第一篇:后茶館經(jīng)驗交流
后“茶館式”教學的心得
黑河小學 劉洋
回想在以往的教學中,教師總是在追求“精講”。課堂上,教師忙于提問,忙于講解,這樣,給予學生思考的空間就很少。由此產生的問題就是:學優(yōu)生關注的多,學困生關注的少,課堂成了教師和少數(shù)學生表演的舞臺,而忽略了大部分學生,忽略了讓學生經(jīng)歷知識的形成過程。《新課標》強調:數(shù)學課程要面向全體學生,適應學生個性發(fā)展的需要,使得:人人都能獲得良好的數(shù)學教育,不同的人在數(shù)學上得到不同的發(fā)展。在此背景下產生的后“茶館式”教學,適應教育教學發(fā)展的客觀規(guī)律,尊重學生的主體地位,是一種關注學生學習過程,提高學生學習效能的重要的教學方式。
我校在近兩年時間里,每位教師都在嘗試后“茶館式”教學,試圖將這種以生為本、以學定教的理念融入到自身的教育教學中,力求探究出適合自己學校,自己學生的教學方式。在不斷探究的過程中,對于后“茶館式”教學,我也有一些心得,想與大家一起分享。
后“茶館式”教學強調:學生自己能學會的,教師堅決不講,要講學生學不會的。這就要求教師要改變自己的教學方式,轉變自己的教育理念,不能再為了教而教,要為了學生的學而教。那么,具體要怎么做呢?我認為:
第一,教師要設置簡潔、明確的導學問題。
教師要根據(jù)學生具體的情況設計導學問題,其目的在于啟發(fā)學生的思維,引導學生進行問題探究,讓學生帶著問題參與到整個學習活動過程中去。這要求教師要深挖教材、教參,精心備課。當然,導學問題的形式也可以多種多樣,要根據(jù)教學內容選擇恰當?shù)膶W問題。
例如在教學《除數(shù)是兩位數(shù)的除法(筆算除法)》時,我設計了這樣的導學問題:1.獨立自學并完成教科書P89例4,嘗試列豎式計算576÷18、930÷31。2.思考:除數(shù)是兩位數(shù)的除法,先看被除數(shù)的前幾位試商?除得的商寫在哪?為什么?3.列豎式計算930÷31時,除到十位余下的數(shù)是0,怎么辦?
再如我在教學《數(shù)學廣角(烙餅問題)》時,沒有直接讓學生思考烙3張餅的最優(yōu)方案,而是給學生一個梯子:烙一張餅需要幾分鐘?烙兩張餅呢?目的是讓學生清楚兩點:一是通過烙一張餅讓學生明確要烙熟兩面才算熟;二是通過烙兩張餅讓學生知道烙餅問題中存在著最優(yōu)的方案。在教學烙3張餅的最優(yōu)方案時,我設計了這樣的導學問題:1.先動手嘗試:烙3張餅,可以怎樣烙?2.用你喜歡的方法,記錄下來。這樣做是想培養(yǎng)學生全面思考問題的能力,讓學生經(jīng)歷尋找最優(yōu)方案的全過程。在此基礎上,學生去探究烙4張餅、5張餅、6張餅??n張餅的最優(yōu)方案就容易多了。
第二,教師要盡可能暴露學生的潛意識。
通過精心設計的導學問題,為學生充分暴露問題做好了鋪墊。這時,教師要走到學生中間去,參與學生的小組討論,傾聽學生的想法,尋找學生在自學和交流時的困惑,到全班交流時再次解決。
后“茶館式”教學的核心是“議”,“議”的本質就是對話,即學生與教師的對話,學生與學生的對話,學生與自己的對話。教師在組織學生交流時,要發(fā)揮好組織者、引導者、合作者的作用,想方設法讓學生圍繞暴露出來的問題產生質疑、展開討論,最終“議”出整節(jié)課的重難點知識。
如我在教學《數(shù)學廣角(排隊的問題)》時,要探究按照怎樣的順序卸貨能讓三艘船總的等候時間最少。在學生想出有6種卸貨的順序后,針對第一種方案:船1→船2→船3中船
2、船3的等候時間產生了爭議,認為等候時間不應該加上自身的卸貨時間,我及時抓住學生暴露出的這個問題,引導學生展開討論,最終師生達成一致,“議”出了船2的等候時間是船1的卸貨時間加上船2的卸貨時間,船3同理。通過師生、生生的對話,最終解決了爭議,發(fā)現(xiàn)了解決這類問題的基本方法:由等候時間少的開始,就能讓等候時間總和最少。
第三,教師要建立合理的小組評價機制。
采用后“茶館式”教學,學生主要的學習方式是小組合作探究式學習,這就要求教師在班級設置學習小組的基礎上,建立合理的小組評價機制。在學生自主學習、展示交流、解決爭議的過程中,教師要充分發(fā)揮自身的主導作用,引導學生圍繞本節(jié)課的重難點進行自學和交流。在整個學習過程中,教師要對學生精彩的表現(xiàn)給予肯定和評價,不僅能培養(yǎng)學生的團隊意識和競爭意識,還能更大限度的發(fā)揮小組合作的優(yōu)勢,調動小組內每位學習者的積極性,讓學優(yōu)生帶動學困生學習,從而推動全體學生的學習。
正是在后“茶館式”教學這種寬松、愉悅的氛圍下,學生由被動學習變成了主動學習,親身經(jīng)歷了知識的形成過程,在學習過程中能對自己和他人的想法進行思考,認同正確的觀點,糾正自己的錯誤觀點,成了課堂的小主人。學生在這個過程中養(yǎng)成了良好的學習習慣,形成了數(shù)學學習的能力,這些將會使他們受益終生。
第二篇:《茶館》觀后感范本
《茶館》觀后感范本
