第一篇:中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告
靖州縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查報(bào)告
張克達(dá) 蔣細(xì)春
為掌握我縣中藥材生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷售情況,促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,增加林農(nóng)群眾收入,我們組織人員對(duì)全縣部分中藥材發(fā)展情況進(jìn)行了走訪調(diào)查?,F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、基本情況
我縣位于湖南省西南部,懷化市南部,湘黔桂三?。▍^(qū))交界地,地處云貴高原的東緣斜坡地帶,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū),中亞熱帶常綠闊葉林帶,氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,日照適中,植被豐富,適宜多種植物生長(zhǎng)繁育。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣中藥材植物種類達(dá)233科,1486種。人工栽培達(dá)100余種。目前人工栽培或野生采集較多的有鉤藤、靈芝、百合,玉竹、黃精、艾葉、金銀花、天麻、葛根、杜仲、半楓荷、黑老虎等15種。
通過(guò)對(duì)我縣中藥材市場(chǎng)的走訪調(diào)查,全縣目前人工培植、野生采集和藥商收購(gòu)的主要中藥材有下列幾種:
1、鉤藤。人工栽種面積達(dá)2500余畝,主要分布排牙山林場(chǎng)和艮山口、寨牙、新廠、甘棠、文溪、坳上、江東等地。荒田荒地栽培2—3年可采收,山上栽植3—4年可采收。艮山口下鄉(xiāng)村種植鉤藤面積達(dá)300余畝,畝產(chǎn)值達(dá)5000余元。目前藥材市場(chǎng)藥商收購(gòu)價(jià)格干貨含鉤量80%—90%的每公斤50—60元。
2、靈芝。人工種植區(qū)域主要分布在藕團(tuán)、文溪、平茶、鋪口、寨牙等地,種植量達(dá)20萬(wàn)包左右,市場(chǎng)行情變化較大。目前我縣藥材市場(chǎng)藥商收購(gòu)價(jià)格干黑靈芝收購(gòu)價(jià)80—90元/公斤,干紅靈芝收購(gòu)價(jià)30—40元/公斤。
3、黃精。也稱野山姜。我縣野生分布較多,人工栽培較少。人工栽種2—3年可收獲,近幾年收購(gòu)價(jià)生貨6—12元/公斤,干統(tǒng)貨40—60元/公斤。
4、百合。藥食兩用,以保健食品為主。我縣有野生分布,人工栽培歷史悠久。目前我縣人工栽培面積達(dá)600余畝,主要分布在新廠、藕團(tuán)、橫江橋、文溪、鋪口等地。百合當(dāng)年種當(dāng)年收,價(jià)格變化較大,前幾年行情較好,近二三年行情差。
5、葛根。藥食兩用,我縣有大量野生。人工栽培一年即可收獲,畝產(chǎn)2000—3000斤。目前我縣人工栽培面積約150畝,主要種植在坳上、太陽(yáng)坪、寨牙、甘棠等地。我縣湘佰仕公司收購(gòu)葛根釀制茯苓葛根酒及加工附屬食品,公司與農(nóng)戶簽訂合同,訂單收購(gòu),收購(gòu)價(jià)為3元/公斤。
6、艾葉。我縣目前人工栽培面積400余畝,主要分布在鋪口、藕團(tuán)、坳上、文溪等地。2015年我縣引進(jìn)湖南漢眾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司收購(gòu)加工艾葉,企業(yè)年加工能力3000噸,公司與農(nóng)戶簽訂合同,訂單收購(gòu),收購(gòu)價(jià)4000元/噸。
7、玉竹。藥食兩用,用量較大。我縣已引進(jìn)栽種6—7年,現(xiàn)栽培面積500余畝,主要分布新廠、平茶、藕團(tuán)等地,栽后3年可收獲,產(chǎn)量3000—6000斤/畝,目前我縣收購(gòu)價(jià)3.2—3.6元/公斤,價(jià)格較前幾年有所下降。
8、金銀花。大宗藥材,用量大,有野生分布。我縣目前人工種植面積達(dá)800余畝,主要分布在甘棠、寨牙、藕團(tuán)等地,存在采摘期短、人工采收成本高等問(wèn)題。市場(chǎng)行情變化大,等級(jí)價(jià)差大,每公斤40—120元。
9、天麻。我縣曾有較大規(guī)模種植。種植場(chǎng)地應(yīng)選擇海拔800米以上溫差較大的高山為宜,種植用原材料為白櫟、麻櫟等硬質(zhì)雜木。由于市場(chǎng)行情欠佳、種子退化、產(chǎn)量品質(zhì)降低,種植戶逐漸減少?,F(xiàn)平茶、寨牙、三鍬等地仍有少量種植,面積約150畝。
10、杜仲??勺饔貌牧趾退幱昧?,樹皮可藥用。上世紀(jì)九十年代我縣人工造林面積達(dá)2000余畝,由于樹皮價(jià)格猛跌,農(nóng)戶放棄管護(hù)?,F(xiàn)保留面積200余畝,主要分布在江東、三鍬、藕團(tuán)等地。目前樹皮干貨收購(gòu)價(jià)20元/公斤。
11、半楓荷??勺饔貌牧趾退幱昧郑>G喬木,我縣有天然分布,但數(shù)量很少。現(xiàn)有人工育苗和栽培,面積60余畝,主要分布在艮山口、大堡子等地。
12、黑老虎。又名布福娜,藤本植物,果藥兩用,根可入藥,果可食用。我縣有野生分布,現(xiàn)有少量人工栽培,栽培面積200余畝,主要分布在為藕團(tuán)高坡和寨牙等地。()當(dāng)前黑老虎根生貨收購(gòu)價(jià)4元/公斤,干貨10元/公斤。
13、鐵皮石斛。名貴中藥、用途廣泛。目前市場(chǎng)行情較好,我縣文溪、排牙山等地有人試種。
二、存在的主要問(wèn)題
當(dāng)前我縣中藥材產(chǎn)業(yè)仍處于自我發(fā)展的狀態(tài),市場(chǎng)行情漲則一哄而上,市場(chǎng)行情跌則撒腿就跑。看到別人賺錢,不管自己有無(wú)技術(shù)、條件是否允許,也跟著上。結(jié)果是賣種的賺錢,種植的上當(dāng);先行一步的賺錢,跟著走的賠本,以致出現(xiàn)“一遭被蛇咬,十年怕井繩”和“風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)不如外出打工”的現(xiàn)象。
1、難以把握市場(chǎng)行情。藥材種植戶只看到眼前市場(chǎng)賣價(jià),對(duì)產(chǎn)品用途、市場(chǎng)需求、潛在風(fēng)險(xiǎn)不甚了解,沒有超前預(yù)見性,結(jié)果總是種出來(lái),價(jià)就跌。
2、沒有掌握種植技術(shù)。中藥材種植技術(shù)看似簡(jiǎn)單,但如果種植技術(shù)不過(guò)關(guān),會(huì)導(dǎo)致種出來(lái)的中藥材產(chǎn)量低、品質(zhì)劣,甚至以失敗告終。比如靈芝專業(yè)戶種出的靈芝朵徑大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,而未掌握技術(shù)的種植戶種出的則產(chǎn)量低、品質(zhì)差。
3、種子質(zhì)量退化嚴(yán)重。天麻、白合等中藥材在當(dāng)?shù)囟嗄攴N植后會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)酢l(fā)病嚴(yán)重等問(wèn)題。原因是種植戶考慮生產(chǎn)成本問(wèn)題,多次采用自己的種子重復(fù)栽種,結(jié)果越種產(chǎn)量越低,品質(zhì)越差。
4、政府引導(dǎo)扶持困難。由于中藥材市場(chǎng)行情難以把握,如果相關(guān)部門鼓勵(lì)、發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種植中藥材,一旦出現(xiàn)賣不出去或虧本現(xiàn)象,種植戶可能會(huì)找麻煩。如前些年發(fā)動(dòng)種植太子參,結(jié)果價(jià)格暴跌,農(nóng)戶不愿意挖,任其爛在地里,產(chǎn)生“太子參,害子孫”的怨氣。
三、種植和培育分析
種植中藥材不能盲目發(fā)展,“藥材少了是個(gè)寶,藥材多了是根草”,需謹(jǐn)慎行事。種植前要及時(shí)、深入了解市場(chǎng)行情,種植期間要注重周期長(zhǎng)短結(jié)合、面積大小結(jié)合,抓好田間管理,及時(shí)收獲,合理加工,適時(shí)出售,才能收到較好的效益。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)要記住三句話:一是“講利也說(shuō)弊,決策他自己”;二是“加工促銷售,示范建基地”;三是“服務(wù)竭全力,民眾心滿意”.結(jié)合我縣實(shí)際,我們認(rèn)為發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)要充分考慮以下幾種類型:
1、一年生品種。一年生的品種受市場(chǎng)供求影響較大,較容易被囤積者操縱,所以風(fēng)險(xiǎn)較大。例如靈芝、百合等一年生品種,市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)大,種源易退化,不宜鼓勵(lì)農(nóng)戶大面積種植,但可以搭配其它中藥材適當(dāng)種植。
2、多年生品種。多年生的品種市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定,價(jià)格變化較小,生長(zhǎng)持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。例如黃精、玉竹等多年生品種,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),3—5年方可收獲,市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)較小,且呈上升趨勢(shì),農(nóng)戶也可根據(jù)市場(chǎng)行情和產(chǎn)量來(lái)安排收獲、銷售。
3、高效益品種。生產(chǎn)周期長(zhǎng)、技術(shù)要求高的品種,效益也較高,市場(chǎng)潛力也較大。例如七葉一枝花(也稱重樓,土三七),生長(zhǎng)周期長(zhǎng),生長(zhǎng)條件要求嚴(yán),培植技術(shù)含量高,市場(chǎng)行情趨勢(shì)良好,目前收購(gòu)價(jià)格為生貨180—200元/公斤,干貨800—1000元/公斤;鐵皮石斛,多年生草本植物,目前野生的市場(chǎng)行情較好,人工培育的市場(chǎng)行情信息量非常大,是否存在種子和苗木炒作嫌疑有待進(jìn)一步調(diào)查了解。
4、低效益品種。生長(zhǎng)周期短、技術(shù)含量低的品種,效益往往也較低。例如鉤藤、天麻等品種,近幾年我縣周邊的劍河、黎平、錦屏、通道等地發(fā)展規(guī)模較大,收購(gòu)價(jià)格呈下降趨勢(shì),不建議農(nóng)戶大面積種植,但可適當(dāng)搭配其它中藥材種植。
四、幾點(diǎn)建議
1、聚焦目標(biāo)定位,堅(jiān)定發(fā)展信心。我縣擁有豐富的藥材資源、便捷的交通條件、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、明顯的區(qū)位優(yōu)勢(shì),發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的全要素條件,因茯苓的聲名鵲起,上世紀(jì)我縣在醫(yī)藥界就有“湘西南中藥谷”的美譽(yù)。但由于缺乏一以貫之的恒心、持續(xù)推進(jìn)的力度,我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)滯后。當(dāng)前,國(guó)家和省、市層面對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益重視,相繼出臺(tái)了一系列利好政策,我縣此時(shí)加大中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度是十分正確和及時(shí)的,與靖州的資源稟賦相契合、與上級(jí)的發(fā)展政策相銜接、與“一個(gè)中心、四大戰(zhàn)略”相適應(yīng),適時(shí)地抓住了難得的發(fā)展機(jī)遇。為此,我們要把中藥材產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)林農(nóng)群眾脫貧增收的縣域經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展不動(dòng)搖。聚焦目標(biāo)定位,堅(jiān)定發(fā)展信心,“寧挖一口井、不挖十個(gè)坑”,堅(jiān)持一年抓幾個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目、一步一個(gè)臺(tái)階,以達(dá)到“積跬步以致千里、積壘土以成泰山”的效果,力爭(zhēng)早日實(shí)現(xiàn)我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的“破繭成蝶”和“華麗轉(zhuǎn)身”.2、強(qiáng)化組織協(xié)調(diào),共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是繪好一張發(fā)展藍(lán)圖。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持集思廣益、科學(xué)論證,盡快完善頂層設(shè)計(jì),形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃正式文本,切實(shí)發(fā)揮引領(lǐng)作用。二是強(qiáng)化一套推進(jìn)機(jī)制。建立工作例會(huì)制度,領(lǐng)導(dǎo)小組和領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室定期會(huì)商研究工作,決定重大事項(xiàng);建立協(xié)同配合機(jī)制,明確各相關(guān)單位任務(wù)清單,并督促抓好工作落實(shí);建立監(jiān)測(cè)考評(píng)機(jī)制,對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè),掌握真實(shí)情況,并依此對(duì)各相關(guān)單位進(jìn)行工作考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,真正以發(fā)展論英雄。三是叫響一個(gè)宣傳口號(hào)。拓展建設(shè)“湘西南中藥谷”的價(jià)值內(nèi)涵,提出建設(shè)“生態(tài)靖州、養(yǎng)生福地”的響亮口號(hào)。深入挖掘、梳理和宣傳好靖州豐富的中醫(yī)藥文化、生態(tài)文化、養(yǎng)生文化,不斷增強(qiáng)文化軟實(shí)力,重塑“湘西南中藥谷”的業(yè)界美譽(yù)。
