第一篇：鐵嶺商場調(diào)查報(bào)告

鐵嶺商場調(diào)查報(bào)告

引言

隨著人民生活水平的不斷提高，人民的物質(zhì)需求越來越大，大中型商場成為了人民日常生活所光顧的最為頻繁的場所。20

商文化發(fā)展日益迅猛，但受市民商品需求量的影響，市內(nèi)一度出現(xiàn)“只有一家大型商場可以存活”

隨著興隆，大商新瑪特，樂購等一些大型連鎖商場的開業(yè)，其各異的企業(yè)文化及風(fēng)格打破了鐵嶺的商場舊形勢(shì)，一個(gè)更加多元豐富的商場形勢(shì)出現(xiàn)了。

為了調(diào)查當(dāng)今鐵嶺市民對(duì)各大商場的看法意見，2月11

況做了一定調(diào)查。

2月

大廳集合，開始了一個(gè)下午的“征程”冷漠，用微笑贏得支持”的信念，的任務(wù)?？v然寒風(fēng)凜冽，并在任務(wù)完成后，齊聚

6人組分為兩個(gè)小組，先后到達(dá)興隆，海景書店，緣園90我們一行日下午，6人以采訪及問卷調(diào)查的形式對(duì)相關(guān)情調(diào)查情況6人組滿懷著熱情在國美電器一樓6人組的心里卻都感到暖洋洋的。KFC621世紀(jì)以來，2010年 世紀(jì)年代以來，鐵嶺市的商場建設(shè)速度較快，場的局面。日，11我們。本著“用熱情融化人組成功的完成了既定，召開“慶功宴”。

書店等處向店員以及行人分發(fā)了共計(jì)30張調(diào)查問卷。問卷設(shè)置10道題目，1道選作主管題目，就商場的商品質(zhì)量，商品價(jià)格，環(huán)保程度及安全狀況等方面作了調(diào)查?，F(xiàn)詳細(xì)分析如下：

1·問卷前7道題系對(duì)民眾就各方面滿意度調(diào)查，涉及多項(xiàng)評(píng)估企業(yè)形象的問題，備選答案有“A 樂購B 興隆C 大商新瑪特D太平洋E天玉F聯(lián)合新世界百貨G龍首市場H貿(mào)易城”。總的來看，興隆大家庭商場的滿意度最高，在商品質(zhì)量，種類，店員服務(wù)態(tài)度等方面都獲得了較高的評(píng)價(jià)，系百姓最常光顧的綜合性商場。

涉及商品價(jià)合理性的第3題與涉及商場安全措施完備性的第7題，有較多人選擇樂購。由此可見，樂購賴以生存的“廉價(jià)出售”的企業(yè)文化確實(shí)對(duì)人們有一定影 響。

此外，在環(huán)境清潔性方面，大商新瑪特的認(rèn)可程度要更高。這一點(diǎn)確實(shí)是大商集團(tuán)的過人之處。

2·本問卷第8題就顧客消費(fèi)金額作了調(diào)查。結(jié)果顯示，有46.7%的民眾平均消費(fèi)在100~300元之間，有26.7%的民眾平均消費(fèi)在50元以下，也有約26.7%的民眾消費(fèi)在300~500元之間?？偟膩砜?，民眾平均消費(fèi)金額一般在200元左右?？梢钥闯雒癖娏己玫慕?jīng)濟(jì)狀況與健康的消費(fèi)觀念。

3·在“新鐵嶺，大鐵嶺”的建設(shè)潮流中，本調(diào)查還特意設(shè)計(jì)了第9題就民眾是否認(rèn)為新城區(qū)建設(shè)會(huì)沖擊老城區(qū)商業(yè)狀況做了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，56.7%的民眾認(rèn)為不會(huì)夠成影響，只有27.8%的民眾認(rèn)為會(huì)構(gòu)成影響。其實(shí)就新城區(qū)建設(shè)所帶來的影響，民眾認(rèn)識(shí)程度不一，看法各異。有人在接受調(diào)查的過程中表示了對(duì)新城區(qū)的悲觀情緒，當(dāng)然也有人非?？陀^的分析了新城區(qū)建設(shè)帶來的影響，一位文科生說：“凡河新區(qū)與當(dāng)年的上海浦東區(qū)建設(shè)有所不同，從地理專業(yè)知識(shí)角度分析，其發(fā)展前景還有許多需要探索之處，不可妄下結(jié)論?！?/p>

