第一篇：西點(diǎn)烘培培訓(xùn)課程議程

餐謀餐飲管理有限公司烘培培訓(xùn)課程內(nèi)容

餐謀西點(diǎn)烘培培訓(xùn)意指在于對于西點(diǎn)烘焙有興趣的學(xué)員集中一起討論西點(diǎn)烘焙學(xué)習(xí)西點(diǎn)的眾多內(nèi)容，并開設(shè)興趣培訓(xùn)班，讓西點(diǎn)烘焙融入到每個人的生活當(dāng)中。

在西點(diǎn)烘焙興趣班中我們知道：

西點(diǎn)烘焙文化與西方傳統(tǒng)

西點(diǎn)烘焙的歷史、起源，是對西點(diǎn)烘焙更深入學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，西點(diǎn)烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。世界絕大多數(shù)國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置

在西點(diǎn)烘焙興趣班中我們知道：

烘焙家用烤箱與電動打蛋器

為了保證好的紅包西點(diǎn)曲奇出品，必須根據(jù)用料標(biāo)準(zhǔn)材料好壞，做相應(yīng)改變，而制定烤箱烘烤的溫度，和出品時間，是一名初學(xué)西點(diǎn)烘焙師必須學(xué)的一門技術(shù)。r

在西點(diǎn)烘焙興趣班中我們知道：

經(jīng)典西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)制作

曲奇、蔓越莓曲奇、丹麥曲奇、葡撻、泡芙、面包、等等，這些都是西點(diǎn)烘焙愛好者喜愛的，每位專業(yè)西點(diǎn)烘焙學(xué)員必備的家庭烘培課。

曲奇制作過程

色澤金黃，口感香醇，口味純正，馥郁怡人，入口時的綿密和黃油散發(fā)的稠香使得每一次和它的接觸都令人回味。讓你第一次品嘗到曲奇。

在西點(diǎn)烘焙興趣班中我們知道：

卡通曲奇餅干制作

卡通餅干作為近十幾年家庭烘焙最受歡迎的寵兒，對卡通圖案印花的追求這是對每個家庭烘焙愛好者的喜愛，除了適合烘焙店經(jīng)營，也適合居家旅行享用。

在西點(diǎn)烘焙興趣班中我們知道：

西點(diǎn)烘焙品鑒

做一個好的西點(diǎn)家庭烘焙愛好者，對西點(diǎn)的追求完美，對口感最求完美，每一塊曲奇呈現(xiàn)給客人都是非常美味，這是西點(diǎn)烘焙師自我衡量的標(biāo)準(zhǔn)。

在西點(diǎn)烘焙興趣班中我們知道：

天鵝泡芙創(chuàng)作

現(xiàn)在烘焙行業(yè)競爭越演越烈，同質(zhì)化越來越嚴(yán)重，要創(chuàng)造藍(lán)海市場就要懂得創(chuàng)新，只有具備西點(diǎn)、面包、餅干等等創(chuàng)作能力才可以不斷推出新品，吸引客戶回來消費(fèi)。

所以我們培訓(xùn)興趣班有幾個板塊，初級課程：意指在于對于西點(diǎn)烘焙有個淺出了解，初步了解，認(rèn)識的西點(diǎn)等初步制作。

初級曲奇餅干課程：7學(xué)時（￥1600）

適合對象： 課程概要： 課程權(quán)重： 西點(diǎn)烘焙愛好者或者西點(diǎn)學(xué)員該課程可以幫你鞏固你的 西點(diǎn)烘焙知識，也可以提高你的烘焙技巧。

課程概要： 課程權(quán)重： 適合家庭烘焙愛好者或已經(jīng)在店面、新手等等工作的人，該課程可以幫你鞏固你的 烘焙知識，也可以提高你對烘焙的理解與實(shí)操經(jīng)驗(yàn) 上這一門7天的課程、成為一名真正的家庭烘焙專家吧！烘焙西點(diǎn)課程經(jīng)過我們的精心設(shè)計(jì)，能讓您學(xué)到成為一名家庭西點(diǎn)師。

課程權(quán)重：25%理論知識+75%實(shí)踐 考試形式： 理論和實(shí)際操作考試，包括以下考試內(nèi)容：烘焙手法、烘焙實(shí)操、成品效果、等等綜合操作考試、曲奇餅干、泡芙產(chǎn)品品知識理論。