實在不知該如何開個頭,因為實在不知該用何種方式表達筆者對于老舍先生的敬仰。毫無爭議的,老舍先生是中國文壇一顆過早隕落的明星,怹的作品真實生動的將自己的內心世界展現(xiàn)給了每一個讀者。早年間讀先生的(養(yǎng)花),一直認為先生是一個熱愛生活的人,這樣一位熱愛生活的人,為何會在文革時選擇輕生的道路呢?后來看了先生的(駱駝祥子)才知道,原來先生不光是一個熱愛生活的人,他更是一個熱愛百姓的人,一個對自己的同胞兄弟充滿了熱忱的人!可是即便如此,即便在那個民不聊生的年代里,先生也不該選擇絕路?。∫驗橄壬且娺^大世面的,先生見到過清末民初的軍閥混戰(zhàn),先生見過八年抗戰(zhàn)的慘烈,在那些風雨飄搖的歲月中,先生依然在用自己的紙筆激勵著無數(shù)中國人。先生就好比一盞明燈,照亮了無數(shù)青年心中的黑暗??墒呛髞?,當人民翻身的時候,先生的這盞明燈卻熄滅了。到底是一種什么樣的感受能夠擊垮先生這樣一個偉大的文學家?先生到底經(jīng)歷了什么樣的折磨?看了(茶館)才知道,原來先生不光是一個熱愛生活的人,不光是一個熱愛同胞的人,他更是一個純粹的愛國者,一個對自己的民族充滿了深厚感情的人!先生是留過洋的人,他本可以選擇國外安逸的生活,他本可以安心于自己的創(chuàng)作。可是在先生眼里,一個國家的振興與富強卻比什么都重要得多。就像秦二爺說的,只有開工廠、辦實業(yè),國家才能富強。為什么要讓國家富強啊,在先生眼里,只有國家富強了,百姓才能安康啊!于是乎先生回到了自己的祖國,就同無數(shù)懷著同樣抱負的莘莘學子一樣,他們開始了一段全新的旅程,也是一條不歸路。一個廬山會議,把中國的天翻了過來,愚昧和無知是那個歲月的代名詞。即便像先生這樣的人,也無力回天了。其實覺得先生蠻像秦二爺,年輕時意氣風發(fā),想要轟轟烈烈做一番事業(yè)。就像崔久峰說的:“辦了工廠、銀號又怎么樣呢?他說實業(yè)救國,他救了誰?救了他自己,他越來越有錢了!可是他那點事業(yè),哼,外國人伸出一個小指頭,就把他 推倒在地,再也起不來!”這話一點都不錯,如果先生在天有靈,不知道會不會苦笑自己倒是把自己的命運給寫出來了。是啊,先生您寫了文章、話劇又怎么樣呢?您說文化救國,您救了誰?您誰也沒救!可是您那點事業(yè),哼,大官老爺們伸出一個小指頭,就把您推倒在地,再也起不來!每每看到這里,筆者總要潸然淚下,祖國,現(xiàn)在不也正處在水深火熱之中么!可惜堂堂七尺男兒,卻不能救一民于為難!
大概到了最后,先生也絕望了罷!秦二爺最后絕望了,他眼睜睜看著自己二十年的心血被那些愚昧無知的大官老爺們糟蹋,他們把他的希望給毀了,看不到希望,他還有什么活頭?“現(xiàn)在我明白了!王掌柜,求您一件事吧。工廠拆平了,這是我由那兒撿來的小東西。這枝筆上刻著我的名字呢,它知道,我用它簽過多少張支票,寫過多少計劃書。我把它們交給你,沒事的時候,你可以跟喝茶的人們當個笑話談談,你說呀:當初有那么一個 不知好歹的秦某人,愛辦實業(yè)。辦了幾十年,臨完他只由工廠的土堆里撿回來這么點小東西!你應當勸告大家,有錢哪,就該吃喝嫖賭,胡作非為,可千萬別干好事!告訴他們哪,秦某人七十多歲了才明白這點大道理!他是天生來的 笨蛋!”看不到一點希望,大概就是如此的感覺罷!知識分子總是在大談特談救國、富國、強國,可是大官老爺們不跟你談,你有什么辦法。五七年是如此,八九年也是如此,現(xiàn)在還是如此。要不怎么有那么一句老話,叫做百無一用是書生呢!寒心,萬分的寒心!想來先生臨走前也是如此的寒心。當看不到一個民族一丁點未來的希望,那就只有選擇永遠的安息了!中國的未來,在五七年就亡了;中國的希望,在八九年就死了;現(xiàn)在剩下的,只有茍延殘喘了罷!說到這里,筆者一定會被人謾罵成迂腐、老腦筋、不能與時俱進。王掌柜說的好:“改良,我老沒忘改良,總不肯落在人家后頭。賣茶不行啊,開公寓。公寓沒啦,添評書!評書也不叫座兒呀,好,不怕丟人,想添女招待!人總得活著吧?我變盡了方法,不過是為活下去!是呀,該賄賂的,我就遞包袱。我可沒有作過缺德的事,傷天害理的事,為什么就不叫我活著呢?我得罪了誰?誰?皇上,娘娘那些狗男女都活得有滋有味的,單不許我吃窩窩頭,誰出的主意? ”看看現(xiàn)在跳出來叫囂的那些所謂的愛國者吧!他們都是些什么東西!整天說著語無倫次的話,滿口的為民為國。可是他們哪一個不是過著錦衣玉食的腐朽生活!自先生那一代人之后,中國人的思想生活就已經(jīng)死了!筆者是愛國的,就像愛自己的母親一樣!可常四爺說了:“我愛咱們的國呀,可是誰愛我呢!”可是誰愛百姓呢!誰來愛在地震中絕望的百姓,誰來愛在洪水中掙扎的百姓,誰來愛在國家信訪辦前告御狀的百姓!大官老爺們是不會去愛人的,他們要的只是別人愛他們!先生寫了一個(茶館),卻把自己的一生給寫進去了。是天意弄人么?還是使然!應該給(茶館)寫一個續(xù),寫到新中國建立,寫到公私合營,寫到月盛齋醬肉合營50年后終于實現(xiàn)扭虧為盈??上跽乒袷强床坏侥且惶炝耍壬部床坏搅耍P者能不能看到,也是一個未知數(shù)罷!還好有韓寒,還好用,還好有郎咸平,還好有一批尚存良知的同胞,讓中國尚存著一絲希望!但愿在筆者的古稀之年,能夠看到中國的未來,這,不算是一個奢望吧?
