第一篇：++公司健康養(yǎng)殖示范場驗(yàn)收報(bào)告

創(chuàng)建第六批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場

工作總結(jié)報(bào)告

+++縣++水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖有限責(zé)任公司

一、公司基本情況

+++縣++水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖有限責(zé)任公司是+++市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，成立于2006年6月，注冊資金350萬元，固定資產(chǎn)280多萬元。公司位于+++縣西聯(lián)鄉(xiāng)北埂村永興圩，緊鄰長江，占地面積1300畝，其中養(yǎng)殖水面720畝，灘涂580畝（含經(jīng)濟(jì)林）?，F(xiàn)有職工30人，其中技術(shù)人員3人。近年來，公司不僅與市縣水產(chǎn)部門建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，同時(shí)還與省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所在水產(chǎn)名優(yōu)新品種引進(jìn)、生態(tài)養(yǎng)殖、示范推廣等方面建立了長期的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，并取得了較好的成效。2011年預(yù)計(jì)生產(chǎn)無公害商品魚530噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入550萬元，利潤115萬元。

二、工作開展情況

(一)加大宣傳，切實(shí)打造“永潤”品牌

為切實(shí)抓好國家農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康示范場創(chuàng)建工作，切實(shí)打造“永潤”牌品牌，我公司成立了創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，利用各類技術(shù)培訓(xùn)、科技服務(wù)及媒介等多渠道、多形式地大力宣傳創(chuàng)建工作，切實(shí)提高品種應(yīng)用效應(yīng)，擴(kuò)大品牌知名度，為發(fā)展?fàn)I造良好的發(fā)展氛圍。2010年申請注冊了“永潤”牌商標(biāo)。同時(shí)

按省無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證一體化要求，申報(bào)了無公害產(chǎn)地產(chǎn)品一體化認(rèn)證，并通過無公害認(rèn)證，無公害產(chǎn)地認(rèn)定70公頃，產(chǎn)品鳙魚、鯽魚。

(二)強(qiáng)化管理，提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

一是公司養(yǎng)殖魚種均來源于縣（省級(jí)）水產(chǎn)良種場，產(chǎn)品符合國家良種標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖用水符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)。生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)格執(zhí)行“無公害鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程”、“無害化鳙魚養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程”、“無公害漁用藥物使用準(zhǔn)則”等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)。二是飼料和漁藥使用嚴(yán)格按照無公害食品漁用配合飼料安全限量、無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則等執(zhí)行，所使用的飼料和漁藥均來源于規(guī)范企業(yè)，使用說明數(shù)據(jù)詳實(shí)；三是開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。以貫徹落實(shí)《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》為契機(jī)，以《+++市水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》為抓手，以抓源頭、管塘口為重點(diǎn)，積極開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。先后建立了苗種生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化制度、池塘生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程、投入品管理標(biāo)準(zhǔn)化和塘口檔案管理標(biāo)準(zhǔn)化體系，認(rèn)真填寫《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》，完善生產(chǎn)檔案，切實(shí)保障養(yǎng)殖生產(chǎn)中的投入品安全。2011年7月在全縣漁業(yè)安全生產(chǎn)會(huì)議上進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾，并簽訂承諾責(zé)任狀。2010-2011年水產(chǎn)品分別被市縣食安委和漁業(yè)主管部門進(jìn)行共同抽檢，產(chǎn)品合格率100%。

(三)加大投入，夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

一是積極爭取到2010-2011年市菜籃子建設(shè)民生工程——標(biāo)準(zhǔn)化水面建設(shè)任務(wù)，共改造標(biāo)準(zhǔn)化水面300畝，其中池塘水

深2米以上，塘埂面寬3.5米，塘底淤泥厚度≤15cm；4.0米寬塘口碎石道路建設(shè)1100米；進(jìn)排水溝渠改造140米；三項(xiàng)四線電路整修1000米。二是自建了700平方米的豬舍養(yǎng)殖生豬，并建設(shè)沼氣設(shè)施處理豬糞，利用處理后的沼液沼渣進(jìn)行無害化培育浮游動(dòng)物來養(yǎng)殖匙吻鱘和黃鰱。三是發(fā)展生態(tài)休閑漁業(yè)，在公司經(jīng)濟(jì)林中共建設(shè)餐飲、休息、娛樂于一體的農(nóng)家樂600平方米，被縣文化旅游局授予“三星級(jí)”農(nóng)家樂。

(四)實(shí)施項(xiàng)目，推動(dòng)示范場建設(shè)

為進(jìn)一步加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè)帶動(dòng)設(shè)施漁業(yè)建設(shè)，推動(dòng)示范場健康持續(xù)發(fā)展。一是實(shí)施了省科技廳科技計(jì)劃項(xiàng)目《匙吻鱘人工繁殖和養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究與示范》，從湖北省匙吻鱘良種場（國家級(jí)）引進(jìn)匙吻鱘親本30尾、苗種500尾與親本魚人工繁育技術(shù)，目前本項(xiàng)目正在實(shí)施中。二是開展仿野生甲魚養(yǎng)殖。利用江邊豐富小雜魚和螺螄資源，在公司內(nèi)部選擇善于管理、設(shè)施較好的水面用于發(fā)展甲魚養(yǎng)殖，實(shí)施面積100畝，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

總之，通過第六批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場建設(shè)將進(jìn)一步夯實(shí)設(shè)施漁業(yè)建設(shè)，完善各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制定與應(yīng)用，努力提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全，扎實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖與技術(shù)示范，積極促進(jìn)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)健康持續(xù)發(fā)展。

+++縣++水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖有限責(zé)任公司

2011年11月5日

第二篇：生態(tài)養(yǎng)殖示范場管理制度

生態(tài)養(yǎng)殖示范場管理制度

目錄

示范養(yǎng)殖場員工工作準(zhǔn)則 養(yǎng)殖人員崗位職責(zé) 衛(wèi)生防疫管理制度 場內(nèi)消毒制度 免疫接種制度 藥物使用制度

分群、轉(zhuǎn)圈與隔離飼養(yǎng) 無害化處理制度 生態(tài)養(yǎng)殖飼料投喂技術(shù) 每日巡查管理技術(shù) 安全生產(chǎn)管理制度 生態(tài)雞鴨的喂養(yǎng)流程 養(yǎng)殖人員工資管事制度 獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度 養(yǎng)殖人員試用條件

示范養(yǎng)殖場員工工作準(zhǔn)則

為管理有序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實(shí)施科學(xué)、規(guī)范、制度化、人性化的管理，明確員工權(quán)力與職責(zé)，特制定本制度，請遵照執(zhí)行。

一、養(yǎng)殖示范場的全體員工在公司領(lǐng)導(dǎo)下，在主管經(jīng)理的帶動(dòng)下,負(fù)責(zé)場部具體工作的實(shí)施,按照公司的各項(xiàng)規(guī)定，負(fù)起各自的責(zé)任，協(xié)同工作，共同打造高效的、現(xiàn)代化循環(huán)養(yǎng)殖示范模式。

二、你作為公司一員，是我們養(yǎng)殖場的職工，為在公司工作而自豪。你和大家一樣，就要肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任，對(duì)養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)，對(duì)上司負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé)。公司賦予你的權(quán)力和義務(wù)，就是要你承擔(dān)起這樣責(zé)任，在工作上要有所作為，要有出色的表現(xiàn)，要維護(hù)公司和集體的利益，要盡職盡責(zé)去完成你的本職工作，管理和飼養(yǎng)好示范場的家禽家畜，要善待它們，讓畜禽吃得安心、住得舒服，快速生長，盡快出欄形成商品，這樣你的勞動(dòng)報(bào)酬才有保障，你才有職位進(jìn)升的機(jī)會(huì)。

