第一篇：廟壩幼兒園營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)狀的

廟壩鎮(zhèn)中心幼兒園營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)狀的

調 研 報 告

幼兒營養(yǎng)改善計劃工程是黨和政府為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程、德政工程。該項目工程的實施將解決幼兒的溫飽問題，切實改善我園幼兒營養(yǎng)狀況，促進幼兒身心全面和諧發(fā)展，為推進素質教育和提高教育質量提供重要的基礎保障。自開園以來，我園以科學發(fā)展觀為指導，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓，以實施農村學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃，使全園幼兒吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎可口的餐點為實施目標，因地制宜，科學管理，切實做好營養(yǎng)改善計劃工作。計劃實施以來，通過調查，得到家長的好評和社會的認可，為進一步揚長避短，切實加強管理，落實國家惠民政策，現(xiàn)將實施情況調查報告如下：

一、基本情況

我園有5個班（小班一個，中班、大班分別有兩個）共有幼兒198名，其中小班40人，中班78人，大班80人，教職工19人，有從業(yè)人員2人，已做健康體檢，并獲得健康證。

二、供餐模式 現(xiàn)階段，根據學校食堂現(xiàn)狀和供餐能力，我園實施營養(yǎng)改善計劃均采用學校食堂供餐方式，以學校食堂給每個幼兒提供營養(yǎng)早餐、午餐、水果和點心，早餐種類有饅頭、包子、綠豆稀飯、米線、面條、糖水湯圓等營養(yǎng)食品，午餐主要是以米飯、葷菜、素菜搭配，每餐保證兩三個菜，點心種類有面包、牛奶、餅干、雞蛋等，水果有蘋果、香蕉、梨子等同季節(jié)水果。同時按照安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口、等價的標準，學校食堂參照有關營養(yǎng)標準實施營養(yǎng)配餐，科學制定食譜，合理搭配學生膳食，為所有學生提供營養(yǎng)餐。

三、實施現(xiàn)狀

（一）加強領導，成立組織。

以園長為組長，全面負責此項工作，由后勤、安全等業(yè)務分管人員及家長委員會組成小組成員，各負其責，各司其職，統(tǒng)一部署、規(guī)范管理，指導好我園營養(yǎng)餐工程的實施。同時設立膳食管理領導小組，由后勤副園長、各班班主任、家長委員會等組成，每周由園長、后勤安全人員、家長代表共同研究，制定下周營養(yǎng)膳食，學校后勤管理人員按膳食安排進行采購、加工、制作，保證按時供餐。

（二）細心管理，保證安全。

一是制定方案、加強培訓、落實制度。按照上級印發(fā)的相關文件要求，我鎮(zhèn)制定了《食堂食品安全實施方案》及《食堂食品安全應急預案》，加強了對食堂從業(yè)人員的培訓，提 高從業(yè)人員的業(yè)務素質。同時落實了以園長為第一責任人的學校食堂食品安全管理體系，食品安全分工到人，明確職責，簽訂安全責任書，強化監(jiān)督，確保食堂的管理工作規(guī)范化、程序化、制度化，使食堂管理工作有序、穩(wěn)妥進行。

二是科學管理，嚴格把關，規(guī)范程序。根據全國各地因飲食問題引發(fā)的事故屢有發(fā)生，學校飲食衛(wèi)生管理工作面臨著較大的壓力。在日常管理工作中我園高度重視食品安全衛(wèi)生工作，具體作到嚴把五關，即采購關、食品保管關、生產加工關、保質供應關、從業(yè)人員準入關。

三是注重細節(jié)，創(chuàng)新機制，強化監(jiān)督。下發(fā)各種檢查表冊每天監(jiān)督檢查，同時成立了督察組采用不定期限、不定時檢查學校飲食安全衛(wèi)生工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改，為食品衛(wèi)生安全管理工作的深入開展提供了強有力的組織保證。

（三）資金來源

我園的營養(yǎng)餐資金由兩部分組成，一是由期初家長為其繳納的，每半期交四個月半的費用，其繳納標準為：小班每人每月150元，中班每人每月160元，大班每人每月180元；二是有30名貧困幼兒每半期每人享受150元的生活補助。

