蔥炒雞蛋,我忍不住嘗了嘗自己的手藝。哇!好好吃!爸爸媽媽也趕緊過(guò)來(lái)嘗,嘗完后都給我一個(gè)大大的贊。我受到了鼓舞,決心以后學(xué)會(huì)做更多的菜式給家人享用。
炒雞蛋日記9
今天早上,爸爸想吃炒雞蛋。
我趕快起床,并把媽媽也叫了起來(lái)。我先從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋,輕輕地在案板邊敲了一下,雞蛋裂了一個(gè)縫,流出了一點(diǎn)雞蛋清。媽媽讓我把手放在裂縫處輕輕掰開(kāi),但是,我只是使了一點(diǎn)點(diǎn)勁,雞蛋就五馬分尸了,弄得雞蛋清、雞蛋黃到處都是,還有的濺到了我漂亮的新衣服上,弄得我很是心疼。媽媽笑著說(shuō),我這是使勁的“捏”不是輕輕的“掰”。接著我把雞蛋殼輕輕取開(kāi),讓雞蛋黃、雞蛋清流進(jìn)了碗里。我發(fā)現(xiàn),雞蛋黃好像漂在雞蛋清上面似的,雞蛋清是淡淡的白色,雞蛋黃是濃濃的杏*,好像果凍一樣,滑滑的,嫩嫩的。我又給碗里加了一點(diǎn)鹽,拿起一雙筷子來(lái)回?cái)嚢杵饋?lái),不一會(huì),雞蛋黃、雞蛋清就變成一個(gè)整體,成杏*了。然后,我給鍋里倒了點(diǎn)油,開(kāi)火,油冒煙了,我把碗里的雞蛋汁輕輕地倒在了鍋里。慢慢地,雞蛋汁從外到里凝結(jié)在了一起,杏*的'雞蛋汁變成了黃燦燦的雞蛋餅。用鏟子翻了兩三下,濃濃的雞蛋香味就飄了出來(lái),我的口水都流出來(lái)了。媽媽說(shuō):“香噴噴的炒雞蛋出鍋嘍!”我把炒雞蛋鏟在了盤子里,忍不住先嘗了一口,哇,嫩嫩的,脆脆的,簡(jiǎn)直是色香味俱全?。寢寙?wèn)怎樣時(shí)?我來(lái)不及說(shuō)話,只是不住地點(diǎn)頭。媽媽也嘗了一下,連連豎起了大拇指。最后端給了爸爸,爸爸一邊吃一邊說(shuō):“真是人間美味呀!”
我從中懂得了,只要用心,沒(méi)有干不好的事情。
炒雞蛋日記10
姐姐炒的雞蛋可真好吃,我很羨慕。今天姐姐不在家,可肚子里的饞蟲(chóng)勾起我的食欲。聽(tīng)肚子擺起“空城計(jì)”,于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。
說(shuō)干就干我先把雞蛋洗洗,原來(lái)那臟臟的小姑娘,沐浴后就顯得干干凈凈,“小巧”的模樣很是惹人喜愛(ài)。接下來(lái)就是打開(kāi)煤氣,我用手使勁地按住打火的開(kāi)關(guān),然后快速地把它向左擰,微藍(lán)色的火焰便“嗞”的一聲竄出來(lái),不久便熊熊地燃燒起來(lái)。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開(kāi),稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開(kāi)始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進(jìn)鍋里,滾了的油像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進(jìn)去,不久蛋液便漸漸凝固,金黃金黃的顏色,怎么可能不讓人垂憐三尺,隨之飄來(lái)的是陣陣撲鼻的香氣?!把?,好像忘了放鹽唉!”我后知后覺(jué)地“醒悟”過(guò)來(lái),匆匆地往鍋里加了適量的.鹽粒,這才松了口氣?;叵虢憬愠措u蛋的過(guò)程,我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后,關(guān)掉煤氣開(kāi)關(guān),迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香?。∫膊活檮偝鲥?,我便急忙夾了一筷子,果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。
回想炒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我突然好想哭。原來(lái),就這樣“簡(jiǎn)單”的事做起來(lái)也可以這么復(fù)雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃,他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我還要成為真正的大廚,做美味的食物給他們吃。哈哈,我一定會(huì)做到的。
炒雞蛋日記11
今天,我決定自己做一道菜,這道菜大家都吃過(guò),這道菜也就是一道家常便飯,不過(guò)我會(huì)做了。好了這道菜就是炒雞蛋。
我先把四個(gè)雞蛋殼打碎,把里面的'雞蛋清和雞蛋黃倒入碗中,然后開(kāi)始不停地?cái)嚢瑁瑪嚢韬昧酥?,然后就把大蔥切成蔥末,我切得很不熟練,所以切得形狀很古怪??墒俏矣X(jué)得這應(yīng)該對(duì)好吃和不好吃沒(méi)有關(guān)系吧。然后我又加入調(diào)料比如雞精和鹽,最后攪拌均勻,哈哈,做到這一步,這道菜就做成功一半了。
我準(zhǔn)備打開(kāi)火,可是開(kāi)關(guān)我還沒(méi)弄清楚,于是媽媽告訴了我,我才明白過(guò)來(lái),我打開(kāi)火,然后等鍋里面的水燒沒(méi)后,我就開(kāi)始倒油,我怕倒多了,就讓媽媽說(shuō)停,我就不倒了。
倒完油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我就把剛才調(diào)好的雞蛋倒入鍋中,接著就開(kāi)始翻炒,我是新手,所以翻炒和把雞蛋弄碎都不太熟練,所以媽媽幫了我一把,不過(guò)接下來(lái)還是我自己操作,因?yàn)殡u蛋很好熟,所以很快就出鍋了、呀,真是香氣撲鼻呀!
