第一篇：2013年新疆青少年出版社出版的五年級綜合實踐活動上冊教案
第二周 2013年9月2日 至 9月6日
探究與實踐 第一單元 養(yǎng)成·服務(wù)
主題一 遇到危險我們該怎么辦
教學(xué)目標(biāo)
面對各種意外的發(fā)生，我們應(yīng)做到沉著、冷靜、遇事不慌張
教學(xué)重難點(diǎn)
遇到危險時開動腦筋，想出更好的解決和處理問題的方法
教具
安全標(biāo)識圖片 課件
教學(xué)過程
一、活動參考主題
1、遇到火災(zāi)如何正確脫險
2、觸電時的急救辦法
3、游泳時遇到意外的自救措施
4、發(fā)生食物中毒后的自救措施
5、地震發(fā)生時怎樣保護(hù)自己
6、沙塵暴來臨時應(yīng)如何防護(hù)自己
7、遇到雷電天氣時如何自我保護(hù)
二、活動方式
資料的調(diào)查、分析、整理；研究步驟設(shè)計。
三、涉及的方法
資料的查找與分析；討論與交流；歸納與總結(jié)
下面我們以“遇到火災(zāi)如何正確脫險”為例，帶領(lǐng)你體驗探究活動的全過程。
遭遇火災(zāi)如何正確脫險
四、案例分析
為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第四頁 案例1 案例2
學(xué)生自由閱讀兩個案例并分析。
教師：通過以上案例，我們明白了：天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。一旦火災(zāi)降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，有人葬身火海，也有人死里逃生，幸免于難。“只有絕望的人，沒有絕望的處境”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機(jī)智運(yùn)用貨場自救與逃生知識，就有極大的可能拯救自己。因此，多掌握一些火場自救的要訣，因境中也許就能獲得第二次生命。
五、活動準(zhǔn)備
組建研究團(tuán)隊
開展主題探究活動，需要伙伴們齊心協(xié)力。趕緊邀請跟你有相同
七、創(chuàng)設(shè)情境
學(xué)生分組創(chuàng)設(shè)情境：
1、平房起火如何脫險？
其他安全圖標(biāo)。
、樓梯被火封鎖后怎么辦？、教學(xué)樓起火時如何脫險？、、、八、認(rèn)識安全標(biāo)識 利用班班通，在屏幕上出示各種安全標(biāo)識并完成第九頁練習(xí)題，畫出
九、交流與總結(jié)
根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的場所、火勢的不同，我們分組對“遭遇火災(zāi)如何正確脫險”的自護(hù)自救方法進(jìn)行了討論、交流，提出了自己的建議，最后歸納和總結(jié)出了很多自救方法。
十、作業(yè)
預(yù)習(xí)第二單元新課。
十一、板書設(shè)計
遭遇火災(zāi)如何正確脫險
第三周 2013年9月9日 至 9月13日
識。
第二單元 生活·環(huán)境 主題二 空氣污染與防治 教學(xué)目標(biāo) 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)了解空氣污染及防治措施，使學(xué)生養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境意教學(xué)重難點(diǎn) 什么是空氣污染、哪些現(xiàn)象屬于空氣污染 教具
空氣污染的相關(guān)圖片（ppt）課件
教學(xué)過程
一、活動參考主題
1、工業(yè)對空氣的污染
2、室內(nèi)空氣污染
3、如何治理空氣污染
4、汽車尾氣時空氣的污染
二、活動方式
資料的查閱、收集、整理、分析；調(diào)查問卷的設(shè)計；活動流方案設(shè)計；實地調(diào)查；展示宣傳等。
三、涉及的方法
調(diào)查問卷；溝通、交流；分析、篩選資料等。
四、案例分析
本案例以“家鄉(xiāng)的空氣污染”為例，帶領(lǐng)你經(jīng)歷一次探究與實踐活動的過程。
家鄉(xiāng)的空氣污染
為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第13頁 案例1 學(xué)生自由閱讀兩個案例并分析。
教師：看到以上的新聞報道，又聯(lián)想到自己周圍的生活環(huán)境，深切地感受到，解決空氣污染已是迫在眉睫的問題。我們周圍的空氣狀況是怎么樣的？污染情況嚴(yán)重嗎？面對空氣污染，我們應(yīng)當(dāng)怎么做？帶著這些問題，讓我們以了解“家鄉(xiāng)的空氣污染”為主題開展一次調(diào)查研究活動。
怎么辦？（活動準(zhǔn)備）
五、組建研究團(tuán)隊
為了順利、高效地開展“家鄉(xiāng)的空氣污染”這一主題活動，需要大家共同合作，齊心協(xié)力完成。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學(xué)組成一
六、制訂活動計劃
先讓我們一起制訂一份計劃，有了計劃，可以幫助我們更好地了
七、設(shè)計問卷調(diào)查
為了了解家鄉(xiāng)的空氣污染狀況，以及人們對周圍空氣污染的看法，可采用問卷調(diào)查的方式進(jìn)行調(diào)查和了解。在調(diào)查前應(yīng)設(shè)計制作好問卷。
八、實施階段
查閱和收集資料
1.我在網(wǎng)上查到的：
2.我在文獻(xiàn)中查到的：
發(fā)放和收回問卷
學(xué)生設(shè)計問卷時可以參考教科書第16頁的調(diào)查問卷樣本。
本次問卷調(diào)查共發(fā)放（）份問卷，回收（）份問卷。
分析和匯總資料
通過對資料和問卷的匯總、整理與分析，我們發(fā)現(xiàn)：
過去家鄉(xiāng)的空氣狀況：
方框里。
現(xiàn)在家鄉(xiāng)的空氣狀況：
九、總結(jié)與評價 從這個活動中你取得了哪些收獲，把它寫下來吧！寫在課本第19頁的為了改善家鄉(xiāng)的空氣污染狀況，我們準(zhǔn)備這樣做：
十、作業(yè) 預(yù)習(xí)第三單元主題三新課內(nèi)容。
十一、板書設(shè)計 空氣污染與防治 家鄉(xiāng)的空氣污染 問卷調(diào)查
的變化。
第四周 2013年9月16日 至 9月20日 第三單元 人文·社會 主題三 我們身邊的商業(yè)活動 教學(xué)目標(biāo) 帶領(lǐng)同學(xué)們體驗我們身邊的商業(yè)活動，體會經(jīng)濟(jì)發(fā)展給人們生活帶來教學(xué)重難點(diǎn) 理解什么是物品，物品換物品是什么樣的過程
教具
關(guān)于物品的相關(guān)資料及課件
教學(xué)過程
一、新課導(dǎo)入
自古以來，商業(yè)活動就與人們的生活有著密切的聯(lián)系。有的人用物品換物品，有的人用錢來換物品，那么這節(jié)課我們一起來了解什么是物品并怎么等價交換。
二、活動參考主題
1、文具價格的調(diào)查與分析
2、學(xué)生奶的旅程
3、我的商品發(fā)布會
4、假期勤工儉學(xué)計劃
5、“十元錢能做什么”的調(diào)查
6、《清明上河圖》中的集市貿(mào)易探究
三、活動方式
信息的收集、整理、分析；活動步驟設(shè)計；體驗式參與；活動的組織與協(xié)調(diào)；調(diào)查與訪談；展示與交流；
四、涉及的方法
調(diào)查統(tǒng)計；訪談分析；觀察類別；合作設(shè)計；人際交往。
下面，我們就“以物換物”為例，帶領(lǐng)你體驗探究與實踐活動的全
過程。
以物換物
為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）
別針換別墅
為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第21頁 案例1 學(xué)生自由閱讀這個案例并分析。
教師：“我閑置的物品，也許恰恰是你想要的！”想一想，我們是不是也有很多的物品被閑置或丟棄？比如日常用品、兒童玩具、書籍等。我們是否也可以像麥克唐納一樣交換自己的物品，體驗物品交換、公平交易的過程，同時還可以使這些閑置物品實現(xiàn)效益最大化，實現(xiàn)物品盡其用、節(jié)約開支，也為建設(shè)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會出一份力呢？
怎么辦？（活動準(zhǔn)備）
五、組建研究團(tuán)隊
六、收集資料 通過書籍、詢問他人或上網(wǎng)查詢，了解商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的發(fā)展歷史以及“以物換物”的基本原則。
你收集到的資料：
七、制訂活動方案
八、總結(jié)與反思
在活動結(jié)束之后，我們也同時對此次活動進(jìn)行了思索，發(fā)現(xiàn)了活動本身的一些不足：
學(xué)生舉手回答問題，總結(jié)出活動的不足之處。
九、作業(yè)
預(yù)習(xí)主題四新課內(nèi)容，認(rèn)真閱讀內(nèi)容。
十、板書設(shè)計
我們身邊的商業(yè)活動 以物換物 等價交換 公平
第五周 2013年9月23日 至 9月27日
主題四 音樂與生活
教學(xué)目標(biāo)
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)了解音樂在我們生活中有著很大的作用。教學(xué)重難點(diǎn)
了解音樂與我們的生活緊密相連，渾然一體 教具
學(xué)生、老師在課前準(zhǔn)備一些不同節(jié)奏旋律的音樂和歌曲。教學(xué)過程
一、引入新課
教師：音樂與我們的生活緊密相連，渾然一體，就讓我們走出課堂，走向生活，一起關(guān)注豐富多彩的社會音樂生活，讓我們積極地向社會生活吸取營養(yǎng)，去探索神奇的音樂世界。
我們可以從多個方面去探究生活中的音樂，一下是共供同學(xué)們參考的音樂探究活動主題：
二、活動參考主題
1、新疆民族音樂的基本特征
2、豐富多樣的嗓音
3、聲音的高低與強(qiáng)弱
4、生活中的節(jié)奏
5、音樂與健康
6、流行音樂對校園文化的影響
三、活動方式
信息的收集整理和調(diào)查分析：活動步驟設(shè)計；體驗式參與；活動的組織與協(xié)調(diào)；展示與交流；總結(jié)與反思。
四、涉及的方法
問卷調(diào)查；分析、篩選資料；合作交流。
我們將以“流行音樂對校園文化的影響”為例，作為我們走進(jìn)音樂
與生活，解讀青少年與流行音樂的一把鑰匙，帶領(lǐng)你經(jīng)歷探究活動的全過程。
流行音樂對校園文化的影響 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）
為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第33頁 案例 學(xué)生自由閱讀案例并分析。
怎么辦？（活動準(zhǔn)備）
五、組建研究團(tuán)隊
六、收集資料
通過上網(wǎng)查詢流行歌曲的特點(diǎn)，以及不同內(nèi)容的流行歌曲對學(xué)生生理、心理造成什么影響等相關(guān)的信息和資料，為活動的開展做好知識上的準(zhǔn)備。
八、實施階段 資料收集
通過上網(wǎng)和查閱圖書、報刊等，收集流行音樂對校園文化影響的相關(guān)資料。課本第36頁 資料
一、資料二 學(xué)生可以參考
九、問卷調(diào)查
（1）為了了解大家對流行音樂的看法，我們制訂了一份調(diào)查問卷在學(xué)校范圍內(nèi)開展了調(diào)查。學(xué)生可以參考課本第37頁調(diào)查問卷樣本。
（2）回收調(diào)查問卷并進(jìn)行匯總、統(tǒng)計和分析。列出調(diào)查問卷結(jié)果。以表格的方式統(tǒng)計和分析調(diào)查問卷。
十、整理、分析材料
通過對收集到的資料和調(diào)查問卷的整理與分析，我們發(fā)現(xiàn)流行音樂對青少年的影響主要有：
1.健康方面： 2.學(xué)習(xí)方面： 3.審美情趣方面： 4.生活態(tài)度方面：
十一、課堂小結(jié)
教師進(jìn)行總結(jié)。
本節(jié)課你學(xué)到了哪些內(nèi)容？可以小組派代表發(fā)言，也可以舉手發(fā)言。
十二、作業(yè)布置 預(yù)習(xí)第四單元自然·科技 新課內(nèi)容
十三、板書設(shè)計 主題四 音樂與生活 流行音樂對校園文化的影響 辯論會方案 第七周 2013年10月8日 至 10月11日
第四單元 自然·科技
主題五 神奇的圖案
教學(xué)目標(biāo)
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)理解什么是圖案，它與人類的生活有著什么樣的聯(lián)系。
教學(xué)重難點(diǎn)
圖案的作用是什么，種類、規(guī)律、特色等內(nèi)容 教具
師生共同收集一些圖案并課前展示 教學(xué)過程
一、引入新課
教師：可愛的大自然，到處都是科學(xué)；我們的生活，處處存在科學(xué)。在我們的周圍，充滿著各式各樣的圖案，有的是人設(shè)計出來的，有的是植物和動物身上的自然圖案。那，什么是圖案呢？ 我們一起學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容好嗎？
二、活動參考主題 1.大自然圖案種類知多少 2.探索動物圖案的規(guī)律 3.探索植物圖案的規(guī)律 4.發(fā)現(xiàn)保護(hù)圖案與危險圖案 5.美麗的新疆少數(shù)民族特色的圖案 6.有趣的圖案游戲 7.我愛團(tuán)設(shè)計
三、活動方式
研究課題方案設(shè)計；調(diào)查結(jié)果的整理與統(tǒng)計；成果展示；實踐體驗交流。
四、涉及的方法 查閱資料法、調(diào)查訪問法
五、學(xué)科整合 與科學(xué)、美術(shù)、數(shù)學(xué)結(jié)合 下面，以“探秘動物身上的圖案”為例，帶你體驗探究圖案奧秘之旅，并經(jīng)歷探究與實踐活動的全過程。
探秘動物身上的圖案
為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）分析課本第42頁內(nèi)容
六、組建研究團(tuán)隊
開展主題探究實踐活動，需要伙伴們共同齊心協(xié)力。邀請與你有相同想法或興趣的同學(xué)組成一個活動小組，做些基本分工。（建議每
七、收集資料
探秘動物身上的圖案，我們應(yīng)該先收集動物身上圖案的照片，視頻等資料。之后，再一步研究下面的問題。在這個過程中，需要準(zhǔn)備資料的設(shè)備和記錄本等。
1.圖案有哪些種？ 2.圖案的作用是什么？ 3.動物身上圖案會變化嗎？ 4.動物的圖案色彩怎樣形成的？
教師：你們的活動主題計劃怎樣開展呢？需要使用網(wǎng)絡(luò)查詢設(shè)備還是圖書室資料，或是動手實驗設(shè)計制作材料？那就著手準(zhǔn)備吧。
你的準(zhǔn)備：
九、實施階段
（1）收集各類動物圖片
（2）將收集到的圖片資料進(jìn)行匯總和分類。
（3）進(jìn)一步探究動物身上圖案形成的原因及形成方式。
十、動手做圖案
模仿自然界中的動物圖案，我們可以通過中心點(diǎn)對稱，畫陀螺等等方法，畫出漂亮的圖案。你也來試著做吧！
十、總結(jié)與評價
成果呈現(xiàn)的方式很多，大家可以多動腦筋啊！請把你們的活動成果也來展示一下吧！
十一、作業(yè)布置
回去后請仔細(xì)觀察各種動物身上的圖案并找出意思。預(yù)習(xí)新課內(nèi)容。
十二、板書設(shè)計
主題五 神奇的圖案
動物身上的圖案
種類
規(guī)律
第二篇：五年級下新疆青少年出版社綜合實踐活動教案
新疆青少年出版社綜合實踐活動教案 · 五年級下冊 目 錄 究與實踐
第一單元 養(yǎng)成 · 服務(wù) 題一 合理消費(fèi) 學(xué)會理財 第二單元 生活 · 環(huán)境 題二 生活與綠化
題三 社區(qū)環(huán)境與我們的生活 第三單元 人文 · 社會 題四 走進(jìn)中國傳統(tǒng)文化節(jié)日
第四單元 自然 · 科技 題五 經(jīng)濟(jì)作物
勞動與技術(shù) 第一單元 家政篇 活動一 西紅柿炒雞蛋 活動二 熗蓮白
活動三 土豆燉牛肉
第二單元 縫紉篇 活動一 制作抱枕
活動二 制作手機(jī)套
活動三 創(chuàng)意拼布
第三章 制作篇
活動一 用鐵絲制作彈弓
活動二 自行車的簡單維護(hù)
活動三 制作回力車
第一單元 養(yǎng)成 · 服務(wù) 主題一 合理消費(fèi) 學(xué)會理財
一、單元活動設(shè)計思路
活動主題安排了“發(fā)現(xiàn)問題”、“活動準(zhǔn)備”、“實施階段”、“匯報與展示” “總結(jié)評價” 5 個教學(xué)環(huán)節(jié)。目的是通過學(xué)生對消費(fèi)和理財問題的探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和收集信息、處理信息的能力，并逐步形成一種積極、主動、合作探究的學(xué)習(xí)方式。
“發(fā)現(xiàn)問題”環(huán)節(jié)從不同角度引導(dǎo)學(xué)生提出問題，為正確認(rèn)識、使用零用錢奠定基礎(chǔ)?！盎顒訙?zhǔn)備” 環(huán)節(jié)安排學(xué)生通過不同途徑收集資料之后，組建團(tuán)隊，明確分工進(jìn)行調(diào)查?！皩嵤╇A段” 環(huán)節(jié)安排了“小學(xué)生零用錢使用情況調(diào)查問卷”，從零用錢是否合理使用和存放兩個方面進(jìn)行調(diào)查，要求學(xué)生能夠聯(lián)系實際生活，設(shè)計出切實可行的調(diào)查方案。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會管理和使用零用錢，初步了解理財?shù)闹R，形成正確的消費(fèi)觀念，樹立勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。本主題五個活動實施環(huán)節(jié)之間相輔相成，環(huán)環(huán)相扣，層層深入。學(xué)生通過了解理財?shù)母鞣N方式，學(xué)會合理消費(fèi)，形成初步的消費(fèi)與理財觀念，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
五年級學(xué)生對理財?shù)脑掝}可能不太熟悉，但具備了發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，課前，教師可提前布置采訪任務(wù)、調(diào)查活動，讓學(xué)生有初步了解。通過 “發(fā)現(xiàn)問題”與 “活動準(zhǔn)備” 這兩個活動環(huán)節(jié)的探究，可以培養(yǎng)學(xué)生搜集、分析信息的能力，以及學(xué)會與人交流、合作與分享的能力?！皩嵤╇A段”、“匯報與展示”、“總結(jié)評價”活動環(huán)節(jié)可通過談感受、展示、總結(jié)、交流讓學(xué)生學(xué)會運(yùn)用調(diào)查的方法來處理信息并懂得金錢來之不易，珍惜父母的勞動成果，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、學(xué)會理財?shù)暮昧?xí)慣。
二、活動目標(biāo) 知識目標(biāo)：
1.初步收集理財?shù)南嚓P(guān)信息。2.初步了解理財?shù)淖饔眉捌渌R。過程目標(biāo)：
1.通過親歷調(diào)查、體驗、探究的過程，初步掌握調(diào)查、探究的方法。2.培養(yǎng)學(xué)生收集整理資料、同伴合作、組織協(xié)調(diào)等能力。情感目標(biāo)：
1.培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作精神，讓學(xué)生們體驗探究與交流的快樂。
2.樹立正確的理財觀念，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、合理安排開支的好習(xí)慣。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)： 初步了解理財與我們生活的關(guān)系。
難點(diǎn)： 學(xué)會運(yùn)用調(diào)查法從大量的資料當(dāng)中篩選出自己所需要的資料。
四、教學(xué)課時建議 建議 3 課時完成。
五、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議（一）發(fā)現(xiàn)問題
這一環(huán)節(jié)，教師要指導(dǎo)學(xué)生參考案例，結(jié)合自己的生活實際，通過小組討論等方法提出相關(guān)的問題。在學(xué)生討論過程中，教師應(yīng)給予一定的幫助，并鼓勵學(xué)生們拓寬思路。比如本課，可以引導(dǎo)學(xué)生思考并說一說零用錢應(yīng)該怎么處理？ 怎樣才能把零用錢花的更有意義？ 從而激發(fā)學(xué)生的探索興趣，最終確立研究課題。
（二）活動準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊
教師根據(jù)學(xué)生確立的研究課題，在尊重學(xué)生自主選擇的基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)組建活動小組，調(diào)控、彌補(bǔ)小組間的差異，指導(dǎo)學(xué)生如何分工，如何提出問題，如何針對問題分工合作。本課例以 “如何合理支配自己的零用錢”為研究課題，組建了研究小組并進(jìn)行了分工。在此過程中，教師應(yīng)予以指導(dǎo)，同時要強(qiáng)調(diào)參與和合作。
2.制訂活動方案
在活動開展之前，應(yīng)該有一個計劃，不能漫無目的。預(yù)先設(shè)計好活動方案不僅能明確活動目標(biāo)，還能保證活動的有效進(jìn)行，讓學(xué)生養(yǎng)成做事情要先有計劃的習(xí)慣。通過全班交流借鑒別人的優(yōu)點(diǎn)，聆聽別人的合理化建議，彌補(bǔ)自己的不足，從而完善自己的設(shè)計方案。
（三）實施階段
1.本次活動的實施需要各小組把之前收集到的大量資料整合分析后，再運(yùn)用調(diào)查法來設(shè)計調(diào)查問卷，針對不同年級學(xué)生零用錢的使用情況進(jìn)行調(diào)查。
2.調(diào)查結(jié)束后由小組組員對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行匯總并在全班進(jìn)行匯報。
學(xué)生活動： 各小組推舉一名同學(xué)匯報調(diào)查結(jié)果，在小組匯報過程中教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會傾聽，其他小組給予一定的補(bǔ)充和評價。
【 設(shè)計意圖： 通過這個活動，讓學(xué)生在小組中交流，在小組中合作，在小組中探討，在自主探究中得到解決，教師只是組織者、引導(dǎo)者，真正體現(xiàn)了以學(xué)生為主體，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人?！?/p>
（四）匯報與展示
延續(xù)上一活動環(huán)節(jié)，教師請學(xué)生在課下通過不同途徑去尋找合理支配零用錢的好方法，小組可以用不同的形式在全班進(jìn)行展現(xiàn)，如： 手抄報、PPT、編排小品等。學(xué)生在觀看完各小組的活動展示之后可相互交流談?wù)劯惺?，在交流的過程中明白金錢來之不易，它是父母的勞動果實，我們應(yīng)該養(yǎng)成不亂花錢、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。由此引出全班同學(xué)一起起草一份合理消費(fèi)、學(xué)會理財?shù)某h書。
【 設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生形成正確的消費(fèi)觀念，鼓勵學(xué)生把課上所學(xué)進(jìn)行傳播，以便在生活中得以應(yīng)用?！?/p>
（五）活動評價
在本課例活動中，學(xué)生不僅了解了理財?shù)闹R，而且也了解到生活的不容易和合理消費(fèi)的重要性，課下同學(xué)們可以把課上所學(xué)告訴家人，還可以記錄下自己的感受與體會。請學(xué)生在第 9 頁的總結(jié)評價表格中對自己以及小組成員在本課活動中的表現(xiàn)給予評分。評價表中給出了評價素材供師生參考，同學(xué)們還可以根據(jù)具體情況自己設(shè)計評價體系進(jìn)行自評、組評和師評。用活動過程方式進(jìn)行評價，要注意關(guān)注過程，兼顧結(jié)果。
【 設(shè)計意圖：課堂的結(jié)束并不意味著問題的結(jié)束，而應(yīng)是更多問題的開始。課上的時間畢竟有限，學(xué)生在活動中積累了大量的問題，可以留到課下繼續(xù)研究?！?/p>
六、活動注意事項
1.本活動實施之后，學(xué)生雖然有了一些理財意識，但自制力缺乏，所以在活動的后續(xù)中還需要教師、家長來幫助孩子繼續(xù)培養(yǎng)良好的理財習(xí)慣，如用好儲蓄罐，教育孩子定期儲蓄等。
2.學(xué)生在理財知識上還是略顯缺乏，理財能力偏低，建議家長回家后能多讓孩子參與家庭理財?shù)墓芾恚灰哉己⒆拥闹錂?quán)。幫助孩子養(yǎng)成記賬的習(xí)慣。
3.要注重活動的延伸，家庭、學(xué)校都應(yīng)教育學(xué)生學(xué)會合理地、科學(xué)地進(jìn)行消費(fèi)。