3、加強(qiáng)技術(shù)扶持,建設(shè)示范基地。一是強(qiáng)化技術(shù)扶持。農(nóng)業(yè)、科技、林業(yè)等相關(guān)部門的專業(yè)技術(shù)人員,要對(duì)中藥材種植、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷售各環(huán)節(jié)提供全方位服務(wù)。二是建設(shè)優(yōu)質(zhì)種源繁育基地。建立3—5個(gè)優(yōu)質(zhì)種源繁育基地,確保中藥材優(yōu)良種子供給。預(yù)防種子退化,對(duì)現(xiàn)有退化種源重新選優(yōu)復(fù)壯,確保種源活力。開展新品種引種繁育,為中藥材產(chǎn)業(yè)提供種子資源保證。三是建設(shè)種植示范基地。對(duì)我縣栽種的中藥材品種,建設(shè)一定面積的生態(tài)豐產(chǎn)栽培示范基地,切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。示范基地要突出生態(tài)和豐產(chǎn),對(duì)建成的示范基地達(dá)到示范要求指標(biāo)的,授予縣級(jí)“示范基地”稱號(hào),給予政策扶持。
4、創(chuàng)新人才培養(yǎng),搭建發(fā)展平臺(tái)。一是加強(qiáng)人才培養(yǎng),開發(fā)特色產(chǎn)品。要大力引進(jìn)高端技術(shù)人才和管理人才,重視和愛護(hù)本土科技人才,做到尊重、包容、支持,充分調(diào)動(dòng)他們創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的積極性;強(qiáng)化與大學(xué)和科研院的合作關(guān)系,加大對(duì)技術(shù)管理人員和專業(yè)大戶培訓(xùn)力度,建立產(chǎn)、學(xué)、研基地。采取“政府+企業(yè)+科研”的模式,挖掘、收集、整理侗醫(yī)、苗藥和民間驗(yàn)方,大力開發(fā)我縣特色醫(yī)藥產(chǎn)品。二是鼓勵(lì)加工銷售,提升產(chǎn)業(yè)水平。對(duì)新引進(jìn)的中藥材加工項(xiàng)目、加工量或銷售量達(dá)到一定規(guī)模的加工銷售戶,給予政策扶持。鼓勵(lì)中藥材加工企業(yè)與種植戶推行訂單種植模式,到促進(jìn)種植基地發(fā)展壯大。三是搭建發(fā)展平臺(tái),支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展。對(duì)縣藥材市場(chǎng)的硬件、軟件設(shè)施進(jìn)行升級(jí)改造或新建藥材市場(chǎng)。逐步建立我縣中藥材網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),鼓勵(lì)種植、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷售農(nóng)戶開展“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務(wù)。引導(dǎo)農(nóng)民成立中藥材種植、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、加工、銷售專業(yè)合作組織,推行“公司+農(nóng)戶+基地+市場(chǎng)”的發(fā)展模式,壯大發(fā)展力量。通過(guò)建設(shè)線上、線下二個(gè)市場(chǎng),不斷提高我縣中藥材的知名度和影響力,拓寬中藥材產(chǎn)品銷售渠道,促進(jìn)人民群眾增收致富。
第二篇:發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的調(diào)查報(bào)告
充分開發(fā)藥材資源,大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),既可促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入,又可有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境,達(dá)到強(qiáng)縣富民的目的。盡管我縣中藥材產(chǎn)業(yè)開發(fā)起步慢、基礎(chǔ)差,但也擁有許多發(fā)展優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇,只要我們找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì),搶抓機(jī)遇,因勢(shì)利導(dǎo),加快發(fā)展,完全可能把它培育成一大重要的支柱產(chǎn)業(yè)。
一、我縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)分析
一是野生資源十分豐富。中藥材資源在我縣境內(nèi)廣為分布。據(jù)1984年全縣中藥材資源普查結(jié)果顯示,全縣共有1082種中藥材,分屬253科,其中植物類藥材950種,動(dòng)物類124種,礦物類8種。但全縣開發(fā)利用的中藥材只有30種左右,僅占中藥材種類的3%,全縣理論年采藥量可達(dá)1000噸左右,實(shí)際采藥量?jī)H占10%左右,大量的中藥材任其自生自滅,資源浪費(fèi)非常嚴(yán)重。
二是自然環(huán)境十分優(yōu)越。我縣位于湘西南邊陲,屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候。年平均氣溫16.6度,全年無(wú)霜期301天,年均降雨量1264.5毫米。境內(nèi)氣候溫和,土壤肥沃,發(fā)展中藥材生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的條件,特別是全縣森林總面積達(dá)248萬(wàn)畝,森林覆蓋率高達(dá)72.8%,是野生中藥材生長(zhǎng)的最佳地方。由于我縣氣候獨(dú)特,出產(chǎn)的中藥材品質(zhì)較好。據(jù)懷化正好制藥有限公司反映,該公司從會(huì)同收購(gòu)紫珠加工的浸膏正品率高,而從江西等地收購(gòu)紫珠加工的浸膏正品率低。
三是市場(chǎng)前景十分廣闊。由于化學(xué)藥物副作用大,容易產(chǎn)生抗藥性,而天然藥物因副作用小、療效獨(dú)特、價(jià)格低廉而倍受國(guó)際制藥工業(yè)的關(guān)注。在“返樸歸真”、“回歸自然”思潮的影響下,國(guó)際醫(yī)藥界正在進(jìn)行一場(chǎng)“綠色革命”,以天然藥物標(biāo)本兼治為特點(diǎn)的中醫(yī)藥在國(guó)際醫(yī)藥界愈來(lái)愈受到重視。有關(guān)部門介紹,我國(guó)國(guó)人藥品消費(fèi)中有40%是中草藥,國(guó)際草藥市場(chǎng)將以每年10-20%的速度增長(zhǎng)。在國(guó)際醫(yī)藥市場(chǎng)上,天然藥物已占約30%,國(guó)際植物藥市場(chǎng)份額已達(dá)270億美元,世界天然藥物年貿(mào)易額150億美元,藥用植物及其制品、保健品成交額300億美元,我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品出口僅10億美元,占3.3%,仍有很大的市場(chǎng)空間。比爾.蓋茨曾經(jīng)預(yù)測(cè):“在硅谷之后,21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)應(yīng)在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域?!睂<曳治?今后很長(zhǎng)一段時(shí)間,保健防衰老、可研制美容香料制品和提取抗癌物的中藥材前景將更加看好,如紅豆杉、銀杏葉等。
四是發(fā)展基礎(chǔ)十分良好。自1959年以來(lái),我縣相繼引進(jìn)培育了一些中藥材品種,全縣中藥材種植面積最高時(shí)達(dá)到了1萬(wàn)余畝。但在實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)以后,由于中藥材分散到戶種植,經(jīng)營(yíng)粗放,管理不善,導(dǎo)致種植面積銳減。到1988年,全縣僅存1000畝左右。20世紀(jì)90年代末以來(lái),隨著中藥材市場(chǎng)價(jià)格的回升,我縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾自發(fā)種植紫珠、百合、天麻、魚腥草等中藥材,并形成了一定的規(guī)模,總面積達(dá)到3000畝左右。特別是一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)戶看到了中藥材的廣闊前景,嘗到了種植中藥材的甜頭,進(jìn)一步加快中藥材發(fā)展的欲望更加強(qiáng)烈。如金子巖鄉(xiāng)提出“種植中藥材,致富金子巖”的口號(hào),引導(dǎo)群眾大力發(fā)展中藥材生產(chǎn),目前全鄉(xiāng)已建立百合生產(chǎn)基地500余畝。另外,在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中,我縣廣大科研人員在中藥材開發(fā)方面進(jìn)行了一系列研究,取得了顯著的成果。如曾德蓉等人研制開發(fā)的“棘托竹蓀”填補(bǔ)了國(guó)際科研領(lǐng)域在這方面的空白,其人工栽培技術(shù)研究獲得省科技進(jìn)步獎(jiǎng),開發(fā)的“竹蓀酒”獲得國(guó)家專利,被列入全省“星火計(jì)劃”進(jìn)行開發(fā)。
五是發(fā)展機(jī)遇十分難得。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和加入wto,我國(guó)在藥業(yè)方面最有希望贏得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的是中藥。特別是全球產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中,“轉(zhuǎn)移生產(chǎn)”的趨勢(shì)日益明顯,許多國(guó)外天然藥物和保健品生產(chǎn)廠商紛紛到國(guó)內(nèi)藥材產(chǎn)地尋求合作,利用藥材產(chǎn)地的道地性狀就地加工和外銷,形成海外市場(chǎng)的原料、半成品加工基地及標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。同時(shí),懷化市委、市政府提出了建設(shè)中藥材基地,發(fā)展醫(yī)藥工業(yè),打造湖南西部“藥谷”的新思路,正清、正好、天龍等省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)為龍頭的中醫(yī)藥制造企業(yè)群正在崛起,為我縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇,加上農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅取消后,農(nóng)民種植藥材的積極性將更加高漲。
二、我縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的制約因素分析
當(dāng)前,發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)雖然面臨著十分難得的發(fā)展機(jī)遇,但一些制約因素仍將在一定時(shí)期內(nèi)成為我縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的客觀障礙。
一是市場(chǎng)份額有限,價(jià)格易波動(dòng)。中藥材是特殊的農(nóng)產(chǎn)品,貨緊則價(jià)揚(yáng),種植過(guò)多則賣不出去,且沒有其他用途,藥價(jià)變柴價(jià)。據(jù)有關(guān)專家介紹,市場(chǎng)對(duì)藥材的需求是有限的,其總量只有糧食作物的0.1%、水果的1.4%、蔬菜的0.28%,如人參年需求量約1800噸、當(dāng)歸1200噸,多了就會(huì)造成巨大浪費(fèi)。如果不深入進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,盲目跟風(fēng)種藥材,就很容易遭受挫折。如20世紀(jì)90年代初,我縣天麻生產(chǎn)曾經(jīng)十分紅火,年產(chǎn)量高達(dá)50噸左右,以生產(chǎn)天麻為主的團(tuán)河鎮(zhèn)盛儲(chǔ)村一度成為全縣的“首富村”。但后來(lái)由于天麻市場(chǎng)價(jià)格暴跌,群眾的生產(chǎn)積極性驟然下降,到如今只能小打小鬧,“首富村”也風(fēng)光不再。
二是加工滯后,銷售不暢通。我縣中藥材加工業(yè)幾乎空白,上世紀(jì)90年代前后,我縣曾開發(fā)出市場(chǎng)十分看好的竹蓀酒,縣醫(yī)藥公司曾興辦過(guò)紫珠加工廠生產(chǎn)紫珠浸膏,但后來(lái)由于多方面原因的影響而停止生產(chǎn)。目前大部分中藥材經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單烘烤后以干品的形式進(jìn)行銷售。從市場(chǎng)營(yíng)銷情況來(lái)看,全縣中藥材市場(chǎng)建設(shè)嚴(yán)重滯后,團(tuán)河中藥材市場(chǎng)才起步規(guī)劃,沒有實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,除縣醫(yī)藥公司收購(gòu)一部分中藥材外,大部分由農(nóng)戶自產(chǎn)自銷,通過(guò)藥材商販賣往外地,年銷售量約100噸左右??梢哉f(shuō),加工滯后和銷售不暢已成為制約我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要原因。
三是技術(shù)要求高,質(zhì)量難保證。中藥材自古就有“道地性”之說(shuō),地理、生態(tài)等因素如緯度、海拔、地形地貌、光照、氣溫、土壤和降水等對(duì)中藥材生長(zhǎng)都起著決定性作用。如果不按照技術(shù)要求隨意種植,可能導(dǎo)致“桔生淮北則為枳”,既影響品質(zhì),又易遭到病蟲侵襲。中藥材對(duì)栽培技術(shù)要求嚴(yán)格,特別是隨著中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(gap)的試行,對(duì)中藥材生產(chǎn)技術(shù)要求更為嚴(yán)格,對(duì)達(dá)不到gap要求的,不能進(jìn)入下一道生產(chǎn)環(huán)節(jié),生產(chǎn)的藥材就是廢品一堆。同時(shí),中藥材抗病蟲性較差,極易受病蟲害侵襲,加上我縣農(nóng)戶一般都把中藥材作為農(nóng)作物生產(chǎn)的“附帶物”進(jìn)行栽培,憑經(jīng)驗(yàn)管理中藥材,有的產(chǎn)量很低,有的品質(zhì)達(dá)不到要求,有的甚至產(chǎn)生變異,品種退化嚴(yán)重。
