第一篇:保健品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
保健品營(yíng)銷思路
引誘保健品代理商傳統(tǒng)套路是:
1、廣告通知:首先在招商類報(bào)紙和雜志刊登招商廣告,大家眾所周知的那份報(bào)紙和那幾份雜志都是廠家發(fā)布虛假?gòu)V告的集中營(yíng),據(jù)一位權(quán)威廣告檢測(cè)機(jī)構(gòu)專家透露,這類虛假保健品招商廣告在70%以上;
2、名人當(dāng)“托兒”:在廣告上明星、名人、名家以不同形式充當(dāng)“托兒”,代理商和消費(fèi)者出于對(duì)明星、名人、名家的相信,而特別容易上當(dāng)受騙;
3、暴利誘惑:用低價(jià)位提貨政策造成虛假暴利概念,這是代理商最容易動(dòng)心的一個(gè)環(huán)節(jié);
4、策劃人陪襯:用一些所謂的“著名營(yíng)銷機(jī)構(gòu)全案策劃”的方式讓代理商放松警惕,這是為了讓您感覺市場(chǎng)很容易啟動(dòng)的假象;
5、虛假繁榮:用巨款事先打造一個(gè)表面繁榮的樣板市場(chǎng),許多代理商就是在參觀完廠家提供的樣板市場(chǎng)之后而上當(dāng)?shù)?,?shí)際上絕大部分廠家提供的和描述的樣板市場(chǎng)就是為了迷惑代理商的;
6、榜樣說(shuō)服:用傾斜的支持政策培養(yǎng)2-3個(gè)已經(jīng)賺錢區(qū)域代理商現(xiàn)身說(shuō)法,由于這幾個(gè)代理商接受了廠家特殊政策而賺到了一部分錢,所以就必須要按照廠家的說(shuō)法去幫助廠家引誘其他代理商上鉤;
7、概念銷售:廠家會(huì)人為開辟一個(gè)所謂區(qū)別于傳統(tǒng)銷售模式的新概念,像“社區(qū)營(yíng)銷”、“會(huì)議營(yíng)銷”等一系列手法,這類手法容易讓一些不懂營(yíng)銷的代理商在廠家營(yíng)銷人員口若懸河的演講中迷失方向;
8:巨額廣告支持:這類型廠家在招商的時(shí)候首先用整版、半版或者1/4版招商廣告,這樣很容易讓代理商感覺廠家很有實(shí)力,而廠家也會(huì)許諾在全國(guó)大面積廣告轟炸;
9、活動(dòng)促銷:廠家事先會(huì)承諾舉辦各種類型促銷活動(dòng)拉動(dòng)市場(chǎng),代理商往往很容易被廠家招商人員描繪的前景感染;
10、獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制:這類型廠家會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)按照銷售額返利的制度,誘人的汽車和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)會(huì)讓代理商身陷其中。
金典御品”系列保健品 2011年度營(yíng)銷計(jì)劃年度營(yíng)銷
目錄
一、市場(chǎng)營(yíng)銷總體方針
二、企業(yè)營(yíng)銷中心現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)
三、中國(guó)保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
四、中藥保健品市場(chǎng)潛力分析
五、營(yíng)銷目標(biāo)、營(yíng)銷定位
六、企業(yè)現(xiàn)狀(SWOT)分析
七、營(yíng)銷戰(zhàn)略
八、市場(chǎng)推廣方案細(xì)則
九、保障措施
一、市場(chǎng)營(yíng)銷總方針、總體目標(biāo)
1、總體營(yíng)銷方針當(dāng)今保健品市場(chǎng)營(yíng)銷手段和產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象愈來(lái)愈普遍、愈來(lái)愈嚴(yán)重,產(chǎn)品的質(zhì)量、功能、包裝、市場(chǎng)通路、價(jià)格等等,都是可以被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仿效、抄襲、甚至超越的。那么,怎樣在現(xiàn)有市場(chǎng)中最快速、最大限度地?cái)U(kuò)大我企業(yè)的市場(chǎng)分額,讓我們的產(chǎn)品能夠被市場(chǎng)和消費(fèi)者所接受和認(rèn)可,核心問(wèn)題就在于建立超越現(xiàn)階段市場(chǎng)的企業(yè)和產(chǎn)品的品
牌及品牌形象,而品牌形象和品牌價(jià)值的實(shí)現(xiàn),只有通過(guò)科學(xué)的整合營(yíng)銷和廣泛的傳播手段來(lái)實(shí)現(xiàn)。我們的基本方針是:拋開一切舊市場(chǎng)固有觀念束縛,所有的市場(chǎng)營(yíng)銷工作以市場(chǎng)為導(dǎo)向,依托企業(yè)的自身實(shí)自主創(chuàng)新,全力為打造企業(yè)以及產(chǎn)品的品牌形象造勢(shì)、借勢(shì),然后乘勢(shì)而上達(dá)到市場(chǎng)業(yè)績(jī)最大化。
2、總體市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)總體市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)總體市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)總體市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo) a)2006年——2008年全國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)3——5個(gè)億的時(shí)常銷售額; b)2006年度占有全國(guó)的40%以上的一級(jí)市場(chǎng),在全國(guó)市場(chǎng)區(qū)域范圍選點(diǎn),簽約25家以上合作加盟商;c)2006年實(shí)現(xiàn)全年市場(chǎng)銷售額3000萬(wàn)元——5000萬(wàn)元; d)到2006年年底,實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)達(dá)到40%的廣告總體投放目標(biāo)。
二、營(yíng)銷中心現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)
1、現(xiàn)有部門
e)營(yíng)銷總經(jīng)理:1人
f)營(yíng)銷副經(jīng)理:2人
g)市場(chǎng)服務(wù)部:5人
h)招商部:4人
i)企業(yè)部:4人
j)行政部門:5人
2、增浮計(jì)劃
a)市場(chǎng)服務(wù)部增加2人—3人(3月之前完成)
b)招商部增加2人(2月之前完成)
c)接待文員增加2人(3月之前完成)
三、中國(guó)保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
1、全國(guó)保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀及市場(chǎng)潛力
以下是有關(guān)保健品市場(chǎng)的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù):
1)至2005年底我國(guó)60歲以上老年人口已超過(guò)2億。而且老年人群的分布越來(lái)越呈現(xiàn)出低齡趨勢(shì),55歲——65歲之間的低齡老年群體占整個(gè)老年人口的比例越來(lái)越高,已經(jīng)上升至占整個(gè)老年群體的60%以上。
2)根據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)最新統(tǒng)計(jì),我國(guó)城市老年人68%以上都在服用一種以上保健品。
3)另?yè)?jù)行業(yè)部門統(tǒng)計(jì),我國(guó)2005年保健品銷售已經(jīng)超過(guò)500億甚至可以達(dá)到800億
元人民幣,且每年以超過(guò)50%以上的增幅趨勢(shì)增長(zhǎng)
4)到2010年,我國(guó)保健品消費(fèi)總額可以達(dá)到1300億,人均消費(fèi)可超過(guò)100元,到2020年,中國(guó)保健品消費(fèi)總額將達(dá)到4500億。
5)中國(guó)保健品協(xié)會(huì)指出,中國(guó)保健品市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力來(lái)自三方面:中藥保健品、新產(chǎn)品、農(nóng)村市場(chǎng)。
6)根據(jù)保健品行業(yè)有關(guān)人士預(yù)計(jì),中藥保健品潛在消費(fèi)人群可達(dá)4、5億,年市場(chǎng)容量可超過(guò)150億元人民幣。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)更可看出,全國(guó)保健品市場(chǎng)正已驚人的速度發(fā)展,如果將50歲左右即將步入老年前期的中老年群體和亞健康群體也包括再內(nèi),這個(gè)市場(chǎng)的潛力人群就更加龐大。而且隨著國(guó)家對(duì)老年生活保障政策的利好以及保障政策力度的加強(qiáng),加之低齡老年這一固定保健品消費(fèi)群體的健康保健觀念的越趨成熟,更帶動(dòng)了整個(gè)老年人群的消費(fèi)水平。
2、消費(fèi)者行為分析2003年初,某調(diào)查中心對(duì)北京、天津、廣 州、武漢、呼和浩特、石家莊及青島七個(gè)城市保健品消費(fèi)的調(diào)查活動(dòng)。在被調(diào)查的消費(fèi)者中,有68.8%購(gòu)買過(guò)保健品,也就是說(shuō),購(gòu)買保健品已經(jīng)是相當(dāng)普遍的消費(fèi)行為。調(diào)查結(jié)果顯示(如圖:1-2),不同城市消費(fèi)者對(duì)保健品所表現(xiàn)出的消費(fèi)熱情也不一樣,調(diào)查城市中比例最高的天津?yàn)?8.9%,最低的是呼和浩特為59.3%。作為老工業(yè)基地的天津是最早開放的城市之一,那里的人們保健意識(shí)較強(qiáng)。而見多識(shí)廣的北京人則顯得較為冷靜,購(gòu)買比例僅為
67.1%,與武漢的66.9%相近。青島為74%,位居第二位??梢?,保健品購(gòu)買率的地域性差異并不是很明顯,但大致存在以下規(guī)律:1、北方比南方高;2、城市人均收入水平與購(gòu)買率成正比關(guān)系。
第二篇:保健品監(jiān)管.