我高興地喊:“我做成功了,我做成功了!”我很高興。爸爸又炒了一個(gè)菜,然后我們坐在餐桌上,雖然這只是一道再普通不過(guò)的家常便飯了,可是我卻吃著比五星級(jí)酒店里的佳肴還好吃。
炒雞蛋日記12
一天上午,我吃著香噴噴的炒雞蛋,突奇想:要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好呀!于是,我纏著媽媽問(wèn):“世上最好的媽媽,我能不能學(xué)炒雞蛋?”媽媽此時(shí)眉開(kāi)眼笑,答應(yīng)了。
媽媽做了一遍示范,我心想:還挺容易的嘛,我一定會(huì)學(xué)會(huì)的!我自信滿滿地拿起一個(gè)大雞蛋,卯足了勁兒朝碗壁磕去,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋整個(gè)破了。蛋黃、蛋清流了一手。沒(méi)事,失敗乃成功之母嘛!我安慰自己,又拿了個(gè)雞蛋。這次我吸取了上一次的教訓(xùn)對(duì)準(zhǔn)碗壁輕輕一磕雞蛋便乖乖裂開(kāi)了一條縫兒。再一掰蛋殼裂成了兩塊,蛋黃、蛋清也流入碗中,耶!成功了!此時(shí)我心中的那份喜悅已經(jīng)無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容了。
下一步便是最重點(diǎn)的一步——炒雞蛋。我先打開(kāi)煤氣灶,再將油倒進(jìn)鍋中“嗞嗞嗞……”油起煙了,我把打好的蛋倒進(jìn)鍋里,再拿起鍋把左右搖晃,讓雞蛋均勻地鋪在鍋底,火苗貪婪地舔著鍋底,我的手此時(shí)酸透了,這時(shí)媽媽下達(dá)命令:“快鏟!”我連忙拿起鏟子將蛋翻了個(gè)面又鏟了幾下,“關(guān)火,收工!”媽媽下達(dá)新指令。我關(guān)了火,只聞到一陣香氣,哈!原來(lái)是我炒好的`雞蛋呀!金燦燦的蛋呈現(xiàn)在我眼前,咬一口,酥脆香甜,即使咽下肚了,那陣陣香味仍在口中,留給人無(wú)限回味。
吃著自己親手炒的雞蛋,我覺(jué)得格外香甜!
炒雞蛋日記13
20xx年9月21日 星期六 晴
今天,我要為爸爸媽媽做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
說(shuō)干就干,我從冰箱里取出兩個(gè)西紅柿和兩顆雞蛋,再來(lái)找個(gè)碗,一雙筷子和一些調(diào)味料......一切準(zhǔn)備就緒,西紅柿炒雞蛋就開(kāi)始啦!
