第一篇：畫室實(shí)訓(xùn)計劃

2013-2014學(xué)年第一學(xué)期

府谷職業(yè)中專 畫室實(shí)訓(xùn)計劃

管理員：石巧玲

2013-2014學(xué)年第一學(xué)期府谷職中美術(shù)室實(shí)訓(xùn)計劃

通過前一段時間系統(tǒng)的專業(yè)訓(xùn)練，學(xué)生在素描，水粉方面具有了一定的基礎(chǔ)，以下做出幼師二年級1、2、3班，本學(xué)年專業(yè)教學(xué)計劃，主要分三大教學(xué)模塊。

一、色彩靜物及色彩風(fēng)景畫

內(nèi)容為水果類蔬菜類靜物，器皿為陶罐。白盤子，玻璃杯等為主，臨摹色彩風(fēng)景，后期進(jìn)行風(fēng)景寫生訓(xùn)練

要 求，熟練掌握作畫步驟，素描關(guān)系，色彩關(guān)系明確，有一定的深入刻畫能力。

二、國畫

內(nèi)容為學(xué)習(xí)國畫入門

1、從材料的點(diǎn)上去理解國畫，同你的用具做好朋友 熟練運(yùn)用筆法，提高自己的感覺

2、加強(qiáng)形體的練習(xí)，給學(xué)生更多的鍛煉筆法的平臺

3、接近生活，鍛煉學(xué)生的觀察能力

4、喚起學(xué)生對大自然的愛

主要學(xué)習(xí)花卉，動物類，人物類，風(fēng)景類。具體包含水仙、金魚、梅花、牡丹、桃花、公雞、動物與靜物組合畫法等等。

三、速寫

內(nèi)容，男女青年站坐姿動態(tài)速寫專項訓(xùn)練。要求，熟練掌握人體內(nèi)外結(jié)構(gòu)的緊密結(jié)合，準(zhǔn)確畫出人物的大動態(tài)，構(gòu)圖，比例，透視嚴(yán)謹(jǐn)。

作業(yè)要求，本月要求動態(tài)速寫作業(yè)每天三張，周末五張，靜物構(gòu)圖造型，每天兩張。素描，色彩，每周各三張作業(yè)，月底進(jìn)行考試。教師要求，每周至少做兩次示范，組織看一次教學(xué)視頻。講一次大課。周末集體評講一次作品。

八月份——十月份

色彩教學(xué)：包括照片臨摹，寫生各，臨摹，默寫

內(nèi)容，風(fēng)景類，水果類，花卉類，文具類，蔬菜類，廚具類，生活用品類靜物，器皿為，陶罐。瓷瓶或盤，釉罐，塑料瓶，不銹鋼鍋勺等，玻璃杯，等

要求，1，在物體造型嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕A(chǔ)上準(zhǔn)確用色，注意整體色調(diào)和諧。2，畫面主次關(guān)系明，虛實(shí)得當(dāng)。注意整體畫面的對比色。3，在大關(guān)系的基礎(chǔ)上注意，單個物體的深入到位，如，罐子，白盤子，玻璃杯。水果，襯布等物體的細(xì)節(jié)的刻畫及其質(zhì)感量感的描繪。

4，要有很強(qiáng)烈的畫面效果。

5，強(qiáng)調(diào)寫生，臨摹，照片臨摹，默寫的要求，及其重要性。

十一月份——一月份

國畫靜物教學(xué)：

從材料的點(diǎn)上去理解國畫，練習(xí)以下靜物 1.葡萄 2.石榴 3.柿子 4.桃子 5.櫻桃 花卉：熟練運(yùn)用筆法，提高自己的感覺

6.芙蓉 7.仙客來 8.紫藤 9.荷花 10.蘭花 動物類：加強(qiáng)形體的練習(xí)，給學(xué)生更多的鍛煉筆法的平臺 1.公牛 2.奶牛 3.金魚 4.天鵝 5.紅鯉魚 人物類：接近生活，鍛煉學(xué)生的觀察能力

