第一篇：飼料廠品管部實習(xí)總結(jié)專題

正大公司品管部實習(xí)總結(jié)

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

轉(zhuǎn)眼間，從 2011 年2月份來化驗室參加實習(xí)至今已3個多月，經(jīng)過這階段的努力工作和不斷學(xué)習(xí)，我獲益良多。在這里感覺有必要總結(jié)一下實習(xí)階段的得與失，發(fā)揚好的地方改進不足的地方，回顧走過的路可以更好的看清前面的路。

作為一名還剛畢業(yè)的大學(xué)生，雖然有兩年的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，但是實踐的東西接觸的少，對許多動手問題不了解。面對這種情況，依靠自己認真的學(xué)習(xí)，促成自身知識結(jié)構(gòu)的完善和知識體系的健全，讓自己盡早、盡快的熟悉工作情況，少走彎路。在接觸到新的陌生的領(lǐng)域時，缺少經(jīng)驗，對于業(yè)務(wù)知識需要一個重新洗牌的過程，自己在同事的幫助下，逐漸融入到嶄新的工作生活中。在學(xué)習(xí)生活上，慢慢完成了學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變，逐步進入工作狀態(tài)，努力開展工作。記得初來化驗室，完全陌生的環(huán)境和生活狀態(tài)，也曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作。但是化驗室寬松融洽的工作氛圍，使我很快就熟悉了工作的流程，進入工作狀態(tài)中。

來到陜西正大品管部，剛開始的時候還有些不習(xí)慣，不知道自己應(yīng)該怎么去做，也沒有什么工作經(jīng)驗，在學(xué)校學(xué)的東西，跟實際的差別很大，知識與實際銜接很不緊密，告訴自己一切都要從零起步，點點滴滴都值得自己去總結(jié)和學(xué)習(xí)，來到這個集體，首先打動我的是每一位同事，他們對工作認真、負責(zé)的態(tài)度使我感觸很深，真切的感受到，作為一名品管人員，就應(yīng)該像他們學(xué)習(xí)、應(yīng)該知道品管工作是公

司的命運所在。他們的認真讓我明白公司的產(chǎn)品質(zhì)量高于一切，不能只注重眼前的利益，而做出影響公司的名譽。

在蔡總、宋經(jīng)理、呂班長的指導(dǎo)以及各位同事的幫助下，我已經(jīng)度過了一個月的實習(xí)生活。在這段時間里，我通過對原料的取樣檢測和收貨等各環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，不僅專業(yè)知識方面有了很大的提高，而且也學(xué)會了如何適應(yīng)這個社會，從一個門外漢也漸漸的進入了角色。以下就是我這段時間對工作的一些理解和體驗：

一、良好的工作態(tài)度，必須在堅持公司原則的基礎(chǔ)上，確保客戶的利益，公正公平的執(zhí)行公司標準，堅決不收關(guān)系糧，不作損害公司利益的事。把好質(zhì)量關(guān)，服務(wù)大行銷。作為一名取樣員在取樣過程中我必須嚴格要求自己，對公司負責(zé)，對客戶負責(zé)。如在30%的時候，對于像散裝玉米一樣的的貨物，我們要從不同方位進行取樣，抽樣時，要分區(qū)設(shè)點，先上后下，并保證每個點都要抽至底部，以防止原料上下水分不一致。對于袋裝的原料，我們同樣也要從不同方位進行抽樣。在100%取樣時，散裝原料應(yīng)定時從下方原料的終點橫段截取樣品，而袋裝原料，則必須從不同方位不同角度抽取樣品，并檢查存放位置，例如：墊板、散裝庫的清潔等，所取樣品重量均不得少于1公斤，嚴格地執(zhí)行公司取樣標準。每次到貨，先要看原料的包裝與標簽是否符合公司要求，下雨天，貨車是否蓋有篷布，對于不蓋篷布而導(dǎo)致，我們應(yīng)堅決退貨；每次取樣，不能只對幾個較單一的的點進行抽取，要經(jīng)常的換點，因為在取樣時，很多客戶會觀察我們的取樣點，以便下一次裝貨時避開，那么便會把一些雜質(zhì)或水分較大的原料混裝在里