中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例(草案)
第一章 總 則
第一條 為了實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下稱食品安全法),制定本條例。
第二條 縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè),為食品安全監(jiān)督管理工作提供保障;建立健全食品安全監(jiān)督管理部門的協(xié)調(diào)配合機(jī)制,整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)食品安全信息和食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等技術(shù)資源的共享。第三條 國(guó)務(wù)院工業(yè)和信息化、商務(wù)等部門制定食品行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)政策,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),指導(dǎo)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。
第二章 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 第四條 食品安全法第十一條規(guī)定的國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政
管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門,根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定或者修訂工作和食品安全監(jiān)督管理工作的需要制定。
第五條 省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織所在地同級(jí)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理、商務(wù)等部門,依照食品安全法第十一條的規(guī)定,制定本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案,并報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。
國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將備案情況向國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門通報(bào)。
第六條 國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門應(yīng)當(dāng)主動(dòng)收集食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息;必要時(shí),國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)
務(wù)院商務(wù)等部門在對(duì)信息核實(shí)后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。
第七條 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門除依照食品安全法第十二條的規(guī)定對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃作出調(diào)整外,必要時(shí),還應(yīng)當(dāng)依據(jù)醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的有關(guān)疾病信息調(diào)整食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。
第八條 醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其接收的病人屬于食源性疾病病人、食物中毒病人,或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告有關(guān)疾病信息。
接到報(bào)告的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)匯總、分析有關(guān)疾病信息,并及時(shí)向上級(jí)衛(wèi)生行政部門報(bào)告;必要時(shí),可以直接向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門報(bào)告。有關(guān)疾病信息的報(bào)告辦法由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。
第九條 食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等部門確定的技術(shù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,系統(tǒng)、持續(xù)地開展監(jiān)測(cè)工作,保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、客觀,并定期將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果報(bào)送國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門和下達(dá)監(jiān)測(cè)任務(wù)的部門。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作人員采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù),可以進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、食品流通或者餐飲服務(wù)場(chǎng)所;采集樣品,應(yīng)當(dāng)支付相應(yīng)費(fèi)用。
第十條 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)收集、匯總食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果,并向國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門通報(bào)。
第十一條 有下列情形之一的,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作:
(一)為制定或者修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;
(二)為確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種,以及評(píng)價(jià)監(jiān)督管理措施的效果需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;
(三)發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的;
(四)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的;
(五)需要判斷某一食品是否安全的;
(六)依照食品安全法第四十四條、第六十三條規(guī)定需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;
(七)有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的其他情形的。
第十二條 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果等相關(guān)資料,向國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門通報(bào)。
國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果等相關(guān)資料,向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。
國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的需要,要求國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門提供農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評(píng)估結(jié)果等相關(guān)資料的,國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)提供。
第十三條 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃及實(shí)施計(jì)劃。制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃,應(yīng)當(dāng)公開征求意見。
第十四條 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)選擇具備相應(yīng)技術(shù)能力的單位起草食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案;提倡由研究機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)協(xié)會(huì)等不同單位,共同起草食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案。
國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案向社會(huì)公布,公開征求意見。
第十五條 食品安全法第二十三條規(guī)定的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì),由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門組織有關(guān)專家以及國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院工業(yè)和信息化、商務(wù)等部門的代表組成。
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)負(fù)責(zé)審查食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案的科學(xué)性、實(shí)用性以及標(biāo)準(zhǔn)草案與相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的銜接情況等。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)的工作規(guī)程由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。
第十六條 省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)將企業(yè)依照食品安全法第二十五條規(guī)定報(bào)送備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),向所在地同級(jí)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門通報(bào)。
第十七條 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤評(píng)價(jià),并應(yīng)當(dāng)根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果適時(shí)組織修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理以及國(guó)務(wù)院商務(wù)等部門發(fā)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行過(guò)程中存在問(wèn)題的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。
第三章 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
第十八條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可后,依法辦理工商登記。
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
第十九條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化、不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)要求的,應(yīng)當(dāng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向所在地縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告。
