第一篇：新興縣優(yōu)質常規(guī)稻高產栽培技術

優(yōu)質稻培訓班資料

新興縣優(yōu)質常規(guī)稻高產栽培技術

新興縣農業(yè)局

優(yōu)質常規(guī)稻高產栽培技術是在“水稻畝產５００公斤規(guī)范化栽培”的基礎上，針對特級優(yōu)質稻的品種特性和我縣氣候、土質等特點，結合特級優(yōu)質稻高產栽培試驗結果，逐步完善、發(fā)展而形成的一套栽培方案。實施本技術方案目標產量為畝產400─450公斤。

一、選用良種

選擇具有較高產量潛力、抗性較強的中遲熟特級優(yōu)質品種。目前主要推廣的代表品種有五星絲苗、齊粒絲苗、馬壩銀占等。這類品種米質好，谷粒小，千粒重較輕，一般為18克以下,分蘗力強，苗峰較高，成穗率低，莖稈細弱，不耐肥，容易倒伏，其產量水平一般都比優(yōu)質稻（省標一級）品種約低產65公斤。

五星絲苗是目前我縣種植面積最大的特優(yōu)品種，一般畝產400─450公斤,千粒重17克左右,米質為特一級。全生育期早造130天左右,晚造約110天。中抗稻瘟病和白葉枯病。分蘗力較強,前期株形較好,中后期葉片披長，為穗粒型的特優(yōu)品種。

齊粒絲苗的種植面積僅次于五星絲苗，一般早造畝產390─430公斤,千粒重18.3克,米質為特二級。全生育期早造125—127天。中抗稻瘟病，中感白葉枯病（5級）。生長 1

平衡，株形較好, 分蘗力較強,抽穗整齊，后期熟色好，為穗數型的特優(yōu)品種。

馬壩銀占為軟性米，米質特佳,市場售價較高。莖葉形態(tài)好，中早熟，千粒重15克左右，一般畝產350─400公斤。全生育期早造125天左右,晚造約105天。中抗稻瘟病和白葉枯病。分蘗力中等,葉片窄直，葉色青翠，莖態(tài)中散,抽穗后整齊,中后期施氮容易倒伏,為穗數型品種。

二、合理安排四期

以收獲期定播種期,合理安排播種、插植、抽穗、成熟期。我縣早造雨水始播，大秧在2月下旬大播，塑盤秧在2月底大播，驚蟄前全部播完。3月下旬大插大拋,清明前插完。這樣早稻將在天氣較好的芒種前始穗，7月初成熟收獲，有利于避過7月份的臺風襲擊而造成倒伏。晚造晚型品種在7月5日前播種，立秋前插完；翻秋型品種7月15日前后播種,8月5日前后插；塑盤秧7月18─23日播,8月3日前拋植完。所有品種要求立秋前全部插完,爭取10月10日前齊穗。

三、推廣塑盤育秧,疏播培育嫩壯秧

培育嫩壯秧是實現特級優(yōu)質稻高產的一項重要措施。培育嫩壯秧要抓好三個基礎,一是要施足基肥,提倡施用腐熟的有機質肥，增施磷、鉀肥,早造嚴禁使用碳銨、尿素等化學氮肥作面層肥育秧。最好畝施農家肥400─500公斤,過磷酸鈣25公斤, 氯化鉀5─8公斤。晚造畝施復合肥15─20

公斤,有條件可增施腐熟有機肥。二是疏播，大秧要適當增加秧地，按１:８的比例留足秧地，畝播量12─14公斤,實行分畦定量多次勻播。塑盤秧以每畝大田計,需40─45塊秧盤,播種量1.2─1.4公斤。三是早造應用不催芽薄膜防寒育秧技術，見種子破口即播，不沉谷、不埋芽，播后復蓋薄膜，可提高種子發(fā)芽率和成秧率。晚造采用稻草復蓋。

四、加強秧苗管理，提高秧苗素質

早造薄膜育秧成敗關鍵在于煉苗。要求一片半葉后開始揭秧畦兩頭通風煉苗，３葉期后如氣溫穩(wěn)定在15℃以上，可先灌水后揭膜,特別要注意轉晴天氣的揭膜工作。揭膜后追肥以復合肥為主,揭膜后1─2天畝施復合肥7─10公斤,隔4─5天酌情畝施復合肥10─12公斤,移植前4─5天施送嫁肥,畝施氯化鉀2─3 公斤和少量尿素,并施好送嫁藥,畝施殺蟲雙200克和樂果50克加水50公斤噴施。

晚造育秧要施好三次肥，即見青肥，斷乳肥，分蘗肥，分別畝施復合肥5、7.5和12.5公斤，并施好三次藥，重點防治第三代三化螟和稻癭蚊，播后施見青藥，隔５─６天再噴施一次，移植前施送嫁藥。

塑盤秧主要是水份的管理,早造播后如遇低溫陰雨天氣, 注意排漬。旱地育秧，在播種前先淋泥漿在畦面,后放秧盤, 播種后視秧盤營養(yǎng)土的濕度情況進行淋水。水田的可以采取濕潤育秧方式進行管理,無論那種方式,拋前2—3天都要控制水份。