三、加快我縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策分析
中藥材生產(chǎn)雖然存在許多制約因素,但只要加強(qiáng)組織引導(dǎo),加快加工銷售,加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),這些問(wèn)題是能夠解決的。加上我們面臨著許多難得的機(jī)遇和優(yōu)勢(shì),總體上看,發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)是利大于弊、優(yōu)勢(shì)勝過(guò)劣勢(shì)。由此我們可以得到一個(gè)基本結(jié)論:發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)不但可行,而且大有可為。加快發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè),當(dāng)前我們應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手:
第一,要加強(qiáng)宏觀引導(dǎo)。要充分認(rèn)識(shí)發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、財(cái)政增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重大戰(zhàn)略意義,把中藥材產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),高度統(tǒng)一思想,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),集全縣之智,舉全縣之力,形成發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大合力。要在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)確分析市場(chǎng)需求,明確發(fā)展目標(biāo),制定好發(fā)展規(guī)劃,引導(dǎo)群眾根據(jù)規(guī)劃發(fā)展生產(chǎn)。要針對(duì)制約中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題,認(rèn)真研究完善相關(guān)的配套政策,大力扶持和培育種植大戶、重要基地與龍頭企業(yè),打造拳頭產(chǎn)品,特別是項(xiàng)目工作要向中藥材產(chǎn)業(yè)傾斜,把有限的資金用到中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上來(lái)。
第二,要加強(qiáng)基地建設(shè)。要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)基地,力爭(zhēng)通過(guò)3-5年的努力,全縣人工種植的中藥材面積達(dá)到5萬(wàn)畝以上,形成湘西南重要的中藥材生產(chǎn)基地。要把壯大中藥材產(chǎn)業(yè)與推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,引導(dǎo)農(nóng)民種植適銷對(duì)路的品種,并把發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整考核范疇,特別是要在金子巖、團(tuán)河等傳統(tǒng)藥材鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成“戶戶種藥材,村村聞藥香”的格局,不斷擴(kuò)大藥材種植面積。要在穩(wěn)定土地承包政策的基礎(chǔ)上,加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)農(nóng)民以地入股、租賃經(jīng)營(yíng)等多種形式,促進(jìn)適宜種藥材的土地向種植大戶集中,充分發(fā)揮種植大戶的典型帶動(dòng)作用,引導(dǎo)廣大群眾積極投入中藥材開發(fā)。
第三,要突出加工增值。搞好精深加工既是保證貨暢其流、降低農(nóng)民風(fēng)險(xiǎn)的有效舉措,也是加固中藥材產(chǎn)業(yè)鏈條、促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的必由之路。雖然懷化已有幾家醫(yī)藥龍頭企業(yè),但我們?nèi)砸岩M(jìn)自己的企業(yè)作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓,爭(zhēng)取引進(jìn)一家產(chǎn)值過(guò)千萬(wàn)元的企業(yè),并大力推行企業(yè)(工廠)+基地+農(nóng)戶的開發(fā)模式,通過(guò)利益紐帶,為企業(yè)建立穩(wěn)固的中藥材原料基地,同時(shí)也降低群眾發(fā)展中藥材生產(chǎn)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。要加大科研開發(fā)力度,增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新能力,努力提高中藥材加工附加值。要大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,精心培育會(huì)同中藥材產(chǎn)品品牌,切實(shí)擴(kuò)大知名度,特別是對(duì)由我縣科研人員發(fā)現(xiàn)的棘托竹蓀,可考慮向工商部門申請(qǐng)證明商標(biāo),以便通過(guò)證明商標(biāo)將其做大做強(qiáng),走向全國(guó)、走向世界,進(jìn)而帶動(dòng)全縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
第四,要強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一要加強(qiáng)信息服務(wù)。幫助群眾研究市場(chǎng)行情,引導(dǎo)他們發(fā)展適銷對(duì)路的產(chǎn)品,盡量減少藥材種植的盲目性。二要加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)。中藥材質(zhì)量關(guān)系到人們的健康和生命安全,對(duì)環(huán)境、氣候因素、采收、施肥要求嚴(yán)格,技術(shù)含量要求高,必須根據(jù)不同生長(zhǎng)特性進(jìn)行種植和管理。我們要按照gap的要求,積極選育和引進(jìn)抗病蟲品種,推廣科學(xué)栽培管理技術(shù),實(shí)施規(guī)范化栽培管理,提高栽培管理水平,特別是栽培過(guò)程中要禁止使用化肥、農(nóng)藥,盡量采用生物技術(shù)或高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治,保證全程無(wú)污染,提高藥材質(zhì)量。三要加強(qiáng)銷售服務(wù)。要對(duì)全縣各類農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行全面整合,按照“布局合理、規(guī)模適當(dāng)”的要求,重點(diǎn)建好團(tuán)河中藥材專業(yè)市場(chǎng),為群眾銷售中藥材提供有效載體。要充分發(fā)揮縣醫(yī)藥公司和醫(yī)藥協(xié)會(huì)的作用,最大限度地搞好中藥材銷售。要大力培育中藥材營(yíng)銷大戶和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,利用他們交際廣、信息靈的優(yōu)勢(shì),確保中藥材貨暢其流。
第五,要優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,要求各級(jí)各部門通力協(xié)作,密切配合,為中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的政務(wù)、社會(huì)和治安環(huán)境。如對(duì)從事中藥材開發(fā)的單位和個(gè)人,可免除一定年限的稅費(fèi),以放水養(yǎng)魚,促其發(fā)展壯大。又如,對(duì)中藥材加工企
第三篇:中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)
康樂(lè)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)
康樂(lè)縣中藥材種植歷史久遠(yuǎn),面積大,品質(zhì)佳,遠(yuǎn)銷東南亞、港澳臺(tái)及歐美等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),歐洲人譽(yù)為“中國(guó)婦科人參”,是世界中藥材中的上品,而康樂(lè)縣的膜側(cè)中藥材以其品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大、品質(zhì)好,深受更歡迎。2006年該縣申請(qǐng)注冊(cè)了中藥材無(wú)公害認(rèn)證。2009年,全縣種植中藥材3.62萬(wàn)畝;總產(chǎn)量達(dá)5453噸,值產(chǎn)達(dá)12609萬(wàn)元;3000噸,產(chǎn)值達(dá)1.77億元?!半]寶”牌蓮花山中藥材醋、“奧妮雅”中藥材系列化妝品、中藥材酒、中藥材雞、中藥材雞蛋地方優(yōu)勢(shì)品牌初步形成,有效帶動(dòng)了農(nóng)民增收?!澳?cè)中藥材”已成為縣域特色經(jīng)濟(jì)的重要支柱和農(nóng)民增收的主要來(lái)源,其系列產(chǎn)品已成為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的新亮點(diǎn)。
1、中藥材種植發(fā)展現(xiàn)狀與優(yōu)勢(shì)
(1)現(xiàn)狀 康樂(lè)縣中中藥材主要分布于在西南部的蓮麓、景古、五戶、草灘、胭脂、上灣、鳴鹿、八松幾個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),該區(qū)平均海拔2000 — 2400 m,水、肥、光、熱及土壤條件均屬全縣最佳,有耕地面積18.61萬(wàn)畝,是該縣中藥材生產(chǎn)的最佳地帶。近年來(lái),康樂(lè)縣充分發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì),將“順應(yīng)天時(shí)、遵循自然規(guī)律、順應(yīng)市場(chǎng):作為中藥材產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)富民富縣的首要任務(wù),不斷加大科技投入,擴(kuò)大種植面積,著力建設(shè)國(guó)家級(jí)中藥材藥源基地,2007年,全縣種植中藥材3.48萬(wàn)畝;總產(chǎn)量達(dá)5453噸,產(chǎn)值達(dá)1.77億元。
(2)優(yōu)勢(shì) 康樂(lè)縣發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)具有比較優(yōu)勢(shì)有:資源優(yōu)勢(shì),我縣地處中緯度、中海拔青藏高原向黃土高原、農(nóng)區(qū)向牧區(qū)、冷暖向干濕過(guò)渡地帶,植被良好,生物群落多樣,是中藥材、黨參的主要原產(chǎn)地之一,境內(nèi)分布著中藥材、黨參等300多種野生中藥材,年采集量達(dá)1000噸;種植中藥材具備天時(shí)條件;地緣優(yōu)勢(shì),我縣在氣候、水系、溫差等方面優(yōu)于其他種植區(qū),是公認(rèn)的“中藥材”最佳栽培區(qū)之一,所產(chǎn)的蓮花山中藥材稱為岷歸精品中的精品;有近20萬(wàn)畝耕地非常適宜中藥材種植;種植優(yōu)勢(shì),農(nóng)民在長(zhǎng)期的采藥、馴化和人工種植過(guò)程中積累了豐富的栽培經(jīng)驗(yàn),發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)兼具人和優(yōu)勢(shì);技術(shù)優(yōu)勢(shì),栽培經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)逐步完善,探索出了良種選育、野生藥材馴化、膜側(cè)種植、中藥材直播栽培、專用肥料開發(fā)等關(guān)鍵技術(shù),為中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展提供了可靠的技術(shù)支撐;加工優(yōu)勢(shì)?!傲x順”獲得甘肅著名商標(biāo),中藥材系列產(chǎn)品生產(chǎn)GMP認(rèn)證即將通過(guò),1500噸中藥材醋生產(chǎn)線引進(jìn)使中藥材就近收購(gòu)、精深加工成為可能;市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),當(dāng)前,中醫(yī)藥國(guó)際化正在加速,世界中草藥市場(chǎng)需求的兩位數(shù)遞增和消費(fèi)者對(duì)中藥材系列產(chǎn)品的認(rèn)可和為我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)展提供了廣闊的發(fā)展天地。
2、中藥材產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中存在的主要問(wèn)題
(1)種植規(guī)模發(fā)展不夠,種植分散,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平較低。該
脫節(jié),使得加工企業(yè)原藥材收購(gòu)困難,購(gòu)銷合同往往不能按約兌現(xiàn),嚴(yán)重影響了農(nóng)戶、基地、公司之間“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”機(jī)制的健康運(yùn)行。
