第一篇:蛋炒飯教學(xué)設(shè)計(jì)
《火腿蛋炒飯》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo):了解火腿蛋炒飯所需食材的使用制作方法,并能在教師的師范指導(dǎo)下制作。
二、教學(xué)流程:
一、導(dǎo)入
師:蛋炒飯是一款符合大眾口味的家常飯,老少皆宜,制作方便,同學(xué)們平時(shí)喜歡吃火腿,今天我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)制作火腿蛋炒飯。
二、介紹所需材料:
米飯一碗、火腿腸一根,黃瓜一根,蔥、姜、蒜少許。
三、教師示范,學(xué)生仔細(xì)觀察并記憶整個(gè)制作流程。1.將火腿切成小粒;
2.黃瓜洗凈,剖開(kāi)去瓤,籽,切成豆粒大小的??;
3.蔥洗凈切成蔥蔥花;
4.雞蛋磕入碗內(nèi)打散,加入少許精鹽攪勻;
5.豌豆洗凈,焯熟,備用;
6.將鍋內(nèi)倒入花生油,燒至六七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味后倒入蛋液,炒成碎塊。
7.倒入火腿丁、黃瓜丁、豌豆,同炒約2分鐘。
8.放入米飯和余下的精鹽、味精,改用中火炒。
9.至飯粒松散,溢出香味后,即可裝盤(pán)。
四、學(xué)生小組合作實(shí)踐。
學(xué)生按照老師的示范步驟開(kāi)始烹飪,教師巡視指導(dǎo)。
五、成果展示,交流收獲。
第二篇:蛋炒飯敘事作文
蛋炒飯敘事作文1
中午吃飯時(shí)間到了。我們趕緊拿好飯盒,被李佳琪叫到的就可以去盛飯了。過(guò)了一會(huì)兒,李佳琪叫到了我,我就立刻拿著飯盒過(guò)去。一看今天吃的是蛋炒飯心里高興啊,蛋炒飯是我最喜歡吃。一碗馬上被我吃光光了,又盛了一碗,也被我吃光了。我終于吃飽了。
今天學(xué)校里的蛋炒飯真的太好吃了。
蛋炒飯敘事作文2
媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回了一顆蛋,說(shuō)要做一盤(pán)蛋炒飯,我一聽(tīng)到,立刻手舞足蹈,心花怒放,高興得不得了,笑臉悉數(shù)寫(xiě)在臉上!
啪!蛋一打下去,像掉進(jìn)一顆小太陽(yáng),放點(diǎn)洋蔥,加點(diǎn)火腿,倒點(diǎn)沙拉油,就放進(jìn)鍋里炒,炒得熱熱鬧鬧,炒得我歡欣鼓舞。晶瑩剔透的飯粒是主角,再加點(diǎn)碧綠的蔥花,像是食物中的綠寶石,哇!好熱鬧!
在炒的過(guò)程中,一陣香氣撲鼻而來(lái),實(shí)在讓人的五臟廟受不了。媽媽做好了今后,一座金山香馥馥,閃著油亮亮的色澤,飄著香馥馥的誘人氣味,我不由得食指大動(dòng)!
媽媽炒的蛋炒飯,香味四溢,是食物中的黃金,又香又好吃,吃得我眉飛色舞、騎虎難下,連夢(mèng)里都會(huì)笑!