第二單元 生活 · 環(huán)境
主題二 生活與綠化
一、活動設(shè)計思路
綜合實踐活動課程的目標(biāo)并不在于讓學(xué)生掌握多少知識，而是使學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)到獲取知識的方法，學(xué)會關(guān)心與合作，學(xué)會選擇與應(yīng)用，提高收集信息、處理信息的能力以及獨(dú)立思考和動手操作的能力，學(xué)會從不同方面運(yùn)用各科知識解決問題的能力，等等。本主題旨在讓學(xué)生通過參加觀察、測量、收集、整理、比較、分析等活動，學(xué)會分析、解決自己身邊一些問題的方法。
二、活動目標(biāo)
主題是想讓學(xué)生通過經(jīng)歷實踐活動后，感受綠色植物對環(huán)境有著舉足輕重的作用，從而增強(qiáng)學(xué)生保護(hù)綠色植物的意識，進(jìn)而產(chǎn)生增添綠色植物的想法或行為。
知識目標(biāo)：
1.能根據(jù)具體情況選擇不同的方法測量實際地面的面積，常用的測量方法有步測法和卷尺測量法。
2.能用割補(bǔ)法測量不規(guī)則綠地的面積。3.學(xué)會用比較的方法分析問題。能力目標(biāo)：
1.與同伴協(xié)作的能力。2.靈活解決問題的能力。情感目標(biāo)：
1.認(rèn)識綠色植物對環(huán)境的重要性。
2.以 “星星之火” 可以燎原的力量，帶動身邊的人共同愛護(hù)綠色植物，增加綠色植物，為保護(hù)環(huán)境做出自己的努力。
三、學(xué)時計劃安排建議 建議 3 課時完成。
四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議
綜合實踐活動不是教師 “教”出來的，而是學(xué)生“做”出來的，因而，教師與學(xué)生的關(guān)系是指導(dǎo)與被指導(dǎo)的關(guān)系。在活動的實施過程中，教師的職責(zé)是有效地進(jìn)行指導(dǎo)、組織、管理與評價學(xué)生活動。
（一）發(fā)現(xiàn)問題
課前教師可以讓學(xué)生先調(diào)查一下綠色植物對人類的作用與意義，再在閱讀完教材第 11 頁的小文后，問問學(xué)生們：我們?nèi)祟悶槭裁丛敢獠煌５木G化？ 并就這一問題的討論來交流課前調(diào)查的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到綠色植物對我們的重要性，進(jìn)而關(guān)注校園里的綠化問題，并對接下來的
（二）活動準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊
學(xué)生自由結(jié)合是組建團(tuán)隊的基本原則，但老師要根據(jù)小組分工任務(wù)中的內(nèi)容進(jìn)行調(diào)控。每個小組的人員組成要考慮：
（1）需要一個心細(xì)的同學(xué)，以保證測量數(shù)據(jù)盡可能準(zhǔn)確；（2）需要 2~3 個能解決不規(guī)則綠地地面以及面積較大的校園地面的測量和數(shù)據(jù)處理問題的組員；（3）需要一名網(wǎng)絡(luò)知識掌握的比較熟練的同學(xué)。這樣的團(tuán)隊才可能有效地進(jìn)行小組合作，較好地完成小組任務(wù)。
2.制訂活動計劃
教師要組織學(xué)生認(rèn)真制訂活動計劃，要讓學(xué)生明確這次活動都需要干些啥，我們行動的最終目的又是什么，在過程中都需要收集、整理哪些資料，后期的成果展示需要準(zhǔn)備些什么，等等。要讓學(xué)生對這一系列問題做到心中有數(shù)，只有這樣，各小組才能較好地達(dá)到活動目的，才會有豐富多樣的成果展示。
（三）實施階段 1.測一測、量一量
在這里，比較實用的測量方法有步測法和卷尺測量法。其中在用卷尺測量時，要注意讓孩子把尺子拉直，在測量很長的長度時，肯定會反復(fù)地用卷尺，教師要強(qiáng)調(diào)卷尺的終點(diǎn)和起點(diǎn)要重合。而步測法需強(qiáng)調(diào)每跨一步的長度都要盡可能相等，最好每一步長度大約是一米，這樣，才能用步數(shù)乘每步的長度來算出總長度。做好這些，才能保證測量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。對于不規(guī)則地面，指導(dǎo)孩子利用數(shù)學(xué)的割補(bǔ)法把形狀變成學(xué)生熟悉的正方形或長方形來測量。所謂割補(bǔ)法就是把不規(guī)則形狀通過分割或是移補(bǔ)的方法，使形狀轉(zhuǎn)變成規(guī)整的正方形或長方形。能分割成若干個長方形、正方形的就分割后再測量，不能分割的再把多余部分通過移補(bǔ)后把圖形變成一個大的長方形、正方形后再測量。還有些地面是圓或是橢圓，這兩個形狀的面積孩子還沒有學(xué)習(xí)，可以讓孩子通過網(wǎng)絡(luò)查詢或是問詢父母來解決。如果孩子自己的解決方法比較合理，教師要大力肯定。
通常我們用綠地率和綠化率來反映一個地方的綠化情況，這兩個概念不用給學(xué)生說明，因為綠化率是一個相對模糊的概念。由于兩個不同的概念，所以，大樹的綠化面積計算也是不同的。在這里，教師只需給孩子強(qiáng)調(diào)，如果大樹下有草坪，那就按草坪的面積計算； 如果大樹下沒草坪就按樹冠面積計算，即陽光垂直照下時樹冠在地面投下的樹陰。
一般情況下，學(xué)?？偯娣e都比較大，所以測量數(shù)據(jù)會有很大誤差，教師要引導(dǎo)學(xué)生利用
求平均值的方法來解決這一問題。讓每個組員同時去測量學(xué)校占地的每條邊的長度，幾個數(shù)據(jù)如果相差不大，則可以求平均值； 如果相差比較大，則讓孩子多測幾次，直到數(shù)據(jù)比較接近才能求平均值，用這些比較準(zhǔn)確的平均值再去求學(xué)?？偯娣e。為了確定自己測量數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確，教師可以鼓勵學(xué)生去詢問相關(guān)老師。
2.整理數(shù)據(jù)、對比分析
教師引導(dǎo)學(xué)生利用比較的方法來發(fā)現(xiàn)問題。比較時要注意，要分別與最大值和最小值比一比，通過差距具體地分析校園綠化存在的問題。當(dāng)學(xué)生在寫分析的問題時，教師可以要求學(xué)生把比較的具體方法也寫出來。
3.綠化在 “行動”
在做綠化行動計劃書時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生針對“思考” 中的問題展開討論，如果學(xué)生有自己補(bǔ)充的問題，也可以做到計劃里。但重點(diǎn)要放在 “如何落實任務(wù)的完成情況” 這一問題上，而不是只做個計劃就行了。所以在討論過程中除了要說說做什么之外，教師要指導(dǎo)學(xué)生思考 “如何將計劃轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆印钡木唧w措施。如： 寫種植日記，或是把長出來的植物拿來給同學(xué)們看，或是把校園一角的變化寫一寫等。如果校園里沒有本課例中所說的空地，教師可以讓學(xué)生在花盆里進(jìn)行種植活動。
（四）匯報與展示
對在活動過程中形成的經(jīng)驗或方法，當(dāng)堂就可以與大家交流學(xué)習(xí)，如主題中提到的“在測量活動中最佳的處理方案”和“在處理數(shù)據(jù)時好的方法” 等，這些是交流的重點(diǎn)。在成果展示時，可以把利用割補(bǔ)法求面積的過程做成幻燈片給同學(xué)們展示，也可以把校園一角的變化用照片展示出來，等等。教師要引導(dǎo)學(xué)生自己多想一些不同的展示形式，讓展示活動盡可能的豐富多彩。而 “綠色在行動” 中的成果，教師要在后面的教學(xué)中，估計好時間督促學(xué)生間斷性地展示。倡議書可以寫自己今后如何 “愛綠”，也可以寫如何響身邊的人 “愛綠”，所謂“愛綠” 除了有保護(hù)植物的意思，還有增添植物的含義。
（五）總結(jié)與評價
許多學(xué)生在評價時不太客觀，經(jīng)常會憑感覺去評價。所以，教師要提前簡單了解各小組的評價方式，找評價較好的一組給大家示范他們的評價過程，向大家展示他們的評價方法。應(yīng)強(qiáng)調(diào)在評價時一定要有評價依據(jù)，并進(jìn)行客觀的評價。這樣，還能培養(yǎng)學(xué)生公平公正的做事態(tài)度。
（六）我的收獲
教師要鼓勵孩子結(jié)合具體活動來談收獲，如： 我在測量校園這樣大的地面各個長度時，我知道了可以利用求平均值的方法減小誤差； 或是我小組在查閱資料時知道了綠色植物都有哪些作用??而不是泛泛地談我的什么能力增強(qiáng)了。
五、活動注意事項
1.將 “綠色在行動”和 “倡議書” 落實到行動中，而不只是說說而已。2.學(xué)生展示的綠色植物如果只是個嫩芽或者不是很茂盛，教師也要及時地肯定學(xué)生的努力，讓學(xué)生感受成功的喜悅。這樣，孩子才愿意去實踐，才越來越喜歡實踐活動。
主題三 社區(qū)環(huán)境與我們的生活
一、單元活動設(shè)計思路
主題活動主要是讓學(xué)生通過調(diào)查社區(qū)環(huán)境與我們的學(xué)習(xí)生活之間的關(guān)系，關(guān)注人類在社會發(fā)展過程中，不斷建設(shè)符合人類理想的生活聚居環(huán)境，即 “人居環(huán)境”?！叭司迎h(huán)境”是我們學(xué)習(xí)生活、工作勞動、運(yùn)動游樂和休息交往的空間場所，應(yīng)該全面關(guān)注我們各方面需求。現(xiàn)在，無論是在城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，還是在大城市里，我們的居住條件越來越好，居住環(huán)境也越來越方便，這就是 “人居環(huán)境” 中的“宜居” 概念，即適宜人類居住。宜居的理念其實古代就有。起初，我們的祖先們?yōu)榱硕惚茱L(fēng)雨和猛獸的侵襲，只能住在山洞里，甚至是樹干上。后來，人們聚集到有水有草的地方，慢慢形成了原始村落。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、物質(zhì)條件的改善，人類的居住環(huán)境發(fā)生了很大的變化，形成了集市、城鎮(zhèn)，一直發(fā)展到今天高樓林立的現(xiàn)代化都市?？梢哉f，人類對改善居住環(huán)境的追求和努力，從來沒有停止過。近一二百年來，世界各國先后進(jìn)入了城鎮(zhèn)化時期，城鎮(zhèn)規(guī)模急劇擴(kuò)大，人口也從鄉(xiāng)村、小城鎮(zhèn)，不斷向中等城市和大城市遷徙、集中。
不論是城市還是鄉(xiāng)村，干凈的水源、優(yōu)美的環(huán)境、方便的設(shè)施，已經(jīng)成為宜居環(huán)境的必備條件； 良好的發(fā)展機(jī)遇、豐富的文化生活、和諧的鄰里關(guān)系，是人們對宜居環(huán)境的精神需求。隨著社會不斷進(jìn)步，城市服務(wù)設(shè)施滿足宜居生活的要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高，內(nèi)容也更加豐富。本單元 “社區(qū)環(huán)境與我們的生活” 這個主題就是圍繞我們居住的環(huán)境怎么樣，覺得還有哪些需要改進(jìn)的地方等內(nèi)容來引導(dǎo)學(xué)生開展探究活動。
二、活動目標(biāo) 知識目標(biāo)：
1.通過活動了解生活環(huán)境設(shè)施建設(shè)應(yīng)該滿足人們的生活需求，環(huán)境設(shè)施建設(shè)要為我們的學(xué)習(xí)提供便利性。
2.調(diào)查身邊的環(huán)境服務(wù)設(shè)施，圍繞這一主題開展實踐調(diào)查活動。能力目標(biāo)：
1.通過探究實踐活動引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注身邊的問題、提出問題并設(shè)計調(diào)查問卷，開展調(diào)查研究，統(tǒng)計分析調(diào)查問卷，針對問題提出方案建議，并開展推廣活動。
2.促進(jìn)學(xué)生實踐活動能力、人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評價能力等的提高。
情感目標(biāo)：
1.培養(yǎng)學(xué)生集體合作精神與主動參與意識。2.激發(fā)學(xué)生熱愛生活的興趣。3.培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任感。
三、學(xué)時計劃安排建議
建議課堂教學(xué)6耀12課時，以及課下利用業(yè)余時間開展調(diào)查、訪問、實地考察活動。
四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議
在綜合實踐活動實施過程中，教師更多的是帶領(lǐng)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注社會，在自己的學(xué)習(xí)生活中發(fā)現(xiàn)問題，而不是直接將問題交給孩子模擬操作。教師要把自己的有效指導(dǎo)建立在鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、自主選擇、主動實踐之上，在活動過程中要加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行活動方法與方式的指導(dǎo)，提醒學(xué)生與人接觸交流中的文明禮儀、安全等問題。本次活動對于五年級的學(xué)生來說，需要教師引導(dǎo)學(xué)生積極主動地去發(fā)現(xiàn)，要留給學(xué)生充裕時間去實踐，所以單憑學(xué)校教師單方面的努力是不夠的，還需要獲得家長的陪伴、支持。
活動課例不僅僅是對教材案例現(xiàn)象進(jìn)行研究，而是希望學(xué)生能夠在范例中去發(fā)現(xiàn)和自己生活學(xué)習(xí)有關(guān)的問題，建立問題意識，能從自己、伙伴、家人的生活學(xué)習(xí)中去發(fā)現(xiàn)問題。不同的學(xué)校、社區(qū)、城鎮(zhèn)會有不同的問題，應(yīng)該根據(jù)學(xué)生自己的情況與興趣點(diǎn)展開調(diào)查研究。
（一）發(fā)現(xiàn)問題
1.發(fā)現(xiàn)問題： 本模塊是 “生活 · 環(huán)境” 模塊，主要關(guān)注人與生活、環(huán)境的關(guān)系。教師可以指導(dǎo)學(xué)生參照提供的案例開展實踐研究，更希望學(xué)生能夠參照所給的參考主題開展社區(qū)環(huán)境與我們的學(xué)習(xí)生活關(guān)系研究范疇內(nèi)的多種綜合實踐活動，鼓勵學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，確立與本模塊相關(guān)的主題。這一環(huán)節(jié)，建議教師在指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第19頁的小材料后，聯(lián)系自己學(xué)習(xí)生活中的實際困惑、需求展開廣泛的討論。
2.提出問題：指導(dǎo)學(xué)生參考案例并結(jié)合生活實際，通過小組討論等方法從社區(qū)環(huán)境與我們的學(xué)習(xí)生活關(guān)系研究領(lǐng)域，發(fā)現(xiàn)并提出與本模塊主題相關(guān)的若干問題。如參考主題中的范例：“社區(qū)的公共文化服務(wù)設(shè)施和學(xué)生學(xué)習(xí)的關(guān)系； 體育運(yùn)動場館需求調(diào)查； 社區(qū)的閱讀環(huán)境
現(xiàn)狀調(diào)查；交通環(huán)境對生活學(xué)習(xí)的響；城市照明亮化工程對我們的響； 學(xué)校周邊小店鋪調(diào)查”等等。新疆地域遼闊，生產(chǎn)、生活方式不同，城市鄉(xiāng)村各地情況差異很大，問題的提出一定要結(jié)合實際情況，才利于學(xué)生開展調(diào)查研究。
3.問題的篩選： 教師在指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己生活、學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)并羅列出問題后，應(yīng)幫助指導(dǎo)學(xué)生在發(fā)現(xiàn)的問題中挑選適合學(xué)生操作的、利于學(xué)生開展的、對現(xiàn)實生活學(xué)習(xí)有幫助的活動，最后再確定主題開展研究。
4.問題的表述： 協(xié)助學(xué)生通過小組討論判斷所選定問題的價值及問題提出的科學(xué)性、合理性，并將選定的研究項目準(zhǔn)確地描述表述出來。
5.課題的形成： 組織學(xué)生在小組討論或同伴評議基礎(chǔ)上，最終形成課題，確立探究實踐方向。
（二）活動準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊
（1）建組方式：教師根據(jù)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的相似性，結(jié)合家庭居住情況，在尊重學(xué)生自主選擇的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生性格、能力差異，協(xié)調(diào)組建活動小組。
（2）成員分工： 教師對研究小組的分工予以指導(dǎo)。學(xué)生根據(jù)活動項目，確立活動項目的任務(wù)、主要負(fù)責(zé)人并合理分工。如本課案例根據(jù)任務(wù)的需要設(shè)立了三個調(diào)查小組，分別對圖書館、閱覽室與書店的情況開展調(diào)查，每一小組的任務(wù)既有聯(lián)系又有不同。
（3）團(tuán)隊合作：教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊合作的重要性，使小組成員不僅能明確各自職責(zé)，而且樂意幫助同伴，民主平等地參與研討，積極表達(dá)自己的想法，建議小組成員在盡力完成自己任務(wù)的基礎(chǔ)上，能主動承擔(dān)公共職責(zé)，能根據(jù)承擔(dān)任務(wù)的情況及同伴的實際表現(xiàn)，較公正地對自我、同伴做出合理評價。好的團(tuán)隊，協(xié)調(diào)工作是保證調(diào)查活動開展的關(guān)鍵。
2.制訂計劃，設(shè)計調(diào)查問卷
制訂研究計劃：先分析研究活動主題，選定的主題活動可能有幾種解決問題的方法，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)有的條件和探究的要求，看選擇哪種方法為好，然后制訂活動計劃。
設(shè)計調(diào)查問卷：為了使調(diào)查計劃步驟有序、研究結(jié)果科學(xué)，如果沒有研究計劃和調(diào)查問卷，統(tǒng)計分析的操作也就失去了根據(jù)，將直接響著調(diào)查結(jié)果的真實性和合理化建議方案的科學(xué)性。
五年級學(xué)段，教師可以放手讓學(xué)生自己制訂研究計劃，當(dāng)然教師要做好指導(dǎo)工作，如讓小組匯報制訂的研究計劃，其他同學(xué)幫忙提提建議，這樣不僅幫這組完善了探究計劃，而且也為其他小組提供了學(xué)習(xí)的機(jī)會。因調(diào)查統(tǒng)計的方法統(tǒng)計調(diào)查方法指的是搜集調(diào)查對象原始資料的方法，也就是調(diào)查者向被調(diào)查者搜集答案的方法。統(tǒng)計調(diào)查方法可分為全面調(diào)查和抽樣調(diào)查、重點(diǎn)調(diào)查和典型調(diào)查的非全面調(diào)查。
（1）抽樣調(diào)查： 是按照隨機(jī)原則從總體中抽取部分作為樣本進(jìn)行觀察，并用觀察結(jié)果推斷總體特征的一種調(diào)查方式。抽樣調(diào)查與其他非全面調(diào)查相比，具有如下特點(diǎn)： 按照隨機(jī)原則抽取調(diào)查，以推斷總體為目的，而且能夠?qū)ν茢嘟Y(jié)果的可靠性做出說明。
（2）重點(diǎn)調(diào)查： 是在調(diào)查對象中選擇少數(shù)重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查的方法。重點(diǎn)調(diào)查的特點(diǎn)是省時、省力，能反映總體的基本情況。
（3）典型調(diào)查： 根據(jù)調(diào)查目的，在對研究對象進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，有意識地選出少數(shù)代表進(jìn)行深入細(xì)致調(diào)查。
本課活動范例中的“讀書的需求調(diào)查統(tǒng)計”，可以針對學(xué)生這一特定群體，選擇在班級、年級或全校范圍內(nèi)開展調(diào)查，相應(yīng)調(diào)查方法的選擇也應(yīng)不同，針對班級可開展全面調(diào)查，如果是針對年級就可以開展抽樣調(diào)查，如果是在全校范圍內(nèi)就可以選擇重點(diǎn)調(diào)查，如果要擴(kuò)大到各類人群的閱讀現(xiàn)狀與閱讀渠道情況的調(diào)查就可以采用典型調(diào)查。
因調(diào)查問卷的設(shè)計
調(diào)查問卷的結(jié)構(gòu)一般包括三個部分： 前言、正文和結(jié)束語。
（1）前言（說明語）:首先是問候語，并向被調(diào)查對象簡要說明調(diào)查的宗旨、目的和對問題回答的要求等內(nèi)容，引起被調(diào)查者的興趣，同時解除他們回答問題的顧慮，并請求當(dāng)事人予以協(xié)助。
（2）正文： 該部分是問卷的主體部分，主要包括被調(diào)查者信息、調(diào)查項目、調(diào)查者信息三個部分。調(diào)查項目，是調(diào)查問卷的核心內(nèi)容，是組織單位將所要調(diào)查了解的內(nèi)容，具體化為一些問題和備選答案。
（3）結(jié)束語:在調(diào)查問卷最后，簡短地向被調(diào)查者強(qiáng)調(diào)本次調(diào)查活動的重要性以及再次表達(dá)謝意。
調(diào)查項目設(shè)計的好壞是關(guān)系到調(diào)查活動能否成功的關(guān)鍵因素，它對調(diào)查問卷的有效性、真實度等起著至關(guān)重要的作用。在問卷設(shè)計中，最重要的一點(diǎn)就是必須明確調(diào)查目的和內(nèi)容，即為什么要調(diào)查？ 對哪些對象進(jìn)行調(diào)查？ 調(diào)查需要了解什么？
問卷項目按問題回答的形式一般可以分為封閉式問題和開放式問題。其中封閉式問題包括單項選擇題、多項選擇題等。開放式問題一般有完全自由式、語句完成式等。單項或多項選擇題是對一個問題預(yù)先列出干個答案，讓被調(diào)查從中選擇一個或多個答案。這類題型問題明確，便于資料的分類整理。但由于被調(diào)查者的意見并不一定包含在擬定的答案中，因此有可能沒有反映其真實意思。對于這類問題，我們可以采用添加一個靈活選項，如 “其他” 來避免。程度性問題當(dāng)涉及被調(diào)查者的態(tài)度、意見等有關(guān)心理活動方面的問題，通常用表示程度的選項來加以判斷和測定。開放式問題是一種可以自由地用自己的語言來回答和解釋有關(guān)想法的問題，即問卷題目沒有可選擇的答案，所提出的問題由被調(diào)查者自由回答，不加任何限制。
案例中為封閉式問題沒有設(shè)計開放式問題，其中單項選擇9題、多項選擇4題。因研究步驟的設(shè)計指導(dǎo)學(xué)生在小組討論下，能夠從時間、地點(diǎn)、條件、人員分工、具體任務(wù)等方面安排研究過程中的各種因素，制訂清晰、可行、比較周密的研究步驟并給出建議。指導(dǎo)學(xué)生圍繞問題可能解決的途徑、周邊可利用的資源、方案的清晰、具體化程度，考慮方案的可行性，并嘗試提出改進(jìn)建議。
（三）實施階段 1.問卷調(diào)查
（1）確定調(diào)查人群范圍，發(fā)放調(diào)查問卷表。調(diào)查人群和范圍可根據(jù)實際情況有目的地選擇，如果以學(xué)校學(xué)生為調(diào)查研究對象，可以選擇全校各年級、高年級學(xué)段或本年級。如： 我們可以在全校1耀6年級各年級中隨機(jī)調(diào)查50名同學(xué)，也可以將調(diào)查范圍限定在本年級或本班。
（2）教師指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計調(diào)查問卷，利用問卷了解學(xué)校學(xué)生讀書、購書情況。各活動小組根據(jù)小組分工情況，打印調(diào)查表，開展關(guān)于小學(xué)生書籍獲取與閱讀需求的調(diào)查，及時回收調(diào)查問卷，做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析。如果條件有限，也可以采用面對面的問答式調(diào)查，調(diào)查者也要準(zhǔn)備好調(diào)查問卷提綱，及記錄的表格，以備后期數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析時使用。
（3）將統(tǒng)計結(jié)果記錄在問卷統(tǒng)計分析表上后，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生參考統(tǒng)計數(shù)據(jù)做出調(diào)查分析。因問卷調(diào)查統(tǒng)計分析的方法從統(tǒng)計分析的層次劃分問卷的統(tǒng)計分析方法可分為兩類： 定性分析和定量分析。