4·11題是本調(diào)查為民眾設(shè)計(jì)的自主發(fā)揮空間，詢問民眾自己對(duì)于商場發(fā)展的期望。一位市民深刻的寫到：“矛盾的特殊性通過普遍性表現(xiàn)出來，保持各自的特色。在區(qū)域商品內(nèi)應(yīng)形成聯(lián)合互補(bǔ)應(yīng)對(duì)金融危機(jī)。”可以算是對(duì)于鐵嶺商場發(fā)展的獨(dú)到建議。有人寫到：“競爭才能讓百姓得實(shí)惠。”是對(duì)商場競爭的積極認(rèn)識(shí)。也有人認(rèn)為要“便宜點(diǎn)。”或要“服務(wù)更到位。”同樣有人認(rèn)為鐵嶺商場高檔商品種類奇缺，需要“引進(jìn)高檔品牌”。

以上是對(duì)本次調(diào)查的詳細(xì)分析。

6人組專訪

在驚訝的發(fā)現(xiàn)興隆良好的口碑后，6人組決定親自探訪興隆領(lǐng)導(dǎo)階層，探究其成功奧秘。經(jīng)過一番準(zhǔn)備，6人組奔向興隆9樓的辦公區(qū)。雖然走訪了信息部等部門后被拒之門外，我們還是懷著信心最終敲開了總辦的大門。我們的采訪時(shí)對(duì)一位辦公室負(fù)責(zé)人展開的。

6人組特派記者面帶微笑，在友好的氛圍中就興隆企業(yè)特色及管理方式上做了一定專訪。經(jīng)過整理，本組特派記者總結(jié)如下：

“興隆作為鐵嶺最大的商場其企業(yè)有獨(dú)特的文化，經(jīng)營從民眾利益為出發(fā)點(diǎn)，為顧客提供便利便捷的服務(wù)，經(jīng)營種類多，質(zhì)量好，價(jià)格合理，在鐵嶺，甚至是東北地區(qū)都建立了良好的口碑，有很大一批消費(fèi)群，其堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)使興隆在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中巋然不倒。興隆對(duì)待顧客也會(huì)盡力做好，使顧客滿意。興隆對(duì)待員工管理上采取分樓層嚴(yán)抓式，監(jiān)督好每一位員工的工作，一旦有員工觸碰雷區(qū)，會(huì)采取一定懲處措施，這樣使興隆具有了嚴(yán)格的紀(jì)律。宣傳活動(dòng)上，興隆dm單是最好的體現(xiàn)，每一份都凝聚了工作人員的心血，為顧客最好的展示了各類商品及各種優(yōu)惠活動(dòng)，有利地吸引消費(fèi)者，回饋廣大顧客，為自己的企業(yè)形象塑造添磚加瓦。由此，企業(yè)的形象口碑奠定了企業(yè)的發(fā)展道路，一個(gè)好的基礎(chǔ)再加以各種商業(yè)化活動(dòng)和優(yōu)質(zhì)商品販?zhǔn)弁茝V，才能造就興隆在鐵嶺商圈龍頭巨擘的地位。”

調(diào)查總結(jié)

本次調(diào)查總體來看非常成功。組員熱情高昂，完成任務(wù)迅速，采集資料客觀真實(shí)，有代表性。組員走訪范圍大，接受調(diào)查人員年齡段寬，階層廣泛。并且在興隆辦公室進(jìn)行了一次成功的采訪。

6人組希望此次的調(diào)查結(jié)果會(huì)對(duì)鐵嶺市民認(rèn)識(shí)商場有所幫助，也會(huì)讓人們對(duì)鐵嶺商場現(xiàn)狀有所粗略了解。對(duì)外是一種參考，對(duì)內(nèi)是一種鍛煉，6人組的調(diào)查可以說受益匪淺。同時(shí)，在此感謝廣大接受調(diào)查的市民，愿意奉獻(xiàn)出寶貴的時(shí)間配合我們的活動(dòng)。

