第一篇：高產(chǎn)大戶的經(jīng)驗調(diào)查與分析

養(yǎng)蠶大戶郭俊才高產(chǎn)經(jīng)驗調(diào)查

我市臺南鎮(zhèn)單南村二組郭俊才是一位養(yǎng)蠶大戶，該戶承包桑園11畝，2006年至2008年，該戶年平均飼養(yǎng)蠶種54張，生產(chǎn)蠶繭2150kg左右，養(yǎng)蠶收入在6.5萬元到

7.3萬元之間，其中以06年為最高。畝平發(fā)種4.95張，畝產(chǎn)繭204.4kg，畝產(chǎn)值5430元上下。其畝平養(yǎng)蠶張數(shù)、蠶繭產(chǎn)量和養(yǎng)蠶收入均在全市處于領(lǐng)先水平。

根據(jù)我近幾年對該戶的跟蹤調(diào)查，郭俊才能夠不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷學(xué)習(xí)栽桑養(yǎng)蠶實用新枝術(shù)，并把所學(xué)的知識靈活運用?，F(xiàn)將該戶連年奪高產(chǎn)的養(yǎng)蠶經(jīng)驗，向各位介紹：

一、抓好桑園基礎(chǔ)，突出規(guī)模效益。在我市推進蠶業(yè)產(chǎn)業(yè)化的影響下，該戶立足于結(jié)構(gòu)調(diào)整，注重規(guī)模效益。從2003年開始拓植桑園，經(jīng)過幾年的努力，取得了突破性進展。在桑園管理上他堅持把好“四關(guān)”。

1.桑樹品種關(guān)。他的新拓桑園，全部選用育71-1優(yōu)良品種桑，并注重合理密度，每畝栽植桑樹1000株。

2.樹型養(yǎng)成關(guān)。該戶十分重視樹型養(yǎng)成，他能采用拳式剪定法，每株留拳4一6個，確保達到千株萬條。桑園產(chǎn)量明顯高于其他養(yǎng)蠶農(nóng)戶，畝平發(fā)種量總能達到5張。

3.桑園施肥關(guān)。在桑園肥培上，能夠重視綠肥埋青和增施有機肥料，補施磷鉀肥。據(jù)調(diào)查，該戶每年桑園埋青1500公斤，每畝桑園施入糞肥100擔(dān)，灰雜肥50擔(dān)，餅肥100 kg。真正做到“普施冬肥、增施春肥、重施夏肥、巧施秋肥”。

4.科學(xué)治蟲關(guān)。全年用藥4次至5次，即3月上中旬的“白條”治蟲，夏伐后的“光拳”用藥，6月下旬至7月上旬、7月下旬至8月底的兩次治蟲，秋蠶用葉結(jié)束后普治“關(guān)門蟲”。他能根據(jù)自己的經(jīng)驗和蠶桑技術(shù)部門發(fā)布的病情信息把握好治蟲適期。選用農(nóng)藥品種對路，注意農(nóng)藥品種的交替使用，避免多次重復(fù)使用單一藥劑，不擅自加大濃度，防止害蟲產(chǎn)生抗藥性。在夏秋季節(jié),還經(jīng)常到桑園里觀察巡查，發(fā)現(xiàn)初孵的群集性幼蟲便發(fā)動全家人進行人工捕捉。

二、抓好全面消毒，突出蠶病預(yù)防。多年的養(yǎng)蠶實績，使他積累了一定的經(jīng)驗和教訓(xùn)，認識到高產(chǎn)的基礎(chǔ)來自于平時的一絲不茍和一著不讓，只有抓好消毒，搞好蠶病預(yù)防，蠶繭優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)才有保障。為此他總是做到：

1、養(yǎng)蠶前消毒抓“嚴”。他的消毒經(jīng)是：蠶室內(nèi)外雜物不清除干凈不打掃沖洗，蠶室蠶具沖洗不干凈不消毒，所用設(shè)施不消三遍不養(yǎng)蠶。養(yǎng)蠶前總能抓好“一掃、二洗、三刷、四曬、五消”這幾項關(guān)鍵步驟，對蠶室和蠶具進行“三消一熏”。他的做法是：①在養(yǎng)蠶前對蠶室、蠶具及周圍環(huán)境用含1%有效氯的漂白粉液噴灑消毒，正反面全部噴濕，不留死角，并保持濕潤30分鐘，第二天將蠶具搬出曬干;②用消毒凈對 1