五、大田栽培管理

1、前期管理。管理目標是要求插后禾苗早生快發(fā)穩(wěn)長早夠苗，此期末畝苗數要達到20─25萬。具體措施如下：

(1).培肥地力,施足基肥和面層肥。地力低是制約優(yōu)質稻產量的重要因素。稻稈回田，水旱輪作，冬種黑麥草或稻底菜，是目前提高地力最有效措施。漚田時間早造15天以上,晚造10天以上。綠肥田最好在插秧前20天壓青。面層肥要在最后一個耙頭時施下，一般早造畝施碳銨和過磷酸鈣各25公斤,晚造畝施碳銨和過磷酸鈣各20公斤作面層肥,有條件的畝施腐熟的有機肥500—800公斤。在插前２天畝施60％丁草胺75─100克。

(2).適齡移植,適當減少每科苗數。大秧適宜移植葉齡為5—６片，畝插科數1.4─1.6萬,每科2─3苗, 要做到少打秧和不綁秧并且淺插、勻插。塑盤秧宜在2.5─3片葉拋植,畝拋1.5─1.6萬科。

(3).增鉀早施。插后重施分蘗肥，中后期一般不施肥，是實現特優(yōu)稻不倒伏的重要技術措施。具體措施：一般在水稻返青后（一般插秧后4─6天）畝施尿素5公斤，結合施除草劑,畝用丁芐1包或其他除草劑；禾苗開始分蘗時（隔4—5天）施第二次肥,畝施水稻BB肥15公斤,氯化鉀3 公斤。插后15─18天禾苗進入分蘗盛期時，視苗情施第三次肥,重施鉀肥,酌施氮肥,畝施氯化鉀7.5公斤,尿素2.5公斤,促使禾苗長粗。本田期畝施純氮（N）11.5公斤,純磷(P2O5)3.5公斤,純鉀(K2O)9.1公斤, 氮、磷、鉀施用比例為1：0.3：0.8。提倡使用復合肥,但氮磷鉀分量、比例要達上述要求。

(4).提早露田,控制苗峰。前期實行間歇地“輕度”灌溉，從追肥開始，間歇露田，以露促禾，早排早露，是該技術的核心。即禾苗返青后，排水露田1天，灌回薄水（約1寸水層）后施第一次肥；隔5天，再排水露田2天，灌回薄水后施第二次肥，“灌水—露田—再灌水—露田—……”，如此重復2—3次, 當達到夠苗所要求的80─90％苗數（每科13苗左右）時就要排水露田, 以露代曬, 曬至微裂時灌一次跑馬水，如此反復,保濕到完熟。

(5).病蟲防治。分蘗盛期重點預防紋枯病,并抓好三化螟、稻縱卷葉螟的防治和毒鼠工作。夠苗露田前畝施田安200克加水75公斤噴施。

2、中期管理。管理目標是控苗調葉色,壯稈促大穗，畝苗峰應控制在35萬(拋秧38萬)以下。重點是抓好露田和病蟲防治。為此要做好：

(1).結合露田開溝清淤，噴施除草劑除田基雜草，消滅跗線螨源。

(2).中期一般不施肥，但對晚稻中期退赤特別明顯的或者早稻不夠苗的禾田，可酌施中期肥，以復合肥為主，配搭鉀肥。

(3).孕穗期注意防治紋枯病,畝用井崗霉素200克兌水75 公斤噴施。

(4).劍葉抽出后,注意稻縱卷葉螟的防治,晚造要特別注意稻跗線螨為害，畝用殺蟲雙、水胺硫磷各200克兌水50公斤噴施。

3、后期管理。管理目標是養(yǎng)根保葉,防止早衰,提高結實率,增加千粒重。

(1).保濕。抽穗揚花期灌回淺水,齊穗后至收獲多灌跑馬水，保持田面濕潤，切忌過早斷水，注意早稻后期高溫逼熟,晚稻抽穗期間遇北風或寒露風要留淺水層防寒,以防止禾苗早收尸以及水稻菌核病為害。

(2).適當補施壯尾肥。若后期光溫條件好 ,稻田群體適中,葉色偏淡的稻田,可在抽穗前幾天施用壯尾肥,畝施尿素2─4 公斤或根外追肥。一般早稻要慎施，晚稻后期秋高氣爽,晝夜溫差大, 光照充足,施用壯尾肥效果較好。

(3).噴施破口藥防治紋枯病、稻縱卷葉螟、三化螟、稻跗線螨等，后期注意防治稻飛虱,以免造成穿頂, 影響產量。晚造要注意稻跗線螨為害。畝用殺蟲雙200克(防治三化螟、卷葉螟)＋水胺硫磷150克(防治跗線螨)＋井崗霉素200克(防治紋枯病)＋撲虱蚜20克(防治稻飛虱)。以上藥劑根據病蟲情況選用,但須注意水量充足,每畝兌水量應在60公斤以上噴霧。

第二篇：高產優(yōu)質茶葉栽培技術

一、什么是高山茶

通常把海拔600米以上地區(qū)所產茶葉通稱為高山茶。高山茶以其品質優(yōu)、無污染、低(甚至無)農藥殘留等特點，正日益深人人心，成為廣大消費者的首選茶葉飲晶。

茶葉起源于我國云貴高原地帶，在其系統(tǒng)發(fā)育過程中形成了喜蔭好濕、喜漫射光特性。高海拔地區(qū)植被茂盛、山高云霧多，因此濕度大、漫射光多，有近似其起源區(qū)生態(tài)特點，利于茶樹生長發(fā)育。高山茶區(qū)一般土層深厚、土壤肥沃、有機質含量高，日夜溫差大，利于茶樹光合物質的積累轉化，具備了制出好茶的鮮葉原料基礎。但高山地區(qū)日照時數少，熱量條件較差，茶樹生長時間較短，易受霜凍危害，降雨量較大，易發(fā)生水土流失，有時夜溫較低，不利烏龍茶制作。