第三篇:茶館經(jīng)營策略
茶樓經(jīng)營策略
茶文化在中國有著悠久的歷史,發(fā)展茶文化是傳承和發(fā)揚中國精髓文化為社會責任,茶文化要突出“和、靜、怡、真”等文化色彩,經(jīng)營茶樓要以品茶、休閑、娛樂為主,以琴棋書畫為經(jīng)營特色,輔之各類其他飲品以及精品小吃。
茶樓的經(jīng)營注重的是一種文化,是一種氛圍。在具有豐富歷史文化的西安,經(jīng)營茶樓有著先天的優(yōu)勢,我們要注重文化氛圍的渲染。首先要做好市場定位、業(yè)務模式、營銷策略、服務管理、發(fā)展戰(zhàn)略等。
市場分析
市場定位——根據(jù)茶館地理位置現(xiàn)狀及消費需求,我們將目標市場定位于周邊社區(qū)居民及企事業(yè)單位職工商務人士,并將茶館定位為交流、學習、品茶為主的休閑場所,以唐代的茶文化為依托,滿足消費群體的需求。
經(jīng)營思路——茶樓經(jīng)營已逐漸西化,但茶樓仍要以茶藝、茶道為主,配以咖啡、飲料及各色菜肴等西式經(jīng)營項目;要關注人的心理感受,注重修心養(yǎng)性,陶冶情操;要注重茶樓整體風格,協(xié)調在燈光、音樂、人員著裝等方面的搭配。
經(jīng)營業(yè)務及范圍
主營業(yè)務——選出主營茶葉品種,突出茶樓特色,可適當配備咖啡、飲料、精品菜肴、小吃、點心、果盤等。
茶藝茶道——提供茶藝、琴藝欣賞?,F(xiàn)代人注重生活品質,對茶藝、茶道有著深深的向往,但精于茶藝、茶道的人為少數(shù),可著重茶藝、茶道的傳授、表演供顧客欣賞學習,吸引顧客。
茶文化——茶館內設收藏廳,提供各類有關茶的書籍供人閑時閱讀。并展示銷售各檔次的特色茶具,茶葉,既可供人學習欣賞,有意者也可購買。
休閑娛樂——提供棋牌、撲克、磨坊等娛樂設施,滿足顧客娛樂需求。
營銷策略
定價策略——合理定價,結合市場,采取多品種、多價位的定價策略,將價格定位中低檔;數(shù)量折扣,如計消費588元,贈送一張9折會員卡,累計消費1588元,贈送一張8折貴賓卡;贈送抵用券,如一次消費滿88元,贈送一張10元抵用券,吸引更多的消費者再次前來。
促銷策略——注重市場宣傳,擴大茶館知名度,通過發(fā)放宣傳冊、掛拉橫幅、小區(qū)內辦理會員卡等方式進行前期宣傳,吸引顧客;定期或不定期舉辦茶藝、茶道欣賞學習,說書的傳統(tǒng)民間藝術表演等活動,吸引顧客;茶樓門口設置宣傳牌,寫上主營茶葉品種、價格、當前主要促銷活動,讓顧客了解茶樓基本消費情況,消除顧客顧忌心理。
包房促銷策略——積分制促銷,制定會員積分制度,可以用打卡的方式,凡消費一次,則積一分,積分到一定限度可以換取小吃、時間等;推出特價房,把一些冷門的包房作為特價房推出,與此同時,應當推出貴賓房,包房價格的梯度,靈活地進行銷售;特價時間,在茶樓生意清淡的時段,可以把所有房間打八折銷售,以達到吸引顧客的目的;特價茶的銷售,將一些冷門的如紅茶進行折扣銷售,吸引顧客,茶葉折扣應當與茶葉的成本價格掛鉤。
服務管理
現(xiàn)場管理——現(xiàn)場管理的目的是為茗雅堂茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂;有效的利用茶樓里的各個角落,通過文化設施設置、產品布局、工藝品展示等來充實茶文化氛圍。
員工管理——建立會員管理機制和每個服務員掛鉤,使每個服務員都有自己客戶管理檔案,為自己的客戶服務,把客戶消費金額作為服務員的獎金發(fā)放考核指標;培訓茶樓自己的茶藝人員,為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,提高職業(yè)技能和知識水平;工作人員業(yè)績和效益掛鉤,服務水平和考核指標掛鉤,激勵服務人員積極熱情招待顧客,提高整體服務水平。
服務管理——服務管理要突出茶文化的祥和、高雅,注重工作人員的儀表、風度、神韻、語言之美,體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。
客戶管理——建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡和店外服務。
第四篇:《茶館》觀后感
《茶館》觀后感