蠶室、蠶具進行1次噴灑消毒，每平方米用藥量不少于225ml；③用2石灰漿浸漬蠶具;小蠶用線網(wǎng)、蠶筷、雞毛等小用具煮沸半小時;最后1次藥液消毒結(jié)束后的當(dāng)天傍晚，趁濕熏煙，架空大小蠶具，用毒消散每立方米4克進行熏煙消毒，室內(nèi)溫度保持24 ℃左右，密閉一晝夜后，打開門窗排味、排濕，蠶具移到室外曝曬。曬后嚴格管理，未經(jīng)消毒的用具不帶進蠶室內(nèi)，已經(jīng)消毒的用具不帶出蠶室外。

2、養(yǎng)蠶過程中消毒抓“全”。該戶十分重視焦糠和新鮮石灰的使用,飼養(yǎng)前都備足用量。重點抓好幾個易感期的關(guān)鍵消毒即：蟻蠶、各齡起蠶、將眠蠶。小蠶期堅持按要求使用，每天晚上撒“三七糠”，早上用小防;大蠶期前3天每天早上撒石灰，每晚撒大防；1-3齡蠶兒入眠時使用“三七糠”止桑，大眠使用新鮮石灰止桑，起蠶先用防僵粉進行消毒作后再開葉；能合理正確添食抗菌素滅蠶蠅等藥物，預(yù)防細菌病和蠅蛆病。在多濕天氣時常將抗菌素和滅蠶蠅混合使用，并將桑葉適當(dāng)晾干后再飼喂。連續(xù)陰雨天氣，蠶室內(nèi)常用熏毒威進行熏煙；能舍得淘汰弱小蠶和遲眠蠶，除沙后及時運到遠離蠶室和桑園的地方堆積漚制發(fā)酵。

3、養(yǎng)蠶結(jié)束后的“回山消毒”抓“快”。養(yǎng)過蠶、結(jié)過繭的地方，遺留有大量的病原微生物，及時做好“回山”消毒，是控制和杜絕病原物擴散與蔓延的關(guān)鍵措施，實際生產(chǎn)中，“回山”消毒得不到重視，常被廣大蠶農(nóng)所忽視。但他卻與眾不同，深知“回山”消毒的重要性，每期養(yǎng)蠶結(jié)束后，他都把回山消毒當(dāng)作頭等大事對待，從不馬虎，及時對蠶室、簇室和大小蠶具及周圍環(huán)境用含有效氯1%的漂白粉溶液噴霧，方格簇用2%的福爾馬林液噴灑后，用塑料薄膜包裹并放到陽光下曝曬，堆悶4小時以上，曬干后保管好。

三、抓好蠶兒飼養(yǎng)，突出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。抓好小蠶共育和大蠶飼養(yǎng)，是奪取蠶繭優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。郭俊才除了抓住常規(guī)技術(shù)措施外，還側(cè)重抓好以下幾項關(guān)鍵技術(shù)。

1、期期省力化。小蠶共育使用電氣化自動溫濕調(diào)控器，精選桑葉，注重嫩老一致，確保蠶兒生長發(fā)育健壯整齊;大蠶飼養(yǎng)一般以養(yǎng)地蠶為主，并根據(jù)每期的飼養(yǎng)量，在地蠶上面再搭1～2層蠶架，以充分利用蠶室的空間；春蠶2眠期間桑樹全面摘芯；5齡第三天全部采用條桑育;蠶兒上蔟時全面采用先放蠶網(wǎng)后放方格蔟的做法，讓蠶兒自動上蔟?？傊?，在各期蠶的飼養(yǎng)過程中，他總能既堅持省力化、科學(xué)化，又不粗放簡單化。

2、天天勤通風(fēng)。俗話說“小蠶靠烘，大蠶靠風(fēng)”。小蠶期，能結(jié)合給桑提前半小時，揭去有孔薄膜，并適開門窗，進行換氣。在整個大蠶期，特別重視蠶室的通風(fēng)換氣，所建的簡易蠶室，紗門紗窗齊全，四面都留有通風(fēng)窗口，能形成空氣對流。他深知通風(fēng)暢養(yǎng)才能保證蠶兒健壯。他還備有二個木屑爐子，一旦碰到陰雨低溫天氣，能做到邊開門窗，邊加溫排濕，邊通風(fēng)換氣，使蠶兒生長在一個適溫適濕的環(huán)境之中。

