第一篇：9我家的菜籃子教案設(shè)計(jì)

9、我家的菜籃子

教學(xué)目的：能運(yùn)用線條和色彩表現(xiàn)“菜籃子”與“蔬菜”的形態(tài)特征。重點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)運(yùn)用線條和色彩表現(xiàn)菜籃子的形態(tài)與色彩特征。難點(diǎn)：多種物象的前后遮擋關(guān)系。

板書(shū)：

9、我家的菜籃子

（老師范畫(huà)）

一、導(dǎo)入

師：今天我們學(xué)習(xí)新課第九課我家的菜籃子

二、新授

師：同學(xué)們，林老師想問(wèn)一下大家，平常會(huì)和媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜做飯的嗎？

生：有，我還幫媽媽提菜籃子呢！

師：哇！這么厲害，那你家經(jīng)常會(huì)買(mǎi)什么菜比較多呢？（請(qǐng)舉手回答）生：胡蘿卜、菜心、西紅柿、牛肉

師：真豐富?。∵@么美味的菜，你們有觀察過(guò)它有什么特征嗎？

師：下面我們來(lái)玩一個(gè)“你說(shuō)我來(lái)畫(huà)”的游戲好不好？ 生：好！

師：我們分四大組，一組派兩個(gè)同學(xué)上來(lái)，在一分鐘內(nèi)一個(gè)說(shuō)蔬菜的特征，另一個(gè)畫(huà)，看誰(shuí)說(shuō)得最好，誰(shuí)畫(huà)得最棒！生：比賽中……

師：（采訪提問(wèn)每組同學(xué)說(shuō)蔬菜的特征）

師：同學(xué)們都畫(huà)得很棒！謝謝！請(qǐng)回去。好，同學(xué)們來(lái)做小裁判，你們覺(jué)得哪組畫(huà)得最像呀？ 生：……

師：好，那么我們看一下，實(shí)物是不是像同學(xué)們說(shuō)的特征一樣呢？（ppt圖片展示）

師：西紅柿很光滑、紅通通的向蘋(píng)果一樣，洋蔥、青瓜…….我們是不是發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題這些蔬菜的顏色都非常怎樣…? 生：非常鮮艷！

師：對(duì)，顏色是非常的純，很鮮艷很漂亮。師：我們買(mǎi)菜時(shí)候一般會(huì)用什么東西裝呢？ 生：菜籃子。

師：同學(xué)們很聰明！那用塑料袋可以嗎？ 生：不可以可以 師：為什么呀？ 生：因?yàn)闀?huì)污染壞境。

師：同學(xué)們環(huán)保意識(shí)很強(qiáng)，非常棒！塑料袋是屬于“白色污染”，塑料袋對(duì)我們的土地污染是非常嚴(yán)重的，所以我們要好好愛(ài)護(hù)我們的地球的，減少白色污染。

師：好，當(dāng)所有的蔬菜都裝在籃子里時(shí)候搭配起來(lái)是不是更漂亮呢？（ppt播放圖片）

生：哇！很漂亮

師：那同學(xué)你們都發(fā)現(xiàn)了這幾張照片都有一個(gè)什么的共同特征？（老師給提示）生：遮擋關(guān)系！

師：非常聰明！給點(diǎn)掌聲自己

師：好，那么老師今天也帶來(lái)了一個(gè)菜籃子和買(mǎi)了一堆的蔬菜，好同學(xué)們你舉得老師這樣的構(gòu)圖好看嗎？（請(qǐng)學(xué)生們來(lái)判斷構(gòu)圖）生：不好看！師：為什么？

生：因?yàn)闆](méi)有遮擋關(guān)系。

師：同學(xué)們真棒！好，那么老師再變一下，你們覺(jué)得這樣怎樣？ 生：很好。

師：看來(lái)同學(xué)們都掌握了。好，那么該怎么畫(huà)呢？我們看一下畫(huà)家怎么表達(dá)蔬菜的？

師：線條？色彩？有遮擋關(guān)系了嗎？

生：線條非常流暢、色彩豐富、有遮擋關(guān)系了。師：好，我們?cè)倏纯雌渌∨笥训淖髌?。（觀賞其他小朋友的作品）

三、作業(yè)要求

四、拓展

師：同學(xué)們你們知道蔬菜有那些營(yíng)養(yǎng)嗎？對(duì)我們身體有什么好處呢？

第二篇：《我家的菜籃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

《我家的菜籃子》教學(xué)設(shè)計(jì)

