第一篇：2017秋營(yíng)養(yǎng)改善工作計(jì)劃

廖家小學(xué)2017-2018學(xué)年度秋季學(xué)期

營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》、《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案的通知》精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定廖家小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，本期實(shí)行“三三二二一”供餐模式：提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

二、營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長(zhǎng)：杜永紅 副組長(zhǎng)：湯 紅

管理員：趙東亞

成 員：李 晶 郭加琴 文 靜 李 良 余 薰

朱美秀 陳麗梅 趙蓓蕾

三、職責(zé)及要求

（一）組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)職責(zé)及要求

1.全面統(tǒng)籌，實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。

2.本期是春天，特別要做好預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全，制定和完善實(shí)施工作方案。

3.檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。

4.走訪學(xué)生和家長(zhǎng)，了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議。

5.確保24小時(shí)通訊暢通。對(duì)群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實(shí)的要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門。

（二）管理員職責(zé)及要求

1.管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作，并做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬，做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)帳和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會(huì)反映存在的問

題。指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。

2.定期和不定期對(duì)采購貨物進(jìn)行質(zhì)量抽查，如有不合格食品，無條件退換。

（三）成員職責(zé)及要求

1.班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時(shí)用餐，做到不浪費(fèi)；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生每周簽字和每月簽字。收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見及建議，并及時(shí)上報(bào)到營(yíng)養(yǎng)餐管理員處。

3.從業(yè)人員做好每天營(yíng)養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時(shí)），按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。采購原材料要索取憑證，除保證原材料的質(zhì)量之外，要求實(shí)事求是開支，不虛報(bào)。

四、實(shí)施的步驟

（一）宣傳方式：利用校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳工作。

（二）供餐對(duì)象：本校1—6年級(jí)學(xué)生。

（三）供餐形式：學(xué)校食堂供餐。

（四）供餐范圍：不提供早餐，中午放學(xué)后提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量。

（五）具體措施

1.午餐由陪餐教師領(lǐng)取，以班為單位，發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。

2.每周一至周五進(jìn)行供餐，放假時(shí)不供餐。

3.就餐結(jié)束后，學(xué)生的餐具自己清洗，把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。

五、應(yīng)急措施

1.事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。

2.事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

3.發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。4.迅速向鎮(zhèn)教育管理中心及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報(bào)告。

5.做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

6.迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。

7.積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

六、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)

1.定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。2.對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

3.對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行用電、機(jī)器操作規(guī)范培訓(xùn)。

七、實(shí)施時(shí)間、人數(shù)

本學(xué)期從8月28日開始供餐，供餐學(xué)生人數(shù)118人。

2017年8月

第二篇：2017秋營(yíng)養(yǎng)改善工作計(jì)劃(精)

廖家小學(xué)2017-2018學(xué)秋季學(xué)期 營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程，更是一項(xiàng)有利于國(guó)家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》、《貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案的通知》精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定廖家小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作計(jì)劃:

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，本期實(shí)行“三三二二一”供餐模式：提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

二、營(yíng)養(yǎng)餐工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長(zhǎng)：杜永紅 副組長(zhǎng)：湯 紅

a、把記錄指針移動(dòng)到要?jiǎng)h除的記錄上, 然后調(diào)用Delete(adAffectCurrent try { // 假設(shè)刪除第二條記錄 m_pRecordset->MoveFirst(;

三、職責(zé)及要求

（一）組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)職責(zé)及要求

1.全面統(tǒng)籌，實(shí)施本校的“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”。

2.本期是春天，特別要做好預(yù)防和妥善處理學(xué)校食品衛(wèi)生安全，制定和完善實(shí)施工作方案。

3.檢查落實(shí)好“營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。4.走訪學(xué)生和家長(zhǎng)，了解學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見和建議。

5.確保24小時(shí)通訊暢通。對(duì)群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實(shí)的要及時(shí)將落實(shí)情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門。

catch(_com_error *e 1.管理人員要做好專項(xiàng)資金的領(lǐng)取、結(jié)算、統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作，并做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬，做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品臺(tái)帳和營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中的相關(guān)資料管理，解決相關(guān)社會(huì)反映存在的問

題。指導(dǎo)各班級(jí)做好學(xué)生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。} 4.直接執(zhí)行SQL 語句, 除了要用到結(jié)果集其余的大部分功能都可以直接用SQL 語言實(shí)現(xiàn)

