第一篇：優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)計(jì)劃

優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)計(jì)劃

(農(nóng)市發(fā)〈2003〉4號(hào))

為深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，圍繞《優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2003---2007年)》(以下簡(jiǎn)稱規(guī)劃)的實(shí)施，制定優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)計(jì)劃。

一、重要意義

(一)是保證優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局出成效的前提

國(guó)家實(shí)施優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以質(zhì)量為中心，全面提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。溫家寶總理在研究?jī)?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃工作會(huì)議上明確指出：“質(zhì)量安全是檢驗(yàn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局成效的重要標(biāo)準(zhǔn)?！眱?yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)計(jì)劃，采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量全程控制等主要手段，利用區(qū)域布局的管理優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)和幫助農(nóng)民科學(xué)用肥、安全用藥，建立一批標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(基地)，扶植一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，完善檢驗(yàn)檢測(cè)體系，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管控制范圍，提高農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)等品率及安全達(dá)標(biāo)率，全面提高優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，從根本上保障規(guī)劃的成功實(shí)施。

(二)是把優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品做大做強(qiáng)的關(guān)鍵

隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，我國(guó)農(nóng)業(yè)將更加對(duì)外開放，農(nóng)產(chǎn)品將面臨國(guó)內(nèi)和國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)計(jì)劃不僅采用“從產(chǎn)地到市場(chǎng)準(zhǔn)入”的管理方式，而且實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入和國(guó)家例行監(jiān)測(cè)制度，以促使優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

(三)是推進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革的重要手段

我國(guó)農(nóng)業(yè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主，管理水平低，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)難于顯現(xiàn)。因此，改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、提高質(zhì)量安全管理水平是優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和發(fā)展亟待解決的重要問(wèn)題。優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)計(jì)劃，充分考慮我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)(基地)帶動(dòng)、生產(chǎn)認(rèn)證管理和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程溯源及檔案建立等措施，使優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式得到根本的改善。

(四)是實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)和增加農(nóng)民收益的有效措施

一是通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品認(rèn)證，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品分等定級(jí)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的實(shí)施；二是通過(guò)品牌的建立和市場(chǎng)準(zhǔn)入，提高優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。

二、基本原則和發(fā)展目標(biāo)

(一)基本原則

1、統(tǒng)籌安排。緊緊圍繞《優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》，結(jié)合“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的實(shí)施，做好與農(nóng)業(yè)建設(shè)有關(guān)規(guī)劃、計(jì)劃的銜接，制定分品種、分區(qū)域的質(zhì)量安全推進(jìn)措施，統(tǒng)一部署，分行業(yè)、分地區(qū)組織實(shí)施。

2、突出重點(diǎn)。針對(duì)各優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)和質(zhì)量安全方面的薄弱環(huán)節(jié)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制定，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，實(shí)施質(zhì)量安全國(guó)家例行監(jiān)測(cè)制度。

3、以點(diǎn)帶面。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(基地)的建設(shè)，推動(dòng)各優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理，全面提升優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的組織化程度。

4、市場(chǎng)引導(dǎo)。優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理本著“市場(chǎng)引導(dǎo)，政府推動(dòng)，企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者參與”的思路，根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)取向，采取綜合措施，推進(jìn)和提高優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

(二)發(fā)展目標(biāo)

到2007年，通過(guò)政策、法規(guī)和技術(shù)等措施，全面提高優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。到2007年，專用小麥面積占小麥總面積的比重達(dá)到40％左右；優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)專用玉米比重達(dá)到60％以上；高油大豆優(yōu)等品率達(dá)到93％以上，平均畝產(chǎn)達(dá)：150公斤以上，含油率提高2個(gè)百分點(diǎn)。以上產(chǎn)品的安全衛(wèi)生指標(biāo)符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。棉花長(zhǎng)絨，中絨、中短絨比例調(diào)整到7：83：10，優(yōu)質(zhì)率達(dá)到80％以上；“雙低”油菜品種符合率達(dá)到95％以上，油菜籽達(dá)標(biāo)率達(dá)到85％以上，含曲率提高2--3個(gè)百分點(diǎn)，芥酸、硫甙含量基本達(dá)到部頒標(biāo)準(zhǔn)；甘蔗含糖量達(dá)到14．5％；鮮奶產(chǎn)量年均遞增15--18％。

