第一篇：禮紀豬場管理制度

禮 紀 豬 場 管 理 制 度

一． 消毒防疫制度：

1．上班簽到，約定由統(tǒng)計計算出勤率，納入月底考核。不簽到的按曠工算，未按時上下班的，一次扣0.5分。技術員，飼養(yǎng)員上午上班時間不得晚于6點半，上午下班時間不得早于9點半。后勤人員包括生產(chǎn)副廠長，早上不得晚于7點，下午不得晚于3點，出勤情況同樣納入月底考核。下午上班不得遲于2點半。炎熱季節(jié)，下午喂料各個車間不得早于5點，技各車間技術員必須及時進行巡欄，及時處理病殘豬，死豬每天清理一次，并要求掩埋到位。

2.進出場要請假，回場要洗澡換衣，不許在外購買牛羊豬肉等，在外購買的東西應在紫外線下照射15分鐘，方可拿回家。發(fā)現(xiàn)私自外出的，第一次罰款一百，第二次直接辭退。

3.車間內(nèi)的消毒應排班，及時監(jiān)督進行。技術員必須親自參與。配種車間一周消毒3次，其它車間一周消毒次數(shù)不少于2次。發(fā)現(xiàn)未及時消毒的一次扣3分。經(jīng)技術員或是飼養(yǎng)員反映那一方未及時參與的，過錯方一次扣5分。連續(xù)兩次一次扣10分，并要進行通告批評。車間內(nèi)的投藥，免疫及時按要求進行，不到位的一次扣3分。生產(chǎn)副場長應及時進行監(jiān)督，監(jiān)督不到位的一次扣3分。

二．衛(wèi)生清理制度 1．豬欄的衛(wèi)生清理工作應及時進行，特別是配種車間和產(chǎn)房，技術員要及時進行督促并協(xié)助飼養(yǎng)員做好衛(wèi)生清理工作。特別是接產(chǎn)時和斷奶豬的衛(wèi)生護理。

2.每個月對生產(chǎn)生活環(huán)境進行一次檢查。雜草雜物及時清理干凈，9，10兩月由場里負責購買除草劑，以后由各車間自己負責保持，清理。生活區(qū)的雜草，垃圾由個人管好自己門前的責任區(qū)。做的好的給予50-100的獎勵，做的不到位的，第一次以批評教育為主，第二次在月底考核時扣分，再三不改的要罰款并根據(jù)實際情況采取調(diào)崗或是辭退。各車間主任，技術人員要起帶頭作用，生產(chǎn)副場長及時監(jiān)督，并納入月底考核。三：豬群轉(zhuǎn)群制度

具體工作有各車間車間主任負責溝通協(xié)商，并嚴格按照相關規(guī)定操作。

1.產(chǎn)房，配種車間轉(zhuǎn)群三天內(nèi)應進行確認，技術員未及時進行確認的相關損失由他負責。編號員應在當窩仔豬產(chǎn)完后2天內(nèi)（含產(chǎn)仔當天）把耳號編完，產(chǎn)房飼養(yǎng)員在編號員未編耳號前不得調(diào)豬，如發(fā)現(xiàn)斷奶時有仔豬未編耳號仔豬頭數(shù)不算，且每頭豬罰款50元，發(fā)現(xiàn)兩次的，對飼養(yǎng)員要進行調(diào)崗。同時個別不健康的仔豬可以推遲編號，因編號引起仔豬死亡的三天內(nèi)應向編號員反饋更改，而因人為因素造成仔豬死亡（如壓死，藥物中毒的）不得進行更改。同時仔豬健康與否應由技術員進行鑒定。2.保育，育成車間轉(zhuǎn)群時，由車間主任和相關飼養(yǎng)員去挑豬，主要由車間主任負責，對相關豬只有爭議時應友好協(xié)商解決，協(xié)商工作主要由相關技術員進行。為公平公正開展工作，生產(chǎn)副場長一般不參與轉(zhuǎn)豬，只在雙方有爭議時從大局出發(fā)進行相關問題的調(diào)解。