2010年2月12日星期五

6人組名單

組長：許卓群

特派記者：楊芷

組員：孫榕陽

苗瑞

馬天翊

張鑫

第二篇：商場商品調(diào)查報(bào)告

商場商品調(diào)查報(bào)告

調(diào)查時(shí)間：2013年6月21日

調(diào)查目的：通過調(diào)查商場經(jīng)營狀況、商品結(jié)構(gòu)、商品放置方式、商場布局，了解

商場的發(fā)展前景及應(yīng)對(duì)措施

調(diào)查地點(diǎn)：學(xué)校附近商店和量多超市

調(diào)查方法：通過實(shí)地走訪、詢問、觀察等方法 調(diào)查人員：陳丹

柯金金

裘壯娟

調(diào)查報(bào)告整理人：陳丹 一.前言

本組以調(diào)查量多超市和附近小商店為主，小組共有3名成員，在經(jīng)過多次交流后，定出了調(diào)查內(nèi)容。調(diào)查內(nèi)容從以下幾個(gè)方面進(jìn)行獲得:1.通過實(shí)地走訪，觀察，得到商場消費(fèi)群體及消費(fèi)者流動(dòng)情況2.以采訪同學(xué)等方式了解這些商場在消費(fèi)者心目中的形象等.對(duì)組內(nèi)每個(gè)人分發(fā)工作任務(wù)，在規(guī)定期限內(nèi)完成?？陆鸾鸷汪脡丫晖瑢W(xué)負(fù)責(zé)實(shí)地走訪調(diào)查商場；陳丹負(fù)責(zé)整理調(diào)查內(nèi)容，做出報(bào)告。大家在收集完資料后相互交流，使資料更加詳細(xì)完整，并最終做出結(jié)論。二.調(diào)查的基本情況:

量多超市情況

量多超市主要以食品價(jià)格便宜為亮點(diǎn)，它的會(huì)員價(jià)格與實(shí)際價(jià)格之間有明顯差距這也是吸引大家購買的優(yōu)點(diǎn)。拿小王子餅干來說吧，量多巧克力味的2.45元，牛奶味的為2.75元。學(xué)校后門小超市小王子餅干兩種味的都買3元。學(xué)校里超市小王子餅干買3.5元，其中通過調(diào)查對(duì)比學(xué)校超市大多食品都比校外超市貴至少0.5元，然而學(xué)校小食品店則比超市便宜所以很多同學(xué)會(huì)選著學(xué)校小食品店，但它有時(shí)關(guān)門較早周末有時(shí)不開門。

量多超市和學(xué)校超市優(yōu)缺點(diǎn)

量多超市價(jià)格便宜但要會(huì)員卡每張會(huì)員卡辦理30元錢，距離較遠(yuǎn)以及服務(wù)態(tài)度不太好。學(xué)校超市價(jià)格較貴但方便同學(xué)們，學(xué)校小商店價(jià)格雖然合理但營業(yè)時(shí)間不太合理。

對(duì)量多建議：

1.提高服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)商品質(zhì)量

2.增加商場內(nèi)部的燈光照明，提高明亮度 3.增加特色商品，贏得競爭力

4.擴(kuò)大貨架間間距，合理安排貨架布局

5.進(jìn)行各種促銷活動(dòng)，增加消費(fèi)人群的流量

6.優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，增加自己的商品樣式，做到“人無我有，人有我優(yōu)” 對(duì)學(xué)校超市的建議： 1商品價(jià)格再合理點(diǎn)。

2.充分發(fā)揮自己的地理位置優(yōu)勢(shì)，服務(wù)態(tài)度在好點(diǎn)。3.合理規(guī)劃商場貨架布局，做到寬敞，簡潔，明亮

4.優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，做到商品種類齊全，豐富，滿足廣大學(xué)生群體的消費(fèi)要求

三.調(diào)查總結(jié)：

在此次調(diào)查活動(dòng)中，總的來說是成功的，調(diào)查組的所有成員都積極參與，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，對(duì)校內(nèi)外商店都有所了解。最重要的收獲是，組員們?cè)谡{(diào)查過程中學(xué)會(huì)了合作，學(xué)會(huì)了如何與別人交流，如何有系統(tǒng)的進(jìn)行調(diào)查工作。同時(shí)，我們也體會(huì)到只有從實(shí)際出發(fā)，實(shí)事求是，通過實(shí)地走訪才能了解的真相。在這次活動(dòng)中也暴露出一些我們的不足，如：組員對(duì)調(diào)查方式了解不足，對(duì)許多調(diào)查的技巧運(yùn)用不熟，導(dǎo)致對(duì)某些問題了解不夠。失敗是成功之母，只有經(jīng)歷了，就會(huì)有收獲。我們相信，我們會(huì)進(jìn)步，下次做得更好。

組員：瞿三理

2011310018

第三篇：商場調(diào)查報(bào)告

目 錄

一、調(diào)查說明

二、商場營銷環(huán)境狀況

三、消費(fèi)者情況

四、競爭對(duì)手情況

五、經(jīng)營有利條件

六、對(duì)商場經(jīng)營的幾點(diǎn)建議

七、制度完善與落實(shí)跟蹤

一、調(diào)查說明

通過調(diào)查，了解該地區(qū)自然環(huán)境及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況、商業(yè)競爭對(duì)手狀況、以及居民消費(fèi)水平及需求情況，為正確決定商場的市場定位、經(jīng)營方針提供依據(jù)。重點(diǎn)觀察和典型考察相結(jié)合的方法，主要有以下內(nèi)容：