邊，從而導(dǎo)致的取樣不準確，給公司造成不必要的損失。

二、過硬的專業(yè)知識、對于一名合格的品管人員來說，過硬的專業(yè)素質(zhì)也是非常重要的。這就要求我要懂得各種識別摻假及化驗。鏡檢是我們識別摻假的重要手段，我們可以依據(jù)各種原料的色澤.硬度.組織形態(tài).細胞形態(tài)及不同染色特性等，對原料的種類品質(zhì)進行鑒定;如菜籽柏中經(jīng)常會摻雜一些棉伯仁.棉絮.葵柏殼等雜質(zhì)。而通過顯微鏡，我們就能夠清晰的分辨。還有一些我們需要借助于試劑才能檢測，如：借助溴百里我們可以對尿素進行定性檢測，奈氏試劑測銨鹽。當(dāng)然，對于原料我們不僅要能分辨其摻假，更重要的是要看他的各種指標是否合格，在這方面我還比較薄弱，以后的工作中這些也是需要重點學(xué)習(xí)與掌握的。

專業(yè)的化學(xué)知識是我在把學(xué)校的知識應(yīng)用于工作中的一個重要方向。在實驗室里的每一個工作都是我明白，品管的每一個工作都是重要的。實習(xí)的工作與學(xué)校的課程知識是不同的，實習(xí)中要時刻保持清醒的頭腦思考每個事情發(fā)生后帶來的后果。要能主動的承擔(dān)責(zé)任，主動地去工作這樣才能讓工作變得有趣，才能發(fā)揮出工作的積極性與創(chuàng)新性。在食品公司的半個多月里我了解到食品安全的重要性，隨著社會的發(fā)展人們的食品觀念轉(zhuǎn)向安全、新鮮的方向。正大的食品正好滿足他們的需求，這就意味著食品品管部的工作重點：確保正大的食品安全與新鮮。努力運用專業(yè)知識、學(xué)習(xí)專業(yè)理論是確保以后工作的順利進行必要條件。

三、我希望能在以后的工作中做到以下幾點：

1.熟練掌握工作流程。

2.努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識及工作經(jīng)驗。3.快速轉(zhuǎn)變思維方式，主動去解決問題。

最后，我要特別感謝蔡總、宋經(jīng)理、呂班長、周娟婷班長及各位同事，是你們讓我在這幾個月的實習(xí)過程中，學(xué)到了很多的知識，也成長了許多。堅信通過近三個月的工作，所獲得的實踐經(jīng)驗對我終身受益，在以后的實際工作當(dāng)中將不斷得到驗證，我會不斷的理解和體會從中所學(xué)到的知識，不斷的應(yīng)用到以后的工作當(dāng)中，實現(xiàn)人生價值，同時我在這段時間也發(fā)現(xiàn)了自己很多的不足之處，不太喜歡與別人交流，我知道這是致命的弱點，在以后的工作當(dāng)中我會努力改變，其次，很多的工作待吩咐后才會去做，主動性很差。還有對待有些問題考慮的不夠深思熟慮，很浮躁，在以后的工作中都要改掉這些不好的習(xí)慣。在這個集體中同事的工作經(jīng)驗和方法都是寶貴的經(jīng)驗，都應(yīng)值得自己沉下心去扎扎實實學(xué)習(xí)。我相信隨著自己的成長和同事的指導(dǎo)，會使自己擺脫掉這些不好的習(xí)慣。在生活方面，大家就是一家人，他們每一個人不但是我的同事，也是我的老師，我們要互相幫助、互相照顧，我會更加嚴格的要求自己，掌握各種技能，使自己盡早的成為一名合格的品管人員。