加快優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制定修訂進(jìn)程，5年內(nèi)新組織制定修訂優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量安全、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)600項(xiàng)；加大標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的力度，創(chuàng)建優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(基地)1118個(gè)；完善優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，規(guī)劃建設(shè)35個(gè)部級(jí)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心，同時(shí)力爭(zhēng)在每個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)縣(區(qū)、市)規(guī)劃建設(shè)一個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測(cè)站。

三、推進(jìn)措施

(一)加快優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定修訂，提高標(biāo)準(zhǔn)配套性和針對(duì)性

自2003年起，農(nóng)業(yè)部將對(duì)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定修訂項(xiàng)目予以優(yōu)先安排，爭(zhēng)取5年內(nèi)健全優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)體系，以滿足優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃的實(shí)施和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高的需要。

(二)加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(基地)建設(shè)

實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進(jìn)的重要前提。各地要加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(基地)的建設(shè)和管理。根據(jù)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，按照每個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)縣、每類優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品各建1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)(養(yǎng)殖)示范區(qū)(基地)的原則，力爭(zhēng)5年內(nèi)分期分批建設(shè)1118個(gè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)(基地)。

在示范區(qū)(基地)建設(shè)中，突出小型農(nóng)田水利設(shè)施、良種供應(yīng)設(shè)施、技術(shù)服務(wù)體系、質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)體系和機(jī)械化作業(yè)服務(wù)體系的建設(shè)，圍繞優(yōu)良品種、產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品的選用和準(zhǔn)入、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入等方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化綜合示范。在綜合示范的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量監(jiān)控。重點(diǎn)在牛肉羊肉、牛奶、水產(chǎn)品、柑橘、蘋果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，率先推行生產(chǎn)過(guò)程記錄制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度。要通過(guò)建設(shè)和完善優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)動(dòng)植物病蟲害綜合防治體系，提高對(duì)危險(xiǎn)性病蟲害的防范和控制能力；優(yōu)先在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)建成一批符合國(guó)際慣例的無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病標(biāo)準(zhǔn)化區(qū)和種植業(yè)非疫病生產(chǎn)示范區(qū)。

(三)完善優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系

根據(jù)統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局、整合資源、重點(diǎn)投入的原則，結(jié)合優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃，從2003年起，爭(zhēng)取用5年左右的時(shí)間初步建立起一個(gè)由部、區(qū)域、縣三級(jí)組成的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系。

在布局上，要在鞏固完善現(xiàn)有部級(jí)質(zhì)檢中心的基礎(chǔ)上，依托各優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)省級(jí)農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的檢測(cè)技術(shù)力量和工作條件，擇優(yōu)建設(shè)區(qū)域性質(zhì)檢中心，保證在規(guī)劃優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)，都有1個(gè)部級(jí)專業(yè)或區(qū)域性質(zhì)檢中心；利用現(xiàn)有的縣級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的檢測(cè)基礎(chǔ)，充實(shí)力量，在優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)建立健全優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站，保證每個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)縣都有1個(gè)質(zhì)檢站。

在檢測(cè)能力上，對(duì)小麥、玉米、大豆、油菜、棉花、甘蔗、柑橘、蘋果等植物產(chǎn)品，重點(diǎn)建設(shè)氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分分析以及農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬等有毒有害成分定性、定量等方面的檢測(cè)能力；對(duì)肉牛和肉羊、牛奶等優(yōu)勢(shì)動(dòng)物源性產(chǎn)品，重點(diǎn)建設(shè)藥物殘留等有毒有害物質(zhì)以及飼料產(chǎn)品中重金屬、農(nóng)藥、獸藥等分析和微生物檢測(cè)的能力；對(duì)水產(chǎn)品，重點(diǎn)建設(shè)氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分含量分析以及貝類毒素、抗生素等藥物的定性、定量等方面的檢測(cè)能力。此外，對(duì)縣級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，突出快速檢測(cè)能力的加強(qiáng)。

