第一篇：酒吧獎罰制度
酒吧獎罰制度
員工有下列優(yōu)秀行為和突出表現(xiàn)的，公司將根據(jù)實業(yè)績進行精神獎勵和現(xiàn)金獎勵，并且給予提升的機會。
1、開源節(jié)流，成績顯著者。
2、忠于職守，對工作認真、負責(zé)，為公司樹立良好聲譽者。
3、努力工作，為公司的社會效益作出重大貢獻者。
4、為保護國家財產(chǎn)和集體財產(chǎn)挺身而出，見義勇為者。
5、提出合理化建議，經(jīng)實施有顯著成效者。
6、技術(shù)革新，經(jīng)營改革有成效者。
7、發(fā)現(xiàn)事故苗子及時采以措施，挽回重大損失者。
8、積極參加公司、社會活動，為公司贏得榮譽者。
9、設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)、維修、管理成績顯著者。
獎勵細則：
一、表彰
A、優(yōu)秀員工評選標準
1、每月評選三名員工，給予嘉獎，獎金（60元），出品一名，樓面二名
2、全勤者，無事假病假，遲到、早退或曠工者
3、工作積極者，無客人投訴，服務(wù)熱情周到，受到客人贊揚者
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者
5、沒有觸犯公司規(guī)章制度，沒有受到開單處罰者
B、評選
1、優(yōu)秀員工由部門管理層統(tǒng)一開會評選，必須實事求是，無感情因素
2、根據(jù)員工具體表現(xiàn)，選出當中表現(xiàn)最好的前3名，給予嘉獎
C、拾金不昧，公司根據(jù)實際情況給予物質(zhì)獎勵30元-50元
1、小件物品：（如：衣物、食品、鎖匙等），公司在班前會給予口頭表揚，并號召全體員工向其學(xué)習(xí)
2、手機：①根據(jù)手機價格而定
②小靈通等價位稍低的獎20元
③中檔手機獎30元
④高檔手機獎50元
3、重要文件，手提包等貴重物品獎勵50元
二、表彰方式：
1、通報表揚；
2、獎金；
3、晉升
處罰條例
一、每位員工必須認真遵守和執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，若有違反，將視情節(jié)輕重，予以處罰，分為：口頭警告、書面警告、開除。
1、口頭警告
如員工犯下如下過失，將被口頭警告，記錄在案同時并給予10-30元現(xiàn)金處罰。
〈1〉如工作態(tài)度不認真負責(zé)，如工作時間閑逛，閑聊，喧嘩，吃東西等。
〈2〉上班時間衣冠不整。
〈3〉不修飾儀容儀表者。
〈4〉上下班沒有簽到或打卡者。
〈5〉工作中不與同事友好合作者。
〈6〉工作中高聲喧嘩，粗言穢語者。
〈7〉隨地吐痰者。
〈8〉無故遲到、早退或缺席者。
〈9〉無意損壞或遺失公司用品和設(shè)施造成輕微損失者。
〈10〉未經(jīng)許可撥打與工作無關(guān)電話及長期占用公司電話閑聊者。
〈11〉擅自使用公司高精密設(shè)施、設(shè)備者。
〈12〉工作場所存放私人物品、飲品或異物和危險品者。
〈13〉上班時間未佩戴工作名牌者。
〈14〉在非緊急情況下場內(nèi)奔跑者。
2、書面警告
因員工犯下如下過失或累計重復(fù)犯三次口頭警告者，將被處書面警告，同時處于30-50元現(xiàn)金。
〈1〉對上司不禮貌，違背或不服從上司和經(jīng)理的工作分配及指令者。
〈2〉曠工一天之內(nèi)者。
〈3〉未經(jīng)許可擅自離開工作崗位者。
〈4〉上班時間打磕睡，無精打采者。
〈5〉制造謠言或惡意中傷同事，妨礙公司業(yè)務(wù)者。
〈6〉請別人簽到或簽出者。
〈7〉對同事客戶粗暴無禮或客戶投訴情況輕微者。
〈8〉在公司里亂寫、亂畫，破壞公司環(huán)境者。
〈9〉攜帶物品出門，拒絕保安部檢查者。
3、嚴重警告
員工犯下如下過失或累計犯三次書面警告者，將被處以嚴重警告，并處以50-200元的現(xiàn)金處罰。
〈1〉連續(xù)曠工一天以上，三天以下者。
〈2〉無理取鬧，頂撞上司，拒不服從上司的工作安排和指令者。
〈3〉蓄意破壞公司財物造成損失者。
〈4〉把公司財物據(jù)為己有，將客人遺留財物據(jù)為己有。
〈5〉使公司遭受經(jīng)濟損失或名譽損失者。
〈6〉挑撥煽動，對公司造成重大損失者。
〈7〉訂空房虛報客人資料者。
〈8〉將公司行政或處罰條例泄露者。
〈9〉將上司的折扣權(quán)限，贈送權(quán)限泄露者。
4、立即開除
員工如犯下過失，將會被立即開除，公司不予任何補償并沒收押金。
〈1〉連續(xù)曠工三天或月累計三天者。
〈2〉工作時間內(nèi)醉酒或服用禁藥者。
〈3〉在公司內(nèi)爭吵斗毆者。
〈4〉在公司內(nèi)恐嚇、威脅他人者。
〈5〉做不道德行為，嚴重損害公司聲譽，造成重大影響者。
