第一篇:維度KTV倉庫管理制度
維度KTV倉庫管理制度
一、倉庫設(shè)置
1、公司設(shè)置庫存商品庫存,由專人進(jìn)行管理,倉庫管理人員負(fù)責(zé)商品的收入、發(fā)出和保管工作,不得兼辦采購工作。
2、倉庫管理人員對保管物品應(yīng)分類或分批堆放,以便清查盤點(diǎn),做好防潮、防霉工作,價值較大的,還應(yīng)有相應(yīng)的安全措施。
二、采購貨物驗(yàn)收程序
1、倉庫管理人員對外購的物品應(yīng)做好驗(yàn)收工作,按照合同和發(fā)票上載明的規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等要求與實(shí)物進(jìn)行核對,開具“入庫單”?!叭霂靻巍睉?yīng)載明收入物品的名稱、規(guī)格、供應(yīng)商、數(shù)量等內(nèi)容,經(jīng)倉庫管理員、入庫人、簽字方為有效?!叭霂靻巍币皇饺?lián),交財務(wù)部、倉庫、入庫單位各一聯(lián)。
2、貨物驗(yàn)收入庫后,倉管員應(yīng)及時將貨物歸類疊放整齊,盡量做到每箱貨物有標(biāo)牌。(注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
3、及時做好手工臺賬和財務(wù)系統(tǒng)臺賬。
4.每天下班前,應(yīng)及時將當(dāng)天的入庫單和出庫單送交財務(wù)入賬。
三、貨物發(fā)放程序
1、公司各部門領(lǐng)用商品貨物時,應(yīng)先填寫領(lǐng)用申請單,由部門經(jīng)理審核同意后到倉庫辦理領(lǐng)用手續(xù),填制“出庫單”,及時將“出庫單”財務(wù)聯(lián)交財務(wù)部作相應(yīng)賬務(wù)處理。
2、發(fā)放貨物時,始終堅持“先進(jìn)先出”原則,并檢查商品在庫存期間是否有毀損情況或過期現(xiàn)象。
3、及時做好商品出庫的手工臺賬和財務(wù)系統(tǒng)臺賬,避免少記或漏記現(xiàn)象發(fā)生。
四、退、換貨程序
1、物品發(fā)生退換,需經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),開具“紅字”入庫單沖減庫存,做好臺賬工作。(注:用負(fù)數(shù)就代替入庫)
五、盤點(diǎn)
1、每月末和年終了,由財務(wù)部監(jiān)督倉庫管理人員對庫存物品進(jìn)行清查盤點(diǎn),編制盤點(diǎn)報告,并與財務(wù)記錄進(jìn)行核對,如發(fā)生盤盈或盤虧存貨,及時查明原因后報財務(wù)部和總經(jīng)理作相應(yīng)處理。
2、倉庫應(yīng)設(shè)立庫存物品明細(xì)賬,對存貨按不同名稱、規(guī)格、型號等進(jìn)行記錄,及時登記收入和發(fā)出的數(shù)量,結(jié)算賬面庫存,并經(jīng)常與實(shí)物核對。
特別提示:食品類商品必須在食品到期前一個月通知客戶?。?/p>
財務(wù)部
二○一一年九月二十九日
第二篇:KTV倉庫管理制度
倉庫管理制度
1、每日登記消耗品數(shù)量并做好登記表,做以開源節(jié)流。
2、每日對所有物品進(jìn)行抽檢監(jiān)督并按照每日銷售量給予定量補(bǔ)充物品。
3、出庫物品必須由庫管、吧員、收銀員簽字方可領(lǐng)取。
4、定期檢查庫存安全量是否充足。
5、每月底制定下月開源節(jié)流計劃,控制耕種損。
6、保持庫房清潔整齊、規(guī)范。
7、每月月底進(jìn)行庫房盤點(diǎn)并做好各類明細(xì)報表。
8、每月盤點(diǎn)數(shù)據(jù)必須交予總經(jīng)理進(jìn)行審核和核對。
KTV收銀員管理制度
1、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度。
2、收款過程中做到快、準(zhǔn)、不錯收、不漏收,對于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入必須與賬單相吻合,備用金必須天天核對具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營業(yè)結(jié)束時,必須認(rèn)真核對報表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致。