1.定性分析
定性分析是一種探索性調(diào)研方法，目的是對問題定位或啟動提供比較深層的理解和認(rèn)識，或利用定性分析來定義問題或?qū)ふ姨幚韱栴}的途徑。
2.定量分析
在對問卷進(jìn)行初步的定性分析后，可再對問卷進(jìn)行更深層次的研究—— —定量分析。同卷定量分析首先要對問卷數(shù)量化，然后利用量化的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行分析。問卷的定量分析根據(jù)分析方法的難易程度可分為定量分析和復(fù)雜定量分析。簡單的定量分析是對問卷結(jié)果作出
一些簡單的分析，諸如利用百分比、平均數(shù)、頻數(shù)來進(jìn)行分析。在此，我們可將問卷
中的問題分為以下幾類進(jìn)行分析：
（1）對封閉問題的定量分析。封閉問題是設(shè)計者已經(jīng)將問題的答案全部給出，被調(diào)查者只能從中選取答案。例如： 針對教材案例中的問題1：你認(rèn)為廣泛的閱讀對于學(xué)習(xí)的幫助作用大嗎？A.增長見識，開闊眼界B.提高寫作水平C.有助各科學(xué)習(xí)D.作用很小
（2）對開放問題的定量分析。開放性問題是指問卷設(shè)計者不給出確切答案，而由被調(diào)查者自由回答。我們就可以進(jìn)行分析處理，并且從表中很容看出被調(diào)查者的觀點(diǎn)。其他分析方法還有 “復(fù)雜定量分析”，小學(xué)生先不涉及。
1、2年級學(xué)生（共12人）
3、4年級學(xué)生（共10人）
5、6年級學(xué)生（共21人）合計（共43人）
經(jīng)常去 4人，33% 6人，60% 14人，67% 24人，56% 偶爾去 2人，17% 2人，20% 4人，19% 8人，17% 不會去 0 1人，10% 1人，5% 2人，5% 視情況而定 6人，50% 1人，10% 0 7人，16% 例如： 針對問題5： 如果學(xué)校附近開一家
書店，是否會經(jīng)常光顧。我們的調(diào)查結(jié)果及分析是：
在 “如果學(xué)校附近開一家書店，是否會經(jīng)常光顧” 此項調(diào)查中，43名接受調(diào)查的同學(xué)有超過半數(shù)（56%）的同學(xué)選擇 “經(jīng)常去”，選擇 “偶爾去”和“視情況而定”的人數(shù)比例基本相同，只有2位同學(xué)選擇 “不會去”。這說明學(xué)生選擇光顧學(xué)校、小區(qū)等周邊小書店的情況還是占多數(shù)。選擇 “不會去” 的學(xué)生非常少，僅有2名，占調(diào)查人數(shù)的5%。說明小學(xué)生的活動范圍小，更加需要校園，或小區(qū)周邊的書店服務(wù)。尤其是4、5、6年級的大同學(xué)，自主閱讀的需求不斷增長，也不滿足于家長給購買的書，有強(qiáng)烈的選書、購書、讀書需求。
在第13項調(diào)查 “學(xué)校閱覽室服務(wù)需求” 中，從43名接受調(diào)查的同學(xué)需求中可以看出希望學(xué)校閱覽室的環(huán)境優(yōu)雅，能夠及時開放、方便借閱，也希望圖書的更新速度較快，能夠接受圖書預(yù)訂，其他的要求還有希望可以寫作業(yè)、上網(wǎng)等。
希望及時開放環(huán)境優(yōu)雅預(yù)定書籍方便借閱圖書更新其他1、2年級學(xué)生（共12人）
5人，42% 4人，33% 3人，25% 3人，25% 5人，42% 03、4年級學(xué)生（共10人）
6人，60% 7人，70% 5人，50% 4人，40% 4人，40% 1人，10%
5、6年級學(xué)生（共21人）
13人，62% 18人，86% 7人，33% 13人，62% 13人，62% 4人，19% 合計（共43人）
24人，56% 29人，67% 15人，35% 20人，47% 22人，51% 5人，17% 再如： 針對問題13： 學(xué)校閱覽室服務(wù)需求25（4）教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果，寫出分析報告。2.實地調(diào)查
教師指導(dǎo)學(xué)生先對圖書館、社區(qū)閱覽室、新華書店等場所進(jìn)行實地調(diào)查，做好調(diào)查記錄，之后將調(diào)查的情況進(jìn)行匯總、分析，寫出調(diào)查報告。
（四）匯報與展示
對活動成果進(jìn)行總結(jié)與展示是綜合實踐活動的一個重要環(huán)節(jié)，如果指導(dǎo)得當(dāng)，可以有效地提高活動的價值。教師如何指導(dǎo)才能實現(xiàn)學(xué)生在總結(jié)交流與展示階段的共商與共享呢？
1.明確總結(jié)交流的目的
總結(jié)交流的目的：自主獲取知識； 及時總結(jié)； 學(xué)會做事； 升華情感體驗； 正確認(rèn)識活動結(jié)果。
2.把握總結(jié)交流原則（1）真實性原則
所有展示的東西都必須是真實的，是所有成員通過共同的努力而得出的結(jié)果，即使有一些不足之處，也是自己真正研究出來的最有價值的東西，不能為了展示而弄虛作假。
（2）學(xué)習(xí)性原則 展示與交流活動不僅是把自己小組的研究成果展現(xiàn)給別人，這個過程也是一個重要的學(xué)習(xí)過程。一方面，它可以使活動者通過與其他小組的成果對比，看到自己小組的特點(diǎn)與不足； 另一方面，又可以使活動者互相學(xué)習(xí)彼此的成果，開闊自己的視野與思路，從而不斷提高活動的能力。
（3）結(jié)果與過程相結(jié)合原則在展示過程中，既應(yīng)包括研究、學(xué)習(xí)的結(jié)果，也要通過各種形式把研究的過程表現(xiàn)出來，因為這是同學(xué)之間相互學(xué)習(xí)交流最好的途徑。
（五）總結(jié)與評價
在活動過程中，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在交流中評價。需要提醒的是，教師在評價活動中不是審判官的角色，而是學(xué)生評價活動的組織者、參與者、指導(dǎo)者。在活動總結(jié)與評價這個環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
（1）組織多元化的評價方式，將自我評價、小組評價、班級評價和教師評價有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)評價主體的多元化。各小組交流匯報本組調(diào)查項目，其他小組同學(xué)、老師可以對其提出質(zhì)疑和建設(shè)性意見。各組指定一名同學(xué)做匯報，并由一名同學(xué)記錄老師和同學(xué)們的意見與建議。
（2）引導(dǎo)學(xué)生賞、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，各小組討論各研究小組的活動設(shè)計與開展情況，匯總合理性的建議。
（3）指導(dǎo)學(xué)生公正、客觀地評價他人，各小組在自己前期調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，參考老師和同學(xué)們的建議，完善本組選定項目的調(diào)查報告以及合理規(guī)劃建設(shè)建議。在活動的總結(jié)與評價時，除了對學(xué)生在這次活動中的表現(xiàn)進(jìn)行自評、組評和師評外，還可以對活動成果進(jìn)行展示，旨在培養(yǎng)學(xué)生的成就感。
第三單元 人文 · 社會 主題四 走進(jìn)中國傳統(tǒng)文化節(jié)日
一、活動設(shè)計思路
這一單元主題內(nèi)容主要以中國傳統(tǒng)文化節(jié)日為核心開展探究實踐活動，選取傳統(tǒng)文化節(jié)日中的端午節(jié)為案例，指導(dǎo)學(xué)生通過采訪、參與實踐、信息搜集與處理、展示與評價等探索活動，在讓學(xué)生了解中華民族的傳統(tǒng)文化的同時，開闊視野，進(jìn)一步掌握這一領(lǐng)域中探究與實踐的方法，增強(qiáng)探究與實踐的能力，鼓勵學(xué)生不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新。
二、活動目標(biāo) 知識目標(biāo)：
通過活動了解源遠(yuǎn)流長、博大精深的中華傳統(tǒng)文化，同時了解傳統(tǒng)文化節(jié)日的由來和傳說、傳統(tǒng)的習(xí)俗和意義，并學(xué)會圍繞文化這一主題開展實踐活動。
能力目標(biāo)：
通過探究實踐活動引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，并尋求各種途徑處理解決問題，以促進(jìn)學(xué)生實踐活動能力、人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評價能力等的提高。
情感目標(biāo)：
培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和社會責(zé)任感，激發(fā)學(xué)生熱愛傳統(tǒng)文化的情感和傳承祖國文化的使命感。
三、學(xué)時計劃安排建議 建議 3 課時完成。
四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議
本模塊是人文社會模塊，主要關(guān)注人文社會中的文化領(lǐng)域。教師可以指導(dǎo)學(xué)生參照所提供的案例進(jìn)行實踐研究，也可以參照所給的參考主題開展傳統(tǒng)文化領(lǐng)域中的綜合實踐活動，并鼓勵學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題，確立與本模塊相關(guān)的主題。
（一）發(fā)現(xiàn)問題
在這一環(huán)節(jié)，教師要指導(dǎo)學(xué)生參考教材案例，結(jié)合生活實際，通過小組討論等方法去提出相關(guān)的問題，教師在學(xué)生討論過程中幫助和鼓勵他們拓寬思路，激發(fā)學(xué)生的探索興趣。比如說讓學(xué)生想一想自己還知道哪些傳統(tǒng)節(jié)日？ 想探究關(guān)于這一節(jié)日的什么問題？ 打算怎樣開展活動？ 這樣開展活動的理由是什么？ 這項探究實踐活動的價值有哪些？ 注重在問題的篩選過程中對學(xué)生的引導(dǎo)，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，探究創(chuàng)新，幫助學(xué)生最終確立研究課題。
（二）活動準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊
教師根據(jù)學(xué)生確立的研究課題，在尊重學(xué)生自主選擇的基礎(chǔ)上，協(xié)調(diào)組建活動小組，調(diào)控、彌補(bǔ)小組之間的差異，對研究小組的分工予以指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)參與和合作。在本課例中，教師要注意幫助學(xué)生明確這次實踐活動包含了端午節(jié)資料的收集整理匯總、訪談、包粽子實踐體驗、端午詩歌朗誦會、活動展示等幾個主要方面的內(nèi)容，因而在人員分工方面要充分考慮這些內(nèi)容。
2.制訂活動計劃
教師指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)確立的研究及實踐主題及參考案例，通過小組討論，從時間、地點(diǎn)、條件、人員分工、具體任務(wù)等方面安排研究過程中的各種因素，制訂清晰、可行、比較周密的研究步驟或活動過程并給出建議。指導(dǎo)學(xué)生圍繞問題可能解決的途徑、周邊可利用的資源、方案的清晰、具體化程度，考慮方案的可行性，并嘗試提出改進(jìn)建議。（三）實施階段 1.收集資料和信息
教師指導(dǎo)學(xué)生通過“上網(wǎng)”、“多途徑閱讀”、“ 多層次調(diào)查”、“ 訪談”、“實踐” 等方式開展研究。在本課例中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀書籍、查閱文獻(xiàn)資料、網(wǎng)絡(luò)瀏覽、訪談等方式收集和篩選資料。從端午的風(fēng)俗、由來、傳說、詩詞文化方面收集資料，資料可以是文字、圖片、視頻、音頻或體現(xiàn)端午文化的具體實物。在收集整理信息的過程中，注意提醒學(xué)生養(yǎng)成歸類整理的良好習(xí)慣。
2.動手實踐
參考案例中的這一環(huán)節(jié)是親自體驗包粽子，開展這一活動可以采用教材中的方法，也可以采用多種體驗方式，如和班里的同學(xué)一起包粽子等。教師要指導(dǎo)學(xué)生在動手實踐活動中如何合理安排體驗活動的方式，制訂實踐活動計劃，提出活動要求。
3.詩歌朗誦會
教師指導(dǎo)學(xué)生開展本案例的這一活動時，要指導(dǎo)學(xué)生在小組討論的基礎(chǔ)上首先制訂簡單的詩歌朗誦會的方案，然后開展活動。在學(xué)生嘗試端午詩歌創(chuàng)作及詩歌朗讀的過程中應(yīng)給予鼓勵與指導(dǎo)。
（四）匯報與展示
幫助學(xué)生了解成果展示的不同方法，指導(dǎo)并建議學(xué)生采用多元方式展示成果。如： 過程實錄手冊、研究報告、幻燈片、成果發(fā)布會等。協(xié)助學(xué)生制訂展示方案，并為學(xué)生的成果展示提供幫助。
（五）評價與反思
指導(dǎo)學(xué)生以小組形式客觀公正地對活動做出評價，提出合理化建議。
五、活動注意事項 1.要注意實踐活動的安全。
2.指導(dǎo)學(xué)生在調(diào)查、訪談或?qū)嵺`時要注意使用文明禮貌語言，提前設(shè)計訪談提綱。
3.資料的收集和調(diào)查實踐是進(jìn)行探究實踐活動的關(guān)鍵，要有足夠的時間讓學(xué)生做好準(zhǔn)備工作，并按計劃開展活動。
4.讓學(xué)生學(xué)會資料的收集和整理，掌握調(diào)查、訪問的基方法。
六、資料庫 我國的傳統(tǒng)節(jié)日
1.除夕—— —農(nóng)歷十二月三十。除夕人們往往通宵不眠，叫做 “守歲”。除夕這一天，家里家外不但要打掃得干干凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。
2.春節(jié)—— —農(nóng)歷正月初一。春節(jié)習(xí)俗，一般以吃年糕、餃子、湯圓、大肉丸、全魚、美酒、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主； 并伴有撣塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動。
3.元宵節(jié)—— —農(nóng)歷正月十五。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱其為 “宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節(jié)，又稱為小正月、元夕或燈節(jié)，是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日。吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習(xí)俗。
4.清明節(jié)—— —農(nóng)歷二月廿一。清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。
5.端午節(jié)—— —農(nóng)歷五月初五。這一天的活動現(xiàn)在逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒等。
6.七夕節(jié)—— —農(nóng)歷七月初七。七夕節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動，禮拜七姐，儀式虔誠而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧，惹人喜愛。
7.中秋節(jié)—— —農(nóng)歷八月十五。中秋人們渴望團(tuán)聚、康樂和幸福，以月寄情。
8.重陽節(jié)—— —農(nóng)歷九月初九。重陽節(jié)有登高的習(xí)俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有賞菊賦詩、插茱萸、吃重陽糕等風(fēng)俗。
端午節(jié)的由來與傳說
1.源于紀(jì)念屈原據(jù) 《 史記》 “屈原賈生列傳” 記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的 《 離騷》、《 天問 》、《 九歌》 等不朽詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)，因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié)。公元前 278 年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作 《懷沙》 之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通” 地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。之后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
2.源于紀(jì)念伍子胥
端午節(jié)的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時期（公元前 770—前 476 年）的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說： “我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江。因此，相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
3.源于紀(jì)念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個傳說，是為紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
4.源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實： 長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族—— —史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)文身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族，因此，端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。粽子的種類
一、中國粽子的種類
1.閩南的粽子分堿粽、肉粽和豆粽。肉粽以廈門的肉粽最為出名，豆粽則盛行于泉州一帶。
2.北京的粽子大約可分為 3 種： 一種是純用糯米制成的白粽子，另一種是小棗粽，第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區(qū)有一種以黃黍代替糯米的粽子，有人美其名曰 “黃金裹瑪瑙”。
3.浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸、甜兩種。
4.瑤族用糯米配臘肉條、綠豆，包 “枕頭粽”，形似枕頭，每個約 250 克。也有在糯米中加紅糖、花生等制成素餡涼粽子。
5.毛南族也過端午節(jié)，但節(jié)日的意義與漢族不同，民間稱為 “藥節(jié)”。過藥節(jié)時，習(xí)慣采艾葉、菖蒲、黃姜等草藥熬水飲汁，或用這些草藥作餡包粽食用。民間認(rèn)為端午吃這種包餡粽粑可以解毒去病。
二、外國的粽子種類
1.越南的粽子： 越南的粽子是用芭蕉葉包裹的，有圓形和方形兩種。2.緬甸的粽子： 緬甸人愛吃粽子，但不是和端午節(jié)聯(lián)系在一起的。粽子是用糯米作主料，用成熟的香蕉和椰蓉作餡。
3.柬埔寨的粽子： 柬埔寨的粽子稱為 “布袋粽”，它是取一個布袋，將糯米、赤豆、紅棗等一層隔一層地塞滿布袋，然后扎緊口袋蒸熟。食用時剝?nèi)ゲ即?，用刀切著吃?/p>
4.泰國的粽子： 潑水節(jié)和雨季吃粽子，以甜粽為主。泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋，味道十分清香。
5.朝鮮的粽子： 朝鮮的粽子被稱為 “車輪餅”。人們把鮮嫩的艾葉煮后搗碎加在米粉中，再做成車輪形狀，味道可口。
6.菲律賓的粽子：菲律賓人喜歡包長粽子。粽子還是菲律賓人過圣誕節(jié)必不可少的食品。
7.墨西哥的粽子： 墨西哥人也有吃粽子的習(xí)俗，他們把粽子稱為 “達(dá)瑪爾”。料是粗顆粒的玉米面，用肉片和辣椒作餡，用玉米葉子或香蕉葉子包成，別有風(fēng)味。墨西哥有 “粽子節(jié)”，以歡慶玉米豐收。
第四單元 自然 · 科技 主題五 經(jīng)濟(jì)作物
一、活動設(shè)計思路
新疆的很多經(jīng)濟(jì)作物中外馳名，利用這一有利條件，本單元以 “經(jīng)濟(jì)作物” 為主題，指導(dǎo)學(xué)生開展綜合實踐活動，有效地引導(dǎo)學(xué)生通過生活來學(xué)習(xí)，通過開放的各種自然情境、社會情境來學(xué)習(xí)。目前，學(xué)生普遍存在的問題是： 感性經(jīng)驗不足，對自然社會了解關(guān)注不足。本單元強(qiáng)調(diào)： 教師通過案例，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究活動的方法；學(xué)生通過實踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，發(fā)展綜合運(yùn)用知識的能力。指導(dǎo)內(nèi)容：課內(nèi)課外結(jié)合開展活動，課堂上引發(fā)學(xué)生對經(jīng)濟(jì)作物的興趣，并制定出課題及研究計劃，來指導(dǎo)實施過程及后期相關(guān)活動。課外時間鼓勵學(xué)生收集資料、調(diào)查訪問經(jīng)濟(jì)作物相關(guān)問題，開展對經(jīng)濟(jì)作物考察及相關(guān)經(jīng)濟(jì)作物加工場地實地參觀等活動。
二、活動目標(biāo) 知識目標(biāo)：
1援能夠運(yùn)用“關(guān)鍵詞搜索”、“問卷調(diào)查”、“訪談”、“實地考察” 等多種探究方法開展活動。
2援能夠小組合作制訂活動探究的計劃或者方案以及參觀考察的計劃；能夠整理資料信息，寫出簡單的活動報告，策劃成果展示的方法。
3援能夠較熟練地運(yùn)用實施實踐活動的基本方法和程序。能力目標(biāo)：
1援能認(rèn)識到實踐探究是一種多層次活動，包括觀察、提問、收集整理信息、分析、表達(dá)和交流展示。
2援提高解決問題能力、合作探究能力。
3援能結(jié)合評價主動反思，分享經(jīng)驗，改正不足。情感目標(biāo)：
1援通過探究過程，體驗探究發(fā)現(xiàn)的樂趣，養(yǎng)成善于思考的習(xí)慣。2援通過“經(jīng)濟(jì)作物” 主題，引發(fā)對新疆或本地經(jīng)濟(jì)作物的興趣，產(chǎn)生對生活、對社會經(jīng)濟(jì)處處探究的熱情。
三、學(xué)時計劃安排建議 建議安排 6~8 課時。
選題活動、團(tuán)隊建設(shè)、方案制訂： 1 課時資料收集、實地參觀訪問或調(diào)查、關(guān)聯(lián)分析與整理： 2~3 課時成果展示、評價與反思： 2 課時拓展延伸活動： 1~2 課時
四、教學(xué)指導(dǎo)方法及建議（一）發(fā)現(xiàn)問題
教師注意指導(dǎo)學(xué)生在合作情況下，討論主題，能夠判斷由主題產(chǎn)生的各項問題是否有研究的價值，并簡單說出理由。在這里，教師要注意指導(dǎo)學(xué)生如何根據(jù)本校、周邊情況、家庭資源等情況，篩選適合自身條件、能有效利用資源的研究問題。
（二）活動準(zhǔn)備 1.組建研究團(tuán)隊
根據(jù)研究興趣，學(xué)生組建活動小組并進(jìn)行初步的分工。教師注意調(diào)控小組差異，提示學(xué)生分工合理、職責(zé)明確。
2.制訂活動計劃
在教材第 41 頁，給學(xué)生提供了可以參考的活動計劃表，通過活動計劃表的指引，學(xué)生可以據(jù)此設(shè)計自己小組的課題活動計劃。
教師需要注意指導(dǎo)的是：在計劃中各項活動應(yīng)根據(jù)組員情況做好分工，哪些同學(xué)善于查找資料，哪些同學(xué)家里有相關(guān)經(jīng)濟(jì)作物相關(guān)的產(chǎn)業(yè)工作人員可以聯(lián)系等等。這樣有利于更好地利用條件資源完成分工任務(wù)。此外，小組成員在制訂計劃環(huán)節(jié)中，需要考慮清楚計劃想要達(dá)到什么樣的目的。
（三）實施階段 1.資料收集整理
圍繞問題可能解決的途徑、可利用資源，熟練鞏固運(yùn)用關(guān)鍵詞搜索、多途徑閱讀、參觀訪問記錄等方式收集資料。這部分內(nèi)容首先要圍繞自己的課題，通過關(guān)鍵字進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)搜索、圖書目錄查找，之后將資料進(jìn)行分類整理。教師指導(dǎo)資料的整理也很重要。在學(xué)生拿來的大量打印網(wǎng)絡(luò)資料稿、相關(guān)圖書資料、訪問記錄面前，需要指導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行分類整理摘要記錄。