16.吃牛肉 17.少數(shù)民族 18.看書 19.快樂笑容 20.同學(xué)寫生

風(fēng)景類：大自然的美麗，喚起學(xué)生對大自然的愛 21.春 22.夏 23.秋 24.冬

速寫教學(xué)：包括寫生，照片臨摹，臨摹默寫

內(nèi)容，單個人物速寫，組合人物速寫，場景人物速寫，生活速寫。要求，1，尊重人物內(nèi)部結(jié)構(gòu)的動態(tài)關(guān)系基礎(chǔ)上，熟練畫出單個人物的各種動態(tài)。

2，注意組合人物速寫比例，透視，主次關(guān)系。

3，要求畫生活中的速寫，如，打籃球，看報紙，畫室一角。菜市場，火車站等題材。

4，正確引導(dǎo)其熟練掌握方法，如，用線，用面，線面結(jié)合，等表現(xiàn)方法，使其效果強(qiáng)烈。作業(yè)要求，動態(tài)速寫作業(yè)每天八張，周末十張，素描，色彩作業(yè)，每周各三張，兩周考試一次，月底進(jìn)行綜合模擬高考考試。

第二篇：素描色彩畫室學(xué)生實(shí)訓(xùn)守則

素描色彩畫室學(xué)生實(shí)訓(xùn)守則

第一條 學(xué)生必須按時到指定實(shí)訓(xùn)室做實(shí)訓(xùn)，不得遲到、早退、無故缺席，儀表方面：不得衣冠不整，服裝是否按要求穿戴整齊；是否佩戴胸卡；有無穿拖鞋現(xiàn)象；要遵守實(shí)訓(xùn)紀(jì)律（有無聊天、說笑、擅自離崗、看小說、呆坐、玩手機(jī)、聽MP3、打瞌睡、吃零食等現(xiàn)象），工作態(tài)度是否良好；是否服從指導(dǎo)老師的安排，指導(dǎo)老師安排的教學(xué)任務(wù)是否保質(zhì)保量完成，有無偷懶現(xiàn)象。否則實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師有權(quán)停止其實(shí)訓(xùn)。

第二條 實(shí)訓(xùn)前，學(xué)生必須認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書規(guī)定的有關(guān)內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)時，經(jīng)指導(dǎo)教師認(rèn)可后，才能開始實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備工作。

第三條 實(shí)訓(xùn)時，學(xué)生必須服從指導(dǎo)教師的指導(dǎo)，嚴(yán)肅認(rèn)真，正確操作，仔細(xì)觀察實(shí)訓(xùn)現(xiàn)象，真實(shí)記錄實(shí)訓(xùn)數(shù)據(jù)，獨(dú)立完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，不得抄襲他人實(shí)訓(xùn)結(jié)果，認(rèn)真完成實(shí)訓(xùn)報告或?qū)嵱?xùn)作業(yè)，并交指導(dǎo)教師審閱。

第四條 學(xué)生要嚴(yán)格遵守實(shí)訓(xùn)室各項規(guī)章制度，不許喧嘩打鬧。要保持實(shí)訓(xùn)室整潔，不許吐痰、亂扔紙屑和雜物。不做與實(shí)訓(xùn)無關(guān)的事情，不動與本次實(shí)訓(xùn)無關(guān)的儀器設(shè)備，不進(jìn)入與實(shí)訓(xùn)無關(guān)的場所，不隨便串組。

第五條 實(shí)訓(xùn)中要注意安全，出現(xiàn)意外事故時，要沉著冷靜，采取緊急措施（切斷電源、滅火等），并保護(hù)現(xiàn)場，及時報告指導(dǎo)教師。

第六條 實(shí)訓(xùn)中要節(jié)約水、電和物品原材料等，愛護(hù)實(shí)訓(xùn)石膏像及靜物和實(shí)訓(xùn)室設(shè)施。

第七條 實(shí)訓(xùn)中的廢棄固體物品、腐蝕性液體必須倒入指定的容器中，不許倒入水池中。

第八條 實(shí)訓(xùn)完成后，要整理好實(shí)訓(xùn)物品、工具，并清理實(shí)訓(xùn)場地，經(jīng)指導(dǎo)教師同意后，方可離開實(shí)訓(xùn)室。