(4)龍頭不強(qiáng),品牌不響,已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”。做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)是加速中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,該縣蓮花山藥業(yè)公司已累積資本3000多萬(wàn)元,建成300平方米的中藥材提取濃縮、580平方米的中藥飲片加工、500平方米的中藥材醋、500平方米的中藥材酒、380平方米的中藥材洗滌化妝品生產(chǎn)和600平方米的藥材專用肥、2000平方米的周轉(zhuǎn)庫(kù)房、110立方米的中藥材專用冷藏庫(kù),形成年加工中藥材醋500噸、中藥材1000噸,收購(gòu)銷售中藥材10000噸的能力。但由于生產(chǎn)車間狹小,專業(yè)人才匱乏、企業(yè)周邊環(huán)境欠佳等因素制約,嚴(yán)重影響企業(yè)全天候生產(chǎn)。同時(shí),由于品牌培育僅僅停留在地方品牌的水平上,品牌效應(yīng)較弱,缺乏大市場(chǎng)知名度,市場(chǎng)份額低,造成外地收購(gòu)商搶斷本地原藥材,本地企業(yè)靠外地市場(chǎng)再供應(yīng),原材料進(jìn)購(gòu)環(huán)節(jié)增多,產(chǎn)業(yè)效益大打折扣,影響產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張和層次提升。
3、做大做強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)的對(duì)策與建議
(1)加大扶持力度,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)。統(tǒng)籌整合資金,對(duì)良種選育、基地建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、技術(shù)培訓(xùn)與示范推廣等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)扶持。借鑒該縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中成功的扶持政策,對(duì)集中連片新建基地,按畝補(bǔ)助苗價(jià)補(bǔ)貼、化肥補(bǔ)貼,由企業(yè)實(shí)行交售獎(jiǎng)勵(lì),通過(guò)優(yōu)惠政策調(diào)動(dòng)企業(yè)與農(nóng)戶的積極性,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,擴(kuò)大基地規(guī)模,實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)。
(2)加強(qiáng)技術(shù)支撐,提高產(chǎn)業(yè)化水平。利用科技特派員體制和黨員幫扶機(jī)制,對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、企業(yè)選派20—30名科技特派員,帶動(dòng)建設(shè)示范基地,進(jìn)行技術(shù)與信息、生產(chǎn)與市場(chǎng)全程化服務(wù)。要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全面推行GAP規(guī)范化種植,特別是在種植、施肥、病蟲害防治、采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)面制定出強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),提高原藥材品質(zhì)。
(3)培育龍頭和品牌,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。建議下大氣力營(yíng)造良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境,營(yíng)造“康樂(lè)”地理標(biāo)志的文化內(nèi)涵和人文理念,積極引進(jìn)知名加工企業(yè)和營(yíng)銷公司,走開放式發(fā)展的路子,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。要加強(qiáng)對(duì)龍頭企業(yè)的扶持,協(xié)調(diào)解決蓮花山藥業(yè)公司1500噸中藥材醋生產(chǎn)線建設(shè)用地10畝,原藥材晾曬場(chǎng)地20畝。依托義順“名酒聯(lián)銷網(wǎng)”建立中藥材增值產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷聯(lián)合艦隊(duì),爭(zhēng)取在相對(duì)較短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)西北市場(chǎng),搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。積極推進(jìn)中藥材、黨參原產(chǎn)地認(rèn)證和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)與基地、農(nóng)戶的對(duì)接,形成“企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”的穩(wěn)定利益共同體,加粗和延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,加速龍頭企業(yè)的培育壯大,打造“康樂(lè)”品牌,提高知名度,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,提升生產(chǎn)效益,帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)移、產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張和效益升級(jí)。(4)遵循市場(chǎng)規(guī)律,繁榮中藥材流通。建議采取社會(huì)融資、招商引資,多渠道籌措資金,加強(qiáng)中藥材市場(chǎng)建設(shè),建立中藥材交
第四篇:靖宇縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
靖宇縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r匯報(bào)材料
近年來(lái),我們?cè)诳h委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在縣人大、縣政協(xié)等有關(guān)部門的支持幫助下,立足“建設(shè)富裕的長(zhǎng)白山區(qū)特產(chǎn)縣和構(gòu)建生態(tài)效益型特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系”這一目標(biāo),積極調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),著力培育“林、參、蛙、菌、藥”五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),取得了可喜的成果,特別以西洋參、人參為主的道地中藥材產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,產(chǎn)業(yè)化步伐明顯加快,推進(jìn)了縣域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
資源優(yōu)勢(shì)
靖宇縣生態(tài)資源良好,環(huán)境系統(tǒng)完整,可恢復(fù)性強(qiáng),是全省生態(tài)建設(shè)中等示范城市。
氣候資源——靖宇縣屬東亞季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫4.3℃,年有效積溫2200℃—2500℃,無(wú)霜期110—130天左右,全年日照時(shí)數(shù)為2400小時(shí)。年降水量700—800mm。
縣內(nèi)有野生藥用植物700余種,是“中國(guó)西洋參之鄉(xiāng)”和“中國(guó)西洋參種源基地”。
靖宇縣良好的資源,優(yōu)良的自然環(huán)境為發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)提供了十分廣闊的空間。隨著全省中藥現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo)的提出,靖宇縣中藥材產(chǎn)業(yè)近幾年得到了迅猛發(fā)展。特別是山林管護(hù)承包政策的實(shí)施,為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。靖宇縣中藥材資源豐富,是吉林人參主產(chǎn)區(qū),西洋參、人參、穿龍薯蕷、北五味子、平貝母、細(xì)辛、鹿茸、林蛙油等中藥材道地性突出,質(zhì)量?jī)?yōu)良,西洋參產(chǎn)量與質(zhì)量均居全國(guó)之冠。
二、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2000年以來(lái),縣委、縣政府依托豐富的自然資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)招商引資、項(xiàng)目建設(shè)等一系列方法和措施,狠抓了中藥龍頭企業(yè)建設(shè)和規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2006年,全縣實(shí)現(xiàn)中藥業(yè)總產(chǎn)值2.8億元。
㈠中藥生產(chǎn)加工企業(yè)建設(shè)情況
幾年來(lái),縣委、縣政府不斷加強(qiáng)特產(chǎn)龍頭企業(yè)建設(shè),企業(yè)牽導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的能力明顯增強(qiáng)。
吉林省西洋參集團(tuán)公司(省級(jí)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè))已全面進(jìn)入企業(yè)轉(zhuǎn)制程序,在市縣相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)幫助下,即將完成整體出售工作。企業(yè)徹底轉(zhuǎn)制后,投資方將重新啟動(dòng)制藥業(yè)生產(chǎn),將有效帶動(dòng)我縣特產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
皇封參股份有限公司通過(guò)招商引資方式不斷尋求企業(yè)發(fā)展新出路。2004年,與天津康寶藥業(yè)天然藥物有限公司合作創(chuàng)辦了皇封參康寶藥業(yè)有限公司,投資600萬(wàn)元對(duì)皇封參原料藥生產(chǎn)線進(jìn)行了GMP改造。2005年6月,長(zhǎng)春同康保健品有限公司投資220萬(wàn)元與皇封參合作開發(fā)參茸口服液、膳食纖維素等保健食品和營(yíng)養(yǎng)品,市場(chǎng)前景很好。2005年底,公司被省政府確定為全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。今年以來(lái),又籌劃運(yùn)作了總投資927萬(wàn)元的皇封參制品及中藥飲片GMP改造項(xiàng)目,主要生產(chǎn)皇封參制品、保健品和中藥飲片。該項(xiàng)目2007年計(jì)劃投資500萬(wàn)元,主要進(jìn)行生產(chǎn)線改造。截止到目前,已完成投資80萬(wàn)元,在邊改造邊生產(chǎn)情況下,已生產(chǎn)殼糖胺5000瓶、膳食纖維素3000盒、蜜片5000盒,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值120萬(wàn)元。該項(xiàng)目預(yù)計(jì)今年11月末完成投資。預(yù)計(jì)今年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值600萬(wàn)元。
北京同仁堂吉林人參有限公司落戶靖宇后,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,服務(wù)質(zhì)量明顯提高。除了原有的藥店以外,又增加了門診和住院設(shè)施。2004年以來(lái),又投資800多萬(wàn)元新建4000多平方米的中藥飲片加工廠,年生產(chǎn)能力達(dá)到1000噸以上,2007年被確定為市級(jí)龍頭企業(yè)。
通寶中藥材科技開發(fā)有限公司投資300萬(wàn)元進(jìn)行了中藥飲片生產(chǎn)線建設(shè),企業(yè)已獲得了中藥飲片生產(chǎn)許可證。2004年,公司開發(fā)生產(chǎn)了“長(zhǎng)白山紅參正果”和“長(zhǎng)白山西洋參正果”等高科技含量的產(chǎn)品。2005年又研制開發(fā)了“蜜煉鮮人參補(bǔ)液”、“蜜煉西洋參補(bǔ)液”等綠色保健產(chǎn)品,已申報(bào)國(guó)家專利。深受消費(fèi)者青睞。該公司現(xiàn)在是白山市龍頭企業(yè)。
省醫(yī)保公司在我縣投資300多萬(wàn)元,建設(shè)了炳華中藥材開發(fā)有限公司,每年加工以低殘人參為主的人參產(chǎn)品100多噸,年產(chǎn)值超千萬(wàn)元。
吉林省北佳中藥材科技開發(fā)有限公司不僅有規(guī)?;谋蔽逦蹲踊?,而且去年投資360萬(wàn)元在原燕平鄉(xiāng)新建1000平方米的太陽(yáng)能綜合加工廠,年加工能力200噸。公司今年計(jì)劃投資1300萬(wàn)元在龍泉鎮(zhèn)建設(shè)四條北五味子系列產(chǎn)品深加工生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)濃縮果汁、五味子飲料、五味子酒等產(chǎn)品。2007年被確定為省級(jí)龍頭企業(yè)。
吉林東北虎農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司計(jì)劃在靖宇投資1億元建設(shè)北五味子基地和產(chǎn)品深加工企業(yè)。今年已投資3000多萬(wàn)元,建立北五味子基地1550畝,近期還將實(shí)施EM生物菌肥建設(shè)和北五味子系列產(chǎn)品加工建設(shè)兩個(gè)加工項(xiàng)目。