3.有豬只的銷售時，必須嚴格按照公司要求相關人員必須到位。統(tǒng)計，出納，銷售主管一個都不能缺。同時轉(zhuǎn)群，銷售后開票員應在三天內(nèi)將碼單整理好，要求飼養(yǎng)員簽字確認并領取碼單。同時豬只豬群時必須頭頭過磅，不得估算以避免爭議。同時統(tǒng)計每個月底上交報表后應負責將報表打印上墻公示，以上工作不得無故推遲，執(zhí)行情況納入月底考核。生產(chǎn)副場長應起到模范帶頭作用，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中存在的各種問題，并及時與場長，車間主任，技術員進行溝通，協(xié)商需找解決的辦法，同時督促落實各項工作，及時進行監(jiān)督。對于發(fā)現(xiàn)問題或是監(jiān)督不到位的，月底考核時要扣分，對于各車間重大問題發(fā)現(xiàn)不及時或是不到位的要承擔連帶責任。

第二篇：豬場管理制度

工作人員管理制度

一、工作人員應定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

二、生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)時應淋浴消毒，更換衣鞋。工作服應保持清潔，定期消毒。

三、豬場獸醫(yī)人員不準對外診療動物疾病；豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

四、非生產(chǎn)人員一般不充許進入生產(chǎn)區(qū)。特別情況下，非生產(chǎn)人員需經(jīng)淋浴消毒，更換防護服后方可入場，并遵守場內(nèi)一切防疫制度。

五、飼養(yǎng)人員應每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設備，觀察豬群健康狀態(tài)。

六、生產(chǎn)人員要做好日常生產(chǎn)記錄，資料應盡可能長期保存，最少保留兩年。

活豬出入場管理制度

一、堅持自繁自養(yǎng)為原則，確需引種時，須有來自非疫區(qū)健康豬群，種豬入場前，首先在隔離區(qū)觀察二個月，并進行必要免疫接種，最后逐個檢疫，合格豬只才能進入種豬舍。

二、凡是出欄豬只必須是健康良好的。無論是外銷還是內(nèi)銷，都要逐個檢疫，凡是具有某些傳染性的，寄生蟲性的、傷殘的均不準上市或出口，確保出場清凈無疫。

三、外銷豬只在出欄之前逐個檢疫，按照有關規(guī)定，認真而詳細的統(tǒng)計，經(jīng)檢疫后的豬只觀察七天后無異常變化時才可外銷，并有清晰可辯的標志一針印。

四、內(nèi)銷豬車在接近裝豬臺前，必須在場一公里處沖洗消毒，接近裝豬臺時，由門衛(wèi)再次消毒，方可裝豬。

五、為確保豬場清凈無疫，認真遵守各項規(guī)則，是我們每位員工的職責和義務。

疫情監(jiān)測、報告制度

一、飼養(yǎng)員一旦發(fā)現(xiàn)動物群中存有：食欲、精神、糞便等異常的動物，必須在10分鐘內(nèi)匯報給場長。

二、場長得到匯報后，要與獸醫(yī)技術人員及時做出診斷結果，做好剖檢記錄。如果無法確診或診斷為傳染病時，須于12小時內(nèi)向所在地動物防疫監(jiān)督機構報告。

三、報告疫情時，要把疫情發(fā)生的時間、地點、發(fā)病種類、月令、發(fā)病數(shù)量、死亡數(shù)量、同群數(shù)量、臨床癥狀、現(xiàn)場診斷初步結果、免疫情況、采取的控制措施、疫情報告單位、報告人、負責人。

四、雞場必須進行禽流感、雞新城疫的抗體監(jiān)測。禽流感每年按存欄量的0.5%抽樣兩次；雞新城疫依免疫情況，適時進行抽樣監(jiān)測，抽檢比例種雞為0.1%，商品雞為0.5%。

五、獸醫(yī)技術人員要及時將動物疫情及監(jiān)測結果如實填寫、登記在動物防疫及用藥記錄卡上。各種疫情監(jiān)測資料要及時歸檔，妥善保管。

六、疫情發(fā)布必須遵守有關規(guī)定，任何單位和個人不得擅自對外公布疫情。

免疫接種制度

一、認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》和《河南省實施〈中華人民共和國動物防疫法〉辦法》。服從轄區(qū)防疫組織的統(tǒng)一領導。