首先,我得把西紅柿洗得干干凈凈,再把它們切成一小塊一小塊的。接著我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋就裂開(kāi)了一條縫,我用手一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”跳進(jìn)碗里。我用筷子把它們攪拌在一起。然后,我小心翼翼地點(diǎn)了火,又往鍋里倒了一些油,等鍋冒出一股股熱氣,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)油花噼里啪啦地跳起舞來(lái),我嚇得趕緊往后退了幾步。
漸漸的,聲音小了,我急忙拿起鏟子慢慢靠近,伸長(zhǎng)著手將雞蛋翻炒幾下,眼看著雞蛋快熟了,我又把剛剛切好的`西紅柿小姐請(qǐng)到鍋中。最后再撒上白砂糖,讓它們?cè)阱伬锪囊粫?huì)。起鍋了!終于,我的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦。看著桌子上這一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋,紅黃相間,真讓人垂涎三尺,我迫不及待地讓爸爸媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗。
炒雞蛋日記14
今天,我決定炒雞蛋,讓自己吃一吃,味道怎么樣。
我先把鍋洗一洗,然后放回原來(lái)的地方。打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)起火。然后拿來(lái)一個(gè)碗,再拿來(lái)一個(gè)雞蛋,輕輕一敲,結(jié)果只有一個(gè)小洞被敲出來(lái),我用力把殼分成兩瓣,雞蛋就象一個(gè)十分光滑的小球滾到了碗里,我用筷子打雞蛋,發(fā)出了“啪啪”的聲音。我發(fā)現(xiàn)雞蛋金黃的,我不忍心把雞蛋放進(jìn)去,但是能讓自己吃到自己做的雞蛋,只能放進(jìn)去了,這時(shí)我想起忘記在雞蛋里加鹽了,我急忙拿起鹽放了進(jìn)去,只聽(tīng)“啪啪”的響,有一個(gè)小東西落到了我的臉上,我感覺(jué)一陣劇疼,忍不住叫媽媽,可是媽媽沒(méi)人,只好忍下來(lái),我一看那像一張大餅似的'雞蛋,它全身是泡,特別是中間的那個(gè)泡泡,它十分大,好像比一個(gè)小彈球都大,我擔(dān)心它會(huì)爆炸,于是我用鏟子把它翻了個(gè)身,它好象在空翻呢!我一看反面比沒(méi)炒的雞蛋還黃,但是,它還在冒泡。我看見(jiàn)雞蛋快焦了,我急忙把它放進(jìn)盤子里,一陣陣香味撲鼻而來(lái),我趕快拿起筷子,夾了起來(lái),剛一放進(jìn)嘴里,就燙得我差點(diǎn)嘴巴都紅了,我只好等它不冷不熱,剛剛好。我等了3分鐘,我一吃,恩!真好吃啊!然后我又拿來(lái)了醋,放了一點(diǎn)進(jìn)去,又吃了一口,哇!真好吃!
今天,我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋,以后我要天天炒!
炒雞蛋日記15
8月25日 星期日 晴
星期天下午,我待在家里準(zhǔn)備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了,就做一道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個(gè)大大的西紅柿,把它們切成了片狀。我看了看覺(jué)得好像太大了一點(diǎn)。于是,我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個(gè)雞蛋,放了一點(diǎn)蔥。攪拌均勻后,我又往鍋里倒了點(diǎn)油,開(kāi)了火,把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時(shí)候,倒入已經(jīng)切好的西紅柿,又放入了雞精、料酒等調(diào)料。翻炒了幾下后,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上,我想:等爸爸媽媽回來(lái)了,我就讓他們嘗嘗我親手做的.西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了,他們看到桌子上的菜都大吃一驚,問(wèn)我:“晞瑤,這是你做的嗎?看起來(lái)很不錯(cuò)呢!!!!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“你們快吃吧!”他們坐下來(lái)了,但他們剛吃了一點(diǎn)就連連皺眉頭。我也嘗了嘗,我剛吃了一點(diǎn)就吐出來(lái)了,:“啊,怎么這么甜啊?”原來(lái)我把糖當(dāng)成了鹽,而且放了很多。
我心想:雖然做成這樣,但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油,爭(zhēng)取做個(gè)既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅(jiān)信,下次我一定會(huì)做好的,我能行!