整理資料的指導(dǎo)方法參考：
（1）圍繞主題收集資料的原則。分析這些同學(xué)的資料，看是否符合課題范圍？ 是否很繁雜？ 是否同學(xué)不太熟悉、理解所查找的資料？是否沒有標(biāo)明出處，會讓大家以為是你自己研究得到的成果？
（2）重點(diǎn)關(guān)鍵詞記錄的原則。
淤記錄、標(biāo)注圍繞主題的重點(diǎn)詞句、關(guān)鍵數(shù)據(jù)。對自己收集的資料進(jìn)行加工整 理。于記錄資料來源。盂根據(jù)關(guān)鍵詞能描述簡介資料主要內(nèi)容。（3）怎樣分析資料？
讀、定、剔： 讀懂已有的，選定有用的，剔除無關(guān)重復(fù)過時的。淤分類。橫向： 事物相互并存的部分。比如收集到的資料中種類的； 縱向： 事務(wù)發(fā)展階段、環(huán)節(jié)和順序。于比較。找出異同，打開思路。比較各種觀點(diǎn)、方法、背景、解決方法的相同和不
同。盂歸納。以資料為根據(jù)，通過兩個同學(xué)或同組同一課題內(nèi)容的不同，歸納提煉推理，得出自己的觀點(diǎn)。
歸納資料整理過程可分五步走： 分析課題—— —資料來源—— —概括資料—— —分析比較—— —?dú)w納總結(jié)。老師們需要注意的是：在教材第 43頁 “你收集到的關(guān)于新疆主要經(jīng)濟(jì)作物的資料”的留空處部分，要指導(dǎo)學(xué)生補(bǔ)充活動過程中自己整理好的資料，交流共享，而不是讓學(xué)生簡單地把得到的資料寫上去。
2.實地調(diào)查
實地調(diào)查需要根據(jù)本地、本校條件，可以到附近主要經(jīng)濟(jì)作物為原料加工的工廠參觀，也可以到周邊經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)地去實地考察。教師做好實地調(diào)查前的指導(dǎo)準(zhǔn)備工作也很重要，要讓學(xué)生帶著問題出發(fā)，思考問題參觀，解決問題歸來。教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用教材第 43 頁的 “實地調(diào)查記錄表” 將預(yù)設(shè)的問題寫在記錄表 “調(diào)查內(nèi)容”一欄，參觀考察過程中再逐條解決。例如： 要圍繞主題預(yù)設(shè)參觀棉紡廠需要了解的問題，可以先組織學(xué)生開展討論，將問題進(jìn)行梳理： 原料的來源、要求，生產(chǎn)加工產(chǎn)品的銷售方向，工廠規(guī)模，對地方經(jīng)濟(jì)的作用等等。如果各組能有條件聯(lián)系參觀考察不同的地點(diǎn)，實地調(diào)查記錄表上可以設(shè)置針對不同調(diào)查內(nèi)容。如果只能到一處實地調(diào)查，可以指導(dǎo)學(xué)生分工記錄，避免出現(xiàn)一路上手忙腳亂作記錄，結(jié)果卻一樣都沒有記清楚的情況。例如： 一些同學(xué)負(fù)責(zé)對參觀地宣傳資料等內(nèi)容的記錄，一些同學(xué)則負(fù)責(zé)對接待參觀考察的技術(shù)人員的介紹進(jìn)行記錄等。實地調(diào)查結(jié)束后，教師要及時指導(dǎo)小組進(jìn)行參觀總結(jié)，組員分享交流收獲體會。
通過參觀后的情況交流，讓學(xué)生們鍛煉語言表達(dá)能力，分享參觀后獲得的成果。實地調(diào)查環(huán)節(jié)能很好地把抽象的經(jīng)濟(jì)作物的價值和作用直接與人們的生活聯(lián)系起來，因而很有必要。此活動可以選擇本地主要經(jīng)濟(jì)作物的加工廠、制造廠，或者以此為原料的工廠、科研部門。
3.分析材料
面對各種方法途徑收集來的眾多材料，需要教師指導(dǎo)學(xué)生整理分析，獲取結(jié)論。簡要說有兩點(diǎn)： 通過這些材料是否達(dá)到了選題時預(yù)設(shè)的目標(biāo)？是否有所收獲？
（四）成果展示
指導(dǎo)學(xué)生有計劃地小組合作策劃總結(jié)、成果展示。要尊重學(xué)生極富個性的自我表達(dá)方式，如演講、繪畫、寫作、表演、制作等。
（五）活動評價
在教師對活動做出評價的同時，通過討論、協(xié)商、交流等方式引導(dǎo)小學(xué)生進(jìn)行自我評價、相互評價。注意指導(dǎo)學(xué)生能從探究能力、動手能力、對小組做出的貢獻(xiàn)等角度，對自己和他人進(jìn)行評價。引導(dǎo)學(xué)生能主動反思，分享他人經(jīng)驗。
五、資料庫
新疆主要經(jīng)濟(jì)作物新疆經(jīng)濟(jì)作物種植歷史悠久，種類繁多，主要產(chǎn)品有棉花、油料、甜菜、麻類、煙葉、藥材、蠶繭等，其中新疆棉花尤其以質(zhì)優(yōu)而聞名全國，1998 年，棉花產(chǎn)量 137.5萬噸。在全國，幾乎三分天下居其一，成為全國舉足輕重的棉花產(chǎn)區(qū)。北疆瑪納斯河流域、吐魯番盆地和南疆廣大地區(qū)是棉花的集中產(chǎn)地。經(jīng)濟(jì)價值較高，對生長環(huán)境、耕作措施要求苛刻的長絨棉（又稱海島棉），在新疆也有廣闊的適栽區(qū)，其種植面積、產(chǎn)量和質(zhì)量均為全國之冠。新疆還具有種植甜菜的優(yōu)越條件，所產(chǎn)甜菜的單產(chǎn)量高，含糖率大，是我國北方重點(diǎn)產(chǎn)糖區(qū)之一。20 世紀(jì) 60 年代才開始大面積栽培的新疆啤酒花，現(xiàn)在不僅面積和總產(chǎn)量在全國名列前茅，而且單產(chǎn)和質(zhì)量亦居全國之首。因此，新疆已成為我國啤酒花內(nèi)銷和外貿(mào)出口的主要來源地。蠶繭產(chǎn)量已達(dá)3800 噸，比新中國成立時增長 75 倍。新疆蔬菜作物亦頗豐富，面積 2 萬多公頃，產(chǎn)量達(dá)到 290 萬噸，主要城市冬季鮮菜自給率達(dá) 70%。有的蔬菜很有名氣，如奇臺、烏魯木齊縣達(dá)坂城一帶的白皮大蒜，每年遠(yuǎn)銷香港等地； 奇臺、木壘、吉木薩爾、烏魯木齊等縣的馬鈴薯，個大質(zhì)優(yōu)，大量調(diào)往兄弟省區(qū)； 庫爾勒、昌吉的番茄醬出口內(nèi)銷，供不應(yīng)求。新疆先后有 40 多家企業(yè)的 50 多個產(chǎn)品獲得無污染、無公害的綠色食品標(biāo)志。
新疆素有 “瓜果之鄉(xiāng)” 之稱。由于這里的氣候?qū)瞎欠值闹圃旌头e累十分有利，因而所產(chǎn)瓜果特別甘美爽口。據(jù)調(diào)查，目前新疆是我國瓜果種植面積較大、品種和品質(zhì)均居前列的地區(qū)，年產(chǎn)各類鮮果數(shù)萬擔(dān)。新疆常見的瓜果有葡萄、甜瓜（哈密瓜）、西瓜、蘋果、香梨、杏、桃、石榴、櫻桃、無花果、核桃、巴旦杏等，優(yōu)良品種達(dá)數(shù)百種之多。其中吐魯番的無核白葡萄，鄯善的哈密瓜，庫爾勒的香梨，庫車的白杏，阿圖什的無花果，喀什的櫻桃、核桃、光皮桃，葉城的石榴、盤梨，和田的蜜桃，伊犁的蘋果等，均享有美譽(yù)。新疆葡萄干、哈密瓜、香梨更是國際市場的暢銷品。
勞動與技術(shù) 一單元 家政篇
一、單元目標(biāo)
單元了安排三項主題活動： 西紅柿炒雞蛋、熗蓮白和土豆燉牛肉。知識與能力目標(biāo)： 通過參與活動使學(xué)生掌握烹調(diào)的基本技能，了解一些蔬菜的營養(yǎng)知識。
過程與方法目標(biāo)： 能夠根據(jù)所烹制菜肴的制作過程，掌握烹飪的技巧，通過活動促使學(xué)生提高勞動技能。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)： 通過勞動技術(shù)訓(xùn)練，鍛煉學(xué)生的勞動保護(hù)意識，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和創(chuàng)新能力。
二、單元設(shè)計意圖
烹飪技術(shù)的發(fā)展是人類文明的標(biāo)志，中國的美食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，食物的烹制不僅講求 “色、香、味” 俱全，而且注重營養(yǎng)養(yǎng)生。同樣的食材如何才能吃出健康、吃出美味，本單元旨在引導(dǎo)學(xué)生能夠動手制作傳統(tǒng)美食，通過勞動操作，培養(yǎng)綜合實踐能力。在勞動中了解本單元涉及到的幾種食材的營養(yǎng)價值，并能夠根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，創(chuàng)造性地制作相關(guān)食品。
活動一 西紅柿炒雞蛋
一、教材分析
西紅柿炒雞蛋是一道傳統(tǒng)美食，營養(yǎng)豐富、制作簡單。本課教材分三個部分，一是掌握西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生制作的欲望； 第二部分是制作過程，教材中制作過程敘述詳盡，學(xué)生能夠看懂，并且可以獨(dú)立自主進(jìn)行操作，教師注意給予安全方面的指導(dǎo)；第三部分是拓展延伸，是調(diào)動學(xué)生的日常生活經(jīng)驗，根據(jù)自己吃過的或者是見到過的食材進(jìn)行西紅柿炒雞蛋的創(chuàng)新，教師應(yīng)當(dāng)注重引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
二、活動目標(biāo)
1.了解西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價值。
2.能夠在教師的指導(dǎo)下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。
3.在烹制的過程中培養(yǎng)學(xué)生形成愛勞動的素養(yǎng)，并在勞動中樹立防護(hù)意識。4.培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動習(xí)慣和創(chuàng)新能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是學(xué)會制作西紅柿炒雞蛋，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
四、教學(xué)難點(diǎn)
炒菜時控制油溫是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。
五、課時數(shù)建議 建議本活動教學(xué)2課時。
六、教學(xué)建議（一）知識學(xué)習(xí)
教材中的 “小資料” 介紹了西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價值以及西紅柿炒雞蛋。這部分學(xué)習(xí)教師以引導(dǎo)學(xué)生自讀交流，充分了解這道菜的營養(yǎng)價值，激發(fā)學(xué)生動手制作的欲望，為動手制作奠定基礎(chǔ)。
（二）實踐體驗 知識鏈接：
教材第51頁的 “知識鏈接”中 介紹了切塊的三種方法。在切塊的幾種刀法中，教師可以讓學(xué)生在閱讀的基礎(chǔ)上進(jìn)行自主練習(xí)，練習(xí)后指名演示，有困難的學(xué)生再進(jìn)行復(fù)練。
制作建議： 1.在動手制作前，教師可以引領(lǐng)學(xué)生先閱讀制作步驟和方法。
2.開始制作時，學(xué)生以先結(jié)合自己的食材口述制作過程，這樣以使制作過程更為流暢，避免出現(xiàn)學(xué)生做一步、看一步的現(xiàn)象，這樣既影響操作果，又不安全。
3.制作時以同座位兩個同學(xué)合作完成，既節(jié)省時間又培養(yǎng)合作意識。4.操作時，打蛋和控制油溫是難點(diǎn)，教師要進(jìn)行集中講解，打蛋在上學(xué)期用電烤箱制作食品時已經(jīng)接觸過，教師提醒、演示即可； 控制油溫，教師應(yīng)當(dāng)詳細(xì)講解：
首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經(jīng)熱了。
5.炒雞蛋不會有油迸濺，提醒學(xué)生不必緊張； 炒制蔥花時，可能會有迸濺現(xiàn)象，教師要提醒學(xué)生把蔥花放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內(nèi)投擲，以免油濺出傷人。
6.注意用火的安全，所有的準(zhǔn)備工作做好了再開火，炒完菜先關(guān)火再裝盤。安全提示：安全提示有兩個內(nèi)容，一是使用刀具要注意安全，上課之前教師就要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的安全防護(hù)意識，讓學(xué)生明確絕對不能手持菜刀走動、不能邊切菜邊說話等； 二是用油的安全，除了將食材輕輕、近距離放入油鍋以外，還以使用一些防止油迸濺的辦法，例如加一點(diǎn)面粉等。
思考：
教材第51頁 “思考”中的兩個問題，是涉及有關(guān)健康、科學(xué)飲食方面知識的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生討論。第一個思考問題，鍋熱了再倒油，是為了減少油的熬制過程，避免油加熱時出現(xiàn)一些對人體有害的物質(zhì)； 第二個問題是，炒菜時為什么要后放鹽，這是因為我們吃的是加碘鹽，碘可以有效預(yù)防大脖子病，但是碘受熱極易揮發(fā)，如果過早放入，碘就有可能在炒菜時揮發(fā)了，我們就不能有效通過食攝入碘了。
（三）拓展延伸
拓展延伸練習(xí)是鼓勵學(xué)生在學(xué)會制作西紅柿炒雞蛋后，利用西紅柿、雞蛋以及自己喜愛的食材對本節(jié)課的勞動內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新。上課時教師注意引導(dǎo)學(xué)生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同做法的西紅柿炒雞蛋；自己愛吃的食材中，有沒有以和西紅柿炒雞蛋結(jié)合在一起炒制的等，例如放入青豆、蝦皮等。待學(xué)生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動手制作。
建議拓展延伸部分用1課時完成。
活動二 熗蓮白
一、教材分析
本次活動的主要內(nèi)容是引導(dǎo)學(xué)生掌握熗炒的基本操作?；顒影才帕巳糠謨?nèi)容，首先是通過資料閱讀了解蓮花白的基營養(yǎng)知識和熗炒的基本操作要點(diǎn)； 接著學(xué)習(xí)制作熗蓮白； 最后是拓展創(chuàng)新，讓學(xué)生在掌握了熗蓮白的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的日常生活經(jīng)驗創(chuàng)新蓮白的烹制方法，這部分教學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注意引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新，對于日常生活中不常見的制作方法應(yīng)當(dāng)給予贊賞和推薦。
二、活動目標(biāo)
1.了解蓮花白和熗炒的基本知識。2.能夠在教師的指導(dǎo)下學(xué)會熗炒蓮白。
3.利用學(xué)過的烹飪技術(shù)和已有的生活經(jīng)驗烹制一道蓮花白菜品，培養(yǎng)勞動技能和創(chuàng)新能力。
4.通過活動引導(dǎo)學(xué)生樹立勞動防護(hù)意識，形成良好的生活習(xí)慣。
三、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)熗炒方法并能夠制作熗蓮白；在勞動中培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能和創(chuàng)新能力。
四、教學(xué)難點(diǎn)
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)：一是學(xué)習(xí)掌握熗炒的基本操作要領(lǐng)； 二是學(xué)生在制作熗炒蓮白的初始步驟—— —熗花椒、辣椒時如何防止熱油向外噴濺，教師在教學(xué)時可以先引導(dǎo)學(xué)生完成思考練習(xí)，再進(jìn)行操作。
五、課時數(shù)建議 建議本活動教學(xué)2課時。
六、教學(xué)建議（一）知識學(xué)習(xí)
教材中的 “小資料” 介紹了蓮花白的名稱和營養(yǎng)價值，教學(xué)時教師以引導(dǎo)學(xué)生先閱讀小資料，然后以小組為單位進(jìn)行歸納總結(jié)，最后進(jìn)行交流。交流的重點(diǎn)應(yīng)該是蓮花白的營養(yǎng)價值，教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解蓮花白對人類的好處： 有提高免疫力、抗癌、消炎和促進(jìn)傷口愈合等作用。這些知識學(xué)生了解得甚少，因而通過學(xué)習(xí)，以激發(fā)學(xué)生制作、食用蓮花白的欲望。
（二）實踐體驗 知識鏈接：
教材第53頁 “知識鏈接”中主要講述了 “熗炒” 的基本操作要點(diǎn)，教師在引導(dǎo)學(xué)生閱讀時重點(diǎn)要掌握： 熗炒要做到油量相對較多、油溫相對較高、火要比較大。制作建議：
1.在制作過程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生先閱讀制作過程提示，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)制作方法。制作方法大致以分為三步：
第一步是準(zhǔn)備材料，要對照教材把需要的東西記到腦子里再準(zhǔn)備，不要看一個找一個，養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣； 第二步是將材料洗干凈，尤其是蓮花白由于農(nóng)藥的原因外層的葉子需要浸泡15分鐘左右；第三步是烹制，烹制時注意強(qiáng)調(diào)火大、油多、油溫較高。
2.制作時教師注意關(guān)注學(xué)生，對于一些操作經(jīng)驗少的學(xué)生，教師要預(yù)設(shè)可能發(fā)生的情況，例如把食材離鍋很遠(yuǎn)投入等，這些都是比較危險的操作，教師應(yīng)當(dāng)給予指導(dǎo)。
3.教師在學(xué)生制作前，以準(zhǔn)備一些必要的滅火工具： 濕抹布、滅火器等。對這些滅火工具不必給學(xué)生講解過多，只需要進(jìn)行安全講解即可，例如，往熱油鍋里投放食材要近距離、輕輕放等。
4.制作時可以同座位兩個同學(xué)合作完成，老師個別幫扶，既節(jié)省時間又培養(yǎng)合作意識。
5.安全提示要在操作之前進(jìn)行。
思考：教材第54頁 “思考”中有兩個問題，目的是培養(yǎng)學(xué)生形成良好的勞動素養(yǎng)，感受勞動中安全的重要性。
第一個是關(guān)注食品安全方面的，第二個是烹制安全方面的。防止油鍋迸濺的方法很多，例如加一些干花椒粉、面粉等等。
（三）拓展延伸
拓展延伸練習(xí)是鼓勵學(xué)生在學(xué)會制作熗蓮白后，利用蓮花白以及自己喜愛的食材對本節(jié)課的勞動內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新，上課時教師注意引導(dǎo)學(xué)生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同的做法，自己愛吃的食材中，有沒有可以和蓮花白結(jié)合在一起炒制的等。待學(xué)生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動手制作。
建議拓展延伸部分用1課時完成。
活動三 土豆燉牛肉
一、教材分析
土豆燉牛肉是本單元的最后一個活動，主要有三個方面的內(nèi)容： 通過小資料，了解土豆和牛肉的營養(yǎng)價值； 學(xué)習(xí)一種新的烹飪方法—— — “燉”； 學(xué)習(xí)制作土豆燉牛肉，并能夠在制作中自覺樹立安全意識，形成良好的勞動素養(yǎng)。
二、活動目標(biāo)
1.了解土豆、牛肉的基本營養(yǎng)知識。
2.掌握 “燉” 的操作技能，能夠在教師的指導(dǎo)下學(xué)會制作土豆燉牛肉。3.利用學(xué)過的烹飪技術(shù)和已有的生活經(jīng)驗烹制一道有關(guān)土豆和牛肉的菜品，培養(yǎng)勞動技能和創(chuàng)新能力。
4.通過活動引導(dǎo)學(xué)生樹立勞動防護(hù)意識，形成良好的勞動習(xí)慣。
三、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是學(xué)習(xí)制作土豆燉牛肉，并在制作中培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能和創(chuàng)新能力。
四、教學(xué)難點(diǎn)
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是土豆和牛肉的切塊，以及設(shè)計制作一種以土豆和牛肉為食材的菜品。
五、課時數(shù)建議 建議本活動教學(xué)2課時。
六、教學(xué)建議（一）知識學(xué)習(xí)
本次活動的知識點(diǎn)主要是了解本節(jié)課要制作的土豆燉牛肉的主要食材—— —牛肉和土豆的營養(yǎng)。學(xué)習(xí)時可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第55頁的 “小資料”，然后以小組為單位進(jìn)行歸納總結(jié)，最后進(jìn)行交流。交流的重點(diǎn)應(yīng)該是牛肉和土豆?fàn)I養(yǎng)成分豐富，對增強(qiáng)身體的抵抗能力有重要作用。
通過知識的學(xué)習(xí)激發(fā)學(xué)生制作、食用土豆和牛肉的欲望。（二）實踐體驗 知識鏈接：
讓學(xué)生通過教材第56頁的“知識鏈接” 了解 “燉” 的基本操作要領(lǐng)，之后，教師以引導(dǎo)學(xué)生和前面學(xué)習(xí)的 “熗炒” 進(jìn)行比較，掌握 “燉” 的特點(diǎn)。“燉”是把食物原料加入湯水及調(diào)味品，先用旺火燒沸，然后轉(zhuǎn)成中小火長時間燒煮的烹調(diào)方法。
制作建議：
1.本道菜品的制作過程比較復(fù)雜，教師在制作之前先引導(dǎo)學(xué)生讀書，明確制作過程。
2.準(zhǔn)備材料，可按照教材示例逐項準(zhǔn)備。
3.把材料按照要求清洗、切塊兒（段兒、片兒）。切牛肉時注意盡量做到大小、肥瘦均勻，土豆切成滾刀塊。教師可以指導(dǎo)學(xué)生完成。
4.把牛肉放入開水中焯水，去掉血水。5.把切好的土豆放入有少量油的鍋，加少量糖，翻炒至邊緣微黃。
6.炒、燉牛肉： 牛肉入油鍋翻炒至水分干，加入花椒等作料翻炒，加水燉（先用大火，待開鍋后轉(zhuǎn)至小火）1個半小時左右。
7.加入土豆一同燉至土豆酥軟，教師可以指導(dǎo)學(xué)生觀察土豆邊緣變成微圓滑、或用筷子叉試土豆和牛肉是否燉熟。
8.注意提醒學(xué)生注意安全。（三）安全提示
教材第57頁 “安全提示”中的兩個內(nèi)容，前面活動中已經(jīng)出現(xiàn)過，都是和烹飪有關(guān)的勞動安全注意事項，教師可以在制作之前引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)安全注意事項，同時說一說食材入油鍋時有效防止迸濺的方法，并把這些方法自運(yùn)用到操作的過程中，養(yǎng)成自覺的安全防護(hù)意識。
（四）思考與討論
教材第58頁 “思考與討論”中的兩個問題都是注重勞動技能培養(yǎng)的。一是土豆和牛肉切塊的大小，教學(xué)時引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)食材的特點(diǎn)，土豆外層燉的過程易融入湯汁，所以牛肉應(yīng)稍小于土豆塊兒； 二是牛肉的生熟判斷，學(xué)生在操作過程中會有所感悟，對于較老的牛肉，以在燉的過程中加入少量的食醋，或者問問家長，或者查找一下其他的方法?？傊?，通過思考提高學(xué)生的勞動技能。
（五）拓展延伸
本課的拓展延伸練習(xí)是鼓勵學(xué)生在學(xué)會制作土豆燉牛肉后，利用土豆、牛肉以及自己喜愛的食材對本節(jié)課的勞動內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)新。上課時教師注意引導(dǎo)學(xué)生打開思路，比如，自己看過、吃過有什么不同的做法，自己愛吃的食材中，有沒有可以和土豆、牛肉結(jié)合在一起炒制的等。待學(xué)生有了思路之后，先完成制作步驟，再開始動手制作。
學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗和本節(jié)課的知識學(xué)習(xí)，在教師的啟發(fā)下，進(jìn)行設(shè)計嘗試，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)精神。教學(xué)此環(huán)節(jié)一定要充分尊重學(xué)生，鼓勵學(xué)生大膽嘗試。
【 教學(xué)設(shè)計】 西紅柿炒雞蛋
一、教學(xué)目標(biāo)
1.了解西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價值。
2.能夠在教師的指導(dǎo)下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。
