第一篇：廚藝high不停主持人稿11月5日

廚藝high不停主持人稿

開場白：各位評委、各位來賓、現(xiàn)場的各位朋友們，大家好！北京華聯(lián)蘭州東方紅購物中心歡迎大家的到來，俗話說：民以食為天，今天在這里，我們將為大家獻上一場精彩紛呈的美食盛宴！讓大家親眼看看我們平時食用的各種美食是如何在大廚們的手下被制作出來的，不僅能看到各類美食的制作過程而且也能現(xiàn)場品嘗哦！首先，讓我為大家隆重介紹出席本次“廚藝high不?！痹u委：他們是——

銀馨春天海底撈蘭州華聯(lián)店店長李小俊

蘭州東來順飯莊店長王健

重慶味千拉面蘭州華聯(lián)店店長寵燕

花士穎時尚火鍋蘭州華聯(lián)店店長道吉草

外灘小鎮(zhèn)店長范太寶

“找茶”蘭州華聯(lián)店老總王志軍

諾布桌游老總蓋俊

讓我們以熱烈的掌聲對各位評委的到來表示歡迎??下面，由我為大家介紹本次活動的流程。

本次活動，由選手自行準備參賽的各類備品，現(xiàn)場為大家進行演示、制作，同時介紹自己作品的內(nèi)涵及工藝。每位選手制作完成后，由評委進行現(xiàn)場打分，分數(shù)最高者將獲得本次廚藝大賽“最佳廚藝獎”；同時由評委評出最佳表演獎、最佳口感獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳膳食搭配獎。

接下來，有請北京華聯(lián)蘭州東方紅購物中心租賃部主任劉濤為大家宣讀評分細則，掌聲有請??

好的，感謝劉主任！

我宣布，北京華聯(lián)蘭州東方紅購物中心“廚藝high不?！爆F(xiàn)在開始！

附件1：廚藝比賽具體流程

第一組東來順胡長有飛餅表演3分鐘（現(xiàn)場制作3個約需9分鐘）

蘭州東來順飯莊簡介：蘭州東來順飯莊是“百年老字號”在西北開設(shè)的首家旗艦店，餐廳總經(jīng)營面積兩千余平米，裝修古典、時尚、富麗堂皇。餐廳經(jīng)營北京特色涮羊肉、鮑參翅燕、新派粵菜、民族菜系。

表演項目介紹：印度飛餅來源于印度首都新德里孟加拉灣大山脈，當?shù)鼐用癯Ｄ暌越蠲妫瑯?，黃油，煉乳等制作食物，是享譽印度的一道名小吃，是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成, 其風味獨特，制作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多，內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料。

1、互動：請評委及現(xiàn)場顧客品嘗。

第二組A里蛋糕王玲《裱花蛋糕》的制作30分鐘

A里公司簡介：愛里成立于1988年，AILI將感恩的心融入到每一份產(chǎn)品中，無論您身在何處都能帶給您夢想的甜蜜和幸福的喜悅，我們承諾要讓每一位顧客感受到美妙的洗點文化和快樂的美食生活，真誠奉獻上一份愛的禮物。

表演項目介紹：現(xiàn)場打發(fā)奶油，進行各種花卉、動物的制作，奶油選用美國進口的植脂奶油，不含反式脂肪酸，入口清淡，無動物油的油膩感，不增加身體脂肪含量。

1、互動：現(xiàn)場評委及顧客品嘗。

2、請評委為第一組東來順胡長有飛餅表演打分。

第三組花士穎靳鑫格西式紅番湯鍋品制作5分鐘 花士穎火鍋簡介：花士穎火鍋囊括了六項國家專利技術(shù)，并且將中餐文化、西餐文化等諸多優(yōu)勢完美的結(jié)合在一起，以及十年的專業(yè)火鍋餐飲歷程，成就了花士穎火鍋的頂級品質(zhì)，無論從裝修風格、玻璃火鍋的晶瑩剔透、出品的口味、菜品造型的美感、用餐的方式等都會給人耳目一新的感覺。