實習(xí)生： 付強

2011年7月17日

第二篇：2012寒假飼料廠品管部實習(xí)總結(jié)

2012寒假實習(xí)心得

時光荏苒，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼間天禧牧業(yè)實習(xí)結(jié)束已經(jīng)一個多月了，其間可謂有喜有憂，感慨萬千。

2012年正月初六，我滿懷憧憬的踏上了通往惠民的客車。中午我們八人一塊在惠民汽車站集合，然后公司派專車把我們接到了總部。胡總同時也是我們的大師兄親自接見了我們，隨后對我們進行了統(tǒng)一安排。我和富貴被分到了飼料廠。

踏入天禧恒譽飼料廠，我的第一感覺就是廠子太小，很簡陋，遠沒有大公司那樣的豪華與氣魄，但接下來的幾天我發(fā)現(xiàn)其實飼料廠的各種設(shè)備相對來說還是比較先進的，而且廠里的員工都比較和氣、平易近人，當(dāng)時我就想這樣的廠子發(fā)展下去前途不可限量。

實習(xí)期間，我整天穿梭在化驗室與飼料車間之間，其間學(xué)到了很多知識。首先，從飼料原料入手，逐漸認識了常見的原料及其屬性，之后對配合飼料加工工藝流程也有了更加深入的認識，同時我也發(fā)現(xiàn)了一個及其嚴重的問題，就是所學(xué)的理論不能很好的與實踐相結(jié)合。實踐是檢驗真理的唯一標準，脫離了實踐的理論毫無價值可言！有些東西看似很簡單，但當(dāng)你真正去做時往往會遇到各種各樣的問題，這就是所謂的眼高手低。天禧牧業(yè)公司很小，但感覺很正規(guī)，飼料及原料的化驗嚴格遵照國家規(guī)定的指標把關(guān)，能真正做到把養(yǎng)殖戶的利益放在第一位，大公司未必能做到。但我也發(fā)現(xiàn)了一些問題，具體如下：公司員工理論知識匱乏，自學(xué)能力較差，進取心弱；飼料廠與養(yǎng)殖戶間缺乏交流，市場上出現(xiàn)的問題不能及時的反饋給公司；公司下各分廠溝通能力差，個人感覺企業(yè)要做強做大內(nèi)部良好的溝通是必不可少的！當(dāng)然公司未來的發(fā)展前景還是很樂觀的。

總之，通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)要學(xué)的東西太多太多。不僅僅是知識，對我而言，提高自己的實踐及社交能力也是很有必要的。在今后的學(xué)習(xí)及生活中，我會耐住寂寞、抵住誘惑、戒驕戒躁，豐富自己理論知識的同時不斷強化自己的實踐能力，為自己輝煌而絢麗的人生打下堅實的基礎(chǔ)！

第三篇：飼料廠品管部崗位責(zé)任

品管部崗位職責(zé)

1、按照公司技術(shù)部下達的原料采購標準進行原料入廠前的現(xiàn)場檢驗，對感官合格的原料，告知庫管員，待化驗結(jié)果合格后，通知生產(chǎn)部使用：對感官檢驗不合格的原料，通知采購部退貨，堅決杜絕不合格原料入場。如由品管部監(jiān)管不到位而使不合格原料入廠，由品管部負責(zé)。

2、負責(zé)企業(yè)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量現(xiàn)場檢驗，如產(chǎn)品的粒度、溫度、含粉率、均勻度、包重等，發(fā)現(xiàn)問題，立即通知生產(chǎn)部停機檢查，找出問題后，方可開機生產(chǎn)，堅決杜絕不合格產(chǎn)品出廠。對于由品管部監(jiān)管不到位而引起的不合格產(chǎn)品，由品管部負責(zé)。