3.在烹制的過程中培養(yǎng)學(xué)生形成愛勞動的素養(yǎng)，并在勞動中樹立防護(hù)意識。4.培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動習(xí)慣和創(chuàng)新能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是學(xué)會制作西紅柿炒雞蛋，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)
炒菜時控制油溫是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。
四、課前準(zhǔn)備
主料： 西紅柿 2 個（約 400 克），雞蛋 2 個，蔥半根。輔料： 植物油、精鹽適量。
五、教學(xué)過程 1.回憶舊知，引入課。
同學(xué)們，上學(xué)期我們已經(jīng)走進(jìn)廚房，認(rèn)識了一些廚房小家電，能夠用電烤箱制作食品。今天，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。
2.閱讀教材，學(xué)習(xí)知識。
（1）學(xué)生自由閱讀教材，把自己能夠讀懂的知識記錄下來。（2）兩個同學(xué)一組，交流一下自己的閱讀收獲。
（3）全班交流，重點(diǎn)交流西紅柿和雞蛋的營養(yǎng)價值以及制作西紅柿炒雞蛋的基本步驟。
3.教師幫扶，制作西紅柿炒雞蛋。
（1）引導(dǎo)學(xué)生閱讀 “制作步驟”。淤學(xué)生自讀。于教師引導(dǎo)總結(jié)制作過程： 準(zhǔn)備食材寅清洗食材寅切食材寅打火炒制。
（2）學(xué)習(xí)幾種切塊的方法。（教師演示后，學(xué)生練習(xí)切滾刀塊）（3）打火炒菜。
淤首先燒熱鍋，然后再倒入食用油。（不要涼鍋熬油）
于教師演示重點(diǎn)步驟： 首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經(jīng)熱了。（炒雞蛋不會有油迸濺，提醒學(xué)生不必緊張，炒制蔥花時，可能會有迸濺現(xiàn)象，教師要提醒學(xué)生把蔥花放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內(nèi)投擲，以免油濺出傷人。）
（4）閱讀討論 “思考” 內(nèi)容。
本課中兩道思考題，都是和健康飲食有關(guān)的。第一個思考問題，鍋熱了再倒油，是為了減少油的熬制過程，避免油加熱時出現(xiàn)一些對人體有害的物質(zhì)； 第二個問題是，炒菜時為什么要后放鹽，這是因為我們吃的是加碘鹽，碘以有效預(yù)防大脖子病，但是碘受熱極易揮發(fā)，如果過早放入，碘就有可能在炒菜時揮發(fā)了，我們就不能有效通過食攝入碘了。
（5）討論 “安全提示”。（重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生思考避免油迸濺的方法： 加少量的鹽、加少量的面粉、把火關(guān)到最小等均可。）
（6）學(xué)生制作，教師提醒學(xué)生注意用刀和用火的安全并巡視指導(dǎo)。4.作品展示，評價提升。
教師展示學(xué)生作品，同學(xué)們自由品嘗，并請同學(xué)評價。做得好的好在哪里，為什么能做好；做得不好的原因是什么？
5.總結(jié)提升，進(jìn)行 “愛勞動”教育。
（1）教師總結(jié)學(xué)生勞動中好的做法： 計劃性強(qiáng)、安排合理、烹制過程有技巧等，鼓勵全班同學(xué)在勞動中學(xué)會會思考，掌握勞動的技法。
（2）學(xué)生自由談?wù)劵顒拥母惺埽處熯M(jìn)行熱愛勞動的教育。6.閱讀拓展延伸內(nèi)容，布置下節(jié)課任務(wù)。
二單元 縫紉篇
一、單元目標(biāo)
本單元安排了三項主題活動： 制作抱枕、制作手機(jī)套和創(chuàng)意拼布。知識與能力目標(biāo)： 通過參與活動使學(xué)生掌握縫紉的基技法，了解抱枕、手機(jī)套的基本知識。
過程與方法目標(biāo)： 能夠根據(jù)需要設(shè)計抱枕；在了解抱枕不同作用的基礎(chǔ)上制作適合自己的抱枕； 利用身邊的材料制作有創(chuàng)意的拼布作品。關(guān)注學(xué)生活動的過程，通過活動促使學(xué)生提高勞動技能。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)： 通過勞動技術(shù)訓(xùn)練鍛煉學(xué)生的自我保護(hù)意識和團(tuán)隊合作精神，培養(yǎng)節(jié)約的意識和創(chuàng)新的能力。
二、單元設(shè)計意圖
縫紉制作與我們的日常生活是密不可分的，單元旨在引起學(xué)生對傳統(tǒng)縫紉工藝和拼布藝術(shù)的了解和重視。教材通過制作抱枕，讓學(xué)生學(xué)會基本的縫紉技法；使學(xué)生能結(jié)合自己的生活實踐，通過勞動操作，培養(yǎng)綜合實踐能力； 體現(xiàn)了勞動與技術(shù)課程的實踐性、綜合性和創(chuàng)造性的特點(diǎn)。
活動一 制作抱枕
一、教材分析
制作抱枕這一部分的知識學(xué)習(xí)，旨在培養(yǎng)學(xué)生通過閱讀，了解抱枕的不同種類和在日常生活中的作用，激發(fā)學(xué)生制作抱枕的興趣。第二部分是制作抱枕，主要培養(yǎng)學(xué)生能夠根據(jù)設(shè)想選擇材料，設(shè)計抱枕的能力和能夠根據(jù)需要選擇合適的針法完成抱枕制作的能力。拓展延伸是訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新能力和提升勞動效率的訓(xùn)練。教學(xué)時教師應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確把握。
二、活動目標(biāo) 1.了解抱枕的用途和種類。
2.能夠運(yùn)用縫紉的基本針法縫制抱枕。
3.學(xué)會制作抱枕，培養(yǎng)形成愛勞動的素養(yǎng)，并在勞動中樹立防護(hù)意識。4.培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識和創(chuàng)新能力。
三、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是學(xué)會制作抱枕，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
四、教學(xué)難點(diǎn)
在制作抱枕的過程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。
五、課時數(shù)建議 建議本活動教學(xué)2課時。
六、教學(xué)建議（一）知識學(xué)習(xí)
教材第60頁中的 “小資料” 介紹了抱枕的種類和作用。這部分學(xué)習(xí)教師以引導(dǎo)學(xué)生自讀交流，充分了解抱枕在現(xiàn)代生活中的廣泛應(yīng)用； 并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實際說一說自己需要的抱枕類型。激發(fā)學(xué)生動手制作抱枕的興趣，為動手制作奠定基礎(chǔ)。
（二）制作建議 思考：
教材第63頁 “思考”中的兩個問題，一是對學(xué)生進(jìn)行節(jié)約資源、廢物利用的教育，二是對學(xué)生動手能力、勞動技能的培養(yǎng)。在布料的選擇上教師可以引導(dǎo)學(xué)生說出： 利用舊圍巾、過時的衣物、桌布等等；在選擇抱枕的枕芯時，也是注重引導(dǎo)學(xué)生充分根據(jù)抱枕的用途和已經(jīng)具備的材料進(jìn)行選擇。
制作建議：
1.在動手制作前，教師可以引領(lǐng)學(xué)生先復(fù)習(xí)學(xué)過的常用縫紉針法：平針縫、回針縫、鎖邊縫。
2.在制作過程中教師可以采用集中講解和個別輔導(dǎo)相結(jié)合的原則，盡可能照顧到每一位學(xué)生。
3.制作時以同座位的兩個同學(xué)合作完成，既節(jié)省時間又培養(yǎng)合作意識。4.制作過程中前三條邊縫合都比較簡單，教師可以讓學(xué)生自己縫制。在縫之前，以引導(dǎo)學(xué)生把毛邊折進(jìn)去，或者采用鎖邊縫針法，先把兩個側(cè)邊的毛邊收住。
5.第四條邊的縫合由于要縫制拉鎖，所以教師要重點(diǎn)指導(dǎo)拉鎖的縫制方法，一是要先把抱枕的邊向內(nèi)側(cè)折疊，二是拉鎖的兩側(cè)要和抱枕的折疊邊對齊，三是注意盡量靠近拉鎖的跟部縫制，避免縫好露出拉鎖的布邊，影響美觀。6.注意提醒學(xué)生注意安全。（三）拓展延伸
拓展延伸練習(xí)是鼓勵學(xué)生在抱枕的樣式上能夠有所創(chuàng)新，既是勞動技能的鍛煉，又是創(chuàng)精神的培養(yǎng)。同時還要注意訓(xùn)練學(xué)生的綜合能力，先調(diào)查，再根據(jù)需要，把自己的想法繪制下來，最后動手制作。建議 “拓展延伸” 部分內(nèi)容用1課時完成。
活動二 制作手機(jī)套
一、教材分析
在活動一中，同學(xué)們已經(jīng)復(fù)習(xí)了三種常用針法，并學(xué)會了制作抱枕，本節(jié)課，我們就要引領(lǐng)學(xué)生制作手機(jī)套。教材中的“小資料”向?qū)W生介紹了手機(jī)套的作用以及受到大家喜愛的原因，鼓勵學(xué)生能夠積極設(shè)計制作手機(jī)套。制作手機(jī)套一是訓(xùn)練學(xué)生能夠靈活運(yùn)用針法，掌握縫紉的技巧； 二是引導(dǎo)學(xué)生能夠根據(jù)手機(jī)的大小和個人的習(xí)慣設(shè)計制作手機(jī)套。在學(xué)生掌握了基本制作方法后，以引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新，制作形狀各異的手機(jī)套，方便我們的生活。
二、活動目標(biāo)
1.了解手機(jī)套的起源、作用等基本知識。2.能夠靈活運(yùn)用縫紉的三種基本針法縫制手機(jī)套。
3.學(xué)會制作手機(jī)套，培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能和創(chuàng)新能力，并在勞動中自覺樹立防護(hù)意識。
4.通過活動幫助學(xué)生樹立變廢為寶的意識。
三、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是靈活運(yùn)用縫紉的三種基本針法，學(xué)會縫制手機(jī)套，培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能和創(chuàng)新能力。
四、教學(xué)難點(diǎn)
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)一是手機(jī)套的縫制過程，二是在制作手機(jī)套的過程中的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。對于操作中的困難教師可以給予個別輔導(dǎo)，創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以采用點(diǎn)撥指導(dǎo)的引導(dǎo)方式為學(xué)生打開思路。
五、課時數(shù)建議 建議本活動教學(xué)2課時。
六、教學(xué)建議（一）知識學(xué)習(xí)
教材第64頁 “小資料”中介紹了手機(jī)套的起源及作用，教學(xué)時以引導(dǎo)學(xué)生閱讀小資料，然后歸納總結(jié)，也以課前引導(dǎo)學(xué)生收集不同種類的手機(jī)套進(jìn)行小組交流、匯報。收集各種各樣的手機(jī)套既可以為學(xué)生提供實物學(xué)習(xí)資料，又可幫助學(xué)生打開思路。
（二）制作建議 制作建議：
1.在制作過程中教師可以采用集中講解和個別輔導(dǎo)相結(jié)合的原則，在手機(jī)套的裁剪過程中，布料的對折、裁剪以集體輔導(dǎo)； 制作過程的第四步，設(shè)計制作手機(jī)套的上蓋以根據(jù)學(xué)生的需要，進(jìn)行個別輔導(dǎo)。
2.在縫制的過程中，教師要強(qiáng)調(diào)在縫合之前要先用包邊縫的針法進(jìn)行毛邊的處理，有些同學(xué)對于毛邊的處理可能會有困難，教師以重點(diǎn)幫扶，盡可能照顧到每一位學(xué)生。
3.縫制粘膠布時要考慮美觀的因素，建議學(xué)生盡量使用與布料色調(diào)搭配協(xié)調(diào)的粘膠布，不使用粘膠布也以縫制紐扣。
4.制作時可以同座位的兩個同學(xué)合作完成，既節(jié)省時間又培養(yǎng)合作意識。5.注意提醒學(xué)生注意安全。思考：
教材第67頁 “思考”中提出的問題是鼓勵學(xué)生結(jié)合制作的作品和過程的需要，選擇合適的布料和針法，目的是培養(yǎng)學(xué)生形成良好的勞動素養(yǎng)，凸顯了勞動與技術(shù)課的技術(shù)特點(diǎn)。
第一個選擇布料的問題，教師以引導(dǎo)學(xué)生說出： 要考慮勞動的效率，找比較結(jié)實、柔軟的布料，以防使用時間過短，或者對手機(jī)屏幕造成傷害，提升勞動的綜合素養(yǎng)。第二個針法選擇的問題，教師以引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)學(xué)過的三種基本針法，并能夠靈活運(yùn)用 “回針法” 縫制手機(jī)套，運(yùn)用“鎖邊縫” 收口，以提高學(xué)生的勞動技能。
（三）拓展延伸
拓展延伸練習(xí)是鼓勵學(xué)生在手機(jī)套的樣式上能夠有所創(chuàng)新，既是勞動技能的鍛煉，又是創(chuàng)精神的培養(yǎng)。同時也是勞動技術(shù)與研究性學(xué)習(xí)的有效整合，能夠有效提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。學(xué)生在制作完成后，教師可引導(dǎo)學(xué)生把他們制作的手機(jī)套作為節(jié)日禮物送給父母，并適時對學(xué)生進(jìn)行感恩父母的教育。建議此部分用1課時完成。
活動三 創(chuàng)意拼布
一、教材分析 在“創(chuàng)意拼布” 活動中要凸顯學(xué)生的主體能動性?？p制的過程不是難點(diǎn)，教師的輔導(dǎo)重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)放到引導(dǎo)學(xué)生選擇材料和合理的設(shè)計上。
二、活動目標(biāo)
1.了解手袋、拼布的基本知識。
2.能夠熟練運(yùn)用所學(xué)針法縫制手袋，并在勞動中自覺樹立防護(hù)意識。3.自主設(shè)計、制作手袋，或者制作拼布作品，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。4.通過拓展實踐活動，幫助學(xué)生樹立保護(hù)環(huán)境的意識。
三、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是靈活運(yùn)用縫紉的三種基本針法，自主設(shè)計、縫制手袋，培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能和創(chuàng)新能力。
四、教學(xué)難點(diǎn)
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)一是設(shè)計手袋，二是在制作過程中培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能。教師可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體能動性，注重同伴互助的重要作用，鼓勵學(xué)生做出有個性的作品。
五、課時數(shù)建議 建議本活動教學(xué)2課時。
六、教學(xué)建議（一）知識學(xué)習(xí)
本次活動的知識點(diǎn)主要有兩點(diǎn)：一是了解本節(jié)課要制作的手袋的念，教學(xué)時以引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀小資料了解； 二是了解 “香囊” 的知識，既了解一些中華傳統(tǒng)文化，又能夠幫助學(xué)生對香囊手袋有個總體的印象。
（二）制作建議 制作建議：
1.本節(jié)課制作過程比較簡單，教師可以上課之前先做好一個成品的香囊手袋，讓學(xué)生觀摩。
2.學(xué)生觀摩之后，再自主閱讀教材中的香囊手袋的制作過程。
3.閱讀后，教師可以提示應(yīng)當(dāng)注意的步驟，比如，把毛邊收好、穿拉手繩布條的縫制要注意尺寸和縫制時中間要留有空隙等。
4.制作時以同座位兩個同學(xué)合作完成，既節(jié)省時間又培養(yǎng)合作意識。5.在制作過程中教師可以選擇重點(diǎn)步驟指導(dǎo)講解、巡視，對有困難的學(xué)生進(jìn)行個別輔導(dǎo)，不必面面俱到。
6.注意提醒學(xué)生注意安全。思考：
教材第70頁 “思考”中的兩個問題都是注重勞動技能的培養(yǎng)的。一是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)制作手袋尤其是這種香囊手袋應(yīng)該選擇比較漂亮的布料，以選擇中國傳統(tǒng)的絲緞面料； 二是縫制拉手繩布條時注意要留出中間的空隙，兩端不能完全縫合等。通過思考提高學(xué)生的勞動技能。
（三）拓展延伸
拓展延伸安排的是一次勞動技術(shù)與研究性學(xué)習(xí)相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，一是讓學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)相關(guān)知識，二是在研究性學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上制作一個有特色的拼布制品，以是香囊，也以是其他的拼布制品。學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗和本節(jié)課的知識學(xué)習(xí)，在教師的啟發(fā)下，進(jìn)行設(shè)計嘗試，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)精神。教學(xué)此環(huán)節(jié)一定要充分尊重學(xué)生，鼓勵學(xué)生大膽嘗試。建議此部分用1課時教學(xué)。
【 教學(xué)設(shè)計】 制作抱枕
一、教學(xué)目標(biāo)
1.了解抱枕的用途和種類。
2.能夠運(yùn)用縫紉的基本針法縫制抱枕。
3.學(xué)會制作抱枕，培養(yǎng)形成愛勞動的素養(yǎng)，并在勞動中樹立防護(hù)意識。4.培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識和創(chuàng)新能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)
本次活動的重點(diǎn)是學(xué)會制作抱枕，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、教學(xué)難點(diǎn)
在制作抱枕的過程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。教師應(yīng)適當(dāng)給予引導(dǎo)和幫助。
四、課前準(zhǔn)備
針、線、一塊布料、拉鏈、剪刀、皮尺、抱枕填充物等。
五、教學(xué)過程 1.自由談話，引入課。
同學(xué)們，上學(xué)期我們已經(jīng)利用學(xué)過的縫紉基本針法學(xué)會了制作套袖、沙包，縫紉的基本針法還記得嗎？今天我們就利用這些針法自己動手制作一個抱枕。
2.閱讀教材，學(xué)習(xí)知識。
（1）學(xué)生自主閱讀教材，把自己能夠讀懂的知識記錄下來，之后講給同學(xué)聽。
（2）在學(xué)生閱讀后，教師以引導(dǎo)學(xué)生講述抱枕的種類和用途。（3）同座位的同學(xué)相互說一說自己需要的抱枕的種類和用途，為制作抱枕做好鋪墊。
3.教師幫扶，制作抱枕。（1）引導(dǎo)學(xué)生閱讀 “思考” 內(nèi)容。
教材“思考”中的兩個問題，一是對學(xué)生進(jìn)行節(jié)約資源、廢物利用的教育； 二是對學(xué)生動手能力、勞動技能的培養(yǎng)。在布料的選擇上教師可以引導(dǎo)學(xué)生說出： 利用舊圍巾、過時的衣物、桌布等等；在選擇抱枕的枕芯時，也是注重引導(dǎo)學(xué)生充分根據(jù)抱枕的用途和已經(jīng)具備的材料進(jìn)行選擇。
（2）閱讀抱枕的制作過程，了解基本流程。（3）學(xué)習(xí)制作。
淤制作前我們一起來復(fù)習(xí)一下縫紉的三種基本針法，以及分別應(yīng)該在什么情況下使用。教師演示重點(diǎn)步驟。前面三條邊的縫制比較簡單，教師示范一條即可，重點(diǎn)講述第四條邊的縫合。由于第四條邊要縫制拉鎖，所以教師要重點(diǎn)指導(dǎo)拉鎖的縫制方法，一是要先把抱枕的邊向內(nèi)側(cè)折疊，二是拉鎖的兩側(cè)要和抱枕的折疊邊對齊，三是注意盡量靠近拉鎖的跟部縫制，避免縫好露出拉鎖的布邊，影響美觀。
（4）學(xué)生制作，教師提醒學(xué)生注意用剪刀和針的安全并巡視指導(dǎo)。4.作品展示，評價提升。
教師展示學(xué)生作品，并請同學(xué)評價。做得好的好在哪里，為什么能做好； 做得不好的原因是什么？
5.總結(jié)提升，修改作品。
（1）老師發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)縫制得特別快，原因是他們在用平針縫時，先多挑幾針再把線拽平； 也有一些同學(xué)為了縫制得牢固，采用了回針縫的方法，這說明他們會思考，能夠掌握勞動的技法。
（2）有問題的作品學(xué)生進(jìn)行修改。
（3）學(xué)生自由談?wù)劵顒拥母惺?，教師進(jìn)行熱愛勞動的教育。
三單元 制作篇
一、單元目標(biāo)
本單元安排了三項主題活動： 用鐵絲制作彈弓、自行車的簡單維護(hù)、制作回力車。
知識與能力目標(biāo)： 了解彈弓、自行車、回力小車的相關(guān)知識； 通過參與實際操作活動使學(xué)生初步掌握使用簡單工具的基方法。
過程與方法目標(biāo)： 使學(xué)生能夠設(shè)計和制作彈弓、回力車，以及根據(jù)實際情況給自行車做簡單的維護(hù)；關(guān)注活動的過程，通過活動提高勞動技能。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)： 通過勞動技術(shù)訓(xùn)練鍛煉學(xué)生的自我保護(hù)意識，培養(yǎng)節(jié)約的意識和創(chuàng)新的意識。
二、單元設(shè)計意圖
使用工具設(shè)計、制作簡單的玩具和物品以及使用工具維護(hù)物品，是學(xué)生們比較喜愛的活動。使用工具也是人類必須具備的一種技能。單元旨在使學(xué)生在實際操作過程中初步掌握工具的用途及使用方法； 以培養(yǎng)動手技能為基點(diǎn)，樹立自我保護(hù)意識、創(chuàng)新意識、勤儉節(jié)約意識，體現(xiàn)手工制作的實踐性、綜合性和創(chuàng)造性相統(tǒng)一的特點(diǎn)。
活動一 用鐵絲制作彈弓
一、教材分析
教材引言部分通過介紹我國優(yōu)秀射擊運(yùn)動員許海峰，激發(fā)學(xué)生制作的興趣。“知識鏈接” 部分介紹了彈弓的相關(guān)知識，以豐富學(xué)生的知識。在 “實踐體驗” 部分介紹了制作彈弓的材料、制作彈弓的方法步驟、彈弓的使用方法等。一方面使學(xué)生知道制作彈弓的方法，另一方面使學(xué)生較熟練地使用老虎鉗等工具。鍛煉動手制作能力，是本課的重點(diǎn)活動內(nèi)容。介紹彈弓的使用方法時教師別忘了提醒學(xué)生要使彈丸從彈弓的中間空檔處穿過，別傷著自己和他人?！鞍踩崾尽?部分著重強(qiáng)調(diào)在使用彈弓時的安全。安全事項很多，教師要不厭其煩地教育學(xué)生?！巴卣寡由臁?部分引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解彈弓的知識，探究其他制作方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知道用鐵絲制作彈弓的方法。2.了解橡皮筋彈力和射擊的簡單知識。
3.在實際操作過程中初步掌握老虎鉗等工具的用途及使用方法，培養(yǎng)動手操作能力。
4.在制作和玩彈弓的過程中體驗成功的快樂。
三、教學(xué)重點(diǎn)
知道用鐵絲制作彈弓的方法，經(jīng)歷制作過程。
四、教學(xué)難點(diǎn)
較熟練地使用老虎鉗等工具。
五、課時數(shù)建議
建議本活動教學(xué) 1~2 課時。
六、教學(xué)建議（一）引言
通過許海峰的事例激發(fā)學(xué)生制作的興趣。教師可提問，讓學(xué)生自己閱讀，也可簡單介紹。教師最好展示自己做好的彈弓，還可出示彈弓的圖片。
（二）知識鏈接
教材第 71 頁的 “知識鏈接” 部分介紹了彈弓在我國的歷史、作用、簡單制作方法、使用方法、與弓箭的比較等，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生制作的興趣。教師要讓學(xué)生閱讀此部分，并要作必要講解?；顒幼詈?“拓展延伸” 部分問題 1 的答案就在此處。
（三）實踐體驗