奧小

陳映

一、教材分析：

本課是二年級(jí)美術(shù)上冊(cè)第三單元的內(nèi)容。本單元以“學(xué)生與生活、自然”為切入點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生表現(xiàn)大自然、生活物象的情感，學(xué)會(huì)用藝術(shù)的眼光觀察生活。本課主要側(cè)重于讓學(xué)生學(xué)會(huì)用色彩表現(xiàn)生活中常見(jiàn)的蔬菜，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注生活美。

二、教學(xué)目標(biāo)：

1、知識(shí)與技能：能運(yùn)用線條、色彩去表現(xiàn)菜籃和蔬菜的形態(tài)及色彩特征

2、過(guò)程與方法：

a、在欣賞中，體驗(yàn)畫(huà)家對(duì)生活美得感受 b、在擺設(shè)中，體現(xiàn)構(gòu)圖的美感 c、在探究中，體驗(yàn)物體前后遮擋的畫(huà)法

3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀：學(xué)會(huì)關(guān)注日常生活美，培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)

三、教學(xué)要點(diǎn)：

重點(diǎn)：運(yùn)用線條、色彩去表現(xiàn)菜籃和蔬菜的形態(tài)及色彩特征 難點(diǎn)：多種物體前后遮擋的關(guān)系

四、教學(xué)準(zhǔn)備：課件，蔬菜模型，制作教具，繪畫(huà)工具

五、課時(shí)安排：1課時(shí)

六、教學(xué)過(guò)程：

（一）播放圖片，導(dǎo)入新課

1、出示圖片

師：同學(xué)們，頻幕上的這幅圖講述的是一件什么事情，看看哪位同學(xué)最有觀察能力

生：講述的是一名小朋友和媽媽去市場(chǎng)里買(mǎi)菜的事

師：（你真有觀察能力）那平時(shí)你們有沒(méi)有和媽媽一起去買(mǎi)菜呢 生：有

師：那平時(shí)你和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜的時(shí)候是帶什么區(qū)裝菜的呢 生：塑料袋、環(huán)保袋……

師：同學(xué)們都回答的很好，老師這里還有一個(gè)跟環(huán)保的裝菜工具，你們想知道嗎 生：想

師：（出示圖片）同學(xué)們請(qǐng)看，這是什么 生：籃子

師:（你們回答的聲音真響亮）那今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)新課，請(qǐng)翻開(kāi)課本第10課，《我家的菜籃子》（出示課題）

（二）深入觀察，開(kāi)拓視野

1、猜一猜

師：既然同學(xué)經(jīng)常和媽媽去買(mǎi)菜，那肯定認(rèn)識(shí)很多蔬菜，現(xiàn)在就讓老師來(lái)考考你吧

師：（出示謎語(yǔ)）圓圓臉兒像蘋(píng)果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又可當(dāng)水果（看看那個(gè)同學(xué)最聰明，請(qǐng)舉手）生：西紅柿

師：你真棒，那誰(shuí)來(lái)講一講西紅柿都有些什么特征

生：……

師：你回答的可真好

師：（出示謎語(yǔ)）身穿紅袍，頭戴綠帽，有人怕，有人愛(ài),這又是那種蔬菜呢（誰(shuí)的思維最敏捷）生：辣椒

師：（你真是個(gè)聰明的孩子）辣椒的特點(diǎn)都有那些呢 生：……

師：（出示謎語(yǔ)）身穿紅袍，頭戴綠帽，坐在土里，呆頭呆腦 生：胡蘿卜

師：（完全正確）情同學(xué)們講講胡蘿卜的特點(diǎn) 生：……

師：真不錯(cuò)，老師發(fā)現(xiàn)你們的觀察能力都很強(qiáng)，那大家有沒(méi)有想過(guò)加入我們要把這些蔬菜裝進(jìn)菜籃子里，怎樣裝才看上去更美呢

