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      食堂倉庫保管員崗位職責(zé)

      時(shí)間:2019-05-12 20:10:12下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:食堂倉庫保管員崗位職責(zé)

      食堂倉庫保管員崗位職責(zé)

      1、負(fù)責(zé)食堂主副食原料,半成品及其它物資的接收、保管、發(fā)放工作。

      2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度和出入庫手續(xù)。入庫物資必須驗(yàn)質(zhì)計(jì)量;出庫物資必須如實(shí)填寫出庫單。購入的主副食發(fā)票及質(zhì)檢單要及時(shí)登記保存,做到票、單、物相符。

      3、庫內(nèi)物資要分類保管,堆放整齊,保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生。要做到庫內(nèi)物資不霉變,不損壞,不丟失。注意通風(fēng),做好滅鼠、防蟑、防蠅蟲,防潮和安全防范工作。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并及時(shí)采取措施。

      4、認(rèn)真記好保管帳目,做到帳目字跡清楚,數(shù)字準(zhǔn)確,格式規(guī)范。要經(jīng)常清點(diǎn)庫內(nèi)物資,做到帳物相符,盤點(diǎn)準(zhǔn)確。

      6、對(duì)不合質(zhì)量、數(shù)量與衛(wèi)生要求的物資,保管員有權(quán)拒絕驗(yàn)收。對(duì)飯后的剩菜飯與半成品,要認(rèn)真檢查,妥善保管,發(fā)現(xiàn)異味或變質(zhì),要及時(shí)處理。

      7、庫內(nèi)禁放易燃易爆和有毒物品。下班前認(rèn)真檢查門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生,確保庫房安全。

      8、認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校財(cái)務(wù)室對(duì)保管員的財(cái)務(wù)規(guī)定,作好月末盤點(diǎn)和月結(jié)帳工作,配合會(huì)計(jì)、核算員、食堂主任及時(shí)結(jié)算當(dāng)月帳目,做到日清月結(jié),按時(shí)上報(bào)盤點(diǎn)報(bào)表。

      第二篇:食堂倉庫保管員崗位職責(zé)(九年義務(wù)教育)

      1.認(rèn)真學(xué)習(xí),刻苦鉆研,熟悉專業(yè)技術(shù),掌握食品保管技能,不斷改進(jìn)和積累工作經(jīng)驗(yàn)。

      2.堅(jiān)持原則,大公無私,嚴(yán)格執(zhí)行物品驗(yàn)收、出庫制度;保證食品進(jìn)出庫不霉變、不腐爛、不蟲蛀、不變質(zhì);保證倉庫干凈、整潔、通氣、干燥,確保師生身心健康。

      3.認(rèn)真做好物品進(jìn)出倉庫登記、簽名、領(lǐng)用工作。建立物品進(jìn)出庫日記賬,保證每天進(jìn)出庫賬物相符、賬賬相符。

      4.認(rèn)真做好每天每餐成本核算工作。及時(shí)將當(dāng)天經(jīng)營情況和每天進(jìn)出庫物品單價(jià)、數(shù)量、金額及成本核算情況向全體師生公開。

      5.發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,服從安排,積極主動(dòng)參與并做好食堂其他服務(wù)工作。

      第三篇:倉庫保管員崗位職責(zé)

      附件一:

      倉庫保管員崗位職責(zé)考核標(biāo)準(zhǔn):

      1遵守倉庫發(fā)貨流程,憑單出貨并嚴(yán)格執(zhí)行簽收交接。遵守倉庫入庫流程,憑單入庫并當(dāng)場開具入庫單完成簽收交接。遵守倉庫各項(xiàng)管理制度,每天認(rèn)真準(zhǔn)確核對(duì)收發(fā)貨,對(duì)錯(cuò)發(fā)貨、少發(fā)貨等情況負(fù)全部責(zé)任。保持倉庫內(nèi)貨品的先進(jìn)先出原則,有責(zé)任對(duì)即超過12個(gè)月生產(chǎn)期的貨品提出預(yù)警,18個(gè)月以上貨品轉(zhuǎn)S倉,30個(gè)月以上的貨品出倉,36個(gè)月過保質(zhì)期的產(chǎn)品報(bào)廢申請。

      5保持貨品的每周一小盤每月一大盤,確保倉庫庫存的準(zhǔn)確率。遵守員工管理制度及公司各項(xiàng)規(guī)章制度,工作時(shí)間不離開工作崗位,及時(shí)考勤。

