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      家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少(★)

      時(shí)間:2019-05-15 05:31:02下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少》。

      第一篇:家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少

      4、家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少

      教學(xué)目標(biāo):

      1、讓學(xué)生知道自己家鄉(xiāng)都有哪些物產(chǎn)。

      2、了解這些物產(chǎn)的來歷及特點(diǎn)。

      3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。教學(xué)重點(diǎn): 知道自己的家鄉(xiāng)有哪些物產(chǎn)。教學(xué)難點(diǎn): 知道一些物產(chǎn)的來歷和特點(diǎn)。

      教學(xué)準(zhǔn)備:學(xué)生搜集的一些家鄉(xiāng)物產(chǎn)資料、錄音機(jī)、磁帶等。教學(xué)課時(shí): 一課時(shí) 教學(xué)過程:

      一、激趣導(dǎo)入

      師:同學(xué)們,有兩位小朋友,一名叫小紅,一名叫小麗,想帶小朋友去他們的家鄉(xiāng)去看一看,你們?cè)敢馊幔?/p>

      師:提問:你覺得小紅、小麗家鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐富嗎?你喜歡他們的家鄉(xiāng)嗎?

      師:你們愛自己的家鄉(xiāng)嗎?你們了解自己的家鄉(xiāng)有哪些物產(chǎn)嗎?物產(chǎn)多嗎?

      師:今天,老師想聽一聽小朋友的家鄉(xiāng)有些什么物產(chǎn)?(板書課題)生:讀課題。二:活動(dòng)過程

      1、介紹家鄉(xiāng)物產(chǎn)。

      師:小朋友你們介紹一下自己家鄉(xiāng)的物產(chǎn)有哪些?你們是用什么方法了解的,告訴大家。

      生:說一說:(自己家鄉(xiāng)的物產(chǎn))師:你們了解這些物產(chǎn)的來歷及特點(diǎn)嗎? 生:說一說:(物產(chǎn)的來歷及特點(diǎn))

      師:老師讓大家把自己找到的家鄉(xiāng)物產(chǎn)帶來,大家?guī)砹藛幔?生:回答:

      師;那么,我們今天開個(gè)家鄉(xiāng)物產(chǎn)展覽會(huì)好嗎?各小組趕快準(zhǔn)備一下。(教師放錄音)

      生:各小組準(zhǔn)備自己的展覽臺(tái)。

      2、展示自己家鄉(xiāng)物產(chǎn)

      師:你們找到些什么?展示給大家看一看吧。你們可以采用自己喜愛的方式夸夸家鄉(xiāng)的物產(chǎn)?

      生:采用自己喜歡的方式(說、唱、跳、彈等)夸一夸家鄉(xiāng)的物產(chǎn) 師:同學(xué)們?cè)u(píng)一評(píng)哪組搜集的家鄉(xiāng)物產(chǎn)多,哪組表演精彩 生:小組互評(píng) 師:小結(jié)活動(dòng)

      二、總結(jié)全文

      師:通過今天的活動(dòng),你有些什么感受? 生:談自己的感受。

      師:老師感覺到小朋友個(gè)個(gè)都很棒,搜集和了解到這么多家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。老師相信你們長大后一定會(huì)把自己的家鄉(xiāng)建設(shè)得更美好的。

      板書設(shè)計(jì):

      家鄉(xiāng)的物產(chǎn)多又多

      小小展覽會(huì)

      課后反思:通過小小展覽會(huì)的開展,學(xué)生紛紛展示了家鄉(xiāng)的物產(chǎn),體會(huì)家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與家鄉(xiāng)的地理位置、氣候的關(guān)系。

      第二篇:《家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少》教學(xué)設(shè)計(jì)

      《家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知多少》教學(xué)設(shè)計(jì)

      教學(xué)目標(biāo):

      1.知道家鄉(xiāng)的主要物產(chǎn)有哪些?

      2.體會(huì)家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與家鄉(xiāng)地理位置、氣候的關(guān)系。

      3.通過活動(dòng)激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng),愿為家鄉(xiāng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策的情感。教學(xué)重點(diǎn):

      知道家鄉(xiāng)的主要物產(chǎn),體會(huì)家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與地理位置、氣候的關(guān)系。

      教學(xué)難點(diǎn):

      知道家鄉(xiāng)的主要物產(chǎn),體會(huì)家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與地理位置、氣候的關(guān)系。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      收集家鄉(xiāng)物產(chǎn)的資料。

      教法設(shè)計(jì):講授法、談話法、創(chuàng)設(shè)情境法

      學(xué)法指導(dǎo):觀察法、討論法、聆聽法、聯(lián)想法、實(shí)習(xí)作業(yè)法 教學(xué)過程:

      一、導(dǎo)入新課

      我國疆域廣大,物產(chǎn)豐富,每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有各具特色的物產(chǎn)。我們來了解《家鄉(xiāng)物產(chǎn)知多少》。(板書課題《家鄉(xiāng)物產(chǎn)知多少》)

      二、學(xué)習(xí)教科書第15頁—16頁,了解祖國各地的物產(chǎn) 讓學(xué)生看圖片,了解祖國各地的物產(chǎn)。1. 內(nèi)蒙古大草原: 這里是大草原風(fēng)光,這里的自然環(huán)境是一望無際的大草原,牛羊成群,天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊。這里物產(chǎn)是牛、羊,盛產(chǎn)牛奶、牛羊肉,皮革、羊毛等。

      2.河北?。哼@里是平原地區(qū),土地肥沃,農(nóng)產(chǎn)品眾多,有玉米、小麥、棉花、蘋果、葡萄……等。平原地區(qū),土地肥沃,灌溉便利,適宜于種植糧食。

      3.山區(qū):林業(yè)豐富。主要物產(chǎn)是樹木、動(dòng)物、中草藥、靈芝、木耳、蘑菇、山野菜。

      4.沿海地區(qū):在我國遼寧省、山東省、江蘇省、浙江省、福建省、廣東省等地,漁業(yè)發(fā)達(dá),物產(chǎn)有魚、蝦、蟹、貝、珍珠、海帶、珊瑚等。

      5.油田:主要產(chǎn)品是石油。我國的油田有黑龍江的大慶油田,遼寧的遼河油田,山東省的勝利油田,河北省的華北油田,新疆的克拉瑪依油田。石油在工業(yè)中用途很廣泛,可以提煉出柴油,供飛機(jī)、汽車加油,可以提煉出煤油,供工廠使用,還可以提煉出柏油,修路用,還可以提煉出纖維來,用它做成衣服。

      歸納以上知識(shí)小結(jié)(板書)