表演項目介紹： 《西式紅番湯》以西紅柿、烏雞、老母雞、豬

棒骨、五花肉、金華火腿為原料經(jīng)過數(shù)小時的文火燉制而成，酸甜可口、番茄香濃郁，具有抗癌抗衰老、美容養(yǎng)顏、開胃生津、利尿養(yǎng)生的功效。

1、互動：請評委及現(xiàn)場顧客品嘗。

2、請評委為第二組選手A里蛋糕王玲《裱花蛋糕》制作打分。

第四組味千餐飲熊茂喬《鐵板飯》的制作15分鐘

味千拉面簡介：味千拉面，是中國最大的的快速休閑餐廳連鎖經(jīng)營商之一，味千中國采取全國統(tǒng)一管理，確保在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)及食品安全方面均能做到最好。集團的產(chǎn)品獲得國家質(zhì)檢局的多個QS認證。

表演項目介紹：鐵板飯，一種適合暖冬食用的餐品。

1、互動：請評委及現(xiàn)場顧客品嘗。

2、請評委為第三組花士穎靳鑫格西式紅番湯鍋品制作打分。

第五組銀馨春天海底撈梁海平撈 面5分鐘

銀馨春天海底撈簡介：銀馨春天海底撈以立足市場，開發(fā)關(guān)系大眾的產(chǎn)品，提倡細致周到的服務(wù)產(chǎn)品為宗旨。經(jīng)營項目：粵式打邊爐、四川麻辣火鍋。

表演項目介紹：撈面是海底撈的經(jīng)營特色之一，是由海底撈員工自己創(chuàng)造，源于海底撈的拉面師傅酷愛街舞，一直思索如何將街舞融入自己拉面技能中，經(jīng)集思廣益、刻苦練習，終于演繹出海底撈拉面的傳奇。一經(jīng)推出飽受顧客喜愛。

1、互動：由現(xiàn)場顧客親自嘗試學習制作撈面，談體會及感受。

2、請評委為第四組味千餐飲熊茂喬師傅的《鐵板飯》的制作打分

下面，有請評委對今天幾位大廚的表現(xiàn)進行點評??

感謝各位評委有精彩點評與寶貴意見！

請評委為第五組銀馨春天海底撈梁海平撈面制作打分。

有請各位參賽選手上場，對今天自己的表現(xiàn)及參加本次活動發(fā)表感言?? 謝謝各位選手！

下面，由我宣讀本次大賽的最終得分??

獲得本次大賽最終獎項分為：

最佳表演獎是XX，下面有請“銀馨春天海底撈”李小俊店長為最佳表演獎獲得者頒獎，掌聲有請！

最佳造型獎是XX，下面有請“蘭州東來順飯莊”王健店長為最佳造型獲得者頒獎，掌聲有請！

最佳創(chuàng)意獎是XX，下面有請“找茶”蘭州華聯(lián)店王志軍王總為最佳創(chuàng)意獎獲得者頒獎，掌聲有請！

最佳膳食搭配獎是XX，下面有請“諾布桌游”蓋俊蓋總為最佳膳食搭配獎得者頒獎，掌聲有請！

下面，我宣布本次廚藝大賽的最高獎項——“最佳廚藝獎”，他的獲得者是XX，下面有請北京華聯(lián)蘭州東方紅購物中心租賃部劉濤劉經(jīng)理為他頒獎，掌聲有請！

獲獎?wù)甙l(fā)表獲獎感言??

短短2個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過本次比賽，讓我們對華聯(lián)美食文化有了一個更深刻的了解。感謝各位的參與，謝謝大家！

第二篇：世界杯不眠夜 都市118連鎖酒店觀戰(zhàn)high不停

世界杯不眠夜 都市118連鎖酒店觀戰(zhàn)high不停

激情火熱盛夏，巴西世界杯強勁酷炫來襲，觀看一場完美球賽的要素是什么？是啤酒，是美食，是心情。不能在世界杯現(xiàn)場觀戰(zhàn)，但可以在酒店里一起歡呼，等球飛起，心懸空中，浮浮沉沉，熱血沸騰，品味冰啤的激爽和獨特的美食，徹底感受世界杯的熱度和魅力，暢享夏日里的激情！

