第一篇:課程設(shè)計(jì)案例
對(duì)象:小學(xué)五年級(jí)學(xué)生
課程名稱:中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗 課程類型:選修 教學(xué)目標(biāo):
(一)預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果:讓學(xué)生對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的由來及風(fēng)俗習(xí)慣有所了解,增長(zhǎng)知識(shí)見聞,擴(kuò)大知識(shí)面,了解中國(guó)的豐富文化。
(二)操作化和作業(yè)化:具體安排課程的小組作業(yè)及活動(dòng)在課內(nèi)外相結(jié)合完成1.學(xué)生課前搜集關(guān)于本節(jié)課所授內(nèi)容的資料2.在課上小組間進(jìn)行交流3.教師根據(jù)學(xué)生所搜集的內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和概括4.在遇到所講授的傳統(tǒng)節(jié)日時(shí),學(xué)生與同學(xué)家人一起來實(shí)踐體驗(yàn)中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣
(三)全人化
知識(shí)目標(biāo):讓學(xué)生了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗
情感目標(biāo):使學(xué)生更加了解中國(guó)傳統(tǒng)文化的豐富多彩與魅力,激發(fā)學(xué)生們對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛
能力目標(biāo):實(shí)踐能力、研究能力、獨(dú)立思考的能力、解決問題的能力以及人際交往、表達(dá)的能力 內(nèi)容設(shè)計(jì):
(一)主要依據(jù):課程、文化及學(xué)生的需要
(二)資源:1.教材:選用相關(guān)的文章,書籍編印成講義:2.教學(xué)參考資料。3.文獻(xiàn)和刊物。4.網(wǎng)絡(luò)。
(三)內(nèi)容載體:多媒體(計(jì)算機(jī),視頻)。
教學(xué)過程:
第一階段:提出話題引入課題,如“同學(xué)們都喜歡過年嗎?你們知道過年還叫什么嗎?春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,那么同學(xué)們還知道哪些中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日呢?”等等,引起學(xué)生的興趣,激發(fā)他們的熱情。學(xué)生們隨機(jī)分組進(jìn)行討論,集思廣益,鼓勵(lì)學(xué)生積極思考。小組內(nèi)推選一位代表進(jìn)行發(fā)言,讓學(xué)生們充分展示自己,同時(shí)也引起了同學(xué)們對(duì)本課的興趣。各小組可以進(jìn)行比賽,看哪個(gè)小組知道得多。組織活動(dòng),要求同學(xué)們回家查詢資料,搜集更多有關(guān)課題的知識(shí),仍以小組間比賽的形式,激發(fā)學(xué)生自主解決問題的積極性。完成作業(yè),應(yīng)從哪些方面著手?調(diào)查哪些問題?需查找哪些資料?怎樣找?可到哪些網(wǎng)址,圖書館查閱文獻(xiàn)、書刊,或要訪問哪些人?這些教師都要提點(diǎn)到。讓學(xué)生們有不懂的可以及時(shí)詢問老師,發(fā)送電子郵件等方式均可。(2課時(shí))
第二階段:教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)講授課程,通過幻燈片、視頻、實(shí)物展示等方式讓學(xué)生們了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗習(xí)慣。(8課時(shí))
第三階段:在教學(xué)內(nèi)容適逢傳統(tǒng)節(jié)日時(shí),組織學(xué)生們收集該節(jié)日的習(xí)俗資料,并在家中與家長(zhǎng)共同實(shí)踐,遵循節(jié)日風(fēng)俗過一次最傳統(tǒng)地道的中國(guó)節(jié),從而真正體驗(yàn)中國(guó)文化的豐富內(nèi)涵。(2課時(shí))
第四階段:以書面或電子稿形式,請(qǐng)同學(xué)們說一說通過本課的學(xué)習(xí),對(duì)于我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有何認(rèn)識(shí),應(yīng)該如何看待中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日?圣誕節(jié)等一系列外國(guó)節(jié)日在我國(guó)逐漸盛行起來,我們應(yīng)該怎樣對(duì)待?請(qǐng)同學(xué)們各抒己見,暢所欲言。(2課時(shí))最后進(jìn)行作業(yè)展示,討論交流,同學(xué)之間及教師對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(2課時(shí))
文獻(xiàn)資料:
元旦(春節(jié))亦稱元日、元正、正旦、朔旦、朔日等。在農(nóng)歷的正月初一日。因其日為歲之元(第一天)、時(shí)(季)之元、月之元,故又稱“三元”。相傳自堯、舜時(shí),已為節(jié)日。古時(shí),歲首時(shí)間不同,夏朝歲首與今相同,商朝在農(nóng)歷十二月,周朝改在農(nóng)歷十一月,秦及漢初在農(nóng)歷十月。漢武帝太初元年采用“太初歷”,以孟春正月為歲首,此后沿用二千多年,元旦乃成為漢族人民一年中最重大的節(jié)日。這一天標(biāo)志著新的一年及春季的開始。自稱秦起,朝廷于此日有朝賀之禮,群臣朝見皇帝,稱觴祝壽,稱為“賀正”,皇帝受賀,則有賜宴作樂等儀節(jié)。此外,民間普遍有祭祖先、飲椒柏酒、屠蘇酒、食五辛盤、爆竹于庭、釘桃符、貼畫雞、放鳩、浴五木湯、掛鐘馗、食膠牙餳、貼春聯(lián)、為親友尊長(zhǎng)拜年等慶賀娛樂活動(dòng)。辛亥革命后,正月初改稱春節(jié),公歷1月1日稱新年。解放初,定公歷1月1日為元旦。然農(nóng)歷的正月初一,由于其悠久的歷史傳統(tǒng)和豐富的文化內(nèi)涵,仍然受到普遍的重視。在春節(jié)里,人們探望親友,休息和進(jìn)行各種娛樂活動(dòng)。除漢族外,古代及近代,也有部分少數(shù)民族以農(nóng)歷元旦為年節(jié),用自己的習(xí)俗慶賀節(jié)日?!稖Y鑒類函.歲時(shí)部.元正》引《漢雜事》:“正旦朝賀,三公奉璧上殿,向御座北面,太常使贊曰:?皇帝為君興?,三公伏,皇帝坐,乃前進(jìn)璧。”又漢崔寔《四民月令》:“正月之朔,是謂正日,躬率妻孥,潔祀祖彌。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫,各上椒酒于家長(zhǎng),稱觴舉壽,欣坎如也。”南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“正月一日,是三元之日也......雞鳴而起。先于庭前爆竹,以辟山臊惡鬼。帖畫雞,或斫鏤五采及土雞于戶上。造桃板著戶,謂之仙木。繪二神貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神。于是長(zhǎng)幼悉正衣冠,以次拜賀。進(jìn)椒柏酒,飲桃湯。進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳下五辛盤,進(jìn)敷于散,服卻鬼丸。各進(jìn)一雞子。凡飲酒次第,從小起?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.正月》:“正月朔日,謂之元旦,俗呼新年。一歲節(jié)序,此地之首......士夫皆交相賀,細(xì)民男女亦皆鮮衣,往來拜節(jié)。街坊以食物、動(dòng)使、冠梳、領(lǐng)襪、緞匹、花朵、玩具等物沿門歌叫關(guān)撲。不論貧富,游玩琳宮梵宇,竟日不絕。家家飲宴,笑語(yǔ)喧嘩。此伉城風(fēng)俗,疇昔侈靡之習(xí),至今不改也?!鼻迦~調(diào)元《漢口竹枝詞.時(shí)令》:“新年春酒競(jìng)相邀,轎子何嫌索價(jià)高。提盒天天來送禮,湯圓春餅與年糕?!?/p>
元旦民俗
桃符:
亦名“桃板”。古代神話傳說謂東海度朔山有大桃樹,其下有二神,名神荼、郁壘、能食百鬼。故農(nóng)歷元旦,民間習(xí)以桃木板畫二神于其上,懸于門戶,以驅(qū)鬼辟邪。此俗起于漢代,至五代以后,漸代之以用紙書寫的春聯(lián)及刻印門神像。漢王充《論衡.訂鬼》引《山海經(jīng)》:“門戶畫神荼、郁壘與虎,懸葦索以御兇魅?!蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“正月一日......帖畫雞或聽鏤五彩及土雞于戶上。造桃板著戶,謂之仙木。繪二神貼戶左右,左神荼,右郁壘,俗謂之門神?!彼瓮醢彩对铡吩?shī):“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!彼侮愒n《皇朝歲時(shí)雜記》卷五:“桃符之制,以薄木板長(zhǎng)二三尺,大四五寸,上畫神像狻猊白澤之屬,或書祝禱之語(yǔ),歲旦則更之?!痹交亍兑椅礆q除》詩(shī):“諸公富貴新桃版,我是春前舊土牛。”版,同板。
小掛千:
舊時(shí)北京等地過春節(jié)時(shí),店鋪門前所粘刻有吉祥語(yǔ)的小紅紙或小黃紙。清富察敦崇《燕亦歲時(shí)記.掛千》:“掛千者,用吉祥語(yǔ)鐫于紅紙之上,長(zhǎng)尺有咫,粘之門前,與桃符相輝映。其上有八仙人物者,乃佛前所懸也。其物民戶多用之,世家大族鮮用之者。其黃紙長(zhǎng)三寸,紅紙長(zhǎng)寸余者,曰小掛千,乃市肆所用也?!?/p>
鬧嚷嚷:
明代元旦日,男女老幼所戴之飾物。以紙做成,纏于銅絲之上。為古代“人勝”、宋代“鬧蛾”之遺。明沈榜《宛署雜記.民風(fēng)一》:“歲時(shí)元旦拜年......戴鬧嚷嚷?!痹ⅲ骸耙詾踅鸺垶轱w蛾、蝴蝶、螞蚱之形,大如掌,小如錢,呼曰鬧嚷嚷。大小男女各戴一枝于首中,貴人有插滿頭者?!鼻逡χS《元明事類鈔.元日鬧嚷嚷》引《北京歲華記》:“元旦人家兒女剪烏金紙作蝴蝶戴之,名曰鬧嚷嚷?!?/p>
年糕:
江南地區(qū),用糯米或粘性較大的米,加水磨成粉,蒸制而成的糕。因是過農(nóng)歷年的食品,故稱。又稱“水磨年糕”。各地式樣不一,以江浙一帶最為重視。冬臘水制成,可存貯數(shù)月之久。清顧祿《清嘉錄.十二月.年糕》:“黍粉和糖為糕,曰年糕。有黃、白之別。大徑尺而形方,俗稱方頭糕。為元寶式者,曰糕元寶。黃白磊砢,俱以備年夜祀神、歲朝供先及饋貽親朋之需。其賞赍仆婢者,則形狹而長(zhǎng),俗稱條頭糕。稍闊者,曰條半糕。富家或雇工至家磨粉自蒸,若就簡(jiǎn)之家,皆買諸市。春前一二十日,糕肆門市如云。”按:吳人所制“糕元寶”,黃者代表黃金,白者代表白銀,清代詩(shī)人吳錫麒曾作詩(shī)嘲諷之。
五辛盤:
亦稱“辛盤”。即在盤中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜,作為涼菜食用。魏晉以下,元旦日有食五辛盤的風(fēng)俗。意在嘗新。源于漢代立春日食生菜。唐宋以下,演變?yōu)榱⒋喝罩按罕P”。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“正月一日......進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳。下五辛盤?!痹⒁龝x周處《風(fēng)士記》:“元日制五辛盤?!痹ⅲ骸拔逍粒园l(fā)五藏之氣。即大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽是也。《莊子》所謂春正月飲酒、茹蔥,以通五藏也。《食醫(yī)心鏡》曰:食五辛以辟厲氣?!碧祈n鄂《歲華紀(jì)麗.元日》:“肴列辛盤,觴稱椒酒?!?/p>
糯花米:
用糯米淘凈曬干,在鍋中拌炒爆而成,南方作為新年食品,并有用來占卜之俗。起于宋以前。宋范成大《上元紀(jì)吳中節(jié)物俳諧體三十二韻》:“撚粉團(tuán)欒意,熬稃膈膊聲”注:“炒糯谷以卜,俗名孛婁。見吳郡、姑蘇二志,張司直寅《太倉(cāng)志》因之。范志云:亦曰米花。李戒庵《漫筆》有《米花》詩(shī):春入?yún)浅乔f家,家家爆谷卜年華。就鍋拋下黃金栗,轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉美人占喜事,白頭老叟問天涯。曉來妝飾諸兒女,數(shù)片梅花插髡斜?!豆锰K志》云:?又曰卜流言,卜流年也。?”
拜年:
正月初一起,由家長(zhǎng)帶領(lǐng)小輩出門謁見親戚、朋友、尊長(zhǎng),以吉祥語(yǔ)向?qū)Ψ阶m炐履?,卑幼者并須叩頭致禮,謂之“拜年”。主人家則以點(diǎn)心、糖食等熱情款待之。亦有士大夫之族,不親自登門,僅遣子弟或仆役持帖代拜者,宋時(shí)已成風(fēng)氣,相沿至近代,改用賀年片。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“正月一日,是三元之日也......長(zhǎng)幼悉正衣冠,以次拜賀?!彼巍都翁?huì)稽志》:“元旦男女夙興,家主設(shè)酒果以奠,男女序拜竣,乃盛服詣?dòng)H屬賀,設(shè)酒食相款,曰歲假,凡五日而畢?!彼沃茌x《清波雜志》:“至正交賀,多不親往,有一士人令人持名銜,每至一門撼數(shù)聲,而留刺字(賀年帖)以表到......呂滎陽(yáng)公言:?送門狀習(xí)以成風(fēng),既勞于作 3 偽,且疏拙露見。?司馬溫公在臺(tái)閣時(shí),不送門狀,曰:?不誠(chéng)之事,不可為也!?”清顧祿《清嘉錄.正月.拜年》:“有終歲不相接者,此時(shí)亦互相往拜于門。門首設(shè)簿,書姓氏,號(hào)為門簿。鮮衣炫服,飛轎生風(fēng),幽巷靜坊,動(dòng)成哄市。薄暮至人家者,謂之拜夜節(jié)。初十日外,謂之拜燈節(jié)。”《江蘇風(fēng)物志.歲時(shí)風(fēng)俗.新春賀年》:“接待賀年客人,除茶煙外,還有一茶生、瓜子、糖果、糕點(diǎn)等品。揚(yáng)州、儀征一帶,有一種漆器?桌盒?,盒為圓形或方形,有蓋。盒內(nèi)分九個(gè)格檔,中間一格放一枚大福橘周圍八格分別裝著各色糖餌。主人從桌盒內(nèi)取出果餌奉客時(shí),每樣都說點(diǎn)吉利的話,如花生謂?長(zhǎng)生不老?,瓜子謂?瓜瓞綿綿?,糖塊謂?甜甜密密?,黑棗謂?早早發(fā)財(cái)?(或?早娶新娘?、?早生貴子?)橘子謂?走大局?等等??腿藗兟詾閲L食,但很少動(dòng)那橘子?!?立春
二十四節(jié)氣之一。在農(nóng)歷正月初,陽(yáng)歷的二月四日或五日。為冬至后的第四十六日。是一年節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)日,標(biāo)志春節(jié)的肇始。自先秦以來,一直受到特別的重視。歷代統(tǒng)治者都在這天出東郊,舉行盛大的迎春典禮,以祈求豐年,獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)耕。先秦至漢,此日天子親率三公九卿諸侯大夫至東郊迎春,祭春神青帝句芒,車旗幡幘皆為青色???guó)亦如之,并陳列土牛以示民節(jié)令早晚,寓重農(nóng)之意。晉代以下,更有食春盤、帖“宜春”字,剪彩燕、宮中賜群臣彩勝、鞭春牛、咬春,盛德在木。天子乃齋。立春之日,天子親率三公九卿諸侯大夫以迎春于東郊。還,乃賞公卿諸侯大夫于朝。命相布德和令,行慶施惠,下及兆民。
立春民俗
打春牛:
亦稱“鞭春”、“打春”。自漢代始,立春之日,最高統(tǒng)治者除舉行盛大迎春典禮外,有陳列土牛模型,以示時(shí)令的習(xí)俗。漢以下各代沿之。宋代時(shí),自京都至各州縣,于立春日,俱于衙前陳列土牛、耕犁,設(shè)壇以祭先農(nóng)神。主管官吏,屆時(shí)皆各持彩杖鞭牛三下,表示獎(jiǎng)勸農(nóng)耕之意,稱為“吏春”。此俗大約起于南朝。后世大略相同,迄于清末。某些地方,所打春牛也有用黍桿為骨架,而以紙糊成,施以彩繪者。此風(fēng)習(xí)表示了古代社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的重視與對(duì)豐收的祈望?!逗鬂h書.禮儀志上》:“立春之日......施土牛、耕人于門外,以示兆民,至立夏?!薄端鍟?禮儀志二》:“后齊五郊迎氣......立春前五日,于州大門外之東,造青土牛兩頭、耕夫犁具。立春,有司迎春于東郊,豎青幡于青牛之旁焉?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.立春》:“立春前一日,開封府進(jìn)春牛入禁中鞭春。開封、祥符兩縣,置春牛于府前,至日絕早,府僚打春,如方州儀。府前百姓賣小春牛,往往花裝欄坐,上列百戲人物?!薄豆沤駡D書集成.歲功典.立春》:“[通州]太守迎春于東鄰,老幼聚觀,土牛過,則爭(zhēng)撒麻麥米豆,以中牛為得歲。[永豐縣]鞭土牛將散,則諸人蜂擁,爭(zhēng)拾其碎土?!鼻甯徊於爻纭堆嗑q時(shí)記.打春》:“打春即立春。在正月者居多。立春先禮部呈進(jìn)春山寶座,順天府呈進(jìn)春牛圖。禮畢回署,引春牛而擊之,曰打春。”清顧祿《清嘉錄.正月.打春》:“立春日,太守集府堂,鞭牛碎之,謂之打春。農(nóng)民部以麻、麥、米、豆拋打春牛......百姓買芒神春牛亭子置堂中,云宜田事。蔡云《吳歈》云:“春恰輪當(dāng)六九頭,新花巧樣贈(zèng)春球。芒神腳色牢牢記,共詣黃堂看打牛。”
春餅:
古代立春日所食之面餅。與數(shù)種生菜同食,則號(hào)為春盤。江南所制,不同于北方。清代時(shí),春餅用白面為外皮,圓薄平勻,內(nèi)包菜絲,卷成圓筒形,以油炸成黃脆,食之。今其俗猶普遍存在,稱為“春卷”,有甜、咸等不同餡心?!额愐?天部.正月》引孫國(guó)敉《燕都游覽志》:“立 4 春日,于午門賜百官春餅。”清顧錄《清嘉錄.正月.春餅》:“春前一月,門上已插標(biāo)供買春餅,居人相餽貺。賣者自署其標(biāo)曰應(yīng)時(shí)春餅?!庇忠Y耀宗、范來宗《詠春餅聯(lián)句》:“十月瓊肌貴,吳儂制不同......勻平霜雪白,熨貼火爐紅。薄本裁圓月,柔還卷細(xì)筒。紛藏絲縷,饞嚼味融融......”
