第一篇：生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖申報材料

連云港市港興畜禽養(yǎng)殖場

創(chuàng)建生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖示范點

申

報

方

案

申報單位：；連云港市港興畜禽養(yǎng)殖場

項目名稱：2011年港興鴿業(yè)二期生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖基地 技術合作單位：中國農(nóng)業(yè)科學院家禽研究所 2011年是加快農(nóng)業(yè)轉型升級尤為重要的一年，連云港市港興畜禽養(yǎng)殖場緊緊抓住沿海開發(fā)為轉型升級的戰(zhàn)略機遇，圍繞市委、市政府提出發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入，提早策劃、科學規(guī)劃。我場提出2011年是提速、實干、科學、發(fā)展的一年，突出生態(tài)、高效，根據(jù)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展目標，按照標準化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的要求，在2011年重點完成擴建港興特種畜禽養(yǎng)殖基地二期工程。

港興畜禽養(yǎng)殖場目前是連云港市最大的專業(yè)肉鴿養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，在社會各界和當?shù)卣闹С诸I導下，2010年一期工程已建成鴿舍12棟、孵化室300平方、乳鴿喂養(yǎng)中心260平方，在廣大科研人員的支持幫助下，經(jīng)過反復長期研究的肉鴿人工孵化及喂養(yǎng)試驗，終于獲得成功，突破了傳統(tǒng)低效益乳鴿的方式，采用自動化孵化鴿蛋，縮短產(chǎn)蛋間隔周期，采用機械化人工喂養(yǎng)乳鴿，成功完成了肉鴿養(yǎng)殖人工孵化、人工喂養(yǎng)的應用課題，解決了傳統(tǒng)肉鴿繁殖力偏低、乳鴿生產(chǎn)成本高、商品乳鴿市場競爭力弱的系列問題。與市龍頭企業(yè)“李記明章食品公司”合作成功研制出自成一味的“將軍崖”牌港興乳鴿成功上市并獲得了消費者一致好評。企業(yè)還為江蘇花果山鵝業(yè)食品有限公司研制開發(fā)的參鴿提供優(yōu)質鴿源，帶動了周邊地區(qū)農(nóng)民養(yǎng)鴿，還專門成立了文清鴿業(yè)合作社，帶動了農(nóng)民實現(xiàn)增收致富、增加就業(yè)。

一期工程的順利建立和產(chǎn)品成功上市，讓港興人更加感受到“一鴿勝九雞”的美譽，更加自信，隨著人們生活水平提高，肉鴿消費已經(jīng)不再是餐桌上的奢侈品，在我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展中，肉鴿產(chǎn)業(yè)已從特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖中脫穎而出，肉鴿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一定會為優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結構，改善人民消費結構。為廣大農(nóng)民增加新的致富項目，增加就業(yè)崗位。

肉鴿養(yǎng)殖是畜牧業(yè)養(yǎng)殖中的朝陽產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品供不應求的現(xiàn)象，在一定時期內(nèi)必將長期存在。但通過研究發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)肉鴿市場還存在良種率不高、品種老化、飼養(yǎng)管理的水平底下、規(guī)模小、水平低，品種質量、生產(chǎn)水平等均難以適應規(guī)?；a(chǎn)。大而全、小而全都成不了氣候，尤其是當前發(fā)展養(yǎng)殖要本著節(jié)約型、健康型原則的前提下要按照現(xiàn)代化規(guī)?；a(chǎn)方式進行。

2011年擴建的港興特種畜禽生態(tài)養(yǎng)殖基地，占地40畝，具體的實施方案，請專業(yè)機構策劃、論證，不斷創(chuàng)新、不斷調整，采用林牧結合、漁牧結合發(fā)展種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟，實現(xiàn)高效生產(chǎn)與種植有機結合，按照生產(chǎn)標準化、產(chǎn)品優(yōu)質化、生態(tài)優(yōu)良化的要求，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖，保持肉鴿健康、良性的可持續(xù)發(fā)展。

鴿場環(huán)境對規(guī)?；怿濔B(yǎng)殖十分重要，參照江蘇省畜禽養(yǎng)殖標準化示范物的標準執(zhí)行，注重四個方面：

一、對鴿場的場地選址、氣候條件、水源凈化等大環(huán)境進行有效控制。

二、鴿舍內(nèi)環(huán)境控制，包括鴿場布局要求、人員及機械進出要求，羽毛和糞便導入排泄物凈化處理及綜合利用。

三、鴿舍內(nèi)微環(huán)境控制，包括鴿舍內(nèi)光照、噪音、溫度、濕度及鴿舍內(nèi)空氣中塵埃粒子控制等。

四、讓肉鴿在舒適、潔凈及 遠離“三廢”污染、傳染病源的條件下，才能保證肉鴿養(yǎng)殖取得良好的經(jīng)濟效益。

為肉鴿營造良好的生活、生產(chǎn)環(huán)境，選用先進的現(xiàn)代化喂養(yǎng)設備、建立科學的現(xiàn)代化管理體系，進行集約化生產(chǎn)。保證生產(chǎn)過程最優(yōu)化、生態(tài)化和安全化，從根本上保障肉鴿健康，生產(chǎn)出“品質優(yōu)、無殘留、無污染”的健康鴿產(chǎn)品。實現(xiàn)“高投入、高產(chǎn)出、高效率、高收益”通過全面落實科學發(fā)展觀，推進“高產(chǎn)優(yōu)質、高效增收、生態(tài)平衡、生物安全”的現(xiàn)代鴿業(yè)。