3、條條蠶頭稀。擴座勻座是否及時，直接影響蠶的生長發(fā)育，蠶頭分布不勻或

過密，容易引起夾細蠶，并造成眠起不齊，影響大蠶飼養(yǎng)。該戶養(yǎng)蠶能緊緊抓住“稀”這一要點，每天都注意擴座、勻座，確保稀放，他的主要做法是不擴座不給桑，不勻座不消毒。一蠶三位，蠶不碰蠶，蠶不擠蠶，蠶座平整，蠶頭均勻，每一頭蠶兒都能吃飽吃足桑葉，每一期蠶繭的勻凈度都能得到收購部門的充分肯定。

4、頓頓桑葉鮮。盡管他每期飼養(yǎng)的蠶種張數(shù)較多，每天的用桑量也較多，但他仍然注重桑葉的采與貯，適時采葉，做到科學(xué)巧安排，采取上午采葉中午喂，傍晚采葉晚上喂，晚上采葉第二天早上喂。干旱天氣，堅持早晚多采葉，中午不采葉。能合理貯藏桑葉，多數(shù)情況下是隨采隨喂，以確保桑葉新鮮，提高蠶兒的食下率。每兩天使用一次1%有效氯漂白粉液對貯桑室地面、空氣和周圍環(huán)境進行消毒。如發(fā)現(xiàn)桑葉在貯藏過程中發(fā)生蒸熱，隨即翻桑散熱。一般貯桑時間不超過12小時。

四、幾點提示。該戶之所以連年奪高產(chǎn)，有著多種因素，一方面，他善于不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。能把好的技術(shù)廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)中；另一方面，他善于不斷接受新的知識。并能積極參加各種技術(shù)培訓(xùn)，認真收聽市、鎮(zhèn)、村的廣播講座，認真學(xué)習(xí)市、鎮(zhèn)所印發(fā)的技術(shù)資料，生產(chǎn)中遇到難題能虛心向蠶桑技術(shù)人員和其他蠶農(nóng)請教。

1、實行集約化經(jīng)營，提高規(guī)模效益。隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)村勞動力的流轉(zhuǎn)，今后蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展趨勢，逐步向規(guī)模大戶集中，推廣省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，能夠減輕勞動強度，提高勞動工效。

2、提高蠶農(nóng)素質(zhì)，培養(yǎng)新型農(nóng)民，是實現(xiàn)蠶桑生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。推廣其高產(chǎn)經(jīng)驗和典型做法，有利于推動蠶桑業(yè)創(chuàng)新，有利于促進蠶桑業(yè)發(fā)展和壯大，有利于新技術(shù)普及、推廣和應(yīng)用，能有效增加蠶農(nóng)經(jīng)濟效益和和社會效益。

第二篇：種糧大戶調(diào)查情況

**縣糧食生產(chǎn)大戶調(diào)查情況

調(diào)查方法：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織村委會著專人進行摸底調(diào)查——填寫“**省2012年種糧大戶生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)查表”——提供承包耕地合同原件及復(fù)印件——村委會出具“真實性承諾證明”——縣農(nóng)業(yè)委員會進行核實登記。

一、總體情況

截止2013年1月19日，全縣經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計有100畝以上的種糧大戶共

戶，總面積

畝，平均每戶

畝，最大戶面積

畝，以

、、、四個純農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)戶數(shù)最多，面積最大。

特

點：

1、承包機動田、新整理耕地、荒地所占比例大，承包期長。據(jù)調(diào)查，85.2%的種糧大戶承包的土地為村集體機動田、近幾年新整理開發(fā)的耕地（國土資源局占補平衡補充耕地）和農(nóng)戶自己開墾的荒地，承包期在10—30年，這些耕地多數(shù)集中連片，適宜規(guī)?；N植。

2、承包一家一戶責(zé)任田承包期短。不足15%的流轉(zhuǎn)耕地面積為大戶承包一家一戶的責(zé)任田，這些耕地一般承包時間短，其中2.2%的承包時間在5—10年（多數(shù)為中低產(chǎn)田），12.8%的承包期限為一年。

3、承包合同情況。213戶中，80%的大戶與土地所有者（村委會、農(nóng)場、農(nóng)戶）簽訂了承包合同（其中2%左右的經(jīng)過了公

證處或縣鄉(xiāng)經(jīng)營管理站的公證），5%的開墾荒地沒有簽訂合同，15%的承包一家一戶的耕地大戶與農(nóng)戶之間不簽訂合同，只有口頭協(xié)議。

4、承包地價格：長期承包地價格每畝在10—100元之間，較便宜，而每年承包的一家一戶的耕地價格每畝在500元以上，并隨市場行情變動，一年一價。

二、種糧大戶經(jīng)營情況

1、投資情況：耕地承包期在10年以上的大戶，對自己承包的耕地都進行了田面平整、打井修渠、增施有機肥改良等提高耕地綜合生產(chǎn)能力的投資，投資額在10—100萬元之間，最多的300多萬元；當(dāng)年生產(chǎn)性投資（包括承包地款）多數(shù)每畝在500—900元，最多的達到1250元。