三、你進(jìn)入公司，就有義務(wù)熟悉公司的各種資料和文件，熟悉公司管理，認(rèn)真閱讀和遵守公司制度，按照公司的要求完成你的本職工作。你選擇了公司，是你對(duì)公司的認(rèn)可，你不要想提出什么條件來與公司討價(jià)還價(jià)，公司不可能為你的要求而修改公司的制度。

四、你要熟悉你的職責(zé)和工作范圍，要盡可能將你的工作做好，按質(zhì)按量完成本職工作，工作要做出成效，不受其它人影響，不做有損公司和大家的利益的事，要熱情幫助團(tuán)結(jié)你周圍的員工。你的努力工作最終會(huì)體現(xiàn)在你的勞動(dòng)報(bào)酬上，因?yàn)楣臼前茨愕膭趧?dòng)取得效益和你創(chuàng)造價(jià)值付給你的工資，多勞多得。如果你采取消極的態(tài)度，偷懶應(yīng)付，損人利己，耍小聰

明，完不成工作業(yè)績，你的職位將會(huì)下降一級(jí)，或者待崗和另謀出路。

五、養(yǎng)殖場主管負(fù)責(zé)場部對(duì)全體員工和日常事務(wù)的管理，上對(duì)公司負(fù)責(zé)，下對(duì)員工負(fù)責(zé)，你要寫出你的計(jì)劃，對(duì)工作要進(jìn)行總結(jié)，離開計(jì)劃就談不上管理，沒有問題就不能提高，溝通是你解決問題的基礎(chǔ)，激勵(lì)員工是提高效益基本手段，對(duì)待員工要一視同仁，激勵(lì)員工要因人而異。你要團(tuán)結(jié)同事，不結(jié)黨營私，不爭名利。每天要檢查工作實(shí)施情況，畜禽生長狀況，及時(shí)匯報(bào)和處理出現(xiàn)的各種問題。你有什么問題或發(fā)現(xiàn)了什么，應(yīng)及時(shí)向你的公司反映，你踏實(shí)的工作有可能得到公司獎(jiǎng)賞和職位的升遷。

六、公司希望你堅(jiān)守工作崗位，盡職盡責(zé)地做好和完成本職工作，遵守公司的各種規(guī)章制度，熟悉和掌握技術(shù)操作規(guī)范，搞好安全生產(chǎn)，不擅自離崗，不談?wù)撆c工作無關(guān)之事，不隨意進(jìn)出養(yǎng)殖示范基地等。你要知道崗位重要性，在沒完成本職工作擅自離崗，即便是從事公司其它重要任務(wù)，你同樣是一名不稱職的員工，同樣要受到公司對(duì)你的批評(píng)和處罰。

七、飼養(yǎng)管理就是要你善待動(dòng)物，在日常管理，環(huán)境衛(wèi)生，消毒防疫等方面，都要充分考慮畜禽的生理生長特點(diǎn)和生命本能需求，給予人道化的飼養(yǎng)方法和管理措施，使畜禽不受饑渴、不受傷害、無恐懼等。建立良好畜禽生長環(huán)境，縮短飼養(yǎng)周期，提高飼養(yǎng)效益。

八、你要做好養(yǎng)殖示范場與你工作相關(guān)的內(nèi)容記載，飼養(yǎng)觀察記錄，安全防范措施和相關(guān)操作規(guī)程等，要做好第一手資料，這是主管和公司了解你工作完成情況主要途徑，是你業(yè)績內(nèi)容的表現(xiàn)。記錄中有的是關(guān)系你自身利益，你不要認(rèn)為是自己的利益可以不做（或者不要），這是對(duì)工作的不負(fù)責(zé)任，是工作上的失職。公司的壯大不是靠你施舍發(fā)展起來的。你要注意，做假記錄會(huì)導(dǎo)致公司決策的錯(cuò)誤，你要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

九、你除了完成本職工作外，還要參加公司組織的各種業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。你還要參加公司安排晚上值班和輪班，看護(hù)好場部的雞鴨和其他物品，維護(hù)你和養(yǎng)殖場的利益。

十、每天你要準(zhǔn)時(shí)上班，要用高昂的熱情和良好的心態(tài)投入工作。你可能參加值班，你要自覺遵守考勤制度，做好考勤登記、工作日志和值班記錄。你在完成本職工作的同時(shí)，要把一天經(jīng)歷的、看到的所有內(nèi)容和工作情況等全部記錄下來，這是公司發(fā)展的歷史檔案資料。在這里要提醒你，作假或叫同事代寫對(duì)你的業(yè)績和發(fā)展是不利的。

十一、公司是一個(gè)整體，需要全體員工努力勤懇工作，既要分工，又要協(xié)作，互相幫助，相互配合，共同打造出一個(gè)精英合作團(tuán)隊(duì)，發(fā)展才協(xié)調(diào)，才穩(wěn)定，才有展示你才能的舞臺(tái)和機(jī)會(huì)，這為你的將來的增薪和職位的升遷非常有用。

十二、公司需要大家的努力才能完成一切工作。如果一個(gè)月累計(jì)兩次以上違反公司制度,3次未能完成工作任務(wù)的，你是負(fù)責(zé)人，你的職位相應(yīng)下降一級(jí)，你飼料管理人員，工資待遇將正式員工工資降為試用人員工資。合理的建議和工作突出表現(xiàn)你就有升遷的機(jī)會(huì)。

十三、你在做工作的同時(shí)，時(shí)刻不要忘記自身的安全，一定要按操作規(guī)程辦事，做好安全防范工作。確保養(yǎng)殖的畜禽、飼料、工具、物資、設(shè)施等的安全防盜工作。防止里應(yīng)外合將養(yǎng)殖場物資設(shè)備通過各種渠道進(jìn)行變賣和送人。養(yǎng)殖場是一個(gè)較大范圍設(shè)施道路復(fù)雜，道路崎曲，山高坡大，雨天路滑，個(gè)人安全尤為重要。

養(yǎng)殖人員崗位職責(zé)

飼養(yǎng)員應(yīng)熱愛本職工作，責(zé)任心強(qiáng)，能吃苦耐勞，有一定的養(yǎng)殖基礎(chǔ)和飼養(yǎng)技術(shù)，具體職責(zé)如下：

一、飼養(yǎng)管理必須遵守養(yǎng)殖示范場的各項(xiàng)規(guī)章制度，飼養(yǎng)操作規(guī)程，進(jìn)行規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。熟悉自己的工作任務(wù)、工作范圍和崗位職責(zé)，盡職盡責(zé)的完成工作任務(wù)，愛崗敬業(yè)，視場為家。

二、勤勤懇懇，努力工作，幫助和團(tuán)結(jié)同志，不能有消極的態(tài)度，偷懶應(yīng)付，損人利己，耍小聰明等。要求飼養(yǎng)員除履行各自的工作職責(zé)外，積極協(xié)助他人完成其它工作。

三、飼養(yǎng)管理必須做到定時(shí)、定量投放飼料，保證充足的飲水，保證飼料新鮮和清潔，飼料無污染、不霉變、無異味等。嚴(yán)格按照飼養(yǎng)程序進(jìn)行飼喂和日常管理，不得擅自改變，自以為是，想當(dāng)然。要達(dá)到飼養(yǎng)的畜禽不受饑渴、不受傷害、無恐懼，建立良好生長環(huán)境。

四、喂飼時(shí)要注意觀察的飼養(yǎng)動(dòng)物精神狀態(tài)、采食、活動(dòng)、飲水和糞便的變化等，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向管理和技術(shù)人員反映，以便采取相應(yīng)措施。