7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致。
8、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊為準(zhǔn)繩,自覺遵守KTV的一切規(guī)章制度。
11、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。
12、積極完成上級分配的其他工作。
KTV吧臺管理制度吧臺人員必須遵守本店規(guī)章制度,完全服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和督導(dǎo),一切利益以本店的利益出發(fā),創(chuàng)一流的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。吧臺全體員工必須遵守上下班時間制度,做到不遲到,不早退,提前10分鐘上班,做班前準(zhǔn)備工作。除吧臺人員,其他一切與工作無關(guān)人員營業(yè)時間不準(zhǔn)進(jìn)入吧臺,且吧臺人員必須穿戴整齊方可進(jìn)入。吧臺全體人員當(dāng)班時,必須保持清潔大方發(fā)形象和端莊的戰(zhàn)栗姿態(tài),要求精神飽滿和笑面迎人,杜絕一切不雅行為和惡習(xí),嚴(yán)禁在吧臺內(nèi)吸煙和吃東西,營業(yè)時間嚴(yán)禁和其他部門聊天嬉戲等,影響工作。違者扣發(fā)當(dāng)月全勤及當(dāng)月一切福利待遇,嚴(yán)重者當(dāng)即開除。時刻關(guān)注吧臺衛(wèi)生,保持吧臺內(nèi)部整潔,吧臺食品和器具的清洗要符合衛(wèi)生部對食品的要求,如不按要求做,檢查到杯具不干凈造成客人有意見的罰款10元。嚴(yán)格控制吧臺成本,杜絕一切無為浪費(fèi),合理配備物料,堅持做好水果物料的新舊交替工作,每位都要做到先用舊的,不新鮮的,水果極舊的物料制作出品,另外水果物料的收貨要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),堅持不能用質(zhì)量差的水果。對吧臺器具要輕拿輕放,在清洗擺放過程中,無意破壞者,必須及時上報經(jīng)理,對隱瞞不講者,一旦查出立即開除,并扣發(fā)當(dāng)月工資及押金,如互相包庇者,除連帶賠償外,定重罰。吧臺員工之間要團(tuán)結(jié)一致,積極配合,不斷提高自己的技術(shù)水平,提高工作效率,以最快的速度,做最好的出品,端盡全力可能做到每位客人都高興而來,滿意而歸。吧臺全體員工要做到各司其職,各負(fù)其責(zé),明確各自的工作,對上班時間客人提出的要求意見要及時處理登記,反映經(jīng)理。
第三篇:KTV倉庫管理制度
晶富倉庫管理制度
一、庫管工作的基本要求
必須真實(shí)反映公司經(jīng)營所需的各種物資的進(jìn)、銷、存情況,為財務(wù)提供原始、真實(shí)、準(zhǔn)確的營業(yè)成本資料,必須對庫存物資的安全、完整負(fù)責(zé)。
二、庫房的工作環(huán)境要求
1、庫房物品堆放必須按品種、規(guī)格分類存放,整齊有序,貼上標(biāo)簽。各類物品不得雜亂混放。
2、保持庫房地面整潔、衛(wèi)生、干燥,搞好“六防”工作。
3、閑雜人員不得隨意進(jìn)出庫房。
三、庫管計量、計賬工作要求
1、庫管員開單或記賬時前后使用計量單位必須統(tǒng)一,若出現(xiàn)計量單位混用所造成財務(wù)混亂、成本反映不真實(shí)等損失,由庫管員承擔(dān)。
如:酒水入庫不能按箱、件為單位,應(yīng)以其完整的最小計量單位“瓶”為入出庫計量單位。
2、對菜品計算重量時,必須以市斤或公斤或克為計量單位。
如:水果、小食等。
3、對每種進(jìn)出庫物資的計算,采用先進(jìn)先出法,金額要求保留小數(shù)點(diǎn)后兩位。
四、庫管員日常工作規(guī)范
1、庫管員應(yīng)與采購員、各部門密切配合,保持合理的庫存量,嚴(yán)禁缺貨現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、庫房驗(yàn)收貨物時,對貨物質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查;對于零星采購的物品,要檢查是否執(zhí)行申購手續(xù),未執(zhí)行申購手續(xù)的,庫管員有權(quán)拒收入庫;屬特殊情況,口頭申購的,應(yīng)事先通知庫管;庫管員應(yīng)嚴(yán)格按《采購驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》組織入庫物資的驗(yàn)收。
