第一篇：后勤部崗位職責(zé)

后勤部崗位職責(zé)

一、在主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，負(fù)責(zé)全公司的后勤保障工作。

二、公司、門店辦公和經(jīng)營耗材的采購、驗(yàn)收、建賬、整理、維護(hù)、調(diào)拔及保管和清查，并制訂耗材標(biāo)準(zhǔn)，依照部門和門店需求發(fā)放耗材。

三、采用定時(shí)盤點(diǎn)清理形式，對各部門、各門店資產(chǎn)使用、維護(hù)、保養(yǎng)狀況預(yù)以檢查，監(jiān)督，協(xié)助處理好資產(chǎn)設(shè)備的售后服務(wù)及維護(hù)，杜絕不正常損壞，有效防止公司資產(chǎn)流失。

四、制定各種資產(chǎn)設(shè)備相應(yīng)的操作須知和操作規(guī)程。

五、負(fù)責(zé)處理公司辦公環(huán)境與設(shè)施的改善、整理、維護(hù)、安全等事項(xiàng)。

六、負(fù)責(zé)新開門店的經(jīng)營、辦公設(shè)備的購置、安裝等事項(xiàng)。

七、企業(yè)辦公通訊設(shè)備的購置安裝和管理。

八、做好公司水、電、暖的供應(yīng)、維修、檢察工作。

九、做好職工食堂后勤保障工作；協(xié)助廚師做好飯菜供應(yīng)；負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全。

十、配合運(yùn)輸部做好車輛用油工作并建賬。

十一、完成公司交辦的其他任務(wù)。

后勤部主任崗位職責(zé)

一、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，在主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下、負(fù)責(zé)后勤日常管理工作。

二、制定本部門內(nèi)的工作計(jì)劃并組織實(shí)施，斷發(fā)現(xiàn)、處理、總結(jié)、調(diào)整部門工作過程中的問題，提出合理化建議。

三、負(fù)責(zé)后勤各類經(jīng)費(fèi)的管理和使用，負(fù)責(zé)后勤各項(xiàng)雜費(fèi)的收支、統(tǒng)計(jì)，分析制訂相關(guān)定額任務(wù)，采用勤儉辦公形式，對后勤開支實(shí)施有效、合理的監(jiān)控，月向總經(jīng)理匯總報(bào)告后勤費(fèi)用。

四、安排做好辦公和經(jīng)營耗材的采購、驗(yàn)收、建賬、整理、維護(hù)、調(diào)拔及保管和清查，并制訂耗材標(biāo)準(zhǔn)，依照部門和門店需求發(fā)放耗材。

五、指導(dǎo)保管員做好在庫物資的保管工作。

六、聯(lián)系相關(guān)人員做好公司水、暖、電等供應(yīng)及維修工作。

七、組織協(xié)調(diào)對各部門、各門店設(shè)備的日常檢修，及時(shí)處理部門（門店）對設(shè)施設(shè)備的投訴。

八、負(fù)責(zé)職工食堂管理工作，保證食品安全，提高伙食質(zhì)量，加強(qiáng)伙食成本控制和核算。

九、負(fù)責(zé)本部門員工的職責(zé)分工及日常監(jiān)督考核。

十、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)

廚師崗位職責(zé)

一、遵守職工食堂管理制度、服從直接領(lǐng)導(dǎo)的安排。

二、做好烹飪、制作員工食品所需的各種原料、調(diào)味品、佐料和有關(guān)炊具用具的準(zhǔn)備工作。

三、認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，根據(jù)不同原料、要求進(jìn)行烹調(diào)制作，保證菜肴和面食的質(zhì)量，適合員工需要。

四、搞好食品衛(wèi)生，保持灶具和操作用具清潔，嘗味用調(diào)羹，工作結(jié)束時(shí)，剩余的各種調(diào)料用篩子濾過，盛器擦凈加蓋，個(gè)人衛(wèi)生符合要求，衣著整潔。