1.用鐵絲制作彈弓而不是用樹杈制作彈弓，為的是保護(hù)環(huán)境。此制作活動可鍛煉學(xué)生的動手能力，培養(yǎng)他們使用工具的技能。
2.制作彈弓所需的鐵絲等最好由教
師來準(zhǔn)備發(fā)給學(xué)生使用。鐵絲不能太粗太硬，否則學(xué)生沒有足夠的力量用老虎鉗把鐵絲彎曲或夾斷；而鐵絲太細(xì)太軟制作出來的彈弓會被橡皮筋拉彎。
3.彩線、細(xì)銅絲、細(xì)鐵絲主要起固定、裝飾作用。
4.在制作過程中，彈弓的樣式、大小、裝飾等都應(yīng)該放手讓學(xué)生自己完成。5.教師要讓學(xué)生閱讀制作步驟，并示范制作方法，同時要強(qiáng)調(diào)安全，在使用工具時注意別傷著自己，也別傷著別人。
6.對不能獨(dú)立完成制作的學(xué)生，例如沒有足夠的力量彎曲鐵絲，教師要提供必要的幫助，或使學(xué)生互相幫助完成制作。
7.使用彈弓時，先用紙團(tuán)做彈丸練習(xí)射擊，在此要使學(xué)生感受到橡皮筋的彈力是一種動力。
8.教師一定要要求學(xué)生提前準(zhǔn)備制作所需的材料。
9.教師可組織學(xué)生到室外玩彈弓，使學(xué)生感受制作成功的快樂，同時檢驗制作成果，增加制作興趣。在制作彈弓和玩彈弓的過程中，教師一定要反復(fù)強(qiáng)調(diào)具體安全事項，防止發(fā)生傷害事故。
（四）拓展延伸
教材第 73 頁 “拓展延伸”中的 “古代是沒有橡皮筋的，那時候的人們用什么制作彈弓呢？”的答案就在教材第 71 頁的“知識鏈接”中。“你能對彈弓做一些改進(jìn)，用一只手就使彈丸發(fā)射出去嗎？” 鼓勵學(xué)生對彈弓做出改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造意識。對完成拓展內(nèi)容的學(xué)生教師一定要特別給予鼓勵。鼓勵師生用其他的有效方法制作彈弓，不一定搬教材的方法。
活動二 自行車的簡單維護(hù)
一、教材分析
自行車是學(xué)生們最常見，也最多使用的交通工具之一，自行車在騎行一段時間后，如果不做必要的保養(yǎng)和維護(hù)，會影響自行車的正常使用?；顒颖闶峭ㄟ^擰螺絲、調(diào)節(jié)車座、調(diào)節(jié)車把三項體驗活動，使學(xué)生學(xué)會用扳手等工具對自行車做簡單的維護(hù)。讓學(xué)生在掌握基本的維護(hù)方法的同時培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.會用使用扳手等工具對自行車做簡單的維護(hù)。2.初步了解自行車的簡單結(jié)構(gòu)。
3.在實際操作過程中初步掌握扳手等工具的用途及使用方法，提高動手操作能力。
4.在操作過程中體驗成功的快樂。
三、教學(xué)重點(diǎn)
會用使用扳手等工具對自行車做簡單的維護(hù)。
四、教學(xué)難點(diǎn)
較熟練地使用扳手等工具。
五、課時數(shù)建議
建議本活動教學(xué) 1~2 課時。
六、教學(xué)建議（一）小資料
通過閱讀教材第 74 頁的“小資料”，了解到中國擁有自行車的絕對數(shù)量是當(dāng)之無愧排名世界第一，從而激發(fā)學(xué)生的自豪感。此外，讓學(xué)生了解騎自行車出行現(xiàn)在被稱為 “綠色出行”、“低碳生活”。騎自行車可能是許多兒童較早掌握的技能之一，可自行車在騎行一段時間后，可能就會出現(xiàn)螺絲松了，甚至掉了等情況，影響自行車的騎行，進(jìn)而引導(dǎo)出對自行車的簡單維護(hù)，使學(xué)生認(rèn)識到對自行車做簡單維護(hù)的必要性。
（二）實踐體驗
1.擰螺絲時要使學(xué)生先認(rèn)識螺絲、墊片、自鎖螺絲帽等，并使用相對應(yīng)的擰螺絲、螺絲帽的工具。教師要展示墊片、自鎖螺絲帽等實物，讓學(xué)生辨認(rèn)。
2.使用扳手等工具一般的操作方法原則是逆時針擰轉(zhuǎn)為松，即拆； 順時針擰轉(zhuǎn)為緊，即裝。為了防止出現(xiàn)工具滑脫，工具要卡緊螺絲釘或螺絲帽，用力時要均勻。教師要組織學(xué)生閱讀教材，強(qiáng)調(diào) “小提示” 內(nèi)容。
3.調(diào)節(jié)車座是進(jìn)一步熟練使用扳手等工具，對于動手能力不強(qiáng)的學(xué)生，教師強(qiáng)調(diào)二人配合完成時要注意安全。
4.調(diào)節(jié)車把時注意與他人合作，還要注意檢查相關(guān)螺絲是否松了，注意調(diào)節(jié)。5.對自行車進(jìn)行簡單的維護(hù)，為的是鍛煉學(xué)生的動手操作能力，培養(yǎng)學(xué)生使用工具的技能。由于科學(xué)技術(shù)在不斷發(fā)展，自行車的制造技術(shù)也在不斷進(jìn)步，每一種自行車的結(jié)構(gòu)可能會有差異，因而在維護(hù)時操作也有所不同。教師在活動時要體現(xiàn)出這一點(diǎn)。在進(jìn)行過本次活動時，教師一定要找來一輛或多輛自行車在課堂上演示操作過程，有條件的要讓學(xué)生自己動手在課堂上操作，教師要在旁邊保護(hù)。在操作過程中，教師應(yīng)反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全事項，杜絕傷害事故發(fā)生。
6.車閘對自行車的騎行很重要，一旦發(fā)現(xiàn)車閘有問題，一定要讓學(xué)生找專業(yè)的修理工進(jìn)行修理。
7.教師應(yīng)告知學(xué)生，依照有關(guān)規(guī)定，12 歲以下的兒童不能騎自行車上街。（三）拓展延伸
1.給自行車的車軸、齒輪加潤滑油時，教師可請學(xué)生進(jìn)行操作演示并強(qiáng)調(diào)安全。
2.給自行車換氣門芯時，教師要指導(dǎo)學(xué)生注意氣門芯不能太長或太短，換好后要把打氣嘴外的螺絲帽擰緊，夏天不能把氣打得太飽等。對完成拓展內(nèi)容的學(xué)生，教師一定要給予鼓勵。
活動三 制作回力車
一、教材分析
活動通過介紹制作材料、制作方法等，使學(xué)生了解制作回力車的方法并能較熟練地使用工具，鍛煉、培養(yǎng)動手制作能力。在“比一比” 環(huán)節(jié)中介紹了回力車的玩法，其中包含了摩擦力的知識，即要增大車輪與地面的摩擦力，使小車運(yùn)動—— —這是五年級科學(xué)課程中摩擦力知識的具體運(yùn)用。教材“拓展延伸” 部分引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究用其他材料作動力制作小車的方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.學(xué)會制作回力車的方法。2援了解汽車的簡單知識。
3.在實際操作過程中初步掌握簡單工具的用途及使用方法。4.在制作和玩的過程中體驗成功的快樂。
三、教學(xué)重點(diǎn)
較熟練地使用工具制作回力小車的方法，經(jīng)歷制作過程。
四、教學(xué)難點(diǎn)
較熟練地使用銼刀等工具。
五、課時數(shù)建議
建議本活動教學(xué) 1~2 課時。
六、教學(xué)建議（一）引言
教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀引言部分，知道汽車對人類有著正負(fù)兩方面的影響，以及人類正在探索新能源汽車。
（二）小資料
教材第 78 頁 “小資料”中介紹了汽車的發(fā)明人，以及汽車改變了人類生活，使學(xué)生認(rèn)識到發(fā)明創(chuàng)造對人類的貢獻(xiàn)，我們也要嘗試著發(fā)明創(chuàng)造。
（三）實踐體驗
1.制作回力車的材料主要以廢舊材料為主，在實踐制作之前，教師讓學(xué)生準(zhǔn)備所需的制作材料。制作工具讓學(xué)生自己準(zhǔn)備，有條件的學(xué)校也可由教師來準(zhǔn)備。
2.制作回力車的紙盒不要太小，以免在制作時不便操作。
3.在用釘子給瓶蓋釘出小洞時，瓶蓋要口朝上，下面墊些廢舊書本，一手扶釘子，一手持錘子擊打釘子，用力不要太大。操作時，教師要強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作，注意安全。注意在礦泉水瓶蓋上釘出的小洞不要太大，小洞把車軸卡得越緊越好，而且一定要在瓶蓋的圓心處。教師要示范操作。
4援 在單元活 動一中，學(xué)生已經(jīng) 知道利用橡皮筋的彈力以把彈丸發(fā)射出 去。本活動中依然要利用橡皮筋的彈力制作回力車?；顒又幸院筝啚轵?qū)動輪，即把橡皮筋一端綁在后車軸上，并且是分成兩部分綁在后車軸上，橡皮筋的另一端合成一根—— —呈 V 字形固定在車身前，這樣做的好處是力矩長，小車獲得的動力大，橡皮筋不容易纏繞到一起形成一個大疙瘩。這個過程教師要演示操作。
5.在制作時要注意車軸的長短，因為在后車軸上要綁橡皮筋，而且車軸要從小車內(nèi)即小紙盒內(nèi)穿過，所以制作時以把車軸先穿過車身，也以先把橡皮筋綁在車軸上，再把車軸穿過車身，怎么操作方便怎么做，總之車軸要比車身長出約 3厘米。此外，還要注意做車軸的材料要直。
6.把一小節(jié)筷子封閉在瓶蓋內(nèi)為的是防止橡皮筋脫落。對小車的修飾則完全由學(xué)生自己做主。
（四）比一比
此環(huán)節(jié)要求教師組織學(xué)生玩回力小車，一方面檢驗制作成果，另一方面使學(xué)生享受制作成功的快樂，增加制作興趣。由于車身輕，車身與地面摩擦力小，小車車輪會打滑空轉(zhuǎn)，教師指導(dǎo)學(xué)生找些橡皮泥等塞進(jìn)車輪里，還以把橡皮泥等粘在車身上，以此增加小車車輪與地面的摩擦力，使小車順利行駛。
（五）拓展延伸 教材中的 “拓展延伸” 練習(xí)是想讓學(xué)生嘗試發(fā)明創(chuàng)造出用其他材料作為動力的小車，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識和發(fā)明創(chuàng)造的能力。對完成拓展內(nèi)容的學(xué)生教師一定要給予鼓勵。在制作過程中學(xué)生要使用多種工具，教師一定要強(qiáng)調(diào)具體安全事項，防止發(fā)生傷害事故。鼓勵師生用其他的有效方法制作回力車，不一定搬教材的方法。
用鐵絲制作彈弓
一、教學(xué)目標(biāo)
1.知道用鐵絲制作彈弓的方法。2.了解橡皮筋彈力和射擊的簡單知識。
3.在實際操作過程中初步掌握老虎鉗等工具的用途及使用方法。4.在制作和玩彈弓的過程中體驗成功的快樂。
二、教學(xué)重點(diǎn)
學(xué)會用鐵絲制作彈弓的方法，經(jīng)歷制作過程。
三、教學(xué)難點(diǎn)
較熟練地使用老虎鉗等工具。
四、課前準(zhǔn)備
老虎鉗、剪刀、直尺、12 號左右的鐵絲、橡皮筋、皮革或布、細(xì)鐵絲、彩線或細(xì)銅絲等。
五、教學(xué)過程
1.自由談話，激發(fā)興趣。
觀看許海峰奪得射擊冠軍的圖片或視頻。通過閱讀教材，了解許海峰成為中國射擊隊優(yōu)秀運(yùn)動員的一個原因是他從小喜歡玩彈弓，從而引起學(xué)生們的興趣。
2.引導(dǎo)學(xué)生閱讀實踐體驗要求，通過文字與圖片讓學(xué)生明確制作方法。對學(xué)生不明白之處，老師應(yīng)給予講解說明。
3.教師先示范，再帶領(lǐng)學(xué)生用鐵絲制作彈弓。（學(xué)生制作，教師邊制作邊巡視指導(dǎo)）
（1）弓身的制作建議
淤將彎曲的鐵絲在鐵柵欄上拉直或砸直（如鐵絲本身是直的，此步驟省略）； 量出鐵絲的中點(diǎn),從中點(diǎn)開始用老虎鉗將鐵絲彎成矩形或水滴形—— —手柄（長寬約是手能握住為好）。于將手柄上端的兩根鐵絲靠近，用細(xì)鐵絲等纏繞捆扎固定后，左右分開成一條直線； 然后在距固定點(diǎn)左右各約 5 厘米處，將手柄上方的鐵絲彎曲 90 度呈 “U” 字形；“U” 字形的兩邊各留約 7 厘米長即可，多余的鐵絲剪去。盂用老虎鉗將兩側(cè)鐵絲頂部 1 厘米處彎曲成圓環(huán)狀，并用細(xì)銅絲或彩線纏繞弓身進(jìn)行裝飾。
（2）彈兜的制作建議先將皮革或布剪成長約 5 厘米、寬約 3 厘米的長方形，再在兩個寬邊的中心位置（距寬邊約 0.3 厘米處），各剪出長寬各約 0.5 厘米的一個小洞，這樣，彈兜就做好了。
（3）組裝的建議
分別將兩根橡皮筋（長約 10~20 厘米）的一端套進(jìn)彈兜的小洞里，再把兩根橡皮筋的另一端分別套在弓身頂部的兩個小圓環(huán)上，用老虎鉗將小圓環(huán)夾緊，使圓環(huán)封閉。
4.安全提示： 彈丸有很大的殺傷力，一定不能對著人和動物發(fā)射； 玩彈弓一定要在空曠的地方，目標(biāo)周圍不能有人； 選定墻當(dāng)作目標(biāo)時，不能離墻太近，以免飛出的彈丸被墻反彈后傷人。
5.作品展示，評價提升。
教師展示學(xué)生作品，并請同學(xué)們相互評價。6.拓展延伸。
學(xué)生討論交流，教師講評。
第三篇：新疆青少年出版社 三年級上冊綜合實踐活動教案 新疆版
三年級上冊綜合實踐活動教案
探究與實踐 第一單兒 養(yǎng)成服務(wù)
主題一：與人相處的快樂 教學(xué)目標(biāo)：
1、懂得在同學(xué)的交往中要學(xué)會寬容、理解和諒解他人。
2、知道與同學(xué)交往的好處，從而學(xué)會珍附友誼，樂于交往。
3、了觶一些人際交往的方法，體會如何與人交往。
教學(xué)幣難點(diǎn)：學(xué)習(xí)一些人際交往的技巧，讓學(xué)生‘障得如何與人交往。教學(xué)方法：游戲法，故事啟發(fā)、情境體驗、角色扮演 教學(xué)準(zhǔn)備：課什、交往快樂卡。教學(xué)過程：
一、游戲激趣，動畫引入。
1、師生一起玩搶板凳游戲。兩輪輪游戲玩后問學(xué)生：剛才的游戲開心嗎？ 好，這節(jié)課我們就一起絀致的體會同學(xué)交往的快樂。
2、我們一起來看動畫片吧！播放《四個好刪友》要求仔絀聽認(rèn)真看。思考：①四個好朋
友分別是誰？②他們在一起干什么？③他們在一起玩的丌心嗎？為什么？ 根據(jù)學(xué)生的發(fā)言及時鼓勵。
師小結(jié)：是呀，小伙伴在交往的過程中難免磕磕碰碰，只要人家互寬容、團(tuán)結(jié)友愛，就會 成為好刪友。
二、思前想后，感悟?qū)捜荩?過渡：是不是人人在交往過程中都能這么做呢？前幾天，報紙上登了這么一則新聞，我們 一起聽聽看。
師：聽了這個故事，你覺得這兩個媽媽做得對嗎？你想對他們說些什么（你們不要為了一
片小小的菜葉而打架呀；你們也太斤斤計較了；做事情要考慮后果的，你們看看H己+在多 悲慘啊，）
三、聚焦生活，說出你的故事
同學(xué)們，你平時是怎么對待白己的朋友呢？說出你的故事與人家分享好嗎？ 指明學(xué)生發(fā)言：視學(xué)生發(fā)言情況做得好的表揚(yáng)。（像你這么懂禮貌，人家都會樂于與你交朋友。發(fā)生矛盾，你會站在別人的角度想問題，真不簡單，老師都愿與你做朋友；誠實的孩子誰都喜歡”．，）
過渡：讓我們把鏡頭拉近，聚焦我們身邊，（出示：溝通驛站——讓我們一起聊一聊）：
1、想想平時你與同學(xué)相處的過程中，有沒有發(fā)生過不愉快的事？如果再讓你碰到這樣的事，你會怎么做？(1)小組討論(2)學(xué)生講述。（如果開始學(xué)生不便說）此時師不范： 如果學(xué)生說的是做得不好的：（引導(dǎo)他談一談對這什事的體會與感受。）追問，如果你再碰 到這樣的事，你會怎么做？
過渡：孩子們，剛才人家鄙說了自己身邊的故事，老師在與人家朝夕相處的過程中，不經(jīng)
意問記錄下這樣兒個鏡頭：出示：生活長鏡頭(1)側(cè)耳傾聽——獻(xiàn)出你的錦囊妙計：
A、課問時，兵兵把毛毛蟲放到小美筆盒中，當(dāng)小美上課拿筆時 她嚇得人叫起來。兵兵做得對嗎？為什么？
B、下雨了，麗麗帶了雨傘，可蕊蕊沒帶雨傘，麗麗撐個把蕊蕊先送回家，然后自己才回家的。麗麗做得對嗎？為什么？
請同學(xué)們選取你感興趣的話題，說說你的看法：（必須做到關(guān)心、愛護(hù)、幫助同學(xué)；在平時的學(xué)習(xí)和生活中，要尊重、信任同學(xué)；對同學(xué)要真誠：）老師還捕捉到這樣的畫而： 同學(xué)們真能干，不但自己學(xué)會了如何與同學(xué)友好相處，還會巧妙的化解同學(xué)之問的矛盾，老師把一首好聽的歌曲送給人家。五：誦讀兒歌心心相印
過渡：孩子們，這節(jié)課，我們不僅學(xué)會了怎么與同學(xué)友好相處，還體驗到交往的好處，更可貴的是與同學(xué)發(fā)生矛盾時糾結(jié)在我們心中的陰云被驅(qū)散了，只要我們常懷寬容、冷靜、真誠、謙讓之心，我們就會擁有更多的朋友，收獲更多的快樂！相機(jī)完善板書。
板書設(shè)計：
課后反思
第二單元 生活環(huán)境 主題二：食品安全
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高H我救護(hù)意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。
2、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識要，在夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別。
3、樹立安全意識，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患使學(xué)生安全、健康地成長。教學(xué)重點(diǎn)：
提高自我救護(hù)意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。教學(xué)過程：
一、談話引入：
使學(xué)生懂得安全的重加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>
1、正確洗于，是飲食安全第一步?！皾?、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、十奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠地的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易
腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房
環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿h、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
四、發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品，并馬上報告家長和老師。
2、飲水。立即喝下人量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用于指壓迫u同喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院榆查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心半加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
五、重點(diǎn)講述
預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(-月-一次）保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗于、不暴飲暴食的良好習(xí)慣其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食
物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。1認(rèn)識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后兒分鐘到兒個小時發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。2提高H我救護(hù)意識。
出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。3預(yù)防發(fā)生食物中毒。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗于特別是飯前便后，用除菌香皂，洗于液洗于。不吃生、冷、不清潔食物。不吃變質(zhì)剩飯菜。少吃、不吃冷飲沙吃、不吃零食。不要長期吃辛辣食品。
不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。劇烈運(yùn)動后不要急于吃食品喝水。板
書設(shè)計：
課后反思
第三單)人文社會 主題三：成長之路
教學(xué)目標(biāo)：
1、能記錄自己的成長之路，明白在成長的道路上，由很多值得紀(jì)念和回味的事。
2、能夠按時問順序記錄自己的故事。
3、能夠收集照片，歸類整理。教學(xué)重難點(diǎn)：
能記錄自己的成長之路，明白在成長的道路上，由很多值得紀(jì)念和回味的事 教學(xué)方法： 調(diào)查法、分類法
教學(xué)準(zhǔn)各：收集照片 教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入
每個人的成長道路上都有很多值得紀(jì)念和回味的故事。如果你是個有心人，就會用心記錄
下來，有一天，當(dāng)你回味自己的成長經(jīng)歷，它們就是寶貴的成長資料。今天，我們就一起來說一說自己的成長經(jīng)歷。
二、我的生日相冊
1、為什么（發(fā)現(xiàn)問題）
你扣算用什么方式來記錄你的成長過程呢？先想一想，在寫下你的主題。
2、怎么辦（活動準(zhǔn)備）
(1)用什么方式記錄你的成長過程呢？請寫下來。(2)組建研究團(tuán)隊。請自己的爸爸媽媽一起來參加。
三、實施階段
1、收集照片。
2、歸婁整理。可以按時問順序來整理，還可以按主題來整理。你喜歡用什么方式來整理你的照片或物品呢？
3、選擇照片。
4、照片感言。你也記錄下你的故事吧
5、制作相冊。
(1)相冊呈現(xiàn)的形式。(2)排版制作。
四、總結(jié)評價
1、分享相冊故事。
2、活動結(jié)束后，請?zhí)顚憰系谋砀瘛?/p>
五、我的收獲
1、我學(xué)會了什么？
2、今后我應(yīng)該怎么做？
板書設(shè)計：
課后反思
第四單元 自然科技 主題四 小于上的學(xué)問
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)生能了解掌紋里的學(xué)問。
2、學(xué)生能了解指甲蓋罩的奧秘。
3、組織學(xué)生做有趣的于影游戲。
4、學(xué)生能了解指尖上的迷宮。教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)生能了解掌紋里的學(xué)問和指甲蓋旱的奧秘 教學(xué)方法：
查找資料法、帥選資料法 教學(xué)過程
一、談話導(dǎo)入
“兩顆小樹個義，不長葉子不丌花。能寫會算還會畫，天天干活不說話?！蓖瑢W(xué)們，你知道這個謎語說的是什么嗎？哈哈，對了，它就是我們的小于。
二、指尖上的迷宮
1、為什么（發(fā)璣問題）
同學(xué)們，我們在電影、電視上經(jīng)?？梢钥吹竭@樣的情景：警察叔叔在破案時，都要帶上于套，在提取一些證物時都會小心翼翼地將其用塑料袋裝起來，不許別人觸摸，你知道這是為什么嗎？
2、怎么辦（活動準(zhǔn)備）能提出為什么，說明有自己的思考，接下來就要通過各種方法來獲得問題的答案。讓我們先選擇對此活動感興趣的同學(xué)組成研究團(tuán)隊，一起去探究吧！(1)組建研究團(tuán)隊(H由組合團(tuán)隊，填寫成員姓名，完成表格)(2)制定研究計劃。（完成表格的填寫）
3、實施階段(1)小調(diào)查(1)小調(diào)查。
(2)指名學(xué)生讀一讀下而的小資料。(3)完成填空題。(4)獲取指紋。
默讀小資料。完成表格的填寫。(5)指紋檔案
分別按要求把自己的指紋留在書上。(6)指紋畫。按要求畫一幅指紋畫。
4、總結(jié)評價
在指紋游戲活動中，你遇到了什么困難，義是怎么解決的7完成評價表格 說一說從中你得到了哪些收獲？
5、拓展延伸 指紋的應(yīng)用。
通過你對指紋的了解你能發(fā)明一種儀器嗎？
主題五：神奇的光 教學(xué)甘標(biāo)：
1、學(xué)生能對光有所了解，并能明白其中的原理。
2、能按要求完成老師布置的任務(wù)。教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)生能對光有所了解，并能明白其中的原理。教學(xué)方法：
查找資料法、觀察法 教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)八
太陽是地球的最大的光源。太陽的東升西落，給我們地球帶來了大量的光和熱。在太陽的作用下，自然界產(chǎn)生了一些神奇的現(xiàn)象。今天我們就一起來看看這些神奇的光。
二、奇妙的萬花筒
1、發(fā)現(xiàn)問題
親愛的同學(xué)們，你在萬花筒里看過變化多端、五顏六色的圖案了嗎？你了解萬花筒的構(gòu)造和原理嗎？那就讓我們一起走進(jìn)這神奇的世界來探究一下吧。
2、活動準(zhǔn)備
組建研究團(tuán)隊：在開展活動之前，讓我們一起組建自己的研究團(tuán)隊，并進(jìn)行一些基本的分工。（完成表格）
制定活動方案：我們知道，干任何一什事情，好的活動方案會讓我們
少走很多彎路，幫助我們節(jié)省很多時問，現(xiàn)在，就讓我們趕快動于設(shè)計本組的活動方案吧
3、實施階段
玩一玩：拿起萬花筒，讓人家來玩一玩，初步感受它的神奇！
看一看：我們仔絀觀察一下萬花筒的外觀，再打丌看一看'占的內(nèi)部結(jié) 構(gòu)，將我們所觀察到的記錄下來。
想一想：用于電筒照射平而鏡，會發(fā)生什么現(xiàn)象？
