第一篇：香噴噴的飯菜教案

《香噴噴的飯菜》教案

設(shè)計意圖：

孩子們每天中午都會在幼兒園享用香噴噴的飯菜，但香噴噴的飯菜是怎么來的呢，孩子們對此知之甚少。我們應(yīng)引導(dǎo)幼兒感知與了解自己生活與他人勞動的關(guān)系，感激勞動者，尊重和愛戴勞動者。我設(shè)計此課程從離我們身邊最近的幼兒園的廚師叔叔阿姨們?nèi)胧?，以“尋找幼兒園香噴噴的飯菜怎么來？”為切入點進入成人的勞動世界，通過了解“飯菜背后的秘密”來了解叔叔阿姨為準備小朋友香噴噴的飯菜所付出的辛勤勞動，從而萌發(fā)幼兒熱愛勞動、尊敬勞動者的情感。

活動目標：

1.知道香噴噴的飯菜是幼兒園很多叔叔阿姨共同辛勤勞動出來的 2.能大膽表達自己對叔叔阿姨的感謝之情 3.懂得熱愛勞動，尊重勞動者

活動準備：

1.經(jīng)驗準備：幼兒通過分組采訪幼兒園的廚師叔叔阿姨，完成調(diào)查表“幼兒園香噴噴的飯菜怎么來”

2.物質(zhì)準備：課件、照片、花、禮物盒、紙、筆等操作用具 3.其他準備：聯(lián)系廚房的叔叔、阿姨

活動過程：

一、談話活動，引出主題

1.小朋友，周一到周五我們每天都會在幼兒園吃到各種各樣可口的飯菜，你最喜歡吃什么呀？

2.上個星期，老師和小朋友一起進行了一次調(diào)查“幼兒園香噴噴的飯菜怎么來？”

