第一篇：第二期素食廚藝基礎(chǔ)班培訓(xùn)簡(jiǎn)介（本站推薦）

第二期素食廚藝基礎(chǔ)班培訓(xùn)簡(jiǎn)介

【上課時(shí)間】 2016年3月15日-5月31日

【培訓(xùn)方式】 理論+技能+實(shí)訓(xùn)，全日制 【上課地點(diǎn)】 廣州素食學(xué)校

【課程特色】

內(nèi)容豐富：中國(guó)最早、最專(zhuān)業(yè)的集文化素養(yǎng)、素食養(yǎng)生、廚藝技能和廚政管理于一體的課程；

專(zhuān)業(yè)權(quán)威：集八年素食營(yíng)銷(xiāo)論壇的歷史沉淀，業(yè)內(nèi)主流素食企業(yè)每年齊聚一堂，就“素食思想與中國(guó)素食產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景”、“素食餐廳的籌劃、管理與營(yíng)銷(xiāo)”、“素食企業(yè)人才培訓(xùn)”等多方面進(jìn)行探討與交流； 師資力量：素食文化研究領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者教授、業(yè)內(nèi)資深經(jīng)營(yíng)管理精英、專(zhuān)業(yè)素廚及國(guó)內(nèi)外著名素食養(yǎng)生專(zhuān)家聯(lián)合授課，匯集傳授多年豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)不同層次需求專(zhuān)業(yè)輔導(dǎo)教學(xué)；

教學(xué)模式：打破傳統(tǒng)講授模式，設(shè)計(jì)和安排了系統(tǒng)高效的學(xué)習(xí)體系，采用專(zhuān)家學(xué)者+實(shí)踐案例+分組討論+總結(jié)分析+餐廳實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式，真正讓學(xué)員投入其中，學(xué)以致用，適應(yīng)不同的企業(yè)環(huán)境；

餐廳實(shí)訓(xùn)：讓學(xué)員走出去，親身感受業(yè)內(nèi)成功企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道和良好風(fēng)貌，與優(yōu)秀管理精英交流研討、開(kāi)拓管理思路，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察，對(duì)話(huà)和經(jīng)驗(yàn)分享，讓學(xué)員了解不同企業(yè)的運(yùn)作方式及企業(yè)文化，同學(xué)們之間相互學(xué)習(xí)借鑒，增進(jìn)同窗友誼；通過(guò)素食餐廳崗位實(shí)訓(xùn)，強(qiáng)化廚藝技能水平，切身實(shí)踐加深對(duì)素食行業(yè)及素食文化體驗(yàn)理解。

就業(yè)保障：修學(xué)完全部課程通過(guò)考核成績(jī)優(yōu)秀者可保障就業(yè)。

【培訓(xùn)對(duì)象】

適合零基礎(chǔ)素食廚藝愛(ài)好者，或有一定廚藝基礎(chǔ)想扎實(shí)基本功、通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)掌握素食菜品制作方法技能提升、同時(shí)了解素食開(kāi)店經(jīng)營(yíng)思想操作流程，可自主創(chuàng)業(yè)或從事相關(guān)崗位工作的素食廚藝愛(ài)好者。

【教學(xué)目標(biāo)】

培養(yǎng)具扎實(shí)廚藝基本功、具優(yōu)秀素食文化涵養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)素食廚藝師，能自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)店或從事素食行業(yè)相關(guān)崗位技能工作。

【教學(xué)內(nèi)容】

通過(guò)對(duì)素食文化、素食養(yǎng)生及素食行業(yè)的認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)，提升素食廚藝師的職業(yè)素養(yǎng)水平，及對(duì)素食經(jīng)營(yíng)思想理解和廚房操作流程熟練掌握。專(zhuān)業(yè)廚房實(shí)操練習(xí)與素食餐廳強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，理論、實(shí)操與實(shí)踐并用，鞏固理論知識(shí)體系，全方面練習(xí)扎實(shí)廚藝基本功、提升素食菜品制作技能水平與素菜文化內(nèi)涵的理解力。業(yè)內(nèi)豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)管理者及大廚老師們聯(lián)合專(zhuān)業(yè)授課，專(zhuān)業(yè)考評(píng)。

【課程大綱】（擬）

第一階段 素養(yǎng)課程

1、素食的認(rèn)識(shí)與理解

2、素食文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化

3、素食行業(yè)的發(fā)展概況

4、素食餐廳的經(jīng)營(yíng)思想

4、職業(yè)規(guī)劃與素質(zhì)修煉

第二階段

理論課程

1、廚房用具及其使用方法認(rèn)識(shí)

2、烹調(diào)器具與設(shè)備的認(rèn)識(shí)與了解

3、素食餐廳廚房操作流程掌握

4、食品與衛(wèi)生安全知識(shí)須知

第三階段

基本功練習(xí)