      三、討論

      1.為什么自然環(huán)境不同,物產(chǎn)會(huì)不一樣? 小組討論后全班交流

      小結(jié):因?yàn)樽匀画h(huán)境不同,地形地貌不同,(有的是山地,有的是平原,有的是沿海,有的是草原)氣候特征不同,適合植物生長的條件就不同。如平原有廣闊的肥沃的土地,給我們衣食之源,山地為我們提供了木材和草藥,江河給我們提供了魚蝦等海產(chǎn)品,有的地方還貯藏了豐富的礦產(chǎn)。

      2.能不能把南方的香蕉拿到北方種植? 小組討論交流

      教師小結(jié):正常情況下不能,隨著科技的發(fā)展,有可能將南方的植物拿到北方種植。

      三、小調(diào)查:家鄉(xiāng)的物產(chǎn)

      1.同桌拿出調(diào)查表,交流家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。2.交流

      3.交流陜西的物產(chǎn)

      農(nóng)產(chǎn)品:小麥、玉米、水稻、小米、蘋果、梨、柿子、石榴、核桃…… 畜產(chǎn)品:牛、羊、馬、雞、鴨、鵝、牛奶、雞蛋…..林產(chǎn)品:木材、草藥、木耳、蘑菇、茶葉…… 水產(chǎn)品:魚、河蚌、田螺…… 礦產(chǎn)品:石油、天然氣…...小結(jié):通過學(xué)習(xí)我們知道了我國各地的物產(chǎn)和家鄉(xiāng)的物產(chǎn),知道了因?yàn)榄h(huán)境不同,氣候不同,物產(chǎn)也不同。而且學(xué)習(xí)運(yùn)用了調(diào)查這種學(xué)習(xí)方法,另外,問家長,上網(wǎng)查資料,到圖書館查資料......這些都是學(xué)習(xí)方法。

      板書設(shè)計(jì)

      家鄉(xiāng)物產(chǎn)知多少

      大草原:畜牧業(yè)發(fā)達(dá),馬、牛、羊多平原地區(qū):土地肥沃,適宜種植糧食 山區(qū):林業(yè)豐富

      沿海地區(qū):水產(chǎn)品豐富 油田:盛產(chǎn)石油

      環(huán)境不同,氣候不同,物產(chǎn)也不同 作業(yè)布置:練習(xí)冊(cè) 教學(xué)反思

      通過學(xué)習(xí)使學(xué)生了解了祖國各地的物產(chǎn),知道了由于環(huán)境不同,氣候不同,物產(chǎn)就會(huì)不同。還通過調(diào)查、查資料、小組討論交流等了解了家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。運(yùn)用了調(diào)查、交流的學(xué)習(xí)方法,效果很好。

      第三篇:夸夸家鄉(xiāng)的物產(chǎn)

      夸夸家鄉(xiāng)的物產(chǎn)

      我的家鄉(xiāng)在瀘州市敘永縣,那里物產(chǎn)極其豐富。

      家鄉(xiāng)的果樹特別多。金秋季節(jié),果園里呈現(xiàn)出一派豐收的景象:蘋果露出了紅紅的臉頰,鴨梨換上了金黃的外衣,石榴笑得合不攏嘴,小燈籠似的冬棗掛滿枝頭,一串串紫色的紅玫瑰葡萄在陽光下閃閃發(fā)光,橙黃色的柿子也不示弱,成群結(jié)對(duì)地壓彎了柿樹媽媽都長不高。到處彌漫著水果的香味。這么多的果實(shí)被鄉(xiāng)親們小心翼翼地摘下來,放到包裝箱里,遠(yuǎn)銷祖國各地。

      家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品也特別有名。秋天的田野里,充滿了成熟的氣息。滿地的玉米,一片金黃,飽滿的果實(shí)吐著粉的紫的胡須像神仙老爺爺,有的齜著牙像淘氣的娃娃;再看那片谷地,沉甸甸的果實(shí),都累彎了腰。這些農(nóng)產(chǎn)品每年都能給家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親帶來不菲的收入。

      興隆糊辣椒是家鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn),糊辣椒香辣可口,色澤鮮艷,遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,深受廣大人民的喜愛。凡到興隆來的人,必定帶幾包糊辣椒回去品嘗品嘗。

      我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,我愛我的家鄉(xiāng)!

      第四篇:家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我

      13、《我愛家鄉(xiāng)山和水》

      教學(xué)目標(biāo)

      【知識(shí)與能力目標(biāo)】

      了解自己家鄉(xiāng)的自然環(huán)境和人文環(huán)境?!具^程與方法目標(biāo)】

      運(yùn)用觀察、訪問、調(diào)查資料等方式,了解家鄉(xiāng)的故事和家鄉(xiāng)的文化生活。【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】 激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感。教學(xué)重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】

      了解自己家鄉(xiāng)的自然環(huán)境和人文環(huán)境?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】

      了解家鄉(xiāng)的故事和家鄉(xiāng)的文化生活。課前準(zhǔn)備

      1、教師準(zhǔn)備:相關(guān)的自然景觀圖片;

      2、學(xué)生準(zhǔn)備:圖畫紙和彩筆。教學(xué)過程 第一課時(shí) 導(dǎo)入

      同學(xué)們,我們的祖國風(fēng)光秀麗,美麗富饒。處處都有美麗的景觀,處處都有各自美麗的特色。就像我們的家鄉(xiāng),小橋流水,池塘荷花,楊柳成行,也是一樣的美麗??!你覺得我們

      一、看一看,說一說

      1、指導(dǎo)學(xué)生欣賞教材P50《我的家鄉(xiāng)在這里》圖片。

      2、說說從畫面上,你看到了什么?

      3、思考:課本中的小朋友喜歡家鄉(xiāng)的什么?

      4.交流:自己生活的家鄉(xiāng)在哪里?自己喜歡家鄉(xiāng)的什么景色?

      二、發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的美(結(jié)合閱讀51頁)

      1、啟發(fā)談話:課本中的小朋友都喜歡自己的家鄉(xiāng),并且能說出家鄉(xiāng)的景觀和特色,你喜歡自己的家鄉(xiāng)嗎?想不想讓更多的小朋友了解你的家鄉(xiāng)?那就當(dāng)當(dāng)小導(dǎo)游,把家鄉(xiāng)最美的地方介紹給他們好嗎?