第九條 實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的任何石膏像及各種靜物不得擅自帶出，借物要及時歸還。

第十條 實(shí)訓(xùn)中儀器設(shè)備發(fā)生故障或損壞時，應(yīng)及時報告指導(dǎo)教師處理。第十一條 凡違反操作規(guī)程或擅自使用其他設(shè)備，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)石膏像及靜物、設(shè)備、工具損壞者，應(yīng)主動說明原因并寫出書面檢查，并按《物品設(shè)備損壞、丟失賠償辦法》的有關(guān)規(guī)定賠償。

以上條款依據(jù)《學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)守則》制定，從頒布之日起執(zhí)行。

第三篇：實(shí)訓(xùn)計劃

中工模0928班制件成型和模具制作實(shí)習(xí)計劃

制件成形實(shí)習(xí)在生產(chǎn)現(xiàn)場通過指導(dǎo)教師、工人師傅的講授、示范與指導(dǎo)讓學(xué)生直接參與制件成形（包括冷沖壓制件成形和塑料模塑成形）工藝及基本操作技術(shù)，模具的安裝、調(diào)試及維護(hù)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí)對學(xué)生能力的培養(yǎng)及深化基礎(chǔ)理論知識有著十分重要作用。

一、實(shí)習(xí)目的與要求

1、使學(xué)生掌握冷沖壓制件成形的基本知識和操作技能。

2、使學(xué)生掌握塑料模塑成形的基本知識和操作技能。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

本次實(shí)習(xí)內(nèi)容按現(xiàn)行《工模專業(yè)制件成型和模具制作實(shí)訓(xùn)大綱》進(jìn)行(大綱另附)

三、實(shí)習(xí)安排與組織領(lǐng)導(dǎo)

本次實(shí)習(xí)地點(diǎn)安排在我校實(shí)習(xí)基地陜西紡織器材研究所塑業(yè)科研加工基地進(jìn)行，在機(jī)械專業(yè)科的領(lǐng)導(dǎo)下指定兩名名帶隊教師負(fù)責(zé)組織落實(shí)并檢查實(shí)習(xí)任務(wù)的完成情況，處理有關(guān)重要問題。由工廠專業(yè)人員和工人師傅負(fù)責(zé)講解與示范，并組織操作，保證實(shí)習(xí)效果。

四、時間安排及分組

本次實(shí)習(xí)時間定于2011年5月3日—5月8日進(jìn)行制件成形實(shí)訓(xùn)；5月9日到5月22日二周進(jìn)行模具制作實(shí)訓(xùn)，分組情況應(yīng)根據(jù)車間的實(shí)際情況確定，要求每組指定1—2名學(xué)生組長負(fù)責(zé)考勤及與帶隊教師的聯(lián)系工作。

五、實(shí)習(xí)紀(jì)律

1、按時上、下班，不遲到、不早退。

2、嚴(yán)格遵守車間紀(jì)律及安全操作規(guī)程，因個人原因造成的損失和事故由本人負(fù)責(zé)。

3、虛心向工人師傅學(xué)習(xí)、尊重師傅。

4、上班時必須穿戴工作服、工作帽及其它必須的防護(hù)用品。

5、愛護(hù)設(shè)備及工具，并應(yīng)妥善保管。

6、進(jìn)工廠時間按工廠規(guī)定執(zhí)行，由帶隊教師負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查。

六、成績評定

1、勞動態(tài)度、安全情況及愛護(hù)公物。（10分）

2、勞動紀(jì)律及出勤。（10分）

3、理論知識測問及實(shí)習(xí)記錄。（20分）

4、實(shí)習(xí)操作技能。（60分）

2011年4月27日

第四篇：實(shí)訓(xùn)計劃

實(shí)訓(xùn)計劃

Photoshop平面設(shè)計課程實(shí)訓(xùn)共通過5個項目的內(nèi)容來進(jìn)行教學(xué)實(shí)施。項目一photoshop繪圖基礎(chǔ)操作（2周）