第三篇:西紅柿炒雞蛋日記200字
8月25日 星期日 晴
星期天下午,我待在家里準(zhǔn)備做一道菜給父母嘗嘗。我已經(jīng)想好了,就做一道西紅柿炒雞蛋。
我先拿出兩個(gè)大大的西紅柿,把它們切成了片狀。我看了看覺(jué)得好像太大了一點(diǎn)。于是,我又把每片西紅柿都一切兩半。我又往碗里砸了兩個(gè)雞蛋,放了一點(diǎn)蔥。攪拌均勻后,我又往鍋里倒了點(diǎn)油,開(kāi)了火,把雞蛋倒了下去。等雞蛋炒到半熟的時(shí)候,倒入已經(jīng)切好的西紅柿,又放入了雞精、料酒等調(diào)料。翻炒了幾下后,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我把西紅柿炒雞蛋端到了桌上,我想:等爸爸媽媽回來(lái)了,我就讓他們嘗嘗我親手做的西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽回家了,他們看到桌子上的菜都大吃一驚,問(wèn)我:“晞瑤,這是你做的嗎?看起來(lái)很不錯(cuò)呢?。 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“你們快吃吧!”他們坐下來(lái)了,但他們剛吃了一點(diǎn)就連連皺眉頭。我也嘗了嘗,我剛吃了一點(diǎn)就吐出來(lái)了,:“啊,怎么這么甜啊?”原來(lái)我把糖當(dāng)成了鹽,而且放了很多。
我心想:雖然做成這樣,但我畢竟是第一次做啊。但是下次一定要加油,爭(zhēng)取做個(gè)既好看又好吃的菜給爸爸媽媽吃。我堅(jiān)信,下次我一定會(huì)做好的,我能行!
第四篇:炒雞蛋小學(xué)作文
炒雞蛋小學(xué)作文(15篇)
炒雞蛋小學(xué)作文1
今天我媽教我怎么炒西紅柿雞蛋。我很開(kāi)心,因?yàn)槲铱梢詫W(xué)到另一種技能。
在媽媽的指導(dǎo)下,我把西紅柿洗干凈,切好,放在碗里備用。然后把煎鍋里的水燒開(kāi),關(guān)火,加一勺油,開(kāi)火,放兩個(gè)雞蛋,翻炒。炒好后,將雞蛋倒入碗中,長(zhǎng)時(shí)間放入油,開(kāi)始炒西紅柿。當(dāng)它準(zhǔn)備油炸時(shí),加入鹽和醬油,油炸一會(huì)兒,倒入煎蛋,混合均勻。
我媽吃了我做的香,心里很開(kāi)心。
炒雞蛋小學(xué)作文2
“釘鈴鈴” ,隨著鬧鐘輕脆的叫聲,美 好的一天開(kāi)始了。昨天爸爸說(shuō)過(guò),今天我當(dāng)家。我先到菜市場(chǎng)去買吃的,準(zhǔn)備中午吃,望著紅通通的番茄,我想:今天就來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧!
我把番茄買到家中,就開(kāi)始做燒飯的工作了,我先用一個(gè)盆,把米倒在盆里,然后,到水池里去淘米,第一遍清好的時(shí)候,我把淘米水倒掉時(shí),都把米給倒掉了,平時(shí),看媽媽的動(dòng)作是很輕巧的,而我卻笨笨拙拙的.。該打雞蛋了,打第一個(gè)雞蛋時(shí),把它給“摔死了” 。打第二個(gè)和第三個(gè)時(shí)我吸取了教訓(xùn),沒(méi)把它們給“摔死” 。
開(kāi)始炒菜了,我把菜倒進(jìn)去,不停的用鍋鏟的翻滾著,像個(gè)大廚,終于炒完了,我樂(lè)滋滋的。
今天過(guò)的真的很充實(shí)!
炒雞蛋小學(xué)作文3
今天,我和爸爸學(xué)炒雞蛋我把雞蛋打碎到碗里攪一攪,攪均勻之后,等油熱了把雞蛋放入鍋里,因?yàn)橛吞珶嶂宦?tīng)刺啦一聲鍋里出現(xiàn)一個(gè)金黃色的大泡泡我趕快拿出筷子在鍋里不停地?cái)噹追昼姾笙?噴噴的雞蛋出鍋了我吃一口自己炒的雞蛋,真香啊!
炒雞蛋小學(xué)作文4
昨天晚上,放學(xué)回家我向老爸老媽喊道:“今天由我來(lái)炒菜!”他們驚奇地問(wèn):“你?能行嗎?”我拍拍胸脯,說(shuō):“不就是炒菜嗎?小菜一碟,放心吧!包在我身上!那就這么定了!”
我一溜煙跑進(jìn)廚房,炒菜去嘍!我按照媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先把雞蛋打入碗里備用,然后開(kāi)火,倒油,看到油冒煙了,到人雞蛋我去拿炒菜鏟時(shí),卻找不到了!我翻箱倒柜都沒(méi)找到,結(jié)果炒菜鏟 掛在廚具的掛鉤上。這時(shí),我回到鍋前一看,雞蛋早就焦了,看來(lái)我要吸取教訓(xùn),多幫幫爸爸媽媽干家務(wù)活!