（四）實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國(guó)家例行監(jiān)測(cè)制度

爭(zhēng)取優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)財(cái)政專項(xiàng)資金，對(duì)專用小麥、專用玉米、高油大豆、棉花、“雙低”油菜、“雙高”甘蔗實(shí)施年度品質(zhì)普查，對(duì)柑橘、蘋果、肉牛肉羊、牛奶、水產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)藥、獸藥等有毒有害物質(zhì)殘留監(jiān)控計(jì)劃，對(duì)農(nóng)業(yè)投入品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入性檢查和經(jīng)常性的監(jiān)督抽查，同時(shí)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行長(zhǎng)期定位監(jiān)測(cè)。各類普查、監(jiān)督抽查、監(jiān)控計(jì)劃統(tǒng)一由農(nóng)業(yè)行政主管部門根據(jù)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求和進(jìn)出口貿(mào)易等情況統(tǒng)一制定、組織實(shí)施和發(fā)布質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)信息。通過(guò)建立和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國(guó)家例行監(jiān)測(cè)制度，將農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入性檢驗(yàn)從生產(chǎn)者及經(jīng)營(yíng)者委托檢驗(yàn)形式變?yōu)檎?cái)政預(yù)算的例行檢查方式，充分發(fā)揮政府的監(jiān)督作用。

(五)建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證認(rèn)可體系

在優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域內(nèi)，要積極推行優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)定和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，開展GAP(良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范)、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)(質(zhì)量管理和質(zhì)量保證體系)、ISO14000標(biāo)準(zhǔn)(環(huán)境管理和環(huán)境保證體系)等質(zhì)量體系認(rèn)證，加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品、“雙低”油菜等特殊產(chǎn)品標(biāo)志的認(rèn)定，擴(kuò)大認(rèn)證認(rèn)可覆蓋面。此外，在優(yōu)勢(shì)肉牛肉羊生產(chǎn)區(qū)，強(qiáng)化牛羊肉加工企業(yè)屠宰分級(jí)管理，開展檢驗(yàn)檢疫人員和養(yǎng)殖企業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格認(rèn)證；在水產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)推廣養(yǎng)殖證制度和持證上崗制度。(六)發(fā)揮龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織的示范帶動(dòng)作用，加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)鍵控制技術(shù)的推廣力度。

四、政策建議

(一)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制建設(shè)。

(二)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的投入力度。

(三)實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全財(cái)政補(bǔ)貼政策。

(四)積極推行專業(yè)化生產(chǎn)、加工和優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

摘自2003.6.20《十億網(wǎng)》

第二篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

五、防控污染提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的供應(yīng)鏈管理

所謂現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，是以超市為龍頭，由連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商、供應(yīng)商的直屬農(nóng)場(chǎng)和協(xié)作生產(chǎn)農(nóng)戶為主要參與者的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的鏈條長(zhǎng)，由超市經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)基地建設(shè)，不僅有助于節(jié)約交易成本，而且在目前有關(guān)部門對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境污染立法不完善和執(zhí)行難的制度空間下，可以把源于消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的需要轉(zhuǎn)化為利益動(dòng)力，傳遞到整個(gè)供應(yīng)鏈體系中，利用“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的機(jī)制，實(shí)現(xiàn)對(duì)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的激勵(lì)。同時(shí)還可以排除價(jià)格信號(hào)“失真變形”等問(wèn)題，探索一條借助超市等企業(yè)運(yùn)用“看得見(jiàn)的手”的制度因素，來(lái)治理農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問(wèn)題的路子，避免“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”的救火式防治模式，從根本上實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境健康、食品安全和可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村服務(wù)。

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理方面，今后應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的工作：

1.充分重視超市作為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在提高食品質(zhì)量安全和防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的積極作用，努力倡導(dǎo)超市零售業(yè)態(tài)的發(fā)展，特別是大型連鎖超市的大力發(fā)展。