酒店舒適安靜最適合觀球

2014巴西狂熱世界杯期間，都市酒店集團旗下都市118連鎖酒店推出系列世界杯優(yōu)惠活動，為各地球迷提供一個便捷舒適的觀球環(huán)境。此外，優(yōu)質(zhì)的視聽設(shè)備、舒適的環(huán)境、恰如其分的觀戰(zhàn)氛圍，讓你深度體驗天下足球的獨特魅力。在不打擾他人的情況下，送給自己一場視覺盛宴。

美食、美酒暢飲無限

據(jù)悉，為了給球迷朋友一個完美的世界杯服務(wù)，都市118連鎖酒店各店配備了各式冰爽啤酒，以及各類美食、小吃，在您熬夜看球，饑腸轆轆的時候，隨手撥打酒店前臺電話，一份可口美食就會出現(xiàn)在您的面前。

溫馨提示：世界杯期間酒店優(yōu)惠活動，詳情咨詢參與活動門店。

第三篇：廚藝大賽小游戲策劃書(主持人用)

內(nèi)蒙古工業(yè)大學第二十一屆飲食文化節(jié)

廚藝大賽小游戲策劃書

一、文武雙全（1次）

1.內(nèi)容：用事先準備好的蔬菜拼出我們廚藝大賽的主題-“烹珍求撰”

2.規(guī)則:每五人一組，每人在規(guī)定的時間內(nèi)用事先準備好的蔬菜拼出廚藝大賽的主題，最先拼完并且字形清晰的人獲勝.3.獎勵：每組前兩名有獎勵。4.裁判：主持人負責發(fā)號施令。

二、斤斤計較（2次）

1.內(nèi)容：比賽誰鏟米飯又快又準

2.規(guī)則: 六人為一組參加比賽，每人憑直覺用鏟子鏟一兩米飯，現(xiàn)場工作人員負責稱量，越接近者獲勝。

3.獎勵：每組前兩名有獎勵。

4.裁判：主持人負責發(fā)號施令，工作人員負責稱量。

三、大胃王（3次）

1.內(nèi)容：吃饅頭、喝可樂 2.規(guī)則: 每九人一組每人兩個饅頭，一瓶可樂，先吃完饅頭喝光可樂者勝出。

3.獎勵：每組前兩名有獎勵。

4.裁判：主持人負責發(fā)號施令，工作人員負責計時。

備注：1.獎勵均為隨機小禮品，主持人從禮儀處獲得。2.游戲名稱后的次數(shù)為小游戲進行的次數(shù)，需在選手比賽期間穿插進行。

第四篇：校園美食文化節(jié)廚藝比賽主持人串詞

校園美食文化節(jié)廚藝比賽主持人串

詞

校園美食文化節(jié)廚藝比賽主持人串詞 【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位來賓，【男】：親愛的老師，同學們 【女】：大家 【合】：晚上好！【男】：春風如醇酒，著物物不知 【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕 【男】：四海才俊赴廬州展中華文化； 【女】：五湖學子聚工大秀華夏美食。【男】：倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱

【女】：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳?！灸小浚涸催h流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女?！九浚何幕凭玫闹腥A美食享譽全球?！灸小浚涸谶@到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之樂，在這百花爭艷競相怒放之時； 【女】：我們喜迎，合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽?！灸小浚航裉?，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有： 【女】：讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓?！灸小浚捍舜位顒佑珊戏使I(yè)大學學生會生活部，合肥工業(yè)大學電氣與自動化工程學院學生會主辦，對象面向我校所有同學。【女】：我們本著“和諧美食，健康飲食”的理念，將飲食文化知識貫穿始終，充分調(diào)動同學們的積極性，力爭在全校范

圍內(nèi)掀起“傳承文化，品味食尚”的浪潮，【男】：我們希望將“健康與文化”帶進校園、帶進生活、帶到大家的身邊，實現(xiàn)“健康與你我同行”的目標?！九浚涸诖?，我們還要感謝恒安集團對我們此次活動的大力支持?！灸小浚合旅嫖倚迹骸昂霌P民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”，合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)廚藝大賽 【合】：現(xiàn)在開始！參賽選手入場，做自我介紹，發(fā)表決勝宣言