二、按要求依法取得《動物防疫員》，必須有符合要求的人員執(zhí)行防疫工作任務。

三、動物免疫應根據(jù)《動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求，在當?shù)胤酪卟块T統(tǒng)一指導下，有選擇性地進行疫病的預防接種工作。

四、疫苗要到依法取得《生物制品經(jīng)營許可證》的單位購買。所購疫苗應按要求保存。

五、按國家要求，強制免疫項目必須達到100%，大中家畜免疫后耳標佩帶要達到100%。

六、疫苗使用前保證合格，所用針具嚴格消毒，免疫時劑量準確，不漏免。

七、建立健全疫苗領取、保管、免疫注射記錄。疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、有效期、批號、動物日齡、圈舍編號、接種頭數(shù)、方法，日期、疫苗劑量要詳細記錄。

獸藥使用制度

一、所用獸藥符合《中華人民共和國獸藥典》、《中華人民共和國獸藥規(guī)范》、《獸藥質(zhì)量標準》、《獸藥生物制品質(zhì)量標準》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》等相關規(guī)定。

二、使用合格的消毒防腐劑對飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍和器具進行消毒。

三、在臨床獸醫(yī)的指導下使用鈣、磷、硒、鉀等補充藥、微生態(tài)制劑、體液補充藥、電解質(zhì)、抗貧血藥、維生素類藥、止血藥、收斂藥和助消化藥等。

四、慎重使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗膽堿藥、腎上腺皮質(zhì)激素類藥和解熱鎮(zhèn)痛藥。

五、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜藥、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼肌松弛藥和未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準或已經(jīng)淘汰的獸藥。

六、嚴格按照藥物使用說明對動物使用獸藥。

七、建立并保存藥物使用記錄，詳細記錄藥物名稱、給藥途徑、給藥劑量、治療時間、動物日齡、圈舍編號、用藥原因及場獸醫(yī)簽字等。建立并遵守用藥停藥期。

檢疫申報制度

1、本場飼養(yǎng)的動物在本區(qū)內(nèi)出售或遷移，提前向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所或其派出的報檢點申報檢疫，并取得動物檢疫合格證明。

2、本場飼養(yǎng)的生豬遷移出區(qū)外，應將生豬運至指定地點，向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報，并取得《出縣境動物檢疫合格證明》。

3、自宰自食生豬，在屠宰前向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構或者派出的報檢點申報檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。

4、引進種用公、母豬，在引進之前，須向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所申報備案并辦理審批手續(xù)，經(jīng)依法批準后方可引入。引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

5、跨省引進商品型飼養(yǎng)生豬，在引進前須向山城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報備案，引入后按規(guī)定進行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。

畜禽標識制度

1、新出生生豬，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標識；30天內(nèi)離開飼養(yǎng)地的，在離開飼養(yǎng)地前加施畜禽標識。

2、豬在左耳中部加施畜禽標識，從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識，在右耳中部加施。

3、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后，應當及時加施新的標識，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標識編碼。

4、沒有加施畜禽標識的，不得運出養(yǎng)殖場。

5、畜禽標識不得重復使用。

疫病控制措施

一、隔離飼養(yǎng)。場院內(nèi)生產(chǎn)、生活、管理區(qū)應分開，并有嚴格的隔離設施與隔離制度，防止疫病傳入。

二、建立科學的、嚴格的、經(jīng)常性的衛(wèi)生防疫與消毒制度。

三、建立計劃免疫制度和科學的免疫程序。

四、堅持自繁自養(yǎng)，實行“全進全出”飼養(yǎng)制，采取科學飼養(yǎng)管理，提高動物肌體的抗病能力。

五、做好殺蟲、滅鼠、糞便無害化處理。

六、藥物預防，定期驅(qū)蟲。

七、場內(nèi)發(fā)生疫病時，立即上報區(qū)畜牧獸醫(yī)行政管理部門，及時做出正確診斷。按照農(nóng)業(yè)部第96號公告的要求，制定相應的控制措施，進行封鎖和消毒，對病豬按《動物防疫法》的要求進行處理；對疑似病豬和穩(wěn)定健康豬進行隔離飼養(yǎng)，并設專人負責，禁止閑雜人員進入隔離場；對疑似病豬和穩(wěn)定健康豬進行緊急預防注射和藥物預防。