五、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，確保雞鴨群的健康安全；保持養(yǎng)殖用具的清潔衛(wèi)生，圈舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生；保持地面無灰塵、雜物；場內(nèi)的物品堆放整齊有序等。注意養(yǎng)殖圈舍的通風(fēng)和光照，控制好溫度與濕度；搞好防寒保暖，最大限度的減少環(huán)境對(duì)雞鴨的應(yīng)激等。

六、嚴(yán)格對(duì)雞鴨的巡察制度，發(fā)現(xiàn)病情或有異常情況，及時(shí)處理和匯報(bào)。并將疑似病只分離出來，單獨(dú)投藥飼喂，隔離治療（觀察）。巡察時(shí)間為早上、中午喂料前后，氣候變化和養(yǎng)殖環(huán)境的改變要加大巡察力度。

七、做好各種生產(chǎn)養(yǎng)殖用工具的日常養(yǎng)護(hù)工作，及時(shí)維修各種生產(chǎn)工具和設(shè)施。及時(shí)處理養(yǎng)殖過程中的各種問題，不能自行解決的要及時(shí)匯報(bào)。

八、做好養(yǎng)殖場的安全防范工作。晚上要看護(hù)好養(yǎng)殖場的雞鴨和其他物品。做到人不離場，時(shí)時(shí)有人在，特別是中午和晚上不離人。

九、做好每天的飼料用量、飼養(yǎng)時(shí)間記錄，用藥記錄、生長記錄、觀察記錄等，檢查飲水器，觀察群體活動(dòng)，將弱的分出，單獨(dú)進(jìn)行飼養(yǎng)或投藥治療。

十、積極參加公司組織培訓(xùn)，提高思想業(yè)務(wù)水平和技術(shù)水平；做技術(shù)的能手，做養(yǎng)殖示范的標(biāo)兵。同時(shí)還要完成和服從公司和養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人交辦的其它工作任務(wù)。

衛(wèi)生防疫制度

一、養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū)的垃圾每天打掃１次，糞便要及時(shí)清理，保持養(yǎng)殖區(qū)、走道等地面無灰塵，舍內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)（蜘蛛網(wǎng)是灰塵的主要載體）。因地面和圈舍內(nèi)灰塵是呼吸疾病的主要傳播途經(jīng)之一。養(yǎng)殖圈舍、路道要經(jīng)常進(jìn)行消毒，做到每１－３天消毒1次。

二、養(yǎng)殖用具、桶、瓢等用后要清洗，特別是料槽、水桶每１－２天清洗１次，保持食槽、水桶干凈衛(wèi)生，無殘留飼料，不滋生病菌。

三、外來人員，未經(jīng)批準(zhǔn)，一律不準(zhǔn)隨意進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。嚴(yán)防外來人員帶菌入場。

四、場內(nèi)發(fā)現(xiàn)疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食槽料槽，飲水槽等要進(jìn)行徹底消毒，至少每天１次，并做好重病雞鴨的料槽、水槽在有效隔離后喂料１次清洗１次。

五、病、死雞鴨當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品包裝袋等統(tǒng)一放置進(jìn)行焚燒，飼料袋整理堆放，不要亂丟亂放。

六、養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵是良好種苗。種苗要用從大廠的，保證苗不帶病，購進(jìn)的雞苗經(jīng)過檢疫，并并用藥物凈化，阻斷病原體，防止病原體傳入。絕不能從市場上和本地苗販子的購進(jìn)已經(jīng)開食過禽苗（即喂個(gè)料的苗）。

七、依照國家對(duì)無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求，定期對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。保證禽苗健康，無疾病，快速生長，這是養(yǎng)殖取得效益的關(guān)鍵。

八、育雛期間，育雛室的糞便及時(shí)清理，夏天２－３天、冬天５－７天清理１次，保持室內(nèi)無異味，氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體不能超標(biāo)，保證禽苗正常生長。蒼蠅、蚊子是傳播疾病的主要途經(jīng)之一，所以滅蠅滅蚊也是衛(wèi)生防疫的重要工作。

養(yǎng)殖場消毒制度

消毒是切斷動(dòng)物疫病傳播的途徑之一，是消滅病源的有效措施，為全面防止禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、病毒性肝炎、鴨漿膜炎等重大動(dòng)物疫病的發(fā)生與傳播，特制定消毒制度。

一、嚴(yán)格執(zhí)行《動(dòng)物防疫法》和其它法規(guī)、條例的有關(guān)規(guī)

定，認(rèn)真執(zhí)行消毒制度，遵守消毒操作規(guī)范。

二、消毒藥品至少2－3種類交替使用，減少病菌的耐藥性。宜多選擇低毒、安全的消毒藥品。

三、消毒液的配制必須達(dá)到殺菌濃度，用量要足，現(xiàn)配現(xiàn)用。對(duì)環(huán)境場地、金屬用具和帶禽消毒要選擇不同消毒藥品。金屬用具不能用有腐蝕性強(qiáng)的藥品。

四、飼養(yǎng)場內(nèi)的設(shè)備、工具、運(yùn)輸車輛等每周清洗1次，并用進(jìn)行徹底消毒，場內(nèi)雜物定期清理、焚燒，不能亂亂放。

五、養(yǎng)殖場走道，公共場地、墻壁、排水溝、糞便堆放地等每周徹底消毒1次；雛室、育雛圈舍每周進(jìn)行2－3次消毒；養(yǎng)殖場有疫情期間，每天進(jìn)行一次全面徹底的消毒。

六、帶禽消毒，育雛期正常情況下每兩天進(jìn)行一次，選擇低毒消毒劑，在下午或傍晚進(jìn)行，成雞每周1次。

七、配備消毒器具和消毒藥品，要嚴(yán)格按照消毒藥品的使用說明使用，正常使用量可按標(biāo)準(zhǔn)加50%至1倍量，一般不能減量使用。消毒要做好消毒記錄。

八、飲水消毒：飲水消毒容易被人們所忽視，正確做好飲水消毒是減少疾病傳播的最有效的途徑。

九、對(duì)進(jìn)行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

十、要規(guī)范使用消毒藥品，領(lǐng)取、配置和使用等，建立檔案，做好記錄。

養(yǎng)殖場免疫接種制度

一、養(yǎng)禽場免疫接種必須嚴(yán)格按照公司制定的《免疫程序》進(jìn)行。

二、做好免疫計(jì)劃、認(rèn)真填寫疫苗批號(hào)及免疫記錄，并做好免疫報(bào)告單。

三、疫苗須從縣鄉(xiāng)獸醫(yī)防疫部門、或正規(guī)企業(yè)購買，低溫運(yùn)輸，購進(jìn)的疫苗需保存?zhèn)溆玫?，要按要求進(jìn)行冷凍保存，凡是過期、變質(zhì)、失效、來源不明的疫苗一律禁止使用。

四、積極提供需要檢測的雞群報(bào)告，配合化驗(yàn)室做免前免后抗體檢測工作。

五、盛裝疫苗的空瓶及過期、變質(zhì)、失效的疫苗，不準(zhǔn)隨意亂扔、亂用，應(yīng)妥善處理，以免對(duì)雞群造成污染。

六、肉雞要做疫苗有：新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘、禽流感等；鴨有病毒性肝炎、禽流感、漿膜炎和鴨瘟等。