炒雞蛋小學(xué)作文5
今天,我又來(lái)看我的蒜苗了,發(fā)現(xiàn)他們因?yàn)殚L(zhǎng)的太高,累的上氣不接下氣,有些彎腰駝背了。
我想我的蒜苗也長(zhǎng)不高了,干脆把它做成蒜苗炒雞蛋吧!于是,我就在媽媽的幫助下,把長(zhǎng)的高的蒜苗割了下來(lái)。看著我辛辛苦苦種了三周的蒜苗被割掉了,有些傷心。媽媽說(shuō):“割過(guò)的蒜苗還會(huì)再長(zhǎng)出來(lái)的!”聽(tīng)了媽媽的話,我又高興起來(lái),期待著它快點(diǎn)長(zhǎng)出來(lái)。
炒雞蛋小學(xué)作文6
我一回到了家,放下了書(shū)包便立刻跑進(jìn)了廚房……
剛洗完手,我便從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上,然后我打開(kāi)煤氣灶后便呆在了那里:這畢竟是我第一次炒蛋。鍋,開(kāi)始冒煙了,我便將油倒進(jìn)了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲, 雞蛋殼裂開(kāi)了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰:一個(gè)金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來(lái)。我正出神地望著蛋卻聽(tīng)見(jiàn)了“嘩”的巨響,我連忙望著鍋中的雞蛋:蛋白不再是晶瑩剔透了,開(kāi)始凝固 了,變成了“底面”是黑色,“表面”是黃白相間的雞蛋。我便拿起鏟勺開(kāi)始翻炒,油開(kāi)始跳舞了……過(guò)了幾分鐘,蛋終于熟了!功夫不負(fù)有心人,吃上了自己煮的蛋,我心里不知有多快活!
炒雞蛋小學(xué)作文7
大家都炒過(guò)雞蛋飯,尤其是我。今天爸爸媽媽不在家,我在家做作業(yè)。
過(guò)了幾個(gè)小時(shí)我覺(jué)得有點(diǎn)餓,我就想炒雞蛋飯吃。我就學(xué)著媽媽的樣子,先拿一個(gè)雞蛋打在碗里,然后放在鍋里炒,再把飯放在鍋里炒。炒啊炒啊,剛炒好盛到碗里,爸爸媽媽回來(lái)了。他們看見(jiàn)我炒的雞蛋飯說(shuō):“你真棒“。
炒雞蛋小學(xué)作文8
今天是星期天,也是我媽媽的生日。我決定煎一個(gè)雞蛋來(lái)慶祝我媽媽的生日。
我穿上圍裙,戴上廚師帽,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼洗干凈,然后把雞蛋掰成碗狀。蛋黃圓圓的,像中秋節(jié)的月亮。然后,我把筷子伸進(jìn)蛋黃里,順時(shí)針攪拌,讓蛋黃和蛋清混合均勻,然后放在一邊備用。我又把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)了火,等鍋里的水干了,我把油倒進(jìn)鍋里,然后把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音,雞蛋像氣球一樣膨脹起來(lái)。我快速翻炒,依次加入鹽、姜、蒜籽、味精。這樣就炒出了一碗好吃的雞蛋。
媽媽下班回家,看了看我的煎蛋,咬了一口,說(shuō):“多好吃???”我的心比蜂蜜還甜。
炒雞蛋小學(xué)作文9
今天,我給爸爸媽媽炒了一盤雞蛋。
我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi),然后放進(jìn)切好的蔥,用筷子攪拌均勻備用。我往鍋里倒了一些油,一會(huì)兒油冒熱氣了,我把雞蛋倒在鍋里,發(fā)出了噼里啪啦的聲音,等了一會(huì),用鏟子把雞蛋翻了一下,又過(guò)了一會(huì),一陣香味撲鼻而來(lái)。我關(guān)上火,把雞蛋成在盤子里,端上來(lái)請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,說(shuō)∶“好吃?!卑职忠矅L了一口說(shuō)∶“難吃,才怪?!甭?tīng)罷,我們一家人笑了起來(lái)。
這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的菜,鍛練了我的生活能力。
炒雞蛋小學(xué)作文10
今天晚上,我媽炒雞蛋的時(shí)候,我說(shuō):“我來(lái)炒?”媽媽居然同意了。
我媽從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,教我用大碗打,讓我放點(diǎn)鹽和雞精,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻,然后幫我把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著。放一點(diǎn)大豆油加熱后,將雞蛋放入鍋中,用大勺子油炸。兩分鐘后,炒雞蛋的味道出來(lái)了,端上桌準(zhǔn)備吃.