《茶館》是人民藝術家老舍先生的一部不朽著作,電影《茶館》則是在上世紀80年代由謝添指導拍攝而成。茶館本是一個人們休息、消遣和消費的場所,但在老舍先生的筆下茶館成為社會的縮影,透過半個世紀的世事變化,演繹了最底層社會人民的艱苦生活。
故事講述了茶館老板王利發(fā)一心想讓茶館興旺起來,為此他不斷的進行著“改良”,從清朝滅亡后,設立“公寓”,到解放前期聘請“女招待”,然而現(xiàn)實的殘酷讓他的夢想一次又一次的破碎,五十多年的裕泰茶館風雨飄搖,茶館中發(fā)生的各階層人物不同的故事,展示了他們不同的命運。《茶館》分為三幕,每一幕都是由大傻楊的數(shù)來寶開始,使得三幕的銜接十分的流暢。第一幕是滿清王朝即將滅亡時期,此時的裕泰茶館依然是繁榮的景象,然而在這繁榮的背后卻是普通人生活的艱難,賣兒賣女者有,遭逮捕的愛國者也有,還出現(xiàn)了太監(jiān)買老婆的事情。第二幕是民國初年,連年的內戰(zhàn)使得大部分茶館都關門歇業(yè),而王利發(fā)改良經(jīng)營,在茶館后院設立了公寓用來租給大學生。改良的心是好的,但在那社會**的年代,社會是那么的黑暗,偵緝隊員不斷敲詐,當兵者則直接搶錢,茶館生意舉步維艱。第三幕是解放前夕,國民黨和美帝國主義是中國陷入了內戰(zhàn)之中,風燭殘年的王掌柜仍然支撐著茶館,但處于社會最底層的他已是有心無力,流氓特務還想盡辦法要霸占這座茶館,導致了最后悲慘的結局。
有故事則就有人物,盡管茶館中的出場人物不少,但是幾位人物始終貫穿全劇,《茶館》中的核心人物就是茶館掌柜王利發(fā),此外還有膽小但人品很好的松二爺,十分愛國的旗人常四爺,一心想要實業(yè)救國的秦二爺。時間發(fā)展,歷史變遷,人物形象也在不停地變換,正是通過這樣的轉化顯示出不同時期的社會動蕩以及生態(tài)炎涼,讓人深思。一個極具諷刺意味的安排便是“子承父業(yè)”,盡管時間不斷的向前推進,衣著也不斷前衛(wèi)起來,但是人的思想?yún)s是停滯不前??聪嗟奶畦F嘴、說媒的劉麻子、特務吳祥子,他們的兒子依然繼承了父親的“事業(yè)”,甚至是“發(fā)揚光大”。
故事的結局十分的悲慘,當流氓特務要霸占王掌柜苦心經(jīng)營了一輩子的茶館時,王掌柜絕望了。而此時,常四爺來了,秦二爺也來了。常四爺是一個有愛國之心的正義之士,卻慘遭清政府的逮捕,最終靠賣青菜自力更生。秦二爺是一個渴望實業(yè)救國的民族資本家,結果卻被政府將苦心經(jīng)營了四年的工廠拆了。三個人都遭受了不同的磨難,三個人甚至是都沒有為自己買棺材的錢,最終三位老人撒著撿來的紙錢,凄慘地哭著,最后只剩下王掌柜一人,拿起腰帶尋找了結這悲慘一生的地方。
茶館,一個供人休息、消遣的地方,卻折射出了如此多的社會問題,而老舍先生通過自己的獨特視角和語言文字使茶館更富有現(xiàn)實意義。老舍出生于北京一個貧苦的滿族家庭,父親早逝,家庭窘迫,靠資助才接受了良好的教育,也許正是接觸了很多的底層生活,才能將茶館的故事表現(xiàn)的如此淋漓盡致。導演謝添,運用電影的特有手段,將老舍先生的文字搬上了熒幕,深化了《茶館》的內涵。
通過觀看《茶館》,我感到了當時社會的黑暗,人民思想的落后。在當時,盡管有著渴望通過實業(yè)救國的秦二爺,盡管有著有愛國之心的常四爺,但大部分是不思進取、思想腐化之人,在加上同樣黑暗腐朽的統(tǒng)治者,這樣的舊中國怎么能不飽受別國列強的欺辱。我想老舍先生也是想通過這樣的片段來揭示舊社會必然滅亡。在歷史課上,我學過當時的那段歷史,知道當時社會的黑暗,但也僅僅是了解,對于當時普通百姓的生活則知道的很少。通過《茶館》我深刻的體會到當時生活在最底層人民生活的艱辛,普通百姓的生活也折射出當時社會的黑暗。在第一幕中,龐太監(jiān)竟然叫囂“誰敢改祖宗的章程,誰就要掉腦袋?!碑敃r的中國已經(jīng)是半殖民地半封建社會,整個社會已經(jīng)是破敗不堪,而統(tǒng)治者還是如此頑固,不肯接受維新主張。在第二幕中,偵緝隊員跑到茶館公然敲詐勒索,為了生存的王掌柜還不得不接受這種敲詐。在第三幕中,政府沒收了秦二爺?shù)墓S,不僅沒有好好經(jīng)營,反而是將機器當破銅爛鐵賣了。這是三幕中分別讓我印象深刻的事情,底層的人民面對強勢是那樣的無力,當時中國大部分人都是生活在最底層的,很難想象當時他們是怎樣生活的,而且到處都在打仗,可以依靠的土地已經(jīng)是彈痕累累,在北京城內都能聽到炮火的聲音,可見生活之艱難。難道都像劇中那樣為了生存不得不賣兒賣女?《茶館》一共寫了50年的歷史,50年中有那么多大的變動,《茶館》并沒有寫那樣的大事,而是通過小人物的悲歡來反映這段歷史,恰恰是這種小人物的生活最能打動人們的內心世界,最能讓后人理解當時的黑暗統(tǒng)治。