（校醫(yī)要為我們的飯菜定好菜譜，然后食堂的叔叔阿姨去買菜，接下來他們就把買來的菜洗干凈，最后做出豐盛的午飯。）

教師總結(jié)：哦！原來幼兒園香噴噴的飯菜是這么多的叔叔阿姨一起為我們準備出來的（邊說邊出示叔叔阿姨的照片貼在黑板上）。

二、叔叔阿姨真辛苦

1.校醫(yī)——制定菜譜

（1）小朋友都采訪過了校醫(yī)，那你們知道校醫(yī)的菜譜是怎么定出來的嗎？

（2）我們一起來看看校醫(yī)的菜譜是怎么定出來的。

教師總結(jié)：原來要給小朋友制定一份有營養(yǎng)的菜譜還真不是一件容易的事情。

2.廚師阿姨——聯(lián)系送菜

（1）菜譜制定好了，接下來要做什么事情了？

（2）猜猜阿姨是什么時候給我們?nèi)ベI菜的呢？

（3）讓我們來聽聽阿姨是怎么說的（4）阿姨是什么時候給我們?nèi)ベI菜的？

幼兒：早上6點

教師：為什么要那么早去買菜呢？

教師小結(jié)：阿姨每天都要這么早早地去買菜，她的工作很辛苦

3.食堂叔叔阿姨——擇菜、洗菜、切菜

（1）菜買好送來了，接下來食堂阿姨要洗菜、切菜了，我們來看看食堂阿姨是怎樣洗菜、切菜的？

（2）你看到食堂阿姨是怎樣工作的？

教師總結(jié)：食堂阿姨每天早上都這樣忙忙碌碌，就是為了保證小朋友每天都能按時吃到干凈衛(wèi)生的菜。

4.食堂叔叔——燒菜

（1）菜洗好了，誰該露一手了？

幼兒：叔叔要來燒菜了。

（2）那我們一起來看看叔叔是怎樣燒菜的？

教師：你看到叔叔是怎么燒菜的？

教師總結(jié)：原來，小朋友的每一頓香噴噴的飯菜里面有這么多叔叔阿姨付出的辛勤勞動。

5.香噴噴的飯菜來得這么不容易，我們拿到飯菜應(yīng)該怎么做呢？

幼兒A：不能浪費糧食！

幼兒B：要好好的吃飯，不能挑食......三、感謝叔叔阿姨

1.叔叔阿姨為了我們能吃到可口的飯菜付出了這么多，那我們可以用一些什么樣的方式向他們表達我們的感謝呢？

2.在后面桌上有很多材料，你可以用來制作一份最有意義的禮物送給叔叔阿姨。

播放《感恩的心》背景音樂：幼兒操作，另外兩名幼兒和老師一起去邀請叔叔阿姨。

3.和叔叔阿姨一起歡慶

小朋友們！叔叔阿姨已經(jīng)來了，我們一起用掌聲歡迎，和叔叔阿姨離得這么近，你們都有什么話要對叔叔阿姨說嗎？

4.叔叔阿姨有什么話要對我們說嗎？

校醫(yī)：小朋友們，只要你們能吃得開心，身體長得棒棒的，那我們就開心了！

叔叔：小朋友，我煮的飯菜好吃嗎？以后要多吃點哦！

5.贈送禮物

小朋友們，趕快把準備好的愛心禮物送給叔叔阿姨，送的時候別忘記說句好聽的話?。ㄓ變航o叔叔阿姨贈送禮物）

6.邀請叔叔阿姨一起在《勞動最光榮》的歌曲中唱唱跳跳結(jié)束活動。

活動延伸：

利用日常時間，帶孩子一起觀察周圍其他各行各業(yè)的勞動者，拓展自己的視野，學(xué)會關(guān)注周圍的人和事。

第二篇：《香噴噴的飯菜哪里來》教學(xué)反思

今天我們上了一節(jié)社會《香噴噴的飯菜哪里來》。讓幼兒從中體驗炊事員的辛勞，培養(yǎng)幼兒不挑食的習(xí)慣。我和孩子們一起看了一些幼兒園的食堂里的照片和炊事員阿姨做飯的視頻，以尋找“幼兒園里香噴噴的飯菜是怎么來的?”為切入點進入成人的勞動世界，通過了解“飯菜背后的秘密”來了解阿姨為準備小朋友香噴噴的飯菜所付出的辛勤勞動，從而萌發(fā)幼兒熱愛勞動、尊敬勞動者的情感。

每天，我們幼兒園里的小朋友們都能吃到香噴噴的飯和菜，可是這些都是從哪里來的呢？今天，我們中五班的小朋友就跟著老師，一同去揭開這其中的奧秘吧。

我發(fā)現(xiàn)小朋友們來到幼兒園里的廚房，都長大嘴巴，驚訝的叫到，“哇，這么大的鍋啊，這么大的勺子啊，這么大的水池啊，這么大的?！薄拔覀兗依锏亩际呛苄〉?，沒有這么大?！甭牭胶⒆觽兊挠懻撀?，我就開始了我的教學(xué)過程。整個過程中，幼兒的注意力非常集中，都對幼兒園里的食堂內(nèi)的東西很感興趣，而且他們都是第一次進入幼兒園里的食堂內(nèi)，每個孩子的眼睛都睜的大大的。我們還請廚房師傅給我們講了講小朋友們每天吃的飯和菜是怎樣做的。

聽了食堂師傅的講解后，小朋友們體會到了食堂師傅的辛苦勞動，都知道了粒粒皆辛苦的含義。從一些挑食的孩子的嘴巴里，我也聽到了，“我以后再也不挑食了，一定要大口大口的把飯和菜通通吃光”。聽到這些，我很欣慰，這次的食堂參觀沒有白來。

回到教室，我和小朋友們玩起了做飯做菜的游戲，在香香早餐店里，孩子們玩的不亦說乎，從游戲中讓幼兒掌握了做飯做菜的步驟和過程，孩子們很有興致地一遍一遍地玩著游戲。香香早餐店里好像真的傳來陣陣飯菜香。

