第一次做蛋炒飯日記

第一次做蛋炒飯日記1

20xx年08月22日 星期一 天氣：晴

今天，我在家里學(xué)做蛋炒飯。

我先把蛋洗干凈，倒進(jìn)盤(pán)子里。再用筷子將蛋打勻，這一步可麻煩了，必須將筷子提上來(lái)時(shí)沒(méi)蛋液才算成功，我們打了十五分鐘才合格。之后便開(kāi)始炒飯了，不過(guò)有了一點(diǎn)小意外。我們把倒進(jìn)關(guān)著的電磁爐里，把電磁爐一開(kāi)，然后倒入蛋液，結(jié)果一陣燒焦的氣味撲鼻而來(lái)。原來(lái)，電磁爐的`溫度過(guò)高，將蛋燒焦了。降溫后，蛋香流露出來(lái)了。這時(shí)，我突然想起來(lái)：咦？飯呢？我一問(wèn)，孫華澤才急匆匆的將飯拿來(lái)。可是太晚了，蛋已經(jīng)凝固了。我們將飯倒進(jìn)去，又是翻炒，又是用炒菜的東西切，費(fèi)了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最后，放上鹽和味精等調(diào)料就可以吃了。

雖然，我第一次做蛋炒飯很失敗，但是，我依舊很開(kāi)心。

第一次做蛋炒飯日記2

我最?lèi)?ài)吃蛋炒飯，可每次都是爸爸做給我吃，這次，我非常想自己親手做一次。

首先從冰箱里取出兩只雞蛋和一些米飯。接下來(lái)要點(diǎn)火，我害怕極了，生怕火會(huì)燙到我。我按照爸爸的方法，按住打火開(kāi)關(guān)5秒后火苗立刻噴了上來(lái)，我嚇得趕緊松了手，剛剛噴出來(lái)的火苗又退了回去。爸爸告訴我按住開(kāi)關(guān)5秒，再扭向大火圖標(biāo)，說(shuō)著又示范了一次。我再試了一次，這一次我很順利。火苗燒上來(lái)了，鍋也開(kāi)始冒熱氣。接下來(lái)往鍋里倒上油，油一下鍋，便噼里啪地響起來(lái)，我嚇得連忙要蓋鍋蓋，爸爸阻止了我，說(shuō)不能蓋，如果蓋上了，蓋子上會(huì)有水蒸氣，濺到油里只會(huì)炸得更兇。我等油燒開(kāi)，看見(jiàn)油直冒泡，我趕緊按照“大廚”的指示倒入米飯，米飯倒往后要不停地翻炒，剛開(kāi)始飯是冷的粘在一起，有點(diǎn)翻不開(kāi)，慢慢地吸到油后變得很容易炒，等飯炒到米粒不粘在一起后，就可以倒入事先攪拌好的蛋液了。鍋里的炒飯一遇到蛋液后，一粒粒潔白的.米飯裹上了金黃的外套，還不停地跳動(dòng)著，像似穿上新衣的娃娃無(wú)比高興。接下來(lái)繼續(xù)炒一會(huì)，加入鹽，滴入幾滴香油，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

吃著自己親手做的“美餐”高興極了，心里喜滋滋的，覺(jué)得自己真得長(zhǎng)大了。

第一次做蛋炒飯日記3

今天，我將親自下廚做飯，可是做豐盛一點(diǎn)的話(huà)，時(shí)間又不夠，做簡(jiǎn)單一點(diǎn)的話(huà)，又怕他們笑我，干脆這樣！我想了想，覺(jué)得還是做蛋炒飯最合適，雖然寒酸了點(diǎn)但我的心意還是到了。

首先，我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，還有一小把蔥，因?yàn)槲矣X(jué)得放點(diǎn)蔥會(huì)更香一點(diǎn)，接下來(lái)我從櫥柜里拿出了一個(gè)小碗，方便等會(huì)打蛋用。所有的`用具都準(zhǔn)備好了，我圍上圍裙，我先把鍋用水洗干凈了，然后我把油掂量了一下，適量的倒了一點(diǎn)油進(jìn)去，我把事先攪好的蛋倒了下去，正在這個(gè)時(shí)候，油濺了起來(lái)，我嚇了一跳，油在鍋上肆無(wú)忌憚地亂跳，我拿著鍋鏟，用飛快的速度跑出廚房，我?guī)状螄L試著靠近鍋去關(guān)火，可是，看著正在彈跳著的油滴，一次次把我的勇氣給澆滅掉了，兩分鐘過(guò)去了，蛋已經(jīng)被煎糊了，根本不能吃了，可是我一直不敢靠過(guò)去，還是姐姐幫忙關(guān)了火。