具體課程安排：

第一天：認(rèn)識了解原材料，以及曲奇的基本制作方法。實(shí)際操作，完成簡單的曲奇制作及造型。

第二天：掌握曲奇、卡通制作的基礎(chǔ)上，打發(fā)奶油，學(xué)習(xí)擠曲奇的手法及要點(diǎn)，制作曲奇。

第三天：豐富材料，制作各類曲奇餅干及常溫蛋糕，在鞏固中掌握。第四天：制作簡單蛋糕卷，通過打發(fā)淡奶油加入奶酪等步驟制作葡撻、蛋撻 鞏固練習(xí)，嘗試其他簡單蛋糕卷制作，加入裝飾。

第五天： 介紹各類餅干制作方法，掌握黃油和糖粉的搭配比例以及打發(fā)程度。提高餅干口感。

第六天：掌握面糊制作方法，加入一定比例的黃油牛奶雞蛋，制作泡芙初型。以及掌握酥皮及餡料制作。

第七天：畢業(yè)總結(jié)，解決各類問題，自由發(fā)揮獨(dú)立完成喜歡的產(chǎn)品。7天面包課程： 報(bào)名費(fèi)用：3800/人 課程內(nèi)容：

1.吐司：紅豆吐司、牛奶吐司、全麥吐司、蔓越莓吐司、2.甜面包：肉松、紅豆、蛋黃香包、菠蘿包、奶酪包、火腿香包、紫菜肉松、甜甜圈、榴蓮面包

3.法式：長法棍、辮子法棍、全麥、奶香酥片 4.三明治：經(jīng)典三明治、法式三明治、具體課程安排：

第一天：認(rèn)識了解原材料，以及吐司和甜面包的基本制作方法。實(shí)際操作，完成簡單的吐司和天面包制作及造型。

第二天：鞏固熟悉吐司甜面包的制作流程。掌握完整的制作方法，獨(dú)立完成并裝飾產(chǎn)品品。

第三天：聯(lián)練習(xí)不同種類面包的制作方式，掌握不同配料比例操作手法 第四天：在一定基礎(chǔ)上，通過配料、攪拌、分割、制作、醒發(fā)、烘烤學(xué)習(xí)法式面包的操作流程

第五天： 制作各類不同產(chǎn)品，練習(xí)鞏固。

第六天：掌握了基礎(chǔ)學(xué)習(xí)之后，加大學(xué)習(xí)強(qiáng)度，嘗試制作面包 第七天 ：畢業(yè)總結(jié)，解決各類問題，自由發(fā)揮獨(dú)立完成喜歡的產(chǎn)品

第二篇：西點(diǎn)培訓(xùn)心得

西點(diǎn)培訓(xùn)心得

在周六下午公司組織了中旭西點(diǎn)的培訓(xùn)，授課方式以放光碟為主。短短一個下午的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，應(yīng)該說使我受益匪淺，感觸也很多，特別是讓我明白了做一個負(fù)責(zé)任且敢于承擔(dān)責(zé)任的人和有執(zhí)行力的人對一個公司的發(fā)展和員工個人職業(yè)化的成長的重要性。

第一、負(fù)責(zé)任

敢于負(fù)責(zé)任，是每個員工應(yīng)具備的基本素質(zhì)。如果你不敢或不愿負(fù)責(zé)任，你就不可能成為一名優(yōu)秀的員工。這是一種人生態(tài)度，是心態(tài)問題。你愿意負(fù)責(zé)的事情越多，你的能力就越大。我們不能夠改變環(huán)境，我們能夠改變自己；我們每個人改變了自己，我們就可以改變環(huán)境！比如說；上級出了差錯，如果你真的認(rèn)為和你有關(guān)，愿意去負(fù)責(zé)的話，你一定會找到既顧全上級的面子、又可避免錯誤發(fā)生的辦法。同伴出了錯誤，你也會覺得自己沒有盡到幫助的責(zé)任。父母生活得開不開心，那是與自己的責(zé)任有關(guān)。“當(dāng)你想到抱怨時，請問問自己：我對自己100％負(fù)責(zé)了嗎”這句話不管是在工作上對我們有幫助，在生活上對我們也有很大的幫助。比如，當(dāng)你遇到不順的時候就會想得比較極端，但是，就是沒想過自己要對自己負(fù)責(zé)的。

第二、堅(jiān)守承諾

承諾是承擔(dān)了責(zé)任和后果；承諾是最簡單的回答，也是最有效的溝通；承諾是做基礎(chǔ)的信任源，是別人相信你的起點(diǎn)。在生活中也是一樣，一個人無論是在富有還是在貧窮時，都必須以信服人，以信取人，這是做人的底線，不容忘記。所以，這些理念不僅在工作上對我有幫助，在生活上，甚至人生里都有極大地幫助。