八、場內(nèi)主管防疫人員應經(jīng)常查看庫內(nèi)防疫物質(zhì)，及時進行補充，保持庫內(nèi)有一定數(shù)量的防疫物質(zhì)儲備。

飼料、添加劑使用管理制度

一、嚴把好獸藥、飼料、添加劑的采購環(huán)節(jié)，杜絕使用無證經(jīng)營的產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，無產(chǎn)品批準號的產(chǎn)品。

二、購買采購獸藥、飼料、添加劑嚴格把好質(zhì)量關，對于過期失效，霉爛變質(zhì)、質(zhì)量差，含量不足的決不采購。

三、對獸藥、飼料、添加劑要嚴格把好使用關，在使用過程中發(fā)現(xiàn)獸藥、飼料或添加劑有質(zhì)量問題，堅決不用。

四、合理使用獸藥堅決不用淘汰藥品和有殘留的藥品，保證產(chǎn)品出場的質(zhì)量。

五、合理使用獸藥，堅持休藥期，保證產(chǎn)品無藥物殘留和無公害。

六、不采購和使用違禁添加劑。

七、加強對獸藥、飼料、添加劑的管理，建立檢查驗收和質(zhì)量監(jiān)督機制，嚴把質(zhì)量關。

八、建立健全獸藥、飼料、添加劑的采購、使用和效果的登記、統(tǒng)計、存欄工作。

學習培訓制度

1.認真學習國家有關法律法規(guī)，做到依法生產(chǎn)，合格經(jīng)營。2.認真學習有關技術標準，努力實行標準化生產(chǎn)。

3.認真學習無公害 畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程，提高生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

4.本場從業(yè)人員須經(jīng)培訓后上崗。

5.對上崗從業(yè)人員繼續(xù)進行無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)操作技術培訓。6.提倡、鼓勵從業(yè)人員積極學習業(yè)務知識，并把學習態(tài)度、學習成績和工作業(yè)績一塊列入工資、續(xù)聘考核內(nèi)容。7.積極參加各級業(yè)務部門組織的技術培訓。

8.認真總結生產(chǎn)實踐中的重點和難點，積極向同行請教學習，積極探索、研究解決方法，提高企業(yè)效益。

養(yǎng)殖檔案

養(yǎng)殖場（小區(qū)）應當建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：

1、生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期；

2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況；

3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；

4、生豬發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；

5、生豬養(yǎng)殖代碼；

無害化處理制度

1、當養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生疫病死亡時，必須堅持“五不準一處理”原則：即不準宰殺、不準販運、不準買賣、不準丟棄、不準食用，進行徹底的無害化處理。

2、養(yǎng)殖場必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場內(nèi)下風口修一個無害化處理化尸池。

3、當養(yǎng)殖場發(fā)生重大動物疫情時，除對病死生豬進行無害化處理外，還應根據(jù)動物防疫主管部門的決定，對同群或染疫的生豬進行撲殺和無害化處理。

4、當養(yǎng)殖場的生豬發(fā)生傳染病時，一律不允許交易、販運，就地進行隔離觀察和治療。

5、無害化處理過程必須在駐場獸醫(yī)和當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構的監(jiān)督下進行，并認真對無害化處理的生豬數(shù)量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。

6、無害化處理完后，必須徹底對其圈舍、用具、道路等進行消毒、防止病原傳播。

7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護，防止人畜共患病傳染給人。

消毒制度

1、養(yǎng)殖場（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設消毒池，并保證有效的消毒液；場內(nèi)還應設更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔離舍。

2、養(yǎng)殖場定期不定期進行清掃、沖洗、光照和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。

3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品，消毒藥應根據(jù)消毒目的、對象選擇貯備，對環(huán)境、生態(tài)及動物有危害的藥不得選擇。

4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。

5、定期進行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進行徹底消毒。

6、場內(nèi)工作人員進出場要更換衣服和鞋，場外的衣物鞋帽不得穿入場內(nèi)，場內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場外，同時定期進行消毒。

7、所有人員進入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過消毒池和消毒室，并對手、鞋消毒。消毒池的藥液每周至少更換一次。

8、產(chǎn)房消毒：進入產(chǎn)房前，地面和設備應沖洗干凈并嚴格消毒，母豬全身洗刷干凈并消毒后進入產(chǎn)房，分娩前必須嚴格消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，及時清洗產(chǎn)房。