春盤:
唐宋以后,立春之日有食春餅與生菜之俗。餅與生菜以盤裝之,即稱為春盤。源于漢代,與六朝元旦之五辛盤也有一定聯(lián)系。故春盤或亦稱辛盤。明、清之時(shí),于春餅,生菜外,兼食水紅羅卜,謂能去春困,因而整個(gè)嘗新活動(dòng)稱為“咬春”。表示迎接春天之意。漢崔寔《四民月令》:“立春日食生菜,取迎新之意。”唐岑參《送楊千趁歲赴汝南郡覲省便成婚》詩(shī):“汝南遙倚望,早去及春盤?!碧贫鸥Α读⒋骸吩?shī):“春日春盤細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時(shí)?!彼沃苊堋段淞峙f事.立春》:“后苑辦造春盤供進(jìn),及分賜貴邸、宰臣、巨珰,翠縷紅絲、金雞玉燕,備極精巧,每盤值萬錢?!薄端问?禮志》:“立春賜春盤?!薄额愐?天部.正月》引《四時(shí)寶鏡》:“東晉李鄂,立春日命以蘆菔、芹芽為春盤,相饋貺?!鼻迮藰s陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.正月.春盤》:“新春日獻(xiàn)辛盤。雖士庶之家,亦必割雞豚,炊面餅,而雜以生菜、青韭菜、羊角蔥,沖和合菜皮,兼生食水紅羅卜,名曰咬春?!?/p>
春幡:
也稱“春幡勝”、“幡勝”。古代立春之日,剪有色羅、絹或紙為長(zhǎng)條狀小幡,戴在頭上,以示迎春。此俗起于漢,至唐、宋時(shí),春幡之制作更為精巧?!逗鬂h書.禮儀志上》:“立春之日,夜漏未盡五刻,亦師百官皆衣青衣,郡國(guó)縣道官下至斗食令史皆服青幘,立青幡。”前蜀牛嶠《菩薩蠻》詞:“玉釵風(fēng)動(dòng)春幡急,交枝紅杏籠煙泣?!彼胃叱小妒挛锛o(jì)原.歲時(shí)風(fēng)俗.春幡》:“《后漢書》曰立春皆青幡幘,今世或剪彩錯(cuò)緝?yōu)獒?,雖朝廷之制,亦鏤金銀或繒絹為之,戴于首?!彼涡翖壖病稘h宮春.立春日》詞:“春已歸來,看美人頭上,裊裊春幡。”《歲時(shí)風(fēng)土記》:“立春之日,士大夫之家,剪彩為小幡,謂之春幡?;驊矣诩胰酥^,或綴于花枝之下?!彼沃苊堋段淞峙f事.立春》:“是日賜百官春幡勝,宰執(zhí)親王以金,余以金裹銀及歲帛為之,系文思院造進(jìn),各垂于幞頭之左入謝。人日及彩勝
人日
農(nóng)歷正月初七名“人日”,原因不可考?;騻髡f這一天為人類的誕生日,故稱。舊時(shí)有登山、飲酒、剪貼彩勝,食菜羮和煎餅的風(fēng)俗。民間又傳說這一天“老鼠娶親”,晚上禁點(diǎn)燈燭。據(jù)記載,此節(jié)日當(dāng)起于晉代以前。晉董勛《問禮俗》:“[正月]一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人?!蹦铣鹤阢痢肚G禁歲時(shí)記》:“七日為人日,以七種菜為羮,剪彩為人,或鏤金箔為人,以貼屏風(fēng),亦戴之頭鬢,又造華勝以相遺,登高賦詩(shī)。”注“剪彩人者,人人新年,形容改從新也......春日登臨,自古為適、但不知七日竟起何代。晉代桓溫參軍張望亦有《正月七日登高》詩(shī),近代以來,南北同耳。北人此日食煎餅,于庭中作之,云?熏天?,未知所出?!碧祈n鄂《歲華紀(jì)麗.人日》注引《壽陽(yáng)記》:“越伯會(huì)為豫州刺史,立義樓,每至元日、人日......乃于樓上作樂,樓下男女盛飾,游看作樂?!彼翁K轍《踏青》詩(shī)序:“眉州之東門十?dāng)?shù)里,有山曰蟆頤,山上有亭榭松竹,下臨大江,每正月人日,士女相與游嬉,飲酒于其上,謂之踏青?!薄豆沤駡D書集成.歲功典.人日》:“七日,俗謂?人七?日。民間忌點(diǎn)燈,為鼠娶婦?!庇帧叭巳詹善叻N菜,和米粉食之,曰七寶羮。”
彩勝:
亦稱“華(花)勝”、“彩花”。古代立春日和人日(正月初七),用有色歲絹或紙,剪成的雙燕、小幡、人形、花朵等頭飾,統(tǒng)稱“彩勝”。勝,婦女頭飾。剪成小包括通草和紅絨的制品。婦女與兒童插在發(fā)上迎春,并互相饋送。此俗肇端于漢、晉。至唐宋時(shí),皇帝于節(jié)日頒賜臣下,以示慶賀。此后遂成為裝點(diǎn)節(jié)氣令的一般飾物。晉傅咸《燕賦》:“四氣代王,敬逆其始,彼應(yīng)運(yùn)而方臻,乃設(shè)象以迎止。翬輕翼之岐岐,若將飛而未起,何夫人之工巧,信儀形之有似?!蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“正月七日為人日,以七種菜為羮,剪彩為人,或鏤金箔為人,以貼屏風(fēng),亦戴之頭鬢。又造華勝以相遺?!弊ⅲ骸叭A勝起于晉代,見賈充夫人《典誡》。”又:“立春之日,悉剪彩為燕戴之,貼?宜春?二字?!痹獜垜棥抖宋缭~》:“五色靈錢傍午燒,彩勝金花貼鼓腰。元宵
漢代正月十五日為祭祀、祈福之日,后受到道教思想影響,以此日為“上元”,以七月十五為“中元”,十月十五為下元,共稱“三元”。至北魏時(shí)已成為固定節(jié)日。至唐代,張燈成為最主要、盛大的活動(dòng),其夜又稱“元夜”、“元夕”。此夕京城內(nèi),宮廷與民間盛陳燈彩,金吾不禁夜,縱士女盡興游觀。至宋代更為繁盛,又有食湯圓、燈謎、百戲、煙火等活動(dòng),后世相沿,遂增加,一般自十三日開始,稱“上燈”,至十八日止,稱“落燈”。宋元話本、小說及文人詩(shī)詞中極紀(jì)其盛?!缎绿茣?嚴(yán)挺之傳》:“睿宗好音律,每聽忘倦。先天二年(公元713年)正月望夜,胡人婆請(qǐng)然百千燈,因馳門禁,又追賜元年酻,帝御延喜、安福門縱觀,晝夜不息,閱月未止?!碧铺K味道《正月十五夜》詩(shī):“火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來。游會(huì)皆秾李,行歌盡《落梅》。金吾不禁夜,玉漏莫相催?!彼沃焓缯妗对埂吩?shī):“十里綺羅春富貴,千門燈火夜嬋娟。”宋辛棄疾《青玉案.元夕》詞:“東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路,鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞。”明田汝成《西湖游覽志余.熙朝樂事》:“正月十五日為上元節(jié),前后張燈五夜。相傳宋時(shí)止三夜,錢王納土,獻(xiàn)錢買添兩夜?!薄端疂G傳》第三二回:“且說這清風(fēng)寨鎮(zhèn)上居民,商量放燈之事,準(zhǔn)備慶賞元宵,科斂錢物,去土地天王廟前扎縛起一座小鰲山,上面結(jié)彩懸花,張掛起五七百碗花燈。土地大王廟內(nèi),呈賽諸般社火。家家門前,扎起燈棚,賽懸燈火?!眳㈤喫蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.元宵》、吳自牧《夢(mèng)梁錄.元宵》。
元宵民俗
燈市:
唐代始,正月十五夜張燈,至宋代臻于極盛。自臘月末至正月初,民間已有各種奇巧燈彩應(yīng)市,稱為“燈市”。后世相同,直至近代。宋周密《武林舊事.元夕》:“都城自舊歲孟冬駕回......天街茶肆,漸已羅列燈球等求售,謂之?燈市?。自此以后,每夕皆然?!泵魈锶瓿伞段骱斡[志余.熙朝樂事》:“臘后春前,壽安坊而下至眾安橋,謂之燈市,出售各色華燈。其像生人物,則有老子、美人、鐘馗捉鬼、月明度妓、劉海戲蟾之屬,花草則有槴子、葡萄、楊梅、柿橘之屬,禽蟲則有鹿、鶴、魚、蝦、走馬之屬,其奇巧則琉璃球、云母屏、水晶簾、萬眼羅、玻璃瓶之屬。而豪家富室,則有料絲、魚鯇、彩珠、明角、鏤畫羊皮、流蘇寶帶;品目萬殊,難以枚舉?!泵鲃⒍薄⒂谵日兜劬┚拔锫?春場(chǎng)》:“八日至十八日,集東華門外,曰燈市。貴賤相沓,貧富相易貿(mào)。清符曾《上元竹枝詞》:”珠絡(luò)流蘇照寶燈,星球佳制出時(shí)興。游人齊集琉璃廠,巧樣爭(zhēng)夸見未曾?!眳㈤啞肚寮武?正月.燈市》。
鬧蛾:
亦稱“夜蛾”、“蛾兒”。用紙做成的燈蛾兒。宋代正月十五元夕夜,婦女戴之,以應(yīng)時(shí)節(jié),蓋取蛾兒戲火之意。至明代,仍很流行,“鬧嚷嚷”即其遺制。宋范成大《菩薩蠻》詞:“留取縷金幡,夜蛾相并看?!彼慰蹬c之《瑞鶴仙》詞:“花影亂,笑聲喧。鬧蛾滿路,成團(tuán)打塊,簇著冠兒斗轉(zhuǎn)?!彼涡翖壖病肚嘤癜?元夕》詞:“蛾兒雪柳黃金縷,笑語(yǔ)盈盈暗香去?!彼沃苊堋段淞峙f事.元夕》:“元夕節(jié)物,婦人皆戴珠翠、鬧蛾、玉梅、雪柳......而衣多尚白,蓋月下所宜也?!?/p>
玉梅:
人工制作的白絹梅花。宋代元宵節(jié),節(jié)物尚白色,每年正月十四、十五、十六日夜,青年婦女盛行戴玉梅,以為應(yīng)時(shí)的頭飾。屆時(shí)街頭巷陌,皆有售賣。此風(fēng)習(xí)延續(xù)至宋以后。宋晁沖之《傳言玉女》詞:“嬌波向人,手然玉梅低說:“相逢常是,上元時(shí)節(jié)。”宋李邴《女冠子》詞:“東來西往誰(shuí)家女,買玉梅爭(zhēng)戴,緩步香風(fēng)度。”宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.正月十六》:“市人賣玉梅、夜蛾、蜂兒、雪柳、菩提葉。”
走百?。?/p>
明清時(shí),北京等地正月十五日,婦女夜間約齊外出行走,一人持香前導(dǎo),且須去橋,謂可健身卻病,稱為“走百病”,又稱“走橋”。江南蘇州一帶稱為“走三橋”。明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“八日至十八日......婦女著白綾衫,隊(duì)而宵行,謂無腰腿諸疾,曰走橋?!泵髦苡谩蹲甙俨⌒小罚骸岸汲菬羰写侯^盛,大家小家同節(jié)令。姨姨老老領(lǐng)小姑,攛掇梳妝走百病。俗言此夜鬼穴空,百病盡歸塵土中。不然今年且多病,臂枯眼暗偏頭風(fēng)。踏穿街頭雙繡履,勝飲醫(yī)方二鐘水。誰(shuí)家老婦不出門,折足蹣跚曲房里。今年走健如去年,更乞明年天有緣。蘄州艾葉一寸火,只向他人肉上燃?!鼻孱櫟摗肚寮武?正月.走三橋》:“元夕,婦女相率宵行,以卻疾病。必歷三橋而止,謂之走三橋?!?/p>
團(tuán):
本寫作“糰”等。一種以糯米粉做成的食品。入水煮者,稱水團(tuán)或湯團(tuán),多于新年及元宵日食之。亦有蒸熟者。多有餡。唐代為端午節(jié)食品。今稱大而干的為團(tuán),小而湯煮的為圓子。團(tuán),蓋取其形圓之義。唐韋巨源《食譜》中有“玉露團(tuán)”、“如意團(tuán)”。至宋代杭州水團(tuán)、糍團(tuán)等名色。后世沿之。五代王仁?!堕_元天寶遺事》:“宮中每到端午節(jié),造粉團(tuán)、角黍,貯于金盆中?!彼螀鞘稀吨叙佷洝罚骸爸笊硤F(tuán)方:沙糖入赤豆或綠豆沙,煮成一團(tuán),外以生糯米粉裹作大團(tuán),蒸或滾湯內(nèi)煮亦可?!鼻逶丁峨S園食單》:“羅卜湯團(tuán),水粉湯團(tuán)?!鼻孱櫟摗肚寮武?三月.青團(tuán)烤熟藕》:“市上賣青團(tuán)、烤熟藕,為居人清明祀先之品?!?/p>
湯圓:
民間食品。唐代叫牢丸(清俞正燮說)。宋代叫圓子(又寫作“元子”)。因在元宵節(jié)煮食,后又稱作元宵。今或稱湯團(tuán)。南宋都城杭州已有專賣圓子的店鋪,張家元子鋪?zhàn)钣忻?。系以糯米粉包以甜或咸的餡心,放沸水中煮熟而成。亦有不包餡,如今之酒釀圓子等。宋朱淑真《圓子》詩(shī):“輕圓絕勝雞頭肉,滑膩偏宜蟹眼湯?!彼螀亲悦丁秹?mèng)梁錄.葷素從食店》:“又為粉食店,專賣山藥元子、真珠元子?!鼻逶丁峨S園食單.點(diǎn)心.水粉湯團(tuán)》:“用水粉和作湯團(tuán),滑膩異常。中用松仁、核桃、豬油、糖作餡,或嫩肉去筋絲捶爛,加蔥末、秋油作餡亦可。作水粉法:以糯米浸水中一日夜,帶水磨之,用布盛接,布下加灰,以去其渣,取細(xì)粉曬干用?!鼻逖毘健端厥痴f略.湯圓》:“周必大朋《元宵浮圓子》詩(shī),朱淑真有《圓子》詩(shī),是元宵湯圓之名,古已有之矣。今人捏餡作小塊,入糯米粉滾之,再濕再滾,大小合宜而止,曰元宵。以水和糯米粉,擘塊,實(shí)以餡包之,曰湯圓。古人作此,當(dāng)亦不外此二法也?!鼻?7 王譽(yù)昌《崇禎宮詞》:“飲醇食德寬如海,那為牢丸計(jì)一絲。”自注:“段成式(記)食品,有?湯中牢丸?。一日帝諭買元宵來,即粉團(tuán)也。所司隨進(jìn)一碗,帝問其價(jià),一曰?一貫錢?。帝笑曰:?朕在藩時(shí),每以三十文買一碗,今算一貫耶??仍諭準(zhǔn)給一貫,所司凜凜者累日。” 送窮,社日,挑菜,花朝
送窮: 農(nóng)歷正月的最后一日(二十九或三十日),夜無月,稱為晦日。民間相傳,于此日,棄破衣于巷,祭“窮神”,號(hào)曰“送窮”。表示了古代人民希望擺脫貧困,生活富裕的愿望。此俗產(chǎn)生于唐以前?!短熘杏洝肪硭囊稓q時(shí)記》:“高陽(yáng)氏(即傳說中的帝王顓頊)子瘦約,好衣弊食糜,正月晦日巷死。世作糜,棄破衣,是日祀于巷,曰送窮鬼?!碧祈n愈《送窮文》注引唐《四時(shí)寶鑒》:“高陽(yáng)氏子,好衣弊食糜,正月晦巷死。世作糜,棄破衣,是日祝于巷,曰除貧也?!碧埔稀痘奕账透F》詩(shī):“年年到此日,瀝酒拜街中。萬戶千門看,無人不送窮?!?/p>
社日: 古代春、秋兩季祭祀土地神的日子。春以祈谷,秋以謝神。漢以前,僅有春社,漢以后才有春、秋二社日。自宋代起,以立春、立秋后的第五個(gè)戊日為社日。社神。相傳為古代共工氏之子,名曰后土,掌土地與農(nóng)業(yè)之事。其俗起于先秦?!抖Y記.祭法》:“共工氏之霸九州也,其子曰后土,能平九州,故祀以為社。”又《禮記.月令》:“擇元日,命民社?!编嵭ⅲ骸吧?,后土也,使民祀焉,神其農(nóng)業(yè)也?!蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“社日,四鄰并結(jié)綜合社,牲醪,為屋于樹下,先祭神然后饗其胙?!弊⒁嵭唬骸鞍偌夜惨簧纾癜偌宜缇C,即共立之社也?!薄侗笔?李士謙傳》:“士謙宗族豪盛,二社會(huì)宴,飲醉喧嘩?!眳⒁姟按荷纭?、“秋社 “
春社:
春季祭祀土地神的日子。古無定日,先秦、漢、魏、晉各代擇日不同。自宋代起,以立春后第五個(gè)戊日為社日。然此后又有官社、民社之分。民社下為二月二日,俗稱“土地公公生日”;官社日期不變,其祭祀為國(guó)家祀典,在社稷壇舉行。古代春社日,官府及民間皆祭社神祈求豐年,里中有飲酒、分肉、賽會(huì)、婦女停針線之俗。《禮記.明堂位》:“是故夏勺、秋嘗、冬烝、春社、秋省,而遂在蠟,天子之祭也?!碧茝埣秴浅柙~》:“庭前春鳥啄林聲,紅夾羅襦縫未成。今朝社日停針線,起向朱櫻樹下行?!碧仆躐{《社日》詩(shī):“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸?!痹教拧渡缛粘鲇巍吩?shī):“村村社鼓隔溪聞,賽祀歸來客半醺?!?/p>
挑菜:
宋代風(fēng)俗。每年春二三月,百草生發(fā),青年婦女多至郊外挖取野菜,以應(yīng)時(shí)節(jié),供制春盤,稱為挑菜,當(dāng)時(shí)并以二月初二日為挑菜節(jié)。宋陸游《水龍吟.春日游摩訶池》詞:“挑菜初閑,禁煙將近,一城絲管。”宋史達(dá)祖《夜行船.正月十八日聞賣杏花有感》詞:“草色拖裙,煙光惹鬢,常記故園挑菜?!彼沃苊堋段淞峙f事.挑菜》:“[二月]二日,宮中排辦挑菜御宴......用此以資戲笑。王宮貴邸,亦多效之?!鼻宥四緡?guó)湖《沙灣放船》詩(shī):“時(shí)節(jié)剛逢挑菜好,女兒多見采茶忙。”
花朝:
亦稱“百花生日”。晉代在農(nóng)歷二月十五日,至宋以后,始漸改為二月十二日。傳說此日為百花之神生日。宮廷民間皆剪彩條為幡,系于花樹之上,名叫“賞紅”,表示對(duì)花神的祝賀。此日如天朗氣清,則預(yù)兆一年作物的成熟。一船士民,于花朝日俱各至郊外看花游春,這是中 8 國(guó)人民最富詩(shī)意的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與八月十五的中秋,分別稱為“花朝”與“月夕”。宋吳自枚《夢(mèng)梁錄.二月望》:“仲春十五日為花朝節(jié),浙間風(fēng)俗,以為春序正中,百花爭(zhēng)放之時(shí),最堪游賞。都人皆往錢塘門外玉壺、古柳林、楊府、云洞,錢湖門外慶樂、小湖等園......玩賞奇花異木。最是包家山桃開渾如錦障,極為可愛。此日帥守、縣宰率僚佐出郊,召父老賜酒食,勸以農(nóng)桑,告渝勤劬,奉行虔恪。天慶觀遞年設(shè)老君誕會(huì),燃萬盞華燈,供圣修齋,為民祈福。士庶拈香瞻仰,往來無數(shù)。崇新門外長(zhǎng)明寺及諸教院僧尼,建佛涅槃勝會(huì),羅列幡幢,種種香花異果供養(yǎng),掛名賢書畫,設(shè)珍異玩具,莊嚴(yán)道場(chǎng),觀乾紛集,竟日不絕?!鼻孱櫟摗肚寮武?二月.百花生日》:“《誠(chéng)齋詩(shī)話》:?南京亦以二月十二日為花朝。?《宣府志》:?花朝節(jié),城中婦女剪彩為花,插之鬢髻,以為應(yīng)節(jié)。?《昆新合志》云:?二月十二日為花朝?;ㄉ裆?,各花卉俱賞紅。?”又:“虎丘花神廟,擊牲獻(xiàn)樂,以祝仙誕,謂之花朝。蔡云《吳歈》云:?百花生日是良辰,未到花朝一半春。紅紫萬千披錦銹,尚勞點(diǎn)綴賀花神。?” 上巳及民俗
上巳:
古代節(jié)日。因在三月上旬的巳日,故稱。起于上古,三國(guó)魏以后定為三月三日,成為水邊飲宴、郊外游春的日子。于祓禊外,并進(jìn)行曲水流觴的活動(dòng),尤為文人雅士所喜愛。流觴,亦稱“流杯”,即投杯于水的上游,聽其流下,止于何處,則其人取而飲其酒。唐時(shí)此風(fēng)猶盛,至宋漸稀。后世上巳日,民間有戴薺菜花、挑薺、聽蛙鳴等習(xí)俗?!逗鬂h書.禮儀志》:“是月上巳,官民皆于絜東流水上,曰洗濯祓除去宿垢火為大絜。”劉昭注:“謂之禊也?!薄独m(xù)齊諧記》:“昔周公城洛邑,因流水以泛酒,故《逸詩(shī)》云:羽觴隨波?!睍x潘尼《三日洛水作》詩(shī):“羽觴乘波進(jìn),素卵隨流歸。”晉王羲之《蘭亭詩(shī)序》:“流觴曲水,列坐其次,雖無絲竹管弦之盛,一觴一詠,亦足以暢敘幽情。”北齊刑邵《三日華林園公宴詩(shī)》:“方筵羅玉俎,激水漾金巵。”宋吳自枚《夢(mèng)梁錄.三月》:“三月三日上巳之辰,曲水流觴故事,起于晉時(shí)。唐朝賜宴曲江,傾都禊飲踏青,亦是此意......杜甫《麗人行》云:?三月三日天氣新,長(zhǎng)安水邊多麗人?,形容此景,至今令人愛慕?!焙笠嘤胁挥萌?,仍用巳日者。元白樸《墻頭馬上》第一折:“今日乃三月初八日,上巳節(jié)令。洛陽(yáng)王孫士女,傾城玩賞?!鼻孱櫟摗肚寮武?三月.田雞報(bào)》:“三日,農(nóng)民聽蛙聲于午前后,以卜豐稔,謂之田雞報(bào)。諺曰田雞叫拉午時(shí)前,大年在高田;田雞叫拉午時(shí)后,低田弗要愁?!眳⒁姟办痨薄?/p>
祓禊:
古代于春秋兩季,有至水濱舉行祓除不祥的祭禮發(fā)習(xí)俗。源于上古。春季常在三月上旬的巳日,并有沐浴、采蘭、嬉游、飲酒等活動(dòng)。三國(guó)魏以后定為三月初三日,稱為祓禊?!吨芏Y.春官.女巫》:“女巫掌歲時(shí)祓除釁浴。”鄭玄注:“歲時(shí)祓除,如今三月上巳,如水上之類。釁浴,謂以香熏草藥沐浴?!睗h應(yīng)劭《風(fēng)俗通》:“禊者,潔也,故于水上盥潔之也。”漢張衡《南都賦》:“暮春之禊,元巳之辰,方軌齊軫,祓于陽(yáng)濱。”南朝宋劉義慶《世說新語(yǔ).企羨》劉孝標(biāo)注引晉王羲之《臨河敘》:“暮春之初,會(huì)于會(huì)稽山陰之蘭亭,修禊事也?!睗h至唐代,賦詠極多,如東漢篤、《祓禊賦》、晉張協(xié)《洛禊賦》、隋盧思道《上巳禊飲詩(shī)》、唐沈佺期《上巳日祓禊渭濱應(yīng)制》,皆寫此事。
挑薺: 挑摘野地生長(zhǎng)的薺菜。多由婦女兒童進(jìn)行,城市家庭食此嘗新,農(nóng)家以此節(jié)省園蔬和賣錢。一般在春季上巳(三月初三)日前后挑取。民間又流傳此日為薺菜花生日。有在社臺(tái)上放薺菜花,謂可驅(qū)蟲蟻,及戴薺菜花之俗。源于宋代。宋周密《武林舊事.挑菜》:“二日,宮中排辦挑菜御宴。先是內(nèi)苑預(yù)備朱綠花斛,下以羅帛作小卷,書品目于上,系以紅絲,上植生菜、薺花諸品。俟宴酬樂作,自中殿以次,各以金篦挑之?!鼻孱櫟摗肚寮武?三月.9 野菜花》:“薺菜花,俗呼野菜花。因諺有?三月三,螞蟻上社山?之語(yǔ),三日人家皆以野菜花置灶陘上,以厭蟲蟻。侵晨,村童叫賣不絕?;驄D女簪髻上,以祈清目,俗稱亮眼花?!蹦暇┟裰V:“三月三,薺菜花賽牡丹。女人不插無錢用,女人一插米滿倉(cāng)?!?寒食及民俗
寒食:
自古山西太原、雁門一帶,從冬至起有斷火一百五日之俗(亦有斷火一月者),在此期內(nèi),民間只吃冷食。相傳起于春秋時(shí)晉文公為紀(jì)念臣介子推被焚死之事。至東漢時(shí),周舉、曹操明令禁止,乃改為三日。魏晉以下,“寒食”遍及于各地,指清明前一日、二日或三日,因不舉火,故又稱“禁煙節(jié)”,并與清明日相卸接。民間在節(jié)期內(nèi)有食餳粥、折柳插門、上墓、斗雞、打球、秋千、拔河等習(xí)俗與活動(dòng)?!逗鬂h書.周舉傳》:“太原一郡,舊俗以介子推焚骸,有龍忌之禁,至其亡月,咸言神靈不樂舉火,由是士民每冬中輒一月寒食,莫敢煙爨,老小不堪,歲多死者。舉既到州,乃作吊書以置子推之廟,言盛冬去火,殘損民命,非賢者之意。以宣示愚民,使還溫食。于是眾惑稍解,風(fēng)俗頗革?!崩钯t注:“《新序》曰:?晉文公反國(guó),谷子推遂不出而之介子之上。文公求之不得,乃焚其山,子推遂不出而焚死。?......俗傳云子推以此日被焚而死?!薄端囄念惥邸肪硭囊懥櫋多捴杏洝罚骸安⒅菟?,冬至后百五日,為介子推斷火,冷食三日,作干弱,今之糗是也?!庇郑骸昂橙?,作醴酪,煮粳米及麥為酪,搗杏仁,煮作粥?!碧仆醪g《寒食即事》詩(shī):“晉陽(yáng)寒食地,風(fēng)俗舊來傳。雨滅龍蛇火,春生鴻雁天。泣多流水漲,歌發(fā)舞云旋。西見子推廟,空為人所憐?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.清明節(jié)》:“清明交三月,節(jié)前兩日謂之寒食,亦師人從冬至后數(shù)起,至一百五日便是此日,家家以柳條插于門上,名曰明眼,凡官民不論小大家,子女未冠笄者,以此日上頭。”宋周密《武林舊事.祭掃》:“清明前三日為寒食節(jié),都城人家皆插柳滿詹,雖小坊幽曲,亦青青可愛,大家則加棗餶于柳上,然多取之湖堤。有詩(shī)云:莫把青青都折盡,明朝更有出城人?!睏楌k,用面粉制成的一種點(diǎn)心,串于柳枝,插在門楣之上,稱為“子推燕”。