七、禽免疫法有滴鼻點(diǎn)眼、飲水、肌肉皮下注射、刺種、噴霧，拌料等。普遍的采用飲水和注射法，雞痘刺種。

八、免疫前后一天不能進(jìn)行帶消毒，前后一個(gè)星期不能使用抗病毒藥。新城疫后防呼吸道病，法氏囊后防腸道病等。

九、建立免疫接種檔案管理制度。

藥物使用制度

一、建立完整的藥品購進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進(jìn)數(shù)量、日期、經(jīng)辦人等。

二、藥品分類存放，每種藥品做好標(biāo)識(shí)卡，注明用藥劑量或用途。陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔。

三、藥品、添加劑的購入，須從正規(guī)大型規(guī)范廠家購入，并嚴(yán)格執(zhí)行國家《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和《獸藥管理?xiàng)l例及其實(shí)施細(xì)則》。藥品購入、檢測和使用需由國家授權(quán)和獸醫(yī)藥使用規(guī)范，以防止濫用；獸用生物制品購入、分發(fā)、使用，必須符合國家《獸用生物制品管理辦法》。

四、藥品出庫應(yīng)開《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。

五、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。

六、藥物投喂，有飲水法，肌肉注射、拌料等，對(duì)毒性強(qiáng)，必須做到劑量準(zhǔn)確。如果采用拌料，必須攪拌均勻；采用先用少量料拌勻，逐級(jí)放大拌勻，以4－5次分級(jí)拌料，再總體拌料3－4遍方能投喂。否則拌藥不勻的的后果是有的中毒的，有的達(dá)不到治療效果。即第1次用5%的量，第2次用10%，第3次20%，最后拌全部。

分群、轉(zhuǎn)圈與隔離飼養(yǎng)

一、由于雞鴨生長速度快，單位面積上數(shù)量到一定時(shí)就會(huì)

變得擁擠，嚴(yán)重影響其生長不能，就必須擴(kuò)群。擴(kuò)群要盡量減少應(yīng)激。

二、將小的、弱的、疑似病態(tài)的雞鴨分離出來，單獨(dú)飼養(yǎng)，有利于群體整齊一致。在一個(gè)群體中弱小的由于競爭能力差，往往會(huì)應(yīng)得得更弱。所以必須將弱小的分離出來。

三、生長差的，往往都是帶病，若不及時(shí)分離出來，所帶疾病就會(huì)傳會(huì)健康群體，引起群體發(fā)病。所以將疑似有病分離出來，隔離飼養(yǎng)，與健康的保持一定的距離。采用投藥治療，以觀效果。并對(duì)場地、用具等嚴(yán)格進(jìn)行消毒，飼養(yǎng)人員進(jìn)出隔離區(qū)，要求更衣洗手消毒。

四、對(duì)分離出來疑似有病的雞鴨，要進(jìn)行治療。治療嚴(yán)格按照技術(shù)人員處方用藥。并將用藥情況和效果記錄在案。并做好隔離工作，防止疾病蔓延。

養(yǎng)殖場無害化處理制度

為了徹底防止動(dòng)物疫病的發(fā)生和蔓延，切實(shí)保障養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，依據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》的有關(guān)規(guī)定，特制定本制度。

一、無害化處理以保護(hù)環(huán)境，不污染土壤、水源和空氣為原則。

二、采取深埋無害化處理的場所應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道，防止動(dòng)物疫病傳播。

三、糞污等排泄物應(yīng)經(jīng)沼氣池或沉淀消毒池?zé)o害化處理。也可采用生物發(fā)酵處理糞便。

四、畜禽因一般性疾病引起的死亡；實(shí)行焚燒或深埋。深埋先用消毒水浸泡，再撒拌生石灰，覆土1.5米以上，再進(jìn)行徹底消毒處理。

五、畜禽因傳染病引起的死亡；先進(jìn)行消毒或藥水浸泡，再焚燒或深埋，深埋要放入足量的生石灰或燒堿，然后再覆土2米以上，并對(duì)環(huán)境進(jìn)行徹底消毒處理，不能隨意亂丟，養(yǎng)殖場周圍500米內(nèi)的病死畜禽都是導(dǎo)致疾病感染和流行的病源體。

六、對(duì)污染的飼料、排泄物和雜物等噴灑消毒劑后與尸體共同深埋。

七、對(duì)病死畜禽進(jìn)行無害化處理，作好記錄，由處理人和駐場責(zé)任獸醫(yī)共同簽字，并對(duì)處理結(jié)果負(fù)責(zé)。

養(yǎng)殖檔案記錄管理制度

一、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：

1、雞鴨的品種、數(shù)量、來源、進(jìn)出場日期、生產(chǎn)記錄、出欄情況等。

2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；

3、檢疫、免疫、監(jiān)測、消毒情況；

4、雞鴨發(fā)病、診療、死亡和無害化處理情況；

二、生產(chǎn)經(jīng)營情況：飼喂、投料、用藥、飼養(yǎng)周期，投入成本，料肉比，出欄走向，市場情況，消費(fèi)者的反饋。

三、經(jīng)營日報(bào)表：品種、數(shù)量、喂料（量）、添加劑、藥物、隔離、病只及其情況變化。

四、防疫：疫苗接種數(shù)量，時(shí)間，用量，效果，藥物保健流程，發(fā)病及病因，投藥治療，效果等

五、養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間保存3年。

生態(tài)養(yǎng)殖飼料投喂技術(shù)

生態(tài)養(yǎng)殖的飼料多為發(fā)酵生物飼料,生態(tài)飼料的投喂方法與傳統(tǒng)飼料投喂有較大的區(qū)別，投喂方式的同，帶來飼養(yǎng)效果較大差異，所以必須正確掌握。

一、飼料的準(zhǔn)備：喂食要定時(shí)，不能大概或估算，生長期逐漸增加，以食飽為原則。如后期與濕渣拌料，除要拌勻外，濕度保持一致，即含水量要均勻，不能一次很濕下一次又很干。因餐廚物拌料的干濕度不同對(duì)雞的應(yīng)激較大，是因料的干濕度在含鹽量和酸度上有很大的差異所致。

二、原料的清理：在后期用餐廚料喂養(yǎng)時(shí)，往往直接拌喂。直接拌喂最關(guān)鍵的一項(xiàng)工作要清理里面的雜質(zhì)，特別是一些發(fā)霉的原料要徹底清理，否則就會(huì)導(dǎo)致由霉菌毒素中毒，疾病高發(fā)甚至死亡。

三、投喂時(shí)間和次數(shù)：飼養(yǎng)前期早中晚喂三次，中后期喂兩次，早上8點(diǎn)和下午4－6點(diǎn)，以2－3小時(shí)吃完料為標(biāo)準(zhǔn)。喂料在料槽中的時(shí)間長，降低飼養(yǎng)效果，另一方面是發(fā)酵飼料營養(yǎng)豐富，暴露在空氣中，很容易滋生病菌而變質(zhì)。

四、現(xiàn)拌現(xiàn)喂：生態(tài)飼料往往采用發(fā)酵，飼料中的營養(yǎng)豐富，酸度較大，多種營養(yǎng)物質(zhì)，混在一起，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，膽堿、維生素和氨基酸等會(huì)降解，降低飼喂效果，所以必須在喂

時(shí)添加，一定要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，也不能拌后較長時(shí)間的放置，否則除養(yǎng)分大量損失外，還會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。

五、拌勻：拌料要均勻。兩種不同的料，營養(yǎng)成分差異較大，若拌不均勻，雞有挑食的習(xí)性，先選擇濕軟的渣吃，先吃與后吃的飼料成分寶劍不一樣，就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分缺失或過剩，吃料多，生長慢，疾病多，整齊度就差。