第二十條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照食品安全法第三十二條的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識(shí),明確食品安全責(zé)任,并建立培訓(xùn)檔案。
第二十一條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全法第三十四條的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加惺称钒踩ㄒ?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。
第二十二條 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過(guò)程安全管理、貯存管理、設(shè)備管理、不合格產(chǎn)品管理等食品安全管理制度,不斷完善食品安全保障體系,保證食品安全。
第二十三條 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施采購(gòu)控制、投料環(huán)節(jié)等生產(chǎn)關(guān)鍵過(guò)程控制、包裝貯存運(yùn)輸控制以及檢驗(yàn)控制等措施。
食品生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生不符合控制措施要求的,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)立即查明原因并采取糾正措施。
第二十四條 食品生產(chǎn)企業(yè)除依照食品安全法第三十六條、第三十七條規(guī)定進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品出廠檢驗(yàn)記錄外,還應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品生產(chǎn)過(guò)程的安全管理情況。記錄的保存期限不得少于2年。
第二十五條 食品生產(chǎn)企業(yè)依照食品安全法第三十八條進(jìn)行食品出廠檢驗(yàn),應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)檢驗(yàn)規(guī)定保留樣品。
第二十六條 食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)依照食品安全法第三十九條第二款的規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。
從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)銷售食品,應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,或者保留載有上述信息的銷售票據(jù)。記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。
第二十七條 國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用先進(jìn)技術(shù)手段,記錄食品安全法及本條例要求記錄的事項(xiàng)。
第二十八條 餐飲服務(wù)者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料采購(gòu)控制措施,確保所購(gòu)食品、食品原料等符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲服務(wù)者在制作加工過(guò)程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工或者使用。
第二十九條 餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施;按照要求洗凈、消毒餐具、飲具,并將消毒后的餐具、飲具貯存在專用保潔柜內(nèi)備用,不得使用未經(jīng)消毒的餐具、飲具。
第三十條 對(duì)依照食品安全法第五十三條被召回的食品,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以銷毀,防止其再次流入市場(chǎng)。但是,召回的食品通過(guò)修改標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書等補(bǔ)救措施能夠保證食品安全的,食品生產(chǎn)者可以在采取補(bǔ)救措施后繼續(xù)銷售。
縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者召回或者停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的情況,記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。
第四章 食品檢驗(yàn)
第三十一條 依照食品安全法第六十條第三款規(guī)定申請(qǐng)復(fù)檢的,應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)資料。
承擔(dān)復(fù)檢工作的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名錄由國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布;名錄中的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論。
第三十二條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)依照食品安全法第六十條規(guī)定進(jìn)行的抽樣檢驗(yàn)結(jié)論有異議而申請(qǐng)復(fù)檢,復(fù)檢結(jié)論表明食品合格的,復(fù)檢費(fèi)用由抽樣檢驗(yàn)的部門承擔(dān);復(fù)檢結(jié)論表明食品不合格的,復(fù)檢費(fèi)用由食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)。
第三十三條 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接受食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的委托進(jìn)行檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)送檢樣品有下列情形之
一、可能造成食品安全事故的,應(yīng)當(dāng)立即向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告:
(一)受到有毒有害物質(zhì)的污染;
(二)含有不明物質(zhì)或者非食品原料;
(三)有其他嚴(yán)重不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情形。
接到報(bào)告的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)信息向所在地同級(jí)食品安全監(jiān)督管理部門通報(bào)。
第五章 食品進(jìn)出口
第三十四條 進(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品,或者首次進(jìn)口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,進(jìn)口商向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門報(bào)檢時(shí)應(yīng)當(dāng)提交依照食品安全法第六十三條規(guī)定取得的許可證明文件。
國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照食品安全法第六十三條規(guī)定對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品作出準(zhǔn)予許可決定后,出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門的規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。
第三十五條 依照食品安全法第六十五條規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)的向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè),其注冊(cè)有效期為4年。在注冊(cè)有效期間,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)提供虛假材料,或者相關(guān)進(jìn)口食品引起重大食品安全事故的,國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)撤銷注冊(cè),并予以公告。
第三十六條 進(jìn)口的食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書。標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)符合食品安全法和我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定以及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,載明食品添加劑的原產(chǎn)地和境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。食品添加劑沒有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書或者標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本條規(guī)定的,不得進(jìn)口。
第三十七條 出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照食品安全法第六十二條規(guī)定對(duì)進(jìn)口食品實(shí)施檢驗(yàn)以及依照食品安全法第六十八條規(guī)定對(duì)出口食品實(shí)施監(jiān)督、抽檢的辦法,由國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門制定。
第三十八條 國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)建立信息收集網(wǎng)絡(luò),依照食品安全法第六十九條的規(guī)定,收集、匯總、通報(bào)下列信息:
(一)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)進(jìn)出口食品實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的不安全食品信息;
(二)境內(nèi)行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者反映的進(jìn)口食品安全信息;
(三)國(guó)際組織、境外政府機(jī)構(gòu)發(fā)布的食品安全信息、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息,以及境外行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者反映的食品安全信息;
(四)其他食品安全信息。
接到通報(bào)的部門必要時(shí)應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)處理措施。食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將獲知的涉及進(jìn)出口食品安全的信息向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門通報(bào)。
第六章 食品安全事故處置
第三十九條 發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),在2小時(shí)之內(nèi)向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告,并按照衛(wèi)生行政部門的要求采取控制措施。
第四十條 衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門調(diào)查食品安全事故,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持實(shí)事求是、尊重科學(xué)的原則,及時(shí)、準(zhǔn)確查清事故性質(zhì)和原因,認(rèn)定事故責(zé)任,提出整改措
施。食品安全事故的調(diào)查處理辦法由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。
第四十一條 衛(wèi)生行政部門和有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門開展食品安全事故調(diào)查,有權(quán)向有關(guān)單位和個(gè)人了解與食品安全事故有關(guān)的情況,要求提供相關(guān)資料和樣品。
有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)配合衛(wèi)生行政部門和有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理,按照要求提供相關(guān)資料和樣品,不得拒絕。