① 在商場內(nèi)部品牌類型、價(jià)格進(jìn)行考察；

②對(duì)商業(yè)競爭對(duì)手進(jìn)行考察；對(duì)距商場1千米以內(nèi)競爭對(duì)手和3千米以內(nèi)大中型商場進(jìn)行考察；

③對(duì)消費(fèi)群體，經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀、潛力及對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裆畹挠绊懀?④通過購買方式對(duì)商場導(dǎo)購人員進(jìn)行觀察考核。

二、商場營銷環(huán)境狀況

包括商場區(qū)位狀況、人員狀況、商場通道狀況、商場環(huán)境、以及整體規(guī)劃發(fā)展都有所了解；

①就商場區(qū)位而言，目前存在很多缺陷與與空缺，部分品牌陳列不當(dāng)，整體時(shí)尚感較差；

② 商場導(dǎo)購人員品牌年齡段分配問題，整體缺乏自律性（玩弄手機(jī)等），接待客戶語言表達(dá)與規(guī)范問題，收銀員缺崗，導(dǎo)購、保潔人員形象、精神面貌差；

③ 通道、電梯指示牌欠缺；商場背景音樂宜多放樂曲少放歌曲，多放有朝氣有活力的，少放俗歌悲腔。

三、消費(fèi)者情況

（一）消費(fèi)者基本情況

根據(jù)觀察，商場消費(fèi)群體女性居多，女性為60％，男性人口占總體的40％；年齡構(gòu)成中年齡以21～35歲者最多，占總體人數(shù)的60％；35～50歲者占20％，51～60歲者占10％，60歲以上者占5%;20歲以下者占5%。年齡結(jié)構(gòu)分布偏向于中青年。

（二）消費(fèi)者購買力

①根據(jù)解消費(fèi)人群購買力，部分消費(fèi)者心理仍是求實(shí)、求廉，而另一部分消費(fèi)者則是求新、求美、求榮；所以消費(fèi)者的購買力度60%取決于導(dǎo)購人員的營銷技巧；

②有一半以上的消費(fèi)者購物時(shí)注重商店環(huán)境和文化氛圍，并且廣告效應(yīng)對(duì)市場以及消費(fèi)者影響甚重，應(yīng)加大廣告力度與多樣化。

四、競爭對(duì)手情況

通過對(duì)當(dāng)?shù)亓硗鈨蓚€(gè)商場進(jìn)行實(shí)地考察，發(fā)現(xiàn)存在問題及自己不足之處具體有以下幾方面：

(一)KL（開來）商場在購物環(huán)境、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營內(nèi)容等方面都將比現(xiàn)有商場有較大優(yōu)勢(shì)；

① 商場衛(wèi)生環(huán)境較好；

② 商場人員精神面貌佳，導(dǎo)購較多，語言表達(dá)能力較強(qiáng)； ③ 品牌多樣化，檔次定位中高端，消費(fèi)人群在20~60歲之間；

（二）DD（東大）商場在地理位置、經(jīng)營范圍、營業(yè)時(shí)間方面占有優(yōu)勢(shì)；

①經(jīng)營時(shí)間長，導(dǎo)購較多，語言表達(dá)能力較豐富，成交率高； ②品牌定位中高端，消費(fèi)人群在35~60歲之間。

五、經(jīng)營有利條件

當(dāng)?shù)厝丝诒姸?，居民受教育程度較高，有著十分龐大的市場需求。盡管居民購買力因行業(yè)本身不景氣而受到一些抑制，本地區(qū)目前正處于發(fā)展上升階段，因地理因素周圍已形成固定的商業(yè)規(guī)模，隨著改革的深化，企業(yè)效益將會(huì)提高，員工收入也會(huì)隨之增加，如經(jīng)營有方，將吸引當(dāng)?shù)叵喈?dāng)比例的購買力。

六、對(duì)商場的幾點(diǎn)建議

1、在服務(wù)宗旨上，考慮當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，需多樣化，更多的吸引外籍人員及高薪收入階層的消費(fèi)者；

2、在經(jīng)營方針上個(gè)人認(rèn)為整體員工素質(zhì)才是企業(yè)的根本之道，讓員工主動(dòng)積極地去學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)企業(yè)文化，第一點(diǎn)我們應(yīng)該考慮的是員工的“動(dòng)力”，什么樣的”動(dòng)力”能推動(dòng)員工前進(jìn)的步伐？-效益-歸屬感-機(jī)遇，這幾點(diǎn)綜合起來就形成了目前企業(yè)的”動(dòng)力”，考慮員工心態(tài)同樣必須建立在員工的利益基礎(chǔ)上,用利益來換取一個(gè)主動(dòng)積極的心態(tài)，心態(tài)有了，我們還應(yīng)該考慮到社會(huì)環(huán)境的影響，跳槽也是對(duì)企業(yè)的一種傷害，為此企業(yè)要建立良好的歸屬感，這是穩(wěn)定員工的最佳方式.通過以上幾點(diǎn)為讓企業(yè)與員工共同達(dá)到雙贏；