刀工、刀法、勺功，磨刀與翻鍋等基本功學(xué)習(xí)

第四階段

理論知識(shí)

1、中國(guó)各大菜系烹飪知識(shí)與味型了解

2、素食食材、調(diào)料及其烹調(diào)特性認(rèn)識(shí)

3、素餐與葷餐制作區(qū)別

4、素食烹飪技能理論知識(shí)掌握

第五階段

基本功練習(xí)

1、切配基本功強(qiáng)化訓(xùn)練

2、味型的調(diào)制、烹調(diào)勺工技法

3、火候的掌握、油溫的把控

4、基礎(chǔ)盤(pán)飾學(xué)習(xí)與制作

5、常用菜式搭配與制作

第六階段

素食餐廳實(shí)訓(xùn) 第七階段

基本功強(qiáng)化與菜品制作

1、素食經(jīng)典菜品制作（熱菜、涼菜、小菜等）

2、素食醬料制作（按不同味型）

3、素食湯品甜品制作

4、特色菜創(chuàng)新菜品制作

5、基本功強(qiáng)化練習(xí)

第八階段 素食餐廳實(shí)訓(xùn)

第九階段

綜合學(xué)習(xí)總結(jié)

（素食文化、素食養(yǎng)生、基本功強(qiáng)化、菜品提升）

第十階段

結(jié)業(yè)考核、結(jié)業(yè)典禮

（備注：以上課程安排如有變動(dòng)，以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為準(zhǔn)。）

【師資團(tuán)隊(duì)】（部分）

1、素食行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理精英群體

2、素食文化領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者

3、國(guó)內(nèi)外素食養(yǎng)生專(zhuān)家學(xué)者

4、素食界資深專(zhuān)業(yè)大廚

許成彪：廣州素食學(xué)校校長(zhǎng)、香港著名傳媒人、素食經(jīng)營(yíng)人。

陳品宏：廣州素食學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng)，素食營(yíng)銷(xiāo)論壇創(chuàng)辦人，蟬友圈文化CEO。蔣勁松：廣州素食學(xué)校副校長(zhǎng)、中國(guó)食文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、清華大學(xué)副教授。

楊立前：廣州素食學(xué)校素食健康研究所所長(zhǎng)、馬來(lái)西亞皇家御用醫(yī)生、著名中醫(yī)師、素食養(yǎng)生專(zhuān)家。謝一源：廣州素食學(xué)校素食文化研究所所長(zhǎng)、國(guó)學(xué)學(xué)者、素食文化專(zhuān)家、著名素食策劃人。

黃浚杰：廣州素食學(xué)校素食食材研究所所長(zhǎng)、成都清水荷花-齋九福素食機(jī)構(gòu)創(chuàng)建人。宋淵博：廣州素食學(xué)校素食營(yíng)銷(xiāo)研究所所長(zhǎng)、上海棗子樹(shù)、上海大蔬無(wú)界創(chuàng)建人。

傅

昌：廣州素食學(xué)校素食菜品研究所所長(zhǎng)、素食營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家、深圳天廚妙供、三修堂創(chuàng)建人。

劉小炮：廣州素食學(xué)校專(zhuān)家指導(dǎo)委員會(huì)委員、廣州怡新素食創(chuàng)建人。馮

霞：廣州素食學(xué)校專(zhuān)家指導(dǎo)委員會(huì)委員、哈爾濱蓮素空間素食創(chuàng)建人。黃昌玲：廣州素食學(xué)校專(zhuān)家指導(dǎo)委員會(huì)委員、廈門(mén)竹緣閣素食創(chuàng)建人。

劉學(xué)謙：廣州素食學(xué)校專(zhuān)家指導(dǎo)委員會(huì)委員、中國(guó)中醫(yī)藥研究促進(jìn)會(huì)食療養(yǎng)生專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、“全國(guó)食療養(yǎng)生示范單位”認(rèn)證評(píng)審專(zhuān)家。

曠泉昌：素食主義者，湘菜一級(jí)廚師，廣州素食學(xué)校駐校老師、湘意素食研創(chuàng)者。郝曉宇：素食主義者，山西面點(diǎn)師，廣州素食學(xué)校駐校老師、新派素食面點(diǎn)研創(chuàng)者。

覃永愛(ài)：廣州素食學(xué)校特聘講師，廣州怡新素食行政總廚，在粵式有機(jī)菜、手工菜以及上等高檔宴席

研發(fā)方面的成果豐碩。

徐宏光：廣州素食學(xué)校特聘講師，澳門(mén)功德林素食主廚，曾在國(guó)內(nèi)多個(gè)著名素食館擔(dān)任廚師長(zhǎng)，擅長(zhǎng)