第四十二條 任何單位或者個(gè)人不得阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理。
第七章 監(jiān)督管理
第四十三條 縣級(jí)以上地方人民政府依照食品安全法第七十六條制定的食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃應(yīng)當(dāng)包含食品抽樣檢驗(yàn)的內(nèi)容。
縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。購(gòu)買樣品所需費(fèi)用和檢驗(yàn)費(fèi)等,由同級(jí)財(cái)政列支。
第四十四條 質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可以采用國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)定的快速檢測(cè)方法進(jìn)行初步篩查;初步篩查結(jié)果表明食品可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照食品安全法第六十條第三款的規(guī)定送檢。初步篩查結(jié)果不得作為執(zhí)法依據(jù)。
第四十五條 食品安全法第八十二條第二款規(guī)定的食品安全日常監(jiān)督管理信息包括:
(一)食品安全監(jiān)督管理工作計(jì)劃、部署;
(二)依照食品安全法實(shí)施的行政許可;
(三)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查結(jié)果和食品檢驗(yàn)結(jié)果;
(四)實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)督管理的食品、食品添加劑的名錄;
(五)責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名錄;
(六)查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的情況;
(七)專項(xiàng)檢查整治工作情況;
(八)其他食品安全日常監(jiān)督管理信息。
前款規(guī)定的信息涉及兩個(gè)以上食品安全監(jiān)督管理部門職責(zé)的,由相關(guān)部門聯(lián)合公布。
第四十六條 食品安全監(jiān)督管理部門依照食品安全法第八十二條規(guī)定公布信息,應(yīng)當(dāng)同時(shí)對(duì)有關(guān)食品可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說(shuō)明。
第四十七條 任何單位和個(gè)人有權(quán)向衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門投訴、舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為,報(bào)告發(fā)現(xiàn)的不安全食品。
衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等部門應(yīng)當(dāng)公布本單位的電子郵件地址或者投訴、舉報(bào)電話;對(duì)接到的投訴、舉報(bào),應(yīng)當(dāng)完整記錄并予以保存。
第八章 法律責(zé)任
第四十八條 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本條例第十九條規(guī)定,由有關(guān)主管部門責(zé)令改正,給予警告;造成嚴(yán)重后果的,依照食品安全法第八十四條的規(guī)定給予處罰。
餐飲服務(wù)者違反本條例第二十八條規(guī)定,依照食品安全法第八十六條的規(guī)定給予處罰。
食品生產(chǎn)企業(yè)違反本條例第二十二條至第二十五條規(guī)定,從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)違反本條例第二十六條規(guī)定,餐
飲服務(wù)企業(yè)違反本條例第二十九條規(guī)定,依照食品安全法第八十七條的規(guī)定給予處罰。
違反本條例第三十六條規(guī)定的,依照食品安全法第八十九條的規(guī)定給予處罰。
第四十九條 醫(yī)療機(jī)構(gòu)違反本條例第八條規(guī)定,由衛(wèi)生行政部門責(zé)令改正,給予警告。
第五十條 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)違反本條例第三十三條規(guī)定,由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)責(zé)令改正,給予警告;造成嚴(yán)重后果的,撤銷其檢驗(yàn)資質(zhì)。
第五十一條 違反本條例第三十九條規(guī)定的,依照食品安全法第八十八條的規(guī)定給予處罰。
第五十二條 縣級(jí)以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門或者其他有關(guān)行政部門未依照本條例的規(guī)定履行食品安全監(jiān)督管理、信息通報(bào)等職責(zé)的,依照食品安全法第九十五條第二款的規(guī)定予以處理。
第五十三條 違反食品安全法及本條例的規(guī)定公布食品安全信息,給食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者造成損失的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第五十四條 捏造、散布虛假事實(shí),損害食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的商業(yè)信譽(yù)、食品聲譽(yù),造成損失的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第九章 附 則
第五十五條 本條例下列用語(yǔ)的含義:
食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,指對(duì)食品中生物性、化學(xué)性和物理性危害對(duì)人體健康可能造成的不良影響所進(jìn)行的科學(xué)評(píng)估,包括危害識(shí)別、危害特征描述、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)特征描述等。
餐飲服務(wù),指通過(guò)即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等,向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)。
第五十六條 食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門依照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定進(jìn)行。
國(guó)境口岸餐飲服務(wù)的監(jiān)督管理由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照食品安全法及本條例的規(guī)定實(shí)施。
第五十七條 本條例自2009年6月1日起施行。
第三篇:保健品申請(qǐng)材料
沈海峰藥店保健品經(jīng)營(yíng)許可臨時(shí)性審核 申 請(qǐng) 材 料
日期:年月日
沈海峰藥店保健品經(jīng)營(yíng)許可 臨時(shí)性審核申請(qǐng)材料目錄
1、保健食品經(jīng)營(yíng)許可臨時(shí)性審核申請(qǐng)表
2、企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所房產(chǎn)證明、復(fù)印件
4、經(jīng)營(yíng)品種供貨企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、保健食品流通許可證、保健食品批準(zhǔn)證書、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、出廠檢驗(yàn)報(bào)告(三種)復(fù)印件
5、保健食品安全管理制度目錄
6、法人身份證、學(xué)歷證明復(fù)印件
7、質(zhì)量負(fù)責(zé)人身份證、學(xué)歷證明復(fù)印件
8、從業(yè)人員健康證復(fù)印件
9、企業(yè)承諾書
保健食品安全管理制度目錄
1、保健食品購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、臺(tái)賬管理制度
2、保健食品養(yǎng)護(hù)、存列管理制度
3、保健食品退換貨、下架召回、銷毀管理制度
4、人員培訓(xùn)、健康體檢管理制度
一、保健食品購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收及臺(tái)帳管理制度
1、為認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥品食品安全管理法,嚴(yán)格把好業(yè)務(wù)購(gòu)進(jìn)質(zhì)量關(guān),并保證食品質(zhì)量、食品安全,特制定本制度。
2、食品采購(gòu)人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)知識(shí)及食品法律、法規(guī)培訓(xùn),考試合格持證上崗。
3、采購(gòu)時(shí)選擇合格供貨方,對(duì)供貨方的法定資格、履約能力、質(zhì)量信譽(yù)進(jìn)行調(diào)查和評(píng)價(jià),并建立合格供貨方檔案。
4、由專職質(zhì)量驗(yàn)收人員負(fù)責(zé),根據(jù)原始憑證,在到貨后1個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)驗(yàn)收、核對(duì)、名稱、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期,并錄入電腦臺(tái)帳。
二、保健食品養(yǎng)護(hù)、陳列管理制度
1、為規(guī)范食品倉(cāng)儲(chǔ)養(yǎng)護(hù)管理,確保食品質(zhì)量,特制定本制度。
2、由通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)、持證上崗合格人員,堅(jiān)持以防為主,消除隱患的原則,開展在庫(kù)食品的養(yǎng)護(hù)工作,防止受潮、變質(zhì)、霉?fàn)€,日常防蛀、滅蚊、防塵、滅鼠。
3、養(yǎng)護(hù)人員做好店內(nèi)溫濕度監(jiān)測(cè)和調(diào)控工作,根據(jù)店堂溫濕度狀況,采取相應(yīng)的通風(fēng)、降溫、增溫、除濕、加濕等調(diào)控措施,并做好記錄,每日上午9時(shí)、下午3時(shí)各記錄一次。
4、食品柜臺(tái)存列要整潔、按類擺放合理,避免陽(yáng)光直射。
三、保健食品退換貨、下架召回、銷毀管理制度
1、為了加強(qiáng)對(duì)銷后退回、下架召回、變質(zhì)銷毀的食品管理特制定本制度。
2、銷后的食品因質(zhì)量問(wèn)題需退回,應(yīng)經(jīng)質(zhì)量員審核,填寫退貨憑證,并由店負(fù)責(zé)人簽字批準(zhǔn)后辦理退貨手續(xù)。并對(duì)照原銷售憑證核對(duì)其名稱、劑量、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、批號(hào)。
3、下架召回食品需填寫食品退出記錄,按單發(fā)貨將食品交給供貨方,供貨方開具收條,或在退貨單上簽字。
4、對(duì)變質(zhì)食品、過(guò)期食品要填寫銷毀清單,報(bào)店負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),并由負(fù)責(zé)人在場(chǎng)進(jìn)行銷毀、處理。
四、人員培訓(xùn),健康體檢管理制度
1、店內(nèi)業(yè)務(wù)員要經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),持證上崗。
2、每月要進(jìn)行一次專業(yè)知識(shí)繼續(xù)培訓(xùn)教育,制定培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)開展學(xué)習(xí),進(jìn)行考核,記錄在案。
3、店內(nèi)員工要持健康證上崗,并每年安排員工體檢一次。
第四篇:保健品規(guī)章制度
篇一:保健品公司規(guī)章制度
公司規(guī)章制度
一、上班時(shí)間不得遲到早退,要攜帶工作證,遲到一次罰款5元,遲到30分鐘以上
者以曠工處理,月累計(jì)任一項(xiàng)三次,則加倍處罰。
二、上班時(shí)間注重儀容儀表,服裝整潔精神飽滿,充滿熱情的去面對(duì)工作,對(duì)每一位
到來(lái)的客戶要熱情招呼,對(duì)待所有的客戶要做到細(xì)心,耐心,熱心周到的服務(wù)。
三、對(duì)于月累無(wú)遲到,早退,事假以及曠工者公司將另嘉獎(jiǎng)30元以表鼓勵(lì)。
四、有事請(qǐng)假需頭天以假條的形式交于領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可生效,不得以電話或他人帶假
的形式請(qǐng)假。違者以曠工處理。
五、病假一天以扣發(fā)一天工資處理,事假一天以兩天處理,曠工一天以三天處理。曠
工三天以上者是為自動(dòng)離職,公司將扣發(fā)所有工資。