3、在商場的設(shè)施及購物環(huán)境上，加大衛(wèi)生管理制度，增設(shè)電梯及方向指示牌；

4、在服務(wù)質(zhì)量和品種上，服務(wù)質(zhì)量包括商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、售后服務(wù)等方面的容；當(dāng)務(wù)之急是加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)購員的培訓(xùn)，提高各項(xiàng)素質(zhì)，以取得消費(fèi)者的信任，增加成交率，提高效益；

5、采用多樣式的廣告方式加強(qiáng)廣告宣傳。

七、制度完善與落實(shí)跟蹤

1、設(shè)立行政管理制度

①、新入職員工發(fā)放員工手冊(cè)，對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行了解； ②、規(guī)范日常事務(wù)與審批流程管理辦法； ③、匯編行政各項(xiàng)管理制度發(fā)放到人。

2、建立會(huì)議制度，管理人員實(shí)施日?qǐng)?bào)制度，具體事項(xiàng)制定時(shí)間節(jié)點(diǎn)量化，責(zé)任到人實(shí)施跟蹤。

2014/3/7

第四篇：商場商品調(diào)查報(bào)告

商場商品調(diào)查報(bào)告

調(diào)查時(shí)間：2012年4月21日

調(diào)查目的：通過調(diào)查商場經(jīng)營狀況、商品結(jié)構(gòu)、商品放置方式、商場布局，了解商場的發(fā)展前景及應(yīng)對(duì)措施

調(diào)查地點(diǎn)：學(xué)校附近商店和四明三江超市

調(diào)查方法：通過實(shí)地走訪、詢問、觀察等方法

調(diào)查人員：陳丹柯金金裘壯娟

調(diào)查報(bào)告整理人：陳丹

一.前言

本組以調(diào)查三江超市和附近小商店為主，小組共有3名成員，在經(jīng)過多次交流后，定出了調(diào)查內(nèi)容。調(diào)查內(nèi)容從以下幾個(gè)方面進(jìn)行獲得:1.通過實(shí)地走訪，觀察，得到商場消費(fèi)群體及消費(fèi)者流動(dòng)情況2.以采訪同學(xué)等方式了解這些商場在消費(fèi)者心目中的形象等.對(duì)組內(nèi)每個(gè)人分發(fā)工作任務(wù)，在規(guī)定期限內(nèi)完成?？陆鸾鸷汪脡丫晖瑢W(xué)負(fù)責(zé)實(shí)地走訪調(diào)查商場；陳丹負(fù)責(zé)整理調(diào)查內(nèi)容，做出報(bào)告。大家在收集完資料后相互交流，使資料更加詳細(xì)完整，并最終做出結(jié)論。

二.調(diào)查的基本情況:

三江超市情況

三江超市主要以食品價(jià)格便宜為亮點(diǎn)，它的會(huì)員價(jià)格與實(shí)際價(jià)格之間有明顯

差距這也是吸引大家購買的優(yōu)點(diǎn)。拿小王子餅干來說吧，三江巧克力味的2.45元，牛奶味的為2.75元。學(xué)校后門小超市小王子餅干兩種味的都買3元。學(xué)校里超市小王子餅干買3.5元，其中通過調(diào)查對(duì)比學(xué)校超市大多食品都比校外超市貴至少0.5元，然而學(xué)校小食品店則比超市便宜所以很多同學(xué)會(huì)選著學(xué)校小食品店，但它有時(shí)關(guān)門較早周末有時(shí)不開門。

三江超市和學(xué)校超市優(yōu)缺點(diǎn)

三江超市價(jià)格便宜但要會(huì)員卡每張會(huì)員卡辦理30元錢，距離較遠(yuǎn)以及服

務(wù)態(tài)度不太好。學(xué)校超市價(jià)格較貴但方便同學(xué)們，學(xué)校小商店價(jià)格雖然合理但營業(yè)時(shí)間不太合理。

對(duì)三江建議：

1.提高服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)商品質(zhì)量

2.增加商場內(nèi)部的燈光照明，提高明亮度

3.增加特色商品，贏得競爭力

4.擴(kuò)大貨架間間距，合理安排貨架布局

5.進(jìn)行各種促銷活動(dòng)，增加消費(fèi)人群的流量

6.優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，增加自己的商品樣式，做到“人無我有，人有我優(yōu)”