二、茶園高標準建立有何技術要點

1、嚴格選地。新建茶園應據茶樹對環(huán)境條件的要求選擇土壤 PH4．5—6．5的結構良好的紅黃壤，土層深厚，土壤肥沃，坡度25度以下，水源充足，交通電力通訊方便的緩坡地帶。并按無公害茶葉生產要求進行大氣、土壤、水質的檢測。

2、統(tǒng)一規(guī)劃。要圍繞水土保持、生態(tài)平衡這個中心，因地制宜，以茶為主，山水田林路全面規(guī)劃、綜合治理，認真做好道路排灌系統(tǒng)的設計，合理布局茶行及茶園遮蔭樹配置(一般畝植8—10棵柿、梨為宜)。

3、表土回溝開墾。在規(guī)劃好的的茶行上挖種植溝，先將表土約10—20cm左右，挖去放在兩種植行間或內壁，再將新土挖去 20cm左右放在另一茶行間或在外埂，再把底土心土挖松25cm左右，施人基肥，并充分混拌心土和基肥，再將表土翻人種植溝，揀去石塊、樹根，做成種植條行以備種茶。利用老茶園開墾條溝進行種植的，須用五氯硝基苯進行消毒處理。

4、施足基肥。要求畝施有機肥500kg以上，磷肥50kg左右。

三、茶樹定植有何技術要點?

1、選用良種壯苗。

2、適時栽植。種植時期一般以幼苗休眠期為宜，春栽以立春至驚蟄為好，秋栽以寒露、霜降前后的小陽春氣候為好。移苗時盡量多帶土不損傷根部，茶苗太高可于移栽前離地15—20cm處進行修剪作為第一次定剪，應澆足定根水；再覆蓋一層松土。其后做好防凍抗旱保苗全苗工作。

四、如何搞好茶園秋冬季管理?

對幼齡茶園和抗寒性較差品種茶園應進行鋪草覆蓋或種植紫云英等冬季綠肥作物，以提高抗寒能力又增加有機肥來源；以波美0．5—1度石硫合劑進行全園噴施以減少越冬病

蟲基數；對多花茶樹，在其盛開季節(jié)用300ppm乙烯利噴施一次以減少花量；密切注視冬季春初天氣變化，采取積極有效措施，預防茶園凍害發(fā)生。

五、如何搞好茶園施肥?

1、幼齡茶園：一般在每年10月底至11月上旬結合深耕施人 1．5—3噸廄肥等作基肥；而追肥則根據苗齡不同各有差別，一齡茶樹全年畝施標準N肥5公斤左右或稀人糞尿250—400公斤于春茶前或春茶后一次施人；二齡茶樹全年畝施標準N肥10公斤左右或稀人糞尿400—500公斤，春茶前施60%，春茶后施40%；

三、四齡茶樹全年畝施標準N肥15公斤左右，可于春茶前、春茶后、夏茶后分別施50%、30%、20%；NPK三要素比例1—2年生為 1：1：1．3—4年生則為2：1：1；施肥方法應以相對集中的淺溝或穴施為主。

2、生產性茶園：實踐上畝產干茶250公斤以內按0．5公斤純 N生產干茶3．5公斤計算，畝產干茶250—400公斤則以1：6計，若畝產干茶400公斤以上則要以1：5計。NPK三要素比例，綠茶區(qū)一般2—4：1：1，烏龍茶區(qū)2—3：1：1。推廣“一基”、“三追”、“多噴”的施肥方法，即在每年10月中旬至11月上旬進行茶園深耕結合施人全年施肥量40—50%的N肥和全部磷鉀肥，肥料以有機肥為主，如餅肥、人糞尿、堆漚肥、豬牛欄肥、土雜肥、塘泥等，配合施用磷鉀肥、復合肥等，此為“一基”；“三追”是在春茶開采前一個月，春茶采摘后及秋茶采摘前15—20天，結合茶園淺耕除草分別追施速效性化肥，這三次施肥量占全年N肥用量的50—60%，其余夏秋茶各占追肥總量的25%左右；“多噴”是指在茶樹生產季節(jié)，尤其在夏秋茶季節(jié)用化肥及其它葉面營養(yǎng)液等作根外追肥，一般都在晴天早晨露水干后，傍晚或陰天噴施，一定要噴濕葉面葉背以便吸收，噴施時期以茶樹一芽一葉初展期效果最好。

六、茶樹如何修剪?

1、幼齡茶樹定型修剪

幼樹一般要進行3—4次定剪，春夏秋季都可進行，以春茶茶芽未萌發(fā)之前的早春3月為最好。第一次定剪在茶苗高30cm以±時，離地15—20cm處水平剪去，第二次在原剪口提高15— 20cm左右即離地30—40cm處剪去，第三次在離地55—60cm左右剪去，第四次在離地60—70cm左右處剪成弧形并培養(yǎng)樹冠，第二至第四次定剪都是對在上次定剪基礎上所萌發(fā)的莖粗0．4cm以上、展葉數達7—8片葉以上、已達半木質化的枝條進行的修剪，幼齡期間貫徹“以養(yǎng)為主，適當打頂”的采養(yǎng)方法，即在茶梢生長達到定剪高度以上進行打頂采，堅決防止早采、強采和亂采。

2、生產性茶園樹冠更新秋末茶季結束，在10月底至11月上旬前及時進行輕修剪，水平略帶弧形地剪去樹冠以上3—5em的茶枝，并同時剪去突出枝、病蟲枝、衰老枝等枝條；而對由于經多次采摘后樹冠面參差不齊，形成許多雞爪枝的青壯年茶園，在春茶前或在春茶后或在茶季結束后進行深修剪，水平略帶弧形地剪去樹冠面上10—15cm以雞爪枝為主的茶枝。對衰老茶樹，待春茶結束后，離地10cm處用利刀或鋸齒進行臺刈，以促發(fā)新梢重新養(yǎng)蓬。

七、茶園如何合理采摘適時封園?