2、科技應(yīng)用情況：所有種糧大戶都自覺自愿采用新品種、新技術(shù)、新模式，在接受縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)部門指導(dǎo)的同時，根據(jù)自己的實踐經(jīng)驗和思路主動創(chuàng)新示范新的高產(chǎn)模式。如先玉335、大豐30品種、化學(xué)除草劑、寬行種植、一穴多株、高密度等應(yīng)用率達到了80%以上。除此之外，種糧大戶還積極購買農(nóng)業(yè)機械，以降低生產(chǎn)成本。

3、效益情況：據(jù)調(diào)查，2012年種糧大戶平均畝產(chǎn)在500—600公斤之間，高的可達到750公斤，按2012年玉米市場價格計算，畝純收入在300—500元，戶均收入都在5萬元以上，最好的可達到30萬元以上。

三、大戶經(jīng)營的困難與扶持建議

（一）存在的問題

1、基礎(chǔ)設(shè)施條件差。由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資大，多數(shù)農(nóng)戶投資不起或投入不足，造成了耕地不平整、水利設(shè)施不配套、地力水平低，綜合生產(chǎn)能力不高。

2、糧食直補等國家惠農(nóng)政策未惠及。據(jù)調(diào)查，只有不到3%（6戶）的種糧大戶享受國家糧食直補、農(nóng)資綜合補貼等國家惠農(nóng)政策，其他農(nóng)戶所承包的耕地因為是新增加的整理土地、荒地、機動田等，未列入糧食直補范圍內(nèi)，不享受國家一分錢的補貼，而轉(zhuǎn)包一家一戶農(nóng)民的責(zé)任田也是地戶領(lǐng)補貼承包種植戶則享受不到。

3、農(nóng)業(yè)項目向種糧大戶傾斜無可操作的政策依據(jù)。種糧大戶在糧食生產(chǎn)中起著不可替代的引領(lǐng)、示范、帶動作用，在相關(guān)糧食生產(chǎn)項目中理應(yīng)得到大力扶持，項目實施物化補貼、技術(shù)服務(wù)補貼應(yīng)重點傾斜，但因其面積大，補貼金額也大，又缺乏具有可操作性的政策依據(jù)，導(dǎo)致項目扶持被動。

4、農(nóng)業(yè)機械不配套。由于農(nóng)機具投資大，多數(shù)農(nóng)戶只能購買小四輪、三輪車等小型農(nóng)機具，大馬力拖拉機、聯(lián)合收割機無能力購買甚至一些小型農(nóng)機具配套也不全。

5、糧食晾曬場地缺乏。除2戶大戶外，幾乎所有的種糧大戶都沒有專門的糧食晾曬場所，多數(shù)農(nóng)戶收獲后就地堆放，因鳥害、鼠害、雨雪等造成的損失超過1%，高的達到3%。

（二）建議

對種糧大戶進行全方位補貼，激勵其提高單產(chǎn)、增加總產(chǎn)，調(diào)動其對糧食生產(chǎn)貢獻的積極性，同時帶動周邊農(nóng)戶采用“五新”技術(shù)，實現(xiàn)均衡增產(chǎn)。

1、農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)機械、臨時晾曬場地實行以獎代補、先建后補的辦法，先讓農(nóng)戶墊資建設(shè)，經(jīng)相關(guān)部門驗收后國家給予補貼。