〈6〉偷取公司、同事物品者。
〈7〉泄露公司機密者。
〈8〉偽造證明，涂改機密，圖謀不軌者。
〈9〉連續(xù)多次違反公司規(guī)章制度，工作標準屢教不改者。
〈10〉觸犯國家法律法規(guī)者。
〈11〉私自買賣公司各項出品者。
二、拾到物品
1、拾到別人東西，據(jù)為己有者，公司給予嚴重處罰50元并追回失物，情況嚴重者開除。
2、拾到物品必須交到部門經(jīng)理處，開啟單據(jù)，并由部門經(jīng)理聯(lián)系遺失物品者。
第二篇：MUSE酒吧員工獎罰制度
MUSE酒吧員工獎罰制度
一、達到以下行為的給予相應(yīng)獎勵：
1、撿到他人物品立即上繳拾金不昧者。獎勵20元-200元。
2、服務(wù)態(tài)度好，為樹立良好的公司榮譽及表現(xiàn)突出著。
3、為賓客提供最佳服務(wù)，工作積極熱情，受到賓客表揚者。
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
5、被評為優(yōu)秀員工者。獎勵200元。
6、員工當月生日公司激勵200元紅包。
7、舉報偷取公司物品和飛單賣酒獎勵500元。并保密。
二、觸犯以下過失，給予相應(yīng)處罰。
1、遲到，早退者。20元。
2、未準時參加本部門班前，班后例會者。30元。
3、未佩帶工牌者。20元。
4、儀容儀表不整者。20元。
5、不帶齊工作中所需物品者（開瓶器、筆、打火機、）20元。
6、21：00之前未搞好區(qū)域衛(wèi)生及擺臺未完成或不規(guī)范者。20元。
7、21：00未準時在各自區(qū)域站位者，20元。
8、見到客人，老板或領(lǐng)導(dǎo)不主動打招呼者。20元。
9、上班時間與其他服務(wù)員聊天者。（站位不規(guī)范或與其他服務(wù)員，打鬧，抽煙，等。）30元。
10、上班時間吃口香糖檳榔及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。
11、上班時間未經(jīng)允許擅離職守者（未經(jīng)同意私自休息，吃夜宵）50元。
12、工作中不主動為客人斟酒，調(diào)酒，或點煙者。20元。
13、工作中看見客人招手舉燈視而不理者。30元。
14、工作中辱罵，漫罵或與客人發(fā)生爭吵者。100元。
15、因工作疏忽造成公司及客人財務(wù)損壞者照價賠償并罰款100元。
16、明碼向客人索要小費及物品者。罰款100元并給予開除處理。
17、不服從上級工作安排及頂撞上司者。100元并給予辭退處理。
18、同事之間不團結(jié)，發(fā)生口角，吵架及打架者。100元并開除。
19、撿到失物不上繳者，罰款100元并辭退。20、通過電話臨時請假者。（要提前一小時給經(jīng)理或主管通電話）
21、與同事調(diào)休未通知部門主管或經(jīng)理者。50元并按曠工處理。
22、工作中未及時清臺者，（客人走后）。30元。
23、突發(fā)事件不及時匯報處理者。20元。
24、自己工作崗位須維修或工程問題未及時上報者。20元。
25、工作不認真造成客人投訴者。100元。
26、未記清臺號酒水送錯或點單點錯者（照價賠）并罰款20元。
27、私自外出者。50元。
28、行經(jīng)途中見到垃圾而視而不見者不撿起者。30元。
29、員工之間搬弄事非，拉幫結(jié)派，散布謠言，影響團結(jié)者1000元并開除。
30、病假一天者（出示市級醫(yī)院證明，否則按事假處理）50元。
31、曠工一天者當三天工資。
32、自動離職：不結(jié)工資，不退押金。
33、一個月內(nèi)曠工三天者。按自動離職處理，不退押金，不結(jié)工資。
34、沒有集體榮譽感，自私自利，損壞公司及部門形象聲譽者，辭退。
35、飛單：開除，不結(jié)工資，不退押金。
36、若營業(yè)中發(fā)現(xiàn)服務(wù)員負責(zé)區(qū)內(nèi)藏有飲料，啤酒，手機，錢包等其他貴重物品者，視為飛單。A，經(jīng)查證屬于飛單性質(zhì)的立即開除。
B，經(jīng)查證不屬于飛單性質(zhì)的私自點小吃自己吃的。200元。
37、營業(yè)中的臺面衛(wèi)生太臟的，并有空盤及臟的紙巾未及時清理的，20元。
38、KTV客人逃單，由當區(qū)服務(wù)員賠償，并處罰100元。請嚴格按照此制度執(zhí)行。本酒吧保留最終解釋權(quán)
MUSE酒吧總辦：
2017年8月1日
第三篇：酒吧員工獎罰制度
TY酒吧員工獎罰制度
一、達到以下行為的給予相應(yīng)獎勵：
1、撿到他人物品立即上繳拾金不昧者。獎勵50元。
2、服務(wù)態(tài)度好，為樹立良好的公司榮譽及表現(xiàn)突出著。
3、為賓客提供最佳服務(wù)，工作積極熱情，受到賓客表揚者。