港興二期生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖示范點總投資為600多萬元，項目主體包括：

一、在蘇北率先采用高效保溫節(jié)能鴿舍，鴿舍頂面在蘇北地區(qū)率先采用夾芯板，鴿舍窗戶采用薄膜，春夏秋開放，冬暖夏涼既符合肉鴿的需求并有利于風干鴿糞，地面硬化，大功率風機保證鴿場客氣流通隨時都有新鮮空氣，計劃建十四棟標準鴿舍，預計在2011年6月前完工。

二、修建河塘實行生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟，河塘集淡水魚養(yǎng)殖、垂釣、休閑觀光為一體，周邊栽種果樹，花卉苗木，配套凈、污分離系統(tǒng)，以便加強糞污配套的利用，預計在2011年10月前完工。

三、鴿舍完工后我場將引進層疊式鴿籠860組、自動飲水裝置8000套，預計在2011年9月前完工。

四、我場將引進優(yōu)良種鴿新白卡、紅卡奴（法國赤鴿）、及歐洲肉鴿5000只，預計在2011年12月前完成。項目建成后飼養(yǎng)能力可達到15000對，年出欄26萬只，鴿蛋5萬枚，年產(chǎn)值將達到700萬元以上，帶動周邊農(nóng)民致富并解決了周邊上百名農(nóng)民的就業(yè)、增收。我場將形成四大部分：

一、一期工程的種鴿場和孵化喂養(yǎng)中心每年可培育種鴿一萬對。

二、形成現(xiàn)代化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化的蛋肉鴿場，年產(chǎn)出5000枚鴿蛋、20多萬只肉鴿。

三、集生態(tài)休閑、果園苗木與垂釣中心為一體的玉蘭鄉(xiāng)村俱樂部。

四、與李記明章、玉蘭商務會館合作的肉食品加工，每年可屠宰加工、包裝銷售十萬只《將軍崖》牌港興乳鴿。企業(yè)將進一步密切與中國農(nóng)科院家禽研究所對肉鴿科學養(yǎng)殖技術的密切合作，在十二五期間完成承擔的技術創(chuàng)新與成果轉化，完成：

1、保健砂顆粒飼料研制與申請試驗推廣；

2、健康養(yǎng)殖關鍵技術應用與示范課題。加強生產(chǎn)結構的調整、加強對品種技術改造的投入與創(chuàng)新，爭取早日建成企業(yè)自己的研發(fā)中心，普及先進的科學管理技術和人才引進，徹底改善落后的傳統(tǒng)管理模式，堅定走科技創(chuàng)新之路，發(fā)揮農(nóng)民與養(yǎng)殖專業(yè)合作社的強勢作業(yè)，運用品牌策略，延伸肉鴿生產(chǎn)與物流產(chǎn)業(yè)鏈，提高肉鴿產(chǎn)業(yè)的附加值，通過肉鴿系列產(chǎn)品的配套開發(fā)，確立肉鴿產(chǎn)品在消費者健康產(chǎn)業(yè)中占有的重要作用，使企業(yè)逐步發(fā)展成為連云港市的創(chuàng)業(yè)型、規(guī)模型、科技型品牌的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

連云港市港興畜禽養(yǎng)殖場

二O一一年三月

第二篇：畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地規(guī)劃項目申報指南

附件2-4

畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地規(guī)劃項目申報指南

一、項目目標

在19個區(qū)縣開展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地規(guī)劃，將畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地納入所在區(qū)縣國土部門二期規(guī)劃，并報所在區(qū)縣政府批準實施。

二、項目內(nèi)容

（一）申報條件

按照農(nóng)業(yè)部、國土資源部關于畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)用地政策的有關要求，為進一步落實畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地政策，將畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地納入國土部門二期土地利用調整規(guī)劃范疇，本項目擬由除渝中區(qū)以外還沒有開展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地規(guī)劃的19個區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政管理部門申報本項目。

（二）建設內(nèi)容

開展現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖用地現(xiàn)狀調查，根據(jù)已劃定的畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)的要求，在適宜養(yǎng)區(qū)內(nèi)根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖場戶對畜禽糞便的處理利用方式進行規(guī)劃，主要按照一畝耕地消納一頭存欄生豬當量規(guī)劃布局養(yǎng)殖總量和適度規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場戶數(shù)量，按照需要布局場戶數(shù)量和總量測算需要占用土地面積，用地面積要規(guī)劃落實到鄉(xiāng)、村、社。

（三）補助資金使用方向及額度

主要用于開展現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)狀調查、現(xiàn)場查看、編制等環(huán)節(jié)經(jīng)費補貼，每個區(qū)縣申請市財政補助資金為10萬元。

