第一篇：酒店工程部文員兼庫管崗位職責

酒店工程部文員兼庫管崗位職責 ? 工作概述 JOB SUMMARY: 1． 2． 文員兼庫管直接對工程總監(jiān)負責。

文員兼庫管負責工程部日常內(nèi)務(wù)工作，處理和存檔往來文件，核算酒店各區(qū)域的能源消耗，統(tǒng)計員工考勤等。

3.文員兼庫管負責工程部所有材料的登記、發(fā)放、存檔的管理及控制。

4.根據(jù)實際使用情況及時補倉，確保工程倉有足夠的備用零配件供日常維修使用。

? 工作職責 DUTIES & RESPONSIBILITIES: 1． 在工程總監(jiān)直接領(lǐng)導(dǎo)，負責內(nèi)部日常內(nèi)務(wù)工作，對酒店內(nèi)部的通知、文件要及時上傳下達，并做好歸檔管理工作。2． 3． 4． 編制能源月報表，對水、電、柴油等進行不同月份的能耗比較。負責對工程部所有材料進行登記，并建立有關(guān)賬本和卡片。協(xié)助工程部經(jīng)理按檢查維修保養(yǎng)計劃填寫采購單，保證各工具材料的最低庫存量。5． 根據(jù)日常維修、改造工種，編制月度種類材料、備品、工具的采購計劃，并經(jīng)總工程師審定。督促采購部采購到貨期，保證日常維修及改造工種的需要。6． 控制并監(jiān)督工具材料的領(lǐng)用和使用情況，嚴格按照規(guī)定發(fā)放工具材料。7． 每月初將上月各工具材料入庫出庫及庫存的數(shù)量、單位、金額統(tǒng)一造表報總工程師及財務(wù)部經(jīng)理，提交需要補倉的零件清單。每月統(tǒng)計各班組的物耗，報工程部辦公室。8． 認真記錄各類賬本及卡片，經(jīng)常清點整理庫房內(nèi)之工具材料，做到賬卡物相符。9． 按月清理折舊報廢的物品，與有關(guān)部門協(xié)調(diào)使折舊物資得到及時處理，并使物品得到盡可能的回收和節(jié)約。

10．經(jīng)常巡視檢查，注意防火防盜，發(fā)現(xiàn)漏洞及隱患及時向上級匯報。

11． 安排部門每月的倉庫盤點。

12． 查看班組運行報表，掌握能源消耗狀況，發(fā)現(xiàn)差異大的情況分析原因，對照能源消耗規(guī)律，及時排除異

?，F(xiàn)象。

13． 對供配電、變壓器、空調(diào)制冷系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、廚房用油等負責控制節(jié)能，對運行的設(shè)備及物耗的費用

14．開支統(tǒng)計數(shù)據(jù)，作出能源分析，提出節(jié)能節(jié)支報告，報總監(jiān)批準實施。

15． 編制每月部門易耗品報表、班組物品領(lǐng)用表，正確分析備品備件的實際消耗和占用資金的狀況。

16． 負責部門的節(jié)支運行及能源消耗，督促班組做到勤檢查，勤調(diào)節(jié)，使設(shè)備經(jīng)濟處于良好的技術(shù)狀態(tài)。

17． 參加部門工作會議，做好會議記錄、整理工作。負責起草部門工作報告、總結(jié)等文件。

18． 接待傳達其他部門或單位的來訪、來電。

19． 負責有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管，準確無誤地填制各種報表和表格。

20.負責查核工程部各員工的考勤記錄，整理后每月報人事部。21.完成上級安排的其他工作。

第二篇：酒店庫管崗位職責

酒店庫管崗位職責

1、保持倉庫的干凈、整潔，各種物品負責排放整。

2、嚴格按照酒店規(guī)定程序辦理物品的進出庫手續(xù)，并做好帳目。

3、定期盤點倉庫，對低于最低庫存數(shù)量的物品及時提出申購。

4、負責統(tǒng)計各酒店每月的報損率審核。

5、認真做好酒店庫存物品借用工作，并及時催還。

6、負責本部門清潔用品的發(fā)放工作，并做好記錄、統(tǒng)計費用。

7、劣質(zhì)材料不入庫；數(shù)量不清、質(zhì)量不足不入庫。

8、對市場采購物品，做到實物入庫，不得以票據(jù)入庫，并對入庫材料分類堆放，懸掛標志，做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。