蛋炒飯敘事作文3
放學(xué)回到家里,我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓,媽媽說(shuō)炒蛋炒飯給我吃。我特別開(kāi)心,因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽炒的蛋炒飯。
媽媽炒飯時(shí),我就幫媽媽打雞蛋,媽媽先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,我就把打好的雞蛋倒進(jìn)油鍋里,再把飯和香腸倒進(jìn)鍋,然后撒點(diǎn)料酒和“美味鮮”醬油,再拿起鍋鏟翻炒米飯,左炒炒,右炒炒,米飯?jiān)阱伬锊煌5貪L來(lái)滾去,好像頑皮的孩子在打滾一樣。很快香噴噴的米飯出鍋了。
我聞了一下,好香??!我迫不及待地拿起筷子,一下子就把一碗蛋炒飯吃完了。
蛋炒飯敘事作文4
今天早上,爸爸給我炒了一碗蛋炒飯,蛋炒飯的香氣撲鼻而來(lái),我饞得口水直流。我趕忙跑到桌子邊一看蛋炒飯里有許多火紅火紅的香腸和金黃金黃的蛋,還有許多香菇粒和綠綠的蔥。
我一看就想吃,我馬上拿起筷子吃了起來(lái),我吃得津津有味。
爸爸炒的蛋炒飯真是香啊!
蛋炒飯敘事作文5
今天舅媽請(qǐng)我去她們家做客,中午的時(shí)候,我和舅媽說(shuō)我午飯想吃蛋炒飯,舅媽高興地答應(yīng)了。然后舅媽就在廚房里忙著做蛋炒飯了,
我也進(jìn)來(lái)幫忙了,舅媽說(shuō):“小志,你來(lái)幫我打雞蛋吧!”我就愉快地答應(yīng)了。我先從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋,然后從柜子里拿出來(lái)一個(gè)碗和一雙筷子,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊上敲破,把蛋黃和蛋清放在碗里,再用筷子在碗里攪拌,把雞蛋的蛋黃和蛋清攪拌在一起,然后舅媽就把攪拌好的雞蛋倒入有油的熱鍋里,開(kāi)始炒雞蛋,再把飯倒進(jìn)鍋里一起炒。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯出鍋了。
舅媽就夸我是她的好幫手,我的心里美滋滋的。
蛋炒飯敘事作文6
今天是星期天,媽媽說(shuō)要教我做蛋炒飯。
媽媽讓我先學(xué)著打雞蛋,我拿著雞蛋在碗邊敲了一下,第一個(gè)雞蛋順利打開(kāi),第二個(gè)雞蛋打開(kāi)的時(shí)候,我頓時(shí)傻眼了。怎么有兩個(gè)雞蛋?我趕快叫媽媽過(guò)來(lái)看,媽媽說(shuō):‘’這是雙黃蛋,是一個(gè)正常的生物現(xiàn)象。一百個(gè)雞蛋里會(huì)有一個(gè),就像有的媽媽一次會(huì)生出兩個(gè)孩子。這都是自然的生物現(xiàn)象。我今天很高興我不但學(xué)會(huì)了蛋炒飯還發(fā)現(xiàn)了雙黃蛋的現(xiàn)象。
我們身邊有許多的自然現(xiàn)象,只要你們認(rèn)真觀察就一定能發(fā)現(xiàn)。這大自然的秘密。
蛋炒飯敘事作文7
“做飯”這兩個(gè)字我想大家并不陌生,我就親身體驗(yàn)過(guò)。早上,我見(jiàn)媽媽在做蛋炒飯時(shí)很酷,便請(qǐng)求媽媽教我,一開(kāi)始媽媽不同意,但我在三懇求下,媽媽終于同意了,于是便開(kāi)始教我。
我先把火打開(kāi),再倒入油,然后我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,我先把雞蛋一磕,然后放入碗中,再拿筷子攪拌,之后倒入鍋中,然后我有快速的把火腿切好,再跟雞蛋放在一塊炒,再倒入飯炒,之后放入調(diào)料炒,最后快出鍋時(shí)放入蔥。我拿來(lái)盤(pán)子,把火關(guān)上,把蛋炒飯程好這樣,蛋炒飯就做好了。
然后,我端給媽媽吃,媽媽嘗了一口,說(shuō):“蛋炒飯做的不錯(cuò),即繼努力?!蔽衣?tīng)了開(kāi)心的笑了。
啊,做飯可真難,但只要努力,就會(huì)成功的!