（四）申報數(shù)量

本項目由大渡口區(qū)、江北區(qū)、沙坪壩區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、北碚區(qū)、萬盛區(qū)、長壽區(qū)、南川區(qū)、潼南縣、榮昌縣、璧山縣、城口縣、墊江縣、忠縣、秀山縣、酉陽縣、彭水縣19個區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政主管部門申報。

三、申報程序

由區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政管理部門編制項目實施方案，向市農(nóng)委申報。

四、有關要求

請各區(qū)縣（單位）按規(guī)定格式抓緊編制項目實施方案。紙質材料報市農(nóng)委財務處（1份）和畜牧業(yè)發(fā)展處（1份），同時發(fā)送電子版到相關業(yè)務處室。

通訊地址：重慶市北部新區(qū)黃山大道東段186號

郵政編碼：401121

聯(lián)系人：王華平

聯(lián)系電話：89133135

E—mail:xmc@cqagri.gov.cn

第三篇：【問答】奶牛養(yǎng)殖奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場)建設申報

中小企業(yè)獲取國家資金補助

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1、Q：養(yǎng)牛場可以申請財政資金嗎？

A：可以呀，只要你是規(guī)模化標準化的養(yǎng)殖基地，符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用整體規(guī)劃，不在法律法規(guī)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖，有好多農(nóng)業(yè)的扶持政策是專門針對養(yǎng)殖類的

2、Q：我是唐山的，有700多頭奶牛，2012年注冊的，現(xiàn)在想做擴建，有什么符合的申報政策嗎？

A：因為農(nóng)業(yè)是國家重點扶持的行業(yè)，所以在農(nóng)業(yè)這塊的扶持申報項目還是很多的，比如畜牧良種補貼項目；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2015年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)試點項目申報；奶牛養(yǎng)殖奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設；“菜籃子”工程扶持“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)項目

3、Q：我們的700多頭奶牛，“奶牛養(yǎng)殖奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設”這個項目能扶持多少錢呀

A：這個扶持的金額規(guī)定是年存欄300—499頭的養(yǎng)殖場（小區(qū)），每個中央補助投資80萬元。年存欄500—999頭的養(yǎng)殖場（小區(qū)），每個中央補助投資130萬元。年存欄1000頭以上的養(yǎng)殖場（小區(qū)），每個中央補助投資170萬元。您這邊700多頭如果符合要求是能拿到130萬元的扶持的，4、Q：“奶牛養(yǎng)殖奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設”要申報這個項目有哪些要求呀，我這邊的情況符合嗎？

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A：這個項目的申報的一些主要的硬性條件就是存欄奶牛數(shù)量要在300頭以上，規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖，奶牛飼養(yǎng)實行人畜分離、封閉管理，具有完整的養(yǎng)殖檔案；沒有患口蹄疫及檢出布氏桿菌病、結核病陽性的奶牛，具有相應的檢疫合格證明；項目要有明確的責任主體。

5、Q：恩，這些條件我們這邊都滿足，因為我們一直是按照標準的養(yǎng)殖基地的模式來做的，我們這邊還有就是除了養(yǎng)殖奶牛我們還有一些種植業(yè)在一起做，像我們這樣的模式，這個會重點或者優(yōu)先扶持嗎？

A：這個如果您的種植業(yè)也能達到一定規(guī)模，奶牛養(yǎng)殖奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場）建設這個項目是有優(yōu)先支持種養(yǎng)結合的，另外還有奶牛生產(chǎn)性能測定、符合條件的家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社經(jīng)營的養(yǎng)殖場及乳品加工企業(yè)奶源基地。這些都是有優(yōu)先支持的，但是這個扶持項目有一點需要注意的就是如果2008－2014年已安排中央投資的養(yǎng)殖場是不能再申報的

6、Q：我們還沒有申報過任何扶持呢，這個是沒有問題的，這個的申報程序是怎么樣的呢，我要怎么才能拿到這個扶持呢

A：您這邊只要要帶著您這邊的工商營業(yè)證、環(huán)評報告、動物防疫條件合格證、用地證明、畜禽養(yǎng)殖代碼證、開戶許可證等證明材料原件及復印件1套到縣畜牧局畜牧科申報就可以了，這個的時間一般是每年的4月份

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7、Q：這個扶持下來的錢有什么要求嗎？要用做哪方面的建設呢？我這邊是想擴建可以嗎？

A：可以呀這個項目主要建設內(nèi)容就是用作：養(yǎng)殖場（小區(qū)）的糞污處理、防疫、擠奶、質量檢測、生產(chǎn)性能測定采樣、青貯等配套設施設備?；蛘邽榧訌娦畔⒒ㄔO，各項目場要將擠奶廳、貯奶間和裝奶點等關鍵部位的網(wǎng)絡高清視頻監(jiān)控設備納入項目建設內(nèi)容。