3、庫管員有權(quán)拒收變質(zhì)、過期、假貨等偽劣物資入庫。
4、根據(jù)驗(yàn)收合格的物品,據(jù)實(shí)填寫 “入庫單”,經(jīng)采購、庫管員或供貨商經(jīng)辦人簽字生效,此單一式三聯(lián),第一聯(lián)交供貨商作為結(jié)賬憑據(jù),第二聯(lián)庫管員自留登記庫管賬,第三聯(lián)按供貨類別匯總送交財務(wù)室。
5、堅持原則,除小修理材料、零星辦公用品外所有存貨必須開具入庫單或驗(yàn)收單,未經(jīng)財務(wù)主管批準(zhǔn)不得擅自寄存物品。
6、所有供貨商提供的贈品必須驗(yàn)收入庫并開具“入庫單”,出庫應(yīng)填制“領(lǐng)料單”。
7、不得虛開、補(bǔ)開、漏開、單聯(lián)填寫入庫單,必須整聯(lián)復(fù)寫,違者追究庫管員經(jīng)濟(jì)責(zé)任乃至刑事責(zé)任。
8、貨物入庫后,庫管應(yīng)按類別、品質(zhì)特征、進(jìn)貨批次分類存放,并填制標(biāo)簽。
9、領(lǐng)用物品應(yīng)由領(lǐng)料經(jīng)手人填制“領(lǐng)料單 ”,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、庫管員及領(lǐng)料人簽字后,庫管員方可發(fā)貨,并填制“出庫單”,出庫單一式三聯(lián),一聯(lián)由領(lǐng)料部門存查,一聯(lián)庫管自留登記庫房賬,第三聯(lián)按存貨類別匯總于第二天送財務(wù)室。
10、庫管員所管物資不準(zhǔn)擅自借出,違者應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,物資調(diào)撥須履行相關(guān)手續(xù)。
11、發(fā)出存貨實(shí)行“推陳出新、先進(jìn)先出、按規(guī)定供應(yīng)、節(jié)約用料”的發(fā)料原則,隨時對存貨進(jìn)行檢查。對貪圖方便違反發(fā)料原則造成的存貨變質(zhì)、失效、霉?fàn)€等損失,庫管員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
12、庫管員根據(jù)正確無誤的入、出庫單,隨時登記庫房明細(xì)賬,做到數(shù)字清晰、名稱規(guī)格齊全、及時結(jié)出余額。
13、庫房賬要求日清月結(jié)、內(nèi)容完整(摘要、品名、數(shù)量、單價、金額、規(guī)格、結(jié)存數(shù)、本月合計數(shù)、本年累計數(shù)、接前頁、過次頁等)賬實(shí)相符、賬表相符。
14、對滯銷或質(zhì)量不佳、過期的干雜、低值易耗品、物料用品和燃料等,退貨時應(yīng)開具“紅字入庫單”。
15、每天按時向財務(wù)室上報前一日存貨進(jìn)銷存情況,每月末應(yīng)對存貨進(jìn)行現(xiàn)場盤點(diǎn),并填制盤點(diǎn)表。若存貨發(fā)生盈虧,應(yīng)隨即查明原因,經(jīng)批準(zhǔn)后作出相應(yīng)調(diào)整。
16、所有發(fā)料、進(jìn)料憑證、供貨商所送物品定價通知書等按月進(jìn)行裝訂,妥善保管。
17、每日檢查存貨,并使其符合最高儲備量及最低儲備量標(biāo)準(zhǔn),低于最低儲備量應(yīng)及時打申購單,經(jīng)財務(wù)會計,總經(jīng)理簽字后通知供貨商送貨。
第四篇:ktv管理制度
ktv管理制度
為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率,特擬此規(guī)章制度,以制約員工的行為舉止合乎要求,資料如下:
一、按時上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請。
二、愛護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價賠還。
三、工作中必須配戴工號牌,著工作裝,服務(wù)三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。