在眾人物中,我最欣賞常四爺,作為一個滿族人,能夠說出“大清國要完”,這需要多大的勇氣,為了這句話他還做了一年的牢。出獄后參加義和團運動,跟洋人打仗,常四爺有一顆愛國之心,為了自己的祖國不惜自己的生命,他希望用自己的奮斗是國家不在那樣黑暗,然而腐朽的統(tǒng)治已經(jīng)使他的夢想破滅。常四爺依靠自己的雙手販賣青菜為生,面對生活的重壓從不服輸,他有著一身的正氣,也有著一顆善良的心。可就是這樣一個人卻被黑暗的社會壓迫的抬不起頭來,不得不說這是社會的悲哀。
《茶館》表現(xiàn)了舊中國的黑暗,表現(xiàn)了身處黑暗社會中的大眾為了生存而痛苦掙扎和悲慘的結局。和當時的社會相比,現(xiàn)在的生活是如此的來之不易,我們的生活和當時相比豈能是“幸福”可以形容的。有人抱怨現(xiàn)在的生活不容易,可想想當時連生存都是問題的年代,我們更應該珍惜眼前的生活?!恫桊^》讓我們受益匪淺,讓我們體會到了今天生活的來之不易,我們應該為自己的理想而奮斗。
第五篇:《茶館》教案
茶
館
一、教學目標
(一)閱讀課文,體會戲劇語言的動作性這一特點。
(二)了解《茶館》卷軸畫式的平面結構。
二、難點、重點分析
(一)《茶館》的主題是什么?
分析:劇本通過茶館的變遷及各類人物的遭遇,反映了半殖民地半封建的舊中國的社會面貌,有力地表明舊中國必然滅亡的歷史趨勢。
(二)老舍先生的劇本寫法新嘗試主要表現(xiàn)在哪幾個方面?
分析:老舍先生曾說:“我的寫法多少有點新的嘗試,沒完全叫老套子捆住?!崩仙嵯壬鄬τ趥鹘y(tǒng)戲劇寫法不同的新嘗試在《茶館》的第二幕中主要表現(xiàn)在結構、情節(jié)與戲劇沖突的設計上。
卷軸畫式的平面結構。這一幕出場的人物有三十多個。有臺詞的近二十人。這些人物沒有特別突出的主次之分,這與傳統(tǒng)戲劇必須有鮮明而典型的主要人物的寫法大相徑庭。茶館中每個人物的臺詞也都不多,他們在茶館一閃而過,口中說著自己的事情。比如舊民主主義者崔久峰與王利發(fā)的對話,只表現(xiàn)了他理想破滅后的沮喪和失望;松二爺?shù)某鰣鲆仓槐憩F(xiàn)了封建遺老的沒落。即使是起著貫串作用的茶館主人王利發(fā),也沒有什么重場戲,只是在與茶客的交往中表現(xiàn)自己。由此看來劇中人物的活動,都是截取他們在茶館中的一個橫斷面。無數(shù)的畫面組織起來,構成了一幅卷軸畫,隨著劇情而逐步展開。
淡化貫穿始終的情節(jié)設置,這一幕沒有統(tǒng)一的情節(jié),人物雖多,但關系并不復雜。每個人的故事都是單一的,人物之間的聯(lián)系也基本上是單線的,小范圍之內的。比如,一開始出場的跑堂的李三,與茶館有關的戲不多,他的戲主要集中在他與茶館主人之間的矛盾上,抱怨活忙而工錢少。再比如劉麻子的戲主要是與兩位逃兵有關,茶館只是他做販賣人口交易的一個場所。王利發(fā)的戲是屬于應付生意的,這是人物身份決定的。真正屬于他本人的戲只有在茶館的利益得到維護或受到損害的時候,比如他與常四爺、李
三、巡警等人的戲。總之,整個一幕戲就是由一個個發(fā)生在茶館中的小情節(jié)、小故事聯(lián)成,是平面展開的?!恫桊^》的新嘗試還在于它所采用的特殊的戲劇沖突方式。劇中雖然集中了三教九流的人物,但他們之間并不存在直接的、具體的、針鋒相對的沖突,人物與茶館的興衰也沒有直接關系。劇中的人物仿佛是在某種外力的作用下,按照自己的軌跡必然地運行。正直、善良的人無法擺脫厄運的襲擊,那些異?;钴S的社會渣滓,各自遵循著自己的道德準則行事。作者也沒有過于追究他們個人品質上的某種邪惡之處。老舍先生把矛盾的焦點直接指向那個舊時代,人與人之間的每一個小的沖突都暗示了人們與舊時代的沖突。在第二幕中,李三的報怨、巡警的勒索、難民的哀告、逃兵的蠻橫,都表現(xiàn)了軍閥混戰(zhàn)給社會造成的黑暗,給人民帶來的深重災難。而劉麻子、唐鐵嘴等人也正是那個黑暗社會的產物。這種近乎“無事的悲劇”更能激起人們對舊時代的強烈憎恨。因此說老舍先生嘗試設計的特殊的戲劇沖突就在于人民與舊時代的沖突。
(三)課文的情節(jié)是怎樣進行巧妙的銜接與穿插的?