主持人介紹比賽規(guī)則：每組參賽隊由三人組成，參賽隊分成兩組進行比賽，弄出兩份，一份參賽作品交由評委老師打分，另一份留在臺上，由大眾評委品嘗，每一位大眾評委手中有三個櫻桃，將將櫻桃投給自己喜歡的選手，每票1分；最后評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名

介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺，第一組開始比賽

欣賞扇子舞表演 歌曲表演

熱場游戲，游戲規(guī)則： 【男】：看完了精彩的表演，讓我們來放松一下，玩一個小游戲吧。【女】：好呀好呀，趕快來給大家介紹一下比賽規(guī)則吧 【男】：好，這個游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場抽取4名觀眾，隨機組隊來參加我們的比賽?！九浚涸谶@里我們準備了幾個個封閉的箱子，每個箱子放一種水果，兩人分工，一個隊友摸水果，然后比劃，并描述，不能說出和水果同音的字； 【男】：另一個隊友猜是什么，如果猜對將水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜錯pass，限時兩分鐘，猜的多者獲勝。【女】：抽中者不但可以做大眾評委，還可以獲得由恒安集團提供的精美禮品。

開始游戲

工作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評委品嘗打分，臺上每位參賽選手介紹自己的作品，同時大眾評委品嘗

主持人串詞，大眾評委在場上進行投票，臺下同時計分 結(jié)束后，選手下臺等待結(jié)果，第二組比賽開始 唱歌節(jié)目 調(diào)酒師表演

熱場游戲，游戲規(guī)則： 【男】：欣賞完精彩的表演，又到了我們的游戲時間了?！九浚禾昧?，下面我們又要玩什么呢？ 【男】：下面這個游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場抽取10名觀眾，隨機組成2隊來參加我們的比賽?！九浚罕荣愔忻總€人嘴里叼根湯勺，傳遞5個乒乓球?！灸小浚簜魍旰笞詈笠粋€人繼續(xù)完成任務(wù)，最后那個人要頂著一根棍子轉(zhuǎn)十圈，最后拿飛鏢射五個氣球，時間最少的隊獲勝 【女】：獲勝的隊伍將獲得由恒安集團提供的精美禮品。游戲開始

工作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評委品嘗打分，臺上每位參賽選手介紹自己的作品，同時大眾評委品嘗

主持人串詞，大眾評委在場上進行投票，臺下同時計分 歌曲表演

所有參賽選手上臺，主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎嘉賓進行頒獎，每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵獎 【男】：短短個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解?！九浚鹤屛覀兩畹倪@個世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學們讓我們傳承文化，品味

食尚?！九浚汉戏使I(yè)大學校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽?！竞稀浚旱酱私Y(jié)束 【男】：感謝各位嘉賓的蒞臨 【女】：感謝各位同學的觀看 【男】：感謝各兄弟學院對本次活動的大力支持 【女】：感謝恒安集團為本次活動提供贊助 【男】：我們明年再見 【女】：再見

第五篇：校園美食文化節(jié)廚藝比賽主持人串詞

【男】：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，【女】：各位來賓，【男】：親愛的老師，同學們

【女】：大家

【合】：晚上好！

【男】：春風如醇酒，著物物不知

【女】：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕

【男】：四海才俊赴廬州展中華文化；

【女】：五湖學子聚工大秀華夏美食。

【男

】：倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱

【女】：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。

【男】：源遠流長的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女。

【女】：文化悠久的中華美食享譽全球。

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之樂，在這百花爭艷競相怒放之時；

【女】：我們喜迎，合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。

【男】：今天，出席我們本屆校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：（主持人輪流介紹主席臺上的領(lǐng)導(dǎo)）

【女】：讓我們再一次用熱烈的掌聲歡迎到場的嘉賓。

【男】：此次活動由合肥工業(yè)大學學生會生活部，合肥工業(yè)大學電氣與自動化工程學院學生會主辦，對象面向我校所有同學。

【女】：我們本著“和諧美食，健康飲食”的理念，將飲食文化知識貫穿始終，充分調(diào)動同學們的積極性，力爭在全校范圍內(nèi)掀起“傳承文化，品味食尚”的浪潮，【男】：我們希望將“健康與文化”帶進校園、帶進生活、帶到大家的身邊，實現(xiàn)“健康與你我同行”的目標。