第三篇：教案《香噴噴的輪子》

語言活動---

香噴噴的輪子（17號）

活動目標

1、感受小松鼠用巧克力豆不斷變化的情趣，體驗同伴間互相關(guān)心的快樂。

2、理解詞匯：絆、扛、香噴噴和圓溜溜。

3、能根據(jù)故事線索大膽想象小松鼠幫助同伴的部分情節(jié)，初步嘗試表演故事?；顒訙蕚?/p>

1、故事《香噴噴的輪子》課件。

2、一袋巧克力豆

3、小松鼠、老爺爺、小雞頭飾?；顒舆^程

一、談話導(dǎo)入活動

1、請幼兒猜禮物，激發(fā)幼兒參與活動的興趣：“小朋友，我給你們帶了一樣?xùn)|西，猜一猜是什么？”（教師提示幼兒猜想）

2、出示巧克力豆，提出問題：小朋友們你們看這些圓溜溜的巧克力豆像什么呢？

3、教師：“今天老師就給小朋友們講一個有關(guān)巧克力豆的故事，看看故事中的小松鼠會用巧克力豆做什么？

二、猜講故事，大膽想象

1、教師講述故事，采用故事中斷法，引導(dǎo)幼兒大膽想象故事情節(jié)（1）講到“絆了個大跟頭”讓幼兒模仿絆倒的樣子。

（2）講到“小松鼠低頭一看：哇”問：猜猜小松鼠發(fā)現(xiàn)了什么？（3）講到：“小松鼠停住了”問：小松鼠會用圓溜溜的巧克力豆做什么呢？（4）講到“把四顆巧克力豆做成了輪子”問： 還有什么車是四個輪子？

（5）講到“都快把小雞曬暈了”啟發(fā)幼兒模仿被曬暈了的小雞什么樣。讓幼兒猜一猜小松鼠會怎樣幫助小雞呢？小雞會對小松鼠說什么呢？

（6）講到“現(xiàn)在只剩下兩個輪子了”啟發(fā)幼兒說一說還可以做什么車？（7）講到“看到一位老爺爺正在發(fā)愁”讓幼兒猜一猜小松鼠會怎么幫助老爺爺呢？老爺爺會對小松鼠怎么說？只剩下一顆巧克力車輪了，還能做什么車？（8）講到“沒有了輪子”問小松鼠該怎么辦？（啟發(fā)幼兒模仿扛東西的樣子）（9）講到“忽然看到前面有一輛特別漂亮的小汽車”問：小朋友們猜一猜是誰送給小松鼠的？