2、擺一擺

師：現(xiàn)在老師這里有一些水果圖片，請(qǐng)一名同學(xué)上來(lái)把它們裝在籃子里，誰(shuí)的膽子最大 生：……

師：（提示）。（先擺大一點(diǎn)的蔬菜，不然把大的蔬菜放到前面會(huì)把小的物體全擋著的）

師:讓我們來(lái)看看這名同學(xué)擺好的這幅蔬菜籃子，那個(gè)物體是在最前面的呢 生：菜籃子

師：回答的真好，因?yàn)椴嘶@子是在最前面的，之前老師講過(guò)，畫(huà)畫(huà)的時(shí)候我們要前面的物體先畫(huà)出來(lái)（請(qǐng)看黑板）

（三）啟迪思維，想象創(chuàng)作

1、教師示范

師：籃子里的蔬菜那種事在最前面的呢？ 生：白菜

師：那我們就要把白菜也畫(huà)出來(lái)，畫(huà)完大白菜就畫(huà)它附近的物體。師：現(xiàn)在清楚了嗎？ 生：清楚了

師：好，清楚了我們現(xiàn)在就一起動(dòng)手。把我們的菜籃子裝飾得最好看的。我們也可以畫(huà)一張桌子托著我們的菜籃子?？梢园鸦@子的背景也畫(huà)一下。

2、學(xué)生作畫(huà)

師：好，現(xiàn)在就開(kāi)始動(dòng)筆吧 學(xué)生：繪畫(huà)中，（老師巡回指導(dǎo)）

（四）交流評(píng)價(jià)：

1、自評(píng)：

2、互評(píng)：

（五）小結(jié)與拓展

師：經(jīng)過(guò)這節(jié)課我們學(xué)會(huì)了什么？ 生：學(xué)會(huì)了怎么畫(huà)菜籃子

師：對(duì)，我們不僅學(xué)習(xí)了新的知識(shí)，最重要的是要提高我們的環(huán)保意

識(shí)，以后盡可能少用或不用那些不環(huán)保的購(gòu)物袋，做一名愛(ài)環(huán)境講環(huán)保的好學(xué)生。

第三篇：菜籃子工程

附件

22011年國(guó)家扶持“菜籃子”畜產(chǎn)品

生產(chǎn)項(xiàng)目承擔(dān)單位實(shí)施方案

項(xiàng)目名稱(chēng)：萬(wàn)全縣東盛種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社肉雞標(biāo)準(zhǔn)

化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目

項(xiàng)目承擔(dān)單位：萬(wàn)全縣東盛種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社

郵政編碼： 076250

聯(lián)系電話： ***

聯(lián) 系 人： 候海云

填制日期： 2011年7月29日

二○一一年七月

一、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況

萬(wàn)全縣東盛種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社位于我縣郭磊莊鎮(zhèn)振興村，始建于2008年，于2009年在縣工商局登記注冊(cè)，并在縣信用社開(kāi)設(shè)了專(zhuān)門(mén)的銀行開(kāi)戶(hù)，用于賬務(wù)的來(lái)往，法人代表候海云，現(xiàn)任河北省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)第一屆理事會(huì)理事，萬(wàn)全縣農(nóng)民業(yè)起業(yè)合作社副理理長(zhǎng)。聯(lián)系電話：***。主要經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)化養(yǎng)殖雞基地項(xiàng)目建設(shè)。該項(xiàng)目占地面積20畝，養(yǎng)殖面積達(dá)到6000平方米，有養(yǎng)殖戶(hù)12戶(hù)，目前，存欄肉雞50000只，年出欄肉雞30000萬(wàn)只，基地現(xiàn)擁有標(biāo)準(zhǔn)化配套設(shè)施的保溫雞舍8棟，小型養(yǎng)殖基地3000平方米。倉(cāng)庫(kù)2間，疫苗室1間，辦公用房8間，面積600平方米，有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備，200平方米的沼汽池1個(gè)，資產(chǎn)總額達(dá)到540萬(wàn)元，其中，固定資產(chǎn)投資達(dá)298萬(wàn)元。