2、將大戶的種糧面積重新核實登記納入糧食直補、農(nóng)資綜合補貼的范圍內(nèi)，均等享受國家惠農(nóng)政策。

3、出臺具體、可操作性強的項目傾斜政策，使種糧大戶理直氣壯地參與到項目建設(shè)中，起到引領(lǐng)、拉動周圍農(nóng)戶的作用。

第三篇：關(guān)于農(nóng)機大戶的情況調(diào)查

關(guān)于農(nóng)機大戶的情況調(diào)查大部分農(nóng)機專業(yè)服務(wù)大戶都有在集體機耕隊、農(nóng)機站的工作歷史，有較長的農(nóng)機工作經(jīng)歷，對農(nóng)機工作有很深厚的感情，年齡較小的農(nóng)機專業(yè)服務(wù)大戶，也都有一個農(nóng)機專業(yè)背景或農(nóng)機成長環(huán)境，普遍認為投資農(nóng)機風(fēng)險小、收效穩(wěn)、見效快，經(jīng)過幾年的經(jīng)營實踐，得到了實惠，更堅定了他們依靠農(nóng)機致富的信念。在農(nóng)機服務(wù)中他們始終堅持“用戶至上，信譽第一，誠信為本”的原則，盡力滿足群眾的要求，急群眾之所急，想群眾之所想，信奉的是“要講信用、講質(zhì)量，不能昧著良心掙鄉(xiāng)親們的血汗錢”。農(nóng)田作業(yè)前，他們總要認真檢修機械，保證機械以良好的技術(shù)狀態(tài)投入作業(yè)；農(nóng)田作業(yè)時，他們認真負責(zé)，從不敷衍，對作業(yè)質(zhì)量要求十分嚴格，不管是只有幾畝地的小活，還是幾百畝地的大活，對待每一塊地都非常講究作業(yè)質(zhì)量。對待特困戶等特殊人群，他們中不少人總是伸出援助之手，低償甚至無償提供服務(wù)。正是靠著這些過硬的服務(wù)質(zhì)量，他們的信譽度逐年提高，許多種田大戶成了他的“回頭客”。

農(nóng)機大戶王金明就是我區(qū)農(nóng)機大戶中的典型，1976年出生，初中文化程度，退伍軍官，家庭人口6人，耕地面積6000畝，主要種植的經(jīng)濟作物作物有小麥、玉米。平均年產(chǎn)值達到60萬元，家庭收入達20萬元。保有農(nóng)機具11臺，其中拖拉機3臺，玉米聯(lián)合收割機3臺，小麥聯(lián)合收割機5臺，農(nóng)機總值127.4萬元，農(nóng)機總動力837千瓦，年作業(yè)服務(wù)面積2萬畝（包含本地作業(yè)服務(wù)和跨區(qū)作業(yè)服務(wù)面積）。

除了農(nóng)機方面的專長，王金明還在自己承包的1000畝土地進行改造，建立防滲藕池，以適合寶坻區(qū)旱藕種植，通過自費去外地考察學(xué)習(xí)旱藕的種植和管理技術(shù)，成功的完成了培育旱藕幼苗和旱藕種植的技術(shù)引進，并當(dāng)年就創(chuàng)造了可觀的產(chǎn)值，為我區(qū)旱藕種植技術(shù)的示范推廣奠定了良好的基礎(chǔ)。為進一步擴大發(fā)展旱藕種植，我們應(yīng)該對旱藕種植進行科學(xué)管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)，并積極洽談引進蓮藕深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，逐步形成“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，促進農(nóng)民增收。同時將品質(zhì)農(nóng)業(yè)與觀光休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合起來，美化藕池周邊環(huán)境，形成賞荷塘月色的近郊旅游新亮點，打造一個家庭農(nóng)場的發(fā)展模式，并通過特色旅游帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

第四篇：桔梗高產(chǎn)栽培技術(shù)與市場行情分析

桔梗高產(chǎn)栽培技術(shù)與市場行情分析

桔梗的用量：中藥材40種大宗品種之一，年藥用量應(yīng)該不低于5000噸，東北食用桔梗小菜的歷史不低于15年，年用量有增無減，主要是亳州附近高莊和淄博池上鎮(zhèn)加工干桔梗絲的專業(yè)人士供給，年供給干桔梗絲1000噸以上，鮮桔梗出口：由以前的產(chǎn)地直接選條，裝箱演變到現(xiàn)在的全國各產(chǎn)區(qū)鮮桔梗拉到淄博池上鎮(zhèn)深加工出口，池上鎮(zhèn)大小鮮桔梗加工廠二十幾家，威海兩家，太和李興兩家，大的鮮桔梗加工廠年加工能力1500噸左右，小的加工廠年加工也不低于500噸，因為500噸以下的加工量將無法維持。全國近三十家鮮桔梗加工廠年總需求量不會低于20萬噸。

桔梗的在地面積：李興鎮(zhèn)依然保持者全國最大產(chǎn)區(qū)的位置，李興鎮(zhèn)全鎮(zhèn)土地60000畝左右，很難看出李興桔梗在地面積占土地的20%，估計李興桔梗現(xiàn)在地面積不超過一萬畝，面積沒法預(yù)測，亳州產(chǎn)區(qū)除十二里村附近有一點在的面積，其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)早已退出種植，全國其它產(chǎn)區(qū)：河南輝縣，浙江磐安，湖北英山，安徽金寨，霍山等次產(chǎn)區(qū)名存實亡，在地面積寥寥無幾。