【女】：在此，我們還要感謝恒安集團對我們此次活動的大力支持。

【男】：下面我宣布：“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”，合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)廚藝大賽

【合】：現(xiàn)在開始！

參賽選手入場，做自我介紹，發(fā)表決勝宣言（5分鐘）

主持人介紹比賽規(guī)則：每組參賽隊由三人組成，參賽隊分成兩組進行比賽，弄出兩份，一份參賽作品交由評委老師打分，另一份留在臺上，由大眾評委品嘗，每一位大眾評委手中有三個櫻桃，將將櫻桃投給自己喜歡的選手，每票1分；最后評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名（最好是規(guī)定炒菜）（3分鐘）

介紹結(jié)束后由工作人員將參賽選手領(lǐng)到后臺，第一組開始比賽

欣賞扇子舞表演（5分鐘）

歌曲表演（3分鐘）

熱場游戲，（主持人串詞的同時，工作人員將道具搬上臺）游戲規(guī)則：

【男】：看完了精彩的表演，讓我們來放松一下，玩一個小游戲吧。

【女】：好呀好呀，趕快來給大家介紹一下比賽規(guī)則吧

【男】：好，這個游戲的名字叫猜水果。我們將在現(xiàn)場抽取4名觀眾，隨機組隊來參加我們的比賽。

【女】：在這里我們準備了幾個個封閉的箱子，每個箱子放一種水果，兩人分工，一個隊友摸水果，然后比劃，并描述，不能說出和水果同音的字；

【男】：另一個隊友猜是什么，如果猜對將水果拿出，以最快的速度吃掉，猜不中或猜錯pass，限時兩分鐘，猜的多者獲勝。

【女】：抽中者不但可以做大眾評委，還可以獲得由恒安集團提供的精美禮品。

開始游戲

工作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評委品嘗打分，臺上每位參賽選手介紹自己的作品，同時大眾評委品嘗（6分鐘）

主持人串詞，大眾評委在場上進行投票，臺下同時計分（5分鐘）

結(jié)束后，選手下臺等待結(jié)果，第二組比賽開始（工作人員將桌子道具撤下臺）

唱歌節(jié)目（3分鐘）

調(diào)酒師表演（5分鐘）

熱場游戲（工作人員將道具在臺上擺好），游戲規(guī)則：（游戲再討論下）

【男】：欣賞完精彩的表演，又到了我們的游戲時間了。

【女】：太好了，下面我們又要玩什么呢？

【男】：下面這個游戲的名字叫湯勺傳球。我們將在現(xiàn)場抽取10名觀眾，隨機組成2隊來參加我們的比賽。

【女】：比賽中每個人嘴里叼根湯勺，傳遞5個乒乓球。

【男】：傳完后最后一個人繼續(xù)完成任務(wù)，最后那個人要頂著一根棍子轉(zhuǎn)十圈，最后拿飛鏢射五個氣球，時間最少的隊獲勝

【女】：獲勝的隊伍將獲得由恒安集團提供的精美禮品。

游戲開始

工作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評委品嘗打分，臺上每位參賽選手介紹自己的作品，同時大眾評委品嘗（5分鐘）

主持人串詞，大眾評委在場上進行投票，臺下同時計分（結(jié)束后撤道具和桌子）（5分鐘）

歌曲表演（臺下工作人員統(tǒng)計分數(shù)，評出一二三等獎以及優(yōu)秀獎交給主持人）（5分鐘）

所有參賽選手上臺，主持人宣布比賽結(jié)果，頒獎嘉賓進行頒獎，每一位參賽選手都有一份精美的鼓勵獎（10分鐘）

【男】：短短個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的了解。

【女】：讓我們生活的這個世

界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學們讓我們傳承文化，品味食尚。

【女】：合肥工業(yè)大學校園美食文化節(jié)“弘揚民族文化，倡導(dǎo)健康飲食”廚藝大賽。

【合】：到此結(jié)束

【男】：感謝各位嘉賓的蒞臨

【女】：感謝各位同學的觀看

【男】：感謝各兄弟學院對本次

活動的大力支持

【女】：感謝恒安集團為本次活動提供贊助

【男】：我們明年再見

【女】：再見