二、實(shí)施內(nèi)容

1、基礎(chǔ)條件：近年以來(lái)，養(yǎng)雞風(fēng)險(xiǎn)加大，為雞舍建設(shè)提出了更高要求。實(shí)踐證明只有規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的養(yǎng)殖場(chǎng)將在未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅可以提高養(yǎng)殖戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益，還可以促進(jìn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展，可以帶動(dòng)飼料加工業(yè)、獸藥銷(xiāo)售業(yè)以及有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)有基層防檢分站1個(gè)，聘請(qǐng)專(zhuān)職的農(nóng)科院校畢業(yè)的技術(shù)人員，養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備條件完全可以滿(mǎn)足該項(xiàng)目的實(shí)施。該項(xiàng)目區(qū)肉雞存欄達(dá)7.8萬(wàn)多只，遠(yuǎn)離工礦企業(yè)，水源充足，交通便利，為該項(xiàng)目的開(kāi)展奠定了基礎(chǔ)。

2、具體實(shí)施內(nèi)容及投資、執(zhí)行進(jìn)度

（1）糞污處理：建沼氣池400立方米，鋪設(shè)排污管道800米。投入資金40萬(wàn)元?，F(xiàn)已完工。

（2）雞舍改造：雞舍改造7800平方米，其中孵化室200平方米，幼苗室800平方米，防疫室100平方米，庫(kù)房1000平方米，并購(gòu)進(jìn)自動(dòng)飼喂設(shè)備18組。共投入資金320萬(wàn)元?，F(xiàn)已俊工。

（3）配套設(shè)施：改造上水1200米，電路改造2000米，道路改造800延米。投入資金60萬(wàn)

（4）防疫設(shè)施：購(gòu)置自動(dòng)消毒器1臺(tái)，建消毒池20立方米。投入資金35萬(wàn)元

通過(guò)改造建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量。一是實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)施化。對(duì)圈舍進(jìn)行擴(kuò)容和標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)，在完善設(shè)施裝備的基礎(chǔ)上，推廣自動(dòng)飼喂技術(shù)。二是實(shí)現(xiàn)了糞污無(wú)害化。通過(guò)建設(shè)沼建沼氣池，鋪設(shè)排污管道800米，實(shí)現(xiàn)了糞污資源化利用；四是推行生產(chǎn)規(guī)范化。進(jìn)一步嚴(yán)格了飼養(yǎng)管理規(guī)程，加強(qiáng)了養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)的管理，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、投入品購(gòu)進(jìn)和使用進(jìn)行了監(jiān)控、記錄，建立完整規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)庫(kù)。五是實(shí)現(xiàn)了防疫制度化。改善了防疫設(shè)備，落實(shí)了防疫制度。

三、目標(biāo)及預(yù)期效益

1、目標(biāo)：年可增加出欄48只。

2、預(yù)期效益：按養(yǎng)雞平均效益，每只雞純利潤(rùn)2元左

右，年出欄肉雞78萬(wàn)只，年利潤(rùn)達(dá)到156萬(wàn)元。而且基地與北京大發(fā)正大有限公司簽訂長(zhǎng)期飼養(yǎng)合同，無(wú)論市場(chǎng)如何波動(dòng)，可保證每只雞的純利在2元左右，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)無(wú)風(fēng)險(xiǎn)可言。雞肉是我國(guó)傳統(tǒng)的食品，市場(chǎng)需求量大，養(yǎng)雞受自然條件制約小，只要科學(xué)飼養(yǎng)，虧本率近等于零。通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良畜種，提高出欄率、繁殖率、增強(qiáng)抵抗自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

第四篇：菜籃子工程

改造新建公益性菜市場(chǎng)

隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快（背景），一些大中城市近郊菜地和零售網(wǎng)點(diǎn)不斷減少，流通環(huán)節(jié)和成本增加（原因），“賣(mài)難買(mǎi)貴”等問(wèn)題突出（問(wèn)題）。----典型申論開(kāi)頭