1.班主任要認(rèn)真做好學(xué)生的用餐登記；組織并維持好本班學(xué)生的就餐秩序，做好學(xué)生思想工作，督促學(xué)生按時(shí)用餐，做到不浪費(fèi)；督促學(xué)生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生每周簽字和每月簽字。收集整理學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見及建議，并及時(shí)上報(bào)到營(yíng)養(yǎng)餐管理員處。

3.從業(yè)人員做好每天營(yíng)養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時(shí)），按時(shí)足額提供新鮮營(yíng)養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品

不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。采購原材料要索取憑證，除保證原材料的質(zhì)量之外，要求實(shí)事求是開支，不虛報(bào)。

四、實(shí)施的步驟

（一）宣傳方式：利用校會(huì)、家長(zhǎng)會(huì)等形式向?qū)W生及家長(zhǎng)做好宣傳工作。

（二）供餐對(duì)象：本校1—6年級(jí)學(xué)生。

（三）供餐形式：學(xué)校食堂供餐。

（四）供餐范圍：不提供早餐，中午放學(xué)后提供免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)午餐，做到膳食結(jié)構(gòu)合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，按計(jì)劃供給學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐，切實(shí)保證數(shù)量和質(zhì)量。

（五）具體措施

1.午餐由陪餐教師領(lǐng)取，以班為單位，發(fā)給學(xué)生統(tǒng)一在教室就餐。2.每周一至周五進(jìn)行供餐，放假時(shí)不供餐。

3.就餐結(jié)束后，學(xué)生的餐具自己清洗，把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。

五、應(yīng)急措施

1.事故發(fā)生時(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及管理員及時(shí)穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。2.事故發(fā)生后，注意維護(hù)正常的教學(xué)秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

3.發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時(shí)，應(yīng)迅速送往醫(yī)院診治。4.迅速向鎮(zhèn)教育管理中心及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關(guān)部門報(bào)告。5.做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

6.迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。7.積極配合上級(jí)有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

六、加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn) 1.定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行思想教育。2.對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

3.對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行用電、機(jī)器操作規(guī)范培訓(xùn)。

七、實(shí)施時(shí)間、人數(shù)

本學(xué)期從8月28日開始供餐，供餐學(xué)生人數(shù)118人。2017年8月

第三篇：兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目工作計(jì)劃

兒童營(yíng)養(yǎng)包改善項(xiàng)目工作計(jì)劃

為進(jìn)一步落實(shí)貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善試點(diǎn)項(xiàng)目，根據(jù)《河南省貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善試點(diǎn)項(xiàng)目管理實(shí)施方案》的要求，我院特制定以下工作計(jì)劃：

一、工作目標(biāo)：

1.鄉(xiāng)、村相關(guān)人員培訓(xùn)覆蓋率達(dá)到80%以上，營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放率達(dá)到90%以上。

2.提高兒童看護(hù)人對(duì)營(yíng)養(yǎng)包的知曉率，營(yíng)養(yǎng)包有效服用率達(dá)到60%。

3.提高兒童看護(hù)人嬰糼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)水平，看護(hù)人健康教育覆蓋率達(dá)到80%。

4.6-18月齡兒童貧血患病率在基線調(diào)查基礎(chǔ)上下降20%。

二、工作要求：

（一）加強(qiáng)組織管理：成立以袁超亭為組長(zhǎng)，袁立亭為副組長(zhǎng)，賈玉東，崔超勇為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，賈玉東，崔超勇負(fù)責(zé)兒童營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放日常管理工作。

（二）加強(qiáng)培訓(xùn)：

.縣婦糼保健院對(duì)我鎮(zhèn)所有村醫(yī)進(jìn)行兒童營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)人數(shù)30多人，培訓(xùn)覆蓋率100%。

（三）加強(qiáng)宣傳：

1.鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院：在院內(nèi)顯眼處張貼宣傳海報(bào)，兒保門診發(fā)放小折頁。召開營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)，并懸掛相關(guān)條副。

2.村衛(wèi)生室：在村衛(wèi)生室顯眼處張貼宣傳海報(bào)，并發(fā)放小折頁，在村內(nèi)進(jìn)行相關(guān)知識(shí)宣傳。

（四）加強(qiáng)信息上報(bào)：

1.鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院：由兒保專干負(fù)責(zé)信息上報(bào)，于每雙月8號(hào)以前收集各村兒童營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放統(tǒng)計(jì)表并統(tǒng)計(jì)上報(bào)至縣婦保院。2.村保健員：由專人負(fù)責(zé)信息上報(bào)，于每月5號(hào)以前統(tǒng)計(jì)村級(jí)兒童營(yíng)養(yǎng)包發(fā)放統(tǒng)計(jì)表上報(bào)至鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院兒保專干。

