第一篇：開槽工崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)按各品種工藝技術(shù)要求調(diào)整開槽刀，對(duì)開槽質(zhì)量負(fù)責(zé)。

2.負(fù)責(zé)檢查印刷波動(dòng)，印刷效果的質(zhì)量。

3.對(duì)不合格品進(jìn)行副除。

4.嚴(yán)格執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，堅(jiān)守崗位。

第二篇：洗消工崗位職責(zé)

洗消工崗位職責(zé)

1、遵守廚房紀(jì)律、服從工作分配、認(rèn)真執(zhí)行食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，努力做好本職工作。

2、按時(shí)上下班，不遲到、早退。在崗期間要穿戴好工作衣帽并佩戴健康證。

3、樹立為員工及幼兒服務(wù)的思想，服務(wù)熱情、快捷、周到。

4、熟悉操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求，熟悉消毒柜及各種消毒劑的使用，掌握各種用具，餐具的清潔衛(wèi)生操作。

5、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌，做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五檢查、六擺放，把住餐具衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)防病從口入，嚴(yán)防食物中毒。

6、保持洗消間的清潔衛(wèi)生，做到地面干爽無(wú)積水，餐具擺放齊整無(wú)歪斜，器皿分類無(wú)混雜，垃圾桶加蓋無(wú)異味，水臺(tái)潔凈無(wú)死角。

7、保證餐廳地面干凈，無(wú)水無(wú)塵。

8、及時(shí)清理運(yùn)送廚房的垃圾，確保無(wú)積壓。

9、按規(guī)操作，注意安全，防止工傷、火災(zāi)事故。

10、配合廚師做好洗菜等飯菜準(zhǔn)備工作，完成好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

11、愛(ài)護(hù)食堂公用財(cái)產(chǎn)，對(duì)損壞或缺少的物資及時(shí)上報(bào)。

第三篇：洗碗工崗位職責(zé)

蜀香媽媽菜洗碗工崗位職責(zé)

一、服從廚師長(zhǎng)工作安排，負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。

二、按時(shí)上班，按規(guī)定著裝．搞好個(gè)人衛(wèi)生，確保符合酒店員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三、領(lǐng)取必要的清潔用品，做好洗滌前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

四、熟悉操作規(guī)范、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求，熟悉各種消毒劑的使用，掌握各種用具、餐具的清潔衛(wèi)生操作。

五、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌，做到一沖、二洗、三清、四消毒、五檢查、六擺放。

六、清洗時(shí)保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕洗、輕推，保證不損壞餐具器皿。

七、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生，做到地面干爽無(wú)積水、餐具堆放齊整無(wú)歪斜、器皿分類無(wú)混雜、垃圾桶加蓋無(wú)異昧、水臺(tái)潔凈無(wú)死角。

八、負(fù)責(zé)收拾泡洗臟爐具、廚具、用具，清理工作臺(tái)、工作柜，打掃廚房地面衛(wèi)生。

九、及時(shí)清理運(yùn)送廚房、餐廳、酒吧的垃圾，確保無(wú)積壓。

十一、有良好的體質(zhì)和心理素質(zhì)，精力充沛，能吃苦耐勞。

十二、完成廚房各主管布置的其他工作。

第四篇：鍋爐工崗位職責(zé)

鍋爐工崗位職責(zé)

職責(zé)：

一、嚴(yán)格執(zhí)行《鍋爐安全技術(shù)規(guī)章規(guī)程》的有關(guān)規(guī)定。

二、工作時(shí)間不得擅自離開崗位和做本崗無(wú)關(guān)的事。

三、樹立服務(wù)、責(zé)任、效率、安全意識(shí)。

四、經(jīng)常保持場(chǎng)地、機(jī)具整潔。

五、認(rèn)真監(jiān)視水位氣壓。發(fā)現(xiàn)鍋爐異常應(yīng)立即采取緊急措

施。

標(biāo)準(zhǔn)：

1、供暖期間要對(duì)設(shè)施及管道做到及時(shí)檢查處理。

2、供暖結(jié)束后，要認(rèn)真維修保養(yǎng)，對(duì)跑氣、漏水應(yīng)及

時(shí)修理，并及時(shí)上報(bào)。

3、節(jié)約用水、用電、用煤，管理好取暖用煤。

4、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置得每一項(xiàng)工作。

第五篇：鍋爐工崗位職責(zé)

鍋爐工崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)宿舍茶水與浴室的熱水供應(yīng)。

2、遵守勞動(dòng)部門壓力容器管理規(guī)定，安全第一，操作規(guī)范。

3、做好鍋爐用水的軟化及檢驗(yàn)工作，確保鍋爐熱效高，使用安全。

4、做好鍋爐起動(dòng)前規(guī)定項(xiàng)目的檢查與準(zhǔn)備工作。

5、密切注意鍋爐運(yùn)行中的工作情況，發(fā)現(xiàn)異常，妥善處理，及時(shí)報(bào)告。

6、使用結(jié)束，及時(shí)關(guān)閉主蒸汽閥、給水停止閥與燃料閥，做好掃尾工作。

7、對(duì)鍋爐運(yùn)行情況，包括用水軟化及檢驗(yàn)結(jié)果、耗油量進(jìn)行詳細(xì)記錄。

8、定期做好軟水器和鍋爐系統(tǒng)的例行保養(yǎng)及檢查工作。

9、想方設(shè)法降低油耗，節(jié)約成本。

10、負(fù)責(zé)鍋爐房衛(wèi)生打掃，確保工作場(chǎng)地和設(shè)備清潔。

11、未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人許可，拒絕外人進(jìn)入鍋爐房。

12、努力完成分派的各項(xiàng)工作任務(wù)，服從部門負(fù)責(zé)人的工作安排。