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)具有重要的公益性（意義），要在充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用的同時(shí)，加大政策扶持力度（宏觀對(duì)策：市場(chǎng)和宏觀調(diào)控相結(jié)合）。

（微觀政策：1.財(cái)政投入、2.產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接綠色通道、3.完善體系和制度，以及監(jiān)督、4.政策支持和落實(shí)）

一、要增加財(cái)政投入。

（一）通過(guò)投資入股、產(chǎn)權(quán)回購(gòu)回租、公建配套（財(cái)政投入萬(wàn)能方式）等方式，改造和新建一批公益性批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和菜市場(chǎng)；在主產(chǎn)區(qū)、集散地和主銷(xiāo)區(qū)升級(jí)改造一批帶動(dòng)力強(qiáng)、輻射面廣的大型批發(fā)市場(chǎng)和加工配送中心；引導(dǎo)社會(huì)資金投資農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

（二）對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)要減免租金、攤位費(fèi)、管理費(fèi)等費(fèi)用。

二、落實(shí)和完善“綠色通道”

（一）推動(dòng)流通企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，扶持培育一批大型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、運(yùn)輸企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。

（二）推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)銜接，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。鼓勵(lì)大型連鎖超市與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地直接對(duì)接，鼓勵(lì)大型流通企業(yè)、學(xué)校等與農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專(zhuān)業(yè)合作社在社區(qū)菜市場(chǎng)直銷(xiāo)直供，鼓勵(lì)有序設(shè)立周末直銷(xiāo)菜市場(chǎng)、早晚市等臨時(shí)攤點(diǎn)。

（三）健全覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)，完善儲(chǔ)備調(diào)運(yùn)制度。

三、加強(qiáng)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，落實(shí)索證索票和購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度。依法查處違規(guī)行為。

四、進(jìn)一步強(qiáng)化“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，制定實(shí)施全國(guó)和地方農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展指導(dǎo)文件，促進(jìn)合理布局。切實(shí)提高大中城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品自給率。

第五篇：菜籃子工程

菜籃子工程 shopping basket program 為緩解我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點(diǎn)解決了市場(chǎng)供應(yīng)短缺問(wèn)題。“菜籃子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長(zhǎng)，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國(guó)副食品供應(yīng)長(zhǎng)期短缺的局面。除奶類(lèi)和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達(dá)到或超過(guò)世界人均水平。

菜籃子工程

為緩解我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。

到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點(diǎn)解決了市場(chǎng)供應(yīng)短缺問(wèn)題?！安嘶@子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長(zhǎng)，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國(guó)副食品供應(yīng)長(zhǎng)期短缺的局面。除奶類(lèi)和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達(dá)到或超過(guò)世界人均水平。

到1993年底，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已達(dá)2080個(gè)，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)已達(dá)8.3萬(wàn)個(gè)，其中農(nóng)副產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)8220個(gè)，初步形成了全國(guó)大市場(chǎng)、大流通的新格局。

1994年，“菜籃子工程”已處在由過(guò)去以生產(chǎn)基地建設(shè)為主轉(zhuǎn)入生產(chǎn)基地與市場(chǎng)體系建設(shè)并舉的新階段。同年年底，全國(guó)肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)4499.3萬(wàn)噸，禽蛋1479萬(wàn)噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)2146.4萬(wàn)噸，水果總產(chǎn)量達(dá)3499.1萬(wàn)噸，蔬菜面積達(dá)1.34億畝。全國(guó)有27個(gè)省市初步建立了主要副食品的地方儲(chǔ)備。

從1995年起開(kāi)始實(shí)施的新一輪“菜籃子工程”，主要有四大特點(diǎn)：加大基地建設(shè)，向區(qū)域化、規(guī)?；?、設(shè)施化和高檔化發(fā)展；城鄉(xiāng)協(xié)手共建“菜籃子工程”。不僅城郊發(fā)展“菜籃子”，而且廣大農(nóng)區(qū)也積極發(fā)展“菜籃子”，一批全國(guó)性的農(nóng)區(qū)基地正在形成和發(fā)展；提高科技含量，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，增加花色品種。為了適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對(duì)“菜籃子”產(chǎn)品“鮮活、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、方便、無(wú)蟲(chóng)害”的消費(fèi)要求，各地在生產(chǎn)中廣泛采用良種、良法、以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量；探索新的流通方式，積極推進(jìn)產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)。