六、投藥：喂生態(tài)料時(shí)，需要定期給保健預(yù)防用藥，投藥時(shí)要先與干料部分混合，采用先少量，以1倍的飼料量逐步增加，逐步拌料致全部?；旌线€要反復(fù)多次進(jìn)行整體混合，盡量混合均勻。若藥與飼料混合不勻，多吃的就會(huì)中毒，吃少了達(dá)不到治病效果，很容易出現(xiàn)整體的疾病多，生長受到抑制，或者看似無病又不長的現(xiàn)象；毒性強(qiáng)的藥還會(huì)導(dǎo)致藥物中毒而死亡。正常的用藥量，由于投藥不勻，很容易導(dǎo)致群體的藥物中毒，藥物中毒后的群體不但恢復(fù)期很長，疾病多，只吃不長。

每日巡查管理技術(shù)

每天早上，中午或晚上在喂食前、喂食中和喂食后進(jìn)行巡查。巡查內(nèi)容包括：雞鴨群的健康狀況，精神狀況，糞便情況，疑似病態(tài)，看用藥、換料、轉(zhuǎn)群的情況變化等。

一、看糞便：正常糞便呈型，帶白色的尿酸鹽。拉稀、飼料便，西紅柿便、血便，黃綠色糞便都是不正常的糞便。雞鴨群疾病用藥后，首先從糞便來看效果。群體吃的一樣的料，糞便應(yīng)該一致，不一致，說明群體一定帶有疾病。

二、看眼神：有問題必然較弱，不愛動(dòng)的，眼呈橢圓型，無精神。正常眼有神，呈圓型，對(duì)外界反映敏捷。反映敏捷就是觀察群體健康與否關(guān)鍵。

三、看頭部：正常的雞群，羽冠紅潤，挺立。冠羽委縮，灰暗，發(fā)紫，側(cè)偏，羽無光澤，流眼淚的必然有病，冠羽是觀看雞有無病變的風(fēng)向標(biāo)，頭大流眼淚是鴨病的特點(diǎn)。雞的頭與頸呈平行為健康。

四、看強(qiáng)弱：正常雞鴨群，同批次的大小一致，如果整齊度差，說明雞群的健康度差，個(gè)體小，長勢差，都是帶病的。一個(gè)群體中，帶病的長勢差會(huì)將疾病傳給健康雞鴨，所以一定要將其分離出來，隔離飼養(yǎng)，或者淘汰。

五、看病態(tài)：正常步態(tài)嬌健，行動(dòng)自如，反映敏感，搶食；病態(tài)的神態(tài)差，行動(dòng)遲緩，踵臥不起，不搶食料。

六、看用藥效果：出現(xiàn)病情后，采用藥物治療，投藥后要整個(gè)群體精神狀況，糞便情況，吃料增加或減少等來檢查藥效。如果病情嚴(yán)重，不吃料，必須采用人工喂藥或打針等方式治療。

示范養(yǎng)殖場安全生產(chǎn)管理制度

為了維護(hù)公司利益，確保公司示范養(yǎng)殖場生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)安全進(jìn)行，防止養(yǎng)殖場內(nèi)安全事故的發(fā)生，保護(hù)養(yǎng)殖場人員和生產(chǎn)的安全。

一、公司利用一切能力完善保障安全生產(chǎn)的設(shè)施，建立、健全安全管理制度，采取有效措施改善職工勞動(dòng)條件，加強(qiáng)安全管理工作，保證安全生產(chǎn)。

二、公司對(duì)養(yǎng)殖場安全工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督和管理。同時(shí)在生產(chǎn)過程中進(jìn)行不定期檢查，對(duì)有嚴(yán)重隱患無法及時(shí)排除的要報(bào)告公司，必要時(shí)要采取整改措施，杜絕事故的發(fā)生。

三、公司安全生產(chǎn)的特種作業(yè)人員必須接受專門培訓(xùn)，經(jīng)考核合格取得操作資格證書的，方可上崗。公司員工包括領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，必須經(jīng)過考核，具備安全專業(yè)知識(shí)，具有領(lǐng)導(dǎo)安全生產(chǎn)和處理事故的能力。

四、用電安全：不能自行亂接電，用電必須按用電安全進(jìn)行，對(duì)接頭有松動(dòng)的要進(jìn)行修理，接頭不能露在外面，風(fēng)吹雨淋。在睡覺前，切斷不用的電源。

五、魚塘塘坎，是養(yǎng)殖的工作場所，不小心容易掉入水中，魚塘水深達(dá)１米以上，如果水性不好，會(huì)帶來嚴(yán)重的后果。

六、防止火災(zāi)事故，是任何地方和單位都不缺少的大事，必須高度重視，進(jìn)行無害化處理用火，加熱用火，點(diǎn)蚊香，吸煙和易燃物品管理等，要注意防火的安全。

七、分散投料，雨天路滑，撒播特別注意；場內(nèi)坡坎多，不小心容易跌倒。

八、防盜和有人破壞：采用電子監(jiān)控，紅外防盜，場內(nèi)喂狗等，晚上，鴨見有異動(dòng)，會(huì)集體騷動(dòng)，發(fā)出叫聲。晚上睡前，檢查各個(gè)角落，通道，路口的防范措施是否得當(dāng)。

九、人為投毒：由于養(yǎng)殖會(huì)來環(huán)境染污，給周圍帶來染污，有人會(huì)采取各種手段，甚至?xí)抖?。另一方面，你的?duì)家，也會(huì)投毒，三是誤食了含有毒素的飼料。

十、雞的放養(yǎng)安全：魚塘較大，塘邊地勢復(fù)雜，放養(yǎng)的雞很容易掉入魚塘水中，由于雞怕水，打澇不及時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致死亡。另一方面，雞和鴨不一樣，晚上雞看不著路，也不出聲，很容易被人捉住。

十一、粉塵、有毒有害氣體、放射性物質(zhì)和其他有害物質(zhì)引起的危害。

十二、飼料衛(wèi)生安全：一是在塘邊，濕度大，存放時(shí)間長，通風(fēng)不好，就會(huì)導(dǎo)致飼料發(fā)霉，霉變的飼料不能使用；二是飼料浪費(fèi)，變賣、送人、被盜等就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)損失。

生態(tài)雞鴨的喂養(yǎng)流程

自貢雞鴨的消費(fèi)特點(diǎn)：肉雞品種是本地區(qū)的土雞，真正的小腳土雞銷量較小。麻鴨等深色的鴨反而不如花邊鴨（麻鴨與櫻桃鴨的雜交鴨）受歡迎。主要原因是自貢殺鴨不用脫毛機(jī)，毛撥不干凈，會(huì)殘留在肉中，影響感觀。

一、肉雞

肉雞，自貢本地稱土雞，近５年來，養(yǎng)殖場發(fā)價(jià)基本都是在１０元以上，高時(shí)達(dá)１５元，沒低過１０元。采用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，喂４個(gè)月達(dá)普通５個(gè)月以上的水平，體重達(dá)６斤以上，耗料比傳統(tǒng)降低３０%，就是說，一只雞飼料成本不超過３０元。有較高經(jīng)濟(jì)效益。正常情況下，一只雞至少有２０元以上的利潤。

１、育雛期：一般１個(gè)月，至少３周（２１天），體重３周達(dá)８兩左右，１個(gè)月達(dá)１斤以上。只喂料２斤左右。

２、育成期：此期轉(zhuǎn)入育成雞舍，喂養(yǎng)２個(gè)月左右，體重達(dá)３斤以上，只喂料干料５斤+濕渣３斤左右，開始按干 料濕料３：１混合，逐步增加濕料的量到１：１，濕料過渡期時(shí)間不３周。