餳粥:
餳,麥芽糖稀。自古寒食節(jié)有食粥的風(fēng)俗,唐宋以后,人們喜在杏仁粥內(nèi)澆以糖稀,杏仁餳粥乃成為一種普遍的節(jié)令食品。舊時(shí)清明前后,街頭巷尾皆有小販吹簫賣餳?!队駹T寶典》卷二引晉陸翙《鄴中記》:“并州(今山西太原一帶)之俗,以冬至后百五日,有介子推,斷火冷食三日,作干粥,是今糗也,中國(guó)以為寒食。又作醴酪,醴者,火粳米或大麥作之;酪,搗杏子仁,煮作粥?!痹ⅲ骸敖袷老ぷ鞔篼溨?,研杏仁為酪。別者,一餳沃之也。”唐佺期《嶺表逢寒食》詩(shī):“嶺外逢寒食,春來不見餳。洛中新甲子,明日是清明?!碧评钌屉[《評(píng)事翁寄賜餳粥走筆為答》詩(shī):“粥香餳白杏花天,省對(duì)流鶯坐綺筵?!彼瓮跻缀?jiǎn)《齊天樂.客長(zhǎng)安賦》詞:“柳色初分,餳香未冷,正是清明百五?!?/p>
桃花粥:
唐代民間歲時(shí)食品。寒食節(jié)前后,以新鮮之桃花瓣煮粥,至明末此俗猶存。唐馮贄《云仙雜記》:“洛陽(yáng)人家,寒食裝萬花輿,煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》:“三月三劉郎到了,攜手兒妝樓,桃花粥吃個(gè)飽。” 清明及民俗
清明:
二十四節(jié)氣之一。在農(nóng)歷三月初,陽(yáng)歷的四月四日、五日或六日,寒食節(jié)的后一天。唐時(shí)開始重視此節(jié),因與寒食相聯(lián)系,宮中于此日賜榆柳之火給近臣,民間也“改火”。此外,又有 10 拔河、斗雞、拋球、秋千等活動(dòng),試新茶、上墳、食餳粥等習(xí)俗。自宋以下,民間更于這天插柳條于門,出郊游園飲酒,以賀佳節(jié)?!痘茨献?天文訓(xùn)》:“春分后十五日,斗指乙為清明?!睎|漢崔寔《四民月令》:“清明節(jié),令蠶妾理蠶室。是日也,杏花盛,種百谷?!薄稖Y鑒類函.歲時(shí).清明》引《歲時(shí)記》:“唐朝于清明,取榆柳之火,以、賜近臣,順陽(yáng)氣也。”又引上《會(huì)要》曰:“禁火乃周之舊制,唐宋清明日賜新火,亦周人出火之義?!庇忠啤遁傁職q時(shí)記》:“長(zhǎng)安清明尚食內(nèi)園官小兒,天殿前鉆火,先得火者,進(jìn)上,賜絹三匹,金碗一口,都人聚門外以觀?!碧茝堈f《清明日詔宴寧王山池》詩(shī):“今日清明宴,佳景惜芳菲。......承恩如改火,春去春來歸?!彼翁K軾《東坡志林》:“黃州俗,清明陶井?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.清明節(jié)》:“寒食第三節(jié),即清明日矣。凡新墳皆用此日拜掃。都城人出郊,......士庶填塞諸門,紙馬鋪皆于當(dāng)街用紙袞疊成樓閣之狀。四野如市,往往就芳樹之下,或園囿之間,羅列杯盤,互相勸酬。都城之歌兒舞女,遍滿園亭,抵暮而歸。各攜棗餶、飲餅、黃胖、掉刀,名花異果,山亭戲具,鴨卵雞雛,謂之?門外土儀?。轎子即以楊柳雜花裝簇頂上,四垂遮映?!彼螀亲悦丁秹?mèng)梁錄.清明節(jié)》:“至日......官員士庶,俱出郊省墳,以盡思時(shí)之敬。車馬往來繁盛,填塞都門。宴于郊者,則就名園芳圃,奇花異木之處;宴于湖者,則彩舟畫舫,款款撐駕,隨處行樂。此日又有龍舟可觀,都人不論貧富,傾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天,雖東京金明池未必如此之佳?!?/p>
踏青: 初春時(shí),芳草始生,楊柳泛綠,至郊外野游,謂之踏青。唯踏青的日期,因時(shí)地而異,或于二月初二,或于三月上巳,或于清明節(jié)前后。明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“三月清明日......是日簪柳,游高梁橋,曰踏青?!鼻謇铕住抖奸T竹枝詞》:“山花押鬢踏青行,兒女相逢各問名。”
掃墓:
清明前后,士庶并出郊,持牲、醴、紙錢祭掃祖先墳?zāi)?,謂之“掃墓”,又叫“上墳”。每至掃墓之日,路遠(yuǎn)者則泛舟具饌而往,近者則提壺?fù)?dān)盒而出。至墳前,則挑新土、燒紙錢,祭山神、奠墳鄰,哭泣盡哀而去。除祭祖先外,亦有女婿祭岳父母墓,族人祭無祀孤冢者。相傳,先秦已有祭墓,是望墓為壇而祭,后漸變?yōu)橹苯蛹烙趬炃?。漢魏時(shí)已很重視上墳之禮,但其時(shí)尚未成為正式禮制。至隋唐時(shí),寒食上墓,民間已相沿成俗。唐開元二十年朝廷始下詔,令將寒食上墓編入“五禮”,永為常式。因清明距寒食僅一二日,故宋時(shí)掃墓多在清明。至清,上墓日期規(guī)定更不嚴(yán)格,清明前一日直至立夏日,皆是掃墓之日。立夏,浴佛節(jié),藥王生日
立夏: 二十四節(jié)氣之一。在農(nóng)歷四月初,陽(yáng)歷的五月五日或六日。為夏了的開始。古代此日天子親率公卿出南郊,舉行迎夏之禮,眾皆穿赤衣,以符夏神赤帝之意。至明清時(shí),江南一帶有烹新茶、嘗新、供祖先、秤人諸風(fēng)俗。《禮記.月令》:“孟夏之月......是月也,以立夏。先立夏三日,大史謁之天子,曰某日立夏,盛德在火,天子乃齊(齋)。立夏之日,天子親帥三公九卿大夫迎夏于南郊。還反,行賞、封諸侯、慶賜遂行,無不失說。”古代詩(shī)文中,“初夏”、“孟夏”、“首夏“夏首”亦指立夏。唐太宗《初夏》詩(shī):“一朝春夏改,隔夜鳥花遷。”明田汝成《西湖游覽志》:“立夏之日,人家各烹新茶,配以諸色細(xì)果,饋送親戚比鄰,謂之七家茶。富家以侈麗相競(jìng),果皆雕刻,飾以金箔,若茉莉、林禽、薔薇、桂蕊、丁檀、蘇杏,盛以哥、汝瓷甌,鮮艷奪目?!鼻孱櫟摗肚寮武?四月.立夏見三新》:“立夏日,家設(shè)櫻桃、青梅,供神享先,名曰夏見三新。宴飲則有燒酒、酒釀、海獅、饅頭、面筋、芥菜、白筍、咸鴨蛋等品 11 為佐,蠶豆亦于是日嘗新?!庇帧端脑?秤人》:“家戶以大秤權(quán)人輕重,至立秋日秤之,以驗(yàn)夏中之肥瘠。”
浴佛節(jié): 民間宗教節(jié)日。在農(nóng)歷四月初八日。相傳為釋迦牟尼誕辰。寺院至此日以香湯浴佛,并煮烏米飯,施與信眾,民間有放生活動(dòng),店肆中亦作烏米糕,居民皆買歸供佛。起于六朝,后世沿之。《高僧傳》:“四月八日浴佛,以都梁香為青色水,郁金香為赤色水,丘隆香為白色水,附子香為黃色水,安息香為黑色水,以灌,以求施利。是日西湖作放生會(huì),舟楫甚盛,略如春時(shí)小舟,競(jìng)買龜魚螺蚌放生?!鼻孱櫟摗肚寮武?四月浴佛》:“僧尼香花燈燭,置銅佛于水盆,婦女爭(zhēng)舍錢財(cái),曰浴佛。居人持齋禮懺,結(jié)眾為放生會(huì),或小舟買龜魚螺蚌,口誦《往生咒》放之,竟日不絕。”又《四月.阿彌飯》:“市肆煮青精飯為糕式,居人買以供佛,名曰阿彌飯,亦名烏米糕?!庇忠秴强h志》:“僧家以烏葉染米,作黑飯贈(zèng)人?!饼埮宸肌睹}藥聯(lián)珠》:“取天南燭葉,煮法漬炊之,名黑飯,故俗又名烏米飯。”
藥王生日: 在農(nóng)歷四月二十八日,以間于此日祭祀藥王。藥王指春秋時(shí)大醫(yī)學(xué)家扁鵲,民受其惠,除了其家鄚縣外,各地多有立廟祀之者?!妒酚?扁鵲倉(cāng)公列傳》:“扁鵲者,勃??む嵢艘?,姓秦氏,名越人......為醫(yī)或在齊,敬在趙。在趙者名扁鵲。又家于盧國(guó),因命之曰盧醫(yī)也?!迸狍S集解:“鄭,當(dāng)為鄚。鄚,縣名,今屬河間?!彼抉R貞索引:“勃海無鄭縣,當(dāng)作鄚縣,音莫,今屬河間。”清吳梅村《過鄚州》詩(shī):“香火年年賽藥王。”清高士奇《扈從西巡日錄》:“藥王廟,專祀扁鵲。四月二十八日,賀藥王生日。”《清一統(tǒng)志》:“藥王廟在任丘縣鄚州城東北,祀扁鵲?!鼻孱櫟摗肚寮武?四月.藥王生日》:“二十八日藥王生日。醫(yī)士備分燒香,駢集于(蘇州)洙泗巷之三皇廟,即醫(yī)這也??たh醫(yī)學(xué)官司香火。盧家巷亦有藥王廟,誕日,藥市中人擊牲設(shè)醴以祝嘏。或集眾為會(huì),有為首者掌之,醵金演劇,謂之藥王會(huì)?!卑矗亨|,唐代縣名。故城在今河北省任丘市北。端午
端午:
又名“端王”、“重五”、“重午”、“端陽(yáng)”。中國(guó)漢民族傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷五月初王日?!岸恕睘槭贾x,每月有三個(gè)五日,端五,意為第一個(gè)五日。又因農(nóng)歷五月稱“午月”,故亦稱“端午”、“重午”。為我國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)(春節(jié)、端午、中秋)之一。其起源甚古,大玫與祈求農(nóng)業(yè)豐收及防止夏季疫病有關(guān)。至?xí)x以后,楚地紀(jì)念偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的活動(dòng)也與端午密切聯(lián)系起來。此日民間歷來有懸蒲于門戶、飲酒、競(jìng)渡、掛天師符、沐浴、驅(qū)五毒蟲、戴長(zhǎng)命縷、食粽子(角黍)等風(fēng)俗。《后漢書.禮儀志》:“仲夏之月,萬物方盛。日夏,至陰氣萌作,恐物不懋......故以五月五日,朱索、五色印為門戶飾,以難止惡氣?!泵饔嘤卸 兜劬┪缛崭琛罚骸岸既宋缥迮畠汗?jié),酒蒲角黍榴花辰。金鎖當(dāng)胸符當(dāng)髻,衫裙簪朵盈盈新。......踏歸百草毒可禳,系出五絲命可續(xù)。結(jié)縷仍將艾葉懸,祓祥卻把蘭湯浴。”
端午民俗
粽子:
又名“端王”、“重五”、“重午”、“端陽(yáng)”。中國(guó)漢民族傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷五月初王日?!岸恕睘槭贾x,每月有三個(gè)五日,端五,意為第一個(gè)五日。又因農(nóng)歷五月稱“午月”,故亦稱“端午”、“重午”。為我國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)(春節(jié)、端午、中秋)之一。其起源甚古,大玫與祈求農(nóng)業(yè)豐收 及防止夏季疫病有關(guān)。至?xí)x以后,楚地紀(jì)念偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原的活動(dòng)也與端午密切聯(lián)系起來。此日民間歷來有懸蒲于門戶、飲酒、競(jìng)渡、掛天師符、沐浴、驅(qū)五毒蟲、戴長(zhǎng)命縷、食粽子(角黍)等風(fēng)俗?!逗鬂h書.禮儀志》:“仲夏之月,萬物方盛。日夏,至陰氣萌作,恐物不懋......故以五月五日,朱索、五色印為門戶飾,以難止惡氣。”明余有丁《帝京午日歌》:“都人午五女兒節(jié),酒蒲角黍榴花辰。金鎖當(dāng)胸符當(dāng)髻,衫裙簪朵盈盈新。......踏歸百草毒可禳,系出五絲命可續(xù)。結(jié)縷仍將艾葉懸,祓祥卻把蘭湯浴?!?/p>
掛鐘馗:
傳說唐玄宗因病晝臥。夢(mèng)一大鬼破帽藍(lán)包、角帶朝靴,捉小鬼啖之。自稱終南進(jìn)士鐘馗,應(yīng)舉不第,觸階而死。玄宗夢(mèng)覺而疾愈,命畫家吳道子圖其象。其說自唐時(shí)始傳,時(shí)翰林院例于歲末進(jìn)鐘馗像,皇帝并以之賜大臣。民間亦是懸像于門首,謂可驅(qū)邪逐鬼。唐、宋時(shí)掛鐘馗像多在歲首,其后則改在端午。唐張說有《謝賜鐘馗畫表》劉禹錫有《代杜相公謝賜鐘馗歷日表》?!缎挛宕?吳越世家》:“歲除,畫工獻(xiàn)《鐘馗擊鬼圖》?!彼紊蚶ā堆a(bǔ)筆談》:“熙寧五年,上令畫工模搨吳道子鐘馗像鐫版。除夜,遣內(nèi)供奉官梁楷就東西府給賜。”清顧祿《清嘉錄.五月.掛鐘馗圖》:“堂中掛鐘馗畫圖一月,以祛邪魅?!庇忠齾锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,鐘進(jìn)士畫像,端午懸之以逐疫?!?/p>
端午景:
亦稱“端午節(jié)物”。指端午節(jié)供養(yǎng)玩賞吃用諸物。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.端午》:“端午節(jié)物:百索艾花、銀樣鼓兒花、花巧畫扇、香糖果子、粽子、白團(tuán)。紫蘇、菖蒲、木瓜,并皆茸切,以香藥相和,用梅紅匣子盛裹?!鼻孱櫟摗肚寮武?五月.端五》:“五日,俗稱端五。瓶供蜀葵、石榴、蒲蓬等物,婦女又簪艾葉、榴花,號(hào)為?端午景。?”
赤口白舌帖子:
宋代民間于端午節(jié)時(shí)書寫的一種帖子,謂能免除因口舌引起的糾紛災(zāi)禍。宋吳自牧《夢(mèng)梁錄.五月》:“士宦等家以生硃于午時(shí)書?五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消滅?之句。”宋周密《武林舊事.端午》:“又以青羅作赤口白舌帖子,與艾人并懸門楣,以為禳襘?!薄毒┍就ㄋ仔≌f.菩薩蠻》:“五月五日午時(shí)書,赤口白舌盡消除;五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消滅。”按,唐、宋時(shí)端午節(jié)又稱天中節(jié)。
女兒節(jié):
明清兩代端午節(jié)的別稱。其時(shí),小姑娘簪戴榴花,已嫁之女則回娘家省親。明劉侗,于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“五月一日至五日,家家妍飾小兒女,簪以榴花,曰女兒節(jié)?!鼻迮藰s陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.五月.端陽(yáng)》:“飾小女盡態(tài)極妍,已嫁之女亦各歸寧,呼時(shí)日為女兒節(jié)。”《宛平縣志》:“五月五日......幼女佩紙符,簪榴花,曰女兒節(jié)。”《張北縣志》:“各家趕節(jié)前,搬請(qǐng)出嫁之女吃粽子,節(jié)后再送回?!?/p>
懸艾:
亦名“插艾”。以艾草懸插于門戶、堂屋、床頭等處。源于古代端午節(jié)采集眾藥草之俗。艾,又名艾蒿、家艾,莖葉含揮發(fā)性芳香油,味濃烈,有驅(qū)除蚊蠅蟲蟻、凈代空氣的作用,艾絨可用于針灸。菖蒲作用類似,民間迷信它有辟邪免疫的神效。故自漢晉以來,端午節(jié)家家必插艾以應(yīng)節(jié)景,唐以后更添以菖蒲,民間為“蒲龍艾虎”。京有以艾束為人形者。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“五月五日,謂之浴蘭節(jié)。四民并踏百草。今人又有斗百草為戲。采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。以菖蒲或縷或屑,以泛酒?!弊ⅲ骸敖袢艘园瑸榛⑿?,或剪彩為小 13 虎,粘艾葉以戴之?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.端午》:“自五月一日及端午前一日,賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾,次日家家鋪陳于門首,......又釘艾人于門上,士庶遞相宴賞。”宋吳自牧《楚梁錄.五月》:“家家......以艾與百草縛成天師,懸于門額上?!泵鲝堘贰兑购酱?天文.夏》:“端陽(yáng)日以石榴、葵花、菖蒲、艾葉、黃槴花插瓶中,謂之端五,辟除不祥?!鼻骞饩w《左云縣志稿》:“五月初五日,天中節(jié)。插艾,食角黍,飲雄黃酒?!鼻迮藰s陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.五月.端陽(yáng)》:“五朋朔,家家懸硃符,插蒲龍艾虎?!?/p>
長(zhǎng)命縷:
又名“續(xù)命縷”、“避兵繒”、“五色絲”、“長(zhǎng)命壽線”等。古代以五月為惡月,以其天氣炎蒸,疾病易于流行,自漢以來,即于此月重五前后,以彩色絲線系于臂,謂可保平安健康,又謂能避刀兵之災(zāi),故稱?!短接[》卷三一引漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通》:“五月五日,以五彩絲系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟?!庇帧拔宀剩傥灞?。”清顧祿《清嘉錄.五月.長(zhǎng)壽線》:“結(jié)五色絲為索,系小兒之臂,男左、女右,謂之長(zhǎng)壽線。”又吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,結(jié)五彩索系小兒臂上,即古之長(zhǎng)命縷也?!痹?shī)曰:“編成雜組費(fèi)功深,絡(luò)索輕于臂纏金。笑語(yǔ)玉郎還憶否?年時(shí)五彩結(jié)同心?!?/p>
天師符:
民間端午節(jié)期貼在門上的符。為禳鎮(zhèn)之一種。上繪天師或鐘馗像,意在驅(qū)除疫病毒蟲,保佑全家健康。亦稱“靈符”、“五雷符”等。其俗源于漢代?!逗鬂h書.禮儀志》:“五月五日,朱索五色桃符,為門戶飾,以止惡氣?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.五月》:“杭都風(fēng)俗,自初一日至端午,家家買桃、柳......時(shí)果、五色瘟紙,當(dāng)門供養(yǎng)?!泵鲃⒍薄⒂谵日兜劬┚拔锫?春物》:“插門以艾......家各懸五雷符。”清顧祿《清嘉錄.五月.貼天師符》:“朔日,人家以道院所貽天師符,貼廳事以鎮(zhèn)惡,肅拜燒香,至六月朔,始焚而送之。有貽自梵氏者,亦多以紅、黃、白紙,用朱墨畫韋陀鎮(zhèn)兇,則非天師符矣。而小戶又多粘五色桃印彩符,每描畫姜太公、財(cái)神及聚寶盆、搖錢樹之類。受符者必至院觀拈香,答以錢文,謂之符金?!鼻鍏锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,道家于端午送符,必署天師二字,以見其神。受者皆答以錢米?!痹?shī)云:“研將朱墨任鴉涂,春蚓秋蛇認(rèn)得無?但乞人施五斗米,全家飽食仗靈符?!鼻迮藰s陛,帝京歲時(shí)紀(jì)勝.五月.端陽(yáng)》:“五月朔,家家懸靈符?!鼻甯徊於爻纭堆嗑q時(shí)記.天師符》:“每至端陽(yáng),市肆間用尺幅黃紙,蓋以朱印,或繪畫天、鐘馗之像,或繪畫五毒符咒之形,懸而售之。都人士爭(zhēng)相購(gòu)買,粘之中門,以避崇惡?!?/p>
五毒:
指蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍、晰蜴等五種有害于人的毒蟲。端午節(jié),民間有掛五毒圖于門戶及在兒童手臂或身上佩戴五毒形象飾物的習(xí)俗,其意在禳避病害,以求平安。源于宋代,五毒后世名目不一。它反映了我國(guó)古代人民進(jìn)入夏季時(shí)除害滅病的愿望。宋周密《武林舊事.端午》:“插食盤架,設(shè)天師艾虎意思山子數(shù)十座,五色蒲絲百草霜,以大合三層,飾以珠翠葵、榴、艾花。蜈蚣、蛇、蝎、晰蜴等,謂之?毒蟲?。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“簪佩各小紙符,或五毒、五瑞花草。”清顧祿《清嘉錄.五月.五毒符》:“尼庵剪五色彩線,狀蟾蜍、晰蜴、蜘蛛、蛇蟀之形,分貽檀越,貼門楣、寢次,能魘毒蟲,謂之五毒符?!庇忠齾锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,午日扇上畫蛇、虎之屬,數(shù)必以五,小兒用之。” 六月六,伏日,立秋
六月六: 14 民間節(jié)日。北宋時(shí)為天貺節(jié),謂乃神人降天書之日,出于真宗及王欽若的偽托。天貺,即天賜之意。至南宋時(shí),將此日作為崔府君誕辰。崔府君,東漢時(shí)人,宋高宗謂其曾有磁州“護(hù)駕”,乃建宮觀于臨安崇奉香火,也出于統(tǒng)治者的假托。當(dāng)時(shí)臨安(今浙江杭州市),每逢此日,宮廷差使臣降香設(shè)醮,都人士女除至觀獻(xiàn)香,以求護(hù)佑外,則多為避暑之游。至明、清時(shí),又有曬衣曬書、浴貓狗等習(xí)俗。宋吳自牧《夢(mèng)梁錄.六月》:“六月初六日,敕封護(hù)國(guó)顯應(yīng)興福普佑真君誕辰,乃磁州崔府君......此日內(nèi)庭差天使降香設(shè)醮,貴戚士庶,多有獻(xiàn)香化紙。是日湖中畫舫,俱艤堤邊,納涼避暑,恣眠柳影,抱挹荷香,散發(fā)披襟,浮瓜沉李,或酌酒以狂歌,或圍棋而垂釣,游情寓意,不一而足。蓋此時(shí)爍石流金,無可為玩,姑借此以行樂耳。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“六月六日,曬鸞駕。民間亦曬其衣物,老儒破書,貧女敝緼,反覆勤日光,晡乃收。”清顧祿《清嘉錄.六月.狗饋浴》:“諺云:六月六,狗饋浴。謂六月六日牽貓犬浴于河,可避虱蛀?!鼻骞搿对∝埲~》:“六月六,家家貓犬水中浴。不知此語(yǔ)從何來,展轉(zhuǎn)流傳竟成俗?!庇郑骸读?曬書》:“六日,故事:人家曝書籍圖畫于庭,云蠹魚不生?!?/p>