春季當茶蓬上有10—15%、夏秋季有10%左右的新梢達到采摘標準時即行開采，后及時分批采摘，采用“春秋留魚葉、夏留一葉”的采摘方法，尤要注意夏季采凈該季極易形成的對夾葉。霜降節(jié)氣前后至遲11月上旬前即行結束茶季進行封園。

八、什么是無公害茶(低殘留茶、綠色食品茶、有機茶)?

無公害茶是一個科學名詞，指這種茶葉不含污染物質，或即使有少量污染物，但低于我國規(guī)定的允許標準，對消費者沒有公害，因此，它是一個符合食品安全的茶葉總稱。在無公害茶生產發(fā)展過程中，先后出現過綠色食品茶、有機茶和低殘留茶等名稱，事實上它們都屬于無公害茶。綠色食品是我國對無污染的安全、優(yōu)質營養(yǎng)食品的統(tǒng)稱，分為A級和AA級兩種，由我國農業(yè)部和各省綠色食品管理辦公室對生產地進行環(huán)境檢測和質量認證，證書有效期為三年；低殘留茶是近幾年來針對歐盟制訂新的農藥最大殘留量(MRL)標準而提出的；有機茶是有機食品的一種，由國際有機農業(yè)運動聯(lián)合會(簡稱IFOAM)認定的單位才有資格頒證，我國有機茶由國家環(huán)保局有機食品發(fā)展中心及其批準的有機茶開發(fā)分中心(在杭州中國農科院茶葉研究所內)審批和檢測，證書有效期不超過一年，第二年必須重新進行檢查頒證，綠色食品的AA級茶和有機茶相仿。

九、無公害茶葉生產技術?

無公害茶葉是今后茶葉消費的必然要求。實行無公害茶葉的生產與管理已成為廣大茶葉生產者必須掌握的一門新技術。

(一)嚴格選地建新園對準備建園的荒山在建園前進行水、大氣、土壤測試，確保茶園條件符合無公害茶葉生產要求，選擇空氣、土壤、水源無污染的地點，茶園周圍5公里內，不得有排放有害物質的工廠、礦山等，并與一般生產茶園、大田作物、居民生活區(qū)距離1公里以上，且有隔離帶。

(二)引進種苗須檢疫當要從外地引進茶苗或茶籽、穗源等種質材料時，須經植檢部門檢疫認可后方能引進，以防止外地有而本地沒有的病蟲侵入本地。

(三)規(guī)范基地建設對現有一定規(guī)?；A茶園進行無公害茶園基地建設時，首先要擇該茶園及周邊環(huán)境符合標準要求，并進行水源、大氣、土壤的檢測以獲得定量數據；其次，在對現有中低產茶園實施改造時，一定要按“三改一補”即“改園、改土、改樹和缺株補植”技術規(guī)程因地制宜來操作，以水土保持為中心，實現社會、經濟、生態(tài)三大效益為目標進行山水園林路的統(tǒng)一規(guī)劃綜合治理。

(四)合理施肥茶苗移栽前后以施有機肥為主，嚴格控制無機肥使用；須用經過有關部門登記許可生產的不含合成化學調節(jié)劑的商品有機肥和礦物肥料，農家有機肥必須是無工業(yè)污染、且經過高溫發(fā)酵后殺死了各種寄生蟲和病原菌及雜草種子、除去了有害有機酸和有害氣體的；生產季節(jié)可少量使用無氯速效化肥，化肥施用量不得超過全年肥料施用總量的20%。

(五)綜合防治病蟲

l、強化農業(yè)防治。無公害茶園的病蟲害防治應以農業(yè)防治為主，提高茶樹自身抗性，減少病蟲發(fā)生與危害。①選用抗病蟲良種，角質層厚的、茶單寧含量高的茶樹品種抗病蟲能力強。②合理密植，采用單行雙株或雙行單株條植，畝植3000株左右。③適時修剪。據不同樹勢在每年的茶季結束或春茶前進行輕修剪、春茶結束后進行重修剪或臺刈，并同時剪去枯弱枝、病蟲枝和徒長枝。④平衡施肥。據生產茶類和土壤肥力合理配比N、P、K三要素比例，保持茶樹營養(yǎng)平衡，增強抗病蟲能力。⑤中耕除草。⑥分批多次采摘。⑦冬季清園封園。茶季結束，應將茶園以及茶園四周的枯枝落葉、雜草蒿桿清理出園燒毀或深埋，同時噴施0．5—1．0波美度的石硫合劑封園，以減少病蟲越冬基數，減輕來年危害。

2、推廣生物防治。利用天敵昆蟲、昆蟲致病菌、農用抗生素及其它防制劑等控制茶樹病蟲為害利于保持生態(tài)平衡。如用白僵菌“871”防治茶麗紋象甲、茶毛蟲病毒“8010”防治茶毛蟲、韋伯蟲座孢菌防治黑刺粉虱、椰園蚧，殺鱗精防治茶尺蠖、天霸防治茶小綠葉蟬、農抗101防治云紋葉枯病。