３、育肥期：干濕料的比例從１：１到1：2，過渡時(shí)間為兩周，在此育肥２公雞５－６斤，母雞４－５斤。耗干料５－８斤，濕渣料１２－１５斤。

４、品質(zhì)改變期（放養(yǎng)期）：最后１個(gè)月放養(yǎng)。只喂干料４－６斤，濕渣１２斤左右。此期達(dá)到外觀好看，雞菌子變大，油變黃，呈放養(yǎng)土雞的特征。

5、由于生態(tài)養(yǎng)殖的雞免疫系統(tǒng)發(fā)達(dá)，體格健壯，性成熟早，喜打斗，逐羽嚴(yán)重，生長整齊度差，往往由于打斗至死，殘次雞增加。因此兩月齡時(shí)，除給雞斷喙，還要給雞帶雞眼鏡。

二、肉鴨

自貢市場，零售肉鴨有兩種，一種白色櫻桃谷鴨肉鴨，喂養(yǎng)周期４５天，體重達(dá)６斤左右，價(jià)格在４元，市場零售價(jià)５－８元；一種是土鴨，以花邊鴨為代表，喂養(yǎng)周期兩個(gè)月，養(yǎng)殖場發(fā)價(jià)一般在７－８元，零售價(jià)８－１２元。

花邊鴨又叫一點(diǎn)花鴨，肉質(zhì)比櫻桃谷鴨好，比麻鴨黑鴨更受自貢消費(fèi)者歡迎，２個(gè)月體重公鴨體重５.２斤，母鴨４.６斤。２個(gè)月羽毛基本長出，即可出售，喂養(yǎng)飼料成本大約１２－１５元。經(jīng)濟(jì)效益顯著。

１、育雛期：２－３周。３周體重達(dá)１.２－１.５斤。耗料２斤左右。雛鴨只用顆粒料０.８－１斤，后改用粉料１斤，可

加少量濕渣，加入比例不超過１０%的濕渣。

２、育成期：３周至１個(gè)月，轉(zhuǎn)入魚塘網(wǎng)床上喂養(yǎng)。開始采粉料加濕料。過渡期２周。干濕料比例從３：１開始，逐步增加到１：１，或１：１.２。濕料比例不能達(dá)高，否則料太濕，影響鴨的采食量。此期若要加大濕料比例，就必須加粗纖維料，保持喂水分比例不超達(dá)５０%。

３、育肥期：３周左右。改變品質(zhì)和賣相，將鴨菌變大，鴨油變黃，有土鴨特性。

養(yǎng)殖人員工資管事制度

一、養(yǎng)殖人員要一個(gè)月的試用期，試用合格，可簽1－3年長期合同。試用期工資1500元。晚上補(bǔ)助100元。

二、基本工資：按養(yǎng)殖場內(nèi)飼養(yǎng)的動(dòng)物數(shù)量，大禽（雞60天以上，鴨30天以上）1元，小禽（雞1－59日齡，鴨1－29日齡）0.6元。

三、在場值班，指中午1個(gè)半小時(shí)、一個(gè)晚上共計(jì)10元。

四、死亡率：月正常為1－2%（小雞2%，大雞1%），超過部分按其大小，正常情況下承擔(dān)50%責(zé)任，非養(yǎng)殖人員責(zé)任的不予處罰，由于苗的技術(shù)方面原因，不予處罰。在出欄時(shí)，生態(tài)雞4個(gè)月左右成活率達(dá)95%，鴨兩個(gè)月成活率97%，按利潤5%進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

五、月休息2天，超過處罰，超過按平均工資加倍扣罰，請假批準(zhǔn)不加倍。月出滿勤獎(jiǎng)120元。

六、月總工資保底1800元。上不封頂。

獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度

有下列情形之一者，將得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)：

一、對(duì)養(yǎng)殖場的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場重大損失的；

二、進(jìn)行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的；

三、進(jìn)行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的；

四、管理措施有力，使養(yǎng)殖場連續(xù)18個(gè)月沒有發(fā)生事故的，等等。

有下列情形之一的，將受到一定的懲罰：

一、未經(jīng)允許擅自離崗一次超過20分鐘以上，扣50元。

二、未經(jīng)允許擅自帶人進(jìn)入的，扣30元。

值班期間養(yǎng)殖場東西被盜的，視其情節(jié)，扣50元以上。

三、投料時(shí)料槽內(nèi)發(fā)現(xiàn)有糞便或變質(zhì)飼料未清除的，扣20元。

四、投藥混合不均，導(dǎo)致動(dòng)物異常反應(yīng)，扣100元。出現(xiàn)死亡照價(jià)賠償。

五、變買養(yǎng)殖的財(cái)產(chǎn)（含活動(dòng)物）按價(jià)值的10倍處罰。

六、不按時(shí)定量投料，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20元。發(fā)現(xiàn)缺水未加的，扣20元。

七、發(fā)現(xiàn)病情不及時(shí)匯報(bào)采取措施，或?qū)Σ≈徊贿M(jìn)行隔離的，一次扣30元。八、一個(gè)月遲到累計(jì)超過3次按一天曠工論處；一次曠工滿10小時(shí)按1天曠工論處。曠工按月平均工資雙倍處罰。

九、不服從安排，隨意對(duì)待衛(wèi)生、考勤、消毒、隔離，填報(bào)、對(duì)待工作敷衍了事，應(yīng)付的扣10－30元。

養(yǎng)殖人員試用條件

一、工作責(zé)任心 對(duì)待工作的態(tài)度。

二、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)，養(yǎng)殖操作流程的掌握。

三、能吃苦耐勞，能按時(shí)按量完成各項(xiàng)工作。

四、懂得觀察記錄，掌握巡查技術(shù)，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病禽，并

五、監(jiān)守崗位，無離崗現(xiàn)象。

六、服從安排。能完成臨時(shí)工作任務(wù)。

七、思想覺悟，文化素質(zhì)，品性為人，無怨言，無牢騷。

能有效隔離治療。

第三篇：4.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)

附件4：

農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)

一、必備資質(zhì)和規(guī)模

（一）申報(bào)單位持有效《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》。農(nóng)民專業(yè)合作社全部社員持有《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》。工廠化養(yǎng)殖場應(yīng)具備土地使用證或者土地租賃合同。

（二）申報(bào)單位主體為集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社和企業(yè)等具有獨(dú)立法人資格的單位（有完備的資質(zhì)證明）。

（三）以池塘養(yǎng)殖為主的申報(bào)單位的養(yǎng)殖池塘面積在200畝以上；工廠化養(yǎng)殖水面面積3000平方米以上，并具有循環(huán)水處理設(shè)施或設(shè)備；其他養(yǎng)殖方式面積不限，水產(chǎn)品年產(chǎn)量200噸以上。

二、生產(chǎn)條件和裝備

（四）場區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔，進(jìn)排水渠分設(shè)且無淤積，電力容量滿足生產(chǎn)需求，道路平整通暢；養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)施能定期改造維護(hù)，現(xiàn)狀良好，符合健康養(yǎng)殖的要求。配備必要的水質(zhì)檢測、病害診斷等儀器設(shè)備；投餌機(jī)、增氧機(jī)等基本養(yǎng)殖設(shè)備配置完備，維護(hù)良好，使用正常。

（五）養(yǎng)殖用水符合無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)，水源無污染源，且定期進(jìn)行監(jiān)測；具有養(yǎng)殖用水預(yù)處理和廢水凈化處理設(shè)備或設(shè)施且正常使用；養(yǎng)殖廢水達(dá)標(biāo)排放。