桔梗的供求問題：綜上所述全國年需求干桔梗6000噸左右，4.5公斤鮮桔梗折干一公斤干桔梗，年需要27000噸鮮桔梗折干，加上18萬噸鮮桔梗加工廠給韓國的需求，共需要24萬多噸的鮮桔梗原料。

總結(jié)：09年5月后桔梗價格開始上漲，5月前全國各產(chǎn)區(qū)下種結(jié)束，5月前價格還沒能刺激各產(chǎn)區(qū)擴種，當(dāng)歸可以從十幾塊漲到五六十元，白術(shù)也可以從十幾塊漲到五六十元，桔梗再次沖高的優(yōu)勢遠遠不弱與這兩個品種，韓國鮮桔梗需求，東北干桔梗絲需求就會進入旺盛期，今冬明春桔梗行情能否再次引爆，將是桔梗龐大的需求量說的算，將是桔梗弱小的在地面積和弱小的庫存說的算，天價桔梗很可能要在本論周期實現(xiàn).一，形態(tài)

多年生草本，株高30-100厘米，全株光滑無毛，根肥大肉質(zhì)，外皮黃褐色或灰褐色，莖直立，葉片卵形至披針形，長2～7cm，寬0.5～3cm，先端漸尖，邊緣具銳鋸齒，基部楔形。花期7～9月，果期8～10月。

二、生長環(huán)境

桔梗喜涼爽濕潤，喜光，耐寒。適宜生長的溫度范圍是10℃～20℃，最適溫度為20℃，能忍受零下20℃低溫。在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖質(zhì)土或含砂質(zhì)壤土中植株生長良好。怕積水，土壤積水易引起根部腐爛。

三，種植技術(shù)

1，選地整地桔梗為深根性植物，應(yīng)選土層深厚，疏松肥沃，排水良好的腐殖質(zhì)土或沙質(zhì)土壤為好。選好地后，每畝復(fù)合肥30-40公斤，撒入地內(nèi)，深翻30厘米以上，整平耙細。

2，適時播種 桔梗主要用種子繁殖，春播、秋播或冬播均可，畝用種4公斤。也可育苗移栽，因直播產(chǎn)量高于移栽，且根直分叉少，便于刮皮加工，質(zhì)量好，生產(chǎn)上多用。

采用條播法，在整好的畦面上按行距21-23厘米開溝，播深不超過1厘米，播后覆土。也可采用寬幅條播法，即開溝的寬度為10厘米，行距不改變，播后蓋土，寬幅條播法有很多好處，如管理簡單、成品質(zhì)量好等。溫度適宜，15天左右即可出苗。

四，田間管理

1，合理密植行距21-23厘米，株距3-5厘米。過密，植株生長細弱，易遭病蟲危害。過稀，產(chǎn)量低。采用寬幅條播法的適當(dāng)間苗，苗不擁擠即可，不必過多的去苗。適當(dāng)密植是增產(chǎn)的關(guān)鍵。

2，中耕出草桔梗前期生長緩慢，易滋生雜草，應(yīng)及時拔除，以防蔓延造成草荒。定植地先澆透水，待干濕適宜時立即淺松土一次，以免地面干裂透風(fēng)，造成死苗。中耕宜在土壤干濕度適中時進行。植株長大封壟后即可不用再進行中耕除草。

3，追肥苗期需追復(fù)合肥25公斤左右，促使幼苗生長。6月底增施花期肥，以磷鉀肥為主，防止因開花結(jié)果消耗過多的養(yǎng)分而影響生長。入冬后要重施越冬肥，結(jié)合施肥進行培土。翌年春株高1米左右時，適當(dāng)控制氮肥用量，配合追施磷鉀肥，使莖桿生長粗壯，可防止或減輕倒伏。

4，疏花疏果桔?；ㄆ谳^長，要消耗大量養(yǎng)分，影響根部生長。除留種田外，疏花疏果可提高根的產(chǎn)量和質(zhì)量，生產(chǎn)上可人工摘除花蕾，如用鐮刀削去花蕾?；蛴枚嘈Т?，在盛花期噴施用，可阻止開花。

5，排水桔梗種植密度高，在夏季高溫多濕時，應(yīng)及時作好疏溝排水，防止積水爛根，造成減產(chǎn)。五，主要病蟲害

1，根腐病

（1），癥狀是由真菌中半知菌類鐮刀菌引起的一種根部病害。發(fā)病期6～8月，初期根局部呈黃褐色而腐爛，以后逐漸擴大，發(fā)病嚴重時，地上部分枯萎而死亡。

（2），防治方法 注意輪作，及時排除積水。在低洼地或多雨地區(qū)種植，應(yīng)作高畦。整地時多施基肥，改良土壤，增強植株抗病力，每畝施石灰粉50～100kg，可減輕危害，或每畝用5kg多菌靈進行土壤消毒，發(fā)病時可用50%托布津1000倍液澆注防治。及時拔除病株。