蛋炒飯敘事作文8
星期六,我覺(jué)的沒(méi)意思,于是我想自己做一次蛋炒飯,我已經(jīng)迫不及待了。
我說(shuō)干就干,我先蒸米,再炒菜。我把電飯鍋拿出來(lái),我又想怎么蒸米呢?我的手放到桌子上,結(jié)果沾一手水,我一看見(jiàn)水知道了!真是“山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一春”??!我把米蒸上以后我就切大蒜當(dāng)佐料,我一手拿刀,一手拿蒜,我一切大蒜像孫悟空似的,跑到我頭上,這時(shí)我就想,我還是切菜水平不高啊!我切完大蒜以后,我就開(kāi)始炒菜,我先把佐料放時(shí)去就開(kāi)始炒主菜,我左翻翻,右攤攤,這時(shí)菜已經(jīng)好了,只要再悶悶,一會(huì)就好了,一會(huì)時(shí)間一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,這時(shí)米和菜都熟了,我真開(kāi)心。
吃著不怎么樣的蛋炒飯,心里美樂(lè)樂(lè)的.。
蛋炒飯敘事作文9
啪!點(diǎn)一把燦爛耀眼的火苗,把潔白的豬油放進(jìn)鐵鍋,只見(jiàn)豬油在鐵鍋活蹦亂跳,還不時(shí)發(fā)出吱吱喳喳的吵鬧聲。漸漸的,豬油從乳白色變成金黃色,把油渣撈起來(lái),打兩顆蛋下去,用鍋鏟攪一攪,直見(jiàn)蛋在油鍋里邊冒泡開(kāi)花,香氣撲鼻而來(lái)!
再把切好的蔥花放下去,一會(huì)兒,一場(chǎng)美好的邂逅,如隆重的舞會(huì)。再撒一把切好的臘腸粒,沒(méi)多久,那香氣充滿在空氣中,加一點(diǎn)陳年手工醬油,加幾匙紅蘿卜丁,它來(lái)自農(nóng)民的辛勞和汗水,再加點(diǎn)切好的高麗菜,來(lái)自綿亙不絕的高山上,甜脆爽口。這樣五光十色,讓人垂涎欲滴、齒頰留香的蛋炒飯,功德圓滿!
饑不擇食的我,興致勃勃的品味著尖端的饗宴——蛋炒飯,吃得心花怒放!
第三篇:大班體育:蛋炒飯
大班體育:蛋炒飯
大班體育:蛋炒飯
一、活動(dòng)目標(biāo):
1.練習(xí)側(cè)身滾,能掌握動(dòng)作要領(lǐng)。
2.鍛煉腰腹肌的力量,提高身體的協(xié)調(diào)性和柔韌性。
3.培養(yǎng)合作能力,體驗(yàn)在墊上側(cè)滾的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
墊子、球、音樂(lè)。
三、活動(dòng)過(guò)程:
(一)幼兒進(jìn)場(chǎng),繞墊子進(jìn)行熱身運(yùn)動(dòng)。
教師帶領(lǐng)幼兒一路縱隊(duì)進(jìn)場(chǎng),繞墊子進(jìn)行走、跑、跳等熱身運(yùn)動(dòng)。
(二)自由探索玩墊子,學(xué)習(xí)側(cè)身滾。
1.自由探索墊子的多種玩法,喚起幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。