截止到目前,全縣資產(chǎn)和產(chǎn)值均在百萬(wàn)元以上的中藥生產(chǎn)加工企業(yè)已經(jīng)達(dá)到20余戶,年實(shí)現(xiàn)加工業(yè)產(chǎn)值2億元以上。
㈡基地建設(shè)情況近幾年來(lái),圍繞農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收這條主線,不斷加大資金和技術(shù)投入,中藥主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)基地初具規(guī)模,規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提高。一是以西洋參集團(tuán)、皇封參集團(tuán)、北京同仁堂吉林人參有限公司為代表的參業(yè)產(chǎn)業(yè)基地,全縣現(xiàn)有人參面積240萬(wàn)平方米(其中:西洋參100萬(wàn)平方米、吉林人參140萬(wàn)平方米);以景山鎮(zhèn)為代表的林下參基地面積達(dá)到20000畝;以錦龍參業(yè)公司為代表的高麗參基地面積達(dá)到3萬(wàn)平方米。四是道地藥材產(chǎn)業(yè)基地。全縣以平貝母、遼細(xì)辛、穿龍薯蕷、北五味子為主導(dǎo)的中小藥材面積達(dá)到21000多畝。其中:以北佳公司為代表的北五味子和細(xì)辛產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模分別達(dá)到7800畝和3000畝。以宏瑞公司為代表的平貝母產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模達(dá)到5200畝。以通寶公司為代表的穿龍薯蕷產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模達(dá)到3000畝。在基地建設(shè)過(guò)程中,注重了規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。西洋參集團(tuán)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化西洋參綠色面積30萬(wàn)平方米,北京同仁堂吉林人參有限公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化吉林人參綠色面積30萬(wàn)平方米。這兩戶企業(yè)于2003年11月首批通過(guò)了西洋參和吉林人參國(guó)家GAP認(rèn)證。通寶公司興建的穿龍薯蕷標(biāo)準(zhǔn)化栽培基地被省科技廳確定為種源基地,計(jì)劃明年申請(qǐng)認(rèn)證。龍泉宏瑞平貝母公司按照GAP標(biāo)準(zhǔn)種植平貝母380畝,計(jì)劃2008年申請(qǐng)GAP認(rèn)證。北佳公司按照GAP標(biāo)準(zhǔn)栽種北五味子3100畝,該公司“五味子大面積豐產(chǎn)配套栽培技術(shù)”已獲省科技廳科技成果、白山市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。截止目前,全縣中小藥材規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化基地達(dá)到12處,面積達(dá)到14000畝。幾年來(lái),全縣建成產(chǎn)值超百萬(wàn)元的中藥生產(chǎn)示范園區(qū) 20處,培育各類中藥生產(chǎn)加工示范戶300戶,產(chǎn)值超3.8萬(wàn)元,特產(chǎn)中藥經(jīng)濟(jì)取得了豐碩成果。
二、幾點(diǎn)體會(huì)
一是抓住了政策優(yōu)勢(shì)。我縣是國(guó)定貧困縣,無(wú)論國(guó)家、省、都有相當(dāng)數(shù)額的政策扶貧資金和開發(fā)專項(xiàng)資金。同時(shí),還抓住了振興東北老工業(yè)基地的機(jī)遇。為此,我們依據(jù)縣情,制定了《現(xiàn)代中藥與綠色農(nóng)特產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,按照《規(guī)劃》布局,認(rèn)真篩選中藥材項(xiàng)目63個(gè),到位資金17000萬(wàn)元,加快了中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二是抓住了資源優(yōu)勢(shì)。我縣地處長(zhǎng)白山腹地,素有長(zhǎng)白山“立體寶庫(kù)”之稱。由于加強(qiáng)了對(duì)外宣傳力度,先后有北京同仁堂吉林人參有限公司和東北虎藥業(yè)等一批種植與加工企業(yè)在我縣落戶,在一定程度上擴(kuò)充了我縣的經(jīng)濟(jì)總量。
三是抓住了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)。我們抓基地建設(shè),依據(jù)區(qū)域特點(diǎn),突出重點(diǎn),如我縣平貝母、五味子等都是道地性強(qiáng),質(zhì)量上乘的品種。為此,我們?cè)谧ズ萌藚?、西洋參的同時(shí),注重抓道地性強(qiáng)的中藥材發(fā)展,使我縣中藥材主導(dǎo)品種平貝母面積達(dá)到了5200畝,五味子達(dá)到了7800畝,穿龍薯蕷達(dá)到了3000畝,細(xì)辛達(dá)到了3000畝。
四是抓住了科技優(yōu)勢(shì)。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,我們?cè)谧ギa(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),注重抓科研。西洋參集團(tuán)公司擁有長(zhǎng)白山天然藥物研究所、西洋參科學(xué)技術(shù)研究所和種子基因庫(kù)。幾年來(lái),完成了省科技廳和國(guó)家科技部重大科研項(xiàng)目,如西洋參空氣整根、西洋參無(wú)土栽培等等。特產(chǎn)研究所申報(bào)已被國(guó)家科技部立項(xiàng)的平貝母繁育示范等項(xiàng)目和示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,有效地拉動(dòng)了我縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
三、存在的問(wèn)題
一是資金短缺,制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雖然我縣以人參、西洋參為主的中藥材產(chǎn)業(yè)有了較大發(fā)展,但是由于資金不足,產(chǎn)業(yè)鏈條短,特別是老企業(yè)負(fù)擔(dān)重,有一些好的項(xiàng)目缺少資金開發(fā),制約了發(fā)展。
二是抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差。種植方面存在著重?cái)?shù)量,輕質(zhì)量現(xiàn)象,生產(chǎn)技術(shù)落實(shí)不到位,導(dǎo)致產(chǎn)量低、質(zhì)量差、效益低,產(chǎn)品加工方面還處于初級(jí)階段,產(chǎn)品科技含量低,沒有拳頭產(chǎn)品,抵御市場(chǎng)能力差。
三是科技人員缺乏,創(chuàng)新意識(shí)淡薄。
四、發(fā)展對(duì)策
一是進(jìn)一步解放思想,大力招商引資,加快參藥企業(yè)的改制步伐。
二是加強(qiáng)信息平臺(tái)建設(shè),優(yōu)化中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。三是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),抓好規(guī)范化基地建設(shè)。四是扶持中藥龍頭企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。
靖宇縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀匯報(bào)材料
我國(guó)地域廣闊,地形多樣,跨越幾個(gè)氣候帶,在眾多的山野中分布著形形色色的大型真菌,蘊(yùn)藏量十分豐富。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)我國(guó)有可食用真菌46科720種,靖宇縣有可食用真菌大約16科120余種。主要采食品種有:木耳、榛蘑、元蘑、雞腿蘑、羊肚蘑、猴頭蘑等30余種。食用菌具有營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、清香鮮美等特點(diǎn),它是典型的綠色食品資源,有較高的開發(fā)價(jià)值及廣闊的市場(chǎng)前景。
一、食用菌的資源價(jià)值及開發(fā)前景
食用菌多是一些腐生菌、共生菌和菌根菌,少數(shù)為寄生菌,在自然界中野生于林間草地、林中倒木、伐樁、腐朽木及活立木的枯枝上。不同植物上有不同的菌類,不同的生態(tài)環(huán)境中分布的食用菌種類也不相同,如東北地區(qū)著名的食用菌有榛蘑、黑木耳;華北地區(qū)是猴頭、平菇、口蘑;西南地區(qū)則是牛肝菌、紅菇、松茸等。食用菌與各種生物種群構(gòu)成了復(fù)雜的關(guān)系,成為特定的生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的組成部分。最初人類一直把菇類當(dāng)作美味食品,60年代以來(lái),人們對(duì)食用菌的利用價(jià)值有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),食用菌被列為當(dāng)代重要的綠以健康食品,現(xiàn)在食用菌又成為開發(fā)天然藥物資源的新領(lǐng)域,其它經(jīng)濟(jì)價(jià)值仍在探索中。一是食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,集中了食品的一切良好特性,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到了“植物性食品的項(xiàng)峰”,自古就被列為菜中佳品,國(guó)內(nèi)外科學(xué)家從營(yíng)養(yǎng)角度對(duì)它給了很高的評(píng)價(jià)。二是保健價(jià)值。食用菌不僅作為營(yíng)養(yǎng)食品被廣泛應(yīng)用,大多還具有特殊的保健作用,我國(guó)自東漢未年的《神農(nóng)本草經(jīng)》及以后歷代本草學(xué)者都有記載。三是發(fā)展?jié)摿?。目前,我?guó)食用菌資源中大多數(shù)種類仍是以采集野生為主,隨著世界生態(tài)環(huán)境的惡化,保護(hù)森林系統(tǒng)的呼聲越來(lái)越高,作為森林生態(tài)系統(tǒng)組成部分,食用菌資源的開發(fā)應(yīng)從保護(hù)生態(tài)環(huán)境出發(fā),以食用菌資源能夠再生為原則,合理采集野生種類,大力開發(fā)人工種植食用菌。我國(guó)雖然已成為食用菌生產(chǎn)大國(guó),但城鄉(xiāng)居民的平均食用量較低。目前世界上發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)食用菌數(shù)量逐年增長(zhǎng),美國(guó)人均每年要吃掉1.5kg,日本3kg,香港地區(qū)4.8kg,而我國(guó)大陸人均年消費(fèi)才0.2kg,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界水平。另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年燒掉的農(nóng)作物秸稈有5億多噸,如能利用這些充足原料,加以廣闊的市場(chǎng)、先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),食用菌生產(chǎn)在我國(guó)仍有巨大發(fā)燕尾服潛力。靖宇縣做為山區(qū)綜合開發(fā)縣地理位置獨(dú)特,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,食用菌生產(chǎn)原料富足,人力資源豐富,這些有利條件為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為地區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)提供了良好的條件。
二、靖宇縣食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀
我國(guó)食用菌生產(chǎn)歷史悠久,它真正成為獨(dú)立的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),是改革開放后才逐步形成和發(fā)展起來(lái)的。進(jìn)入20世紀(jì)后,人口惡性膨脹,出現(xiàn)了糧食和能源危機(jī),喚醒了人們對(duì)廢物利用的重視,大規(guī)模地利用各種廉價(jià)的基質(zhì)和廢物來(lái)生產(chǎn)食用菌,已被確認(rèn)是通過(guò)生物作用將粗纖維轉(zhuǎn)化為人類可食用優(yōu)質(zhì)蛋白的一條重要途徑。發(fā)展食用菌生產(chǎn)能充分利用農(nóng)、林副產(chǎn)品秸稈、棉子殼、木屑、酒糟、稻草等,還具有清除環(huán)境污染、化害為利、周期短、投資少、見效快、效益高等特點(diǎn)。1986年我國(guó)食用菌年總產(chǎn)量只有58.5萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的26.8%;1994年總產(chǎn)量達(dá)264.09萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的53.8%;近幾年仍呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì),目前年產(chǎn)量已達(dá)400萬(wàn)噸。全國(guó)有24個(gè)縣食用菌年產(chǎn)值超億元,河南省泌陽(yáng)縣1998年食用菌產(chǎn)值達(dá)6.5億元之多。我國(guó)從事食用菌及相關(guān)行業(yè)的生人員超過(guò)10000萬(wàn)人,每年出口食用菌罐頭和干品30多萬(wàn)噸,換取外匯5億多美元,成為名副其實(shí)的生產(chǎn)和出口大國(guó)。隨著科學(xué)的發(fā)展和人民生活水平的提高,食用菌的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也越來(lái)越受到們的重視,食用菌生產(chǎn)已成為與種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)并重的農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)。