五、愛護(hù)使用灶具、炊具等設(shè)備，注意做好保養(yǎng)工作，節(jié)約水、電、油的耗用量。

職工食堂管理制度

為了辦好職工食堂，為員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，特制訂以下管理制度。

一、食堂工作人員必須全心全意為全體員工服務(wù)。自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，盡心盡職做好各項(xiàng)工作。

二、食堂工作人員自覺接受監(jiān)督，虛心聽取意見，不斷改進(jìn)，提高飯菜質(zhì)量，增加菜品種，在色、香、味上下功夫。

三、食堂工作人員自覺端正服務(wù)態(tài)度，禮貌待人，文明分菜售菜，做到一視同仁，不搞特殊化。

四、愛護(hù)公物及食堂餐飲具，如有遺失或損壞，需及時(shí)上報(bào)后勤部核實(shí)處理。

五、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》保持廚房、飯廳及周圍環(huán)境整潔，物品擺放有序、定位，講究個(gè)人衛(wèi)生，上班時(shí)間必須穿戴工作衣帽。

六、要節(jié)電、節(jié)油、節(jié)水、節(jié)燃料；增加消防、用電、用油、設(shè)備等安全意識。

第二篇：后勤部崗位職責(zé)

后勤服務(wù)中心崗位職責(zé)

1、經(jīng)理崗位職責(zé)：

1、制訂部門工作計(jì)劃，確保后勤服務(wù)工作正常有序進(jìn)行。

2、認(rèn)真執(zhí)行公司的工作指令，做好園區(qū)的后勤工作。

3、制定餐廳的餐廳制度和以及園區(qū)的管理方式，使其快捷合理，并能有效地保證餐廳和整個(gè)園區(qū)的正常運(yùn)營。

4、總結(jié)和歸納本部門的運(yùn)營情況，制定和審定設(shè)備設(shè)施的維修計(jì)劃，保證本部門設(shè)施不斷的完善，始終處于正常完好狀態(tài)。

5、負(fù)責(zé)園區(qū)和餐廳的節(jié)支，控制所有水、電等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證最大限度的節(jié)能節(jié)支。

6、建設(shè)完整的設(shè)施設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。按廚房的崗位職責(zé)考核廚師的工作。掌握當(dāng)日菜單和工作情況。開餐前檢查、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)各崗位的操作，以保證食品質(zhì)量，標(biāo)準(zhǔn)，出餐時(shí)間等符合餐廳規(guī)定。

7、保證一切食品安全貯藏，設(shè)備的安全使用，整齊清潔，設(shè)施安全關(guān)閉。

8、做好成本控制。

9、調(diào)整菜單，為員工提供可口的飯菜。

10、定期盤點(diǎn)庫房，對低于最低庫有數(shù)量的物品及時(shí)提出申購。

11、做好園區(qū)的消防安全工作。

12、全面負(fù)責(zé)園區(qū)的公共區(qū)域衛(wèi)生，做好衛(wèi)生防疫工作。

13、正確處理部門管理、服務(wù)、經(jīng)營三者之間關(guān)系，促進(jìn)部門協(xié)調(diào)發(fā)展。

14、做好中心所屬部門干部員工的考核，經(jīng)營指標(biāo)的落實(shí)，人事任免、聘任工作。

15、完成公司交給的其他任務(wù)。

為了完善管理，對外提升服務(wù)質(zhì)量和后勤部服務(wù)管理水平，做好后勤服務(wù)工作，保障后勤服務(wù)中心任務(wù)的完成，希望能給公司以及整個(gè)園區(qū)做好后勤服務(wù)，也希望后勤部的業(yè)績步步攀升，現(xiàn)從“餐廳服務(wù)部”和“物業(yè)服務(wù)中心管理部“對后勤服務(wù)中心的崗位進(jìn)行明確的劃分：

一、餐廳服務(wù)部：

1、庫管崗位職責(zé)：

1、每天按指定時(shí)間完成填寫庫存報(bào)表及采購申請工作，要求標(biāo)明物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)、規(guī)格、庫存量、申購量等內(nèi)容。