項目二photoshop圖像的修復(fù)與調(diào)整（2周）

項目三photoshop圖層的應(yīng)用（2周）

項目四photoshop濾鏡的應(yīng)用（1周）

項目五photoshop綜合應(yīng)用（1周）

Flash動畫設(shè)計課程實(shí)訓(xùn)共通過5個項目的內(nèi)容來進(jìn)行教學(xué)實(shí)施。項目一flash基礎(chǔ)操作（2周）

項目二flash動畫基礎(chǔ)（3周）

項目三故事動畫與MTV制作基礎(chǔ)（1周）

項目四AS腳本編程基礎(chǔ)與應(yīng)用（2周）

項目五flash網(wǎng)站設(shè)計與應(yīng)用（1周）

第五篇：實(shí)訓(xùn)計劃

中、西餐服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)計劃

【課程類型】餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)課

【教學(xué)對象】嵊州市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校10旅游酒店管理學(xué)生

【課時數(shù)】25課時*2（中餐、西餐實(shí)訓(xùn)各25課時）

【實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)】中餐、西餐實(shí)訓(xùn)室

【實(shí)訓(xùn)教學(xué)目的】

通過教學(xué)，使學(xué)生熟練地掌握餐飲服務(wù)的各項技能技巧，達(dá)到國家職業(yè)技能鑒定 “餐廳服務(wù)員”初級水平，并能取得職業(yè)資格證書；通過對本門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)達(dá)到以下要求：

1.明確服務(wù)質(zhì)量是飯店餐飲部門市場競爭的重要決定因素，培養(yǎng)良好的服務(wù)意識；

2.了解和掌握酒店餐飲服務(wù)的專業(yè)知識、服務(wù)和操作技能，培養(yǎng)過硬的專業(yè)本領(lǐng)；

3.增強(qiáng)學(xué)生思考、分析和解決實(shí)際問題的能力；培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。

【實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法】

1、結(jié)合先進(jìn)學(xué)習(xí)的理論知識實(shí)際練習(xí)餐飲基本服務(wù)技能。

2、實(shí)踐教學(xué)法。以教師示范，學(xué)生練習(xí)為主線，輔以大量的實(shí)踐練習(xí)及參觀強(qiáng)化學(xué)生操作技能。

（1）操作示范法，通過教師現(xiàn)場示范、演示，助教或?qū)W生的演示，提高了學(xué)生對專業(yè)服務(wù)技能操作的掌握程度，注重了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性；

（2）實(shí)訓(xùn)助教法。每位學(xué)生都有機(jī)會成為助教，他們在課程實(shí)訓(xùn)中相當(dāng)于餐廳主管，起到實(shí)訓(xùn)助教的目的。他們主要負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)考核評分工作，在發(fā)現(xiàn)他人操作問題的同時也提高了自己的操作精準(zhǔn)度。

（3）參觀體驗(yàn)法?，F(xiàn)學(xué)校已于保羅大酒店達(dá)成協(xié)議，定期安排真實(shí)酒店的餐飲服務(wù)參觀或調(diào)查活動，利用忙時服務(wù)隊的方式，在餐飲高峰期到酒店或餐廳進(jìn)行實(shí)際的服務(wù)體驗(yàn)，通過這些實(shí)際的參觀體驗(yàn)法，將理論與實(shí)踐聯(lián)系起來。

3、具體的操作方法：

餐飲基本技能方面的實(shí)訓(xùn)流程：理論內(nèi)容，大家先于課前學(xué)習(xí)、討論；老師示范；大家練習(xí)；討論；指導(dǎo)；班內(nèi)小競賽或單元考核；撰寫實(shí)訓(xùn)報告或完成設(shè)計作業(yè)。