      【[關(guān)于嚴(yán)重失職的定義】若違反以上任意一條,并經(jīng)二次以上整改要求還是不能達(dá)標(biāo)通過考核的,都視為嚴(yán)重失職。

      簽收人:

      簽收日期:

      第四篇:倉庫保管員崗位職責(zé)

      倉庫保管員崗位職責(zé)

      1、文明上崗,堅(jiān)守工作崗位,妥善保管好單據(jù)和帳卡, 不隨意串崗,聊天,非工作人員不得隨意出入倉庫 重地;

      2、嚴(yán)格執(zhí)行入庫驗(yàn)收制度,把好物質(zhì)入庫關(guān),對(duì)霉?fàn)€, 變質(zhì)、量不足的物資拒絕驗(yàn)收, 定期將所驗(yàn)收物資的價(jià)格及質(zhì)量情況書面向總經(jīng)理匯報(bào);

      3、建立健全帳卡,表檔案,及時(shí)掌握和反映供,求,耗, 存等情況,提出常用庫存物資采購計(jì)劃;保證供應(yīng)、防止出現(xiàn)缺貨。

      4、各類物資應(yīng)擺放整齊規(guī)范,熟悉各種物資的名稱,種類,規(guī)格,單位,單價(jià),用途及存放位置,認(rèn)真細(xì)致地做好物資的收發(fā)和保管工作;

      5、做好日報(bào)表和月底盤存表,及時(shí)結(jié)出月末庫存數(shù),上報(bào)各有關(guān)部門。做好實(shí)物帳,做到帳帳相符, 帳單相符,帳實(shí)相符,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)核對(duì);

      6、進(jìn)出庫物資要登記入賬,嚴(yán)格領(lǐng)料手續(xù),做到帳物相符。嚴(yán)禁私自處理, 調(diào)拔,自賣物品;

      7、對(duì)于倉庫積壓物資和部門長期不領(lǐng)用的物品,要及時(shí)反映并催促各有關(guān)努門盡早處理。

      8、審核物資申購單,杜絕重復(fù)申購。

      9、做好安全防范和衛(wèi)生清潔工作,做好物質(zhì)的防銹,防潮,防水,防電,防鼠和防變質(zhì)工作,易燃易爆,有毒物品嚴(yán)禁入庫

      10、嚴(yán)禁借用倉庫物品,嚴(yán)禁向供應(yīng)商購買物品,嚴(yán)禁有意或無意地向供應(yīng)商索要財(cái)物,嚴(yán)禁與使用部門勾結(jié),損害酒店利益,嚴(yán)禁與供貨商、采購員勾結(jié),損害酒店利益。

      第五篇:倉庫保管員崗位職責(zé)

      倉庫保管員崗位職責(zé)

      1.在部長領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)倉庫的物料保管、驗(yàn)收、入庫、出庫等工作。

      2.提出倉庫管理運(yùn)行及維護(hù)改造計(jì)劃、支出預(yù)算計(jì)劃,在批準(zhǔn)后貫徹執(zhí)行。

      3.嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度及其細(xì)則規(guī)定,防止收發(fā)貨物差錯(cuò)出現(xiàn)。入庫要及時(shí)登帳,手續(xù)檢驗(yàn)不合要求不準(zhǔn)入庫;出庫時(shí)手續(xù)不全不發(fā)貨,特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽批。

      4.負(fù)責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào),對(duì)意外事件及時(shí)處置。

      5.合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序,按物料種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,保持庫區(qū)的整潔。

      6.負(fù)責(zé)將物料的存貯環(huán)境調(diào)節(jié)到最適條件,經(jīng)常關(guān)注溫度、濕度、通風(fēng)、鼠害、蟲害、腐蝕等因素,并采取相應(yīng)措施。

      7.負(fù)責(zé)定期對(duì)倉庫物料盤點(diǎn)清倉,做到帳、物、卡三者相符,協(xié)助物料主管做好盤點(diǎn)、盤虧的處理及調(diào)帳工作。

      8.負(fù)責(zé)倉庫管理中的入出庫單、驗(yàn)收單等原始資料、賬冊的收集、整理和建檔工作,及時(shí)編制相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,逐步應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理倉庫工作。9.做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得監(jiān)守自盜。10.完成采購部部長臨時(shí)交辦的其他任務(wù)

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