第一篇：制冷工崗位職責(zé)

機(jī)電、制冷工崗位職責(zé)

一、在主任及分管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，服從冷庫管理的各項規(guī)章制度，牢固樹立安

全意識，確保冷庫，制冷機(jī)，電路運(yùn)行正常安全，氨液和水循環(huán)暢通無阻，開關(guān)自如無泄漏，制冷管路無漏氨現(xiàn)象，使庫內(nèi)制冷始終保持正常狀態(tài)。

二、堅守工作崗位，認(rèn)真按操作規(guī)程操作。開機(jī)后認(rèn)真觀察制冷機(jī)的工作情況，注視氨液的循環(huán)，檢查閥門管道，墊片是否老化，破損，避免氨氣泄漏，確保食品和人身安全。

三、負(fù)責(zé)制冷機(jī)組的保養(yǎng)、維護(hù)、清洗、上油、充氨，更換易損零件工作，負(fù)

責(zé)清理，維護(hù)蓄水池。

四、工作時間不準(zhǔn)脫離崗位，不得私自下班，不得離開機(jī)房，不得違章作業(yè)，發(fā)現(xiàn)故障和問題，及時報告，并采取緊急措施，防止事故發(fā)生。

五、經(jīng)常清掃機(jī)房和休息室衛(wèi)生，交接班時應(yīng)將機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況，庫溫升降情況

交待給接班人，并做好記錄。

第二篇：空調(diào)制冷工崗位職責(zé)專題

空調(diào)制冷工崗位職責(zé)

直接上級：空調(diào)主管

崗位職責(zé)

1.嚴(yán)格按照酒店有關(guān)規(guī)定持有關(guān)證件上崗，嚴(yán)格遵守酒店的各項規(guī)章制度；樹立“為賓客服務(wù)，為前臺服務(wù)”的思想。

2.嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程，保證維修質(zhì)量，對影響局部使用的維修工作應(yīng)事先通知 班組領(lǐng)班和報修中心。

3.聽從主管的工作安排，持證上崗：要熟悉設(shè)備原理、工藝流程，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)規(guī)程、做到懂原理會維修。

4.根據(jù)值班要求，認(rèn)真做好值班工作日記、設(shè)備運(yùn)行記錄、設(shè)備維修保養(yǎng)等各種記錄；合理 使用各種物料和零配件，及時做好耗用記錄節(jié)約使用。

5.負(fù)責(zé)動力中心空調(diào)機(jī)組開啟、關(guān)閉和安全運(yùn)行工作，巡檢記錄等日常工作主動了解設(shè)備運(yùn) 行情況，定時巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，逐項填寫值班記錄和運(yùn)行日報表。

6.每班巡檢所轄設(shè)備進(jìn)行望：壓力溫度等可視參數(shù)的掌握；聞：觀查設(shè)備有無異味，聽聲音 機(jī)組運(yùn)行是否正常；問：仔細(xì)檢查交班記錄并詢問上班設(shè)備運(yùn)行狀況，查看設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)； 切：;對設(shè)備表面進(jìn)行測量查看溫度及震動是否正常；及時記錄設(shè)備報表。

7.及時排除空調(diào)機(jī)組運(yùn)行中發(fā)生的故障，并做好記錄，上報主管人員。

8.負(fù)責(zé)搞好空調(diào)機(jī)房、機(jī)組的日常維護(hù)：按三干凈：設(shè)備、設(shè)施干凈；機(jī)房干凈；工作場地干凈；四不漏：不漏電；不漏氣（煤氣、蒸汽、制冷劑）；不漏水；不漏油；五良好：使用性能良好；密封良好；潤滑良好；緊固良好等工作。

9.負(fù)責(zé)空調(diào)機(jī)組安全防火工作。發(fā)生事故時，值班人員應(yīng)保持冷靜頭腦，按照操作規(guī)程及時排除故障，并報告部門經(jīng)理，事故未排除不進(jìn)行交接班，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，一般性設(shè)備故障應(yīng)交待清楚并做好記錄。

10.維護(hù)集團(tuán)利益樹立團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)秀品質(zhì)。

第三篇：主制冷工崗位職責(zé)

主制冷工崗位職責(zé)

1.在輪機(jī)長領(lǐng)導(dǎo)下，在大管輪的指導(dǎo)和安排下進(jìn)行工作，負(fù)責(zé)全船制冷系統(tǒng)、空調(diào)設(shè)備和冰箱的管理,檢查和維修養(yǎng)護(hù),確保處于良好的技術(shù)狀態(tài);制定所管設(shè)備維修養(yǎng)護(hù)計劃及航次修理基礎(chǔ)上送大管輪匯總;做好檢查測量及維修記錄送輪機(jī)長審閱.2.領(lǐng)導(dǎo)和安排制冷工值班,經(jīng)常檢查制冷系統(tǒng)各壓力、溫度結(jié)霜等運(yùn)行情況，保證貨物所需庫溫并記錄制冷日志，每日下午3時向大副報告一次庫溫。