伏日: 又稱伏天。三伏的總稱。古代也專指三伏中祭祀的一天。古人以為,伏天之時(shí),陰氣迫于陽(yáng)氣而藏伏,故名之。春秋時(shí)秦德公始作伏,祠社,此為設(shè)伏日之始。夏日炎熱,尤以三伏為盛,故人于伏日有避暑之舉。漢魏時(shí),伏日有酒食之會(huì)。漢和帝曾令伏日盡日閉門,不干他事。唐時(shí),長(zhǎng)安人伏日多于風(fēng)亭水榭,浮瓜沉李,流杯曲沼,每至通夕而罷,富家子或植畫柱,搭涼棚,召客聚坐,作納涼盛會(huì)。此外,自三國(guó)魏時(shí),六月伏日即有家家作湯餅之俗,謂食之可避除疾患?!端囄念惥?歲時(shí).伏》引《歷忌釋》:“伏者何也,金氣伏藏之日也。”又引晉程曉詩(shī):“平生三伏時(shí),道路無行車。閉門避暑臥,出入不相過?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.六月》:“六月季夏,正當(dāng)三伏炎暑之時(shí),內(nèi)殿朝參之際,命翰林司供給冰雪......以解暑氣?!鼻孱櫫肌肚寮武?六月.三伏天》:“舊傳有夏九九,今已不傳。但從夏至日起,第三庚為初伏,第四庚為中伏,立秋后初庚為末伏,謂之三伏天。好施者,于門首普送藥餌,廣結(jié)花緣。街坊叫賣涼粉、鮮果、瓜、藕、芥辣索粉、皆爽口之物。什物則有蕉扇、苧巾、麻布、蒲鞋、草席、竹席、竹夫人、藤枕之類,沿門擔(dān)供不絕。......茶坊以金銀花、菊花點(diǎn)湯,謂之雙花?!?/p>
洗象:
明清時(shí),皇宮中例于三伏日為畜養(yǎng)之象洗浴,屆時(shí)遣官以鼓樂引導(dǎo),監(jiān)浴。往往河兩岸觀者萬眾,其情形多于詩(shī)人吟詠見之。明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“三伏日洗象,錦衣衛(wèi)官以旗鼓迎象出順承門,浴響閘。象次第入于河也,則蒼山之頹也,額耳昂回,鼻舒糾吸噓出水面,矯矯有蛟龍之勢(shì)。象奴挽索據(jù)脊。時(shí)時(shí)出沒其髻。觀時(shí)兩岸各萬眾。”清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.六月.洗象》:“鑾儀衛(wèi)則馴象所,于三伏日,儀官具履服,設(shè)儀仗鼓吹,導(dǎo)象出宣武門西牐水濱浴之。城下結(jié)彩棚,設(shè)儀官公廨監(jiān)浴,都人于兩岸觀望,環(huán)聚如堵?!庇?,明徐渭有《宣武門河看洗象》,清王士禎有《洗象行》詠其事。
乘風(fēng)涼:
吳地夏夜納涼消暑之稱。清顧祿《清嘉錄.六月.乘風(fēng)涼》:“納涼,謂之乘風(fēng)涼?;虿粗垴汩T萬年橋洞,或艤棹虎阜十字洋邊,或分集琳宮、梵宇、水窗、冰榭,隨意留連。作牙牌、葉格、馬吊諸戲,以為酒食東道,謂之斗牌。習(xí)清唱為避暑計(jì)者,白堤青舫,爭(zhēng)相斗典,夜以繼日,謂之曲局?;蛘忻づ㈩袕棾侣暰_調(diào),明目男子演說古今小說,謂之說書,置酒屬客,遞為消暑之宴。蓋此時(shí)爍石流金,無可消遣,借乘涼為行樂也?!鼻逍灬?、張大純《百城煙水.蘇州》:“六月二十四日,畫般簫鼓競(jìng)于荷花蕩,觀荷納涼?!?/p>
立秋:
二十四節(jié)氣之一。在農(nóng)歷七月初,陽(yáng)歷的八月七或八日。古代至此日,天子親率公卿大夫迎秋于西郊。漢代,于郊禮之后,皇帝并須射死一牲,薦于宗廟。后代立秋之日,有插戴楸葉、食豆水、西瓜、飲燒酒諸俗。又俗傳此日若雷鳴及有虹,則有害農(nóng)稼。《后漢書.禮儀志》:“立秋之日,夜漏未盡五刻,京都百官皆衣白,施皂領(lǐng)緣中衣,迎氣于白郊:禮畢,皆衣絳,至立冬。立秋之日,白郊禮畢,始揚(yáng)威武,斬牲于郊東門,以薦陵廟......斬牲之禮,名曰驅(qū)劉?!彼畏冻纱蟆读⑶铩吩?shī):“析枝楸葉起園瓜,赤豆如珠咽井花。”宋吳自牧《夢(mèng)梁錄.七月》:“立秋日,太史局委官吏于禁廷內(nèi),以梧桐樹植于殿下,俟交立秋時(shí),太史官穿秉奏曰:?秋來!?其時(shí)梧葉應(yīng)聲飛落一二片,以寓報(bào)秋意。都城內(nèi)外,侵城滿街叫賣楸葉,婦人女子及兒童輩爭(zhēng)買之,剪花樣,插于鬢邊,以應(yīng)時(shí)序?!鼻孱櫟摗肚寮武?七月.秋轂碌收粃谷》:“立秋日雷鳴,主稻秀不實(shí)。諺云:?秋轂碌,收粃谷。?......范《志》又云:?立秋后虹見,為天收,雖大稔亦減分?jǐn)?shù)。?“范《志》,指宋范成大《吳郡志》。又《七月.立秋西瓜》:“立秋前一月,街坊已擔(dān)賣西瓜,至是居人始薦于祖禰,并以之相饋貺,俗稱立秋西瓜?;蚴彻巷嫙?,以迎新爽......蓋本《豳風(fēng)》?七月食瓜?之意。” 七夕
亦稱“乞巧節(jié)”、“女兒節(jié)”。傳統(tǒng)節(jié)日。在農(nóng)歷七月初七。自東漢以來,即傳說牛郎與織女二星于此夕在天河相會(huì),民間有“乞愿”、曬衣等活動(dòng)。至南朝,七夕有穿針乞巧之俗,從此乃成為婦女的一個(gè)節(jié)日。唐宋以下,除乞巧外,更有拜祀牛、女雙星、賣巧果、丟巧針、染紅指甲、種五生等活動(dòng)內(nèi)容。詩(shī)人亦多吟詠其事。漢崔寔《四民月令》:“七月七日曝經(jīng)書,設(shè)酒酻時(shí)果,散香粉于筵上,祈請(qǐng)于河鼓、織女,言此二星神當(dāng)會(huì)。守夜者咸懷私愿,或云見天漢中有奕奕正白氣,如地河之波,輝輝有光曜五色,以此為徵應(yīng),見者便拜乞愿,三年乃得?!薄端囄念惥邸肪硭囊吨窳制哔t論》:“阮咸,字仲容,籍兄子也。諸阮前世皆儒學(xué),內(nèi)足于財(cái)......七月七日,法當(dāng)曬衣,諸阮庭中爛然,莫非綈錦。咸時(shí)總角,乃豎長(zhǎng)竿,摽大布犢鼻于庭中,曰?未能免俗,聊復(fù)爾爾。?”又引《世說新語(yǔ)》:“郝隆,七月七日見鄰人皆曝曬衣物,隆乃仰臥出腹,云曬書。”南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》:“桂陽(yáng)城武丁,有仙道。謂其弟曰:?七月七日,織女當(dāng)渡河,諸仙悉還宮。?弟問曰:?織女何事渡何!?答曰:?織女暫詣牽牛。?世人至今云織女嫁牽牛也?!蹦纤瘟簞⑿⑼对伩椗吩?shī):“金鈿已照耀,白日未蹉跎。俗待黃昏至,含嬌渡淺河?!?/p>
七夕民俗
乞巧:
古代傳說,七夕(七月初七)為天上牛郎、織女相會(huì)之期。自東漢至南朝,有向織女乞求智巧之俗,稱為“乞巧?!泵磕曛链讼?,婦女穿七孔針,設(shè)瓜果于庭,禮拜雙星。齊武帝并曾起穿什樓,令宮人于七夕登樓穿針。至宋代,除傳統(tǒng)的活動(dòng)外,七夕前,市上競(jìng)賣乞巧物品,如魔喝樂、榖板、花瓜、五生盆等精致玩意及食物,民間往往鋪陳于門首,以奇巧侈麗相尚。至明代,又有“丟巧針”等習(xí)俗。反映了古代人民對(duì)美好生活的向往。晉葛洪《西京雜記》卷一:“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓?!蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“七夕,婦人結(jié)彩樓,穿七孔針;......以乞巧。”宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.七夕》:“至初六日、七日晚,貴家多結(jié)彩樓于庭,渭之?乞巧樓。?鋪陳磨喝樂、花瓜、酒灸、筆硯、針線,或兒童裁詩(shī),女郎呈巧,焚香列拜,謂之?乞巧?。婦女望月穿針?;蛞孕≈┲氚埠献觾?nèi),次日看之,若網(wǎng)圓正,16 謂之?得巧??!?/p>
七夕節(jié)物:
古代七夕節(jié)期婦女、兒童所吃的和玩的物品。宋代時(shí),有油炸的果食(后世稱為巧果)、雕有圖案的花瓜、水蜜木瓜、雙頭蓮花、泥孩兒“磨喝樂”(也寫作“摩喉羅”)、筆硯、針線、蠟制裊雁水禽、田舍人家模型“谷板”及“五生盆”等?!澳ズ葮贰币话銥槟嗤尥?,宮廷中也有用象牙、香木制造的,受到婦女的喜愛,大約與向神乞求生子有關(guān)。筆硯、針線,則為男女幼童乞巧之物。當(dāng)時(shí),街市上均有出售,以供居民度節(jié)。北宋時(shí)的東京(開封)、南宋時(shí)的臨安(杭州),由于經(jīng)濟(jì)的繁榮,人民的文化生活發(fā)達(dá),在七夕期間,均極一時(shí)之盛。明、清時(shí)之節(jié)物,大體承襲宋代。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.七夕》:“七月七夕,潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門婦外、瓦子北門外、南朱雀門外街及馬行街內(nèi),皆賣磨喝樂,乃小塑土偶耳,悉以雕木彩裝欄座,或用紅紗碧籠,或飾以金珠牙翠,有一對(duì)值數(shù)千者。禁中及貴家與士庶為時(shí)物追陪。又以黃蠟鑄為裊雁、鴛鴦、龜魚之類,彩畫金鏤,謂之?水上浮?。又以小板上傅土,旋種栗令生苗,置小茅屋花木,作田舍家小人物,皆村落之態(tài),謂之?谷板?。又以瓜雕刻成花樣,謂之?花瓜?......皆于街心彩幕帳設(shè)出絡(luò)貨賣。七夕前三五日,車馬盈市。羅綺滿街,旋折未開荷花,都人善假做雙頭蓮,取玩一時(shí),提攜而歸,路人往往嗟愛。又小兒須買新荷葉執(zhí)之,蓋效顰磨喝樂。兒童輩特地新妝,競(jìng)夸鮮麗。”宋周密《武林舊事.乞巧》:“七夕節(jié)物,多尚果食、茜雞。及泥孩兒號(hào)摩喉羅,有極精巧,飾以金珠者,其直不貲。并以蠟印裊雁水禽之類,浮之水上......七夕前,修內(nèi)司例進(jìn)摩喉羅十卓,每卓三十枚,大者至高三尺,或用象牙雕鏤,或用龍涎佛手香制造,悉用鏤金珠翠。衣帽、金錢、釵鐲、佩環(huán)、真珠、頭須及手中所執(zhí)戲具,皆七寶為之,各護(hù)以五色蔞金紗櫥?!标愒n《歲時(shí)廣記》卷二六“磨喝樂,南人目為巧兒。今行在中瓦子后市街眾安橋,賣磨喝樂最為旺盛,惟蘇州極巧,為天下第一?!睋?jù)鄧之誠(chéng)《東京夢(mèng)華錄注》引《阿彌陀經(jīng)疏》一磨喝樂(摩喉羅)當(dāng)作羅喉羅,為佛所生子,佛出家六歲,羅喉羅乃生。宋代民間七夕所制磨喝樂,乃受佛經(jīng)故事的影響而創(chuàng)造的形象。
種五生:
宋代以來,民間歲時(shí)風(fēng)俗,于農(nóng)歷七月初七前,將綠豆,小豆(赤豆)、小麥五谷之屬,用水浸于磁器中,待生芽數(shù)寸,以紅藍(lán)彩線束之,置小盆內(nèi),七夕供祀牽牛星,謂之“種生”。此類以彩線所系之物,稱“五生”。其盆名“生花盆”或“五生盆”。街市上并有出售。培種五生,同時(shí)也成了婦女、兒童的一種巧藝,此俗至近代猶存。元白樸《梧桐雨》第一折:“龍麝焚金鼎,花萼插銀瓶,小小金盆種五生。供養(yǎng)著鵲橋會(huì),丹青幀?!睅?,指畫幅。明陶宗儀《輟耕錄.綠窗遺稿》引元孫淑詩(shī):“乞巧樓前雨乍晴,彎彎新月伴雙星。鄰家小女都相學(xué),斗取金盆看五生?!眳㈤喫蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.七夕》、陳元靚《歲時(shí)廣記.七夕.生花盆》、清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.七夕》。
賣巧果:
舊時(shí)七夕,市上賣油炸面食,因用來供祀雙星,故稱“巧果”。源于北宋,當(dāng)時(shí)稱為“果食”。今已成為傳統(tǒng)食品,不限于七夕。用油、面、糖、蜜等制成。宋孟元老《東市夢(mèng)華錄.七夕》:“又以油面糖蜜造為笑靨兒,謂之?果食花樣?,奇巧百端,如捺香方勝之類。若買一斤數(shù),內(nèi)有一對(duì)被甲胄者,如門神之像......謂之?果食將軍??!鼻孱櫟摗肚寮武?七月.巧果》:“七夕前,市上已賣巧果,有以面和白糖,綰作苧結(jié)之形,油汆令脆者,俗呼為?苧結(jié)??!庇忠齾锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,七夕設(shè)時(shí)果祀雙星?!敝^之巧果?;蛞曰▋?,為閨房韻事?!痹?shī)云:“乞巧誰(shuí)從貸聘餞,瓜花谷板獻(xiàn)初筵。阿儂采得同心果,不為雙星證夙緣?!?/p>
染紅指甲:
婦女采摘鳳仙花(又名金鳳花),搗碎取汁,以染指甲成紅色。唐時(shí)已有之一,一般多于七夕前后進(jìn)行。元楊維楨《美人紅指甲》詩(shī):“金鳳花開色更鮮,佳人染得指頭丹。”清趙翼《陔余叢考.金鳳染指》:“鳳仙花,紅者搗碎,入明礬少許,染指甲,用片帛纏定過夜,如此三四次,則其色深紅,洗滌不去,直至退甲方漸失之,回回婦人多喜此云云。今俗則不特回回婦人也?!鼻逯煜筚t《聞見偶錄》:“七夕,婦女采鳳仙花搗染指甲,紅如琥珀可愛。張祐《聽箏》詩(shī)去年?十指纖纖玉箏紅,雁行斜遏翠弦中?蓋謂此?!?秋社,中元節(jié)
秋社:
秋季祭祀土地神的日子。始于漢代,后世在立秋后第五個(gè)戊日。古代收獲已畢,官府與民間皆于此日祭祀神報(bào)謝。宋時(shí)有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。后世,秋社漸微,其內(nèi)容多與中元節(jié)(七月半)合并。唐韓偓《不見》詩(shī):“此身愿作君家燕,秋社歸時(shí)也不歸?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.秋社》:“八月秋社,各以社糕、社酒相赍送。貴戚、宮院以豬羊肉、腰子、妳房、肚肺、鴨、餅瓜姜之屬,切作棋子、片樣,滋味調(diào)和,鋪于板上,謂之“社飯”,請(qǐng)客供養(yǎng)。人家婦女皆歸外家,晚歸,即外公妻舅皆以新葫蘆兒、棗兒為遺,俗云宜良外甥。市學(xué)先生預(yù)斂諸生錢作社會(huì)......歸時(shí)各攜花籃、果實(shí),食物、社糕而散。春社、重午、重九,亦是如此?!彼螀亲悦丁秹?mèng)梁錄.八月》:“秋社日,朝廷及州縣差官祭社稷于壇,蓋春祈而秋報(bào)也?!鼻孱櫟摗肚寮武?七月.齋田頭》:“中元,農(nóng)家祀田神,各具粉糰、雞黍、瓜蔬之屬,于田間十字路口再拜而祝,謂之齋田頭。案:韓昌黎詩(shī):?共向田頭樂社神。?又云?愿為同社人,雞豚宴春秋。?......則是今之七月十五日之祀,猶古之秋社耳?!?/p>
停針線:
古代歲時(shí)風(fēng)俗。唐宋時(shí),每逢春秋社日,婦女們不做針線活計(jì),稱為“停針線”。這一天,她們游玩和進(jìn)行其他的活動(dòng)。傳說這一天如果不工作,人就會(huì)不聰明。唐張藉《吳楚歌詞》:“今朝社日停針線,起向朱櫻樹下行。”宋張邦基《墨莊漫錄》卷九:“今人家閨房,遇春秋社日,不作組紃,謂之忌作?!彼问愤_(dá)祖《玉樓春.社前一日》詞:“忌拈針線還逢社,斗草贏多裙欲御?!鼻逡ε嘀t《類腋.天部》引明謝肇淛《五雜徂》:“社日男女輟業(yè)一日,否則令人不聰?!?/p>
中元節(jié):
俗稱“七月半”。民間傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)歷七月十五。起于南北朝間,本于道教三元(正月半為上元,七月半為中元,十月半為下元)之說,又受到佛教《盂蘭盆經(jīng)》目蓮救母故事的影響,遂成為超度亡魂之節(jié)。此日民間普遍祭祀祖先,有能力者且斂錢糾會(huì),延請(qǐng)僧眾,設(shè)壇追薦死者,以為善舉,稱為盂蘭盆會(huì)。北齊顏之推《顏氏家訓(xùn).終制》:“有時(shí)齋供,及七月半盂蘭盆,望于汝?!薄队厶m盆經(jīng)》:“佛言:?汝(指目連)母罪重,非汝一人力所奈何,當(dāng)須十方眾僧威神之力。至七月十五日,當(dāng)為七代父母危難中者,具百味五果,以著盆中,供養(yǎng)十方大德。?......是時(shí)日連母得脫一切餓鬼之若。目連白佛:?未來世佛弟子行孝順者,亦應(yīng)奉盂蘭盆供養(yǎng)。?佛言:?大善?”南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“七月十五日,僧尼道俗悉營(yíng)盆供諸寺。”原注:“故后人因此廣為華飾,乃至刻木割竹,飴蠟剪彩,模花葉之形,極工妙之巧?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.中元節(jié)》:“先數(shù)日,市井買冥器靴鞋、幞頭帽子、金犀假帶、五彩衣服。以紙糊架子盤游出買......耍鬧處亦賣果食、種生、花果之類,及印賣《尊勝目連經(jīng)》。18 又以竹竿斫成三腳,高三五尺,上織燈窩之狀,謂之盂蘭盆,掛搭衣服、冥錢在上焚之。構(gòu)肆樂人,自過七夕,便搬《目連救母》雜劇,直至十五日止,觀者增倍。......城外有新墳者,即在拜掃。禁中亦出車觀詣道者院謁墳。本院官給祠部十道,設(shè)大會(huì),焚錢山,祭軍陣亡歿,設(shè)孤魂之道場(chǎng)?!鼻孱櫟摗肚寮武?七月.盂蘭盆會(huì)》:“好事之徒,斂錢糾會(huì),集僧眾,設(shè)壇禮懺誦經(jīng),攝孤判斛,施放焰口,紙糊方相長(zhǎng)丈余,紙鏹累數(shù)百萬,香亭幡蓋,擊鼓鳴鑼,雜以盂蘭盆冥器之屬,于街頭城隅焚化,名曰盂蘭盆會(huì)。或剪紅紙燈,狀蓮花,焚于郊原水次者,名曰水旱燈,謂照幽冥之苦。” 中秋節(jié)及民俗
中秋:
農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)。俗以此日為三秋之中,故名。中秋賞月之事,唐以前并未盛行。相傳唐玄宗與方士葉法善夜游月宮,此說系神說,而民間盛傳,影響所及,賞月遂成風(fēng)氣。至宋代愈盛。每至中秋之夕,人家或登樓臨軒,或安排家宴,賞玩月色,留連達(dá)旦。雖貧若之人,亦解衣沾酒,勉強(qiáng)迎歡,不肯虛度此夜。明代至中秋夜不祭月之俗:家家置月宮符像。男女肅拜燒香,至旦而焚之。至清代,又有燒斗香之俗:香肆以線香作斗,納香屑于其中,僧俗皆買之,焚于月下。中秋又有月餅,為應(yīng)時(shí)唯一食物,亦用于祭月及作饋贈(zèng)之禮《太平廣記》卷七七《葉法善》:“法善又嘗引上游于月宮,因聆其天樂。上自曉音律,默記其曲,而妝傳之,遂為《霓裳羽衣曲》?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.中秋》:“中秋節(jié)前,諸店?duì)庂u新酒,重新結(jié)絡(luò)門面彩樓花頭......中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月。絲篁鼎沸,近內(nèi)庭居民,夜深遙聞笙竽之聲,宛若云外。閭里兒童,連宵嬉戲。夜市駢闐,至于通曉。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.城東內(nèi)外.春場(chǎng)》:“八月十五日祭月,其祭果餅必圓;分瓜必牙錯(cuò)瓣刻之如蓮華。紙肆市月光紙,績(jī)滿月像,跌坐蓮華者,月光遍照菩薩也。華下月輪桂殿,有兔杵而人立,搗藥臼中。紙小者三寸,大者丈,致工者金碧繽紛。家設(shè)月光位,于月所出方向供而拜,則焚月光紙,撤所供,散家之人必遍。月餅月果,親屬饋相報(bào),餅有徑二尺者。女歸寧,是日必返其夫家,曰團(tuán)圓節(jié)也。”清顧祿《清嘉錄.八月.齋月宮》:“比戶瓶花,香蠟望空頂禮,小兒女膜拜月下,嬉戲燈前,謂之齋月宮。”清吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,糊紙為斗,炷香其中,高者可二尺許,中秋夜祀月則設(shè)之?!?/p>
食月餅:
中秋節(jié)食月餅,取合家團(tuán)圓之意。至南宋尚無此習(xí)俗。周密《武林舊事.蒸作從食》所記各種餅中,雖有“月餅”之名,并非節(jié)日食品。民間傳說,元代末年,人民為反抗殘暴統(tǒng)治,以餅子互相贈(zèng)送,餅內(nèi)附有字條,相約于八月十五日一同起義。此后,中秋食月餅并以餅祭月,遂成全國(guó)性的風(fēng)俗。其餅以面制外皮,內(nèi)餡有葷、素、五仁、百果、椒鹽各種。近以來,以蘇州及廣州所制最為有名。鄉(xiāng)村農(nóng)戶,則以面納餡自制圓餅,烘烙而成?;蚍Q“燒餅”,實(shí)即最初之“月餅”。明田汝成《西湖游覽志余.熙朝樂事》:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義?!鼻孱櫝酢肚寮武?八月.月餅》:“人家饋貽月餅為中秋節(jié)物。十五夜,則偕瓜果以供祭月筵前?!庇帧秴强h志》:“中秋賣餅,謂之月餅。......馮慕岡《月令廣義》亦云:燕都士庶中秋饋遺月餅、西瓜之屬,名?看月會(huì)??!庇忠齾锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,中秋食月餅,夜設(shè)祭月,取人月雙圓意?!鼻謇铈谇唷抖奸T竹枝詞》:“刻餅分瓜幾案陳,團(tuán)團(tuán)同拜月光神?!眳㈤嗋嚾ムl(xiāng)《燕京風(fēng)土記.飲食風(fēng)尚錄》。
兔兒爺:
清代北京中秋節(jié)供祀和玩賞的一種泥俑。最初京師祀月,有“月光紙”,上繪月光遍照菩薩像,19 趺坐蓮花之上,花下月輪桂殿,有玉兔執(zhí)杵而人立,搗藥臼中。明后期有人照其形象,用泥模塑為像,供兒童們中秋祀拜。至清初,已普遍流行,受到大人孩子的歡迎。至清后期,其形象為一人兔臉,頭上雙耳,銀槍金甲紅袍的坐像,制作考究的面部貼泥金,背后插彩綢護(hù)背旗,如同戲曲舞臺(tái)上扎靠的武將,很是神氣威風(fēng)。因而尊稱為“兔兒爺”。后來,除戲裝的兔兒爺外,又有取材于社會(huì)生活的兔兒爺及模仿婦女的兔兒爺?shù)龋涡紊?,體現(xiàn)了藝人的巧思及其自身所蘊(yùn)含的童趣,成為一種離開神話內(nèi)容而戲劇化、風(fēng)俗化、人物化的民間藝術(shù)品。舊時(shí)兔兒爺之上市,大約在每年中秋節(jié)前一月。鄧云鄉(xiāng)《燕京鄉(xiāng)土記.歲時(shí)風(fēng)物略下.中秋》引明紀(jì)坤《花王閣勝稿》:“京師中秋節(jié),多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之。”清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.彩兔》:“京師以黃沙土作白玉兔,飾以五彩妝顏,千奇百狀,集聚天街月下,京而易之。”清蔣士銓《京師樂府詞.兔兒爺》:“月中不聞杵臼聲,搗藥使者功暫停。酬庸特許享時(shí)祭,摶泥范作千萬形。居然人身兔斯首,士農(nóng)工入市兒喧嘩,擔(dān)頭爭(zhēng)買兔兒爺。長(zhǎng)須缺口供玩弄,可惜官人無角牙?!鼻甯徊於爻纭堆嗑﹦倳r(shí)記.兔兒爺攤子》:“每屆中秋,市人之巧者用黃土摶成蟾兔之像以出售,謂之兔兒爺。有衣冠而張蓋者,有甲胄而帶纛旗者,有騎虎者,有默坐者。大者三尺,小者尺余。其余匠藝工人無美不備,蓋譜謔而虐矣?!毕娜驶ⅰ杜f京秋詞》:“銀槍金甲巧裝排,撲朔迷離總費(fèi)猜。泥塑紙糊兒戲物,西者曰兔兒奶奶。識(shí)者所嗤,然愚民或高供以祈福焉。”參閱翁偶虹《北京話舊.漫話中秋節(jié)》。重陽(yáng)節(jié)及民俗