1995年，農(nóng)業(yè)部公布了全國(guó)23家首批定點(diǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)。同年，農(nóng)業(yè)部實(shí)施了大、中城市“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息聯(lián)網(wǎng)。到同年9月，該信息網(wǎng)已與28個(gè)大、中城市和主產(chǎn)區(qū)的33個(gè)批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng)。

1996年，“菜籃子工程”批發(fā)市場(chǎng)體系建設(shè)試點(diǎn)工作開(kāi)始啟動(dòng)。武漢、廣州、沈陽(yáng)、西安四個(gè)城市入選為首批試點(diǎn)城市。試點(diǎn)工作由農(nóng)業(yè)部和國(guó)家體改委聯(lián)合成立的領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施，試點(diǎn)的總體安排時(shí)間為2至3年。

1997年底，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到約4000家。全國(guó)已初步形成了以中心批發(fā)市場(chǎng)為核心，連接生產(chǎn)基地和零售市場(chǎng)的穩(wěn)定的“菜籃子”市場(chǎng)體系。

1998年，中共十五屆三中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問(wèn)題的決定》指出，“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)要推廣優(yōu)新品種，降低成本，提高效益，實(shí)現(xiàn)均衡供給，努力創(chuàng)造名牌農(nóng)產(chǎn)品。

1999年9月，全國(guó)10大城市第12次“菜籃子”產(chǎn)銷(xiāo)體制改革經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)透露出這樣一個(gè)事實(shí)：國(guó)內(nèi)“菜籃子”供求形勢(shì)已經(jīng)從長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣蠡酒胶狻⒇S年有余，這標(biāo)志著我國(guó)“菜籃子”工程正進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段。

2000年11月17日，全國(guó)十大城市菜籃子產(chǎn)銷(xiāo)體制改革經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)提出21世紀(jì)初“菜籃子工程”的主要目標(biāo)任務(wù)：以?xún)?yōu)化結(jié)構(gòu)、提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量和增加農(nóng)民收入為中心，以深化改革、擴(kuò)大開(kāi)放和加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)“菜籃子工程”與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，努力提高城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量。

2001年4月，一項(xiàng)重在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保證農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全的“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”由農(nóng)業(yè)部組織實(shí)施。這項(xiàng)工作以“菜籃子”產(chǎn)品為突破口，以市場(chǎng)準(zhǔn)入為切入點(diǎn)，從產(chǎn)地和市場(chǎng)兩個(gè)環(huán)節(jié)入手，通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程質(zhì)量安全控制，計(jì)劃用8到10年的時(shí)間，基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)無(wú)公害。

2002年7月，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委有關(guān)負(fù)責(zé)人宣布，“三綠工程”進(jìn)展順利并取得階段性成果。“三綠工程”是指提倡綠色消費(fèi)，培育綠色市場(chǎng)，開(kāi)辟綠色通道，以提高食品質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者利益。隨著“三綠工程”的實(shí)施，全國(guó)“菜籃子”衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測(cè)體系進(jìn)一步加強(qiáng)，筑起一道道食品安全防線，有效防止有害食品流入市場(chǎng)。

晨報(bào)訊 見(jiàn)習(xí)記者 方慧琪 昨日，記者從合肥市物價(jià)局獲悉，新一輪“惠民菜籃子工程”即將于元旦、春節(jié)期間啟動(dòng)。具體時(shí)間是：2012年12月25日7：00至2013年1月3日19：00和2013年2月2日7：00至2013年2月15日19：00。

合肥市民在這兩個(gè)時(shí)間段，可以在全市85個(gè)加入惠民菜籃子工程的超市門(mén)店買(mǎi)到20種低于市場(chǎng)平均零售價(jià)格15%的農(nóng)副產(chǎn)品。同時(shí)，這85家超市門(mén)店每天還會(huì)推出不少于5個(gè)品種的“1元菜”。