3、負責(zé)企業(yè)原料和成品的檢驗工作，并將化驗結(jié)果報送技術(shù)部。

4、負責(zé)對原料、成品的日常管理工作，檢查其溫度、氣味的變化，將變化結(jié)果通知技術(shù)部。檢查成品的生產(chǎn)日期，超期者立即通知銷售部和財務(wù)部，對超期產(chǎn)品進行處理。

5、監(jiān)督生產(chǎn)預(yù)混料，在預(yù)混料投放前進行復(fù)稱，監(jiān)管投放順序，記錄產(chǎn)出數(shù)量，標記品種及使用方法。

6、負責(zé)為飼料辦、安監(jiān)局、環(huán)保局等報送日常用表。

7、負責(zé)企業(yè)標準的修改、報送工作。

8、嚴守企業(yè)機密，不準向任何人泄露，否則按泄密論處。

9、負責(zé)監(jiān)管生產(chǎn)部、倉儲部落地料的使用。

10、完成企業(yè)交于的其他臨時工作。

第四篇：飼料廠實習(xí)總結(jié)

實習(xí)總結(jié) 4月25日早上，我們11級動物生物技術(shù)專業(yè)15名實習(xí)生坐了1小時左右的車程之后就提著行李來到希普生物科技有限公司參加實習(xí)。這次能有機會親身到廠房實習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有4天的時間，但是在這段時間里，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和員工的的幫助和指導(dǎo)下，我了解、接觸了一些平常理論學(xué)習(xí)到的知識和課堂上學(xué)習(xí)不到的實踐經(jīng)歷，有了感性的認識，感覺受益匪淺，這對我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我大致熟悉了整個飼料的生產(chǎn)工藝流程，接下來的四天了解各生產(chǎn)設(shè)備的型號和功能，觀察學(xué)習(xí)各個環(huán)節(jié)的運轉(zhuǎn)控制，走訪工人了解生產(chǎn)細節(jié)問題等。主要生產(chǎn)流程為：原料接受、原料清理、原料儲存、配料、混合、粉碎、（加預(yù)混料）混合、制粒、冷卻和包裝。在實踐中我了解到，原料接受時主要檢測蛋白質(zhì)、灰分和水分，水分的多少直接影響到原料的儲存時間。之后又在實驗室參觀學(xué)習(xí)了一段時間，對于工廠實驗室的工作和質(zhì)量檢測工作也有進一步的了解。整個實習(xí)很快就過去了，在實踐的過程中，我學(xué)到很多也感悟很多。在工作上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。同時對于貴公司也提出個人的幾點建議：

1.對于實習(xí)生可以當(dāng)做普通工人來安排工作，適度減少工作量即可，這樣我們學(xué)到的東西會更多，實習(xí)才更加有意義；最好可以根據(jù)大家的意愿安排到相關(guān)崗位去工作。

2.食堂的飯菜量很大能吃飽，但衛(wèi)生方面有待加強。喝的湯里面多次出現(xiàn)了不該出現(xiàn)的“佐料”。

3.熱水供應(yīng)不足，洗澡間男女沒有分開對女員工有些不方便。

4.公司員工之間沒有文體活動，可以組織集體打打籃球或者在會議室看看電影之類的。

5.車間大部分的機器都廢置了，該修的可以修，沒用的該及時處理，放在車間很占用地方而且很難看。

6.部分包裝好的飼料推放很久了就沒有用，而且很多包裝袋都爛掉了，資源利用不合理。

7.菌種就直接放在食堂前面，沒人看管，容易被盜或者污染。

8.實驗室儀器維護的不夠好，藥品沒有經(jīng)常整理，都是一堆塞到抽屜里。三樓菌種室的老鼠死了好久都沒清理......9.辦公樓設(shè)施沒有及時修繕，如衛(wèi)生間的門、掉漆的天花板、不穩(wěn)定的水壓......最后，還是衷心感謝老師和希普公司的所有工作人員給了我們這么一個良好的實習(xí)機會，也希望希普公司能在未來越做越好，越做越大！