六，收獲加工

1，采收

種植桔梗因地區(qū)和播種期不同，收獲年限也不同，一般當(dāng)年采收，或第二年采收。采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前進行。以秋季采者體重質(zhì)實，質(zhì)量較好。一般在地上莖葉枯萎時采挖，過早采挖根部尚未充實，折干率低，影響產(chǎn)量；收獲過遲不易剝皮。起挖時，防止挖斷主根。2，加工

鮮根挖出后，去凈泥土、蘆頭，用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗凈，曬干或烘干。皮要趁鮮刮凈，時間長了，根皮就難刮了。刮皮后應(yīng)及時曬干。桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起來，防止外皮干燥收縮，這樣可容易去皮。折干率為30-35%。畝產(chǎn)一年350-400公斤。

桔梗畝投入預(yù)算每畝用種量4公斤，每公斤150元，每畝種款600元。

2每畝播種用工200元。

3中期除草用工500元。

4采挖用工300元。

5共計費用1600元。

第五篇：關(guān)于養(yǎng)殖大戶調(diào)查的報告

關(guān)于養(yǎng)殖大戶調(diào)查訪談的報告

市畜牧獸醫(yī)局駐冷水工作組

2011年4月14日

按照市“進村入戶”工作的安排，市畜牧獸醫(yī)局駐冷水工作組對該鎮(zhèn)樊廟村兩個養(yǎng)殖大戶進行了調(diào)查。調(diào)查訪談情況如下：

一、大戶的背景與特點。

三組唐登大，是全村目前最大的養(yǎng)殖戶，現(xiàn)存欄種兔100套，商品免800只。他從2010年8月開始養(yǎng)兔，先后投入5萬元用于修繕兔舍、購臵兔籠和飼料加工設(shè)備。2011年開始銷售商品兔，一季度已銷售160只，收入9000元，盈利5000元。他計劃在2012年將種兔規(guī)模擴大到200套。

唐登大也曾是小有名氣的生豬養(yǎng)殖戶。2000年至2004年，他在荊門承包小豬場，每年出欄生豬100多頭，年盈利5萬多元，成為他的“第一桶金”；2005年，他回到家里，建了15間豬舍，年出欄生豬200多頭，年盈利約8萬元。養(yǎng)豬使他嘗到了致富的甜頭，規(guī)模也逐步擴大。不料，2009年他的豬場發(fā)生了“高熱病”疫情，10多頭種豬和60多頭育肥豬全被毀了，雖然保險公司按約定賠付給他1萬多元，1

但他仍然損失6萬元。一場疫病，使他打消了繼續(xù)養(yǎng)豬的念頭。至此，唐登大開始尋找新的增收門路。他在電視上獲悉，養(yǎng)獺兔市場好、效益好，他便到河南等地考察學(xué)習(xí)，確定了獺兔養(yǎng)殖項目，并于2010年從河南引進成年種兔60套，利用原有豬舍，辦起了養(yǎng)兔場。

六組肖成錦，是全村目前最大的生豬養(yǎng)殖戶，是“豬-漁”配套養(yǎng)殖的典型，他家現(xiàn)在是養(yǎng)魚、養(yǎng)豬、葛粉初加工“三業(yè)并舉”。從2000年起，他承包了村里的8畝魚池，年產(chǎn)魚4000公斤，純收入4000元左右；2002年起，他先后建豬舍3棟20間，年出欄生豬在100頭以上，純收入約5萬元，豬糞用于養(yǎng)魚；2010年，他又開始搞葛粉加工，為市內(nèi)葛粉食品企業(yè)提供半成品。

二、存在的問題和不足

訪談中，養(yǎng)殖戶普遍反映有“兩怕”。一是怕養(yǎng)。近年來，動物疫病風(fēng)險加大，養(yǎng)殖戶損失慘重。如2009年，唐登大生豬發(fā)病后，被無害化處理70多頭豬，損失7萬多元，幾年的血汗瞬間化為泡影；肖成錦在2009年應(yīng)出欄生豬200多頭，但因下半年豬發(fā)病，所以出欄100多頭豬后，沒有再填欄；養(yǎng)殖戶還反映，現(xiàn)在動物疫病種類多、流行快，防不勝防，如2010年，防疫部門對2、3、4組的生豬等都進行了防疫注射的，結(jié)果生豬還是發(fā)病了，死亡200多頭，養(yǎng)殖戶都受了損失。同時，市場風(fēng)險也大。一方面種豬、豬苗和