4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
5、被評為優(yōu)秀員工者。獎勵100元。
二、觸犯以下過失，給予相應(yīng)處罰。
1、遲到，早退者。30元。
2、未準時參加本部門班前，班后例會者。30元。
3、未佩帶工牌者。20元。
4、儀容儀表不整者。20元。
5、不帶齊工作中所需物品者（開瓶器、筆、打火機、）20元。
6、20：00之前未搞好區(qū)域衛(wèi)生及擺臺未完成或不規(guī)范者。20元。
7、20：00未準時在各自區(qū)域站位者，20元。
8、見到客人不主動打招呼者。20元。
9、上班時間與其他服務(wù)員聊天者。（站位不規(guī)范或與其他服務(wù)員，打鬧，抽煙，等。）30元。
10、上班時間吃口香糖及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。
11、上班時間未經(jīng)允許擅離職守者（未經(jīng)同意私自休息，吃夜宵）50元。
12、工作中不主動為客人斟酒，調(diào)酒，或點煙者。20元。
13、工作中看見客人招手視而不理者。30元。
14、工作中辱罵，漫罵或與客人發(fā)生爭吵者。100元。
15、因工作疏忽造成公司及客人財務(wù)損壞者（照價賠償）并罰款100元。
16、明碼向客人索要小費及物品者。罰款100元并給予開除處理。
17、不服從上級工作安排及頂撞上司者。100元并給予辭退處理。
18、同事之間不團結(jié)，發(fā)生口角，吵架及打架者。100元并開除。
19、撿到失物不上繳者，罰款100元并辭退。
20、通過電話臨時請假者。（要提前一小時給經(jīng)理或店長通電話）
21、與同事調(diào)休未填寫調(diào)休單者。50元并按曠工處理。
22、工作中未及時清臺者，（客人走后）。30元。
23、突發(fā)事件不及時匯報處理者。20元。
24、自己工作崗位須維修或工程問題未及時上報者。20元。
25、工作不認真造成客人投訴者。100元。
26、未記清臺號酒水送錯或點單點錯者（照價賠）并罰款20元。
27、私自外出者。50元。
28、行經(jīng)途中見到垃圾而視而不見者不撿起者。30元。
29、員工之間搬弄事非，拉幫結(jié)派，散布謠言，影響團結(jié)者100元并開除。30、病假一天者（出示市級醫(yī)院證明，否則按事假處理）50元。
31、曠工一天者。100元。
32、自動離職：不結(jié)工資，不退押金。
33、一個月內(nèi)曠工三天者。按自動離職處理，不退押金，不結(jié)工資。
34、一個月內(nèi)接到三張含50元以上罰單者。辭退。
35、一個月內(nèi)請事假超過三天者。辭退。
36、沒有集體榮譽感，自私自利，損壞公司及部門形象聲譽者，辭退。
37、飛單：開除，不結(jié)工資，不退押金。
38、若營業(yè)中發(fā)現(xiàn)服務(wù)員負責(zé)區(qū)內(nèi)藏有飲料，啤酒，手機，錢包等其他貴重物品者，視為飛單。
39、若發(fā)現(xiàn)有卡座或包廂的消費，客人未消費完的服務(wù)員從中點酒或小吃的視為：
A，經(jīng)查證屬于飛單性質(zhì)的立即開除。
B，經(jīng)查證不屬于飛單性質(zhì)的私自點小吃自己吃的。200元。
40、營業(yè)中有2桌客人并臺消費，服務(wù)員只點到一張臺未分臺點單者。50元。
41、營業(yè)中因服務(wù)員未提醒客人將貴重物品存起來的，造成客人物品遺失，經(jīng)查證屬實的罰50元。
42、營業(yè)中的臺面衛(wèi)生太臟的，并有空盤及臟的紙巾未及時清理的，20元。
43、營業(yè)中客人交付的最底消費沒有全部交至收銀臺或拖延后補交的視為飛單，開除。
44、客人逃單，由當區(qū)服務(wù)員賠償，并處罰100元。
45、若發(fā)現(xiàn)客人要走時未上前詢問將客人酒水收掉，客人又回來找酒水，造成投訴的50元
請嚴格按照此制度執(zhí)行。本酒吧保留最終解釋權(quán)
第四篇：酒吧營銷獎罰規(guī)章制度
酒吧營銷獎罰規(guī)章制度
1.酒吧員工獎懲制度 2.酒吧員工獎懲制度
3.奇跡酒吧營銷部管理規(guī)章制度及獎罰條例
1、酒吧員工獎懲制度
一、員工獎勵
1.獎勵形式
口頭表揚、通報表揚、頒發(fā)獎品與獎金、授予優(yōu)秀員工稱號、晉升工資
2.獎勵行為
1、拾金不昧，為酒吧贏得聲譽
2、維護酒吧正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事
3、工作中堅持原則，秉公辦事，廉潔奉公
4、積極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績