第三、結(jié)果導(dǎo)向

態(tài)度不等于結(jié)果：作為一個員工，可能會經(jīng)常說這句話：“我沒功勞也有苦勞，為什么對我這么不公平？”覺得自己很委屈。每個員工做出來的事情都沒做好沒結(jié)果，那么他做的也是徒勞的，試問有結(jié)

果嗎？因此，態(tài)度和結(jié)果是兩個獨(dú)立的系統(tǒng)，態(tài)度好固然重要，但同時要注重結(jié)果，作為一個企業(yè)，對態(tài)度好的員工要表揚(yáng)，同時也要有處罰；職責(zé)不等于結(jié)果：沒有結(jié)果意識，職責(zé)就是一紙空文，該做的都做了，有沒有結(jié)果呢？完成職責(zé)固然重要，但同時也要有結(jié)果意識，作為一個員工，完成職責(zé)的結(jié)果是讓客戶滿意，只有讓客戶滿意，才能說我們完成了職責(zé)，做好了工作；任務(wù)不等于結(jié)果：完成任務(wù)不等于拿到結(jié)果，完成任務(wù)只是對程序、過程負(fù)責(zé)，只有收獲結(jié)果才是對價值、目的負(fù)責(zé)。

第四、決不放棄

王笑菲老師在講課時舉了個例子說相丘吉爾成功的最大秘訣就是決不放棄，決不決不放棄，決不決不決不放棄！只要確立了目標(biāo)，我們就應(yīng)該設(shè)法去實(shí)現(xiàn)。不論遇到多大的困難，都不能改變，堅(jiān)持決不放棄。哥倫布說過：“即使決定是錯的，我們也可以通過執(zhí)行來把事情做對”。如果，你失敗了，你會被失敗打敗嗎？還是繼續(xù)努力找到失敗的原因，或者繼續(xù)讓錯誤再錯誤呢？我想你的答案應(yīng)該是：不放棄，找到原因吧。其實(shí)，凡事沒有失敗，只是暫時停止成功罷了。

通過這次培訓(xùn)，我要努力把學(xué)到的知識運(yùn)用到工作當(dāng)中，切實(shí)改變工作作風(fēng)，踏實(shí)履行職責(zé)，以以上四點(diǎn)為學(xué)習(xí)重點(diǎn)，為公司的美好前程而奮斗。

第三篇：西點(diǎn)培訓(xùn)心得

堅(jiān)持自己的路 不拋棄不放棄

----西點(diǎn)拓展訓(xùn)練心得體會

山?jīng)]有懸崖峭壁就不再險峻，海沒有驚濤駭浪就不再壯闊，河沒有跌宕起伏就不再壯美，人生沒有挫折磨難就不再堅(jiān)強(qiáng)

—題記

五天的拓展訓(xùn)練，很快結(jié)束了，我從一開始的抱怨到最后不舍的脫下軍裝，內(nèi)心發(fā)生了莫名的變化，并悄然的沉淀下來，慢慢的升華。嚴(yán)肅并活潑，是西點(diǎn)訓(xùn)練營的風(fēng)格；好，很好，明天會更好是我們的口號；打造一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是我們的目標(biāo)。雖然只有短短的五天，但是使我產(chǎn)生了強(qiáng)烈的觸動，忘記職務(wù)、忘記年齡、忘記性別……大家似乎在一瞬間成為了軍人，只有服從的軍人，在那一刻我們的心是緊緊相連，那一刻不分彼此，不分你我，沒有壓力……剩下的只有團(tuán)結(jié)

拓展訓(xùn)練是一項(xiàng)旨在協(xié)助提升員工核心價值的訓(xùn)練過程，通過訓(xùn)練課程能夠有效地拓展參訓(xùn)人員的潛能，提升和強(qiáng)化個人心理素質(zhì)，幫助參訓(xùn)人員建立高尚而尊嚴(yán)的人格；同時讓團(tuán)隊(duì)成員能更深刻地體驗(yàn)個人與單位之間，下級與上級之間，員工與員工之間唇齒相依的關(guān)系，從而激發(fā)出團(tuán)隊(duì)更高昂的工作熱誠和拼搏創(chuàng)新的動力，使團(tuán)隊(duì)更富凝聚力。