六、對(duì)于表現(xiàn)特別優(yōu)秀的員工將頒發(fā)濟(jì)生源公司授予的優(yōu)秀精英代表榮譽(yù)證書,并以
各種方式另加獎(jiǎng)勵(lì)。
七、公司每次做完活動(dòng)將統(tǒng)一安排休息。
八、公司財(cái)務(wù)扎帳日為28日,每位員工回款必須清為零,否剛從工資中扣除。
九、值班人員每天下班清理公司衛(wèi)生,打好開水方可離開,違者罰款5元。
十、認(rèn)真學(xué)習(xí)公司培訓(xùn)的各項(xiàng)資料,公司每月進(jìn)行考核一次,對(duì)培訓(xùn)后內(nèi)容未通過(guò)者
將參加補(bǔ)考,再為通過(guò)者公司將考慮是否繼續(xù)錄用。
十一、要認(rèn)真負(fù)責(zé)的去維護(hù)公司分給的所有客戶,完善維護(hù),進(jìn)行定期家訪,作好記錄
上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),若有老客戶自己一開始無(wú)法維護(hù)時(shí)須立即上交公司維護(hù),應(yīng)客戶維護(hù)不當(dāng)而遭到投訴的員工,公司將給予嚴(yán)厲的處罰,并收回?cái)?shù)據(jù)。
十二、離職的員工合同期滿須提前15開打辭職報(bào)告交于領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可生效,否則扣
除工資。
健康管理中心
年 月 日 篇二:保健食品管理制度
保健食品安全管理制度
1、崗位責(zé)任制度
2、監(jiān)督檔案管理制度
3、索證索票制度
4、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收及記錄制度
5、儲(chǔ)存制度
6、出庫(kù)制度
7、銷售記錄管理制度
8、退換貨制度
9、不合格品管理制度
10、假冒偽劣保健食品報(bào)告制度
11、保健食品安全檔案管理制度
12、保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)考核制度
13、衛(wèi)生管理制度
14、從業(yè)人員健康檢查制度
15、從業(yè)人員健康檔案管理制度
一、崗位責(zé)任制度
為確保本公司經(jīng)營(yíng)行為的合法性及《保健食品管理辦法》等法規(guī)和公司有關(guān)質(zhì)量管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,特制定了各項(xiàng)崗位責(zé)任制度。
一、總經(jīng)理崗位責(zé)任
1、對(duì)公司保健食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任,保證公司執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、對(duì)公司經(jīng)營(yíng)保健食品的質(zhì)量和質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故。
二、保健食品安全負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任
1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在公司內(nèi)部的貫徹實(shí)施,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件的制定。
3、負(fù)責(zé)定期組織對(duì)質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
4、負(fù)責(zé)對(duì)保健食品首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審批,對(duì)公司購(gòu)進(jìn)的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。
5、負(fù)責(zé)公司員工的質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作。
三、保健食品安全管理員崗位責(zé)任
1、保健食品安全管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,承擔(dān)保健食品質(zhì)量管理方面的具體工作,并對(duì)保健食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)保健食品首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的初審及安全信息的收集。
3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)驗(yàn)收員按法定標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量條款對(duì)保健食品的購(gòu)進(jìn)、銷售退回進(jìn)行逐批進(jìn)行驗(yàn)收。
4、負(fù)責(zé)督查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效,做好在庫(kù)品種的養(yǎng)護(hù)與保管工作,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問(wèn)題時(shí)應(yīng)立即解決,或向保健食品安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。
5、負(fù)責(zé)會(huì)同辦公室每年安排公司全體人員的健康體檢工作。
6、負(fù)責(zé)會(huì)同系統(tǒng)管理員保證公司微機(jī)管理系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。
四、保健食品購(gòu)銷人員崗位責(zé)任
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策,遵守公司各項(xiàng)質(zhì)量管理的規(guī)章制度。
2、采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)公司的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購(gòu),嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。
3、對(duì)購(gòu)進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,保健食品生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)提供《保健品gmp》,保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)報(bào)告書》和《合格證》
4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi),負(fù)責(zé)收集保健食品在銷售中的質(zhì)量信息,發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng),應(yīng)立即停止銷售,同時(shí)向保
健食品安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。
5、銷售保健食品時(shí)應(yīng)正確介紹保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
五、保健食品儲(chǔ)運(yùn)人員崗位責(zé)任
1、倉(cāng)儲(chǔ)人員應(yīng)保持庫(kù)區(qū)清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格按照保健食品的理化性質(zhì)及儲(chǔ)藏條件進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、儲(chǔ)藏,做好保健食品儲(chǔ)藏場(chǎng)所的溫濕度檢測(cè)和記錄,定期檢查在庫(kù)保健食品的外觀性狀,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即停止出庫(kù),同時(shí)向保健食品安全管理員報(bào)告。
2、運(yùn)輸人員做好出庫(kù)和到貨檢查,嚴(yán)格按照保健食品外包裝上的儲(chǔ)運(yùn)要求進(jìn)行運(yùn)輸,注意運(yùn)輸過(guò)程中的溫濕度變化,保證運(yùn)輸過(guò)程中保健食品的質(zhì)量安全。
二、監(jiān)督檔案管理制度
為了保證保健食品安全管理制度的有效運(yùn)行與實(shí)施,使安全管理制度真正落到位,特制定本制度。
1、保健食品安全管理員負(fù)責(zé)安全管理制度的監(jiān)督檢查工作及監(jiān)督檔案管理。所有監(jiān)督檢查工作必須形成記錄放入監(jiān)督檔案。
2、各部門對(duì)涉及本部門的制度由部門負(fù)責(zé)人對(duì)執(zhí)行情況每季度組織一次檢查;保健食品安全管理員負(fù)責(zé)組織每季對(duì)質(zhì)量各環(huán)節(jié)主要管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查與考核;保健食品安全負(fù)責(zé)人每年對(duì)各部門及分支機(jī)構(gòu)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行一次全面檢查與考核。
3、對(duì)自查中查出的問(wèn)題,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提出整改措施,并落實(shí)實(shí)施。保健食品安全管理員檢查出的問(wèn)題,要發(fā)出限期整改通知單,到期后要跟蹤核查。
4、保健食品安全管理員每季對(duì)制度執(zhí)行情況檢查,檢查的結(jié)果及整改落實(shí)情況進(jìn)行匯總分析,并放入監(jiān)督檔案。對(duì)不合格項(xiàng)目的責(zé)任人提出通報(bào)批評(píng)意見或罰款意見報(bào)保健食品安全負(fù)責(zé)人審批。篇三:保健品營(yíng)銷技巧之工作部管理規(guī)章制度
銷售部管理規(guī)章制度
為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,特制訂以下部門管理制度守則。
一、公司全體員工必須遵守部門各項(xiàng)章程、規(guī)章制度和決定。
二、公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何人做有損部門利益、形象、聲譽(yù)或破壞工作部發(fā)展的事情。
三、公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、銷售水平,不斷完善公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系,實(shí)行多種責(zé)任制不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
四、公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)各個(gè)方面的知識(shí),為員工提供學(xué)習(xí)、深
造的條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、的員工隊(duì)伍。
五、公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,提
出合理化建議。
六、公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入保證,并隨著經(jīng)
濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司同樣為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升機(jī)會(huì);工作部推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評(píng)先樹優(yōu),對(duì)做出貢獻(xiàn)者要予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
七、公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反
對(duì)浪費(fèi);倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違反章程部門和各項(xiàng)規(guī)章制度的行
為,都要予以追究。
員工守則
一、遵紀(jì)守法,忠于職守,愛崗敬業(yè)。
二、維護(hù)聲譽(yù),保護(hù)利益,愛公如家。
三、服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。
四、愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
五、不斷學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。
六、積極進(jìn)取,勇于開拓,求實(shí)創(chuàng)新。
1、遵紀(jì)守法,堅(jiān)決服從有關(guān)上級(jí)的管理,杜絕與上級(jí)頂撞。
2、禁止對(duì)部門的同仁品頭論足。禁止對(duì)公司的制度及處理問(wèn)題的方法
和其它一切與辦事處有關(guān)的事宜進(jìn)行議論。如對(duì)某些問(wèn)題不理解或不認(rèn)同可通過(guò)書面方式反映或要求部門召開專門的會(huì)議傾聽你的陳述,以便最終做出判斷。