四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情景,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情,如有特殊情景,需經(jīng)部門主管批準(zhǔn),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。
六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無論任何原因,都不得在包房內(nèi)留宿,未經(jīng)批準(zhǔn),除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除,每月1日為員工大會。
七、工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費(fèi)和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺等待客人領(lǐng)取或充公,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元次,3次以上開除。
十一、凡請假超過一小時以上扣除當(dāng)工資,請假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎。遲到5分鐘內(nèi)扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎,遲到時間長不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。
十二、私自加收客人服務(wù)費(fèi),客賠及其他價格者,1次50元、3次開除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元次。
十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者,如不上繳,給予開除。
十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元次。十五、同事間,互敬互愛,嚴(yán)禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做到承上啟下,嚴(yán)肅認(rèn)真,嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。
以上制度經(jīng)我看后無異議,我自愿理解服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。
第五篇:KTV管理制度
KTV 管理制度
一、員工的規(guī)章制度
1、員工的服裝必須到更衣室更換,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。
2、服務(wù)員絕對不允許竄臺,如有發(fā)現(xiàn)罰款200元或給予勸退處理。
3、員工吃宵夜必須到領(lǐng)班處登記,沒有登記者按溜崗罰款30元。
4、小妹開錯單罰款10元,輸入電腦錯誤月積兩次停崗一天。
5、小妹包廂有客人時決不允許到包廂外面,如有發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
6、客人在走后一定要及時到收銀臺簽包廂已退,違者罰款20元。
7、員工必須熟悉所有業(yè)務(wù)知識。
8、嚴(yán)禁吃單、盜竊,如有發(fā)現(xiàn)經(jīng)查屬實(shí),輕者開除,重者送公安機(jī)關(guān)處理。
9、私藏盜竊,拾到客人物品不歸還,如有發(fā)現(xiàn)輕者開除,重者送公安機(jī)關(guān)處理。
10、上班時間擅自離開崗位私自外出罰款50元。
11、遇見客人不問好,不懂禮貌禮節(jié),發(fā)現(xiàn)一次罰10元。
12、包廂客人離開后員工趁機(jī)在包廂內(nèi)唱歌、偷吃東西、聚眾玩鬧,發(fā)現(xiàn)一次罰50元。重者開除
13、上班時間不按規(guī)定時間吃宵夜,私自叫外賣,發(fā)現(xiàn)一次罰20元。
14、包廂衛(wèi)生不整潔,設(shè)施設(shè)備損壞不及時匯報的發(fā)現(xiàn)一次罰10元。