對(duì)學(xué)校超市的建議：

1商品價(jià)格再合理點(diǎn)。

2.充分發(fā)揮自己的地理位置優(yōu)勢(shì)，服務(wù)態(tài)度在好點(diǎn)。

3.合理規(guī)劃商場貨架布局，做到寬敞，簡潔，明亮

4.優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，做到商品種類齊全，豐富，滿足廣大學(xué)生群體的消費(fèi)要求

三.調(diào)查總結(jié)：

在此次調(diào)查活動(dòng)中，總的來說是成功的，調(diào)查組的所有成員都積極參與，達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，對(duì)校內(nèi)外商店都有所了解。最重要的收獲是，組員們?cè)谡{(diào)查過程中學(xué)會(huì)了合作，學(xué)會(huì)了如何與別人交流，如何有系統(tǒng)的進(jìn)行調(diào)查工作。同時(shí)，我們也體會(huì)到只有從實(shí)際出發(fā)，實(shí)事求是，通過實(shí)地走訪才能了解的真相。在這次活動(dòng)中也暴露出一些我們的不足，如：組員對(duì)調(diào)查方式了解不足，對(duì)許多調(diào)查的技巧運(yùn)用不熟，導(dǎo)致對(duì)某些問題了解不夠。失敗是成功之母，只有經(jīng)歷了，就會(huì)有收獲。我們相信，我們會(huì)進(jìn)步，下次做得更好。

組員：D11營銷6班

D1104050617柯金金 D1104050618 裘壯娟 D1104050615陳丹

第五篇：商場調(diào)查報(bào)告2.0

關(guān)于永旺購物中心布局的調(diào)查報(bào)告

班級(jí)：營銷151 學(xué)院：商學(xué)院

團(tuán)隊(duì)成員及工作分布：一樓布局：李錦賢

超市布局：李澤坤 二樓布局：殷倩倩

李雨昕郭依婷張欣

目錄

（一）商場一樓：............................................2 1.1一樓專賣及餐品點(diǎn)...................................2 1.2超市貨架部分..........................................3 1.2.1整體布局...........................................3 1.2.2貨架布置特點(diǎn)...................................3 1.2.3貨架區(qū)貨品擺放分類........................4 1.3超市冷藏柜部分......................................5

（二）商場二樓................................................5 2.1二樓餐飲區(qū)..............................................6 2.2二樓服飾區(qū)..............................................6

（三）停車場部分：........................................7 調(diào)查對(duì)象：黃島永旺購物中心 調(diào)查時(shí)間：2017/3/12--2017/3/21 調(diào)查目的：對(duì)永旺購物中心布局的分析

商場調(diào)查報(bào)告

永旺購物中心于2005年12月在山東省青島市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開業(yè)，以 GMS（綜合百貨超市）業(yè)態(tài)的“佳世客黃島店”為核心店鋪，并配備了56家專賣店的摩爾型購物中心。賣場布置以滿足附近廣大年輕家庭顧客的需求為主，通過高挑的天井和寬敞的通道營造出充滿通透感的購物環(huán)境，贏得了地區(qū)廣大顧客的厚愛及支持。此外，自購物中心開業(yè)以來，一直堅(jiān)持開展植樹、清掃美化地區(qū)、慰問敬老院等形式多樣、扎根地區(qū)的環(huán)保和社會(huì)貢獻(xiàn)活動(dòng)。

（一）商場一樓： 1.1一樓專賣及餐品點(diǎn)：

該商場構(gòu)成元素豐富多樣，一樓以超市為主周圍環(huán)繞日用商鋪以及衣品專賣，分布在門口周圍的快餐店以及咖啡店體現(xiàn)出了便利顧客的宗旨，畢竟衣服不需要天天買新的，飯是要天天吃的，快餐店布置在一層使得顧客能夠更加快捷便利的滿足自己的需求，超市周圍還布有面包店，其內(nèi)有新鮮面店供顧客挑選，顯而易見商場把需求量較高的店鋪大多擺在了一層，其他的還有一些專賣店也是人們耳熟能詳?shù)?，知名度較高的。其次將化妝品和將超市隔開化為兩個(gè)系統(tǒng)也是比較少見的，這使永旺的購物系統(tǒng)更加細(xì)化，也使商品分布更加一目了然，雖然復(fù)雜化了收支系統(tǒng)但方便了顧客。