吃自己做的煎蛋,感覺(jué)很好吃!
以后我會(huì)學(xué)會(huì)做更多的事情!
黑龍江哈爾濱市南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)青濱小學(xué)二年級(jí):陸睿
炒雞蛋小學(xué)作文11
今天,我學(xué)會(huì)了做一道菜,這道菜的名字就叫炒雞蛋。需要準(zhǔn)備的材料:雞蛋、食用鹽、食用油、蔥花。首先要把雞蛋打到碗里,加上少量食用鹽和蔥花攪拌均勻,把炒鍋放到火上,放上三小勺油,等 油加熱了,把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里,上下翻炒,等雞蛋變成了金黃色,香噴噴的炒雞蛋就做成了。
炒雞蛋小學(xué)作文12
今天我媽教我炒雞蛋。我先把蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里。撒一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。
打開(kāi)電磁爐,把煎鍋放在上面,倒點(diǎn)油,等鍋熱了再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)雞蛋里有許多大氣泡時(shí),把它們翻過(guò)來(lái),當(dāng)雞蛋的兩面都微微發(fā)紅時(shí),它們就可以從鍋里出來(lái)了。
吃自己的煎蛋,心里開(kāi)心。
炒雞蛋小學(xué)作文13
我最愛(ài)吃西紅柿炒蛋。首先,把雞蛋打碎,西紅柿切成塊。
接著,油燒熱以后,把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒八分熟。然后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。最后,把鹽和雞精調(diào)入鍋里,翻炒西紅柿和雞蛋。盛入盤中,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
炒雞蛋小學(xué)作文14
昨天早上,父母在田里干活,中午才回來(lái)。這時(shí)候肚子餓得咕咕直叫,就跑到廚房炒雞蛋。
我先拿了個(gè)小碗,然后右手拿了個(gè)雞蛋,左手拿了個(gè)雞蛋。砰的一聲,我把兩個(gè)雞蛋撞在一起,雞蛋碎了,蛋清和蛋黃立刻掉進(jìn)碗里。我在碗里放了一些鹽,用筷子打碎了雞蛋。油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,馬上鍋里就有“哧”的一聲。我一直用筷子翻雞蛋.
雞蛋煎好后,我把它們放進(jìn)碗里,津津有味地吃了起來(lái)。
炒雞蛋小學(xué)作文15
我非常喜歡吃番茄炒雞蛋,但是我不會(huì)做。
今天中午,我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋,我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈,切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個(gè)圓溜溜的雞蛋,她把雞蛋洗凈,我?guī)蛬寢尠央u蛋磕開(kāi),讓蛋黃和蛋清一塊兒流進(jìn)另一個(gè)碗里,我用小勺把一些鹽放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻??粗鴭寢尠鸦鸫蛑诔村伬锓乓恍┯?,一會(huì)兒油熱了,媽媽把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里翻炒著,看著雞蛋變得黃澄澄的,然后把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒幾下,放點(diǎn)蔥花,這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第五篇:炒雞蛋小學(xué)作文
炒雞蛋小學(xué)作文1
20xx年11月2日星期六陽(yáng)光明媚
今天早上,我第一次學(xué)了炒雞蛋。我先切大蔥,然后打兩個(gè)雞蛋,用筷子攪拌均勻。然后我倒油,打開(kāi)電磁爐,油熱熏的時(shí)候倒雞蛋,用筷子攪拌。鍋里沒(méi)水的時(shí)候,雞蛋吵吵鬧鬧的,煮著吃。爸爸媽媽也說(shuō)我做的菜好吃,我自己也吃的津津有味。
二年級(jí):王曉宇
炒雞蛋小學(xué)作文2
今天,我和爸爸學(xué)炒雞蛋我把雞蛋打碎到碗里攪一攪,攪均勻之后,等油熱了把雞蛋放入鍋里,因?yàn)橛吞珶嶂宦?tīng)刺啦一聲鍋里出現(xiàn)一個(gè)金黃色的大泡泡我趕快拿出筷子在鍋里不停地?cái)噹追昼姾笙?噴噴的雞蛋出鍋了我吃一口自己炒的雞蛋,真香啊!