3.根據(jù)航次作業(yè)計劃，領(lǐng)導(dǎo)制冷工進(jìn)行維修養(yǎng)護(hù)工作，幫助并指導(dǎo)他們提高技術(shù)操作水平，保證檢修質(zhì)量和安全操作。

4.發(fā)生故障應(yīng)立即采取措施，組織制冷工進(jìn)行搶修，并報告輪機(jī)長。

5.保管所屬設(shè)備的備品、備件、專用工具和有關(guān)技術(shù)資料及清冊，按時向大管輪提出請領(lǐng)計劃。

6.修船前，制訂所管設(shè)備廠修項目、自修項目，送輪機(jī)長匯總；修船中，執(zhí)行安全措施、防止事故，按計劃完成自修工程，保證自修質(zhì)量；監(jiān)修、驗收廠修工程，向輪機(jī)長匯報廠修進(jìn)度和質(zhì)量；做好并整理所屬設(shè)備的各項測量、修理記錄及有關(guān)資料。

7.經(jīng)常組織制冷工進(jìn)行技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和安全教育，防止因制冷劑泄漏引起的凍傷和窒息中毒事故。

8.負(fù)責(zé)保持冷庫、機(jī)房、工作間、物料備件間清潔整齊。

9.定期保養(yǎng)備配件，不設(shè)副制冷工的要負(fù)責(zé)副制冷工職責(zé)。

第四篇：車間主任制冷、鍋爐工崗位職責(zé)

車間主任崗位職責(zé)

車間主任是工人的榜樣，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員，其崗位非常重要，特制訂如下職責(zé)：

一、領(lǐng)導(dǎo)車間員工保質(zhì)、保量、按時完成公司布置的生產(chǎn)任務(wù)。

二、負(fù)責(zé)車間的日常管理。負(fù)責(zé)工人的組織分工、考核、考勤工作，團(tuán)結(jié)工人發(fā)揮團(tuán)隊作用，共同協(xié)作完成生產(chǎn)任務(wù)。

三、根據(jù)生產(chǎn)計劃，及時了解原料情況，合理安排生產(chǎn)。當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)完成后，預(yù)計好第二天生產(chǎn)所需原料、包裝物料等。

四、提前檢查開機(jī)前各個崗位的準(zhǔn)備工作。開機(jī)后巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量及跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并指導(dǎo)新工人迅速掌握生產(chǎn)工藝流程和操作工藝。

五、負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)，加強(qiáng)安全教育、確保員工和設(shè)備安全，不出責(zé)任事故。

六、抓好車間衛(wèi)生，確保產(chǎn)品無污染，衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

七、認(rèn)真組織工人加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升工人的政治業(yè)務(wù)素質(zhì)。

八、認(rèn)真嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，虛心聽取營銷部對產(chǎn)品質(zhì)量檢查所提建議，立即加強(qiáng)措施，使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到客戶要求標(biāo)準(zhǔn)，不出客戶投訴事故。

九、關(guān)心工人生活、注意工作方法，及時掌握和了解工人的思想動態(tài)。幫助解決工人關(guān)心的熱點難點問題，保持員工隊伍的相對穩(wěn)定。

機(jī)房制冷工人崗位職責(zé)

機(jī)房制冷車間是整個食品公司冷藏廠的心臟，確保它的正常運(yùn)轉(zhuǎn)也就保證了食品公司整個生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，所以特制定機(jī)房制冷工人崗位職責(zé)：

1、服從車間主任領(lǐng)導(dǎo)，遵守冷庫管理的各項規(guī)章制度，牢固樹立安全意識，確保冷庫、制冷機(jī)、電路正常安全運(yùn)行，氨液和水循環(huán)暢通無阻，開關(guān)自如，無泄漏，制冷管路無漏氨現(xiàn)象，使庫內(nèi)制冷始終保持正常狀態(tài)；安全操作、安全生產(chǎn)嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事不違章、違規(guī)操作，杜絕安全事故的發(fā)生。

2、機(jī)房制冷工人必須持證上崗，有技術(shù)證書和上崗證。并能加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高技術(shù)水平。

3、機(jī)房工人必須熟練掌握整個機(jī)器設(shè)備的性能和工作原理，精心鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，使設(shè)備利用率達(dá)到最好。

4、節(jié)能降耗，減少用電量，機(jī)房工人要與冷藏車間人員密切配合，把節(jié)約一度電、一滴水，風(fēng)機(jī)少開 1分鐘，列在工作首位，嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝要求，在高峰及尖峰時不開機(jī)，減少平時段的開機(jī)時間，不選擇在低谷時開車，所有開車均做好記錄，并及時將溫度及用電情況上報，盡職盡責(zé)去做好。