5、全月出滿勤，表現(xiàn)積極
6、為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極，認真負責(zé)，受到顧客表揚
7、發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生
8、嚴格控制開支，節(jié)約費用，成績顯著
9、為酒吧的發(fā)展提出合理化建議，實施后有顯著成效
10、在其他方面有突出貢獻
二、員工紀律處分
1.口頭警告
（1）上班遲到、早退
（2）上班時儀容儀表不整，如頭發(fā)散亂、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外的飾物、濃妝艷抹、衣冠不整上班等。
（3）與顧客交談有不禮貌的行為舉止，如在顧客面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。
（4）上班時打私人電話或私自會客。
（5）上班時間吃零食、看報紙、聊天等。
（6）在酒吧內(nèi)粗言穢語、高聲喧嘩、爭吵或嬉戲。
（7）工作時服務(wù)效率差，工作粗心。
（8）在非吸煙區(qū)吸煙。
2.書面警告
（1）一個月內(nèi)遲到、早退三次
（2）工作不認真，紀律松懈，工作時間做與工作無關(guān)的事情。
（3）不服從酒吧管理者的管理。
（4）與顧客發(fā)生爭執(zhí)或?qū)︻櫩筒欢Y貌。
（5）工作疏忽。使酒吧財產(chǎn)或經(jīng)營受到損失。
（6）擅自翻動顧客物品。
（7）出示假病假條。
（8）未經(jīng)同意擅自調(diào)班、調(diào)休。
（9）嚴重違反酒吧管理制度。
（10）擅離崗位。（11）工作時間打瞌睡。
（12）泄露酒吧商業(yè)秘密。
（13）工作時間喝酒或酒后上班。
（14）對可能發(fā)生的事故不匯報或隱瞞。
（15）違反衛(wèi)生安全條例與酒吧衛(wèi)生安全管理制度。
（16）未經(jīng)批準在自己的更衣柜內(nèi)存放酒吧、顧客或其他員工財物。
3.嚴重警告
（1）一個月內(nèi)連續(xù)曠工三天。
（2）未經(jīng)許可擅自將酒吧財產(chǎn)移到別處。
（3）拒不接受調(diào)查。
（4）損壞顧客與酒吧財產(chǎn)。
（5）設(shè)備管理不善，造成酒吧嚴重損失。
（6）違反安全防火規(guī)范，造成事故隱患。
（7）利用崗位便利謀取私利。
（8）向顧客索取財物、小費等。
（9）偷盜物品，偽造單據(jù)，與顧客串謀損害酒吧利益。
4.開除或辭退
（1）服務(wù)態(tài)度惡劣，受到顧客書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實。
（2）偷竊酒吧、顧客或同事財物。
（3）涂改、假造單據(jù)。
（4）搬弄是非，誹謗他人，影響團結(jié)。（5）故意破壞酒吧設(shè)備設(shè)施。
（6）在酒吧內(nèi)銷售私人物品。
（7）在酒吧內(nèi)有損害酒吧形象的言行舉止。
（8）經(jīng)常違反酒吧規(guī)定，屢教不改者。
（9）觸犯《治安管理處罰法》及國家任何法律。
備注：口頭警告一次扣50元，書面警告一次扣100元，嚴重警告一次扣200元。
以上羅列種種行為僅為舉例，過失行為不局限于以上所列條款。
2、酒吧員工獎懲制度
酒吧大廳服務(wù)員崗位制度
1．隨地吐痰、亂扔紙屑者；（罰10元）
2．說臟話、做不文雅動作；（罰10元）
3．上崗聊天、串崗、離崗、脫崗者；（罰10元）
4．上班吃零食、接打私人電話者；（罰10元）
5．由于操作不規(guī)范，損壞營業(yè)用具者；（罰10元）
6．向賓客提供服務(wù)或與賓客相遇時沒有做好微笑服務(wù)；（罰10元）
7．對賓客沒有使用禮貌用語；（罰10元）
8．規(guī)定站立站崗和半跪式服務(wù)而不遵守，姿勢不標準；（罰10元）
9．上班時間私自會見親友，或在客用區(qū)會見親友；（罰10元）
10．客人走后沒有及時關(guān)掉功放、電視機、電腦、空調(diào)、排風(fēng)；（罰10元）
11．私自在包廂休息、唱歌、看電視、閑坐；（罰20元）
12．不愛惜公物，在墻上或設(shè)施上亂涂亂畫；（罰20元）13．非工作需要進入調(diào)音室、電工房、廚房、吧臺等生產(chǎn)重地；（罰20元）
14．不按公司規(guī)定少收、不收或多收客人費用事后及時改；（罰20元）
15．因任何原因與同事爭吵者，視情節(jié)輕重；（罰20-100元）
16．誹謗他人，制造不團結(jié)因素者；（罰50元）
17．知情不報、蔽護他人、隱瞞真相者；（罰50元）
18．區(qū)域衛(wèi)生不達標者；（罰10元）