8、Q：那我們?nèi)绻髂晗肷陥筮@個項目，今年需要加強的還有哪些方面呢？

A：今年可以把基地的布局更合理化，區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、廢棄物及無害化處理區(qū)三大部分，管理區(qū)和生產(chǎn)區(qū)應處在上風向，廢棄物及無害化處理區(qū)應處于下風向。另外一定要規(guī)范好生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學合理的飼養(yǎng)管理規(guī)范。另外還有重要的環(huán)保方面需要注意的，養(yǎng)殖場周邊、場內(nèi)道路兩旁應有綠化措施。養(yǎng)殖場污水和糞便應進行集中處理，養(yǎng)殖場糞污無害化處理工藝應因地制宜選擇達標排放技術模式或綜合利用技術模式。

第四篇：生態(tài)養(yǎng)殖計劃（范文）

河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地 河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地位于河南省鄧州市白牛鄉(xiāng)楊營村，命名河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地，水產(chǎn)養(yǎng)殖場初建完成數(shù)十畝，擴建工程正加緊實施，計劃規(guī)模500畝，花邊鴨養(yǎng)殖已初具規(guī)模，基地主要生態(tài)立體養(yǎng)殖蝦，蟹；鱔魚；魚；鴨；田螺；蚯蚓；肉牛等。是一個無公害生態(tài)養(yǎng)殖立體基地，貫徹“立足農(nóng)村，發(fā)展農(nóng)村”思想，將以基地為中心逐步打造一個龐大的生態(tài)養(yǎng)殖帶。歡迎各界朋友加盟參觀考察！養(yǎng)殖前景 鄧州地區(qū)是雞蛋產(chǎn)地，對環(huán)境的適應性較強，病害少，耐低氧，適合群養(yǎng)、散養(yǎng)、籠養(yǎng)等 原螯蝦能在池塘、河溝、湖泊、稻田、沼澤地等水體中生長繁殖，而且能較長時間離水或穴居，對不良環(huán)境的耐受力很強，運輸方便，運輸成活率高。這是其他蝦類所無法比擬的。同時，克氏原螯蝦苗種易繁育，可自繁自育，不需復雜的設備，技術簡便，飼料易解決，適宜人工養(yǎng)殖。市場前景 目前，河南地區(qū)克氏原螯蝦人工養(yǎng)殖量少，主要靠天然捕撈應市，其自然資源遠遠滿足不了國際國內(nèi)市場消費需求。歐美國家是克氏原螯蝦的主要消費國，在美國該蝦不僅是重要的食用蝦類，而且是垂釣的重要餌料，年消費量6~8萬噸，自給能力不足1/3。歐盟和美國每年從中國進口螯蝦量達2萬噸。瑞典更是螯蝦的狂熱消費國。每年瑞典舉行為期3周的螯蝦節(jié)，全國上下不僅吃螯蝦，而且人們在餐具、衣服上繪制螯蝦圖案，情景十分隆重，瑞典每年進口克氏原螯蝦就達5~10萬噸。西歐市場一年消費克氏原螯蝦6~8萬噸，而西歐自給能力僅占總消費量的20％。河南鄧州生態(tài)養(yǎng)殖基地在這個得天獨厚的資源優(yōu)勢后于2007年9月份正式落戶于鄧州市白牛鄉(xiāng)楊營村，將以基地為中心逐步打造一個龐大的立體生態(tài)養(yǎng)殖帶。本企業(yè)位于河南省鄧州市 常年以特色產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖為主，主要經(jīng)營有蛋雞肉雞養(yǎng)殖以及水產(chǎn)產(chǎn)品的養(yǎng)殖等 本公司常年出售雞蛋預定

第五篇：發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖

湖南農(nóng)業(yè)大學

高等教育自學考試本科生畢業(yè)論文

發(fā)展農(nóng)村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖

學生姓名：劉常春

考籍號：910909102803 年級專業(yè)：2008級獸醫(yī) 指導老師及職稱：黃生強 教授 學 院：懷化職業(yè)技術學院

湖南﹒長沙 提交日期：2010年4月

目錄

摘要

???????????????????????????????3 關鍵詞

??????????????????????????????3 1 前 言

?????????????????????????????3 2 社會現(xiàn)狀 ?????????????????????????????3 2．1 人力資源 ????????????????????????????3 2．2 土地浪費 ??????????????????????????4 2．3畜產(chǎn)質量量問題???????????????????????????4 2．4規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響 ???????????????????5 3 生態(tài)養(yǎng)殖

?????????????????????????????6 4 發(fā)展對策與建議 ??????????????????????????6 4．1要科學規(guī)劃布局，調整養(yǎng)殖結構 ??????????????????? 6 4．2要強化技術攻關，制定生態(tài)養(yǎng)殖標準??????????????????6 4．3要整合資源資金，出臺扶持政策 ???????????????????7 4．4要強化組織領導，爭取上級支持 ?????????????????7 4、5堅持推行公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式 ??????????8 4、6重視農(nóng)業(yè)情報和國際合作與交流 ????????????????8 5 小 結 ????????????????????????????????8 參考文獻 ??????????????????????????9 致 謝 ???????????????????????????9