2、嚴(yán)格檢驗(yàn)入庫貨物，根據(jù)有效到貨清單，核準(zhǔn)物品的數(shù)量、質(zhì)量等，方可辦理入庫手續(xù)。

3、根據(jù)使用部門需要量及物料性質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)臄[放方式，輕拿輕放，分類明細(xì)，避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便，科學(xué)安排庫房物品布局，做到整齊、美觀、方便。

4、物品入庫后要馬上入賬，準(zhǔn)確登記。

5、物品出庫時(shí)要按照有關(guān)規(guī)定辦理，手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況，需有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。發(fā)貨時(shí)按出庫單辦理出庫手續(xù)，削減賬卡。

6、做好月盤點(diǎn)工作，做到物卡相符，賬物相等，賬賬相符。

7、主動與使用部門聯(lián)系，了解物品的消耗情況，防止因缺少溝通造成的物品短缺。

2、廚師崗位職責(zé)：

1、在食堂領(lǐng)班指揮下，負(fù)責(zé)對各種飯菜的加工制作，烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求，菜盆，盛器等必須清洗干凈方可盛菜，保證食品質(zhì)量。

2、加工菜肴必須做到無泥沙、無蟲、無草、無黃葉爛葉和其它雜物。

3、主食按食譜制作，計(jì)算當(dāng)日當(dāng)餐的主食數(shù)量。

4、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。

5、餐具及時(shí)清洗，洗刷中注意餐具的破損率，用具的保養(yǎng)等。餐具嚴(yán)格按照：“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進(jìn)行，防止餐具污染，洗刷完畢，空干洗刷用品，方可下班。

6、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守、串崗、脫崗。

7、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮。

8、服務(wù)周到，禮貌待人，做到領(lǐng)導(dǎo)與職工一樣，生人與熟人一樣，自己與大家一樣。

9、遵守安全操作規(guī)程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節(jié)約水、電。

10、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及各項(xiàng)制度，搞好廚房、餐廳衛(wèi)生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒。

11、進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶。

12、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)操作技能。

13、服從主管調(diào)動，維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備。協(xié)助員工做好開餐準(zhǔn)備。

3、保潔員的崗位職責(zé)：

1、講究個(gè)人衛(wèi)生保持衣冠整潔，注意文明行為，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作，公共場所每日清掃兩次以上，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

3、就餐時(shí)隨時(shí)保持桌椅干凈，隨時(shí)收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

4、每日清掃、沖洗公廁兩次以上，保證墻面墻角無灰塵，蜘蛛網(wǎng)，蹲坑無積物，便池?zé)o污垢，洗手盆臺面無污漬，鏡面無痕跡，地面清潔，廁所無異味。

5、每日及時(shí)清走垃圾桶內(nèi)的垃圾，更換垃圾袋。及時(shí)擦洗垃圾桶表面，保持垃圾桶周圍無垃圾。

6、堅(jiān)持雙休日大掃除制度，對桌腿、凳腿、門窗全面清擦，地面沖洗，做到窗明幾凈，地面無痰跡，墻面無灰塵。

7、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作，發(fā)現(xiàn)損壞，及時(shí)報(bào)修，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān)，保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。做好節(jié)水，節(jié)電工作。

8、搞好餐廳以及園區(qū)周圍環(huán)境衛(wèi)生，食堂門前實(shí)行三包，不得有積水，垃圾等。

9、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

10、不在上班期間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入廚房。

11、愛護(hù)清潔工具，餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具（拖把，笤帚，抹布都清洗一遍），使其擺放有序，放置在指定位置。