胡襄中心衛(wèi)院

崔超勇

2014年6月

第四篇：營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理員工作計(jì)劃

夏云中心小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作計(jì)劃

一、指導(dǎo)思想

為改善我校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見》和《平壩縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定夏云中心小學(xué)學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作計(jì)劃。

為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神，科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實(shí)際特?cái)M定此計(jì)劃。

二、組織機(jī)構(gòu)

1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：何雄（鎮(zhèn)紀(jì)委書記）

劉學(xué)（夏云小學(xué)校長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：肖登和夏云小學(xué)副校長(zhǎng)

劉志秀夏云小學(xué)副校長(zhǎng)

成員：劉德富夏云鎮(zhèn)營(yíng)養(yǎng)餐管理員

楊元華夏云鎮(zhèn)小學(xué)報(bào)賬員

劉翔夏云小學(xué)報(bào)賬員

楊井彥夏云小學(xué)總務(wù)主任

2、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作小組：

組長(zhǎng)：劉翔楊井彥

成員：各班班主任

三、內(nèi)容及要求

1、實(shí)施時(shí)間：從2011年秋季開始實(shí)行。

2、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源：按照中央財(cái)政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元（2012年11月1日起，按每人每天4元，其中：市級(jí)補(bǔ)助0.2元，縣級(jí)補(bǔ)助0.8元。）全年按200天計(jì)算。

3、共餐內(nèi)容：

嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我校實(shí)際情況進(jìn)行供餐，為學(xué)生提供蛋、奶、火腿腸、米粉和新鮮蔬菜等營(yíng)養(yǎng)食品，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，確保學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)得到補(bǔ)充。

4、供餐模式及經(jīng)費(fèi)管理

采取食堂供餐模式，我校由于學(xué)生多，食堂面積小，就餐時(shí)分散輪流，一部分學(xué)生吃早餐（粉條），一部分學(xué)生吃中餐，另一部分學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)餐（牛奶、蛋糕、火腿腸等）。每學(xué)期補(bǔ)助資金，由領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督學(xué)校管理和支出并派專人專管，學(xué)校定期與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)際結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金只能用于支付在校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐食品的購置費(fèi)用，實(shí)行專項(xiàng)管理，專賬核算，?？顚Ｓ?。

四、具體工作

1、學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)

要求每所學(xué)校按要求對(duì)學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理，每學(xué)期在開學(xué)初，對(duì)新進(jìn)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制錄取，對(duì)轉(zhuǎn)出的學(xué)生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由。學(xué)生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實(shí)名制管理錄入的學(xué)生人數(shù)一致。

2、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃數(shù)據(jù)上報(bào)

每所學(xué)校在每月月底必須導(dǎo)出營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃月上報(bào)數(shù)據(jù)，上交到中心小學(xué)，由中心小學(xué)上報(bào)到教育局營(yíng)養(yǎng)改善管理辦公室。

3、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃報(bào)賬

每月月底，每校做好學(xué)生就餐統(tǒng)計(jì)認(rèn)可清冊(cè)，并由學(xué)生簽字摁印，由各校報(bào)賬員送交教育站報(bào)賬員處審核再上交到局辦公室。

4、食堂管理

學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，高度重視食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作。學(xué)校食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，指派食堂管理員。由學(xué)生代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

5、食品安全

學(xué)生要杜絕不做豇豆、野蘑菇、不長(zhǎng)芽的馬鈴薯給學(xué)生吃，不做變質(zhì)的食物給學(xué)生吃。不購買“三無”食品給學(xué)生吃。并做好食品的留樣。

6、經(jīng)費(fèi)管理

每月資金撥付以后由事務(wù)老師管理，每天采購食物必須有兩位及以上教師參加，采購的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務(wù)教師處領(lǐng)取現(xiàn)金。每星期向全體師生公布一次賬目。

7、從業(yè)人員的管理

與工從業(yè)人員簽訂勞動(dòng)合同，要求從業(yè)人員辦理健康證，營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組隨時(shí)抽查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不及格要求立即整改。從業(yè)人員不能隨意請(qǐng)假，如有特殊事，必須提前兩天向?qū)W校提出申請(qǐng)方才準(zhǔn)假。

學(xué)校也不能隨便克扣從業(yè)人員的工資。

夏云中心小學(xué)

2012.9

第五篇：2013營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理員工作計(jì)劃

夏云中心小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作計(jì)劃

冬去春來，又一個(gè)新的學(xué)期開始了，為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》及省市縣有關(guān)會(huì)議精神，科學(xué)有效地實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我鎮(zhèn)各校實(shí)際特?cái)M定此計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想