發(fā)展農(nóng)村畜禽生態(tài)養(yǎng)殖

學

生：劉常春 指導老師：黃生強

（湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院，長沙410128）

摘要：大量農(nóng)民工的閑置，農(nóng)村土地資源的浪費，大規(guī)模養(yǎng)殖污染環(huán)境，一系列食品安全問題，現(xiàn)今全球金融危機的沖擊，導致人民的生活更加困難，尤其農(nóng)民最為突出。近年來，隨著國內(nèi)外消費市場對畜產(chǎn)質量量與安全的關注，畜禽生態(tài)養(yǎng)殖已逐漸成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢?！吨泄仓醒雵鴦赵宏P于推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見》已提出明確要求?！秶鴦赵宏P于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》[國發(fā)（2007）4號]明確提出了大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的重大意義。

關鍵詞：發(fā)展

農(nóng)村

畜禽

生態(tài)養(yǎng)殖

前言

發(fā)展農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖對調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構、促進農(nóng)民收入的增加、農(nóng)村剩余勞動力的轉移、促進城鄉(xiāng)化率水平的提高和推進社會主義新農(nóng)村的建設有重要意義。目前農(nóng)村勞動力的利用狀況大約2/3從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，1/3在非農(nóng)部門就業(yè)。而1998年農(nóng)民的收入中來自業(yè)的為57%，來自非農(nóng)業(yè)部門的已達43%。因此，增加農(nóng)民收入，應該從農(nóng)村人力資源的利用上做應文章，因為它是農(nóng)民擁有的還沒有得到充分利用的最大資源。農(nóng)地作為農(nóng)民的第二大財富，雖然在生產(chǎn)強度上已經(jīng)得到了充分利用，然而在生產(chǎn)利用率和土地本應具有的生產(chǎn)以外的潛力上還沒有得到充分的發(fā)掘。[1]2

社會現(xiàn)狀

2．1 人力資源

據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，我國耕地面積僅存十八億多畝，按農(nóng)村現(xiàn)有勞動生產(chǎn)力水平和生產(chǎn)規(guī)模進行推算，僅需1.5億勞動力，而現(xiàn)在農(nóng)村勞動力有近5億，剩余勞動力近3.5億。改革開放以來，區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展與城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的不平衡，使大部分地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟仍然處于徘徊不前的狀態(tài)，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展整體水平依然不高。隨著市場經(jīng)濟體制的 逐步建立和發(fā)展，第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展對勞動力的需求越來越大，農(nóng)村勞動力的過剩、城市化的加速等一系列因素，推動了二十世紀八十年代人口流動規(guī)模的迅速擴大。1989年，中國大地第一次出現(xiàn)洶涌的民工潮。2000年第五次人口普查的統(tǒng)計數(shù)，離開戶籍所在地半年以上的人口為1.2億，其中進入城鎮(zhèn)第二、三產(chǎn)業(yè)企業(yè)打工的農(nóng)民工約為8000萬人。據(jù)農(nóng)業(yè)部、勞動社會保障部等有關部門估計，2002年離土離鄉(xiāng)的農(nóng)民工約為9640萬人。黨的十六大報告提出，要用城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的眼光來解決中國的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題；黨的十七大報告又在促進國民經(jīng)濟又好又快發(fā)展中明確指出：“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展”，“建立以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)長效機制，形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展一體化新格局”。這就意味著在近期內(nèi)仍然還會有大量農(nóng)村剩余勞動力要進入城市。至目前，農(nóng)民工人數(shù)已逾1.2億之眾。

按工日法測算，2006年中國農(nóng)村剩余1.31億勞動力[3]；采用國際標準結構法測算各省農(nóng)村剩余勞動力，山東、河北、云南、河南、四川、廣西、貴州的農(nóng)村剩余勞動力位居全國前列，而浙江、福建、北京、上海和天津的農(nóng)業(yè)勞動力短缺，表明目前中國農(nóng)村剩余勞動力主要集中在人口規(guī)模較大、經(jīng)濟欠發(fā)達的中西部地區(qū)，這些地區(qū)的農(nóng)村勞動力將逐漸成為全球金融危機沖擊的重點就業(yè)人群。[2]2．2 土地浪費

根據(jù)一般規(guī)律，隨著農(nóng)村人口的流動，原先堆積在土地上的人口將會減少，土地的規(guī)模經(jīng)營及通過規(guī)模經(jīng)營而獲得平均利潤率成為可能，工農(nóng)和城鄉(xiāng)差別將會縮小。特別是農(nóng)村因為擁有不可再生的土地資源而有可能蘊育著更多的發(fā)展機會。但是，我國現(xiàn)有的土地制度是由土地的家庭承包延續(xù)而來的，土地的承包期達數(shù)十年。這從總體上看是十分必要的。因為，土地對于農(nóng)村人口，不僅是生活之源，同時是基本保障。但是，土地的家庭承包不僅造成土地使用的細碎化，難以規(guī)模經(jīng)營，而且造成土地難以流轉，難以向擁有資金、技術、知識的人手中集中。由此便出現(xiàn)了農(nóng)村人口流動而土地不流轉的制度性限制，使那些通過外出務工經(jīng)商積累了資金，增長了知識，獲得了技術的農(nóng)村精英難以將資金、技術和知識投入土地的規(guī)模經(jīng)營，并獲得相應的利益。雖然，一些曾經(jīng)外出經(jīng)商的農(nóng)村精英愿意回報鄉(xiāng)村，但也只能將資金投向那些沒有承包的一些“荒地”。這些地方的投資效益一般較差，吸引力不大。卞悟主持的一項農(nóng)民流動的社會調查，在有關土地問題的問卷回答中，有61%的答案是“勞動力流動而土地不流動，導致拋荒和種?應付田?的增加[4]。”