19．私自處理客人財物者；（罰100元直至開除）20．偷吃公司食品或客人遺留下的食品；（罰20元）
21．上班時間，吸煙者，或未向領(lǐng)班請假去其他地方吸煙著；（罰50元）
酒吧違反處罰制度
1．私人物品未寄存登記者以三類過失處罰；
2．違反以上進場操作程序者罰款50元；
3．中途檢查中發(fā)現(xiàn)員工身上有寄存登記范圍中的任何物品者以三類過失處罰；
4．下班檢查中發(fā)現(xiàn)員工身上有檢查范圍中的任何物品者以三類過失處罰；
5．不主動配合管理人員進行檢查工作者罰款50元；
6．拒絕管理人員進行檢查工作態(tài)度惡劣者以三類過失處罰；
注：三類過失處罰100元/次
服務(wù)員工作規(guī)范
1、每日必須按時打卡上班，不得遲到、早退、曠工。
2、每日上班前必須保持服裝、儀容儀表整潔，腰包用品。
3、不得上班期間接聽手機、看報紙等。
4、不得在崗聊天、嬉戲、打鬧。
5、不得帶非公司人員入場地內(nèi)。
6、每日的單據(jù)必須上繳，如有私藏者或丟失者重罰（100元）。
7、對客人及上級領(lǐng)導(dǎo)必須禮貌，不得使用粗、臟用語，違者重罰（100元）。
8、不得惡意促銷或非法促銷，違者處罰人民幣（100-300元）。
9、故意以其他方式謀利者（黑單者），開除并扣除當月工資，情節(jié)嚴重者移交公安機關(guān)處理。
10、拾物不交者，按偷竊論。
11、所有人員必須服從管理人員的工作安排，如有不從者，處罰人民幣50元，情節(jié)嚴重者
12、不得與客人發(fā)生肢體沖突，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，如是自身原因，立即開除并扣除當月工資，情節(jié)嚴重移交公安機關(guān)處理。
13、偷吃客人或私藏酒水者，處罰人民幣100-200元。
14、客人的每一次存酒必須經(jīng)由主管級以上人員簽名確認。
15、客人放棄的酒水一律以充公酒論，如發(fā)現(xiàn)不上繳或私自售賣者，按黑單論。
16、所有的充公酒必須由主管級以上人員檢核簽名后，方可充公入庫。
17、每張作廢單、換酒單或贈送單必須由主管級以上人員簽名確認（老板贈單由其本人簽名）。
18、收銀員必須仔細核對每張單據(jù)。
19、吧臺出品部必須憑單出品，如有違者按黑單論。
酒吧舞蹈崗位制度
一、上下班時間：20：30點至營業(yè)結(jié)束，不得遲到早退；要求必須妝容整齊，著便服在散客區(qū)域補臺面空缺。21：10更衣時間，21：30穿好演出服在規(guī)定區(qū)域待客。
二、上班時間一律不允許吃外帶一切食物，如：瓜子、方便面等等。
三、上班時間無應(yīng)酬情況下不允許脫離崗位，特殊情況請示相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)準許后方可。
四、工作空于時間不允許打牌、玩手機游戲、睡覺等行為。
五、上班時間不能長時間在更衣室、休息室逗留。
六、每天舞蹈排五拍，每拍上臺時間不得少于5分鐘。
七、酒吧內(nèi)客人招呼需正常應(yīng)酬，無特殊情況所有舞蹈人員一律不允許推脫，在應(yīng)酬過程中更不允許出現(xiàn)不禮貌行為（不喝酒、倒掉酒、強行要對方喝酒、語言語氣等）。
八、派對、演出等活動需舞蹈配合時，一律不允許不參加訓(xùn)練、排練，在排練舞蹈動作時必須無條件服從。
九、以上制度違反任何一條，均罰款50元/次，多次違反屢教不改者，直接開除，無工資。
十、工具箱不要存放貴重物品，如有偷盜，遺失，公司概不負責(zé)，后果自負；離職時上交鑰匙，丟失罰款20元。
3、奇跡酒吧營銷部管理規(guī)章制度及獎罰條例
一、營銷經(jīng)理崗位職責(zé)及工作流程
有優(yōu)良的思想品質(zhì)，良好的職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能。忠于職守，尊重上級，團結(jié)同事，有責(zé)任心和上進心，以殷勤禮貌，迅速主動的工作態(tài)度為顧客服務(wù)。滿足營業(yè)時間內(nèi)所有客人的服務(wù)要求提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)，給酒吧樹立良好的企業(yè)形象，處理投訴以及老客人的鞏固，新客戶群體的開拓，場內(nèi)氣氛烘托和強烈的拼臺促銷意識。
1.營銷經(jīng)理上、下班需打卡。上班打卡時間：19：30以前，下班打卡時間：01：00以后。
2.營銷經(jīng)理19:30準時開班前會，視情況開下班會，開會統(tǒng)一點名。
3.19:30進行班前例會，會后跟進客人聯(lián)系工作，打電話問候或短信祝福。