同時，拓展訓(xùn)練也是一套塑造團(tuán)隊(duì)活力、推動組織成長的不斷增值的訓(xùn)練課程。訓(xùn)練內(nèi)容豐富生動，寓意深刻，以體驗(yàn)啟發(fā)作為教育手段，讓每一系列活動中所寓意的深刻的道理和觀念，能牢牢地扎根在團(tuán)隊(duì)和每個成員的潛意識中，并且能在日后的工作合作中揮發(fā)應(yīng)有的效用。

回顧本次拓展訓(xùn)練的全過程，不管是從剛開始的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中選隊(duì)長、做隊(duì)旗、編隊(duì)歌、喊口號，還是在斷橋項(xiàng)目中勇敢的邁出一步，在背摔活動中的相互信任，在長征路上的堅(jiān)忍不拔，在海難逃生中的勇往直前；不管是游戲中領(lǐng)悟出做人的道理，還是項(xiàng)目總結(jié)中教官的深入淺出的講解，無不讓我受益匪淺。通過訓(xùn)練，過去的我只知道可以去做能夠做得到的事，現(xiàn)在我明白了，只要有了團(tuán)隊(duì)，就有了堅(jiān)強(qiáng)，就有了拼搏，我還可以去做很多想都不敢想的事情。過去我只知道在團(tuán)隊(duì)中的每個人都要奉獻(xiàn)，現(xiàn)在我知道團(tuán)隊(duì)的每個成員都能得到團(tuán)隊(duì)的無限支持與鼓勵。過去我只想到得到團(tuán)隊(duì)的信任，現(xiàn)在我才知道信任團(tuán)隊(duì)是多么的重要。一個人無論做什么事，往往能力不是決定因素，更重要的是你具不具有強(qiáng)烈的成功愿望，有沒有鍥而不舍的意志，有沒有勇往直前的勇氣，有沒有與你共同拼搏的戰(zhàn)友。

通過進(jìn)行拓展訓(xùn)練，我樹立起了團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識和合作意識，認(rèn)識到了溝通的重要，明白了計(jì)劃要有明確的目的性，增進(jìn)了同事之間的友誼，加深了理解，發(fā)現(xiàn)了每個隊(duì)友身上的閃光點(diǎn)，這次訓(xùn)練經(jīng)歷一定會對今后的工作帶來很大的幫助。

人生的道路是曲折的、漫長的，一次訓(xùn)練肯定不能解決所有的問題，今后的工作任務(wù)還是十分艱巨的。所以說，在以后的工作中，我決定：首先，要有一個目標(biāo)，一個增強(qiáng)工作的目標(biāo)，一個完善自我的目標(biāo)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作，做好段隊(duì)的技術(shù)員，不斷學(xué)習(xí)提高自己的綜合素質(zhì)；其次，加強(qiáng)自身組織協(xié)調(diào)能力培養(yǎng)，融洽與同事之間的關(guān)系，再次，嚴(yán)格要求自己，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，以身作則。最后，培養(yǎng)自己的工作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力，多向單位領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，盡快能夠獨(dú)擋一面，作出應(yīng)有的成績。

人生充滿了無數(shù)的第一次，每個“第一次”都是一個新的開始，每一次的體驗(yàn)都是一筆寶貴的財(cái)富，都值得我們認(rèn)真體味，用心珍藏。

感謝西點(diǎn)，給了我這樣一個體驗(yàn)培訓(xùn)的機(jī)會；感謝教練與我的隊(duì)友們，與我共度這短暫但卻又充滿啟迪和激情的五天。未來充滿變數(shù)，但相信有了這五天的培訓(xùn)經(jīng)歷，未來的路，我會更加用心地走下去，走得更穩(wěn)、更堅(jiān)實(shí)。

謝 謝

開拓一段：張清山

2011-8-5

第四篇：西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)

建立深圳森派西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校和科研中心的主要的目的是以弘揚(yáng)中國西點(diǎn)烘焙文化、培育西點(diǎn)烘焙專業(yè)人才、促進(jìn)中國西點(diǎn)烘焙的行業(yè)交流。

近年來,中國西點(diǎn)烘焙食品行業(yè)隨著中國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步增長和人民生活水平的提高,以及西方食品、原料和生產(chǎn)技術(shù)的大量涌入,對各種烘焙食品市場前景更加廣闊。目前花樣繁多的餅干、蛋黃派、烘焙食品正受到越來越多年輕人的歡迎。西點(diǎn)烘焙業(yè)屬于典型的隨意性快速消費(fèi)食品,隨著中國近幾年經(jīng)濟(jì)的高速增長,大中城市人均GDP已接近較發(fā)達(dá)國家,衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)的小康型早餐已逐漸替代溫飽時代的油條稀飯咸菜,成為中高層收入階層的首選,從此看來市場發(fā)展前景很樂觀。