三、生產(chǎn)操作和管理

（六）根據(jù)本場實(shí)際確定健康養(yǎng)殖模式，制定生產(chǎn)操作規(guī)范，并嚴(yán)格執(zhí)行。

（七）建立苗種、飼料、獸藥等生產(chǎn)投入品采購、保管和使用規(guī)章制度；采購的苗種、飼料、獸藥等來源于合法生產(chǎn)企業(yè)，并按照《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的飼料和獸藥，無使用禁用藥品行為，藥殘抽檢結(jié)果全部合格。

（八）建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》和《水產(chǎn)品銷售記錄》，按時(shí)認(rèn)真填寫，記錄內(nèi)容詳細(xì)完整準(zhǔn)確并妥善保管。

（九）內(nèi)部管理制度健全，張貼重要的管理制度、技術(shù)規(guī)程等，定期對(duì)職工或成員進(jìn)行健康養(yǎng)殖和質(zhì)量安全教育培訓(xùn)。

（十）逐步建立產(chǎn)品可追溯制度，銷售養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)附具《產(chǎn)品標(biāo)簽》；鼓勵(lì)養(yǎng)殖產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品或綠色食品或有機(jī)食品認(rèn)證。

四、輻射帶動(dòng)作用

（十一）養(yǎng)殖綜合生產(chǎn)效率高于當(dāng)?shù)赝绞酵贩N的養(yǎng)殖水平，漁民年人均收入高于當(dāng)?shù)貪O民年人均收入，養(yǎng)殖節(jié)能減排成效顯著。具有中級(jí)職稱以上專業(yè)技術(shù)人員，有水產(chǎn)科研機(jī)構(gòu)作為技術(shù)依托單位，生產(chǎn)科研水平較高。

（十二）積極主動(dòng)為周邊養(yǎng)殖戶提供健康養(yǎng)殖技術(shù)咨詢和培訓(xùn)服務(wù)。至少聯(lián)系和示范帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖漁民100戶以上，對(duì)聯(lián)系戶每年舉辦1-2期培訓(xùn)班，提高周邊養(yǎng)殖漁民對(duì)健康養(yǎng)殖的認(rèn)知程度和操作技能，在周邊養(yǎng)殖戶中有良好形象。

農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于開展2012年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動(dòng)的通知

日期：2012-02-20 00:00發(fā)布單位：農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局來源：

下載文件：2012年農(nóng)辦漁[2012]15號(hào).CEB1.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場復(fù)查方案.doc2.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場復(fù)查評(píng)分表.doc3.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場宣傳活動(dòng)方案.doc4.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn).doc5.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建單位基本信息匯總表.xls

各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市漁業(yè)主管廳（局），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)水產(chǎn)局：

為貫徹落實(shí)2012年中央1號(hào)文件精神，繼續(xù)加快水產(chǎn)示范場創(chuàng)建，開展水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境修復(fù)試點(diǎn)，我部決定組織開展2012年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、工作目標(biāo)

通過水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動(dòng)，新創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場（第七批）500個(gè)以上，完成對(duì)第三批示范場343家和第四批示范場475家的復(fù)查。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)已命名農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的督促檢查，開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場執(zhí)法示范工作，組織優(yōu)秀水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場典型宣傳，提高輻射和帶動(dòng)作用，不斷提升建設(shè)水平，全面推進(jìn)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖，加快現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)步伐。

二、活動(dòng)內(nèi)容

（一）積極開展健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建和復(fù)查

組織申報(bào)農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場（第七批）創(chuàng)建單位，并組織對(duì)第三、四批示范場開展復(fù)查（復(fù)查工作方案見附件1），加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建單位的指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助制定創(chuàng)建方案，督促各項(xiàng)措施落實(shí)，爭取政策支持，支持有關(guān)示范場通過創(chuàng)建達(dá)到生產(chǎn)條件標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)操作規(guī)范化、生產(chǎn)管理制度化、示范輻射規(guī)模化的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。

（二）繼續(xù)加強(qiáng)健康養(yǎng)殖示范場監(jiān)管和宣傳

指導(dǎo)前六批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場繼續(xù)提高裝備和管理水平，加強(qiáng)對(duì)聯(lián)系戶和周邊養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)和指導(dǎo)，示范推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用。在北京、遼寧、江蘇、湖南等4省市選擇部分水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場開展誠信、守法及監(jiān)管執(zhí)法示范活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)示范場水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，探索有效的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法工作機(jī)制（活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容和經(jīng)費(fèi)由我部漁政指揮中心另文下達(dá)）。組織開展健康養(yǎng)殖示范場宣傳活動(dòng)（具體方案見附件3）。

（三）組織落實(shí)開展養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境修復(fù)試點(diǎn)項(xiàng)目

支持江蘇、浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、重慶、四川、貴州、云南、寧波等14個(gè)?。▍^(qū)、市）的55個(gè)已獲農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的單位實(shí)施養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境修復(fù)示范試點(diǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)示范場標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量提升（項(xiàng)目內(nèi)容和經(jīng)費(fèi)另文下達(dá)）。

三、工作安排

（一）2-4月，我部正式啟動(dòng)2012年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康示范場創(chuàng)建活動(dòng)；各省級(jí)漁業(yè)主管部門組織轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖單位申報(bào)參與創(chuàng)建活動(dòng)，并將農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場（第七批）創(chuàng)建單位名單報(bào)我部漁業(yè)局備案。4月底之前各省級(jí)漁業(yè)主管部門推薦本轄區(qū)優(yōu)秀示范場。

（二）5-10月，各創(chuàng)建單位開展創(chuàng)建工作。各級(jí)漁業(yè)主管部門和技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)對(duì)創(chuàng)建單位和前六批示范場進(jìn)行指導(dǎo)和督促檢查。各省級(jí)漁業(yè)主管部門9月底前完成對(duì)第三批、第四批示范場的復(fù)查。

（三）11-12月，各省級(jí)漁業(yè)主管部門組織對(duì)農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場（第七批）和養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境修復(fù)示范項(xiàng)目考核驗(yàn)收，并將結(jié)果報(bào)我部。我部公布農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康示范場（第七批）以及第三批、第四批示范場復(fù)查合格名單，并通報(bào)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境修復(fù)示范項(xiàng)目實(shí)施情況。

四、工作要求

水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動(dòng)是全面推進(jìn)健康養(yǎng)殖、加快漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要舉措。各級(jí)漁業(yè)主管部門要深化認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，采取有力措施，確保創(chuàng)建活動(dòng)達(dá)到良好效果。要大力宣傳水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動(dòng)的意義和作用，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)、集體經(jīng)濟(jì)組織和專業(yè)合作社等單位參與創(chuàng)建活動(dòng)。要主動(dòng)向地方人民政府匯報(bào)，積極爭取和整合各類政策、項(xiàng)目和資金，支持創(chuàng)建單位開展養(yǎng)殖生產(chǎn)條件改造、裝備提升；組織技術(shù)力量幫助創(chuàng)建單位規(guī)范生產(chǎn)操作，建立和完善各項(xiàng)管理制度建設(shè)。要嚴(yán)格考核驗(yàn)收復(fù)查標(biāo)準(zhǔn)，保證創(chuàng)建工作質(zhì)量，特別是對(duì)已命名示范場加強(qiáng)跟蹤督查，對(duì)發(fā)生違法違規(guī)情況的示范場要取消其創(chuàng)建資格。要根據(jù)本地區(qū)實(shí)際條件，自主開展省級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、現(xiàn)代漁業(yè)示范園區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化示范縣等創(chuàng)建工作，帶動(dòng)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖整體發(fā)展。請各省級(jí)漁業(yè)主管部門依照《農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》（附件4），審核、推薦示范場創(chuàng)建單位，并填寫《農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建單位基本信息匯總表》（附件5），將原件1份于4月20日前報(bào)送我部漁業(yè)局備案，并同時(shí)報(bào)送匯總表電子文檔（XLS格式）。農(nóng)墾系統(tǒng)推薦的創(chuàng)建單位由各省級(jí)漁業(yè)和農(nóng)墾主管部門共同研究確定，由漁業(yè)主管部門統(tǒng)一報(bào)送。工作聯(lián)系電話：010-59192976