（四）經費管理

為規(guī)范我園營養(yǎng)改善計劃資金的使用，監(jiān)管學校食堂財務收支行為，科學有效地實施學生營養(yǎng)改善計劃，嚴格執(zhí)行 “成本核算、收支平衡”的原則進行管理。具體措施：一是采購票據管理。學校食堂所有的原材料采購由二人以上參與，物品采購回后，依次驗收、交貨、審核簽字，主要查看數量、質量、衛(wèi)生狀況。原材料采購應票據齊全，所有的支出必須有票據，必須有相關人員簽字后才能入賬。二是庫房管理。食堂所有采購的原材料都必須實行進、出庫登記管理，填寫學校進出庫臺賬，分類登記，做到先進后出，每周清查盤點一次，及時把學校庫存情況上報學校領導。三是按每月公示資金使用情況，接受社會監(jiān)督。四是報賬方式。每月將賬務，票據等相關資料上交中心校，由中心校財務管理員審核交中心校校長簽字后，根據學校就餐人數劃撥資金使用。

（五）、存在問題

1、食堂建筑面積不足，無餐廳、儲藏室，布局很難達到規(guī)范，操作間達不到要求。

2、食堂從業(yè)人員待遇低，工作任務重，加之編制有限，很難聘請從業(yè)人員，聘請的從業(yè)人員很難鞏固。

四、“十三五”營養(yǎng)改善工作計劃

（一）我園將繼續(xù)把學前兒童營養(yǎng)改善計劃工作作為教育民生民計的重點工作來抓，并緊緊圍繞“保證安全、學生營養(yǎng)、平穩(wěn)實施”的目標，和建立多部門、各方面共同參與、密切合作的工作管理機制和監(jiān)督機制。

（二）繼續(xù)以《食品安全法》和《食品安全法實施條例》 為統(tǒng)攬，提升營養(yǎng)餐供餐質量為根本目標，確保食品安全和資金安全，規(guī)范食堂供餐企業(yè)運營，加強監(jiān)管，嚴控采購源頭，最大限度保證食品安全，確保幼兒能吃到由食堂提供的營養(yǎng)配餐。

（三）依法監(jiān)管營養(yǎng)改善計劃的實施，食品安全和資金安全始終是營養(yǎng)改善計劃實施的兩條高壓線，在加強硬件建設的同時，我們將不斷加強軟件建設，完善相關制度，落實國家制度，對營養(yǎng)改善計劃的實施實行依法監(jiān)管。

五、對學前教育兒童營養(yǎng)改善計劃工作的建議 一是建議將學前兒童營養(yǎng)改善計劃實施范圍納入義務教育，實現(xiàn)教育均衡發(fā)展。

二、由于教育系統(tǒng)涉及群眾面廣，并且隨著食堂建設力度的不斷加大，建議設立教育系統(tǒng)食品藥品安全監(jiān)督管理站，調配專業(yè)人員對系統(tǒng)內部食品藥品安全進行全方位監(jiān)管。提高依法行政的力度，用法來促進營養(yǎng)改善計劃工作質量的提升。

三是大力改善就餐條件，嚴格按照《餐飲服務食品安全許可審查規(guī)范》的有關要求，著手加快建設。

廟壩鎮(zhèn)中心幼兒園 2016年10月21日

第二篇：廟塘營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

廟塘鎮(zhèn)中心小學學生食堂管理情況

自 查 報 告

為迎接省、市、縣關于學生食堂收支情況的審計調查，搞好學生食堂管理。根據正教科通?2012?103號《正安縣教育和科學技術局關于迎接省教育廳對中小學校學生食堂財務收支情況進行審計調查工作安排的通知》，結合我鎮(zhèn)實際情況，中心小學對各學校食堂工作展開了全面、認真的自查，我鎮(zhèn)各校食堂本著“公益性、服務性、安全性、零利潤”原則，抓平時、重細節(jié)，為“辦人民滿意的學?！卑l(fā)揮了重要作用。為進一步加強學校管理，提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，現(xiàn)將我鎮(zhèn)自查情況報告如下：

一、基本情況

廟塘鎮(zhèn)小學共13間，學生1708人，3月1日起，全部學生享受營養(yǎng)計劃補助。根據教科局的安排，三月下旬已有8間學校為學生提供了完整午餐。五月我鎮(zhèn)13間學校已全部實施完整午餐。建有食堂的學校有10間，未建食堂的有雙山、旗山、田興三間學校，但是也買了簡單食堂設備，也能解決為學生提供完整午餐之用。有工勤人17員，雙山仍由學校上課教師為學生煮飯。