制作寺院齋菜。

王志賢：廣州素食學(xué)校特聘講師，韓山示范烹飪專(zhuān)業(yè)，擔(dān)任潮州妙音素食培訓(xùn)講師，擅長(zhǎng)制作具有潮

汕特色的寺院齋菜。

【報(bào)名須知】

◎報(bào)名流程：

聯(lián)系班組委——咨詢(xún)課程——確認(rèn)報(bào)名——填寫(xiě)報(bào)名信息表——提交報(bào)名表格——資料審閱——通知繳費(fèi)——銀行匯款交費(fèi)——開(kāi)班前一周通知課前準(zhǔn)備等其他事宜 ◎注意事項(xiàng)：

1）每一課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)都不一致，請(qǐng)欲報(bào)名參加學(xué)習(xí)者認(rèn)真咨詢(xún)了解課程信息，有不清楚之處可以提問(wèn)，建議您將個(gè)人概況及學(xué)習(xí)意向目標(biāo)清楚告知，以便助您分析選擇合適的課程學(xué)習(xí)。2）待確定需要報(bào)名時(shí)，請(qǐng)認(rèn)真填寫(xiě)相關(guān)報(bào)名資料表后回傳登記報(bào)名，同時(shí)回傳電子版?zhèn)€人身份證復(fù)印件（或原件拍照），我們將發(fā)此資料予教務(wù)審閱。待審閱完畢后，我們即會(huì)通知您安排繳納報(bào)讀課程學(xué)習(xí)費(fèi)用。3）學(xué)校內(nèi)只提供素食無(wú)煙無(wú)灑無(wú)葷腥食品，在學(xué)習(xí)期間學(xué)員們嚴(yán)禁在校內(nèi)抽煙、喝酒，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)者即處以警告或嚴(yán)重者即刻開(kāi)除。為共同營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，請(qǐng)報(bào)名參加學(xué)習(xí)者在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間能遵守此準(zhǔn)則，如無(wú)法做到者請(qǐng)慎重報(bào)名。4）因需要提前安排布置分配宿舍，請(qǐng)大家盡早提交報(bào)名資料登記辦理，所有報(bào)名學(xué)員請(qǐng)務(wù)必提前完成報(bào)名手續(xù)以免耽誤相關(guān)教務(wù)及后勤組織工作，感謝配合； 5）個(gè)人衣物等日常生活用品請(qǐng)自行備好；所有報(bào)名學(xué)員請(qǐng)?jiān)趫?bào)名時(shí)或辦理完報(bào)名手續(xù)后，及時(shí)通知我們預(yù)抵校日期、時(shí)間以便及時(shí)統(tǒng)籌各項(xiàng)安排事宜；

6）請(qǐng)學(xué)員們提前準(zhǔn)備好個(gè)人身份證復(fù)印件2份、藍(lán)底相片一寸3張，于抵校報(bào)到時(shí)交；

---學(xué)習(xí)詳詢(xún)：廣州素食學(xué)校-常如 電 話(huà)/微 信 186-6607-8629 Q 2086300501

第二篇：素食廚藝學(xué)習(xí)班簡(jiǎn)介

素食廚藝學(xué)習(xí)班簡(jiǎn)介

【主辦單位】 廣州素食學(xué)校、蟬友圈文化 聯(lián)合舉辦 【時(shí) 間】2015年7月6日開(kāi)班 【學(xué) 制】三個(gè)月（周末雙休）【課程介紹】

1.學(xué)習(xí)對(duì)象：有烹飪基礎(chǔ)或廚師工作經(jīng)驗(yàn)的素食愛(ài)好者；

2.培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)中高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，提升素食烹飪技能、熟練制作特色素食菜肴，掌握素食食療及營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)，自主研發(fā)制作創(chuàng)新菜品，加強(qiáng)餐飲管理能力，勝任素食餐廳主廚崗位工作，及后廚的日常運(yùn)營(yíng)管理工作。【師資力量】

1.廣州素食學(xué)校駐校專(zhuān)業(yè)授課老師； 2.素食行業(yè)內(nèi)資深素廚； 3.海內(nèi)外知名素食食療養(yǎng)生師； 4.素食行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理精英群體； 5.素食文化領(lǐng)域研究的專(zhuān)家學(xué)者?！窘虒W(xué)特色】

1.實(shí)行半軍事化管理教學(xué)。

素食企業(yè)在管理中面臨的各種問(wèn)題，如關(guān)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、企業(yè)制度建設(shè)、文化傳承、員工的執(zhí)行力及忠誠(chéng)度等等，通過(guò)實(shí)行半軍事化管理教學(xué)的方式，對(duì)素食企業(yè)運(yùn)行效率的提高具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2.實(shí)踐教學(xué)為主，理論教學(xué)為輔。