靖宇縣食用菌發(fā)展現(xiàn)狀: 2005年我縣食用菌發(fā)展總規(guī)模為100萬(wàn)平方米,鮮菌產(chǎn)量約3000噸,野生采集量在3000噸左右。銷售收入約3000萬(wàn)元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 6%,戶均收入200元。
發(fā)展形式從以野生采摘為主到有意識(shí)的人工栽培;野生采摘與人工繁育并重;90年代野生品種保護(hù)為輔與以人工繁育為主;現(xiàn)階段是保護(hù)研究自然優(yōu)良品種發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)品種四個(gè)階段。
發(fā)展速度與規(guī)模,靖宇縣食用菌發(fā)展速度從80年代的零星散戶小規(guī)模栽培到現(xiàn)今的大規(guī)模專業(yè)戶、專業(yè)村及產(chǎn)加銷企業(yè)帶農(nóng)戶的一條龍式規(guī)?;l(fā)展形式。靖宇縣現(xiàn)有人工栽培食用菌專業(yè)戶1000余戶,主要分布在景山、龍泉、赤松、花園口、蒙江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。現(xiàn)有生產(chǎn)面積100多萬(wàn)平方米。解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力2萬(wàn)余人。使農(nóng)民人均增收200元左右。食用菌生產(chǎn)戶生產(chǎn)品種主要有:木耳、香菇、平菇、榆黃蘑、雞腿蘑等十幾個(gè)品種。單位面積平均收益是大田作物的2-5倍。食用菌經(jīng)營(yíng)企業(yè)十余家生產(chǎn)加工品種二十余種。銷售收入1000萬(wàn)元。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式與特點(diǎn):就我縣食用菌目前經(jīng)濟(jì)狀況和農(nóng)業(yè)特點(diǎn)而言,有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯發(fā)展食用菌生產(chǎn) 以庭院為主,利用田園地、農(nóng)作物秸稈和剩余勞動(dòng)力,冬季室內(nèi)養(yǎng)菌,春季室外栽培,也有的和糧食作物、蔬菜間作套種。還有的是利用林區(qū)的林副產(chǎn)品為原料,利用林蔭地搞林菌復(fù)合經(jīng)營(yíng)。個(gè)別經(jīng)濟(jì)條件好的 進(jìn)行工廠化生產(chǎn),建立食用菌開發(fā)公司等社會(huì)化服務(wù)體系,集供菌、培訓(xùn)、技術(shù)、效益于一體,產(chǎn)、供、銷一條龍的企業(yè)化生產(chǎn)模式。
存在的問(wèn)題和矛盾:筆者認(rèn)為靖宇縣當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)面存的最主要問(wèn)題是加快發(fā)展速度,我縣現(xiàn)有的食用菌生產(chǎn)加工規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求,沒有達(dá)到規(guī)模效益,落后周遍縣區(qū)。靖宇縣不論是在環(huán)境上,還是在資源上、市場(chǎng)需求上還有巨大的潛力可挖掘。二是生產(chǎn)加工品種單一落后以至效益低。我縣現(xiàn)有食用菌生產(chǎn)加工品種較少且優(yōu)良菌種也不多,與食用菌生產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)比相差的不是一小步,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一大節(jié)。三是缺少政府職能部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與指導(dǎo)。以至現(xiàn)有的食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)上各自為政,遇到困難無(wú)法解決,產(chǎn)業(yè)發(fā)展沒有形成規(guī)模效益,品牌作用,本事地區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)變成普通產(chǎn)業(yè)。四是科技投入不足,對(duì)技術(shù)掌握不充分,造成不必要的損失。
三、我縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
庭院栽培與工廠化生產(chǎn)相結(jié)合
我縣就目前經(jīng)濟(jì)狀況和農(nóng)業(yè)特點(diǎn)而言,有些地方發(fā)展食用菌生產(chǎn)應(yīng)以庭院為主,農(nóng)村每戶都有田園地、農(nóng)作物秸稈和剩余勞動(dòng)力,冬季室內(nèi)養(yǎng)菌,春季室外栽培,也可和糧食作物、蔬菜間作套種。例如:河北省興隆縣大河南村在玉米地里套種平菇邊續(xù)三年獲得成功,畝產(chǎn)菇900-1050kg,并使玉米增產(chǎn)18.7%。林區(qū)可以林副產(chǎn)品為原料,利用林蔭地搞林菌復(fù)合經(jīng)營(yíng)。經(jīng)濟(jì)條件好的地區(qū)可以進(jìn)行工廠化生產(chǎn),建立食用菌開發(fā)公司等社會(huì)化服務(wù)體系,集供菌、培訓(xùn)、技術(shù)、效益于一體,產(chǎn)、供、銷一條龍,使某一品種成為名、優(yōu)、新、稀產(chǎn)品。如河北省以冀州為中心的姬菇,平泉縣為中心的滑菇,雄縣為中心的平菇,靈壽為中心的白色金針菇,遷西垢杰樹花等已初具規(guī)模。
引進(jìn)新技術(shù),開發(fā)新品種
目前我縣約有300多種食用菌,能進(jìn)行大面積栽培的只有30多種,栽培技術(shù)落后,同發(fā)達(dá)地區(qū)相比,食用菌生產(chǎn)單產(chǎn)低,質(zhì)量差。今后要依靠科學(xué)技術(shù),加大科技投入,與科研院所大專院校對(duì)接,因地制宜,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的食用菌良種,將細(xì)胞工程、基因工程、雜交育種等高科技手段應(yīng)用于食用菌生產(chǎn)。
抓好精細(xì)中工,加快與國(guó)際市場(chǎng)接軌
我縣食用菌加工以鹽漬、烘干、罐頭等粗加工為主要方式,價(jià)格低廉、經(jīng)濟(jì)效益低。近幾年食用菌加工業(yè)雖有所發(fā)展,但其產(chǎn)量和規(guī)模較小,賣菇難,菇賤傷農(nóng)的問(wèn)題仍在各地不同程度存在。食用菌加工應(yīng)加大開發(fā)力度,擴(kuò)大規(guī)模,提高檔次,增加品種,科研和企業(yè)攜手開發(fā)系列藥品,保健食品、飲品,大眾食品的各個(gè)方面,全方位、多元化地滲透,構(gòu)建面向千家萬(wàn)戶“餐桌工程”。并注意在生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)及經(jīng)營(yíng)等一系列過(guò)程中逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化,加快與國(guó)際市場(chǎng)接軌。走可持續(xù)發(fā)展道路
可持續(xù)發(fā)展原則是既滿足當(dāng)代人又不損害后代人需求的發(fā)展,其基本出發(fā)點(diǎn)則是善待自然,與自然界協(xié)調(diào)發(fā)展,在發(fā)展食用功生產(chǎn)的同時(shí),保護(hù)好森林生態(tài)系統(tǒng),充分利用農(nóng)村各種資源。目前在食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域,以破壞森林資源來(lái)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象還大量存在。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)食用菌種類其生產(chǎn)區(qū)過(guò)度采集,面臨自然資源匱乏的問(wèn)題,另一方面,盡管國(guó)家提倡食用菌生產(chǎn)使用枝椏和下腳料,但在一些地區(qū)仍沿用著傳統(tǒng)的段木栽培法。如我國(guó)現(xiàn)年產(chǎn)黑木耳干品達(dá)3萬(wàn)噸,其中段木栽培的約占總產(chǎn)量的2/3,段木栽培黑木耳至少要消耗木材2200000m3。食用菌生產(chǎn)的發(fā)展應(yīng)建立食用菌原材料基地,改造和建立新的生產(chǎn)模式,使食用菌生產(chǎn)走高效、低耗、可持續(xù)發(fā)展的道路。
靖宇縣北五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報(bào)材料
北五味子別名山花椒,烏梅子
學(xué)名:Schisandr achinensis木蘭科五味子屬。
北五味子是著名的藥用植物,自然分布黑龍江省小興安嶺、完達(dá)山、張廣才嶺、老爺嶺等山區(qū)。大興安嶺也有零星分布。吉林、遼寧、華北及華東各省,朝鮮、日本及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)也有分布。主產(chǎn)于東北和河北等地。
北五味子在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上很受歡迎,市場(chǎng)潛力大,價(jià)值高。林區(qū)、山區(qū)利用林間空地,林緣河流兩岸大量空地栽培北五味子是一項(xiàng)很有前途的產(chǎn)業(yè),可賣鮮果,可晾干貯存,可發(fā)展深加工,對(duì)于山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極意義。
資源現(xiàn)狀與栽培歷史
北五味子是一種多功能、多用途的野生經(jīng)濟(jì)植物,開發(fā)利用價(jià)值高,應(yīng)用前景十分廣闊,除藥用外,還可加工風(fēng)味獨(dú)特的果酒和果汁飲料及保健功能的茶葉。被列為第三代果樹,是一種應(yīng)用價(jià)值高,開發(fā)前景十分廣闊的野生經(jīng)濟(jì)植物。據(jù)估算,2006年?yáng)|北三省野生北五味子產(chǎn)量較正常年份減產(chǎn)50%以上,其中遼寧減產(chǎn)50%、吉林減產(chǎn)60%、黑龍江減產(chǎn)75%。按正常年份估算,東北三省野生北五味子產(chǎn)量應(yīng)在220萬(wàn)-250萬(wàn)千克,約占全國(guó)總產(chǎn)量的70%,但由于多種因素造成大面積減產(chǎn),如今產(chǎn)量?jī)H為110萬(wàn)-125萬(wàn)千克。
由于北五味子減產(chǎn)幅度過(guò)大,導(dǎo)致貨源匱乏,市場(chǎng)供需缺口加大。統(tǒng)計(jì)顯示,2006年市場(chǎng)缺口已達(dá)1000-1500噸,今年的市場(chǎng)缺口繼續(xù)加大至2000噸左右。
市場(chǎng)缺口的增大導(dǎo)致社會(huì)存量逐年下滑。據(jù)估算,東北三?。担?jìng)€(gè)產(chǎn)區(qū)的純熟北五味子的庫(kù)存量只有200-300噸左右,而各地藥材市場(chǎng)的庫(kù)存已基本消化殆盡,有些藥市目前存量多則十幾噸,少則只剩幾噸,尤其是一級(jí)品的庫(kù)存量已呈零,后市供應(yīng)難以為繼。
據(jù)了解,野生北五味子除了藥用,還大量用于食品加工、添加劑等諸多領(lǐng)域,受到國(guó)內(nèi)外各界的普遍關(guān)注。近年來(lái),其特殊療效和用途逐漸拓寬,更使得市場(chǎng)需求量呈逐年增長(zhǎng)之勢(shì)。
此外,我國(guó)東北及南方地區(qū)的一些制藥企業(yè)及大型保健、食品加工和飲料加工企業(yè)將在“十一五”期間大量開發(fā)以北五味子為主要原料的新型產(chǎn)品,預(yù)計(jì)2007年北五味子的市場(chǎng)需求將比去年有更大增長(zhǎng)。
同時(shí),北五味子是我國(guó)出口的傳統(tǒng)商品,大量出口到日本、韓國(guó)、新加坡等國(guó),要貨量連年增加;從香港轉(zhuǎn)口到其他國(guó)家和地區(qū)的數(shù)量也在明顯增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2005年我國(guó)出口的北五味子數(shù)量為500噸左右,2006年達(dá)到600噸左右,2007年有望突破千噸。
我國(guó)東北是五味子的地道產(chǎn)區(qū)。自1970年以來(lái),中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所等單位相繼開展了以育苗、人工建園、整形修剪、土肥管理、病蟲害防治為主要內(nèi)容的五味子家植豐產(chǎn)技術(shù)。為五味子大面積人工栽培和產(chǎn)品開發(fā)提供了技術(shù)上的保證。五味子利用荒山荒地、林間空地、參后地及庭院均可進(jìn)行栽培;在正常管理?xiàng)l件下,三年生園平均畝產(chǎn)漿果150千克,四年生園畝產(chǎn)漿果400千克,五年生園畝產(chǎn)漿果600千克,其經(jīng)濟(jì)效益是種糧食作物的6——10倍,經(jīng)濟(jì)收益年限可保持15——20年,是山區(qū)、半山區(qū)發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)的好項(xiàng)目。
靖宇縣五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
靖宇縣地處長(zhǎng)白山腹地,野生藥用植物資源豐富,氣候條件非常適宜北五味子生長(zhǎng)。野生采集早在50年前就有較高產(chǎn)量,1983年《靖宇縣動(dòng)植物調(diào)查報(bào)告》中有五味子保護(hù)區(qū)記載。由于多年來(lái)的資源破壞,近幾年野生數(shù)量大大下降,據(jù)調(diào)查2006年野生采集量不足100噸(干品)。人工栽培五味子是從2000年開始,近幾年發(fā)展速度較快,截止到今年6月底,全縣人工栽培面積達(dá)到7800畝,其中:北佳公司基地面積3000畝,同時(shí)還有110畝育苗基地;東北虎藥業(yè)今年春季在三道湖鎮(zhèn)建立北五味子栽培基地,一次性發(fā)展了1550畝。全縣現(xiàn)有100畝以上的規(guī)?;?處。在現(xiàn)有面積中,進(jìn)入初果期2000畝,盛果期面積800畝,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量200噸左右(干品)。年產(chǎn)值在2000萬(wàn)元左右。