2．3 畜產(chǎn)質量量問題

從統(tǒng)計數(shù)字來看，我國每年食物中毒報告例數(shù)約為2~4萬人，按照衛(wèi)生部提供的 4 統(tǒng)計數(shù)字，最近幾年的食品安全問題呈上升趨勢。根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WTO）估計，發(fā)達國家食源性疾病的漏報率在90%以上，而發(fā)展中國家則為95%以上。

隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入的不斷增加，人民生活水平有了很大提高，肉蛋奶人均消費量均已達到國際平均水平。但是在畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長的同時，獸藥、飼料添加劑、消毒劑等畜牧業(yè)投入品也被大量使用，工業(yè)“三廢”對畜牧業(yè)生產(chǎn)的污染造成畜產(chǎn)品中獸藥殘留和其它有毒有害物質超標，并導致畜產(chǎn)質量量安全問題越來越成為社會廣泛關注的焦點和熱點。如今，人類不僅受到了動物源性疾病如禽流感、口蹄疫、甲型H1N1流感等疫情的威脅，也深受違規(guī)添加非飼料添加劑“瘦肉精”、“三聚氰胺”等事件的危害。隨著經(jīng)濟全球化的深入推進和我國加入世貿(mào)組織，配額、許可證等直接限制性的關稅貿(mào)易壁壘逐漸減弱，“綠色壁壘”等“合法”的貿(mào)易壁壘已經(jīng)逐漸成為一些國家尤其是發(fā)達國家，實施貿(mào)易壁壘的重要形式，“綠色壁壘”使我國農(nóng)產(chǎn)品尤其是畜產(chǎn)品在出口過程中遭受了嚴重損失，特別是三鹿奶粉事件和國內(nèi)外禽流感等動物疫病的發(fā)生，使畜產(chǎn)品出口較長時期封關，給畜牧業(yè)帶來了重大損失。

[5]2．4

規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響

為了查清我國規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境造成的污染現(xiàn)狀及污染治理情況,國家環(huán)?？偩衷M織全國23個省、自治區(qū)、直轄市對規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染情況進行了調查。調查結果顯示,對環(huán)境影響比較大的大中型畜禽養(yǎng)殖場80%主要分布在人口比較集中、水系較發(fā)達的沿海地區(qū)和諸多大城市周圍,中部地區(qū)不到總數(shù)的20%,而整個西部地區(qū)僅占總量的1%左右。

1999年我國畜禽糞便產(chǎn)生量約為19億t,是工業(yè)固體廢棄物的2.4倍,河南、湖南、江西等地區(qū)甚至超過4倍,大多數(shù)地區(qū)也都已超過了一倍。其中規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便相當于工業(yè)固體廢棄物的30%,山東、廣東、湖南等地則占到本地區(qū)工業(yè)固體廢棄物的40%。其中畜禽糞便COD的排放量已達7118萬t,遠遠超過工業(yè)廢水與生活廢水的排放量之和。一般認為畜禽糞便對土地總體負荷警戒安全值以0.4為宜,而北京、上海、山東、河南、湖南、廣東、廣西等地區(qū)負荷警戒值都已超過4.9,我國總體水平已經(jīng)達到4.9[6]。調查還發(fā)現(xiàn),由于多種原因,我國許多規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場地處對居民產(chǎn)生環(huán)境影響的區(qū)域范圍內(nèi),一些規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場甚至位于居民區(qū)內(nèi),8%～10%的規(guī)?；B(yǎng)殖場距離水源地不超過50m,30%～40%的規(guī)?；B(yǎng)殖場與居民區(qū)或水源地的最近距離不超過150m。養(yǎng)殖場選址不當不僅構成了對周邊地區(qū)的環(huán)境壓力,還在許多地方造成了畜禽養(yǎng)殖場主與周圍居民的環(huán)境污染糾紛。

另外,規(guī)?；笄輬龅暮暧^環(huán)境管理水平普遍較低,全國90%的規(guī)模化養(yǎng)殖場未經(jīng)過 5 環(huán)境影響評價。從整體上看,規(guī)?；B(yǎng)殖場的內(nèi)部環(huán)境管理比較粗放,60%的養(yǎng)殖場缺乏干濕分離這一最為必要的污染防治措施,而且環(huán)境治理的投資力度明顯不足,80%左右的規(guī)?；B(yǎng)殖場缺少必要的污染治理投資。絕大多數(shù)規(guī)?；笄輬龅慕ㄔO沒有相應的配套耕地用于消納其產(chǎn)生的畜禽糞便,客觀上已經(jīng)形成了比較嚴重的農(nóng)牧脫節(jié)。因此,防止畜禽養(yǎng)殖污染刻不容緩。生態(tài)養(yǎng)殖