【教學(xué)設(shè)備】

中餐廳、中餐餐具，西餐廳、西餐餐具，課堂教學(xué)設(shè)備等。

【實(shí)訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)計劃】

一、中餐實(shí)訓(xùn)：

（一）教學(xué)部分：

教學(xué)訓(xùn)練一：鋪臺布訓(xùn)練

1、目的要求：了解臺布的種類及用途，掌握鋪臺布的基本操作程序和方法。

2、內(nèi)容：選臺布、鋪臺布、鋪臺裙、熨燙臺布

3、時間：2課時；

教學(xué)訓(xùn)練二：中餐擺臺

1、目的要求：掌握各類中餐零點(diǎn)餐與宴會擺臺的基本程序、方法和要求，臺面撤換餐具及翻臺的基本技能。

2、內(nèi)容：教師示范操作（1課時）；鋪臺布、上轉(zhuǎn)臺（1課時）；骨碟定位（1課時）；餐巾折花（1課時）碗筷勺定位、三杯定位、其他用具定位（1課時）；撤換餐具，翻臺（1課時）。

3、時間：6課時；

教學(xué)訓(xùn)練三：斟酒服務(wù)

1、目的要求：掌握各類酒水服務(wù)的基本方法

2、內(nèi)容：酒水的準(zhǔn)備、斟酒。紅葡萄酒、白酒的斟倒。

3、時間：1課時；

（二）實(shí)操部分：中餐擺臺全過程

1、內(nèi)容：包括鋪臺布、擺臺、折花、斟酒整個擺臺過程。

2、目的與要求：要求學(xué)生通過股斷訓(xùn)練折花速度在4分鐘以內(nèi)，完成全部操作在16分鐘以內(nèi)。采用教師和助教（學(xué)生）聯(lián)合打分考核的機(jī)制。

3、時間：6課時。

（三）模擬“餐廳服務(wù)員”初級技能鑒定（4課時）

（四）“餐廳服務(wù)員”初級技能鑒定（6課時）

二、西餐實(shí)訓(xùn)：

實(shí)操訓(xùn)練一：儀容儀表實(shí)訓(xùn)

1、目的要求：了解餐飲從業(yè)人員的基本外在要求，掌握修飾儀容儀表的基本方法。

2、內(nèi)容：儀容、儀表、站姿、坐姿、行姿。

3、時間：1課時；

實(shí)操訓(xùn)練二：托盤訓(xùn)練

1、目的要求：了解托盤的種類及用途，掌握托盤的基本操作程序和方法。

2、內(nèi)容：（1）選盤、理盤，裝盤，卸盤（輕托），落臺（重托（1課時）

（2）站立托盤，（2課時）

（3）行走托盤，（1課時）

3、時間：4課時；

實(shí)操訓(xùn)練三：餐巾折花

1、目的要求：了解餐巾花造型的種類、選擇及運(yùn)用，掌握餐巾折花的基本技法、要領(lǐng)及餐巾花的擺設(shè)。

2、內(nèi)容：各種杯花、盤花（包括動物和植物花）的折疊

3、地點(diǎn)：西餐實(shí)訓(xùn)室或教室：

4、時間：4課時；

實(shí)操訓(xùn)練四：西餐擺臺

1、目的要求：掌握各類西餐零點(diǎn)與宴會擺臺的基本要領(lǐng)、程序、方法和要求。

2、內(nèi)容：鋪臺布、宴會擺臺（看碟定位、刀叉定位、面包用具定位、甜品刀叉定位、三杯定位、花瓶燭臺與佐料瓶定位）。

3、時間：3課時；

實(shí)操訓(xùn)練五：斟酒服務(wù)

1、目的要求：掌握各類酒水服務(wù)的基本方法

2、內(nèi)容：酒水的準(zhǔn)備，冰水、紅葡萄酒、白葡萄酒的斟倒。

3、時間：3課時；

實(shí)操訓(xùn)練六：

西餐擺臺全過程：

1、內(nèi)容：包括鋪臺布、擺臺、折花、斟酒整個擺臺過程。

2、目的與要求：要求學(xué)生通過股斷訓(xùn)練折花速度在2分鐘以內(nèi)，完成全部操作在20分鐘以內(nèi)。采用教師和助教（學(xué)生）聯(lián)合打分考核的機(jī)制。

3、時間：5課時。

技能考核：5課時

嵊州市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

制定時間：2009年11月13日