12、完成分配的其他工作。

二、物業(yè)服務(wù)中心管理部：

1、服務(wù)中心辦公室：

1、負(fù)責(zé)中心及本部門有關(guān)制度的起草、修訂工作。

2、督促檢查中心下屬各部門，保質(zhì)、按時(shí)完成各類任務(wù)。

3、處理各類投訴并及時(shí)反饋整改結(jié)果。

4、收集各類服務(wù)信息，及時(shí)提供領(lǐng)導(dǎo)決策。

5、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好考核工作。

6、做好中心各種設(shè)備、資產(chǎn)的添置、報(bào)廢等審核工作。

2、財(cái)務(wù)中心：

1、根據(jù)中心經(jīng)理簽章的收付憑證，在符合無誤后，辦理外包單位、出租房的日常的票據(jù)收付業(yè)務(wù)。

2、負(fù)責(zé)對中心所屬的公司房產(chǎn)(商鋪、公寓)的合同簽訂、收租等管理工作。

3、負(fù)責(zé)中心所屬的公司外包單位的賬目結(jié)算、核對、清賬等工作。

4、做好食堂食品成本核算及協(xié)助做好食堂監(jiān)管工作。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

3、住宿服務(wù)中心：

1、負(fù)責(zé)住宿的管理工作。

2、做好清賬工作。

3、開拓市場，完成經(jīng)營指標(biāo)。

4、加強(qiáng)內(nèi)部管理，搞好經(jīng)濟(jì)核算工作。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

4、水電工：

1、負(fù)責(zé)全園區(qū)用電保障工作，保障用電安全。

2、負(fù)責(zé)全園區(qū)供水管道、閥門和水龍頭等的維修和保養(yǎng)工作。

3、負(fù)責(zé)對全園區(qū)的供水設(shè)施，設(shè)備進(jìn)行巡視，發(fā)現(xiàn)故障隱患及時(shí)處理。

4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)任務(wù)。

5、保潔員

1、遵守后勤服務(wù)中心的規(guī)章制度和作息時(shí)間。

2、對待同事和來訪客人應(yīng)以禮相待，保持良好的員工形象。

3、保潔員工不得在工作時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)后勤服務(wù)中心同意禁止在園區(qū)內(nèi)承接合同規(guī)定范圍以外的事情。

4、不準(zhǔn)損壞園區(qū)內(nèi)財(cái)物，否則照價(jià)賠償。

5、服從領(lǐng)導(dǎo)分配，完成本職工作。

第三篇：后勤部崗位職責(zé)

后勤部經(jīng)理助理崗位職責(zé)

1：在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)之下，全面負(fù)責(zé)后勤部的各項(xiàng)管理工作，為公司生產(chǎn)經(jīng)營、員工工作及生活做好后勤保障工作。

2：建立、健全后勤部各項(xiàng)規(guī)章制度，結(jié)合部門實(shí)際，不斷完善，逐步使部門管理達(dá)到制度化、規(guī)范化。

3：審批部門遞交的關(guān)于辦公用品、生活用品及機(jī)械零配件的采購申請，經(jīng)核實(shí)后交分管領(lǐng)導(dǎo)審批再交采購人員采購，并監(jiān)督采購過程。4：抓好食堂管理：合理控制食堂成本，嚴(yán)把食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)和食品衛(wèi)生管理，按照領(lǐng)導(dǎo)要求安排做好公司員工就餐及客戶用餐的接待工作。

5：抓好公司加油站的日常工作監(jiān)督，按照公司相關(guān)規(guī)定做好油庫成品油的采購及質(zhì)量檢查核對工作，督查嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，禁止違章作業(yè)的管理，保障機(jī)械生產(chǎn)需要供給工作，保障油庫及車輛的安全。

6：督促有關(guān)人員做好物資管理、采購供應(yīng)、物資保管、物資核算以及入庫手續(xù)完整性的審核工作，保障公司的生產(chǎn)經(jīng)營正常運(yùn)行。7：根據(jù)公司環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，督查做好辦公樓公共區(qū)域、食堂、餐廳等的環(huán)境衛(wèi)生保潔工作，并要求做好公司各項(xiàng)客人來訪會議接待工作。