2.鼓勵(lì)超市等供應(yīng)鏈關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)組織按照“一體化”經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行聯(lián)結(jié)，發(fā)展“超市農(nóng)業(yè)”，建立比較穩(wěn)定的有數(shù)量品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品供求關(guān)系；鼓勵(lì)在農(nóng)戶與公司之間采用合同生產(chǎn)等契約模式，使農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和超市供應(yīng)商能夠獲得安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，在幫助合同農(nóng)戶獲得穩(wěn)定高收入的同時(shí)，又保護(hù)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。

3.鼓勵(lì)農(nóng)戶提高組織化程度，推廣合作社、專業(yè)協(xié)會(huì)等組織模式，促進(jìn)農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的聯(lián)結(jié)，逐漸改變農(nóng)戶小規(guī)模、分散化的局面，提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈效率，促進(jìn)各種保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)地環(huán)境安全的現(xiàn)代技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的集成使用，緩解和防治農(nóng)業(yè)污染。

六、相關(guān)政策措施建議

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)污染防治實(shí)踐普遍顯示，許多好的技術(shù)模式被束之高閣，無(wú)法實(shí)施。因此，防控污染提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不應(yīng)僅考慮技術(shù)層面的問(wèn)題，還應(yīng)考慮政策層面的問(wèn)題，要進(jìn)一步在以下幾個(gè)方面做好工作：一是建立經(jīng)濟(jì)激勵(lì)機(jī)制；二是實(shí)施政策調(diào)控措施；三是構(gòu)建高效管理制度；四是建立政府、市場(chǎng)、社會(huì)聯(lián)動(dòng)機(jī)制；五是制定法規(guī)保障體系。

第三篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

為抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，維護(hù)廣大人民群眾的身體健康，以實(shí)際行動(dòng)迎接奧運(yùn)會(huì)的到來(lái)。該區(qū)在全市率先建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員制度，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）配備1名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員，負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)范圍內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷單位和個(gè)人進(jìn)行監(jiān)管。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員具體承擔(dān)四大職責(zé)：一是對(duì)本管轄區(qū)域內(nèi)的農(nóng)資、種子、獸藥等經(jīng)銷戶進(jìn)行日常的進(jìn)貨或進(jìn)場(chǎng)等相關(guān)的票證檢查，符合市場(chǎng)準(zhǔn)入條件的方可銷售；二是對(duì)不符合要求的相關(guān)產(chǎn)品禁止其在管轄的區(qū)域內(nèi)銷售，并把相關(guān)情況及時(shí)上報(bào)；三是對(duì)本區(qū)域內(nèi)銷售的相關(guān)產(chǎn)品定期和不定期地配合區(qū)執(zhí)法大隊(duì)人員進(jìn)行抽檢；四是監(jiān)督經(jīng)銷戶進(jìn)行進(jìn)貨和銷售記錄，建立購(gòu)銷登記臺(tái)帳等，以便進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。同時(shí)，區(qū)農(nóng)業(yè)局加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員的崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要是《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員必備的相關(guān)工作技能。目前，首批12名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全員已正式上崗。

第四篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

章力建：中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及展望

中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員 章力建

中國(guó)是歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó)。中國(guó)政府歷來(lái)高度重視農(nóng)業(yè)。新中國(guó)成立60年來(lái)，特別是改革開放30年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了舉世矚目的偉大成就。糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了由長(zhǎng)期短缺向總量平衡、豐年有余的歷史性跨越，中國(guó)依靠自己的力量用占世界不到9%的耕地成功解決了世界近21%人口的吃飯問(wèn)題，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局提供了有力支撐，也為維護(hù)世界糧食安全、促進(jìn)全球反貧困事業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。同時(shí)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體上是安全的，呈現(xiàn)不斷向好的趨勢(shì)。

一、充分認(rèn)識(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要意義

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)發(fā)展，責(zé)任重、意義大。

（一）我國(guó)越來(lái)越重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)是保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給，增加產(chǎn)量是第一位的，這是國(guó)情決定的，任何時(shí)候都不能動(dòng)搖。隨著農(nóng)產(chǎn)品供求進(jìn)入總量基本平衡、豐年有余的新階段，隨著人民生活水平提高、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易發(fā)展，國(guó)家把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作擺到了更加突出的位置。