二、收支情況

我校對2012年3月至7月管理情況清查如下：本期營養(yǎng)資金上撥款456096元，按學校實際學生上課時間每人每天3元計算，應該撥給我鎮(zhèn)學生438741元，本期學生材料成本只用了 414395.43元，還余24345.57元，其原因有：一是市場因素，我鎮(zhèn)本期豬肉價格下降；二是氣候因素，導致蔬菜價格下降；三是人為因素，由于部分學校預算有誤，導致營養(yǎng)資金結余偏多。

本期我鎮(zhèn)食堂共計支出509403.17元，其中材料成本支出431967.17元，3至6月管理成本支出44640元，其他支出 32796元，水電費由公用經費直接支付；共計收入524219.74元，其中伙食收入（教師陪餐）14840元，營養(yǎng)補助資金427364元，學校補助經費以及其他收入 80167.74元，現(xiàn)金余額12968.57元，現(xiàn)已存入銀行。

三、加強領導 制度健全 明確責任 管理規(guī)范

1、領導重視 組織嚴密

廟塘鎮(zhèn)中心小學和所屬各學校高度重視，成立了以校長為組長，食堂主管為副組長，相關教師為成員的學生營養(yǎng)改善計劃領導小組，明確各自的責任，全員參與，克服困難，齊心協(xié)力抓好這項“政治活、集體活、技術活”。對食堂進行科學化管理，重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全、資金安全、干部安全，做到有目標、有計劃、有重點、有措施，層層落實責任。為確保我鎮(zhèn)營養(yǎng)改善計劃的順利實施提供了堅強的組織保證。

我鎮(zhèn)相關人員在教科局參加培訓回來及時組織教師二級培訓，中心小學相關人員不定時到學校檢查食堂工作，在檢查過程中，有茶臺學校、中崗學校、板房學校、中心小學得到了縣衛(wèi)生監(jiān)督所的好評，多數學校對食堂的學生就餐日志、教師陪餐日志、進貨臺賬、潲水油去向等填寫規(guī)范。

2、制度健全 強化管理

健全的規(guī)章制度，是實施科學管理的基礎。我校食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎上，學校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應急處理制度》等9個制度.明確崗位職責，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定。建立了食堂財務和菜譜公開制度，財務實行每月一公示，菜譜實行每月一公示。食堂工作人員每年都進行體檢和衛(wèi)生培訓，按要求持證上崗，熱情服務，文明用語，做到服務程序化、操作規(guī)范化,做到了食品衛(wèi)生管理有章可循。

3、學校食堂財務管理規(guī)范

學校食堂財務單獨建賬、單獨核算、獨立開設賬戶并配備有專職會計人員。學校食堂日常收支業(yè)務按規(guī)定程序辦理，由采購及相關人員層層簽字認可后全部入賬。學校食堂嚴格執(zhí)行物資采購、驗收，付款、保管、領用的相關制度及規(guī)定。嚴格按上級規(guī)定，我校食堂始終堅持“公益性、零利潤”原則，以加強學生營養(yǎng)、促進學生健康成長為宗旨，成本核算管理規(guī)范。我鎮(zhèn)陪餐教師必須與學生同餐同價，不能占學生便宜。本期教師陪餐共計交伙食費14840元。

4、安全衛(wèi)生 質量可靠

有效監(jiān)督食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重。為確保安全衛(wèi)生，質量可靠，我們主要采取了以下措施：（1）食堂都能嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項衛(wèi)生安全制度和措施上 墻，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實到位。（2）保管做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，我們對大米、菜油的采購索取三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產許可證）復印件和質量檢驗報告，采購豬肉要索取檢疫合格證，進出庫手續(xù)齊全，帳冊相符，并由專人負責。（3）每次用餐后所有的餐具、用具都進行了消毒，健康衛(wèi)生。（4）建立群眾監(jiān)督機制，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關。我們成立了由校工會干部、家長代表、教師代表、學生代表等組成的膳管會，在各校設立舉報箱，舉報電話是中心小學辦公室電話08520640299。監(jiān)督材料成本價格控制、飯菜質量、食品安全衛(wèi)生為重點，行使對食堂的監(jiān)督、檢查等職能。