3、不得談?wù)撈渌麊T工的工作表現(xiàn)及自己對(duì)該職工的看法,更不得探聽
其他員工的報(bào)酬及隱私。
4、員工之間的關(guān)系要簡(jiǎn)單化,不得勾心斗角,互不買帳。如有此情況
發(fā)生,只要影響到公司的利益,將受到嚴(yán)肅處理。
5、工作時(shí)間要衣冠整齊,不得打鬧、不得影響別人工作。
6、不得有意怠慢工作或工作不努力,及私自用辦事處電話。
7、應(yīng)做到筆記本不離身,對(duì)顧客的疑問(wèn)、上級(jí)安排的任務(wù)及同事拜托
的事情都應(yīng)做記錄,并盡快落實(shí)或一一答復(fù)(回話)。自己解答或解決不了的問(wèn)題應(yīng)立即解釋清楚并向有關(guān)人員匯報(bào),任何事情都必須有
8、對(duì)公司要忠實(shí),不謊報(bào)情況,不散布流言蜚語(yǔ)及報(bào)喜不報(bào)憂。
9、講文明,懂禮貌,不說(shuō)臟話、粗話;真誠(chéng)待人,塌實(shí)做事。
10、豎立:比、學(xué)、趕、幫、超的快速學(xué)習(xí)方法:
(1)、層層簽訂軍令狀、層層進(jìn)行挑戰(zhàn);部與部之間,組與組之間,員工與員工之間開展簽訂軍令狀和挑迎戰(zhàn)活動(dòng),把軍令狀和挑迎戰(zhàn)書張貼上墻。
(2)、在評(píng)比中出競(jìng)爭(zhēng),評(píng)比中出銷量,評(píng)比中出服務(wù);要灌輸評(píng)比競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí),比筆試、比演練、比發(fā)單、比預(yù)熱會(huì)到會(huì)人數(shù)、比預(yù)熱會(huì)到會(huì)質(zhì)量、比家訪量、比深度溝通、比親情服務(wù)、比銷售會(huì)到會(huì)質(zhì)量、比銷量、比當(dāng)日送貨、比當(dāng)日回款、比顧客維護(hù)、比顧客轉(zhuǎn)介等。
? 永立潮頭,爭(zhēng)做第一
? 打造優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì) ? 打造一支社會(huì)認(rèn)可、顧客依賴的健康服務(wù)組織。
獎(jiǎng) 懲 制 度
獎(jiǎng)勵(lì)
1、最佳新人獎(jiǎng):新員工入職試用期間工作業(yè)績(jī)突出、各環(huán)節(jié)工作名列前茅、服從管理調(diào)動(dòng)者,獎(jiǎng)現(xiàn)金20元
2、參會(huì)人數(shù)最多獎(jiǎng):預(yù)熱會(huì)到會(huì)人數(shù)最多的,獎(jiǎng)現(xiàn)金20元。
3、轉(zhuǎn)介紹獎(jiǎng):預(yù)熱會(huì)轉(zhuǎn)介紹超過(guò)5人,獎(jiǎng)現(xiàn)金20元
4、服務(wù)獎(jiǎng):老顧客續(xù)購(gòu)的,獎(jiǎng)現(xiàn)金40元;通過(guò)老顧客轉(zhuǎn)介紹并出貨的獎(jiǎng)現(xiàn)
金40元;服務(wù)過(guò)程中收到顧客表?yè)P(yáng)信或錦旗的獎(jiǎng)現(xiàn)金20元。
5、創(chuàng)新獎(jiǎng):?jiǎn)T工在日常工作中有突破、創(chuàng)新被采納并給工作部帶來(lái)效益的,及應(yīng)用后取得良好收效的,獎(jiǎng)現(xiàn)金50元。
6、發(fā)現(xiàn)有損銷售部形象和利益的行為,舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)50元
7、工作中任勞任怨,卻遭他人無(wú)理排擠、打擊,但為了工作部的利益,而不
計(jì)較個(gè)人得失,獎(jiǎng)勵(lì)50元。
8、為完善公司人員每月考勤制度公司特設(shè)滿勤獎(jiǎng),如除正常公司放假、休息
之外,工作滿26天無(wú)請(qǐng)假、早退、遲到者獎(jiǎng)勵(lì)30元
9、發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題并及時(shí)解決,為工作部減少不必要的損失,獎(jiǎng)勵(lì)100元。
10、連續(xù)兩個(gè)月銷量第一的獎(jiǎng)現(xiàn)金50元。
11、連續(xù)三個(gè)月銷量第一的獎(jiǎng)現(xiàn)金100元。
12、一年中,8次獲獎(jiǎng)勵(lì),年終再次給予6次獎(jiǎng)勵(lì)的總和。
日常獎(jiǎng)勵(lì)中要堅(jiān)持公平、公正性原則,并要堅(jiān)持落實(shí)。同時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)之前要先核實(shí),若有虛報(bào)、瞞報(bào)、造假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次扣除獎(jiǎng)金并作兩倍金額罰款、降職或取消晉升資格;第二次開除。
處罰
1、對(duì)公司不忠實(shí),謊報(bào)情況及散布流言蜚語(yǔ)的,罰款10元。
2、對(duì)公司及部門的職工(包括管理者)的缺點(diǎn)及錯(cuò)誤不能正面提出而私下進(jìn)
行議論的,罰款20元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
3、私做交易而謀求非法收入的,解聘。
4、由于對(duì)公司職能部門及有關(guān)人員在行使權(quán)力時(shí)不能理解又不通過(guò)正常渠道
申訴,或由于其它任何原因,而擅自對(duì)其他職工及人員揚(yáng)言“不想干了”等類似語(yǔ)言的,給與解聘。
5、對(duì)顧客的疑問(wèn)不解釋、不解答、不落實(shí)的,罰款5—10元/次;
6、對(duì)上級(jí)布置的任務(wù),不認(rèn)真執(zhí)行,快速落實(shí),或轉(zhuǎn)彎摸角找理由推托者,罰款5—20元/次。
7、有意怠慢工作或工作不努力,未能完全履行自己的職責(zé)的、發(fā)現(xiàn)工作部財(cái)
物受損、丟失而不管不問(wèn)的,寄予嚴(yán)厲警告或處罰10—20元。
8、應(yīng)急情況離開,未交接好自己手頭工作而又未向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)的,罰款20元/ 次。
9、應(yīng)急請(qǐng)假、正常請(qǐng)假及正常調(diào)休,在自己安排的天數(shù)內(nèi),不能如期回公司
又未補(bǔ)辦手續(xù)的,視同擅自離崗,公司給于解聘并扣除半月工資。
10、上班時(shí)擅自離崗的,罰款20元/次。
11、工作時(shí)談?wù)撆c銷售部無(wú)關(guān)的話題、說(shuō)風(fēng)涼話及冷言冷語(yǔ)的,罰款5元。
12、在匯報(bào)工作時(shí)報(bào)喜不報(bào)憂,對(duì)同事及上級(jí)進(jìn)行謊報(bào)者罰款5-20元。
13、上班時(shí),工作有工作的樣子,走路有走路的姿勢(shì)。對(duì)丟三落四的工作方
法和吊兒郎當(dāng)?shù)淖呗纷藙?shì),銷售部將提出嚴(yán)重的警告,五次不更改,解聘。
14、員工在工作時(shí)無(wú)意中犯了錯(cuò)誤而能主動(dòng)向主管人員承認(rèn)的,公司給予高
度贊成和鼓勵(lì);對(duì)企圖隱瞞錯(cuò)誤的要從重處罰。
考 勤 制 度
1、工作部員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,外出辦理業(yè)務(wù)前,須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。篇四:保健品管理制度
保健品管理制度
一、進(jìn)貨索證索票制度
(一)嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件。
(二)對(duì)購(gòu)入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。上述相關(guān)證明文件應(yīng)當(dāng)在有效期內(nèi)首次購(gòu)入該種食品時(shí)索驗(yàn)。
(三)購(gòu)入食品時(shí),索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票;或者按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式;銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、銷貨日期等內(nèi)容。
(四)索取和查驗(yàn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照(身份證明)、生產(chǎn)許可證、流通許可證、質(zhì)量認(rèn)證證書、商檢證明、檢驗(yàn)檢疫合格證明、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告和銷售發(fā)票(憑證)應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查,相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥善保管,保管期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
二、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
(一)每次購(gòu)入食品,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。
(二)采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。食品進(jìn)貨臺(tái)賬應(yīng)當(dāng)妥善保存,保存期限自該種食品購(gòu)入之日起不少于2年。
(三)食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況,對(duì)即將到保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注,并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示;對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,撤下柜臺(tái)銷毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理,食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。
三、庫(kù)房管理制度
(一)食品與非食品應(yīng)分庫(kù)存放,不得與洗化用品、日雜用品等混放。
(二)食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
(三)食品應(yīng)分類,分架,隔墻隔地存放。各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
(四)貯存散裝食品的,應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
(五)建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)檢查,防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。
(六)食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。
(七)工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。
四、食品銷售衛(wèi)生制度
(一)食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽,洗手消毒后上崗,銷售過(guò)程中禁止撓頭、咳嗽,打噴嚏用紙巾捂口。
(二)銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放,使用無(wú)毒、清潔的售貨
工具。
(三)食品銷售應(yīng)有專柜,要有防塵、防蠅、防污染設(shè)施。
(四)銷售的預(yù)包裝及散裝食品應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期和保存期限(或保質(zhì)期)等。
五、食品展示衛(wèi)生制度
(一)展示食品的貨架必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒。
(二)展示食品必須生、熟分離,避免食品交叉感染。
(三)展示直接入口食品必須使用無(wú)毒、清潔的容器,保持食品新鮮衛(wèi)生,不得超出保質(zhì)期。
(四)展示柜的玻璃、銷售用具、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品,展示的食品不得直接散放在貨架上。
(五)展示食品的銷售人員必須持有有效健康證明上崗,穿戴整潔的工作衣帽。
六、從業(yè)人員健康檢查制度
(一)食品經(jīng)營(yíng)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作,不得超期使用健康證明。
(二)食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案。
(三)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