炒雞蛋小學(xué)作文3
今天我媽教我怎么炒西紅柿雞蛋。我很開(kāi)心,因?yàn)槲铱梢詫W(xué)到另一種技能。
在媽媽的指導(dǎo)下,我把西紅柿洗干凈,切好,放在碗里備用。然后把煎鍋里的水燒開(kāi),關(guān)火,加一勺油,開(kāi)火,放兩個(gè)雞蛋,翻炒。炒好后,將雞蛋倒入碗中,長(zhǎng)時(shí)間放入油,開(kāi)始炒西紅柿。當(dāng)它準(zhǔn)備油炸時(shí),加入鹽和醬油,油炸一會(huì)兒,倒入煎蛋,混合均勻。
我媽吃了我做的香,心里很開(kāi)心。
炒雞蛋小學(xué)作文4
我第一次炒雞蛋的時(shí)候,媽媽是在一旁指指點(diǎn)點(diǎn)的。首先,媽媽告訴我:“你先把雞蛋打碎,將雞蛋清倒進(jìn)碗里,放點(diǎn)鹽,攪拌一下。然后把火打開(kāi),放點(diǎn)油把雞蛋清放進(jìn)去,凝固了就不停的翻面 ,就可以出鍋了。”
聽(tīng)起來(lái)也許很簡(jiǎn)單,但是這個(gè)炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽(tīng)我的命令了。
我打雞蛋的時(shí)候,沒(méi)看準(zhǔn),一不小心,把雞蛋清灑了滿地。
我炒雞蛋的時(shí)候,怕?tīng)C,不敢翻面,最后雞蛋一面炒糊了,另一面和生雞蛋沒(méi)有多大區(qū)別。
我沒(méi)有把鹽攪勻,結(jié)果雞蛋一點(diǎn)咸一點(diǎn)淡
我第一次炒雞蛋,有趣吧?
炒雞蛋小學(xué)作文5
昨天有幾位阿姨來(lái)我們班炒雞蛋,今天我仿照她們的樣子做了一碗給媽媽吃。首先,我拿了5個(gè)雞蛋磕到了碗里,然后把蒜苗切了一下,之后把油倒到鍋里,等油冒煙后,把蒜苗和雞蛋倒到鍋里 ,翻幾翻,這樣炒雞蛋就做好了。我端著我的成果讓大家嘗了嘗,大家都說(shuō)太好吃了,我緊張的心情一下子高興了起來(lái),同時(shí)我也感受到了阿姨們的辛苦,在此我向來(lái)我們班炒雞蛋的阿姨和姥姥們說(shuō)聲 ,謝謝,你們辛苦了。
炒雞蛋小學(xué)作文6
今天,我給爸爸媽媽炒了一盤雞蛋。
我先把兩個(gè)雞蛋敲開(kāi),然后放進(jìn)切好的蔥,用筷子攪拌均勻備用。我往鍋里倒了一些油,一會(huì)兒油冒熱氣了,我把雞蛋倒在鍋里,發(fā)出了噼里啪啦的`聲音,等了一會(huì),用鏟子把雞蛋翻了一下,又過(guò)了一會(huì),一陣香味撲鼻而來(lái)。我關(guān)上火,把雞蛋成在盤子里,端上來(lái)請(qǐng)爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口,說(shuō)∶“好吃?!卑职忠矅L了一口說(shuō)∶“難吃,才怪?!甭?tīng)罷,我們一家人笑了起來(lái)。
這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的菜,鍛練了我的生活能力。
炒雞蛋小學(xué)作文7
我喜歡吃炒雞蛋,但是我不會(huì)做。今天晚上媽媽做炒雞蛋,我就在旁邊看。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)大辣椒。她把辣椒洗凈、切碎放在碗里,把雞蛋磕開(kāi),讓蛋黃兒、蛋清兒流進(jìn)另一只 碗里。我?guī)蛬寢尫乓簧}并用攪蛋器攪拌均勻。媽媽把油倒進(jìn)炒鍋,等油熱了,媽媽把攪好的雞蛋倒進(jìn)油鍋里,等雞蛋變黃了,倒入辣椒炒一會(huì)兒,香噴噴的炒雞蛋做好了。
炒雞蛋小學(xué)作文8
今天晚上,我媽炒雞蛋的時(shí)候,我說(shuō):“我來(lái)炒?"媽媽居然同意了。
我媽從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,教我用大碗打,讓我放點(diǎn)鹽和雞精,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻,然后幫我把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著。放一點(diǎn)大豆油加熱后,將雞蛋放入鍋中,用大勺子油炸。兩分鐘后,炒雞蛋的味道出來(lái)了,端上桌準(zhǔn)備吃.