8：組織部門員工參與各項(xiàng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高后勤人員的專業(yè)技能，同時(shí)進(jìn)行素質(zhì)教育、思想教育，提升員工思想素質(zhì)水平，充分發(fā)揮員工的積極性和主動性，保證完成后勤部各項(xiàng)工作任務(wù)。

9：完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

采購主管崗位職責(zé)

1、在后勤部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)公司辦公生活用品以及公司生產(chǎn)機(jī)械零配件等的采購管理工作。

2、負(fù)責(zé)優(yōu)化采購流程，完善采購體系。

3、負(fù)責(zé)編制各項(xiàng)采購計(jì)劃，合理安排采購任務(wù)，確保物資及時(shí)到位；

4、負(fù)責(zé)及時(shí)提供有效的市場信息；

5、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系，掌握供應(yīng)商物料供應(yīng)能力；

6、負(fù)責(zé)分析評估所采購物料成本和產(chǎn)品成本、分析好市場資源、供需關(guān)系，合理的采購批量，努力降低成本，提高公司經(jīng)濟(jì)效益；

7、負(fù)責(zé)監(jiān)督采購人員的作業(yè)進(jìn)度，監(jiān)督進(jìn)料品質(zhì)，協(xié)調(diào)物料供應(yīng)管理流程；

8、按計(jì)劃需求量，落實(shí)采購公司正常經(jīng)營所需物資，定期和不定期對倉庫物資的保管、發(fā)放進(jìn)行盤點(diǎn)審核。

9、負(fù)責(zé)監(jiān)督倉庫物資的入庫、保管、核算、領(lǐng)用及報(bào)廢等全流程的倉庫管理工作，定期、不定期地對庫存物資進(jìn)行盤點(diǎn)、審核，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時(shí)匯報(bào)。

10、負(fù)責(zé)供應(yīng)商、代用品的開發(fā)和尋找。

11、負(fù)責(zé)建立并維持緊急需求物料的采購物料渠道。

采購員崗位職責(zé)

1、在后勤部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)采購工作；

2、熟悉和掌握辦公用品、勞保用品、生活日用品及機(jī)械零配件等

采購物資的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求，搜集、分析、匯總動態(tài)相關(guān)的信息；

3、與采購申請部門做好充分溝通，了解采購產(chǎn)品的規(guī)格型號、性

能等信息，認(rèn)真做好各種物資的詢價(jià)工作，在保證質(zhì)量的前提下力求最低價(jià)；

4、經(jīng)常與各使用部門聯(lián)系、溝通，聽取相關(guān)的反饋意見，及時(shí)改

正錯(cuò)誤，更好地為生產(chǎn)經(jīng)營工作服務(wù)；

5、與倉庫做好入庫手續(xù)與交接，認(rèn)真核對入庫單上產(chǎn)品的數(shù)量、型號等，如有異常情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；發(fā)現(xiàn)入庫單上數(shù)量與實(shí)際數(shù)字不同，在收到倉庫保管員書面通知后，及時(shí)將采購物資中產(chǎn)生的有關(guān)異議情況處理；

6、切實(shí)做好采購物資的臺帳，負(fù)責(zé)相關(guān)票據(jù)的匯總與歸檔工作，按照公司相關(guān)要求做好管理；

7、積極參加物資采購知識學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)能力；

8、認(rèn)真完成部門經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

后勤部內(nèi)勤工作職責(zé)

在后勤部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)部門的各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)工作及內(nèi)部事務(wù)工作，并確保各項(xiàng)工作完成。

其主要職責(zé)如下：

1、接受部門主管以上管理人員的領(lǐng)導(dǎo)，并做好后勤部各類臺帳的統(tǒng)計(jì)工作。

2、負(fù)責(zé)后勤部各類月度統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作；

3、負(fù)責(zé)做好后勤部各類檔案資料的管理工作；

4、負(fù)責(zé)后勤部各類成本統(tǒng)計(jì)工作；

5、負(fù)責(zé)后勤部各項(xiàng)費(fèi)用集中的報(bào)支和登記；

6、負(fù)責(zé)登記供應(yīng)商往來帳目，與供應(yīng)商對帳開票，辦理匯款；

7、負(fù)責(zé)做好采購預(yù)付款臺帳、防止重復(fù)付款和發(fā)票的交接；

8、負(fù)責(zé)做好采購合同、匯款集中辦理、審批；

8、負(fù)責(zé)后勤部考勤的管理工作；

10、負(fù)責(zé)后勤部考核工資的核算工作；

11、負(fù)責(zé)后勤部辦公室環(huán)境衛(wèi)生工作；

12、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

第四篇：后勤部崗位職責(zé)