      2、學(xué)生扮導(dǎo)游介紹并贊美自己的家鄉(xiāng)。

      3、請(qǐng)扮演的孩子談自己的感想,請(qǐng)觀看的小朋友發(fā)表自己的意見。

      4、猜一猜,請(qǐng)同學(xué)描述他最喜歡的家鄉(xiāng)的某個(gè)地方,其他同學(xué)猜猜是哪里。

      三、畫一畫,評(píng)一評(píng)

      1、出示具有代表性的反映家鄉(xiāng)景觀的如:街道、公園、樹林等圖片,讓學(xué)生欣賞,并說出畫面上的景物,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>

      2、想一想自己居住地周圍,哪里景色最美而且最熟悉,用彩筆把它畫下來。第二課時(shí)

      一、復(fù)習(xí)上節(jié)課:把你的作品拿出來給大家欣賞

      1、小組內(nèi)展示交流,并推薦出比較好的作品,粘貼在黑板上。

      2、請(qǐng)被選的同學(xué)介紹自己的作品。

      3、出示第51頁彩圖,讓學(xué)生讀讀畫中描寫家鄉(xiāng)的小詩,然后觀察自己畫的家鄉(xiāng),把觀察的結(jié)果編成小詩填寫在畫面中。

      5、師生共評(píng)最佳創(chuàng)作獎(jiǎng)。

      二、說一說,唱一唱

      1、教師首先講一個(gè)關(guān)于傣家竹樓的傳說的故事。

      這是傣族小朋友家鄉(xiāng)的故事,每個(gè)小朋友的家鄉(xiāng)都有自己的故事,一個(gè)一個(gè)美麗的小故事寫出來我們家鄉(xiāng)的歷史和文化。

      2、你還知道家鄉(xiāng)的哪些事? 學(xué)生交流自己收集的關(guān)于家鄉(xiāng)的小故事。

      3、請(qǐng)學(xué)生聽一段家鄉(xiāng)的戲曲,并介紹戲曲的由來。

      4、你還知道家鄉(xiāng)的哪些歌曲或戲曲,表演給同學(xué)們看好嗎?

      5、展示自己收集的關(guān)于家鄉(xiāng)照片、文字等資料,并與同學(xué)交流是通過哪些渠道獲得的資料。

      三、總結(jié)

      聽了家鄉(xiāng)的故事、看了家鄉(xiāng)的歌舞劇,你有什么感想?看,我們每一個(gè)人都是多么熱愛自己的家鄉(xiāng),希望你們努力學(xué)習(xí),長大后,能為自己的家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)自己的力量。

      14、家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我 ◆ 教學(xué)目標(biāo)

      【知識(shí)與能力目標(biāo)】

      1、了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn),并為之自豪;

      2、能運(yùn)用調(diào)查、采訪等方法收集家鄉(xiāng)物產(chǎn)及有關(guān)的資料,并能在眾多的物產(chǎn)中找出本地的物產(chǎn);

      3、學(xué)會(huì)與同學(xué)交流、分享自己收集的資料和成果。

      【過程與方法目標(biāo)】

      通過`調(diào)查、展示,在活動(dòng)中了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。

      【情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】 培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感?!?教學(xué)重難點(diǎn) ◆

      【教學(xué)重點(diǎn)】

      讓學(xué)生知道自己家鄉(xiāng)都有哪些物產(chǎn)。

      【教學(xué)難點(diǎn)】

      培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。

      ◆ 課前準(zhǔn)備

      1、教師準(zhǔn)備:在課前要了解學(xué)生準(zhǔn)備資料的情況,事先準(zhǔn)備好一些音響、圖片材料做成課件,在學(xué)生介紹時(shí)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,幫助同學(xué)理解。

      2、學(xué)生準(zhǔn)備:課前收集的有關(guān)自己家鄉(xiāng)的資料、實(shí)物。◆ 教學(xué)過程

      一、導(dǎo)入

      播放《沂蒙山小調(diào)》。

      1、師:剛才同學(xué)們聽到的這一首歌曲,相信大家都非常熟悉?!叭巳四莻€(gè)都說沂蒙山好,沂蒙那個(gè)山上哎好風(fēng)光??”

      誰來夸一夸自己家鄉(xiāng)最美的地方呢?(可以找多個(gè)學(xué)生夸家鄉(xiāng))

      2、聽了同學(xué)們的介紹,老師為我們美麗的家鄉(xiāng)而驕傲,其實(shí)我們的家鄉(xiāng)不僅美麗,而且富饒,這一節(jié)課就讓我們走進(jìn)家鄉(xiāng),走進(jìn)家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。

      二、新授

      (一)我的家鄉(xiāng)產(chǎn)什么

      活動(dòng)一:我是小導(dǎo)游(目的:引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)與他人交流、分享自己收集的資料和成果。)

      1、導(dǎo)語:同學(xué)們,你們還記得嗎?在上節(jié)課中,在同學(xué)們的帶領(lǐng)下,我們一起到了你們的家鄉(xiāng)進(jìn)行參觀。在那里,我們不僅欣賞到了美麗的景色,還聽到了動(dòng)人的傳說故事,真是讓人流連忘返?。〗裉爝@節(jié)課,你們還想繼續(xù)進(jìn)行旅行嗎?

      那好!今天就讓我們?cè)僖淮巫蠒r(shí)光列車,到你們的家鄉(xiāng)去看一看、瞧一瞧,家鄉(xiāng)都有哪些好吃的、好玩的、特有名的物產(chǎn)?你們說好不好?可是我們先到那些同學(xué)的家鄉(xiāng)呢?誰來做領(lǐng)航員呢?

      這樣吧!既然同學(xué)們都想當(dāng)領(lǐng)航員做小導(dǎo)游,我想你們一定做了充分的準(zhǔn)備。下面,請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M內(nèi)小聲的、把自己收集的材料進(jìn)行交流與匯總。然后推選出一名小導(dǎo)游來做領(lǐng)航員。(注:學(xué)生在課前根據(jù)自己家鄉(xiāng)的不同,自愿結(jié)合成若干小組,以自己的方式進(jìn)行資料的查找。)

      2、學(xué)生小組交流并填寫“家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查表”(老師給予及時(shí)地引導(dǎo))

      家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查表 調(diào)查地點(diǎn) 餐桌上 商場里 發(fā)現(xiàn)的家鄉(xiāng)物產(chǎn) 活動(dòng)二:我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)多又多(目的:通過學(xué)生展示自己收集的資料,了解一些家鄉(xiāng)的風(fēng)景名勝和自然資源,并為之自豪)

      1、同學(xué)代表上來發(fā)言:說明并展示自己家鄉(xiāng)物產(chǎn)的照片、圖片、實(shí)物等等,如果有同學(xué)帶來了家鄉(xiāng)的食品可以請(qǐng)同學(xué)們嘗一嘗。最后講一講自己使用什么方法收集到這些材料的。

      2、當(dāng)一位同學(xué)發(fā)言完以后,其他同學(xué)可以給以補(bǔ)充。

      3、課件演示:教師在課前要了解學(xué)生準(zhǔn)備資料的情況,事先準(zhǔn)備好一些音響、圖片材料做成課件,在學(xué)生介紹時(shí)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充,幫助同學(xué)理解。

      4、投票評(píng)選:你最喜歡哪個(gè)地方的特產(chǎn)?為什么?