第五篇：飼料廠實習(xí)報告

飼料廠實習(xí)報告

一、實習(xí)基本情況：

1、實習(xí)地點：廣西南寧市安吉大道

2、實習(xí)單位：廣西南寧立邦達飼料有限公司

3、實習(xí)目的：

本次實習(xí)的目的在于通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通，進一步培養(yǎng)自己的操作能力、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。

生產(chǎn)實習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過生產(chǎn)實習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。

二、公司簡介：

南寧立邦達飼料有限公司是一家以飼料、飼料原料及營養(yǎng)性飼料添加劑為主的技術(shù)服務(wù)型專業(yè)化貿(mào)易公司，公司遵循“綠色、健康、高效”的宗旨，與國內(nèi)外著名公司、行業(yè)專家及研究所通力合作，致力于動物的新型養(yǎng)殖技術(shù)的引進與推廣應(yīng)用，提倡飼料安全與營養(yǎng)，為客戶提供優(yōu)良的營養(yǎng)方案及養(yǎng)殖管理新理念，真正為客戶創(chuàng)造價值。公司根據(jù)行業(yè)的發(fā)展情況及本身的成長，逐步向產(chǎn)業(yè)的兩頭發(fā)展，以提高競爭力。

三、原料進廠及倉儲時的質(zhì)量管理: 入廠：

第一步：相應(yīng)工作人員進行詳細的記錄（包括車輛的毛重，車牌，貨物的來源地，供貨人，貨物的名稱等）

第二步：我們的質(zhì)檢人員對運貨車輛進行檢查，看是否車輛有雨棚或苫布等保 護，車上貨物是否有淋濕現(xiàn)象。

第三步：對貨物進行抽樣檢查，對車上不同位置的貨物進行取樣，在取樣同時 就原料的外觀進行檢查（形狀、顏色、氣味、味道、雜物、是否結(jié)塊、是否霉 變、是否潮濕等）

第四步：樣品送交化驗室檢驗，同時填寫報表（編寫編號、供應(yīng)商、數(shù)量等）第五步：卸車入庫，有獨立包裝的原料可以不必等實驗室結(jié)果出來就卸車入庫，在卸車過程中，質(zhì)檢人員要再次取樣，必要時可以開包檢查無獨立包裝的原料必須等到實驗室檢驗結(jié)果出來后，方可決定是否卸車。倉儲：

第一步：倉庫保管員與質(zhì)檢人員溝通，記錄這批原料的名稱、數(shù)量、批次、產(chǎn)地或供應(yīng)商。

第二步：卸車入庫，由專業(yè)人員進行卸車，保管員監(jiān)督每拍碼放是否整齊，數(shù)量是否一致，并指揮叉車把每拍原料碼放到庫房的指定位置，碼放整齊。（入庫時注

意，由于原料的一些特殊因素，堆放位置也要注意，原則是，魚粉和豆粕分開放不挨著，仔豬料和氣味大的原料分開放，羽毛粉單獨放，液體原料和固體原料分開放，重點原料和普通原料分開放。使用過程中先進先出。

第三步：掛標識牌，在質(zhì)檢人員根據(jù)實驗室檢驗結(jié)果指導(dǎo)下，對入庫的原料進行掛標識牌，標識牌上注明原料名稱、數(shù)量、產(chǎn)地或供應(yīng)商、批次、是否可以使用等。（檢驗結(jié)果沒出來的原料、檢驗結(jié)果沒通過的和檢驗結(jié)果通過但是還沒有進入使用流程的原料掛禁用標識牌，正在使用的原料掛正在使用標識牌）