9、各種消耗材料的發(fā)放，必須有經(jīng)理簽字后方可發(fā)放，部分消耗材料收回原舊物方可發(fā)放、收舊領(lǐng)新。

10、做好倉庫的消防安全工作，杜絕安全隱患。

第三篇：門市收銀員兼庫管崗位職責

1.負責商品的入庫和銷售單據(jù)的開具。

2.負責收取貨款和報送銷售日報表。

3.負責對庫存商品進行盤點并報送庫存日報表。

4.負責錄入ERP系統(tǒng)。

第四篇：酒店庫管員崗位職責

庫管員崗位職責

1、嚴格遵守各項規(guī)章制度，認真負責做好本職工作。

2、在部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負責進貨食品、物品的數(shù)量、質(zhì)量驗收、保 管，發(fā)現(xiàn)短缺及時追回。

3、負責制定并及時向采購員提供食品、酒水、調(diào)料等的采購計劃。

4、嚴格進出貨手續(xù)，進出貨物必須核對品種，審核進、領(lǐng)料單，過 秤記賬，拒收不符合質(zhì)量標準的物品、食品。

5、妥善保管食品、物品，杜絕漏洞，食品按進貨先后存放，堆放整 齊有序，做好各類標簽，寫明進貨日期。出庫做到先進先出，保證庫存物品不過期、不變質(zhì)。

6、負責領(lǐng)料單的填寫，做到日清月結(jié)，每月末做好實物盤點，與倉 庫記賬 核對，做到賬實相符。

7、定期對倉庫進行大掃除，保持庫房內(nèi)外干凈、整潔。

8、保管好庫內(nèi)存放的物品，預(yù)防盜竊、火災(zāi)、食物變質(zhì)等事故，做 好通風、防潮、滅鼠等工作。進出隨手關(guān)門，嚴禁閑雜人員入庫，庫房內(nèi)禁止吸煙和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

9、積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

第五篇：酒店庫管員崗位職責

酒店庫管員崗位職責

1、在總經(jīng)理、財務(wù)會計的領(lǐng)導(dǎo)下，負責酒店物資的驗收、入庫、發(fā)放、保管、盤點，做到手續(xù)清楚，數(shù)字準確，保管得當，開單迅速，不出差錯。

2、認真登記商品（材料）數(shù)量金額明細表，每月結(jié)賬應(yīng)于盤點表數(shù)相核對，發(fā)現(xiàn)差異，應(yīng)查找原因及時處理。

3、嚴格按《庫管制度》進行庫房管理工作。

（1）堅持“四個禁止”：禁止無關(guān)人員入庫，禁止為個人存放物品，禁止在庫房飲酒、吃零食。禁止危險物品與其他物品混放。

（2）做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲等六防工作。

（3）科學(xué)儲存保管，控制庫存業(yè)務(wù)。合理制定庫存物資補充計劃，并填制《物品申購單》，控制最高庫存量和最低庫存量，隨時掌握庫存情況，及時提供庫房物資進、銷、存的數(shù)據(jù)，充分發(fā)揮庫房蓄水池作用。

（4）按時向財務(wù)上報《存貨進銷存明細表》。

4、不得以權(quán)謀私，不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請娛樂等。

5、接受財務(wù)會計的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)詢、調(diào)查、審計等。

6、做好出入庫物資管理工作，開源節(jié)流，完善財務(wù)手續(xù)。

7、完成財務(wù)會計臨時交辦的其他事宜。