      (二)家鄉(xiāng)物產(chǎn)惹人愛

      1、師:出示中國物產(chǎn)地圖

      同學(xué)們,你們看看這張地圖和以前我們認(rèn)識(shí)的地圖有什么不同,你從地圖中可以看懂些什么?

      師:同時(shí)展示收割麥子、采摘鮮果、開采石油等勞動(dòng)的情景圖片。師:通過剛才的觀察,你有什么新的發(fā)現(xiàn)嗎?

      師:剛才同學(xué)們觀察的真是仔細(xì)啊,了解了祖國不僅物產(chǎn)豐富,而且不同的環(huán)境物產(chǎn)不同。

      2.師:下面請(qǐng)同學(xué)們小組討論一下我們的家鄉(xiāng)能種植香蕉嗎?為什么? 師再次補(bǔ)充靠山吃山、靠水吃水的圖片,深刻理解環(huán)境不同物產(chǎn)不同。3師:家鄉(xiāng)的山山水水和人們的生活息相息息相關(guān)。家鄉(xiāng)的物產(chǎn)給我們的生活帶來了哪些好處?(閱讀教材P56)

      示例:小梅家靠賣家鄉(xiāng)竹編發(fā)家致富;小華家鄉(xiāng)的竹筒飯讓他胃口大開?? 4,合作交流,感悟生活 活動(dòng)三:編兒歌,玩游戲

      師:咱們家鄉(xiāng)有這么多好東西,說家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富一點(diǎn)也不吹牛,我們一起來把它編成兒歌好嗎?

      示例:

      家鄉(xiāng)什么多?水多。千條河,萬條渠,荷塘一個(gè)連一個(gè),處處碧水蕩清波。家鄉(xiāng)什么多?魚多,蟹多。

      千條魚,萬只蟹,裝滿一籮又一籮。家鄉(xiāng)什么多?貢鍛多。千匹布,萬條絹,陶朱貢鍛遠(yuǎn)名揚(yáng)。家鄉(xiāng)什么多?樓多,房多。樓房一座連一座,歡歌笑語飄滿樓,歌唱家鄉(xiāng)新生活?;顒?dòng)四:物產(chǎn)背后的故事

      1、師:枸杞是我們家鄉(xiāng)的一寶。你們了解它的來歷及特點(diǎn)嗎? 生:枸杞橢圓形,表面紅色或暗紅色

      師:枸杞,其果謂“枸杞子”,是寧夏最著名的特產(chǎn)之一,居“五寶”之首。長期以來,寧夏枸杞子一直以品質(zhì)純正、產(chǎn)量豐盈而居全國之冠。據(jù)史籍載,寧夏栽培枸杞至少已有五百年歷史,師:你們知道枸杞都可以做什么用。

      生:煮稀飯、泡酒、泡茶,八寶茶、枸杞奶,做枸杞酒、做藥材。師:我們家鄉(xiāng)還有哪些物產(chǎn)?你了解它們的來歷嗎?

      2、閱讀教材P57“千人糕”的來歷,你有什么感想? 提示:家鄉(xiāng)的物產(chǎn)也是許多人的勞動(dòng)成果,我們要愛惜它們。

      三、總結(jié)

      同學(xué)們,短短的旅行即將結(jié)束,你是不是也像老師一樣意猶未盡呢?在這節(jié)課上,我們不僅對(duì)家鄉(xiāng)多了一份了解,而且又多了一份愛,增添了一份自豪。你們那些發(fā)自肺腑的言語感動(dòng)著我們?cè)谧拿恳晃焕蠋熍c同學(xué)。今天,我們?yōu)樽约旱募亦l(xiāng)感到自豪;希望未來,家鄉(xiāng)為你們的成長感到自豪。

      ◆ 教學(xué)反思 略。

      15、可親可敬的家鄉(xiāng)人

      一、教學(xué)目標(biāo) 【情感與態(tài)度】 通過對(duì)家鄉(xiāng)的名人和為家鄉(xiāng)建設(shè)默默奉獻(xiàn)的人們的了解,懂得人人都要為家鄉(xiāng)的建設(shè)盡自己的力量。為祖國的繁榮昌盛做貢獻(xiàn)的精神,提高熱愛家鄉(xiāng)的情感。

      【行為與習(xí)慣】

      通過對(duì)家鄉(xiāng)的名人和為家鄉(xiāng)建設(shè)默默奉獻(xiàn)的人們的了解,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和奮發(fā)圖強(qiáng)的精神,為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)。

      【知識(shí)與技能】

      了解家鄉(xiāng)的優(yōu)秀人物,向他們學(xué)習(xí)?!具^程與方法】

      通過對(duì)家鄉(xiāng)優(yōu)秀人物的了解,學(xué)生提高分析、判斷能力,收集、處理信息資料的能力以及語言表達(dá)能力。

      二、教學(xué)重難點(diǎn) 【重點(diǎn)】

      了解家鄉(xiāng)不同時(shí)代的優(yōu)秀人物,讓學(xué)生感知家鄉(xiāng)歷史的久遠(yuǎn),產(chǎn)生責(zé)任感?!倦y點(diǎn)】

      感知湖南家鄉(xiāng)精神。

      三、教學(xué)方法

      活動(dòng)教學(xué)法、案例法、情境教學(xué)法。

      四、教學(xué)過程 環(huán)節(jié)一:情境導(dǎo)入

      教師多媒體播放歌曲——《父老鄉(xiāng)親》

      我生在一個(gè)小山村/那里有我的父老鄉(xiāng)親/胡子里長滿故事/憨笑中埋著鄉(xiāng)音一聲聲喊我乳名/一聲聲喊我乳名/多少親昵/多少疼愛/多少開心/啊父老鄉(xiāng)親/啊父老鄉(xiāng)親/我勤勞善良的父老鄉(xiāng)親/啊父老鄉(xiāng)親/啊父老鄉(xiāng)親/樹高千尺也忘不了根