用三塊平而鏡拼成一個棱柱，再用于電筒照射，會發(fā)生什么 璣象？
由此你發(fā)現(xiàn)了什么？
做一做：準(zhǔn)各好材料，閱讀操作步驟，丌始操作
4、總結(jié)評價 完成評價表格。
5、我的收獲
說一說我的收獲是什么？再寫一寫！
板書設(shè)計：
課后反思
勞動與技術(shù)
第一單)家政篇——小廚師
活動一 百變米飯
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生了解水稻的種植及人米的生產(chǎn)過程。
2、學(xué)生能學(xué)會用電飯煲蒸米飯。
3、學(xué)生學(xué)會把米飯變湯圓。教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)生能學(xué)會用電飯煲蒸米飯。教學(xué)方法：
實踐法、解說法、調(diào)查法 教學(xué)準(zhǔn)各：
人米、電飯煲、水 教學(xué)過程
一、導(dǎo)入
別看我們的年齡小，只要做個有心人，一樣能成為美食達(dá)人。香噴噴的米飯、美味的水果 沙拉、誘人的酥油奶荼?這一道道美食都出自我們靈巧的雙于。你也想自己制作可口的美食嗎？今天就讓我們當(dāng)回小廚師吧！
二、了解人米
1、讀一讀小資料，說說人米的特點(diǎn)。
2、了解水稻的種植及人米的生產(chǎn)過程
三、用電飯煲蒸米飯
1、了解用電飯煲蒸米飯的操作步驟。
2、做米飯的過程：淘米；將淘米水倒出，反復(fù)兩次；米淘好后，放八電飯煲內(nèi)，加水；在蓋上鍋蓋之前，向鍋中加入少量的香油；接通電源，把電飯煲的電源按下就可以了；等待電源自動切換到保溫，香噴噴的米飯就好了！
3、交流：使用電飯煲蒸米飯的時候要注意什么？
4、如果家里停電了，你怎么蒸米飯？
5、在這次活動中你有什么收獲？
四、米飯變湯圓
1、交流：吃不完的米飯怎么辦呢？
2、怎么做湯圓？
3、老師講解做湯圓的方法。
4、吧湯圓給爸爸媽媽嘗一嘗！
活動二：新疆特色飲品 教學(xué)甘標(biāo)：
1、學(xué)生能了解到新疆的特色飲品
2、學(xué)生通過學(xué)習(xí)會做奶荼。
3、了解做酸奶的方法。教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)生通過學(xué)習(xí)會做奶荼。教學(xué)準(zhǔn)備：
茶壺、純牛奶、茶葉、水、鹽等。教學(xué)方法： 實踐法、講解法 教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
十奶、羊奶、馬奶是新疆少數(shù)民族餐桌上必不可少的食物，因其營養(yǎng)豐富、易于吸收深受人們喜愛。今天我們就來學(xué)一學(xué)怎樣制作奶荼吧！
二、制作奶荼
1、說一說你對奶荼的了解？
2、了解制作奶荼的操作步驟。
3、老師示范制作奶荼的過程： 1)準(zhǔn)備好制作奶荼的材料；
2）取磚茶，敲取適量的荼塊，放八茶壺：
3）在奶鍋里加水，先人火燒丌，再改用小火煮沸，5分鐘后關(guān)火蓋蓋，保溫4-5分鐘，讓茶色濃一些。
4）把十奶和酥油倒入鍋里，人火煮丌即可關(guān)火。5）用濾網(wǎng)濾去茶葉，將奶荼倒入碗中，一碗熱 乎乎、香噴噴的奶荼就好了。
4、試著為家人燒一壺奶茶。
三、制作酸奶
1、說一說你對酸奶的了解？
2、了解制作酸奶的操作步驟
3、老師講解制作酸奶的過程
4、思考：你知道經(jīng)常飲用酸奶有什么好處嗎？
活動三 我愛吃水果
教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)會削果皮、剝過皮、切水果。教學(xué)熏難點(diǎn)：
學(xué)會削果皮、剝過皮、切水果。教學(xué)準(zhǔn)各： 刀、水果 教學(xué)方法： 實踐法
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入 水果營養(yǎng)豐富，味道鮮美，格外受到大家的青睞。吃水果時我們要講究方便、衛(wèi)生和文明有些水果要削皮吃，像蘋果、梨。今天我們就來看看這些水果吧！
二、削果皮
1、實踐體驗
活動準(zhǔn)各：蘋果1個，水果刀仔絀閱讀活動步驟。
2、思考：
水果為什么要削去果皮吃？ 削果皮時應(yīng)該注意些什么問題？
3、拓展
丌展一次削平果比賽，比比看誰削的果皮又細(xì)義長？
三、剝果皮
1、實踐體驗
活動準(zhǔn)備：橙子3個，水果刀，砧板 仔絀閱讀操作步驟實行操作。
2、拓展
用上述的方法還可以剝柚子，你可以試試看。
四、切水果
1、仔細(xì)閱讀操作方法，進(jìn)行操作。
2、思考：蘋果還能怎么切？用這些方法還能切什么水果呢？試試看。
3、拓展：將切成塊的水果放到碗里，加上自制的酸奶，就是一份美味的水果沙拉，味道
美極了，趕緊試試吧！
五、單元評價
在本單的學(xué)習(xí)中，你學(xué)會了什么？你最喜歡的內(nèi)容是什么？
板書設(shè)計：
課后反思：
第二單元 制作篇——做一做 活動一 立體折紙三角插
教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)會立體折紙三角插 教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)會立體折紙三角插 教學(xué)準(zhǔn)各： 教學(xué)方法： 實踐法
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)八
親愛的同學(xué)們，你家的玩具、裝飾品都是從哪里來的？其實你不說，我也猜到了。大多數(shù)家庭都是買來的。今天我們就一起來用紙折一折好看的裝飾品。三、三角插的基本折法與組合法
1、實踐體驗
活動準(zhǔn)各：各色彩紙、美上刀、鉛筆、直尺 認(rèn)真閱讀操作步驟，進(jìn)行操作
3、拓展：鞏同練習(xí)三角板的插法和折法
4、制作小魚和蝴蝶 實踐體驗：
閱讀制作方法，并進(jìn)行制作游戲小魚和蝴蝶。
5、拓展：想一想，三角插還可以插出什么作品呢？你能不能用角插制作一什立體拼插作品？
活動二：絨球娃娃 教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)會用毛線制作絨球娃娃。教學(xué)熏難點(diǎn)：
學(xué)會用毛線制作絨球娃娃。教學(xué)準(zhǔn)備： 教學(xué)方法： 實踐法
教學(xué)過程：
一、導(dǎo) 說起絨球，同學(xué)們一定不陌生，在我們的帽子、毛巾、毛衣上人概經(jīng)常能見到‘它們的影子。
其實，如果我們能多花點(diǎn)時間、花點(diǎn)心思，我們就能讓普通的絨球煥發(fā)出新的生命力。在這次主題活動中，我們將學(xué)習(xí)絨球及絨球娃娃的制作方法，準(zhǔn)備好材料.工具，一起來活動吧！
二、學(xué)做絨球
1、我們先認(rèn)識下I具和材料。
2、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟，和老師一起制作
3、拓展：你還能做出其他的花式嗎？試一試。皮卡丘和小魚
實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。學(xué)生和老師一起制作。
思考：在制作的時候我們要注意些什么？
拓展：可以設(shè)計一些H己感興趣的絨球娃娃可愛的獅子 實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。學(xué)生和老師一起制作。
思考：在制作的時候我們要注意些什么？ 拓展：你還有什么創(chuàng)意嗎？
活動三：陀螺轉(zhuǎn)起來 教學(xué)甘標(biāo)：
學(xué)會制作陀螺并使陀螺轉(zhuǎn)起來 教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)會制作陀螺并使陀螺轉(zhuǎn)起來 教學(xué)準(zhǔn)備：
筷子、橡皮筋、各色毛線、彩筆、直尺、剪刀、美工刀。教學(xué)方法 實踐法
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)八
親愛的同學(xué)們，你們玩過陀螺嗎？說說你是怎么玩的？你玩的陀螺是什么樣子的？本次活動我們就來制作幾種好玩的陀螺吧。
三、彩色陀螺轉(zhuǎn)起來
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。
2、學(xué)生和老師一起制作。
3、思考：在制作的時候我們要注意些什么？
4、拓展：你還能用毛線纏繞出其他形式的圖案嗎？試著做一做。
四、反沖力旋轉(zhuǎn)陀螺
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。
2、學(xué)生和老師一起制作。
3、拓展：利用反沖力原理，你還能做出什么好玩的玩具嗎？
五、單元評價
1、在本單元的學(xué)習(xí)中，你學(xué)會了什么？你最喜歡的內(nèi)容是什么？
2、你對H己的表現(xiàn)滿意你嗎？
3、你覺得本單兒學(xué)習(xí)中最困難的部分是什么？
板書設(shè)計：
課后反思：
第三單元 活動篇——動動手
活動一：釘紐扣
教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)會自己釘紐扣。教學(xué)重難點(diǎn)： 學(xué)會自己釘紐扣。教學(xué)準(zhǔn)各：
針、頂針、剪刀、紐扣、縫紉線 教學(xué)方法：實踐法 教學(xué)過程：
一、導(dǎo)八
生活中我們難免會遇到扣子掉了、衣服開線、褲子破洞等現(xiàn)象，一根針、一根線就解決了
大問題。同學(xué)們，你的衣服扣子掉過嗎？你是怎么做的？
二、實踐體驗
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。
2、學(xué)生和老師一起制作。
3、思考：在衣服上釘紐扣的時候我們要注意些什么？
4、拓展：今天學(xué)習(xí)了兩孔紐扣的一字形釘法和四孔紐扣的l字形釘法，想一想，紐扣還有哪些釘法？
活動二： 于指編織
教學(xué)目標(biāo)：
學(xué)會自己用于指編縱。教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)會自己用于指編縱。教學(xué)準(zhǔn)各：
剪刀、直尺、鉛筆、毛線 教學(xué)方法： 實踐法
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)八
制作可愛的毛線墊、編織美麗的圍巾，不是人人們的專利，你也可以親于做出來，今天就
讓我們一起來試一試吧！
二、于編毛線墊
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。
2、學(xué)生和老師一起制作。
3、思考：如何使毛線墊的行距緊密呢？你有什么好辦法嗎？
4、拓展：收集家里腹舊毛線，為你家餐桌添置一些實用的毛線墊吧！
三、漂亮圍巾戴起來
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟
2、學(xué)生和老師一起制作。
3、思考：要編織{一條圍巾，需要注意些什么？
4、拓展：新年就要到了，用所學(xué)的方法為媽媽編縱一條美麗的愛心Ⅲ巾吧
四、編縱帽子
實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。學(xué)生和老師一起制作。
拓展：運(yùn)用這種編織帽子的方法，你還能編織出什么來？比比看，誰的作品更有創(chuàng)意
活動三：皂皂樂
教學(xué)目標(biāo)：
能做再生皂和洗衣液并能自制香皂紙。教學(xué)重難點(diǎn)：
能做再生皂和洗衣液并能自制香皂紙。教學(xué)準(zhǔn)各：
香皂頭、熱水、蜂蜜等。教學(xué)方法： 實踐法
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)八
肥皂、香皂越用越小，到最后剩下小小的一塊的皂頭不但很難抓住，而且用起來也不方便
扔掉吧，有很可一惜，怎么辦呢？今天，老師給人家教一個好辦法，讓我們一起來試一試吧！
二、再生皂和洗于液
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。
2、學(xué)生和老師一起制作。
4、拓展：把家里的香皂頭加入自己的創(chuàng)意試著做一塊再生皂，送給親愛的媽媽！
三、白制香皂紙
1、實踐體驗：做好活動準(zhǔn)備，閱讀制作步驟。
2、學(xué)生和老師一起制作。
3、討論：這種香皂紙氣味不太好，你有好的方法解決這個問題嗎？
4、拓展：運(yùn)用所學(xué)的方法，在父母的幫助下自制香皂紙，作為小禮物送給親兒¨好友吧
四、單元 評價
1、在本單兒的學(xué)習(xí)中，你學(xué)會了什么？你最喜歡的內(nèi)容是什么？
2、你對H己的表現(xiàn)滿意嗎？
3、你覺得本單兒中最困難的是什么？你是怎么克服的？
板書設(shè)計：
課后反思
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第四篇：新疆青少年出版社 五年級 綜合實踐教案上 (5000字)
探究與實踐
第一單元 養(yǎng)成〃服務(wù)
主題一 遇到危險我們該怎么辦
式解決問
做到沉著、法
教學(xué)目標(biāo) 知識與技能：知道我們身邊的危險，了解一部分危險的處置方法。過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態(tài)度與價值觀：知道生命的重要，面對各種意外的發(fā)生，我們應(yīng)冷靜、遇事不慌張 教學(xué)重難點(diǎn)：遇到危險時開動腦筋，想出更好的解決和處理問題的方教學(xué)過程
一、活動參考主題
1、遇到火災(zāi)如何正確脫險
2、觸電時的急救辦法
3、游泳時遇到意外
護(hù)自己
6、災(zāi)如
正確脫險
的自救措施
4、發(fā)生食物中毒后的自救措施
5、地震發(fā)生時怎樣保沙塵暴來臨時應(yīng)如何防護(hù)自己
7、遇到雷電天氣時如何自我保護(hù)
二、活動方式 資料的調(diào)查、分析、整理；研究步驟設(shè)計。
三、涉及的方法 資料的查找與分析；討論與交流；歸納與總結(jié) 下面我們以“遇到火何正確脫險”為例，帶領(lǐng)你體驗探究活動的全過程。遭遇火災(zāi)如何
四、案例分析 為什么？
（發(fā)現(xiàn)問題）課本第四頁 案例1 案例2 學(xué)生自由閱讀兩個案例并分
析。
一旦
生，幸免
只要冷
多掌握一
跟你
教師：通過以上案例，我們明白了：天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福?；馂?zāi)降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，有人葬身火海，也有人死里逃于難。“只有絕望的人，沒有絕望的處境”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，靜機(jī)智運(yùn)用貨場自救與逃生知識，就有極大的可能拯救自己。因此，些火場自救的要訣，因境中也許就能獲得第二次生命。
五、活動準(zhǔn)備 組建研究團(tuán)隊 開展主題探究活動，需要伙伴們齊心協(xié)力。趕緊邀請
有相同興趣的同學(xué)組成一個活動小組，并做些基本分工。（建議每組4—6人）
姓名 分工 任務(wù) 組長 負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)組織小組活動，對小組人員進(jìn)行分
分析調(diào)
救
工。包括：1.制訂活動計劃。2.查閱資料，收集信息。3.匯總、查資料。4.總結(jié)和匯報活動成果。
六、制訂活動計劃 活動主題 遭遇火災(zāi)如何正確脫險 活動目的 通過活動，了解在遭遇火災(zāi)時應(yīng)如何正確脫險 活動意義 學(xué)習(xí)和掌握基本的火災(zāi)自救、自護(hù)知識、加強(qiáng)自身的保護(hù)和
治能力
時間安排 年 月 日 至 年 月 日
料，討論、視頻
怎么
活動過程 1.通過網(wǎng)絡(luò)、圖書、視頻、講座等收集有關(guān)火災(zāi)的相關(guān)資并了解火災(zāi)自救的知識。2.對收集到的資料進(jìn)行匯總和分析。3.交流活動成果。4.總結(jié)和展示活動成果。匯報展示 用小報、ppt、等方式進(jìn)行匯報和展示。
七、創(chuàng)設(shè)情境 學(xué)生分組創(chuàng)設(shè)情境：
1、平房起火如何脫險？
2、樓梯被火封鎖后辦？
3、教學(xué)樓起火時如何脫險？
八、認(rèn)識安全標(biāo)識
利用班班通，在屏幕上出示各種安全標(biāo)識并完成第九頁練習(xí)題，畫出其他
安全圖標(biāo)。
脫險”
總結(jié)出了
九、交流與總結(jié) 根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的場所、火勢的不同，我們分組對“遭遇火災(zāi)如何正確的自護(hù)自救方法進(jìn)行了討論、交流，提出了自己的建議，最后歸納和很多自救方法。
十、作業(yè) 預(yù)習(xí)第二單元新課。
十一、板書設(shè)計 遭遇火災(zāi)如何正確脫險
十二、課后反思： 第二單元 生活〃環(huán)境
主題二 空氣污染與防治
教學(xué)目標(biāo)
式解決問
環(huán)境意識。
知識與技能：知道我們身邊的污染，了解污染產(chǎn)生的原因。過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)了解空氣污染及防治措施，使學(xué)生養(yǎng)成保護(hù)教學(xué)重難點(diǎn)：什么是空氣污染、哪些現(xiàn)象屬于空氣污染 教學(xué)過程
一、活動參考主題
1、工業(yè)對空氣的污染
2、室內(nèi)空氣污染
3、如何治理空氣污染
4、汽車
實
的過
尾氣時空氣的污染
二、活動方式 資料的查閱、收集、整理、分析；調(diào)查問卷的設(shè)計；活動流方案設(shè)計；地調(diào)查；展示宣傳等。
三、涉及的方法 調(diào)查問卷；溝通、交流；分析、篩選資料等。
四、案例分析 本案例以“家鄉(xiāng)的空氣污染”為例，帶領(lǐng)你經(jīng)歷一次探究與實踐活動
程。家鄉(xiāng)的空氣污染 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第13頁 案例1 學(xué)
生自由閱讀兩個案例并分析。
地感
么樣的？
讓我們以
共同
小組，并
教師：看到以上的新聞報道，又聯(lián)想到自己周圍的生活環(huán)境，深切受到，解決空氣污染已是迫在眉睫的問題。我們周圍的空氣狀況是怎污染情況嚴(yán)重嗎？面對空氣污染，我們應(yīng)當(dāng)怎么做？帶著這些問題，了解“家鄉(xiāng)的空氣污染”為主題開展一次調(diào)查研究活動。
五、組建研究團(tuán)隊 為了順利、高效地開展“家鄉(xiāng)的空氣污染”這一主題活動，需要大家合作，齊心協(xié)力完成。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學(xué)組成一個活動做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務(wù) 組長 組織小組活動，根據(jù)每個同學(xué)的特長、便利條件進(jìn)行人員分工。1.上網(wǎng)查找或查閱文獻(xiàn)，收
制作幻燈
鄉(xiāng)空
集資料。2.制訂、發(fā)放、回收問卷，并對問卷進(jìn)行整理和分析。3.片。4.匯報交流。
六、制訂活動計劃 先讓我們一起制訂一份計劃，有了計劃，可以幫助我們更好地了解家氣污染現(xiàn)狀。活動主題 家鄉(xiāng)的空氣污染 活動時間 年 月 日至 年 月 日 活動方式 問卷調(diào)查或查閱資料 活動過程 1.查閱資料，制訂計劃。2.設(shè)計問卷，發(fā)放問卷。3.統(tǒng)
計問卷，進(jìn)行分析。4.總結(jié)成果，提出建議。
成果展示 用小報、小報、幻燈片等形式進(jìn)行成果展示。
七、作業(yè) 預(yù)習(xí)第二單元新課。
八、板書設(shè)計 遭遇火災(zāi)如何正確脫險
九、課后反思：
第三單元 人文〃社會
主題三 我們身邊的商業(yè)活動
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：知道我們身邊的商業(yè)活動，了解商業(yè)活動和我們的關(guān)系。
式解決問
發(fā)展給人
換物
過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態(tài)度與價值觀：帶領(lǐng)同學(xué)們體驗我們身邊的商業(yè)活動，體會經(jīng)濟(jì)們生活帶來的變化。教學(xué)重難點(diǎn)：理解什么是物品，物品換物品是什么樣的過程 教學(xué)過程
一、新課導(dǎo)入 自古以來，商業(yè)活動就與人們的生活有著密切的聯(lián)系。有的人用物品
品，有的人用錢來換物品，那么這節(jié)課我們一起來了解什么是物品并怎么等價
交換。
1假
的集市
與協(xié)
二、活動參考主題、文具價格的調(diào)查與分析
2、學(xué)生奶的旅程
3、我的商品發(fā)布會
4、期勤工儉學(xué)計劃
5、“十元錢能做什么”的調(diào)查
6、《清明上河圖》中貿(mào)易探究
三、活動方式 信息的收集、整理、分析；活動步驟設(shè)計；體驗式參與；活動的組織調(diào)；調(diào)查與訪談；展示與交流；
四、涉及的方法
調(diào)查統(tǒng)計；訪談分析；觀察類別；合作設(shè)計；人際交往。下面，我們就
“以物換物”為例，帶領(lǐng)你體驗探究與實踐活動的全過程。以物換物 為什
么？（發(fā)現(xiàn)問題）別針換別墅 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第21頁 案例1 學(xué)生自由閱讀這個案例并分析。教師：“我閑置的物品，也許恰恰是你想要的！”
想一想，我們是不是也有很多的物品被閑置或丟棄？比如日常用品、兒童玩具、書籍等。我們是否也可以像麥克唐納一樣交換自己的物品，體驗物品交換、公
平交易的過程，同時還可以使這些閑置物品實現(xiàn)效益最大化，實現(xiàn)物品盡其用、節(jié)約開支，也為建設(shè)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會出一份力呢？ 怎么辦？
五、組建研究團(tuán)隊
尋找有共同興趣的同學(xué)組建研究團(tuán)隊成員進(jìn)行初步分工。姓名 分工 任
計。組
秩序。
“以
1.師生
務(wù) 組長負(fù)責(zé)活動的策劃與組織。副組長負(fù)責(zé)活動的宣傳，調(diào)查表的設(shè)員 1.收集資料。2.發(fā)放及統(tǒng)計調(diào)查表。3.場地安排、活動咨詢、維持
六、收集資料 通過書籍、詢問他人或上網(wǎng)查詢，了解商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的發(fā)展歷史以及物換物”的基本原則。你收集到的資料：
七、制訂活動方案 活動的目的和意義 通過資源、自由的交換，將手頭閑置或購買后不中意的物品與學(xué)校
交換，感受上也活動，使閑置物品的效益最大化，實現(xiàn)盡其用、環(huán)保節(jié)約、循
環(huán)利用的良好環(huán)境效益。2.培養(yǎng)“學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會交往、學(xué)會生活的能力
3.cd
用
4.活動對象 3—6年級學(xué)生 活動地點(diǎn) 學(xué)校操場或教室 活動時間 月 日 交換物品范圍 1.個人不再需要的或者使用率低的東西 2.玩具 碟片等音像制品 4.工藝品、飾品 5.文具 活動參與要求、活動原則及注意事項 1.公平交易2.自愿交換 3.講信遵守秩序5.團(tuán)結(jié)和諧 活動過程
一、前期準(zhǔn)備階段： 1.制訂活動方案 2.前期宣傳 3.設(shè)計活動調(diào)查問
卷。4.根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果安排場地。
置場
言板，與
身的
二、活動開展階段 1.活動當(dāng)天各個負(fù)責(zé)人提前兩個小時安排人員布地。2.設(shè)詢問臺，答疑解惑；及時處理突發(fā)事件 3.在咨詢臺旁設(shè)留交流交易心得。3.活動結(jié)束后，負(fù)責(zé)人安排人員收拾現(xiàn)場。注意事項 1.如遇雨天可推遲舉行 2.在活動過程中要注意安全 匯報總結(jié) 小報、照片、作文等形式展示互動成果并總結(jié) 其他事項
八、總結(jié)與反思 在活動結(jié)束之后，我們也同時對此次活動進(jìn)行了思索，發(fā)現(xiàn)了活動本一些不足：學(xué)生舉手回答問題，總結(jié)出活動的不足之處。
九、作業(yè) 預(yù)習(xí)主題四新課內(nèi)容，認(rèn)真閱讀內(nèi)容。
十、板書設(shè)計 我們身邊的商業(yè)活動 以物換物 等價交換 公平
式解決問
音樂與生活 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能：大概了解音樂的種類，了解音樂對我們的影響。過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方
題。
情感態(tài)度與價值觀：帶領(lǐng)同學(xué)們體驗我們身邊的商業(yè)活動，體會經(jīng)濟(jì)發(fā)展給人
流行
自由閱
們生活帶來的變化。教學(xué)重難點(diǎn)： 流行音樂對校園文化的影響。教學(xué)過程