根據(jù)以上對西點(diǎn)烘焙行業(yè)的分析可見西點(diǎn)烘焙行業(yè)以越來越快的速度在發(fā)展,所以選擇西點(diǎn)烘焙行業(yè)沒有錯。選擇深圳森派蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校更是明智之舉。我校組織了一支優(yōu)秀的專業(yè)西點(diǎn)烘焙師資團(tuán)隊(duì),我們的老師有豐富的任教經(jīng)驗(yàn),獨(dú)特有效的教學(xué)方式,力求傳授最專業(yè)、最實(shí)用、最流行的西點(diǎn)培訓(xùn)制作技術(shù)。

目前,我校主要開設(shè)一年制創(chuàng)業(yè)?？瓢?、半年至創(chuàng)業(yè)就業(yè)?？瓢?、陶藝蛋糕?？瓢?、（巧克力配件、慕斯甜點(diǎn)班）、仿真十二生肖速成班、生日蛋糕裱花綜合班、裱花進(jìn)修班、翻糖課程、中秋月餅專修班、西點(diǎn)面包烘焙綜合班、咖啡西點(diǎn)小資班、咖啡奶茶飲料班、益海嘉里芝士系列?？瓢?、益海嘉里高級西點(diǎn)班、（西點(diǎn)、蛋糕DIY業(yè)余興趣班、）開店速成班、（生日蛋糕、西點(diǎn)、面包綜合班）等課程。對生日蛋糕、西點(diǎn)、烘焙、咖啡、奶茶行業(yè)感興趣的朋友可以進(jìn)入我們的官網(wǎng)詳細(xì)了解課程的內(nèi)容?；蛘咧苯觼砦倚Ａ私鈪⒂^。

學(xué)校自創(chuàng)立以來,一直以“這里沒有天花亂墜的豪言壯語,只有實(shí)實(shí)在在的實(shí)用技術(shù)” 為校訓(xùn),激勵著學(xué)員們認(rèn)真學(xué)習(xí)。我們會用專業(yè)的技術(shù),全心全意培育好每一位學(xué)員,努力為行業(yè)輸送更多優(yōu)秀的專業(yè)人才,努力為推動行業(yè)發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。也希望學(xué)員通過自己的努力和學(xué)校的培育,成為蛋糕西點(diǎn)烘焙行業(yè)的專業(yè)人才,實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。

第五篇：西點(diǎn)培訓(xùn)心得

一、要有團(tuán)隊(duì)意識

執(zhí)行力就是按時地、保質(zhì)保量的完成工作或提供結(jié)果的能力。“世界上沒有完美的個人，只有完美的團(tuán)隊(duì)。”個人的成功必須建立在團(tuán)隊(duì)先贏的基礎(chǔ)上，因此，團(tuán)隊(duì)里的每個人都要付百分之百的責(zé)任。

二、要有目標(biāo)意識

我們鎖定目標(biāo)，盡自己的最大努力去做。未達(dá)目的是要反思，想出辦法并反思，不達(dá)目的絕不罷休。

三、要有責(zé)任意識

1、堅(jiān)守承諾

做人要誠實(shí)/、守信、一若千、盡職盡責(zé)。

2、結(jié)果導(dǎo)向

和平共處，無論是做人還是做事，一旦鎖定目標(biāo)就要不達(dá)目的不罷休。結(jié)果很重要，過程也很重要。

3、決不放棄

在面對困難和挫折的時候，我們要迎難而上。在面對批評和指責(zé)的時候，我們要擺正心態(tài)、虛心接受。要把所學(xué)的知識運(yùn)用到工作中去，學(xué)以致用才是最重要的。

提高執(zhí)行力的五個方面：

一、從自我做起。

二、主動面對問題。

三、工作無小事。

四、拖延是惡習(xí)。

五、老好人要不得。

四、思維關(guān)、溝通關(guān)、修煉關(guān)

1、“把對事情的挑剔變成對結(jié)果的挑剔”“把光環(huán)罩給團(tuán)隊(duì)，把責(zé)任留給自己”“把贏的感覺給對方，把達(dá)到目的給自己”“我可以不贊同你的說法，但我絕對會用生命捍衛(wèi)你說話的權(quán)力”