      同學(xué)們,在我們身邊有著許多親人,他們和我們沒有血緣關(guān)系,但是卻往往比親人還要親,他們是誰?今天就讓我們一起學(xué)習(xí)《可親可敬的家鄉(xiāng)人》。

      環(huán)節(jié)二:新課講授(一)誰是我們的家鄉(xiāng)人 過渡語:同學(xué)們我們先來了解什么是家鄉(xiāng)人? 1.教師提問:什么是家鄉(xiāng)人? 學(xué)生自由討論。教師總結(jié):我們身邊有許多家鄉(xiāng)人,例如理頭發(fā)的王阿姨、送包裹的張大伯、農(nóng)忙時(shí)候的鄉(xiāng)親。

      2.請(qǐng)同學(xué)們說一說家鄉(xiāng)話,加深對(duì)家鄉(xiāng)人的理解。教師引導(dǎo)學(xué)生用家鄉(xiāng)話和老師同學(xué)打招呼,讀家鄉(xiāng)兒歌。

      (二)夸夸我的家鄉(xiāng)人

      過渡語:我們已經(jīng)知道了生活在我們身邊的人就是家鄉(xiāng)人。那同學(xué)們對(duì)自己的家鄉(xiāng)還有哪些認(rèn)識(shí)? 1.播放湖南宣傳片(美景:岳麓山、橘子洲頭、岳麓書院、天心閣;小吃:油豆腐、臭豆腐、豆皮、火宮殿;名人:毛澤東、賀龍、朱?基)引導(dǎo)學(xué)生感受家鄉(xiāng)景美、物美,家鄉(xiāng)的人更美。

      2.在我們湖南最出名的家鄉(xiāng)人就是偉大領(lǐng) 袖毛澤東,視頻介紹這位偉人。教師提問:“你還知道他的哪些事跡嗎?”,引導(dǎo)學(xué)生觀看PPT。播放《沁園春·長沙》這首詞

      獨(dú)立寒秋,湘江北去,橘子洲頭??慈f山紅遍,層林盡染;漫江碧透,百舸爭流。鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由。悵寥廓,問蒼茫大地,誰主沉浮? 攜來百侶曾游,憶往昔崢嶸歲月稠。恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂;書生意氣,揮斥方遒。指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字,糞土當(dāng)年萬戶侯。曾記否,到中流擊水,浪遏飛舟!環(huán)節(jié)三:鞏固提升(一)實(shí)踐升華

      1.你還能向大家介紹一位可愛的家鄉(xiāng)人嗎,請(qǐng)上課前收集了資料的孩子上臺(tái)介紹。劉少奇、彭德懷、蔡倫、黃蓋、周敦頤等等。2.讓學(xué)生夸夸自己身邊喜歡的人、能干的人,對(duì)別人有幫助的人,對(duì)家鄉(xiāng)有貢獻(xiàn)的人。讓學(xué)生知道平凡的崗位上一樣能對(duì)社會(huì)對(duì)家鄉(xiāng)有貢獻(xiàn)。

      (二)情感升華

      1.介紹感動(dòng)中國感動(dòng)人物湖南篇,如袁隆平、秦?飛、張超等。2.說一說:我們應(yīng)該做怎樣的家鄉(xiāng)人? 3.欣賞視頻《城市的微光》。說一說:你想對(duì)湖南說什么? 環(huán)節(jié)四:小結(jié)作業(yè)

      小結(jié):理解身邊的家鄉(xiāng)人和可敬的家鄉(xiāng)人兩部分內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生愛自己的家鄉(xiāng)人,為自己的家鄉(xiāng)自豪。

      作業(yè):向你喜歡的家鄉(xiāng)人獻(xiàn)上小紅心。

      五、板書設(shè)計(jì)

      16、家鄉(xiāng)新變化

      ◆ 教材分析

      ◆ 本課是二年級(jí)《道德與法治》第二單元《我們的班級(jí)》的第一課。教材內(nèi)容分為兩大部分:一方面通過調(diào)查交流對(duì)家鄉(xiāng)的變化有所了解;另一方面通過圖文展示家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色是不變的。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),使同學(xué)們了解家鄉(xiāng)的變化,培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作和社會(huì)實(shí)踐的能力及技巧,激發(fā)學(xué)生為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)的愿望和熱愛家鄉(xiāng)的情感?!?教學(xué)目標(biāo)

      【知識(shí)與能力目標(biāo)】

      了解家鄉(xiāng)的變化,關(guān)心家鄉(xiāng)的發(fā)展變化?!具^程與方法目標(biāo)】

      通過調(diào)查活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作和社會(huì)實(shí)踐的能力?!厩楦袘B(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】

      ◆ 為家鄉(xiāng)發(fā)生巨大的變化而自豪,激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)的愿望?!?教學(xué)重難點(diǎn)

      【教學(xué)重點(diǎn)】

      讓學(xué)生通過社會(huì)調(diào)查,了解家鄉(xiāng)的變化,關(guān)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)心家鄉(xiāng)的發(fā)展變化。【教學(xué)難點(diǎn)】

      ◆ 通過調(diào)查活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生與同學(xué)合作和社會(huì)實(shí)踐的能力?!?課前準(zhǔn)備

      1、通過網(wǎng)絡(luò)或其他途徑,搜集一些關(guān)于家鄉(xiāng)變化方面的資料;

      ◆ 教師幫助學(xué)生以小組為單位設(shè)計(jì)調(diào)查方案,讓學(xué)生根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際和學(xué)生的興趣確定,選擇近些年來當(dāng)?shù)匕l(fā)展變化顯著的方面進(jìn)行調(diào)查,并把調(diào)查結(jié)果記錄下來?!?教學(xué)過程

      導(dǎo)入新課

      (給同學(xué)們展示圖片“石家莊舊貌”和“50年代華北藥廠外景”。)老師:同學(xué)們,大家知道這兩幅圖片展示的是什么地方嗎? 學(xué)生:(略)

      老師:這兩幅圖片展示的是“石家莊舊貌”和“50年代華北藥廠外景”,大家是不是有點(diǎn)不相信呢?