電子郵箱：aqucfish@ 163.com

附件：1.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場復(fù)查方案

2.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場復(fù)查評(píng)分表

3.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場宣傳活動(dòng)方案

4.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)

5.農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建單位基本信息匯總表二○一一年二月十三

第四篇：農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)

附件1：

農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)

一、必備資質(zhì)和規(guī)模

（一）申報(bào)單位持有效《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》。農(nóng)民專業(yè)合作社全部社員持有《水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證》。工廠化養(yǎng)殖場應(yīng)具備土地使用證或者土地租賃合同。

（二）申報(bào)單位主體為集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社和企業(yè)等具有獨(dú)立法人資格的單位（有完備的資質(zhì)證明）。

（三）以池塘養(yǎng)殖為主的申報(bào)單位的養(yǎng)殖池塘面積在200畝以上；工廠化養(yǎng)殖水面面積3000平方米以上，并具有循環(huán)水處理設(shè)施或設(shè)備；其他養(yǎng)殖方式面積不限，水產(chǎn)品年產(chǎn)量200噸以上。

二、生產(chǎn)條件和裝備

（四）場區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔，進(jìn)排水渠分設(shè)且無淤積，電力容量滿足生產(chǎn)需求，道路平整通暢；養(yǎng)殖生產(chǎn)設(shè)施能定期改造維護(hù)，現(xiàn)狀良好，符合健康養(yǎng)殖的要求；配備必要的水質(zhì)檢測、病害診斷等儀器設(shè)備；投餌機(jī)、增氧機(jī)等基本養(yǎng)殖設(shè)備配置完備，維護(hù)良好，使用正常。

（五）養(yǎng)殖用水符合無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)，水源無污染源，且定期進(jìn)行監(jiān)測；具有養(yǎng)殖用水預(yù)處理和廢水凈化處理設(shè)備或設(shè)施且正常使用；養(yǎng)殖廢水達(dá)標(biāo)排放。

三、生產(chǎn)操作和管理

（六）根據(jù)本場實(shí)際確定健康養(yǎng)殖模式，制定生產(chǎn)操作規(guī)范，并嚴(yán)格執(zhí)行。

（七）建立苗種、飼料、獸藥等生產(chǎn)投入品采購、保管和使用規(guī)章制度；采購的苗種、飼料、獸藥等來源于合法生產(chǎn)企業(yè)，并按照《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》規(guī)定使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的飼料和獸藥，無使用禁用藥品行為，藥殘抽檢結(jié)果全部合格。

（八）建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》和《水產(chǎn)品銷售記錄》，按時(shí)認(rèn)真填寫，記錄內(nèi)容詳細(xì)完整準(zhǔn)確。

（九）內(nèi)部管理制度健全，張貼重要的管理制度、技術(shù)規(guī)程等，定期對(duì)職工或成員進(jìn)行健康養(yǎng)殖和質(zhì)量安全教育培訓(xùn)。

（十）逐步建立產(chǎn)品可追溯制度，銷售養(yǎng)殖水產(chǎn)品應(yīng)附具《產(chǎn)品標(biāo)簽》；至少有一種養(yǎng)殖產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品或綠色食品或有機(jī)食品認(rèn)證。

四、輻射帶動(dòng)作用

（十一）積極主動(dòng)為周邊養(yǎng)殖戶提供健康養(yǎng)殖技術(shù)咨詢和培訓(xùn)服務(wù)，至少聯(lián)系和示范帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖漁民100戶以上，對(duì)聯(lián)系戶每年舉辦1-2期培訓(xùn)班，提高周邊養(yǎng)殖漁民對(duì)健康養(yǎng)殖的認(rèn)知程度和操作技能，在周邊養(yǎng)殖戶中有良好形象。2

第五篇：農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局關(guān)于組織推薦農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的通知

農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局關(guān)于組織推薦農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示

范場的通知

各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)漁業(yè)主管廳（局）：

為貫徹落實(shí)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于繼續(xù)推進(jìn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)行動(dòng)的意見》，按照《2008年水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)實(shí)施方案》的有關(guān)要求，請各?。▍^(qū)、市）漁業(yè)行政主管部門組織推薦第三批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，并指導(dǎo)其開展創(chuàng)建活動(dòng)。推薦的農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場的應(yīng)符合以下基本條件：

一、持有當(dāng)?shù)乜h級(jí)人民政府核發(fā)的在有效期內(nèi)的水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證，并按規(guī)定區(qū)域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)。工廠化養(yǎng)殖場應(yīng)具備土地使用證或者土地租賃合同。

二、經(jīng)營主體為集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社和企業(yè)等具有獨(dú)立法人資格的單位，有完備的經(jīng)營資質(zhì)，無違法經(jīng)營行為記錄。

三、以池塘養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖面積應(yīng)在200畝以上，其他養(yǎng)殖方式面積不限。網(wǎng)箱養(yǎng)殖必須符合當(dāng)?shù)厮蚬δ軈^(qū)劃，工廠化養(yǎng)殖具有循環(huán)水處理設(shè)備或設(shè)施。

四、養(yǎng)殖使用的苗種、漁藥和飼料等投入品來源于合法生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)貨票據(jù)齊全。按照《獸藥管理?xiàng)l例》使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)漁用獸藥，無使用國家禁用的獸藥和其他化合物行為。

五、建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》和《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》，并按時(shí)認(rèn)真填寫，記錄內(nèi)容完整準(zhǔn)確。銷售水產(chǎn)品附有《產(chǎn)品標(biāo)簽》等可追溯產(chǎn)地標(biāo)志。

六、已通過無公害水產(chǎn)品（綠色或有機(jī)）產(chǎn)地認(rèn)定，養(yǎng)殖產(chǎn)品通過無公害（綠色或有機(jī)）產(chǎn)品認(rèn)證。

請各?。▍^(qū)、市）漁業(yè)行政主管部門嚴(yán)格依照條件擇優(yōu)推薦示范場（已經(jīng)確定的第一、二批示范場不再推薦），將各推薦單位的情況匯總并填寫“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場推薦匯總表”（格式附后），加蓋公章后，將原件1份在4月15日之前寄送我局養(yǎng)殖處，同時(shí)將匯總表的電子文檔發(fā)送至養(yǎng)殖處郵箱：aqucfish@agri.gov.cn。農(nóng)墾系統(tǒng)推薦的單位由各?。▍^(qū)、市）漁業(yè)和農(nóng)墾行政主管部門共同研究確定，由漁業(yè)行政主管部門統(tǒng)一推薦。對(duì)各地推薦的示范場，我局將組織考核驗(yàn)收。

目前，我部已公布的第一、二批水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場已達(dá)359家。各級(jí)漁業(yè)行政主管部門要按照《2008年水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)實(shí)施方案》的有關(guān)要求，加強(qiáng)對(duì)第一、二批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場和第三批推薦單位創(chuàng)建活動(dòng)的指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，督促示范單位加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施改造、強(qiáng)化日常管理、擴(kuò)大示范推廣，更好地發(fā)揮示范場的輻射帶動(dòng)作用，推動(dòng)本地區(qū)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的發(fā)展。

工作聯(lián)系電話：010—64192976。

二○○八年三月四日