9、養(yǎng)殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實行發(fā)酵處理利用，尿污進入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。

第三篇：豬場管理制度

豬場管理制度及崗位職責匯編

豬場飲用水管理制度

1、嚴格執(zhí)行NY5027-2001規(guī)定的飲用水質(zhì)量標準,場內(nèi)一律使用經(jīng)檢驗合格的水，嚴禁使用其他未經(jīng)檢驗的水源。

2、經(jīng)常清洗消毒飲水器、水池等飲水設備，避免細菌滋生。

3、各欄舍安裝安全可靠的送水、飲水裝置，避免飲用水受外界污染。

4、保持排水、排污渠道暢通，防止積水現(xiàn)象。污水必須經(jīng)厭氧發(fā)酵處理后方能排放或用于農(nóng)業(yè)使用。

5、定期對水源進行質(zhì)量監(jiān)測，掌握用水質(zhì)量情況。

6、有專人負責養(yǎng)殖場用水管理工作。衛(wèi)生消毒制度

1、消毒劑的選擇要考慮人畜安全，應選擇對設備沒有破壞性，既要效果好，又要毒性小的消毒劑，所選用的消毒劑必須符合NY5030-2001的規(guī)定。

2、本場工作人員進入生產(chǎn)區(qū)必須更衣、換鞋、紫外線消毒等；嚴格控制外來人員進入生產(chǎn)區(qū)，必須進入的，要更衣、換鞋，并經(jīng)過嚴格消毒程序。

3、定期帶豬消毒。

4、定期對豬舍、保溫箱、補料糟、飼料車、料箱及其他用具進行消毒。

5、豬轉(zhuǎn)群或銷售后的欄舍要進行徹底消毒，豬轉(zhuǎn)群時豬體要進行沖洗消毒。

6、產(chǎn)房內(nèi)的母豬產(chǎn)前要進行一次全身消毒和欄內(nèi)消毒；產(chǎn)后要 及時清理產(chǎn)欄，并進行消毒。

7、定期對場、舍周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道口等進行消毒；在大門口、豬舍入口設消毒池，定期更換消毒藥，出入車輛、人員必須進行消毒。

豬場引種制度

1、堅持自繁自養(yǎng)的原則。

2、需要引種時，應從具有種豬經(jīng)營許可證的種豬場引進，并按照GB16567進行檢疫。

3、引進的種豬，隔離觀察15—30天，經(jīng)獸醫(yī)檢疫確定為健康合格后，方可供繁殖使用。

4、引種前應調(diào)查產(chǎn)地是否為非疫區(qū)，不得從疫區(qū)引進種豬。

5、豬只在裝運及運輸過程中嚴禁接觸其他偶蹄動物，運輸車輛要進行裝前卸后徹底清洗消毒。

豬場免疫制度

1、使用的疫苗必須符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》，到有資格經(jīng)營生物制品的供應點選購，禁止從非法渠道購買疫苗。

2、疫苗必須按有關規(guī)定保存、運輸和使用。

3、根據(jù)本場實際情況，制定科學的免疫程序，并在生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行。

4、免疫用具在免疫前后應徹底消毒。

5、剩余或廢棄的疫苗以及使用過的疫苗瓶要集中無害化處理，不得亂扔。

豬場疫病防治制度

1、堅持“預防為主”，按時做好計劃免疫接種。

2、豬場環(huán)境布局合理，設施符合防疫的要求。場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)和生 活區(qū)分開，并建有消毒室、獸醫(yī)室、隔離室、病死畜無害化處理間。出入生產(chǎn)區(qū)要更衣?lián)Q鞋，進行消毒或淋浴。場內(nèi)定期滅蚊、滅鼠等。

3、豬場內(nèi)嚴禁飼養(yǎng)與本場防疫要求相關畜禽和犬、貓等其他動物；豬場職工及食堂不得外購生鮮肉品及副產(chǎn)品。本場獸醫(yī)、配種人員不準對外診療動物疾病和對外開展配種工作。

4、開展疫病監(jiān)測工作。豬場應定期對口蹄疫、豬傳染性水泡病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合癥、偽狂犬、乙型腦炎、布氏桿茵病、豬囊蟲病和弓形蟲病等進行監(jiān)測。