4.營銷經(jīng)理應(yīng)在營業(yè)中鞏固好自己的客戶的同時，積極的發(fā)展新客源，認真接待場內(nèi)散客.5.營銷經(jīng)理不得惡意搶客，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴厲處罰。
6.贈送不得在非自己訂臺的臺位之上重復(fù)贈送。
7.中途配合客服經(jīng)理、服務(wù)員對客人進行酒水再次消費。
二、行為規(guī)范
1.營銷經(jīng)理例會前必須穿著整齊，戴好工號牌，儀容儀表整潔，保持良好的精神狀態(tài)，如有個人衛(wèi)生不清潔者，視輕微過失處罰。
2.營銷經(jīng)理每月公休二天，請假公休必須提前一天提出申請，經(jīng)部門總監(jiān)同意方可生效，臨時請假或電話請假做曠工處理（特殊情況除外）。
3.工作時間內(nèi)不能離開營業(yè)區(qū)域，如有特殊情況，必須由部門總監(jiān)批準方可離開，否則視嚴重過失處理，如有超時未歸者，視遲到處理。如外出一個小時以上曠工處理。
4.工作時間內(nèi)必須服從上級安排，不得頂撞上級，更不能怠慢客人，如有違反，視嚴重過失處理，情節(jié)嚴重者直接開除。
5.工作時間內(nèi)接待客人必須有禮貌，熱情大方，不得帶有私人情緒，不得因醉酒影響酒吧形象，破壞酒吧與客人之間的良好關(guān)系，違者視為嚴重過失處理。
6.上班時間內(nèi)不得長時間停留在一桌客人處，必須輪流照顧好場內(nèi)需要營銷經(jīng)理服務(wù)的每桌客人，促進客人消費，盡量滿足客人的一切要求。
7.營銷經(jīng)理必須團結(jié)一致，互助互愛，不得因任何原因與同事之間發(fā)生口角，斗毆及在客戶之間相互詆毀，如有違反，一次警告，二次開除處理。
8.工作中必須愛護酒吧任何財產(chǎn)，嚴禁損壞及因個人原因?qū)е戮瓢衫媸軗p者，處以價值兩倍以上罰款。
9.工作中不得接觸黃、賭、毒及其它違紀違法行為，違者處以開除處理，情節(jié)嚴重者，交公安機關(guān)處理。
10.工作時間內(nèi)，不得以任何借口向客人索要小費，違者處以兩倍以上罰款。
11.營銷經(jīng)理必須熟悉酒吧所有酒水價格及相關(guān)信息，熟悉酒吧場內(nèi)布局及臺位分布情況，熟悉酒吧所有優(yōu)惠促銷政策，以便滿足每一位客人的要求，因營銷經(jīng)理自身業(yè)務(wù)知識不合格而導(dǎo)致一切損失由自己承擔(dān)。
12.營銷經(jīng)理在工作時間內(nèi)因做到多巡臺，以便適時認識或發(fā)覺新客人并代表酒吧與客人保持良好的關(guān)系往來，代表酒吧在客人心中樹立酒吧正面形象，因營銷經(jīng)理個人原因?qū)е戮瓢尚蜗笫軗p及客人流失者，以嚴重過失處理。
13.積極做好拼臺工作，以便做好業(yè)績額。
14.作好老客戶的鞏固和新客戶的開拓。
15.嚴禁將酒吧客人資料以及商業(yè)機密透露給其他競爭對手，違者以開除處理（不退還所有工資及押金）。
三、獎懲制度
1.拾金不昧，視情節(jié)，物品貴重程度，獎勵50-500元。
2.愛崗敬業(yè)，工作表現(xiàn)突出，多次獲得客人表揚者，獎勵100-500元。
3.當日訂臺超過五張，視訂臺消費情況獎勵50-200元。
4.提出合理化建議，并被采納者，獎勵50-200元。
5.愛護酒吧財務(wù)，見義勇為，為公司做出重大貢獻者獎勵200-500元。
6.對于損害酒吧利益之情況，勇于檢舉揭發(fā)者，獎勵100-500元。
7.遲到，早退者罰款30元，事假一天200元，必須由部門總監(jiān)同意方可，曠工一天300元。每月遲到3次算曠工一天，當月曠工3次者視自動離職，酒吧不退還所有工資及押金。
8.未經(jīng)允許私自外出酒吧罰款100元。
9.違反儀容儀表規(guī)定者50元/次。
10.未完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排者，50-200元。
11.待人接物不禮貌者，罰款50-200元（導(dǎo)致客人投訴的罰款200）。
12.客戶維護不當，導(dǎo)致流失客戶者，罰款100-300元。
13.未及時滿足客人之服務(wù)需求者，罰款100元（過分要求除外）。
14.與同事之間吵架者罰款100元，打架者無薪勸退。
15.不服從上級安排者罰款50-200元。
16.不得向客人索要小費或變相索取小費，違者罰款200元。
17.與同事之間發(fā)生戀愛關(guān)系者公司將勸退一方。
第五篇：酒吧員工獎罰條例
酒吧員工獎罰條例
歡迎您加入XX酒吧！真誠期望您以成為“XX”一員而引以為榮！為保證公司正常經(jīng)營，確保公司服務(wù)品質(zhì)，提升公司形象，規(guī)范公司管理，特制定公司《員工獎罰條例》如下。
一、獎勵