（二）社會(huì)公眾期待越來(lái)越強(qiáng)。人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求越來(lái)越高是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然反映。目前，我國(guó)已進(jìn)入工業(yè)化中期階段，這個(gè)階段人民群眾的消費(fèi)觀念已由“吃得飽”向“吃得好、吃得安全”轉(zhuǎn)變，更多地考慮農(nóng)產(chǎn)品是否安全、是否有益于健康。因此，必須把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與數(shù)量安全擺在同等重要的位置，統(tǒng)籌好數(shù)量、質(zhì)量和效益的關(guān)系，滿足人民群眾生活水平不斷提高的需求。

（三）與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)度越來(lái)越大。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的高低，直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，質(zhì)量安全是關(guān)鍵。因此，必須全力以赴，強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管，提升質(zhì)量安全水平。

二、科學(xué)分析當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)

近年來(lái)，中國(guó)政府在抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、確保主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的同時(shí)，全面強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，在法律法規(guī)、執(zhí)法監(jiān)管、檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及重大活動(dòng)保障等方面取得了重要進(jìn)展，一些質(zhì)量安全突出問(wèn)題得到有效解決，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平大幅度提升，2010年蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率總體達(dá)到96%以上，比2001年提高了30多個(gè)百分點(diǎn)。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題與農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展所處的階段相關(guān)，與農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式相關(guān)。當(dāng)前我國(guó)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型時(shí)期，在一定程度上講，解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，比解決數(shù)量安全問(wèn)題更復(fù)雜、更艱巨。

從思想認(rèn)識(shí)看，一方面，部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行業(yè)自律意識(shí)不強(qiáng)，受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)，摻雜使假、違規(guī)添加使用有毒有害物質(zhì)等行為屢禁不止。另一方面，部分消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的科學(xué)認(rèn)知水平不高，對(duì)于質(zhì)量安全、有毒有害等科學(xué)知識(shí)，缺乏常識(shí)和判斷，有時(shí)一則不實(shí)信息，很容易引起過(guò)度反應(yīng)。還有一方面，一些地方對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作認(rèn)識(shí)不到位，沒(méi)有真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量安全對(duì)全局的深刻影響，“重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量”的現(xiàn)象比較普遍，執(zhí)法不嚴(yán)、違法不究的問(wèn)題還存在。

從產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀看，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作之所以難，難就難在與世界上任何國(guó)家比，我們面對(duì)的經(jīng)營(yíng)主體面廣量大、小而分散，這是我國(guó)的基本國(guó)情。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面，目前全國(guó)共有

2.4億農(nóng)戶，戶均承包耕地7.5畝，農(nóng)民專業(yè)合作社37.91萬(wàn)家，實(shí)有入社農(nóng)戶2900萬(wàn)左右，僅占全國(guó)農(nóng)戶總數(shù)的12%。不改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式落后的狀況，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題就很難從根本上解決。

從工作基礎(chǔ)看，長(zhǎng)期以來(lái)，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系、技術(shù)體系和保障體系基本上是圍繞增產(chǎn)而建立的，質(zhì)量安全工作相對(duì)滯后。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎(chǔ)工作不加強(qiáng)，就難以改變目前被動(dòng)的局面。

三、進(jìn)一步明確當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基本思路和工作重點(diǎn)

（一）“十二五”時(shí)期的總體思路和主要任務(wù)

“十二五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，按照發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)要求，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，把持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件作為主要目標(biāo)，把提升監(jiān)管能力、加強(qiáng)質(zhì)量安全建設(shè)作為主要任務(wù)，堅(jiān)持一手抓執(zhí)法監(jiān)管、一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化政策導(dǎo)向，加大投入力度，夯實(shí)工作基礎(chǔ)，保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，讓人們消費(fèi)安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。