重陽(yáng):
亦稱“重九”、“九日”。古代傳統(tǒng)節(jié)日。在農(nóng)歷的九月初九。古代《易學(xué)》以奇數(shù)為陽(yáng)數(shù),偶數(shù)為陰數(shù),九為“極陽(yáng)”而九月九日更是兩個(gè)“極陽(yáng)”之?dāng)?shù)相遇,認(rèn)為必有災(zāi)厄,故《西廂雜記》謂西漢武帝時(shí)已有佩茱萸、食糕餌、飲菊酒諸俗,以為禳避之術(shù)。至東漢時(shí),又產(chǎn)生方士費(fèi)長(zhǎng)房指點(diǎn)桓景于九日避厄的傳說,因而,至遲在漢魏之際已形成此節(jié)。此后,重陽(yáng)登高游賞、佩萸泛菊、食糕成為自宮廷至民間的普遍風(fēng)俗《晉書.孟嘉傳》:“后為征西桓溫參軍,溫甚重之。九月九日,溫燕龍山,僚佐畢集。時(shí)佐史并著戎服,有風(fēng)至,吹良帽墮落,嘉不之覺。溫使左右勿言,欲觀其舉止。嘉嘉久如廁,溫令取還之,命孫盛作文嘲嘉,著嘉坐處。嘉還見,即答之,其文甚美,四坐嗟嘆?!睍x陶潛《九日閑居》詩(shī)序:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言?!本湃A,重九所開之花,指菊。元張養(yǎng)浩《九日》詩(shī):“一行作吏廢歡游,九日登臨擬盡酬?!眳⒁姟熬栈ň啤?、“登高”等條。
登高:
古代歲時(shí)民俗。即在節(jié)日登上山嶺高處。其初多與避災(zāi)除厄的迷信傳說關(guān),后乃成為游覽健身活動(dòng)的一種。多在人日、正月十五日或其他節(jié)日舉行。至魏晉后,因費(fèi)長(zhǎng)房、桓景傳說,相率于九月九日(重九)進(jìn)行,遂以為俗。較朝梁吳均《續(xù)齊諧記》:“汝南桓景隨費(fèi)長(zhǎng)房游學(xué)累年,長(zhǎng)房謂之曰:?九月九日,汝家當(dāng)有災(zāi)厄,急宜去令家人各作繹囊,盛茱萸以系臂,登高飲菊花酒,此禍可消。?景如言,舉家登山,夕還家,見雞狗牛羊一時(shí)暴死。長(zhǎng)房聞之曰:代之矣。今世人第六至九日,登山飲酒,婦人帶茱萸囊是也。”茱萸,傳有避疫之效?!赌淆R書.禮志》:“宋武帝在彭城時(shí),九日上項(xiàng)羽戲馬臺(tái)登高?!碧莆寰S《九月九日憶山東兄弟》詩(shī):“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“九月九日,載酒具、茶爐、食榼,曰登高。香山諸山,高山也;法藏寺,高塔也;顯靈宮、報(bào)國(guó)寺,高閣也,釋不登。憑園亭,闖坊曲為娛耳。”清顧祿《清嘉錄.九月.登高》:“登高,舊俗在吳山治平寺中牽羊賭彩,為攤錢之戲。今吳山頂機(jī) 20 王殿,猶有鼓樂酬神,喧闐終日者?;蚪璧歉咧?,遨游虎阜,簫鼓畫船,更深乃返。”
菊花酒:
自漢代以來,即有在重陽(yáng)日飲菊花酒之俗,古人認(rèn)為能使人長(zhǎng)壽。歷代尚之。至其日,人多提壺?cái)y食品,出郭登高,至明勝處飲酒賞節(jié)?!端囄念惥邸肪硭囊龂?guó)魏曹丕《與鐘繇書》:“歲往月來,忽復(fù)九月九日,九為陽(yáng)數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長(zhǎng)久,故以享宴高會(huì)......輔體延年,莫斯(指菊花)之貴,謹(jǐn)奉一束,以助彭祖之術(shù)?!睍x葛洪《西京雜記》卷三:“戚夫人侍兒賈佩蘭,后出為扶風(fēng)人段儒妻。說在宮內(nèi)時(shí)......九月九日,并采莖葉、雜黍米釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒?!陛^朝宋檀道鸞《續(xù)晉陽(yáng)秋》:“陶潛嘗九月九日無酒,宅邊東籬下菊叢中,采摘盈把,坐其側(cè)。未幾。望見白衣人至,乃王弘送酒也。即便就豹,醉而后歸。”唐李群玉《九日》詩(shī):“玉醴泛金菊,云亭敞玳筵?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.陽(yáng)》:“九日重陽(yáng),都下......酒家皆以菊花縛成洞戶?!泵魈锶瓿伞段骱斡[志余.熙朝樂事》:“重九日......登高燕飲者,必簪萸泛菊,猶古人遺俗也?!?/p>
賞菊 :
自漢魏以來,重陽(yáng)(九月初九)有登山、佩茱萸、飲菊花酒之俗。晉代詩(shī)人淵明尤愛菊花。至唐宋時(shí),重陽(yáng)賞菊成為風(fēng)俗。宋代,菊之名種培植繁多,盛況逾越前代,成為當(dāng)時(shí)城市居民的一大活動(dòng)。明、清繼之,有堆菊花山等項(xiàng)目,實(shí)際即是菊花品種展覽,其名目多至千種。北京、蘇州等地皆達(dá)到相當(dāng)大的規(guī)模。三國(guó)魏曹丕《與鐘繇書》:“九月九日,草木遍枯,而菊芬然獨(dú)秀,今奉一束?!碧评钊河瘛毒湃铡吩?shī):“江漢路長(zhǎng)身不定,菊花三笑旅懷開?!彼蚊显稀稏|京夢(mèng)華錄.重陽(yáng)》:“九月重陽(yáng),都下賞菊,有數(shù)種:其黃白色蕊若蓮房,曰萬齡菊;粉紅色曰桃花菊;白而檀心曰木香菊,黃色而圓者曰金鈴菊;純白而大者曰喜容菊,無處無之?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.九月》:“年例:禁中與貴家皆此日賞菊,士庶之家,亦市一二株玩賞。其菊有七八十種,且作重九久?!彼沃苊堋段淞峙f事.重九》:“禁中例于八日作重九排當(dāng),于慶瑞殿分列萬菊,燦然眩眼,且點(diǎn)菊燈,略如元夕。”清顧祿《清嘉錄.菊花山》:“畦菊乍放,虎阜花農(nóng)已千盎百盂擔(dān)入城市。居人買為瓶洗供賞者,或五器、七器為一抬......或于廣庭大廈,堆疊千百盆為玩者,縐紙為山,號(hào)為菊花山,而茶肆尤盛?!鼻迮藰s陛《帝京夢(mèng)時(shí)紀(jì)勝.賞菊》:“秋日家家勝栽黃菊,采自豐臺(tái),品類極多。椎黃金帶、白玉團(tuán)、舊玉團(tuán)、舊朝衣、老僧衲為最雅。酒爐茶設(shè),亦多栽黃菊,于街巷貼市招曰:某館肆新堆菊花山可觀?!鼻甯徊於爻纭堆嗑q時(shí)記.九花山子》:“九花者,菊花也。每屆重陽(yáng),富貴之家以九花數(shù)百盆,架庋廣廈中,前軒后輊,望之若山,曰九花山子。四面堆積者曰九花塔?!?/p>
重陽(yáng)糕:
亦稱“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等。為重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)食品。以來粉、豆粉等為原料,發(fā)酵,更點(diǎn)綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前,至宋工,汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行,在為普遍的習(xí)俗。糕的制作,品種各目繁多,其上并插彩旗,極受兒童的喜愛。此后一直盛行不衰,直至近代?!稖Y鑒類函.歲時(shí).九月九日》引隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》:“九日餐餌,其時(shí)黍秫并收,因此粘米加味嘗新?!庇帧稓q時(shí)雜記》:“重陽(yáng)尚食糕,......大率以棗為之,或加以栗,亦有用肉者?!彼紊鄄渡凼下勔姾箐洝罚骸皠?mèng)得作九日詩(shī),欲用?糕?字以五經(jīng)中無此字,輒不復(fù)為。宋子京以為不然,故《九日食糕》詩(shī):飆館輕霜拂曙袍,糗糍花影斗分曹。劉郎不敢題糕字,空負(fù)詩(shī)家一代豪。遂為古今絕唱。”宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.重陽(yáng)》:“前一二日,各以粉面蒸糕遺送,上插剪彩小旗,摻飣果實(shí),如石榴子、栗子黃、銀杏、松子之肉類。又以粉作獅子蠻王之狀,置于糕上,謂之獅蠻?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.九月》:“此日都人店肆,以糖、面蒸糕,上以豬羊肉、鴨子為絲簇飣,21 插小彩旗,各日重陽(yáng)糕?!彼沃苊堋段淞峙f事.重九》:“都人是月......且各以菊糕為饋,以糖肉秫面雜糅為之,上縷肉絲鴨餅,綴以榴顆,標(biāo)以彩旗。又作蠻王獅子于上,又糜栗為屑,合以蜂蜜,印花脫餅,以為果餌?!泵鲃⒍?、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“九月九日......餅面種棗栗其面,星星然,曰花糕。糕肆準(zhǔn)紙彩旗,曰花糕旗。父母家必迎女來食花糕?!泵髦x肇浙《五雜俎》引呂公忌曰:“九月天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,更祝曰:?愿兒百事俱高。?此古人九月作糕之意。” 十月朝,立冬,冬至
十月朝: 亦稱“十月朔”。在農(nóng)歷十月初一日。秦代統(tǒng)一中國(guó)后,改以建亥之月為首,夏歷的十月一日相當(dāng)于秦之元旦。宋代于立冬日外,更重視此節(jié)。本《詩(shī)經(jīng).豳風(fēng).七月》:“九月授衣”之義,朝廷在此日有賜衣之制,士民祭掃祖先墳塋,多燒紙剪冥衣,故明清時(shí)又稱“燒衣節(jié)”。北方天寒,以此日始用爐火,稱“開爐”。南朝宋宗懔《荊楚歲時(shí)記》:“十月朔日,黍臛,俗謂之秦歲首......今北人此日設(shè)麻羮、豆飯,當(dāng)為其始熟嘗新耳?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.十月》:“十月孟冬......朔日,朝廷賜宰執(zhí)以下錦,名曰授衣,其賜錦花色,依品從效掃松,祭祀墳塋。內(nèi)廷車馬,差宗室南班往攢宮行朝陵禮。有司進(jìn)曖爐炭。太廟享新,以告冬朔。諸大剎寺院,設(shè)開爐齋供貴家。新裝暖閣,低垂繡幕。老稚團(tuán)圓,淺斟低唱,以應(yīng)開爐之序。”明劉侗、于奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“十月朔,紙坊剪紙五色作男女衣,長(zhǎng)尺有咫,曰寒衣,奠焚于門,曰送寒衣。”明由汝成《西胡游覽志余.熙朝樂事》:“十月朔日,人家祭奠于祖考,或有舉掃松、澆墓之禮者?!鼻孱櫟摗肚寮武?十月.十月朝》:“月朔,俗稱十月朝......人無貧富,皆祀其先,多燒冥衣之屬,謂之燒衣節(jié),或延僧道作功德,薦拔新亡,至親亦往拜靈座,謂之新十月朝?!彼甯徊於爻纭堆嗑q時(shí)記.添火》:“京師居人例于十月初一日添設(shè)煤火,二月初一日撤火。”
立冬: 二十四節(jié)氣之一。在農(nóng)歷十月,陽(yáng)歷的十一月七日或八日。我國(guó)以這一天作為冬季的開始。僅以前,此日天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同。《呂氏春秋.盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:?某日立冬,盛德在水。?天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之?!睍x崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子?!庇帧按竺弊颖編r叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”
冬至: 亦稱長(zhǎng)至、長(zhǎng)日、大冬、冬節(jié)。二十四節(jié)氣之一。以此后白日漸長(zhǎng),故稱。在農(nóng)歷的十一月,陽(yáng)歷的十二月二十一日或二十二日。漢代視冬至為重要節(jié)日,僅次于元旦。此日,天子率三公九卿迎歲,祀五方帝及日月星辰于郊?jí).?dāng)時(shí)朝賀、享神情,皆如元旦之儀。魏晉時(shí)始稍次于元旦。至宋,仍視冬至如元旦,百官上朝進(jìn)賀,皆衣朝服,如大禮祭祀。民間雖至貧者,至此日亦更易新衣,備粉飲食,享祀祖先,慶賀往來,一如年節(jié)。吳俗更有“冬至大如年”之說。其受到特殊重視,與周代以冬至所在之月為首有關(guān),當(dāng)時(shí)冬至即是元旦,故天子有迎歲(新年)之禮。此風(fēng)至清猶然,每到冬至日,士大夫家皆拜賀尊長(zhǎng),并交相立謁,平民百姓,亦必衣新衣相揖,謂之“拜冬”。古時(shí)又有向尊長(zhǎng)進(jìn)獻(xiàn)履襪之俗,表示祝源“長(zhǎng)履景福”,后世則成為冬至日子?jì)D進(jìn)舅姑的一種節(jié)物。此外,并有作赤豆粥,粉糰祭祖等俗?!稖Y鑒類函.歲時(shí)部.冬至》引《易通卦驗(yàn)》:“冬至之始,人主與群臣左右縱樂五日,天下之眾亦家家 22 縱樂五日,為迎日至之禮?!庇忠队駹T寶典》:“十一月建子,周之正月。冬至日,南極景極長(zhǎng),陰陽(yáng)日月萬物之始,律當(dāng)黃鐘,其管最長(zhǎng),故有履長(zhǎng)之賀。”又:“沈約《宋書》曰,冬至朝賀享祀,皆如元日之儀,又進(jìn)履襪?!薄痘茨献?天文訓(xùn)》:“冬至日,天子率三公九卸迎新歲?!睗h崔寔《四民月令》:“冬至薦黍糕于祖稱?!蹦铣鹤阢痢肚G楚歲時(shí)記》:“共二氏有不才之子,以冬至日死,為疫鬼,畏赤小豆。故冬至日作赤豆粥以禳之?!彼沃苊堋段淞峙f事.冬至》:“朝廷大朝會(huì)慶賀排當(dāng),并如元正儀,而都人最重一陽(yáng)賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜沓于九街。婦人小兒,服飾華炫,往來如云。岳祠城隍諸廟,炷香者尤盛。三日之內(nèi),店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之?做節(jié)?。享先則以餛飩,年馎饦?之諺。貴家求奇,一器凡十余色,謂之百味餛飩?!鼻孱櫟摗肚寮武?十一月.冬至大如年》:“郡(指蘇州)人陽(yáng)重冬至節(jié)。先日,親朋各以食物相饋遺,提筐擔(dān)盒,充斥道路,俗呼冬至盤。節(jié)前一夕,俗呼冬至夜。是夜,人家更速燕飲,謂之節(jié)酒。女嫁而歸寧在室者,至是必歸婿家。家無大小,心市食物享先,間有懸掛祖先遺容者。諸凡儀文,加于常節(jié),故有?冬至大如年?諺。蔡云《吳歈》:?有幾人家掛喜神,匆匆拜節(jié)趁清晨。冬服年瘦生分別,尚襲姬家建子春。?”姬家,指周朝,姬姓。
消寒會(huì): 舊時(shí)冬至以后,富貴之家邀集親朋飲酒,輪流作東舉行宴會(huì),以消磨冬日。其俗始于唐末。五代王仁?!堕_元天寶貴事.掃雪迎賓》:“王元寶每至冬月大雪之際......掃雪為徑路......迎接賓客,就本家具酒灸宴樂之,為暖寒之會(huì)?!薄都t樓夢(mèng)》第九二回:“明兒不是十一月初一日么?年年老太太那里必是個(gè)老規(guī)矩,要辦?消寒會(huì)?,劉打伙兒坐下,賜酒說笑?!?/p>
消寒圖:
亦稱“九九消寒圖”。明清時(shí)流行一的一種圖畫。畫梅花八十一瓣,或?yàn)榘耸蝗?。自冬至次日起,日染一瓣或涂一圈,作記?hào)以志陰晴雨雪,每九日為一九,至第九個(gè)九日為八十一日,冬盡春來。是一種有趣的冬天日歷。梅可自己畫。圈有刻印售賣者。明劉侗、天奕正《帝京景物略.春場(chǎng)》:“日冬至,畫素梅一枝為瓣八十有一,日染一瓣,瓣盡而九九出,則春深矣。曰九九消寒圖。有直作圈九叢,叢九圈者,刻而市之,附以九九之歌,述其寒燠之候。歌曰:一九二九,相喚不出手。三九二十七,籬頭吹觱篥。四九三十六,夜眠如露宿。五九四十五,家家堆鹽虎。六九五十四,夜口中泗暖氣。七九六十三,行人把衣單。八九七十二,貓狗尋陰地。九九八十一,窮漢受罪畢,才要伸腳睡。蚊蟲吃蚤出。”按,歌謠所敘,為明代北京情況。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記.九九消寒圖》:“消寒圖乃九格八十一圈。自冬至起,日涂一圈,上陰下晴,左風(fēng)右雨,雪當(dāng)中。按《帝京景物略》:冬至日人家畫素梅一枝......此事予兒時(shí)曾為 之,不謂與古暗合也。”清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.消寒圖》:“九九消寒之圖,旁一聯(lián)曰:?試看圖中梅黑黑,自然門外草青青?!?大儺,臘日,臘八粥
大儺:
秦漢時(shí),于臘日前一日,民間擊鼓驅(qū)除疫鬼,稱為“逐除”。宮禁之中,則集童子百余人為倀子,以中黃門裝扮方相及十二獸,張大聲勢(shì)以驅(qū)除之,稱為“大儺”。又稱“逐疫”。《呂氏春秋.季冬》:“命有司大儺旁磔”高秀注:“大儺,逐盡陰氣為陽(yáng)導(dǎo)也。今人臘歲前一日,擊鼓驅(qū)疫,謂之逐疫。其儀:選中黃門子弟年十歲以上,十二歲以下,百二十人為倀子。皆赤幘皂制,執(zhí)大鼗。方相氏黃金四目,蒙熊皮,玄衣朱裳,執(zhí)戈以惡鬼于禁中......因作方相氏與十二獸舞。歡呼,周遍前后省三過,持炬火,送疫出端門;門外騶騎傳炬出宮,司馬闕門門外五營(yíng)騎士傳火棄洛水中?!崩钯t注引《漢舊儀》:“顓頊?zhǔn)嫌腥?,生而亡去為疫鬼。一居江水,是為虐鬼;一居若水,是為罔兩域鬼;一居人宮室區(qū)隅,善驚人小兒?!庇帧胺较鄮洶?23 隸及童子,以桃弧、棘矢、土鼓,鼓且射之,以赤丸、五谷播酒之?!狈较?,驅(qū)疫辟邪之神。
臘日:
古代歲祭祀祖先眾神之日。周時(shí)臘與大蠟同日而異祭,民間行臘祭,天子諸侯行蠟祭,秦漢時(shí)蠟禮亡、通行臘。周以今農(nóng)歷十月為歲終,故臘日在孟冬;漢以后行夏歷,以十二月為歲終,故臘日在十二月。臘雖在歲終,但古時(shí)日期無定。漢以冬至后的第三個(gè)戌日為臘,魏曾以辰日為臘,晉以丑日為臘。至六朝,曾以十二月八日為臘日,因此恰為佛之生日,故宋時(shí)即恢復(fù)漢制。清時(shí)十二月?lián)袢占腊偕?,可知其時(shí)臘祭已不復(fù)定在戌日。古時(shí)臘日除祭神祭先外,尚有其他活動(dòng)。如漢時(shí)曾規(guī)定臘日以豬羊祠社稷,此日縱吏民宴飲。晉時(shí)臘日飲祭后老人兒童為藏鉤之戲。六朝時(shí)每逢臘日,村人擊鼓,戴假面扮儺以逐疫。唐時(shí)臘日召群臣賜食加口脂、臘脂、謂之“賜臘”。宋熙寧以后亦有臘日賜群臣口脂、面藥之禮。漢蔡邕《獨(dú)斷》:“臘者,歲終大祭,縱吏民宴飲,非迎氣,故但送不迎也。”《后漢書.禮儀志》:“季冬之月,星回歲終,陰陽(yáng)以交,勞農(nóng)大享臘?!睗h應(yīng)劭《風(fēng)俗通》:“周曰大蠟,漢改為臘。臘者豬也,因豬取獸祭先祖也?!蹦铣鹤谏鳌肚G楚歲時(shí)記》:“十二月八日為臘日,......諺云:?臘鼓鳴,春草生。?村人并擊細(xì)腰鼓,戴胡公頭及作金剛力士以逐疫。沐浴,轉(zhuǎn)除罪障?!彼螀亲阅痢秹?mèng)梁錄.十二月》:“自冬至后戌日,數(shù)至第三戌,便是臘日,謂之?君王臘?。”
臘八粥:
亦稱“佛粥”、“五味粥”等。農(nóng)歷十二月八日,俗稱臘八,相傳乃釋迦牟尼成道日。宋代至此日,各僧寺俱以果、菜等及米煮粥饋送信徒,稱為“臘八粥”。民間仿為之,遂成風(fēng)習(xí),直至現(xiàn)代。宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.十二月》:“十二月......初八日,街巷中有僧三五人,作隊(duì)念佛,以銀銅沙羅或好盆器,坐一金銅或木佛像,浸以香水,楊枝灑浴,排門教化。諸大寺作日各家亦以果子雜料煮粥而食也?!彼沃苊堋段淞峙f事.歲晚節(jié)物》:“八日,則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類作粥,謂之?臘八粥?”。清顧祿《清嘉錄.十二月.臘八粥》:“八日為臘八,居民以菜果入米煮粥,謂之臘八粥?;蛘唣?zhàn)陨嵴撸环鹬??!鼻迦~調(diào)元《漢口竹枝詞.時(shí)令》:“各家布施斗和升,化米都將臘八稱。鐃鼓喧闐人絡(luò)繹,一群道士一群僧?!痹ⅲ菏鲁酰栏髀势浔娚辖只?,謂之“臘八米”。清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.十二月.臘八》:“家家煮果粥,皆于預(yù)日揀簸米豆,以百果雕作人物像生花式。三更粥煮成,祀家堂門灶隴畝,合家聚食,饋送親鄰?!?/p>
唐花 :
亦作“堂花”。北方天寒,臘月所賣鮮花供新年所用者,出于暖室,稱為唐花?!度障屡f聞考》:“京師臘月即賣牡丹、梅花、緋桃、探春諸花,皆貯暖室,以火烘之。所謂唐花,又名堂花也。其法自漢即有之。漢世大官園冬蔥韭菜茹覆以屋廡,盡夜然煴火得溫氣,諸菜皆生......唐人詩(shī)曰:?內(nèi)園分得溫湯水,二月中旬已進(jìn)瓜?亦是此法。”清富察敦崇《燕京歲時(shí)記.唐花》:“凡賣花者,謂熏治之花為唐花。每至新年,互相饋贈(zèng)。牡丹呈艷,金橘垂黃,滿座芬芳,溫香撲鼻,三春艷治,盡在一堂,故又謂之堂花也?!?/p>
送歷本:
歷本,古稱“時(shí)憲書”、“憲書”。俗稱“皇歷”。記載一年節(jié)氣、月令、農(nóng)事、宜忌等,古代由國(guó)家統(tǒng)一頒賣,為民間農(nóng)家所必備。至清代蘇州一帶,下一年之新歷本,則例由當(dāng)?shù)厝伪U叻炙?,籍以獲利。清顧祿《清嘉錄.十二月.送歷本》:“各圖地保,以新歷逐戶分送,人家必酬以錢文,如市價(jià)而倍之,號(hào)為?送歷本。?”又:“吾鄉(xiāng)新歷,在閶、胥一帶書坊懸賣。有官板私板之別:官板,例由理問廳署刊行;所謂私板,民間依樣梓印,印成,仍由理問廳署鈴 24 印,然后出售。聞諸父老云,里正(指地保)送新歷,始行于鄉(xiāng)村,后沿于城中。張漁川有《詠時(shí)憲書慶清朝》詞云:?珠殿頒初,書棚懸后,行行墨翠朱殷。須省數(shù)時(shí)探節(jié),趨避多端??v不識(shí)丁也買,開編春早又冬闌。隨年換,糊窗帖繡,故紙拋殘。閑兒女,多拘泥,為上頭穿耳,撰日偷看。那得此身重見,花甲循環(huán)?卻笑蟲魚草木,廁名《月令》管暄寒。聞郎返,檢逢歸忌,又蹙眉山?!?祀灶及民俗