后勤部崗位職責(zé)

具體職責(zé)具體職責(zé)具體職責(zé)具體職責(zé)：

1、堅(jiān)持服從校長的指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作責(zé)令。

2、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校規(guī)章制度，認(rèn)真執(zhí)行其工作職責(zé)。

3、負(fù)責(zé)后勤管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督、控制和執(zhí)行。

4、負(fù)責(zé)組織編制每學(xué)期后勤工作計(jì)劃，本著合理節(jié)約的原則，編制每學(xué)期后勤用款計(jì)劃，搞好后勤結(jié)算工作，執(zhí)行計(jì)劃的實(shí)施和檢查。

5、后勤主任要不斷提高自身政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持原則，勤儉節(jié)約，主動工作，確保后勤工作適應(yīng)學(xué)校教育改革和全面實(shí)施素質(zhì)教育的需要，做好服務(wù)育人的工作。

6、負(fù)責(zé)做好學(xué)校經(jīng)營用水、電的管理以及抓好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作；認(rèn)真做好教學(xué)場地的衛(wèi)生管理工作。

7、負(fù)責(zé)產(chǎn)品入庫出庫核對工作。進(jìn)出庫產(chǎn)品必須手續(xù)完整齊全，驗(yàn)收及時(shí)，標(biāo)明型號、規(guī)格、數(shù)量等，出入庫單據(jù)妥善保管，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校物資管理制度，認(rèn)真辦理產(chǎn)品出入庫手續(xù)。

8、負(fù)責(zé)庫存產(chǎn)品的保管。認(rèn)真保管在庫產(chǎn)品，堆放整齊，經(jīng)常核對庫存，出入庫產(chǎn)品及時(shí)按規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行逐筆登記臺賬，達(dá)到賬物相符，做好在庫產(chǎn)品的防火、防盜、防損工作，確保庫存產(chǎn)品的安全；

9． 負(fù)責(zé)組織在庫產(chǎn)品及物資的期末盤點(diǎn)工作。在盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題，要查明原因，并弄清責(zé)任，做好原始記錄，分別按程序辦理調(diào)整賬目手續(xù)。

第五篇：酒店后勤部崗位職責(zé)

后勤部各崗位職責(zé)

一、后勤部經(jīng)理職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)酒店員工宿舍的管理工作。

2、全面負(fù)責(zé)酒店員工餐廳的管理工作。

3、全面負(fù)責(zé)酒店更衣室及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。

4、負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度并督導(dǎo)管理執(zhí)行。

5、負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。

6、及時(shí)了解員工生活、思想狀況，關(guān)心員工生活。

7、負(fù)責(zé)宿舍、餐廳和更衣室制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，并作好記錄。

8、負(fù)責(zé)宿舍、餐廳、更衣室管理員的管理、考勤、培訓(xùn)工作。

9、做好上級安排的其它工作。

二、宿舍管理員職責(zé)

宿舍管理員全面負(fù)責(zé)宿舍人員、物品、安全、衛(wèi)生等管理工作，保持24小時(shí)在位，具體職責(zé)如下：

1、嚴(yán)格按照《宿舍管理規(guī)定》，做好員工入住、搬出登記。

2、保管宿舍的公共財(cái)物，發(fā)現(xiàn)破損或丟失要及時(shí)上報(bào)并追究責(zé)任，發(fā)放、收繳被褥等個(gè)人用品。

3、監(jiān)督宿舍用水用電，每月月底抄電表、水表，并將數(shù)據(jù)上報(bào)后勤部。

4、做好來訪者登記，未經(jīng)許可，嚴(yán)禁非公司員工進(jìn)入宿舍。

5、負(fù)責(zé)防火、防盜等安全設(shè)施的檢查。

6、處理突發(fā)事件并及時(shí)上報(bào)。

7、負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生打掃，并每日對各宿舍衛(wèi)生進(jìn)行檢查。