為改善我鎮(zhèn)各校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長(zhǎng)，根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃的意見》和《平壩縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案》精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定夏云中心小學(xué)學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”工作計(jì)劃。

二、組織機(jī)構(gòu)

1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：何雄鎮(zhèn)紀(jì)委書記

劉學(xué)夏云小學(xué)校長(zhǎng)

副組長(zhǎng)：肖登和夏云小學(xué)副校長(zhǎng)

劉志秀夏云小學(xué)副校長(zhǎng)

成員：劉德富夏云鎮(zhèn)營(yíng)養(yǎng)餐管理員

楊元華夏云鎮(zhèn)小學(xué)報(bào)賬員

劉翔夏云小學(xué)報(bào)賬員

楊井彥夏云小學(xué)總務(wù)主任

2、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作小組：

組長(zhǎng)：劉翔楊井彥 成員：各班班主任

三、內(nèi)容及要求

1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源：按照中央財(cái)政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元（2012年11月1日起，按每人每天4元，其中：市級(jí)補(bǔ)助0.2元，縣級(jí)補(bǔ)助0.8元。）全年按200天計(jì)算。

2、供餐內(nèi)容：嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況進(jìn)行供餐，為學(xué)生提供蛋、奶、火腿腸、米粉和新鮮蔬菜等營(yíng)養(yǎng)食品，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，確保學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)得到補(bǔ)充。

3、供餐模式及經(jīng)費(fèi)管理

采取食堂供餐模式，但由于我鎮(zhèn)大多數(shù)學(xué)校食堂面積小，就餐時(shí)分散輪流，一部分學(xué)生吃早餐（粉條），一部分學(xué)生吃中餐，另一部分學(xué)生吃營(yíng)養(yǎng)餐（牛奶、蛋糕、火腿腸等）。本學(xué)期每學(xué)期補(bǔ)助資金，由領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督學(xué)校管理和支出并派專人專管，學(xué)校定期與營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)際結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金只能用于支付在校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐食品的購置費(fèi)用，實(shí)行專項(xiàng)管理，專賬核算，?？顚Ｓ?/p>

四、具體工作

1、學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計(jì)

要求每所學(xué)校按要求對(duì)學(xué)生實(shí)行實(shí)名制管理，每學(xué)期在開學(xué)初，對(duì)新進(jìn)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制錄取，對(duì)轉(zhuǎn)出的學(xué)生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由。學(xué)生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實(shí)名制管理錄入的學(xué)生人數(shù)一致。

2、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃數(shù)據(jù)上報(bào)

每所學(xué)校在每月月底必須導(dǎo)出營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃月上報(bào)數(shù)據(jù)，上交到中心小學(xué)，由中心小學(xué)上報(bào)到教育局營(yíng)養(yǎng)改善管理辦公室。

3、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃報(bào)賬

每月月底，每校做好學(xué)生就餐統(tǒng)計(jì)認(rèn)可清冊(cè)，并由學(xué)生簽字摁印，由各校報(bào)賬員送交教育站報(bào)賬員處審核再上交到局辦公室。

4、食堂管理

學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，高度重視食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)工作。學(xué)校食堂實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，指派食堂管理員。由學(xué)生代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表、教師代表等組成營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì)，對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督。

5、食品安全

杜絕腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、變霉、生蟲、污穢不潔等有毒有害的物品。不做豇豆、野蘑菇、不長(zhǎng)芽的馬鈴薯給學(xué)生吃，不購買“三無”食品給學(xué)生吃。并做好食品的留樣。

6、經(jīng)費(fèi)管理

每月資金撥付以后由事務(wù)老師管理，每天采購食物必須有兩位及以上教師參加，采購的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務(wù)教師處領(lǐng)取現(xiàn)金。每星期向全體師生公布一次賬目。

7、從業(yè)人員的管理

學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂勞動(dòng)合同，要求從業(yè)人員辦理健康證，必要時(shí)要參加技能和知識(shí)培訓(xùn)，營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組隨時(shí)抽查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)

衛(wèi)生不及格要求立即整改。從業(yè)人員不能隨意請(qǐng)假，如有特殊事，必須提前兩天向?qū)W校提出申請(qǐng)方才準(zhǔn)假。學(xué)校也不能隨便克扣從業(yè)人員的工資。讓工人開心的做好學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐。

夏云中心小學(xué) 2013年3月

小學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”

工作計(jì)劃

夏云中心小學(xué)

2013年3月