祀灶:
亦稱“祭灶”、“送灶”。本為古代“五祀”之一。漢代祀灶日在夏初,至?xí)x代乃定于臘月二十四日,此后則普遍于二十三或二十四日送灶。迷信認(rèn)為,灶神于此日上天,故向天帝稟報(bào)一家善惡之事,民間有請(qǐng)?jiān)钌?、供灶糖、焚轎馬灶疏、食糯米飯等習(xí)俗。接灶在除夕表示灶神已由上天返回本宅。又,民間有“男不拜月、女不祭灶:”之說?!抖Y記.月令》:“孟夏祀灶?!睗h班固《白虎通》:“祭五祀,天子諸侯以牛,卿大夫以羊。一說戶以羊,灶以雉......井以豚。”《后漢書.陰識(shí)傳》:“陰子方者,至孝有仁恩,臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶,家有黃羊,因以祀之。自是以后暴至巨富,田有七百余頃,輿馬仆隸,比于邦君......至識(shí)(陰識(shí))三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉?!睍x周處《風(fēng)土記》:“臘月二十四日夜,祀灶,謂灶神翌日上天,白一歲事,故先一日祀之。”宋孟元老《東京夢(mèng)華錄.十二月》:“二十四日交年,都人至夜請(qǐng)僧道看經(jīng),備酒果送神,燒合家替代錢紙,貼灶馬于灶上。以酒糟涂抹灶門,謂之?醉司命。?”宋吳自牧《夢(mèng)梁錄.十二月》:“二十四日,不以窮富,皆備蔬食餳豆祀灶。此日市間及街坊叫買五色米食、花盯、膠牙餳、萁豆,叫聲鼐沸?!鼻迮藰s陛《京帝歲時(shí)紀(jì)勝.十二月.祀灶》:“二十三日更盡時(shí)家家祀灶,院內(nèi)立桿,懸桂天燈。祭品則羮湯灶飯、糖瓜糖餅,飼神馬以香糟、炒豆、水盂。男子羅拜,說以遏惡揚(yáng)善之詞。婦女于內(nèi)室,掃除爐灶,以凈泥涂飾,謂曰掛袍,燃燈默拜?!鼻弩阊印冻啥寄昃爸裰υ~.賣灶馬》:“涂煙黃紙賣盈城,到處喧呼灶馬名。祭灶人家都來買,一張送去一張迎?!鼻孱櫟摗肚寮武?十二月.念四夜送灶》:“俗呼臘月二十四夜為念四夜,是夜送灶,謂之送灶界。比戶以膠牙餳祀之,俗稱糖元寶。又以米粉裹豆沙餡為餌,名謝灶糰,祭時(shí)婦女不得預(yù)。先期,僧尼分貽檀越灶經(jīng),至是,填寫姓氏,焚氏禳災(zāi)。篝灶載灶馬,穿竹筋作杠,為灶神之轎,舁神上天,焚送門外,火光如晝。撥灰中篝盤未燼者,還納灶中,謂之接元寶。稻草寸斷,和青豆,為神秣馬,具撒屋頂,俗呼馬米豆。”又引馮應(yīng)京《月令廣義》:“燕俗,鐫神于木,以紙印之,曰灶馬......以臘月二十四日焚之,合家少長(zhǎng)羅拜,祝:辛甘臭辣,灶君莫言。”
掃塵:
亦稱“除塵”、“除殘”、“撣塵”、“打埃塵”等。舊時(shí)至農(nóng)歷二十日,大家小戶準(zhǔn)備過年。在祀灶前后至除夕,例有一次衛(wèi)生大掃除,墻角床下及屋柱屋梁等處一年的積塵,均須于此日以掃帚清除干凈;箱柜上的金屬把手等,也應(yīng)擦拭一新。甚俗起源甚古。宋吳自牧《夢(mèng)梁錄.除夜》:“十二月盡,俗云月窮歲盡之日,謂之除夜。士庶家不論大小家,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶,換門神,掛鐘馗,釘桃符,貼春牌?!鼻逍灬隆埓蠹儭栋俪菬熕?蘇州》:“二十七日掃屋塵,曰除殘?!鼻孱櫟摗肚寮武?十二月.打埃塵》:“臘將殘,擇憲書(指歷本)宜掃舍宇日,去庭戶塵穢,或有在二十三日、二十四日及二十七日者,俗呼打埃塵?!鼻宀淘啤秴菤Q》詩(shī):“茅舍春回事事歡,屋塵收拾號(hào)除殘?!庇忠稓q時(shí)瑣事》:“十二月二十四日掃舍宇,凡有所為,不擇憲書,多嫁娶,謂之亂絲日。”又《月令精鈔》:“二十四日為無忌日。”
小年夜:
宋代指農(nóng)歷十二月二十四日。宋文天祥《二十四日》詩(shī)題注:“俗云小年夜?!鼻迦~名灃《橋 25 西雜記.小年》:“[文天]祥作此詩(shī),在祥興二年己卯。其年以十二月二十六日立春也。此風(fēng)始于宋時(shí)禁中,大中祥符元年,以是日為降圣節(jié),至乾淳時(shí)為小節(jié)夜?!泵麝愂吭顿笛越?小盡大盡》:“宋人以臘月二十四日為小節(jié)夜,三十日為大節(jié)夜。今稱小年夜、大年夜?!焙笠耘f歷除夕為大年夜,前一日為小年夜。清顧祿《清嘉錄.小年夜大年夜》:“祀先之禮......或有用除夕前一夕者,謂之小年夜?!?除夕及民俗
除夕:
亦稱除夜、大年夜。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上,也指一年的最后一天。古時(shí)于臘日或臘前一日有擊鼓驅(qū)疫之俗,謂之“逐除”,除夕之稱,蓋由此來。漢以后,逐除之俗改在除日謂之“驅(qū)儺”。舉行驅(qū)儺儀式時(shí),驅(qū)儺者戴假面,武神而行,謂如此便可驅(qū)崇。此俗官延中亦盛行,參加者至有千人之多。除夕燃放紙裹火藥的爆竹,始于宋。此夜紅燭高燒,爆竹聲不絕于耳,民間與宮廷,并無例外。除夕家人圍爐團(tuán)坐,小兒嬉戲,通夕不眠,謂之守歲,此俗于時(shí)已有。又,長(zhǎng)幼聚飲,祝頌而散,謂之“分歲”,亦始于晉。后世大年夜合家團(tuán)聚,吃年夜飯之俗,由此而來。此外,民間除夕有于門上貼門神之俗,每至夜半,輒除舊門神,易新門神,至于門上帖春耿,則源于古時(shí)的桃符。以紅紙書寫聯(lián)語(yǔ),帖于門上,明以后才普遍流行。除夕夜或歲首,長(zhǎng)輩給兒女錢物,謂之壓歲錢,蓋源于宋時(shí)宮廷于歲除,賜錢物于后妃之禮。
年夜飯:
農(nóng)歷除夕晚飯,吳地稱為“年夜飯”。因一家團(tuán)聚共餐,又稱“合家歡”。其俗源于晉代以前之“分歲”。晉周處《風(fēng)土記》:“蜀之風(fēng)俗......至除夕達(dá)旦不眠,謂之守歲。祭先竣事,長(zhǎng)幼聚飲,祝頌而散,謂之?分歲?。”清顧祿《清嘉錄.十二月.年夜飯》:“除夜,家庭舉宴,長(zhǎng)幼咸集,多作吉利語(yǔ),名曰年夜飯,俗呼合家歡?!鼻逯茏谔豆锰K竹枝詞》:“妻孥一室話團(tuán)圓,魚肉瓜茄雜果盤。下筯頻聽讖語(yǔ),家家家里合家歡。”
接灶:
亦稱“迎灶”。多在除夕之日,也有在元旦或遲至正月十五者。接灶,表示灶神自天上返回。此日,民間將新的灶神像安置于灶的神龕上,并敬以酒果點(diǎn)心。清顧祿《清嘉錄.十二月.接灶》:“安灶神馬于灶陘之龕,祭以酒果糕餌,謂之接灶。謂自念四夜上天,至是始下降也,或有遲至上元夜接乾?!庇忠T應(yīng)京《月令廣義》:“燕俗,元旦合家少長(zhǎng)羅拜灶神以祝,曰迎灶?!庇郑骸伴L(zhǎng)、元、吳《志》皆云?接灶,多以除夕。?《昆新合志》則于?上元夜,煎油飩,烤糊涂,接灶。?《常昭合志》亦云:?上元日,家和米粉為丸以接灶。?吳榖人《接灶詩(shī)》自序云:?抗俗,元旦接灶,其神號(hào)曰東廚司命。?”參見“祀灶”。
將軍碳: 用紅籮炭末塑制成將軍形,歲暮植于門之兩旁,為舊時(shí)北京風(fēng)俗。亦名“彩妝”。明劉若愚《酌中志.內(nèi)府衙門職掌》:“三十日歲暮......門旁植桃符板,將軍炭,貼門神。”清潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝.十二月.歲暮雜務(wù)》:“除夕為尊親師長(zhǎng)辭歲而盥沐,祀祖,祀神,接灶,早貼春聯(lián)掛錢,懸門神對(duì),插脂麻秕,立將軍炭,各家團(tuán)拜?!鼻甯呤科妗督瘀椡耸彻P記》卷下:“凡宮中所用紅籮炭,皆易州山中硬木燒成。運(yùn)至紅羅炭,每根長(zhǎng)尺許,圓徑二三寸不一。又用炭末塑造將軍或仙童、鐘馗,各成對(duì),高三尺,金裝彩畫如門神,黑面黑手,以存炭制,名曰?彩妝?。”
掛喜神:
喜神指祖先畫像。舊時(shí)人家多于除夕懸掛,以香燭果品茶點(diǎn)供奉,并率家人以拜,稱為“掛喜神”。清顧祿《清嘉錄.正月.掛喜神》:“比戶懸掛祖先畫象,具香蠟茶果粉丸糍糕,肅衣冠,率妻孥以次拜?;蛉铡⑽迦?、十日,上元夜始祭而收者。至戚相賀、或有展拜尊親遺像者,謂之拜喜神?!庇郑骸皡柗俊犊赦诌z像記》?古者人子之于親亡也,至漢氏以來,乃有畫像。雖非古制,實(shí)寓生存,遂相沿不能廢?......《月令事宜》:?除夕祭饗,即懸真(畫像)于家庭,供奉以拜節(jié)。?”
歡樂圖:
亦省稱“歡樂”。一種上有人物故事的大紅剪紙。由漢晉時(shí)春幡變化而來。長(zhǎng)江南北一帶,農(nóng)戶及居民于新年前買自市上,貼其上端于各處門楣,三五張一排,下垂于空,以取吉祥歡樂之意。清顧祿《清嘉錄.十二月.歡樂圖》:“門廳之楣,或貼歡樂圖。圖皆買自杭郡,以五紙為一堂,剪楮堆絹,為人物故事,皆取讖于歡樂,以迎祥祉?!庇郑骸榜R如龍《杭州府志》謂之合家歡樂圖。吳榖人詩(shī)云:?披圖春色好,歡樂相相兼。自妙青紅意,無煩筆墨添。紫衫仙樂部,翠燭美人簾。隔歲痕猶在,房櫳一例粘。”又姚春漪詩(shī)自注:“歡樂圖上貼福、樂、壽、喜四字,旁粘小春聯(lián),謂之歡樂對(duì)?!?/p>
守歲:
舊時(shí)民間于除夕之夜,一家團(tuán)坐,飲酒笑樂,通夜不眠,稱為“守歲”。源于晉以前,至今猶然。晉周處《風(fēng)土記》:“至除夕,達(dá)旦不眠,謂之守歲?!碧泼虾迫弧稓q除夜會(huì)樂城張少府宅》詩(shī):“續(xù)明催畫燭,守歲接長(zhǎng)宴。”宋袁文《甕牖閑詳》:“守歲之事,雖近兒戲,然父子團(tuán)圓把酒,笑歌相與,竟夕不眠,正人家所樂為也。”宋周密《武林舊事.歲晚節(jié)物》:“小兒女終夕博戲不寐,謂之守歲。”清顧祿《清嘉錄.十二月.守歲》引席振起《守歲》詩(shī):“相邀守歲阿咸家,蠟炬?zhèn)骷t映碧紗。三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。”
壓歲果子壓歲錢:
舊時(shí)除夕,家中長(zhǎng)輩以紅繩穿銅錢與橘、荔、糕、棗(諧“吉”、“利”、“高”等)之類果點(diǎn)、一同置于小兒枕下,俟其元旦一早醒來得之,稱為“壓歲錢”,果子則稱為“壓歲果子”?;蛟黄鹩谒未鷮m中賞賜之制。至清初已普遍行之。宋周密《武林舊事.歲除》:“后妃諸閣,又各進(jìn)歲軸兒及珠翠百事、吉利市袋兒、小樣金銀器皿,并隨年金錢一百二十文,旋亦分賜親王貴邸、宰臣巨珰?!鼻骞搿痘搓帤q除.詠壓歲錢》詩(shī):“紅索青銅貫?!鼻孱櫟摗肚寮武?十二月.壓歲錢壓歲果子》:“長(zhǎng)幼度歲,互以糕果朱提相赍獻(xiàn),謂之壓歲盤。長(zhǎng)者貽小兒,以來繩綴百錢,謂之壓歲錢,置橘荔諸果于枕畔,謂之壓歲果子,元旦睡覺時(shí)食之,取讖于?吉利?,為新年休徵。”休,美好。又引吳曼云《江鄉(xiāng)節(jié)物詞》小序:“杭俗,兒童度歲,長(zhǎng)者與以錢,貫用紅置之臥所,曰壓歲錢。詩(shī)去:百十一穿彩線長(zhǎng),分來角枕自收藏。商量爆竹餳簫價(jià),添得嬌兒一夜忙?!? 守歲燭:
舊時(shí)人家于除夕之夜,點(diǎn)大紅燭一雙于臥室中,終夜不熄,直至天明,稱為“守歲燭”。明王彥泓《殘歲即事》詩(shī):“紗籠椽燭焰如幢,火齊呈花喜一雙。為惜輕風(fēng)吹燼落,曉?shī)y成后未開窗?!鼻鍏锹啤督l(xiāng)節(jié)物詞》小序:“燭之大者,可通夕。杭俗除夕燃之,為守歲計(jì)?!鼻骞搿痘搓帤q除詠守歲燭》詩(shī):“雙枝爭(zhēng)燦爛。”清吳錫麒《詠守歲燭》詩(shī):“燭房人乍醒,蠟炬未全消。閱歲心三寸,流光影一條?!鼻孱櫟摗肚寮武?十二月.守歲燭》:“燃雙椽燭于寢室中,宵永燼長(zhǎng),生花報(bào)喜,紅榮四照,直接晨光,謂之守歲燭。”
第二篇:課程設(shè)計(jì)與教學(xué)案例評(píng)析
課程與教學(xué)案例評(píng)析——《秋天》
一、教材分析
《秋天》是人教版七年級(jí)上冊(cè)語(yǔ)文的教學(xué)內(nèi)容,具體編排在第三單元第四課,屬于“關(guān)注自然”單元,我準(zhǔn)備用一課時(shí)完成本課教學(xué)。本單元選取的都是一些文情并茂的優(yōu)美詩(shī)文,易于培養(yǎng)學(xué)生探究性閱讀的能力。《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出:閱讀教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生具有感受、理解、欣賞文學(xué)作品的能力。要注重從課文整體的角度進(jìn)行教學(xué);簡(jiǎn)化教學(xué)頭緒,強(qiáng)調(diào)內(nèi)容綜合。要重視朗讀和默讀,加強(qiáng)閱讀方法的指導(dǎo)。
《秋天》是現(xiàn)代著名作家何其芳所作。詩(shī)不長(zhǎng),僅三節(jié)。很精粹,但容量大,而且畫面感很強(qiáng)。以“秋天”為“經(jīng)線”,以幽谷、農(nóng)舍、漁舟、牧羊女??諸般景致為“緯線”,為我們編織了三幅絢麗多彩的秋景圖。它們具有既來自人世又遠(yuǎn)離塵俗的特點(diǎn);表達(dá)了作者對(duì)祖國(guó)大好河山、對(duì)大自然的熱愛之情。本詩(shī)語(yǔ)言流暢、優(yōu)美,是對(duì)學(xué)生進(jìn)行朗讀訓(xùn)練和審美教育的好教材。
二、學(xué)情分析
學(xué)生是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的主人。學(xué)生已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平,是教師授課的依據(jù)與出發(fā)點(diǎn)。而七年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具有初步感知課文和聯(lián)系上下文理解句子的能力。而新課程改革的一個(gè)重要理念,就是要培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。所以作為學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、引導(dǎo)者和參與者,在這節(jié)課中,我盡量充分發(fā)揮教師的作用,引導(dǎo)學(xué)生一步一步探究來完成教學(xué)的目標(biāo)。
三、教學(xué)的設(shè)計(jì)理念
《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》里指出:“教學(xué)過程應(yīng)突出學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng),指導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地獲取知識(shí),科學(xué)地訓(xùn)練,全面提高語(yǔ)文能力?!薄吨袑W(xué)語(yǔ)文學(xué)科基礎(chǔ)》指出:“語(yǔ)文教學(xué)中,??要重視積累、感悟、熏陶和培養(yǎng)語(yǔ)感?!?,所以根據(jù)本課目標(biāo)和內(nèi)容,從學(xué)生已掌握的知識(shí)基礎(chǔ)、發(fā)展水平出發(fā),我運(yùn)用各種教學(xué)手段調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性,培養(yǎng)健康的情感。
四、教學(xué)目標(biāo)的預(yù)設(shè)
依據(jù)本單元本課的特點(diǎn),從“知識(shí)和技能”、“過程和方法”、“情感態(tài)度和價(jià)值觀”考慮,預(yù)設(shè)本文教學(xué)目標(biāo)如下:
認(rèn)知目標(biāo):有感情的反復(fù)朗讀并背誦全詩(shī);進(jìn)行語(yǔ)言積累;
能力目標(biāo):把握詩(shī)歌意境,感悟詩(shī)人思想感情;培養(yǎng)學(xué)生解讀、鑒賞詩(shī)歌意象的能力;
情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生熱愛自然、健康高尚的審美情操。
五、教學(xué)重、難點(diǎn)的預(yù)設(shè)
依據(jù)以上幾點(diǎn),我預(yù)設(shè)本課的教學(xué)重、難點(diǎn)如下:
教學(xué)重點(diǎn):引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)吟誦,感悟詩(shī)句含義,體味詩(shī)歌清遠(yuǎn)、閑靜的意境美。
教學(xué)難點(diǎn):揣摩詩(shī)歌的清麗的意象和質(zhì)樸曉暢、情景交融的特色。
六、教學(xué)方法
根據(jù)課文文質(zhì)兼美的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況,我采用的教學(xué)方法有:
激發(fā)興趣法(引秋)、問題導(dǎo)引法(品秋)、討論質(zhì)疑法(品秋)、誦讀法(誦秋)。主要以出示秋天的風(fēng)景圖片、使用相關(guān)的課件來輔助教學(xué)。
七、學(xué)習(xí)方法 主體思維法、小組討論法、反饋練習(xí)法。
我認(rèn)為教師教給學(xué)生學(xué)法,正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶老先生提出的:“凡為教者必期于達(dá)到不教的目標(biāo)”。而教學(xué)是教師和學(xué)生的雙邊活動(dòng),因此我遵循“教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,質(zhì)疑為主線”的教學(xué)思路。指導(dǎo)過程中,要先調(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性,然后根據(jù)一系列緊扣教學(xué)的問題,使學(xué)生自主地思考、分析、討論,從而解決問題。使學(xué)生從感性到理性,從學(xué)會(huì)到會(huì)學(xué),學(xué)生既學(xué)到了知識(shí),又提高了能力。
八、教學(xué)過程
這節(jié)課我按“引秋——讀秋——品秋——寫秋”進(jìn)行教學(xué)。其中我把教學(xué)的重點(diǎn)突出在“品秋”環(huán)節(jié);在“寫秋”環(huán)節(jié)中突破本課的教學(xué)難點(diǎn)。
(一)引秋(5分鐘)
導(dǎo)入:
(出示秋天的風(fēng)景畫)提及秋天,我們會(huì)自然聯(lián)想到碩果掛枝、糧倉(cāng)滿溢、農(nóng)人慰心的笑容。的確,秋天是一個(gè)成熟和收獲的季節(jié),因?yàn)橥恋厥钦嬲\(chéng)、公允的,“一份耕耘一分收獲”是秋天用收成證明著播種者的品質(zhì);秋天又是寬容博大的,是秋天用慈母般的心腸去孕育勃勃生機(jī)的滿園春色。現(xiàn)代詩(shī)人何其芳以他敏銳的詩(shī)心捕捉,繪寫出了秋天的風(fēng)彩,今天,就讓我們一同走進(jìn)《秋天》,體味動(dòng)人的秋魄。
請(qǐng)學(xué)生說說看了圖片,想到了什么?有什么感受?(出示課題)
設(shè)計(jì)意圖:輕松的心情利于學(xué)生快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。讓學(xué)生帶著自己的感受進(jìn)入課文,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和欲望;同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性思維、觀察能力和口語(yǔ)表達(dá)能力。
(二)讀秋(15分鐘)對(duì)文中所描繪的“秋”有個(gè)總體印象。
1、初讀課文,劃出文中的生字、詞。
丁丁()鳊魚()寥闊()夢(mèng)寐()肥碩 寥闊 棲息 清洌 枯涸 夢(mèng)寐 幽谷
2、教師范讀,學(xué)生劃出朗讀節(jié)奏、分辨朗讀語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)。
3、學(xué)生自讀與賽讀,并在學(xué)生中互評(píng),教師給予適當(dāng)?shù)墓膭?lì)。
設(shè)計(jì)意圖:這樣就能使學(xué)生入景、入情的感知課文內(nèi)容。使學(xué)生在初步掌握朗讀技巧,培養(yǎng)語(yǔ)感的同時(shí),還能夠掌握精讀的方法、培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)的方法和習(xí)慣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。也注重了對(duì)學(xué)生智力素養(yǎng)中注意力的培養(yǎng),使學(xué)生的認(rèn)知能力以及非智力素質(zhì)中的興趣與情感得以提升,鍛煉學(xué)生的自信心。同時(shí)也突出了本課的教學(xué)重點(diǎn)。
(三)品秋(15分鐘)
在此環(huán)節(jié)中,學(xué)生組成小組,主要圍繞教師給出的三個(gè)問題討論、質(zhì)疑,探究全詩(shī)。
①找出每節(jié)詩(shī)的點(diǎn)睛之句。
②詩(shī)中刻畫了幾幅圖景,請(qǐng)分別給它們命上整齊、漂亮的名字。
(教師根據(jù)學(xué)生的討論發(fā)言,板書:農(nóng)家豐收?qǐng)D、霜晨歸漁圖、少女思戀圖。)
③這首詩(shī)創(chuàng)造出了一種什么樣的氛圍?