1、誠實獎：拾到客人物品上交領(lǐng)導(dǎo)或者交還客人者，獎勵10—50元。
2、建議獎：工作中善于發(fā)現(xiàn)問題，提出合理化建議或意見被采納者，獎勵10—50元。
3、舉報獎：及時舉報各種違法亂紀、違反本公司規(guī)章制度行為者。（如：弄虛作假、徇私舞弊、貪污、偷盜、招搖生事等）對舉報者給予保密并獎勵20—500元。
二、處罰
1、遲到、早退：每次罰款10元（遲到或早退1.5小時以上視為曠工，當月累計遲到、早退3次計為一次曠工）。
2、提前0.5小時簽到或延遲2小時簽離,每次罰30元。當月累計三次視為一次曠工。
3、員工發(fā)生漏打的每次罰款30元，如有特殊情況不能打卡，在當天或次日內(nèi)應(yīng)由部門主管簽名更正，否則視為一次曠工。
4、曠工：每次罰款100元（曠工3次立即開除或視為自動離職并扣除當月工資）。
5、病假：扣除當日工資。（需提交有關(guān)醫(yī)療證明，否則按事假論）
6、事假：扣除二日工資。每月超過三次事假的（特殊情況例外），無條件開除。
7、工傷假：視情況而定給予相應(yīng)帶薪假期。
8、喪假：直系親屬喪亡者，給喪假三天，薪資照給。第四天起扣除當天工資。
9、上班中途遇突發(fā)性情況，需請假的經(jīng)過部門主管同意方可離崗，視情況而定扣發(fā)相應(yīng)工資。
10、請假需提前申請，遇特殊情況經(jīng)主管批準同意臨時請假的，假滿后三日內(nèi)不補假條則按曠工計算。
11、謊報請假原因或未經(jīng)批準擅自缺勤的視為曠工。
12、所有在職員工必須了解本店概況、服務(wù)項目、包房及商品價格以及優(yōu)惠政策，熟悉本店有關(guān)約束制度及處罰條例，考核不過關(guān)的罰款20元或給予開除。
13、上班不穿工服，不佩帶工牌，處罰10元/次。工牌損壞或丟失賠償30元。工作服裝損壞或丟失賠償50—200元。
14、不使用禮貌用語：每次罰款5元。
15、上班時間偷吃東西或私自處理客人剩下之物（包括書報、酒水等），給予20元以上處罰。
16、員工用餐時嚴禁浪費，違者罰款20元。
17、員工不經(jīng)批準，無故缺席會議、集體活動、大掃除、培訓(xùn)，不交月工作總結(jié)的，每次罰
款50—100元，累計三次給予開除。
18、未經(jīng)主管核實私自改單的，照單上差價賠償。超越職權(quán)范圍擅自做主，對無關(guān)本職工作隨便作答造成損失的，給予50元以上處罰。屢犯者雙倍處罰或開除。
19、當班時間擅自離崗、竄崗，無事聚堆閑聊、喧嘩打鬧的罰款5—20元/次。屢犯者雙倍處罰或開除。
20、對同事不禮貌、不尊重、恐嚇、威脅的，挑撥事非、亂傳閑話、影響團結(jié)、互相打斗、調(diào)戲或欺辱的，罰款200元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金及移交公安機關(guān)處理。
21、不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo)，無理拒絕任務(wù)，不服從正常調(diào)動經(jīng)教育不改的首次口頭警告，屢犯者或態(tài)度惡劣的，罰款50—200元并做開除處理。
22、因工作疏忽大意或擅離崗位給公司或客人造成損失的，照價賠償并罰10—100元。屢犯者雙倍處罰或開除。同時對該部門主管罰50元/次。
23、所屬區(qū)域衛(wèi)生檢查不合格，當值員工每次罰款5—20元，同時給予該部門主管50元以上處罰。員工或其朋友弄臟營業(yè)區(qū)不自行清潔的，每次罰款5—20元。
24最后一批包房客人結(jié)帳離開后，當值員工不關(guān)電器設(shè)備或不鎖門造成浪費的，每次罰款30元。同時給予當晚值班領(lǐng)導(dǎo)罰款50元。因此令公司財物失盜或被破壞的由當值員工照價賠償。
25、對客人不禮貌、不尊重，或與客人發(fā)生爭吵、對客人的投訴不理睬或惡言頂撞者，罰100元，嚴重者立即開除。
26、管理人員對客人的投訴、員工違紀行為有包庇、隱瞞行為的，經(jīng)查實，罰50元；不及時解決，推卸責(zé)任，導(dǎo)致不良影響者，罰100元并給予降級。嚴重者立即開除。
27、管理人員濫用職權(quán)指使下屬從事違反公司規(guī)章制度等的活動，在執(zhí)行獎懲條例中有徇私舞弊、挾嫌報復(fù)，執(zhí)法違法者罰200元，并降級。嚴重者立即開除。
28、管理者利用私權(quán)謀取私利者，經(jīng)查實立即開除并扣除當月工資及抵押金。
29、假報金額騙取客人小費或串通不同崗位員工，違反操作程序損害公司利益的。立即開除并扣除當月工資及抵押金。