3、合理進行化學防治。指定專人負責茶園病蟲監(jiān)測預報，在病蟲發(fā)生初期及時選用高效低毒低殘留、對茶樹和天敵安全的農藥品種并把農藥用量壓低到最低限度進行防治，絕對禁止在茶樹上使用劇毒、高毒、高殘留農藥，同時遵循交替輪換復配用藥原則，并改進噴藥技術和方法提高噴藥效果。

(六)重視茶葉加工與包裝 嚴格要求加工設備及環(huán)境衛(wèi)生整潔、無污染，禁止使用色素、防腐劑、品質改良劑等化學添加劑，杜絕有害金屬包括鉛錫錳鎘等金屬材料作為加工工具，選用阻氧、無味無毒、無污染的包裝材料，在包裝貯運及其它流通媒介除了不能接觸以上金屬外，汞、砷、銅等也要杜絕，同時要嚴格監(jiān)測有害細菌如大腸桿菌和其它致病菌、黃曲霉素等的發(fā)生狀況使之完全符合無公害茶葉的檢測標準。

第三篇：紅小豆優(yōu)質高產栽培技術（定稿）

紅小豆優(yōu)質高產栽培技術

2010-06-18

近年來，紅小豆已成為市場上非常暢銷的雜糧作物之一。紅小豆又稱紅豆、赤豆、赤小豆，富含淀粉、蛋白質、鈣、鐵和B族維生素等多種營養(yǎng)成分，食用和藥用價值都比較高。我國是世界上紅小豆種植面積最大、產量最高的國家，年產量一般為30萬～40萬噸，產區(qū)主要分布華北、東北、西北地區(qū)，南方部分地區(qū)也有少量種植，相當一部分出口到日本、韓國等國,各地紅小豆面積正在逐年增加。為使紅小豆種植得到優(yōu)質、高產、高效益，現將其優(yōu)質高產栽培技術介紹如下。

一、合理選茬、精細整地

紅小豆為一年生豆科作物，其前茬應選小麥、玉米、高粱等禾本科作物為宜，避免與豆科作物重迎茬，以免感染病蟲害而減產。其輪作方式和大豆一樣應宜采用三區(qū)輪作或四區(qū)輪作：麥、玉、豆（紅小豆）；麥、麥、豆（紅小豆）；麥、雜、豆（紅小豆）；麥、麥、玉、豆（紅小豆）。應選較瘠薄茬口而不宜選肥茬?？梢耘c玉米、高粱、向日葵等高稈作物間作，這樣可充分利用土地和光能，獲得更高的經濟效益。還可在田埂、地邊、樹空等地種植。

紅小豆是喜溫作物，不耐澇。所以，應選擇崗、平排水良好的中等肥力的地塊種植，低濕地必須注意防澇。最好伏、秋翻，整平耙細，采取秋起壟加深施肥方式，將有利于提高地溫，防旱排澇，可使幼苗生長健壯。

二、品種選擇及種子處理

1、品種選擇

優(yōu)良品種是獲得高產的基礎，選育紅小豆品種，應選適期早熟、高產、粒大的品種。如“寶清紅”、“龍墾紅”、“大納言”等。

2、種子處理

為防治苗期病蟲害，用種子質量0.2%多菌靈+用種子質量0.1%辛硫磷拌種，同時加多元微肥效果更好。

三、適時播種

在黑龍江省，紅小豆播種期宜為5月10~20日。5月10日前后2~3天為高產播期，播期過早或過晚均明顯減產。紅小豆種子發(fā)芽最低溫度是14℃以上，播期過早，種子吸水后由于溫度還不到14℃，種子在土壤中時間過長，營養(yǎng)消耗大易感病害，出苗時間延長4天左右，造成苗黃、苗弱、幼苗生長不良、底莢過低且易爛莢，因而直接影響產量。播種晚于5月20日，生育期縮短，營養(yǎng)生長不充分，上部莢不能充分成熟，株粒數減少3~5個，百粒重下降0.2~0.6g，所以顯著減產。此外，要求同一塊地一天內播完，以保證成熟期一致。

秋起壟地塊可采用壟上穴播或氣吸點播機點播；崗地白漿土，不宜起大壟。春整地不宜采用邊起壟邊播種一次完成的方法，這種作業(yè)方式不易控制播深，易造成深淺不一，出苗不齊不全。若采用壟上穴播，則壟距70cm，穴距20~25cm，播深3cm，每穴播3~4粒；若采用氣吸點播，則壟距70cm，壟上雙行（行距12cm）點播，公頃保苗15~20萬株。

四、合理施肥

經濟有效的施肥量，既可滿足植株對養(yǎng)分的需求，又達到高產高效的目的。合理的氮磷比使營養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調發(fā)展，使植株既莖葉繁茂，又花多粒多產量高。鉀肥和多元微肥，使植物生長健壯，增強抗逆性，增強光合效率，子粒大、成熟早，可提高產量10%以上。

以種肥為主，葉面追肥為輔。一般地塊施磷酸二銨50~100kg／hm2、氯化鉀45kg／hm2；肥力較低的沙土地施復合肥（氮l5%、磷15%、鉀 l0%）100kg／hm2、生物鉀肥20kg／hm2、尿素l0kg／hm2；肥力較高的黑土地施復合肥50kg／hm2、磷酸二銨30kg／hm2；玉米原茬卡種地塊，施磷酸二銨50kg／hm2。葉面追肥：在花莢期適當噴施磷酸二氫鉀3~5kg／hm2或891植物促長素300ml／hm2，促進早熟。