第四步：存儲，保管員每天要對倉庫進行巡視，配合質(zhì)檢人員對庫存的原料進 行抽樣檢查，檢驗庫存原料的品質(zhì)，并根據(jù)原料使用情況，更改原料的標識牌。根據(jù)每天生產(chǎn)的投料通知單進行原材料的發(fā)放，并保證庫房的整齊，整潔。做好庫存保管帳的填寫。在這一環(huán)節(jié)要求我們的庫管和質(zhì)檢人員都能夠認真負責(zé)，根據(jù)每種原料在當(dāng)?shù)氐谋４鏁r間進行抽檢，確保我們生產(chǎn)時所用的原料是合格放心的，保管員能夠合理的安排原材料在生產(chǎn)中出庫的順序，做到先入先出的原則，適時調(diào)標識牌的懸掛，以及一些原材料重要指標的標注，特別是在出庫環(huán)節(jié)，一定要檢查好原料的名稱數(shù)量相應(yīng)的參數(shù)指標是否與生產(chǎn)需要的相符。

四、實習(xí)期間學(xué)到的東西：

生產(chǎn)的主要產(chǎn)品是：飼料原料、營養(yǎng)性添加劑飼料。生產(chǎn)所需的原料主要是魚粉、骨粉、黃豆粉、面粉、豆油、糖蜜、酵母粉、促進脫殼物質(zhì)、磷脂粉、維生素、DDGS等，這些原料一部分是從國內(nèi)市場上購買的，而一些主要的配料則是從國外引進，由于路途遙遠，所以有時會出現(xiàn)原料供應(yīng)不足，而導(dǎo)致整個生產(chǎn)線停工。豬飼料是豬主要的食物，關(guān)系到豬的生產(chǎn)周期是否正常，所以對產(chǎn)品的質(zhì)量要求也是很高的。從原料調(diào)配到包裝都要嚴格按照規(guī)定的配方、規(guī)定的量、規(guī)定的時間和規(guī)定的方法進行，稍有差錯就會導(dǎo)致整批飼料質(zhì)量不過關(guān)，浪費成本和人力，嚴重時會造成庫存不足，引起供貨緊張，同時豬料設(shè)備對整個流程有嚴格要求，任何一個環(huán)節(jié)的疏漏，都會影響豬料的品質(zhì)

五、飼料原料存存過程中質(zhì)量管理

1、投料--原料儲存是否變質(zhì)；

2、倉面--原料、半成品、成品是否混料；換料時系是否有料；盤點倉儲量；即時監(jiān)控、對常時間堆放在倉庫未使的原料要定期倒垛晾曬，以防變質(zhì)。

4、定期盤庫，從盤庫分析近期有無質(zhì)量事故

5、倉庫要通風(fēng)，同時要定期防鼠、防蟲。

6、時注意檢查原料質(zhì)量，變質(zhì)的應(yīng)即時檢出

六、工作收獲與感想：

在上崗前我們已經(jīng)深入了解了飼料加工和制備，對于一些注意事項我們也牢記住。實踐實習(xí)不同與理論學(xué)習(xí)那樣。理論好不一定動手能力就強；反之，實踐知識不全面不代表動手能力不好。在期實習(xí)期間我也發(fā)楊了老師教導(dǎo)我們的不怕吃苦、不怕臟、不怕累的優(yōu)良傳統(tǒng)。在后期的學(xué)習(xí)中，我們也學(xué)習(xí)到了書本上沒有的知識，也深知“書上得來終覺淺，要知此事須躬行”的真正內(nèi)涵。

生產(chǎn)實習(xí)給我們提供一個鍛煉和實踐的機會，使我們能夠在畢業(yè)前盡快的熟悉工作。第二次走出校園，真正的接觸社會，這次的生產(chǎn)實習(xí)，讓我學(xué)到了很多，對我意義非常重大。這次的頂生產(chǎn)實習(xí)讓我在實踐生產(chǎn)中吸取實際技術(shù)知識，鞏固、補充、擴大和提高所學(xué)的理論，很好的培養(yǎng)了我理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)，增強了我在實踐中發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。