第二次的嘗試開(kāi)始了，我吸取了上一次的教訓(xùn)，我先把蛋打好，再往鍋里澆上油，而且我把速度加快了許多，蛋剛剛放下鍋，會(huì)發(fā)出那種油碰到水的聲音，我一聽(tīng)到就很害怕，盡管這樣，我還是克服了自己的害怕心理，一步一步地干起來(lái)。

最后，我終于做出了一道蛋炒飯。望著這來(lái)之不易的蛋炒飯，我心里真是高興極了。

第一次做“蛋炒飯”小學(xué)生作文

第一次做“蛋炒飯”小學(xué)生作文1

今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門(mén)口指揮我。

我第一次沒(méi)有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時(shí)媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時(shí)很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！我先把油煙機(jī)打開(kāi)，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開(kāi)了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤(pán)子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣胡蘿卜素就出來(lái)了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒(méi)勁炒了，媽媽讓我不停的動(dòng)動(dòng)鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開(kāi)了，媽媽說(shuō)快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過(guò)了，我不停的翻著鍋鏟攪動(dòng)著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。媽媽笑瞇瞇的看著我說(shuō)，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤(pán)，開(kāi)吃了，看著盤(pán)子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的.雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來(lái)了，吃吧吃吧，我一盤(pán)吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來(lái)就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會(huì)做飯，一舉兩得多好呀！

今天真高興，因我我會(huì)做蛋炒飯了，下次來(lái)我家吃呀！

第一次做“蛋炒飯”小學(xué)生作文2

每個(gè)人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下餃子，第一次騎自行車(chē)……第一次在生活中給我們帶來(lái)了很多精彩，下面我就給大家講講我第一次做蛋炒飯的故事吧。

記得那是某一個(gè)星期天的早上，爸爸和媽媽有事情出去了，家里只有我一個(gè)人。起床后我寫(xiě)了一會(huì)兒作業(yè)，肚子變咕嚕咕嚕地叫。我走進(jìn)廚房想找些吃的，但只發(fā)現(xiàn)了一些米飯卻沒(méi)找到菜，這可怎么辦？突然我靈光一閃，想到一個(gè)好辦法——做蛋炒飯。

我先把做到蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好，有蔥、雞蛋、油、鹽等等，然后就開(kāi)始做了。雖然一開(kāi)始我信心十足，但真的開(kāi)始了，卻覺(jué)得無(wú)從下手，什么信心也沒(méi)有了。打雞蛋的時(shí)候雞蛋殼從手里掉到碗里，一連打了雞蛋都沒(méi)弄好，蛋液濺得哪都是。終于把雞蛋弄好了，就開(kāi)始切蔥了。我拿著刀吃力地切著，把蔥切的'很碎，然后把蔥放到雞蛋碗里，在給碗里放了點(diǎn)鹽，便用筷子把雞蛋攪勻。

雞蛋準(zhǔn)備好后，我給炒鍋里放點(diǎn)油，然后把電飯煲里的米飯挖出來(lái)放在鍋里，雞蛋直接倒在米飯上，就開(kāi)始炒了。一不小心把米給炒到了地上，飯老不熟，我以為火力太小就加大了火力，可誰(shuí)知道，我剛一翻炒，鍋里就發(fā)出一陣難聞的味道。原來(lái)我的油倒的少了，火又太大，把米給炒糊了。

就在這時(shí)，媽媽回來(lái)了，見(jiàn)我在廚房就問(wèn)我在干嘛。我把事情的來(lái)龍去脈說(shuō)了遍后，媽媽并沒(méi)有責(zé)怪我，而是和藹地對(duì)我說(shuō)，“沒(méi)有做成沒(méi)有關(guān)系，干什么都有第一次，但是失敗了就要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以后才有可能取得成功。沒(méi)做好不要緊，媽媽教你怎么做，你一定能做好的?！眿寢屩匦抡袅艘稽c(diǎn)米，然后切了蔥花，打了雞蛋，把鍋重新洗干凈后，倒了一點(diǎn)油。等油熱了以后把蔥花雞蛋倒在鍋里，翻炒了幾下，把蒸好的米加到鍋里不斷翻炒，不一會(huì)就聞到了蛋炒飯的香味。從這以后我就學(xué)會(huì)了蛋炒飯。