2015年實(shí)現(xiàn)“惠民菜籃子”全覆蓋

今年中秋、國(guó)慶雙節(jié)期間，合肥市共有80家超市門(mén)店啟動(dòng)“惠民菜籃子工程”。昨日，記者從合肥市物價(jià)局了解到，12月25日即將啟動(dòng)的新一輪惠民菜籃子工程，將有85家超市門(mén)店參與。

新加入的是燕航宜家旗下的6家超市門(mén)店，之前的80家超市門(mén)店中，天為暫時(shí)退出。按照合肥市物價(jià)局的要求，這85家超市門(mén)店必須確保以低于市物價(jià)局發(fā)布的“惠民菜籃子”工程規(guī)定品種平均零售價(jià)格15%以上銷(xiāo)售同類(lèi)商品，并于每天推出不少于5個(gè)品種的“1元菜”。

“明年，合肥市的惠民菜籃子將增加到100家?！?合肥市物價(jià)局總經(jīng)濟(jì)師高永說(shuō)，到2015年底合肥市將有200個(gè)惠民菜籃子，到時(shí)候市民在市內(nèi)任一超市都可以買(mǎi)到惠民農(nóng)副產(chǎn)品。

示范“菜籃子”將獲百萬(wàn)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)

11月，合肥市物價(jià)局對(duì)在2012年“惠民菜籃子工程”實(shí)施中，圓滿(mǎn)完成目標(biāo)任務(wù)的8個(gè)超市80家門(mén)店給予了總計(jì)300萬(wàn)元的財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)。大潤(rùn)發(fā)超市客服部經(jīng)理朱家春告訴記者，大潤(rùn)發(fā)的3家門(mén)店共獲得34.42萬(wàn)元。

據(jù)了解，惠民菜籃子工程啟動(dòng)后，每天定點(diǎn)門(mén)店要在超市內(nèi)張貼《價(jià)格對(duì)照表》，將規(guī)定品種惠民農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)日市場(chǎng)平均零售價(jià)格和本門(mén)店實(shí)際銷(xiāo)售價(jià)格在《價(jià)格對(duì)照表》上進(jìn)行更新和公示；同時(shí)，對(duì)各蔬菜品種要做到一貨一簽、貨簽相符。

“示范菜籃子將獲得相應(yīng)的財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)，而組織不力、社會(huì)反映不良的菜籃子，將被扣減相應(yīng)獎(jiǎng)補(bǔ)資金?！焙戏适形飪r(jià)局價(jià)檢局副局長(zhǎng)高兵說(shuō)。

優(yōu)惠不等于質(zhì)量差 物價(jià)部門(mén)將組織巡查

今年十一前夕，本報(bào)記者走訪中曾發(fā)現(xiàn)，定點(diǎn)門(mén)店中出現(xiàn)了1元菜品種不全、優(yōu)惠力度不夠、蔬菜品相不好的情況。

對(duì)此，合肥市物價(jià)局總經(jīng)濟(jì)師高永說(shuō)，“優(yōu)惠不是質(zhì)量差的代名詞，定點(diǎn)門(mén)店要把質(zhì)量意識(shí)放到首位，為市民提供品相好、價(jià)廉物美的農(nóng)副產(chǎn)品?！边@次惠民菜籃子工程啟動(dòng)后，物價(jià)部門(mén)將進(jìn)行走訪巡查，確保“優(yōu)惠”落實(shí)到位。

此外，記者從合肥市物價(jià)局綜合法規(guī)處了解到，市物價(jià)局正在力促“惠民菜籃子工程”入選合肥市政府“33+x”項(xiàng)民生工程，將把“惠民菜籃子工程”打造成合肥市的精品民生工程。

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惠民菜籃子里都有啥？

咱們的惠民菜籃子共有20個(gè)品種的農(nóng)副產(chǎn)品，而且是葷素搭配。

5葷： 豬后座肉、豬五花肉、洋雞蛋、仔雞、鯽魚(yú)。

15素： 芹菜、大白菜、小白菜、黃瓜、蘿卜、茄子、西紅柿、土豆、胡蘿卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜、白干。