靖宇縣近幾年還成為東北地區(qū)北五味子加工銷售集散地,每年八、九月份收購(gòu)加工五味子的業(yè)戶可達(dá)300戶以上。靖宇市場(chǎng)年交易量在1000噸左右,交易額可達(dá)1億元以上。產(chǎn)品主要銷往南方各大藥廠,目前還沒有出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。
靖宇縣盡管已成為北五味子的主要集散地,但多數(shù)加工只是初加工產(chǎn)品。2006年,北佳公司投資360萬(wàn)元在原燕平鄉(xiāng)新建1000平方米太陽(yáng)能綜合加工廠,年加工能力200噸。北佳公司今年計(jì)劃投資2000萬(wàn)元,在龍泉鎮(zhèn)建設(shè)北五味子深加工生產(chǎn)線。計(jì)劃生產(chǎn)五味子酒和五味子飲料等產(chǎn)品?,F(xiàn)在項(xiàng)目正在建設(shè)過(guò)程中。
存在問(wèn)題
一、森林退縮,資源減少
林業(yè)是東北三省的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,森林面積居全國(guó)之首。
七、八十年代以來(lái),東北農(nóng)民及上百林業(yè)工人對(duì)森林濫砍濫伐而且只伐不種,雖富了一時(shí),但破壞了森林的可持續(xù)發(fā)展。采伐后的林地又多種植了人參、玉米、大豆和高梁。造成森林快速大面積向中蘇邊境退縮。于此同時(shí),也使北五味子失去了賴以生存的生境,產(chǎn)量年年大幅下降。
二、氣候改變年年減產(chǎn)
由于森林覆蓋面積縮小,導(dǎo)致東北氣候的改變。再加上全球性的氣溫變暖。東北長(zhǎng)白山地區(qū)、大小興安嶺地區(qū),每年9月至10月初,正是五味子漿果成熟期,這些五味子產(chǎn)區(qū)年年這個(gè)季節(jié)陰雨綿綿,五味子漿果在枝上便腐爛了。因此,五味子年年受災(zāi)減產(chǎn)。這是產(chǎn)量下降的又一個(gè)原因。
三、搶青采摘,質(zhì)量下降
五味子產(chǎn)區(qū)農(nóng)民一是為了避開9-10月的陰雨期,二是爭(zhēng)取個(gè)人利益,每年7、8月份便提前上山采摘五味子,但這個(gè)時(shí)候五味子剛剛由青變紅,果肉也不飽滿,搶青貨多色青、肉薄、籽粒癟瘦,藥廠、飲料廠尤其是外貿(mào)部門都不愿意要。而真正的優(yōu)質(zhì)貨卻少之又少,貨源十分緊張。這又是五味子產(chǎn)量下降的另一個(gè)原因。
四、不斷開發(fā),需量增加
五味子有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心作用。主治久咳、虛喘、夢(mèng)潰滑精、遺尿尿頻、自汗、盜汗、內(nèi)熱消渴、心悸失眠等癥。60年代初,經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證明:五味子具有興奮強(qiáng)壯作用,可以治療神經(jīng)衰弱,使五味子的需求有了很大增長(zhǎng),由年需量600噸增加到1000噸。后來(lái)又發(fā)現(xiàn)五味子含有多種木脂素成分,具有降酶作用,五味子成為治療肝炎的新藥,并在中藥制藥企業(yè)得以開發(fā)應(yīng)用。如護(hù)肝片等,使年需量進(jìn)一步上升,由1000噸增加為1500噸。
進(jìn)入90年代末,尤其是2000年之后,因五味子除具藥用功能之外,還五味俱全,在韓國(guó)及國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)又開發(fā)了具保健功能的五味子食品、五味酒、五味子飲料,這些保健品由于具備保健,又美味可口,很快拓展了市場(chǎng)。五味子在保健品行業(yè)的開發(fā),又使五味子的年需量巨增為2000-3000噸。五味子由于上述原因,年年減產(chǎn),而需求卻年年遞增。導(dǎo)致北五味子貨源,日趨緊缺。每年五味子產(chǎn)新期間,韓國(guó)、日本客商及國(guó)內(nèi)藥廠、酒廠、飲料廠云集北五味子產(chǎn)區(qū)搶購(gòu)五味子貨源。五味子貨源也年年攀升,如優(yōu)質(zhì)北五味90年代末僅25-30元/公斤,2000年由于上述原因,價(jià)格上升為50-60元/公斤,增幅達(dá)100%,2004-2005年優(yōu)質(zhì)北五味價(jià)格攀升到90-120元/公斤。2006年10-11月,北五味子又逢兩年減產(chǎn),多商深入產(chǎn)區(qū)搶購(gòu),使北五味子產(chǎn)區(qū)統(tǒng)貨(紅、青貨)價(jià)格猛升到120-130元/公斤;出口一、二級(jí)貨升為150-180元/公斤。據(jù)向產(chǎn)區(qū)了解:產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)五味子貨源已很少,總存量不足200-300噸。隨五味子的搶購(gòu)風(fēng)不止,北五味子價(jià)格仍有上升空間。
六、對(duì)策建議
這些年北五味子貨源始終以野生采集為主,鑒于北五味子生境惡化,又年年減產(chǎn)。而需求隨醫(yī)藥、食品、飲料等行業(yè)的開發(fā),年年增加,為了滿足五味子的不斷增長(zhǎng)的需求,筆者建議:一是牢固樹立科學(xué)發(fā)展觀,充分發(fā)揮我縣自然資源優(yōu)勢(shì),緊緊圍繞加速發(fā)展、增加收入這一主題,堅(jiān)持以人為本,全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展觀,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)、低農(nóng)殘、標(biāo)準(zhǔn)化五味子生產(chǎn)基地建設(shè)為基礎(chǔ),以科技為手段,以培育龍頭企業(yè)為重點(diǎn),以產(chǎn)品開發(fā)為突破口,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,實(shí)現(xiàn)五味子產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。二是政府及有關(guān)部門應(yīng)積極引導(dǎo)農(nóng)民利用山地林間及退耕還林土地發(fā)展五味子的人工栽培,并在栽培實(shí)踐中按著GAP指導(dǎo)原則,總結(jié)出從育苗、移栽、管理、加工等一整套完整的、系統(tǒng)的、規(guī)范的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化五味子的生產(chǎn)技術(shù),并推而廣之,大力發(fā)展北五味人工種植,以滿足五味子多方面的需求,同時(shí)也為山區(qū)、林區(qū)農(nóng)民致富,開辟了一條新的途徑。三是強(qiáng)化科技投入,加強(qiáng)對(duì)五味子產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員技術(shù)培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員的技術(shù)水平,保證本行業(yè)高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高效益,可持續(xù)發(fā)展??萍疾块T要在科研立項(xiàng)上下功夫,要緊緊圍繞困擾我縣五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展“瓶頸”課題上,多立科研項(xiàng)目,爭(zhēng)取科研資金,支持鼓勵(lì)企業(yè)和科技人員研究項(xiàng)目、開發(fā)項(xiàng)目,推動(dòng)我縣五味子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。四是扶強(qiáng)龍頭企業(yè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。扶強(qiáng)龍頭,在全縣范圍內(nèi),要有重點(diǎn)有選擇地培育和扶持吉林省北佳中藥材科技開發(fā)有限公司、吉林省東北虎藥業(yè)有限公司靖宇分公司等幾戶龍頭企業(yè),對(duì)企業(yè)技改、擴(kuò)建、科研立項(xiàng)、新產(chǎn)品開發(fā)等要優(yōu)先立項(xiàng),優(yōu)先扶持。并且要對(duì)龍頭企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面進(jìn)行重點(diǎn)政策扶持和資金扶持,使龍頭企業(yè)真正成“龍”,起到帶動(dòng)和拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。
靖宇縣經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r匯報(bào)材料
一、基本情況及資源概況
靖宇縣地處長(zhǎng)白山腹地,松花江上游,幅員面積3094平方公里,其中:林地面積235169公頃,耕地面積8626公頃;全境平均海拔775米,地形以溝谷山地和臺(tái)地為主。轄6鎮(zhèn)、2鄉(xiāng)、111個(gè)村、14.4萬(wàn)人口。人均耕地面積1.9畝,屬于“九山半水半分田”的山區(qū)縣。靖宇縣生態(tài)資源良好,環(huán)境系統(tǒng)完整,可恢復(fù)性強(qiáng),是全省生態(tài)建設(shè)中等示范城市。
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
靖宇縣經(jīng)濟(jì)林種類繁多,廣泛分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及林場(chǎng)。已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源。近年來(lái),隨著國(guó)家新的林業(yè)經(jīng)濟(jì)政策的相繼實(shí)施,全縣經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展,經(jīng)濟(jì)林已成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助農(nóng)增收的重要組成部分。種植面積、總產(chǎn)量有了很大提高。
截至2006年底,全縣各類經(jīng)濟(jì)林面積達(dá)11萬(wàn)畝之多,其中:家植部分主要以山葡萄、藍(lán)莓和北五味子為主,面積在1.3萬(wàn)畝左右。年產(chǎn)山葡萄約1000噸、藍(lán)莓果20噸、北五味子鮮果300噸左右,年產(chǎn)值在5000萬(wàn)元左右。野生部分主要以紅松果林、山核桃、五味子、山葡萄、藍(lán)靛果、山棗子、樹莓、野生榛子林等。面積大約在10萬(wàn)左右,年產(chǎn)各類野果約3000噸,年產(chǎn)值在4000萬(wàn)元左右。家植和野生總計(jì)產(chǎn)值大約1億元。占全縣特產(chǎn)總產(chǎn)值的25%。
經(jīng)過(guò)多年的努力,全縣涌現(xiàn)出了赤松山葡萄、龍泉藍(lán)酶、燕平五味子等特色經(jīng)濟(jì)林,在經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,全縣注重地方優(yōu)良鄉(xiāng)土品種的良種繁育、豐產(chǎn)栽培、品質(zhì)改良和名、特、優(yōu)、新品種的引進(jìn)及先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣,綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。其中吉林省北佳中藥材科技開發(fā)有限公司的“五味子大面積豐產(chǎn)配套栽培技術(shù)”已獲省科技廳科技成果、白山市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
三、經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)建設(shè)存在的主要問(wèn)題
靖宇經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)雖然取得了很大發(fā)展,但還存在著不少亟待解決的問(wèn)題。一是經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)不夠突出,沒有拳頭產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè)。二是野生經(jīng)濟(jì)林保護(hù)不利,破壞嚴(yán)重。家植經(jīng)濟(jì)林生產(chǎn)面積總量大,但多分散,少集中,成片規(guī)模偏小。難以形成規(guī)模和品牌效應(yīng)。三是經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品加工能力薄弱,缺乏精深加工,經(jīng)濟(jì)效益低,附加值不高。四是經(jīng)濟(jì)林經(jīng)營(yíng)管理粗放,集約化程度低,豐產(chǎn)栽培技術(shù)落后,技術(shù)推廣和培訓(xùn)明顯滯后。五是全縣經(jīng)濟(jì)林布局不夠合理,生產(chǎn)發(fā)展不夠平衡,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)起步較早,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展滯后。六是管理體制不順,市場(chǎng)體系尚未形成。七是缺乏有特色的地方優(yōu)質(zhì)品種。經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本思路和對(duì)策
指導(dǎo)思想是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以農(nóng)民增收和促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的,以科技創(chuàng)新為手段,以產(chǎn)后商品化處理、貯藏保鮮、加工和市場(chǎng)流通為重點(diǎn),強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),努力實(shí)現(xiàn)新時(shí)期我縣經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的跨越式發(fā)展。