      學(xué)生:(略)

      老師:我們?cè)傩蕾p幾幅今日石家莊城市的新貌圖片。(讓大家欣賞圖片“石家莊城市新貌”、“石家莊夜景”和“石家莊的交通”。)

      老師:大家是不是感覺石家莊的變化很大呀? 學(xué)生:(略)

      老師:石家莊在變,我們的家鄉(xiāng)也在變,課前我們大家對(duì)當(dāng)?shù)啬承╋@著變化做了社會(huì)調(diào)查,大家都是怎樣調(diào)查的呢?都調(diào)查到了什么?有什么想法呢?我們大家下面分小組進(jìn)行一下交流。(過渡)

      講授新課

      一、我家門前新事多

      活動(dòng)一:社會(huì)調(diào)查交流

      (同學(xué)們分組對(duì)社會(huì)調(diào)查進(jìn)行交流。)

      老師:同學(xué)們,大家剛才交流了一下家鄉(xiāng)變化的社會(huì)調(diào)查情況,大家都是怎樣調(diào)查的呢? 學(xué)生:(略)

      老師:同學(xué)們有的向爸爸媽媽等長輩詢問的,有的是通過網(wǎng)絡(luò)、圖書資料等調(diào)查來的,有的同學(xué)通過走訪一些村委會(huì)等機(jī)構(gòu)得來了等等,看來同學(xué)們的調(diào)查方式還挺多的。大家都調(diào)查了哪些方面呢?給大家說一說。

      學(xué)生:(略)

      老師:同學(xué)們調(diào)查的還挺廣泛,涉及了住房、生活環(huán)境、精神面貌、菜市場、衣著、家庭經(jīng)濟(jì)收入、家用電器等方面的變化,那大家對(duì)自己調(diào)查的結(jié)果最大的感受是什么呢?

      學(xué)生:(略)

      老師:從大家的發(fā)言中我們可以感受到我們的家鄉(xiāng)正在飛速發(fā)展,發(fā)生著翻天覆地的變化,讓我們一起來關(guān)心我們家鄉(xiāng)的變化吧!(過渡)

      活動(dòng)二:制作“家鄉(xiāng)變化”剪貼報(bào)

      老師:我們打開課本第六十二頁,認(rèn)真看一看圖中都展示我們家鄉(xiāng)哪些方面的變化呢?然后說一說。

      學(xué)生:(略)

      老師:我們的家鄉(xiāng)正在發(fā)生著巨大的變化:城市街道改頭換面;休閑鍛煉人人愛;郊區(qū)荒地舊貌換新顏;祭祖方式現(xiàn)代化、環(huán)?;旅嫖覀兇蠹铱梢园涯銈?cè)谡{(diào)查中搜集的圖片、資料制作成“家鄉(xiāng)變化”剪貼報(bào)展示給大家。

      學(xué)生:(略)

      (讓同學(xué)們欣賞視頻“今日河北”、“城市發(fā)展”、“感受市場變化”、“農(nóng)村的變化發(fā)展”、“農(nóng)村發(fā)展”。)

      老師:通過同學(xué)們展示搜集的圖片、資料和我們剛才欣賞的視頻,我們可以清楚地看到我們的家鄉(xiāng)正在飛速發(fā)展,日新月異,我們應(yīng)該為我們家鄉(xiāng)的發(fā)展感到驕傲和自豪,大家說對(duì)嗎?

      學(xué)生:(略)

      (最后,讓同學(xué)們欣賞音頻“我們的生活多么幸?!保⒆屚瑢W(xué)們跟著唱。)

      二、家鄉(xiāng)特色代代傳

      活動(dòng)三:家鄉(xiāng)探寶

      老師:家鄉(xiāng)變化真大???那家鄉(xiāng)有沒有什么一直沒變呢?我們一起找找吧!學(xué)生:分小隊(duì)匯報(bào)“家鄉(xiāng)探寶”活動(dòng)成果。示例:

      1、家鄉(xiāng)的文化藝術(shù)

      廬?。簭]劇原名“倒七戲”,又稱“小刀戲”,為安徽省著名地方劇種,它是以大別山和淮河一帶的山歌、民歌、門歌、花鼓燈等民間歌舞為基礎(chǔ)發(fā)展起來的,因其創(chuàng)作、演出活動(dòng)中心在皖中一帶,古屬廬州管轄,故稱“廬劇”。

      2、家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃

      四大名點(diǎn):麻餅形如月餅,表面金黃,香氣襲人。烘糕用的是比較厚一點(diǎn)的方片糕,經(jīng)過烘烤,外面焦黃,入口松脆綿甜。而寸金糖是類似于小棒子一般的小吃,其特點(diǎn)在于入口香脆,里面的面糖極其甜蜜;寸金還含有“珍惜時(shí)光,一寸光陰一寸金”的意義。白切是用糖稀與白芝麻混合,攪拌均勻了,入鍋烘炒到將要熟透,出鍋用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。

      3、家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)工藝

      羽毛扇:羽毛扇是合肥傳統(tǒng)手工藝品,與杭州折扇、蘇州團(tuán)扇被譽(yù)為中國三大名扇,而合肥羽毛扇又以三河鎮(zhèn)的制作工藝最好。三河羽毛扇已經(jīng)有千年的歷史,在春秋戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)有羽毛扇了。那時(shí)的三河四面環(huán)湖,是一個(gè)島嶼,人們以捕魚為生,同時(shí)還養(yǎng)殖鵝、鴨等作為副業(yè)。后來,人們將成熟的鵝毛拔下來,曬在沙灘上,發(fā)現(xiàn)鵝毛會(huì)隨風(fēng)自然飄起來?!弊源?,人們就想到將輕柔的鵝毛扎起來,用來扇風(fēng)納涼。

      小結(jié):這都是祖先留給我們的文化瑰寶,我們要代代相傳。

      三、我的家鄉(xiāng)會(huì)更好

      活動(dòng)四:展望家鄉(xiāng)的未來

      1、你能大膽設(shè)想一下家鄉(xiāng)的明天會(huì)變成什么樣子嗎?請(qǐng)同學(xué)們先閉上眼睛想一想,想好后在組內(nèi)說一說。

      2、學(xué)生暢談明天的家鄉(xiāng)。如:家鄉(xiāng)的房子會(huì)變得更加美麗,家鄉(xiāng)的道路會(huì)更加寬闊,家鄉(xiāng)的設(shè)施會(huì)更加完善,等等。

      3、從你們的描述中,我能感覺到未來家鄉(xiāng)的美好,如果能把她畫下來,就更好了。你能把她畫下來嗎?(學(xué)生畫未來的家鄉(xiāng))

      課堂小結(jié)

      通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),同學(xué)們了解了家鄉(xiāng)的變化,我們生在家鄉(xiāng),長在家鄉(xiāng),即便有一天,我們不得不離開生我養(yǎng)我的土地,但我們的心永遠(yuǎn)停留在這一方故土上,讓我們一起為家鄉(xiāng)美好的明天努力!