30、發(fā)現(xiàn)物品丟失、損壞，不上報或謊報，給予50元以上處罰。嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。
31、蓄意破壞公司各種設(shè)施、設(shè)備或偷拿、騙取公司、客人財物，經(jīng)查實后照價賠償。并立即開除和扣除當月工資及抵押金。嚴重者移交公安機關(guān)處理。
32、散播謠言不利于公司聲譽者、泄露公司商業(yè)秘密者經(jīng)查實立即開除。對公司造成損失者可作出相應(yīng)處罰并追求其法律責(zé)任。
三、離職和辭退
離職
員工因故辭職，應(yīng)提前15天遞交書面報告，經(jīng)批準后填寫好《員工離職交接單》，辦理好離職手續(xù)，離職十五天后憑《交接批準單》領(lǐng)工資。
辭退
員工因嚴重或多次違反公司規(guī)章制度或不再適合留在公司的，接到解雇通知后填寫好《員工離職交接單》辦理好離職手續(xù)，離職十五天后憑《交接批準單》領(lǐng)工資。
四、以上各項條例請員工嚴格遵守，互相監(jiān)督。如有疑問請及時詢問上級領(lǐng)導(dǎo)
五、處罰通知書由各部門主管負責(zé)開具處罰。由辦公室負責(zé)解釋并監(jiān)督執(zhí)行。
六、公司違規(guī)員工對處罰有異議的，可在接到員工違規(guī)通知書起三個工作日內(nèi)向公司提出申述，超出時限不予受理。
文檔為doc格式
聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻自行上傳，本網(wǎng)站不擁有所有權(quán)，未作人工編輯處理，也不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如果您發(fā)現(xiàn)有涉嫌版權(quán)的內(nèi)容，歡迎發(fā)送郵件至：645879355@qq.com 進行舉報，并提供相關(guān)證據(jù)，工作人員會在5個工作日內(nèi)聯(lián)系你，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。
獎罰制度
房地產(chǎn)公司獎懲細則 一、業(yè)務(wù)規(guī)范 1. 房源錄入：錄入房源信息在48小時內(nèi)需寫清楚詳細信息，如在規(guī)定時間內(nèi)未完成，經(jīng)紀人在12小時內(nèi)需向內(nèi)網(wǎng)管理負責(zé)人反映情況，過時間未寫清楚房......
獎罰制度
投標獎罰及職責(zé)獎罰管理制度 公司獎懲制度本著“獎懲結(jié)合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責(zé)掛鉤，與公司經(jīng)濟效益相結(jié)合。本獎懲制度，貫穿于公司的各項規(guī)章制度中，公司所......
獎罰制度
獎罰制度 6.1處罰類別：警告、小過、大過、開除。 6.2警告適用的范圍： 6.2.1上班時間做與工作無關(guān)之事。 6.2.2破壞環(huán)境衛(wèi)生，情節(jié)輕微者。 6.2.3工作場所行為不雅，形象不佳及影響......
獎罰制度
獎罰制度 1) 獎勵制度 符合下列條件者,保安部將給予獎勵或職位晉升。 A. 在崗位上盡職盡責(zé),全年無過失事故。 B. 及時發(fā)現(xiàn)消防、治安隱患，及時處理，為公司挽回損失者。 C. 在......
獎罰制度
微軟用戶 現(xiàn)代醫(yī)院基本行為規(guī)范及獎罰條例 [鍵入文檔副標題] 編制：2010年A、 以患者為中心，提供全程優(yōu)質(zhì)服務(wù) 一、 接待來訪者規(guī)范：穿著得體，推行首問負責(zé)制。穿著不符合規(guī)范的......
獎罰制度
固德獎懲管理規(guī)定 第一條 獎懲目的 為嚴明紀律，調(diào)動員工積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效益，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌，本著公平競爭、公正管理的原則，進一步貫徹各項規(guī)章制度、明確崗位職責(zé)......
獎罰制度
保安獎罰制度 為了進一步規(guī)范本項目部的內(nèi)部管理，提高全員的綜合素質(zhì)，更好的為業(yè)主提供高質(zhì)量的防護工作，特制定以下獎罰制度： 一、以下各項如有一項違反，予以開除 1、脫崗、聚崗......
獎罰制度（推薦）
獎罰制度 1、全勤 無遲到早退者獎50元 2、月銷冠獎200元 3、銷售一層獎100元 4、銷售十八層獎100元 5、銷售頂層獎100元 6、回款日期超過時間一天罰20元，（在不申請的情況下），如......
點擊咨詢 