以實(shí)際操作為主要的學(xué)習(xí)模式，穿插理論知識(shí)，注重綜合素質(zhì)與技能的整體學(xué)習(xí)，旨在讓學(xué)員獲得最全面、扎實(shí)、牢固的素食技能與素食文化知識(shí)； 3.名師執(zhí)教，素食餐廳后廚強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)。

由國(guó)家一級(jí)專(zhuān)業(yè)廚師擔(dān)任駐校老師，聯(lián)合業(yè)內(nèi)素食餐廳資深烹飪主廚、經(jīng)營(yíng)管理精英以及素食文化領(lǐng)域研究的專(zhuān)家學(xué)者組成執(zhí)教團(tuán)隊(duì)，全國(guó)素食餐廳聯(lián)盟單位共同支持。

【教學(xué)大綱】 素食文化基礎(chǔ)、素食基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技巧強(qiáng)化-熱菜烹飪--湯菜烹飪--涼菜烹飪--醬汁調(diào)制--主食糕點(diǎn)及養(yǎng)生飲品制作-宴席與管理-宴席的制作與安排-餐廳管理、廚房管理、崗前強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)

【認(rèn)證就業(yè)】由廣州素食學(xué)校專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)定素廚等級(jí)并頒發(fā)相應(yīng)資格證書(shū)，修學(xué)完全部課程經(jīng)考核合格達(dá)中、高級(jí)素廚標(biāo)準(zhǔn)，保證就業(yè)?！驹斣?xún)】廣州素食學(xué)校-常如 186-6607-8629

蟬友圈文化，創(chuàng)建于2007年元月23日，是中國(guó)專(zhuān)營(yíng)禪文化產(chǎn)業(yè)最早的企業(yè)之一，以“傳播正信的佛文化、接引大眾親近正法”為宗旨，以推廣“禪茶素食、朝圣游學(xué)、健康養(yǎng)生、公益慈善、自在分享”禪意生活方式為載體，主營(yíng)佛教朝圣游學(xué)、素食養(yǎng)生產(chǎn)品、禪修用品、禪文化產(chǎn)品、佛教名山特產(chǎn)等，致力于推動(dòng)禪佛智慧在日常生活休閑學(xué)習(xí)中的運(yùn)用于傳播。

廣州素食學(xué)校，是中國(guó)第一所、也是目前唯一一所專(zhuān)業(yè)素食廚藝與素食文化培訓(xùn)專(zhuān)科學(xué)校，它以“搭建行業(yè)共同平臺(tái)、整合行業(yè)共同資源、推動(dòng)行業(yè)共同發(fā)展”為宗旨，以“研究探索素食思想、傳播正信素食文化、培養(yǎng)素食專(zhuān)業(yè)人才、建設(shè)營(yíng)銷(xiāo)共贏生態(tài)”為主要任務(wù)。自2014年第七屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇圓滿(mǎn)落幕后，由素食營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)牽頭，在七屆素食營(yíng)銷(xiāo)論壇基礎(chǔ)上由蟬友圈文化與業(yè)內(nèi)精英群體共同創(chuàng)辦！

第三篇：第五屆亞洲素食大會(huì)簡(jiǎn)介[范文]

? 第五屆亞洲素食大會(huì)簡(jiǎn)介 [2011-3-12] 網(wǎng)址：http://004km.cn/news.asp

一、會(huì)議背景：

亞洲素食大會(huì)，由亞洲素食聯(lián)盟舉辦，每?jī)赡暌粚?，是亞洲素食營(yíng)養(yǎng)學(xué)、健康科學(xué)、醫(yī)學(xué)科學(xué)、生命科學(xué)、生物科學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)學(xué)者、工作者及相應(yīng)專(zhuān)業(yè)研究生在素食飲食、營(yíng)養(yǎng)和天然生物活性與人體疾病、健康和壽命進(jìn)行學(xué)術(shù)對(duì)話(huà)與交流的最高規(guī)格的大平臺(tái)，是上述領(lǐng)域科研與教學(xué)工作者與相關(guān)企業(yè)之間進(jìn)行對(duì)話(huà)和交流的一個(gè)大平臺(tái)，也是國(guó)際上對(duì)素食食品、營(yíng)養(yǎng)品、保健品、功能性食品在臨床治療、輔助治療、疾病預(yù)防等方面的一次大檢閱。亞洲素食聯(lián)盟成立于2000年2月在泰國(guó)成立，自2001年在印度舉辦“第一屆亞洲素食大會(huì),1st Asia Vegetarian Congress”以來(lái)，至今已舉辦了四屆（第二屆2006年3月在泰國(guó)曼谷，第三屆2007年11月在中國(guó)臺(tái)灣省高雄,第四屆2009年11月在印度尼西亞），每屆會(huì)議都有逾千人的亞洲素食研究學(xué)者、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、公共衛(wèi)生專(zhuān)家、素食食品工業(yè)企業(yè)家、素食餐飲經(jīng)營(yíng)者等出席，并都受到了舉辦國(guó)或地區(qū)的高度重視。