“十一五”期間,經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)建設(shè)的總目標(biāo)是,家植經(jīng)濟(jì)林發(fā)展面積達(dá)到5萬(wàn)畝左右,其中:北五味子2萬(wàn)畝、山葡萄2萬(wàn)畝、藍(lán)莓2000畝。野生經(jīng)濟(jì)林保護(hù)面積在10萬(wàn)畝左右。經(jīng)濟(jì)林年產(chǎn)值力爭(zhēng)達(dá)到2-3億元左右。產(chǎn)品加工量在15%以上,原產(chǎn)品產(chǎn)值達(dá)2億元,相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)1億元。經(jīng)濟(jì)林收入占農(nóng)民人均收入的比例有較大提高,基本形成龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶、一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化新格局。為此,今后一個(gè)時(shí)期要重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作:
第一,大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)布局,積極調(diào)整樹種、品種結(jié)構(gòu),大力發(fā)展適銷對(duì)路的名特優(yōu)新品種,調(diào)減大路品種面積,調(diào)整早中晚熟品種比例。同時(shí),大幅度增加經(jīng)濟(jì)林二三產(chǎn)業(yè)比重,培植輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)的產(chǎn)品保鮮、加工、流通型的龍頭企業(yè)。
第二,加大品種更新改良和新技術(shù)推廣力度。有計(jì)劃地建設(shè)一批有特色、有規(guī)模的經(jīng)濟(jì)林優(yōu)良種苗基地和新品種生產(chǎn)示范基地。加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有先進(jìn)技術(shù)的組裝配套和應(yīng)用工作,充分發(fā)揮科研院校的技術(shù)專家優(yōu)勢(shì)。
第三,培植龍頭企業(yè),加快實(shí)施龍頭帶動(dòng)戰(zhàn)略。堅(jiān)持多種類型和所有制并舉,改、擴(kuò)、建相結(jié)合,在相對(duì)集中的主產(chǎn)區(qū)發(fā)展一大批輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的貯藏保鮮、加工、流通型龍頭企業(yè),提高產(chǎn)業(yè)化建設(shè)水平。
第四,放手發(fā)展社會(huì)中介服務(wù)組織,加強(qiáng)技術(shù)信息服務(wù)。積極引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)林主產(chǎn)區(qū)率先成立經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)、產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、研究會(huì)、聯(lián)誼會(huì)等行業(yè)中介組織。各類中介組織要定期舉辦新技術(shù)培訓(xùn),開展市場(chǎng)調(diào)研、信息發(fā)布。
第五,不斷完善政策機(jī)制,吸引各種投資和經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)入經(jīng)濟(jì)林建設(shè)。放手發(fā)展非公有制林業(yè),不斷探索多樣化的土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)方式;鼓勵(lì)各種形式的經(jīng)濟(jì)組織和個(gè)人打破地域、行業(yè)界限,采取多種形式,加速土地、資金、技術(shù)、勞力等生產(chǎn)要素向經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)合理流動(dòng)。
靖宇縣特產(chǎn)管理總站 二00七年七月十一日
第五篇:五寨縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告
中藥材發(fā)展現(xiàn)狀
中藥材種植的收益,一直是困擾著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大面積發(fā)展的原因,上世紀(jì)七、八十年代,我縣東秀莊鄉(xiāng)小雙碾村是出了名的中藥材種植示范村,種植面積達(dá)3000多畝,其中有3戶農(nóng)民收入突破萬(wàn)元。當(dāng)時(shí)被譽(yù)為中藥材種植收入的“萬(wàn)元戶”,后期由于盲目大種黨參,出現(xiàn)市場(chǎng)供需失調(diào),造成了嚴(yán)重的黨參爛市,一度時(shí)期無(wú)人問(wèn)津,農(nóng)民所種的黨參不是生蟲,就是霉變,不是燒火,就是喂牛。前幾年全市發(fā)展穿地龍種植,產(chǎn)出后穿地龍又被黃姜替代,價(jià)格一落千丈,農(nóng)民又吃了苦頭,藥賤傷農(nóng),談種藥色變。
近年來(lái),在公司、合作社的保護(hù)下,農(nóng)民中藥材種植心情蠢蠢欲動(dòng),但仍不敢大面積種植,原因主要是投資過(guò)高,想種種不起。
五寨縣委、縣政府十分重視中藥材的發(fā)展,2002年做出了《關(guān)于加快建設(shè)中藥材生產(chǎn)基地的決定》,提出了五寨發(fā)展中藥材生產(chǎn)的目標(biāo),任務(wù)和總體思路,戰(zhàn)略措施。2004年又把中藥材生產(chǎn)作為全縣六大產(chǎn)業(yè)之一,專門成立了中藥材領(lǐng)導(dǎo)組辦公室。具體負(fù)責(zé)中藥材種植的規(guī)劃和組織原理;協(xié)調(diào)投資企業(yè)和種植藥材鄉(xiāng)、村農(nóng)戶的聯(lián)系;培訓(xùn)中藥材種植戶;發(fā)展中藥材種植加工企業(yè)。2011年,縣委、縣政府新一屆領(lǐng)導(dǎo)上任后,特別重視中藥材產(chǎn)業(yè)的遠(yuǎn)景發(fā)展,把中藥材產(chǎn)業(yè)列入“十二五”規(guī)劃,并把中藥材產(chǎn)業(yè)作為全縣五大產(chǎn)業(yè)之一,繼續(xù)擴(kuò)大發(fā)展。到目前為止,全縣累計(jì)中藥材種植面積2.4萬(wàn)畝,其中黃芪種植1.6萬(wàn)畝。黃芩、甘草、穿地龍、金銀花、板藍(lán)根、紅花等種植面積8000余畝。
五寨縣委書記張春在2012年2月17日全縣經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上的講話中講到:“突出五大優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),建設(shè)馬鈴薯、甜糯玉米、小雜糧、中藥材、蔬菜五大種植示范基地?!笨h長(zhǎng)張宇光講到:“發(fā)展蔬菜、中藥材、糯玉米、紅蕓豆等特色種植”、“投資1.5億元的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)及新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目”。繪制了五寨縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)景藍(lán)圖,催人奮進(jìn)。
國(guó)家中醫(yī)藥管理局作為我縣扶貧對(duì)接單位,非常注視五寨的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在財(cái)力、物力、技術(shù)上給予了很大的支持和幫助。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中醫(yī)基礎(chǔ)理論研究所作為我國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)最高的科研機(jī)構(gòu)為我縣中藥材種植發(fā)展提供了科學(xué)數(shù)據(jù),發(fā)展當(dāng)?shù)氐赖刂兴幉姆N植已形成全縣人民上下的共識(shí)。
五、市場(chǎng)分析
黃芪為我國(guó)中藥材大宗商品之一,以黃芪為原料生產(chǎn)的中成藥有200多種,隨著世界各國(guó)醫(yī)藥界、保健業(yè)界、餐飲業(yè)界等對(duì)黃芪的研究開發(fā),黃芪的用量不斷增加。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),改革開放以前,我省外貿(mào)把黃芪作為主要出口商品之一,年創(chuàng)匯800多萬(wàn)美元,上世紀(jì)末,國(guó)內(nèi)年需求量為9000噸,出口
芪的銷售網(wǎng)絡(luò)逐步形成。五寨縣是國(guó)家中醫(yī)藥管理局定點(diǎn)扶貧縣,2005年6月18日,國(guó)家中醫(yī)藥管理局、中國(guó)扶貧開發(fā)協(xié)會(huì)、山西省扶貧辦、忻州市扶貧辦、五寨縣人民政府與國(guó)內(nèi)二十多家大型中藥加工、銷售企業(yè)在五寨縣召開了中藥材產(chǎn)業(yè)化座談會(huì),各大中藥加工、銷售企業(yè)對(duì)五寨產(chǎn)中藥材看好,愿長(zhǎng)年訂購(gòu)五寨產(chǎn)中藥飲片。廣州其星藥業(yè),每年要求提供地產(chǎn)各種中藥材100噸;哈爾濱制藥集團(tuán)包銷我縣所產(chǎn)黃芩。但當(dāng)時(shí)的年產(chǎn)量很少,實(shí)難湊齊。2011年,經(jīng)中國(guó)中藥協(xié)會(huì)介紹,道地中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社認(rèn)識(shí)了安徽省十大藥商之一亳州市景福中藥有限公司,公司每年需提供黃芪150噸,同等價(jià)格下,首先選用五寨黃芪;年前,經(jīng)山西省外貿(mào)朋友介紹,道地中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社與香港一家公司簽訂了年生產(chǎn)5-8噸、單價(jià)每公斤200多元的出口黃芪飲片協(xié)議,年前已開始生產(chǎn)。除此之外,河北安國(guó)、安徽亳州、廣州清平等各大藥材市場(chǎng)的客商常來(lái)五寨訂貨,但終因貨少而謝客。目前五寨道地黃芪可以說(shuō)不愁賣不了,就愁產(chǎn)不出。
六、效益分析
1、經(jīng)濟(jì)效益
(1)黃芪育苗。以水澆地種植,畝需種子12公斤,單價(jià)120元,合計(jì)1440元,畝產(chǎn)種苗10萬(wàn)左右,株重平均4克,合計(jì)畝產(chǎn)種苗400公斤左右,按現(xiàn)時(shí)的市場(chǎng)行情計(jì)算,種苗單
三年后,每公斤以8元回收農(nóng)民半野生黃芪,畝支出5200元,折干率2.5:1,干品出260公斤,按70%修剪出口黃芪條180公斤,下角料74公斤,損耗6公斤,每公斤出口條按40元,下角料8元計(jì)算,畝加工增值7790元,扣除收購(gòu)成本5200元,加工費(fèi)360元,管理費(fèi)等200元,加工廠畝增收2030元,上繳國(guó)稅200元,企業(yè)獲利1830元。
2、社會(huì)效益
如果全縣黃芪種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝,每年可使全縣農(nóng)民人均收入2700元,可創(chuàng)稅近2億元,解決1000多人的就業(yè)崗位,形成中藥材集散市場(chǎng),提升中藥材的品味,掌控中藥材的行情,帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)的增收。
黃芪為豆科植物,種植后老百姓公認(rèn)的好茬子,黃芪為多年生植物,可增加植被,防風(fēng)固沙,抑制水土流失。
七、存在問(wèn)題
通過(guò)幾年的種植,研究探索出了不少經(jīng)驗(yàn),通過(guò)幾年的發(fā)展,看出了不少問(wèn)題。
1、想種種不起
中藥材種植投資大,效益高,當(dāng)?shù)氐呢毨мr(nóng)民想種實(shí)在投資不起。以2011年黃芪育苗計(jì)算,春季每公斤種子漲到100元,到秋季漲到120元。我們以每畝地12公斤種子育苗,以每公斤120元計(jì)算,只種子投入1440余元,農(nóng)民種當(dāng)?shù)剞r(nóng)作
地,雙重起挖投入,農(nóng)民、合作社雙重受損。
3、缺少龍頭企業(yè)
近年來(lái),五寨縣建成了不少種植、加工企業(yè),但不是停產(chǎn)就是因資金不足而無(wú)規(guī)模,限制了中藥材產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展。
八、建議
任何一個(gè)新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,靠的是政府的支持,五寨縣中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更離不開縣委、政府的大力支持。
建議一:成立產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu),爭(zhēng)取國(guó)家、省、市等各方面的資金,支持五寨中藥材基地建設(shè),管理五寨中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
建議二:解決黃芪種植的機(jī)械化采收。解決機(jī)械化采挖是首要的問(wèn)題,去年我們專門組織人員到內(nèi)蒙古黃芪產(chǎn)區(qū)考察機(jī)械,發(fā)現(xiàn)也很簡(jiǎn)單,只是一部大馬力拖拉機(jī)與一部改裝過(guò)的土豆收獲機(jī),效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)單犁起挖,收凈度達(dá)92%以上。
建議三:建議縣政府為農(nóng)民購(gòu)買黃芪種子,實(shí)施育苗3000畝,移栽12000畝,持續(xù)支持三年,并為中藥材種植戶,保證種植補(bǔ)貼,提高農(nóng)民種植的積極性,使農(nóng)民從育苗、移栽到產(chǎn)出自己的種子,形成中藥材種植小產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展自身種植,逐步擴(kuò)大種植面積。
建議四:建議政府出資金,在南山區(qū)經(jīng)堂寺、黃土坡兩溝的耕地與棄耕地中結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)種植半野生黃芪、黃芩、玫瑰