四、存在問題，亟待改進。

1、部分食物存放包裝袋不達標。

2、部分蔬菜未上架。

3、部分冰棍的污垢未及時清洗。

4、個別廚房衛(wèi)生不很好。

5、未建食堂的有雙山、旗山、田興三間學校，這三間學校都是原來的老村小，地理位臵偏僻，人煙居住稀疏，田興和旗山都靠桐梓邊界，離周邊的學校較遠，故學生少，公用經費少，未建食堂，現(xiàn)在只買了簡單食堂設備，電池爐、電飯煲，客服 困難，為學生臨時提供完整午餐之用。

6、雙山學校只有兩個教師，其中一個年老體弱多病，一個 人上一個班，沒有時間給學生煮飯，現(xiàn)在雖然臨時解決學生的午餐問題，但是對正常的教育教學秩序有些影響。

7、資金非常緊張,我鎮(zhèn)校點分散、學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉。營養(yǎng)計劃實施之后，尤其是牛奶和面包發(fā)放全部叫停之后，各校都必須由學校自己加工食品給學生食用，各校就必須購臵冰箱、消毒柜、留樣柜、豆?jié){機、電磁爐、液化灶、鍋碗瓢盆等實施設備，有的學校還要燒防盜門防盜窗，水電費也大幅增加。為了保證提供給學生的蔬菜等原輔材料的新鮮，各校采購的交通費用也大大增加了，這樣下去，恐怕學校的其它運轉都難以維持了。

8、工人待遇偏低，工作量較大。只有一個工人的學校如遇工人請假，學校就只能安排老師代班，嚴重影響了正常的教學秩序。

9、中心完小部分家庭條件好的學生不愿意到學校就餐。

廟塘鎮(zhèn)中心小學校長： 廟塘鎮(zhèn)中心小學主管：

廟塘鎮(zhèn)中心小學 二0一二年七月九日

第三篇：營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

魯村完小學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告

為認真貫徹落實《省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》及《大姚縣縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《金碧中心校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，增強學生體質，提倡合理膳食，改善學生營養(yǎng)狀況，不斷提高學生健康水平，根據金碧中心學校的相關要求，現(xiàn)將我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下：

一、建立健全組織機構，明確責任分工

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”，根據學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法，切實做到有組織、有領導，按程序開展好各項工作，特成立 “農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組： 組

長： 陳維平副組長：李延飛 周志國 出 納: 李延飛

采 購： 李延飛 劉 芬 保 管： 劉芬 何秀芬 監(jiān) 督：周志國

二、資金管理

1、我校營養(yǎng)改善計劃資金?？顚Ｓ?，由學校食堂提供等價，足額的食品用于學生的營養(yǎng)改善上，無變相將資金發(fā)給學生及家長現(xiàn)象。

2、資金使用建立財務制度，有兼職財會人員，營養(yǎng)資金財務獨立核算。

3、每月營養(yǎng)餐補足按實名制發(fā)放，并做好了缺曠課、請假登記，無套取國家資金和挪用現(xiàn)象。

4、學生食堂管理辦法：每次購買食品、物品由學校指定的采購人員共同采買，由監(jiān)督人員和管理人員進行復核簽字，然后進行入庫出庫登記。

5、做到將信息及時反饋，按要求定期公示。

學校設立了監(jiān)督舉報電話，接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督；凡因屬責任人管理不善或工作失誤，造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的，由責任人承擔第一責任。

6、每生每天4元足額用于學生營養(yǎng)改善上，保證零利潤，無違紀違規(guī)行為。

三、食譜搭配及操作 為了保障營養(yǎng)計劃落在實處，營養(yǎng)改善計劃中央專項資金：

學校加強領導，成立學校營養(yǎng)餐工作領導組和營養(yǎng)餐膳食委員會，制定營養(yǎng)改善計劃工作實施方案、管理制度、突發(fā)安全事故應急預案；營養(yǎng)改善計劃實行學校食堂供餐，采用午餐、早餐相結合的方式；充分發(fā)揮膳食委員會的職能。科學、營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)食材實行定點采購，營養(yǎng)餐以發(fā)放等價實物，建好臺賬，并準確登記數量和時間。在賬目管理中，學校沒有虛報學生人數套取和騙取財政資金。學校建立了營養(yǎng)餐收支分類賬、現(xiàn)金日記賬、營養(yǎng)餐進貨臺賬，細化支出范圍和標準，加強食物消耗核算，以月為單位進行會計核算，加強資金管理，嚴格執(zhí)行國家財經法規(guī)和相關管理辦法的規(guī)定，保證每天的補助都吃到學生嘴中，整理裝訂好會計憑證，發(fā)放營養(yǎng)餐有關表冊。建立實名制學生信息管理，定期公示營養(yǎng)餐收支情況。