二、會(huì)議主要議題：

區(qū)域素食文化與健康、素食食品工藝的改革、素食缺乏的營(yíng)養(yǎng)素、素食特殊營(yíng)養(yǎng)素源、素食中的植物化合物、與臨床相關(guān)的素食攝入的生物標(biāo)記物、素食與生態(tài)、素食營(yíng)養(yǎng)支持的最新進(jìn)展、素食與雜食的利與弊、素食與壽命、素食與炎癥、素食與中風(fēng)、素食與肥胖、素食與血壓、素食與糖尿病、素食與血脂、素食烹飪學(xué)等。

三、舉辦會(huì)議的目的、意義：

如此大型的亞洲素食大會(huì)在中國(guó)將是首次舉行。承辦此次大會(huì)必將極大地提升我市在全國(guó)乃至全世界的素食研究和素食文化學(xué)術(shù)地位、擴(kuò)大我市的國(guó)際知名度，必將極大地推進(jìn)我市飲食文化的多樣性，對(duì)我市早日成為世界級(jí)休閑和健康大都市具有重要的推動(dòng)作用。舉辦此次大會(huì)必將極大地推動(dòng)我市、我省及我國(guó)素食營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究、素食品的開(kāi)發(fā)推廣等各領(lǐng)域的發(fā)展，極大地推動(dòng)我國(guó)的人民健康與社會(huì)發(fā)展事業(yè)。

四、主要出席人員和會(huì)議規(guī)模: 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）官員、國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)盟（IUNS）、國(guó)際素食聯(lián)盟（IVU）和亞洲素食聯(lián)盟（AVU）負(fù)責(zé)人和會(huì)員。來(lái)自亞洲及世界各地的素食營(yíng)養(yǎng)學(xué)、健康科學(xué)、醫(yī)學(xué)科學(xué)、生命科學(xué)、生物科學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)學(xué)者、工作者及相應(yīng)專(zhuān)業(yè)研究生，食品工業(yè)企業(yè)家，餐飲研究和經(jīng)營(yíng)者等。根據(jù)歷屆會(huì)議的規(guī)模，本次會(huì)議的規(guī)模也將在1000人左右。

五、會(huì)議主題

素食健康與產(chǎn)業(yè)化。

六、時(shí)間地點(diǎn)

11月8日-9日在杭州市蕭山區(qū)東方文化園太虛湖酒店舉行，會(huì)期兩天。

七、組織機(jī)構(gòu)

（一）主辦單位。

亞洲素食聯(lián)盟、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、杭州市人民政府。

（二）承辦單位。

杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)、杭州杭菜研究會(huì)。

八、主要內(nèi)容

（一）亞洲素食大會(huì)開(kāi)幕式。

1.時(shí)間地點(diǎn)：11月8日（星期二）上午9:00-10:00，東方文化園太虛湖酒店。2.主要內(nèi)容：

（1）杭州市領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭;（2）杭州餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)致辭;（3）中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)致辭;（4）亞洲素食聯(lián)盟主席致辭；（5）與會(huì)代表合影。

（二）論壇交流（素食研討會(huì)）。

1.時(shí)間地點(diǎn)：11月8日上午10：00-下午17:30，東方文化園太虛湖酒店。2.主要內(nèi)容：主題報(bào)告和分組交流。

（三）素食素點(diǎn)設(shè)計(jì)邀請(qǐng)賽及作品鑒賞。

時(shí)間地點(diǎn)：11月8日 下午14：00-19：30，東方文化園太虛湖酒店。

（四）素食產(chǎn)品展。

時(shí)間地點(diǎn)：11月7日-8日，東方文化園太虛湖酒店。

（五）杭州市政府歡迎晚宴。

時(shí)間地點(diǎn)：11月8日 下午17：30-19：00，東方文化園太虛湖酒店。

（六）觀看《宋城千古情》。

時(shí)間地點(diǎn)：11月8日晚20：00-22：00，宋城主題公園。

（七）“素食產(chǎn)業(yè)化”主題考察。1.時(shí)間：11月9日全天。

2.主要內(nèi)容：考察杭州祖名食品（豆制品）有限公司、杭州素食菜肴展示點(diǎn)，參觀雷峰塔、知味觀食品廠、法喜講寺。

（八）亞洲素食大會(huì)閉幕式。

1.時(shí)間地點(diǎn)：11月9日 下午17:00-20：30，杭州佛學(xué)院。2.主要內(nèi)容：

（1）作第五屆亞洲素食大會(huì)總結(jié)報(bào)告；（2）宣布第五屆亞洲素食大會(huì)閉幕；（3）舉行會(huì)旗交接儀式；

（4）下屆大會(huì)舉辦城市代表講話(huà)；

（5）晚餐（杭州佛學(xué)院餐廳，18：00-19：00）；（6）“云林茶會(huì)”（靈隱寺，19：30-20：30）。

◎2011 第五屆亞洲素食大會(huì)