8、每晚22點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)鎖好宿舍大門，檢查各宿舍人員情況，對登記在住而沒有及時(shí)返回的人員進(jìn)行登記，熄燈并關(guān)閉電視、電腦。

9、對違反宿舍管理制度的個(gè)人和行為進(jìn)行制止，對勸阻無效的可報(bào)告酒店保安部或酒店值班經(jīng)理妥善處理，將處理情況做詳細(xì)記錄，次日負(fù)責(zé)上報(bào)管理部門，依據(jù)酒店相關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行處罰。

10、完成上級交辦的其他任務(wù)。

三、餐廳主管職責(zé)

全面負(fù)責(zé)員工餐廳工作，具體包括：

1、負(fù)責(zé)公司全體員工的就餐工作，負(fù)責(zé)公司臨時(shí)性接待用餐，負(fù)責(zé)公司特殊活動指定用餐等；

2、負(fù)責(zé)餐廳固定資產(chǎn)承擔(dān)價(jià)值和不流失責(zé)任，不得擅自轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、挪用和抵押變賣；

3、遵守公司有關(guān)行政管理制度、財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律，按要求設(shè)置賬務(wù)賬目，按公司現(xiàn)行會計(jì)制度向公司財(cái)務(wù)部門按時(shí)上報(bào)會計(jì)報(bào)表；

4、負(fù)責(zé)餐廳及所屬員工綜合治理、治安、防火、防盜等安全工作；

5、加強(qiáng)采購管理，降低伙食成本，確保就餐者的利益不受損害；

6、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》，加大監(jiān)督和檢查力度，將責(zé)任落實(shí)到人，及時(shí)查處衛(wèi)生清潔和食品管理存在的漏洞，確保食堂的衛(wèi)生與飲食安全，將隱患消滅在萌芽狀態(tài)，杜絕食物中毒事件的發(fā)生；

7、建立、健全和完善各項(xiàng)管理制度（財(cái)務(wù)制度、成本核算制度、考勤制度、崗位責(zé)任制度、安全衛(wèi)生制度等）做到用制度管好人、理好財(cái)、看好物，實(shí)現(xiàn)餐廳管理規(guī)范化。

四、廚師職責(zé)

1、協(xié)助餐廳主管負(fù)責(zé)員工餐廳的各項(xiàng)工作和餐廳員工的管理工作；

2、保證酒店全體員工的用餐，負(fù)責(zé)制訂食譜，主副食要保質(zhì)保量，并按時(shí)開飯，保證飯菜美味可口；

3、組織餐廳全體人員共同承擔(dān)食堂衛(wèi)生保潔工作，認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《食品安全法》；

4、抓好安全工作，做好飯菜試嘗、留樣工作，預(yù)防事故和食物中毒；

5、負(fù)責(zé)食堂及廚房每天環(huán)境衛(wèi)生工作,做好食堂餐具炊具的清洗、消毒和管理工作；

6、負(fù)責(zé)采購與庫管的監(jiān)督管理工作；

7、及時(shí)掌握就餐人員動態(tài)情況，按需供應(yīng)，減少浪費(fèi)，保證就餐人員有足夠的飯菜；

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。

五、更衣室管理員職責(zé)

1、負(fù)責(zé)餐廳、更衣室的設(shè)施維護(hù)管理，衛(wèi)生清潔；

2、負(fù)責(zé)餐廳、更衣室鑰匙管理，為員工提供幫助；

3、負(fù)責(zé)餐廳、更衣室安全管理，做好更衣室防火、防潮、防盜等工作；