2.互動(dòng)交流,初步學(xué)習(xí)側(cè)身滾。
小結(jié):滾的時(shí)候手腳要伸直。
3.幼兒集體練習(xí),鞏固側(cè)身滾的動(dòng)作。
(1)魚(yú)貫練習(xí)側(cè)身滾,側(cè)滾的時(shí)候注意手腳要伸直。
小結(jié):發(fā)現(xiàn)滾歪了用腿輕蹬調(diào)整身體及時(shí)調(diào)整方向。
(2)再次練習(xí),滾歪時(shí)能調(diào)整方向。
(三)玩游戲《蛋炒飯》,練習(xí)兩人合作側(cè)身滾。
1.“小飯?!崩?,初步嘗試合作炒飯(側(cè)身滾)。
兩個(gè)小朋友頭對(duì)頭趴在墊子上,手拉手準(zhǔn)備,聽(tīng)到哨聲兩人一起滾。
2.游戲《蛋炒飯》,合作持球側(cè)身滾。
兩個(gè)小朋友頭對(duì)頭趴在墊子上,同時(shí)用手抓住球進(jìn)行滾翻。
3.提高難度再次游戲,兩人合作一起側(cè)滾翻越有高度的墊子。
把墊子接頭處疊壓,形成高低差,幼兒合作練習(xí)。
(四)小飯粒們放松活動(dòng),整理器材。
第四篇:電影《蛋炒飯》觀后感
《蛋炒飯》觀后感
大衛(wèi),這部電影的靈魂人物,看著是有點(diǎn)傻傻的,但他何嘗又不是世上最聰明的的人。他從未覺(jué)得有什么捷徑能使他成功。就蛋炒飯這一個(gè)菜他就練了三十年。我想說(shuō),什么東西你鉆個(gè)三十年不會(huì)成功。我最映像深刻的畫(huà)面就是女服務(wù)員打趣大衛(wèi)說(shuō):你媳婦又上雜志了。那時(shí)他說(shuō)了一句“胡鬧!”是的,在他的世界里那就是胡鬧,當(dāng)紅明星、成功的商人這些其實(shí)都是他們走捷徑得來(lái)的,所以他會(huì)覺(jué)得這是胡鬧。
任何事從來(lái)就不是可以不勞而獲的。付出多少你才能得到多少,如李紅兵,又如大衛(wèi)。有人說(shuō),付出有時(shí)候想要得到回報(bào)得有方法,我想說(shuō),不是每個(gè)人一開(kāi)始就知道方法的,你不自己去經(jīng)歷有如何得知呢?也許你會(huì)說(shuō)不是有互聯(lián)網(wǎng)嗎?可是我希望大家自己想想,是不是只有自己嘗試過(guò)的才會(huì)映像最深刻,別人的終究還是別人的,怎么也不會(huì)成為自己的。大衛(wèi)的祖上就是御廚,爸爸也有不凡的手藝,但他哥哥就老掌握不了火候,大衛(wèi)最后得到一個(gè)評(píng)價(jià):“你比你爺爺做得好?!蔽铱傁耄绺缡遣恍袉?,不是??!他的心浮躁的,他不會(huì)一直撲在蛋炒飯上,最后他得到一個(gè)結(jié)論:賺錢(qián)最有用。傻人有傻福,大衛(wèi)他爸爸在教他蛋炒飯時(shí)去世的,他留下一句“別人快的時(shí)候你要慢”。慢工出細(xì)活,也是那句話成就了以后的大衛(wèi)。
所以,做人不要太急躁,慢慢來(lái),腳踏實(shí)地的做好自己手邊的每一件事情,成功就會(huì)離你越來(lái)越近!!