五、田間管理

1、雜草防除

播后苗前藥劑處理可選用以下配方：① 5％普施特水劑1.5L／hm2（專用于防治龍葵，可用5％普施特1.0L／hm2）。②48%仲丁靈乳油3.00~3.75L／hm2。③72%都爾乳油2.0~2.8L／hm2或72%都爾乳油2.0~2.8L／hm2+70%賽克津0.3~0.4L／hm2（也可根據雜草基數酌情加入72%2.4一滴丁酯0.8~1.0升/公頃）進行化學除草。

苗后藥劑處理可選用以下配方進行莖葉處理：①在禾本科雜草4葉期前用12.5% 拿捕凈1.2~1.5L／hm2兌水300 kg／hm2（對禾本科雜草有很好的防效）。②每公頃用5％普施特水劑2.0~3.0L。

未化學除草的地塊，要在幼苗出齊后及早進行人工鏟地2~3遍，在封壟前結束。在7月中旬和8月上旬各進行1次人工拿大草。

2、中耕

紅小豆是喜溫作物，由于春季氣溫低，幼苗生長緩慢。出苗后要及時中耕鋤草、鏟趟、松土，提高地溫保墑，促根系發(fā)育，加速幼苗健壯生長。開花前進行3次中耕，第1次在2片對生真葉完全展開時進行 ；第2次在第1片三出復葉完全展開時進行；第3次在第3片三出復葉完全展開、封壟前進行，以利于防旱、排澇、防倒伏。

因紅小豆稈弱易倒伏，而且下部結莢很低，有時觸到地面，在7月下旬，氣候高溫多濕，田間通透性差，下部莢易霉爛，封壟前應培壟1~2次，以利于防旱排澇、防倒伏。

3、灌溉

紅小豆生長期需水較多，尤以開花前后是需水最多時間，這時如過分干旱，則顯著減產，因此在干旱年分有條件的應灌水。

4、化學調控

如果氮肥施用過多、降水量較大時，紅小豆頂上部生長旺盛，需進行化學調控，使株高不超過80cm，防止倒伏，可用多效唑900g／hm2在花莢期噴施。

5、病蟲害防治

危害紅小豆的害蟲主要是蚜蟲及紅蜘蛛，蚜蟲防治：每公頃用70%艾美樂水分散粒劑30g+2.5%敵殺死乳油600ml兌水噴霧防治。紅蜘蛛防治：每公頃用8%中保殺螨乳油750ml+70%艾美樂水分散粒劑30g、40.7%毒死蜱乳油750ml+24.5%阿維?柴油乳油600ml+2.5%敵殺死乳油600ml對水噴霧。

紅小豆病害主要是褐斑病和萎縮病，發(fā)現病株要立即拔除，每公頃再多菌靈1000倍液噴霧1~2遍。

六、收獲

紅小豆上部和下部莢成熟不一致，有的品種易炸莢，不能等豆莢全部成熟再收割。因子?？珊笫?，故可在有2/3的豆莢變成灰黃色時即可收割。因紅小豆結莢很低，只能人工收割，田間晾曬，割曬時每6條壟放一鋪（放魚鱗鋪），鋪下不能有未割的紅小豆，在田間曬2~3天，待豆莢成熟，子粒變成固有形狀和顏色，水分16~17%時，選擇早晚、最好是陰天或剛下過小雨后進行機械脫粒。

紅小豆質地脆，機械脫粒子粒破碎率往往較高。而且破碎的絕大多數是成熟好的大粒，降低了產量和商品價值，因此，機器的選擇與改裝尤為重要。一是將打稻機裝上行走輪，用小四輪拖拉機牽引在田間行走脫粒；二是1075型聯(lián)臺收割機裝上帶式拾禾器，調整滾筒轉速為280~300r／min，滾筒間隙滑至最大，進行拾禾作業(yè)，也可將拾禾器卸掉，選用人工杈子喂入割臺，破碎率在3%以下。此外，收獲回來的紅小豆要及時進行精選，以免因水分過大出現霉變。

第四篇：冬小麥優(yōu)質高產栽培技術

冬小麥優(yōu)質高產栽培技術

（一）選擇優(yōu)良品種 小麥籽粒品質、產量性狀既受品種遺傳控制，也受栽培措施的影響。究其關系：遺傳是內因，栽培措施是外因。因此選擇優(yōu)良品種是實現冬小麥優(yōu)質、高產最經濟、最有效的手段。我院小麥優(yōu)質、高產育種起步早，早期選育的煙農

15、近期選育的煙優(yōu)361、煙2801等品種不僅具有畝產600千克的潛力，而且品質指標也達到國家優(yōu)質小麥標準。

（二）精耕細耙、培肥土壤 選地力水平在畝產500千克以上的麥田，耕層土壤有機質1．2％以上，全氮0．09％以上，水解氮70ppm，速磷25 ppm，速鉀90 ppm。施用基肥標準：畝施有機肥5000千克，純氮9千克，P2O5 11．5千克（按P2O5折算為25千克磷酸二銨），K2 O 75千克，硫酸鋅1千克，缺硼的地塊用硼砂0．5千克。培肥土壤是冬小麥優(yōu)質高產保證。

（三）精量勻播，創(chuàng)造優(yōu)質群體 實行精量勻播，降低群體起點。生育前期促早發(fā)壯苗；中期減少無效分蘗，創(chuàng)建合理優(yōu)質群體；后期?；ㄔ隽＃岣吡Ｖ?。精量勻播有利于提高單株生產力，是高產栽培的主要技術環(huán)節(jié)。同時，該技術能有效防止小麥倒伏引起的產量降低、品質惡化，是優(yōu)質栽培的基礎。