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第五屆亞洲素食大會(huì)籌備會(huì)議召開(kāi) [2011-3-12]

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根據(jù)《杭州市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)第五屆亞洲素食大會(huì)總體方案的通知》（杭政辦發(fā)電[2011]7號(hào)）精神，為進(jìn)一步明確任務(wù)，做好會(huì)議前期籌備工作，2011年2月23日,市貿(mào)易局組織相關(guān)人員召開(kāi)了第五屆亞洲素食大會(huì)籌備會(huì)議。會(huì)議通報(bào)了前期工作情況、討論了網(wǎng)站建設(shè)意見(jiàn)、交流了各單位工作舉措、明確了今后各自的工作任務(wù)和方向。第五屆亞洲素食大會(huì)顧問(wèn)楊菊芳女士出席會(huì)議并作了重要講話(huà)。

市貿(mào)易局副局長(zhǎng)胡蓉珍對(duì)前期工作給予充分肯定，并提出下一步工作要'堅(jiān)持三明確,做到三個(gè)強(qiáng)'.即明確目的意義、明確責(zé)任任務(wù)、明確工作重點(diǎn)；做到強(qiáng)認(rèn)識(shí)、強(qiáng)配置、強(qiáng)措施。

會(huì)上,各位代表各抒已見(jiàn)，踴躍發(fā)言，提出了許多合理化的意見(jiàn)和建議，會(huì)議達(dá)到了預(yù)期效果

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日前，杭州市發(fā)布了第五屆亞洲素食大會(huì)總體方案的通知，今年的亞洲素食大會(huì)將于11月8日至9日在杭州市蕭山區(qū)東方文化園太虛湖酒店舉行。

第五屆亞洲素食大會(huì)以“素食健康與產(chǎn)業(yè)化”為主題，主要活動(dòng)內(nèi)容包括開(kāi)幕式、素食研討會(huì)、素食素點(diǎn)設(shè)計(jì)邀請(qǐng)賽及作品鑒賞、素食產(chǎn)品展、“素食產(chǎn)業(yè)化”主題考察和閉幕式等，與會(huì)人員包括境內(nèi)外素食學(xué)術(shù)研究人士，國(guó)內(nèi)外知名素食館、杭州市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員單位的有關(guān)負(fù)責(zé)人約400人。

本屆亞洲素食大會(huì)由亞洲素食聯(lián)盟、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、杭州市人民政府、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)、杭州杭菜研究會(huì)等單位聯(lián)合舉辦。

第五屆亞洲素食大會(huì)將在杭州舉行 [2011-3-12]

第四篇：培訓(xùn)合同-第二期

培訓(xùn)合同

合同編號(hào)：

甲方：敏華家具制造（惠州）有限公司

住所：惠州大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)龍山一路敏華工業(yè)園。

通知收件人：

通知電話(huà)：0752-5206558

通知傳真：0752-5206566

乙方：

住址：

身份證號(hào)：

戶(hù)籍地址：

通知收件人：

通知電話(huà)：

通知傳真：

乙方受聘于甲方管理崗位，為提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)，提升職業(yè)綜合能力，乙方向甲方申請(qǐng)參加以下專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。甲乙雙方本著平等自愿、公平、誠(chéng)信的原則，達(dá)成以下協(xié)議：

第1條培訓(xùn)項(xiàng)目

1．3培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：北大光華管理學(xué)院

1．4培訓(xùn)地點(diǎn)：北京、深圳、上海（以培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)際安排地點(diǎn)為準(zhǔn)）

1．5培訓(xùn)課程：中國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者工商管碩士系列課程研修班第19期

1．6培訓(xùn)期間：2008年10月-2009年9月

第2條培訓(xùn)方式

根據(jù)“中國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者工商管碩士系列課程研修班第19期”課表安排，通常每月集中學(xué)習(xí)3-5整天。以學(xué)校課表為準(zhǔn)。