5、嚴(yán)肅交接班制度。值班人值班期間認(rèn)真觀察溫度控制器，認(rèn)真巡視機(jī)器設(shè)備運(yùn)行情況，并將觀察情況認(rèn)真填寫記錄并簽名負(fù)責(zé)。接班人接班時，認(rèn)真巡視機(jī)器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，溫度檢測器是否工作正常，并看記錄薄是否漏記，然后再在接班人處簽字。

6、定期不定期地對機(jī)房所有設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，爭取小修自己干，大修才聘人。

7、保管好設(shè)備修理常用工具，隨時擦拭干凈，嚴(yán)禁亂丟亂放，以防丟失。

8、防火、防漏。制冷氨氣是危險易燃物品，機(jī)房工人時刻注意檢查以防泄漏，造成爆炸，引起火災(zāi)。滅火器經(jīng)常檢查，保證性能正常，防火沙要常備，以達(dá)到有備無患。

9、堅守工作崗位，認(rèn)真按照操作規(guī)程操作，開車后認(rèn)真觀察制冷機(jī)的工作狀況，注意觀察液氨循環(huán)，檢查管道、閥門、墊片等是否老化破損，避免事故，確保人身、食品安全。

10、認(rèn)真負(fù)責(zé)制冷機(jī)組的保養(yǎng)維護(hù)清洗加油充氨及更換易損件工作，負(fù)責(zé)清理、維護(hù)冷凝器及蓄水池。

11、工作時間內(nèi)，不脫離崗位，不經(jīng)批準(zhǔn)，不得私自離開機(jī)房，不得違章作業(yè)，發(fā)現(xiàn)故障和問題及時報告，采取積極有效的措施，防止事故的發(fā)生；

12、經(jīng)常清掃機(jī)房和機(jī)器，保持衛(wèi)生，交接班時應(yīng)將機(jī)器運(yùn)行情況、庫溫升降工具的齊全等情況交代給接班人員并做好記錄。

13、加強(qiáng)與速凍班及統(tǒng)計員的協(xié)調(diào)，及時開關(guān)機(jī)，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，及時組織沖霜，確保設(shè)備運(yùn)行達(dá)到最佳狀態(tài)。

鍋爐工崗位職責(zé)

1、鍋爐工必須持證上崗，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)聽從安排。

2、堅守崗位、認(rèn)真操作；不準(zhǔn)脫崗、睡崗。

3、交接班時按規(guī)定巡視，檢查一遍所用的設(shè)備，包括水位表、壓力表、鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、給水系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、冷卻水、進(jìn)煤、出渣等裝置運(yùn)行情況。

4、認(rèn)真學(xué)習(xí)，熟練掌握專業(yè)技術(shù)，不斷提高操作水平，確保鍋爐安全、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。

5、對爐體及輔助設(shè)備，定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，立即采取措施，并及時報生產(chǎn)部經(jīng)理。

6、嚴(yán)格定量用煤，杜絕浪費，保證煤渣可燃物含量在5％以內(nèi)，噸產(chǎn)品用煤量控制在公司規(guī)定的范圍內(nèi)。

7、講好環(huán)境衛(wèi)生和鍋爐房內(nèi)衛(wèi)生，保持整潔的工作環(huán)境。

8、辦好領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。

第五篇：制冷工崗位責(zé)任制

制冷工崗位責(zé)任制

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)國家和所在地區(qū)頒發(fā)的有關(guān)制冷工安全管理工作的文件，并按文件中的規(guī)定及要求嚴(yán)格執(zhí)行。

2、嚴(yán)格按照設(shè)備的操作規(guī)范及相關(guān)安全規(guī)范進(jìn)行操作，確保設(shè)備及人身安全。并能夠做好新增人員的培訓(xùn)工作。

3、日常工作嚴(yán)格遵守制冷工管理條例，每班認(rèn)真填寫運(yùn)行日志及交接班記錄。

4、必須熟悉制冷系統(tǒng)設(shè)備的性能狀況，氣、水管路的分布情況，能正確熟練地操作設(shè)備，排除設(shè)備運(yùn)行的隱患及故障，確保制冷機(jī)組安全運(yùn)行。

5、交接班和運(yùn)行中要不斷對制冷系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常要查明原因，采取措施消除隱患，必要時進(jìn)行搶修，排除設(shè)備故障，恢復(fù)運(yùn)行后把發(fā)生的故障原因、設(shè)備狀況寫入運(yùn)行記錄，并匯報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

6、設(shè)備開啟前，必須對所開啟設(shè)備進(jìn)行全面檢查，查明各部檢測儀表是否正常，檢查是否有檢修人員在檢修，設(shè)備上有無雜物及油位是否正常。

7、運(yùn)行人員要做到崗位清、責(zé)任明、操作準(zhǔn)、認(rèn)真記，不得脫崗、睡崗，做與本崗位無關(guān)的事，班前、班上不準(zhǔn)飲酒。

8、隨時觀察各冷庫、各島柜、風(fēng)幕柜溫度變化情況，視狀況及時采取相應(yīng)措施。