一、課程導(dǎo)入 解讀青少年與流行音樂的一把鑰匙，帶領(lǐng)你經(jīng)歷探究活動的全過程。音樂對校園文化的影響。為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第33頁案例學(xué)生讀案例并分析。怎么辦？
二、組建研究團(tuán)隊 尋找有共同興趣的同學(xué)組建研究團(tuán)隊成員進(jìn)行初步分工。組長對小組人
員進(jìn)行分工，協(xié)調(diào)組織小組活動。組員 1.收集資料。2.設(shè)計、發(fā)放、回收、心
備。
匯總調(diào)查問卷。3.為辯論會做準(zhǔn)備工作。4.活動過程資料記錄與整理
三、收集資料 通過上網(wǎng)查詢流行歌曲的特點(diǎn)，以及不同內(nèi)容的流行歌曲對學(xué)生生理、理造成什么影響等相關(guān)的信息和資料，為活動的開展做好知識上的準(zhǔn)
四、設(shè)計辯論會方案 辯論會方案 辯題 目的 意義
辯論雙方 正方 反方
步驟
資料。
份
查問卷樣
果。以
五、實施階段 資料收集 通過上網(wǎng)和查閱圖書、報刊等，收集流行音樂對校園文化影響的相關(guān)課本第36頁 資料
一、資料二 學(xué)生可以參考
六、問卷調(diào)查（1）為了了解大家對流行音樂的看法，我們制訂了一調(diào)查問卷在學(xué)校范圍內(nèi)開展了調(diào)查。學(xué)生可以參考課本第37頁調(diào)本。（2）回收調(diào)查問卷并進(jìn)行匯總、統(tǒng)計和分析。列出調(diào)查問卷結(jié)表格的方式統(tǒng)計和分析調(diào)查問卷。
七、整理、分析材料 通過對收集到的資料和調(diào)查問卷的整理與分析，我
1.可以
論
們發(fā)現(xiàn)流行音樂對青少年的影響主要有 健康方面：2.學(xué)習(xí)方面： 3.審美情趣方面： 4.生活態(tài)度方面：
八、課堂小結(jié) 本節(jié)課你學(xué)到了哪些內(nèi)容？可以小組派代表發(fā)言，也舉手發(fā)言。教師進(jìn)行總結(jié)。
九、作業(yè)布置 預(yù)習(xí)第四單元自然〃科技 新課內(nèi)容
十、板書設(shè)計 主題四 音樂與生活 流行音樂對校園文化的影響 辯會方案
十一、課后反思：
第四單元 自然〃科技
的聯(lián)系。
式解決問
的熱愛。
主題五 神奇的圖案 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能：大概了解理解什么是圖案，它與人類的生活有著什么樣過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方題。情感態(tài)度與價值觀：通過了解圖案感受生活中的美，激發(fā)學(xué)生對生活教學(xué)重難點(diǎn)：圖案的作用是什么，種類、規(guī)律、特色等內(nèi)容 教學(xué)過程
一、引入新課
教師：可愛的大自然，到處都是科學(xué)；我們的生活，處處存在科學(xué)。在我
物和動物
嗎？
1.規(guī)
6.有趣
們的周圍，充滿著各式各樣的圖案，有的是人設(shè)計出來的，有的是植身上的自然圖案。那，什么是圖案呢？ 我們一起學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容好
二、活動參考主題 大自然圖案種類知多少 2.探索動物圖案的規(guī)律 3.探索植物圖案的律 4.發(fā)現(xiàn)保護(hù)圖案與危險圖案 5.美麗的新疆少數(shù)民族特色的圖案 的圖案游戲 7.我愛團(tuán)設(shè)計
三、活動方式 研究課題方案設(shè)計；調(diào)查結(jié)果的整理與統(tǒng)計；成果展示；實踐體驗交流。
四、涉及的方法 查閱資料法、調(diào)查訪問法
五、學(xué)科整合 與科學(xué)、美術(shù)、數(shù)學(xué)結(jié)合 并
現(xiàn)問題）
想法
下面，以“探秘動物身上的圖案”為例，帶你體驗探究圖案奧秘之旅，經(jīng)歷探究與實踐活動的全過程。探秘動物身上的圖案 為什么？（發(fā)分析課本第42頁內(nèi)容
六、組建研究團(tuán)隊 開展主題探究實踐活動，需要伙伴們共同齊心協(xié)力。邀請與你有相同或興趣的同學(xué)組成一個活動小組，做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分
工 任務(wù) 組長 負(fù)責(zé)組織本小組的活動，對小組人員進(jìn)行分工。組員 1.動物
上圖案
資料。
和記錄本
變化嗎？
4.展呢？需
那就著手 身上圖案的作用是什么？ 2.動物身上的圖案如何形成的？ 3.動物身有哪些種類？ 4.動物身上圖案會發(fā)生變化嗎？
七、收集資料 探秘動物身上的圖案，我們應(yīng)該先收集動物身上圖案的照片，視頻等之后，再一步研究下面的問題。在這個過程中，需要準(zhǔn)備資料的設(shè)備等。1.圖案有哪些種？ 2.圖案的作用是什么？ 3.動物身上圖案會動物的圖案色彩怎樣形成的？ 教師：你們的活動主題計劃怎樣開要使用網(wǎng)絡(luò)查詢設(shè)備還是圖書室資料，或是動手實驗設(shè)計制作材料？
準(zhǔn)備吧。你的準(zhǔn)備：
八、制訂活動計劃
片、成果
活動主題 探秘動物身上的圖案 小組名稱 組長 小組成員 活動目的 探究動物身上的圖案有什么秘密 活動方式 查資料、訪問、討論、分類 活動準(zhǔn)備 網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、相機(jī)、圖筆記本等 實施過程 1.收集資料 2.整理分類 3.討論得出結(jié)論 4.補(bǔ)充完善展示 以ppt的形式將探究的成果進(jìn)行展示與回報
九、實施階段
（1）收集各類動物圖片（2）將收集到的圖片資料進(jìn)行匯總和分類。（3）
進(jìn)一步探究動物身上圖案形成的原因及形成方式。
法，把你們的
預(yù)習(xí)新
十、動手做圖案 模仿自然界中的動物圖案，我們可以通過中心點(diǎn)對稱，畫陀螺等等方畫出漂亮的圖案。你也來試著做吧！
十一、總結(jié)與評價 成果呈現(xiàn)的方式很多，大家可以多動腦筋啊！請活動成果也來展示一下吧！
十一、作業(yè)布置 回去后請仔細(xì)觀察各種動物身上的圖案并找出意思。課內(nèi)容。
十二、板書設(shè)計 主題五 神奇的圖案 動物身上的圖案 種類 規(guī)律
十三、課后反思：
第五篇：新疆青少年出版社 五年級 綜合實踐教案上
探究與實踐
第一單元 養(yǎng)成〃服務(wù) 主題一 遇到危險我們該怎么辦
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：知道我們身邊的危險，了解一部分危險的處置方法。
過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。
情感態(tài)度與價值觀：知道生命的重要，面對各種意外的發(fā)生，我們應(yīng)做到沉著、冷靜、遇事不慌張
教學(xué)重難點(diǎn)：遇到危險時開動腦筋，想出更好的解決和處理問題的方法 教學(xué)過程
一、活動參考主題
1、遇到火災(zāi)如何正確脫險
2、觸電時的急救辦法
3、游泳時遇到意外的自救措施
4、發(fā)生食物中毒后的自救措施
5、地震發(fā)生時怎樣保護(hù)自己
6、沙塵暴來臨時應(yīng)如何防護(hù)自己
7、遇到雷電天氣時如何自我保護(hù)
二、活動方式
資料的調(diào)查、分析、整理；研究步驟設(shè)計。
三、涉及的方法
資料的查找與分析；討論與交流；歸納與總結(jié) 下面我們以“遇到火災(zāi)如何正確脫險”為例，帶領(lǐng)你體驗探究活動的全過程。遭遇火災(zāi)如何正確脫險
四、案例分析 為什么？
（發(fā)現(xiàn)問題）課本第四頁 案例1 案例2 學(xué)生自由閱讀兩個案例并分析。
教師：通過以上案例，我們明白了：天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。一旦火災(zāi)降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，有人葬身火海，也有人死里逃生，幸免于難?！爸挥薪^望的人，沒有絕望的處境”面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機(jī)智運(yùn)用貨場自救與逃生知識，就有極大的可能拯救自己。因此，多掌握一些火場自救的要訣，因境中也許就能獲得第二次生命。
五、活動準(zhǔn)備
組建研究團(tuán)隊 開展主題探究活動，需要伙伴們齊心協(xié)力。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學(xué)組成一個活動小組，并做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務(wù) 組長 負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)組織小組活動，對小組人員進(jìn)行分工。包括：1.制訂活動計劃。2.查閱資料，收集信息。3.匯總、分析調(diào)查資料。4.總結(jié)和匯報活動成果。
六、制訂活動計劃
活動主題 遭遇火災(zāi)如何正確脫險
活動目的 通過活動，了解在遭遇火災(zāi)時應(yīng)如何正確脫險
活動意義 學(xué)習(xí)和掌握基本的火災(zāi)自救、自護(hù)知識、加強(qiáng)自身的保護(hù)和救治能力
時間安排 年 月 日 至 年 月 日
活動過程 1.通過網(wǎng)絡(luò)、圖書、視頻、講座等收集有關(guān)火災(zāi)的相關(guān)資料，并了解火災(zāi)自救的知識。2.對收集到的資料進(jìn)行匯總和分析。3.討論、交流活動成果。4.總結(jié)和展示活動成果。匯報展示 用小報、PPT、視頻等方式進(jìn)行匯報和展示。
七、創(chuàng)設(shè)情境
學(xué)生分組創(chuàng)設(shè)情境：
1、平房起火如何脫險？
2、樓梯被火封鎖后怎么辦？
3、教學(xué)樓起火時如何脫險？
八、認(rèn)識安全標(biāo)識
利用班班通，在屏幕上出示各種安全標(biāo)識并完成第九頁練習(xí)題，畫出其他安全圖標(biāo)。
九、交流與總結(jié)
根據(jù)火災(zāi)發(fā)生的場所、火勢的不同，我們分組對“遭遇火災(zāi)如何正確脫險”的自護(hù)自救方法進(jìn)行了討論、交流，提出了自己的建議，最后歸納和總結(jié)出了很多自救方法。
十、作業(yè) 預(yù)習(xí)第二單元新課。
十一、板書設(shè)計 遭遇火災(zāi)如何正確脫險
十二、課后反思：
第二單元 生活〃環(huán)境 主題二 空氣污染與防治
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：知道我們身邊的污染，了解污染產(chǎn)生的原因。
過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。
情感態(tài)度與價值觀：學(xué)習(xí)了解空氣污染及防治措施，使學(xué)生養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境意識。教學(xué)重難點(diǎn)：什么是空氣污染、哪些現(xiàn)象屬于空氣污染 教學(xué)過程
一、活動參考主題
1、工業(yè)對空氣的污染
2、室內(nèi)空氣污染
3、如何治理空氣污染
4、汽車尾氣時空氣的污染
二、活動方式
資料的查閱、收集、整理、分析；調(diào)查問卷的設(shè)計；活動流方案設(shè)計；實地調(diào)查；展示宣傳等。
三、涉及的方法
調(diào)查問卷；溝通、交流；分析、篩選資料等。
四、案例分析
本案例以“家鄉(xiāng)的空氣污染”為例，帶領(lǐng)你經(jīng)歷一次探究與實踐活動的過程。家鄉(xiāng)的空氣污染 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第13頁 案例1 學(xué)生自由閱讀兩個案例并分析。
教師：看到以上的新聞報道，又聯(lián)想到自己周圍的生活環(huán)境，深切地感受到，解決空氣污染已是迫在眉睫的問題。我們周圍的空氣狀況是怎么樣的？污染情況嚴(yán)重嗎？面對空氣污染，我們應(yīng)當(dāng)怎么做？帶著這些問題，讓我們以了解“家鄉(xiāng)的空氣污染”為主題開展一次調(diào)查研究活動。
五、組建研究團(tuán)隊
為了順利、高效地開展“家鄉(xiāng)的空氣污染”這一主題活動，需要大家共同合作，齊心協(xié)力完成。趕緊邀請跟你有相同興趣的同學(xué)組成一個活動小組，并做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務(wù) 組長 組織小組活動，根據(jù)每個同學(xué)的特長、便利條件進(jìn)行人員分工。1.上網(wǎng)查找或查閱文獻(xiàn)，收集資料。2.制訂、發(fā)放、回收問卷，并對問卷進(jìn)行整理和分析。3.制作幻燈片。4.匯報交流。
六、制訂活動計劃
先讓我們一起制訂一份計劃，有了計劃，可以幫助我們更好地了解家鄉(xiāng)空氣污染現(xiàn)狀。
活動主題 家鄉(xiāng)的空氣污染
活動時間 年 月 日至 年 月 日 活動方式 問卷調(diào)查或查閱資料
活動過程 1.查閱資料，制訂計劃。2.設(shè)計問卷，發(fā)放問卷。3.統(tǒng)計問卷，進(jìn)行分析。4.總結(jié)成果，提出建議。
成果展示 用小報、小報、幻燈片等形式進(jìn)行成果展示。
七、作業(yè) 預(yù)習(xí)第二單元新課。
八、板書設(shè)計 遭遇火災(zāi)如何正確脫險
九、課后反思：
第三單元 人文〃社會 主題三 我們身邊的商業(yè)活動
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：知道我們身邊的商業(yè)活動，了解商業(yè)活動和我們的關(guān)系。
過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。
情感態(tài)度與價值觀：帶領(lǐng)同學(xué)們體驗我們身邊的商業(yè)活動，體會經(jīng)濟(jì)發(fā)展給人們生活帶來的變化。
教學(xué)重難點(diǎn)：理解什么是物品，物品換物品是什么樣的過程 教學(xué)過程
一、新課導(dǎo)入 自古以來，商業(yè)活動就與人們的生活有著密切的聯(lián)系。有的人用物品換物品，有的人用錢來換物品，那么這節(jié)課我們一起來了解什么是物品并怎么等價交換。
二、活動參考主題
1、文具價格的調(diào)查與分析
2、學(xué)生奶的旅程
3、我的商品發(fā)布會
4、假期勤工儉學(xué)計劃
5、“十元錢能做什么”的調(diào)查
6、《清明上河圖》中的集市貿(mào)易探究
三、活動方式
信息的收集、整理、分析；活動步驟設(shè)計；體驗式參與；活動的組織與協(xié)調(diào)；調(diào)查與訪談；展示與交流；
四、涉及的方法
調(diào)查統(tǒng)計；訪談分析；觀察類別；合作設(shè)計；人際交往。下面，我們就“以物換物”為例，帶領(lǐng)你體驗探究與實踐活動的全過程。以物換物 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）別針換別墅 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第21頁 案例1 學(xué)生自由閱讀這個案例并分析。教師：“我閑置的物品，也許恰恰是你想要的！”想一想，我們是不是也有很多的物品被閑置或丟棄？比如日常用品、兒童玩具、書籍等。我們是否也可以像麥克唐納一樣交換自己的物品，體驗物品交換、公平交易的過程，同時還可以使這些閑置物品實現(xiàn)效益最大化，實現(xiàn)物品盡其用、節(jié)約開支，也為建設(shè)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會出一份力呢？ 怎么辦？
五、組建研究團(tuán)隊
尋找有共同興趣的同學(xué)組建研究團(tuán)隊成員進(jìn)行初步分工。姓名 分工 任務(wù) 組長負(fù)責(zé)活動的策劃與組織。副組長負(fù)責(zé)活動的宣傳，調(diào)查表的設(shè)計。組員 1.收集資料。2.發(fā)放及統(tǒng)計調(diào)查表。3.場地安排、活動咨詢、維持秩序。
六、收集資料
通過書籍、詢問他人或上網(wǎng)查詢，了解商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動的發(fā)展歷史以及“以物換物”的基本原則。你收集到的資料：
七、制訂活動方案
活動的目的和意義 1.通過資源、自由的交換，將手頭閑置或購買后不中意的物品與學(xué)校師生交換，感受上也活動，使閑置物品的效益最大化，實現(xiàn)盡其用、環(huán)保節(jié)約、循環(huán)利用的良好環(huán)境效益。2.培養(yǎng)“學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會交往、學(xué)會生活的能力
活動對象 3—6年級學(xué)生 活動地點(diǎn) 學(xué)校操場或教室 活動時間 月 日
交換物品范圍 1.個人不再需要的或者使用率低的東西 2.玩具 3.CD碟片等音像制品 4.工藝品、飾品 5.文具
活動參與要求、活動原則及注意事項 1.公平交易2.自愿交換 3.講信用 4.遵守秩序5.團(tuán)結(jié)和諧
活動過程
一、前期準(zhǔn)備階段： 1.制訂活動方案 2.前期宣傳 3.設(shè)計活動調(diào)查問卷。4.根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果安排場地。
二、活動開展階段 1.活動當(dāng)天各個負(fù)責(zé)人提前兩個小時安排人員布置場地。2.設(shè)詢問臺，答疑解惑；及時處理突發(fā)事件 3.在咨詢臺旁設(shè)留言板，交流交易心得。3.活動結(jié)束后，負(fù)責(zé)人安排人員收拾現(xiàn)場。
注意事項 1.如遇雨天可推遲舉行 2.在活動過程中要注意安全 匯報與總結(jié) 小報、照片、作文等形式展示互動成果并總結(jié) 其他事項
八、總結(jié)與反思
在活動結(jié)束之后，我們也同時對此次活動進(jìn)行了思索，發(fā)現(xiàn)了活動本身的一些不足：學(xué)生舉手回答問題，總結(jié)出活動的不足之處。
九、作業(yè) 預(yù)習(xí)主題四新課內(nèi)容，認(rèn)真閱讀內(nèi)容。
十、板書設(shè)計 我們身邊的商業(yè)活動 以物換物 等價交換 公平
音樂與生活
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：大概了解音樂的種類，了解音樂對我們的影響。
過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。
情感態(tài)度與價值觀：帶領(lǐng)同學(xué)們體驗我們身邊的商業(yè)活動，體會經(jīng)濟(jì)發(fā)展給人們生活帶來的變化。
教學(xué)重難點(diǎn)： 流行音樂對校園文化的影響。教學(xué)過程
一、課程導(dǎo)入
解讀青少年與流行音樂的一把鑰匙，帶領(lǐng)你經(jīng)歷探究活動的全過程。流行音樂對校園文化的影響。為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）課本第33頁案例學(xué)生自由閱讀案例并分析。怎么辦？
二、組建研究團(tuán)隊
尋找有共同興趣的同學(xué)組建研究團(tuán)隊成員進(jìn)行初步分工。組長對小組人員進(jìn)行分工，協(xié)調(diào)組織小組活動。組員 1.收集資料。2.設(shè)計、發(fā)放、回收、匯總調(diào)查問卷。3.為辯論會做準(zhǔn)備工作。4.活動過程資料記錄與整理
三、收集資料
通過上網(wǎng)查詢流行歌曲的特點(diǎn)，以及不同內(nèi)容的流行歌曲對學(xué)生生理、心理造成什么影響等相關(guān)的信息和資料，為活動的開展做好知識上的準(zhǔn)備。
四、設(shè)計辯論會方案 辯論會方案 辯題 目的 意義
辯論雙方 正方 反方 步驟
五、實施階段 資料收集 通過上網(wǎng)和查閱圖書、報刊等，收集流行音樂對校園文化影響的相關(guān)資料。課本第36頁 資料
一、資料二 學(xué)生可以參考
六、問卷調(diào)查（1）為了了解大家對流行音樂的看法，我們制訂了一份調(diào)查問卷在學(xué)校范圍內(nèi)開展了調(diào)查。學(xué)生可以參考課本第37頁調(diào)查問卷樣本。（2）回收調(diào)查問卷并進(jìn)行匯總、統(tǒng)計和分析。列出調(diào)查問卷結(jié)果。以表格的方式統(tǒng)計和分析調(diào)查問卷。
七、整理、分析材料 通過對收集到的資料和調(diào)查問卷的整理與分析，我們發(fā)現(xiàn)流行音樂對青少年的影響主要有
1.健康方面：2.學(xué)習(xí)方面： 3.審美情趣方面： 4.生活態(tài)度方面：
八、課堂小結(jié) 本節(jié)課你學(xué)到了哪些內(nèi)容？可以小組派代表發(fā)言，也可以舉手發(fā)言。教師進(jìn)行總結(jié)。
九、作業(yè)布置 預(yù)習(xí)第四單元自然〃科技 新課內(nèi)容
十、板書設(shè)計 主題四 音樂與生活 流行音樂對校園文化的影響 辯論會方案
十一、課后反思：
第四單元 自然〃科技 主題五 神奇的圖案
教學(xué)目標(biāo)
知識與技能：大概了解理解什么是圖案，它與人類的生活有著什么樣的聯(lián)系。過程與方法：討論交流，學(xué)生通過資料查閱、匯總、分析、匯報等方式解決問題。
情感態(tài)度與價值觀：通過了解圖案感受生活中的美，激發(fā)學(xué)生對生活的熱愛。教學(xué)重難點(diǎn)：圖案的作用是什么，種類、規(guī)律、特色等內(nèi)容 教學(xué)過程
一、引入新課
教師：可愛的大自然，到處都是科學(xué)；我們的生活，處處存在科學(xué)。在我們的周圍，充滿著各式各樣的圖案，有的是人設(shè)計出來的，有的是植物和動物身上的自然圖案。那，什么是圖案呢？ 我們一起學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容好嗎？
二、活動參考主題
1.大自然圖案種類知多少 2.探索動物圖案的規(guī)律 3.探索植物圖案的規(guī)律 4.發(fā)現(xiàn)保護(hù)圖案與危險圖案 5.美麗的新疆少數(shù)民族特色的圖案 6.有趣的圖案游戲 7.我愛團(tuán)設(shè)計
三、活動方式
研究課題方案設(shè)計；調(diào)查結(jié)果的整理與統(tǒng)計；成果展示；實踐體驗交流。
四、涉及的方法 查閱資料法、調(diào)查訪問法
五、學(xué)科整合 與科學(xué)、美術(shù)、數(shù)學(xué)結(jié)合
下面，以“探秘動物身上的圖案”為例，帶你體驗探究圖案奧秘之旅，并經(jīng)歷探究與實踐活動的全過程。探秘動物身上的圖案 為什么？（發(fā)現(xiàn)問題）分析課本第42頁內(nèi)容
六、組建研究團(tuán)隊
開展主題探究實踐活動，需要伙伴們共同齊心協(xié)力。邀請與你有相同想法或興趣的同學(xué)組成一個活動小組，做些基本分工。（建議每組4—6人）姓名 分工 任務(wù) 組長 負(fù)責(zé)組織本小組的活動，對小組人員進(jìn)行分工。組員 1.動物身上圖案的作用是什么？ 2.動物身上的圖案如何形成的？ 3.動物身上圖案有哪些種類？ 4.動物身上圖案會發(fā)生變化嗎？
七、收集資料
探秘動物身上的圖案，我們應(yīng)該先收集動物身上圖案的照片，視頻等資料。之后，再一步研究下面的問題。在這個過程中，需要準(zhǔn)備資料的設(shè)備和記錄本等。1.圖案有哪些種？ 2.圖案的作用是什么？ 3.動物身上圖案會變化嗎？ 4.動物的圖案色彩怎樣形成的？ 教師：你們的活動主題計劃怎樣開展呢？需要使用網(wǎng)絡(luò)查詢設(shè)備還是圖書室資料，或是動手實驗設(shè)計制作材料？那就著手準(zhǔn)備吧。你的準(zhǔn)備：
八、制訂活動計劃
活動主題 探秘動物身上的圖案 小組名稱 組長 小組成員
活動目的 探究動物身上的圖案有什么秘密
活動方式 查資料、訪問、討論、分類 活動準(zhǔn)備 網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、相機(jī)、圖片、筆記本等
實施過程 1.收集資料 2.整理分類 3.討論得出結(jié)論 4.補(bǔ)充完善 成果展示 以ppt的形式將探究的成果進(jìn)行展示與回報
九、實施階段
（1）收集各類動物圖片（2）將收集到的圖片資料進(jìn)行匯總和分類。（3）進(jìn)一步探究動物身上圖案形成的原因及形成方式。
十、動手做圖案
模仿自然界中的動物圖案，我們可以通過中心點(diǎn)對稱，畫陀螺等等方法，畫出漂亮的圖案。你也來試著做吧！
十一、總結(jié)與評價 成果呈現(xiàn)的方式很多，大家可以多動腦筋啊！請把你們的活動成果也來展示一下吧！
十一、作業(yè)布置 回去后請仔細(xì)觀察各種動物身上的圖案并找出意思。預(yù)習(xí)新課內(nèi)容。
十二、板書設(shè)計 主題五 神奇的圖案 動物身上的圖案 種類 規(guī)律
十三、課后反思：
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