（四）優(yōu)化投肥結構，實施“氮肥后移” 據我們研究表明，在測土配方平衡施肥的基礎上，適當增加氮肥用量（不超過總施氮量20％），并調節(jié)氮肥基追比例1：1，追施氮肥時間由返青、起身期推遲至拔節(jié)、孕穗期，即“氮肥后移”技術，有利于實現冬小麥的產量、品質雙重提高。“氮肥后移”技術結合精量勻播，對塑造理想株型、優(yōu)化群體結構、提高分蘗成穗率和穗層整齊度、減少小穗小花退化。增加穗粒數、延緩植株衰老、提高后期光合效率、改善品質等具有顯著效果，是冬小麥優(yōu)質、高產栽培技術的核心技術。

（五）科學灌溉，及時防治病蟲害 據我們化驗分析，灌溉有降低小麥蛋白質含量的趨勢。若把灌溉與增施氮肥量相結合，則產量和蛋白質含量同時增長，二者呈正相關。因此，優(yōu)質高產麥田播種前必須澆足底墑水，確保足墑下種，對冬前底墑充足、群體適中的麥田，可不澆冬水，將生產上傳統(tǒng)的起身水，結合“氮肥后移”技術移至拔節(jié)、抽穗期，這樣就形成了肥水合理運籌的技術體系。冬小麥生產后期，加強田間管理，及時防治小麥的銹病、白粉病、赤霉病，進一步提高冬小麥的產量和品質。

第五篇：高產優(yōu)質茶葉栽培技術

綜合運用農業(yè)技術，滿足和控制茶樹的生長發(fā)育，提供為獲取高產優(yōu)質茶葉所要求的一切栽培技術措施。茶葉高產優(yōu)質的栽培技術，是在品種優(yōu)良環(huán)境適宜的前提下，有針對性地運用肥、水、剪、采、促、控相結合的措施，以調節(jié)茶樹各生育時期的生理活動，達到高產優(yōu)質的目的。它包括茶樹培育與提高土壤肥力兩個方面。高產優(yōu)質的茶樹樹冠培育： 茶葉高產優(yōu)質的茶樹樹冠結構標準要具備以下4個條件：

① 單位采摘面積上生產小樁密集、健壯，以使有效芽數多；

② 新梢可采部分單個重量大；

③ 發(fā)芽輪次多，每輪生長量大，即新梢伸育快而壯實；④ 茶園覆蓋度大而采摘面積大。

上述4個條件中，生產枝壯而密主要*修剪形成，芽重決定于水肥供應和生產枝數量調節(jié)，發(fā)芽輪次取決于自然條件和人為勤采，每輪生長量在于水肥，采摘面和覆蓋度主要在于合理密植和各類型的修剪擴蓬。

種植密度和樹冠結構：茶園合理密植是保障單位土地面積上有足夠的苗數，從而為采摘芽數多、芽梢壯奠定基礎。單位面積上的合理種植密度各國研究都受區(qū)域性限制。萊考克(D.H.)應用赫立德1/y=a+bx回歸方程，分析了馬拉維、印度尼西亞的種植密度和產量關系，植株數增加，產量呈漸近線關系，如每公頃種植6700 株為100，則2000株的為119。印度托克萊試驗得出拋物線關系，拉曼研究了

印度、斯里蘭卡、馬拉維、東非、印度尼西亞過去的試驗，確認每公頃在 2.4萬株內，有增產效果。前蘇聯(lián)、日本也有相似趨勢的試驗結果。中國在南方十余省的試驗，基本趨勢歸納為：

①在畝植3300-20000株范圍內，幼年期產量隨密度增大而增高，十年左右，密度優(yōu)勢消失；

②任何密度，均應改良土壤，植株均勻排列，使根系充分擴展，才能高產優(yōu)質；

③隨海拔升高和緯度北移，茶樹生長量減少，植株數可酌增；

④浙江的矮化密植能顯著地提高產量，但必須采用相應的栽培技術。

茶葉高產優(yōu)質要求茶苗種植后迅速成園，在密度上宜大一些，但應以個體植株發(fā)育健壯，群體結構能迅速形成覆蓋度為應用的原則。

修剪技術與樹冠結構形成和維持: 茶樹修剪是塑造高產優(yōu)質樹冠所必需的技術措施，人們用修剪這種人為干預的手段，利用茶樹的分枝習性，使茶樹向壯，矮、密、齊的方向發(fā)展，并使體內C/N比值減小，使樹體向營養(yǎng)生長方向發(fā)展，破除地上部、地下部生理動態(tài)平衡，促進地上部營養(yǎng)生長加劇。所以修剪可以起到促進新梢伸育；平衡芽數芽重，使之增調；加速樹冠覆蓋度形成；復壯樹冠面生產枝或重組樹冠，改變茶樹體內化學成分含量百分率的作用，從而建造和維持茶葉的高產優(yōu)質。

茶樹在幼年期主要用定型修剪方法改變其自然生長狀態(tài)，建造分枝密集，幅度開闊的高產優(yōu)質樹冠。

由于定型修剪是建造樹冠的必要措施，所以要求修剪時作到：①各枝條平衡發(fā)展，避免高低參差；

②各枝條應粗壯短實；

③留下枝條位點好，避免形成樹冠時空缺；

④對于頂端優(yōu)勢強、分枝稀疏的品種要壓低主枝，扶助側枝。

茶樹在成年投產期的修剪主要有輕修剪、輕修平和深修剪。輕修剪目的是調節(jié)芽數、芽重、刺激樹冠而生產枝育芽能力；輕修平是程度很輕平整樹冠面的修剪，起調整發(fā)芽基礎作用；