在商場一樓中心位置還有擺出專賣的減價(jià)衣物供人們挑選，兼顧了各消費(fèi)人群的消費(fèi)能力。這樣的銷售行為固然討喜，但卻擾亂了一些秩序，可以看出這種商場內(nèi)的小型賣場將一樓的通道幾乎完全堵住，使消費(fèi)者的行動(dòng)范圍受到了限制，這并不太符合一個(gè)摩爾商場高端化的標(biāo)準(zhǔn)，拉低了商場的規(guī)格。

除去這些商品店和快餐店之外商場周圍還分布著ATM機(jī)，種種人性化設(shè)施使人們的購物體驗(yàn)更上一層樓。

1.2超市貨架部分：

1.2.1整體布局：超市的最下方，左右分別有兩個(gè)入口，下面一排是二十幾個(gè)收銀通道。從左側(cè)入口進(jìn)入，首先映入眼簾的是散裝促銷區(qū)，各種各樣的促銷商品被擺放在小方形臺(tái)子上，擺放整齊。促銷區(qū)后面是熟食區(qū)以及面包區(qū)、雞蛋區(qū)、冷凍柜區(qū)。冷凍柜區(qū)與冷藏柜相交。再往右側(cè)就是一大片貨架區(qū)，主要是各種食品及日用品。貨架區(qū)每一列分類明確，都有標(biāo)牌懸掛在上方，讓顧客一目了明。下方則有啤酒飲料專區(qū)，并且為青島啤酒有特別的宣傳。最右側(cè)是干海產(chǎn)品、水產(chǎn)、蔬果區(qū)。

1.2.2貨架布置特點(diǎn)：無論是貨架區(qū)還是冰柜區(qū)，間隔寬敞舒適，有明確的類別標(biāo)識(shí)。熟食區(qū)略顯擁擠，且在人流量大的情況下會(huì)有通行障礙。

優(yōu)點(diǎn)：飲料區(qū)安放在靠近收銀臺(tái)的地方是各大超市一貫的做法，為的就是使使消費(fèi)者在要結(jié)束購物的時(shí)候能夠補(bǔ)充一點(diǎn)小東西，十分方便。城中處位于蔬果區(qū)中間，方便便捷，并配有蔬菜快檢室。超市整體布局整潔，分類明細(xì)，空間利用合理，同時(shí)布置美觀大方。

缺點(diǎn)：促銷區(qū)太靠邊，而且集中促銷區(qū)的方法，并不能引導(dǎo)不是特意購買促銷商品的消費(fèi)者在促銷區(qū)購物。比較好的例子有家佳源，將若干促銷商品的小展架有規(guī)律地排列在超市中央過道，雖有點(diǎn)分散雜亂，但是可以提高消費(fèi)者的購買欲望。熟食區(qū)狹窄。建議：1.多開放幾個(gè)收銀通道

2.擴(kuò)大熟食區(qū)

3.因空間有限，將促銷區(qū)小范圍靠近收款通道中心

1.2.3貨架區(qū)貨品擺放分類：（南北朝向）1.清潔用品廚衛(wèi)用品寵物用品 2.洗發(fā)水護(hù)膚品 3.洗護(hù)，紙巾 4.嬰兒用品 5.蜜餞酒

6.肉干干果魚片 7.甜餅炒貨餅干薯片 8.巧克力餅干兒童食品 9.兒童食品糖果飲料 10.果汁飲料碳酸飲料

11.花生油橄欖油

12.調(diào)味粉醬類調(diào)味品香油 13.沙拉醬火鍋調(diào)料南北貨大棗

14.桶裝袋裝方便面 15.罐頭八寶粥面條 16.進(jìn)口食品蜂蜜大棗

17.進(jìn)口食品 18.米粉奶粉

19.沖飲咖啡保健食品

20.燕麥片無糖食品玉米糊芝麻糊 21.牛奶 1.3超市冷藏柜部分：

整體布局：位于東側(cè)和北側(cè)將超級(jí)市場半包圍，東側(cè)自南向北依次為農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品北側(cè)自東向西依次為鮮肉、酸奶、干海產(chǎn)品、熟食。

貨架布置特點(diǎn)：柜架順墻式橫排沿墻布置。貼墻的冷藏柜和整列的貨架之間有占地很小的促銷柜，促銷柜之間有專門的工作人員進(jìn)行產(chǎn)品介紹。貨架布置分析：使用順墻式貨架連續(xù)較長，節(jié)省空間和營業(yè)人數(shù)和農(nóng)產(chǎn)品瓜果蔬菜經(jīng)過精美包裝擺放在冷藏柜里有利于農(nóng)產(chǎn)品的保鮮，整齊擺放美觀大方。鮮肉區(qū)擺放的高檔澳洲牛排，附帶廣播有利于消費(fèi)者從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等多種感官了解產(chǎn)品。酸奶區(qū)更是有專門的顯示器介紹突出產(chǎn)品。并且與家佳源相比，佳世客的酸奶區(qū)更為寬敞更為整潔。家佳源的酸奶區(qū)和冷藏區(qū)相對(duì)而放，并且在冷藏柜和冷凍柜之間有促銷柜，使本來就狹窄的過道更為擁擠，而且酸奶區(qū)是人流密集區(qū)，如此，家佳源的酸奶區(qū)就顯得有些雜亂了。