七、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度
(一)認(rèn)真制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。
(二)新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
(三)建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗(yàn)。
八、食品用具清洗消毒制度
(一)食品用具、容器、包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。
(二)食品用具要定期清洗、消毒。
(三)食品用具要有專人保管、不混用不亂用。
(四)食品冷藏、冷凍工具應(yīng)定期保潔、洗刷、消毒,專人負(fù)責(zé)、專人管理。
(五)食品用具清洗、消毒應(yīng)定期檢查、不定期抽查,對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的用具及時(shí)更換。
九、衛(wèi)生檢查制度
(一)制定定期或不定期衛(wèi)生檢查計(jì)劃,將全面檢查與抽查、問(wèn)查相結(jié)合,主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況。
(二)衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí),每天在營(yíng)業(yè)后檢查一次衛(wèi)生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)指導(dǎo)改進(jìn),并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。每周1-2次全面現(xiàn)場(chǎng)檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反饋,并提出限期改進(jìn)意見,做好檢查記錄 篇五:保健品安全管理制度
保健食品安全管理制度
保健食品安全管理制度
目 錄
1、崗位責(zé)任制度
2、日常監(jiān)督檔案管理制度
3、進(jìn)貨索證索票制度
4、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度
5、假冒偽劣保健食品報(bào)告制度
6、從業(yè)人員健康檢查制度
7、保健食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度
8、保健食品退換貨制度
9、從業(yè)人員健康檔案管理制度
10、保健食品安全檔案管理制度
11、患病調(diào)離衛(wèi)生管理制度
12、銷售記錄管理制度
13、衛(wèi)生管理制度
一、崗位責(zé)任制度
為確保本公司經(jīng)營(yíng)行為的合法性及《保健食品管理辦法》等法規(guī)和公司有關(guān)質(zhì)量管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,特制定了各項(xiàng)崗位責(zé)任制度。
一、總經(jīng)理崗位責(zé)任
1、對(duì)公司保健食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任,保證公司執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章。
2、對(duì)公司經(jīng)營(yíng)保健食品的質(zhì)量和質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、負(fù)責(zé)簽發(fā)保健食品質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件,負(fù)責(zé)處理重大質(zhì)量事故。
二、保健食品安全負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任
1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。
2、負(fù)責(zé)有關(guān)保健食品的法律法規(guī)及各項(xiàng)政策在公司內(nèi)部的貫徹實(shí)施,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理制度及其他質(zhì)量文件的制定。
3、負(fù)責(zé)定期組織對(duì)質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。
4、負(fù)責(zé)對(duì)保健食品首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審批,對(duì)公司購(gòu)進(jìn)的保健食品質(zhì)量有裁決權(quán)。
5、負(fù)責(zé)公司員工的質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作。
三、保健食品安全管理員崗位責(zé)任
1、保健食品安全管理員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)保健食品的法律、法規(guī)和行政規(guī)章,嚴(yán)格遵守公司的質(zhì)量和衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,承擔(dān)保健食品質(zhì)量管理方面的具體工作,并對(duì)保健食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)保健食品首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的初審及安全信息的收集。
3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)驗(yàn)收員按法定標(biāo)準(zhǔn)和合同規(guī)定的質(zhì)量條款對(duì)保健食品的購(gòu)進(jìn)、銷售退回進(jìn)行逐批進(jìn)行驗(yàn)收。
4、負(fù)責(zé)督查營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作,保持內(nèi)外環(huán)境整潔,保證各種設(shè)施、設(shè)備安全有效,做好在庫(kù)品種的養(yǎng)護(hù)與保管工作,發(fā)現(xiàn)可能影響保健食品質(zhì)量的問(wèn)題時(shí)應(yīng)立即解決,或向保健食品安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。
5、負(fù)責(zé)會(huì)同辦公室每年安排公司全體人員的健康體檢工作。
6、負(fù)責(zé)會(huì)同系統(tǒng)管理員保證公司微機(jī)管理系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。
四、保健食品購(gòu)銷人員崗位責(zé)任
1、嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)保健食品的法律法規(guī)和各項(xiàng)政策,遵守公司各項(xiàng)質(zhì)量管理的規(guī)章制度。
2、采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)公司的計(jì)劃按需進(jìn)貨、擇優(yōu)采購(gòu),嚴(yán)禁從證照不全的公司或廠家進(jìn)貨。
3、對(duì)購(gòu)進(jìn)的保健食品應(yīng)按照合同規(guī)定的質(zhì)量條款,認(rèn)真檢查供貨單位的《衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,保健食品生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)提供《保健品gmp》,保健食品的《批準(zhǔn)證書》、《檢驗(yàn)報(bào)告書》和《合格證》
4、銷售人員應(yīng)確保所售出的保健食品在保質(zhì)期內(nèi),負(fù)責(zé)收集保健食品在銷售中的質(zhì)量信息,發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng),應(yīng)立即停止銷售,同時(shí)向保健食品安全負(fù)責(zé)人報(bào)告。
5、銷售保健食品時(shí)應(yīng)正確介紹保健作用、適宜人群、使用方法、食用量、儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)等內(nèi)容,不得夸大宣傳保健作用,嚴(yán)禁宣傳療效或利用封建迷信進(jìn)行保健食品的宣傳。
6、應(yīng)保持保健食品區(qū)清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格按照保健食品的理化性質(zhì)及儲(chǔ)藏條件進(jìn)行養(yǎng)護(hù)、儲(chǔ)藏,做好保
健食品儲(chǔ)藏場(chǎng)所的溫濕度檢測(cè)和記錄,定期檢查在庫(kù)保健食品的外觀性狀,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即停止出售,同時(shí)向保健食品安全管理員報(bào)告。
7、購(gòu)銷人員做好出售和到貨檢查,嚴(yán)格按照保健食品外包裝上的儲(chǔ)運(yùn)要求進(jìn)行運(yùn)輸,注意運(yùn)輸過(guò)程中的溫濕度變化,保證運(yùn)輸過(guò)程中保健食品的質(zhì)量安全。
二、日常監(jiān)督檔案管理制度
為了保證保健食品安全管理制度的有效運(yùn)行與實(shí)施,使安全管理制度真正落到位,特制定本制度。
1、保健食品安全管理員負(fù)責(zé)安全管理制度的監(jiān)督檢查工作及監(jiān)督檔案管理。所有監(jiān)督檢查工作必須形成記錄放入監(jiān)督檔案。
2各部門對(duì)涉及本部門的制度由部門負(fù)責(zé)人對(duì)執(zhí)行情況每季度組織一次檢查;保健食品安全管理員負(fù)責(zé)組織每季對(duì)質(zhì)量各環(huán)節(jié)主要管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查與考核;保健食品安全負(fù)責(zé)人每年對(duì)各部門及分支機(jī)構(gòu)制度的執(zhí)行情況進(jìn)行一次全面檢查與考核。
2、對(duì)自查中查出的問(wèn)題,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提出整改措施,并落實(shí)實(shí)施。保健食品安全管理員檢查出的問(wèn)題,要發(fā)出限期整改通知單,到期后要跟蹤核查。
3、保健食品安全管理員每季對(duì)制度執(zhí)行情況檢查的結(jié)果及整改落實(shí)情況進(jìn)行匯總分析,并放入監(jiān)督檔案。對(duì)不合格項(xiàng)目的責(zé)任人提出通報(bào)批評(píng)意見或罰款意見報(bào)保健食品安全負(fù)責(zé)人審批。
三、索證索票制度
為了確保本企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為的合法性,把好保健品購(gòu)進(jìn)質(zhì)量關(guān),根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),制定本制度。
1、業(yè)務(wù)部門嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的保健食品購(gòu)進(jìn)程序,確保從合法的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品。
2、業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)企業(yè)和品種的資料索取工作,建立首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種初審工作;并加強(qiáng)合同管理,建立合同檔案,簽訂的購(gòu)貨合同必須注明相應(yīng)的質(zhì)量條款。
3、審批首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的必備材料:
3.1、首營(yíng)企業(yè)的審核要求必須提供加蓋供貨單位原印章的、有效的《衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(復(fù)印件),以及企業(yè)質(zhì)量認(rèn)證情況的有關(guān)證明;銷售人員需提供加蓋企業(yè)原印章和企業(yè)法定代表人印章或簽字的委托授權(quán)書,并標(biāo)明委托授權(quán)范圍及有效期限,銷售人員身份證復(fù)印件,并對(duì)銷售人員及其身份證原件進(jìn)行審核;還應(yīng)提供供貨單位發(fā)票、銷售清單式樣和加蓋的印章式樣(復(fù)印件)。
3.2、首營(yíng)品種必須有《保健食品批準(zhǔn)證書》、《產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告書》或《產(chǎn)品合格證》,保健食品的包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書,以及該產(chǎn)品所對(duì)應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)的《衛(wèi)生許可證》和《保健食品gmp》。