吃自己做的煎蛋,感覺(jué)很好吃!
以后我會(huì)學(xué)會(huì)做更多的事情!
黑龍江哈爾濱市南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)青濱小學(xué)二年級(jí):陸睿
炒雞蛋小學(xué)作文9
今天,我學(xué)會(huì)了做一道菜,這道菜的名字就叫炒雞蛋。需要準(zhǔn)備的材料:雞蛋、食用鹽、食用油、蔥花。首先要把雞蛋打到碗里,加上少量食用鹽和蔥花攪拌均勻,把炒鍋放到火上,放上三小勺油,等 油加熱了,把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里,上下翻炒,等雞蛋變成了金黃色,香噴噴的炒雞蛋就做成了。
炒雞蛋小學(xué)作文10
我非常喜歡吃番茄炒雞蛋,但是我不會(huì)做。
今天中午,我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋,我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈,切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個(gè)圓溜溜的雞蛋,她把雞蛋洗凈,我?guī)蛬寢尠央u蛋磕開(kāi),讓蛋黃和蛋清一塊兒流進(jìn)另一個(gè)碗里,我用小勺把一些鹽放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻??粗鴭寢尠鸦鸫蛑?,在炒鍋里放一些油,一會(huì)兒油熱了,媽媽把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)炒鍋里翻炒著,看著雞蛋變得黃澄澄的,然后把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒幾下,放點(diǎn)蔥花,這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
炒雞蛋小學(xué)作文11
今天是星期天,也是我媽媽的生日。我決定煎一個(gè)雞蛋來(lái)慶祝我媽媽的生日。
我穿上圍裙,戴上廚師帽,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把蛋殼洗干凈,然后把雞蛋掰成碗狀。蛋黃圓圓的,像中秋節(jié)的月亮。然后,我把筷子伸進(jìn)蛋黃里,順時(shí)針攪拌,讓蛋黃和蛋清混合均勻,然后放在一邊備用。我又把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)了火,等鍋里的水干了,我把油倒進(jìn)鍋里,然后把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音,雞蛋像氣球一樣膨脹起來(lái)。我快速翻炒,依次加入鹽、姜、蒜籽、味精。這樣就炒出了一碗好吃的雞蛋。
媽媽下班回家,看了看我的煎蛋,咬了一口,說(shuō):“多好吃???”我的心比蜂蜜還甜。
炒雞蛋小學(xué)作文12
今天早上,我和媽媽一起做飯。媽媽在旁邊輔導(dǎo)我,我先拿起四個(gè)雞蛋,在洗一洗,然后在把雞蛋給打碎,在放上鹽和五香粉、蔥,攪拌均勻。
開(kāi)始打火燒油,等油七八成熱的時(shí)候,把攪拌好的雞蛋放到鍋里,進(jìn)行翻炒,待雞蛋炒好后裝到盤子里。今天我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋,我很開(kāi)心!
炒雞蛋小學(xué)作文13
我最愛(ài)吃西紅柿炒蛋。首先,把雞蛋打碎,西紅柿切成塊。
接著,油燒熱以后,把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒八分熟。然后,把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。最后,把鹽和雞精調(diào)入鍋里,翻炒西紅柿和雞蛋。盛入盤中,香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
炒雞蛋小學(xué)作文14
今天,我又來(lái)看我的蒜苗了,發(fā)現(xiàn)他們因?yàn)殚L(zhǎng)的太高,累的上氣不接下氣,有些彎腰駝背了。
我想我的蒜苗也長(zhǎng)不高了,干脆把它做成蒜苗炒雞蛋吧!于是,我就在媽媽的幫助下,把長(zhǎng)的高的蒜苗割了下來(lái)??粗倚列量嗫喾N了三周的蒜苗被割掉了,有些傷心。媽媽說(shuō):“割過(guò)的蒜苗還會(huì)再長(zhǎng)出來(lái)的!”聽(tīng)了媽媽的話,我又高興起來(lái),期待著它快點(diǎn)長(zhǎng)出來(lái)。
炒雞蛋小學(xué)作文15
今天我媽教我炒雞蛋。我先把蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里。撒一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。
打開(kāi)電磁爐,把煎鍋放在上面,倒點(diǎn)油,等鍋熱了再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)雞蛋里有許多大氣泡時(shí),把它們翻過(guò)來(lái),當(dāng)雞蛋的兩面都微微發(fā)紅時(shí),它們就可以從鍋里出來(lái)了。
吃自己的煎蛋,心里開(kāi)心。