(歸結(jié)出詩(shī)文的特點(diǎn)并板書出來。)
設(shè)計(jì)意圖:本環(huán)節(jié)以學(xué)生討論為主,教師輔助引導(dǎo)為輔,使學(xué)生能夠很好的把握作者的思想感情,使教學(xué)目標(biāo)中的能力目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與合作探究的精神,共同分享合作的樂趣,感受成功的喜悅。這實(shí)際上也是教給學(xué)生一種閱讀的方法,在學(xué)生的領(lǐng)悟能力得到鍛煉的同時(shí),檢測(cè)了學(xué)生的思維品質(zhì),語(yǔ)言的歸納、整合能力,并使之得以提高。把學(xué)生對(duì)詩(shī)的理解上升到了一個(gè)高度。
請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)聆聽詩(shī)人的深情絮語(yǔ)(教師有感情的配樂朗讀),展開想象的翅膀,看看在 2 自己的頭腦中形成了怎樣的畫面,并把它描繪出來。
設(shè)計(jì)意圖:這是對(duì)本課知識(shí)掌握情況的反饋。教師可以通過學(xué)生描繪的圖景,了解到學(xué)生對(duì)詩(shī)文的理解程度,若學(xué)生理解有不足之處,教師可以自己頭腦中的圖景加以引導(dǎo)。這不但培養(yǎng)了學(xué)生的聯(lián)想與想象能力、口頭表達(dá)能力,還使學(xué)生感悟到詩(shī)的意境美,以突破本課教學(xué)的難點(diǎn)。
(四)寫秋(5分鐘)這個(gè)環(huán)節(jié)著重培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣與情感態(tài)度兩方面的語(yǔ)文素養(yǎng)。
1、請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己的認(rèn)識(shí),也以“秋天”為題寫一首小詩(shī)或畫一幅畫。并給大家展示出來。
設(shè)計(jì)意圖:注重語(yǔ)文的實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生養(yǎng)成一種關(guān)注自然、體驗(yàn)自然和發(fā)現(xiàn)美的習(xí)慣。體現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)中的能力目標(biāo)。
2、試著背誦
設(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生的記憶力得到鍛煉,同時(shí)也可掌握一種理解記憶的方法。在朗讀以及理解的基礎(chǔ)上背誦,達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)中的認(rèn)知目標(biāo)。
3、布置作業(yè):①查找描寫秋天的詩(shī)歌、名句。
設(shè)計(jì)意圖:在積累字詞句篇的同時(shí),鍛煉了學(xué)生篩選、查找資料的能力。
(五)板書
九、教學(xué)反思
第三篇:企業(yè)經(jīng)營(yíng)案例分析課程設(shè)計(jì)指導(dǎo)書
《企業(yè)經(jīng)營(yíng)案例分析》課程設(shè)計(jì)指導(dǎo)書
課程代碼:B05502006 英文名稱:
適用對(duì)象:工商管理專業(yè)
學(xué)時(shí):時(shí)間為1周 學(xué)分:1
一、課程性質(zhì)和目的
本課程設(shè)計(jì)是與《企業(yè)診斷》配套的實(shí)踐環(huán)節(jié)之一。在完成《企業(yè)診斷》理論教學(xué)基礎(chǔ)上,對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次全面的操作性鍛煉。通過本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)鍛煉,讓學(xué)生加深對(duì)本課程理論與方法的掌握,同時(shí)具備分析和解決企業(yè)管理系統(tǒng)問題的能力,改變傳統(tǒng)的理論教學(xué)與實(shí)際脫節(jié)的現(xiàn)象。
課程設(shè)計(jì)過程按分組的方式進(jìn)行,由指導(dǎo)教師向?qū)W生發(fā)放有關(guān)的課程設(shè)計(jì)背景資料,并向?qū)W生講述課程設(shè)計(jì)的要求、步驟、和方法,設(shè)計(jì)過程采取課堂集中輔導(dǎo),分散設(shè)計(jì)的方式進(jìn)行。課程設(shè)計(jì)要求學(xué)生在充分調(diào)研、分析、論證明的基礎(chǔ)上形成設(shè)計(jì)方案,課程設(shè)計(jì)過程要求提交一份課程設(shè)計(jì)報(bào)告書,必要時(shí)可要求學(xué)生對(duì)課程設(shè)計(jì)方案進(jìn)行演示和答辯,評(píng)出若干優(yōu)秀設(shè)計(jì)成果。
二、課程設(shè)計(jì)的基本要求
學(xué)生通過一周的課程設(shè)計(jì),較好地掌握了企業(yè)診斷的相關(guān)理論與方法,對(duì)設(shè)計(jì)對(duì)象的情況、問題和材料有較好的了解,能靈活應(yīng)用本課程理論知識(shí)和方法,分析和解決問題,通過本課程設(shè)計(jì),達(dá)到如下要求:
1.了解和掌握企業(yè)診斷的要求、程序和方法;
2.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,以團(tuán)隊(duì)方式分析問題和解決問題的能力;
3.對(duì)企業(yè)管理和企業(yè)診斷理論知識(shí)和方法與實(shí)踐的結(jié)合有更深入的感性認(rèn)識(shí)。指導(dǎo)教師對(duì)本課程設(shè)計(jì)的內(nèi)容,要求、方法、步驟有較深入的了解和把握。能熟練地指導(dǎo)學(xué)生完成設(shè)計(jì)任務(wù),能熟練地處理課程設(shè)計(jì)過程所碰到的各種問題。要善于激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和分析問題的能力和學(xué)生的創(chuàng)新能力,要善于組織和引導(dǎo)學(xué)生按團(tuán)隊(duì)方式進(jìn)行協(xié)作設(shè)計(jì)。
三、課程設(shè)計(jì)內(nèi)容 本課程設(shè)計(jì)選題必須圍繞《企業(yè)診斷》的教學(xué)目的和任務(wù),充分體現(xiàn)本課程的特點(diǎn),密切聯(lián)系企業(yè)實(shí)際,并具有較強(qiáng)的理論和實(shí)踐意義。研究背景應(yīng)以工商企業(yè)為重點(diǎn),在給定的設(shè)計(jì)任務(wù)內(nèi)由學(xué)生自行選?。ň唧w設(shè)計(jì)任務(wù)見附件)。
四、課程設(shè)計(jì)完成形式
1.認(rèn)真完成實(shí)踐過程及課程設(shè)計(jì)報(bào)告(含設(shè)計(jì)任務(wù),目的、設(shè)計(jì)思想、基本原理、分析與設(shè)計(jì)過程、結(jié)果分析,有關(guān)說明)。解釋設(shè)計(jì)過程的每一步,說明設(shè)計(jì)思路和依據(jù),計(jì)算過程和計(jì)算結(jié)果。課程設(shè)計(jì)報(bào)告應(yīng)做到理論聯(lián)系實(shí)際,具有一定的針對(duì)性。設(shè)計(jì)方案應(yīng)有一定的可操作性,選用的資料、數(shù)據(jù)必須真實(shí)。
2.課程設(shè)計(jì)圖表。(每個(gè)企業(yè)的診斷報(bào)告中不少于5分圖表,至少使用3種以上的診斷方法
五、考核與報(bào)告
1.設(shè)計(jì)完成后,每一個(gè)小組提交一份設(shè)計(jì)報(bào)告。
2.指導(dǎo)教師對(duì)每份設(shè)計(jì)報(bào)告進(jìn)行審閱、評(píng)分。
3.課程設(shè)計(jì)的成績(jī)分:優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)。
六、注意事項(xiàng)
1.嚴(yán)格按任務(wù)書要求選題。
2.設(shè)計(jì)報(bào)告按統(tǒng)一格式裝訂(題目,作者,摘要,關(guān)鍵詞,正文,參考文獻(xiàn);每個(gè)企業(yè)的診斷報(bào)告不少于4000字)。
3.設(shè)計(jì)過程必須獨(dú)立完成,避免方案出現(xiàn)雷同。
4.用統(tǒng)一的課程設(shè)計(jì)報(bào)告書手寫完成,不能打印,否則小組沒有成績(jī)。
附件:《企業(yè)經(jīng)營(yíng)案例分析》課程設(shè)計(jì)任務(wù)
題目一 對(duì)燕郊(或北京)某一企業(yè)進(jìn)行調(diào)查分析,診斷其存在的問題并提出診斷建議。(必選)
題目二 分析阿城糖廠的管理問題,提出詳細(xì)改革方案
目的:綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析哈爾濱阿城糖廠的管理問題,提出詳細(xì)改革方案。案例內(nèi)容: 百年老廠走向破產(chǎn)
始建于1905年的哈爾濱阿城糖廠,是中國(guó)第一家以甜菜為原料的機(jī)制糖廠。在中國(guó)的糖業(yè)發(fā)展史上有過輝煌的歷史,創(chuàng)造了我國(guó)制糖業(yè)的許多第一。阿糖人把那段歷史稱為“甜蜜的歲月”?!疤鹈鄣臍q月”一直持續(xù)到1990年。這一年也是阿城糖廠由盛轉(zhuǎn)衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn),當(dāng)時(shí)阿城糖廠的當(dāng)家人,是現(xiàn)任黑龍江省甜菜糖業(yè)集團(tuán)總公司總經(jīng)理的于洪祿,他是阿城糖廠極盛時(shí)期的見證人:“當(dāng)時(shí)黑龍江省有一個(gè)提法叫‘糖財(cái)政’,制糖業(yè)在黑龍江省財(cái)政占有有重要地位。
長(zhǎng)期以來的食糖短缺,和食糖生產(chǎn)帶來的巨大效益,使黑龍江省興起了一股建糖廠熱,到1994年,黑龍江省的糖廠總數(shù)達(dá)到31家。
進(jìn)入90年代,由于各糖廠不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,31家糖廠的甜菜加工總量達(dá)到700萬噸,而實(shí)際的甜菜產(chǎn)量只有200萬噸,不到加工量的1/3,甜菜供應(yīng)緊張的狀況日趨嚴(yán)重,重復(fù)建設(shè)的弊端開始顯露出來。
由于各糖廠在甜菜收購(gòu)上的激烈競(jìng)爭(zhēng),使甜菜價(jià)格不斷攀升,隨之而來的是生產(chǎn)成本的增加,銷售利潤(rùn)下降,1990年阿城糖廠出現(xiàn)首次巨額虧損。
1990年,阿城糖廠迎來了它85周年的廠慶,也就是在這一年,食糖的銷售渠道發(fā)生變化,商業(yè)包銷的局面開始轉(zhuǎn)變,但阿城糖廠對(duì)此渾然不覺。廠慶前后,阿城糖廠一共投入3000多萬元,用于基礎(chǔ)建設(shè)和技改,并新招了1000多名工人,分配到各生產(chǎn)環(huán)節(jié)。與此同時(shí),阿城糖廠以更快的速度提拔干部,一年之內(nèi)使中層干部的人數(shù)增加了近4倍,從40人增加到了188人。
但令人不解的是,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下,該廠銷售人員卻一直沒有增加。
1990年9月接任阿城糖廠廠長(zhǎng)的雷泉,現(xiàn)任黑龍江省甜菜糖業(yè)集團(tuán)總公司副總經(jīng)理。
1990年底,制糖業(yè)的生產(chǎn)銷售開始全面由計(jì)劃體制向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌,糖的銷售完全由企業(yè)自己承擔(dān),原先一直靠國(guó)家計(jì)劃經(jīng)濟(jì)保護(hù)的國(guó)內(nèi)制糖業(yè)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
當(dāng)糖的市場(chǎng)日趨飽和的時(shí)候,雷泉卻投入近3000萬元把阿城糖廠每天3000噸的甜菜加工量提高到3500噸,但市場(chǎng)到底有多大,糖能不能賣出去卻沒有考慮到。1991到1992榨季阿城糖廠出現(xiàn)虧損的同時(shí),糖業(yè)市場(chǎng)也面臨著走私糖和進(jìn)口糖的沖擊,各糖廠爭(zhēng)相降價(jià)銷售,出現(xiàn)了越生產(chǎn)虧損得越多的局面,阿城糖廠1991到1992糖期的虧損達(dá)1個(gè)多億。
破產(chǎn)責(zé)任審計(jì)報(bào)告指出,90年代以來廠產(chǎn)品成本始終接近或超過售價(jià)。據(jù)統(tǒng)計(jì),1990—1992年僅產(chǎn)品銷售虧損就達(dá)9380萬元,而且生產(chǎn)越多虧損越大,導(dǎo)致企業(yè)步入惡性循環(huán)。收購(gòu)甜菜是糖廠組織生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié),而1991-1992榨季,阿城糖廠由于收購(gòu)過程的管理漏洞,造成甜菜損失3005萬元,超過規(guī)定的1476元。
同時(shí),阿城糖廠在企業(yè)工人還有富裕的情況下,大量招收臨時(shí)工,臨時(shí)工跟正式工之間的比例已經(jīng)達(dá)到1:1。這不僅增加了企業(yè)的負(fù)擔(dān),也給管理上造成新的漏洞。
此外,1990年至1993年,由于工藝損失,增加虧損898萬元。
1992年5月,雷泉調(diào)離糖廠,根據(jù)清算報(bào)告,在雷泉任廠長(zhǎng)期間,虧損增加1個(gè)多億,使阿城糖廠的總虧損額達(dá)到2億多元。
1992年6月,接替雷泉出任廠長(zhǎng)職務(wù)的是張亞軍,他和雷泉一樣,現(xiàn)任黑龍江省甜菜糖業(yè)集團(tuán)總公司副總經(jīng)理,也就是這一年,國(guó)家放開了糖價(jià),這對(duì)負(fù)債累累的阿城糖廠來說,猶如雪上加霜,而張亞軍面對(duì)沉重的市場(chǎng)壓力一籌莫展。
張亞軍任廠長(zhǎng)的3年當(dāng)中,阿城糖廠陸續(xù)從銀行貸了20多筆款項(xiàng),僅銀行本金就增加了1個(gè)多億,已積累到近4億元。
隨著阿城糖廠的貸款總額越積越多,還貸的可能也越來越小,從1994年起,銀行停止了對(duì)糖廠的貸款。在這種情況廠,阿城糖廠連維持最起碼的生產(chǎn)都十分艱難。
1994年,銀行停止貸款以后,阿城糖廠基本處于停產(chǎn)狀態(tài),工人難以按月領(lǐng)到工資,大批工人開始下崗,阿城糖廠這個(gè)中國(guó)最早的機(jī)制糖廠,己接近名存實(shí)亡。
就在企業(yè)陷于重重困難的時(shí)候,張亞軍調(diào)離了阿城糖廠。據(jù)破產(chǎn)責(zé)任審計(jì)報(bào)告,張亞軍在任期間,阿城糖廠新增債務(wù)1億多元,總計(jì)債務(wù)達(dá)4億零138萬元。1995年8月,阿城糖廠迎來了它最后一任廠長(zhǎng)張效謙。
1995年,在工廠停產(chǎn)1年之后,新任廠長(zhǎng)張效謙千方百計(jì)從銀行貸款4000萬,試圖最后一搏,讓阿城糖廠起死回生。
但由于無法償清到期的巨額債務(wù),考慮到4000多職工的出路,多方權(quán)衡后,1998年10月,經(jīng)職代會(huì)同意,萬般無奈之下,阿城糖廠決定向法院申請(qǐng)破產(chǎn)。
經(jīng)過3個(gè)多月的清算,阿城糖廠清算組向債權(quán)人會(huì)議提交了破產(chǎn)清算報(bào)告和財(cái)產(chǎn)分配方案,升被債權(quán)人會(huì)議接受。阿城糖廠的變現(xiàn)資產(chǎn)全部用于安置職工,不足部分,由哈爾濱市政府補(bǔ)齊,糖廠原有的8個(gè)多億債務(wù)全部核消。這是截止目前全國(guó)最大的國(guó)企破產(chǎn)案。
依據(jù)《破產(chǎn)法》和相關(guān)法規(guī)政策的規(guī)定,哈爾濱市審計(jì)局對(duì)阿城糖廠進(jìn)行了破產(chǎn)責(zé)任審計(jì),審計(jì)報(bào)告認(rèn)定:阿城糖廠的破產(chǎn)既有制糖業(yè)的普遍問題,又有其特殊原因,1990年以后的幾任廠長(zhǎng)管理深度不夠,在一定程度上加速了破產(chǎn)的步伐,負(fù)有一定領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
審計(jì)報(bào)告同時(shí)指出,由于阿城糖廠長(zhǎng)期以來財(cái)務(wù)管理混亂,造成1665萬元的銀行未達(dá)賬款不知去向,至今尚未查明。
哈爾濱市審計(jì)局認(rèn)為,對(duì)銀行未達(dá)賬款損失1665萬元的問題,原廠長(zhǎng)于洪祿、雷泉、張亞軍、張效謙等均負(fù)有清理組織不力的責(zé)任,必須徹底清查,以防止廠破賬消,個(gè)人牟利。
思考與討論:
1.這個(gè)百年老廠為什么會(huì)走向破產(chǎn)的結(jié)局?它給人們留下了哪些思考? 2.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)阿城糖廠的具體改革方案。
第四篇:電子商務(wù)案例分析課程設(shè)計(jì)
提示:《電子商務(wù)課程設(shè)計(jì)》作為電子商務(wù)課程的結(jié)業(yè)考試,請(qǐng)同學(xué)們務(wù)必重視!拿到案例之后,同學(xué)們以10個(gè)人為一個(gè)單位(自己組成單位),從以下十個(gè)案例中選擇一個(gè)做,并將案例題目與案例分析抄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告紙上,字跡工整。要求大家寫滿兩頁(yè)報(bào)告紙。截止日期:2012年5月30日晚.Yours sincerely zhangyun 案例一:
據(jù)估計(jì),美國(guó)13~18歲的青少年中有68%的在上網(wǎng),其中約50%的每周花8小時(shí)上網(wǎng)。他們?cè)诰W(wǎng)上主要是收發(fā)電子郵件,還包括搜索信息、玩游戲、聊天、下載音樂或錄像等,但他們不會(huì)購(gòu)物。他們不在網(wǎng)上購(gòu)物的理由很多,但其中最重要的理由是在網(wǎng)上購(gòu)物時(shí),需要使用的是信用卡。而青少年他們即便有足夠的現(xiàn)金購(gòu)物,但由于還沒擁有自己的信用卡,所以也不得不使用父母的信用卡。這種青少年消費(fèi)者不能獨(dú)立購(gòu)物的現(xiàn)實(shí)給網(wǎng)上商店帶來了挑戰(zhàn),但也給發(fā)明創(chuàng)新新的支付方式,使青少年購(gòu)物不再依靠信用卡的公司創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。
InternetCash就抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)。InternetCash提供預(yù)付費(fèi)儲(chǔ)值卡,供零售的面值為10美元、20美元、50美元和100美元。和預(yù)付費(fèi)電話卡一樣,必須先激活它們才能使用。這包括兩個(gè)步驟。首先商家在一臺(tái)非凡的POS機(jī)上刷卡,然后用戶登錄InternetCash網(wǎng)站,輸入卡背面的20位密碼,接著建立一個(gè)個(gè)人認(rèn)證碼(PIN)。這使得他們能在帶有InternetCash標(biāo)記的網(wǎng)上商店里購(gòu)物。貨款被自動(dòng)從卡上扣除。當(dāng)卡上的錢用完后,顧客可以把卡丟掉,也可以把沒用完的錢轉(zhuǎn)到另一張卡上。和使用現(xiàn)金一樣,使用InternetCash的交易是匿名的。InternetCash面臨著大量障礙。
第一個(gè)障礙就是“雞和蛋”的難題。首先,它必須找到零售商銷售儲(chǔ)值卡。InterneCash的目標(biāo)是建立3萬個(gè)代理點(diǎn)。吸引零售商的地方在于他們不必為賣卡付出代價(jià),而且能得到銷售金額的6%。直到最近,代理商的數(shù)量仍屈指可數(shù)。2000年10月,它與PaySmartAmerica簽訂了合作協(xié)議,后者將在11個(gè)州的5000多個(gè)PaySmart銷售點(diǎn)代售ImernetCash卡。PaySmart屬于美國(guó)最大的電話預(yù)付費(fèi)卡獨(dú)立銷售商TSI通信公司。
第二個(gè)障礙是它要說服商家接受該卡進(jìn)行在線購(gòu)物。這是一個(gè)更艱巨的任務(wù),因?yàn)镮nternetCash要收取銷售額2.25%~10%的傭金,根據(jù)最近的統(tǒng)計(jì),InternetCash已與150家商店簽訂了協(xié)議,其中大部分是小公司。在2001年7月,它與JustWebit.com公司(一家小企業(yè)電子商務(wù)軟件開發(fā)商)建立了聯(lián)盟。根據(jù)協(xié)議,JustWebit.com將使其客戶的網(wǎng)上商店接受InternetCash卡購(gòu)物。結(jié)果喜憂參半,因?yàn)镴ustWebit.com在聯(lián)盟建立后經(jīng)濟(jì)狀況低迷。
InternetCash和其他電子現(xiàn)金產(chǎn)品還會(huì)面臨一些嚴(yán)重的法律問題?,F(xiàn)在它們正處在由個(gè)別州管轄的灰色地帶。美聯(lián)儲(chǔ)正在考慮將這些公司視為銀行,并使其遵守一系列銀行和儲(chǔ)蓄機(jī)構(gòu)監(jiān)管條例。
案例問題:
(1)InternetCash為取得成功,要克服的最大障礙是什么?