三、食品安全

1、學校建立一把手負總責的食品安全工作領導小組，層層簽訂責任書，完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標管理責任制。并與學生家長簽訂了食品安全責任書，讓學生家長對食品安全有充分的認識和了解，積極參與到實踐中來，監(jiān)督和管理好每一個學生的食品安全。

2、學校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會”。組 長：郝 婷 副組長：羅祥英

負責營養(yǎng)餐的相關事宜向學校提出意見和建議。參與食堂管理，搞好監(jiān)督工作，配合學校搞好相關宣傳工作。維護就餐秩序，有權對擾亂就餐秩序的同學提出批評指導。弘揚飲食文化，提倡勤儉節(jié)約，合理飲食，尊重勞動。

四、對策及建議

1、農村義務教育學生實施營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策，特別是邊遠貧困農村學校，學校領導高度重視，及時成立領導小組，認真研究及周密安排，采取有力措施，把工作落實到位。解決了學生中午午餐，使學生們營養(yǎng)狀況得以改善，能安心學習，學生在校吃的安心，家長在家放心。學校實行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。

2、食堂基礎設施完善，安全管理規(guī)范，無對外承包和對外經營，嚴格執(zhí)行“貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督管理辦法”,按安全衛(wèi)生的要求進行倉儲，原料加工處理。

3、按照相關規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗，健康檢查，索證索票，進貨查驗消毒，食品加工，食品留樣，食物中毒事故報告，學校教師付費陪餐等各類制度。

4、對提供服務的主體和托餐企業(yè)、單位、個人的食品進行安全檢查，對糧、油、肉等大宗物資實施“統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一配送”。

5、建立健全學生食品安全事故應急預案，無學生食品安全事故發(fā)生。

6、鄉(xiāng)黨委政府和中心校、村領導干部、衛(wèi)生院對學校食堂、食品進行定期或不定期的安全檢查，并做好了詳細的檢查記錄。

五、存在的困難和問題

1、場地、設備設施不能滿足需要。

學校沒有餐廳，現(xiàn)在學生都是在教室里用餐，衛(wèi)生達不到標準，存在著安全隱患。

2、教師少，食堂工作人員不穩(wěn)定，專業(yè)性差。

3、資金非常緊張。

我校由于學生少，生均公用經費本來就不多，僅可維持學校日常運轉。營養(yǎng)計劃實施之后，尤其是牛奶和面包發(fā)放全部叫停之后，必須由學校自己加工食品給學生食用，學校就必須購置冰箱、消毒柜、留樣柜、電磁爐、鍋碗瓢盆等實設備，還要燒煤，防盜門、防盜窗，水電費也大幅增加。為了保證提供給學生的蔬菜等原輔材料的新鮮，學校采購的交通費用也不得了，加上食堂人員的勞務費也是由生均公用經費支付，這樣下去，恐怕學校的其它運轉都難以為繼了。

六、下步工作打算

在下步工作中，我校將嚴格按照黔西縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室和中心校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作，查缺補漏，完善工作和設備。

莊 上 小 學 2012年5月28日

第四篇：營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料

營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料

農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐正式啟動。我校結合上級精神，認真工作，細心組織，努力完成任務，現(xiàn)將前期營養(yǎng)餐實施情況匯報如下：

一.基本情況：

我校自開始實施營養(yǎng)餐工程以來，做了大量細致有效的工作，取得了顯著的成績。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心，得到了社會認可、家長的好評；愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，促進了和諧社會的構建，同時將黨和政府對弱勢群體的關愛切實落到了實處，減輕了貧困學生家長的經濟壓力，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校良好學風的形成，促進了和諧社會的構建。

二.實施營養(yǎng)餐的主要做法：

1.加強領導，確保責任落實。

在愛心營養(yǎng)餐工程實施過程中，嚴格按照有關規(guī)定，成立營養(yǎng)餐工程領導小組，確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。

2.強化監(jiān)督。

建立實名制學生檔案庫，實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學生的家庭名單和營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。