商品特點(diǎn)：商品品種豐富并且擺放整齊包裝精美，擺放密集有序商品價(jià)格較高。服務(wù)特點(diǎn)：促銷臺(tái)旁站有導(dǎo)購人員，有利于消費(fèi)者更好的了解價(jià)格情況和商品信息。

（二）商場二樓：

佳世客二樓布局比較規(guī)整，大體可分為6個(gè)部分，其中包括服飾家紡，家電，餐飲，兒童樂園，文體用品以及洗化用品（主要指屈臣氏），其中服飾區(qū)包括外來品牌店和商場內(nèi)部服飾。2.1二樓餐飲區(qū)：

從東側(cè)扶梯進(jìn)入主通道即進(jìn)入餐飲區(qū)，其中包括美美地美食廣場，味千拉面，青松館等多家餐飲店，成為商場招攬客源的一大利器。因?yàn)槲恢帽憷兜啦诲e(cuò)，價(jià)格適中，上菜速度較快且干凈衛(wèi)生，這些餐飲店吸引了大批附近工作的年輕人就餐休息，由此保證了客源。

靠近餐飲區(qū)青松館的位置設(shè)置了一個(gè)面積較大的兒童樂園，這里靠近餐飲區(qū)，人流量大，位置顯眼，因此很容易吸引跟隨父母前來吃飯的孩子們的目光，尤其是現(xiàn)在家庭一般比較富裕，獨(dú)生子女也比較多，家長很大部分都會(huì)滿足孩子們的需求。

緊接兒童樂園便是外來品牌服飾區(qū)和屈臣氏。這些外來品牌大都擁有一批比較忠實(shí)的愛好者，例如彪馬等品牌，這些品牌的入駐會(huì)提高整個(gè)商場的檔次和定位，吸引一批潛在顧客前來購買，從而提高整體收益。屈臣氏目前最大的化妝品零售商之一，它以女性商品為主，目標(biāo)客戶定位在18-25歲的年輕女性。又因?yàn)楦鞣N復(fù)雜的促銷策略吸引了很多中年人的關(guān)注。屈臣氏位于服飾區(qū)中央，將商場服裝區(qū)和外來服裝品牌分隔開，可以吸引一部分逛街買衣服的顧客人群的注意。

2.2二樓服飾區(qū)：

與屈臣氏相鄰的便是商場服裝區(qū)，其中包括男裝，女裝以及嬰幼兒裝，兒童玩具和孕婦裝也分在了嬰幼兒裝里。眾所周知，女人愛逛街，愛比較，愛貨比三家，而男人買東西往往目的明確，簡明扼要，因此男裝排在女裝之前，就是為男人節(jié)省時(shí)間，同時(shí)滿足女人逛街的樂趣。將童裝和嬰兒用品，兒童玩具，孕婦裝等放在一起是因?yàn)橘徺I這些產(chǎn)品的大多數(shù)為媽媽，且相比較而言，單位產(chǎn)品價(jià)格低，能夠滿足需要此類產(chǎn)品的客戶群的大部分需求。

位于商場整體最內(nèi)側(cè)的部分則是家電和文體用品區(qū)，這里面積較小，位置靠里，相對(duì)而言客流量較少，租金價(jià)格較低。

（三）停車場部分：

該商場比較有標(biāo)志性的一點(diǎn)，便是樓頂停車場和地下停車場共存，這樣的設(shè)計(jì)極大的緩解了停車難的問題，同時(shí)減少了停車所用的地上面積，在城市中這樣的設(shè)計(jì)顯得尤為重要。足以保證解決消費(fèi)者停車難的問題，這樣的停車位的規(guī)模也可以反映出該商場的規(guī)模，極大的便利了消費(fèi)者，相比較而言，利群的停車場都在地面而且車位少。這種停車上的不便利間接的導(dǎo)致了該商場喪失了很多有車圖便利的客戶。

永旺購物中心目前是黃島比較具有代表性的購物商場之一，它的布局同樣具有代表性，值得我們不斷地去分析和學(xué)習(xí)。