分析:要把《茶館》分散的人物、分散的情節(jié)安排在一起需要嫻熟的戲劇表現(xiàn)手法。在第二幕中每一個情節(jié)的發(fā)展既是單一的,又與下一個情節(jié)相銜接,這之間非常自然巧妙,使整個戲渾然一體。如一開場李三向王利發(fā)的妻子抱怨工錢不長,可活越來越多。王利發(fā)的妻子同情李三,又引出了她與王利發(fā)之間的口角。而李三抱怨的時候提到了要關城門可菜還沒買,又給常四爺送菜的戲做了鋪墊。這樣環(huán)環(huán)相扣,使每一個情節(jié)既線索清楚又相互連貫。
作者還善于利用人物的特定身份和特殊情節(jié)造成交錯穿插的效果。比如劉麻子要在茶館中與逃兵做人口交易,這種見不得人的事情使他在有人出現(xiàn)時不得不停止,而王利發(fā)與崔久峰在這時的出現(xiàn),作為茶館中迎來送往的生意是完全正常的,因此很自然地打斷劉麻子的戲。等崔久峰下場后,宋恩子、吳祥子兩個老牌特務又上場敲詐逃兵。這種穿插交錯既能使一個情節(jié)恰到好處地終止,又能使劇情處于不斷變化發(fā)展中,體現(xiàn)了茶館的特定環(huán)境氣氛,也收到了引人入勝的效果。
(四)課文刻畫了哪幾個主要的人物形象? 分析:(1)王利發(fā)
這是一個貫串全劇的人物。他是裕泰茶館的掌柜,在第一幕時,正值年富力強,剛從父親手里繼承了經(jīng)營茶館的生意,也繼承了父親的處世哲學,即多說好話,多作揖。他精明、干練、謹小慎微、委曲求全、善于應酬,對不同的人采取不同的接待方式。我們看到在第二幕中他對巡警的敲詐巧于應付,對自己公寓的房客崔久峰,能很耐心地傾聽他的牢騷,盡管他不一定懂,但也不時地說一些逢迎的話。作為商人,王利發(fā)具有膽小怕事和自私的特點。比如課文中他對李三的苦處、康順子的處境和難民的哀告雖然也同情,但是很有限度。在舊中國的黑暗現(xiàn)實面前,靠自己的勞動而生活的王利發(fā)盡管善于經(jīng)營、善于改良,也無法抵御各種反動勢力的欺壓。他對此也報有強烈的不滿,但表達的卻十分含蓄,比如當唐鐵嘴說“感謝這個年月”的時候,他說“這個年月還值得感謝!”這句話中蘊含了他的愁苦和憤恨。就是這樣一個精干處世的小商人,最終也沒有逃脫破產的命運,當茶館被人霸占后,他懸梁自盡。王利發(fā)的悲劇,是舊中國廣大市民生活命運的真實寫照。這一形象的意義就在于,他揭露了舊制度吃人的本質,反映了舊時代的不合理。
(2)常四爺
他是旗人,在清朝時能吃官家錢糧。但他對腐敗的清政府不滿,對帝國主義更加痛恨。第一幕中因說一句“大清國要完”就被抓起來,坐了一年的監(jiān)獄。出獄后曾參加義和團,后靠賣菜為生。他正直、倔強,敢作敢為,富于正義感,樂于助人。課文中他對抓過他的特務仍不服軟,當王利發(fā)正愁要關城門了,還沒買菜時,是他送來了鮮菜和雞,第三幕中他還為松二爺化緣買棺材。但最后自己也窮困潦倒,揀來別人撒剩的紙錢,作為對自己將來的祭奠。他絕望地喊道:“我愛咱們的中國呀,可是誰愛我呢?”這個形象反映了社會的黑暗和人民的反抗情緒。
(3)松二爺
他也是旗人,膽小而懶散。清朝滅亡前過著游手好閑的生活,整日喝茶玩鳥。民國時期“鐵桿莊稼”的待遇沒有了,但又不愿自食其力,仍舊留戀過去的生活,寧愿自己挨餓,也要喂鳥。最后終于餓死。這是一個沒有謀生能力的旗人的典型,反映了中國封建社會的腐朽。
(4)劉麻子
靠說媒拉纖,拐賣人口掙錢的地痞無賴。第一幕中他用十兩銀子買來康順子,又以二百兩銀子賣給太監(jiān)龐總管。課文中他又同兩個逃兵談生意,還沒談成就被當作逃兵槍斃了。這個人物形象表現(xiàn)了當時社會的病態(tài)和畸形。
(五)課文的語言特色是什么? 分析:
(1)人物語言的個性化。戲劇中每一句臺詞都是人物的語言,表達人物的思想,顯示人物的性格。老舍善于根據(jù)人物的身份和性格,選取符合他們心理的個性化語言。王利發(fā)的語言謙恭、周到,與各種人物應酬反應機敏,對答如流,很能顯示他茶館掌柜的身份。常四爺?shù)恼Z言則豪爽耿直,帶有闖蕩多年的俠氣和飽經(jīng)滄桑的沉重感。宋恩子、吳祥子的語言則狡猾奸詐、傲慢無理,具有老牌特務的特點。出場的人物不論臺詞多少,都寫得活靈活現(xiàn)。
(2)語言的幽默風格。老舍談《茶館》時說,作品寫了“那些年代的啼笑皆非的形形色色”。他把對黑暗社會的諷刺、批判與強烈的愛國熱情和對勞動人民的同情聯(lián)系起來,在微笑中蘊藏著嚴肅和悲哀,形成了自己特有的幽默風格。課文中,當唐鐵嘴夸耀自己如何抽白面兒時,看起來滑稽可笑,但實際上卻激起了人們對帝國主義侵略的仇恨,王利發(fā)問報童“有不打仗的新聞沒有”,也像一句玩笑話,然而表現(xiàn)出的則是人民對動蕩時局的不滿。這種寓莊于諧的語言更能給讀者以回味的思考。
(3)濃郁的北京地方色彩。這個特點在課文中表現(xiàn)得很明顯。老舍本人熟悉北京方言,特別是北京市民的語言。在《茶館》中恰當?shù)貞玫氐兰兪斓谋本┓窖?,使作品更具地方色彩,也更真實?/p>
三、教學過程設計
(一)課外閱讀課文把握閱讀要點: 1.了解戲劇反映的時代背景。
2.了解《茶館》結構的獨特性,與曹禺的《雷雨》作比較。3.認識《茶館》作者以特殊的戲劇沖突表現(xiàn)主題的方法。
(二)討論以下幾個問題。
1.從第二幕開頭的舞臺說明看所反映的時代特征。
明確:舞臺說明所反映的是1916年袁世凱死后,軍閥割據(jù),連年內戰(zhàn),民不聊生的社會面貌?!霸L辈桊^是北京城內碩果僅存的一家,可見軍閥混戰(zhàn)時期街市的冷落蕭條,茶館內設置的時裝美人廣告畫和“莫談國事”的大字,可以聯(lián)想到帝國主義的侵入和滲透,也看到了社會的動蕩不安。從茶館的修理門面,預備開張,足見主人王利發(fā)的審時度勢,隨俗為變,善于經(jīng)營的特點。
2.與曹禺的《雷雨》作比較,看《茶館》結構的獨特性。
明確:《茶館》的戲劇結構是獨特的,稱為“圖卷戲”。作品沒有一個完整的情節(jié)線索,沒有貫串始終的矛盾沖突、而是以眾多人物的活動帶動情節(jié)的發(fā)展。曹禺的《雷雨》與老舍的《茶館》反映的社會時代接近,都是話劇形式,但結構特點卻截然不同?!独子辍凡捎玫氖蔷o湊集中的戲劇結構,作者巧妙運用了“回顧”和“穿插”的方法,把“現(xiàn)在的戲劇”和“過去的戲劇”交織在一起,充分表現(xiàn)周魯兩家的矛盾沖突尖銳集中,劇情發(fā)展緊張激烈。
《茶館》第二幕出場的人物有三十多個,有臺詞的近二十人,但這些人物沒有明顯的主次之分,每個人的臺詞都不多,在茶館中一閃而過,各自說著自己的事情。劇中人物的活動,都是截取他們在茶館中的一個橫斷面。這無數(shù)個畫面組織起來,便構成了一幅卷軸畫,隨著劇情逐步展開。曹禺的《雷雨》人物不多,卻關系復雜,有主有次,人物的語言動作都圍繞著同一個矛盾展開。三十多年間周魯兩家的矛盾始終交織在一起,貫穿全劇。人物形象也在情節(jié)發(fā)展中得到了充分的體現(xiàn)。
再看情節(jié)。這一幕沒有統(tǒng)一的劇情,人物雖多,但關系并不復雜。每個人的故事都是單一的,人物之間的聯(lián)系也基本上是單線的、小范圍的。整個一幕劇就是由一個個發(fā)生在茶館中的小情節(jié)、小故事聯(lián)成的,是平面展開的。《雷雨》第二幕中(課文部分)有臺詞的僅有五人卻有夫妻、父子、母子、兄弟、主仆等多種復雜的血緣關系,具有這些關系的人物又都溶在一個大的矛盾漩渦之中,結構密如蛛網(wǎng),戲劇性極強。
3.俗話說:沒有沖突就沒有戲劇?!恫桊^》第二幕中雖然集中了形形色色的人物,但他們之間并不存在直接的、具體的、針鋒相對的沖突,人物與茶館的興衰也沒有直接關系,那么,《茶館》的戲劇沖突是什么呢?主題又是怎樣體現(xiàn)的呢?