3.健全管理制度、落實工作責任制。

每月統(tǒng)計，學期匯總統(tǒng)計；及時處理出現(xiàn)的問題，做到萬無一失。

回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，如在學生營養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面，給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭使這項惠民工程做得更好。

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第五篇：壩灣小學學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查報告(精)

壩灣小學義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃實施情況 自查報告

為認真貫徹落實《省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《鄉(xiāng)中心校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,增強學生體質,提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據落別鄉(xiāng)農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組的相關要求,現(xiàn)將我校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查如下:

一、建立健全組織機構,明確責任分工

為全面貫徹落實好“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,根據學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領導,按程序開展好各項工作,特成立“農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”領導小組: 組長:白音麟(校長 副組長:孫澤松(教導主任

報賬員: 王偉(少隊輔導員田佳軍(工會組長

二、資金管理

1、營養(yǎng)改善計劃資金?？顚Ｓ?由學校食堂供餐,足額用于學生的營養(yǎng)改善上,無變相將資金發(fā)給學生及家長現(xiàn)象。

2、資金使用建立財務制度,有兼職財會人員,營養(yǎng)資金財務獨立核算。

3、學生食堂管理辦法:每次購買食品、物品由學校研究指定的采購人員和臨時安排的教師共同采買,由監(jiān)督人員和管理人員進行復核簽字,然后進行入庫出庫登記。

4、做到將信息及時反饋,按要求定期公示,實行每周上報制。

學校設立了監(jiān)督舉報電話,電話號碼:0858-*******,153********,接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督;凡因屬責任人管理不善或工作失誤,造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的,由責任人承擔第一責任。

并定期公布賬目和學生人數及配餐標準和食品數量、價格,每周一用小黑板安排好一周的食譜公開。每周五對一周的資金使用情況進行公示。

5、每生每天3元足額用于學生營養(yǎng)改善上,保證零利潤,無違紀違規(guī)行為。

三、食品安全

1、學校建立一把手負總責的食品安全工作領導小組,層層簽訂責任書,完善了食品安全監(jiān)督管理機制和目標管理責任制。并與學生家長簽訂了食品安全責任書,讓學生家長對食品安全有充分的認識和了解,積極參與到實踐中來,監(jiān)督和管理好每一個學生的食品安全。

2、學校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會”。組長:白音麟 副組長:孫澤松

負責營養(yǎng)餐的相關事宜向學校提出意見和建議。參與食堂管理,搞好監(jiān)督工作,配合學校搞好相關宣傳工作。維護就餐秩序,有權對擾亂就餐秩序的同學提出批評指導。弘揚飲食文化,提倡勤儉節(jié)約,合理飲食,尊重勞動。

四、對策及建議

1、農村義務教育學生實施營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策,特別是邊遠貧困農村學校,學校領導高度重視,及時成立領導小組,認真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落實到位。解決了學生中午午餐,使學生們營養(yǎng)狀況得以改善,能安心學習,學生在校吃的安心,家長在家放心。學校實行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。

2、食堂基礎設施完善,安全管理規(guī)范,無對外承包和對外經營,嚴格執(zhí)行“貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督管理辦法”,按安全衛(wèi)生的要求進行倉儲,原料加工處理。

3、按照相關規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗,健康檢查,索證索票,進貨查驗消毒,食品加工,食品留樣,食物中毒事故報告,學校教師付費陪餐等各類制度。

4、對提供服務的主體和托餐企業(yè)、單位、個人的食品進行安全檢查,對糧、油、肉等大宗物資實施“統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一配送”。

5、建立健全學生食品安全事故應急預案,無學生食品安全事故發(fā)生。

6、教育局安全辦、鄉(xiāng)中心校、鄉(xiāng)衛(wèi)生院對學校食堂、食品進行定期或不定期的安全檢查,并做好了詳細的檢查記錄,對查出的問題作在第一時間內作出整改。

五、存在的困難和問題

1、場地、設備設施不能滿足需要。

學校沒有餐廳,現(xiàn)在學生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達不到標準, 存在著安全隱患。

2、教師少,食堂工作人員不穩(wěn)定,專業(yè)性差。

六、下步工作打算

在下步工作中,我校將嚴格按照貴州省農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室和中心校農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組辦公室的相關要求著力落實好此項工作,查缺補漏,完善工作和設備。

壩灣小學 2013年9月12日