(2)InternetCash正在用什么辦法來吸引青少年使用其儲(chǔ)值卡?它還可以采用哪些措施來推廣該卡?
(3)InternetCash與小企業(yè)簽約的戰(zhàn)略是否有可能吸引青少年使用它的卡?
(4)是否有其他人群可能會(huì)使用儲(chǔ)值卡進(jìn)行網(wǎng)上購(gòu)物?
案例二
由于中國(guó)缺乏值得信任的電子商務(wù)交易平臺(tái),支付寶交易服務(wù)自2003年10月在淘寶網(wǎng)推出,就迅速成為使用極其廣泛的網(wǎng)上安全支付工具,深受用戶喜愛,引起業(yè)界高度關(guān)注,用戶覆蓋了整個(gè)C2C、B2C以及B2B領(lǐng)域。截至2007年3月底,使用支付寶的用戶已經(jīng)超過3600萬,支付寶日交易總額超過一億元人民幣,日交易筆數(shù)超過56萬筆。用消費(fèi)者的話說,支付寶讓交易更加簡(jiǎn)單了,同時(shí),因?yàn)橹Ц秾殞儆谥陌⒗锇桶凸酒煜庐a(chǎn)品,信任阿里巴巴,也就信任支付寶。
支付寶龐大的用戶群吸引越來越多的互聯(lián)網(wǎng)商家主動(dòng)選擇集成支付寶產(chǎn)品和服務(wù),涵蓋了虛擬游戲、數(shù)碼通訊、商業(yè)服務(wù)、機(jī)票等行業(yè)。這些商家在享受支付寶服務(wù)的同時(shí),也擁有了一個(gè)極具潛力的消費(fèi)市場(chǎng)。
支付寶以其在電子商務(wù)支付領(lǐng)域先進(jìn)的技術(shù)、風(fēng)險(xiǎn)管理與控制等能力贏得銀行等合作伙伴的認(rèn)同。目前已和國(guó)內(nèi)工商銀行、農(nóng)業(yè)銀行、建設(shè)銀行、招商銀行、上海浦發(fā)銀行等各大商業(yè)銀行以及中國(guó)郵政、VISA國(guó)際組織等各大機(jī)構(gòu)建立了戰(zhàn)略合作,成為金融機(jī)構(gòu)在網(wǎng)上支付領(lǐng)域極為信任的合作伙伴。支付寶交易是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展過程中的一個(gè)創(chuàng)舉,也是電子商務(wù)發(fā)展的一個(gè)里程碑。支付寶品牌以安全、誠(chéng)信贏得了用戶和業(yè)界的一致好評(píng)。
支付寶作為商家與消費(fèi)者的一個(gè)中間信任平臺(tái),商家使用支付寶進(jìn)行商品交易時(shí),商家的產(chǎn)品必須得到消費(fèi)者的確認(rèn)后,支付寶才將消費(fèi)者存入的資金直接
轉(zhuǎn)入商家賬戶中。如果消費(fèi)者收到產(chǎn)品后發(fā)覺產(chǎn)品不合格或與期望值有重大出入,消費(fèi)者可以拒收產(chǎn)品,當(dāng)然消費(fèi)者賬戶的資金也就不會(huì)轉(zhuǎn)入商家的賬戶中。問:
(1)支付寶在商家與消費(fèi)者之間起著什么樣的作用?
(2)支付寶能夠取得快速發(fā)展的原因是什么?
(3)作為支付寶的內(nèi)部關(guān)鍵流程,電子支付的主要流程是什么? 案例三
D計(jì)算機(jī)公司是世界上最成功的網(wǎng)絡(luò)直銷計(jì)算機(jī)公司,該公司于1984年創(chuàng)立,自創(chuàng)立開始,D公司就提出并嚴(yán)格執(zhí)行:按照客戶要求制造計(jì)算機(jī),并向客戶直接發(fā)貨。銷售渠道的簡(jiǎn)化,讓銷售成本得以降低,降低的銷售成本進(jìn)一步降低了售出的產(chǎn)品價(jià)格。在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,計(jì)算機(jī)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展使得計(jì)算機(jī)每個(gè)關(guān)鍵部件都是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。由于消費(fèi)者比較熟悉標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,所以消費(fèi)者在購(gòu)買這種類型的產(chǎn)品時(shí)比較放心。在歐美互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達(dá)、電子交易法律法規(guī)和安全技術(shù)發(fā)展比較成熟的情況下,消費(fèi)者對(duì)電子商務(wù)模式的接受程度很高。消費(fèi)者的這一理念使D公司能夠有效和明確地了解客戶需求,并迅速做出回應(yīng)。
正是這種大膽地直接和客戶接觸的網(wǎng)絡(luò)直銷觀念使D公司成為20世紀(jì)90年代以來最成功和最大的計(jì)算機(jī)公司之一。D公司通過首創(chuàng)的革命性“直線定購(gòu)模式”,與大型跨國(guó)企業(yè)、政府部門、教育機(jī)構(gòu)、中小型企業(yè)以及個(gè)人消費(fèi)者建立直接聯(lián)系。公司的管理者認(rèn)為,D公司的電子商務(wù)網(wǎng)站帶來了巨大商機(jī),它在整個(gè)業(yè)務(wù)中的比重將越來越大。
D公司在歐美的成功讓公司的管理者認(rèn)為在中國(guó)也可以采取同樣的方式進(jìn)行銷售。D公司進(jìn)入中國(guó)后,面對(duì)強(qiáng)大的本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——L計(jì)算機(jī)公司,仍然堅(jiān)決采取網(wǎng)絡(luò)直銷模式,拒絕在電腦城設(shè)立分銷門店。然而,中國(guó)的銷售并沒有按照D公司管理者的設(shè)想取得預(yù)期的成果,中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)直銷走得很艱難。相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手——中國(guó)的本土企業(yè)L公司,D公司在中國(guó)的銷售業(yè)績(jī)相差很遠(yuǎn)。D公司在中國(guó)的失敗和L公司在中國(guó)的巨大成功,讓我們不由想到一位L公司人說的話:“我們更懂中國(guó)的消費(fèi)者?!睍r(shí)至今日,中國(guó)的消費(fèi)者絕大部分沒有接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,尤其是價(jià)值幾千甚至上萬元的電腦產(chǎn)品,消費(fèi)者不到現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),自己操作一下是不會(huì)輕易下單購(gòu)買的。
問:
(1)D公司的網(wǎng)絡(luò)直銷屬于電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)的哪一種模式?
(2)D公司在歐美的成功取決于哪些因素?
(3)D公司在中國(guó)失敗的原因主要有哪些?
案例四
80年代早期,國(guó)外的郵購(gòu)業(yè)已經(jīng)得到巨大發(fā)展。1980年至1985年間,美國(guó)的郵購(gòu)銷售增長(zhǎng)了43%,而整個(gè)零售總額才增長(zhǎng)了37%。隨著技術(shù)的發(fā)展,郵寄的時(shí)間縮短,800電話帶來了更多的便利,消費(fèi)者對(duì)郵購(gòu)更加滿意。
進(jìn)入90年代,經(jīng)濟(jì)的衰退使郵購(gòu)業(yè)深受影響。隨之而來的紙張和郵寄價(jià)格的猛漲更是使郵購(gòu)業(yè)雪上加霜。網(wǎng)絡(luò)的出現(xiàn)使郵購(gòu)業(yè)看到了新的希望,因?yàn)樗揉]購(gòu)更具有優(yōu)勢(shì),也更有潛力。
案例問題:
(1)在線零售相對(duì)郵購(gòu)的優(yōu)勢(shì)有哪些?
(2)在線零售可從郵購(gòu)發(fā)展中吸取哪些教訓(xùn)?
案例五
某企業(yè)集團(tuán)的門戶網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)建立了近一年,該網(wǎng)站有相對(duì)穩(wěn)定的用戶群,也陸續(xù)建立了一些數(shù)據(jù)庫(kù),網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)也有一定的特色,該網(wǎng)站的經(jīng)濟(jì)效益一般,略有虧損。最近,某風(fēng)險(xiǎn)投資基金計(jì)劃對(duì)該網(wǎng)站投入一筆數(shù)額較大的風(fēng)險(xiǎn)投資,按照投資計(jì)劃,在資金投入前要對(duì)該網(wǎng)站的各項(xiàng)性能指標(biāo)和品質(zhì)進(jìn)行測(cè)試和評(píng)估。
案例問題:
如果由你對(duì)該網(wǎng)站進(jìn)行測(cè)試和評(píng)估,請(qǐng)寫出要進(jìn)行的工作內(nèi)容。
案例六
某圖書公司,注冊(cè)資金為100萬元人民幣,主要業(yè)務(wù)為經(jīng)營(yíng)圖書和音像制品,現(xiàn)要建網(wǎng)上書店,預(yù)計(jì)網(wǎng)站網(wǎng)頁(yè)所需的空間比較大,且要求保存日志文件,需要采用動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)和后臺(tái)連接數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)安全的支持有要求。請(qǐng)按下列要求回答相關(guān)問題。
1、若采用虛擬服務(wù)器的方式,需要互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商提供哪些服務(wù)內(nèi)容?
2、采用上海盈科數(shù)字商務(wù)有限公司(http:///)的虛擬服務(wù),假定周期為一年,請(qǐng)選擇適當(dāng)級(jí)別的服務(wù)和軟件平臺(tái),說明理由,并計(jì)算所需的費(fèi)用。
3、請(qǐng)上海盈科數(shù)字商務(wù)有限公司來開發(fā)網(wǎng)站,主要內(nèi)容為:網(wǎng)站整體策劃和架構(gòu)設(shè)計(jì);一套模版;Flash動(dòng)態(tài)效果; 30個(gè)左右頁(yè)面;信息發(fā)布;產(chǎn)品管理;在線調(diào)查;會(huì)員管理;留言板;訪問統(tǒng)計(jì)分析;反饋表和在線購(gòu)物系統(tǒng)。計(jì)算所需的費(fèi)用。
4、準(zhǔn)備申請(qǐng)的域名為.cn,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)域名保護(hù)的方案。案例七
現(xiàn)在,有越來越多的企、事業(yè)單位認(rèn)識(shí)到開展電子商務(wù)的迫切性和重要性,紛紛投入大量的資金、人力和物力在internet網(wǎng)上建立自己的電子商務(wù)網(wǎng)站,發(fā)展本單位的網(wǎng)上業(yè)務(wù)。結(jié)合網(wǎng)絡(luò)虛擬市場(chǎng)的特點(diǎn)和本單位的業(yè)務(wù)特色,不斷改進(jìn)業(yè)務(wù)流程和經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),部分企、事業(yè)受到了很好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。由此可見,電子商務(wù)網(wǎng)站的成功與否,雖然有社會(huì)大氣候的影響,但是企業(yè)本身的努力也是一個(gè)十分重要的因素。
1、按照組題背景的介紹,就建立永新百貨公司電子商務(wù)網(wǎng)站的解決方案。對(duì)系統(tǒng)平臺(tái)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)、Internet接入方法、網(wǎng)站安全體系等四個(gè)方面,提出自己的觀點(diǎn)。
2、為該公司制作一個(gè)簡(jiǎn)單的供參考的主頁(yè)框架。并以KS31.HTM為文件名保存在考核盤的根目錄下。
案例八
某公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是生產(chǎn)與銷售PC機(jī),經(jīng)過幾年的競(jìng)爭(zhēng),已在市場(chǎng)上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。該公司想繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額,即擴(kuò)大生產(chǎn)、增加庫(kù)存。現(xiàn)在該公司面臨兩難選擇:若擴(kuò)大庫(kù)存,萬一CPU一夜之間價(jià)格猛降,則損失太大;若不擴(kuò)大庫(kù)存,則無法滿足正常的市場(chǎng)需要。經(jīng)過調(diào)研分析,決定采用供給鏈治理方法解決這一問題。
案例問題:
(1)在設(shè)計(jì)供給鏈時(shí),該公司治理人員需要考慮哪些問題?
(2)該公司供給鏈執(zhí)行系統(tǒng)的組織是什么?
案例九
a.多數(shù)公司在互聯(lián)網(wǎng)上銷售產(chǎn)品時(shí)所采取的第一個(gè)步驟就是建立網(wǎng)站。他們坐等訪問者會(huì)發(fā)現(xiàn)其網(wǎng)站,并希望這些訪問者會(huì)發(fā)現(xiàn)其內(nèi)容如此吸引人,以至于經(jīng)常自愿地重訪。
b.還有些公司,不是被動(dòng)的等待消費(fèi)者的到來,而是主動(dòng)的使公司走向消費(fèi)者,使消費(fèi)者熟悉自己的網(wǎng)站。再通過提供高質(zhì)量的服務(wù)來留住顧客,銷售自己的產(chǎn)品。
案例問題:
(1)以上兩種營(yíng)銷方式分別是什么?
(2)b中的營(yíng)銷方法有哪幾種?各包括什么戰(zhàn)略?
案例十
CyberCash公司可提供多種互聯(lián)網(wǎng)結(jié)算方式。CyberCash公司通過他自己的CyberCoin來提供小額支付服務(wù),消費(fèi)者可把自己的CyberCoin放在CyberCash錢包里。商家可用CyberCoin來處理25美分到10美元之間的小額支付。有償提供信息的商家可用這種小額支付方式來收取低額付款;軟件分銷商可通過收取大量的CyberCoin來銷售軟件。
案例問題:
(1)什么是電子結(jié)算?
(2)電子結(jié)算方式有哪些(至少三種)?以上CyberCash公司提供的服務(wù)屬于哪種方式?
第五篇:微電影課程設(shè)計(jì)--編劇案例236MiNiNews
??《236MiNiNews——青春綻放》劇本
播音的地點(diǎn)(教室)
男播音:觀眾朋友下午好,(聞源)
女播音:下午好,(馮丹丹)
男播音:今天是2013年11月27,星期三,農(nóng)歷十月二十七,歡迎收看新聞聯(lián)播節(jié)目!
女播音:今天的主要類容有:
男播音:以李曉鋒為代表的中央寢室部長(zhǎng)正式對(duì)236寢室作出友好訪問。
女播音:的熱烈歡迎,中央寢室長(zhǎng)李曉鋒與236寢室長(zhǎng)陳小峰,寢室副部長(zhǎng)
周小賢就關(guān)于中央與地方的寢室柴米油鹽醬醋茶以及住房信貸問題
等人民關(guān)心情況深入交換意見)
女:第十八屆三中全會(huì)于11月27日在236寢室勝利召開。
(地點(diǎn):236寢室,桌子,椅子,人員,水,瓶子)
(男配音:會(huì)議由陳小峰同志主持召開,會(huì)議參加人數(shù)4人,中
央 寢室部長(zhǎng)李曉峰在旁聽取地方236意見,會(huì)議就lol在奧運(yùn)會(huì)出
場(chǎng)的人員進(jìn)行討論,以及關(guān)于防寒問題進(jìn)行討論。會(huì)議進(jìn)行的很順利,大家都很活躍。(各自做一些動(dòng)作,越夸張?jiān)胶茫?/p>
男:陳小峰寢室長(zhǎng)指出:(直接說話,本人來說:關(guān)于奧運(yùn)會(huì)有
沒有人為國(guó)家效力的?)(丁小田舉手!)
(陳本人說:連日來為了迎接奧運(yùn)會(huì),為了讓國(guó)家寢室創(chuàng)造新的輝煌,希望你代表我們寢室和其他寢室聯(lián)合一起,把什么“韓寢室”,“美
寢室“統(tǒng)統(tǒng)KO,拿到金牌!)他又指出:寢室文化需要發(fā)揚(yáng),無論是
學(xué)習(xí),唱歌,游戲等等都要繼續(xù)發(fā)展,為了我們的”寢室夢(mèng)“作出新的篇章,希望在以后的日子里,繼續(xù)進(jìn)行反腐工作,繼續(xù)完成中央的政
策,為了讓寢室更美好,寢室衛(wèi)生必須堅(jiān)持,每個(gè)人都要好好整理自
己的物品,創(chuàng)造出世界的美麗寢室,需要做到:堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則(堅(jiān)
持陳部長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持室員相互合作,堅(jiān)持”干凈就是美麗"的先進(jìn)理
念,堅(jiān)持走在世界的前列)與會(huì)代表紛紛作出了自己的補(bǔ)充發(fā)言,大
會(huì)形成了多項(xiàng)共識(shí),最后達(dá)成了“二七共識(shí)”(拍掌)
(閉幕)
(畫面轉(zhuǎn)換)女播音:在李部長(zhǎng)走訪期間,發(fā)現(xiàn)了人民的新榜樣,人民的新時(shí)代人物————陳高峰!并且李部長(zhǎng)找到他,深切地進(jìn)行
談話。。。(換面——談話的畫面)
(女配音:此次事件,影響深遠(yuǎn),為了增進(jìn)世界的美麗,為了世
界的和平,為了世界的人民,李部長(zhǎng)談到(本人說):陳高峰同志,你的行為是人民的榜樣,我代表黨中央國(guó)務(wù)院寢室局寢室處寢室所對(duì)
你表示感謝,希望你秉著誠(chéng)意的心,為以后的生活創(chuàng)造更好的環(huán)境。
對(duì)于那些不愛干凈,不愛整理的新手,我們必須進(jìn)行打擊,所以安排
下去了,讓這些頑固子弟上山下寢,嘗嘗這里的新鮮。
男播音:27日,伴隨著周董的新歌出爐(國(guó)歌),陳寢室長(zhǎng)等領(lǐng)
導(dǎo)步入236寢室,(喝彩)(夾道歡迎)與會(huì)嘉賓受到熱烈歡迎,申
請(qǐng)會(huì)在莊嚴(yán)地周董的新歌(任意一首)開始(站著10秒),寢室長(zhǎng)陳
小峰發(fā)表熱情洋溢的講話。
陳小峰說:(停頓說話范領(lǐng)導(dǎo)說話的范)在這美麗之都,華麗之城,快樂之室里,我們聽懂了周董新的意愿,就是為國(guó)家創(chuàng)作出更好聽的歌曲,決定申請(qǐng)加入中華人民超前主義流行音樂喜樂部當(dāng)文化部長(zhǎng)。
(此時(shí)放著歌曲(隨便一首),大家一起嗨起來,各種動(dòng)作,各種搞
怪)
李曉鋒:吭吭!鑒于周董事長(zhǎng)對(duì)我們國(guó)家做出重要音樂貢獻(xiàn),我們黨中央寢室局決定為你頒發(fā)榮譽(yù)徽章,希望你繼續(xù)加油?。ê?,同學(xué)喝彩)來,這是給你的,合影一起?。。ㄍ瑢W(xué)喝彩)我也希望各
位青年音樂家不要帶長(zhǎng)發(fā)及腰,要積極參加,促進(jìn)國(guó)家文化的發(fā)展!
我今代表各界人士向周董表示熱烈的祝賀!(大家鼓掌喝彩)有請(qǐng)周董發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
周董:我要感謝威力導(dǎo)演給我機(jī)會(huì)上臉,我要感謝武漢學(xué)院給
我機(jī)會(huì)坐到這,我要感謝國(guó)民政府給我有機(jī)會(huì)坐到大陸上,我要感謝
mv,mpv,npv,cba,nba,bba等等,我。。我。。。我愛你們??!
我會(huì)不收禮,收禮只收大鈔票!貫徹國(guó)家的反腐政策!
男播音:陳寢室長(zhǎng)說,現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)需要文藝,需要歌曲,需要
小說,大會(huì)還有副寢室長(zhǎng)周小賢,外交部長(zhǎng)丁小田主持,大會(huì)圓滿結(jié)
束!
女播音:下面請(qǐng)看聯(lián)播快訊:我室水資源足夠一輩子的使用(加
視頻),我室與其他寢室的反恐練習(xí)(加視頻),我室的人力資源短缺,分配工作需要進(jìn)一步分配(加視頻),我室寢室長(zhǎng)陳小峰正式簽署了
《關(guān)于改革充分利用土地命令》(加一張紙視頻,貼到門上)這是在十八屆三中全會(huì)通過并準(zhǔn)備實(shí)施。
女播音:本臺(tái)消息,當(dāng)?shù)貢r(shí)間下午15點(diǎn),為了加強(qiáng)貿(mào)易交往,促進(jìn)雙邊合作,我室外交部長(zhǎng)丁小田與235室外交部長(zhǎng)胡小樂就雙
邊商品買賣問題以及打擊外來侵略武力(加一個(gè)視頻制服武力,和買
一些東西進(jìn)行商品買賣)(以下都是本人說)
丁小田說:我室的商品買賣貿(mào)易繁榮,今年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)沒有收到
任何傷害,希望我們秉著改革向前走,遇事不退后的口號(hào),加強(qiáng)互信
合作。
胡小樂也表示:只有雙方“拋棄”對(duì)方,才能更好的發(fā)展改革,為
了寢室的未來,為了民族的振興,我室與236寢室互不侵犯,互不
干涉內(nèi)政,希望過一百年也不變,最后雙方親切的握手,達(dá)成了共識(shí)!
女播音:當(dāng)?shù)貢r(shí)間17點(diǎn)中央寢室部長(zhǎng)李曉鋒,寢室副部長(zhǎng)胡小
樂出發(fā)去京城,這一走不知是何年何月才能再來,祝你們一路順風(fēng),半路失蹤!
男播音:觀眾朋友們,今天的新聞聯(lián)播總算是結(jié)束了。(結(jié)束曲
就是新聞的尾曲)
女播音:感謝你們的收看,不能再見了!謝謝
男播音:不搞了不搞了,不再見了!謝謝。
閉幕后出現(xiàn)在屏幕上的分配的人員,分工,演員等。編劇:聞源
視頻編輯:陳高峰、聞源
燈光:胡樂
攝影:丁雨田
音樂:周爽
字幕:馮丹丹,李曉鋒
謝謝欣賞!THE END