明確:《茶館》所采用的是特殊的戲劇沖突。劇中人物仿佛是在某種外力的作用下按照自己的軌跡必然地運行,正直、善良的人無法擺脫厄運的襲擊,那些異?;钴S的社會渣滓。各自遵循著自己的道德準則行事。作者把矛盾的焦點直接指向那個舊時代,人物與人物之間每一個小的沖突都暗示了人民與舊時代的沖突。如李三的抱怨,巡警的勒索,難民的哀告,逃兵的蠻橫,都表現(xiàn)了帝國主義指使的軍閥混戰(zhàn)給社會造成的黑暗,給人民帶來的深重災難。
這種“剪影式”的新嘗試,展現(xiàn)了清末社會的眾生相,深刻地反映了帝國主義的滲透、侵略和封建統(tǒng)治的荒淫、腐敗所造成的農民破產,市民貧困和社會黑暗。表明了中國封建社會的末月即將來臨。
4.從欣賞老舍作品的角度看作者語言上的幽默風格。
明確:作品寫了“那些年代的啼笑皆非的形形色色”。作者把對黑暗社會的諷刺、批判與強烈的愛國熱情和對勞動人民的同情聯(lián)系起來,在微笑中蘊藏著嚴肅和悲哀,這種寓莊于諧的幽默風格,給讀者留下了深長的回味和思考。如唐鐵嘴夸耀自己抽白面的對話,看起來滑稽可笑,卻會激起人們對帝國主義侵略的仇恨;王利發(fā)問報童“有不打仗的新聞沒有”,也像一句玩笑話,卻表現(xiàn)出人民對動蕩時局的不滿;又如松二爺看見宋恩子和吳祥子仍穿著灰色大衫,外罩青布馬褂說:“我看見您二位的灰大褂呀,就想起了前清的事兒!”。表現(xiàn)出松二爺?shù)膽雅f情緒,也諷刺了辛亥革命的不徹底。
【小資料】
(一)重點內容圖示。
(三)作者。
老舍,原名舒慶春,字舍予,滿族人,1899年2月3日生在北京一個貧民家庭里。老舍7歲進私塾,10歲進市立小學,1913年考入北京師范學校,讀書期間受古典文學熏陶,開始用文言學習作詩和散文。1917年畢業(yè)后即任小學校長?!拔逅摹边\動后,用白話文試作了第一篇短篇小說《小鈴兒》。1924年赴英國,在倫敦大學東方學院任中文講師。陸續(xù)寫出了《老張的哲學》《趙子曰》《二馬》等3部具有諷刺、幽默、滑稽特色的長篇小說,提供了現(xiàn)代小說史上最早的諷刺性的長篇體制。1930年春回國后任濟南齊魯大學和青島山東大學教授,1936年夏,老舍辭去教職,從事專業(yè)寫作,完成了著名的小說《駱駝祥子》,贏得了巨大的聲譽?!捌咂摺笔伦儯x別妻子兒女,只身輾轉去武漢、重慶,勇敢地投身于抗日救亡運動的洪流,主持中華全國文藝界抗敵協(xié)會的工作。
他特別重視話劇創(chuàng)作,1939年至1943年間,獨立完成或與人合著的劇本就有《殘霧》、《張自忠》、《歸去來兮》等9部。1946年與曹禺赴美講學,寫完了100萬字的巨著《四世同堂》的最后一部及其他作品。1949年回國。曾任中國文聯(lián)副主席,中國作協(xié)副主席等職。1951年獲得北京市人民政府授予的“人民藝術家”的稱號?!拔母铩遍_始后,受到殘酷迫害,于1966年8月24日含恨自盡。
老舍是我國“五·四”以來新文學的開拓者之一,現(xiàn)代杰出的語言藝術家,享有世界聲譽的愛國主義作家,人民藝術家。他以小說、劇作和曲藝著稱于世,在散文、詩歌、雜文方面也取得了卓越成就;一生寫下10多部長篇小說,70多部(篇)中短篇小說,30多部劇作,一部4000行的長詩和近300首短詩,近20部譯著等,共800多萬字。
(三)《茶館》簡介。
1957年發(fā)表并演出的《茶館》,代表了老舍話劇創(chuàng)作的最高成就。作品以舊北京城中一個大茶館——裕泰茶館的興衰為背景,通過對茶館及各類人物變遷的描寫,反映了從清末、民初到抗戰(zhàn)勝利后三個不同時代的、近50年的社會面貌,揭示了半殖民地半封建的舊中國的動蕩、黑暗和罪惡,達到了作者預想的寫作意圖,即埋葬這三個可詛咒的時代,宣告舊中國必將走向滅亡。
《茶館》全劇共三幕,各寫一個時代。第一幕的時間是1898年初秋,正是戊戌變法剛剛失敗,譚嗣同被問斬后不久。那時的裕泰茶館生意興隆,三教九流的人物都把這里作為一個相互交流的場所。作者在這一幕里向我們展示了腐朽的中國封建社會已經(jīng)走向末路。劇中描寫了信洋教的小惡霸,依仗洋人,神氣十足,連官府也怕他三分;有錢有勢的人家為了一只鴿子,可以請來官方的打手和差人打群架;吃朝廷錢糧的旗人整日游手好閑;朝中的太監(jiān)總管不僅家中生活奢華,而且還可以用高價買來妻子;農民和城市貧民卻賣兒賣女。這種剪影式的描寫,展現(xiàn)了清末社會的眾生相,深刻地反映了由于帝國主義的滲透、侵略及封建統(tǒng)治的荒淫、腐敗,造成了農民破產、市民貧困和社會黑暗。這一切都表明了中國封建社會的末日即將來臨。
《茶館》的第二幕即是課文中節(jié)選的部分。
第三幕寫的是抗日戰(zhàn)爭勝利之后,國民黨統(tǒng)治時期的社會生活。劇中所有正直的人都陷于一種不可自拔的困境中。裕泰茶館已經(jīng)破爛不堪,無論主人怎樣改良也無法維持正常的生意;有名的廚師只能在監(jiān)獄里蒸窩窩頭;身懷絕技的藝人無法維持生計,民間藝術頻于失傳。與此相對照的是惡勢力卻異?;钴S,帝國主義、封建勢力和國民黨官僚相互勾結,橫行霸道,地痞、特務如魚得水。在這樣的社會環(huán)境中,人們的生命財產隨時都可能受到威脅。最后茶館掌柜王利發(fā)在茶館被人霸占之后懸梁自盡。作者懷著強烈的激情批判和詛咒了這樣一個黑暗的時代,表明了舊中國注定要滅亡。劇中通過康大力等人投奔西山解放區(qū)的描寫,暗示出黑暗就要過去,光明即將到來。
老舍先生以自己豐富的閱歷,憑借對北京市民社會的熟悉,帶著對舊社會的滿腔憎恨,為它唱出了一曲葬歌。作品上演后在國內外產生了強烈的反響。