主要任務(wù)是：消除隱患保安全，深化專項(xiàng)整治，著力消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件?？刂圃搭^上水平，從生產(chǎn)入手，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建，強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。健全體系強(qiáng)能力，強(qiáng)化機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)條件保障，全面提升監(jiān)管能力和水平。完善制度建機(jī)制，不斷總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和做法，形成激勵(lì)與約束相結(jié)合的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。實(shí)現(xiàn)“十二五”目標(biāo)任務(wù)，關(guān)鍵是健全五大體系：標(biāo)準(zhǔn)體系，建立健全以農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)為重點(diǎn)、品質(zhì)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)相配套、生產(chǎn)規(guī)范規(guī)程為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，檢驗(yàn)檢測(cè)體系，建立起以國(guó)家級(jí)質(zhì)檢中心為龍頭、省級(jí)質(zhì)檢中心為主體、地市級(jí)質(zhì)檢中心為骨干、縣級(jí)質(zhì)檢站為基礎(chǔ)的檢驗(yàn)檢測(cè)體系。認(rèn)證體系，在保障質(zhì)量的前提下大幅提高無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積，滿足市場(chǎng)對(duì)安全品牌農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)勁需求。應(yīng)急體系，加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化應(yīng)急條件保障，健全快速反應(yīng)機(jī)制和信息暢通、聯(lián)防聯(lián)控的應(yīng)急處置網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體系，建立健全部省地縣、特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè)，結(jié)合農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管體系“機(jī)構(gòu)專業(yè)化、人員穩(wěn)定化、經(jīng)費(fèi)預(yù)算化、手段現(xiàn)代化”。

（二）當(dāng)前幾項(xiàng)重點(diǎn)工作

1．抓專項(xiàng)整治。針對(duì)當(dāng)前突出問(wèn)題，要集中力量開展專項(xiàng)治理行動(dòng)。在整治工作中，要突出重點(diǎn)，增強(qiáng)針對(duì)性。

一是更加突出源頭監(jiān)管。投入品是質(zhì)量安全的源頭。要從投入品生產(chǎn)、流通、銷售、使用等各個(gè)環(huán)節(jié)入手。

二是更加突出基地監(jiān)管。重點(diǎn)是主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)生產(chǎn)基地監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)好生產(chǎn)過(guò)程控制、質(zhì)量監(jiān)測(cè)等管理措施。

三是更加突出制度機(jī)制建設(shè)。就是把產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度建立起來(lái)，把好出口、守住入口。健全完善風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、檢打聯(lián)動(dòng)、聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制。強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)，科學(xué)評(píng)估危害，及時(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，提出防范措施，指導(dǎo)生產(chǎn)、引導(dǎo)消費(fèi)。

2．抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，當(dāng)前在于解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，長(zhǎng)遠(yuǎn)在于提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。

一是加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。緊緊圍繞產(chǎn)品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加快制定符合各地生產(chǎn)實(shí)際的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程，突出實(shí)用性，讓廣大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者真正看得懂、用得了、效果好。

二是大規(guī)模開展產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)建設(shè)。以標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)創(chuàng)建為基礎(chǔ)，由點(diǎn)及面，不斷擴(kuò)大生產(chǎn)面積和總量規(guī)模。

三是規(guī)范龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織生產(chǎn)行為。加大宣傳工作力度，普及質(zhì)量安全科學(xué)知識(shí)，推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，形成良好的社會(huì)氛圍。

四是大力推進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。以品牌化帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與市場(chǎng)效益直接掛鉤，形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)激勵(lì)機(jī)制，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

3．抓保障能力建設(shè)。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，體系能力建設(shè)是基礎(chǔ)。

一是加快完善法律法規(guī)。健全管理制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，細(xì)化管理措施，加大處罰力度，為深化質(zhì)量安全監(jiān)管提供法律保障。

二是強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。重在提升、補(bǔ)充和完善。提升主要是部省兩級(jí)質(zhì)檢中心的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估監(jiān)測(cè)能力和預(yù)警水平；補(bǔ)充主要是將地市級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)納入規(guī)劃；完善主要是縣一級(jí)基本上做到全覆蓋。三是全面加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)。在充實(shí)強(qiáng)化省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)職能、人員和條件的基礎(chǔ)上，抓緊向地縣兩級(jí)延伸，努力實(shí)現(xiàn)“省級(jí)完善、地市健全、縣級(jí)建立”的目標(biāo)。