第3條培訓(xùn)費(fèi)用

3．1培訓(xùn)機(jī)構(gòu)收取的學(xué)費(fèi)，包括：學(xué)習(xí)費(fèi)、資料費(fèi)、證件等費(fèi)（以下合稱(chēng)學(xué)習(xí)費(fèi)）用：人民幣元整。

3．2除學(xué)費(fèi)外，培訓(xùn)費(fèi)還包括與乙方專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)相關(guān)的交通費(fèi)、住宿費(fèi)、餐費(fèi)、班費(fèi)以及其他由于培訓(xùn)產(chǎn)生的費(fèi)用（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“雜費(fèi)”）。

3．3乙方參加培訓(xùn)期間的工資。

第4條甲方責(zé)任

4．1本合同第3條規(guī)定的培訓(xùn)費(fèi)用由甲方先行支付，若本合同正常履行且第5條約定的服務(wù)期屆滿(mǎn)后，由甲方實(shí)際承擔(dān)。

4．2支付乙方參加專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)期間的工資。

第5條乙方責(zé)任

5．1出席專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)的全部課程，并通過(guò)合格的培訓(xùn)考核或考試。

5．2向甲方提交專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)報(bào)告，并向甲方其它員工傳授培訓(xùn)所獲知識(shí)。

5．3專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束之日起，向甲方提供不少于2年服務(wù)期。若甲、乙雙方約定的勞動(dòng)合同期滿(mǎn)，而服務(wù)期限尚未到期的，雙方勞動(dòng)合同自動(dòng)延期至服務(wù)期屆滿(mǎn)之日。

5．4培訓(xùn)期間，遵守甲方的規(guī)章制度，做好工作安排，全面履行工作職責(zé)，避免造成甲方損失。

5．5在勞動(dòng)關(guān)系存續(xù)期間以及甲乙雙方勞動(dòng)關(guān)系解除之日起2年內(nèi)，乙方不得經(jīng)營(yíng)、任職、參與、參股與甲方經(jīng)營(yíng)范圍相同或相似的經(jīng)濟(jì)組織，包括企業(yè)、公司、個(gè)體等營(yíng)利性或非營(yíng)利性的組織，以及甲方的客戶(hù)、供應(yīng)商等合作伙伴。

第6條合同的終止

有下列情形之一的，甲方有權(quán)決定是否終止本合同。一旦甲方發(fā)出終止合同的通知，合同于通知當(dāng)日終止，乙方同意自行承擔(dān)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)的所有費(fèi)用并在合同終止當(dāng)日向甲方全額退還其已支付的學(xué)習(xí)費(fèi)、雜費(fèi)、培訓(xùn)期間的工資：

（a）專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束之前，甲乙雙方解除了勞動(dòng)關(guān)系。

（b）乙方未通過(guò)合格的培訓(xùn)考核或考試。

第7條違約責(zé)任

7．1乙方未履行完本合同第5條5．3款規(guī)定的服務(wù)期限的，乙方須于離職當(dāng)日向甲方支付服務(wù)期尚未履行部分所應(yīng)分?jǐn)偟呐嘤?xùn)費(fèi)用，作為違約金。計(jì)算方式為培訓(xùn)費(fèi)用（學(xué)費(fèi)、雜費(fèi)）÷服務(wù)期限總月份數(shù)×尚未履行服務(wù)期限月份數(shù)。

7．2未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方在勞動(dòng)關(guān)系存續(xù)期間違反第5.5條規(guī)定的，乙方須于離職當(dāng)日向甲方全額支付專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)的所有費(fèi)用作為違約金。

7．3逾期付款方按日率千分之三就逾期付款金額向收款方支付違約金。

第8條其它

8．1甲乙雙方履行本合同而發(fā)出的通知以合同首頁(yè)列示的通知地址、收件人、電話(huà)、傳真為準(zhǔn)，如有變化，變化一方應(yīng)書(shū)面通知另一方。通知以電話(huà)、傳真發(fā)出的應(yīng)視為通知發(fā)出之日即送達(dá)，通知以郵件方式寄送的應(yīng)視為寄送的第3天即送達(dá)。

8．2凡因執(zhí)行本合同或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成，則提交惠州市大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)人民法院管轄，訴訟解決。

8．3任何與本合同相關(guān)的涉及本合同項(xiàng)下甲方或乙方權(quán)益或義務(wù)的文件為本合同不可分割的組成部分。

8．4本合同的標(biāo)題及各條款的標(biāo)題僅為醒目之用，不應(yīng)影響各條款具體內(nèi)容的釋義。本合同非格式合同，甲乙雙方對(duì)本合同的各個(gè)條款進(jìn)行了充分討論，完全理解其含義，清楚所應(yīng)承擔(dān)的本合同項(xiàng)下各權(quán)利、義務(wù)。