生態(tài)養(yǎng)殖是近年來在我國農(nóng)村大力提倡的一種生產(chǎn)模式，其最大的特點就是在有限的空間范圍內(nèi)，人為地將不同種的動物群體以飼料為紐帶串聯(lián)起來，形成一個循環(huán)鏈，目的是最大限度地利用資源，減少浪費，降低成本。利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態(tài)技術措施，改善養(yǎng)殖水質和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進行增殖、養(yǎng)殖，投放無公害飼料，也不施肥、也不施肥、灑藥，目標是生產(chǎn)出無公害綠色食品和有機食品[7]。

節(jié)儉消費，綠色消費漸成潮流?！靶】稻G色消費調查”顯示有97、4 %的人表示，“愿意身體力行在做一個關心生態(tài)環(huán)境，不過度消費的綠色消費者綠色消費將成金重地。

[8]

。” 4

發(fā)展對策與建議

4．1要科學規(guī)劃布局，調整養(yǎng)殖結構。

盡管我國已成為一個養(yǎng)殖大國，形成了大的產(chǎn)業(yè)，但目前仍處于一種分散的養(yǎng)殖狀態(tài)，這已經(jīng)不適應“兩型社會”建設的需要，必須通過結構性調整來全面提升生態(tài)養(yǎng)殖的水平和效益。而結構性調整首先面臨的就是規(guī)劃布局。要設置禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適度發(fā)展區(qū)，全國必須按照國家所劃分的要求，重新調整布局、制訂規(guī)劃。要選擇在農(nóng)村比較偏僻、植被較好的地方進行重新布局和調整。對于現(xiàn)在已經(jīng)形成了規(guī)模養(yǎng)殖的大戶，也要引導其進一步優(yōu)化環(huán)境，確定好新的選址。如果現(xiàn)在不利用這么一個千載難逢的機遇來進行科學布局和結構調整，中國的優(yōu)勢將會喪失殆盡，中國的生態(tài)養(yǎng)殖要規(guī)模化就將是一句空話。因此，我們要高瞻遠矚、科學決策，要為將來考慮，對未來負責。

4．2 要強化技術攻關，制定生態(tài)養(yǎng)殖標準。必須重點解決由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向科技養(yǎng)殖轉變的問題，實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。就目前中國畜禽養(yǎng)殖的整體規(guī)模而言，已經(jīng)較好地形成了規(guī)模效應，但是這種規(guī)模效應正面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，它所帶來的嚴重的面源污染已使得這種規(guī)模效應受到了嚴重影響。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)走進了發(fā)展的“死胡同”，必須強化技術改造，提升養(yǎng)殖技術。一句話，加快研究和探索適合本地的養(yǎng)殖技術已勢在必行。要成立技術攻關組，特別是要把全國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)有著深入研究和卓越貢獻的專家、學者請過來，在較短的時間內(nèi)，在現(xiàn)有的技術基礎之上，強化技術攻關。要在技術達標上下功夫，努力形成畜禽養(yǎng)殖業(yè)的行業(yè)標準甚至成為技術權威，把質量和品牌結合起來。只有把這個問題解決了，才可以實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和規(guī)模擴張。目前，要真正形成適合本地養(yǎng)殖的專業(yè)技術，我們還有很長的一段路要走，希望在這方面能盡快實現(xiàn)重點突破。這也是中國在推進“兩型社會”建設、培育“兩型”產(chǎn)業(yè)方面的一個重要探索。

4．3 要整合資源資金，出臺扶持政策

必須重點解決由自我性養(yǎng)殖向保障性生態(tài)養(yǎng)殖轉變的問題，實現(xiàn)長效生態(tài)養(yǎng)殖。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)是一項事關農(nóng)民切身利益的民生工程，必須作為大事來辦。在當前財政壓力較大的情況下，首要的問題就是資源和資金的整合。逐漸加大投入，進一步改善牧業(yè)基礎設施。在總體增加財政支農(nóng)資金投入的基礎上，新增財政支農(nóng)資金重點向畜牧業(yè)傾斜。加大對牧業(yè)小區(qū)建設的支持力度，切實解決用地問題、周邊環(huán)境保護問題和防疫設施建設問題；應依據(jù)行業(yè)的社會功能，進一步改善基層牧業(yè)服務和監(jiān)管設施。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大是相當不容易的，我國已經(jīng)形成了較好的條件，更應該通過資金扶持，使優(yōu)勢更優(yōu)、強勢更強，這也是壯大經(jīng)濟的一個重大舉措。要在政府扶持的基礎上引入市場機制，這是因為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也完全可以引入工業(yè)發(fā)展的理念和模式。首先，對已經(jīng)形成生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模、作出重大貢獻的龍頭企業(yè)，要出臺有關的優(yōu)惠政策，扶持做大做強。其次，對生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖戶要采取不同的扶持方式。在這方面，有關部門要抓緊研究出臺相關具體政策。養(yǎng)殖方式從“千家萬戶”散養(yǎng)到“多家大戶”規(guī)模生態(tài)養(yǎng)殖的轉變，這是一個最終要實現(xiàn)的模式，也是我們的奮斗目標，但必須有個過渡期。如何協(xié)調解決生態(tài)養(yǎng)殖散戶和龍頭企業(yè)的組織形式問題，是由農(nóng)民在自己家里養(yǎng)還是到龍頭企業(yè)打工，實現(xiàn)由農(nóng)民到股民、從務工到員工的轉變，這些都值得我們很好地研究。[9] 4．4 要強化組織領導，爭取上級支持