第五篇:電影蛋炒飯觀后感
《蛋炒飯》觀后感
周末看了黃渤主演的電影《蛋炒飯》,感想頗多,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),《蛋炒飯》是關(guān)于中國(guó)式阿甘的故事。主要講述主人公王大衛(wèi)(黃渤)和李紅兵、蘇茉莉從小一起在北京胡同長(zhǎng)大,三個(gè)好朋友各自成長(zhǎng)人生經(jīng)歷的故事。看了之后些許憤怒,些許感動(dòng)。憤怒于李紅兵一次次背叛傷害王大衛(wèi),感動(dòng)于王大衛(wèi)經(jīng)歷一系列變故之后依舊能夠保持初心,最終收獲了幸福。
影片一開(kāi)始在蘇茉莉接到李紅兵打給王大衛(wèi)的電話時(shí)說(shuō)“你就不能換個(gè)人坑嗎”的時(shí)候,我就在想果然王大衛(wèi)(黃渤)這部劇里比較悲劇,接著便開(kāi)始了王大衛(wèi)的回憶。從小王大衛(wèi)腦子比較慢,做事情一根筋,用我們那的話說(shuō)就是有點(diǎn)傻,缺心眼,相比于長(zhǎng)大后李紅兵想有錢(qián),蘇茉莉想當(dāng)歌星的理想,王大衛(wèi)的夢(mèng)想僅僅是想當(dāng)廚師,做出世界上最好吃的蛋炒飯。
他傻,在李紅兵受欺負(fù)找他出頭的時(shí)候,他便隨時(shí)背著板磚,結(jié)果被人一下打倒,受傷的是他一個(gè)人。他傻,默默喜歡蘇茉莉卻始終不敢說(shuō)出口,甚至在李紅兵要求他為李紅兵和蘇茉莉兩人守門(mén)的時(shí)候,他心有不甘,卻還是尊重了蘇茉莉的意愿,結(jié)果李紅兵始亂終棄,默默陪伴安慰蘇茉莉的還是他。他傻,癡癡喜歡等待那么多年的蘇茉莉,為了她什么都愿意做,但卻一次次滿懷激動(dòng)的迎來(lái)她的回歸,充滿痛苦的看著她離開(kāi)。他傻,有了前車(chē)之鑒,他還是對(duì)李紅兵信任不設(shè)防,當(dāng)經(jīng)營(yíng)的餐館被李紅兵騙去,哥哥為了他討回公道自殺的時(shí)候,他崩潰了,我以為他至少會(huì)報(bào)復(fù)李紅兵,但是沒(méi)有,他只是將這些痛苦藏在了心底,談不上原諒也說(shuō)不上恨。我以為永不聯(lián)系會(huì)是他和李紅兵的結(jié)局,卻沒(méi)有想到在得知李紅兵負(fù)債被綁架需要幫助的時(shí)候,他還是義無(wú)反顧把自己所有的積蓄全拿了出來(lái),包括簽還款擔(dān)保協(xié)議的時(shí)候也是義無(wú)反顧。
我笑他傻,為什么總是這樣被人騙,說(shuō)實(shí)話,如果我是王大衛(wèi),我絕對(duì)做不到對(duì)李紅兵的信任與原諒,做不到把對(duì)蘇茉莉的愛(ài)深埋心底一等多年??蛇@就是王大衛(wèi),他對(duì)友情珍惜,對(duì)愛(ài)情執(zhí)著,對(duì)人們善良友好。他對(duì)生活充滿希望,始終堅(jiān)持理想。也正是由于王大衛(wèi)的“傻”,李紅兵跑路最后時(shí)刻醒悟,終于把飯館買(mǎi)下來(lái)還給他。也正是他的“傻”,他的堅(jiān)持,他的赤子之心,在經(jīng)歷了這么多事情之后,他終于做出了世界上最好吃的蛋炒飯。當(dāng)一切塵埃落定,他也終于收獲了和蘇茉莉的幸福。
看完電影之后我想了很多,從一開(kāi)始對(duì)人物的不理解到理解,從瞧不起到由衷佩服。無(wú)論這個(gè)世界怎么變,他始終堅(jiān)守自己,不被這個(gè)世界改變,以不變應(yīng)萬(wàn)變,這樣大智若愚的智慧,這樣淡然高潔的心態(tài)正是我們現(xiàn)在所缺少的。隨著世界的快速發(fā)展,多少人迷失在了燈紅酒綠之中,多少人為了錢(qián)權(quán)色不惜挑戰(zhàn)人們底線。我時(shí)常在想,我們的社會(huì)好像病了,其實(shí)并不是社會(huì)變了,而是人自身的因素,人們迷失了,失去了本心。這部電影使我想了很多,我沒(méi)有太大的理想,只希望能有一份安穩(wěn)的工作,像主人公王大衛(wèi)一樣守著自己平凡的理想和幸福,頂天立地,問(wèn)心無(wú)愧。