飼料價格大幅上漲，養(yǎng)殖成本增加；另一方面豬價、肉價波動頻繁，如遇市場低迷和出現(xiàn)食品安全事故，則導(dǎo)致銷滯價跌，盈利微薄甚至虧本。

二是怕大。樊廟村人均耕地不足1畝，主要收入靠外出務(wù)工和經(jīng)商，村民希望村里發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)和扶持種養(yǎng)大戶來帶動他們增收致富。但當(dāng)工作組問及養(yǎng)殖大戶是否有進一步做大做強，從而帶領(lǐng)村民們共同發(fā)展的打算時，他們有“五缺”之憂：一缺信心，即沒有做大做強的意愿與信心，只想保持現(xiàn)狀，認為“船小好調(diào)頭”，怕組織不起來；二缺資金，即擴大規(guī)模、增加帶動功能需要大量資金投入，怕融資困難；三缺技術(shù)，即在防疫、繁殖等關(guān)鍵技術(shù)上，自己懂得不多，怕在獲得技術(shù)支撐上出問題；四是缺信息，即認為農(nóng)村信息閉塞，怕不能及時掌握市場、政策等各方面信息，而造成損失；五是缺場地，即擴大規(guī)模需要占用更多土地，怕用地問題難解決。

三、幫扶的措施及建議

無論是實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)跨越式發(fā)展，還是幫助農(nóng)民加快增收步伐，都需要從培育養(yǎng)殖大戶著手。而培育養(yǎng)殖大戶，根據(jù)調(diào)查訪談情況和各地成功經(jīng)驗，必須強化以下工作措施。

1、加強輿論引導(dǎo)，樹立畜牧產(chǎn)業(yè)觀點。要宣傳畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的重要地位和作用，使農(nóng)民明白畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的重要增長點，讓農(nóng)民知道畜牧業(yè)只有走規(guī)模化、專業(yè)化之路，才能顯示其巨大的經(jīng)濟效益，使畜牧業(yè)成為農(nóng)民增收的有效途徑，教育和促使農(nóng)民轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟觀念，興起規(guī)模養(yǎng)殖，自覺步入養(yǎng)殖大戶行列。

2、建立激勵機制，制定落實優(yōu)惠政策。這是促進養(yǎng)殖大戶發(fā)展的重要一環(huán)。一是制定和完善良種資金補貼政策，落實良種專項補貼制度；二是制定和完善畜牧業(yè)發(fā)展獎勵制度，重點對養(yǎng)殖大戶、科學(xué)養(yǎng)殖示范戶實施獎勵。通過激勵政策，調(diào)動農(nóng)民發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的積極性。

3、加大資金扶持，夯實大戶發(fā)展基礎(chǔ)。解決養(yǎng)殖大戶資金投入問題是關(guān)鍵的一環(huán)。一是建立養(yǎng)殖大戶發(fā)展專項資金制度，每年可從財政扶貧、以工代賑和農(nóng)業(yè)開發(fā)等資金中，切出一定的數(shù)額用于養(yǎng)殖大戶的發(fā)展，重點支持大戶的基礎(chǔ)硬件設(shè)施建設(shè)；三是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶和社會資金增加對養(yǎng)殖大戶的投入與合作。

4、加強技術(shù)指導(dǎo)，推廣現(xiàn)代飼養(yǎng)方式。一 是引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法，實施“良種、良法、良料、良舍”工程；二是發(fā)揮部門科技人員作用，經(jīng)常開展技術(shù)咨詢、科技下鄉(xiāng)和進村入戶等技術(shù)指導(dǎo)活動，及時為養(yǎng)殖大戶排憂解難。三是加強對養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)，解除發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)在技術(shù)上的后顧之憂。四是推廣立體養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖、標準化養(yǎng)殖等現(xiàn)代規(guī)范化飼養(yǎng)方式，提高規(guī)模養(yǎng)殖的綜合效益。

5、嚴控動物疫病，提高養(yǎng)殖安全水平。把養(yǎng)殖大戶的動物防疫作為工作重點，進行全方位的監(jiān)測監(jiān)控與監(jiān)管；提高獸醫(yī)人員的服務(wù)質(zhì)量與治療水平，使養(yǎng)殖大戶的動物疫病得到及時防治；要求大戶堅持“自繁自養(yǎng)”原則，杜絕外來疫病的傳入。

6、落實保險措施，降低風(fēng)險危害程度。