5、疫病控制和撲滅。當發(fā)生豬口蹄疫、炭疽、豬水泡病時，必須立即報告當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門，并立即采取封鎖和撲滅措施，撲殺和銷毀病畜。發(fā)生豬瘟、偽狂犬病、豬繁殖與呼吸綜合癥時應采取清群和凈化措施，全場進行徹底消毒，病死或淘汰的豬尸體按GB16548進行無害化處理，消毒按GB/T16569進行。

6、飼養(yǎng)員必須注意觀察、檢查豬群，發(fā)現(xiàn)病豬及時報告，并協(xié)助獸醫(yī)員做好日常治療工作。

7、獸醫(yī)員要經(jīng)常深入豬舍，發(fā)現(xiàn)疾病及早治療，疑難病例要及時組織會診，采取相應的防制措施，做好診斷、治療等記錄。

豬場飼料、添加劑使用管理制度

1、飼料原料和飼料添加劑符合NY5032—2001的規(guī)定要求。

2、使用的飼料、添加劑必須來自具有《生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)。

3、禁止使用國家停用、禁用或者淘汰的飼料、添加劑以及未經(jīng)審定公布的飼料、添加劑。

4、禁止使用未經(jīng)國家批準的進口飼料、添加劑。

5、禁止使用失效、霉變或超過保質(zhì)期的飼料、添加劑。

6、禁止在飼料、飲用水中添加激素藥物及國家規(guī)定的其他禁用藥品。

7、禁止在飼料中添加“瘦肉精”等國家禁用的藥品。

8、使用的添加劑必須嚴格遵守國家制定的安全使用規(guī)范。

9、在豬的不同生長期和生理階段，根據(jù)營養(yǎng)需求，配制不同的配合飼料，不同階段的飼料，包裝、標識要有所區(qū)別。

10、禁止用制藥工業(yè)副產(chǎn)品作飼料原料，不給育肥豬使用高銅、高鋅日糧。

10、使用含有抗生素的添加劑時，在商品豬出欄前，按準則嚴格執(zhí)行休藥期。

獸藥使用管理制度

1、保持良好的飼養(yǎng)管理，盡量減少疾病的發(fā)生，減少藥物的使用量。

2、仔豬、生長豬必須治療時，藥物的使用應符合NY5030-2001的規(guī)定要求。

3、所用獸藥必須來自具有《獸藥生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)，或者具有《進口獸藥許可證》的供應商。所用獸藥的標簽符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。

4、優(yōu)先使用疫苗預防動物疫病，使用的疫苗應符合《獸用生物制品質(zhì)量標準》。

5、禁止使用人用藥。

6、禁止使用麻醉藥、鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜劑、中樞興奮藥、化學保定藥及骨骼松馳藥。禁止使用未經(jīng)國家畜牧獸醫(yī)行政管理部門批準的用基因工程生產(chǎn)的獸藥。禁止使用未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準或已淘汰的獸藥。

7、藥物購回后，保管員應對其進行驗收（包括廠家、批準文號、有效期、是否是禁用藥等），合格者登記入庫，不合格者上報有關負責人進行處理，禁止入庫。

8、憑處方領取藥物，處方由獸醫(yī)員開，所領取的藥物按領取部門及藥物名稱分類進行嚴格登記。按療程用藥，杜絕藥物的濫用和浪費。

9、育肥后期的商品豬，盡量不使用藥物，必須治療時，根據(jù)所用藥執(zhí)行停藥期（未規(guī)定停藥期的品種，停藥期不應少于28天）。

10、建立并保存全部用藥記錄。治療用藥記錄包括生豬編號、發(fā)病時間及癥狀，治療用藥名稱（商品名及有效成份），給藥途徑、給藥劑量、療程、康復情況等。

病死豬、廢棄物的處理制度

1、淘汰，處死的可疑病豬，應采取無血液和浸出物散播的方法進行撲殺，傳染病豬尸體按GB16548進行處理。

2、不得出售病豬、死豬。

3、有治療價值的病豬應隔離飼養(yǎng)，由獸醫(yī)進行診治。

4、豬場廢棄物處理實行減量化、無害化、資源化原則。

5、糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。

6、豬場污水應經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。資料記錄制度

1、認真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。

2、種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。

3、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況記錄。

4、獸醫(yī)人員做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。

5、每批豬出場應有銷售地記錄，以備查詢。

6、資料應盡可能長期保存，最少保留兩年 豬場工作人員管理制度

1、必須定期體檢，取得健康合格證后方可上崗。

2、生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)時應更換衣鞋、按程序消毒。工作服保持清潔、定期消毒。