      第五篇:家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

      浙教版三年級(jí)品德與社會(huì)下冊(cè)二單元

      3.家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少

      南燕竹小學(xué) 吳玉梅

      教學(xué)目標(biāo):

      1.了解家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn),感受祖國物產(chǎn)豐富。

      2.了解家鄉(xiāng)的自然環(huán)境,經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)及其與人們生活的關(guān)系,感受家鄉(xiāng)的發(fā)展,激起愛家鄉(xiāng)的豪情。

      3.培養(yǎng)搜集資料,處理材料的能力。教學(xué)重點(diǎn):

      多種渠道地搜集家鄉(xiāng)特產(chǎn)的宣傳資料,了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn),知道特產(chǎn)的名稱。教學(xué)難點(diǎn):

      能夠找到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和自然環(huán)境、、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展與文化有關(guān)。教師準(zhǔn)備:

      課件 學(xué)生準(zhǔn)備:

      調(diào)查了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)的有關(guān)情況。教學(xué)過程:

      一、復(fù)習(xí)引入

      1.導(dǎo)語:同學(xué)們,今天老師給大家?guī)韼讉€(gè)朋友,大家想認(rèn)識(shí)他們嗎?(出示圖片)大家看,這就是老師給大家?guī)淼呐笥?,知道他們的名字嗎?大家認(rèn)識(shí)的朋友還真不少!這些朋友都是當(dāng)?shù)伛Y名中外的特色產(chǎn)品。我們壽陽有哪些特色產(chǎn)品呢?

      這節(jié)課我一起走進(jìn)《家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少》,了解我們家鄉(xiāng)——壽陽的特產(chǎn)。(板書課題)

      二、了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)

      1、比比看誰知道的家鄉(xiāng)特產(chǎn)多,把它寫在課本43頁“家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少”的方框里

      2.學(xué)生交流(板書豆腐干油柿子茶食蔬菜??.)

      3.在大家知道的這些產(chǎn)品中,哪些的知名度大呢?為什么?

      4、這些知識(shí)你是通過什么途徑知道的?(肯定學(xué)生的學(xué)習(xí)方法并相機(jī)總結(jié)投影)

      5、過渡:你知道咱們晉中地區(qū)乃至山西的特產(chǎn)嗎?

      6、學(xué)生交流(隨機(jī)放圖片)

      三、探究家鄉(xiāng)特產(chǎn)的成因

      1、過渡:看來同學(xué)們對(duì)咱家鄉(xiāng)、對(duì)山西特產(chǎn)的了解比老師想象中的要多。特產(chǎn)是一個(gè)地方的特有的或著名的產(chǎn)品,是人無我有,人有我優(yōu)的產(chǎn)品。家鄉(xiāng)特產(chǎn)的形成不僅和當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、氣候特點(diǎn)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān),還和當(dāng)?shù)氐奈幕盍?xí)慣等有關(guān)系。

      2、那誰能說說油柿子的來歷?

      3、小結(jié):一種食品代表著一個(gè)地方的飲食文化,油柿子就代表了壽陽的長壽飲食文化。把油柿子作為壽陽特產(chǎn)發(fā)展,就是對(duì)咱壽陽文化的一種傳承。

      四、宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn)

      1、過渡:特產(chǎn)作為一個(gè)地方文化和經(jīng)濟(jì)的縮影,一個(gè)對(duì)外的窗口,更是每個(gè)家鄉(xiāng)人引以為榮的東西。如何讓家鄉(xiāng)特產(chǎn)走出中國,走向世界,提高家鄉(xiāng)特產(chǎn)的知名度,還需要我們每個(gè)家鄉(xiāng)人為此付出努力。

      你準(zhǔn)備怎么提高家鄉(xiāng)特產(chǎn)的知名度呢? 學(xué)生交流:(做宣傳,保護(hù)特產(chǎn),創(chuàng)立壽陽新品牌)2.分組活動(dòng)(四人一組,選定組長)

      (1).要求每個(gè)小組先選定一種要宣傳特產(chǎn)

      (2).小組成員合作為選定的特產(chǎn)設(shè)計(jì)創(chuàng)意廣告或?qū)懡榻B性文章,可以只是廣告詞,也可圖文并茂

      教師強(qiáng)調(diào);廣告要突出產(chǎn)品特點(diǎn),簡明、形象、口語化、吸引聽眾,便于記憶。

      3、小組匯報(bào)展示合作成果。

      4、小結(jié):我們不僅要宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn),還要保護(hù)家鄉(xiāng)特產(chǎn),傳承家鄉(xiāng)文化,為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮盡我們的綿薄之力。

      四、活動(dòng)總結(jié)、延伸

      1.選擇自己最喜愛的家鄉(xiāng)的特產(chǎn),以“我愛家鄉(xiāng)的 ”為題,寫一段介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的文字。

      2.課后向父母、鄰居、親戚朋友等了解更多的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。板書:

      家鄉(xiāng)特產(chǎn)知多少 油柿子 豆腐干 茶食

      蔬菜(茴子白)

      。。。

      油柿子

      與“老壽星”的傳說有關(guān),壽陽人不僅把油柿子作供品,而且當(dāng)做糕點(diǎn)經(jīng)常食用。它的特點(diǎn)是色澤焦黃,狀如柿子,外酥內(nèi)軟,酥香味甜。

      它和老壽星的傳說有關(guān)。相傳壽陽曾經(jīng)漫山遍野都是柿子樹,“老壽星”從小嗜柿如命,把柿子當(dāng)飯吃,每年冬初,“老壽星”的爹媽就把柿子摘下,用繩子串起,掛在窯里,供老壽星吃,一直吃到來年柿子下樹,日子久了,老壽星因柿子身體逐漸強(qiáng)壯起來,最后竟成了長壽不老的 “壽星”。老壽星得道成仙后,以極少回家,鄉(xiāng)親們因想她盼他,逢年過節(jié),便串好柿子供他。后來由于氣候問題,壽陽的柿子樹沒了,百姓們就只好用糖稀和面捏成柿子形狀,用油炸熟,串起供奉 “老壽星”

      豆腐干:

      壽陽豆腐干制作歷史悠久,早在明清時(shí)就小有名氣。選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黃豆制成。富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營養(yǎng)成份,低糖、微咸,口感細(xì)膩,味感清香,具有高蛋白質(zhì)脂肪,高維生素低膽固醇等特點(diǎn),被譽(yù)為“素火腿”以打造出的牌子有“白健民”、“陽壽”“老磨坊”、“愛成”等。