4．抓應(yīng)急處置機(jī)制建立。快捷高效的應(yīng)急處置能力是政府執(zhí)政能力的重要體現(xiàn)。

一是要快速反應(yīng)。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，第一時(shí)間做出反應(yīng)、第一時(shí)間通報(bào)情況、第一時(shí)間采取措施，努力將問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)。

二是要依法科學(xué)處置。嚴(yán)格按照法律法規(guī)的程序要求，組織開展調(diào)查核實(shí)、檢驗(yàn)檢測(cè)、發(fā)布結(jié)果。三是要強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。產(chǎn)地與銷地之間要加強(qiáng)情況溝通，強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合，切實(shí)做到區(qū)域聯(lián)動(dòng)、上下互動(dòng)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開世界，世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展也需要中國(guó)的參與。中國(guó)農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)的聯(lián)系日益緊密，已初步形成全方位、多層次、寬領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)對(duì)外開放格局。我們將繼續(xù)堅(jiān)定不移地實(shí)施對(duì)外開放戰(zhàn)略，在更大范圍、更廣領(lǐng)域和更高層次上參與農(nóng)業(yè)國(guó)際合作與交流，堅(jiān)持“引進(jìn)來(lái)”和“走出去”相結(jié)合，不斷吸收和引進(jìn)世界各國(guó)農(nóng)業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、人才和資金，在力所能及的范圍內(nèi)向發(fā)展中國(guó)家提供技術(shù)援助和人才培訓(xùn)，積極參與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國(guó)際事務(wù)，積極推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易發(fā)展。

第五篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)情況

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)情況

1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)情況。全市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)23個(gè)，其中市級(jí)1個(gè)，縣市區(qū)級(jí)12個(gè)，鄉(xiāng)級(jí)10個(gè)，從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員市級(jí)4人，縣市區(qū)級(jí)21人，鄉(xiāng)級(jí)20人?，F(xiàn)有農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)13個(gè)，其中市級(jí)1個(gè)，縣市區(qū)級(jí)12個(gè)，在編執(zhí)法人員85人，未在編執(zhí)法人員183人，現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)45個(gè)，其中市級(jí)1個(gè)，縣市區(qū)級(jí)12個(gè)，鄉(xiāng)級(jí)10個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)，超市、企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地23個(gè)，共有檢測(cè)人員89人。

2、“三品一標(biāo)”情況。到目前為止，全市無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定面積達(dá)到378萬(wàn)畝，獲得“三品”認(rèn)證的產(chǎn)品達(dá)183個(gè)，參加認(rèn)證的企業(yè)106家，其中無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品98個(gè)，面積278萬(wàn)畝，綠色食品80個(gè)，面積120萬(wàn)畝，有機(jī)食品5個(gè)，面積10萬(wàn)畝，地理標(biāo)志產(chǎn)品8個(gè)。

3、種植業(yè)生產(chǎn)情況。糧食是我市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，年播種面積850萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)330余萬(wàn)噸。柑桔是我市的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，面積90萬(wàn)畝，年產(chǎn)量最高達(dá)35萬(wàn)噸。全市現(xiàn)有茶葉面積9萬(wàn)畝，年產(chǎn)量4374噸，蔬菜播種面積137萬(wàn)畝，總產(chǎn)237萬(wàn)噸，總產(chǎn)值21億元，其中城市專業(yè)菜地面積4萬(wàn)畝，商品菜地10萬(wàn)畝，面積達(dá)1000畝以上的蔬菜生產(chǎn)基地發(fā)展到23個(gè)。

4、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)情況。全市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)4199

家，年總產(chǎn)值136億元，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)31家，市級(jí)龍頭企業(yè)133家，產(chǎn)值達(dá)5000萬(wàn)元的企業(yè)26家，過(guò)億元的8家，過(guò)10億元的1家。

5、農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)門店情況。全市目前有化肥生產(chǎn)企業(yè)26家，年生產(chǎn)量6萬(wàn)噸，有農(nóng)藥生產(chǎn)廠家4家，有農(nóng)藥、化肥、種子經(jīng)營(yíng)門店2312家，經(jīng)營(yíng)品種上萬(wàn)種。