15、包廂客人離開后不及時關(guān)掉電視、投影、功放、空調(diào),發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
16、不按規(guī)定時間站臺,吃宵夜超過規(guī)定時間,發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
17、上班時間擅自接打私人電話不得坡過10分鐘。
18、上班聚眾聊天、嬉笑打鬧、勾肩搭背、粗言穢語,發(fā)現(xiàn)一次罰20元。
19、上班時間不得在包廂內(nèi)睡覺,如發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)月獎金。
20、同事之間吵架、打架、無故頂撞上司、不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,給予開除處理,對管理層有意見可以提出,雙方不能協(xié)調(diào)可向上級反映。
21、跟廂小妹一定要看管好客人的貴重物品,臺本包廂有物品遺失,本崗小妹和傳送員應(yīng)負(fù)相應(yīng)責(zé)任。
22、傳送員上班開始把手機(jī)全部上交保管,下班后拿回。
23、因工作失誤造成公司設(shè)施、設(shè)備的損壞或丟失,按原價賠償。
24、做好自己包廂的班前準(zhǔn)備工作和衛(wèi)生,領(lǐng)班進(jìn)行檢查時,如發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)者給予30元罰款。
25、了解包廂的消費(fèi)情況按規(guī)定給予相應(yīng)贈送,營銷經(jīng)理要求另外贈送時,應(yīng)帶空單征求總經(jīng)理意見。
26、簽單、贈送的酒水,客人走后應(yīng)及時退贈。
27、小妹的手機(jī)幾須儲存全部營銷經(jīng)理的電話及場地管理人員電話,客人買單時應(yīng)及時通知營銷經(jīng)理并到收銀臺打結(jié)帳單。
28、客人買單小妹要向客人報單,當(dāng)面點(diǎn)清現(xiàn)金,確定金額及有無假鈔方可離開,然后到收銀買單,并把剩單還給客人。
29、客人給小妹小費(fèi)應(yīng)道謝,嚴(yán)禁向客人索取小費(fèi)。
30、客人發(fā)小費(fèi)要注意模特所拿的金額,并向其收取,并如實(shí)開單并登記所有模特小費(fèi)情況。
31、客人要走時要提醒客人帶好物品并叫領(lǐng)班進(jìn)行檢查。
32、包廂剩余的酒水要拿到吧臺寄存或充公,寄酒卡由公司管理保管,不允
許私存放寄存處。
33、上班時間要向領(lǐng)班或上級反映客人投訴意見,知情不報者罰100—200。
34、傳送員無故進(jìn)包廂一次罰50元。
35、下班時間不得無故在公司逗留。(非工作按排)
36、要妥善保管、使用酒水單,丟失一次罰50元。
37、非事故發(fā)生不得私自挪動、使用、玩弄消防器材。
38、如發(fā)現(xiàn)事故苗頭應(yīng)立即通知現(xiàn)場管理人員。
39、請在8:00前領(lǐng)無線麥電池,避免DJ無法調(diào)音。40、凡包廂客人已走,要第一時間把包廂內(nèi)的投影關(guān)掉。
41、DJ上班要到包廂調(diào)音,小妹要監(jiān)督有無調(diào)間并及時上報。
二、跟廂服務(wù)員管理制度:
1、遲到:一個月之內(nèi)遲到一次罰款10元并交區(qū)域一次。遲到兩次罰款20元并交區(qū)域三次,遲到三次罰推小碟一天。
2、早退:按規(guī)定時間上下班,未向領(lǐng)班簽退,下班時衛(wèi)生未做,不向PA交接清楚均按早退處。
3、電話請假:不得電話請假,有特殊情況電話請假者一次罰推小碟車一次,超過兩次者停崗3天。
4、請病假:須執(zhí)正規(guī)醫(yī)院病例及醫(yī)藥發(fā)票,無病例及醫(yī)藥發(fā)票按曠工計。
5、請事假:事假一個月之內(nèi)不得超過兩次,每次不得超過三天并每天罰款50元,請事假應(yīng)提前一天書面申請。
6、曠工:曠工一個月之內(nèi)不得超過兩天,每天按事假的3倍罰款,其中曠工一天者停崗三天,連續(xù)兩個月曠工達(dá)4天者按自動離職處理。
7、脫崗:擅自離崗,在公共場所接電話者罰款20元,并交區(qū)域一次。
8、串崗:未經(jīng)領(lǐng)班同意擅自打招呼者、同一包廂打招呼不得超過兩次,每次不得超過10分鐘,違者罰款200元。