      茶食

      是一種烙餅和月餅合二而一的早點(diǎn)食品。這種食品,外酥、里脆,形狀象小酥皮月餅,據(jù)傳,茶食這一名字,還是唐代大文學(xué)家韓愈起的。

      韓受命離京公干(相當(dāng)于現(xiàn)在的出差),途經(jīng)壽陽,天已微黑,它路途勞頓,又餓又渴,即令客棧擺飯,客棧廚師手忙腳亂不知做啥好,后急中生智,將中午烙餅所剩的面包上糖漿,用鏊精心烤制,隨即端上,韓愈吃著可口,問是什么點(diǎn)心,驛承隨機(jī)應(yīng)變,說這是“專為大人飲茶而制”。韓愈脫口而出:“噢,茶食”并大加贊賞,留詩一首。

      “壽綠”牌蔬菜

      壽陽縣綠色蔬菜服務(wù)有限公司,蔬菜知名品牌,山西省著名商標(biāo),山西省名牌企業(yè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜示范基地,奧運(yùn)餐飲供應(yīng)備選企業(yè),全國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)先進(jìn)縣之一,全國三綠工程蔬菜類暢銷品牌之一”,壽綠”茴子白端上世博會(huì)餐桌。,“壽綠”蔬菜已有國家認(rèn)證的無公害產(chǎn)品8個(gè)、綠色產(chǎn)品3個(gè),“壽綠”牌茴子白已銷往19個(gè)省、市(自治區(qū)),出口到韓國、日本、俄羅斯等10余個(gè)國家和地區(qū),還成為2008年北京奧運(yùn)會(huì)和今年上海世博會(huì)的特供蔬菜,僅此一項(xiàng)就可讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均增收2000元人民幣。

      2005年“壽綠”牌蔬菜被國家商務(wù)部評(píng)為“全國三綠工程蔬菜類十大暢銷品牌”之一。壽陽是旱地蔬菜之鄉(xiāng)——“壽綠茴子白,好吃又補(bǔ)鈣”,“營養(yǎng)健康又無害,首選壽綠牌蔬菜”

      小米

      壽陽種谷子歷史悠久,品種繁多,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家種有“大白谷”、“鐵索鏈”、“蛇谷”等10余個(gè)品種。近年又采用了新的科學(xué)技術(shù),培育和引進(jìn)十余個(gè)新品種。目前全縣種植的谷子達(dá)30余個(gè)品種。壽陽小米脂肪含量高達(dá)3.22%,可溶性糖類的含量達(dá)1.5%,蛋白質(zhì)含量也高于其它產(chǎn)地,壽陽小米由于營養(yǎng)價(jià)值高,深受當(dāng)?shù)厝罕姎g迎。

      平頭扁豆面涼粉

      扁豆面涼粉是以扁豆為原料磨制的一種清清爽口的涼粉。以平頭地區(qū)為最佳,其特點(diǎn)是透明亮晶,有筋骨而綿軟,非??煽凇7勖嬷谱魇菍⒈舛估渌萁?2小時(shí)以上,再用水磨制,用籮過濾入缸澄淀而成。煮成后,或搽或切或旋均可。宗艾紅燒餅

      紅燒餅是小麥面制成的空心食品,聞著香、吃著脆。它是用30%的發(fā)酵面和未發(fā)酵的白面和在一起,并摻以少許麻油、堿面,以搟槌搟開,內(nèi)包以油心,外上搭涮,撤以芝麻,燒烤而成的。不僅人們平常愛吃,而且是看坐月子的上乘食品。

      蕎麥等小雜糧 壽綠牌蔬菜 南燕竹的豬頭肉

      (2)廣西北海的珍珠

      廣西北海產(chǎn)的珍珠稱南珠,素以凝重結(jié)實(shí)、碩大圓潤、晶瑩奪目、光澤持久而馳名中外,自古享有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”的盛譽(yù)。(3)云南周城鎮(zhèn)的扎染

      扎染布是大理周城鎮(zhèn)白族人民生產(chǎn)的傳統(tǒng)染織品。它以當(dāng)?shù)赝恋鍨槿玖?,把原色白色,?jīng)過人工扎成“八卦圖”、“蝴碟”、“三塔倒影”、“梅花”等各種花樣,放到染液中冷染十一次一展開即得藍(lán)底白花圖案。其特色是花色樸素大方,不易變色。制用服裝、室內(nèi)窗、門簾、臺(tái)布、壁掛等裝飾用料、還可制作紀(jì)念袋、紀(jì)念巾等多種旅游紀(jì)念品,深受國內(nèi)外歡迎。(4)吉林長白山的人參

      吉林長白山,以其獨(dú)特的地理環(huán)境和自然條件,成為人參的天然產(chǎn)區(qū)。生長在吉林省長白山脈的吉林長白山人參,以其優(yōu)良的品質(zhì)、獨(dú)特的藥用功效而享譽(yù)海內(nèi)外。(5)內(nèi)蒙古鄂爾多斯山羊絨

      鄂爾多斯山羊絨具有輕、軟、柔、暖等特點(diǎn),故被日本譽(yù)為“纖維寶石”、英國稱之為“纖維之冠”、美國稱之為“白色云彩”。(6)河南洛陽唐三彩

      唐三彩是中國唐代的藝術(shù)精華,距今已有1000多年的歷史。

      金華火腿,歷史悠久,馳名中外,是我國傳統(tǒng)肉類腌臘制品中的精華。金華火腿能夠成為肉類制品中的佼佼者,是因?yàn)樗脑溪?dú)特,選材嚴(yán)格,制作精細(xì),形成了人們所不及的特色。金華地區(qū)出產(chǎn)世界上著名的優(yōu)良豬種———金華兩頭烏。這種豬皮薄骨細(xì),體形適中,精多肥少,肉質(zhì)細(xì)嫩,腿心豐滿,是制作火腿的理想原料。(8)廣西容縣沙田柚

      沙田柚是廣西最名牌的水果之一,沙田柚有“天然罐頭”、“水果珍品”的美譽(yù)。果肉蝦肉色,汁飽脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟,極耐貯藏,果實(shí)可貯藏150— 180天,貯后風(fēng)味尤佳,早在30年代就遠(yuǎn)銷香港、南洋、歐洲和美洲等地,在國際市場競爭很強(qiáng)。(9)寧夏五寶

      寧夏人用五種顏色代表本地的五種傳統(tǒng)的土特產(chǎn):紅枸杞、黃甘草、藍(lán)賀蘭石、白灘羊皮、黑發(fā)菜。這五種東西既有可食的,又有治病的,還有養(yǎng)生的,既有保暖的還有把玩的。學(xué)習(xí)課文后匯報(bào)交流。根據(jù)學(xué)生說的隨機(jī)課件出示特產(chǎn)的圖片或資料。

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