教師小結(jié)：小松鼠幫助了朋友們，為了感謝他，所以就把小汽車當禮物送給小松鼠。

2、看課件，完整地欣賞故事。豐富詞匯：絆、扛，引導(dǎo)幼兒進一步感受故事情節(jié)的有趣。

3、以提問的形式，讓幼兒進一步熟悉故事情節(jié)。

（1）故事中小松鼠都用巧克力都做了什么？

（2）他都幫助了誰？

三、思考：結(jié)合生活實際體驗同伴間互相關(guān)心的快樂。

教師：小朋友你們喜歡小松鼠嗎？為什么喜歡它？你們幫助過別人嗎？都是怎樣幫助別人得？幫助了別人你覺得心情怎么樣？

教師小結(jié)：別人得到了你的幫助會很開心，同樣幫助別人也是一件很快樂的事情。

四、表演故事

鼓勵幼兒根據(jù)故事情節(jié)進行創(chuàng)造性的表演，有體驗故事情趣和同伴間互相關(guān)心的快樂。

五、拓展：激發(fā)幼兒進行想象。

提出問題：如果你有四顆巧克力豆你會用它來做什么？讓幼兒想象。

六、結(jié)束活動：讓我們坐上火車把自己的想法告訴給爸爸媽媽吧，和幼兒排成小火車出活動室。

第四篇：教案：香噴噴的輪子

香噴噴的輪子

一、活動目標：

1.感受故事情節(jié)的有趣并能根據(jù)故事內(nèi)容積極思考，大膽想象。

2.體驗故事中團結(jié)助人的快樂情緒，并能積極大膽地想象與表達。

二、活動準備：展示故事內(nèi)容的PPT,教學(xué)掛圖，巧克力餅干及用紙盒制作的小汽車、摩托車、獨輪車。

三、活動過程：

（一）導(dǎo)入故事題目，引發(fā)幼兒思考。

T：我是小松鼠，小朋友們好！今天小松鼠給小朋友帶來一個很好聽的故事，故事的題目叫《香噴噴的輪子》，咦，香噴噴的輪子你聽說過嗎？

（二）根據(jù)故事主要線索，分析、想象故事的主要情節(jié)，初步感知故事內(nèi)容，啟發(fā)幼兒根據(jù)故事情節(jié)展開想象。

1.講到“小松鼠停了下來”，提問：小松鼠想用這四塊巧克力餅干做什么呢？（幼兒回答）

T：哦，原來，小松鼠做了一輛車，可是沒有輪子，這四塊巧克力餅干不正好可以做車輪嘛。提問：你知道有哪些車是四個輪子的嗎？（幼兒回答），我都把它拍下來了我們一起來看看，有哪些是你沒有猜到的呀？（看PPT）

2.T：小松鼠說：好吧，我的車就是小汽車。繼續(xù)講故事，講到“都快把小雞給曬暈了，小松鼠很想幫助它們。

提問：小松鼠會怎么幫助小雞呢？（幼兒回答）

3.繼續(xù)講故事，講到“想在只剩下兩個輪子了”,提問：兩個輪子可以做車嗎？可以做什么車呢？(幼兒回答)，邊看PPT邊講：剛才小朋友說了兩個輪子的車有??。（看PPT）

4.T：原來兩個輪子的車有那么多，小松鼠就把四個輪子的小汽車改成了兩個輪子的摩托車，教師繼續(xù)講故事，講到“原來他的紐扣掉了一顆”，提問：小松鼠又會怎么幫助警察叔叔呢？（幼兒回答），小朋友真聰明，又被你們猜對了，圓圓的餅干正好可以當紐扣，于是小松鼠又卸下一個車輪給警察叔叔當紐扣，現(xiàn)在只剩下一個車輪了，提問：現(xiàn)在還能做車嗎？什么車？（幼兒回答）我們一起來看一看一個輪子還能做什么車？（看PPT）

5.繼續(xù)講故事：提問：它會怎么做呢？（幼兒回答）T：小松鼠把最后一個巧克力餅干輪子給吃掉了。繼續(xù)講故事，到“好累呀”。

6.T：小朋友，現(xiàn)在你知道香噴噴的輪子是用什么做的了嗎？

(三)看PPT,完整欣賞故事，進一步理解故事內(nèi)容，體驗同伴間相互關(guān)心的快樂。

1.幼兒看PPT完整欣賞故事。

T：小松鼠的車沒有車輪了，可是后來，又發(fā)生了一件很有趣的事情，讓我們來完整地欣賞故事吧。

2.聽完故事，提問：你們猜猜，這輛小汽車是誰送的，為什么？（幼兒回答）T：哦，原來小松鼠幫助了朋友，朋友為了感謝它，就送它小松鼠作禮物。

3.小結(jié)：只要你關(guān)心、幫助了朋友，朋友也會關(guān)心、幫助你的。

第五篇：幼兒園大班教案：香噴噴的月餅

香噴噴的月餅

主題名稱：我是中國人 次主題名稱：我愛祖國 活動名稱：香噴噴的月餅 主要教學(xué)領(lǐng)域：藝術(shù)領(lǐng)域 教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，在整個制作過程中幼兒的興趣很高，練習(xí)了團、壓、捏、刻、印等技能。同時也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的合作能力。活動目標：

1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果

重難點分析：鍛煉手部動作的靈活性，團、壓、捏、刻、印等技能?；顒訙蕚洌?/p>

1、實物月餅

2、音樂（爺爺為我打月餅）

3、做月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。活動過程： 歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示范月餅的做法：

（1）先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

（2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。（3）將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

師：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。

7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

8、幼兒做練習(xí)：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。

9、將自己做的月餅帶回家?；顒臃此迹?/p>

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng)作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。