3、豬場獸醫(yī)人員不準對外診療動物疾病，豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。

4、非生產(chǎn)人員一般不允許進入生產(chǎn)區(qū)，特殊情況下，需經(jīng)更換衣鞋、按程序消毒后方可入場，并遵守場內(nèi)的一切防疫制度。

第四篇：豬場管理制度

沼氣報告

一、項目建設的必要性

1.1項目單位基本情況

銅仁市富民養(yǎng)殖有限責任公司始建于2009年5月，總占地面積15畝，建筑面積3900多平方米，現(xiàn)有職工人數(shù)12人，行管、工程技術人員 4人，公司固定資產(chǎn)200萬元，流動資金50 萬元，現(xiàn)擁有存欄 400頭，年出欄 2500頭豬為項目順利實施提供了必要條件。

1.3沼氣發(fā)電的必要性

大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)層面上就是要搞循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)。沼氣工程是農(nóng)業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)，對其上游和下游產(chǎn)品都具有極其重要的作用。

沼氣工程的建設將畜禽產(chǎn)生的廢棄物、廢水進行綜合利用和有效處理，回收資源和能源，將治理污染、凈化環(huán)境、回收能源、綜合利用、改善生態(tài)環(huán)境有機地結合起來，將極大地減少對環(huán)境的影響。養(yǎng)殖場內(nèi)有大量的畜禽糞便，可為大型沼氣工程提供充足的原料，實現(xiàn)了變廢為寶，向“能源生態(tài)型”、“能源環(huán)保型”發(fā)展，利用廢水在處理過程中產(chǎn)生的沼氣，進行集中處理后進行發(fā)電再利用，可有效地降低建設費用和運行成本。沼氣發(fā)電不僅具有較好的經(jīng)濟效益，而且具有廣泛的社會效益。

第五篇：豬場管理制度

管理制度

1、豬場實行封閉式飼養(yǎng)與管理，所有人員、車輛、物品僅能經(jīng)由場大門、生產(chǎn)區(qū)大門出入，不得由其它任何途徑進入場區(qū)。

2、場大門設置專職門衛(wèi)，負責監(jiān)督人員、物流的出入及按規(guī)定的方式實施消毒。

3、進場人員均應更換衣服和鞋帽，使用消毒藥消毒雙手、雙足，最好噴霧消毒20秒后經(jīng)大門入口進入場區(qū)，本場車輛返場時應消毒后經(jīng)由大門消毒池進行。

4、外來人員一般不得進入場區(qū)內(nèi)，嚴禁進入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，因特殊需要者，必須經(jīng)總經(jīng)理批準，按豬場規(guī)定程序消毒，由專人陪同在指定區(qū)域內(nèi)活動。

5、飼養(yǎng)技術人員應在車間內(nèi)堅守工作崗位，不得互相串崗，管理人員因工作需要進入生產(chǎn)車間時，應在車間入口處消毒更換衣服。

6、生產(chǎn)區(qū)內(nèi)豬群調(diào)動應按生產(chǎn)流程規(guī)定有序進行，售出豬只由上豬臺裝車，嚴禁運豬車進場裝卸豬只，凡已出場豬只嚴禁運返場內(nèi)。

7、新購進種豬應按規(guī)定在隔離舍進行隔離觀察（一般一個月）經(jīng)檢疫確認健康并消毒后方可進場混群。

8、場區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其它動物，嚴禁將其它動物，動物肉品及其副產(chǎn)品帶進場內(nèi)。

9、各棟間不得共享或相互借用生產(chǎn)工具，更不允許將其外借，不得將場外飼養(yǎng)管理用具帶入場區(qū)使用。

10、場內(nèi)應定期進行衛(wèi)生大掃除，使場區(qū)內(nèi)環(huán)境常保持清潔衛(wèi)生。