深修剪是主產枝衰老時重組生產枝層的措施。

由于目的不同，方法相異。輕修剪應掌握周期和深度，一般應一年剪1次，幼齡樹生長旺盛的也可以2年剪1次，深度應掌握留下當年春梢和少量夏梢。輕修剪只以剪平為度。深修剪應周期較長，一般5年左右，如生產枝層尚未衰老，可以延長周期，深修剪后還應留養(yǎng)一季不采茶。

茶樹在衰老期的修剪是重修剪和臺刈。重修剪是主枝和矮位分枝尚可利用的樹冠修剪方法，臺刈是齊地剪平，是主枝已無利用價值的重組樹冠方法。

茶樹各種修剪都是對樹體的生理刺激，也是一種創(chuàng)傷，所以

剪次不能過頻，而且應因樹、因齡選擇剪法，交錯使用，以培育和維持高產優(yōu)質樹冠。

茶葉采摘與高產優(yōu)質樹冠的維持: 茶葉采摘因各茶類要求原料不同而老嫩不同，但都是以符合于制作需要的生化內含物的量作為原料標準的，這是采下的茶葉的高產優(yōu)質要求。另外，為了以后樹上繼續(xù)生產高產優(yōu)質的鮮葉，必須留下一定數量新梢的葉和莖，以維持樹冠面的光合能力，保持高光合生產率，這種維持高產優(yōu)質樹冠的方法，主要*修剪和采摘留養(yǎng)。所以采摘既是采下優(yōu)質高產鮮葉，又要留養(yǎng)莖葉以維持高產優(yōu)質樹冠。

為了達到優(yōu)質高產，采摘應注意以下幾點：

①根據新梢伸育特點確定多批采摘；新梢自然生長具有明顯的季節(jié)性，采摘生長具有明顯輪性。在中國30°N左右的茶區(qū)，茶樹自然生長一年可出現2-3個生長季，采摘狀況下可出現4-5輪新梢。但無論是自然生長還是采摘生長，其生長勢均依次遞減?？偟内厔菔谴杭久妊考?，成梢緩慢，展葉1片需時7天左右；夏秋萌芽分散，展葉迅速，展葉1片需時3-5天，但易老化。其育芽生長熱，單位積溫生長量均是春＞夏＞秋。主要是春季溫度低，所以展葉慢，但茶樹經一冬休養(yǎng)，生長勢強；夏秋氣溫雖高，但樹勢降而體內養(yǎng)料消耗已多，所以勢弱。所以根據新梢伸育特點，應實行多批采摘。

②以新梢生化內含物含量確定采摘標準：大宗紅、綠茶以一芽二葉為主，兼采一芽三葉和細嫩對夾葉，這是因為一芽二葉的咖啡堿、氨基酸、多酚類含量高，纖維素含量低；烏龍茶要求L-EGC和

DL-GC較多，所以原料新梢要老到八、九成時成熟采，邊茶要求糖含量高，又有一定的兒茶素和氨基酸，所以，要在新梢基部木質化時采。

③以落葉高峰期確定集中留葉時間，以光合高效葉齡作為留養(yǎng)對象，以葉面積指數確定留葉量。集中留葉時間應以茶樹落葉高峰期前為好，以維持樹冠面葉面積，不因落葉而驟降，30°N茶區(qū)在4－5月為落葉峰期。留養(yǎng)新葉以魚葉以上第一片真葉為佳，采摘時應維持全年樹冠葉面積指數中小葉種為4，大葉種4-5為佳。

土壤管理與高產優(yōu)質: 為了使茶葉持續(xù)高產優(yōu)質，必須對土壤實施水土保持和施肥。水土保持包括：

①在茶園周圍、路旁種植間隔林，茶園中視當地光輻射強度狀況種植稀或密的遮蔭樹，以改善光質和改良小氣候，保持溫度；②在茶園建造排水蓄水系統(tǒng)，在年降水量1000mm以上的茶區(qū)實施，以調劑降水余缺，并建立噴灌設施，在年降水量低于1000mm的茶區(qū)，建立從河谷為起點的堤灌設施；

③坡度大于15°以上建立等高梯級茶園；坡度小于15°、大于5°的進行橫山等高條植；

④茶園實行定期耕作。

茶園施肥是為了彌補土壤中因采摘新梢而帶走的營養(yǎng)元素，以保持地力。營養(yǎng)元素中消耗最大的氮素，每50kg茶含氮2.25kg，茶樹能吸收土壤中的氮素比率45-50%，茶樹吸氮后，分配到新梢的占35%左右，因此，生產50kg茶，實際上消耗土壤中純氮10kg以上。

茶樹對磷鉀吸收利用率也較低，磷在酸性土中易被固定，鉀在植茶年代較久的土壤中也常缺乏，因此三要素均需要施肥補足。高產茶園畝產干茶150-250kg時，每年應追肥純氮50kg，配施磷、鉀各12.5-17.5kg。

茶樹生長發(fā)育所需營養(yǎng)元素有29種，很多量雖微而作用甚大，對于高產優(yōu)質關系密切，常用修剪枝葉蒿桿還田和施用有機肥辦法補足，這有助于土壤微生物群落發(fā)展，還能改良土壤結構和提高肥力。