2、“你不能改變環(huán)境，就只有適應(yīng)環(huán)境”影響一個人和改變一個人是完全不同的一件事。而人的本性都是很判逆的，我們不可能去改變?nèi)魏我粋€人，只能說作為一名領(lǐng)導(dǎo)者，我們要通過自己的言行舉止去影響一個人。

3、利他主義打造團(tuán)隊(duì)凝聚力，要想自己夢想成真，先讓他人心想事成。我想這是作為一個領(lǐng)導(dǎo)者修煉的關(guān)鍵所在。如何利用有限的資源讓員工有無限的滿足感？天才是被常識出來的，你擁有什么樣的信念，你就可以成就什么樣的偉績。是的，我們做任何一件事都要有自己的信念，一個團(tuán)隊(duì)更需要如此。

沒有目標(biāo)的人跟隨有目標(biāo)的人，有小目標(biāo)的人跟隨有大目標(biāo)的人，有大目標(biāo)的人跟隨有不可思議目標(biāo)的人?！案淖兙驮谝凰查g”，領(lǐng)導(dǎo)力的兩個核心——愛和智慧。作為管理者，我們要以理服人，以情動人，達(dá)成共識，完成目標(biāo)。用正確的方法愛團(tuán)隊(duì)，無知的愛等于害。

五

1.執(zhí)行力

執(zhí)行力就是有結(jié)果的行動，而提供的結(jié)果必須是一個有時間底線，對公司和他人具有明確的價值，而且完成后能夠拿出來可供他人檢查衡量的東西。只要缺其中任何一個要素，就等于你沒有提供結(jié)果，就說明你沒有完成你的本職工作。

2.態(tài)度不等于結(jié)果

作為一個員工，可能經(jīng)常說這句話：“我沒有功勞也有苦勞吧？為什么對我這么不公平？”或是：“我已經(jīng)盡最大的女努力了?！庇X得自己跟委屈。試問：有一個企業(yè)的人事主管工作態(tài)度非常的好，每天上班都是第一個到，每天下班都是最后一個走，而且每天上班都是埋頭苦干，但企業(yè)的人力資源配置卻時時根不上來，那么你覺得這樣的人事主管合格嗎？他有沒有給公司和他人提供具有明確價值的結(jié)果呢？答案肯定是沒有的。如果每一個員工都只求苦勞，不求功勞的話，這樣的企業(yè)還能長期的發(fā)展下去嗎？

3.責(zé)任不等于結(jié)果

所謂職責(zé)就是對工作范圍和邊界的抽象概括。我們會經(jīng)常說：“我該做的都做了?！庇羞@樣一則故事:有個人到俄羅斯去旅游，他發(fā)現(xiàn)有個奇怪的現(xiàn)象。他看到一個人在前面拼命的挖坑，又看到一個人在后面拼命的向坑里填土。他感到很郁悶，就上前去問那個挖坑的人：“你們是不是在慶祝節(jié)日?。俊蓖诳拥娜嘶卮鹫f：“沒有啊，我們是在種樹呢！”他更郁悶了“可樹在哪里呢？”這個挖坑的人很輕松的解釋說：“是這樣的，我的職責(zé)是挖坑，他的職責(zé)是填坑，而把樹苗放在坑里的那個人生病了沒有來?！痹噯査麄兎N樹的結(jié)果達(dá)到了嗎？他們有沒有完成他們的職責(zé)呢？答案肯定是沒有。因此，沒有結(jié)果的意識，職責(zé)就是一張空文。該做的都做了，沒有有結(jié)果。完成職責(zé)固然重要，但同時也要有結(jié)果意識。作為一個企業(yè)員工，完成職責(zé)的結(jié)果就是讓客戶滿意，只有客戶滿意，才能說我們完成了職責(zé)，做好了工作。

只有做出結(jié)果才是好員工，做出完美結(jié)果的員工才是優(yōu)秀的員工。切忌：上班不是拿工資的理由，為企業(yè)提供結(jié)果才是得到報(bào)酬的原因。只有這樣才能讓在自己更快的成長，才能實(shí)現(xiàn)公司的長期發(fā)展。通過這次的培訓(xùn)，我要把我學(xué)到的知識運(yùn)用到工作當(dāng)中，一切結(jié)果為導(dǎo)向，做到企業(yè)主人翁精神，為完成公司的目標(biāo)而奮戰(zhàn)。