這件事雖然很平凡，但是這件事使我明白了一個(gè)道理：只要自己堅(jiān)持不懈，沒(méi)有干不成的事情。這件事情更讓我明白了敢于挑戰(zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。

第一次做“蛋炒飯”小學(xué)生作文3

在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺(tái)表演，第一次得獎(jiǎng)，第一次坐火車(chē)，第一次去外地郊游……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個(gè)人在家里做蛋炒飯，現(xiàn)在就來(lái)和你們說(shuō)說(shuō)吧！

那是在一次放暑假的時(shí)候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。到了外婆家后，我難忘的第一次就發(fā)生在當(dāng)天中午。到了中午，我們一大家子就開(kāi)開(kāi)心心地吃起了中午飯來(lái)，等大家吃完午飯后，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺(jué)了。因?yàn)椋谖彝馄偶?，有個(gè)睡午覺(jué)的.習(xí)慣，而我正好跟她們相反，我有個(gè)習(xí)慣，那就是從不睡午覺(jué)。那我也就只好一個(gè)人回到房間去，爬到床上發(fā)呆了。我發(fā)呆發(fā)著發(fā)著，我的肚子就咕咕叫了起來(lái)，我只好又爬起來(lái)，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。我腦子里突然閃過(guò)一個(gè)念頭我為什么不試著自己做飯給自己吃呢？于是，我就急沖沖地跑到廚房，把做蛋炒飯的材料給找了出來(lái)，然后，我就開(kāi)始做了。我先把雞蛋打碎，打進(jìn)碗里，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給打開(kāi)來(lái)了，然后就把雞蛋給倒進(jìn)了鍋里，等雞蛋熟了之后，就把它先給乘起來(lái)，放在一旁，接著，我去找了一點(diǎn)中午吃生下來(lái)的剩飯，然后，又把剩飯倒進(jìn)了鍋里，把飯先給炒熱了之后，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進(jìn)了鍋里，然后加把飯和雞蛋一起吵了起來(lái)?！巴?！好香啊！”我得意地說(shuō)。接著，我就忍不住地吃了一口?！鞍パ綃屟?！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽，然后，我再吃一口，“哇！好好吃?。　蔽议_(kāi)心地說(shuō)。

這就是我“第一次”做飯的經(jīng)歷。

第一次做“蛋炒飯”小學(xué)生作文4

我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過(guò)無(wú)數(shù)次，可今天我想嘗試自己做一次。

首先我高興地開(kāi)始準(zhǔn)備我的材料：兩個(gè)雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然后將雞蛋攪勻。接著我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準(zhǔn)備好了，我打開(kāi)火，這一關(guān)可難住了我，我顫抖著把開(kāi)關(guān)摁下去，“嗞嗞”聲從灶里傳出來(lái)，我壯著膽子 將開(kāi)關(guān)向左擰，火苗頓時(shí)從灶里蹦出來(lái)，嚇得我一下收回了手?；稹焙簟暗囊宦暅缌?。我又嘗試了好幾遍，火終于打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里。等油熱了，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛才金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋里躥出來(lái)，媽媽在一旁著急的大叫，“火關(guān)小點(diǎn)！”我迅速的放下鍋鏟，將火關(guān)小。然后開(kāi)始不停地?cái)嚢?，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起?lái)。我將飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，又開(kāi)始不停地?cái)嚢琛！鞍鸦痖_(kāi)大點(diǎn)?！皨寢尩膰Z叨聲又在廚房里響起。媽媽實(shí)在是受不了，她默默的推開(kāi)門(mén)，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時(shí)涼了半截。我繼續(xù)翻炒著面前的這鍋飯，最后我匆忙的把蔥粒兒扔進(jìn)鍋里，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

我迫不及待的.嘗了一口，蔥香、蛋香中夾雜著一股淡淡的焦糊味彌漫在我的嘴里?！焙贸?！”我強(qiáng)裝鎮(zhèn)定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來(lái)，只見(jiàn)她拿起手機(jī)，對(duì)著蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來(lái)。

雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的干干凈凈的。有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，我相信只要不斷地練習(xí)，我會(huì)做的更好。