8．5本合同自簽訂之日起生效，一式兩份，甲方和乙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

本合同由下列各方簽署于年月日以昭信守：

甲方（簽章）：

授權(quán)代表：

乙方（簽字）：

第五篇：【視頻欣賞】(92集)經(jīng)典素食菜譜廚藝秘籍教學(xué)視頻（最終版）

【視頻欣賞】（92集）經(jīng)典素食菜譜廚藝秘籍教學(xué)視頻

經(jīng)典素食菜譜廚藝秘籍教學(xué)視頻詳情

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經(jīng)典素食菜譜廚藝秘籍教學(xué)視頻內(nèi)容簡(jiǎn)介：

關(guān)于素食的相關(guān)說(shuō)法目前還存在很多爭(zhēng)議，一味的素食究竟對(duì)身體有沒(méi)有好處呢?沒(méi)有太多鮮美口感的素食要經(jīng)過(guò)怎樣的烹制制作才能讓味道大變身呢?不過(guò)不管素食所富含的營(yíng)養(yǎng)是不是全面健康，但是對(duì)于素食者來(lái)說(shuō)這卻是一場(chǎng)美味的飲食盛宴。

素食-素食的分類(lèi)：

純素 食或嚴(yán)守素食(俗稱(chēng)“吃全素”)(英語(yǔ)：Veganism)：會(huì)避免食用所有由動(dòng)物制成的食品，例如蛋、奶類(lèi)、干酪和蜂蜜。除了食物之外，部份嚴(yán)守素食主義者也不使用動(dòng)物制成的商品，例如皮革、皮草和含動(dòng)物性成份的化妝品。

齋食(英語(yǔ)：Buddhist vegetarianism)：會(huì)避免食用所有由動(dòng)物制成的食品和包括青蔥、大蒜、象大蒜、洋蔥、韭、薤、蝦夷蔥在內(nèi)的蔥屬植物。

乳蛋素(英語(yǔ)：Lacto-ovo vegetarianism)：不食肉素食主義者會(huì)食用部分動(dòng)物制成的食品來(lái)取得身體所需之蛋白質(zhì)，像是蛋和奶類(lèi)。

奶素(英語(yǔ)：Lacto vegetarianism)：這類(lèi)素食主義者不吃蛋及蛋制品，但會(huì)食用奶類(lèi)和其相關(guān)產(chǎn)品，像是奶酪、奶油或酸奶。

蛋素(英語(yǔ)：Ovo vegetarianism)：這類(lèi)素食主義者不吃奶及奶制品，可食用蛋類(lèi)和其相關(guān)產(chǎn)品。

素漢堡包生素食(英語(yǔ)：Raw foodism)：這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態(tài)，即使加熱也不超過(guò)攝氏47℃。生食主義者認(rèn)為烹調(diào)會(huì)致使食物中的酵素或營(yíng)養(yǎng)被破壞。有些生食主義者叫作活化生食主義者，在食用種子類(lèi)食物前，會(huì)將食物浸泡在水中，使其酵素活化。有些生食主義者的精神與食果實(shí)主義者相似，有些生食主義者僅食用有機(jī)食物。

胎里素：指素食媽媽?xiě)言兴乃貙殞?。在臨床觀測(cè)到 苯丙酮尿癥的寶寶在懷孕期間會(huì)影響母親的飲食，使得母親抗拒動(dòng)物性食物，并且苯丙酮尿癥寶寶也是基因特性決定于也是純素飲食。如果出世后，繼續(xù)吃素，身體里都沒(méi)有動(dòng)物食物成份，可算得上全身都是素。在印度，臺(tái)灣盛行吃素的地方，有很多素寶寶。素寶寶并沒(méi)有因?yàn)椴粩z入動(dòng)物蛋白而營(yíng)養(yǎng)不良，基本上體質(zhì)都很健壯。有說(shuō)法是，胎里素的人多是與佛有緣的。

果素(英語(yǔ)：Fruitarianism)：僅食用水果和果汁或其他植物果實(shí)，不包括肉、蔬菜和谷類(lèi)。

苦行素食：這類(lèi)人為堅(jiān)定心中的信念，以苦行的方式進(jìn)行素食，不僅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆、食鹽。甘地為其代表人物。

耆那教素食(英語(yǔ)：Jain vegetarianism)：可以食用奶制品，但不食用蛋制品、蜂蜜和任何形式的根莖食品。

還有一大類(lèi)的半素食主義(英語(yǔ)：Semi-vegetarianism)，可能基于健康、道德或信仰而不食用某些肉類(lèi)，像是不食牛、羊、豬等哺乳動(dòng)物的紅肉是最普遍的類(lèi)型，這些人會(huì)食用部分禽類(lèi)和海鮮。這不是傳統(tǒng)的素食主義，而是介于兩者之間。