要充分利用“兩型社會”建設試驗區(qū)這個綜合性、開放性平臺，大力包裝和策劃項目，尤其是“兩型”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大項目，積極爭取國家產(chǎn)業(yè)政策支持。要迅速成立國 7 家生態(tài)養(yǎng)殖協(xié)調領導小組，盡快把發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)劃做出來，把三年行動方案做出來，上報國家有關部委，爭取上級支持

[10]

。總之，我們一定要圍繞“兩型社會”建設大局，著眼當前，立足長遠，想大事、謀大事，切實把發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖這件大事抓緊抓好，抓出成效來。

4．5推行公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式

農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖要因地制宜地推行“公司+農(nóng)戶、公司+基地+農(nóng)戶”模式。以生態(tài)養(yǎng)殖羊為例子：公司+農(nóng)戶的生態(tài)養(yǎng)殖模式下，公司統(tǒng)一提供適于當?shù)匕l(fā)展的綿、山羊品種，而后選擇具有飼養(yǎng)管理能力和具備飼養(yǎng)條件的農(nóng)戶，通過簽訂合同，將選定的羊群承包給農(nóng)戶。承包期間承包羊的所有權歸公司所有。承包期間農(nóng)戶向公司交回按承包合同規(guī)定的羔羊以及產(chǎn)品。承包期間，承包羊的飼養(yǎng)管理費用由農(nóng)戶負責。公司對承包戶進行技術指導，技術人員定期對羊群的配種、產(chǎn)羔、防疫、飼養(yǎng)管理等主要技術環(huán)節(jié)進行技術指導。農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)羊一般是一家一戶的分散飼養(yǎng)，品種混雜，各行其事，很難開展科學飼養(yǎng)管理和改良選育等技術指導工作。但這種模式下，生態(tài)養(yǎng)羊場戶提供的產(chǎn)品質量不穩(wěn)定、參差不齊，不利于進入高檔場所消費和出口創(chuàng)匯。而“公司+基地+農(nóng)戶”的模式能解決這個問題。企業(yè)通過自建部分基地，把養(yǎng)羊戶納入基地作為養(yǎng)殖工人，統(tǒng)一管理，提供高質量產(chǎn)品。

4．6 重視農(nóng)業(yè)情報和國際合作與交流

調整農(nóng)業(yè)結構，切實提高整體效益勢在必行。提高農(nóng)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟效益，市場是關鍵，信息服務是基礎。目前農(nóng)業(yè)的發(fā)展已由單純受資源的約束轉變?yōu)槭苁袌鲂畔⑴c資源的雙重約束。有資源優(yōu)勢不等于就有市場優(yōu)勢，更不等于就有了效益。如果誰違背了市場需求規(guī)律，誰將會到市場的懲罰，市場信息服務在指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、調整產(chǎn)業(yè)結構中發(fā)揮越來越重要的作用

[11]

。80年代末期，世界信息服務產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模已超過去時1880億美元，其中，美國920億美元，西歐姆521億美元，日本335億美元，澳大利20、3億美元。在國際合作方面，美、日、英、法、德等國在進行國際合作交流的同時，也非常注重借鑒、學習他國之長，補已之短

[12]

。可以說，搞好信息服務就是掌握了開啟農(nóng)產(chǎn)品市場的金鑰匙。因此，人們應把市場信息服務當做一項先導工程來做。

小結

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)村生態(tài)養(yǎng)殖會增加我國農(nóng)民收入，改善鄉(xiāng)村生活條件，提高農(nóng)民生活質 8 量，充分利用農(nóng)村資源，緩解農(nóng)村剩余勞動力，增強國民經(jīng)濟，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境等。只有這樣我們才能更快打破“綠色壁壘”，在國際“綠色壁壘”等“合法”的貿(mào)易壁壘上站的穩(wěn)。養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢，由不得我們不考慮。希望引起社會的重視，加快發(fā)展步伐。

參考文獻

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謝

本論文是在黃生強老師的悉心指導和熱情關懷下完成的。由此而耽誤你的休閑時間，我感到抱歉。黃老師：謝謝您！祝您：工作順利，心想事成！