3.3、首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種還同時(shí)必須向國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或省食品藥品監(jiān)督管理部門官方網(wǎng)站上進(jìn)行核查。因網(wǎng)上信息更新不及時(shí)核查不清時(shí)應(yīng)電話查詢。查詢后應(yīng)在首營(yíng)審批表上作好查詢記錄。
4、保健食品安全管理員負(fù)責(zé)對(duì)業(yè)務(wù)部門填報(bào)的表格及資料進(jìn)行審核后,報(bào)安全管理負(fù)責(zé)人審批。
5、首營(yíng)企業(yè)及首營(yíng)品種的審核以資料的審核為主,對(duì)首營(yíng)企業(yè)的審批如依據(jù)所報(bào)送的資料無(wú)法做出準(zhǔn)確判斷時(shí),業(yè)務(wù)部應(yīng)會(huì)同保健食品安全管理員對(duì)首營(yíng)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。并由保健食品安全管理員根據(jù)考察情況形成書面考察報(bào)告。再上報(bào)審批。
6、首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種必須經(jīng)審核批準(zhǔn)后,方可開展業(yè)務(wù)往來(lái)并購(gòu)進(jìn)保健品;首營(yíng)企業(yè)和首營(yíng)品種的審批要在2天內(nèi)完成。
7、保健食品安全管理員負(fù)責(zé)將審核批準(zhǔn)的“首營(yíng)企業(yè)審批表”、“首次經(jīng)營(yíng)其他類審批表”及報(bào)批資料等存檔備查,并將審批后的企業(yè)名稱輸入微機(jī)。建立合格供貨方檔案。資料不全或未經(jīng)審批,一律不準(zhǔn)錄入。
8、購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù),按規(guī)定做好購(gòu)進(jìn)記錄,做到票、帳、貨相符,購(gòu)進(jìn)記錄保存期不得少于二年。
四、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收及記錄制度
為保證入庫(kù)保健食品的質(zhì)量,把好驗(yàn)收質(zhì)量關(guān),根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《保健食品管理辦法》等法律、法規(guī),制定本制度。
1、驗(yàn)收員負(fù)入庫(kù)保健食品的驗(yàn)收及驗(yàn)收記錄的整理歸檔工作。
2、驗(yàn)收員必須熟悉保健食品知識(shí)和理化性能、了解各項(xiàng)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),能正確處理驗(yàn)收過(guò)程中的質(zhì)量問(wèn)題,并堅(jiān)持原則。
3、驗(yàn)收員憑業(yè)務(wù)部門的《驗(yàn)收入庫(kù)通知單》,對(duì)到貨保健品進(jìn)行逐批驗(yàn)收,驗(yàn)收到保健食品最小包裝;驗(yàn)收應(yīng)在規(guī)定的待驗(yàn)區(qū)或退貨區(qū)驗(yàn)收,待驗(yàn)區(qū)和退貨區(qū)必須保持干凈整潔,有黃色標(biāo)示。4、驗(yàn)收時(shí)應(yīng)按對(duì)保健食品的包裝、標(biāo)簽、說(shuō)明書以及有關(guān)要求的證明或文件進(jìn)行逐一檢查。
4.1、驗(yàn)收保健食品包裝的標(biāo)簽和所附說(shuō)明書上應(yīng)有生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址,是否在顯著位置標(biāo)有保健食品的專用標(biāo)識(shí)、品名、批準(zhǔn)文號(hào)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。標(biāo)簽或說(shuō)明書上還應(yīng)有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事項(xiàng)以及貯藏條件等;
4.2、驗(yàn)收整件包裝中應(yīng)有產(chǎn)品合格證;
4.3、驗(yàn)收進(jìn)口保健食品,進(jìn)口保健食品應(yīng)憑《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》復(fù)印件驗(yàn)收。
4.4、驗(yàn)收進(jìn)貨品種,應(yīng)有到貨保健食品同批號(hào)的保健食品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告書;
4.5、對(duì)銷后退回、配送后退回的保健食品,驗(yàn)收人員應(yīng)按驗(yàn)收程序的規(guī)定逐批驗(yàn)收,對(duì)質(zhì)量有疑問(wèn)的應(yīng)拒收入庫(kù)或抽樣送檢。
5、驗(yàn)收抽樣應(yīng)具有代表性和均勻性,能真實(shí)反映該批保健品的質(zhì)量狀況。對(duì)驗(yàn)收抽取的整件保健品,抽樣完畢要進(jìn)行復(fù)原封箱,貼驗(yàn)收取樣封簽。
6、近效期保健品驗(yàn)收時(shí)實(shí)行控制性管理,對(duì)保健品有效期在1年內(nèi),購(gòu)進(jìn)時(shí)已超出生產(chǎn)日期6個(gè)月的保健品,除業(yè)務(wù)急需外,驗(yàn)收員在入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)應(yīng)拒收。
7、對(duì)驗(yàn)收中貨與單不符,質(zhì)量異常、包裝不牢、標(biāo)識(shí)模糊或有其它問(wèn)題的品種應(yīng)拒收。并按規(guī)定的程序做上報(bào)及退貨等處理。
8、驗(yàn)收員要在《驗(yàn)收入庫(kù)通知單》上詳細(xì)寫明驗(yàn)收情況,并簽名。
9、驗(yàn)收員負(fù)責(zé)從微機(jī)上進(jìn)行質(zhì)量確認(rèn)。用自己的密碼進(jìn)入微機(jī)系統(tǒng),輸入相關(guān)信息。
第五篇:保健品策劃
保健品推廣
一、將消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣拉伸到極致
大多數(shù)的保健品短期內(nèi)很難顯效,只有長(zhǎng)期服用效果才好。如果 消費(fèi)者只是少量購(gòu)買,那么最終只能是因顯效太慢而對(duì)產(chǎn)品失去信心,難以進(jìn)行二次購(gòu)買。這就要求在保健品銷售的過(guò)程中一定要加大消費(fèi)者的購(gòu)買量,常用的方法有兩種:
A、以大贈(zèng)送的促銷政策訴大周期概念。
現(xiàn)在,大多保健品采取此種方式進(jìn)行促銷以加大購(gòu)買量,被眾商家所用且屢試不爽。比如市場(chǎng)上正在銷售的一種針對(duì)糖尿病人的保健品苦瓜口含片,其促銷力度就相當(dāng)大,若購(gòu)買可以服用兩個(gè)月的該產(chǎn)品就贈(zèng)送一個(gè)月的,即買12盒送6盒,若買20盒則送10盒,能吃五個(gè)月,甚至進(jìn)行過(guò)買18盒送18盒的大促銷活動(dòng),這樣的優(yōu)惠對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是非常有誘惑力的,商家利用買賣雙方的信息不對(duì)稱,告知對(duì)方是在優(yōu)惠期內(nèi)才可以享受這樣的優(yōu)惠,利用人們多愛占便宜的心理,以如此大的優(yōu)惠攻破了消費(fèi)者的心理防線,一次便將消費(fèi)者吃透。
現(xiàn)在熱銷上海的幾個(gè)以為兒童增高為主要訴求的保健品同樣采取這種促銷方式。筆者的一位朋友就為其孩子購(gòu)買了一個(gè)大療程(共4000元左右,贈(zèng)送6瓶,價(jià)值1000元左右)的該系列產(chǎn)品,這樣算下來(lái)就可以服用半年。半年的時(shí)間對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年來(lái)說(shuō),即使不服用該產(chǎn)品其身高也會(huì)有所增長(zhǎng)。何況其產(chǎn)品還會(huì)起到一定的作用,但最終的功勞卻全會(huì)歸到產(chǎn)品身上,足見商家的精明。
B、組合拳營(yíng)銷,促銷差異化。
以肝復(fù)春+泥鰍凍干粉的組合拳(買10盒肝復(fù)春贈(zèng)送3盒能有效補(bǔ)充肝損傷患者所需蛋白質(zhì)的泥鰍凍干粉,價(jià)值324元,可服用四個(gè)月,為一個(gè)大周期。若買半個(gè)周期則送一盒泥鰍凍干粉)促銷方式不僅以大優(yōu)惠促使消費(fèi)者大周期購(gòu)買,也將使消費(fèi)者因長(zhǎng)期服用而效果顯著。同時(shí)也避免了同類產(chǎn)品的降價(jià)促銷和跟風(fēng)。這充分體現(xiàn)了組合促銷的優(yōu)勢(shì)。
組合促銷的方式不僅在醫(yī)藥保健行業(yè)被廣泛運(yùn)用,在其他領(lǐng)域也在推廣。像香港美容健身品牌舒適堡也在運(yùn)用組合拳進(jìn)行促銷:辦一張880元的季度卡就可以贈(zèng)送價(jià)值1300元的冰箱一臺(tái)。如此強(qiáng)大的促銷力度直擊目標(biāo)群體,令消費(fèi)者失去反抗能力,最后乖乖的去辦卡然后把冰箱搬回家。
二、產(chǎn)品營(yíng)銷要關(guān)心消費(fèi)者――售后服務(wù)更重要
海爾不僅以優(yōu)良的產(chǎn)品贏得了廣大消費(fèi)者,同時(shí)也因其優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)增加了消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品的忠誠(chéng)度,因口碑宣傳增加了產(chǎn)品的美譽(yù)度。那么,保健品的營(yíng)銷止于哪里?是不是顧客買了東西交了錢就完事大吉了?保健品要不要完善售后服務(wù)?答案當(dāng)然是肯定的,不僅要,而且是非常要必須要。保健品的售后比售前更重要。
一個(gè)產(chǎn)品的營(yíng)銷分為售前、售中和售后,這是銷售的三個(gè)環(huán)節(jié),缺少其中任何一環(huán)其整個(gè)營(yíng)銷過(guò)程將是殘缺的。那么如何做好保健品的售后服務(wù),最常用也是最方便、最實(shí)用的方法就是免費(fèi)送貨與電話回訪。
A、免費(fèi)送貨上門最早運(yùn)用在家電行業(yè),近年來(lái)很多保健品的營(yíng)銷也采用這種方式。送貨上門是將自己的服務(wù)更加到位,滿足不同消費(fèi)者的需求??此坪?jiǎn)單,實(shí)則不然。比如有些老人出行不便,如果能送貨上門則方便了許多。還有一些涉及個(gè)人隱私的消費(fèi)者為了避免去藥店而遇到熟人的尷尬也會(huì)要求用貨上門。送貨上門不僅拉近了與消費(fèi)者之間的距離,也因直銷而增大了產(chǎn)品的利潤(rùn)空間,并且可以詳細(xì)記錄消費(fèi)者的電話、住址等,以此收集顧客的信息并存入數(shù)據(jù)庫(kù),也為將來(lái)市場(chǎng)發(fā)展到一定時(shí)期的營(yíng)銷模式轉(zhuǎn)型做好了前期準(zhǔn)備,可謂一舉三得。
B、電話回訪是必要且必須的。這不是對(duì)消費(fèi)者的騷擾而是對(duì)其的關(guān)心,所謂禮多人不怪。而且有些特殊的保健品必須進(jìn)行回訪。便秘類保健品潤(rùn)通養(yǎng)生寶,對(duì)于不同人群、不同癥狀其服用方法、服用劑量都是不同的。有的在服用后反應(yīng)
較大,就需對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo),如果不及時(shí)進(jìn)行回訪,極有可能造成對(duì)方懷疑產(chǎn)品的效果或者有副作用而放棄服用。這樣無(wú)形中便流失了一個(gè)顧客。所以工作人員三天內(nèi)必須有一個(gè)小的回訪,追蹤客戶情況,指導(dǎo)其正確服用;要做到十天一大訪,詢問(wèn)其是否對(duì)該產(chǎn)品滿意,或者還有沒有什么問(wèn)題、什么需求要解決。而且對(duì)于購(gòu)買少量產(chǎn)品的消費(fèi)者還可以通過(guò)電話回訪促使其繼續(xù)購(gòu)買。這就說(shuō)明定期回訪的目的就是要抓住消費(fèi)者而不能讓其白白的流失掉。有的保健品商家因?yàn)槠洚a(chǎn)品有副作用而回訪時(shí)說(shuō)是顯效的正常反應(yīng),借此打消消費(fèi)者的疑慮,我們雖然不提倡這種欺騙消費(fèi)者的行為,但這種作法同時(shí)也說(shuō)明了電話回訪的重要性。
完善售后服務(wù)的保健品營(yíng)銷使消費(fèi)者在認(rèn)可產(chǎn)品的同時(shí),近年來(lái),會(huì)議營(yíng)銷大行其道,就是因?yàn)槠湟詢?yōu)質(zhì)的服務(wù)抓住了消費(fèi)者,給于顧客更多的關(guān)懷,拉近與顧客情感上的距離。究其根本實(shí)際上就是一種服務(wù)營(yíng)銷。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們購(gòu)買的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品,而且更在意它的服務(wù)。因此,保健品營(yíng)銷一定要以消費(fèi)者為中心,要設(shè)身處地的為消費(fèi)者著想,盡量讓其滿意,只有這樣,才能真正的贏得消費(fèi)者,而贏得了消費(fèi)者也便贏得了天下。